Determinación de La Temperatura de Ebullición
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7/24/2019 Determinacin de La Temperatura de Ebullicin
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DETERMINACIN DE LA TEMPERATURA DE EBULLICIN
Introduccin
Cuando un lquido se calienta en un recipiente abierto a la atmsfera, hay unadeterminada temperatura a la que se produce la vaporizacin en todo el lquido y
no solamente en la superficie. Las burbujas de vapor se producen en el interior dellquido, suben a la superficie y escapan. La presin que ejercen las molculas quese escapan iguala a la ejercida por las molculas de la atmsfera y se dice quetiene lugar la ebullicin. urante la ebullicin, la energa absorbida como calor seutiliza !nicamente en pasar molculas de lquido a vapor. La temperaturapermanece constante hasta que todo el lquido se evapora. "#$ petrucci
Objetivos
1 eterminar la temperatura de ebullicin de compuestos org%nicos! &anipular adecuadamente los implementos necesarios y desarrollo las
tcnicas necesarias para determinar puntos de ebullicin" eterminar el punto de ebullicin de muestras de compuestos org%nicos pormedio del mtodo del capilar
Metodo#o$%&
'e realiza el montaje del sistema en el cual se disponen a calentar las muestras
de las sustancias para determinarle su temperatura de ebullicin. (ste constaba
de un soporte universal con pinzas que sostenan al termmetro y este a su vez
estaba amarrado con un capilar, por medio de un caucho. (stos fueron
sumergidos en los erlenmeyer donde se vertieron las muestras y que a su vez
estaban en un ba)o mara en un beac*er con agua montado sobre un trpode y
dispuesto a calentar con un mechero.
'e tomaron + muestras de compuestos org%nicos, &etanol, Cloroformo y Cloro
heano, respectivamente. La primera en tomarse fue el Cloro heano, el cual se
desconoce la cantidad eacta de muestra, debido a que el profesor del laboratorio
fue quien verti la sustancia en el erlenmeyer. La segunda muestra fue el
cloroformo, el cual se tomaron - ml para realizar el procedimiento. /or !ltimo fue
el &etanol, el cual tambin es desconocida la cantidad que se verti debido a que
el profesor fue quien realizo ese procedimiento.
Resu#t&dos
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7/24/2019 Determinacin de La Temperatura de Ebullicin
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&uestra 0emperatura a la cualcomenz el burbujeo 0emperatura en que seobserv el
desprendimiento
Cloro heano $12C 32 C
Cloroformo 42 C 452C
&etanol ""2 C 4#2 C
An'#isis de resu#t&dos