DINAMITZACIÓ DELS MENJADORS ESCOLARS DE … · II.OBJECTIUS • OBJECTIU GENERAL: Engegar un pla...
Transcript of DINAMITZACIÓ DELS MENJADORS ESCOLARS DE … · II.OBJECTIUS • OBJECTIU GENERAL: Engegar un pla...
![Page 1: DINAMITZACIÓ DELS MENJADORS ESCOLARS DE … · II.OBJECTIUS • OBJECTIU GENERAL: Engegar un pla pilot per a la promoció dels menjadors escolars ecològics i de proximitat (MEEP)](https://reader034.fdocuments.es/reader034/viewer/2022051919/600bec0a643008210145f37b/html5/thumbnails/1.jpg)
www.rururbal.eu
DINAMITZACIÓ DELS MENJADORS ESCOLARS DE PROXIMITAT I ECOLÒGICS AL VALLÈS ORIENTAL
![Page 2: DINAMITZACIÓ DELS MENJADORS ESCOLARS DE … · II.OBJECTIUS • OBJECTIU GENERAL: Engegar un pla pilot per a la promoció dels menjadors escolars ecològics i de proximitat (MEEP)](https://reader034.fdocuments.es/reader034/viewer/2022051919/600bec0a643008210145f37b/html5/thumbnails/2.jpg)
www.rururbal.eu
![Page 3: DINAMITZACIÓ DELS MENJADORS ESCOLARS DE … · II.OBJECTIUS • OBJECTIU GENERAL: Engegar un pla pilot per a la promoció dels menjadors escolars ecològics i de proximitat (MEEP)](https://reader034.fdocuments.es/reader034/viewer/2022051919/600bec0a643008210145f37b/html5/thumbnails/3.jpg)
www.rururbal.eu 1
I. ANTECEDENTS
• Projecte RURURBAL ---- Plataforma participació
• Subvenció del Departament d’Educació• Línies estratègiques Xarxa Productes de la
Terra- Diputació de Barcelona• Altres experiències i referències:
– Menjadors escolars ecològics a Sta. Eulàlia de Ronçana
– Taula de Treball de l’alimentació escolar ecològica
![Page 4: DINAMITZACIÓ DELS MENJADORS ESCOLARS DE … · II.OBJECTIUS • OBJECTIU GENERAL: Engegar un pla pilot per a la promoció dels menjadors escolars ecològics i de proximitat (MEEP)](https://reader034.fdocuments.es/reader034/viewer/2022051919/600bec0a643008210145f37b/html5/thumbnails/4.jpg)
www.rururbal.eu
II.OBJECTIUS
• OBJECTIU GENERAL:
Engegar un pla pilot per a la promoció dels menjadors escolars ecològics i de proximitat (MEEP) a la comarca
• OBJECTIUS OPERATIUS:- Contactar i motivar a les escoles susceptibles de proveir-
se de producte ecològic i de proximitat- Dinamitzar els productors ecològics de la comarca per tal
de crear xarxa per a l’abastiment de productes ecològics- Realitzar actuacions de suport a les escoles i als
productors en funció de les necessitats per a la instauració dels MEEP
- Realitzar activitats de difusió i sensibilització de cara als menjadors escolars ecològics
![Page 5: DINAMITZACIÓ DELS MENJADORS ESCOLARS DE … · II.OBJECTIUS • OBJECTIU GENERAL: Engegar un pla pilot per a la promoció dels menjadors escolars ecològics i de proximitat (MEEP)](https://reader034.fdocuments.es/reader034/viewer/2022051919/600bec0a643008210145f37b/html5/thumbnails/5.jpg)
www.rururbal.eu
III. FASES DEL PROJECTE
1) Definició del grup d’interès i nucli de treball
2) Diagnosi profund de les escoles Contactes productors/es
3) Definició del pla d’actuació i inici de la dinamització a les escoles
En paral·lel:
Dinamització del Grup de Treball sobre Menjadors Escolars
Paper actiu en el disseny i l’execució de les activitats
![Page 6: DINAMITZACIÓ DELS MENJADORS ESCOLARS DE … · II.OBJECTIUS • OBJECTIU GENERAL: Engegar un pla pilot per a la promoció dels menjadors escolars ecològics i de proximitat (MEEP)](https://reader034.fdocuments.es/reader034/viewer/2022051919/600bec0a643008210145f37b/html5/thumbnails/6.jpg)
www.rururbal.eu
IV. METODOLOGÍA I ACTIVITATS
• Fase 1: Diagnosi
- Qüestionaris curts a totes les escoles del VO;
- Qüestionaris llargs a les 17 escoles interessades
- Definició de grups de treball en funció d’indicadors (nivell de maduresa del projecte MEEP)
![Page 7: DINAMITZACIÓ DELS MENJADORS ESCOLARS DE … · II.OBJECTIUS • OBJECTIU GENERAL: Engegar un pla pilot per a la promoció dels menjadors escolars ecològics i de proximitat (MEEP)](https://reader034.fdocuments.es/reader034/viewer/2022051919/600bec0a643008210145f37b/html5/thumbnails/7.jpg)
www.rururbal.eu
IV. METODOLOGÍA I ACTIVITATS
• Fase 2:
- Contacte i proposta de diagnosi profunda a les 11 escoles interessades
- Entrevista en profunditat a 7 escoles
- Diagnosi de cada cas
- Definició de les línies d’actuació
- Consulta censos productors/es
- Primers contactes i creació de nucli (priorització de produces d'horta)
![Page 8: DINAMITZACIÓ DELS MENJADORS ESCOLARS DE … · II.OBJECTIUS • OBJECTIU GENERAL: Engegar un pla pilot per a la promoció dels menjadors escolars ecològics i de proximitat (MEEP)](https://reader034.fdocuments.es/reader034/viewer/2022051919/600bec0a643008210145f37b/html5/thumbnails/8.jpg)
www.rururbal.eu
IV. METODOLOGÍA I ACTIVITATS• Fase 3:
PRODUCTORS/ES
-
-Dinamització grup
base
-Realització material
difusió
-Trobades amb les
escoles
-Recolzament en els
contactes de
subministre
-Acords de
Subministre
ESCOLES
-Diagnosi
-Taula rodona
MEEP
-Curs formació
cuineres
-Recopilació de
material didàctic
de suport
-Visita mestres a
finques
- Taller de
Formació de
Monitors/es
-Acords de
Subministre
FAMÍLIES
-Taula rodona
MEEP
- Xerrada AMPA
Escola Mogent
EMPRESES
-Taula Rodona
MEEP
-Curs de formació
cuineres
-Recopilació de
material didàctic
de suport
-Taller de
Formació de
Monitors/es
![Page 9: DINAMITZACIÓ DELS MENJADORS ESCOLARS DE … · II.OBJECTIUS • OBJECTIU GENERAL: Engegar un pla pilot per a la promoció dels menjadors escolars ecològics i de proximitat (MEEP)](https://reader034.fdocuments.es/reader034/viewer/2022051919/600bec0a643008210145f37b/html5/thumbnails/9.jpg)
www.rururbal.eu
MATERIAL DIFUSIÓ
PRODUCTORS/ES
![Page 10: DINAMITZACIÓ DELS MENJADORS ESCOLARS DE … · II.OBJECTIUS • OBJECTIU GENERAL: Engegar un pla pilot per a la promoció dels menjadors escolars ecològics i de proximitat (MEEP)](https://reader034.fdocuments.es/reader034/viewer/2022051919/600bec0a643008210145f37b/html5/thumbnails/10.jpg)
www.rururbal.eu
![Page 11: DINAMITZACIÓ DELS MENJADORS ESCOLARS DE … · II.OBJECTIUS • OBJECTIU GENERAL: Engegar un pla pilot per a la promoció dels menjadors escolars ecològics i de proximitat (MEEP)](https://reader034.fdocuments.es/reader034/viewer/2022051919/600bec0a643008210145f37b/html5/thumbnails/11.jpg)
www.rururbal.eu
CURS DE CUINA
ECOLÒGICA I DE
PROXIMITAT
![Page 12: DINAMITZACIÓ DELS MENJADORS ESCOLARS DE … · II.OBJECTIUS • OBJECTIU GENERAL: Engegar un pla pilot per a la promoció dels menjadors escolars ecològics i de proximitat (MEEP)](https://reader034.fdocuments.es/reader034/viewer/2022051919/600bec0a643008210145f37b/html5/thumbnails/12.jpg)
www.rururbal.eu
![Page 13: DINAMITZACIÓ DELS MENJADORS ESCOLARS DE … · II.OBJECTIUS • OBJECTIU GENERAL: Engegar un pla pilot per a la promoció dels menjadors escolars ecològics i de proximitat (MEEP)](https://reader034.fdocuments.es/reader034/viewer/2022051919/600bec0a643008210145f37b/html5/thumbnails/13.jpg)
www.rururbal.eu
![Page 14: DINAMITZACIÓ DELS MENJADORS ESCOLARS DE … · II.OBJECTIUS • OBJECTIU GENERAL: Engegar un pla pilot per a la promoció dels menjadors escolars ecològics i de proximitat (MEEP)](https://reader034.fdocuments.es/reader034/viewer/2022051919/600bec0a643008210145f37b/html5/thumbnails/14.jpg)
www.rururbal.eu
![Page 15: DINAMITZACIÓ DELS MENJADORS ESCOLARS DE … · II.OBJECTIUS • OBJECTIU GENERAL: Engegar un pla pilot per a la promoció dels menjadors escolars ecològics i de proximitat (MEEP)](https://reader034.fdocuments.es/reader034/viewer/2022051919/600bec0a643008210145f37b/html5/thumbnails/15.jpg)
www.rururbal.eu
![Page 16: DINAMITZACIÓ DELS MENJADORS ESCOLARS DE … · II.OBJECTIUS • OBJECTIU GENERAL: Engegar un pla pilot per a la promoció dels menjadors escolars ecològics i de proximitat (MEEP)](https://reader034.fdocuments.es/reader034/viewer/2022051919/600bec0a643008210145f37b/html5/thumbnails/16.jpg)
www.rururbal.eu
![Page 17: DINAMITZACIÓ DELS MENJADORS ESCOLARS DE … · II.OBJECTIUS • OBJECTIU GENERAL: Engegar un pla pilot per a la promoció dels menjadors escolars ecològics i de proximitat (MEEP)](https://reader034.fdocuments.es/reader034/viewer/2022051919/600bec0a643008210145f37b/html5/thumbnails/17.jpg)
www.rururbal.eu
![Page 18: DINAMITZACIÓ DELS MENJADORS ESCOLARS DE … · II.OBJECTIUS • OBJECTIU GENERAL: Engegar un pla pilot per a la promoció dels menjadors escolars ecològics i de proximitat (MEEP)](https://reader034.fdocuments.es/reader034/viewer/2022051919/600bec0a643008210145f37b/html5/thumbnails/18.jpg)
www.rururbal.eu
TALLER PER A
MONITORES I
MONITORS
![Page 19: DINAMITZACIÓ DELS MENJADORS ESCOLARS DE … · II.OBJECTIUS • OBJECTIU GENERAL: Engegar un pla pilot per a la promoció dels menjadors escolars ecològics i de proximitat (MEEP)](https://reader034.fdocuments.es/reader034/viewer/2022051919/600bec0a643008210145f37b/html5/thumbnails/19.jpg)
www.rururbal.eu
![Page 20: DINAMITZACIÓ DELS MENJADORS ESCOLARS DE … · II.OBJECTIUS • OBJECTIU GENERAL: Engegar un pla pilot per a la promoció dels menjadors escolars ecològics i de proximitat (MEEP)](https://reader034.fdocuments.es/reader034/viewer/2022051919/600bec0a643008210145f37b/html5/thumbnails/20.jpg)
www.rururbal.eu
ACTIVITAT A
L’ESCOLA MOGENT
XERRADA AMPA I
TALLER AMB 4RT
ESO
![Page 21: DINAMITZACIÓ DELS MENJADORS ESCOLARS DE … · II.OBJECTIUS • OBJECTIU GENERAL: Engegar un pla pilot per a la promoció dels menjadors escolars ecològics i de proximitat (MEEP)](https://reader034.fdocuments.es/reader034/viewer/2022051919/600bec0a643008210145f37b/html5/thumbnails/21.jpg)
www.rururbal.eu
V. CONCLUSIONS I RESULTATS
ACTUALS
-Resultat dinamització escoles: (de les 7 diagnosticades) 2 ja estaven amb elevat % de MEEP; 4 s’han interessat i hem fet primeres col·laboracions; 1 ha treballat molt per iniciar subministre aquest curs tot i que finalment no s'ha formalitzat cap acord comercial. Totes han participat en les activitats formatives i de sensibilització.La taula rodona MEEP element clau en la determinació d’algun CEIP de cara al projecte i en la generació de consciència.Arribar a acords de subministre costa molt (sobre tot quan hi ha empreses intermediàries). Els contactes concrets entre escoles (equips directius i professorat) i productors/es han sigut molt positius i generalment han generat un clima de col·laboració interessant (una línia que es podria explotar més).Alguna escola tot i no arribar en acord de subministre, s’ha animat a incloure continguts de Sobirania Alimentaria i a fer activitats curriculars relacionades amb pagesia i territori (línia que caldria reforçar). Interès constatat que generen els MEEPs en la ciutadania (comunitat educativa i pares i mares). Aposta estratègica?
![Page 22: DINAMITZACIÓ DELS MENJADORS ESCOLARS DE … · II.OBJECTIUS • OBJECTIU GENERAL: Engegar un pla pilot per a la promoció dels menjadors escolars ecològics i de proximitat (MEEP)](https://reader034.fdocuments.es/reader034/viewer/2022051919/600bec0a643008210145f37b/html5/thumbnails/22.jpg)
www.rururbal.eu
V. CONCLUSIONS I RESULTATS
-Resultat Dinamització del grup Productors/es:S’ha creat un grup estable de 5 productors/es de producte fresc –necessitat ampliació?Estan compromesos amb la filosofia i estan dedicant molts esforços al projecteVersatilitat: tenen una amplia oferta que permet treballar més enllà del subministre (formació, visites, tallers, etc)Però, al ser en la majoria petits productors sembla molt difícil poder treballar amb grans empreses pels requeriments que tenen. Incompatibilitat o necessitat de millor organització i estructures que aglutinen la petita pagesia?-Resultat de la formació a cuineres:S’ha potenciat una gran conscienciació en la temàtica dels MEPE a través de la pràctica. Creació de consciencia crítica.S’ha facilitat l’empoderament d’un sector com les cuineres, consciència del seu paper en el procés de canvi cap a un menjador ecològic i de proximitat. Inicialment semblava que podria crear-se un grup d’afinitat ?
![Page 23: DINAMITZACIÓ DELS MENJADORS ESCOLARS DE … · II.OBJECTIUS • OBJECTIU GENERAL: Engegar un pla pilot per a la promoció dels menjadors escolars ecològics i de proximitat (MEEP)](https://reader034.fdocuments.es/reader034/viewer/2022051919/600bec0a643008210145f37b/html5/thumbnails/23.jpg)
www.rururbal.eu
VII. PARTICIPACIÓ DEL GdT I
PERSPECTIVES DE FUTUR
Fase 2
Fase 3
Grup de
Treball de
MENJADORS
ESCOLARS
ECOLÒGICS
Inici Fase 2:
Explicació de la
proposta de projecte
Fase 2:
-Presentació de la diagnosi.
-Validació primeres propostes i
creació de noves.
-Participació activa en l’execució.
Fase 3:
-Presentació i valoració de les activitats realitzades
-Disseny participatiu de les activitats de tancament
-Reflexió del paper i la continuÏtat de la comissió
-Presentació del GdTreball a les comunitats educatives
Fase 1
![Page 24: DINAMITZACIÓ DELS MENJADORS ESCOLARS DE … · II.OBJECTIUS • OBJECTIU GENERAL: Engegar un pla pilot per a la promoció dels menjadors escolars ecològics i de proximitat (MEEP)](https://reader034.fdocuments.es/reader034/viewer/2022051919/600bec0a643008210145f37b/html5/thumbnails/24.jpg)
www.rururbal.eu
www.rururbal.eu
Per a més informació:
Consell Comarcal del Vallès Oriental
938 600 702