Determinación de ácido sórbico
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Determinación de ácido sórbico
NORMATIVIDAD APLICABLE
FARMACOPEA:MGA 0991
OBJETIVO DEL SERVICIO
Determinar la concentración de ácido sorbico en alimentos con conservadores
ALCANCE DEL SERVICIO Alimentos
TIPO DE PRODUCTOS
JugosBebidas refrescantesRepostería, pastelería y galletasDerivados cárnicosQuesos Aceitunas en conservaPostres lácteos con frutas Mantequilla, margarina, mermeladas, etc.
a) Titulación directa TIPO DE ANÁLISIS
CRITERIO DE CONTROL
La concentración de ácido sórbico determinado invariablemente se apega a la FARMACOPEA:MGA 0991
FICHA TÉCNICA12
1. Tiempo de respuesta 5 días hábiles2. Servicio Express 3 días hábiles 3. Entrega a domicilio (previo convenio)
AGREGADOS AL SERVICIO
ENTREGABLE AL CLIENTE
Reporte de resultados: descripción de la muestra, número trazable, determinación de valores de la muestra, fotografías y bibliografía.
Contamos con aprobaciones por parte de la Secretaría de Salud. No. TA-42-12
Certificado bajo la norma ISO 9001:2008 por el organismo certificador Grupo BSI. Certificado No. FS555494
Nuestros procesos de trabajo están alineados bajo la plataforma de un Sistema de Gestión Integrado bajo los lineamientos de la Norma ISO 9001:2008 Gestión de la Calidad y la Norma 17025:2005 Requisitos generales para la competencia de los laboratorios de ensayo y de calibración.
Como parte de nuestra política de servicio al cliente: Usted puede presenciar el análisis de sus muestras.
Ninguno de los análisis acreditados y aprobados es subcontratado. Utilizamos metodologías basadas en Normas Europeas
GARANTÍA DEL SERVICIO
No aplica ESPECIFICACIÓN