Determinación de La Temperatura de Ebullición

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  • 7/24/2019 Determinacin de La Temperatura de Ebullicin

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    DETERMINACIN DE LA TEMPERATURA DE EBULLICIN

    Introduccin

    Cuando un lquido se calienta en un recipiente abierto a la atmsfera, hay unadeterminada temperatura a la que se produce la vaporizacin en todo el lquido y

    no solamente en la superficie. Las burbujas de vapor se producen en el interior dellquido, suben a la superficie y escapan. La presin que ejercen las molculas quese escapan iguala a la ejercida por las molculas de la atmsfera y se dice quetiene lugar la ebullicin. urante la ebullicin, la energa absorbida como calor seutiliza !nicamente en pasar molculas de lquido a vapor. La temperaturapermanece constante hasta que todo el lquido se evapora. "#$ petrucci

    Objetivos

    1 eterminar la temperatura de ebullicin de compuestos org%nicos! &anipular adecuadamente los implementos necesarios y desarrollo las

    tcnicas necesarias para determinar puntos de ebullicin" eterminar el punto de ebullicin de muestras de compuestos org%nicos pormedio del mtodo del capilar

    Metodo#o$%&

    'e realiza el montaje del sistema en el cual se disponen a calentar las muestras

    de las sustancias para determinarle su temperatura de ebullicin. (ste constaba

    de un soporte universal con pinzas que sostenan al termmetro y este a su vez

    estaba amarrado con un capilar, por medio de un caucho. (stos fueron

    sumergidos en los erlenmeyer donde se vertieron las muestras y que a su vez

    estaban en un ba)o mara en un beac*er con agua montado sobre un trpode y

    dispuesto a calentar con un mechero.

    'e tomaron + muestras de compuestos org%nicos, &etanol, Cloroformo y Cloro

    heano, respectivamente. La primera en tomarse fue el Cloro heano, el cual se

    desconoce la cantidad eacta de muestra, debido a que el profesor del laboratorio

    fue quien verti la sustancia en el erlenmeyer. La segunda muestra fue el

    cloroformo, el cual se tomaron - ml para realizar el procedimiento. /or !ltimo fue

    el &etanol, el cual tambin es desconocida la cantidad que se verti debido a que

    el profesor fue quien realizo ese procedimiento.

    Resu#t&dos

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    &uestra 0emperatura a la cualcomenz el burbujeo 0emperatura en que seobserv el

    desprendimiento

    Cloro heano $12C 32 C

    Cloroformo 42 C 452C

    &etanol ""2 C 4#2 C

    An'#isis de resu#t&dos