DICIEMBRE 2019 - Gobierno de Canarias · 2019-12-02 · diciembre 2019 dias primer plato segundo...

DICIEMBRE 2019

DIAS PRIMER PLATOSEGUNDO PLATO

POSTRE

L-02 POTAJE DE LENTEJAS CROQUETAS CASERAS DE ABADEJO Y ATÚN CON ENSALADA DE QUESO FRUTA NATURAL

M-03SOPA CAMPESINA (CON

GARBANZOS, ZANAHORIA,POLLO Y TERNERA)

JAMONCITOS DE POLLO AL HORNO AL CHILINDRÓN Y ARROZ BLANCO FRUTA NATURAL

X-04 CREMA DE CALABAZA ESPIRALES CON ATÚN Y SALSA DE TOMATE LÁCTEO

J-05 PURÉ DE ACELGAS TORTILLA ESPAÑOLA CON FRANKFURT FRUTA NATURAL

V-06 FESTIVO

L-09 DÍA DEL ENSEÑANTE

M-10SOPA DE FIDEOS CON POLLO Y

GARBANZOSHAMBURGUESAS MIXTAS A LA PLANCHA Y PAPAS SANCOCHADAS FRUTA NATURAL

X-11 CREMA DE ZANAHORIAS FIDEOS COMPUESTOS CON HUEVO DURO LÁCTEO

J-12 POTAJE DE BERROS CON JUDÍASMERLUZA AL HORNO CON AJO, PEREJIL, AOVE Y ENSALADA DE

TOMATES, PEPINOS Y ACEITUNASFRUTA NATURAL

V-13 PURÉ DE ESPINACAS ROPA VIEJA DE POLLO Y VERDURAS FRUTA NATURAL

L-16SOPA DE FIDEOS CON POLLO Y

GARBANZOS LOMO A LA PLANCHA CON SALSA AL AJILLO Y PAPAS BRAVAS FRUTA NATURAL

M-17 POTAJE DE LENTEJAS FILETE DE MERLUZA EMPANADA Y ENSALADA MIXTA FRUTA NATURAL

X-18 CREMA DE CALABAZA ALBONDIGAS A LA JARDINERA Y ARROZ BLANCO LÁCTEO

J-19 POTAJE DE ACELGAS TORTILLA ESPAÑOLA Y TOMATES A LA CATALANA FRUTA NATURAL

V-20 CREMA DE VERDURAS PIZZA MARGARITA CON ATÚNPOSTRE DENAVIDAD

ESTE MENU PUEDE ESTAR SUJETO A MODIFICACIONES POR CAUSASJUSTIFICADASCATERING NARANJO&HENRIQUEZ- C/ AGUSTINA ROMERO “LA PEREJILA”, 32-

35018 -LA MESAS (LAS PALMAS) TEL: 928674463/ FAX: 928672308

ESTE MENU PUEDE ESTAR SUJETO A MODIFICACIONES POR CAUSAS JUSTIFICADAS CATERING NARANJO&HENRIQUEZ- C/ AGUSTINA ROMERO “LA PEREJILA”, 32-35018 -LA MESAS

(LAS PALMAS) TEL: 928674463/ FAX: 928672308

MENU BASAL ALMUERZOS CENTRO-ESCOLAR 2019-2020

DIETA VEGETARIANA

DICIEMBRE 2019

LOS PLATOS PREPARADOS SE ELABORAN SIN CARNE NI PESCADO

DIAS PRIMER PLATO SEGUNDO PLATO

POSTRE

L-02 POTAJE DE LENTEJAS CROQUETAS CASERAS DE VERDURAS CON ENSALADA DE QUESO FRUTA NATURAL

M-03 SOPA DE VERDURAS CON

GARBANZOS SALTEADO DE TOFU CON ARROZ BLANCO FRUTA NATURAL

X-04 CREMA DE CALABAZA ESPIRALES CON VERDURAS Y SALSA DE TOMATE LÁCTEO

J-05 PURÉ DE ACELGAS TORTILLA ESPAÑOLA CON SALCHICHAS VEGETALES FRUTA NATURAL

V-06 FESTIVO


M-10 SOPA DE VERDURAS CON

GARBANZOS HAMBURGUESAS VEGETALES A LA PLANCHA Y PAPAS SANCOCHADAS FRUTA NATURAL


J-12 POTAJE DE BERROS CON JUDÍAS ZEITÁN A LA PLANCHA Y ENSALADA DE TOMATES, PEPINOS Y ACEITUNAS FRUTA NATURAL

V-13 PURÉ DE ESPINACAS ROPA VIEJA DE VERDURAS FRUTA NATURAL

L-16 SOPA DE VERDURAS CON

GARBANZOS SALTEADO DE TOFU CON PAPAS BRAVAS FRUTA NATURAL

M-17 POTAJE DE LENTEJAS ROLLITOS DE PRIMAVERA Y ENSALADA MIXTA FRUTA NATURAL

X-18 CREMA DE CALABAZA ALBONDIGAS VEGETALES A LA JARDINERA Y ARROZ BLANCO LÁCTEO


V-20 CREMA DE VERDURAS PIZZA VEGETAL POSTRE DE NAVIDAD




DIETA SIN PROTEINA DE LA VACA

DICIEMBRE 2019

• TODOS LOS PRODUCTOS DE ESTE MENÚ SON ELABORADOS SIN PROTEÍNA DE LA VACA


POSTRE

L-02 POTAJE DE LENTEJAS CROQUETAS CASERAS DE POLLO CON ENSALADA MIXTA FRUTA NATURAL

M-03 SOPA CAMPESINA (CON

GARBANZOS, ZANAHORIA Y POLLO)


X-04 CREMA DE CALABAZA ESPIRALES CON ATÚN Y SALSA DE TOMATE PREPARADO NO

LÁCTEO


V-06 FESTIVO


M-10 SOPA DE FIDEOS CON POLLO Y

GARBANZOS HAMBURGUESAS DE POLLO A LA PLANCHA Y PAPAS SANCOCHADAS FRUTA NATURAL

X-11 CREMA DE ZANAHORIAS FIDEOS COMPUESTOS CON HUEVO DURO PREPARADO NO

LÁCTEO

J-12 POTAJE DE BERROS CON JUDÍAS MERLUZA AL HORNO CON AJO, PEREJIL, AOVE Y ENSALADA DE

TOMATES, PEPINOS Y ACEITUNAS FRUTA NATURAL


L-16 SOPA DE FIDEOS CON POLLO Y

GARBANZOS LOMO DE CERDO A LA PLANCHA CON SALSA AL AJILLO Y PAPAS BRAVAS FRUTA NATURAL

M-17 POTAJE DE LENTEJAS MERLUZA AL HORNO Y ENSALADA MIXTA FRUTA NATURAL

X-18 CREMA DE CALABAZA ALBONDIGAS MIXTAS A LA JARDINERA (pollo y cerdo) Y ARROZ BLANCO PREPARADO NO

LÁCTEO


V-20 CREMA DE VERDURAS PIZZA MARGARITA CON ATÚN (SIN QUESO) POSTRE DE NAVIDAD




DIETA SIN PESCADO

DICIEMBRE 2019

• LOS PRODUCTOS ELABORADOS EN ESTE MENÚ NO CONTIENEN PESCADO


POSTRE

L-02 POTAJE DE LENTEJAS CROQUETAS CASERAS DE POLLO CON ENSALADA DE QUESO FRUTA NATURAL


GARBANZOS, ZANAHORIA, POLLO Y TERNERA)


X-04 CREMA DE CALABAZA ESPIRALES CON JAMÓN Y SALSA DE TOMATE LÁCTEO


V-06 FESTIVO



GARBANZOS HAMBURGUESAS MIXTAS A LA PLANCHA Y PAPAS SANCOCHADAS FRUTA NATURAL


J-12 POTAJE DE BERROS CON JUDÍAS VUELTAS A LA PLANCHA CON AJO, PEREJIL, AOVE Y ENSALADA DE





M-17 POTAJE DE LENTEJAS PECHUGA EMPANADA Y ENSALADA MIXTA FRUTA NATURAL



V-20 CREMA DE VERDURAS PIZZA MARGARITA CON JAMÓN POSTRE DE NAVIDAD




DIETA SIN MARISCO

DICIEMBRE 2019

• LOS PLATOS PREPARADOS NO CONTIENEN MARISCO.


POSTRE







V-06 FESTIVO













V-20 CREMA DE VERDURAS PIZZA MARGARITA CON ATÚN POSTRE DE NAVIDAD




DIETA SIN LEGUMBRES

DICIEMBRE 2019

• LOS PLATOS PREPARADOS SE ELABORAN SIN LEGUMBRES


POSTRE

L-02 POTAJE DE VERDURAS CROQUETAS CASERAS DE POLLO CON ENSALADA DE QUESO FRUTA NATURAL


ZANAHORIA, POLLO Y TERNERA) JAMONCITOS DE POLLO AL HORNO AL CHILINDRÓN Y ARROZ BLANCO FRUTA NATURAL



V-06 FESTIVO


M-10 SOPA DE FIDEOS CON POLLO HAMBURGUESAS CASERAS A LA PLANCHA Y PAPAS SANCOCHADAS FRUTA NATURAL


J-12 POTAJE DE BERROS MERLUZA AL HORNO CON AJO, PEREJIL, AOVE Y ENSALADA DE



L-16 SOPA DE FIDEOS CON POLLO VUELTAS A LA PLANCHA CON SALSA AL AJILLO Y PAPAS BRAVAS FRUTA NATURAL

M-17 POTAJE DE VERDURAS MERLUZA AL HORNO Y ENSALADA MIXTA FRUTA NATURAL

X-18 CREMA DE CALABAZA ALBONDIGAS CASERAS A LA JARDINERA Y ARROZ BLANCO LÁCTEO






DIETA SIN LECHE-LACTOSA

DICIEMBRE 2019

TODOS LOS PRODUCTOS DE ESTE MENÚ SON ELABORADOS SIN LECHE Y/O LACTOSA


POSTRE

L-02 POTAJE DE LENTEJAS CROQUETAS CASERAS DE POLLO CON ENSALADA MIXTA FRUTA NATURAL




X-04 CREMA DE CALABAZA ESPIRALES CON ATÚN Y SALSA DE TOMATE PREPARADO NO

LÁCTEO


V-06 FESTIVO




X-11 CREMA DE ZANAHORIAS FIDEOS COMPUESTOS CON HUEVO DURO PREPARADO NO

LÁCTEO







X-18 CREMA DE CALABAZA ALBONDIGAS A LA JARDINERA Y ARROZ BLANCO PREPARADO NO

LÁCTEO


V-20 CREMA DE VERDURAS PIZZA MARGARITA CON ATÚN (SIN QUESO) POSTRE DE NAVIDAD




DIETA SIN HUEVO

DICIEMBRE 2019

TODOS LOS PRODUCTOS PREPARADOS DE ESTE MENÚ SE ELABORAN SIN HUEVO.

LOS POSTRES LÁCTEOS NO CONTIENEN HUEVO.


POSTRE






J-05 PURÉ DE ACELGAS SALCHICHAS AL VAPOR Y PAPAS DADO AL HORNO FRUTA NATURAL

V-06 FESTIVO




X-11 CREMA DE ZANAHORIAS FIDEOS COMPUESTOS CON JAMÓN LÁCTEO








J-19 POTAJE DE ACELGAS VUELTAS A LA PLANCHA Y TOMATES A LA CATALANA FRUTA NATURAL





DIETA SIN GLUTEN

DICIEMBRE 2019

TODOS LOS PRODUCTOS PREPARADOS DE ESTE MENÚ SE ELABORAN SIN GLUTEN.

LOS POSTRES LÁCTEOS NO CONTIENEN GLUTEN


POSTRE







V-06 FESTIVO




X-11 CREMA DE ZANAHORIAS FIDEOS COMPUESTOS (SIN GLUTEN) CON HUEVO DURO LÁCTEO













DIETA SIN FRUTOS SECOS

DICIEMBRE 2019

• LOS POSTRES LÁCTEOS Y PLATOS PREPARADOS NO CONTIENEN FRUTOS SECOS


POSTRE







V-06 FESTIVO

















DIETA SIN CERDO

DICIEMBRE 2019

LOS PRODUCTOS ELABORADOS EN ESTE MENÚ NO CONTIENEN CERDO


POSTRE







V-06 FESTIVO



GARBANZOS HAMBURGUESAS DE POLLO A LA PLANCHA Y PAPAS SANCOCHADAS FRUTA NATURAL






GARBANZOS LOMO DE PAVO A LA PLANCHA CON SALSA AL AJILLO Y PAPAS BRAVAS FRUTA NATURAL


X-18 CREMA DE CALABAZA ALBONDIGAS DE POLLO A LA JARDINERA Y ARROZ BLANCO LÁCTEO






DIETA HIPOCALÓRICA

DICIEMBRE 2019


POSTRE

L-02 POTAJE DE LENTEJAS MERLUZA AL HORNO CON ENSALADA DE QUESO FRUTA NATURAL



JAMONCITOS DE POLLO AL HORNO Y ARROZ BLANCO FRUTA NATURAL

X-04 CREMA DE CALABAZA ESPIRALES CON ATÚN Y ORÉGANO LÁCTEO 0%

J-05 PURÉ DE ACELGAS TORTILLA FRANCESA CON FRANKFURT FRUTA NATURAL

V-06 FESTIVO




X-11 CREMA DE ZANAHORIAS FIDEOS COMPUESTOS CON HUEVO DURO LÁCTEO 0%





GARBANZOS LOMO A LA PLANCHA Y PAPAS SANCOCHADAS FRUTA NATURAL


X-18 CREMA DE CALABAZA HAMBURGUESAS A LA PLANCHA Y ARROZ BLANCO LÁCTEO 0%

J-19 POTAJE DE ACELGAS TORTILLA FRANCESA Y TOMATES A LA CATALANA FRUTA NATURAL

V-20 CREMA DE VERDURAS PASTA CON ATÚN Y ORÉGANO POSTRE DE NAVIDAD




DIETA HIPERCOLESTEROLEMIA

DICIEMBRE 2019


POSTRE




JAMONCITOS DE POLLO AL HORNO Y ARROZ BLANCO FRUTA NATURAL

X-04 CREMA DE CALABAZA ESPIRALES CON ATÚN Y ORÉGANO LÁCTEO 0%


V-06 FESTIVO




X-11 CREMA DE ZANAHORIAS FIDEOS COMPUESTOS CON HUEVO DURO LÁCTEO 0%





GARBANZOS LOMO A LA PLANCHA Y PAPAS SANCOCHADAS FRUTA NATURAL


X-18 CREMA DE CALABAZA HAMBURGUESAS A LA PLANCHA Y ARROZ BLANCO LÁCTEO 0%


V-20 CREMA DE VERDURAS PASTA CON ATÚN Y ORÉGANO POSTRE DE NAVIDAD




DIETA ESTRICTA

DICIEMBRE 2019

• LOS PRIMEROS PLATOS NO CONTIENEN PAPAS


POSTRE




JAMONCITOS DE POLLO AL HORNO Y ENSALADA MIXTA FRUTA NATURAL

X-04 CREMA DE CALABAZA ATÚN A LA PLANCHA Y VERDURAS LÁCTEO 0%


V-06 FESTIVO



GARBANZOS HAMBURGUESAS MIXTAS A LA PLANCHA CON ENSALADA FRUTA NATURAL

X-11 CREMA DE ZANAHORIAS REVUELTO DE SALCHICHAS LÁCTEO 0%



V-13 PURÉ DE ESPINACAS VERDURAS CON POLLO FRUTA NATURAL


GARBANZOS LOMO A LA PLANCHA Y ENSALADA DE COL FRUTA NATURAL


X-18 CREMA DE CALABAZA HAMBURGUESAS A LA PLANCHA Y VERDURAS LÁCTEO 0%


V-20 CREMA DE VERDURAS ATÚN A LA PLANCHA Y VERDURAS POSTRE DE NAVIDAD




ENRIQUECIDO

DICIEMBRE 2019

DIAS SEGUNDO PLATO

POSTRE

L-02 PURÉ DE LENTEJAS ENRIQUECIDO CON PESCADO FRUTA NATURAL

M-03 PURÉ DE VERDURAS ENRIQUECIDO CON POLLO FRUTA NATURAL

X-04 CREMA DE CALABAZA ENRIQUECIDO CON PESCADO LÁCTEO

J-05 PURÉ DE ACELGAS ENRIQUECIDO CON HUEVO FRUTA NATURAL

V-06 FESTIVO


M-10 PURÉ DE LENTEJAS ENRIQUECIDO CON TERNERA FRUTA NATURAL

X-11 CREMA DE ZANAHORIAS ENRIQUECIDO CON HUEVO LÁCTEO

J-12 PURÉ DE BERROS ENRIQUECIDO CON PESCADO FRUTA NATURAL

V-13 PURÉ DE ESPINACAS ENRIQUECIDO CON POLLO FRUTA NATURAL

L-16 CREMA DE CALABACINOS ENRIQUECIDO CON POLLO FRUTA NATURAL

M-17 PURÉ DE LENTEJAS ENRIQUECIDO CON PESCADO FRUTA NATURAL

X-18 CREMA DE CALABAZA ENRIQUECIDO CON TERNERA LÁCTEO

J-19 PURÉ DE ACELGAS ENRIQUECIDO CON HUEVO FRUTA NATURAL

V-20 CREMA DE VERDURAS ENRIQUECIDO CON PESCADO POSTRE DE NAVIDAD




DIETA DIABETES MELLITUS

DICIEMBRE 2019

MENORES CON DIABETES MELLITUS: EL MENÚ SERÁ EL MISMO QUE PARA EL MENÚ BASAL. EL MENOR, SUS PADRES O TUTORES

DEBERÁN MEDIR LOS NIVELES DE GLUCOSA EN SANGRE. SI DESEAN QUE SE ELIMINE DE LA DIETA ALGÚN ALIMENTO O QUE SE

PESE LA CANTIDAD A COMER DEBERÁN NOTIFICARLO.


POSTRE







V-06 FESTIVO














DICIEMBRE 2019 - Gobierno de Canarias · 2019-12-02 · diciembre 2019 dias primer plato segundo...

Documents

Transcript of DICIEMBRE 2019 - Gobierno de Canarias · 2019-12-02 · diciembre 2019 dias primer plato segundo...