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2

DIRECTOR DE LA FCA Mtro Tomaacutes Humberto Rubio Peacuterez

SECRETARIO GENERAL

Dr Armando Tomeacute Gonzaacutelez ndash ndash ndash ndash

COORDINACIOacuteN GENERAL Mtra Gabriela Montero Montiel

Jefa del Centro de Educacioacuten a Distancia y Gestioacuten del Conocimiento

COORDINACIOacuteN ACADEacuteMICA

Mtro Francisco Hernaacutendez Mendoza FCA-UNAM

COORDINACIOacuteN DE MULTIMEDIOS

L A Heber Javier Meacutendez Grajeda FCA-UNAM

ndash ndash ndash ndash AUTORA

Mtra Rosaura Arteaga Rojas

Revisioacuten pedagoacutegica Mtro Joel Guzmaacuten Mosqueda

CORRECCIOacuteN DE ESTILO

Mtro Carlos Rodolfo Rodriacuteguez de Alba

DISENtildeO DE PORTADAS LCG Ricardo Alberto Baacuteez Caballero

DISENtildeO EDITORIAL

LD y CV Veroacutenica Martiacutenez Peacuterez

3

Dr Enrique Luis Graue Wiechers

Rector

Dr Leonardo Lomeliacute Vanegas

Secretario General

Mtro Tomaacutes Humberto Rubio Peacuterez

Director

Dr Armando Tomeacute Gonzaacutelez

Secretario General

Mtra Gabriela Montero Montiel

Jefa del Centro de Educacioacuten a Distancia

y Gestioacuten del Conocimiento

______________________________________________________ Seguridad informaacutetica Cuaderno de actividades

Edicioacuten

DR copy 2019 UNIVERSIDAD NACIONAL AUTOacuteNOMA DE MEacuteXICO

Ciudad Universitaria Delegacioacuten Coyoacaacuten CP 04510 Meacutexico Ciudad de Meacutexico

Facultad de Contaduriacutea y Administracioacuten

Circuito Exterior sn Ciudad Universitaria

Delegacioacuten Coyoacaacuten CP 04510 Meacutexico Ciudad de Meacutexico

ISBN

Plan de estudios 2012 actualizado 2016

ldquoProhibida la reproduccioacuten total o parcial por cualquier medio sin la autorizacioacuten escrita del

titular de los derechos patrimonialesrdquo

ldquoReservados todos los derechos bajo las normas internacionales Se le otorga el acceso no exclusivo

y no transferible para leer el texto de esta edicioacuten electroacutenica en la pantalla Puede ser reproducido

con fines no lucrativos siempre y cuando no se mutile se cite la fuente completa y su direccioacuten

electroacutenica de otra forma se requiere la autorizacioacuten escrita del titular de los derechos patrimonialesrdquo

Hecho en Meacutexico

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OBJETIVO GENERAL

El alumno seraacute capaz de dirigir yo desarrollar los diversos planes de tipo

comercial en las organizaciones de diferente tipo

TEMARIO OFICIAL (64 horas)

Horas

1 Conceptos baacutesicos de planeacioacuten estrateacutegica 4

2 Modelo de negocio 6

3 Plan de mercadotecnia 6

4 Entorno del plan de mercadotecnia 4

5 Pronoacutesticos y presupuestos (SPSS Project Manager y

Excel)

4

6 Plan de producto 6

7 Plan de distribucioacuten 4

8 Plan de promocioacuten de ventas (redes sociales) 6

9 Plan de publicidad (redes sociales) 6

10 Plan de ventas (Excel) 6

11 Plan de relaciones puacuteblicas 6

12 Plan de precios 6

5

INTRODUCCIOacuteN

Planear implica realizar actividades futuras y concierne a las decisiones propuestas

al futuro como resultado de las decisiones del presente Hablar de planeacioacuten

estrateacutegica es consecuencia de que las empresas operan en medios que

experimentan cambios constantes y la organizacioacuten necesita responder a eacutestos con

estrategias que les permitan seguir creciendo o les auxilien a posicionarse en

nuevos mercados o paiacuteses Los cambios a los cuales la empresa debe prestar

siempre atencioacuten son tecnoloacutegicos poliacuteticos y gubernamentales de actitudes o

normas sociales y por supuesto en la actividad econoacutemica

Un buen plan de mercadotecnia necesita gran cantidad de informacioacuten que seraacute uacutetil

para desarrollar las estrategias y taacutecticas del aacuterea de mercadotecnia para lograr un

conjunto de objetivos y metas especiacuteficas

En esta asignatura estudiaraacutes los siguientes temas que te ayudaraacuten a realizar un

plan de mercadotecnia

UNIDAD 1 Proporciona los conceptos baacutesicos de la planeacioacuten

estrateacutegica como planeacioacuten estrateacutegica corporativa

estrategia de negocio o especialidad planeacioacuten taacutectica y

operativa y modelos de planeacioacuten estrateacutegica

UNIDAD 2 Aborda el concepto de modelo de negocio asiacute como la forma

de construir y gestionar un modelo de negocio Plantea la

metodologiacutea de disentildeo de modelos de negocio y el proceso

de disentildeo

UNIDAD 3 Trata sobre el plan de mercadotecnia eje de la asignatura

Se define el teacutermino y se reflexiona sobre la cobertura

6

alcance y propoacutesitos del plan de mercadotecnia Se

presentan distintos modelos del plan de mercadotecnia

UNIDAD 4 Se centra en el entorno del plan de mercadotecnia Se

describe el entorno externo de una organizacioacuten asiacute como la

matriz FODA Se resalta la importancia de realizar el anaacutelisis

de la situacioacuten conocer el sistema interno y el sistema de

informacioacuten de mercadotecnia (SIM)

UNIDAD 5 Se enfoca en la relevancia de los pronoacutesticos y presupuestos

para las organizaciones Se estudian los pronoacutesticos y

meacutetodos cualitativos y cuantitativos para elaborarlos

incluidos softwares como SPSS Project Manager y Excel

Tambieacuten se analiza lo relacionado con presupuestos

UNIDAD 6 Estudia el plan de producto una parte importante del plan de

mercadotecnia la mezcla de productos asiacute como el

desarrollo de productos el ciclo de vida del producto y el

entorno externo estrategias relacionadas con la marca el

empaque y embalaje Y se proporcionan modelos uacutetiles en el

manejo de estrategias

UNIDAD 7 Se centra en el plan de distribucioacuten se retoma el concepto

administracioacuten de la distribucioacuten Se identifican las

estrategias para la eleccioacuten de los canales de distribucioacuten y

la mezcla de productos Se aborda la logiacutestica de la

distribucioacuten y se presenta lo relevante sobre la administracioacuten

de inventarios y stock

UNIDAD 8 Desarrolla lo relacionado con el plan de promocioacuten de ventas

Se identifican los objetivos del plan de promocioacuten de ventas

la forma de organizar el plan y los pasos a seguir para

realizarlo considerando las redes sociales Se describen los

tipos de presupuestos forma de organizacioacuten y ejecucioacuten de

7

dicho plan asiacute como la forma de medir los resultados

obtenidos

UNIDAD 9 Se centra en el plan de publicidad y los diferentes tipos de

planes publicitarios Se describe la forma de desarrollar un

plan publicitario exitoso

UNIDAD 10 Se enfoca al plan de ventas parte medular del plan de

mercadotecnia Aparte de definir el concepto se detalla el

contenido del plan y los tipos de planes de venta Se resalta

la forma de organizar la fuerza de ventas coacutemo medir la

productividad y disentildear el plan de compensaciones con

apoyo de Excel

UNIDAD 11 Para el plan de relaciones puacuteblicas se identifican los tipos de

puacuteblicos y de comunicacioacuten interna Se reconocen los

puacuteblicos que comuacutenmente se consideran al elaborar este

plan y la metodologiacutea para hacerlo Tambieacuten se examinan

los elementos de dicho plan

UNIDAD 12 Se concluye el temario con el plan de precios Se definen el

concepto y objetivos del precio y coacutemo se establecen las

poliacuteticas de precio en las organizaciones Se identifican los

factores y herramientas para asignar precios y las distintas

estrategias con que cuentan las organizaciones Se

proporcionan meacutetodos para fijar los precios y se reconocen

condiciones legales que puedan afectar el precio de los

productos

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ESTRUCTURA CONCEPTUAL

9

UNIDAD 1

CONCEPTOS BAacuteSICOS DE PLANEACIOacuteN ESTRATEacuteGICA

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OBJETIVO PARTICULAR

El alumno conoceraacute los conceptos baacutesicos de la planeacioacuten estrateacutegica

TEMARIO DETALLADO

(4 horas)

1 Conceptos baacutesicos de planeacioacuten y planeacioacuten estrateacutegica

11 Tipos de planeacioacuten

12 Planeacioacuten estrateacutegica corporativa

13 Estrategia de negocio o especialidad

14 Estrategia de aacutereas funcionales y planeacioacuten taacutectica

15 Estrategia operativa o planeacioacuten operativa

16 Modelos de planeacioacuten estrateacutegica

11

INTRODUCCIOacuteN

En el proceso administrativo la planeacioacuten es clave en cualquier organizacioacuten sin

importar su tamantildeo En teacuterminos generales la planeacioacuten consiste en armonizar las

actividades con los recursos disponibles en una organizacioacuten Para desarrollar un

buen plan de mercadotecnia la planeacioacuten es el punto de partida

En esta unidad retomaremos los diferentes tipos de planeacioacuten y nos enfocaremos

a la planeacioacuten estrateacutegica corporativa es decir la centrada en toma de decisiones

a largo plazo Tambieacuten se haraacute eacutenfasis en la estrategia de negocio o especialidad

dado que grandes empresas cuentan con muacuteltiples unidades de negocio que

requieren su propia estrategia para ser competitivas La estrategia de aacutereas

funcionales y la planeacioacuten taacutectica son fundamentales asiacute como la estrategia

operativa (planeacioacuten operativa) Finalmente se examinaraacuten los principales

modelos de planeacioacuten estrateacutegica

12

11 Tipos de planeacioacuten

Recuerda que la planeacioacuten ldquoimplica determinar las metas de la organizacioacuten y los

medios para alcanzarlasrdquo (Hellriegel 2017 p 9) Una organizacioacuten disentildea planes

para establecer el curso general que seguiraacute en el futuro (sea para incrementar

utilidades o incrementar o mantener la participacioacuten de mercado por ejemplo)

Tambieacuten se planifica para identificar y aplicar los recursos que la organizacioacuten

necesita para alcanzar sus metas

Hellriegel (2017 p 214) afirma que la planeacioacuten es importante porque sirve para

identificar nuevas oportunidades anticipar y evitar problemas futuros desarrollar

cursos de accioacuten (estrategias y taacutecticas) asiacute como para comprender la

incertidumbre y riesgos de diversas opciones

Hay diferentes propuestas para clasificar la planeacioacuten pero en la actualidad

diversos autores usan conceptos como planeacioacuten estrateacutegica contingente o

taacutectica

La mayor parte de las grandes organizaciones incluye en la planeacioacuten estrateacutegica

la denominada planeacioacuten contingente que consiste en preparar escenarios de

acontecimientos importantes que pueden ocurrir en el entorno de la organizacioacuten

Hellriegel (2017) afirma que en la planeacioacuten contingente ldquola organizacioacuten se

prepara para cambios (positivos o negativos) mayores inesperados y suacutebitos que

tendraacuten grandes repercusiones en ella y que requeriraacuten una respuesta inmediatardquo

(p 215) Como resultado de este tipo de planeacioacuten se puede responder de mejor

forma a contingencias como desastres naturales (como terremotos inundaciones o

incendios que destruyan las faacutebricas) o crisis (econoacutemicas o sociales) Pero tambieacuten

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se pueden prever escenarios favorables o positivos para la organizacioacuten (por

ejemplo el aumento en la demanda de los productos o servicios que ofrece la

organizacioacuten) Al contar con una planeacioacuten contingente se evita que las

organizaciones reaccionen de forma apresurada inadecuada o con paacutenico ante

situaciones negativas

La planeacioacuten estrateacutegica y la taacutectica se estudiaraacuten con maacutes detalle en los siguientes

temas de esta unidad

14

12 Planeacioacuten estrateacutegica corporativa

Seguacuten Hellriegel (2017) la planeacioacuten estrateacutegica es

El proceso que se utiliza para 1) diagnosticar los entornos interno y externo de la organizacioacuten 2) decidir cuaacutel seraacute su visioacuten y misioacuten 3) plantear sus metas globales 4) formular y seleccionar las estrategias generales que implementaraacute y 5) asignar los recursos necesarios para alcanzar sus metas (p 215)

Esta definicioacuten implica que los directivos deben adoptar una perspectiva que

abarque toda la organizacioacuten para abordar con efectividad las oportunidades y

amenazas derivadas de las fortalezas y debilidades de la empresa Es importante

recalcar que la planeacioacuten estrateacutegica deben llevarla todas las organizaciones sin

importar su tamantildeo

La planeacioacuten estrateacutegica tiene como principal objetivo garantizar la efectividad y

crecimiento de la organizacioacuten a largo plazo Se enfoca a coacutemo sobreviviraacute la

organizacioacuten y competiraacute en su entorno en un horizonte de dos o maacutes antildeos Por

ello la frecuencia con que se realiza esta clase de planeacioacuten es en un plazo de

uno a tres antildeos y los directivos toman decisiones en funcioacuten de la incertidumbre y

riesgos Esta actividad se lleva a cabo en las gerencias y aacutereas directivas altas en

una organizacioacuten y su nivel de detalle es moderado

Es comuacuten visualizar a las organizaciones como estructuras con tres niveles de

organizacioacuten baacutesicos aacuterea corporativa gerencias y nivel operativo La planeacioacuten y

estrategia corporativas se llevan a cabo en el aacuterea corporativa se busca guiar el

curso general que seguiraacute la organizacioacuten La estrategia corporativa se concentra

en los tipos de negocios en los que la organizacioacuten desea tener presencia en la

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forma de adquirir o eliminar unidades de negocios asignar los recursos y desarrollar

el aprendizaje y sinergia entre esos negocios Asiacute con sus decisiones los directivos

determinan el papel que tendraacute la organizacioacuten

Por ejemplo piensa en empresas mexicanas con gran presencia en el mercado

nacional e internacional La planeacioacuten y estrategia corporativas les ayudan a ser

competitivas frente a nuevos competidores o a responder mejor a las demandas de

sus consumidores o usuarios Determinar el curso a seguir para los proacuteximos dos o

cinco antildeos con una planeacioacuten contingente descrita en el tema previo es vital para

estas organizaciones

A continuacioacuten estudiaremos la estrategia de negocio o especialidad

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13 Estrategia de negocio o especialidad

La estrategia de negocios se refiere a ldquolos recursos asignados y las medidas

aplicadas para alcanzar las metas deseadas al atender un mercado especiacutefico con

un conjunto de bienes yo servicios muy interrelacionadosrdquo (Hellriegel 2017 p 228)

Se busca emplear las capacidades actuales de la organizacioacuten para mercados

especiacuteficos y desarrollarlos de forma continua Evidentemente esto alude a

organizaciones que atienden a diversos tipos de consumidoresusuarios sea

porque cuentan con diversas liacuteneas de productosservicios o con empresas Cuando

se trata de organizaciones con un solo negocio no hay diferencia entre las

estrategias de negocios y las estrategias corporativas

Por lo general organizaciones grandes que atienden diversos tipos de mercados

suelen estructurarse en unidades de negocios (UEN unidad estrateacutegica de

negocios) asiacute cada gerente se encarga de planear y formular las estrategias que

le permitan mantener o ganar ventajas competitivas para su mercado Recuerda

que esto significa que cada gerente compite con sus similares dentro de la misma

organizacioacuten por los recursos necesarios para implementar su estrategia de

negocios

Por ejemplo una empresa que ofrece a los consumidores diferentes tipos de

bebidas (carbonatadas agua embotellada agua funcional leche teacute bebidas

isotoacutenicas jugos) Cada mercado requiere una estrategia especiacutefica dado el perfil

de consumidor al que atiende y el tipo de rivalidad que existe en ese mercado En

este caso una misma empresa genera distintas estrategias de negocios No es lo

mismo competir en el mercado de agua embotellada (mercado saturado) que en el

de jugos o bebidas isotoacutenicas

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14 Estrategia de aacutereas funcionales y planeacioacuten taacutectica

En las micro y pequentildeas empresas es muy frecuente encontrar que una misma

persona realiza al mismo tiempo funciones propias de diversas aacutereas por ejemplo

se encarga de la parte administrativa y de mercadotecnia

Por su parte las medianas y grandes empresas suelen estructurar sus actividades

en diversas aacutereas funcionales para tener un mejor desempentildeo Entre las aacutereas

funcionales maacutes comunes se encuentran finanzas recursos humanos produccioacuten

u operaciones y mercadotecnia Cuando se habla de planeacioacuten funcional se hace

referencia a ldquolas acciones y recursos comprometidos que se establecen para las

aacutereas funcionales de operaciones marketing recursos humanos finanzas

servicios juriacutedicos contabilidad y otrasrdquo (Hellriegel 2017 p 229)

Figura 11 Aacutereas funcionales en una organizacioacuten Fuente Lerma (2013 p 4)

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Los planes y estrategias funcionales deben apoyar las estrategias y planes de

negocios Cada organizacioacuten es uacutenica sin embargo hay temas comunes que deben

atender diversos tipos de empresas como se muestra en la siguiente tabla

Aacuterea funcional Temas principales

Mercadotecnia Bienes y servicios relevantes

Distribucioacuten eficiente

Precio como factor competitivo

Imagen y posicionamiento de la empresa y sus productos

Finanzas Obtencioacuten de fondos y su proporcioacuten

Manejo de utilidades

Criterios para asignar recursos a los proyectos

Operaciones

(Produccioacuten)

Calidad

Eleccioacuten de proveedores

Manejo de inventarios

Produccioacuten nacional e internacional

Recursos humanos Sistema de compensaciones

Desempentildeo de empleados

Reclutamiento de personal

Inclusioacuten laboral

Tabla 11 Principales temas al disentildear la estrategia funcional Fuente Hellriegel (2017 p 230)

Al unir las estrategias de las distintas aacutereas funcionales se debe observar la

coordinacioacuten Por ejemplo la estrategia de operaciones especificaraacute la forma como

la empresa afianzaraacute y utilizaraacute sus capacidades para desarrollar un nuevo

producto mientras que la estrategia de mercadotecnia abordaraacute coacutemo lanzar

exitosamente el nuevo producto al mercado y la estrategia de finanzas asignaraacute los

recursos necesarios para hacer del nuevo producto un eacutexito

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La planeacioacuten taacutectica se centra en los medios para implementar los planes

estrateacutegicos y en coacutemo alcanzar las metas especiacuteficas Su horizonte de tiempo es

el corto plazo generalmente un antildeo o menos La frecuencia con la que se realiza

en una organizacioacuten oscila entre seis meses y un antildeo los directivos toman las

decisiones considerando riesgos moderados o bajos Dentro de la estructura

organizacional esta clase de planeacioacuten se lleva a cabo en los mandos medios y el

nivel de detalle es alto

En otras palabras los planes taacutecticos sirven para implementar los planes

estrateacutegicos Los gerentes de primera liacutenea y de nivel medio junto con sus equipos

de empleados fundamentan sus planes taacutecticos en el plan estrateacutegico de la

organizacioacuten Los factores importantes para determinar la implementacioacuten de un

plan taacutectico son los siguientes

Figura 11 Factores para la implementacioacuten de un plan taacutectico

A continuacioacuten nos enfocaremos a la estrategia operativa

Realizarlo dentro del presupuesto o por debajo de eacuteste

Ejecutarlo dentro del marco de tiempo programado

Alcanzar o superar las metas

Comunicar con claridad los elementos clave a lo largo y ancho de la organizacioacuten

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15 Estrategia operativa o planeacioacuten operativa

Previamente se ha indicado que en la organizacioacuten se realiza la planeacioacuten en

distintos niveles en el nivel de la direccioacuten la planeacioacuten estrateacutegica en el nivel de

gerencia la planeacioacuten taacutectica El tercer nivel base de la organizacioacuten se encarga

de la planeacioacuten operativa

Una vez que estaacute preparado el plan estrateacutegico y taacutectico de la organizacioacuten los

mandos en el nivel operativo tienen una idea clara de lo que la empresa desea

conseguir y hacen la planeacioacuten operativa El objetivo principal de la estrategia

operativa es proporcionar al personal dentro de la organizacioacuten la visioacuten clara de las

tareas y responsabilidades que llevaraacuten a cabo y que son congruentes con los

objetivos y metas rectoras La planeacioacuten operativa se concentra en los productos

y servicios que la empresa ofrece al mercado y da detalles en teacuterminos de

produccioacuten equipo necesario personal involucrado inventarios y procesos En

otras palabras la planeacioacuten operativa es la definicioacuten de acciones para asegurar

que las actividades cotidianas se desarrollen con eficiencia en la organizacioacuten

A continuacioacuten se presentan modelos de planeacioacuten estrateacutegica para unir los tipos

de planeacioacuten descritos hasta este momento

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16 Modelos de planeacioacuten estrateacutegica

No existe un modelo uacutenico para llevar a cabo la planeacioacuten estrateacutegica Recuerda

que el teacutermino planeacioacuten estrateacutegica se empieza a usar en la deacutecada de 1970 y su

autor maacutes sobresaliente es G Steiner quien propuso un modelo de planeacioacuten

estrateacutegica basado en premisas planificacioacuten y aplicacioacuten (incluye objetivos

socioeconoacutemicos y organizacionales asiacute como los valores de la organizacioacuten y un

anaacutelisis FODA) Una deacutecada maacutes tarde M Porter se posiciona con su concepto de

estrategia competitiva y en su diamante de la ventaja competitiva considera las

fuerzas y debilidades de la empresa oportunidades y riesgos del sector industrial

y rivalidad de la industria En 1990 R L Ackoff es el maacutes influyente en la

denominada planeacioacuten interactiva mientras que A Thomson F David Hax y

Johnson y Scholes se destacan en la direccioacuten y administracioacuten estrateacutegica

Lerma (2003 15) sostiene que un plan estrateacutegico comprende tres tareas baacutesicas

Figura 12 Tareas baacutesicas del plan estrateacutegico Fuente Lerma (2003 p 15)

Descripcioacuten de la misioacuten

bull Incluye ideal visioacuten objetivos metas entre otros

Anaacutelisis interno

bull Incluye anaacutelisis

FODA principales

procesos teacutecnicos por mencionar los maacutes relevantes

Anaacutelisis externo

bull Incluye anaacutelisis de competidores y del mercado en que compite la organizacioacuten

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Figura 12 Modelo de plan estrateacutegico

Fuente Lerma (2003 p 14)

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RESUMEN DE LA UNIDAD

La planeacioacuten es un proceso que atantildee a todos los niveles de la organizacioacuten Es

una toma de decisiones que considera la incertidumbre y riesgos Implica determinar

metas y los medios para alcanzarlas Se lleva a cabo para identificar oportunidades

de mercado y anticipar problemas futuros

La planeacioacuten estrateacutegica es un proceso para diagnosticar los entornos interno y

externo de la organizacioacuten formular y disentildear estrategias generales y asignar

recursos Busca garantizar la efectividad y crecimiento de la organizacioacuten en el largo

plazo La estrategia de negocio o especialidad consiste en asignar recursos y

medidas para alcanzar las metas al atender un mercado especiacutefico La planeacioacuten

funcional se refiere a las acciones y recursos comprometidos que se establecen en

las distintas aacutereas funcionales de la organizacioacuten en tanto la planeacioacuten taacutectica se

centra en los medios para implementar los planes estrateacutegicos La planeacioacuten

operativa define las tareas y responsabilidades que se llevaraacuten a cabo para

implementar el plan estrateacutegico

Existen diferentes modelos de planeacioacuten estrateacutegica no hay uno mejor que otro

para una organizacioacuten Lo importante es que al implementarlo se tenga una visioacuten

criacutetica del entorno interno y externo de la empresa y se tomen las mejores

decisiones para la organizacioacuten

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BIBLIOGRAFIacuteA DE LA UNIDAD

BIBLIOGRAFIacuteA SUGERIDA

Autor Capiacutetulo Paacuteginas

Hellriegel 7 Formulacioacuten de planes y estrategias 213-238

Lerma 1 Plan de mercadotecnia

4

Lerma 1 Plan estrateacutegico 14-15

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UNIDAD 2

MODELO DE NEGOCIO

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OBJETIVO PARTICULAR

El alumno aprenderaacute a elaborar un modelo de negocio de mercadotecnia

TEMARIO DETALLADO (6 horas)

2 Modelo de negocio

21 Definicioacuten del modelo de negocio

22 Construccioacuten del modelo de negocio

23 Gestioacuten del modelo de negocio

24 Metodologiacutea de disentildeo de modelos de negocio

25 Proceso de disentildeo de modelos de negocio

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INTRODUCCIOacuteN

En la actualidad las organizaciones enfrentan una intensa y creciente competencia

tecnologiacuteas de la informacioacuten y de las comunicaciones (TICS) y extensioacuten

geograacutefica de los mercados lo que da lugar a configuraciones cada vez maacutes

complejas en las actividades donde se lleva a cabo la estrategia de una

organizacioacuten En entornos como eacutestos se busca atraer la confianza de los clientes

generar ingresos con los que cubrir los costos y mantener la viabilidad del negocio

Modelo de negocio es un teacutermino que P Drucker ya usaba en 1954 pero que en la

uacuteltima deacutecada se ha popularizado debido al mundo digital y el denominado e-

business Existen varias formas de definir este concepto a manera de introduccioacuten

se puede afirmar que es la forma de generar ingresos en una organizacioacuten

Este tema estaacute relacionado con la administracioacuten y direccioacuten estrateacutegica la

economiacutea industrial y buscar el equilibrio dinaacutemico con variables competitivas en el

corto mediano y largo plazos Tambieacuten se asocia al emprendimiento y la

innovacioacuten

En esta unidad te presentamos distintas definiciones del modelo de negocio

aprenderaacutes la forma de construir un modelo de negocio y coacutemo gestionarlo Seraacute

necesario ademaacutes adentrarse en la metodologiacutea de disentildeo de modelos de

negocios e identificar el proceso de disentildeo

28

21 Definicioacuten del modelo de negocio

El e-business ha popularizado en antildeos recientes el concepto modelo de negocio (P

Drucker ya lo usaba en 1954) Existen muacuteltiples y variadas definiciones para este

teacutermino ninguna es mejor que otra Modelo es una representacioacuten simboacutelica y

simplificada de una realidad compleja En estudio de los modelos de negocio resalta

la importancia de la teoriacutea para fundamentar las relaciones causa-efecto que se

acumulan hasta completar la representacioacuten simboacutelica de lo que se desea

representar

A continuacioacuten presentaremos las propuestas de varios autores

Figura 21 Definiciones de modelo de negocios Fuente Ricart (2009 pp 14-15)

Magretta (como se citoacute en Ricart 2002) Historias que explican coacutemo

la empresa trabaja

Amit y Zott (como se citoacute en Ricart 2001) Un modelo de negocio explicita el contenido la estructura y el gobierno de las transcciones designadas para crear valor al explotar oportunidades

de negocio

Chesbrough y Rosenbloom (como se citoacute en Ricart 2001) Articular la proposicioacuten

de valor identificar un segmento de mercado definir la estructura de la

cadena de valor estimar la estructura de costos y el potencial de beneficios

describir la posicioacuten de la empresa en la red de valor y formular la estrategia

competitiva

Linder y Cantrell (como se citoacute en Ricart 2000) El modelo de negocio de una empresa orientada a los beneficios

explica coacutemo eacutesta hace dinero

Osterwalder Pigneur y Tucci (como se citoacute en Ricart 2005) Es una herramienta conceptual que contiene un conjunto de elementos y sus relaciones y que nos

permite expresar la loacutegica de negocio de una empresa especiacutefica

29

A partir de lo anterior se puede afirmar que un modelo de negocios no es una

homogeneizacioacuten en las propuestas de valor Es maacutes bien una nueva unidad de

anaacutelisis enfocada a atraer la confianza de los clientes generar ingresos y ser viable

en el mercado

Es fundamental resaltar que el modelo de negocio de una organizacioacuten es resultado

de un proceso de competencia estrateacutegica con otras organizaciones en el mercado

Consiste en un conjunto de elecciones hechas por la empresa y el conjunto de

consecuencias que se derivan de dichas elecciones

30

22 Construccioacuten del modelo de negocio

La construccioacuten de un modelo de negocio en nuestros diacuteas se enmarca en las

aportaciones de la nueva economiacutea industrial en teacuterminos de la competencia que

se da entre modelos de negocios y el anaacutelisis de las implicaciones de estas

configuraciones La secuencia de elecciones y sus consecuencias que dan forma a

un modelo de negocios son parte de la dinaacutemica competitiva que impone la

globalizacioacuten Por eso el modelo de negocio es el resultado de un proceso de

competencia estrateacutegica Los criterios que se consideren para tomar decisiones

afectaraacuten al modelo de negocio y el beneficio que obtenga una empresa seraacute

proporcional al valor que genere

Salas Fumaacutes (2009 p 122) afirma que un modelo se valida a traveacutes de las teoriacuteas

que sostienen las relaciones entre los elementos ordenados con los que se describe

la realidad e incluye las relaciones causa-efecto entre ellos de la mano de la

capacidad que tiene el modelo para informar o predecir las acciones y

consecuencias que son observables de forma directa

Jean Tirole analizoacute el poder de los mercados y en 1988 publicoacute un libro sobre las

variables competitivas en las que se concentra el comportamiento de las empresas

en competencia (figura 22)

31

Figura 22 Variables competitivas y horizonte de decisioacuten de Tirole Fuente Salas (2009 p 126)

Para Tirole las variables competitivas de corto plazo son las que se modifican en el

momento en que se consume la relacioacuten con los compradores potenciales y la

organizacioacuten busque favorecerse de la decisioacuten de compra Es decir la competencia

estrateacutegica se da en teacuterminos del precio de los bienes y servicios que se ofrecen al

mercado Las variables de mediano y largo plazos por su parte giran alrededor de

la capacidad y la diferenciacioacuten o posicionamiento de la organizacioacuten

Para construir el modelo de negocio se deberaacute contar con un plan de alternativas

de decisioacuten contingentes a los escenarios del entorno o a los movimientos de la

competencia Una vez que se elige la estrategia a seguir se define el modelo de

negocio y se determinan las variables y taacutecticas que llevaraacuten al maacuteximo beneficio

en un contexto de interaccioacuten estrateacutegica con las decisiones que toman las

empresas rivales

Al respecto un ejemplo destacable se encuentra en el sector textil en Cataluntildea

Espantildea Isak Andic queriacutea acercar la moda al mercado masivo y para ello estudioacute

el perfil de las mujeres Encontroacute que la mujer urbana y moderna buscaba

diferenciarse En 1984 inauguroacute la primera tienda Mango en Barcelona con un

32

modelo de negocio sustentado en tres pilares que en ese momento fueron

innovadores

1 Ofrecer prendas de calidad a precios accesibles para estar a la moda a un

puacuteblico femenino urbano joven y moderno

2 Fabricar en paiacuteses con mano de obra barata para conseguir un costo bajo y

mantener precios competitivos

3 Controlar los costos operativos gracias a sistemas de informacioacuten

novedosos

4 Asiacute Mango se convirtioacute en un concepto uacutenico marca y cadena de distribucioacuten

a nivel mundial Tiene maacutes de 2200 tiendas en 111 paiacuteses alrededor del

mundo y cuenta con maacutes de 15 000 empleados La firma cuenta con varias

liacuteneas de negocio con colecciones de mujer hombre nintildeos y una divisioacuten

especializada en tallas grandes (Violeta by Mango)

Elecciones clave del modelo de negocio de Mango

1 Disentildeo crean cuatro colecciones al antildeo con disentildeo propio

2 Mercadotecnia posicionamiento de imagen de la marca Mango a traveacutes de

top models y celebridades

3 Expansioacuten internacional sistema de franquicias y tiendas propias

4 Precio competitivo enfocado a segmento medio y medio alto del mercado

en prendas con disentildeo y calidad

5 Logiacutestica a traveacutes de Sistemas Logiacutesticos Mango (SLM) basado en

tecnologiacuteas de la informacioacuten que controla la distribucioacuten y produccioacuten de la

demanda seguacuten las necesidades de cada punto de venta

6 Produccioacuten externa China (45) Marruecos (23) y talleres en otros

paiacuteses con el control de todo el proceso desde la sede de Palau de

Plegamans

33

23 Gestioacuten del modelo de negocio

Demil y Lecocq (2009) ven el modelo de negocio como una articulacioacuten dinaacutemica

de tres componentes principales para generar ingresos y posteriormente

beneficios 1) recursos y competencias (RC) para generar valor 2) organizacioacuten (O)

de la empresa dentro de una red de valor o dentro de los liacutemites de la empresa 2)

propuesta de valor (V) para los productos y servicios suministrados A estos tres

componentes los denominan el modelo RCOV (figura 23)

Figura 23 Modelo RCOV Fuente Demil (2009 pp 89-90)

Cada elemento del modelo RCOV puede cambiarse sin que sea necesario modificar

la coherencia del modelo de negocio Por ejemplo es posible subcontratar

suministros sin cambiar el valor que entrega a los clientes o adquirir nuevos

recursos o desarrollar nuevas competencias sin cambiar los otros dos elementos

del modelo RCOV

Recursos y competencias (RC)

Se valoran a traveacutes del suministro de

productos y servicios en los

mercados

Organizacioacuten (O)

Eleccioacuten de operaciones que una entidad asegura y las

relaciones que establece con otras

entidades (proveedores clientes

competidores reguladores)

Propuesta de valor (V)

Productos y servicios por siacute

mismos y coacutemo se comercializan

34

Hoy maacutes que nunca el fuacutetbol es un negocio La Premier League ha quintuplicado

sus ingresos entre 1995 y 2005 El Arsenal FC ha realizado muacuteltiples modificaciones

a su modelo de negocio En el componente RC en 2006 el Emirates Stadium

sustituyoacute al Highbury y eacuteste se convirtioacute en un recurso para el desarrollo inmobiliario

(se transformoacute en apartamentos y duacuteplex para particulares y empresas) En cuanto

a la O el club firma acuerdos con clubes de fuacutetbol de otras partes del mundo y crea

el Supporters Service Center (Centro de Asistencia al Seguidor) En lo que se refiere

al componente V gracias a la infraestructura del Emirates Stadium el Arsenal FC

crea nuevas propuestas de valor como el Diamond Club (palcos corporativos

restaurantes bares y tiendas) busca nuevos patrocinadores ampliacutea sus servicios

a celebracioacuten de acontecimientos ajenos a la temporada (bodas banquetes

conciertos y torneos de pretemporada) y lanza su propia oferta televisiva Este

ejemplo demuestra que el rendimiento del modelo de negocios depende en parte

de los resultados deportivos

Osterwalder y Pigneur (2010 p 15) son los autores maacutes reconocidos en cuanto al

modelo de negocio Definen una ontologiacutea compuesta de nueve bloques temaacuteticos

que agrupan las principales variables de los negocios (figura 24)

35

Figura 24 Ontologiacutea del modelo de negocio de Osterwalder

Fuente Mundo para Emprendedores (sf) ldquoLa carrera de los emprendedores (el camino de una idea)rdquo Recuperado el 25 de junio de 2019 de

httpsmundoparaemprendedoreswordpresscom20140815la-carrera-de-los-emprendedores-el-camino-de-una-idea

Si analizamos cada bloque tenemos lo siguiente

Bloque Descripcioacuten

Central Propuesta de valor iquestQueacute ofrece la empresa

Objetivo Solucionar los problemas de los diversos clientes y satisfacer

sus necesidades mediante propuestas de valor

Son un conjunto de productos o servicios que satisfacen los requisitos de

un segmento de mercado determinado

Izquierdo Alianzas o asociaciones clave iquestCoacutemo me asocio

Objetivo Crear la red de proveedores y socios que contribuyan al

funcionamiento de un modelo de negocio

36

Se crean alianzas para optimizar el modelo de negocio reducir riesgos o

adquirir recursos

Las asociaciones pueden ser

Alianzas estrateacutegicas entre empresas no competidoras

Joint ventures (empresas conjuntas) para crear nuevos negocios

Actividades clave iquestCoacutemo las llevo a cabo

Objetivo Describir las acciones maacutes importantes que debe emprender

una organizacioacuten para que funcione su modelo de negocio

Son necesarias para crear y ofrecer una propuesta de valor llegar a los

mercados establecer relaciones con clientes y percibir ingresos

Recursos clave iquestCoacutemo uso lo que tengo

Objetivo Describir los activos maacutes importantes para que el modelo de

negocio funcione

Los recursos pueden ser fiacutesicos econoacutemicos intelectuales o humanos La

organizacioacuten puede tenerlos en propiedad alquilarlos o adquirirlos de sus

socios clave

Derecho Clientes iquestQuieacutenes son

Objetivo Definir los diferentes grupos de personas o entidades a los que

se dirige la organizacioacuten

Los grupos de clientes pertenecen a segmentos diferentes si

sus necesidades requieren y justifican una oferta diferente

se requieren diferentes canales de distribucioacuten para llegar a ellos

requieren un tipo de relacioacuten diferente

estaacuten dispuestos a pagar por distintos aspectos de la oferta

37

Relaciones con clientes iquestQuieacuten es mi cliente

Objetivo Establecer y mantener de forma independiente a los clientes en

diferentes segmentos de mercado

El tipo de relacioacuten que exige el modelo de negocio repercute en la

experiencia global del cliente

Las relaciones con los clientes pueden basarse en lo siguiente

Captacioacuten de clientes

Fidelizacioacuten de clientes

Estimulacioacuten de las ventas (venta sugestiva)

Canales de distribucioacuten iquestQuieacutenes son

Objetivo Proporcionar una propuesta de valor al llegar a los diferentes

segmentos de mercado a traveacutes de la distribucioacuten

Los canales de comunicacioacuten distribucioacuten y venta establecen el contacto

entre la empresa y los clientes

Principales funciones de los canales

Dar a conocer los productos y servicios a los clientes

Ayudar a los clientes a evaluar la propuesta de valor de la

organizacioacuten

Permitir que los clientes compren productos o servicios especiacuteficos

Proporcionar a los clientes una propuesta de valor

Ofrecer a los clientes un servicio de atencioacuten posventa

38

Inferior Estructura de costos iquestCuaacutento cuesta

Objetivo Describir todos los costos que implica operar el modelo de

negocio

Se describen los principales costos en los que se incurre al trabajar con

ese modelo de negocio Tanto la creacioacuten y entrega de valor como el

mantenimiento de las relaciones con los clientes o la generacioacuten de

ingresos tienen un costo Se calculan una vez que se han definido los

recursos y asociaciones clave

Fuentes de ingreso iquestCuaacutento obtendreacute

Objetivo Calcular los beneficios y generar flujo de caja

Crear una o varias fuentes de ingresos en cada segmento de mercado

Cada fuente de ingresos puede tener un mecanismo de fijacioacuten de precios

diferente (lista de precios fijo negociaciones subasta seguacuten el mercado

volumen o gestioacuten de la rentabilidad)

Hay dos tipos de fuentes de ingresos

1 Ingresos por transacciones derivados de pagos puntuales de clientes

2 Ingresos recurrentes derivados de pagos perioacutedicos realizados a cambio

de suministro de una propuesta de valor o del servicio posventa de

atencioacuten al cliente

Tabla 21 Anaacutelisis de bloques

En otras palabras estos nueve moacutedulos cubren las cuatro principales aacutereas de un

negocio 1) clientes 2) oferta 3) infraestructura 4) viabilidad econoacutemica Por tanto

el modelo de negocio es una especie de anteproyecto de una estrategia que se

aplicaraacute en las estructuras procesos y sistemas de una organizacioacuten

39

24 Metodologiacutea de disentildeo de modelos de negocio

De acuerdo con Osterwalder y Pigneur los nueve moacutedulos del modelo de negocio

forman la base de una herramienta uacutetil el ldquolienzo de modelo de negociordquo Le dieron

este nombre porque es parecido al lienzo de un pintor donde los mueve moacutedulos

predefinidos se van esbozando de forma que generan modelos de negocios nuevos

o existentes La propuesta de los autores es imprimir el lienzo del modelo de negocio

en un formato grande Los participantes pueden anotar y comentar en grupo los

elementos del modelo De esta forma se fomentan la comprensioacuten el debate la

creatividad y el anaacutelisis

Pasos a seguir

1 Dibuja el lienzo en un poacutester (papel cartulina o cartoacuten) En un formato

grande hay suficiente espacio para que los participantes hagan anotaciones

2 Cuelga el lienzo en la pared Ayuda a visualizar lo que se hace y no ocupa el

espacio de otras aacutereas de trabajo

3 Esboza el modelo de negocio Se organizan sesiones con equipos

multidisciplinarios alrededor del lienzo Se sugiere utilizar notas adhesivas

que los participantes escribiraacuten y colocaraacuten en los bloques constitutivos del

modelo de negocio Se generan discusiones y de esta forma se va

definiendo el modelo

40

Figura 25 Lienzo del modelo de negocio de Osterwalder Fuente (sa) (sf) Educacioacuten Pymes Ecuador Prepaacuterate para enfrentar los desafiacuteos en tu negocio iexclCapaciacutetate Recuperado el 11 de

septiembre 2019 de httpwwweducacionpymesecuadorcom437970016

41

Figura 26 Ejemplo de esbozo del lienzo del modelo de negocio Innokabi Fuente (sa) (sf) Lienzo del modelo Innokabi Recuperado el 11 de septiembre de 2019 de httpsopcioniscomblogwp-

contentuploads201708canvas-1jpg

42

Al final se muestra visualmente el concepto global a todos los miembros del

proyecto su funcioacuten (importancia) e interdependencias

A continuacioacuten nos centraremos en el proceso de disentildeo de modelos de negocio

43

25 Proceso de disentildeo de modelos de negocio

El modelo de negocios perfecto no existe En general las caracteriacutesticas baacutesicas de

un buen modelo de negocio son las siguientes 1) es simple 2) es claro 3) estaacute

enfocado

Errores maacutes comunes al disentildear un modelo de negocio

1 Pensar que el modelo de negocio es perfecto siempre es perfectible

2 No innovar Siempre hay formas de hacer las cosas mejor

3 Pensar que la propuesta de valor es uacutenica Tiene que ser diferente a las

propuestas de valor de los competidores

4 Creer que conoces el mercado o sus necesidades Hay que investigar

preguntar lo que tus clientes necesitan

5 No adaptarse a las tendencias Seguir fiel al concepto te llevaraacute a perder

clientes en el futuro

6 No ver queacute estaacute haciendo la competencia en otros mercados Sirve como

referencia para identificar lo que se puede hacer mejor en la organizacioacuten

No hay proceso de disentildeo uacutenico para crear un modelo de negocio Las teacutecnicas y

herramientas que proponen Osterwalder y Pigneur se describen a continuacioacuten

44

Figura 27 Proceso de disentildeo de modelos de negocio de Osterwalder

Paso Descripcioacuten

1 Aportaciones de

clientes

Tener en cuenta la perspectiva del cliente comprender

su entorno rutinas diarias preocupaciones y

aspiraciones

Es la fuente de informacioacuten para la toma de decisiones

sobre la propuesta de valor canales de distribucioacuten

relaciones con clientes y fuentes de ingresos

Usar el mapa de empatiacutea Se realiza una sesioacuten de lluvia

de ideas (brainstorming) para identificar todos los

segmentos de mercado a los que se podriacutea dirigir el

modelo de negocio y se elige a tres candidatos

prometedores y se les pide responder las preguntas del

diagrama

1 Aportaciones

de clientes2 Ideacioacuten

3 Pensamiento

visual

4 Creacioacuten de prototipos

5 Narracioacuten de historias

6 Escenarios

45

Fuente (sa) (2017) ldquoQueacute es el mapa de empatiacutea Coacutemo utilizarlo efectivamenterdquo Recuperado el 11 de septiembre de 2019 de httpswwwmarketingyfinanzasnet201704que-es-el-mapa-de-la-empatia

2 Ideacioacuten Desafiar las normas para disentildear modelos originales que

satisfagan las necesidades desatendidas nuevas u

ocultas de los clientes

La primera fase es la generacioacuten de ideas donde lo

importante es la cantidad La segunda fase es la siacutentesis

las ideas se comentan y combinan para elegir un nuacutemero

reducido de opciones viables

No hay que regirse por la competencia ni ver al pasado

hay que ignorar el statu quo

Preguntas del tipo ldquoy sihelliprdquo desafiacutean las premisas

convencionales y fomentan la creatividad

46

3 Pensamiento

visual

Es indispensable para trabajar con modelos de negocio

Es el uso de herramientas visuales (fotografiacuteas

esquemas diagramas y notas adhesivas) para crear

significado y establecer un debate

La representacioacuten graacutefica de un modelo de negocio

convierte las premisas taacutecticas en informacioacuten expliacutecita

Una imagen vale maacutes que mil palabras Todas las

personas que forman parte de la organizacioacuten deben

entender su modelo de negocio ya que todas tienen el

potencial de contribuir a su mejora

4 Creacioacuten de

prototipos

Los prototipos de modelos de negocio potenciales son

herramientas que tienen el objeto de generar debate

anaacutelisis y correccioacuten del negocio Puede tener la forma de

un bosquejo o una hoja de caacutelculo que simula la mecaacutenica

financiera de la nueva organizacioacuten

Se pueden plantear preguntas como iquestqueacute supondriacutea

para el modelo antildeadir otro segmento de mercado o iquestqueacute

consecuencias tendriacutea eliminar un recurso caro

5 Narracioacuten de

historias

Ayuda a explicar eficazmente en queacute consiste el modelo

porque se aprovecha el poder explicativo del lienzo y

acaba con la incredulidad hacia lo desconocido

Contar la historia de coacutemo el modelo de negocio ayuda a

solucionar el problema del cliente hace que los

involucrados tambieacuten se interesen

47

6 Escenarios Son guiacuteas uacutetiles para orientar el disentildeo de nuevos

modelos de negocios o la innovacioacuten a partir de modelos

existentes Tambieacuten ayudan a convertir lo abstracto en

tangible

Es este paso la funcioacuten principal es aportar un contexto

de disentildeo especiacutefico y detallado al modelo de negocio

Existen dos tipos de escenario

1 Describir los aspectos relacionados con el cliente coacutemo

se utilizan los productos o servicios queacute tipos de clientes

los emplean o cuaacuteles son las preocupaciones deseos y

objetivos de los clientes (vienen de las aportaciones de

los clientes)

2 Entorno del modelo de negocio en el futuro se imaginan

varios futuros con detalles concretos

Tabla 22 Descripcioacuten del proceso de disentildeo de modelos de negocio de Osterwalder

Como te has dado cuenta disentildear un modelo de negocio consiste en desafiar las

normas establecidas ser creativo trabajar en equipo analizar debatir y mejorar

48

RESUMEN DE LA UNIDAD

Un modelo es una representacioacuten simboacutelica y simplificada de una realidad compleja

En cuanto al modelo de negocio estaacute enfocado en atraer la confianza de los

clientes generar ingresos y ser viable en el mercado

La propuesta de Tirole para construir un modelo de negocio considera variables

competitivas de corto plazo (relacioacuten con los compradores) asiacute como variables de

mediano y largo plazos (capacidad diferenciacioacuten y precio) Tambieacuten se debe

contar con un plan de alternativas de decisioacuten contingentes a los escenarios del

entorno o a los movimientos de la competencia

Demil y Lecocq proponen gestionar el modelo de negocio usando el modelo RCOV

de tres componentes RC (recursos y competencias a traveacutes del suministro de

productos y servicios en los mercados) O (organizacioacuten que es la eleccioacuten de

operaciones que la organizacioacuten tiene con proveedores clientes competidores y

reguladores) y V (propuesta de valor es decir productos y servicios por siacute mismos

y coacutemo se comercializan)

Por su parte Osterwalder y Pigneur sugieren gestionar el modelo de negocio

usando nueve bloques temaacuteticos que agrupan las principales variables de los

negocios 1) propuesta de valor 2) clientes 3) relaciones cliente 4) canales de

distribucioacuten 5) actividades clave 6) recursos clave 7) alianzas clave 8) estructura

de costos 9) fuentes de ingresos

La metodologiacutea para disentildear un modelo de negocio requiere el lienzo de

Osterwalder y Pigneur En este lienzo se anota esboza y comenta cada uno de los

nueve moacutedulos es uacutetil para nuevos modelos de negocio o los existentes En cuanto

49

al proceso de disentildeo de modelos de negocio se pueden seguir los seis pasos de

Osterwalder y Pigneur 1) aportaciones de clientes 2) ideacioacuten 3) pensamiento

visual 4) creacioacuten de prototipos 5) narracioacuten de historias 6) escenarios

50

BIBLIOGRAFIacuteA DE LA UNIDAD

BIBLIOGRAFIacuteA SUGERIDA

Autor Capiacutetulo Paacuteginas

Osterwalder 1 Lienzo 5 Proceso

14 - 44 126 -180

51

UNIDAD 3

PLAN DE MERCADOTECNIA

52

OBJETIVO PARTICULAR

El alumno analizaraacute y elaboraraacute un plan de mercadotecnia de alguacuten producto de su

creacioacuten

TEMARIO DETALLADO (6 horas)

3 Plan de mercadotecnia

31 Definicioacuten de plan de mercadotecnia

32 Cobertura del plan de mercadotecnia

33 Alcance del plan de mercadotecnia

34 Propoacutesitos del plan de mercadotecnia

35 Modelos del plan de mercadotecnia

53

INTRODUCCIOacuteN

En el aacuterea de mercadotecnia los directivos deben decidir sobre muacuteltiples asuntos

como lanzar al mercado nuevos productos o servicios atraer a nuevos

consumidores mejorar el servicio posventa incursionar en nuevos mercados o dar

a conocer las marcas de la empresa

El plan de mercadotecnia es central en el plan estrateacutegico de las organizaciones

por ello es muy importante conocer sus caracteriacutesticas y utilidad y sobre todo

desarrollarlo adecuadamente con todos y cada uno de los pasos que implica su

proceso de elaboracioacuten Es un proceso laborioso y detallado y requiere de mucha

informacioacuten

En esta unidad definiremos el concepto plan de mercadotecnia asiacute como su

cobertura y alcance en una organizacioacuten de cualquier tamantildeo Tambieacuten

estudiaremos los propoacutesitos de contar con un plan de mercadotecnia y los modelos

para elaborarlo

54

31 Definicioacuten de plan de mercadotecnia

El aacuterea de mercadotecnia en una organizacioacuten se ha convertido en una de las aacutereas

funcionales maacutes importantes en ella recae la responsabilidad de comercializar los

productos y servicios que se ofrecen a los consumidores o usuarios

Lamb afirma que los gerentes de mercadotecnia se basan en la estrategia global de

la organizacioacuten o bien en las unidades estrateacutegicas de negocio (UEN) para crear un

plan de mercadotecnia que el autor define como ldquoel proceso que sirve para anticipar

hechos futuros determinar estrategias y poder alcanzar los objetivos

organizacionales en el futurordquo (2014 p 20)

Kerin (2009) lo define como ldquoun mapa de las actividades de marketing de una

organizacioacuten en un periodo futuro especificadordquo (p 54)

Por su parte Lerma (2013) lo entiende como el ldquodocumento neuraacutelgico del

mercadeo uacutenico para cada UEN que a manera de guiacutea flexible y coordinada

propone una metodologiacutea comercial a nivel estrateacutegico taacutectico y operacional

Esboza las acciones enfocadas a productos mercado precio y promocioacuten que

deberaacuten implementarse en busca del eacutexitordquo (p 7)

Independientemente de la definicioacuten que maacutes te agrade lo importante es que tengas

siempre presente que no existe un plan de mercadotecnia aplicable a todos los tipos

de organizaciones o situaciones Cada plan de mercadotecnia es uacutenico Cada

organizacioacuten enfrenta el entorno externo con diferentes recursos y fortalezas

55

Seguacuten Lerma entre las principales caracteriacutesticas que debe tener un plan de

mercadotecnia para que sea efectivo sobresalen las siguientes

Figura 31 Caracteriacutesticas del plan de mercadotecnia Fuente Lerma (2013 pp 18-19)

Enseguida nos centraremos en la cobertura del plan de mercadotecnia

56

32 Cobertura del plan de mercadotecnia

El plan de mercadotecnia es una parte del plan de negocios de una organizacioacuten y

por tanto sirve a toda la organizacioacuten Como tal tiene en cuenta los objetivos y

poliacuteticas generales de la organizacioacuten asiacute como los objetivos especiacuteficos del sector

comercial donde se compite Tambieacuten considera las poliacuteticas del aacuterea de

mercadotecnia y disentildea las estrategias a seguir

En funcioacuten del tamantildeo de la organizacioacuten puede hacerse un plan de mercadotecnia

para toda la empresa (cuando se trata de micro pequentildeas y medianas empresas)

o uno para cada aacuterea o departamento (en el caso de las grandes empresas o las

configuradas en unidades estrateacutegicas de negocio UEN)

A continuacioacuten conoceraacutes el alcance del plan de mercadotecnia

57

33 Alcance del plan de mercadotecnia

La planeacioacuten abarca periodos cortos o largos Cuando se trata de la planeacioacuten de

estrategias de mercadotecnia en una organizacioacuten se puede ejecutar en los

siguientes niveles (Stanton 2007 p 600)

Planeacioacuten estrateacutegica de mercadotecnia Los directivos del aacuterea de mercadotecnia

definen metas y estrategias para esta aacuterea funcional que debe estar alineada a la

planeacioacuten estrategia de la organizacioacuten El horizonte de tiempo en este caso es de

largo plazo Entre los temas que se abordan en este plazo se encuentran por ejemplo

ampliar o restringir la produccioacuten mercados y liacuteneas de productos

Planeacioacuten anual de mercadotecnia Plan enfocado a cumplir metas en el lapso de

un antildeo o menos Es comuacuten que coincida con el plan para lanzar un nuevo producto o

servicio al mercado por ejemplo disentildear una nueva estrategia de distribucioacuten o para

marcas o unidades de negocio especiacuteficas dentro de la organizacioacuten

Seguacuten Stanton el contenido de un plan anual de marketing es el siguiente

COMPONENTE DESCRIPCIOacuteN

1 Resumen ejecutivo Una o dos paacuteginas que describen y explican el

curso del plan

Destinado a ejecutivos que quieren las

generalidades del plan pero no requieren de

detalles

2 Anaacutelisis de la situacioacuten Contexto de las condiciones actuales pasadas y

futuras pertinentes para los productos de la

organizacioacuten

58

3 Objetivos Objetivos concretos que permitiraacuten conseguir las

metas en la organizacioacuten y metas estrateacutegicas de

mercadotecnia

4 Estrategias Indicar los mercados meta que se atenderaacuten

mediante la combinacioacuten de producto precio

plaza y promocioacuten (mezcla de mercadotecnia)

5 Taacutecticas Actividades especiacuteficas llamados planes de

accioacuten para ejecutar las estrategias Responden

a las preguntas iquestqueacute iquestquieacuten iquestcoacutemo

6 Programas financieros Ventas proyectadas gastos e ingresos

(declaracioacuten financiera pro forma)

Montos de los recursos dedicados a las diferentes

actividades en uno o maacutes presupuestos

7 Calendario o Cronograma Muestra cuaacutendo se realizaraacuten las diversas

actividades de mercadotecnia durante el proacuteximo

antildeo

8 Procedimientos de

evaluacioacuten

Medicioacuten del desempentildeo a la luz de las metas

durante el antildeo y al final de periodo Los resultados

de las evaluaciones durante el antildeo pueden llevar

a ajustes en las estrategias o taacutecticas Responden

a las preguntas iquestqueacute iquestquieacuten iquestcoacutemo

iquestcuaacutendo

Tabla 31 Contenido del plan anual de mercadotecnia de Stanton Fuente Stanton (2007 p 606)

Lerma (2013 pp 6-7) afirma que el plan de mercadotecnia comprende dos

alcances el estrateacutegico y el taacutectico-operativo

59

Figura 32 Alcance del plan de mercadotecnia Fuente Adaptacioacuten de Lerma (2013 p 7)

Dentro del alcance estrateacutegico se incluyen la misioacuten y visioacuten (como se estudiaraacute

maacutes adelante) El alcance taacutectico consiste en generar programas de accioacuten

especiacuteficos para llevar a cabo las estrategias mientras que el alcance operativo se

centra en las actividades marcadas en el cronograma

En el siguiente tema nos centraremos en los propoacutesitos del plan de mercadotecnia

Plan de mercadotecnia

Plan estrateacutegico

Objetivos y metas

Plan taacutectico

Objetivos y metas

Plan operativo

Objetivos y metas

Largo plazo

(3 a 5 antildeos)

Mediano plazo

(1 antildeo)

Corto plazo (menos de

1 antildeo)

60

34 Propoacutesitos del plan de mercadotecnia

Lamb (2017 p 27) considera que el plan de mercadotecnia proporciona la base con

la cual el desempentildeo actual y esperado puede compararse en el plan de

mercadotecnia Al ser la mercadotecnia una de las actividades maacutes caras y

complicadas un plan escrito permite describir con claridad las actividades que

ayudaraacuten a los empleados y gerentes a entender y trabajar para alcanzar las metas

permite que el gerente entre en el mercado consciente de las posibilidades y

problemas que enfrentaraacute

Para Lerma (2013 p 12) el plan de mercadotecnia sirve como guiacutea o mecanismo

referencial para definir aspectos centrales en la empresa En particular tiene los

siguientes propoacutesitos

Optimizar las capacidades y resultados de los recursos humanos en cuanto al logro

de objetivos

Superar a la competencia en lo que respecta a la mezcla de mercadotecnia o

defenderse de los competidores

61

35 Modelos del plan de mercadotecnia

Hay diversos modelos disponibles para elaborar un plan de mercadotecnia Para

Kerin una organizacioacuten evaluacutea doacutende estaacute y a doacutende quiere ir respondiendo algunas

preguntas iquestcoacutemo asignar los recursos para llegar a donde queremos ir iquestcoacutemo

convertimos los planes en acciones

El modelo de Kerin para el plan de mercadotecnia se muestra en la figura 33

Figura 33 Modelo de plan de mercadotecnia de Kerin

Fuente Kerin (2009 pp 43-44)

Fase de planeacioacuten

Paso 1 Anaacutelisis

Situacional (FODA)

Identificar tendencias

Analizar competidores

Evaluar la empresa

Investigar al cliente

Paso 2 Enfoque

mercado-producto y

establecimiento de metas

Metas de mercado y

producto

Seleccioacuten mercados meta

Posicionamiento

Paso 3 Programa de

mercadotecnia

Desarrollo de mezcla

de mercadotecnia

Elaboracioacuten de

presupuesto

Plan de mercadotecnia

Fase de Implementacioacuten

Obtener recursos

Cronogramas

Ejecucioacuten del plan de mercadotecnia

Resultados

Fase de evaluacioacuten

Comparar resultados con los planes para identificar desviaciones

Intervenir para corregir desviaciones

62

Stanton (2007 p 601) propone un modelo de cinco pasos para que una

organizacioacuten lleve a cabo la planeacioacuten estrateacutegica de mercadotecnia (figura 34)

Figura 34 Secuencia de planeacioacuten de Stanton Fuente Stanton (2007 p 601)

El modelo propuesto por Lerma (2013 p 37) consta de 13 pasos que conjuntan

investigacioacuten anaacutelisis diagnoacutestico y formulacioacuten de estrategias (figura 35)

Planeacioacuten anual de mercadotecnia

Preparar el plan anual paa cada producto importante y divisioacuten de la organizacioacuten

Planeacioacuten estrateacutegica de mercadotecnia

1 Anaacutelisis de la situacioacuten

2 Plantear objetivos de

mercadotecnia

3 Determinar posicionamiento

4 Elegir mercados meta

Disentildear la mezcla estrateacutegica de mercadotecnia

Planeacioacuten estrateacutegica de la organizacioacuten

1 Definir misioacuten2 Anaacutelisis de la

situacioacuten3 Plantear objetivos

4 Elegir estrategias adecuadas

63

Figura 35 Pasos para el desarrollo del plan de mercadotecnia de Lerma Fuente Adaptacioacuten de Lerma (2013 p 37)

Si comparamos las propuestas de Kerin Stanton y Lerma encontramos varias

similitudes y diferencias en cuanto al nuacutemero de fases o pasos a seguir Esto

corrobora que no existe un plan de mercadotecnia uacutenico ni mejor pero siempre

conlleva mucha investigacioacuten trabajo toma de decisiones y compromiso de toda la

organizacioacuten

1 Definicioacuten de objetivos y metas

2 Definicioacuten de estrategias

3 Identificacioacuten seleccioacuten y

descripcioacuten de mercados meta

4 Definicioacuten de estrategias

taacutecticas de la mezcla de

mercadotecnia

5 Definicioacuten de tareas

6 Programacioacuten de

calendarizacioacuten de tareas

7 Formulacioacuten de presupuestos y flujo de efectivo

8 Asignacioacuten de responsabilidades

9 Anexos10 Plan de

Mercadotecnia

11 Puesta en operacioacuten del

plan

12 Revisioacuten y evaluacioacuten del desempentildeo del

plan

13 Reestructuracioacuten

del plan si se requiere

64

RESUMEN DE LA UNIDAD

El plan de mercadotecnia puede definirse como un mapa de las actividades que una

organizacioacuten debe llevar a cabo en un periodo futuro especificado o como un

proceso para anticipar hechos futuros determinar estrategias y alcanzar los

objetivos organizacionales Es un documento que propone una metodologiacutea a

seguir debe ser simple especiacutefico realista completo medible congruente con los

objetivos y estar referido a un periodo determinado

La cobertura de un plan de mercadotecnia puede hacerse para toda la organizacioacuten

sobre todo si es micro o pequentildea empresa o para cada departamento o aacuterea en el

caso de grandes empresas En cuanto a su alcance se puede hacer una planeacioacuten

estrateacutegica de mercadotecnia (largo plazo) o una planeacioacuten anual de

mercadotecnia (corto plazo) Otro enfoque es en teacuterminos del plan estrateacutegico (tres

a cinco antildeos) plan taacutectico (un antildeo) y plan operativo (menos de un antildeo)

Realizar un plan de mercadotecnia puede seguir varios propoacutesitos servir como base

para medir el desempentildeo actual y esperado describir claramente las actividades

que logren las metas fijadas y ser una guiacutea o mecanismo referencial de la

organizacioacuten Baacutesicamente se busca optimizar las capacidades y resultados y

defenderse o superar a la competencia

Existen diversos modelos del plan de mercadotecnia El propuesto por Kerin consta

de tres fases (planeacioacuten implementacioacuten y evaluacioacuten) mientras que el de Stanton

se basa en tres tipos de planeaciones (planeacioacuten estrateacutegica de la organizacioacuten

planeacioacuten estrateacutegica de mercadotecnia y la planeacioacuten anual de mercadotecnia)

En cuanto al modelo de Lerma considera 13 pasos

65

BIBLIOGRAFIacuteA DE LA UNIDAD

BIBLIOGRAFIacuteA SUGERIDA

Autor Capiacutetulo Paacuteginas

Kerin Apeacutendice A Creacioacuten de un plan de marketing eficaz

54-56

Lamb 2 Planeacioacuten estrateacutegica para obtener una ventaja competitiva

20-21

Lerma 1 Plan de mercadotecnia 2-42

Stanton 20 Planeacioacuten estrateacutegica de marketing 601-608

66

UNIDAD 4

ENTORNO DEL PLAN DE MERCADOTECNIA

67

OBJETIVO PARTICULAR

El alumno conoceraacute el entorno en el que estaacute envuelto el plan de mercadotecnia

TEMARIO DETALLADO (4 horas)

4 Entorno del plan de mercadotecnia

41 Entorno externo

42 Anaacutelisis fortaleza oportunidades debilidades y amenazas (FODA)

43 Anaacutelisis de la situacioacuten

44 Sistema interno

45 Sistema de informacioacuten de mercadotecnia (SIM)

68

INTRODUCCIOacuteN

No existe organizacioacuten alrededor del mundo sin importar su tamantildeo y sector en que

se encuentre que pueda darse el lujo de ignorar lo que sucede a su alrededor sobre

todo en un contexto de globalizacioacuten como el que vivimos actualmente

En el denominado entorno externo una organizacioacuten debe dar seguimiento a

muacuteltiples factores que pueden tener un efecto positivo o adverso para poder adecuar

las respuestas de forma raacutepida a esos cambios Uno de los elementos

fundamentales al momento de elaborar el plan estrateacutegico de mercadotecnia es

realizar el anaacutelisis del entorno de la organizacioacuten

En esta unidad conoceraacutes el entorno externo de las organizaciones para identificar

los principales factores que deben considerarse para la toma de decisiones Una

herramienta de diagnoacutestico muy conocida y usada FODA ayudaraacute a realizar el

anaacutelisis de fortalezas debilidades amenazas y oportunidades para las

organizaciones

Tambieacuten conoceraacutes la forma de hacer anaacutelisis de la situacioacuten en una organizacioacuten

sin importar su tamantildeo y reconocer los componentes del sistema interno y del

sistema de informacioacuten de mercadotecnia (SIM)

69

41 Entorno externo

El macroentorno o entorno externo son conceptos que usan indistintamente varios

autores para enfatizar la relacioacuten que establece una organizacioacuten con las variables

de su entorno Kotler (2012) define el macroentorno como ldquofuerzas generales que

afectan a los participantes del microentornordquo (p 70)

Por su parte Lamb (2017) afirma que ldquocuando una empresa implementa estrategias

que intentan moldear el entorno en el cual opera participa en una administracioacuten

del entornordquo (p 89)

Lerma (2013) sostiene que ldquodentro del medio ambiente externo se incluyen todos

los factores sobre los que la organizacioacuten no decide pero que tienen alguacuten tipo de

impacto o influencia sobre la dinaacutemica y desenvolvimiento de los negociosrdquo (p 12)

Las definiciones anteriores dejan claro que ninguna organizacioacuten es lo

suficientemente grande ni poderosa para generar un cambio importante en su

entorno externo En otras palabras las organizaciones no tienen poder de accioacuten o

injerencia en el entorno externo pero lo deben estudiar para identificar ventajas y

riesgos que les puedan presentar

El anaacutelisis de entorno contribuye a lo siguiente (Lerma 2013 p 12)

Lograr los objetivos establecidos si se hace una estimacioacuten adecuada y ponderada

de las variables exoacutegenas

Entender que los factores del entorno pueden afectar la demanda de bienes y

servicios de la organizacioacuten

70

Determinar la afectacioacuten en el desempentildeo de la organizacioacuten por la presencia de

factores locales nacionales o internacionales

En la siguiente figura se muestran las principales fuerzas o factores del

macroentorno de la empresa seguacuten Kotler

Figura 41 Principales fuerzas del macroentorno Fuente Kotler (2012 p 71)

EMPRESAEconoacutemicas

Demograacuteficas

Naturales Tecnoloacutegicas

Poliacuteticas

Culturales

71

Fuerzas del

macroentorno

Descripcioacuten

Econoacutemicas Importancia Influyen en el poder de compra y los patrones

de gasto de los consumidores

- Identificar ingresos de los consumidores

- Dar seguimiento a variables como inflacioacuten tipo de

cambio tasas de intereacutes

- Identificar cambios en los ciclos econoacutemicos

- Identificar tendencias y cambios de patrones de gasto

Demograacuteficas Importancia Los cambios en la estructura de la poblacioacuten

producen cambios en los mercados

- Estudiar la poblacioacuten en teacuterminos de magnitud ubicacioacuten

densidad edad geacutenero ocupacioacuten alfabetizacioacuten

- Identificar cambios en la piraacutemide poblacional

- Identificar caracteriacutesticas relevantes de distintas

generaciones (baby boomers generacioacuten X millennials)

Naturales Importancia Desarrollar estrategias sustentables con el

medio ambiente

- Identificar accesibilidad o dificultad de llegar a los recursos

naturales

- Usos y cuidados del medio ambiente

Tecnoloacutegicas Importancia Uso de nuevas tecnologiacuteas para crear nuevos

productos mejorar empaques

- Implementacioacuten de nuevas tecnologiacuteas en procesos

productivos

72

- Creacioacuten de nuevos productos gracias a nuevos

materiales y empaques

- Identificar nuevas oportunidades de negocio gracias a los

avances tecnoloacutegicos

Poliacuteticas Importancia Efecto de las leyes instituciones

gubernamentales y otros grupos sociales

- Identificar la influencia positiva o negativa de leyes

reglamentos grupos de presioacuten

- Seguimiento a las poliacuteticas puacuteblicas que guiacutean el comercio

como competencia praacutecticas comerciales justas privacidad

del consumidor empaque y etiquetado impuestos

asignacioacuten de precios

- Comprender las implicaciones poliacuteticas en los aacutembitos

local nacional e internacional

Culturales Importancia Afectacioacuten en el pensamiento y consumo de

las personas

- Influencia de las instituciones que afectan los valores

percepciones preferencias y estilos de vida de los

consumidores

- Identificacioacuten de valores culturales de la sociedad y sus

cambios

Tabla 41 Descripcioacuten de las fuerzas del macroentorno

No hay una fuerza del entorno externo maacutes importante que otra todas se relacionan

entre siacute Si la organizacioacuten se enfoca a los factores socioculturales podraacute

determinar por ejemplo coacutemo los consumidores compran sus productos los

precios que estaacuten dispuestos a pagar por ellos y la efectividad de las promociones

73

de venta Si el eacutenfasis estaacute en la demografiacutea la organizacioacuten seraacute maacutes exitosa al

ofrecer al consumidor la mezcla de mercadotecnia acorde a su edad ubicacioacuten y

caracteriacutesticas generacionales

Sin duda la parte econoacutemica es la fuerza imperdible al estudiar el entorno externo

porque los consumidores reaccionan de inmediato a los cambios econoacutemicos del

paiacutes Las organizaciones necesitan regulaciones gubernamentales para garantizar

los derechos e intereses de la sociedad y los consumidores

En el siguiente tema abordaremos el anaacutelisis de las fortalezas oportunidades

debilidades y amenazas (FODA) de una organizacioacuten

74

42 Anaacutelisis fortaleza oportunidades debilidades y amenazas (FODA)

La matriz FODA (DAFO o DOFA como tambieacuten se conoce) sirve para analizar de

forma sistemaacutetica las oportunidades (O) y amenazas (A) presentes en las

condiciones externas asiacute como las fortalezas (F) y debilidades (D) de una

organizacioacuten

Rodriacuteguez (2005) indica que el objetivo del anaacutelisis FODA es ldquoidentificar hasta queacute

punto la estrategia actual de una empresa y sus puntos deacutebiles son relevantes para

eacutesta ademaacutes de ser capaces de enfrentar los cambios que tienen lugar en el medio

ambiente de la organizacioacutenrdquo (p 142)

Para realizar la matriz es necesario recopilar previamente los datos relativos a los

ambientes externos e internos y posteriormente analizar los factores que se

tomaraacuten en cuenta para determinar las estrategias a seguir

Las fuerzas son atributos o caracteriacutesticas que ubican a una organizacioacuten en una

posicioacuten de ventaja en relacioacuten con sus competidores mientras que las debilidades

son caracteriacutesticas o atributos que la ponen en situacioacuten vulnerable

Las oportunidades son circunstancias del entorno externo que le pueden presentar

una posibilidad favorable de crecimiento a la organizacioacuten Al contrario las

amenazas son circunstancias del entorno externo que constituyen un riesgo

importante y pueden comprometer la existencia de la organizacioacuten

El punto de partida son las amenazas ya que en muchos casos las organizaciones

realizan la planeacioacuten estrateacutegica como resultado de las posibles consecuencias de

los problemas o amenazas detectados (Rodriacuteguez 2005 p 138)

75

Por convencioacuten los factores internos (fortalezas y debilidades de la organizacioacuten)

se colocan como columnas y los factores externos (oportunidades y amenazas para

la organizacioacuten) como renglones en una matriz La elaboracioacuten de la matriz permite

identificar cuatro estrategias como lo podemos observar en la parte central de la

figura 42

FACTORES INTERNOS

Fortalezas internas (F) Debilidades internas (D)

Patentes

Marcas registradas

Relaciones con proveedores de origen

Clientes ldquocautivosrdquo

Imagen de la organizacioacuten

Base de datos de clientes exclusivos

Experiencia de comercializacioacuten

Administrativas

Operativas

Financieras

Comercializacioacuten

Investigacioacuten y desarrollo

Poco capital

Procesos productivos lentos

Personal viciado

Falta de liderazgo

Productos de bajo rendimiento

Sindicato combativo

Baja productividad

Calidad relativa

Costo de produccioacuten alta

Baja cultura de servicio

Administrativas

Operativas

Financieras

Comercializacioacuten

Investigacioacuten y desarrollo

FA

CT

OR

ES

EX

TE

RN

OS

Op

ort

un

idad

es

exte

rna

s (

O)

Crecimiento econoacutemico de la regioacuten

Condiciones econoacutemicas

Cambios poliacuteticos y sociales

Nuevos productos

Estrategia FO

MAXI-MAXI Uso de las fortalezas para aprovechar las oportunidades

Estrategia DO

MINI-MAXI Reduccioacuten al miacutenimo de debilidades y optimizacioacuten de oportunidades

Am

en

azas e

xte

rnas (

A)

Nueva tecnologiacutea

Cambios econoacutemicos a CP

Nuevas marcas

Competidores extranjeros con facilidad para entrar al paiacutes

Escasez de insumos

Competencia econoacutemica

Estrategia FA

MAXI-MINI Se basa en las fortalezas de la organizacioacuten para enfrentar las amenazas

Estrategia DA

MINI-MINI Reduccioacuten al miacutenimo de debilidades y amenazas

Figura 42 Matriz FODA Fuente Adaptacioacuten de Rodriacuteguez (2005 p 139)

76

La situacioacuten maacutes deseable para una empresa es aquella en la que puede usar sus

fortalezas para aprovechar al maacuteximo las oportunidades que se presentan

(estrategia FO o maxi-maxi) mientras que la situacioacuten maacutes deacutebil implica que la

empresa debe reducir al miacutenimo tanto sus debilidades como las amenazas

(estrategia DA o mini-mini)

A continuacioacuten conoceraacutes la forma de hacer el anaacutelisis de la situacioacuten

77

43 Anaacutelisis de la situacioacuten

En la unidad previa se expusieron varios modelos del plan de mercadotecnia Kerin

presenta en la fase de planeacioacuten como paso 1 el anaacutelisis situacional (FODA)

mismo que detallaremos aquiacute El autor afirma que ldquola esencia del anaacutelisis situacional

es determinar doacutende ha estado recientemente la empresa o producto doacutende estaacute

ahora y hacia a doacutende se dirige a la luz de los planes de la organizacioacuten y las

tendencias externas que la afectanrdquo (Kerin 2009 p 44)

Como tal el anaacutelisis FODA es un resumen eficaz de la situacioacuten de la organizacioacuten

Es una herramienta de diagnoacutestico poderosa porque se puede aplicar a categoriacuteas

de productos la organizacioacuten entera o unidades de negocio liacuteneas de productos o

a un producto especiacutefico Adicionalmente el modelo de Kerin incluye en este paso

que se haga la identificacioacuten de las tendencias en la industria se realice el anaacutelisis

de la competencia y se investigue al cliente

El modelo de Stanton se concentra en el anaacutelisis de la situacioacuten cuando se lleva a

cabo la planeacioacuten estrateacutegica de mercadotecnia Coincide con Kerin al ser el primer

paso de la planeacioacuten estrateacutegica Para Stanton (2007 p 601) el anaacutelisis de la

situacioacuten consiste en examinar doacutende ha estado el programa de mercadotecnia de

la organizacioacuten coacutemo ha funcionado y queacute es probable que enfrente en los antildeos

por venir El anaacutelisis abarca las fuerzas del ambiente externo y los recursos internos

y considera a los consumidores las estrategias para satisfacerlos y las medidas de

desempentildeo Similar a lo que propone Kerin este autor sentildeala que se debe prestar

atencioacuten a identificar y evaluar a los competidores que atienden a los mismos

mercados

78

El anaacutelisis de la situacioacuten es crucial y suele ser costoso prolongado y en ocasiones

frustrante

En suma el anaacutelisis de la situacioacuten es el punto de partida al realizar un plan

estrateacutegico de mercadotecnia y por ello no debe hacerse a la ligera

En el siguiente tema conoceraacutes el sistema interno

79

44 Sistema interno

Hernaacutendez (2009 p 92) explica que el sistema interno o subsistema de informacioacuten

interna consiste en la coleccioacuten coordinada de datos modelos herramientas

analiacuteticas e instrumentos de caacutelculo por los cuales una organizacioacuten debe obtener

informacioacuten de su entorno Con todo esto es posible tomar mejores decisiones El

tipo de informacioacuten que se obtiene de forma regular como reportes de ventas flujo

de efectivo o cuentas por cobrar determinaraacute en mucho la calidad del proceso de

toma de decisiones y la formulacioacuten de estrategias

Cabe resaltar que cada una de las aacutereas funcionales en una organizacioacuten genera

su propia informacioacuten como resultado de las actividades que cada una de ellas lleva

a cabo pero se comparte con otras aacutereas para el proceso de toma de decisiones

A continuacioacuten se presentaraacute lo relacionado con el sistema de informacioacuten de

mercadotecnia SIM

80

45 Sistema de informacioacuten de mercadotecnia SIM

Marshall y LaMotte (como se citoacute en Hernaacutendez 2009 p 85) definen el sistema de

informacioacuten de mercadotecnia (SIM) como ldquoun sistema integral flexible formal y

evolutivo que proporciona un flujo organizado de informacioacuten pertinente para

orientar la toma de decisiones del marketingrdquo Es integral y flexible porque las

actividades de una organizacioacuten estaacuten interrelacionadas y deben adaptarse a

entornos cambiantes Es formal y evolutivo porque se disentildea para alcanzar las

metas especiacuteficas El SIM debe brindar un flujo organizado de informacioacuten

pertinente para satisfacer las necesidades y expectativas de los usuarios de

informacioacuten

El sistema de informacioacuten de mercadotecnia (SIM) consta de cuatro subsistemas

como se muestra en la figura 43

81

Figura 43 Sistema de informacioacuten de mercadotecnia (SIM) y su relacioacuten con la administracioacuten de la mercadotecnia

Fuente Adaptacioacuten de Hernaacutendez (2009 p 89)

Subsistema de informacioacuten interna Coleccioacuten coordinada de datos modelos

herramientas analiacuteticas e instrumentos de caacutelculo por los cuales una organizacioacuten

debe obtener informacioacuten del entorno y la transforma en una base para la accioacuten

Para disentildear este subsistema conviene responder preguntas relacionadas con el

tipo de decisiones que se toman regularmente la clase de informacioacuten necesaria

para tomar decisiones la informacioacuten que se obtiene de forma regular y aquella que

se desea obtener y que actualmente no se tiene y reportes de gestioacuten de otras

aacutereas de la empresa

Subsistema de inteligencia de mercadotecnia Consiste en la exploracioacuten y

anaacutelisis del entorno La exploracioacuten es el proceso de monitoreo para la deteccioacuten de

hechos que pueden influir en la organizacioacuten El anaacutelisis es el proceso de evaluacioacuten

e interpretacioacuten de los datos reunidos en la exploracioacuten del ambiente externo Este

subsistema debe permitir a la empresa determinar el tipo de inteligencia que usaraacute

82

a) defensiva para examinar los entornos y asiacute evitar sorpresas b) pasiva para

integrar datos de evaluacioacuten comparativa sobre competidores y otras fuerzas del

entorno c) ofensiva a fin de buscar que se cumplan las metas de la empresa

Subsistema analiacutetico de mercadotecnia Se trata del sistema de apoyo a las

decisiones de mercadotecnia conocido en espantildeol como SAD (sistema de apoyo a

las decisiones) Es el conjunto coordinado de datos sistemas herramientas y

teacutecnicas que se apoyan en programas y equipos de coacutemputo mediante los cuales la

empresa recaba e interpreta la informacioacuten importante proveniente de empresas y

del entorno y la convierte en una base para emprender acciones de mercadotecnia

Este subsistema utiliza herramientas estadiacutesticas (regresioacuten muacuteltiple anaacutelisis de

discriminantes y anaacutelisis de factores) modelos matemaacuteticos (modelos de proceso

de Markov modelo de colas modelos de respuesta-ventas) y rutas de optimizacioacuten

(caacutelculo diferencial programacioacuten matemaacutetica heuriacutestica teoriacutea de juegos)

Subsistema de investigacioacuten de mercados Es el disentildeo sistemaacutetico recoleccioacuten

anaacutelisis y presentacioacuten de la informacioacuten y los descubrimientos relevantes acerca

de la situacioacuten de mercadotecnia especiacutefica a la que se enfrenta una empresa

Como podraacutes observar el gerente de mercadotecnia tiene que planear gestionar y

controlar esta importante aacuterea funcional dentro de las organizaciones

Continuamente requiere de informacioacuten para tomar decisiones a partir de las

fuerzas del entorno externo (poliacutetica cultura y sociedad economiacutea ambiente fiacutesico)

Seguacuten el tipo de informacioacuten pediraacute esa informacioacuten a uno o varios de los

subsistemas del SIM Como resultado se formularaacuten estrategias relacionadas con

los productos fijacioacuten de precios coacutemo enfrentar a los competidores y la relacioacuten

con los proveedores

83

RESUMEN DE LA UNIDAD

El macroentorno o entorno externo consiste en las fuerzas fuera del control de la

organizacioacuten que continuamente debe monitorear para determinar los efectos

positivos o negativos que le puedan generar Analizar el entorno externo permite el

logro de los objetivos establecidos entender las fuerzas alrededor de la

organizacioacuten y determinar la afectacioacuten en el desempentildeo Las fuerzas que deben

analizarse son demograacuteficas naturales econoacutemicas tecnoloacutegicas poliacuteticas y

culturales

La matriz o anaacutelisis FODA sirve para estudiar las fuerzas externas (oportunidades y

amenazas) y los factores internos (fortalezas y debilidades) de una organizacioacuten y

determinar la estrategia a seguir Requiere la recopilacioacuten de datos y realizar el

anaacutelisis de los factores involucrados

El anaacutelisis de la situacioacuten de una organizacioacuten permite determinar doacutende ha estado

recientemente la empresa o producto doacutende estaacute ahora y hacia doacutende se dirige en

funcioacuten de la planeacioacuten estrateacutegica Generalmente incluye la matriz FODA asiacute

como la identificacioacuten de tendencias en la industria anaacutelisis de la competencia e

investigacioacuten del cliente

El sistema interno es la coleccioacuten de datos modelos herramientas e instrumentos

para gestionar la informacioacuten del entorno Cada aacuterea funcional de la organizacioacuten

genera su propia informacioacuten pero se comparte con otras aacutereas en el proceso de

toma de decisiones y en la formulacioacuten de estrategias

El sistema de informacioacuten de mercadotecnia (SIM) es un sistema integral flexible

formal y evolutivo que proporciona un flujo organizado de informacioacuten pertinente

84

para mejorar el proceso de toma de decisiones Estaacute compuesto de cuatro

subsistemas a) subsistema de informacioacuten interna b) subsistema de inteligencia

de mercadotecnia c) subsistema analiacutetico de mercadotecnia d) subsistema de

investigacioacuten de mercados

85

BIBLIOGRAFIacuteA DE LA UNIDAD

BIBLIOGRAFIacuteA SUGERIDA

Autor Capiacutetulo Paacuteginas

Hernaacutendez 3 Sistema de informacioacuten de marketing (SIM) 85-119

Kotler 2 Anaacutelisis del entorno del marketing 70-88

Lamb 4 El entorno externo del marketing

88-121

Lerma 1 Plan de mercadotecnia 27-33

Rodriacuteguez 6 Coacutemo disentildear la planeacioacuten estrateacutegica 131-139

86

UNIDAD 5

PRONOacuteSTICOS Y PRESUPUESTOS

87

OBJETIVO PARTICULAR

El alumno utilizaraacute paquetes informaacuteticos para entender y crear presupuestos y

pronoacutesticos

TEMARIO DETALLADO (4 horas)

5 Pronoacutesticos y presupuestos

51 Pronoacutesticos

52 Meacutetodos cualitativos

53 Meacutetodos cuantitativos (SPSS Project Manager y Excel)

54 Presupuestos

88

INTRODUCCIOacuteN

Todas las empresas independientemente de su tamantildeo buscan crecer La

elaboracioacuten de pronoacutesticos es de gran relevancia y en antildeos recientes se ha

considerado como el primer eslaboacuten en la planeacioacuten que interrelaciona a las aacutereas

de mercadotecnia y produccioacuten Un pronoacutestico de ventas muy optimista o fatalista

genera problemas a la organizacioacuten En el primer escenario se acumularaacute el

inventario y se elevaraacuten los costos de su mantenimiento en el segundo la falta de

mercanciacuteas puede llevar a la peacuterdida de clientes o cancelaciones de pedidos por no

cubrir la demanda

En el aacuterea de ventas se determinaraacute la cantidad de productos que comercializaraacute

la empresa en un periodo determinado y por otro lado el aacuterea de produccioacuten se

encargaraacute de tener listo el producto terminado cuando sea requerido para su venta

al consumidor final Por tanto es conveniente contar con las bases teoacutericas para

elaborar los pronoacutesticos de ventas que le permitan a la empresa predecir su

desempentildeo futuro con un menor margen de error

Por otra parte todas las empresas tienen limitaciones de recursos y la elaboracioacuten

de presupuestos ayuda a asignar de forma maacutes eficiente los recursos monetarios

necesarios para la realizacioacuten de actividades que lleven a la consecucioacuten de los

objetivos del plan estrateacutegico de la empresa En esta unidad nos enfocaremos a los

pronoacutesticos y meacutetodos cualitativos y cuantitativos que ayudan a elaborarlos como

el SPSS Project Manager y Excel Tambieacuten se trataraacute el tema de presupuestos

89

51 Pronoacutesticos

Entre las muacuteltiples responsabilidades de los gerentes se encuentra la elaboracioacuten

de pronoacutesticos y presupuestos Si se tuviera la posibilidad de pronosticar el futuro

con precisioacuten la planeacioacuten resultariacutea muy simple y bastariacutea con considerar los

recursos humanos y materiales disponibles con que cuenta una organizacioacuten para

evaluar las oportunidades y amenazas del entorno externo que permitan guiar la

toma de decisiones de los gerentes y directivos

Bowerman (2007) define pronoacutestico como ldquolas predicciones de los hechos y

condiciones futuros se llaman pronoacutesticos y el actor de hacer tales predicciones se

denomina pronosticarrdquo (p 2) Pronosticar es muy importante en muchos tipos de

empresas ya que las predicciones de hechos futuros se incorporan al proceso de

toma de decisiones

Las empresas comerciales requieren pronoacutesticos de muchos hechos y situaciones

en todas las fases de sus operaciones como se indica en la figura 51

Figura 51 Pronoacutesticos en distintas aacutereas funcionales en una organizacioacuten Fuente Bowerman (2007 p 2)

Mercadotecnia

bullPronoacutesticos de demanda para planear ventas

Finanzas

bullPronoacutesticos de tasas de intereacutes para adquisiciones de capital

Recursos humanos

bullPronoacutesticos de cantidad de empleados para planificar programas de reclutamiento

Produccioacuten

bullPronoacutestico de demanda de cada producto para planes de produccioacuten en periodos especiacuteficos

Administracioacuten estrateacutegica

bullPronoacutesticos de condiciones econoacutemicas generales para la planeacioacuten estrateacutegica

90

El pronoacutestico seraacute de gran utilidad si es realista al analizar los datos con los cuales

trabaja y debe verse dentro de una organizacioacuten como el camino para identificar y

extrapolar patrones o relaciones en los datos Hay que tener en cuenta que los

errores en los pronoacutesticos son inevitables por la incertidumbre del entorno que se

enfrente y otro tipo de circunstancias

Pronosticar requiere extender las experiencias del pasado hacia el futuro e implica

la suposicioacuten de que las condiciones que generaron los datos y las relaciones

pasadas seraacuten iguales a las condiciones futuras Independientemente del meacutetodo

elegido para elaborar un pronoacutestico hay cinco pasos involucrados en el proceso de

pronosticar

91

Figura 52 Pasos en el proceso de pronosticar

Fuente Elaboracioacuten propia con informacioacuten de Hanke (2010 p 5)

92

En el paso 1 quien elabora el pronoacutestico puede encontrar que los datos apropiados

no estaacuten disponibles o no son los apropiados El tratamiento de datos conocido

como manipulacioacuten y limpieza es necesario frecuentemente porque puede ser que

los datos no sean pertinentes o esteacuten expresados en distintas unidades de medida

y por tanto no son compatibles El encargado de elaborar el pronoacutestico debe decidir

el tipo de meacutetodo que usaraacute y la forma de minimizar los errores porque debe ofrecer

en un pronoacutestico preciso y faacutecil de entender La generacioacuten del pronoacutestico es el

resultado de trabajar los datos histoacutericos y finalmente con los datos pronosticados

se comparan los datos histoacutericos conocidos y se analizan cualquier error en el

pronoacutestico

Elementos que se consideran para elaborar un pronoacutestico en el aacuterea comercial

Objetivos comerciales Determinan el punto de partida de los pronoacutesticos

Por ejemplo si la empresa establece que el objetivo es aumentar la

participacioacuten de mercado el aacuterea de mercadotecnia tendraacute que establecer

una estrategia de precios que le permita cumplir ese objetivo

Elasticidad de la demanda Es uacutetil para determinar la cantidad de productos

que se venderaacuten en funcioacuten del precio de esos bienes o servicios es decir

si los consumidores reaccionan favorable o desfavorablemente ante una

variacioacuten del precio

Curva de demanda Sirve para identificar las variaciones en el mercado en

funcioacuten de los competidores (oferentes) asiacute como de la demanda de bienes

y servicios por parte de los compradores

Ciclo econoacutemico Las principales variables macroeconoacutemicas como el

producto interno bruto (PIB) las tasas de intereacutes la inflacioacuten y tipo de cambio

93

a lo largo de un periodo determinado muestran la situacioacuten actual de la

economiacutea de un paiacutes Si la situacioacuten econoacutemica es de lento crecimiento las

posibilidades de venta de una empresa seraacuten menores

Figura 53 Elementos para elaborar pronoacutesticos en el aacuterea comercial Fuente Adaptado de Hair (2010 p 120)

Es comuacuten que las grandes empresas utilicen tanto meacutetodos cuantitativos como

cualitativos asiacute como diferentes herramientas para generar los pronoacutesticos antes

de tomar uno como la versioacuten que seraacute la base de la planeacioacuten estrateacutegica

En el proacuteximo tema se presentaraacuten los meacutetodos cualitativos de que dispone un

pronosticador en una organizacioacuten

94

52 Meacutetodos cualitativos

Para elaborar un pronoacutestico se utiliza informacioacuten de hechos pasados y se hace la

prediccioacuten para el futuro tal como se explicoacute previamente Hemos enfatizado que

los gerentes enfrentan diacutea a diacutea incertidumbre al elaborar pronoacutesticos de largo

plazo saben que eacutestos sentildealan el curso general de la organizacioacuten de tal forma que

son muy relevantes para la alta direccioacuten

Antes de seleccionar el meacutetodo para elaborar un pronoacutestico Hanke sugiere plantear

las siguientes preguntas

Figura 52 Preguntas que ayudan a seleccionar un meacutetodo de pronoacutestico Fuente Hanke (2010 p 76)

Las micro y pequentildeas empresas que inician operaciones no cuentan con datos

histoacutericos es decir ventas por lo que se pensariacutea que estaacuten imposibilitadas para

hacer pronoacutesticos lo que es falso Tambieacuten puede darse el caso de que los datos

disponibles sean pocos y se deba elaborar el pronoacutestico Si consideras la creacioacuten

de un nuevo producto o servicio tambieacuten se carece de datos y hay que hacer

predicciones

iquestQuieacuten usaraacute el pronoacutestico

iquestCuaacuteles son las caracteriacutesticas de los datos disponibles

iquestQueacute periodo se va a pronosticar

iquestCuaacuteles son los requerimientos

miacutenimos de datos

iquestQueacute precisioacuten se desea

iquestCuaacutento costaraacute

95

La prediccioacuten se puede hacer con base en el juicio o criterios subjetivos de quien

desarrolla el pronoacutestico quien debe ser un experto y conocer las teacutecnicas para

elaborar los pronoacutesticos La experiencia sentido comuacuten o criterio del pronosticador

o grupo de expertos son fundamento de los tambieacuten llamados modelos

discrecionales

Contrario a lo que podriacutea pensarse los meacutetodos cualitativos ayudan a hacer

predicciones globales de venta de largo plazo asiacute como pronoacutesticos de venta

agregados y desagregados de largo plazo

Los meacutetodos cualitativos usan teacutecnicas como el meacutetodo Delphi o Delfos y el meacutetodo

de las expectativas del usuario que se explicaraacuten a continuacioacuten

Meacutetodo Delphi o Delfos

Suposicioacuten El conocimiento combinado de los expertos haraacute predicciones por lo menos tan buenas como las que generariacutea cualquiera de sus miembros

Descripcioacuten - Reuacutene equipo de expertos en el campo de intereacutes

- Los participantes se mantienen separados fiacutesicamente

- Cada participante responde una serie de cuestionarios y

lo entrega contestado a un coordinador del equipo

- El coordinador entrega en rondas sucesivas

cuestionarios acompantildeados de informacioacuten que trata la

opinioacuten del grupo como un todo Por tanto los

participantes revisan sus predicciones relacionadas con la

respuesta del grupo

- Se espera que despueacutes de varias rondas de

cuestionarios las respuestas del grupo lleguen al

consenso que se utilizaraacute como pronoacutestico

96

Ventajas - No requiere que se alcance consenso

- Permite diferencias justificadas de opinioacuten

- No hay intentos de lograr unanimidad

Desventajas - Requiere de un coordinador capaz de incorporar la

informacioacuten generada en cada ronda de respuestas para

llevar en etapas sucesivas a un resultado

- Puede ser largo y generar menos compromiso en los

participantes si hay muchas rondas involucradas

Tabla 51 Descripcioacuten del Meacutetodo Delphi Fuente Bowerman (2007 p 10)

Meacutetodo de las expectativas del usuario

Suposicioacuten Las respuestas que daraacuten los consumidores ayudaraacuten a predecir

el consumo

Descripcioacuten - Se realiza una investigacioacuten de mercado a consumidores

del mercado meta

- Se incluyen preguntas relacionadas con el consumo o

compras que esperan realizar en un lapso determinado

Preguntas comunes que ayudan a identificar la demanda

actual de un producto o servicio

- iquestQueacute precio estariacuteas dispuesto a pagar por este

producto

- iquestQueacute cantidad de producto (piezas paquetes kilos

litros) comprariacuteas cada vez que visites el punto de venta

- iquestCon queacute frecuencia comprariacuteas el producto

Para identificar la demanda potencial se puede preguntar

- iquestRecomendariacuteas este producto a tus familiares amigos

conocidos

97

- iquestTe gustariacutea tener una promocioacuten de ventas como

ofertas 2 x 1 por ejemplo

Ventajas - Si incluyen preguntas bien enfocadas y elaboradas se

puede predecir la demanda actual y potencial para el

producto

- Particularmente uacutetil en el lanzamiento de un nuevo

producto o servicio

Desventajas - Requiere de un disentildeo de investigacioacuten adecuado al

problema

- Puede tener sesgos en las preguntas

- Suele ser costoso y tardado de aplicar si se usan

muestras grandes de consumidores

Tabla 52 Descripcioacuten del meacutetodo de las expectativas del usuario

En el siguiente tema conoceraacutes los principales meacutetodos cuantitativos para elaborar

pronoacutesticos

98

53 Meacutetodos cuantitativos (SPSS Project Manager y Excel)

Las teacutecnicas cuantitativas para elaborar un pronoacutestico requieren datos histoacutericos y

trabajar con ellos Se hace el anaacutelisis de los datos histoacutericos como puntos

muestrales u observaciones para tratar de predecir los valores futuros de la variable

de intereacutes Por ejemplo si se tiene las ventas generadas mensualmente de dos

antildeos previos se cuenta con 24 puntos muestrales En el aacuterea de mercadotecnia

las variables de intereacutes pueden ser por ejemplo ventas ingresos costos demanda

del mercado total o precios

Los meacutetodos cuantitativos se aplican para predicciones globales de venta

pronoacutesticos agregados (todos los productos y servicios de una organizacioacuten)

previsiones desagregadas (tipo de producto territorio o tipo de cliente) fijacioacuten de

precios establecer estado de la oferta y demanda

A diferencia del meacutetodo cualitativo las herramientas disponibles para elaborar

pronoacutesticos con el meacutetodo cuantitativo utilizan la estadiacutestica Para Hanke (2010) el

objetivo de los procedimientos estadiacutesticos descriptivos es ldquodetallar un conjunto

grande de mediciones con unos cuantos valores clave resumidosrdquo (p 15)

Entre las principales metodologiacuteas estadiacutesticas usadas en los pronoacutesticos se

encuentran las siguientes (Bowerman 2007 pp 21-23)

99

Anaacutelisis de regresioacuten

Objetivo Construir un modelo de regresioacuten o ecuacioacuten de prediccioacuten que

relacione la variable dependiente con las independientes

Descripcioacuten - Relaciona una variable dependiente o variable de

respuesta con una o maacutes variables independientes o

predictores

- La variable dependiente se denota con y

- Las variables independientes se denotan con x1 x2hellipxk

- Se elabora el modelo de regresioacuten usando valores

observados de las variables dependiente e

independientes

Ventajas - Describe predice y controla a la variable dependiente

con base en las variables independientes

- Se pueden emplear variables independientes

cuantitativas o cualitativas

Tabla 53 Descripcioacuten del anaacutelisis de regresioacuten

100

Ejemplo 51 Una micro empresa fabrica jabones de tocador de forma artesanal y

desea saber si existe una relacioacuten entre las ventas mensuales y el nuacutemero de

volantes repartidos en una colonia para dar a conocer el producto Cuenta con la

siguiente informacioacuten

Mes Venta de jabones en

unidades por mes

Nuacutemero de volantes

repartidos

1 8 9

2 5 6

3 7 8

4 10 11

5 12 12

6 12 13

7 14 14

Tabla 53 Venta de jabones en relacioacuten con volantes repartidos

Primero se debe elaborar el diagrama de dispersioacuten para determinar el

comportamiento de los datos Se observa que las ventas y nuacutemero de volantes

repartidos tienen una tendencia lineal como se muestra en la graacutefica

101

Graacutefica 51 Diagrama de dispersioacuten de ventas de jabones y volantes repartidos

Recuerda que para calcular la recta ajustada se usa la foacutermula Ŷ = a + bX por lo

que tras hacer los caacutelculos la recta queda expresada de la siguiente forma Ŷ = 192

+ 085X Dado que la empresa quiere aumentar la venta de jabones a 20 unidades

mensuales desea saber cuaacutentos volantes deberaacute repartir El pronoacutestico se calcula

de la siguiente forma

Ŷ = 192 + 085(20) = 19 volantes

Por tanto requiere repartir 19 volantes para poder vender 20 jabones

mensualmente

0

2

4

6

8

10

12

14

16

0 2 4 6 8 10 12 14 16

Nuacute

mer

o d

e vo

lan

tes

rep

arti

do

s

Venta de jabones en unidades por mes

Diagrama de dispersioacuten de ventas de jabones y volantes repartidos

102

Suavizacioacuten exponencial simple

Objetivo Suavizar las fluctuaciones aleatorias causadas por el componente

irregular de la serie de tiempo

Descripcioacuten - Se da maacutes peso a los datos histoacutericos maacutes recientes y se

asignan ponderaciones decrecientes a valores maacutes

antiguos porque la serie temporal cambia con lentitud a lo

largo del tiempo

- Se fija un paraacutemetro ldquoprdquo que va de 0 a 100 que

determina el grado de importancia otorgado a los valores

anteriores al que queremos pronosticar

- Usa la foacutermula F(t+1) = px(t) + (1-p)F(t)

Donde

t = Periodo actual

F(t) = Valor pronosticado para el periodo t

X(t) = Valor observado en el periodo t

F(t+1) = Pronoacutestico para el siguiente periodo

Ventajas - Faacuteciles de aplicar

- Para series de tiempo sin tendencia o patroacuten horizontal

- Gran precisioacuten en pronoacutesticos de corto plazo

Tabla 54 Descripcioacuten de la suavizacioacuten exponencial simple

Ejemplo 52 Imagina que la microempresaria del ejemplo anterior ha crecido en

sus ventas y desea hacer el pronoacutestico usando el meacutetodo de suavizacioacuten

exponencial simple a partir de la siguiente serie de tiempo

103

Periodo 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11

Ventas en unidades 125 132 155 135 152 147 140 154 153 177 179

Tabla 54 Venta de jabones

Se determinoacute que el valor de p es 70 es decir p = 070 Al aplicar la foacutermula a

partir del periodo t = 2 se pronostica que para el periodo 12 se venderaacuten 176

jabones tal como se muestra en la tabla y en la graacutefica siguientes

Periodo 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12

Ventas en

unidades

125 132 155 135 152 147 140 154 153 177 179

Pronoacutestico 125 130 147 139 148 147 142 150 152 170 176

Tabla 55 Pronoacutestico de venta de jabones meacutetodo de suavizacioacuten exponencial simple

Graacutefica 52 Pronoacutestico de venta de jabones meacutetodo de suavizacioacuten exponencial simple

Gracias a la tecnologiacutea hay un gran nuacutemero de paquetes de software disentildeados

especiacuteficamente para facilitar al usuario diversos meacutetodos para elaborar

pronoacutesticos Evidentemente se requiere de expertos para manejar los distintos

0

50

100

150

200

0 2 4 6 8 10 12 14

Ven

tas

Periodo

Pronoacutestico de venta de jabones

Ventas Pronoacutestico

104

moacutedulos que componen esta clase de herramientas informaacuteticas con soacutelidos

conocimientos en estadiacutestica para manejar anaacutelisis de regresioacuten anaacutelisis de series

de tiempo entre otras teacutecnicas

Muchos de estos paquetes de software ofrecen al usuario capacidades graacuteficas

interfaces con hojas de caacutelculo y fuentes de datos externas algoritmos automaacuteticos

para la seleccioacuten y configuracioacuten de modelos para la elaboracioacuten de pronoacutesticos

etceacutetera Entre los paquetes de software maacutes empleados se encuentran el SPSS

Project Manager y Excel (Hanke 2010 p 7)

SPSS (Statistical Package for the Social Sciences)

Programa estadiacutestico para las ciencias sociales y aplicadas Fue desarrollado

por IBM y lanzado por primera vez en 1968

Principales

caracteriacutesticas

- Estaacute clasificado como software estadiacutestico avanzado

programado en Java el sistema operativo es

multiplataforma

- Consiste en un moacutedulo base y moacutedulos anexos que se

actualizan constantemente con nuevos procedimientos

estadiacutesticos

- Ofrece una vasta biblioteca de algoritmos de machine

learning anaacutelisis de texto extensibilidad de coacutedigo abierto

integracioacuten con big data e implementacioacuten continuacutean las

aplicaciones

- Capacidad para trabajar con grandes bases de datos y

hacer anaacutelisis con 2 millones de registros y 250 000 variables

Algunos moacutedulos maacutes usados

Modelos de regresioacuten

Tablas

Tendencias

Anaacutelisis conjunto

105

Muestras complejas (muestreo conglomerado)

SamplePower (caacutelculo de tamantildeos de muestra)

Ventajas - Mejora el proceso de toma de decisiones con anaacutelisis

predictivos

- El SPSS puede adquirir datos de casi cualquier tipo de

archivo y utilizarlos para generar informes tabulares graacuteficos

y diagramas de distribuciones y tendencias estadiacutesticos

descriptivos y anaacutelisis estadiacutesticos complejos

- En el aacuterea de mercadotecnia sus moacutedulos ayudan a

aumentar la retencioacuten de clientes e impulsar el crecimiento

de ingresos

Aplicacioacuten en

mercadotecnia y

en la

elaboracioacuten de

pronoacutesticos

Mercadotecnia Encuestas investigacioacuten de mercados y

marketing directo encuestas de satisfaccioacuten prueba de

atributo de productos anaacutelisis de precio y promocioacuten

estudios de segmentacioacuten de mercados marketing directo

Pronoacutesticos Planeacioacuten y pronoacutesticos pronoacutesticos de

ventas y presupuestos requerimiento de recursos y

pronoacutesticos de nuevos productos

IBM SPSS Forecasting permite analizar series de tiempo

encontrar el modelo ideal usando el Expert Modeler y generar

escenarios para optimizar las decisiones

Tabla 56 Principales caracteriacutesticas del SPSS y su aplicacioacuten en la elaboracioacuten de pronoacutesticos

Fuente IBM (sf) iquestPor queacute elegir el software IBM SPSS Recuperado el 10 de septiembre de 2019 de httpswwwibmcommx-esanalyticsspss-statistics-software

El SPSS es un software caro y requiere que el usuario tenga soacutelidos conocimientos

estadiacutesticos del uso de los moacutedulos del programa En

httpfcaenlinea1unammxanexos15261526_u5_pronostico_SPSSmp4

106

puedes consultar el video ldquoPronoacutestico usando SPSSrdquo elaborado por Roberto

Godiacutenez Loacutepez quien explica la elaboracioacuten de pronoacutesticos con datos de inflacioacuten

en Estados Unidos

Project Manager

Software lanzado al mercado en el 2010 creado para administrar

proyectos en organizaciones

Principales

caracteriacutesticas

- Con tableros visuales permite gestionar proyectos de

cualquier tamantildeo

- Facilita el trabajo en equipos

- Ofrece herramientas como diagramas de Gantt y Kanban

asiacute como crear proyectos en liacutenea y distintos tipos de

reportes

Aplicacioacuten en la

elaboracioacuten de

pronoacutesticos

- Permite crear reportes de clientes para dar seguimiento en

tiempo real y evaluar desempentildeo de la fuerza de ventas

- Project Portfolio Management Software permite elaborar

presupuestos liacuteneas de tiempo para desarrollar proyectos

planeacioacuten de recursos gestioacuten de equipos de trabajo y

administracioacuten de proyectos

Tabla 57 Principales aplicaciones de Project Manager a la elaboracioacuten de pronoacutesticos

Fuente ProyectManagercom (2019) Recuperado el 10 de septiembre de 2019 de httpswwwprojectmanagercomlp

107

Excel

Programa de hoja de caacutelculo lanzado por Microsoft en 1985

Principales

caracteriacutesticas

- Estaacute clasificado como hoja de caacutelculo para los sistemas

operativos Windows y MacOS

- Forma parte de la suite de oficina Microsoft Office

- Los datos se introducen un filas y columnas de la hoja de

caacutelculo

- Permite elaborar tablas y formatos que incluyan caacutelculos

matemaacuteticos mediante foacutermulas y funciones entre otros

recursos

Aplicacioacuten en la

elaboracioacuten de

pronoacutesticos

En la barra de menuacute en la pestantildea ldquoFoacutermulasrdquo en la seccioacuten

ldquoEstadiacutesticasrdquo se selecciona ldquoPronoacutesticordquo y se sigue la

sintaxis

Tabla 58 Principales aplicaciones de Excel a la elaboracioacuten de pronoacutesticos

Excel es una hoja de caacutelculo que facilita los caacutelculos necesarios en el aacuterea de

mercadotecnia Si no estaacutes familiarizado con la elaboracioacuten de pronoacutesticos con

Excel en la liga httpfcaenlinea1unammxanexos15261526_u5_apuntemp4

puedes acceder al video ldquoLa funcioacuten pronoacutestico en Excelrdquo

En el siguiente tema nos centraremos en los presupuestos

108

54 Presupuestos

Para Hellriegel los controles organizacionales son uacutetiles y necesarios El autor

define control como un ldquoproceso para garantizar que las conductas y las decisiones

se apeguen a las normas de la organizacioacuten y a los requerimientos legales incluidas

sus reglas poliacuteticas procedimientos y metasrdquo (2017 p 322)

Los controles deben vincularse con las metas estrateacutegicas de la organizacioacuten Los

maacutes comunes son por ejemplo el incremento de utilidades o la mejora en el servicio

al cliente

Muchas empresas tienen un control presupuestal el cual se entiende como un

ldquoproceso que se utiliza para monitorear comparar y evaluar los niveles de gasto de

diversas categoriacuteas frente a los montos correspondientes presupuestadosrdquo

(Hellriegel 2017 p 338)

ldquoEl presupuesto expresa en unidades monetarias los costos de diversas tareas o

recursosrdquo (Hellriegel 2017 p 338) Por ejemplo en la industria automotriz los

presupuestos de produccioacuten podriacutean expresarse como horas-hombre por automoacutevil

producido

Propoacutesitos baacutesicos de un presupuesto

1 Ayudar a planear de forma efectiva el trabajo

2 Ayudar a la asignacioacuten de recursos

3 Ayudar a controlar y monitorear coacutemo se utilizan los recursos durante el

periodo del presupuesto

109

Los presupuestos se elaboran para el periodo de un antildeo y despueacutes se desglosan

por meses Asiacute a medida que transcurre el antildeo los gerentes pueden dar

seguimiento al avance del presupuesto y aplicar medidas correctivas si se observan

desviaciones

En el aacuterea de mercadotecnia el presupuesto de ventas es muy importante Es el

pronoacutestico de los ingresos esperados por lo general de forma mensual por liacutenea

de producto el cual se revisa una vez por antildeo Se determinan los recursos

necesarios para cubrir los distintos gastos de venta directa (sueldos comisiones

bonos de vendedores) gastos de publicidad y gastos administrativos (correo

teleacutefono por ejemplo) Los presupuestos se formulan en unidades y en valor

Para elaborar el presupuesto de venta se sugiere seguir los pasos que se presentan

en esta figura

Figura 53 Pasos para aplicar el presupuesto Fuente Hair (2010 pp 139-140)

1 Revisar y analizar la situacioacuten

Observar el desempentildeo del presupuesto paado para evitar

variaciones o desviaciones

2 Comunicar metas y objetivos de ventas

Se comunica a todos los niveles de la organizacioacuten para que todos usen

los mismos supuestos y pautas generales

3 Identificar oportunidades y problemas especiacuteficos

Se busca utilizar los recursos del presupuesto para ubicar

oportunidades de mercado determinado o resolver problemas

particulares

4 Desarrollar una asignacioacuten preliminar de recursos

Se asignan recursos a actividades clientes productos y territorios

pero de manera realista y organizada

5 Preparar una presentacioacuten del presupuesto

Se presenta a las demaacutes aacutereas de la empresa para lograr su respaldo y

puesta en marcha

6 Implementar el presupuesto y dar seguimiento

Se asignan los recursos a las actividades clientes productos y

territorios y se verifica que se aplican correctamente

110

Como ya se mencionoacute si una empresa es de reciente creacioacuten o un producto es

nuevo tambieacuten tendraacute que hacer sus presupuestos En este caso al carecer de

costos histoacutericos se deben pronosticar las condiciones del entorno y estimar los

costos

111

RESUMEN DE LA UNIDAD

Un pronoacutestico se define como las predicciones de los hechos y condiciones del

futuro e implica extender las experiencias del pasado hacia el futuro El proceso de

pronosticar consta de cinco pasos 1) formulacioacuten del problema 2) tratamiento de

datos 3) construccioacuten del modelo 4) elaboracioacuten del pronoacutestico 5) evaluacioacuten del

pronoacutestico En el aacuterea comercial de una organizacioacuten los elementos que se

consideran para elaborar un pronoacutestico son los siguientes a) objetivos comerciales

b) elasticidad de la demanda c) curva de demanda d) ciclo econoacutemico

Los meacutetodos cualitativos para hacer pronoacutesticos se basan en el juicio o criterios

subjetivos de los que elaboran el pronoacutestico en la organizacioacuten Hay dos teacutecnicas

disponibles a) meacutetodo Delphi o Delfos b) meacutetodos de las expectativas del usuario

La primera requiere de reunir expertos que respondan preguntas en cuestionarios

sucesivos hasta que juntos generen el pronoacutestico La segunda teacutecnica consiste en

una investigacioacuten de mercado que pregunta a los consumidores sobre su consumo

actual y potencial

Los meacutetodos cuantitativos por su parte utilizan diversas herramientas estadiacutesticas

y requieren de un nuacutemero suficiente de puntos muestrales para generar el

pronoacutestico Entre las principales teacutecnicas estadiacutesticas se encuentran el anaacutelisis de

regresioacuten y la suavizacioacuten exponencial simple

Adicionalmente los avances tecnoloacutegicos ofrecen paquetes de software con

capacidades graacuteficas interfaces con hojas de caacutelculo y fuentes de datos para

generar pronoacutesticos Algunos de los maacutes usados son SPSS Project Manager y

Excel

112

Los presupuestos expresan en unidades monetarias los costos de diversas tareas

o recursos que se deben llevar a cabo en una organizacioacuten Ayudan a planear de

forma efectiva asiacute como a asignar recursos y controlar y monitorear coacutemo se utilizan

durante el periodo del presupuesto En el aacuterea de mercadotecnia el presupuesto de

ventas es muy importante debe incluir los gastos de venta directa de publicidad y

administrativos

113

BIBLIOGRAFIacuteA DE LA UNIDAD

BIBLIOGRAFIacuteA SUGERIDA

Autor Capiacutetulo Paacuteginas

Bowerman 1 Introduccioacuten a los pronoacutesticos 2-24

Burbano 1 Generalidades del presupuesto empresarial en la gerencia estrateacutegica

9-28

Hanke 1 Introduccioacuten a los pronoacutesticos en los negocios 3 Exploracioacuten de patrones de datos e introduccioacuten

a las teacutecnicas de pronoacutesticos

2-7 76-81

Hellriegel 10 Control organizacional 322-339

114

UNIDAD 6

PLAN DE PRODUCTO

115

OBJETIVO PARTICULAR

El alumno analizaraacute la definicioacuten de plan de producto para posteriormente realizar

uno

TEMARIO DETALLADO (6 horas)

6 Plan de producto

61 Mezcla de productos

62 Desarrollo de productos

63 Ciclo de vida del producto el ciclo de gastos y el de utilidades entorno externo

64 Estrategias relacionadas a la marca

65 Estrategias del empaque y embalaje

66 Modelos uacutetiles en el manejo de estrategias

116

INTRODUCCIOacuteN

Una organizacioacuten no existe si no tiene un bien o servicio que ofrecer a un comprador

En el actual contexto de la globalizacioacuten en entornos econoacutemicos tan dinaacutemicos y

competidos las organizaciones requieren de un plan de producto que les ayude a

ser competitivas

En cualquier parte del mundo existen empresas que ofrecen diversos tipos de

productos a sus consumidores porque tienen la capacidad para satisfacer sus

necesidades y deseos Este tipo de organizaciones constantemente toma

decisiones sobre la mezcla de productos empaques y marcas

En esta unidad se estudiaraacute la forma como las organizaciones toman decisiones en

cuanto a la mezcla de productos y coacutemo se lleva a cabo el desarrollo de productos

En organizaciones con distintos productos o servicios se observa que cada uno de

ellos se encuentra en una etapa distinta de vida sea de lanzamiento o madurez

Por ello tambieacuten se analizaraacute el ciclo de vida del producto el ciclo de gastos y el de

utilidades y el entorno externo

Asimismo se estudiaraacuten estrategias relacionadas a la marca del empaque y

embalaje y los modelos uacutetiles en el manejo de estrategias

117

61 Mezcla de productos

Las grandes empresas en el mundo cuentan con una amplia gama de productos

que ofrecen al consumidor esto implica que los gerentes de mercadotecnia deben

tomar decisiones importantes y disentildear estrategias efectivas Si piensas por

ejemplo en la industria automotriz una empresa que manufactura autos

compactos camionetas autos deportivos y camiones ofrece a sus consumidores

una gran variedad de modelos precios atributos y caracteriacutesticas su mezcla de

productos es muy amplia

El teacutermino mezcla de productos o cartera de productos se define como ldquoconjunto de

todas las liacuteneas de productos y los artiacuteculos que una determinada compantildeiacutea ofrece

a la ventardquo (Kotler 2012 p 235) Recuerda que la mezcla de productos tiene

asociadas las siguientes definiciones

CONCEPTO DEFINICIOacuteN

Artiacuteculo producto o

producto

Versioacuten especiacutefica de un producto Oferta distintiva

entre los productos de una empresa

Liacutenea de productos Grupo de artiacuteculos estrechamente relacionados entre

siacute

Amplitud de la mezcla

de productos

Cantidad de liacuteneas de productos que ofrece la empresa

Profundidad de la liacutenea

de productos

Cantidad de artiacuteculos producto en una liacutenea de

productos Es decir cantidad de

presentacionessaboresmodelos dentro de una misma

liacutenea

Consistencia de la

mezcla de productos

Queacute tan estrecha es la relacioacuten entre las diversas liacuteneas

de productos en su uso final requerimientos de

produccioacuten y canal de distribucioacuten

Tabla 61 Definiciones relacionadas con mezcla de productos Fuente Kotler (2012 pp 235-236)

118

Por ejemplo si visitas la paacutegina web de Ford encontraraacutes una gran cantidad de

artiacuteculos-producto para ti Dada la gran cantidad de opciones los dividen por liacuteneas

de vehiacuteculos a) Autos b) SUVs amp Crossovers c) Hiacutebridos d) Camiones y e)

Performance Por tanto la amplitud de la mezcla de productos de Ford en Meacutexico

es 5

Figura 61 Ejemplo de mezcla de productos en Ford Fuente

httpswwwfordmxsearchid=FordBrandExact|google|Ford|20170724ampgclid=EAIaIQobChMIkYighPyq4wIVxkoNCh31pQQiEAAYASAAEgJ7W_D_BwE

Si te adentras en los autos hallaraacutes los modelos Figo Fiesta Fusioacuten y Mustang tal

como se muestra a continuacioacuten

Figura 62 Ejemplo de liacutenea de productos en Ford Fuente Ford (2019) Recuperado el 10 de septiembre de

httpswwwfordmxsearchid=FordBrandExact|google|Ford|20170724ampgclid=EAIaIQobChMIkYighPyq4wIVxkoNCh31pQQiEAAYASAAEgJ7W_D_BwE

Dentro de cada modelo hay diversas opciones como aparece en la figura 63

Significa que este auto estaacute disponible en las versiones Impulse TM Sedaacuten Impulse

TA Sedaacuten Energy TM Hatchbak Energy TA Sedaacuten y Titanium TA Sedaacuten Ademaacutes

hay seis colores a elegir distinto equipamiento precios y desempentildeo para los

consumidores Esta es la profundidad de la liacutenea de Figo

119

Figura 63 Ejemplo de profundidad de liacutenea de productos en Figo Fuente Ford (2019) Recuperado el 10 de septiembre de

httpswwwfordmxautosfigo2019

La mezcla total de productos de Ford se obtiene sumando todos y cada uno de los

automoacuteviles camiones hiacutebridos SUVrsquos amp Crossovers y performance (en versiones

y colores disponibles) que ofrece a los mexicanos

Finalmente en cuanto a la consistencia de la mezcla de productos en Ford es

grande porque se dedica a la manufactura de vehiacuteculos que cumplen el propoacutesito

de transportar Si se analiza desde la perspectiva de produccioacuten encontraremos

que hay una extensa cantidad de componentes comunes en varias liacuteneas de

produccioacuten por ejemplo asientos chasis vidrios En cuanto al canal de distribucioacuten

tambieacuten hay consistencia cuentan con concesionarios Ford

A continuacioacuten nos centraremos en el desarrollo de productos

120

62 Desarrollo de productos

Las historias exitosas de productos que han revolucionado nuestra forma de vida

son numerosas y nos dan cuenta del largo y arduo proceso que vivieron sus

inventores para hacerlos llegar a una gran cantidad de personas En ocasiones

varios de esos nuevos productos que en muchos casos resultaron realmente

innovadores fueron consecuencia del avance logrado en la ciencia o de su

aplicacioacuten teacutecnica en un momento determinado

Pero la historia tambieacuten da cuenta de los fracasos econoacutemicos y mercadoloacutegicos

que han experimentado grandes empresas en el mundo cuando se pensariacutea que

eacutestas al contar con cuantiosos recursos aplicados en investigacioacuten y desarrollo

propios asiacute como expertos en finanzas disentildeo ingenieriacutea de procesos y en

mercadotecnia trabajando conjuntamente no cometeriacutean errores

En el desarrollo de nuevos productos la planificacioacuten de eacutestos es un proceso

complejo largo y secuencial sin embargo la introduccioacuten del uso de la tecnologiacutea

la gran competencia y el apoyo que se obtiene de Internet permiten que el proceso

se vuelva cada vez maacutes raacutepido y flexible Cuando la planeacioacuten es meticulosa en

cada una de sus fases permitiraacute contribuir a la reduccioacuten de tasas de fracaso

aunque cabe mencionar que esto no garantiza por completo el eacutexito del nuevo

producto

Santesmases (2003 p 432) proponen las siguientes fases para el lanzamiento de

un nuevo producto

121

Figura 64 Etapas de lanzamiento de un nuevo producto Fuente Adaptacioacuten de Santesmases (2003 p 424)

122

Cada etapa tiene sus particularidades (tabla 62)

ETAPA DESCRIPCIOacuteN

CONCEPCIOacuteN Fuentes de nuevas ideas Cada empresa puede tener por lo menos siete oriacutegenes de ideas que sirvan como punta de lanza para comenzar la creacioacuten de nuevos productos

1 Clientes actuales sugerencias o mejoras en los actuales Permite saber si el producto ya no es agradable para el consumidor o si se pueden realizar cambios o mejoras

2 Empleados o vendedores Como conocedores del producto los empleados o vendedores pueden transmitir al gerente de ventas o de mercadotecnia lo que perciben sobre lo que los consumidores piensan del producto o las mejoras que les gustariacutea tener

3 Distribuidores Al tener contacto con los consumidores pueden identificar los cambios de tendencia en sus gustos

4 Proveedores Su aporte puede ser al ofrecer nuevos empaques o algo relacionado con el producto que contribuya a crear nuevos productos

5 Cientiacuteficos e inventores Sus descubrimientos pueden tener aplicaciones en productos que resuelvan problemas de los consumidores o les hagan la vida maacutes faacutecil

6 Competidores Consiste en observar a la competencia para identificar los productos lanzados y si cuenta con ciertos recursos a fin de imitar o mejorar alguna caracteriacutestica de un nuevo producto para ofrecerlo a sus consumidores

7 Consultores de mercadotecnia Debido a sus conocimientos y experiencia pueden ayudar a una empresa a crear nuevos productos para los consumidores

123

Meacutetodos para obtener

nuevas ideas

Existen por lo menos tres teacutecnicas que permiten que la empresa logre generar nuevas ideas

1 Lluvia de ideas Meacutetodo que reuacutene a un maacuteximo de 15 personas de todas las aacutereas de la empresa para generar nuevas ideas

2 Sineacutectica Sesioacuten maacutes estructurada que la lluvia de ideas mediante un cuidadoso examen de la definicioacuten del problema se especula sobre soluciones posibles Se basa en dos mecanismos psicoloacutegicos

- Hacer lo extrantildeo familiar mediante anaacutelisis generalizacioacuten y buacutesqueda de modelos o analogiacuteas

- Hacer lo familiar extrantildeo mediante distorsioacuten inversioacuten y transposicioacuten de formas habituales de observar y responder

3 Anaacutelisis morfoloacutegico Meacutetodo de estimulacioacuten de creatividad y generacioacuten de ideas de nuevos productos supone la identificacioacuten de dimensiones de un problema asiacute como niveles posibles en esas dimensiones y sus interrelaciones

Tamizado de ideas Una vez que se han generado las ideas se eligen aquellas que son maacutes factibles para llevar a cabo y desarrollar en las siguientes etapas Es decir si se generaron 50 ideas se determina cuaacuteles seriacutean viables y se eligen las mejores

Desarrollo y prueba de

concepto

Esta etapa consiste en dar forma al producto en teacuterminos conceptuales y de

percepcioacuten por parte del cliente final

1 Concepto del producto Descripcioacuten detallada de la idea del producto en teacuterminos que tengan significado para el consumidor Por ejemplo auto econoacutemico bajo consumo de gasolina dimensiones para estacionarse faacutecilmente para ciudad puerta trasera

2 Prueba del concepto Supone realizar una comprobacioacuten de coacutemo se interpreta y evaluacutea el concepto del producto debatiendo con un grupo de consumidores potenciales sobre aspectos como claridad del concepto distincioacuten de beneficios credibilidad de los mismos mejoras posibilidad e

124

intencioacuten de compra precio Normalmente se plantean preguntas como las siguientes iquestcoacutemo percibe el consumidor el producto iquestquieacuten lo usariacutea iquestcoacutemo se usariacutea

DISENtildeO Consiste en una descripcioacuten del mercado meta y del posicionamiento del nuevo producto asiacute como la previsioacuten de ventas participacioacuten de mercado y utilidades esperadas

DESARROLLO DEL

PRODUCTO

Consiste en la realizacioacuten efectiva del prototipo del producto o versiones similares del mismo Asiacute se generan modelos a escala con distintos materiales de la forma como se veriacutea el producto final

PRUEBA DEL

PRODUCTO

Tiene la finalidad de comprobar en queacute medida el producto fiacutesico se adecua al concepto generado Para

ello se pueden aplicar las siguientes teacutecnicas

1 Individualizada o comparada con productos similares a competidores Se pide al consumidor que evaluacutee ciertas caracteriacutesticas del nuevo producto de forma individual o bien

que lo valore comparando con la marca liacuteder del mercado

2 Con o sin identificacioacuten de marca (prueba ciega) Se pide al consumidor que evaluacutee la marca de una empresa que se da a conocer o bien que lo haga sin

saber la empresa que estaacute detraacutes del estudio de mercado

3 Instantaacutenea Se da a probar al consumidor el nuevo producto y se le pide que evaluacutee ciertas caracteriacutesticas Esta

teacutecnica es muy uacutetil para productos de consumo inmediato como alimentos o bebidas

4 Domicilio del consumidor Se proporciona al consumidor una dotacioacuten del producto que tendraacute que usar y evaluar por un periodo

determinado generalmente un mes y al teacutermino de ese tiempo devuelve un cuestionario con sus

respuestas

5 Prueba de mercado El producto se comercializa de manera real en una escala reducida en un mercado limitado y de tamantildeo pequentildeo pero representativo del conjunto del mercado al cual dirigiraacute cuando se lance su comercializacioacuten definitiva Esto permite contar con una estimacioacuten real de coacutemo seraacute aceptado el producto por el mercado y posibilita efectuar modificaciones a la estrategia de mercadotecnia

125

LANZAMIENTO Y

COMERCIALIZACIOacuteN

Si las etapas anteriores son satisfactorias ahora se comprueba el grado de aceptacioacuten del producto

Tabla 62 Descripcioacuten de las etapas de lanzamiento de nuevos productos Fuente Adaptacioacuten de Santesmases (2003 pp 431-437)

126

Seguramente piensas en grandes empresas que cuentan con sus propios centros

de investigacioacuten y desarrollo en industrias como la alimentaria cosmeacutetica

automotriz tecnologiacutea que continuamente lanzan al mercado nuevos productos o

servicios A continuacioacuten se muestra un ejemplo

Figura 65 Ejemplo del lanzamiento de una nueva botana

Las empresas invierten mucho tiempo y recursos antes de lanzar un nuevo producto

o servicio al mercado pues se busca que una vez que se introducen al mercado

permanezcan en eacutel por muchos antildeos satisfaciendo las necesidades y deseos de

los consumidores

En el siguiente tema nos enfocaremos al ciclo de vida de un producto

bullNutrioacutelogos del Centro de Investigacioacuten yDesarrollo de Frito Lay trabajan diariamente paraproducir bocadillos bajos en sodio y grasassaturadas e incluir ingredientes saludables quesatisfagan a diferentes grupos de consumidorescomo nintildeos mujeres y adultos

GENERACIOacuteN DE IDEAS

bullFrito Lay dedicoacute un antildeo a entrevistar a 10 000consumidores acerca del concepto de un bocadilloen hojuelas con diversos granos antes de introducirSun Chips

DESARROLLO Y PRUEBA DEL CONCEPTO

bullCon las respuestas obtenidas Frito Lay decidioacutelanzar al mercado Sun Chips para personas quegustan de consumir botanas crujientes condeliciosa fibra Determinoacute el posicionamiento parael producto realizoacute pronoacutesticos de ventas yutilidades esperadas

DISENtildeO DEL PRODUCTO

bullSun Chips fue lanzado en 1991 y actualmente secomercializa en diferentes paiacuteses como AustraliaAustria Canadaacute China Francia Grecia IrlandaIsrael Italia Japoacuten Meacutexico Rusia Reino UnidoEstados Unidos entre otros

LANZAMIENTO Y COMERCIALIZACIOacuteN

127

63 Ciclo de vida del producto el ciclo de gastos y el de utilidades

entorno externo

Al igual que los seres vivos cada bien o servicio tiene su ciclo de vida En

mercadotecnia este teacutermino sirve para identificar que algunos productos no pasan

de la etapa de introduccioacuten y mueren raacutepidamente otros crecen de manera raacutepida

o pasan deacutecadas en la etapa de madurez antes de llegar al declive

El concepto de ciclo de vida del producto es fundamental en la planeacioacuten pues

refleja el curso de las ventas y utilidades de un bien o servicio durante su existencia

en el mercado Ademaacutes permite a los encargados del aacuterea de mercadotecnia

aplicar estrategias concretas en relacioacuten con la mezcla que utilizaraacuten y proporciona

informacioacuten que ayuda a la toma de decisiones enfocadas al manejo adecuado de

la cartera de productos de la empresa

El ciclo de vida de un producto se representa de la siguiente manera

Figura 66 Ciclo de vida del producto y utilidades Fuente Recuperado de idoacuteneoscom (sf) ldquoEstrategias del ciclo de vida del productordquo

Recuperado el 10 de septiembre de 2019 de httpbitly2eGaznr

128

Como se explicoacute en el tema previo el periodo de desarrollo de producto implica

invertir en ese proceso y genera peacuterdidas Una vez que el nuevo producto estaacute

disponible para los consumidores suele pasar un tiempo antes de que la empresa

empiece a tener utilidades En la etapa de madurez se busca maximizar la utilidad

pero dada la cantidad de competidores no suele ser faacutecil Al final el producto puede

volverse obsoleto o dejar de interesar al consumidor se retira del mercado

Las principales estrategias que se pueden implementar en cada una de las etapas

del ciclo de vida del producto se presentan en la tabla 63

CONCEPTO INTRODUCCIOacuteN CRECIMIENTO MADUREZ DECLIVE

VENTAS Bajas Raacutepido aumento Nivel maacuteximo Bajan

UTILIDADES No hay Aumentan Altas Bajan

CONSUMIDOR Innovador Adoptadores

tempranos

Mayoriacutea media Rezagados

COMPETIDORES Pocos Aumentan Estable Decrecen

OBJETIVO DE

MERCADOTECNIA

Crear conciencia

del producto

Maximizar

participacioacuten de

mercado

Maximizar

utilidades

defendiendo

participacioacuten de

mercado

Optimizar la

marca

Estrategia de

producto

Producto baacutesico Extensioacuten de

producto

Diversificar

marcas

Descontinuar

Estrategia de

distribucioacuten

Selectiva Crear distribucioacuten

intensiva

Intensiva Selectiva

Estrategia de

promocioacuten

Promocioacuten de

ventas intensa

Publicidad para

informar del

nuevo producto

Crear intereacutes en el

consumidor a

traveacutes de la

publicidad

Destacar

diferencias y

beneficios de la

marca a traveacutes de

la publicidad

Reducir al

miacutenimo la

publicidad

Tabla 63 Estrategias para el ciclo de vida del producto Fuente Adaptacioacuten de Kotler (2012 p 279)

129

Con frecuencia las empresas tecnoloacutegicas lanzan al mercado nuevos productos y

atraen de manera natural a los consumidores que son innovadores en su estilo de

vida Normalmente hay pocos competidores y la estrategia de producto baacutesica se

refiere a que lanzan un modelo con ciertas caracteriacutesticas denominadas baacutesicas y

se espera a ver la aceptacioacuten y crecimiento en el corto plazo Como no se tiene

certeza plena que sea exitoso el lanzamiento se distribuiraacute en lugares

determinados La publicidad se centraraacute en informar que hay un nuevo producto y

pueden hacerse promociones de venta para atraer a los compradores

En la etapa de madurez hay un gran nuacutemero de competidores y la empresa ya ha

lanzado maacutes modelos o versiones del producto Se comercializa en un mayor

nuacutemero de puntos de venta (distribucioacuten intensiva) y la publicidad se centra en

destacar los atributos del producto y diferenciarlo claramente de los ofrecidos por la

competencia

En el siguiente tema nos centraremos en las estrategias relacionadas a la marca

130

64 Estrategias relacionadas a la marca

La marca es el elemento esencial para la identificacioacuten diferenciacioacuten de productos

y garantiacutea comercial Es un activo intangible y da razoacuten al trabajo de

posicionamiento del producto Mundialmente existen grandes compantildeiacuteas que

tienen en su cartera de negocios marcas valuadas en millones de doacutelares

131

Para Kotler las principales decisiones de estrategia de marca implican lo que se muestra en la siguiente figura

Figura 67 Decisiones de estrategia de marca Fuente Kotler (2012 p 244)

Posicionamiento de marca

bull Atributos

bull Beneficios

bull Creencias y valores

Seleccioacuten del nombre de la marca

bull Seleccioacuten

bull Proteccioacuten

Patrocinio de marca

bull Marca del fabricante

bull Marca privada

bull Marca bajo licencia

bull Marca conjunta

Desarrollo de marca

bull Extensioacuten de liacutenea

bull Extensioacuten de marca

bull Multimarcas

bull Marcas nuevas

132

La estrategia de marca de una empresa inicia con decidir el tipo de posicionamiento

que se desea para una marca es decir con determinar si habraacute un posicionamiento

bajo medio o fuerte Si se opta por un posicionamiento bajo se debe determinar el

atributo o conjunto reducido que ayudaraacute a que la marca se diferencie claramente

de sus competidoras si se disentildea un posicionamiento medio la empresa debe

considerar cuaacuteles son los beneficios deseables que se asociaraacuten a la marca

mientras el posicionamiento fuerte se apoya en las creencias y valores soacutelidos que

desean asociarse a la marca

TIPO DE

POSICIONAMIENTO

CRITERIOS EJEMPLO

Posicionamiento bajo Con los atributos del

producto

Marca Pampers pantildeal

desechable que absorbe fluidos

ajuste y facilidad para

desecharlo

Posicionamiento

medio

Con los beneficios

deseables

Marca FedEx entrega

garantizada a tiempo

Posicionamiento

fuerte

Con base en creencias

y valores soacutelidos

Marca Ritz-Carlton habitaciones

de lujo y una experiencia

realmente memorable

Tabla 64 Tipos de posicionamiento Fuente Adaptacioacuten de Kotler (2012 p 245)

La segunda decisioacuten importante para la empresa es determinar el nombre que daraacute

a la marca La seleccioacuten del nombre de la marca inicia con la revisioacuten cuidadosa del

producto y sus beneficios mercado meta al que va dirigido y las estrategias de

mercadotecnia propuestas

133

Es importante considerar los siguientes puntos

Debe sugerir algo acerca de los beneficios y cualidades del producto

Ejemplo Beautyrest

Deber ser faacutecil de pronunciar reconocer y recordar Ejemplo iPod

Tiene que ser distintivo Ejemplo Bimbo

La tercera decisioacuten estaacute relacionada con el patrocinio que haraacute la empresa Para

ello deben tomarse en cuenta los conceptos siguientes

Marca del fabricante Los fabricantes crean sus propios nombres de marcas

Ejemplo la multinacional PampG tiene marcas de

detergentes para la ropa como Ariel y Ace

Marca privada

(marca de tienda o marca

del distribuidor)

Marca de un producto o servicio creada por un

vendedor y que es de su propiedad Ejemplo la

cadena de autoservicios (Nueva) Wal-Mart cuenta con

Great Value y (Bodega) Aurreraacute

Marca bajo licencia Se usan bajo licencia nombres o siacutembolos creados

previamente por otros fabricantes nombres de

celebridades personajes de peliacuteculas A cambio de

una cuota (regaliacuteas) los fabricantes pueden ofrecer al

instante un nombre de marca acreditado Ejemplo

nombre de personajes con licencia como Plaza

Seacutesamo Disney Star Wars usados en loncheras

artiacuteculos escolares ropa o juguetes

134

Marca conjunta Praacutectica del uso de nombres de marca establecidos de

dos empresas diferentes en el mismo producto

Ejemplo Starbucks se asocioacute con Pepsi Co para

embotellar distribuir y vender Starbucks Frappuccino

Tabla 65 Tipos de patrocinio de marcas Fuente Adaptacioacuten de Kotler (2012 pp 246-249)

La uacuteltima decisioacuten es el desarrollo de marca y las alternativas que debe evaluar la

empresa son las siguientes

Extensioacuten de liacutenea Usar una marca para nuevas formas colores tamantildeos

ingredientes o sabores de una categoriacutea de productos

existente Ejemplo la liacutenea de cereales Cheerios incluye

Honey Nut Frosted Multigrain

Extensioacuten de marca Extender el nombre de una marca ya existente para nuevas

categoriacuteas de productos Ejemplo la bebida energeacutetica

Playboy

Multimarcas Las empresas introducen varias marcas en la misma

categoriacutea de productos para llegar a distintos segmentos de

mercado Ejemplo Pantene Head amp Shoulders y Herbal

Essences son las distintas marcas de PampG para la categoriacutea

champuacute para cabello

Marcas nuevas Las empresas deciden poner un nuevo nombre de marca a

un producto nuevo en el mercado

Tabla 66 Desarrollo de marcas

Fuente Adaptacioacuten de Kotler (2012 p 250)

En el siguiente tema nos enfocaremos a las estrategias de empaque y embalaje

135

65 Estrategias del empaque y embalaje

En el aacuterea de mercadotecnia se habla de las 4E en alusioacuten al envase etiqueta

empaque y embalaje ya que se toman decisiones importantes alrededor de estos

elementos

El empaque es el ldquocontenedor o envoltura de un productordquo (Kotler 2012 p 232) y

se considera el envase secundario Es muy frecuente encontrar productos que

ademaacutes de su envase contienen un empaque por ejemplo juguetes perfumes

medicinas vinos y licores

No soacutelo se debe elegir y disentildear el empaque adecuado para el producto tambieacuten

se debe tomar como herramienta importante de mercadotecnia El empaque llamaraacute

la atencioacuten del consumidor en el punto de venta e incluso describiraacute y venderaacute el

producto por siacute mismo gracias a la informacioacuten que proporcione en sus diferentes

aacutereas

Asimismo el empaque sirve para contener y proteger al producto y ayuda a la

promocioacuten de ventas cuando incluye mensajes como ldquomaacutes producto gratisrdquo o

ldquorecorta el cupoacutenrdquo

El embalaje es ldquola envoltura o recipiente con la que se agrupan los productos para

su transporte y manejo colectivordquo (Lerma 2004 p 39) Se conoce tambieacuten como

envase de distribucioacuten y es un contenedor colectivo que agrupa varios envases

primarios (envases) y secundarios (empaques) con el fin de unificarlos protegerlos

y facilitar su manejo almacenamiento transporte y distribucioacuten

136

Figura 67 Ejemplo de embalaje Fuente Flickr (2013) Recuperado el 10 de septiembre de httpsbitly2m9Q5Nc

El argentino Diego Giaccone introdujo el teacutermino brandpackaging para enfatizar la

conexioacuten entre marca y empaque dado que los gerentes de mercadotecnia definen

estrategias para asegurar que la apariencia de los productos a traveacutes de sus

envases y empaques estaacuten en concordancia con el posicionamiento deseado para

la marca proveer cualquier informacioacuten adicional asiacute como cumplir con los

requerimientos de otros departamentos involucrados dentro de la organizacioacuten en

relacioacuten con estas decisiones ([sa] [sf] ldquoWhat is brand packagingrdquo Recuperado

el 12 de septiembre de 2019 de

httpswwwzorraquinocomendictionarybrandingwhat-is-brandpackaginghtml)

Las estrategias del empaque y embalaje deben considerar los siguientes aspectos

1 Atributos y caracteriacutesticas funcionales o beneficios del producto

2 Posicionamiento de marca un empaque bien disentildeado puede comunicar al

consumidor el tipo de producto de que se trata por los elementos graacuteficos

que presenta Es decir transmitir el mensaje sobre si un producto es de lujo

137

por ejemplo por el tipo de color siacutembolos o elementos graacuteficos que

contenga

3 Diferenciacioacuten en punto de venta un empaque puede por siacute mismo atraer

al consumidor por la forma o elementos graacuteficos que claramente lo distinguen

del resto de los competidores

4 Herramienta de comunicacioacuten la forma del empaque determina las

posibilidades para colocar informacioacuten uacutetil al consumidor maacutes allaacute de las

disposiciones que debe cumplir por ley como forma de uso por ejemplo

5 Disposiciones medioambientales muchos paiacuteses tienen gran preocupacioacuten

por temas ecoloacutegicos y medioambientales y crean disposiciones legales que

llevan a las empresas y fabricantes a suministrar empaques biodegradables

sustentables reciclables En este contexto hay empresas que disentildean

empaques que pueden tener un uso posterior una vez que se ha consumido

el producto en otros casos se disentildean estrategias de envase similar para

productos de una misma liacutenea para facilitar la asociacioacuten en la mente del

consumidor

En el siguiente tema nos centraremos en los modelos uacutetiles en el manejo de

estrategias

138

66 Modelos uacutetiles en el manejo de estrategias

Las decisiones sobre productos en las organizaciones son complejas en los

entornos actuales tan globales y competitivos por lo que se requiere generar

estrategias para que los productos de una organizacioacuten cumplan con los objetivos

fijados en los mercados en que compiten

Un modelo muy usado en el aacuterea de mercadotecnia es la denominada matriz de

crecimiento o matriz BCG (BCG es acroacutenimo de Boston Consulting Group) Es un

ldquomeacutetodo de planeacioacuten de cartera que evaluacutea las unidades estrateacutegicas de negocios

(UEN) de una empresa en teacuterminos de su tasa de crecimiento de mercado y de

participacioacuten relativa en el mercadordquo (Kotler 2012 p 42) En el eje vertical se

representa la tasa de crecimiento del mercado es decir medimos el atractivo del

mercado donde compite un producto liacutenea de producto marca o unidad de negocio

Y en el eje horizontal se representa la participacioacuten relativa en el mercado es decir

se indica la fortaleza o debilidad Recibe el nombre de matriz porque se generan

cuatro cuadrantes cada uno con un nombre que indica la relacioacuten entre crecimiento

y participacioacuten relativa tal como se muestra en la figura 68

139

Figura 68 Matriz BCG Fuente Empredices (2013) ldquoLa matriz BCG o matriz del portafolio corporativo una excelente

herramienta empresarialrdquo Recuperado el 10 de septiembre de 2019 de httpswwwemprendicescola-matriz-bcg-o-matriz-del-portafolio-corporativo-una-excelente-

herramienta-empresarial

Un producto liacutenea de producto o unidad de negocio ldquoestrellardquo requieren de alta

inversioacuten para financiar su acelerado crecimiento y usualmente lo obtienen del

producto vaca Los productos ldquointerrogacioacutenrdquo o ldquoincoacutegnitardquo generalmente son nuevos

productos en el mercado posibles innovaciones y enfrentan un riesgo de fracaso

alto pero si son lanzamientos exitosos se convertiraacuten en productos estrella Por

su parte un producto ldquovacardquo tiene crecimiento estancado porque se encuentra en

etapa de madurez en el ciclo de vida del producto pero aporta recursos a otros

cuadrantes Finalmente un producto ldquoperrordquo representa la etapa de declive en el

140

ciclo de vida del producto aunque podriacutea generar recursos para mantenerse a siacute

mismo no promete generar fondos suficientes

Una vez que la organizacioacuten ha generado la matriz puede disentildear las estrategias

para optimizar los recursos con que cuenta cada producto liacutenea de producto o UEN

La matriz de Ansoff o de expansioacuten de productos y mercados es otra herramienta

muy uacutetil para las organizaciones Se define como ldquoherramienta de planeacioacuten de

cartera para identificar las oportunidades de crecimiento de la empresa mediante la

penetracioacuten de mercados el desarrollo de eacutestos y de productos o la diversificacioacutenrdquo

(Kotler 2012 p 44) En la matriz se consideran dos tipos de mercados el actual y

nuevo asiacute como tambieacuten dos tipos de productos actuales y nuevos De esta

combinacioacuten se generan cuatro tipos de estrategias (figura 69)

Figura 6 Matriz de Ansoff Fuente RobertoEspinosaes (2019) Recuperado el 22 de agosto de 2019 de

httpsrobertoespinosaes20150531matriz-de-ansoff-estrategias-crecimiento

141

Asiacute la penetracioacuten de mercado consiste en crecer al aumentar las ventas de los

productos actuales pero en mercados actuales sin modificar el producto El

desarrollo de nuevos mercados es crecer al identificar nuevos mercados para los

productos actuales Una estrategia maacutes ofensiva consiste en el desarrollo de nuevos

productos e implica crecer con nuevos productos en el mercado actual Finalmente

la diversificacioacuten reside en crecer al iniciar o adquirir nuevos mercados con nuevos

productos

Por ejemplo el famoso Walkman de Sony dejoacute de ser atractivo en gran parte de los

paiacuteses Sin embargo la empresa halloacute mercados en Aacutefrica que aceptaron las uacuteltimas

piezas manufacturadas que se encontraban en inventario y asiacute implementoacute el

desarrollo de nuevos mercados

Una estrategia de diversificacioacuten muy interesante es la que ha llevado a cabo

Colgate-Palmolive al adquirir una marca de cosmeacutetica francesa Filorga

Cosmeacutetiques por un monto de 1680 millones de doacutelares La empresa francesa se

especializa en cuidado antienvejecimiento para piel principalmente facial Es

relevante la noticia porque la estadounidense Colgate-Palmolive no es conocida por

realizar fusiones con otras empresas o hacer adquisiciones Esta diversificacioacuten

implica por tanto que quiere expandir su cartera fuera del cuidado bucal Como

Filorga es una marca fuerte en el mercado de Europa y en China le facilitaraacute entrar

a ese nuevo mercado (Petovel 2019 paacuterr 1)

142

RESUMEN DE LA UNIDAD

La mezcla de productos es el conjunto de todas las liacuteneas de productos y artiacuteculos

que una organizacioacuten ofrece a los consumidores Son cinco los teacuterminos asociados

a la mezcla de productos a) artiacuteculo producto b) liacutenea de productos c) amplitud de

la mezcla de productos d) profundidad de la liacutenea de productos e) consistencia de

la mezcla de productos

El desarrollo de nuevos productos consta de varias fases a) concepcioacuten b) disentildeo

c) desarrollo del producto d) prueba del producto e) lanzamiento Cada paso puede

ofrecer diferentes herramientas porque las organizaciones buscan que el producto

que sea lanzado al mercado resulte exitoso considerando la cantidad de tiempo y

recursos invertidos en ellos

El ciclo de vida del producto permite identificar la fase en que se encuentra un

producto y el ciclo de gastos y utilidades que generan a la organizacioacuten Las etapas

son las siguientes a) introduccioacuten o lanzamiento b) crecimiento c) madurez d)

decadencia o declive Una vez que se identifica en queacute fase se encuentra el

producto es posible definir las estrategias generales a seguir en cuanto al objetivo

de mercadotecnia y la mezcla de mercadotecnia

La marca es el activo intangible de las organizaciones Las decisiones de

estrategias de marca que una organizacioacuten debe seguir son cuatro a)

posicionamiento de marca b) seleccioacuten del nombre de la marca c) patrocinio de

marca d) desarrollo de marca El posicionamiento de marca puede ser bajo medio

o alto

143

En cuanto al patrocinio de marca es posible optar por marca del fabricante marca

privada marca bajo licencia o marca conjunta En el desarrollo de marca se

encuentran la extensioacuten de liacutenea extensioacuten de marca multimarcas y marcas

nuevas

El empaque y embalaje son decisiones muy relevantes en relacioacuten con el producto

porque lo que se busca es protegerlo y facilitar su manejo almacenamiento

transporte y distribucioacuten para que llegue a los consumidores

Finalmente hay dos modelos uacutetiles en el manejo de estrategias relacionadas con el

producto Una herramienta de planeacioacuten es la matriz BCG con sus cuatro

cuadrantes (estrella perro vaca y producto incoacutegnito) la otra es la matriz Ansoff

que considera los tipos de mercados y productos ofrecidos al consumidor

144

BIBLIOGRAFIacuteA DE LA UNIDAD

BIBLIOGRAFIacuteA SUGERIDA

Autor Capiacutetulo Paacuteginas

Kotler 2 Empresa y estrategia de marketing Asociaciones para establecer relaciones con el cliente

8 Productos servicios y marcas Creacioacuten de valor para el cliente

42-45

224-250

Santesmases 10 Decisiones sobre el producto (II) Desarrollo y evolucioacuten del producto

431-437

145

UNIDAD 7

PLAN DE DISTRIBUCIOacuteN

146

OBJETIVO PARTICULAR

El alumno analizaraacute la definicioacuten de plan de distribucioacuten para posteriormente

realizar uno

TEMARIO DETALLADO (4 horas)

7 Plan de distribucioacuten

71 Administracioacuten de la distribucioacuten

72 Estrategias para la eleccioacuten de los canales de distribucioacuten Mezcla de

productos

73 Logiacutestica de la distribucioacuten

74 Administracioacuten de inventarios y stock

147

INTRODUCCIOacuteN

Ofrecer un producto o servicio a los compradores no es una labor sencilla cuando

se trata de tenerlo disponible en el punto de venta o de forma virtual Las empresas

deben estar atentas al mercado que atienden identificar de forma oportuna las

necesidades y deseos de sus compradores ser competitivos frente a los rivales

Las empresas particularmente las medianas y grandes con varias liacuteneas de

productos en su cartera de negocios deben estructurar cuidadosamente la

distribucioacuten de productos lo que implica a su vez planeacioacuten organizacioacuten control

de la distribucioacuten Antes de que un producto llegue al consumidor o usuario final

debe pasar por una cadena de intermediarios si la empresa no cuenta con su propio

sistema de distribucioacuten cada intermediario tiene necesidades especiacuteficas y

desarrolla funciones distintas

En esta unidad se estudiaraacute la administracioacuten de la distribucioacuten asiacute como las

estrategias para la eleccioacuten de los canales de distribucioacuten Se resaltaraacute la

importancia de la logiacutestica de la distribucioacuten y la administracioacuten de inventarios y

stock

148

71 Administracioacuten de la distribucioacuten

Para Czinkota (2001) la administracioacuten de la distribucioacuten o canales se refiere a ldquolos

diferentes grados de control que pueden ejercer los miembros del canalrdquo (p 344)

Es decir si la empresa no cuenta con su propio sistema de distribucioacuten tiene que

recurrir a intermediarios y en esa relacioacuten deben existir controles que implican

costos y requieren tiempo Determinar cuaacutento control es necesario es decisioacuten de

cada organizacioacuten aunque estaacute en funcioacuten del tipo de producto nuacutemero de

consumidores a los que se atienden y caracteriacutesticas del intermediario

La globalizacioacuten y avances tecnoloacutegicos han llevado a las organizaciones sobre

todo las medianas y grandes a presionar cada vez maacutes a los intermediarios dado

que el trato a los consumidores es cada vez maacutes directo Los consumidores estaacuten

presentes en distintos medios de comunicacioacuten (redes sociales sitio web de la

empresa correo electroacutenico) y hay un alto nivel de accesibilidad por el uso de

dispositivos moacuteviles que los mantienen conectados La tecnologiacutea contribuye a

disminuir los costos en el flujo de la informacioacuten pero implica mayor rapidez de

respuesta a sus requerimientos

Para las empresas que se apoyan en los intermediarios para hacer llegar los

productos a sus consumidores la motivacioacuten del canal de distribucioacuten es crucial

particularmente cuando el mayorista tiene a clientes similares Motivar a los

mayoristas y sus empleados para que promuevan los productos de una

organizacioacuten por encima de los competidores puede hacerse ofrecieacutendoles un mejor

margen de intermediacioacuten (precio menos costo de manufactura y de mercadotecnia)

o una mayor rotacioacuten de mercanciacuteas

149

Otra forma comuacuten de motivacioacuten es ofrecer incentivos al personal de venta de los

distribuidores y asiacute empujan el producto de la organizacioacuten Algunas

organizaciones optan por proporcionar su propio personal de ventas al canal para

asegurarse que la presentacioacuten de la mercanciacutea es la apropiada

Otro aspecto relevante en la administracioacuten del canal de distribucioacuten es la vigilancia

del canal La organizacioacuten necesita saber queacute productos se venden coacutemo se

exhiben y los planes promocionales de los intermediarios para responder a sus

necesidades

En el siguiente tema nos enfocaremos a las estrategias para elegir canales de

distribucioacuten

150

72 Estrategias para la eleccioacuten de los canales de distribucioacuten

Mezcla de productos

Piensa en una empresa con muacuteltiples liacuteneas de productos que se distribuyen de

forma masiva y llegan a distintos perfiles de consumidores Imagina que una marca

de champuacute se venderaacute en tiendas de autoservicio que atienden a consumidores de

nivel socioeconoacutemico alto y medio alto mientras que otra marca llegaraacute a

consumidores de segmento medio bajo y bajo Es la misma empresa tomando

decisiones sobre los canales de distribucioacuten apropiados

Ahora consideremos a una empresa que ofrece alimento para perros y gatos con

diferentes marcas y formas de llegar al consumidor final Supoacuten que esa empresa

tiene alimento premium que se vende en tiendas especializadas para mascotas y

en veterinarias tambieacuten tienen marcas para llegar masivamente a los consumidores

a traveacutes de tiendas de autoservicio

En ambos casos las empresas deben definir estrategias para elegir los canales de

distribucioacuten que les permitiraacuten ser competitivas Las organizaciones decidiraacuten el

nuacutemero de niveles es decir de intermediarios requeridos para hacer llegar el

producto al consumidor final Tambieacuten debe definirse la intensidad de distribucioacuten

si seraacute intensiva selectiva o exclusiva Se considera el tipo de funciones que cada

intermediario ofreceraacute a la organizacioacuten el tipo de producto de que se trata y sus

caracteriacutesticas asiacute como la etapa en el ciclo de vida del producto en que se

encuentra

Un factor importante al hacer la eleccioacuten de los canales de distribucioacuten es identificar

si se trata de una sola transaccioacuten o una relacioacuten de mediano y largo plazos Al ser

151

una decisioacuten importante para la mayoriacutea de las organizaciones es claro que una

vez seleccionada una opcioacuten es maacutes difiacutecil y costoso cambiar cuando se presentan

problemas Al usar intermediarios el control que el fabricante tiene sobre la relacioacuten

con el consumidor final puede disminuir ante la presencia de uno o maacutes

intermediarios

Factores que determinan la eleccioacuten del canal de distribucioacuten (Czinkota 2001 p

343)

1 Estrategia corporativa las estrategias en el aacuterea de mercadotecnia de una

organizacioacuten deben estar alineadas con la estrategia corporativa

2 Caracteriacutesticas del producto peso dimensiones volumen cuidados

especiales (como refrigeracioacuten)

3 Costo del producto lo concerniente a su manufactura costos de inventario

costos generados por su manejo (estiba traslados) seguros (si es

necesario)

4 Ubicacioacuten del consumidor puntos donde se encontraraacute disponible el

producto para el consumidor

Si retomamos el ejemplo de la empresa que fabrica champuacute al ser un producto de

consumo masivo se optaraacute por una distribucioacuten intensiva y estaraacute disponible para

los consumidores en muacuteltiples puntos de venta como tiendas de autoservicio

farmacias y tiendas de conveniencia Y al ser un producto que no requiere de

cuidados especiales para su traslado a los puntos de venta no genera costos

adicionales a la distribucioacuten

Una forma directa de la administracioacuten del canal se da a traveacutes de la integracioacuten

En ciertas industrias el fabricante puede formar un sistema unificado con

mayoristas y detallistas e implica que un miembro de la cadena de distribucioacuten es

duentildeo de los otros intermediarios

152

Hay dos tipos de integracioacuten (Czinkota 2001 p 347)

Integracioacuten frontal El fabricante es el propietario de los puntos de venta al

menudeo Ejemplo las gasolineras muchas empresas productoras de petroacuteleo

tienen sus propias estaciones de servicio donde venden gasolinas y derivados del

petroacuteleo (aceites para motor transmisioacuten etceacutetera)

Integracioacuten hacia atraacutes El detallista o minorista es propietario de los fabricantes

Ejemplo tienda departamental con sus propios proveedores de textiles

El propoacutesito de la integracioacuten es dar a los involucrados el control sobre la cadena

de distribucioacuten y es particularmente beneacutefica para el fabricante en un extremo y el

vendedor al menudeo quien tiene el contacto con el consumidor final

Una particularidad de la estrategia de integracioacuten es que tiene maacutes beneficios

cuando el mercado en que se compite es maduro es decir en donde hay un nuacutemero

elevado de empresas que fabrican productos similares o para productos que se

encuentran en la etapa de madurez de su ciclo de vida

Una estrategia maacutes es la colaboracioacuten Consiste en que dos o maacutes organizaciones

que compiten entre siacute se ponen de acuerdo para implementar una operacioacuten de

mercadotecnia conjunta ya que este acuerdo les permite fortalecerse (Czinkota

2001 p 347)

En el siguiente tema nos centraremos en la logiacutestica de distribucioacuten

153

73 Logiacutestica de la distribucioacuten

Kotler (2012) define como logiacutestica de marketing o distribucioacuten fiacutesica a la

ldquoplaneacioacuten ejecucioacuten y control del flujo fiacutesico de materiales productos finales e

informacioacuten relacionada desde los puntos de origen hasta los puntos de consumo

con la finalidad de satisfacer las necesidades de los clientes a cambio de utilidadesrdquo

(p 357) Este teacutermino no se reduce a camiones y bodegas se refiere a agregar

valor al cliente al hacer llegar el producto correcto al consumidor correcto en el lugar

y momento correctos

La tarea del gerente de logiacutestica en una organizacioacuten sobre todo medianas y

grandes empresas consiste en coordinar actividades de los muacuteltiples proveedores

agentes de compras miembros del canal de distribucioacuten y clientes Si te

preguntabas por queacute tienes que saber sobre pronoacutesticos en este momento

encuentras la respuesta las actividades logiacutesticas requieren de pronoacutesticos

sistemas de informacioacuten planeacioacuten de la produccioacuten procesamiento de pedidos

manejo de inventarios almacenamiento y planeacioacuten de transportacioacuten

La logiacutestica hace competitivas a las organizaciones porque les permite cumplir la

promesa de valor agregado al cliente a traveacutes de un mejor servicio Asimismo una

logiacutestica eficaz ofrece ahorro en costos tanto a la organizacioacuten como a los clientes

En organizaciones con muchas liacuteneas de productos una logiacutestica eficaz posibilita

satisfacer necesidades y deseos de diferentes segmentos de mercado

Los avances tecnoloacutegicos han favorecido una distribucioacuten maacutes eficaz tener acceso

a software sofisticado para administrar la cadena de suministro sistemas de

logiacutestica basados en Internet escaacuteneres en punto de venta etiquetas RFID

seguimiento satelital y transferencia electroacutenica de pedidos y datos de pago en

154

conjunto permiten a las organizaciones una administracioacuten raacutepida de todo ese flujo

de bienes informacioacuten y transacciones

Por lo general las organizaciones tienen como objetivo de logiacutestica proporcionar el

mejor servicio al cliente como ya se enfatizoacute previamente sin embargo el objetivo

principal debe ser ofrecer un nivel meta de servicio al cliente al menor costo

Ademaacutes las principales funciones de la logiacutestica involucran el almacenamiento

administracioacuten de inventarios transporte y administracioacuten de informacioacuten

Uno de los pilares de la logiacutestica es el centro de distribucioacuten un almaceacuten grande

muy automatizado disentildeado para recibir mercanciacutea de distintas plantas de

manufactura y proveedores Ahiacute se procesan los pedidos y se surten los puntos de

venta (Kotler 2012 p 360)

Las decisiones sobre el transporte pueden representar hasta 23 de los costos de

logiacutestica y tienen un impacto directo en los precios de los productos la eficiencia de

la entrega de la mercanciacutea las condiciones en que llega el producto y en general

la satisfaccioacuten del consumidor Entre los factores que pueden determinar el uso de

uno o varios tipos de transporte para una mercanciacutea se encuentran principalmente

las caracteriacutesticas del producto infraestructura disponible y distancias por cubrir

La administracioacuten de la logiacutestica no soacutelo se ocupa del flujo de materiales y sus

canales de distribucioacuten sino tambieacuten del flujo de informacioacuten (procesamiento de

pedidos facturacioacuten registro de clientes pronoacutesticos de demanda e inventarios)

afirma Czinkota (2001 p 364) Debe ofrecer sistemas de comunicacioacuten e

informacioacuten efectivos para que la direccioacuten de mercadotecnia pueda tomar

decisiones diarias y a largo plazo

En el siguiente tema analizaremos la administracioacuten de inventarios y stock

155

74 Administracioacuten de inventarios y stock

Numerosas investigaciones de mercado que han estudiado el comportamiento del

consumidor ante el faltante de mercanciacutea en el punto de venta revelan el impacto

negativo que puede tener en una organizacioacuten En el mejor de los casos un

consumidor puede estar dispuesto a adquirir en una futura visita el artiacuteculo que no

encontroacute en ese momento Si el consumidor tiene productos similares puede

considerar comprar la marca del competidor y como organizacioacuten se corre el riesgo

de que le guste y lo perderaacute Si el consumidor no toma en cuenta marcas

competidoras estariacutea dispuesto a trasladarse a otro punto de venta donde crea que

siacute hay existencias pero posiblemente no estaraacute contento de alargar su trayecto y

usar maacutes tiempo del previsto inicialmente

Piensa tambieacuten en las medianas y grandes empresas que con sus liacuteneas de

productos atienden las necesidades y deseos de distintos perfiles de

consumidores en distintos puntos de venta La organizacioacuten determinaraacute la

cantidad a surtir en cada punto de venta la variedad de productos que estaraacuten

disponibles para el consumidor considerando la propuesta de valor de cada punto

de venta el tiempo en que se haraacute el surtido entre otras decisiones importantes

Por tanto hay una estrecha relacioacuten entre la administracioacuten de inventario y stock

(existencias) con las decisiones de distribucioacuten y venta del producto La forma de

ver estas interrelaciones se puede explicar con un ejemplo

Imagina que una empresa en la industria alimenticia puede producir en su liacutenea de

produccioacuten 5000 unidades de producto en una jornada normal Claramente es una

cantidad considerable de producto que debe desplazarse Esta produccioacuten implica

estudiar los costos unitarios involucrados porque es imposible que un solo

156

consumidor pueda consumir estas 5000 piezas en un antildeo y mucho menos en un

diacutea Esta es una discrepancia de cantidad definida como la ldquodiferencia entre la

cantidad fabricada de un producto y la que un usuario final desea comprarrdquo (Lamb

2018 p 368) Si se tiene en inventario el producto y se distribuye en las cantidades

apropiadas los canales de distribucioacuten superan las discrepancias de cantidad al

tener disponible el producto en las cantidades que desean los consumidores en el

punto de venta Evidentemente cada punto de venta debe conocer la velocidad con

que se desplaza este alimento y pediraacute a la empresa que lo reabastezca en un

momento determinado

Se presenta tambieacuten otro tipo de discrepancia conocida como discrepancia de

variedad que ocurre ldquocuando un consumidor no tiene todos los artiacuteculos necesarios

para obtener la satisfaccioacuten completa de un productordquo (Lamb 2018 p 368)

Continuando con el ejemplo esta discrepancia implica que pueda comprar los

cubiertos para consumir el producto o la bebida que mejor acompantildee su eleccioacuten

En este caso los canales de distribucioacuten ayudan a superar esta discrepancia

cuando tienen la capacidad de reunir en un solo lugar muchos de los productos

necesarios para completar la variedad necesaria para el consumidor

Una discrepancia muy comuacuten se conoce como discrepancia temporal y se crea

cuando ldquose fabrica un producto pero el consumidor no estaacute listo para comprarlordquo

Lamb 2018 p 368) En este caso los canales de distribucioacuten pueden superar esta

discrepancia al mantener existencias con anticipacioacuten a la demanda

La denominada discrepancia espacial se presenta cuando ldquolos mercados por lo

general estaacuten esparcidos a lo largo de grandes regiones geograacuteficasrdquo (Lamb 2018

p 368) Esta discrepancia se resuelve cuando se cuenta con numerosos puntos de

venta cercanos al gran nuacutemero de compradores probables presentes en muacuteltiples

puntos geograacuteficos

157

En suma el nivel de inventario depende de la precisioacuten de los pronoacutesticos de ventas

Un nivel de inventario alto (como reserva) ayuda a mantener el servicio al cliente

pero genera costos de inventario (almacenamiento fiacutesico financiamiento

administracioacuten reducciones y deterioros)

Los meacutetodos de control de inventarios variacutean en cuanto a la sofisticacioacuten y

capacidad de las empresas para implementarlos Existen controles de inventario

computarizados y ayudan a determinar cuaacutel debe ser el saldo de las existencias y

los maacutes sofisticados tienen capacidad de gestionar pedidos o artiacuteculos pendientes

por entregar

El JIT (just in time) es un desarrollo de administracioacuten de inventarios importante

creado por Toyota implica que los proveedores entregan directamente los

componentes requeridos justo cuando se les necesita y que el fabricante tiene muy

pocas existencias en la liacutenea de produccioacuten Si falla uno o varios de los proveedores

el sistema colapsa

Adicionalmente el inventario es una herramienta estrateacutegica en las organizaciones

internacionales porque les permite enfrentar cambios en el valor de la moneda o

protegerse de la inflacioacuten en un paiacutes Al aumentar inventarios antes de la

devaluacioacuten inminente de una moneda la empresa reduce el riesgo de peacuterdidas Si

se presenta un alza en la inflacioacuten la existencia de inventarios protege contra este

aumento aunque implica encontrar el equilibrio de mantener altos niveles de

inventario

158

RESUMEN DE LA UNIDAD

La administracioacuten de la distribucioacuten o canales de distribucioacuten se refiere a los

diferentes grados de control que pueden ejercer los miembros del canal Conlleva

saber coacutemo motivar a los intermediarios determinar los controles necesarios que

relacionan a las distintas organizaciones involucradas en la distribucioacuten asiacute como

la vigilancia del canal

Una organizacioacuten debe considerar factores como la estrategia corporativa las

caracteriacutesticas del producto y su costo y la ubicacioacuten del consumidor de este modo

podraacute seleccionar el canal de distribucioacuten adecuado Existen tres estrategias de

administracioacuten de canal para las organizaciones a) integracioacuten frontal (el fabricante

es propietario de los puntos de venta al menudeo) b) integracioacuten hacia atraacutes (el

detallista es propietario de los fabricantes) c) estrategia de colaboracioacuten (dos o maacutes

organizaciones implementan una operacioacuten de mercadotecnia conjunta)

La logiacutestica consiste en la planeacioacuten ejecucioacuten y control del flujo fiacutesico de

materiales productos finales e informacioacuten relacionada desde los puntos de origen

hasta los puntos de consumo Involucra el uso de pronoacutesticos sistemas de

informacioacuten planeacioacuten de produccioacuten procesamiento de pedidos manejo de

inventarios almacenamiento y planeacioacuten de la trasportacioacuten

La administracioacuten de inventario y stock depende de la precisioacuten de los pronoacutesticos

de ventas tener bajo o alto nivel de inventarios genera costos importantes en una

organizacioacuten Se pueden presentar discrepancias de variedad (un consumidor no

tiene todos los artiacuteculos que requiere) discrepancias temporales (el consumidor no

estaacute listo para comprar el producto fabricado) y discrepancias espaciales

(consumidores dispersos en distintas regiones geograacuteficas)

159

BIBLIOGRAFIacuteA DE LA UNIDAD

BIBLIOGRAFIacuteA SUGERIDA

Autor Capiacutetulo Paacuteginas

Czinkota 11 Administracioacuten de la cadena de distribucioacuten y aprovisionamiento

344-370

Kotler 12 Canales de marketing transferencia de valor para el cliente

357-365

160

UNIDAD 8

PLAN DE PROMOCIOacuteN DE VENTAS

161

OBJETIVO PARTICULAR

El alumno identificaraacute la importancia de las redes sociales como herramientas en un

plan de publicidad

TEMARIO DETALLADO (6 horas)

8 Plan de promocioacuten de ventas

81 Objetivos del plan de promocioacuten de ventas

82 Organizacioacuten del plan de promocioacuten de ventas

83 Pasos para realizar un plan de promocioacuten de ventas (redes sociales)

84 Presupuesto del plan de promocioacuten de ventas

85 Organizacioacuten y ejecucioacuten del plan de promocioacuten de ventas

86 Medicioacuten de resultados

162

INTRODUCCIOacuteN

Las organizaciones cuentan con herramientas que integran la mezcla promocional

Una de ellas es la promocioacuten de ventas ayuda a una organizacioacuten a incrementar la

venta de sus productos en el corto plazo con teacutecnicas como ofertas muestras

gratis premios o cupones entre otras La industria de la promocioacuten de ventas crece

constantemente en el mundo y la cantidad de dinero destinado a esta actividad en

los uacuteltimos antildeos aumenta considerablemente Existen agencias promocionales

dedicadas exclusivamente a gestionar campantildeas de promocioacuten de ventas para sus

clientes

La promocioacuten de ventas puede usarse para diferentes tipos de productos y servicios

aplicarse en distintas etapas del ciclo de vida del producto se puede contar con

socios estrateacutegicos o no Requiere un proceso de planeacioacuten organizacioacuten e

implementacioacuten cuidadoso

En este apartado se revisaraacuten los objetivos del plan de promocioacuten de ventas y su

organizacioacuten Tambieacuten se definiraacuten los pasos para realizar un plan de promocioacuten de

ventas (redes sociales) y se analizaraacuten el presupuesto del plan de promocioacuten de

ventas y la organizacioacuten y ejecucioacuten del plan

El estudio de la unidad concluye con la medicioacuten de resultados

163

81 Objetivos del plan de promocioacuten de ventas

Recuerda que la promocioacuten de ventas se refiere a ldquolas actividades de comunicacioacuten

de mercadotecnia en las cuales un incentivo de corto plazo motiva a los

consumidores o miembros de canal de distribucioacuten a comprar de inmediato un bien

o servicio ya sea la reducir el precio o agregarle valorrdquo (Lamb 2018 p 531) La

promocioacuten de ventas que maacutes faacutecilmente identificamos es la orientada al

consumidor final sin embargo las organizaciones tambieacuten pueden hacer

promociones de venta dirigidas a los intermediarios

Caracteriacutesticas maacutes relevantes de la promocioacuten de ventas (Lerma 2013 p 147)

1 Corto plazo Busca resultados inmediatos como incrementar el volumen de

ventas reducir peacuterdidas o introducir exitosamente un nuevo producto al

mercado

2 Temporal El tiempo en que estaacute vigente una promocioacuten de ventas es corto

puede ser incluso de cierto nuacutemero de horas o hasta un mes de duracioacuten

3 Es intensa y atractiva Para aumentar la efectividad las teacutecnicas pueden

implicar actividades en punto de venta o esfuerzo de ventas adicional a las

organizaciones Si no logra atraer al consumidor o usuario final difiacutecilmente

se lograraacuten los objetivos propuestos

4 Diferenciacioacuten de mercados y segmentos Una campantildea promocional de

ventas puede dirigirse a una dos o incluso maacutes audiencias distintas a la vez

por ejemplo hacia consumidores finales e intermediarios

La promocioacuten de ventas suele tener mayor efecto en el comportamiento que en las

actitudes del consumidor Es decir los estiacutemulos que recibe del entorno determinan

164

las reacciones del consumidor (comportamiento) mientras que la actitud es la forma

como consistentemente un individuo responde de modo favorable o desfavorable

a un estiacutemulo Imagina que en una tienda de autoservicio hay una oferta que resulta

irresistible para el consumidor y decide comprar una marca que comuacutenmente no

adquiere Claramente el impacto fue sobre el comportamiento y no hacia la actitud

del consumidor con respecto a esa marca en oferta

Como la compra inmediata es el objetivo de la promocioacuten de ventas tambieacuten es el

objetivo principal de esta herramienta de la mezcla promocional Sin embargo cada

organizacioacuten fijaraacute los objetivos que persigue al implementar un plan de promocioacuten

de ventas en funcioacuten del tipo de consumidor o usuario al que atiende No es la

misma respuesta la de un consumidor leal a la marca que la de un nuevo cliente

En la tabla 81 se describen los objetivos comunes en funcioacuten del tipo de cliente

TIPO DE

CONSUMIDOR

OBJETIVO EJEMPLO

Leales

Consumidores que

compran una marca de

producto todo el tiempo

- Reforzar el

comportamiento

- Aumentar el consumo

- Modificar tiempos de

compra

- Programas de lealtad a

la marca o clubes de

comprador frecuente

(Socio Palacio Cliente

consentido)

- Paquetes de productos

- Obsequios a cambio de

prueba de compra

De la competencia

Consumidores que

compran la mayoriacutea de

Romper lealtad a la

marca de la competencia

y crear cambio de marca

- Muestras gratis

- Sorteos concursos u

obsequios

165

las veces las marcas de

los competidores

Que cambian de marca

Consumidores que

compran una diversidad

de marcas sin mostrar

una preferencia clara a

alguna de ellas

Convencer de comprar

maacutes frecuentemente la

marca de la

organizacioacuten

- Reduccioacuten del precio

(cupones paquetes con

descuento)

- Paquete de ofertas

De precios

Consumidores que de

manera consistente

compran la marca menos

costosa en el mercado

- Atraer con precios

bajos

- Agregar valor para que

el precio no sea el factor

decisivo de compra

- Cupones

- Paquetes con

descuentos en precio

- Reembolsos

- Ofertas basadas en

precio

Tabla 81 Tipos de objetivos de promocioacuten de ventas en funcioacuten del tipo de consumidor

Fuente Adaptacioacuten de Lamb (2018 p 532)

Si la organizacioacuten sabe que tiene un nuacutemero importante de clientes leales a sus

marcas puede crear un programa de lealtad e instrumentar promociones de ventas

que hagan que se sientan considerados e importantes para la empresa Por el

contrario si la organizacioacuten sabe que hay consumidores que consumen la marca de

los competidores puede implementar una promocioacuten de ventas tan atractiva que

haga que consuman las marcas de la organizacioacuten y que al estar tan satisfechos

con ellas abandonen al competidor Una problemaacutetica que muchas organizaciones

enfrentan es tener consumidores que no muestran lealtad alguna y que por tanto

compran en funcioacuten de los estiacutemulos del entorno que puedan recibir al momento de

realizar la compra Finalmente los consumidores cuyo primer criterio de seleccioacuten

es el precio que pagaraacuten (en ocasiones por la escasez de recursos monetarios)

166

pueden resultar atractivos para empresas con productos dirigidos a este perfil de

consumidores

Como te daraacutes cuenta si la organizacioacuten tiene en mente preguntas como iquestel

consumidor es leal a la marca de la organizacioacuten o la marca de los competidores

iquestel consumidor puede cambiar faacutecilmente entre marcas existentes en el mercado

iquestel consumidor tiene como uacutenico factor decisor de compra el precio del producto y

nada maacutes le resultaraacute maacutes preciso fijar el objetivo del plan promocional

Belch considera los siguientes objetivos de las promociones de ventas orientadas a

consumidores

OBJETIVO DESCRIPCIOacuteN

Compra de prueba y

recompra

Alentar la prueba de un nuevo producto o servicio a

traveacutes de muestras gratis cupones o reembolsos

Aumento del consumo de

una marca establecida

Para productos en mercados maduros se busca

atraer a no usuarios de la categoriacutea de producto o

marca usando cupones obsequios y descuentos

Defensa de clientes

actuales

Ante la aparicioacuten de nuevos competidores y marcas

se busca mantener a los clientes actuales y la

participacioacuten de mercado usando precios especiales

o paquetes con bono

Enfoque en un segmento

de mercado especiacutefico

Se emplean concursos loteriacuteas eventos cupones

muestras gratis para llegar a mercados geograacuteficos

demograacuteficos psicograacuteficos y eacutetnicos especiacuteficos

Mejoramiento de las

comunicaciones de

marketing integradas y

Para llamar la atencioacuten hacia un anuncio aumentar

la participacioacuten en el mensaje y el productoservicio

o establecer relaciones con los clientes los

167

creacioacuten de capital de

marca

concursos loteriacuteas y obsequios ayudan a mejorar o

apoyar la creacioacuten de capital de marca

Tabla 82 Objetivos de las promociones de ventas seguacuten Belch Fuente Belch (2005 pp 568-571)

Las promociones de ventas orientadas a los intermediarios tienen como objetivos

principales generar demanda (estimular la venta) de las marcas de la organizacioacuten

y obtener beneficios adicionales Las teacutecnicas disponibles son los descuentos

especiales artiacuteculos promocionales de regalo exhibidores en punto de venta

concursos de vendedores primas bonos y premios (Lerma 2013 pp 153-154)

En el siguiente tema nos centraremos en la organizacioacuten del plan de promocioacuten de

ventas

168

82 Organizacioacuten del plan de promocioacuten de ventas

En la toma de decisiones relacionadas con la promocioacuten de ventas en las

organizaciones sobre todo en las medianas y grandes empresas participan

muchas personas

Formas comunes de organizar la promocioacuten de ventas en las organizaciones

Sistema centralizado Las responsabilidades especiacuteficas del gerente

dependeraacuten del tamantildeo de la organizacioacuten asiacute como de la importancia que

eacutesta conceda a los programas de promocioacuten de ventas Sin embargo las

funciones baacutesicas del gerente y su personal seraacuten la planeacioacuten y

elaboracioacuten de presupuestos administracioacuten y ejecucioacuten de programas de

promocioacuten de ventas coordinacioacuten con otras aacutereas y departamentos

(produccioacuten publicidad finanzas) y coordinacioacuten con agencias y servicios

externos

Sistema descentralizado En organizaciones con gran nuacutemero de divisiones

y liacuteneas de productos es sumamente difiacutecil administrar todas las funciones

de publicidad promocioacuten de ventas y relaciones puacuteblicas mediante un

sistema centralizado por lo que se opta por gerentes de marca responsables

de la administracioacuten integral de la marca lo que implica la planeacioacuten

elaboracioacuten de presupuestos ventas y rentabilidad El gerente de marca y

sus colaboradores son responsables de la planeacioacuten ejecucioacuten y control del

programa de marketing para la marca a su cargo

El desarrollo y administracioacuten de los programas de promocioacuten de ventas en las

organizaciones como concursos loteriacuteas y ofertas especiales es una tarea muy

compleja y es muy comuacuten que las organizaciones contraten a agencias de

promocioacuten de ventas para desarrollar e implementar esas campantildeas

promocionales Muchas de estas agencias se especializan en los servicios

169

necesarios para la planeacioacuten desarrollo y ejecucioacuten de diversos programas para

sus clientes Suelen trabajar de la mano de las agencias de publicidad si la

promocioacuten de ventas se apoyaraacute en campantildeas publicitarias con el fin de coordinar

los esfuerzos de mercadotecnia (Belch 2005 p 105)

En el siguiente tema abordaremos los pasos para realizar un plan de promocioacuten de

ventas (redes sociales)

170

83 Pasos para realizar un plan de promocioacuten de ventas (redes sociales)

El plan de promocioacuten de ventas es un ldquodocumento guiacutea que concentre distribuya

jerarquice y delimite las actividades necesarias para que la empresa desarrolle su

estrategia de promocioacuten de ventasrdquo (Lerma 2013 p 171) Es una parte del

denominado plan de promocioacuten y debe tener las siguientes caracteriacutesticas

1 Claridad Escribir claramente las acciones de promocioacuten de ventas para

cada marca liacutenea de productos considerando la posicioacuten competitiva etapa

del ciclo de vida del producto

2 Temporalidad Especificar claramente fechas o periodos en que habraacute

promociones de ventas al consumidor e intermediarios lugar y segmentos

de consumidores

3 Costo-beneficio Evaluar efectos colaterales esperados por parte de los

competidores y el beneficio de las teacutecnicas aplicadas

El desarrollo del plan de promocioacuten de ventas es un proceso largo que requiere de

mucha dedicacioacuten y esfuerzo Lerma (2013 pp 173-182) plantea nueve pasos

171

Figura 81 Pasos para desarrollar un plan de promocioacuten de ventas Fuente Adaptacioacuten de Lerma (2013 p 173)

Lamb (2018) afirma que ldquolo maacutes emocionante que le ha sucedido al marketing y la

promocioacuten es el creciente uso de la tecnologiacutea en liacutenea para promover marcas en

particular mediante el uso del social mediardquo (p 655) El nuevo teacutermino social media

puede definirse como ldquotoda herramienta o servicio que use en Internet para facilitar

conversacionesrdquo (Brian Soliacutes como se citoacute en Lamb 2018 p 655)

El social media incluye herramientas y plataformas como redes sociales blogs

microblogs (el maacutes famoso es Twitter) y sitios web y se puede acceder a ellas a

traveacutes de computadoras laptops tabletas teleacutefonos inteligentes y lectores

electroacutenicos

1 FIJAR OBJETIVOS DEL PLAN DE PROMOCIOacuteN DE VENTAS

Se establece claramente el porcentaje en que deberaacuten aumentar las ventas durante la vigencia

de la promocioacuten de ventas

2 ANALIZAR CARACTERIacuteSTICAS DE POSICIONAMIENTO PARTICIPACIOacuteN DE MERCADO

Y CICLO DE VIDA

Se selecciona la herramienta de promocioacuten de ventas acorde al posicionamiento de la marca para evitar una mala percepcioacuten en el consumidor final en caso de que la promocioacuten no corresponda a su

perfil

3 ANALIZAR EL POTENCIAL DE MERCADO NECESIDADES PERFIL DEL CONSUMIDOR Y MEDIOS

DE COMUNICACIOacuteN

Identificar posibilidades de crecimiento para la marca a partir de conocer las necesidades y perfil

del consumidor a fin de elegir el tipo de promocioacuten que atraiga a maacutes consumidores

4 ANALIZAR A LA COMPETENCIA (PRODUCTOS ESTRATEGIAS COMERCIALES)

Reconocer el tipo de promocioacuten de ventas que usan los competidores para generar diversos

escenarios que permitan a la empresa prever la probable respuesta que tendriacutea ellos hacia las

promociones de venta

5 ANALIZAR Y SELECCIONAR HERRAMIENTAS DE PROMOCIOacuteNDE VENTAS QUE CONVIENE UTILIZAR

Se toma en cuenta el presupuesto considerando que hay herramientas maacutes costosas que otras o

que se puede utilizar una combinacioacuten de varias

6 DESARROLLAR MENSAJES Y ACCIONES DE PROMOCIOacuteN DE VENTAS

Se define la estrategia para dar a conocer la promocioacuten de ventas al consumidor final de forma

que atraiga su atencioacuten e impulse la venta de la marca

7 ELABORAR EL PROGRAMA DE ACTIVIDADES DE LA PROMOCIOacuteN DE VENTAS 8 ELABORAR EL PRESUPUESTO PARA LA

PROMOCIOacuteN DE VENTAS9 EVALUAR LOS RESULTADOS DEL PLAN DE

PROMOCIOacuteN DE VENTAS

172

Para las organizaciones el social media es un nuevo campo con potencial para

expandir el impacto de una marca pero implica desafiacuteos porque particularmente en

las redes sociales las empresas no pueden controlar el contenido Son los

consumidores los que exponen en liacutenea lo que piensan desean sienten y

experimentan con las marcas y lo comparten con el mundo Si las referencias en

redes sociales son negativas para la marca puede afectar las utilidades por el

efecto viral de esos comentarios

Para disentildear y aprovechar una campantildea en social media las aacutereas baacutesicas de

anaacutelisis objetivos y evaluacioacuten siguen siendo claves Las redes sociales son muy

atractivas para las organizaciones debido a que los costos suelen ser miacutenimos en

comparacioacuten con los medios tradicionales como televisioacuten medios impresos o radio

por ejemplo y la curva de aprendizaje es relativamente baja

Si una organizacioacuten decide usar el social media para un plan de promocioacuten de

ventas debe disentildear sus medios propios (blogs sitio web y redes sociales) y

generar contenido en liacutenea ya que el propoacutesito principal seraacute desarrollar relaciones

maacutes profundas con sus clientes

Los objetivos del social media en las organizaciones son los siguientes (Lamb 2018

pp 660-661)

173

Figura 82 Objetivos del social media Fuente Adaptacioacuten de Lamb (2018 pp 660-661)

A continuacioacuten nos centraremos en el presupuesto del plan de promocioacuten de

ventas

Escuchar y aprender

bull Monitorear lo que se dice sobre la marca y competencia

bull Entender la perspectiva del cliente

Construir relaciones y conciencia de marca

bull Abrir diaacutelogos con grupos de intereacutes presentando contenido atractivo

bull Participar en conversaciones y responder amablemente

Promover bienes y servicios

bull Hacer que los clientes hablen de los productos

Administrar su reputacioacuten

bull Desarrollar y mejorar la reputacioacuten de marca respondiendo comentarios y criacuteticas

bull Comunicar asertivamente

Mejorar el servicio al cliente

bull Encontrar clientes insatisfechos y tratarlos de forma directa para resolver sus problemas

174

84 Presupuesto del plan de promocioacuten de ventas

La funcioacuten e importancia de las promociones de venta en las organizaciones se ha

incrementado mucho en la actualidad Los fabricantes de bienes de consumo

empacados son los maacutes activos en las promociones de ventas pero tambieacuten se

extienden a otras categoriacuteas de productos como productos para el cuidado de la

salud software bienes de consumo electroacutenicos y diversos servicios

El incremento en el monto total de los gastos en promociones de ventas y el

porcentaje del presupuesto asignado a las promociones nos llevan a hablar de la

industria de las promociones de ventas Por ejemplo en 1980 la mitad del

presupuesto promocional se dedicaba a campantildeas publicitarias para crear o

reforzar la conciencia de las marcas de una organizacioacuten Actualmente la

proporcioacuten del presupuesto de marketing asignada a promociones de ventas

aumenta significativamente a expensas de la publicidad en medios y la emergencia

de las redes sociales

Evidentemente la asignacioacuten del presupuesto promocional destinado a las partidas

de promociones orientadas al consumidor las dirigidas a los intermediarios y la

publicidad en medios variacutean por industria y tipo de organizacioacuten Adicionalmente

una proporcioacuten significativa del presupuesto publicitario de una marca se invierte en

anuncios que comunican mensajes relacionados con la promocioacuten de ventas

vigente como concursos o descuentos (Belch 2005 pp 558-559)

175

Piensa en la campantildea promocional de Julio Regalado Claramente la promocioacuten de

ventas y publicad estaacuten iacutentimamente interrelacionadas Se deben crear los anuncios

que apareceraacuten en diferentes medios publicitarios (impresos radio televisioacuten sitio

web y redes sociales) que daraacuten a conocer al consumidor el tipo de promocioacuten de

ventas que estaraacute vigente en un periodo determinado y el tipo de teacutecnica de

promocioacuten que se usaraacute (por ejemplo ofertas descuentos bonificacioacuten)

Determinar el porcentaje del presupuesto promocional de una organizacioacuten que

debe asignarse a la publicidad y las promociones de ventas orientadas a

consumidores e intermediarios es complejo sin importar el tamantildeo y tipo de

empresa de que se trate La asignacioacuten dependeraacute de diversos factores como los

objetivos promocionales especiacuteficos situacioacuten del mercado y competencia existente

y la etapa en el ciclo de vida del producto

Cuando se lanza un nuevo producto al mercado se requiere mayor presupuesto

para lograr conciencia de marca y dependiendo si se distribuiraacuten muestras gratis o

se usaraacuten cupones la inversioacuten necesaria para lograr la compra de prueba Si la

marca estaacute en la etapa de madurez puede necesitar perioacutedicamente promociones

de ventas orientadas a los consumidores para mantener la lealtad de los

consumidores Pero si la marca se encuentra en la etapa de declive es

praacutecticamente inusual encontrar promociones de ventas para marcas que estaacuten por

salir del mercado

176

No existe una lista de gastos que aplique a todas las organizaciones por lo que a

continuacioacuten se enumeran los gastos comunes que corresponden al presupuesto

de promocioacuten de ventas en la figura 83 (Schultz 1994 p 441)

1 Consultores o agencias de promocioacuten de ventas

2 Servicios de pre-anaacutelisis de promocioacuten de ventas

3 Costo de concursos bonificaciones muestras

4 Viaacuteticos del departamento de promocioacuten de ventas

5 Sueldos del departamento de promocioacuten de ventas

6 Costo de promociones de reembolso

7 Depoacutesito de materiales de promocioacuten de ventas

8 Costo de cupones para intermediarios

9 Cataacutelogos para el consumidor

10 Costo de las promociones con descuento incluidos cambios de

embalaje

11 Elementos auxiliares de publicidad

12 Impresos para asistencia a intermediarios

13 Suministros para oficina del departamento de promocioacuten de

ventas

14 Materiales para punto de venta (POP)

15 Cataacutelogos para intermediarios

16 Costo de exhibidores

17 Suscripcioacuten a publicaciones y servicios para el departamento de

promocioacuten de ventas

Figura 83 Gastos correspondientes al presupuesto de promocioacuten de ventas Fuente Adaptacioacuten de Schultz (1994 p 441)

177

Los meacutetodos para elaborar los presupuestos de ventas se clasifican en tres

categoriacuteas conforme a la tabla 83 (Schultz 1995 pp 443-451)

MEacuteTODO DESCRIPCIOacuteN

Meacutetodos pautados Utilizan datos histoacutericos

Pautas fijas Basado en una proporcioacuten o porcentaje fijo del monto

de las ventas maacutergenes brutos unidades vendidas

o gastos de la competencia El maacutes utilizado es el

porcentaje de ventas que pueden ser ventas

pasadas o estimadas para el futuro de esa marca o

producto

Asignaciones arbitrarias Los directivos determinan el monto a partir de la

situacioacuten financiera de la organizacioacuten maacutes que por

la situacioacuten de la marca

Las opciones usadas comuacutenmente

a Decisioacuten de los directivos Directivos de los

mandos superiores El gerente de promocioacuten de

ventas participa uacutenicamente en la asignacioacuten del

presupuesto no en su determinacioacuten

b Lo que se puede costear Considera el total de las

ganancias deseadas como rendimiento sobre la

inversioacuten

c Gasto discrecional Los fondos se adjudican sin

relacioacuten con las ventas ganancias ni rendimiento de

la inversioacuten se enfoca en abrumar a consumidores o

competidores con la publicidad y promocioacuten de

ventas

178

Objetivos y tareas Se fija de antemano el objetivo especiacutefico para la

promocioacuten de ventas y se determina el monto para

lograrlo No se consideran resultados pasados ni

futuros solamente la meta predeterminada

Meacutetodos teoacutericos Utilizan modelos economeacutetricos con datos histoacutericos

Modelo de ventas La promocioacuten de ventas se considera uacutenica variable

que afecta a las ventas Se usa un enfoque de

optimizacioacuten para determinar el presupuesto ideal

Modelo dinaacutemico Justifica los efectos de la promocioacuten de ventas sobre

las ventas con el tiempo

Modelo competitivo Toma como modelo las actividades de la

competencia usando la teoriacutea de juegos La

suposicioacuten es que los jugadores son

interdependientes y existe incertidumbre porque se

ignora queacute haraacuten los demaacutes

Modelo estocaacutestico Se basa en las leyes de la probabilidad como

cadenas de Markov y el modelo de aprendizaje

estocaacutestico

Simulacioacuten Modelos informaacuteticos que simulan la conducta del

consumidor a partir de datos almacenados

Meacutetodos empiacutericos Basados en la realimentacioacuten experimental del mercado

Requiere pruebas y evaluaciones a lo largo del tiempo Se aplica a marcas

especiacuteficas y no puede proyectarse a otras categoriacuteas de productos ni tampoco

a otras marcas de la misma categoriacutea Se aplica a productos con caracteriacutesticas

especiacuteficas y a los factores de la mercadotecnia que actuacutean sobre esa marca

Tabla 83 Meacutetodos para hacer presupuestos de promocioacuten de ventas Fuente Adaptacioacuten de Schultz (1995 pp 443-451)

Ahora estudiaremos la organizacioacuten y ejecucioacuten del plan de promocioacuten de ventas

179

85 Organizacioacuten y ejecucioacuten del plan de promocioacuten de ventas

Para garantizar la organizacioacuten y correcta ejecucioacuten del plan de promocioacuten de

ventas debe elaborarse un documento

La estructura del plan de promocioacuten de ventas propuesto por Lerma (2013 p 183)

es el siguiente

ELEMENTOS DE LA

ESTRUCTURA

DESCRIPCIOacuteN DEL ELEMENTO

1 Caraacutetula Se presenta el plan de promocioacuten de ventas el

responsable del plan

2 Iacutendice Ayuda a localizar faacutecilmente los distintos apartados del

plan

3 Introduccioacuten Breve descripcioacuten del contenido del documento Sirve para

familiarizar al lector con el documento

4 Resumen ejecutivo En aproximadamente tres o cuatro paacuteginas se sintetizan

los puntos importantes del plan

5 Anaacutelisis producto-

mercado-

competencia

En el anaacutelisis del producto se determinan sus ventajas y

desventajas posicionamiento y participacioacuten de mercados

para la toma de decisiones mientras que el anaacutelisis del

mercado presenta los datos obtenidos en investigaciones

de mercado los cursos de accioacuten que se seguiraacuten y la

forma como se interpreta y usa la informacioacuten El anaacutelisis

de la competencia permite identificar sus fuerzas y

debilidades y predecir sus reacciones

180

1 Objetivos y metas Se establecen por mercado segmento y producto si se

trata de empresas con una gran de productos en su

portafolio de negocios

2 Estrategias promocionales y

de coordinacioacuten

Se determina la estrategia a seguir por mercado

segmento y producto y se define el proceso interno de

comunicacioacuten requerido para coordinar los esfuerzos de la

empresa

3 Relacioacuten de acciones de

promocioacuten y ventas

Se listan y describen las acciones de promocioacuten de ventas

que van dirigidas a consumidores finales o intermediarios

4 Cronograma Se establecen claramente los tiempos necesarios para las

distintas acciones relacionadas con la promocioacuten de

ventas lo que ayuda a controlar mejor los recursos

humanos tecnoloacutegicos financieros disponibles

5 Presupuesto y flujo de

efectivo

Presenta el detalle de la aplicacioacuten de los recursos

monetarios que se destinaraacuten para implementar las

promociones de venta en la empresa

6 Conclusiones Da relieve a los aspectos fundamentales del documento

enfatiza los resultados

Tabla 84 Estructura del plan de promocioacuten de ventas Fuente Adaptacioacuten de Lerma (2013 p 183)

A continuacioacuten analizamos la medicioacuten de resultados

181

86 Medicioacuten de resultados

La evaluacioacuten es clave en la administracioacuten Cuando se elabora un plan de

promocioacuten de ventas deben detectarse los errores o fallas en la implementacioacuten de

la campantildea de promocioacuten de ventas dirigidas a consumidores e intermediarios

Para evaluar el plan de promocioacuten de ventas conviene realizar pruebas de

aceptacioacuten de las teacutecnicas promocionales seleccionadas saber la reaccioacuten del

consumidor ante diferentes teacutecnicas de promocioacuten de ventas Imagina que por antildeos

una organizacioacuten ha usado ofertas y ahora decide usar cupones Es posible que los

consumidores no respondan favorablemente al cambio porque les resulte

complicada la forma de hacerlos efectivos o culturalmente prefieran otras opciones

Las organizaciones con maacutes recursos disponibles suelen experimentar con distintas

teacutecnicas de promocioacuten de ventas y posteriormente seleccionar la maacutes aceptada

entre los consumidores Imagina nuevamente a la organizacioacuten del ejemplo previo

que recluta un nuacutemero importante de consumidores para participar en grupos de

enfoque o responder encuestas y les preguntan sobre el tipo de promocioacuten de

ventas que les gustariacutea maacutes Evidentemente resulta costoso hacer esta clase de

investigacioacuten de mercados

Lerma (2013 p 182) considera que resulta uacutetil responder las siguientes preguntas

para medir los resultados del plan de promocioacuten de ventas en una organizacioacuten

iquestSe han alcanzado los objetivos del plan de promocioacuten de ventas y cuaacuteles

han sido

iquestQueacute elementos del actual plan de promocioacuten de ventas han contribuido a

generar los resultados esperados

182

iquestQueacute personal involucrado en la ejecucioacuten de las promociones de ventas ha

contribuido a generar los resultados esperados

iquestCon queacute instrumentos de prueba se puede experimentar confiablemente la

percepcioacuten que se tendraacute de una promocioacuten de ventas

183

RESUMEN DE LA UNIDAD

La promocioacuten de ventas se refiere a las actividades de comunicacioacuten de

mercadotecnia en las cuales un incentivo de corto plazo motiva a los consumidores

o miembros de canal de distribucioacuten a comprar de inmediato un bien o servicio Se

pueden determinar los objetivos de promocioacuten de ventas en funcioacuten de los tipos de

clientes a) leales b) consumidores de la competencia c) consumidores que

cambian de marca d) consumidores de precios o considerando los objetivos de la

organizacioacuten a) compra de prueba y recompra b) aumento del consumo de una

marca establecida c) defensa de clientes actuales c) enfoque en un segmento de

mercado especiacutefico d) mejoramiento de las comunicaciones de marketing

integradas y creacioacuten de capital de marca

Las formas comunes de organizar la promocioacuten de ventas en las organizaciones

son las siguientes a) sistema centralizado (un gerente de promocioacuten de ventas se

encarga de la planeacioacuten elaboracioacuten de presupuestos administracioacuten y ejecucioacuten

de programas de promocioacuten de ventas) b) sistema descentralizado (el gerente de

marca es responsable de la planeacioacuten ejecucioacuten y control del programa de

marketing para la marca a su cargo)

Son nueve los pasos para desarrollar un plan de promocioacuten de ventas a) fijar

objetivos b) analizar caracteriacutesticas de posicionamiento participacioacuten de mercado

y ciclo de vida del producto c) analizar potencial de mercado necesidades perfil

del consumidor y medios de comunicacioacuten d) analizar la competencia e) analizar y

seleccionar herramientas de promocioacuten de ventas f) desarrollar mensajes y

acciones de promocioacuten de ventas g) elaborar programa de actividades h) elaborar

presupuesto i) evaluar resultados

184

Si la promocioacuten de ventas se apoyaraacute en las redes sociales la organizacioacuten debe

considerar los objetivos del social media a) escuchar y aprender b) construir

relaciones y conciencia de marca c) promover bienes y servicios d) administrar su

reputacioacuten e) mejorar el servicio al cliente

Al elaborar el presupuesto de la promocioacuten de ventas suelen considerarse los

gastos relacionados con el departamento de promocioacuten de ventas asiacute como el costo

de implementar una teacutecnica especiacutefica de promocioacuten de ventas suministros

diversos y elementos auxiliares

Meacutetodos disponibles para fijar el presupuesto a) meacutetodos pautados (pautas fijas

asignaciones arbitrarias objetivos y tareas) b) meacutetodos teoacutericos (modelo de ventas

modelo dinaacutemico modelo competitivo modelo estocaacutestico simulacioacuten) c) meacutetodos

empiacutericos

La organizacioacuten y ejecucioacuten del plan de promocioacuten de ventas conlleva elaborar un

documento con los siguientes apartados a) caraacutetula b) iacutendice c) introduccioacuten d)

resumen ejecutivo e) anaacutelisis producto-mercado-competencia f) objetivos y metas

g) estrategias promocionales y de coordinacioacuten h) relacioacuten de acciones de

promocioacuten y ventas i) cronograma j) presupuesto y flujo de efectivo k)

conclusiones

Por uacuteltimo la evaluacioacuten es clave en un plan de promocioacuten de ventas para detectar

errores o fallas en la implementacioacuten de la campantildea de promocioacuten de ventas

185

BIBLIOGRAFIacuteA DE LA UNIDAD

BIBLIOGRAFIacuteA SUGERIDA

Autor Capiacutetulo Paacuteginas

Belch 3 La estructura de la publicidad y promocioacuten

Funcioacuten de las agencias de publicidad y otras

organizaciones de comunicacioacuten de marketing

16 Promocioacuten de ventas

79-83 105 558-606

Lamb 18 Promocioacuten de ventas y venta personal

22 Marketing y social media

531-540 659-665

Lerma 4 Plan de promocioacuten de ventas

145-187

Schultz 16 La promocioacuten de ventas y el presupuesto 433-459

186

UNIDAD 9

PLAN DE PUBLICIDAD

187

OBJETIVO PARTICULAR

El alumno identificaraacute el impacto de las redes sociales para la publicidad de

productos y servicios

TEMARIO DETALLADO (6 horas)

9 Plan de publicidad

91 Definicioacuten de plan publicitario

92 Diferentes tipos de plan publicitario

93 Desarrollo del plan publicitario

188

INTRODUCCIOacuteN

La publicidad es tanto un arte como una ciencia arte porque se construye a traveacutes

del acto de redactar disentildear y producir mensajes excitantes ciencia porque emana

del pensamiento estrateacutegico ya que los mensajes se formulan con el propoacutesito de

lograr objetivos especiacuteficos y en consecuencia las estrategias de publicidad se

desarrollan de manera especiacutefica para conseguirlos Todo esto se hace a traveacutes de

un proceso de planeacioacuten

Por ello la publicidad es una herramienta poderosa para el aacuterea de mercadotecnia

pues emplea diversos medios de comunicacioacuten para difundir el mensaje a los

consumidores es un factor de apoyo importante cuando las empresas deciden

implementar una promocioacuten de ventas en forma de descuentos sorteos o premios

a fin de incrementar las ventas del producto en el corto plazo Es uno de los

elementos maacutes flexibles y adaptables de la comunicacioacuten de mercadotecnia

En esta unidad conoceraacutes el concepto de plan publicitario su desarrollo y tipos

189

91 Definicioacuten de plan publicitario

La publicidad es la forma maacutes conocida y comentada de la mezcla promocional y

es particularmente poderosa para organizaciones que llegan a mercados masivos

Se emplea para crear imaacutegenes de marca y apelaciones simboacutelicas para una

organizacioacuten

Wells (2007) afirma que la definicioacuten moderna de la publicidad es ldquocomunicacioacuten

persuasiva pagada que utiliza medios masivos e impersonales asiacute como otras

formas de comunicacioacuten interactiva para llegar a una amplia audiencia y conectar

a un patrocinador identificado con el puacuteblico metardquo (p 5) En esta definicioacuten el

teacutermino impersonal significa que la publicidad abarca medios de comunicacioacuten

masiva (televisioacuten radios y medios impresos) que comunican el mensaje a grandes

grupos de personas simultaacuteneamente y que por la naturaleza de los medios

mencionados las posibilidades de realimentacioacuten inmediata son praacutecticamente

inexistentes Que la publicidad sea pagada se refiere a que la organizacioacuten contrata

el espacio o tiempo para que el mensaje sea difundido La publicidad intenta

persuadir al consumidor o influir en eacutel para que compre lo que la empresa le ofrece

o simplemente le informa o recuerda la marca

El plan de publicidad es el ldquodocumento guiacutea para la realizacioacuten de actividades de

comunicacioacuten masiva de intereacutes con el propoacutesito de dar a conocer las bondades de

los productos yo servicios con el fin de estimular su adquisicioacuten por parte de

compradores potencialesrdquo (Lerma 2013 p 113)

190

Para Lerma (2013 p 118) un plan de publicidad efectivo es aquel que tiene un

efecto relevante y visible dentro de la empresa y en la vida de los consumidores

Lograr que los consumidores modifiquen sus valores y actitudes es lento y

complicado pero un plan de publicidad bien disentildeado puede persuadir a traveacutes de

los mensajes de forma que los consumidores otorguen atributos favorables a los

productos de la empresa Un plan de publicidad ayuda a que la misioacuten de la empresa

sea vigente y ayuda a establecer una relacioacuten dinaacutemica con el cliente

El plan de publicidad es un documento escrito Debe contener los siguientes

capiacutetulos (Lerma 2012 p 127)

APARTADOS CONTENIDO DE LOS APARTADOS

1 CARAacuteTULA Con los datos de la empresa el tiacutetulo del plan de

publicidad y el periodo al que corresponde

2 IacuteNDICE Es la relacioacuten de temas y paacuteginas para encontrar

faacutecilmente la informacioacuten correspondiente a cada uno

de los apartados

3 INTRODUCCIOacuteN Es una seccioacuten breve que presenta los puntos maacutes

relevantes del plan de publicidad

4 RESUMEN

EJECUTIVO

Entre 1 y 4 paacuteginas presenta condensado el contenido

total y relevante del plan de publicidad expone el

contenido de manera concreta a quienes toman

decisiones

5 SITUACIOacuteN DE

LA INDUSTRIA O

SECTOR

Describe el entorno externo de la empresa en teacuterminos

de crecimiento competidores tendencias y

normatividad

191

6 COMPETENCIA

Y SUS

ESTRATEGIAS

PUBLICITARIAS

Compara las estrategias publicitarias de los

competidores para determinar la forma de ser

efectivos en la publicidad que crearaacute la empresa

7 PERFIL DEL

CONSUMIDOR Y

AUDIENCIA

META

Describe el perfil del consumidor y permite identificar

a traveacutes de distintas variables de segmentacioacuten la

forma como elige el consumo del producto de la

empresa En tanto la audiencia meta es el grupo de

personas que recibe el mensaje publicitario a traveacutes

del medio de comunicacioacuten elegido

8 ESTRATEGIA

CREATIVA

Es la parte vital de la publicidad pues se materializa

en un mensaje escrito uso de imaacutegenes estilos de

ejecucioacuten y demaacutes elementos para que el consumidor

adquiera el producto

9 CRONOGRAMA Calendarizacioacuten de las distintas actividades

involucradas en el plan de publicidad

10 PRESUPUESTO

Y FLUJO DE

EFECTIVO

Se determinan monetariamente los recursos

necesarios en las distintas actividades para poner en

marcha el plan de publicidad

11 MECANISMOS

DE

EVALUACIOacuteN

Se establecen los paraacutemetros que permitiraacuten

comparar los resultados previstos en el plan con los

realmente obtenidos una vez que ha concluido la

campantildea publicitaria

12 CONCLUSIONES Es la parte que busca convencer a quienes toman las

decisiones en la empresa de que se requiere un plan

de publicidad para cumplir los objetivos de la empresa

Tabla 91 Estructura del plan publicitario Fuente Adaptacioacuten de Lerma (2013 p 127)

A continuacioacuten abordaremos diferentes tipos de plan publicitario

192

92 Diferentes tipos de plan publicitario

Para las organizaciones con diversas liacuteneas de productos marcas fuertes en

diversos mercados en el mundo y perfiles de consumidores diversos crear un solo

plan publicitario no puede ser la mejor decisioacuten Como sabes grandes empresas

que manufacturan productos de consumo como productos para el cuidado personal

automoacuteviles productos alimenticios bancos o farmaceacuteuticas invierten millones de

doacutelares en campantildeas publicitarias A veces se centran en la organizacioacuten en su

conjunto y en mayor grado en marcas especiacuteficas de sus portafolios de negocios

Existen ejemplos de campantildeas publicitarias que han sido disentildeadas para ciertas

aacutereas geograacuteficas y otras que son de escala global Dependiendo del tipo de

producto se pueden disentildear campantildeas para segmentos de mercado muy

especiacuteficos o para determinados tipos de clientes En otras palabras hay diversos

criterios para generar diferentes tipos de plan publicitario

A continuacioacuten se describen los tipos de plan publicitario

TIPO DE PLAN

PUBLICITARIO

DESCRIPCIOacuteN

Corporativo La organizacioacuten decide crear un plan publicitario

alrededor del nombre de la empresa para generar una

percepcioacuten global positiva en la audiencia meta

Normalmente resaltan los valores o la misioacuten de la

organizacioacuten

193

Categoriacutea especiacutefica

de producto

Si una organizacioacuten cuenta con diferentes categoriacuteas

de producto para una misma marca es comuacuten generar

una campantildea publicitaria para una categoriacutea

especiacutefica con el objetivo de no confundir a la

audiencia meta con diversos tipos de mensaje

publicitarios

Si piensas en la categoriacutea ldquoproductos de limpiezardquo una

organizacioacuten puede ofrecer al mercado por ejemplo

limpiadores multiusos lava trastes y detergentes para

ropa

Marca La organizacioacuten decide crear un plan publicitario

alrededor de una marca especiacutefica de su portafolio de

negocios

El gerente de marca plantea un objetivo general para

todos los productos que pertenecen a la marca lo que

permite unirlos bajo una estrategia de mercadotecnia

anual y de esa forma optimizar recursos

Nuevo producto Cuando una organizacioacuten planea lanzar al mercado un

nuevo producto o servicio elabora un plan publicitario

enfocado especiacuteficamente a ese lanzamiento y asiacute

apoyar la introduccioacuten exitosa de eacuteste

Geograacuteficos Una organizacioacuten con presencia en diversos

mercados nacionales e internacionales puede optar

por elaborar planes de publicidad para ciertas aacutereas

geograacuteficas

Un aacuterea geograacutefica en particular puede requerir un

plan de publicidad especiacutefico por las caracteriacutesticas de

194

la audiencia meta la actividad econoacutemica o las

condiciones socioculturales

Tabla 92 Tipos de planes publicitarios

En el sector financiero los bancos suelen crear campantildeas publicitarias corporativas

y enfatizan en sus mensajes publicitarios frases como ldquoEstoy como en casardquo

ldquoExperiencia que da confianzardquo ldquoMirar al futuro para transformarlo es usar el banco

a tu favorrdquo Si notas no se centran en los tipos de tarjetas de creacutedito que tienen para

los usuarios ni en los tipos de seguros que les convendriacutea contratar

ldquoLavar los trastes activa tus sentidos Vive tu MomentoEficazrdquo es un ejemplo de

campantildea de categoriacutea especiacutefica de producto La empresa ofrece al mercado

diversos productos de limpieza limpiador multiusos suavizante de telas productos

con cloro y por supuesto lava trastes No es lo mismo anunciar limpiador de pisos

y otras superficies que productos para ropa o trastes

Con frecuencia las promociones de venta disentildeadas especiacuteficamente para ciertas

aacutereas geograacuteficas se apoyan fuertemente en campantildeas publicitarias geograacuteficas

Por ejemplo cuando Ana Gabriela Guevara fue campeona mundial una empresa

de zapatos deportivos decidioacute crear una campantildea publicitaria usando

espectaculares que uacutenicamente seriacutean vistos por habitantes de Monterrey

Guadalajara y Ciudad de Meacutexico (en ese entonces Distrito Federal)

A continuacioacuten nos centraremos en el desarrollo del plan publicitario

195

93 Desarrollo del plan publicitario

El plan de publicidad comprende ocho pasos para ser desarrollado dentro de las

empresas como se muestra a continuacioacuten

196

Figura 91 Desarrollo del plan publicitario Fuente Adaptacioacuten de Lema (2013 p 119)

1 FIJAR OBJETIVOS DEL PLAN DE PUBLICIDAD

Determina la reaccioacuten esperada del mercado meta

2 ASINGAR TAREAS Y APOYOS INTERNOS Y EXTERNOS

Busca delimitar funciones a fin de conseguir eficiencia en la

empresa

3 RECOPILAR INFORMACIOacuteN DE LA AUDIENCIA MEDIOS DE

COMUNICACIOacuteN NORMATIVA

Describe el mercado y consumidores meta Se colecta informacioacuten

relacionada con tarifas publicitarias cobertura y penetracioacuten del medio Se

revisa la normativa vigente para el producto a anunciar

4 ANALIZAR LA INFORMACIOacuteN RECOPILADA

Determina oportunidades o limitantes del producto al

momento de captar el intereacutes de los consumidores meta

5 ETAPA CREATIVA CREACIOacuteN DEL MENSAJE Y EJECUCIOacuteN

PUBLICITARIA

Crea el mensaje y ejecucioacuten publicitarios se disentildea la forma del anuncio publicitario en sus

elementos escritos y simboacutelicos

6 APROBAR EL PLAN DE PUBLICIDAD

Se asignan recursos econoacutemicos tecnoloacutegicos humanos y temporales para cubrir la

publicidad para el producto

7 EJECUTAR LA CAMPANtildeA PUBLICITARIA

Se pone en marcha la campantildea disentildeada para el producto en los

medios elegidos en el plan

8EVALUAR LOS RESULTADOS DEL PLAN DE PUBLICIDAD

Se compara lo previsto en el plan de publicidad con los resultados

reales despueacutes de la campantildea publicitaria

197

En cada uno de los pasos Lerma (2013) sugiere plantearse varias preguntas para

definir los objetivos del plan de publicidad

PASO PREGUNTAS

1 Fijar objetivos - iquestQueacute desea lograr con la operacioacuten del plan de

publicidad

- iquestCuaacutendo desea lograrlo

- iquestCuaacutel es la cuantiacutea o valor de lo que se desea lograr

- iquestQuieacuten o quieacutenes seraacuten los responsables de la obtencioacuten

de los objetivos

- iquestCoacutemo desea lograrlo

2 Asignar tareas y

apoyos internos

- iquestLa empresa cuenta con el personal calificado para

realizar por siacute sola la publicidad

- iquestLa empresa cuenta con los medios teacutecnicos (equipo de

coacutemputo programas instalaciones equipo de disentildeo y

fotograacutefico) necesarios para realizar por siacute sola la

publicidad

- iquestEs positivo el balance costo-beneficios de contratar una

agencia de publicidad externa

3 Recopilar

informacioacuten

- iquestQueacute caracteriacutesticas socioculturales y econoacutemicas

comparten los consumidores de la marca

- iquestQueacute tipo de publicidad estaacute realizando la competencia

- iquestQueacute regulaciones gubernamentales debe cumplir la

publicidad para la marca

- iquestQueacute ajustes deben realizarse a las campantildeas para no

violar los reglamentos

4 Analizar

informacioacuten

- iquestCuaacuteles son las oportunidades que presenta el mercado

que atendemos

198

- iquestCoacutemo facilitarle la compra de nuestro producto a los

consumidores

- iquestQueacute patrones de fluctuacioacutenestabilidad muestra el

mercado

5 Etapa creativa - iquestCoacutemo se puede ser original

- iquestCoacutemo informar e impactar positivamente a la audiencia

meta

- iquestCuaacuteles son las ventajas conceptos o ideas centrales

sobre las que se debe ser creativo

- iquestQueacute mezcla de medios es la ideal para impactar a la

audiencia meta

6 Aprobar el plan

de publicidad

- iquestA quieacuten se le va a presentar el plan de publicidad

- iquestCuaacutendo conviene presentarlo

- iquestCoacutemo se va a presentar (audiovisual o impreso)

- iquestQueacute podriacutea hacer que el plan sea aprobado

7 Ejecutar

campantildea

publicitaria

- iquestQuieacuten o quieacutenes daraacuten seguimiento a la campantildea

publicitaria

8 Evaluar

resultados

- iquestSe cumplieron los objetivos de la campantildea publicitaria

Tabla 9 3 Preguntas relevantes en el desarrollo del plan de publicidad Fuente Adaptacioacuten de Lerma (2013 pp 121-126)

199

RESUMEN DE LA UNIDAD

La publicidad es una comunicacioacuten persuasiva pagada que utiliza medios masivos

e impersonales asiacute como otras formas de comunicacioacuten interactiva para llegar a

una amplia audiencia y conectar a un patrocinador identificado con el puacuteblico meta

El plan de publicidad es el documento guiacutea para la realizacioacuten de actividades de

comunicacioacuten masiva de intereacutes su propoacutesito es dar a conocer las bondades de los

productosservicios de una organizacioacuten para estimular su adquisicioacuten por parte de

los consumidores

El plan publicitario debe contener los siguientes apartados a) caraacutetula b) iacutendice c)

introduccioacuten d) resumen ejecutivo e) situacioacuten de la industria o sector f)

competencia y sus estrategias g) perfil del consumidor y audiencia meta h)

estrategia creativa i) cronograma j) presupuesto y flujo de efectivo k) mecanismos

de evaluacioacuten l) conclusiones

Existen distintos tipos de planes publicitarios a) corporativo b) categoriacutea especiacutefica

de producto c) marca d) nuevo producto e) geograacutefico

El modelo de Lerma incluye ocho pasos en el desarrollo del plan publicitario a) fijar

objetivos b) asignar tareas y apoyos internos c) recopilar informacioacuten d) analizar

la informacioacuten e) etapa creativa f) aprobar el plan de publicidad g) ejecutar la

campantildea publicitaria h) evaluar resultados

200

BIBLIOGRAFIacuteA DE LA UNIDAD

BIBLIOGRAFIacuteA SUGERIDA

Autor Capiacutetulo Paacuteginas

Lerma 3 Plan de publicidad 111-137

Wells 7 Planeacioacuten estrateacutegica 181-200

201

UNIDAD 10

PLAN DE VENTAS

202

OBJETIVO PARTICULAR

El alumno analizaraacute la definicioacuten de plan de ventas para posteriormente realizar

uno

TEMARIO DETALLADO (6 horas)

10 Plan de ventas

101 Definicioacuten del plan de ventas

102 Contenido del plan de ventas

103 Tipos de plan de ventas

104 Organizacioacuten de la fuerza de ventas

105 Productividad de la fuerza de ventas

106 Disentildeo del plan de compensaciones (Excel)

203

INTRODUCCIOacuteN

Hoy maacutes que nunca las organizaciones se enfrentan a los vaivenes econoacutemicos

tanto nacional como internacionalmente lo que repercute directamente en sus

ventas Cuando se presentan problemas como inflacioacuten o aumento en las tasas de

intereacutes los consumidores tienden a no comprar las ventas de las empresas caen

Al contrario si las condiciones econoacutemicas son favorables las organizaciones

pueden sobreestimar la demanda de sus productosservicios y generar exceso de

inventario y produccioacuten

Realizar un plan de ventas ayuda a las organizaciones a mejorar los procesos de

enajenacioacuten y brinda la posibilidad de un mayor crecimiento en el siguiente antildeo Es

un proceso de mucho detalle pero se debe hacer pues lograr buenos resultados a

largo plazo es muy valioso en entornos econoacutemicos adversos

En esta unidad definiremos el plan de ventas y su contenido Tambieacuten

presentaremos los tipos de plan de ventas y la organizacioacuten de la fuerza de ventas

En este orden resulta necesario centrarnos en la productividad de la fuerza de

ventas y en el disentildeo del plan de compensaciones con el apoyo de Excel

204

101 Definicioacuten del plan de ventas

Para Torres (2011) la planificacioacuten es ldquorelativa a la accioacuten de ventas y baacutesicamente

a la red de vendedoresrdquo (p 50) En un plan de ventas que forma parte del plan de

mercadotecnia trata especiacuteficamente las ventas y la fuerza de ventas Es un

documento que presenta la estrategia de ventas de la organizacioacuten condiciones de

ventas de los productosservicios que se ofrecen al mercado la fuerza de ventas y

propiamente el plan anual de ventas

Muchos factores deben considerarse en un plan de ventas Crear un documento

excelente afirma Torres toma tiempo y muchas revisiones Este autor ha detectado

errores fatales en la planeacioacuten de ventas (2011 p 51)

Proyecciones financieras poco realistas El plan debe tomar en cuenta el

crecimiento del mercado o industria

Puacuteblico objetivo no definido Debe definir el mercado y presentar una

imagen clara de los clientes potenciales en teacuterminos de ingreso nivel

socioeconoacutemico haacutebitos de consumo y ubicacioacuten geograacutefica

Plan presuntuoso Muchas organizaciones tienden a exagerar lo que hacen

sin que necesariamente esteacute sustentado

Mala investigacioacuten La investigacioacuten debe ser precisa actualizada y

comprobable

Para Lerma (2013) el plan de ventas es el ldquodocumento escrito que puntualiza y

expone de forma clara y loacutegicamente ordenada las acciones de venta de una

empresardquo (p 60) Es el instrumento que guiacutea el esfuerzo coordinado de

vendedores y administradores del aacuterea comercial de una organizacioacuten para que

eacutesta logre sus objetivos comerciales expresados en cuanto al volumen y valor

de ventas asiacute como penetracioacuten y diversificacioacuten de mercados por ejemplo o

205

para ayudar a introducir nuevos productos en nuevos mercados o en mercados

existentes

El plan de ventas permite incrementar la eficiencia en el aacuterea comercial porque

encauza las acciones de los vendedores conforme a las estrategias y al uso

eficiente de los recursos disponibles

Principales factores que justifican la utilidad del plan de ventas en una organizacioacuten

Figura 101 Utilidad del plan de ventas Fuente Adaptado de Lerma (2013 acutep 62)

En otras palabras el plan de ventas ayuda a desarrollar modelos competitivos de

comercializacioacuten para que la organizacioacuten sea capaz de posicionar sus productos

Orientar objetivos de venta a la misioacuten visioacuten y filosofiacutea de la empresa

Describir las metas a cumplir

Deteminar estrategias y taacutecticas comerciales

Incluir planes de contingencia y escenarios posibles de venta

Establecer normas poliacuteticas y estaacutendares de calidad

Determinar paraacutemetros de desempentildeo de ventas

206

El plan de ventas no estaacute aislado del resto de los planes al contrario se

interrelaciona con otros particularmente con el plan de finanzas de la organizacioacuten

La razoacuten por la cual el plan de ventas y el de finanzas estaacuten muy vinculados es

porque el primero fija los voluacutemenes de ventas y con base en ellos se presupuestan

los ingresos que deberaacute tener la organizacioacuten durante el periodo que contempla el

plan De esta forma el plan de finanzas determina el monto de ingresos por venta y

la forma de aplicar esos recursos en el resto de la organizacioacuten

De igual manera el plan de ventas tiene estrecha relacioacuten con el plan de produccioacuten

(operaciones) porque a partir del pronoacutestico de ventas se determina el volumen de

artiacuteculos que deben producirse por periodo (por ejemplo diario semanal mensual)

Asimismo el plan de ventas tiene conexioacuten con el plan de personal en tanto

determina el perfil de personal requerido para realizar las ventas En la siguiente

figura se muestran las interrelaciones entre planes

207

Figura 102 Interrelacioacuten del plan de ventas con otros planes organizacionales Fuente Adaptacioacuten de Lerma (2013 p 62)

El plan de ventas ayudaraacute a reducir la incertidumbre de forma notoria si se responde

a una serie de preguntas dentro del plan y asiacute establecer las estrategias y taacutecticas

concretas que le permitan a la organizacioacuten vender sus productos A continuacioacuten

se presentan las preguntas que deben responderse

PLAN DE VENTAS

PLAN DE FINANZAS

Cuaacutento y cuaacutendo tendraacute ingresos por

ventas

Cuaacutento y cuaacutendo habraacute de invertir para que se produzcan los

artiacuteculos pronosticados para

venta

PLAN DE PRODUCCIOacuteN

Queacute y cuaacutento producto fabricar por

periodo

Cuaacutendo tener listo el producto para venta

PLAN DE PERSONAL

Queacute perfil de personal se requiere para

lograr los objetivos de ventas

Tipo de contratos de los vendedores

Prestaciones para vendedores

208

PREGUNTA DESCRIPCIOacuteN

iquestQueacute vender - Establecer liacuteneas de productos marcas productos yo

servicios que se comercializaraacuten durante el periodo que

considera el plan de ventas

- Establecer prioridades en teacuterminos de rentabilidad

penetracioacuten y participacioacuten de mercado

iquestCuaacutento vender - Determinar nuacutemero de unidades producidas por periodo

y el valor monetario

- Indicar periodicidad de la venta zonas o territorios de

venta y valor de las ventas

- Definir las cuotas de venta de los vendedores

iquestDoacutende vender Describir el mercado meta y zonas de venta que cubriraacute

cada vendedor

iquestQuieacuten debe

vender

Asignacioacuten de vendedores en su caso canales de

distribucioacuten y comisionistas en territorios segmentos de

mercados o tipos de clientes

iquestCuaacutendo vender Fijar el tiempo de las actividades y resultados para cada

producto liacutenea de productos canal de distribucioacuten o tipo

de cliente expresado en unidad de tiempo (semana

mes trimestre)

Tabla 101 Preguntas que responde el plan de ventas Fuente Adaptacioacuten de Lerma (2013 pp 64-69)

En el siguiente tema nos enfocaremos al contenido del plan de ventas

209

102 Contenido del plan de ventas

Los apartados que debe tener un buen plan de ventas son los siguientes

ESTRUCTURA DEL

PLAN DE

PROMOCIOacuteN DE

VENTAS

DESCRIPCIOacuteN

1 Caraacutetula Datos de la empresa tiacutetulo del plan de ventas y periodo

al que corresponde

2 Iacutendice Relacioacuten de temas y paacuteginas para encontrar faacutecilmente

la informacioacuten

3 Introduccioacuten Describe brevemente el contenido e importancia y

utilidad del plan de ventas En forma concisa explica

coacutemo se espera que su implementacioacuten contribuya a

mejorar el aacuterea de ventas en la organizacioacuten

4 Resumen ejecutivo Entre una y cuatro paacuteginas Presenta el contenido de

forma condensada Este apartado permite informar de

manera concreta del comprendido del documento a

quienes toman decisiones

5 Objetivos y metas Detalla las ventas que se desea alcanzar en teacuterminos

de volumen de ventas y valor

6 Estrategias de ventas

Determina las estrategias a seguir en funcioacuten de los

siguientes criterios producto tipo de vendedor

mercado u otras estrategias

7 Anaacutelisis del mercado

Obtener datos relacionados con lo siguiente

- Estructura del mercado en submercados regiones

zonas y segmentos de mercado

- Volumen y valor del mercado y submercados

- Perfil de clientes o prospectos en cada mercado y

submercado

- Tendencias del mercado

210

- Competencia productos precios fuerzas y

debilidades

- Canales de distribucioacuten

- Usos y costumbres comerciales

8 Anaacutelisis del entorno

Se realiza alrededor de dos elementos principales a)

informacioacuten general del entorno (normatividad

traacutemites gubernamentales aspectos econoacutemicos

poliacuteticos culturales) b) factores estructurales con la

matriz FODA

9 Fuerza de ventas

Enuncia el proceso de seleccioacuten control y supervisioacuten

del equipo de ventas de la empresa

10 Cuotas de ventas

Definida para cada vendedor con respecto al volumen

e importe que debe vender por el periodo que

considera el plan de ventas

11 Presupuesto Detalla las erogaciones necesarias para que los

vendedores logren las ventas planteadas en este plan

12 Flujo de recursos

Calendarizacioacuten de las erogaciones previstas en el

presupuesto de forma que se garanticen los recursos

financieros necesarios para llevar a cabo el plan de

ventas

13 Apeacutendices y anexos Documentos diversos con informacioacuten detallada de las

cuotas de ventas canales de distribucioacuten cartografiacutea

de las zonas o territorios de ventas directorios

sectoriales etceacutetera

Tabla 102 Contenido del plan de ventas Fuente Lerma (2013 pp 98-103)

Los elementos que pueden considerarse como medulares del plan de ventas

corresponden a los apartados 9 y 10 del plan porque se establecen los recursos

humanos que ayudaraacuten a comercializar los productos y servicios de la organizacioacuten

y la forma como los vendedores lo lograraacuten

A continuacioacuten identificaremos los tipos de plan de ventas

211

103 Tipos de plan de ventas

Los gerentes de ventas requieren anticipar los posibles resultados y futuras

implicaciones de sus decisiones actuales la planeacioacuten es un intento de administrar

el futuro

La planeacioacuten tiene varios beneficios en el aacuterea de ventas en una organizacioacuten

Figura 103 Beneficios de la planeacioacuten de ventas en una organizacioacuten Fuente Hair (2010 p 150)

En comparacioacuten con los gerentes de nivel medio en el nivel superior de una

organizacioacuten los directores generales consejos de administracioacuten presidentes y

vicepresidentes dedican mucho maacutes tiempo a la planeacioacuten Los gerentes de nivel

medio a su vez pasan maacutes tiempo planeando que el personal del nivel operativo

En otras palabras la alta gerencia se enfoca en la planeacioacuten estrateacutegica para la

Proporciona direccioacuten

y enfoque

Mejora la coordinacioacuten y cooperacioacuten de las actividades de los

vendedores

Ayuda a desarrollar estaacutendares individuales y colectivos para medir el

desempentildeo de los vendedores

Incrementa la flexibilidad ante eventos inesperados

212

organizacioacuten mientras que los gerentes del nivel medio se centran en la planeacioacuten

taacutectica

En la tabla siguiente se enuncian los tipos de planeacioacuten en los diferentes niveles

de una organizacioacuten (Hair 2010 p 150)

TIPO DE PLANEACIOacuteN PARTICIPANTES ENFOQUE

Estrateacutegica PresidenteDirector

General

Consejo de

Administracioacuten

Misioacuten

Visioacuten

Metas de la organizacioacuten

Estrategias

organizacionales

Taacutectica Gerente de

Mercadotecnia

Gerente de Ventas

Planes

Poliacuteticas

Procedimientos

Presupuestos

departamentales anuales y

trimestrales

Operativa Gerentes regionales de

ventas

Planes

Presupuestos

Tabla 103 Niveles de planeacioacuten de ventas en una organizacioacuten Fuente Hair (2010 p 150)

En el aacuterea de ventas se hacen suposiciones que pueden resultar erroacuteneas en cada

etapa del proceso de planeacioacuten y conducir a fallas draacutesticas en los planes de

ventas Para reducir la probabilidad de una planeacioacuten no exitosa pese a dedicar

mucho tiempo y esfuerzo conviene considerar dos herramientas

213

PLANEACIOacuteN DIALEacuteCTICA PLANEACIOacuteN DE CONTINGENCIA

Enfoque que requiere hacer una

nueva serie de supuestos en

ocasiones directamente opuestos y

reevaluar todas las decisiones de

planeacioacuten previas

Los planes se desafiacutean rigurosamente

en cada paso

Se prepara un segundo plan con

diferentes supuestos

Al tener dos puntos de vista

contrastantes se reduce la

probabilidad de cometer errores

El inconveniente es que puede

incrementar la incertidumbre de la

gerencia o demorar la toma de

decisiones

Plan que respalda el ya adoptado y

que se ejecutaraacute uacutenicamente si

ocurren acontecimientos fuera del

control del plan principal

El plan de contingencia anticipa una

urgencia o un improbable giro de los

acontecimientos en el entorno externo

de la organizacioacuten y se prepara para

hacerles frente

El inconveniente es su costo y requiere

mucho tiempo

Tabla 104 Herramientas para la planeacioacuten de ventas exitosa Fuente Hair (2010 pp 160-161)

En el siguiente tema abordaremos la organizacioacuten de la fuerza de ventas

214

104 Organizacioacuten de la fuerza de ventas

Uno de los pilares para implementar de forma eficaz el plan de ventas es contar con

una estructura organizacional de la fuerza de ventas apropiada para la organizacioacuten

Recuerda que la estructura organizacional determina la coordinacioacuten al llevar a cabo

las actividades necesarias para atender a los clientes de forma rentable asiacute como

la rapidez de la organizacioacuten para responder a los cambios en el entorno externo

Una organizacioacuten apropiada de la fuerza de ventas facilita el logro de los objetivos

de mercadotecnia y ventas en una empresa ademaacutes de propiciar la comunicacioacuten

abierta con los clientes vendedores personal de apoyo y grupos de intereacutes

Las organizaciones son de diferente tamantildeo y compiten en sectores o industrias

con distintos niveles de competencia por lo que no existe una estructura

organizacional uacutenica para la fuerza de ventas

A continuacioacuten se describen las principales caracteriacutesticas de las clases de

organizaciones y sus tipos de organizaciones del departamento de ventas

TIPO DE ORGANIZACIONES

Se pueden modificar las estructuras seguacuten sea necesario para

descentralizar u organizar por producto cliente funcioacuten territorio o alguna

combinacioacuten de eacutestos

TIPO PRINCIPALES CARACTERIacuteSTICAS

Lineal Maacutes frecuente en pequentildeas empresas por su sencillez

Los gerentes tienen autoridad sobre aacutereas funcionales

(produccioacuten y finanzas) genera eficiencia y flexibilidad

215

Al crecer la organizacioacuten pierde efectividad porque el proceso

de toma de decisiones es maacutes lento y los gerentes tienen maacutes

responsabilidades

Liacutenea y staff Crea maacutes aacutereas funcionales y antildeade asistentes especializados

para completar actividades como investigacioacuten de mercados o

elaboracioacuten de pronoacutesticos de ventas

Un gerente de mercadotecnia o gerente de ventas estaacute al frente

y el staff especializado proporciona habilidades especializadas

Los gerentes de liacutenea tienen autoridad directa sobre las

operaciones de la organizacioacuten y el staff recomienda o ayuda a

los gerentes de liacutenea

216

Nota Staff se representa con liacutenea punteada

Funcional El gerente de ventas dirige a traveacutes de otros gerentes con

funciones especiacuteficas para la organizacioacuten Son especialistas

altamente calificados

Los especialistas de staff tienen una autoridad de liacutenea

Una desventaja para los vendedores es que deben responder

a varios jefes

217

TIPOS DE ORGANIZACIOacuteN DEL DEPARTAMENTO DE VENTAS

Los esfuerzos de ventas se pueden centrar en productos mercados o funciones

Organizacioacuten

de ventas

geograacutefica

El gerente de ventas tiene autoridad de liacutenea descentralizada

sobre un aacuterea geograacutefica especiacutefica

Asegura flexibilidad para adaptarse a necesidades problemas

patrones de compra requerimientos de servicio y condiciones

competitivas en los mercados que se atienden

218

Organizacioacuten

de ventas por

producto

Para empresas con muchas liacuteneas de producto que pueden ser

complejas o distintas entre siacute y requieren una atencioacuten

individualizada

Esta forma de organizacioacuten permite la competencia por

utilidades participacioacuten de mercado y recursos de la

organizacioacuten

Organizacioacuten

de ventas

funcional

Utilizada frecuentemente por pequentildeas o grandes empresas

cuyo personal de ventas se enfoca a un pequentildeo nuacutemero de

actividades de venta

Se estructuran seguacuten las funciones maacutes importantes como

desarrollo de nuevas cuentas o mantenimiento de clientes

actuales

Ofrece especializacioacuten y eficiencia en el desempentildeo de las

actividades de ventas y es muy conveniente para empresas con

pocos productos o artiacuteculos similares para relativamente pocos

tipos de clientes

219

Organizaciones

orientadas al

clientemercado

Para organizaciones cuyos productos compran en varias

combinaciones diferentes tipos de clientes con necesidades

uacutenicas

Los clientes o mercados pueden clasificarse por tipo de

industria canal de distribucioacuten o importancia de la cuenta

(nacional o local)

El personal de ventas debe especializarse para comprender

mejor coacutemo compran los clientesmercados y coacutemo utilizan sus

productosservicios y asiacute lograr relaciones de largo plazo

220

Organizacioacuten

de ventas

combinada o

mixta

Para organizaciones que aumentan su tamantildeo y complejidad

dado que ofrecen una muy amplia gama de productosservicios

precios y nuevos productos para segmentos de mercado

especiacuteficos y numerosos

Tabla 105 Tipos de organizacioacuten de la fuerza de ventas

Fuente Hair (2010 pp 161-166)

Ejemplos de empresas que adoptan la organizacioacuten de ventas geograacutefica son los

bancos con sucursales urbanas y suburbanas o editores de revistas con ediciones

regionales (iexclHola Meacutexico y iexclHola Estados Unidos) En PampG la organizacioacuten de

221

ventas estaacute orientada al producto ya que cuentan con marcas que en ocasiones

se venden a segmentos de mercados traslapados (tiendas de conveniencia tiendas

de autoservicio cadenas de farmacias o mayoristas) En el caso de la organizacioacuten

de ventas orientada al clientemercado un ejemplo de empresa que lo implementa

es Boeing ya que ofrecen aviones para gobiernos milicia y mercados comerciales

Mondeleacutez (antes Kraft Foods) y Coca-Cola son ejemplos de empresas con

organizacioacuten de ventas combinada

Es momento de enfocarnos a la productividad de la fuerza de ventas

222

105 Productividad de la fuerza de ventas

En todas las organizaciones el establecimiento de normas de control es tan

relevante como la planeacioacuten o direccioacuten Muchas empresas pueden disentildear

territorios de ventas para sus vendedores y calcular el nuacutemero de personas que

atenderaacuten dicho territorio de forma competitiva pero pueden omitir la ruta o

programar a un vendedor Un vendedor podriacutea sobrepasar el tiempo o dinero

necesario en visitas de ventas o conduciendo por rutas maacutes largas y ser ineficiente

Podriacutea darse el caso que un vendedor gaste mucho dinero en comidas o cenas con

los clientes y no lograr el cierre de la venta

El gerente de ventas debe planear de forma que el vendedor pueda aumentar su

productividad y eficiencia a traveacutes de dos acciones importantes

Figura 104 Coacutemo aumentar la productividad de un vendedor

223

Adicionalmente si el vendedor racionaliza su trabajo aprovecharaacute mejor su tiempo

Por ejemplo al preparar los materiales que requiere para la venta como folletos

cataacutelogos presentaciones etceacutetera

Tambieacuten al gerente de ventas en una organizacioacuten le compete disentildear normas de

control faacuteciles de aplicar e interpretar y lo haraacute en funcioacuten de lo que se desea

controlar la naturaleza importancia y tamantildeo de la organizacioacuten No importa

solamente el resultado de ventas sino la productividad del aacuterea

Meacutetricas usadas comuacutenmente para medir la productividad del aacuterea de ventas

Figura 105 Meacutetricas para la productividad de la fuerza de ventas

Asimismo se pueden considerar las siguientes razones de desempentildeo

relacionadas con la productividad

bull Horas hombre en capacitacioacuten de ventas

bull Horas hombre en el campo o mostrador

bull Cantidad de cierres de ventas

bull Cantidad de clientes visitados

bull Promedio de ventas por vendedor

bull Clientes nuevos

bull Clientes perdidos

bull Pedidos tramitados

bull Tiempo de demora para surtir pedidos

Productividad del aacuterea de ventas

224

RAZOacuteN CAacuteLCULO

Razoacuten de visitas diarias Nuacutemero de visitas Nuacutemero de diacuteas trabajados

Razoacuten de visitas por

cliente

Nuacutemero de visitas Nuacutemero de cuentas

Razoacuten de visitas

planeadas

Nuacutemero de visitas planeadas Nuacutemero total de

visitas

Razoacuten de pedidos (hit) por

visita

Nuacutemero de pedidos Nuacutemero total de visitas

Tabla 106 Razones para la productividad de la fuerza de ventas

En el siguiente tema abordaremos el disentildeo del plan de compensaciones con Excel

225

106 Disentildeo del plan de compensaciones (Excel)

La compensacioacuten se define como ldquotodos los pagos monetarios asiacute como las

prestaciones utilizadas para remunerar a los empleados por su desempentildeordquo (Hair

2010 p 358)

Tres meacutetodos principales para compensar en teacuterminos monetarios a los

vendedores

1 Sueldo directo El vendedor recibe una cantidad fija de dinero a intervalos

regulares (semanal quincenal y mensual)

2 Comisioacuten directa El vendedor recibe una cantidad de dinero que variacutea

conforme a los resultados generalmente ventas o utilidades

3 Combinacioacuten El vendedor recibe una mezcla de sueldo directo y

comisiones

A simple vista disentildear el plan de compensaciones de la fuerza de ventas en una

organizacioacuten es tarea faacutecil sin embargo no hay un solo perfil de vendedor ni los

mismos recursos en las organizaciones Pueden existir vendedores orientados a las

metas y que prefieran los reconocimientos en lugar del dinero o los orientados al

dinero Por ello el gerente de ventas debe disentildear el plan de compensaciones

apropiado para la organizacioacuten considerando factores como la descripcioacuten de

puestos (responsabilidades y criterios de desempentildeo para el tipo de vendedor)

costo de vida y ganancias maacuteximas que puede obtener el vendedor

A continuacioacuten se muestran diversas formas para recompensar a los vendedores

226

PLAN DE

COMPENSACIOacuteN

NATURALEZA DE LA

RECOMPENSA

DESCRIPCIOacuteN

Salario por hora No se basa en

incentivos

Pago fijo

Sueldo directo No se basa en

incentivos

Sueldo fijo

Comisioacuten directa Basado en incentivos Pago basado en

resultados de ventas

Bono por desempentildeo Basado en incentivos Pago discrecional basado

en desempentildeo individual

Pago por meacuteritos Basado en incentivos Pago basado en

desempentildeo ejemplar

Participacioacuten de

utilidades

Basado en incentivos Pago basado en utilidades

obtenidas

Pago por conocimientos Basado en incentivos Pago basado en

incremento de habilidades

y grado de estudios

obtenido

Pago flexible de

compensacioacuten

Basado en incentivos Pago basado en la

eleccioacuten personal del plan

de compensacioacuten y

prestaciones

seleccionadas

Seguro meacutedico Basado en prestaciones Prestacioacuten no financiera

en conformidad con las

leyes laborales

Planes de pensioacuten Basado en prestaciones Prestacioacuten no financiera

en conformidad con leyes

laborales

227

Otros (educacioacuten

viaacuteticos)

Basado en prestaciones Pagos adicionales

desembolsados como

requisitos previos

Tabla 107 Tipos de planes de compensacioacuten de ventas Fuente Hair (2010 p 359)

En el aacuterea de ventas se emplea el teacutermino mezcla de compensacioacuten que se refiere

a la ldquorelacioacuten entre sueldo comisiones y otros incentivosrdquo (Hair 2010 p 364) que

sea eficaz para que se logren los objetivos y metas de ventas Cada mezcla de

compensacioacuten tendraacute un costo para la organizacioacuten por ejemplo las comisiones

directas son maacutes eficientes en niveles bajos pero si la empresa tiene un volumen

de ventas alto es preferible el sueldo directo Los incentivos implican un grado de

control sobre las actividades que realizan los vendedores por lo que el gerente de

ventas debe decidir queacute proporcioacuten del ingreso total de cada vendedor se fijaraacute a

traveacutes de incentivos y si el programa de pago de incentivos seraacute fijo regresivo o

progresivo

Como veraacutes el gerente de ventas en una organizacioacuten debe considerar los costos

de las mezclas de compensacioacuten antes de disentildear un plan de compensacioacuten Con

Excel o un software especiacutefico se pueden hacer las comparaciones de distintas

mezclas de compensacioacuten y posteriormente los planes de compensacioacuten

A continuacioacuten se muestra un ejemplo de coacutemo crear una calculadora de

comisiones con Excel

228

Figura 108 Ejemplo de caacutelculo de comisiones de ventas usando Excel

Si pensabas que ser gerente de ventas es algo sencillo con lo presentado en esta

unidad te habraacutes dado cuenta de que no es asiacute

La determinacioacuten del porcentaje de la comisioacuten depende de las condiciones de la

empresa los estaacutendares que se observan en ese sector o tipo de bien o servicio

que se comercializa Cuando hay mucha competencia las empresas suelen atraer

a los vendedores con comisiones competitivas En cuanto al importe total de ventas

para cada vendedor el gerente de ventas determina la cuota que cada vendedor

debe cubrir considerando su antiguumledad como vendedor tipo de territorio en donde

se comercializan los productos y cantidad de competidores presentes u otro criterio

que el gerente considere

Porcentaje de la comisioacuten Total de ventas Total de comisiones pagadas

100 68930600 euro 6893060 euro

Vendedor Importe total de ventas Comisioacuten

Persona 1 33245600 euro 3324560 euro

Persona 2 22896000 euro 2289600 euro

Persona 3 12789000 euro 1278900 euro

Total 68930600 euro 6893060 euro

Calculadora de comisiones de ventas

229

RESUMEN DE LA UNIDAD

El plan de ventas es un documento que presenta la estrategia de ventas de una

organizacioacuten las condiciones de ventas de los productosservicios que se ofrecen

al mercado la fuerza de ventas y el plan anual de ventas Entre los errores comunes

al elaborar un plan de ventas se encuentran los siguientes a) proyecciones

financieras poco realistas b) puacuteblico objetivo no definido c) plan presuntuoso d)

mala investigacioacuten La utilidad de este documento se relaciona con los siguientes

factores a) orientar objetivos de venta b) describir metas c) determinar estrategias

y taacutecticas comerciales d) planes de contingencia e) establecer normas poliacuteticas y

estaacutendares f) determinar paraacutemetros de desempentildeo A su vez este plan se vincula

con el plan de finanzas de produccioacuten y de personal

Contenido del plan de ventas a) caraacutetula b) iacutendice c) introduccioacuten d) resumen

ejecutivo e) objetivos y metas f) estrategias de ventas g) anaacutelisis del mercado h)

anaacutelisis del entorno i) fuerza de ventas j) cuotas de ventas k) presupuesto l) flujo

de recursos En cuanto a los tipos de planeacioacuten de ventas estaacuten los siguientes a)

estrateacutegica b) taacutectica c) operativa d) dialeacutectica e) de contingencia

La forma de organizar la fuerza de ventas puede hacerse seguacuten el tipo de

organizacioacuten de que se trate (lineal liacutenea y staff o funcional) o por tipos de

organizacioacuten del departamento de ventas (geograacutefica por producto funcional por

clientemercado o combinada) Por otra parte en las organizaciones se busca que

el vendedor pueda aumentar su productividad (vender maacutes) y eficiencia (vender

mejor)

La productividad del vendedor puede conocerse a partir de las siguientes meacutetricas

a) horas hombre en capacitacioacuten de ventas b) horas hombre en el campo o

230

mostrador c) cantidad de cierres de ventas d) cantidad de clientes visitados e)

promedio de ventas por vendedor f) clientes perdidos g) pedidos tramitados h)

tiempo de demora para surtir pedidos Tambieacuten pueden usarse las siguientes

razones a) de visitas diarias b) de visitas por cliente c) de visitas planeadas d) de

pedidos

El disentildeo del plan de compensaciones en el aacuterea de ventas es muy importante en

este caso encontramos tres meacutetodos principales a) sueldo directo b) comisioacuten

directa c) combinacioacuten Combinaciones posibles a) salario por hora b) sueldo

directo c) comisioacuten directa d) bono por desempentildeo e) pago por meacuteritos f)

participacioacuten de utilidades g) pago por conocimientos h) pago flexible de

compensacioacuten i) seguro meacutedico j) planes de pensioacuten k) otros

231

BIBLIOGRAFIacuteA DE LA UNIDAD

BIBLIOGRAFIacuteA SUGERIDA

Autor Capiacutetulo Paacuteginas

Hair 6 Planeacioacuten y organizacioacuten de la fuerza de ventas 7 Administracioacuten del tiempo y del territorio 12 Compensacioacuten de la fuerza de ventas

150-167

197-202

358-374

Lerma 2 Plan de ventas 159-103

Torres 4 Naturaleza de la planeacioacuten de ventas 49-63

232

UNIDAD 11

PLAN DE RELACIONES PUacuteBLICAS

233

OBJETIVO PARTICULAR

El alumno analizaraacute la definicioacuten de plan de relaciones puacuteblicas para

posteriormente realizar uno

TEMARIO DETALLADO (6 horas)

11 Plan de relaciones

111 Tipos de puacuteblicos

112 Tipos de comunicacioacuten interna

113 Puacuteblicos que comuacutenmente considera un plan de relaciones puacuteblicas

114 Metodologiacutea del proceso del plan de relaciones puacuteblicas

115 Elementos del plan de relaciones puacuteblicas

234

INTRODUCCIOacuteN

Las relaciones puacuteblicas suelen ser la herramienta de la mezcla promocional menos

utilizada en muchas empresas sobre todo micro y pequentildeas sin embargo tienen

un enorme potencial pues ayudan a crear conciencia tanto de preferencia hacia la

empresa como en sus productos o servicios no solamente entre sus consumidores

sino tambieacuten entre clientes inversionistas medios de comunicacioacuten y comunidades

en general

Las relaciones puacuteblicas se utilizan para promover productos personas lugares

ideas actividades organizaciones e incluso paiacuteses

Si se compara el costo de la publicidad frente a las relaciones puacuteblicas este uacuteltimo

suele ser menor y el impacto en la conciencia puacuteblica puede ser muy grande por lo

que cada vez maacutes las empresas disentildean su plan de relaciones puacuteblicas para ayudar

a reforzar sus marcas

En esta unidad identificaremos los tipos de puacuteblicos que deben considerarse en el

aacuterea de relaciones puacuteblicas las formas de comunicacioacuten interna a su disposicioacuten

asiacute como los puacuteblicos que comuacutenmente considera un plan de relaciones puacuteblicas

De igual manera estudiaremos la metodologiacutea del proceso del plan de relaciones

puacuteblicas y los elementos del plan

235

111 Tipos de puacuteblicos

Es comuacuten que las personas asocien las actividades de relaciones puacuteblicas

uacutenicamente con la realizacioacuten de eventos muy vistosos en lugares como hoteles

tiendas departamentales boutiques o museos cuando se trata del lanzamiento de

nuevos productos desfiles en alfombra roja de personalidades como artistas

cantantes influencers o socialiteacutes para eventos patrocinados Es soacutelo una parte de

lo que puede hacer el aacuterea de relaciones puacuteblicas en una organizacioacuten

Para Lerma (2013) puacuteblico se entiende como ldquotodos aquellos individuos u

organizaciones mediante las cuales una persona o empresa pudieran verse

afectadosrdquo (p 196)

Indistintamente de su tamantildeo es muy importante que la empresa conozca al

puacuteblico pues eacuteste tendraacute una imagen sobre la organizacioacuten y sus productos Si la

imagen que perciben es positiva se alcanzaraacuten maacutes faacutecilmente los objetivos de la

empresa se contaraacute con la aceptacioacuten y apoyo de esas personas u organizaciones

Por lo general es sencillo para una empresa identificar a los diferentes puacuteblicos ya

que son grupos de individuos con intereses y voluntades similares entre siacute

En general se puede diferenciar entre distintos puacuteblicos como se muestra a

continuacioacuten

236

Figura 111 Tipos de puacuteblicos Fuente Lerma (2013 p 196)

237

De intereacutes para la organizacioacuten

TIPO DE

PUacuteBLICO

DESCRIPCIOacuteN

Concernientes Aquellos que tienen alguacuten tipo de impacto o influyen en el

desempentildeo de la organizacioacuten

No concernientes Aquellos que no tienen influencia significativa en el

desempentildeo y logro de objetivos de la organizacioacuten

Circunstanciales Aquellos con impacto indirecto en las actividades de la

organizacioacuten o que establecen una relacioacuten coyuntural

Al que se atiende o desea captar

Actual Al que se hace llegar la accioacuten y comunicacioacuten de

relaciones puacuteblicas

Meta Al que se desea llegar en el tiempo que abarca el plan de

relaciones puacuteblicas

Por su ubicacioacuten

Internos Aquellos que tienen una relacioacuten directa con los procesos

de la organizacioacuten

Externos Aquellos vinculados con la organizacioacuten sea por

relaciones laborales o de actividad por la relacioacuten

comercial o sin ninguacuten viacutenculo laboral

Tabla 111 Tipos de puacuteblicos

Una organizacioacuten debe hacer relaciones puacuteblicas con sus empleados accionistas

proveedores asiacute como con sus consumidoresusuarios actuales aunque tambieacuten

estaacute sujeta a la aprobacioacuten o rechazo del puacuteblico en general Puede ser que

personas cercanas a las instalaciones corporativas o fabriles de las organizaciones

sean aliadas o enemigas de la organizacioacuten o que grupos ambientalistas se

inconformen con los procesos productivos Por eso las organizaciones deben

identificar claramente los tipos de puacuteblicos a los que impactan

238

A continuacioacuten nos centraremos en los tipos de comunicacioacuten interna

239

112 Tipos de comunicacioacuten interna

Una de las funciones importantes dentro del aacuterea de relaciones puacuteblicas de una

empresa es difundir informacioacuten y mantener canales de comunicacioacuten internamente

Es frecuente que en muchas empresas se descuide al puacuteblico interno y por tanto

se dificulte el proceso de comunicacioacuten

Lerma (2013 p 198) enuncia cinco tipos de comunicacioacuten interna

Figura 112 Tipos de comunicacioacuten interna Fuente Lerma (2013 p 198)

Muchos problemas dentro de cualquier organizacioacuten se relacionan con la

comunicacioacuten Por eso contar con un aacuterea de relaciones puacuteblicas es muy beneacutefico

porque puede contribuir a que la comunicacioacuten interna sea oacuteptima en todos los

niveles de la organizacioacuten

240

A continuacioacuten abordaremos los puacuteblicos que comuacutenmente considera un plan de

relaciones puacuteblicas

241

113 Puacuteblicos que comuacutenmente considera un plan

de relaciones puacuteblicas

Las circunstancias y condiciones que deben enfrentar las empresas

constantemente se reflejan en los planes de relaciones puacuteblicas ya que existiraacuten

diferentes puacuteblicos con distintas percepciones Por tanto la empresa jerarquizaraacute o

asignaraacute un grado de importancia a cada puacuteblico para determinar las acciones a

seguir

De acuerdo con Lerma existe un nuacutemero especiacutefico de puacuteblicos que las empresas

deben incluir en sus planes de relaciones puacuteblicas como puedes observar en la

siguiente infografiacutea

242

Infografiacutea 111 Puacuteblicos considerados en un plan de relaciones puacuteblicas Fuente Lerma (2013 p 201)

En el siguiente tema nos enfocaremos a la metodologiacutea del proceso del plan de

relaciones puacuteblicas

243

114 Metodologiacutea del proceso del plan de relaciones puacuteblicas

El plan de relaciones puacuteblicas es el ldquodocumento escrito donde se especifican las

acciones que habraacuten de implementarse por parte de la empresa para promover la

imagen aceptacioacuten y buen nombre del sujeto para el que se instrumente el planrdquo

(Lerma 2013 p 196)

Este documento puede corresponder a un periodo determinado de actividades o a

un proyecto o campantildea especiacuteficos Se habla de un plan de relaciones puacuteblicas

porque se tiene que considerar cuaacutendo y coacutemo usarlas para lograr una buena

ldquoimagen corporativardquo de la empresa

El plan de relaciones puacuteblicas busca coordinar las actividades realizadas dentro de

la empresa al interactuar con sus diversos puacuteblicos y al mismo tiempo mejorar y

desarrollar la reputacioacuten e imagen de eacutesta

Un plan de relaciones puacuteblicas tiene estas funciones primordiales

244

Figura 112 Funciones del plan de relaciones puacuteblicas Fuente Lerma (2013 p 207)

La base del eacutexito de cualquier plan estaacute en su desarrollo En este caso la

elaboracioacuten del plan de relaciones puacuteblicas tambieacuten conlleva una serie de pasos

Atender las relaciones con cualquier puacuteblico que tenga un efecto

(sobre todo negativo) en la empresa

Fortalecer la identidad organizacional

Cuidar la identidad visual de la empresa

Evaluar la imagen de la organizacioacuten

Valorar el posicionamiento de la

empresa

245

Figura 113 Metodologiacutea para desarrollar un plan de relaciones puacuteblicas Fuente Lerma (2013 p 209)

En el siguiente tema identificaremos los elementos del plan de relaciones puacuteblicas

1 ANAacuteLISIS DE LA SITUACIOacuteN ACTUAL Sondeo de opinioacuten anaacutelisis de la situacioacuten actual de la organizacioacutepn en teacuterminos de imagen y nivel de aprecio que el puacuteblico

meta tiene hacia la empresa

2 ESTABLECIMIENTO DE OBJETIVOS Descripcioacuten detallada de los resultados que

desean alcanzarse en la organizacioacuten respondiendo a las preguntas de iquestqueacute

imagen desea la empresa tener en la mente del puacuteblico meta iquestqueacute es lo que se quiere lograr con la imagen creada iquesten cuaacutento

tiempo se debe lograr la meta

3 IDENTIFICACIOacuteN DEL PUacuteBLICO O PUacuteBLICOS INVOLUCRADOS

Reconocer el puacuteblico a traveacutes de la investigacioacuten asiacute como de la consulta de

fuentes primarias y secundarias de informacioacuten

4 DESARROLLO DE MENSAJES SELECCIOacuteN DE MEDIOS DE COMUNICACIOacuteN E

INSTRUMENTACIOacuteN

Elaborar anuncios que generen intereacutes en el puacuteblico meta para generar en eacutel una buena

imagen acerca de la organizacioacuten sus productos y marcas

5 PROGRAMAR ACTIVIDADES

Organizacioacuten de la emisioacuten de mensajes a traveacutes de los medios masivos de

comunicacioacuten seleccionados asignando fecha y hora de las actividades a realizar

6 ASIGNAR RECURSOS Y ELABORAR PRESUPUESTO

Establecer los recursos necesarios (monetarios humanos tecnoloacutegicos) para las actividades que se detallan en el plan

246

115 Elementos del plan de relaciones puacuteblicas

En cuanto a la estructura o capitulado del plan de relaciones puacuteblicas en su

mayoriacutea se compone de los siguientes apartados

ELEMENTO DESCRIPCIOacuteN

1 CARAacuteTULA Indica que se trata de un plan de relaciones puacuteblicas el

nombre de la empresa y la fecha a la que corresponde

el plan

2 IacuteNDICE Indica el contenido del documento ayuda a localizar

raacutepidamente la informacioacuten deseada

3 INTRODUCCIOacuteN Informa de manera general el contenido del plan de tal

suerte que el lector se interese en el documento

4 RESUMEN

EJECUTIVO

Presenta en dos o tres paacuteginas los elementos

esenciales del plan

5 OBJETIVOS Establece la imagen ideal que busca la organizacioacuten y

lo que se pretende lograr con el plan

6 ESTRATEGIAS Enuncia y describe la forma de lograr los objetivos asiacute

como las recomendaciones para promover la imagen

buscada

7 COMUNICACIOacuteN Desarrolla los esquemas de comunicacioacuten que

ayudaraacuten a lograr los objetivos planteados

8 ACCIONES Y

EVENTOS

Describe con detalle las acciones y eventos a realizar

indica los lugares y motivos para los eventos

247

9 PLAN DE

ACTIVIDADES

Establece la secuencia y programacioacuten de tiempos para

llevar a cabo las distintas acciones presentadas en el

plan

10 PRESUPUESTO Detalla todos los gastos e inversiones que garantizaraacuten

que el plan logre los objetivos planteados

11 ANEXOS Incluye informacioacuten importante y extensa para que el

lector tenga detalles sobre alguacuten aspecto en particular

del plan

Tabla 111 Capitulado del plan de relaciones puacuteblicas

248

RESUMEN DE LA UNIDAD

En el aacutembito de las relaciones puacuteblicas de una organizacioacuten puacuteblico son todos

aquellos individuos u organizaciones mediante las cuales una persona o empresa

pudieran verse afectados Los puacuteblicos se clasifican asiacute de intereacutes para la

organizacioacuten (concernientes no concernientes y circunstanciales) a los que se

atiende o desea atender (actual y meta) por su ubicacioacuten (internos y externos)

En las organizaciones la comunicacioacuten es un proceso muy relevante En este

orden el aacuterea de relaciones puacuteblicas se encarga de los cinco tipos de comunicacioacuten

interna en la organizacioacuten a) vertical b) iterativa c) regulada d) no regulada e)

horizontal

Los puacuteblicos comuacutenmente considerados en el plan de relaciones puacuteblicas son seis

a) prensa y medios b) comunidad c) gobierno d) clientes e) empleados f)

accionistas

El plan de relaciones puacuteblicas es un documento escrito que especifica las acciones

que se implementaraacuten para promover la imagen aceptacioacuten y buen nombre de la

organizacioacuten Sus principales funciones son las siguientes a) atender relaciones

con diferentes puacuteblicos b) valorar posicionamiento de la empresa c) fortalecer la

identidad organizacional d) evaluar la imagen de la organizacioacuten d) cuidar la

identidad visual de la empresa

La metodologiacutea para elaborar un plan de relaciones puacuteblicas consta de seis pasos

a) anaacutelisis de la situacioacuten actual b) establecimiento de objetivos c) identificacioacuten

del puacuteblico involucrado d) desarrollo de mensajes seleccioacuten de medios de

249

comunicacioacuten e instrumentacioacuten e) programar actividades f) asignar recursos y

elaborar presupuesto

La estructura del plan de relaciones puacuteblicas consta de los siguientes apartados a)

caraacutetula b) iacutendice c) introduccioacuten d) resumen ejecutivo e) objetivos f) estrategias

g) comunicacioacuten h) acciones y eventos i) plan de actividades j) presupuesto k)

anexos

250

BIBLIOGRAFIacuteA DE LA UNIDAD

BIBLIOGRAFIacuteA SUGERIDA

Autor Capiacutetulo Paacuteginas

Lerma 5 Plan de relaciones puacuteblicas 196-218

251

UNIDAD 12

PLAN DE PRECIOS

252

OBJETIVO PARTICULAR

El alumno analizaraacute la definicioacuten de plan de precios para posteriormente realizar

uno

TEMARIO DETALLADO (6 horas)

12 Plan de precios

121 Concepto y objetivos del precio

122 Establecimiento de poliacuteticas para la fijacioacuten del precio

123 Factores y herramientas a considerar para la fijacioacuten del precio

124 Estrategias para la fijacioacuten del precio

125 Meacutetodos para la fijacioacuten de los precios

126 Condiciones legales en la fijacioacuten de precios

253

INTRODUCCIOacuteN

La segunda P dentro del grupo de planes de la mercadotecnia es el precio el cual

es el uacutenico que le aporta ingresos a una organizacioacuten las restantes es decir el

producto la plaza y la promocioacuten son egresos Fijar el precio final del bien o servicio

que ofrece la empresa a los compradores finales no es tarea sencilla Se deben

tomar decisiones relacionadas con la economiacutea la reaccioacuten de los consumidores e

incluso de la competencia por ello los gerentes en el aacuterea de mercadotecnia deben

elegir el precio que le permita a los productos de la organizacioacuten ser competitivos

En la actualidad las organizaciones enfrentan entornos econoacutemicos muy

cambiantes pero sin importar queacute tan favorables o adversas puedan ser las

condiciones las empresas deben vender valor y no un precio

En esta unidad se definiraacute el concepto precio y sabraacutes sobre el establecimiento de

poliacuteticas para la fijacioacuten del precio Se analizaraacuten los factores y herramientas a

considerar para la fijacioacuten del precio asiacute como las estrategias que ayudan a fijar el

precio de los productos Se trataraacuten los meacutetodos para la fijacioacuten de precios y las

condiciones legales

254

121 Concepto y objetivos del precio

Para Kotler (2012) precio es la ldquocantidad de dinero que se cobra por un producto o

servicio o la suma de los valores que los consumidores dan a cambio de los

beneficios de tener o usar el producto o serviciordquo (p 290) En esta definicioacuten se

resalta que una persona va maacutes allaacute de lo que pagaraacute por algo buscaraacute los

beneficios que realmente le cumpliraacute el producto

Por su parte Lamb (2018) lo entiende como ldquolo que se da a cambio de adquirir un

bien o servicio y desempentildea dos roles en la evaluacioacuten de las alternativas del

producto como medida del sacrificio y como indicacioacuten de la informacioacutenrdquo (p 561)

Con la expresioacuten ldquosacrificio del preciordquo el autor afirma que el precio es aquello a lo

que se renuncia ndashlo que se sacrificandash para obtener un bien o servicio Ese sacrificio

no es estrictamente monetario puede ser el tiempo perdido mientras se espera para

adquirir lo que se desea En cuanto a ldquoefecto de informacioacuten del preciordquo se refiere

a que los consumidores suelen asociar lo que pagan con otros aspectos por

ejemplo calidad mayor calidad es igual a mayor precio

Los precios son la clave de los ingresos y posibles utilidades de una organizacioacuten

Por ello y para sobrevivir en un mercado altamente competitivo el gerente de

mercadotecnia debe formular objetivos del precio que sean especiacuteficos alcanzables

y mensurables Tales objetivos pueden clasificarse en tres categoriacuteas como se

explica a continuacioacuten

255

Orientados a las utilidades

Enfocados a lograr el rendimiento meta sobre la inversioacuten

OBJETIVO DESCRIPCIOacuteN

Maximizacioacuten de

utilidades

- Asignar precios para que el ingreso total sea tan

grande como sea posible en relacioacuten con los costos

totales

- No implica precios irracionalmente altos

- No se puede asignar un precio maacutes alto que el

valor percibido del producto

Utilidades satisfactorias Asignar precios para obtener una utilidad razonable

y que sea consistente con el nivel de riesgo que

enfrenta la organizacioacuten

Orientados a las ventas

Considera las condiciones del mercado donde compite la organizacioacuten

Participacioacuten de mercado A traveacutes del precio se busca mantener o aumentar

la participacioacuten de mercado que es un indicador de

la mezcla de mercadotecnia Se generan maacutes

utilidades gracias a economiacuteas de escala poder de

mercado

Maximizacioacuten de ventas Se ignoran las utilidades la competencia y el

entorno siempre que las ventas esteacuten aumentando

Uacutetil cuando hay exceso de inventario eliminar

modelos pasados antes de introducir nuevos

productos

Siempre tiene un horizonte de tiempo de corto

plazo

256

Statu quo

- Considera a la competencia

- Se pretende mantener o igualar los precios de los competidores

- Es de iacutendole pasiva y requiere poca planeacioacuten

- Suele llevar a un resultado poco oacuteptimo

- Ignora la demanda y los costos

Tabla 121 Objetivos del precio Fuente Lamb (2018 pp 563-566)

En el siguiente tema nos centraremos en el establecimiento de poliacuteticas para la

fijacioacuten del precio

257

122 Establecimiento de poliacuteticas para la fijacioacuten del precio

En las organizaciones se pueden establecer los precios y administrarlos lo que

permite lograr los objetivos del aacuterea de mercadotecnia y de la empresa en su

conjunto o dejar que se determinen por la oferta y demanda del producto en el

mercado

Existen varias poliacuteticas para la fijacioacuten del precio de un producto o servicio las

cuales se describen a continuacioacuten (Gontildei 2008 pp 22-25)

Poliacutetica de

precios

flexibles

De un solo

precio

Se ofrece el mismo precio a todos los

clientes que adquieren el producto en

condiciones similares y cantidades

semejantes

De varios

precios

Se ofrece a varios clientes el mismo

producto en misma cantidad a diferentes

precios Esto indica que la poliacutetica se centra

en el cliente (cliente frecuente)

Por volumen Se estimula la compra de productos en

grandes cantidades Permite vender maacutes y

transferir a clientes costos de enviacuteo

almacenamiento o publicidad Pueden ser

descuentos acumulados por volumen o

descuentos no acumulados por volumen

Estacionales Se estimula la demanda del producto en

eacutepocas donde la venta es baja

Por pago al

contado

Se realiza con el propoacutesito de acelerar los

pagos y contar con efectivo cuanto antes

258

Poliacutetica de

descuentos

Comercial o

funcional

Se aplica a intermediarios sobre el precio de

lista Si se otorga a un mayorista eacuteste debe

transferirlo a los diferentes canales por

debajo de eacutel para que llegue al consumidor

final

Temporal u

oferta

Se ofrecen sobre el precio de lista para

fomentar la compra inmediata del producto

Por cupones Se distribuyen a traveacutes de anuncios

impresos (perioacutedicos o revistas) por correo

o empaque del producto

Poliacuteticas de

bonificacioacuten

Por publicidad La empresa ofrece a sus canales de

distribucioacuten un cierto porcentaje sobre

ventas a cambio de que eacutestos promuevan la

venta del producto a traveacutes de la publicidad

u otros medios

Por

almacenamiento

Los intermediarios guardan el producto en

sus bodegas en particular nuevos

productos

En efectivo u

obsequios

La empresa entrega al que vende un

producto una cantidad adicional por cada

venta realizada o un obsequio por cierto

volumen de ventas Se da en ventas

multinivel

Por intercambio Se ofrece un producto nuevo a un precio

menor a cambio de un producto similar

usado Se da en productos durables

(computadoras autos)

Poliacuteticas

geograacuteficas

Relacionadas con el pago del flete Comuacutenmente aplicada por

empresas industriales

259

Poliacuteticas

orientadas al

valor para el

cliente

Una misma empresa puede producir bienes para distintos

segmentos de mercado y contar con varias mezclas de

mercadotecnia para cada segmento pero al mismo tiempo

ofrecer precios maacutes bajos que sus competidores sin sacrificar la

calidad de los productos

Poliacutetica para

liacutenea de

productos

Se establecen precios a una liacutenea completa con la finalidad de

obtener el maacuteximo de utilidad o lograr metas concretas para

toda la liacutenea y no para un producto en particular Se debe

conocer queacute costos son conjuntos es decir los costos que se

comparten en manufactura y comercializacioacuten de la liacutenea

Tabla 122 Poliacuteticas de precios Fuente Gontildei (2008 pp 22-25)

Los precios flexibles son frecuentes en ventas a intermediarios en la cadena de

distribucioacuten (por volumen zona geograacutefica) en venta directa de productos

industriales o venta de artiacuteculos de lujo donde lo importante es el cliente

Los descuentos son reducciones en el precio de lista que concede el vendedor a

sus clientes siempre y cuando eacutestos se comprometan a efectuar alguna funcioacuten de

mercadotecnia por su cuenta

Precio de lista es aquel que debe pagar el cliente en condiciones normales es el

precio base

Las bonificaciones consisten en reducciones de precios a los clientes por hacer algo

para la empresa

A continuacioacuten identificaremos los factores y herramientas a considerar para la

fijacioacuten del precio

260

123 Factores y herramientas a considerar para la fijacioacuten del precio

Un paso fundamental antes de fijar el precio al consumidor final del productoservicio

es determinar los factores internos y del entorno que son importantes

Gontildei (2008 pp 18-19) considera que son cinco los factores que influyen en la

determinacioacuten del precio

Figura 121 Factores que influyen en la fijacioacuten del precio Fuente Gontildei (2008 pp 18-19)

bullCantidad de clientes con posibilidades de adquirir el productoservicio

Demanda estimada

bullTodos los costos involucrados en la fabricacioacuten del productoservicio Son la base para determinar el precio final

Costos del producto

bull Identificar las posibles reacciones de los competidores de productos similares complementarios o sustitutos que buscan proporcionar la misma satisfaccioacuten del consumidor

Reacciones competitivas

bullEtapa en el ciclo de vida del producto

bullGastos de promocioacuten (publicidad relaciones puacuteblicas promocioacuten de ventas ventas personales)

bullGastos de ventas y distribucioacuten

Otros elementos de la mezcla de mercadotecnia

261

Por su parte Santesmases (2003 p 466) considera los siguientes condicionantes

en la fijacioacuten del precio

Figura 122 Factores que influyen en la fijacioacuten del precio Fuente Santesmases (pp 2003-467)

bullAlgunos productos y servicios pueden estar sujetos a regulaciones administrativas gubernamentales u otras partes interesadas como organizaciones de consumidores

Marco legal

bullMuchas organizaciones pueden fijar los precios de sus productos y servicios en funcioacuten de sus competidores y la situacioacuten competitiva del mercado en que se encuentren (oligopolio o competencia perfecta por ejemplo)

Competencia

bullSon la base para la formulacioacuten de las estrategias de mercadotecnia

Objetivos de la organizacioacuten

bullLas modificaciones en los precios de productos y servicios pueden alterar la demanda de productos complementarios y sustitutos

Elasticidad cruzada

bullConsiderar los costos fijos y variables La curva de experiencia refleja la disminucioacuten de los costos unitarios de produccioacuten a medida que la organizacioacuten adquiere experiencia manufacturando los productos

Costos y curva de experiencia

262

Una herramienta muy utilizada para fijar el precio de un artiacuteculo es el anaacutelisis de

equilibrio o punto de equilibrio Eacuteste se define como el punto donde la utilidad es

igual a cero es decir los ingresos de la organizacioacuten son iguales a sus costos

totales lo que indica que las ventas soacutelo pueden cubrir el total de los costos de

produccioacuten Esta herramienta supone que los costos totales fijos son constantes

mientras que los costos variables se mantienen constantes por unidad de

produccioacuten

Es una herramienta muy usada porque permite visualizar graacuteficamente la zona

donde se opera con peacuterdidas y el punto a partir del cual se generan ganancias para

la organizacioacuten (Kotler 2012 p 298)

Figura 123 Graacutefica de punto de equilibrio Fuente Rodriacuteguez (2017) ldquoPunto de equilibrio Aprende queacute es y coacutemo calcularlo

faacutecilmenterdquo Recuperado el 11 de septiembre de 2019 de httpswwwmodoemprendedorcompunto-de-equilibrio

En el siguiente tema nos centraremos en las estrategias para la fijacioacuten del precio

263

124 Estrategias para

la fijacioacuten del precio

Los nombres que se asignan a las estrategias de precios el objetivo general que

persigue la empresa y las consideraciones que debe tener en cuenta la

mercadotecnia son muy distintos En este orden hay varios autores que proponen

diferentes estrategias de asignacioacuten de precio

Kotler (2012 p 291) considera tres estrategias principales de fijacioacuten de precios

las cuales se describen a continuacioacuten

Basada en el valor para el cliente

El precio se basa en las percepciones del comprador y no en los costos

ESTRATEGIA DESCRIPCIOacuteN

Por buen valor Ofrecer la combinacioacuten exacta de calidad y buen

servicio a un precio justo

Valor agregado Ofrecer caracteriacutesticas y servicios de valor

agregado para diferenciar las ofertas de una

organizacioacuten y cobrar precios maacutes elevados

Basada en los costos

A partir de los costos de produccioacuten distribucioacuten y venta del producto maacutes una

tarifa de utilidades por el esfuerzo y riesgos

Costo maacutes margen (fijacioacuten

de sobreprecio)

Suma de un sobreprecio estaacutendar al costo del

producto

Precios de equilibrio Fijar el precio para cubrir los costos totales de

produccioacuten y obtener una utilidad meta

Basada en la competencia

264

Fijar el precio con base en las estrategias costos precios y ofertas de

mercado de los competidores

Tabla 123 Estrategias de precio Fuente Kotler (2012 pp 291-300)

Lamb (2014 p 344) considera las siguientes estrategias de precio

ESTRATEGIA DESCRIPCIOacuteN

Descremado de precios Fijar un precio elevado en relacioacuten con los

precios de la competencia Funciona cuando

- El consumidor estaacute dispuesto a comprar el

producto a pesar de su precio alto

- No es posible expandir la produccioacuten

raacutepidamente por dificultades tecnoloacutegicas hay

escasez

Penetracioacuten - Se fija un precio relativamente bajo por un

producto para llegar al mercado masivo y lograr

una participacioacuten de mercado mayor

- Se obtiene una utilidad maacutes baja por unidad

vendida

- Funciona cuando el consumidor es sensible al

precio del producto

Statu quo Estrategia para enfrentar la competencia Implica

cobrar un precio ideacutentico o muy parecido al de la

competencia

Tabla 124 Estrategias de precio Fuente Lamb (2014 pp 344-346)

Como te habraacutes percatado definir las estrategias de precio para los productos y

servicios en una organizacioacuten es complicado

265

En el siguiente tema nos dedicaremos a conocer los meacutetodos para la fijacioacuten de

precios

266

125 Meacutetodos para la fijacioacuten de los precios

Es muy importante que las empresas realicen su anaacutelisis de costos porque eacutestos

constituyen el liacutemite inferior es decir el punto de partida De no hacerlo corren el

riesgo de asignar un precio al consumidor final que no cubra sus costos fijos y

variables lo que llevariacutea a la empresa a cerrar sus puertas

El anaacutelisis de costos implica identificar los siguientes conceptos

CONCEPTO DEFINICIOacuteN

Costo fijo

(CF)

Se mantiene constante con independencia de cuaacutentos

artiacuteculos se produzcan (ejemplos renta y salarios

sueldos)

Costo variable (CV) Asociado directamente al volumen de produccioacuten

variacutea con los cambios de cantidades producidas

(ejemplos materia prima mano de obra energiacutea

eleacutectrica consumida)

Costo total

(CT)

Suma de todos los costos fijos y todos los costos

variables

Costo fijo unitario (CFu) Costo fijo involucrado en una unidad de produccioacuten

Se obtiene dividiendo el costo fijo total entre la

cantidad producida

Costo variable unitario

(CVu)

Costo variable medido por unidad producida Se

calcula dividiendo el costo variable total entre el

nuacutemero de unidades producidas

267

Tabla 125 Tipos de costos Fuente Gontildei (2008 pp 56-61)

Por su parte la demanda establece el liacutemite superior de los precios es decir lo que

los consumidores estaacuten dispuestos a pagar por el producto o servicio Por tanto es

importante que la organizacioacuten reconozca el caraacutecter de la demanda

Tabla o curva de oferta Muestra la relacioacuten entre el precio de mercado de

un bien y la cantidad que los productores estaacuten dispuestos a producir y

vender todo lo demaacutes se mantiene constante

Tabla o curva de demanda Relacioacuten entre el precio de mercado de un bien

y la cantidad demandada de ese bien

Los meacutetodos para fijar el precio de un producto se explican a continuacioacuten

MEacuteTODO DESCRIPCIOacuteN

Maximizacioacuten del beneficio

o utilidad

La organizacioacuten debe conocer las funciones de su

demanda y costos

Funcioacuten demanda Describe la cantidad Q que

seraacute comprada en un periodo a diferentes precios

Funcioacuten costos Describe el costo total de

produccioacuten de una cantidad Q para un periodo

Costo total unitario

(CTU)

Representa el costo total por unidad producida Se

divide el costo total entre el nuacutemero de unidades

producidas

Costo marginal

(CMg)

Incremento en los costos totales por la produccioacuten y

venta de la uacuteltima unidad ofrecida al mercado

268

Maximizar beneficios o utilidad Se trabaja con

derivadas Se busca que la ecuacioacuten final de la

utilidad soacutelo quede en funcioacuten del precio

Se asumen rangos de produccioacuten en el corto plazo

sin variaciones operando cerca de su capacidad

maacutexima de produccioacuten

Basado en el margen de

ganancia

Muy usado por empresas que ofrecen servicios

Se tiene en cuenta el porcentaje de ganancia que

estaacuten dispuestos a obtener sobre los costos

involucrados Se consideran las ventas estimadas

o planeadas (Q)

Consiste en agregar al costo total unitario un

margen de ganancia

El margen de ganancia puede calcularse sobre el

costo total unitario o sobre las ventas

Basado en el rendimiento

deseado sobre la inversioacuten

Es conocido como Meacutetodo General Motors

El rendimiento sobre la inversioacuten (ROI) depende

de la posibilidad de vender la cantidad estimada al

precio establecido al producto o servicio estaacute muy

determinado por la elasticidad precio de la

demanda y de los precios de la competencia

269

Si el gerente de mercadotecnia considera que las

ventas seraacuten menores que la cantidad planeada

el meacutetodo induce a elevar el precio para alcanzar

el ROI deseado De lo contrario manteniendo el

mismo precio se reduce el rendimiento

Se recomienda hacer simulaciones para

diferentes precios y medir el impacto en el

volumen de ventas y utilidades

Basado en un rendimiento

meta

Se establece un precio cuyo impacto en las ventas

resulte en una cantidad que sea posible vender en

el mercado para obtener el rendimiento meta

deseado

Se calcula el volumen de ventas posible usando

el costo total del producto y el rendimiento (ROI)

meta

Basado en el valor

percibido

Involucra elementos intangibles por los cuales los

compradores estaacuten dispuestos a pagar un precio

determinado que crea un valor diferente del

producto en la mente de los consumidores o

usuarios

Se asocia con el posicionamiento del producto No

se ofrecen beneficios adicionales del producto

sino que se evidencian sus atributos

Tabla 126 Meacutetodos para fijar precios Fuente Gontildei (2008 pp 133-148)

Enseguida se presentan las condiciones legales en la fijacioacuten de precios

270

126 Condiciones legales en la fijacioacuten de precios

Al fijar el precio de los productos y servicios ademaacutes de considerar la utilidad que

se desea obtener hay que tomar en cuenta aspectos legales y eacuteticos

Existen diversas praacutecticas comerciales que se consideran ilegales o no eacuteticas en

varios paiacuteses

1 Acuerdos colusorios entre fabricantes o distribuidores de fijacioacuten de precios

comunes o similares para un producto o servicio lo que se denomina fijacioacuten

de precios horizontal En Meacutexico se han documentado casos en la industria

farmaceacuteutica

2 Imposicioacuten de precios de venta al canal de distribucioacuten o fijacioacuten de precios

vertical Esto se presenta cuando el fabricante tiene el poder de imponer sus

condiciones a los intermediarios

3 Discriminacioacuten de precios no justificada Consiste en que una organizacioacuten

fija precios arbitrarios muchas veces injustos o irreales seguacuten el tipo de

consumidor al que atiende

4 Precios inflados excesivos o abusivos Se pide al consumidor pagar por

productos o servicios claramente un precio mucho maacutes alto del que

corresponderiacutea Cuando hay escasez de bienes con poca oferta y mucha

demanda se llegan a presentar este tipo de precios

5 Precios dumping que buscan eliminar a los competidores deacutebiles al fijar el

precio del producto a nivel de costos sin utilidad por un periodo determinado

Se considera internacionalmente una praacutectica desleal

Adicionalmente al ser el precio el factor que se considera en primer teacutermino al

decidir la compra por parte de los consumidores en Meacutexico la Ley Federal de

271

Proteccioacuten al Consumidor tiene artiacuteculos que claramente establecen las sanciones

y multas que tendraacuten los fabricantes comercializadores o proveedores de bienes y

servicios que incumplan los precios de promocioacuten de ventas fijados a los artiacuteculos

sujetos a esas promociones o fijen precios abusivos que claramente dantildeen la

economiacutea del consumidor sin que exista justificacioacuten

272

RESUMEN DE LA UNIDAD

Precio es la cantidad de dinero que se cobra por un bien o servicio que los

consumidores dan a cambio de tener o usar algo En una organizacioacuten los precios

son la clave de los ingresos y posibles utilidades Lo objetivos de los precios se

clasifican asiacute a) orientados a las utilidades (maximizacioacuten de utilidades y utilidades

satisfactorias) b) orientados a las ventas (participacioacuten de mercado y maximizacioacuten

de ventas) c) statu quo

Existen varias poliacuteticas para fijar los precios a) de precios flexibles (de un solo

precio varios precios) b) poliacutetica de descuentos (por volumen estacionales al

contado comercial o funcional temporal cupones) c) bonificacioacuten (por publicidad

almacenamiento efectivo intercambio) d) geograacuteficas e) orientadas al valor para

el cliente f) para liacuteneas de productos

Los factores que deben considerarse para fijar los precios de productos y servicios

son por ejemplo demanda estimada costos del producto reacciones competitivas

marco legal objetivos de la organizacioacuten elasticidad cruzada Una herramienta muy

usada para fijar los precios es el punto de equilibrio que permite definir el punto

donde la utilidad es igual a cero y se recuperan los costos totales de produccioacuten

Existen diversas estrategias de precios a) basadas en el valor para el cliente (por

buen valor valor agregado) b) basada en costos (costo maacutes margen precio de

equilibrio) c) basada en la competencia d) descremado de precios e) de

penetracioacuten f) statu quo

Realizar el anaacutelisis de costos y de la demanda es indispensable para seleccionar el

meacutetodo de fijacioacuten de precios a) maximizacioacuten del beneficio o utilidad b) basado

273

en el margen de ganancia c) basado en el rendimiento deseado sobre la inversioacuten

d) basado en un rendimiento meta e) basado en el valor percibido

Por uacuteltimo hay praacutecticas comerciales ilegales o no eacuteticas al fijar los precios como

acuerdos colusorios imposicioacuten de precios de venta al canal de distribucioacuten

discriminacioacuten de precios no justificada precios inflados y precios dumping

274

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2

DIRECTOR DE LA FCA Mtro Tomaacutes Humberto Rubio Peacuterez

SECRETARIO GENERAL

Dr Armando Tomeacute Gonzaacutelez ndash ndash ndash ndash

COORDINACIOacuteN GENERAL Mtra Gabriela Montero Montiel

Jefa del Centro de Educacioacuten a Distancia y Gestioacuten del Conocimiento

COORDINACIOacuteN ACADEacuteMICA

Mtro Francisco Hernaacutendez Mendoza FCA-UNAM

COORDINACIOacuteN DE MULTIMEDIOS

L A Heber Javier Meacutendez Grajeda FCA-UNAM

ndash ndash ndash ndash AUTORA

Mtra Rosaura Arteaga Rojas

Revisioacuten pedagoacutegica Mtro Joel Guzmaacuten Mosqueda

CORRECCIOacuteN DE ESTILO

Mtro Carlos Rodolfo Rodriacuteguez de Alba

DISENtildeO DE PORTADAS LCG Ricardo Alberto Baacuteez Caballero

DISENtildeO EDITORIAL

LD y CV Veroacutenica Martiacutenez Peacuterez

3

Dr Enrique Luis Graue Wiechers

Rector

Dr Leonardo Lomeliacute Vanegas

Secretario General

Mtro Tomaacutes Humberto Rubio Peacuterez

Director

Dr Armando Tomeacute Gonzaacutelez

Secretario General

Mtra Gabriela Montero Montiel

Jefa del Centro de Educacioacuten a Distancia

y Gestioacuten del Conocimiento

______________________________________________________ Seguridad informaacutetica Cuaderno de actividades

Edicioacuten

DR copy 2019 UNIVERSIDAD NACIONAL AUTOacuteNOMA DE MEacuteXICO

Ciudad Universitaria Delegacioacuten Coyoacaacuten CP 04510 Meacutexico Ciudad de Meacutexico

Facultad de Contaduriacutea y Administracioacuten

Circuito Exterior sn Ciudad Universitaria

Delegacioacuten Coyoacaacuten CP 04510 Meacutexico Ciudad de Meacutexico

ISBN

Plan de estudios 2012 actualizado 2016

ldquoProhibida la reproduccioacuten total o parcial por cualquier medio sin la autorizacioacuten escrita del

titular de los derechos patrimonialesrdquo

ldquoReservados todos los derechos bajo las normas internacionales Se le otorga el acceso no exclusivo

y no transferible para leer el texto de esta edicioacuten electroacutenica en la pantalla Puede ser reproducido

con fines no lucrativos siempre y cuando no se mutile se cite la fuente completa y su direccioacuten

electroacutenica de otra forma se requiere la autorizacioacuten escrita del titular de los derechos patrimonialesrdquo

Hecho en Meacutexico

4

OBJETIVO GENERAL

El alumno seraacute capaz de dirigir yo desarrollar los diversos planes de tipo

comercial en las organizaciones de diferente tipo

TEMARIO OFICIAL (64 horas)

Horas

1 Conceptos baacutesicos de planeacioacuten estrateacutegica 4

2 Modelo de negocio 6

3 Plan de mercadotecnia 6

4 Entorno del plan de mercadotecnia 4

5 Pronoacutesticos y presupuestos (SPSS Project Manager y

Excel)

4

6 Plan de producto 6

7 Plan de distribucioacuten 4

8 Plan de promocioacuten de ventas (redes sociales) 6

9 Plan de publicidad (redes sociales) 6

10 Plan de ventas (Excel) 6

11 Plan de relaciones puacuteblicas 6

12 Plan de precios 6

5

INTRODUCCIOacuteN

Planear implica realizar actividades futuras y concierne a las decisiones propuestas

al futuro como resultado de las decisiones del presente Hablar de planeacioacuten

estrateacutegica es consecuencia de que las empresas operan en medios que

experimentan cambios constantes y la organizacioacuten necesita responder a eacutestos con

estrategias que les permitan seguir creciendo o les auxilien a posicionarse en

nuevos mercados o paiacuteses Los cambios a los cuales la empresa debe prestar

siempre atencioacuten son tecnoloacutegicos poliacuteticos y gubernamentales de actitudes o

normas sociales y por supuesto en la actividad econoacutemica

Un buen plan de mercadotecnia necesita gran cantidad de informacioacuten que seraacute uacutetil

para desarrollar las estrategias y taacutecticas del aacuterea de mercadotecnia para lograr un

conjunto de objetivos y metas especiacuteficas

En esta asignatura estudiaraacutes los siguientes temas que te ayudaraacuten a realizar un

plan de mercadotecnia

UNIDAD 1 Proporciona los conceptos baacutesicos de la planeacioacuten

estrateacutegica como planeacioacuten estrateacutegica corporativa

estrategia de negocio o especialidad planeacioacuten taacutectica y

operativa y modelos de planeacioacuten estrateacutegica

UNIDAD 2 Aborda el concepto de modelo de negocio asiacute como la forma

de construir y gestionar un modelo de negocio Plantea la

metodologiacutea de disentildeo de modelos de negocio y el proceso

de disentildeo

UNIDAD 3 Trata sobre el plan de mercadotecnia eje de la asignatura

Se define el teacutermino y se reflexiona sobre la cobertura

6

alcance y propoacutesitos del plan de mercadotecnia Se

presentan distintos modelos del plan de mercadotecnia

UNIDAD 4 Se centra en el entorno del plan de mercadotecnia Se

describe el entorno externo de una organizacioacuten asiacute como la

matriz FODA Se resalta la importancia de realizar el anaacutelisis

de la situacioacuten conocer el sistema interno y el sistema de

informacioacuten de mercadotecnia (SIM)

UNIDAD 5 Se enfoca en la relevancia de los pronoacutesticos y presupuestos

para las organizaciones Se estudian los pronoacutesticos y

meacutetodos cualitativos y cuantitativos para elaborarlos

incluidos softwares como SPSS Project Manager y Excel

Tambieacuten se analiza lo relacionado con presupuestos

UNIDAD 6 Estudia el plan de producto una parte importante del plan de

mercadotecnia la mezcla de productos asiacute como el

desarrollo de productos el ciclo de vida del producto y el

entorno externo estrategias relacionadas con la marca el

empaque y embalaje Y se proporcionan modelos uacutetiles en el

manejo de estrategias

UNIDAD 7 Se centra en el plan de distribucioacuten se retoma el concepto

administracioacuten de la distribucioacuten Se identifican las

estrategias para la eleccioacuten de los canales de distribucioacuten y

la mezcla de productos Se aborda la logiacutestica de la

distribucioacuten y se presenta lo relevante sobre la administracioacuten

de inventarios y stock

UNIDAD 8 Desarrolla lo relacionado con el plan de promocioacuten de ventas

Se identifican los objetivos del plan de promocioacuten de ventas

la forma de organizar el plan y los pasos a seguir para

realizarlo considerando las redes sociales Se describen los

tipos de presupuestos forma de organizacioacuten y ejecucioacuten de

7

dicho plan asiacute como la forma de medir los resultados

obtenidos

UNIDAD 9 Se centra en el plan de publicidad y los diferentes tipos de

planes publicitarios Se describe la forma de desarrollar un

plan publicitario exitoso

UNIDAD 10 Se enfoca al plan de ventas parte medular del plan de

mercadotecnia Aparte de definir el concepto se detalla el

contenido del plan y los tipos de planes de venta Se resalta

la forma de organizar la fuerza de ventas coacutemo medir la

productividad y disentildear el plan de compensaciones con

apoyo de Excel

UNIDAD 11 Para el plan de relaciones puacuteblicas se identifican los tipos de

puacuteblicos y de comunicacioacuten interna Se reconocen los

puacuteblicos que comuacutenmente se consideran al elaborar este

plan y la metodologiacutea para hacerlo Tambieacuten se examinan

los elementos de dicho plan

UNIDAD 12 Se concluye el temario con el plan de precios Se definen el

concepto y objetivos del precio y coacutemo se establecen las

poliacuteticas de precio en las organizaciones Se identifican los

factores y herramientas para asignar precios y las distintas

estrategias con que cuentan las organizaciones Se

proporcionan meacutetodos para fijar los precios y se reconocen

condiciones legales que puedan afectar el precio de los

productos

8

ESTRUCTURA CONCEPTUAL

9

UNIDAD 1

CONCEPTOS BAacuteSICOS DE PLANEACIOacuteN ESTRATEacuteGICA

10

OBJETIVO PARTICULAR

El alumno conoceraacute los conceptos baacutesicos de la planeacioacuten estrateacutegica

TEMARIO DETALLADO

(4 horas)

1 Conceptos baacutesicos de planeacioacuten y planeacioacuten estrateacutegica

11 Tipos de planeacioacuten

12 Planeacioacuten estrateacutegica corporativa

13 Estrategia de negocio o especialidad

14 Estrategia de aacutereas funcionales y planeacioacuten taacutectica

15 Estrategia operativa o planeacioacuten operativa

16 Modelos de planeacioacuten estrateacutegica

11

INTRODUCCIOacuteN

En el proceso administrativo la planeacioacuten es clave en cualquier organizacioacuten sin

importar su tamantildeo En teacuterminos generales la planeacioacuten consiste en armonizar las

actividades con los recursos disponibles en una organizacioacuten Para desarrollar un

buen plan de mercadotecnia la planeacioacuten es el punto de partida

En esta unidad retomaremos los diferentes tipos de planeacioacuten y nos enfocaremos

a la planeacioacuten estrateacutegica corporativa es decir la centrada en toma de decisiones

a largo plazo Tambieacuten se haraacute eacutenfasis en la estrategia de negocio o especialidad

dado que grandes empresas cuentan con muacuteltiples unidades de negocio que

requieren su propia estrategia para ser competitivas La estrategia de aacutereas

funcionales y la planeacioacuten taacutectica son fundamentales asiacute como la estrategia

operativa (planeacioacuten operativa) Finalmente se examinaraacuten los principales

modelos de planeacioacuten estrateacutegica

12

11 Tipos de planeacioacuten

Recuerda que la planeacioacuten ldquoimplica determinar las metas de la organizacioacuten y los

medios para alcanzarlasrdquo (Hellriegel 2017 p 9) Una organizacioacuten disentildea planes

para establecer el curso general que seguiraacute en el futuro (sea para incrementar

utilidades o incrementar o mantener la participacioacuten de mercado por ejemplo)

Tambieacuten se planifica para identificar y aplicar los recursos que la organizacioacuten

necesita para alcanzar sus metas

Hellriegel (2017 p 214) afirma que la planeacioacuten es importante porque sirve para

identificar nuevas oportunidades anticipar y evitar problemas futuros desarrollar

cursos de accioacuten (estrategias y taacutecticas) asiacute como para comprender la

incertidumbre y riesgos de diversas opciones

Hay diferentes propuestas para clasificar la planeacioacuten pero en la actualidad

diversos autores usan conceptos como planeacioacuten estrateacutegica contingente o

taacutectica

La mayor parte de las grandes organizaciones incluye en la planeacioacuten estrateacutegica

la denominada planeacioacuten contingente que consiste en preparar escenarios de

acontecimientos importantes que pueden ocurrir en el entorno de la organizacioacuten

Hellriegel (2017) afirma que en la planeacioacuten contingente ldquola organizacioacuten se

prepara para cambios (positivos o negativos) mayores inesperados y suacutebitos que

tendraacuten grandes repercusiones en ella y que requeriraacuten una respuesta inmediatardquo

(p 215) Como resultado de este tipo de planeacioacuten se puede responder de mejor

forma a contingencias como desastres naturales (como terremotos inundaciones o

incendios que destruyan las faacutebricas) o crisis (econoacutemicas o sociales) Pero tambieacuten

13

se pueden prever escenarios favorables o positivos para la organizacioacuten (por

ejemplo el aumento en la demanda de los productos o servicios que ofrece la

organizacioacuten) Al contar con una planeacioacuten contingente se evita que las

organizaciones reaccionen de forma apresurada inadecuada o con paacutenico ante

situaciones negativas

La planeacioacuten estrateacutegica y la taacutectica se estudiaraacuten con maacutes detalle en los siguientes

temas de esta unidad

14

12 Planeacioacuten estrateacutegica corporativa

Seguacuten Hellriegel (2017) la planeacioacuten estrateacutegica es

El proceso que se utiliza para 1) diagnosticar los entornos interno y externo de la organizacioacuten 2) decidir cuaacutel seraacute su visioacuten y misioacuten 3) plantear sus metas globales 4) formular y seleccionar las estrategias generales que implementaraacute y 5) asignar los recursos necesarios para alcanzar sus metas (p 215)

Esta definicioacuten implica que los directivos deben adoptar una perspectiva que

abarque toda la organizacioacuten para abordar con efectividad las oportunidades y

amenazas derivadas de las fortalezas y debilidades de la empresa Es importante

recalcar que la planeacioacuten estrateacutegica deben llevarla todas las organizaciones sin

importar su tamantildeo

La planeacioacuten estrateacutegica tiene como principal objetivo garantizar la efectividad y

crecimiento de la organizacioacuten a largo plazo Se enfoca a coacutemo sobreviviraacute la

organizacioacuten y competiraacute en su entorno en un horizonte de dos o maacutes antildeos Por

ello la frecuencia con que se realiza esta clase de planeacioacuten es en un plazo de

uno a tres antildeos y los directivos toman decisiones en funcioacuten de la incertidumbre y

riesgos Esta actividad se lleva a cabo en las gerencias y aacutereas directivas altas en

una organizacioacuten y su nivel de detalle es moderado

Es comuacuten visualizar a las organizaciones como estructuras con tres niveles de

organizacioacuten baacutesicos aacuterea corporativa gerencias y nivel operativo La planeacioacuten y

estrategia corporativas se llevan a cabo en el aacuterea corporativa se busca guiar el

curso general que seguiraacute la organizacioacuten La estrategia corporativa se concentra

en los tipos de negocios en los que la organizacioacuten desea tener presencia en la

15

forma de adquirir o eliminar unidades de negocios asignar los recursos y desarrollar

el aprendizaje y sinergia entre esos negocios Asiacute con sus decisiones los directivos

determinan el papel que tendraacute la organizacioacuten

Por ejemplo piensa en empresas mexicanas con gran presencia en el mercado

nacional e internacional La planeacioacuten y estrategia corporativas les ayudan a ser

competitivas frente a nuevos competidores o a responder mejor a las demandas de

sus consumidores o usuarios Determinar el curso a seguir para los proacuteximos dos o

cinco antildeos con una planeacioacuten contingente descrita en el tema previo es vital para

estas organizaciones

A continuacioacuten estudiaremos la estrategia de negocio o especialidad

16

13 Estrategia de negocio o especialidad

La estrategia de negocios se refiere a ldquolos recursos asignados y las medidas

aplicadas para alcanzar las metas deseadas al atender un mercado especiacutefico con

un conjunto de bienes yo servicios muy interrelacionadosrdquo (Hellriegel 2017 p 228)

Se busca emplear las capacidades actuales de la organizacioacuten para mercados

especiacuteficos y desarrollarlos de forma continua Evidentemente esto alude a

organizaciones que atienden a diversos tipos de consumidoresusuarios sea

porque cuentan con diversas liacuteneas de productosservicios o con empresas Cuando

se trata de organizaciones con un solo negocio no hay diferencia entre las

estrategias de negocios y las estrategias corporativas

Por lo general organizaciones grandes que atienden diversos tipos de mercados

suelen estructurarse en unidades de negocios (UEN unidad estrateacutegica de

negocios) asiacute cada gerente se encarga de planear y formular las estrategias que

le permitan mantener o ganar ventajas competitivas para su mercado Recuerda

que esto significa que cada gerente compite con sus similares dentro de la misma

organizacioacuten por los recursos necesarios para implementar su estrategia de

negocios

Por ejemplo una empresa que ofrece a los consumidores diferentes tipos de

bebidas (carbonatadas agua embotellada agua funcional leche teacute bebidas

isotoacutenicas jugos) Cada mercado requiere una estrategia especiacutefica dado el perfil

de consumidor al que atiende y el tipo de rivalidad que existe en ese mercado En

este caso una misma empresa genera distintas estrategias de negocios No es lo

mismo competir en el mercado de agua embotellada (mercado saturado) que en el

de jugos o bebidas isotoacutenicas

17

14 Estrategia de aacutereas funcionales y planeacioacuten taacutectica

En las micro y pequentildeas empresas es muy frecuente encontrar que una misma

persona realiza al mismo tiempo funciones propias de diversas aacutereas por ejemplo

se encarga de la parte administrativa y de mercadotecnia

Por su parte las medianas y grandes empresas suelen estructurar sus actividades

en diversas aacutereas funcionales para tener un mejor desempentildeo Entre las aacutereas

funcionales maacutes comunes se encuentran finanzas recursos humanos produccioacuten

u operaciones y mercadotecnia Cuando se habla de planeacioacuten funcional se hace

referencia a ldquolas acciones y recursos comprometidos que se establecen para las

aacutereas funcionales de operaciones marketing recursos humanos finanzas

servicios juriacutedicos contabilidad y otrasrdquo (Hellriegel 2017 p 229)

Figura 11 Aacutereas funcionales en una organizacioacuten Fuente Lerma (2013 p 4)

18

Los planes y estrategias funcionales deben apoyar las estrategias y planes de

negocios Cada organizacioacuten es uacutenica sin embargo hay temas comunes que deben

atender diversos tipos de empresas como se muestra en la siguiente tabla

Aacuterea funcional Temas principales

Mercadotecnia Bienes y servicios relevantes

Distribucioacuten eficiente

Precio como factor competitivo

Imagen y posicionamiento de la empresa y sus productos

Finanzas Obtencioacuten de fondos y su proporcioacuten

Manejo de utilidades

Criterios para asignar recursos a los proyectos

Operaciones

(Produccioacuten)

Calidad

Eleccioacuten de proveedores

Manejo de inventarios

Produccioacuten nacional e internacional

Recursos humanos Sistema de compensaciones

Desempentildeo de empleados

Reclutamiento de personal

Inclusioacuten laboral

Tabla 11 Principales temas al disentildear la estrategia funcional Fuente Hellriegel (2017 p 230)

Al unir las estrategias de las distintas aacutereas funcionales se debe observar la

coordinacioacuten Por ejemplo la estrategia de operaciones especificaraacute la forma como

la empresa afianzaraacute y utilizaraacute sus capacidades para desarrollar un nuevo

producto mientras que la estrategia de mercadotecnia abordaraacute coacutemo lanzar

exitosamente el nuevo producto al mercado y la estrategia de finanzas asignaraacute los

recursos necesarios para hacer del nuevo producto un eacutexito

19

La planeacioacuten taacutectica se centra en los medios para implementar los planes

estrateacutegicos y en coacutemo alcanzar las metas especiacuteficas Su horizonte de tiempo es

el corto plazo generalmente un antildeo o menos La frecuencia con la que se realiza

en una organizacioacuten oscila entre seis meses y un antildeo los directivos toman las

decisiones considerando riesgos moderados o bajos Dentro de la estructura

organizacional esta clase de planeacioacuten se lleva a cabo en los mandos medios y el

nivel de detalle es alto

En otras palabras los planes taacutecticos sirven para implementar los planes

estrateacutegicos Los gerentes de primera liacutenea y de nivel medio junto con sus equipos

de empleados fundamentan sus planes taacutecticos en el plan estrateacutegico de la

organizacioacuten Los factores importantes para determinar la implementacioacuten de un

plan taacutectico son los siguientes

Figura 11 Factores para la implementacioacuten de un plan taacutectico

A continuacioacuten nos enfocaremos a la estrategia operativa

Realizarlo dentro del presupuesto o por debajo de eacuteste

Ejecutarlo dentro del marco de tiempo programado

Alcanzar o superar las metas

Comunicar con claridad los elementos clave a lo largo y ancho de la organizacioacuten

20

15 Estrategia operativa o planeacioacuten operativa

Previamente se ha indicado que en la organizacioacuten se realiza la planeacioacuten en

distintos niveles en el nivel de la direccioacuten la planeacioacuten estrateacutegica en el nivel de

gerencia la planeacioacuten taacutectica El tercer nivel base de la organizacioacuten se encarga

de la planeacioacuten operativa

Una vez que estaacute preparado el plan estrateacutegico y taacutectico de la organizacioacuten los

mandos en el nivel operativo tienen una idea clara de lo que la empresa desea

conseguir y hacen la planeacioacuten operativa El objetivo principal de la estrategia

operativa es proporcionar al personal dentro de la organizacioacuten la visioacuten clara de las

tareas y responsabilidades que llevaraacuten a cabo y que son congruentes con los

objetivos y metas rectoras La planeacioacuten operativa se concentra en los productos

y servicios que la empresa ofrece al mercado y da detalles en teacuterminos de

produccioacuten equipo necesario personal involucrado inventarios y procesos En

otras palabras la planeacioacuten operativa es la definicioacuten de acciones para asegurar

que las actividades cotidianas se desarrollen con eficiencia en la organizacioacuten

A continuacioacuten se presentan modelos de planeacioacuten estrateacutegica para unir los tipos

de planeacioacuten descritos hasta este momento

21

16 Modelos de planeacioacuten estrateacutegica

No existe un modelo uacutenico para llevar a cabo la planeacioacuten estrateacutegica Recuerda

que el teacutermino planeacioacuten estrateacutegica se empieza a usar en la deacutecada de 1970 y su

autor maacutes sobresaliente es G Steiner quien propuso un modelo de planeacioacuten

estrateacutegica basado en premisas planificacioacuten y aplicacioacuten (incluye objetivos

socioeconoacutemicos y organizacionales asiacute como los valores de la organizacioacuten y un

anaacutelisis FODA) Una deacutecada maacutes tarde M Porter se posiciona con su concepto de

estrategia competitiva y en su diamante de la ventaja competitiva considera las

fuerzas y debilidades de la empresa oportunidades y riesgos del sector industrial

y rivalidad de la industria En 1990 R L Ackoff es el maacutes influyente en la

denominada planeacioacuten interactiva mientras que A Thomson F David Hax y

Johnson y Scholes se destacan en la direccioacuten y administracioacuten estrateacutegica

Lerma (2003 15) sostiene que un plan estrateacutegico comprende tres tareas baacutesicas

Figura 12 Tareas baacutesicas del plan estrateacutegico Fuente Lerma (2003 p 15)

Descripcioacuten de la misioacuten

bull Incluye ideal visioacuten objetivos metas entre otros

Anaacutelisis interno

bull Incluye anaacutelisis

FODA principales

procesos teacutecnicos por mencionar los maacutes relevantes

Anaacutelisis externo

bull Incluye anaacutelisis de competidores y del mercado en que compite la organizacioacuten

22

Figura 12 Modelo de plan estrateacutegico

Fuente Lerma (2003 p 14)

23

RESUMEN DE LA UNIDAD

La planeacioacuten es un proceso que atantildee a todos los niveles de la organizacioacuten Es

una toma de decisiones que considera la incertidumbre y riesgos Implica determinar

metas y los medios para alcanzarlas Se lleva a cabo para identificar oportunidades

de mercado y anticipar problemas futuros

La planeacioacuten estrateacutegica es un proceso para diagnosticar los entornos interno y

externo de la organizacioacuten formular y disentildear estrategias generales y asignar

recursos Busca garantizar la efectividad y crecimiento de la organizacioacuten en el largo

plazo La estrategia de negocio o especialidad consiste en asignar recursos y

medidas para alcanzar las metas al atender un mercado especiacutefico La planeacioacuten

funcional se refiere a las acciones y recursos comprometidos que se establecen en

las distintas aacutereas funcionales de la organizacioacuten en tanto la planeacioacuten taacutectica se

centra en los medios para implementar los planes estrateacutegicos La planeacioacuten

operativa define las tareas y responsabilidades que se llevaraacuten a cabo para

implementar el plan estrateacutegico

Existen diferentes modelos de planeacioacuten estrateacutegica no hay uno mejor que otro

para una organizacioacuten Lo importante es que al implementarlo se tenga una visioacuten

criacutetica del entorno interno y externo de la empresa y se tomen las mejores

decisiones para la organizacioacuten

24

BIBLIOGRAFIacuteA DE LA UNIDAD

BIBLIOGRAFIacuteA SUGERIDA

Autor Capiacutetulo Paacuteginas

Hellriegel 7 Formulacioacuten de planes y estrategias 213-238

Lerma 1 Plan de mercadotecnia

4

Lerma 1 Plan estrateacutegico 14-15

25

UNIDAD 2

MODELO DE NEGOCIO

26

OBJETIVO PARTICULAR

El alumno aprenderaacute a elaborar un modelo de negocio de mercadotecnia

TEMARIO DETALLADO (6 horas)

2 Modelo de negocio

21 Definicioacuten del modelo de negocio

22 Construccioacuten del modelo de negocio

23 Gestioacuten del modelo de negocio

24 Metodologiacutea de disentildeo de modelos de negocio

25 Proceso de disentildeo de modelos de negocio

27

INTRODUCCIOacuteN

En la actualidad las organizaciones enfrentan una intensa y creciente competencia

tecnologiacuteas de la informacioacuten y de las comunicaciones (TICS) y extensioacuten

geograacutefica de los mercados lo que da lugar a configuraciones cada vez maacutes

complejas en las actividades donde se lleva a cabo la estrategia de una

organizacioacuten En entornos como eacutestos se busca atraer la confianza de los clientes

generar ingresos con los que cubrir los costos y mantener la viabilidad del negocio

Modelo de negocio es un teacutermino que P Drucker ya usaba en 1954 pero que en la

uacuteltima deacutecada se ha popularizado debido al mundo digital y el denominado e-

business Existen varias formas de definir este concepto a manera de introduccioacuten

se puede afirmar que es la forma de generar ingresos en una organizacioacuten

Este tema estaacute relacionado con la administracioacuten y direccioacuten estrateacutegica la

economiacutea industrial y buscar el equilibrio dinaacutemico con variables competitivas en el

corto mediano y largo plazos Tambieacuten se asocia al emprendimiento y la

innovacioacuten

En esta unidad te presentamos distintas definiciones del modelo de negocio

aprenderaacutes la forma de construir un modelo de negocio y coacutemo gestionarlo Seraacute

necesario ademaacutes adentrarse en la metodologiacutea de disentildeo de modelos de

negocios e identificar el proceso de disentildeo

28

21 Definicioacuten del modelo de negocio

El e-business ha popularizado en antildeos recientes el concepto modelo de negocio (P

Drucker ya lo usaba en 1954) Existen muacuteltiples y variadas definiciones para este

teacutermino ninguna es mejor que otra Modelo es una representacioacuten simboacutelica y

simplificada de una realidad compleja En estudio de los modelos de negocio resalta

la importancia de la teoriacutea para fundamentar las relaciones causa-efecto que se

acumulan hasta completar la representacioacuten simboacutelica de lo que se desea

representar

A continuacioacuten presentaremos las propuestas de varios autores

Figura 21 Definiciones de modelo de negocios Fuente Ricart (2009 pp 14-15)

Magretta (como se citoacute en Ricart 2002) Historias que explican coacutemo

la empresa trabaja

Amit y Zott (como se citoacute en Ricart 2001) Un modelo de negocio explicita el contenido la estructura y el gobierno de las transcciones designadas para crear valor al explotar oportunidades

de negocio

Chesbrough y Rosenbloom (como se citoacute en Ricart 2001) Articular la proposicioacuten

de valor identificar un segmento de mercado definir la estructura de la

cadena de valor estimar la estructura de costos y el potencial de beneficios

describir la posicioacuten de la empresa en la red de valor y formular la estrategia

competitiva

Linder y Cantrell (como se citoacute en Ricart 2000) El modelo de negocio de una empresa orientada a los beneficios

explica coacutemo eacutesta hace dinero

Osterwalder Pigneur y Tucci (como se citoacute en Ricart 2005) Es una herramienta conceptual que contiene un conjunto de elementos y sus relaciones y que nos

permite expresar la loacutegica de negocio de una empresa especiacutefica

29

A partir de lo anterior se puede afirmar que un modelo de negocios no es una

homogeneizacioacuten en las propuestas de valor Es maacutes bien una nueva unidad de

anaacutelisis enfocada a atraer la confianza de los clientes generar ingresos y ser viable

en el mercado

Es fundamental resaltar que el modelo de negocio de una organizacioacuten es resultado

de un proceso de competencia estrateacutegica con otras organizaciones en el mercado

Consiste en un conjunto de elecciones hechas por la empresa y el conjunto de

consecuencias que se derivan de dichas elecciones

30

22 Construccioacuten del modelo de negocio

La construccioacuten de un modelo de negocio en nuestros diacuteas se enmarca en las

aportaciones de la nueva economiacutea industrial en teacuterminos de la competencia que

se da entre modelos de negocios y el anaacutelisis de las implicaciones de estas

configuraciones La secuencia de elecciones y sus consecuencias que dan forma a

un modelo de negocios son parte de la dinaacutemica competitiva que impone la

globalizacioacuten Por eso el modelo de negocio es el resultado de un proceso de

competencia estrateacutegica Los criterios que se consideren para tomar decisiones

afectaraacuten al modelo de negocio y el beneficio que obtenga una empresa seraacute

proporcional al valor que genere

Salas Fumaacutes (2009 p 122) afirma que un modelo se valida a traveacutes de las teoriacuteas

que sostienen las relaciones entre los elementos ordenados con los que se describe

la realidad e incluye las relaciones causa-efecto entre ellos de la mano de la

capacidad que tiene el modelo para informar o predecir las acciones y

consecuencias que son observables de forma directa

Jean Tirole analizoacute el poder de los mercados y en 1988 publicoacute un libro sobre las

variables competitivas en las que se concentra el comportamiento de las empresas

en competencia (figura 22)

31

Figura 22 Variables competitivas y horizonte de decisioacuten de Tirole Fuente Salas (2009 p 126)

Para Tirole las variables competitivas de corto plazo son las que se modifican en el

momento en que se consume la relacioacuten con los compradores potenciales y la

organizacioacuten busque favorecerse de la decisioacuten de compra Es decir la competencia

estrateacutegica se da en teacuterminos del precio de los bienes y servicios que se ofrecen al

mercado Las variables de mediano y largo plazos por su parte giran alrededor de

la capacidad y la diferenciacioacuten o posicionamiento de la organizacioacuten

Para construir el modelo de negocio se deberaacute contar con un plan de alternativas

de decisioacuten contingentes a los escenarios del entorno o a los movimientos de la

competencia Una vez que se elige la estrategia a seguir se define el modelo de

negocio y se determinan las variables y taacutecticas que llevaraacuten al maacuteximo beneficio

en un contexto de interaccioacuten estrateacutegica con las decisiones que toman las

empresas rivales

Al respecto un ejemplo destacable se encuentra en el sector textil en Cataluntildea

Espantildea Isak Andic queriacutea acercar la moda al mercado masivo y para ello estudioacute

el perfil de las mujeres Encontroacute que la mujer urbana y moderna buscaba

diferenciarse En 1984 inauguroacute la primera tienda Mango en Barcelona con un

32

modelo de negocio sustentado en tres pilares que en ese momento fueron

innovadores

1 Ofrecer prendas de calidad a precios accesibles para estar a la moda a un

puacuteblico femenino urbano joven y moderno

2 Fabricar en paiacuteses con mano de obra barata para conseguir un costo bajo y

mantener precios competitivos

3 Controlar los costos operativos gracias a sistemas de informacioacuten

novedosos

4 Asiacute Mango se convirtioacute en un concepto uacutenico marca y cadena de distribucioacuten

a nivel mundial Tiene maacutes de 2200 tiendas en 111 paiacuteses alrededor del

mundo y cuenta con maacutes de 15 000 empleados La firma cuenta con varias

liacuteneas de negocio con colecciones de mujer hombre nintildeos y una divisioacuten

especializada en tallas grandes (Violeta by Mango)

Elecciones clave del modelo de negocio de Mango

1 Disentildeo crean cuatro colecciones al antildeo con disentildeo propio

2 Mercadotecnia posicionamiento de imagen de la marca Mango a traveacutes de

top models y celebridades

3 Expansioacuten internacional sistema de franquicias y tiendas propias

4 Precio competitivo enfocado a segmento medio y medio alto del mercado

en prendas con disentildeo y calidad

5 Logiacutestica a traveacutes de Sistemas Logiacutesticos Mango (SLM) basado en

tecnologiacuteas de la informacioacuten que controla la distribucioacuten y produccioacuten de la

demanda seguacuten las necesidades de cada punto de venta

6 Produccioacuten externa China (45) Marruecos (23) y talleres en otros

paiacuteses con el control de todo el proceso desde la sede de Palau de

Plegamans

33

23 Gestioacuten del modelo de negocio

Demil y Lecocq (2009) ven el modelo de negocio como una articulacioacuten dinaacutemica

de tres componentes principales para generar ingresos y posteriormente

beneficios 1) recursos y competencias (RC) para generar valor 2) organizacioacuten (O)

de la empresa dentro de una red de valor o dentro de los liacutemites de la empresa 2)

propuesta de valor (V) para los productos y servicios suministrados A estos tres

componentes los denominan el modelo RCOV (figura 23)

Figura 23 Modelo RCOV Fuente Demil (2009 pp 89-90)

Cada elemento del modelo RCOV puede cambiarse sin que sea necesario modificar

la coherencia del modelo de negocio Por ejemplo es posible subcontratar

suministros sin cambiar el valor que entrega a los clientes o adquirir nuevos

recursos o desarrollar nuevas competencias sin cambiar los otros dos elementos

del modelo RCOV

Recursos y competencias (RC)

Se valoran a traveacutes del suministro de

productos y servicios en los

mercados

Organizacioacuten (O)

Eleccioacuten de operaciones que una entidad asegura y las

relaciones que establece con otras

entidades (proveedores clientes

competidores reguladores)

Propuesta de valor (V)

Productos y servicios por siacute

mismos y coacutemo se comercializan

34

Hoy maacutes que nunca el fuacutetbol es un negocio La Premier League ha quintuplicado

sus ingresos entre 1995 y 2005 El Arsenal FC ha realizado muacuteltiples modificaciones

a su modelo de negocio En el componente RC en 2006 el Emirates Stadium

sustituyoacute al Highbury y eacuteste se convirtioacute en un recurso para el desarrollo inmobiliario

(se transformoacute en apartamentos y duacuteplex para particulares y empresas) En cuanto

a la O el club firma acuerdos con clubes de fuacutetbol de otras partes del mundo y crea

el Supporters Service Center (Centro de Asistencia al Seguidor) En lo que se refiere

al componente V gracias a la infraestructura del Emirates Stadium el Arsenal FC

crea nuevas propuestas de valor como el Diamond Club (palcos corporativos

restaurantes bares y tiendas) busca nuevos patrocinadores ampliacutea sus servicios

a celebracioacuten de acontecimientos ajenos a la temporada (bodas banquetes

conciertos y torneos de pretemporada) y lanza su propia oferta televisiva Este

ejemplo demuestra que el rendimiento del modelo de negocios depende en parte

de los resultados deportivos

Osterwalder y Pigneur (2010 p 15) son los autores maacutes reconocidos en cuanto al

modelo de negocio Definen una ontologiacutea compuesta de nueve bloques temaacuteticos

que agrupan las principales variables de los negocios (figura 24)

35

Figura 24 Ontologiacutea del modelo de negocio de Osterwalder

Fuente Mundo para Emprendedores (sf) ldquoLa carrera de los emprendedores (el camino de una idea)rdquo Recuperado el 25 de junio de 2019 de

httpsmundoparaemprendedoreswordpresscom20140815la-carrera-de-los-emprendedores-el-camino-de-una-idea

Si analizamos cada bloque tenemos lo siguiente

Bloque Descripcioacuten

Central Propuesta de valor iquestQueacute ofrece la empresa

Objetivo Solucionar los problemas de los diversos clientes y satisfacer

sus necesidades mediante propuestas de valor

Son un conjunto de productos o servicios que satisfacen los requisitos de

un segmento de mercado determinado

Izquierdo Alianzas o asociaciones clave iquestCoacutemo me asocio

Objetivo Crear la red de proveedores y socios que contribuyan al

funcionamiento de un modelo de negocio

36

Se crean alianzas para optimizar el modelo de negocio reducir riesgos o

adquirir recursos

Las asociaciones pueden ser

Alianzas estrateacutegicas entre empresas no competidoras

Joint ventures (empresas conjuntas) para crear nuevos negocios

Actividades clave iquestCoacutemo las llevo a cabo

Objetivo Describir las acciones maacutes importantes que debe emprender

una organizacioacuten para que funcione su modelo de negocio

Son necesarias para crear y ofrecer una propuesta de valor llegar a los

mercados establecer relaciones con clientes y percibir ingresos

Recursos clave iquestCoacutemo uso lo que tengo

Objetivo Describir los activos maacutes importantes para que el modelo de

negocio funcione

Los recursos pueden ser fiacutesicos econoacutemicos intelectuales o humanos La

organizacioacuten puede tenerlos en propiedad alquilarlos o adquirirlos de sus

socios clave

Derecho Clientes iquestQuieacutenes son

Objetivo Definir los diferentes grupos de personas o entidades a los que

se dirige la organizacioacuten

Los grupos de clientes pertenecen a segmentos diferentes si

sus necesidades requieren y justifican una oferta diferente

se requieren diferentes canales de distribucioacuten para llegar a ellos

requieren un tipo de relacioacuten diferente

estaacuten dispuestos a pagar por distintos aspectos de la oferta

37

Relaciones con clientes iquestQuieacuten es mi cliente

Objetivo Establecer y mantener de forma independiente a los clientes en

diferentes segmentos de mercado

El tipo de relacioacuten que exige el modelo de negocio repercute en la

experiencia global del cliente

Las relaciones con los clientes pueden basarse en lo siguiente

Captacioacuten de clientes

Fidelizacioacuten de clientes

Estimulacioacuten de las ventas (venta sugestiva)

Canales de distribucioacuten iquestQuieacutenes son

Objetivo Proporcionar una propuesta de valor al llegar a los diferentes

segmentos de mercado a traveacutes de la distribucioacuten

Los canales de comunicacioacuten distribucioacuten y venta establecen el contacto

entre la empresa y los clientes

Principales funciones de los canales

Dar a conocer los productos y servicios a los clientes

Ayudar a los clientes a evaluar la propuesta de valor de la

organizacioacuten

Permitir que los clientes compren productos o servicios especiacuteficos

Proporcionar a los clientes una propuesta de valor

Ofrecer a los clientes un servicio de atencioacuten posventa

38

Inferior Estructura de costos iquestCuaacutento cuesta

Objetivo Describir todos los costos que implica operar el modelo de

negocio

Se describen los principales costos en los que se incurre al trabajar con

ese modelo de negocio Tanto la creacioacuten y entrega de valor como el

mantenimiento de las relaciones con los clientes o la generacioacuten de

ingresos tienen un costo Se calculan una vez que se han definido los

recursos y asociaciones clave

Fuentes de ingreso iquestCuaacutento obtendreacute

Objetivo Calcular los beneficios y generar flujo de caja

Crear una o varias fuentes de ingresos en cada segmento de mercado

Cada fuente de ingresos puede tener un mecanismo de fijacioacuten de precios

diferente (lista de precios fijo negociaciones subasta seguacuten el mercado

volumen o gestioacuten de la rentabilidad)

Hay dos tipos de fuentes de ingresos

1 Ingresos por transacciones derivados de pagos puntuales de clientes

2 Ingresos recurrentes derivados de pagos perioacutedicos realizados a cambio

de suministro de una propuesta de valor o del servicio posventa de

atencioacuten al cliente

Tabla 21 Anaacutelisis de bloques

En otras palabras estos nueve moacutedulos cubren las cuatro principales aacutereas de un

negocio 1) clientes 2) oferta 3) infraestructura 4) viabilidad econoacutemica Por tanto

el modelo de negocio es una especie de anteproyecto de una estrategia que se

aplicaraacute en las estructuras procesos y sistemas de una organizacioacuten

39

24 Metodologiacutea de disentildeo de modelos de negocio

De acuerdo con Osterwalder y Pigneur los nueve moacutedulos del modelo de negocio

forman la base de una herramienta uacutetil el ldquolienzo de modelo de negociordquo Le dieron

este nombre porque es parecido al lienzo de un pintor donde los mueve moacutedulos

predefinidos se van esbozando de forma que generan modelos de negocios nuevos

o existentes La propuesta de los autores es imprimir el lienzo del modelo de negocio

en un formato grande Los participantes pueden anotar y comentar en grupo los

elementos del modelo De esta forma se fomentan la comprensioacuten el debate la

creatividad y el anaacutelisis

Pasos a seguir

1 Dibuja el lienzo en un poacutester (papel cartulina o cartoacuten) En un formato

grande hay suficiente espacio para que los participantes hagan anotaciones

2 Cuelga el lienzo en la pared Ayuda a visualizar lo que se hace y no ocupa el

espacio de otras aacutereas de trabajo

3 Esboza el modelo de negocio Se organizan sesiones con equipos

multidisciplinarios alrededor del lienzo Se sugiere utilizar notas adhesivas

que los participantes escribiraacuten y colocaraacuten en los bloques constitutivos del

modelo de negocio Se generan discusiones y de esta forma se va

definiendo el modelo

40

Figura 25 Lienzo del modelo de negocio de Osterwalder Fuente (sa) (sf) Educacioacuten Pymes Ecuador Prepaacuterate para enfrentar los desafiacuteos en tu negocio iexclCapaciacutetate Recuperado el 11 de

septiembre 2019 de httpwwweducacionpymesecuadorcom437970016

41

Figura 26 Ejemplo de esbozo del lienzo del modelo de negocio Innokabi Fuente (sa) (sf) Lienzo del modelo Innokabi Recuperado el 11 de septiembre de 2019 de httpsopcioniscomblogwp-

contentuploads201708canvas-1jpg

42

Al final se muestra visualmente el concepto global a todos los miembros del

proyecto su funcioacuten (importancia) e interdependencias

A continuacioacuten nos centraremos en el proceso de disentildeo de modelos de negocio

43

25 Proceso de disentildeo de modelos de negocio

El modelo de negocios perfecto no existe En general las caracteriacutesticas baacutesicas de

un buen modelo de negocio son las siguientes 1) es simple 2) es claro 3) estaacute

enfocado

Errores maacutes comunes al disentildear un modelo de negocio

1 Pensar que el modelo de negocio es perfecto siempre es perfectible

2 No innovar Siempre hay formas de hacer las cosas mejor

3 Pensar que la propuesta de valor es uacutenica Tiene que ser diferente a las

propuestas de valor de los competidores

4 Creer que conoces el mercado o sus necesidades Hay que investigar

preguntar lo que tus clientes necesitan

5 No adaptarse a las tendencias Seguir fiel al concepto te llevaraacute a perder

clientes en el futuro

6 No ver queacute estaacute haciendo la competencia en otros mercados Sirve como

referencia para identificar lo que se puede hacer mejor en la organizacioacuten

No hay proceso de disentildeo uacutenico para crear un modelo de negocio Las teacutecnicas y

herramientas que proponen Osterwalder y Pigneur se describen a continuacioacuten

44

Figura 27 Proceso de disentildeo de modelos de negocio de Osterwalder

Paso Descripcioacuten

1 Aportaciones de

clientes

Tener en cuenta la perspectiva del cliente comprender

su entorno rutinas diarias preocupaciones y

aspiraciones

Es la fuente de informacioacuten para la toma de decisiones

sobre la propuesta de valor canales de distribucioacuten

relaciones con clientes y fuentes de ingresos

Usar el mapa de empatiacutea Se realiza una sesioacuten de lluvia

de ideas (brainstorming) para identificar todos los

segmentos de mercado a los que se podriacutea dirigir el

modelo de negocio y se elige a tres candidatos

prometedores y se les pide responder las preguntas del

diagrama

1 Aportaciones

de clientes2 Ideacioacuten

3 Pensamiento

visual

4 Creacioacuten de prototipos

5 Narracioacuten de historias

6 Escenarios

45

Fuente (sa) (2017) ldquoQueacute es el mapa de empatiacutea Coacutemo utilizarlo efectivamenterdquo Recuperado el 11 de septiembre de 2019 de httpswwwmarketingyfinanzasnet201704que-es-el-mapa-de-la-empatia

2 Ideacioacuten Desafiar las normas para disentildear modelos originales que

satisfagan las necesidades desatendidas nuevas u

ocultas de los clientes

La primera fase es la generacioacuten de ideas donde lo

importante es la cantidad La segunda fase es la siacutentesis

las ideas se comentan y combinan para elegir un nuacutemero

reducido de opciones viables

No hay que regirse por la competencia ni ver al pasado

hay que ignorar el statu quo

Preguntas del tipo ldquoy sihelliprdquo desafiacutean las premisas

convencionales y fomentan la creatividad

46

3 Pensamiento

visual

Es indispensable para trabajar con modelos de negocio

Es el uso de herramientas visuales (fotografiacuteas

esquemas diagramas y notas adhesivas) para crear

significado y establecer un debate

La representacioacuten graacutefica de un modelo de negocio

convierte las premisas taacutecticas en informacioacuten expliacutecita

Una imagen vale maacutes que mil palabras Todas las

personas que forman parte de la organizacioacuten deben

entender su modelo de negocio ya que todas tienen el

potencial de contribuir a su mejora

4 Creacioacuten de

prototipos

Los prototipos de modelos de negocio potenciales son

herramientas que tienen el objeto de generar debate

anaacutelisis y correccioacuten del negocio Puede tener la forma de

un bosquejo o una hoja de caacutelculo que simula la mecaacutenica

financiera de la nueva organizacioacuten

Se pueden plantear preguntas como iquestqueacute supondriacutea

para el modelo antildeadir otro segmento de mercado o iquestqueacute

consecuencias tendriacutea eliminar un recurso caro

5 Narracioacuten de

historias

Ayuda a explicar eficazmente en queacute consiste el modelo

porque se aprovecha el poder explicativo del lienzo y

acaba con la incredulidad hacia lo desconocido

Contar la historia de coacutemo el modelo de negocio ayuda a

solucionar el problema del cliente hace que los

involucrados tambieacuten se interesen

47

6 Escenarios Son guiacuteas uacutetiles para orientar el disentildeo de nuevos

modelos de negocios o la innovacioacuten a partir de modelos

existentes Tambieacuten ayudan a convertir lo abstracto en

tangible

Es este paso la funcioacuten principal es aportar un contexto

de disentildeo especiacutefico y detallado al modelo de negocio

Existen dos tipos de escenario

1 Describir los aspectos relacionados con el cliente coacutemo

se utilizan los productos o servicios queacute tipos de clientes

los emplean o cuaacuteles son las preocupaciones deseos y

objetivos de los clientes (vienen de las aportaciones de

los clientes)

2 Entorno del modelo de negocio en el futuro se imaginan

varios futuros con detalles concretos

Tabla 22 Descripcioacuten del proceso de disentildeo de modelos de negocio de Osterwalder

Como te has dado cuenta disentildear un modelo de negocio consiste en desafiar las

normas establecidas ser creativo trabajar en equipo analizar debatir y mejorar

48

RESUMEN DE LA UNIDAD

Un modelo es una representacioacuten simboacutelica y simplificada de una realidad compleja

En cuanto al modelo de negocio estaacute enfocado en atraer la confianza de los

clientes generar ingresos y ser viable en el mercado

La propuesta de Tirole para construir un modelo de negocio considera variables

competitivas de corto plazo (relacioacuten con los compradores) asiacute como variables de

mediano y largo plazos (capacidad diferenciacioacuten y precio) Tambieacuten se debe

contar con un plan de alternativas de decisioacuten contingentes a los escenarios del

entorno o a los movimientos de la competencia

Demil y Lecocq proponen gestionar el modelo de negocio usando el modelo RCOV

de tres componentes RC (recursos y competencias a traveacutes del suministro de

productos y servicios en los mercados) O (organizacioacuten que es la eleccioacuten de

operaciones que la organizacioacuten tiene con proveedores clientes competidores y

reguladores) y V (propuesta de valor es decir productos y servicios por siacute mismos

y coacutemo se comercializan)

Por su parte Osterwalder y Pigneur sugieren gestionar el modelo de negocio

usando nueve bloques temaacuteticos que agrupan las principales variables de los

negocios 1) propuesta de valor 2) clientes 3) relaciones cliente 4) canales de

distribucioacuten 5) actividades clave 6) recursos clave 7) alianzas clave 8) estructura

de costos 9) fuentes de ingresos

La metodologiacutea para disentildear un modelo de negocio requiere el lienzo de

Osterwalder y Pigneur En este lienzo se anota esboza y comenta cada uno de los

nueve moacutedulos es uacutetil para nuevos modelos de negocio o los existentes En cuanto

49

al proceso de disentildeo de modelos de negocio se pueden seguir los seis pasos de

Osterwalder y Pigneur 1) aportaciones de clientes 2) ideacioacuten 3) pensamiento

visual 4) creacioacuten de prototipos 5) narracioacuten de historias 6) escenarios

50

BIBLIOGRAFIacuteA DE LA UNIDAD

BIBLIOGRAFIacuteA SUGERIDA

Autor Capiacutetulo Paacuteginas

Osterwalder 1 Lienzo 5 Proceso

14 - 44 126 -180

51

UNIDAD 3

PLAN DE MERCADOTECNIA

52

OBJETIVO PARTICULAR

El alumno analizaraacute y elaboraraacute un plan de mercadotecnia de alguacuten producto de su

creacioacuten

TEMARIO DETALLADO (6 horas)

3 Plan de mercadotecnia

31 Definicioacuten de plan de mercadotecnia

32 Cobertura del plan de mercadotecnia

33 Alcance del plan de mercadotecnia

34 Propoacutesitos del plan de mercadotecnia

35 Modelos del plan de mercadotecnia

53

INTRODUCCIOacuteN

En el aacuterea de mercadotecnia los directivos deben decidir sobre muacuteltiples asuntos

como lanzar al mercado nuevos productos o servicios atraer a nuevos

consumidores mejorar el servicio posventa incursionar en nuevos mercados o dar

a conocer las marcas de la empresa

El plan de mercadotecnia es central en el plan estrateacutegico de las organizaciones

por ello es muy importante conocer sus caracteriacutesticas y utilidad y sobre todo

desarrollarlo adecuadamente con todos y cada uno de los pasos que implica su

proceso de elaboracioacuten Es un proceso laborioso y detallado y requiere de mucha

informacioacuten

En esta unidad definiremos el concepto plan de mercadotecnia asiacute como su

cobertura y alcance en una organizacioacuten de cualquier tamantildeo Tambieacuten

estudiaremos los propoacutesitos de contar con un plan de mercadotecnia y los modelos

para elaborarlo

54

31 Definicioacuten de plan de mercadotecnia

El aacuterea de mercadotecnia en una organizacioacuten se ha convertido en una de las aacutereas

funcionales maacutes importantes en ella recae la responsabilidad de comercializar los

productos y servicios que se ofrecen a los consumidores o usuarios

Lamb afirma que los gerentes de mercadotecnia se basan en la estrategia global de

la organizacioacuten o bien en las unidades estrateacutegicas de negocio (UEN) para crear un

plan de mercadotecnia que el autor define como ldquoel proceso que sirve para anticipar

hechos futuros determinar estrategias y poder alcanzar los objetivos

organizacionales en el futurordquo (2014 p 20)

Kerin (2009) lo define como ldquoun mapa de las actividades de marketing de una

organizacioacuten en un periodo futuro especificadordquo (p 54)

Por su parte Lerma (2013) lo entiende como el ldquodocumento neuraacutelgico del

mercadeo uacutenico para cada UEN que a manera de guiacutea flexible y coordinada

propone una metodologiacutea comercial a nivel estrateacutegico taacutectico y operacional

Esboza las acciones enfocadas a productos mercado precio y promocioacuten que

deberaacuten implementarse en busca del eacutexitordquo (p 7)

Independientemente de la definicioacuten que maacutes te agrade lo importante es que tengas

siempre presente que no existe un plan de mercadotecnia aplicable a todos los tipos

de organizaciones o situaciones Cada plan de mercadotecnia es uacutenico Cada

organizacioacuten enfrenta el entorno externo con diferentes recursos y fortalezas

55

Seguacuten Lerma entre las principales caracteriacutesticas que debe tener un plan de

mercadotecnia para que sea efectivo sobresalen las siguientes

Figura 31 Caracteriacutesticas del plan de mercadotecnia Fuente Lerma (2013 pp 18-19)

Enseguida nos centraremos en la cobertura del plan de mercadotecnia

56

32 Cobertura del plan de mercadotecnia

El plan de mercadotecnia es una parte del plan de negocios de una organizacioacuten y

por tanto sirve a toda la organizacioacuten Como tal tiene en cuenta los objetivos y

poliacuteticas generales de la organizacioacuten asiacute como los objetivos especiacuteficos del sector

comercial donde se compite Tambieacuten considera las poliacuteticas del aacuterea de

mercadotecnia y disentildea las estrategias a seguir

En funcioacuten del tamantildeo de la organizacioacuten puede hacerse un plan de mercadotecnia

para toda la empresa (cuando se trata de micro pequentildeas y medianas empresas)

o uno para cada aacuterea o departamento (en el caso de las grandes empresas o las

configuradas en unidades estrateacutegicas de negocio UEN)

A continuacioacuten conoceraacutes el alcance del plan de mercadotecnia

57

33 Alcance del plan de mercadotecnia

La planeacioacuten abarca periodos cortos o largos Cuando se trata de la planeacioacuten de

estrategias de mercadotecnia en una organizacioacuten se puede ejecutar en los

siguientes niveles (Stanton 2007 p 600)

Planeacioacuten estrateacutegica de mercadotecnia Los directivos del aacuterea de mercadotecnia

definen metas y estrategias para esta aacuterea funcional que debe estar alineada a la

planeacioacuten estrategia de la organizacioacuten El horizonte de tiempo en este caso es de

largo plazo Entre los temas que se abordan en este plazo se encuentran por ejemplo

ampliar o restringir la produccioacuten mercados y liacuteneas de productos

Planeacioacuten anual de mercadotecnia Plan enfocado a cumplir metas en el lapso de

un antildeo o menos Es comuacuten que coincida con el plan para lanzar un nuevo producto o

servicio al mercado por ejemplo disentildear una nueva estrategia de distribucioacuten o para

marcas o unidades de negocio especiacuteficas dentro de la organizacioacuten

Seguacuten Stanton el contenido de un plan anual de marketing es el siguiente

COMPONENTE DESCRIPCIOacuteN

1 Resumen ejecutivo Una o dos paacuteginas que describen y explican el

curso del plan

Destinado a ejecutivos que quieren las

generalidades del plan pero no requieren de

detalles

2 Anaacutelisis de la situacioacuten Contexto de las condiciones actuales pasadas y

futuras pertinentes para los productos de la

organizacioacuten

58

3 Objetivos Objetivos concretos que permitiraacuten conseguir las

metas en la organizacioacuten y metas estrateacutegicas de

mercadotecnia

4 Estrategias Indicar los mercados meta que se atenderaacuten

mediante la combinacioacuten de producto precio

plaza y promocioacuten (mezcla de mercadotecnia)

5 Taacutecticas Actividades especiacuteficas llamados planes de

accioacuten para ejecutar las estrategias Responden

a las preguntas iquestqueacute iquestquieacuten iquestcoacutemo

6 Programas financieros Ventas proyectadas gastos e ingresos

(declaracioacuten financiera pro forma)

Montos de los recursos dedicados a las diferentes

actividades en uno o maacutes presupuestos

7 Calendario o Cronograma Muestra cuaacutendo se realizaraacuten las diversas

actividades de mercadotecnia durante el proacuteximo

antildeo

8 Procedimientos de

evaluacioacuten

Medicioacuten del desempentildeo a la luz de las metas

durante el antildeo y al final de periodo Los resultados

de las evaluaciones durante el antildeo pueden llevar

a ajustes en las estrategias o taacutecticas Responden

a las preguntas iquestqueacute iquestquieacuten iquestcoacutemo

iquestcuaacutendo

Tabla 31 Contenido del plan anual de mercadotecnia de Stanton Fuente Stanton (2007 p 606)

Lerma (2013 pp 6-7) afirma que el plan de mercadotecnia comprende dos

alcances el estrateacutegico y el taacutectico-operativo

59

Figura 32 Alcance del plan de mercadotecnia Fuente Adaptacioacuten de Lerma (2013 p 7)

Dentro del alcance estrateacutegico se incluyen la misioacuten y visioacuten (como se estudiaraacute

maacutes adelante) El alcance taacutectico consiste en generar programas de accioacuten

especiacuteficos para llevar a cabo las estrategias mientras que el alcance operativo se

centra en las actividades marcadas en el cronograma

En el siguiente tema nos centraremos en los propoacutesitos del plan de mercadotecnia

Plan de mercadotecnia

Plan estrateacutegico

Objetivos y metas

Plan taacutectico

Objetivos y metas

Plan operativo

Objetivos y metas

Largo plazo

(3 a 5 antildeos)

Mediano plazo

(1 antildeo)

Corto plazo (menos de

1 antildeo)

60

34 Propoacutesitos del plan de mercadotecnia

Lamb (2017 p 27) considera que el plan de mercadotecnia proporciona la base con

la cual el desempentildeo actual y esperado puede compararse en el plan de

mercadotecnia Al ser la mercadotecnia una de las actividades maacutes caras y

complicadas un plan escrito permite describir con claridad las actividades que

ayudaraacuten a los empleados y gerentes a entender y trabajar para alcanzar las metas

permite que el gerente entre en el mercado consciente de las posibilidades y

problemas que enfrentaraacute

Para Lerma (2013 p 12) el plan de mercadotecnia sirve como guiacutea o mecanismo

referencial para definir aspectos centrales en la empresa En particular tiene los

siguientes propoacutesitos

Optimizar las capacidades y resultados de los recursos humanos en cuanto al logro

de objetivos

Superar a la competencia en lo que respecta a la mezcla de mercadotecnia o

defenderse de los competidores

61

35 Modelos del plan de mercadotecnia

Hay diversos modelos disponibles para elaborar un plan de mercadotecnia Para

Kerin una organizacioacuten evaluacutea doacutende estaacute y a doacutende quiere ir respondiendo algunas

preguntas iquestcoacutemo asignar los recursos para llegar a donde queremos ir iquestcoacutemo

convertimos los planes en acciones

El modelo de Kerin para el plan de mercadotecnia se muestra en la figura 33

Figura 33 Modelo de plan de mercadotecnia de Kerin

Fuente Kerin (2009 pp 43-44)

Fase de planeacioacuten

Paso 1 Anaacutelisis

Situacional (FODA)

Identificar tendencias

Analizar competidores

Evaluar la empresa

Investigar al cliente

Paso 2 Enfoque

mercado-producto y

establecimiento de metas

Metas de mercado y

producto

Seleccioacuten mercados meta

Posicionamiento

Paso 3 Programa de

mercadotecnia

Desarrollo de mezcla

de mercadotecnia

Elaboracioacuten de

presupuesto

Plan de mercadotecnia

Fase de Implementacioacuten

Obtener recursos

Cronogramas

Ejecucioacuten del plan de mercadotecnia

Resultados

Fase de evaluacioacuten

Comparar resultados con los planes para identificar desviaciones

Intervenir para corregir desviaciones

62

Stanton (2007 p 601) propone un modelo de cinco pasos para que una

organizacioacuten lleve a cabo la planeacioacuten estrateacutegica de mercadotecnia (figura 34)

Figura 34 Secuencia de planeacioacuten de Stanton Fuente Stanton (2007 p 601)

El modelo propuesto por Lerma (2013 p 37) consta de 13 pasos que conjuntan

investigacioacuten anaacutelisis diagnoacutestico y formulacioacuten de estrategias (figura 35)

Planeacioacuten anual de mercadotecnia

Preparar el plan anual paa cada producto importante y divisioacuten de la organizacioacuten

Planeacioacuten estrateacutegica de mercadotecnia

1 Anaacutelisis de la situacioacuten

2 Plantear objetivos de

mercadotecnia

3 Determinar posicionamiento

4 Elegir mercados meta

Disentildear la mezcla estrateacutegica de mercadotecnia

Planeacioacuten estrateacutegica de la organizacioacuten

1 Definir misioacuten2 Anaacutelisis de la

situacioacuten3 Plantear objetivos

4 Elegir estrategias adecuadas

63

Figura 35 Pasos para el desarrollo del plan de mercadotecnia de Lerma Fuente Adaptacioacuten de Lerma (2013 p 37)

Si comparamos las propuestas de Kerin Stanton y Lerma encontramos varias

similitudes y diferencias en cuanto al nuacutemero de fases o pasos a seguir Esto

corrobora que no existe un plan de mercadotecnia uacutenico ni mejor pero siempre

conlleva mucha investigacioacuten trabajo toma de decisiones y compromiso de toda la

organizacioacuten

1 Definicioacuten de objetivos y metas

2 Definicioacuten de estrategias

3 Identificacioacuten seleccioacuten y

descripcioacuten de mercados meta

4 Definicioacuten de estrategias

taacutecticas de la mezcla de

mercadotecnia

5 Definicioacuten de tareas

6 Programacioacuten de

calendarizacioacuten de tareas

7 Formulacioacuten de presupuestos y flujo de efectivo

8 Asignacioacuten de responsabilidades

9 Anexos10 Plan de

Mercadotecnia

11 Puesta en operacioacuten del

plan

12 Revisioacuten y evaluacioacuten del desempentildeo del

plan

13 Reestructuracioacuten

del plan si se requiere

64

RESUMEN DE LA UNIDAD

El plan de mercadotecnia puede definirse como un mapa de las actividades que una

organizacioacuten debe llevar a cabo en un periodo futuro especificado o como un

proceso para anticipar hechos futuros determinar estrategias y alcanzar los

objetivos organizacionales Es un documento que propone una metodologiacutea a

seguir debe ser simple especiacutefico realista completo medible congruente con los

objetivos y estar referido a un periodo determinado

La cobertura de un plan de mercadotecnia puede hacerse para toda la organizacioacuten

sobre todo si es micro o pequentildea empresa o para cada departamento o aacuterea en el

caso de grandes empresas En cuanto a su alcance se puede hacer una planeacioacuten

estrateacutegica de mercadotecnia (largo plazo) o una planeacioacuten anual de

mercadotecnia (corto plazo) Otro enfoque es en teacuterminos del plan estrateacutegico (tres

a cinco antildeos) plan taacutectico (un antildeo) y plan operativo (menos de un antildeo)

Realizar un plan de mercadotecnia puede seguir varios propoacutesitos servir como base

para medir el desempentildeo actual y esperado describir claramente las actividades

que logren las metas fijadas y ser una guiacutea o mecanismo referencial de la

organizacioacuten Baacutesicamente se busca optimizar las capacidades y resultados y

defenderse o superar a la competencia

Existen diversos modelos del plan de mercadotecnia El propuesto por Kerin consta

de tres fases (planeacioacuten implementacioacuten y evaluacioacuten) mientras que el de Stanton

se basa en tres tipos de planeaciones (planeacioacuten estrateacutegica de la organizacioacuten

planeacioacuten estrateacutegica de mercadotecnia y la planeacioacuten anual de mercadotecnia)

En cuanto al modelo de Lerma considera 13 pasos

65

BIBLIOGRAFIacuteA DE LA UNIDAD

BIBLIOGRAFIacuteA SUGERIDA

Autor Capiacutetulo Paacuteginas

Kerin Apeacutendice A Creacioacuten de un plan de marketing eficaz

54-56

Lamb 2 Planeacioacuten estrateacutegica para obtener una ventaja competitiva

20-21

Lerma 1 Plan de mercadotecnia 2-42

Stanton 20 Planeacioacuten estrateacutegica de marketing 601-608

66

UNIDAD 4

ENTORNO DEL PLAN DE MERCADOTECNIA

67

OBJETIVO PARTICULAR

El alumno conoceraacute el entorno en el que estaacute envuelto el plan de mercadotecnia

TEMARIO DETALLADO (4 horas)

4 Entorno del plan de mercadotecnia

41 Entorno externo

42 Anaacutelisis fortaleza oportunidades debilidades y amenazas (FODA)

43 Anaacutelisis de la situacioacuten

44 Sistema interno

45 Sistema de informacioacuten de mercadotecnia (SIM)

68

INTRODUCCIOacuteN

No existe organizacioacuten alrededor del mundo sin importar su tamantildeo y sector en que

se encuentre que pueda darse el lujo de ignorar lo que sucede a su alrededor sobre

todo en un contexto de globalizacioacuten como el que vivimos actualmente

En el denominado entorno externo una organizacioacuten debe dar seguimiento a

muacuteltiples factores que pueden tener un efecto positivo o adverso para poder adecuar

las respuestas de forma raacutepida a esos cambios Uno de los elementos

fundamentales al momento de elaborar el plan estrateacutegico de mercadotecnia es

realizar el anaacutelisis del entorno de la organizacioacuten

En esta unidad conoceraacutes el entorno externo de las organizaciones para identificar

los principales factores que deben considerarse para la toma de decisiones Una

herramienta de diagnoacutestico muy conocida y usada FODA ayudaraacute a realizar el

anaacutelisis de fortalezas debilidades amenazas y oportunidades para las

organizaciones

Tambieacuten conoceraacutes la forma de hacer anaacutelisis de la situacioacuten en una organizacioacuten

sin importar su tamantildeo y reconocer los componentes del sistema interno y del

sistema de informacioacuten de mercadotecnia (SIM)

69

41 Entorno externo

El macroentorno o entorno externo son conceptos que usan indistintamente varios

autores para enfatizar la relacioacuten que establece una organizacioacuten con las variables

de su entorno Kotler (2012) define el macroentorno como ldquofuerzas generales que

afectan a los participantes del microentornordquo (p 70)

Por su parte Lamb (2017) afirma que ldquocuando una empresa implementa estrategias

que intentan moldear el entorno en el cual opera participa en una administracioacuten

del entornordquo (p 89)

Lerma (2013) sostiene que ldquodentro del medio ambiente externo se incluyen todos

los factores sobre los que la organizacioacuten no decide pero que tienen alguacuten tipo de

impacto o influencia sobre la dinaacutemica y desenvolvimiento de los negociosrdquo (p 12)

Las definiciones anteriores dejan claro que ninguna organizacioacuten es lo

suficientemente grande ni poderosa para generar un cambio importante en su

entorno externo En otras palabras las organizaciones no tienen poder de accioacuten o

injerencia en el entorno externo pero lo deben estudiar para identificar ventajas y

riesgos que les puedan presentar

El anaacutelisis de entorno contribuye a lo siguiente (Lerma 2013 p 12)

Lograr los objetivos establecidos si se hace una estimacioacuten adecuada y ponderada

de las variables exoacutegenas

Entender que los factores del entorno pueden afectar la demanda de bienes y

servicios de la organizacioacuten

70

Determinar la afectacioacuten en el desempentildeo de la organizacioacuten por la presencia de

factores locales nacionales o internacionales

En la siguiente figura se muestran las principales fuerzas o factores del

macroentorno de la empresa seguacuten Kotler

Figura 41 Principales fuerzas del macroentorno Fuente Kotler (2012 p 71)

EMPRESAEconoacutemicas

Demograacuteficas

Naturales Tecnoloacutegicas

Poliacuteticas

Culturales

71

Fuerzas del

macroentorno

Descripcioacuten

Econoacutemicas Importancia Influyen en el poder de compra y los patrones

de gasto de los consumidores

- Identificar ingresos de los consumidores

- Dar seguimiento a variables como inflacioacuten tipo de

cambio tasas de intereacutes

- Identificar cambios en los ciclos econoacutemicos

- Identificar tendencias y cambios de patrones de gasto

Demograacuteficas Importancia Los cambios en la estructura de la poblacioacuten

producen cambios en los mercados

- Estudiar la poblacioacuten en teacuterminos de magnitud ubicacioacuten

densidad edad geacutenero ocupacioacuten alfabetizacioacuten

- Identificar cambios en la piraacutemide poblacional

- Identificar caracteriacutesticas relevantes de distintas

generaciones (baby boomers generacioacuten X millennials)

Naturales Importancia Desarrollar estrategias sustentables con el

medio ambiente

- Identificar accesibilidad o dificultad de llegar a los recursos

naturales

- Usos y cuidados del medio ambiente

Tecnoloacutegicas Importancia Uso de nuevas tecnologiacuteas para crear nuevos

productos mejorar empaques

- Implementacioacuten de nuevas tecnologiacuteas en procesos

productivos

72

- Creacioacuten de nuevos productos gracias a nuevos

materiales y empaques

- Identificar nuevas oportunidades de negocio gracias a los

avances tecnoloacutegicos

Poliacuteticas Importancia Efecto de las leyes instituciones

gubernamentales y otros grupos sociales

- Identificar la influencia positiva o negativa de leyes

reglamentos grupos de presioacuten

- Seguimiento a las poliacuteticas puacuteblicas que guiacutean el comercio

como competencia praacutecticas comerciales justas privacidad

del consumidor empaque y etiquetado impuestos

asignacioacuten de precios

- Comprender las implicaciones poliacuteticas en los aacutembitos

local nacional e internacional

Culturales Importancia Afectacioacuten en el pensamiento y consumo de

las personas

- Influencia de las instituciones que afectan los valores

percepciones preferencias y estilos de vida de los

consumidores

- Identificacioacuten de valores culturales de la sociedad y sus

cambios

Tabla 41 Descripcioacuten de las fuerzas del macroentorno

No hay una fuerza del entorno externo maacutes importante que otra todas se relacionan

entre siacute Si la organizacioacuten se enfoca a los factores socioculturales podraacute

determinar por ejemplo coacutemo los consumidores compran sus productos los

precios que estaacuten dispuestos a pagar por ellos y la efectividad de las promociones

73

de venta Si el eacutenfasis estaacute en la demografiacutea la organizacioacuten seraacute maacutes exitosa al

ofrecer al consumidor la mezcla de mercadotecnia acorde a su edad ubicacioacuten y

caracteriacutesticas generacionales

Sin duda la parte econoacutemica es la fuerza imperdible al estudiar el entorno externo

porque los consumidores reaccionan de inmediato a los cambios econoacutemicos del

paiacutes Las organizaciones necesitan regulaciones gubernamentales para garantizar

los derechos e intereses de la sociedad y los consumidores

En el siguiente tema abordaremos el anaacutelisis de las fortalezas oportunidades

debilidades y amenazas (FODA) de una organizacioacuten

74

42 Anaacutelisis fortaleza oportunidades debilidades y amenazas (FODA)

La matriz FODA (DAFO o DOFA como tambieacuten se conoce) sirve para analizar de

forma sistemaacutetica las oportunidades (O) y amenazas (A) presentes en las

condiciones externas asiacute como las fortalezas (F) y debilidades (D) de una

organizacioacuten

Rodriacuteguez (2005) indica que el objetivo del anaacutelisis FODA es ldquoidentificar hasta queacute

punto la estrategia actual de una empresa y sus puntos deacutebiles son relevantes para

eacutesta ademaacutes de ser capaces de enfrentar los cambios que tienen lugar en el medio

ambiente de la organizacioacutenrdquo (p 142)

Para realizar la matriz es necesario recopilar previamente los datos relativos a los

ambientes externos e internos y posteriormente analizar los factores que se

tomaraacuten en cuenta para determinar las estrategias a seguir

Las fuerzas son atributos o caracteriacutesticas que ubican a una organizacioacuten en una

posicioacuten de ventaja en relacioacuten con sus competidores mientras que las debilidades

son caracteriacutesticas o atributos que la ponen en situacioacuten vulnerable

Las oportunidades son circunstancias del entorno externo que le pueden presentar

una posibilidad favorable de crecimiento a la organizacioacuten Al contrario las

amenazas son circunstancias del entorno externo que constituyen un riesgo

importante y pueden comprometer la existencia de la organizacioacuten

El punto de partida son las amenazas ya que en muchos casos las organizaciones

realizan la planeacioacuten estrateacutegica como resultado de las posibles consecuencias de

los problemas o amenazas detectados (Rodriacuteguez 2005 p 138)

75

Por convencioacuten los factores internos (fortalezas y debilidades de la organizacioacuten)

se colocan como columnas y los factores externos (oportunidades y amenazas para

la organizacioacuten) como renglones en una matriz La elaboracioacuten de la matriz permite

identificar cuatro estrategias como lo podemos observar en la parte central de la

figura 42

FACTORES INTERNOS

Fortalezas internas (F) Debilidades internas (D)

Patentes

Marcas registradas

Relaciones con proveedores de origen

Clientes ldquocautivosrdquo

Imagen de la organizacioacuten

Base de datos de clientes exclusivos

Experiencia de comercializacioacuten

Administrativas

Operativas

Financieras

Comercializacioacuten

Investigacioacuten y desarrollo

Poco capital

Procesos productivos lentos

Personal viciado

Falta de liderazgo

Productos de bajo rendimiento

Sindicato combativo

Baja productividad

Calidad relativa

Costo de produccioacuten alta

Baja cultura de servicio

Administrativas

Operativas

Financieras

Comercializacioacuten

Investigacioacuten y desarrollo

FA

CT

OR

ES

EX

TE

RN

OS

Op

ort

un

idad

es

exte

rna

s (

O)

Crecimiento econoacutemico de la regioacuten

Condiciones econoacutemicas

Cambios poliacuteticos y sociales

Nuevos productos

Estrategia FO

MAXI-MAXI Uso de las fortalezas para aprovechar las oportunidades

Estrategia DO

MINI-MAXI Reduccioacuten al miacutenimo de debilidades y optimizacioacuten de oportunidades

Am

en

azas e

xte

rnas (

A)

Nueva tecnologiacutea

Cambios econoacutemicos a CP

Nuevas marcas

Competidores extranjeros con facilidad para entrar al paiacutes

Escasez de insumos

Competencia econoacutemica

Estrategia FA

MAXI-MINI Se basa en las fortalezas de la organizacioacuten para enfrentar las amenazas

Estrategia DA

MINI-MINI Reduccioacuten al miacutenimo de debilidades y amenazas

Figura 42 Matriz FODA Fuente Adaptacioacuten de Rodriacuteguez (2005 p 139)

76

La situacioacuten maacutes deseable para una empresa es aquella en la que puede usar sus

fortalezas para aprovechar al maacuteximo las oportunidades que se presentan

(estrategia FO o maxi-maxi) mientras que la situacioacuten maacutes deacutebil implica que la

empresa debe reducir al miacutenimo tanto sus debilidades como las amenazas

(estrategia DA o mini-mini)

A continuacioacuten conoceraacutes la forma de hacer el anaacutelisis de la situacioacuten

77

43 Anaacutelisis de la situacioacuten

En la unidad previa se expusieron varios modelos del plan de mercadotecnia Kerin

presenta en la fase de planeacioacuten como paso 1 el anaacutelisis situacional (FODA)

mismo que detallaremos aquiacute El autor afirma que ldquola esencia del anaacutelisis situacional

es determinar doacutende ha estado recientemente la empresa o producto doacutende estaacute

ahora y hacia a doacutende se dirige a la luz de los planes de la organizacioacuten y las

tendencias externas que la afectanrdquo (Kerin 2009 p 44)

Como tal el anaacutelisis FODA es un resumen eficaz de la situacioacuten de la organizacioacuten

Es una herramienta de diagnoacutestico poderosa porque se puede aplicar a categoriacuteas

de productos la organizacioacuten entera o unidades de negocio liacuteneas de productos o

a un producto especiacutefico Adicionalmente el modelo de Kerin incluye en este paso

que se haga la identificacioacuten de las tendencias en la industria se realice el anaacutelisis

de la competencia y se investigue al cliente

El modelo de Stanton se concentra en el anaacutelisis de la situacioacuten cuando se lleva a

cabo la planeacioacuten estrateacutegica de mercadotecnia Coincide con Kerin al ser el primer

paso de la planeacioacuten estrateacutegica Para Stanton (2007 p 601) el anaacutelisis de la

situacioacuten consiste en examinar doacutende ha estado el programa de mercadotecnia de

la organizacioacuten coacutemo ha funcionado y queacute es probable que enfrente en los antildeos

por venir El anaacutelisis abarca las fuerzas del ambiente externo y los recursos internos

y considera a los consumidores las estrategias para satisfacerlos y las medidas de

desempentildeo Similar a lo que propone Kerin este autor sentildeala que se debe prestar

atencioacuten a identificar y evaluar a los competidores que atienden a los mismos

mercados

78

El anaacutelisis de la situacioacuten es crucial y suele ser costoso prolongado y en ocasiones

frustrante

En suma el anaacutelisis de la situacioacuten es el punto de partida al realizar un plan

estrateacutegico de mercadotecnia y por ello no debe hacerse a la ligera

En el siguiente tema conoceraacutes el sistema interno

79

44 Sistema interno

Hernaacutendez (2009 p 92) explica que el sistema interno o subsistema de informacioacuten

interna consiste en la coleccioacuten coordinada de datos modelos herramientas

analiacuteticas e instrumentos de caacutelculo por los cuales una organizacioacuten debe obtener

informacioacuten de su entorno Con todo esto es posible tomar mejores decisiones El

tipo de informacioacuten que se obtiene de forma regular como reportes de ventas flujo

de efectivo o cuentas por cobrar determinaraacute en mucho la calidad del proceso de

toma de decisiones y la formulacioacuten de estrategias

Cabe resaltar que cada una de las aacutereas funcionales en una organizacioacuten genera

su propia informacioacuten como resultado de las actividades que cada una de ellas lleva

a cabo pero se comparte con otras aacutereas para el proceso de toma de decisiones

A continuacioacuten se presentaraacute lo relacionado con el sistema de informacioacuten de

mercadotecnia SIM

80

45 Sistema de informacioacuten de mercadotecnia SIM

Marshall y LaMotte (como se citoacute en Hernaacutendez 2009 p 85) definen el sistema de

informacioacuten de mercadotecnia (SIM) como ldquoun sistema integral flexible formal y

evolutivo que proporciona un flujo organizado de informacioacuten pertinente para

orientar la toma de decisiones del marketingrdquo Es integral y flexible porque las

actividades de una organizacioacuten estaacuten interrelacionadas y deben adaptarse a

entornos cambiantes Es formal y evolutivo porque se disentildea para alcanzar las

metas especiacuteficas El SIM debe brindar un flujo organizado de informacioacuten

pertinente para satisfacer las necesidades y expectativas de los usuarios de

informacioacuten

El sistema de informacioacuten de mercadotecnia (SIM) consta de cuatro subsistemas

como se muestra en la figura 43

81

Figura 43 Sistema de informacioacuten de mercadotecnia (SIM) y su relacioacuten con la administracioacuten de la mercadotecnia

Fuente Adaptacioacuten de Hernaacutendez (2009 p 89)

Subsistema de informacioacuten interna Coleccioacuten coordinada de datos modelos

herramientas analiacuteticas e instrumentos de caacutelculo por los cuales una organizacioacuten

debe obtener informacioacuten del entorno y la transforma en una base para la accioacuten

Para disentildear este subsistema conviene responder preguntas relacionadas con el

tipo de decisiones que se toman regularmente la clase de informacioacuten necesaria

para tomar decisiones la informacioacuten que se obtiene de forma regular y aquella que

se desea obtener y que actualmente no se tiene y reportes de gestioacuten de otras

aacutereas de la empresa

Subsistema de inteligencia de mercadotecnia Consiste en la exploracioacuten y

anaacutelisis del entorno La exploracioacuten es el proceso de monitoreo para la deteccioacuten de

hechos que pueden influir en la organizacioacuten El anaacutelisis es el proceso de evaluacioacuten

e interpretacioacuten de los datos reunidos en la exploracioacuten del ambiente externo Este

subsistema debe permitir a la empresa determinar el tipo de inteligencia que usaraacute

82

a) defensiva para examinar los entornos y asiacute evitar sorpresas b) pasiva para

integrar datos de evaluacioacuten comparativa sobre competidores y otras fuerzas del

entorno c) ofensiva a fin de buscar que se cumplan las metas de la empresa

Subsistema analiacutetico de mercadotecnia Se trata del sistema de apoyo a las

decisiones de mercadotecnia conocido en espantildeol como SAD (sistema de apoyo a

las decisiones) Es el conjunto coordinado de datos sistemas herramientas y

teacutecnicas que se apoyan en programas y equipos de coacutemputo mediante los cuales la

empresa recaba e interpreta la informacioacuten importante proveniente de empresas y

del entorno y la convierte en una base para emprender acciones de mercadotecnia

Este subsistema utiliza herramientas estadiacutesticas (regresioacuten muacuteltiple anaacutelisis de

discriminantes y anaacutelisis de factores) modelos matemaacuteticos (modelos de proceso

de Markov modelo de colas modelos de respuesta-ventas) y rutas de optimizacioacuten

(caacutelculo diferencial programacioacuten matemaacutetica heuriacutestica teoriacutea de juegos)

Subsistema de investigacioacuten de mercados Es el disentildeo sistemaacutetico recoleccioacuten

anaacutelisis y presentacioacuten de la informacioacuten y los descubrimientos relevantes acerca

de la situacioacuten de mercadotecnia especiacutefica a la que se enfrenta una empresa

Como podraacutes observar el gerente de mercadotecnia tiene que planear gestionar y

controlar esta importante aacuterea funcional dentro de las organizaciones

Continuamente requiere de informacioacuten para tomar decisiones a partir de las

fuerzas del entorno externo (poliacutetica cultura y sociedad economiacutea ambiente fiacutesico)

Seguacuten el tipo de informacioacuten pediraacute esa informacioacuten a uno o varios de los

subsistemas del SIM Como resultado se formularaacuten estrategias relacionadas con

los productos fijacioacuten de precios coacutemo enfrentar a los competidores y la relacioacuten

con los proveedores

83

RESUMEN DE LA UNIDAD

El macroentorno o entorno externo consiste en las fuerzas fuera del control de la

organizacioacuten que continuamente debe monitorear para determinar los efectos

positivos o negativos que le puedan generar Analizar el entorno externo permite el

logro de los objetivos establecidos entender las fuerzas alrededor de la

organizacioacuten y determinar la afectacioacuten en el desempentildeo Las fuerzas que deben

analizarse son demograacuteficas naturales econoacutemicas tecnoloacutegicas poliacuteticas y

culturales

La matriz o anaacutelisis FODA sirve para estudiar las fuerzas externas (oportunidades y

amenazas) y los factores internos (fortalezas y debilidades) de una organizacioacuten y

determinar la estrategia a seguir Requiere la recopilacioacuten de datos y realizar el

anaacutelisis de los factores involucrados

El anaacutelisis de la situacioacuten de una organizacioacuten permite determinar doacutende ha estado

recientemente la empresa o producto doacutende estaacute ahora y hacia doacutende se dirige en

funcioacuten de la planeacioacuten estrateacutegica Generalmente incluye la matriz FODA asiacute

como la identificacioacuten de tendencias en la industria anaacutelisis de la competencia e

investigacioacuten del cliente

El sistema interno es la coleccioacuten de datos modelos herramientas e instrumentos

para gestionar la informacioacuten del entorno Cada aacuterea funcional de la organizacioacuten

genera su propia informacioacuten pero se comparte con otras aacutereas en el proceso de

toma de decisiones y en la formulacioacuten de estrategias

El sistema de informacioacuten de mercadotecnia (SIM) es un sistema integral flexible

formal y evolutivo que proporciona un flujo organizado de informacioacuten pertinente

84

para mejorar el proceso de toma de decisiones Estaacute compuesto de cuatro

subsistemas a) subsistema de informacioacuten interna b) subsistema de inteligencia

de mercadotecnia c) subsistema analiacutetico de mercadotecnia d) subsistema de

investigacioacuten de mercados

85

BIBLIOGRAFIacuteA DE LA UNIDAD

BIBLIOGRAFIacuteA SUGERIDA

Autor Capiacutetulo Paacuteginas

Hernaacutendez 3 Sistema de informacioacuten de marketing (SIM) 85-119

Kotler 2 Anaacutelisis del entorno del marketing 70-88

Lamb 4 El entorno externo del marketing

88-121

Lerma 1 Plan de mercadotecnia 27-33

Rodriacuteguez 6 Coacutemo disentildear la planeacioacuten estrateacutegica 131-139

86

UNIDAD 5

PRONOacuteSTICOS Y PRESUPUESTOS

87

OBJETIVO PARTICULAR

El alumno utilizaraacute paquetes informaacuteticos para entender y crear presupuestos y

pronoacutesticos

TEMARIO DETALLADO (4 horas)

5 Pronoacutesticos y presupuestos

51 Pronoacutesticos

52 Meacutetodos cualitativos

53 Meacutetodos cuantitativos (SPSS Project Manager y Excel)

54 Presupuestos

88

INTRODUCCIOacuteN

Todas las empresas independientemente de su tamantildeo buscan crecer La

elaboracioacuten de pronoacutesticos es de gran relevancia y en antildeos recientes se ha

considerado como el primer eslaboacuten en la planeacioacuten que interrelaciona a las aacutereas

de mercadotecnia y produccioacuten Un pronoacutestico de ventas muy optimista o fatalista

genera problemas a la organizacioacuten En el primer escenario se acumularaacute el

inventario y se elevaraacuten los costos de su mantenimiento en el segundo la falta de

mercanciacuteas puede llevar a la peacuterdida de clientes o cancelaciones de pedidos por no

cubrir la demanda

En el aacuterea de ventas se determinaraacute la cantidad de productos que comercializaraacute

la empresa en un periodo determinado y por otro lado el aacuterea de produccioacuten se

encargaraacute de tener listo el producto terminado cuando sea requerido para su venta

al consumidor final Por tanto es conveniente contar con las bases teoacutericas para

elaborar los pronoacutesticos de ventas que le permitan a la empresa predecir su

desempentildeo futuro con un menor margen de error

Por otra parte todas las empresas tienen limitaciones de recursos y la elaboracioacuten

de presupuestos ayuda a asignar de forma maacutes eficiente los recursos monetarios

necesarios para la realizacioacuten de actividades que lleven a la consecucioacuten de los

objetivos del plan estrateacutegico de la empresa En esta unidad nos enfocaremos a los

pronoacutesticos y meacutetodos cualitativos y cuantitativos que ayudan a elaborarlos como

el SPSS Project Manager y Excel Tambieacuten se trataraacute el tema de presupuestos

89

51 Pronoacutesticos

Entre las muacuteltiples responsabilidades de los gerentes se encuentra la elaboracioacuten

de pronoacutesticos y presupuestos Si se tuviera la posibilidad de pronosticar el futuro

con precisioacuten la planeacioacuten resultariacutea muy simple y bastariacutea con considerar los

recursos humanos y materiales disponibles con que cuenta una organizacioacuten para

evaluar las oportunidades y amenazas del entorno externo que permitan guiar la

toma de decisiones de los gerentes y directivos

Bowerman (2007) define pronoacutestico como ldquolas predicciones de los hechos y

condiciones futuros se llaman pronoacutesticos y el actor de hacer tales predicciones se

denomina pronosticarrdquo (p 2) Pronosticar es muy importante en muchos tipos de

empresas ya que las predicciones de hechos futuros se incorporan al proceso de

toma de decisiones

Las empresas comerciales requieren pronoacutesticos de muchos hechos y situaciones

en todas las fases de sus operaciones como se indica en la figura 51

Figura 51 Pronoacutesticos en distintas aacutereas funcionales en una organizacioacuten Fuente Bowerman (2007 p 2)

Mercadotecnia

bullPronoacutesticos de demanda para planear ventas

Finanzas

bullPronoacutesticos de tasas de intereacutes para adquisiciones de capital

Recursos humanos

bullPronoacutesticos de cantidad de empleados para planificar programas de reclutamiento

Produccioacuten

bullPronoacutestico de demanda de cada producto para planes de produccioacuten en periodos especiacuteficos

Administracioacuten estrateacutegica

bullPronoacutesticos de condiciones econoacutemicas generales para la planeacioacuten estrateacutegica

90

El pronoacutestico seraacute de gran utilidad si es realista al analizar los datos con los cuales

trabaja y debe verse dentro de una organizacioacuten como el camino para identificar y

extrapolar patrones o relaciones en los datos Hay que tener en cuenta que los

errores en los pronoacutesticos son inevitables por la incertidumbre del entorno que se

enfrente y otro tipo de circunstancias

Pronosticar requiere extender las experiencias del pasado hacia el futuro e implica

la suposicioacuten de que las condiciones que generaron los datos y las relaciones

pasadas seraacuten iguales a las condiciones futuras Independientemente del meacutetodo

elegido para elaborar un pronoacutestico hay cinco pasos involucrados en el proceso de

pronosticar

91

Figura 52 Pasos en el proceso de pronosticar

Fuente Elaboracioacuten propia con informacioacuten de Hanke (2010 p 5)

92

En el paso 1 quien elabora el pronoacutestico puede encontrar que los datos apropiados

no estaacuten disponibles o no son los apropiados El tratamiento de datos conocido

como manipulacioacuten y limpieza es necesario frecuentemente porque puede ser que

los datos no sean pertinentes o esteacuten expresados en distintas unidades de medida

y por tanto no son compatibles El encargado de elaborar el pronoacutestico debe decidir

el tipo de meacutetodo que usaraacute y la forma de minimizar los errores porque debe ofrecer

en un pronoacutestico preciso y faacutecil de entender La generacioacuten del pronoacutestico es el

resultado de trabajar los datos histoacutericos y finalmente con los datos pronosticados

se comparan los datos histoacutericos conocidos y se analizan cualquier error en el

pronoacutestico

Elementos que se consideran para elaborar un pronoacutestico en el aacuterea comercial

Objetivos comerciales Determinan el punto de partida de los pronoacutesticos

Por ejemplo si la empresa establece que el objetivo es aumentar la

participacioacuten de mercado el aacuterea de mercadotecnia tendraacute que establecer

una estrategia de precios que le permita cumplir ese objetivo

Elasticidad de la demanda Es uacutetil para determinar la cantidad de productos

que se venderaacuten en funcioacuten del precio de esos bienes o servicios es decir

si los consumidores reaccionan favorable o desfavorablemente ante una

variacioacuten del precio

Curva de demanda Sirve para identificar las variaciones en el mercado en

funcioacuten de los competidores (oferentes) asiacute como de la demanda de bienes

y servicios por parte de los compradores

Ciclo econoacutemico Las principales variables macroeconoacutemicas como el

producto interno bruto (PIB) las tasas de intereacutes la inflacioacuten y tipo de cambio

93

a lo largo de un periodo determinado muestran la situacioacuten actual de la

economiacutea de un paiacutes Si la situacioacuten econoacutemica es de lento crecimiento las

posibilidades de venta de una empresa seraacuten menores

Figura 53 Elementos para elaborar pronoacutesticos en el aacuterea comercial Fuente Adaptado de Hair (2010 p 120)

Es comuacuten que las grandes empresas utilicen tanto meacutetodos cuantitativos como

cualitativos asiacute como diferentes herramientas para generar los pronoacutesticos antes

de tomar uno como la versioacuten que seraacute la base de la planeacioacuten estrateacutegica

En el proacuteximo tema se presentaraacuten los meacutetodos cualitativos de que dispone un

pronosticador en una organizacioacuten

94

52 Meacutetodos cualitativos

Para elaborar un pronoacutestico se utiliza informacioacuten de hechos pasados y se hace la

prediccioacuten para el futuro tal como se explicoacute previamente Hemos enfatizado que

los gerentes enfrentan diacutea a diacutea incertidumbre al elaborar pronoacutesticos de largo

plazo saben que eacutestos sentildealan el curso general de la organizacioacuten de tal forma que

son muy relevantes para la alta direccioacuten

Antes de seleccionar el meacutetodo para elaborar un pronoacutestico Hanke sugiere plantear

las siguientes preguntas

Figura 52 Preguntas que ayudan a seleccionar un meacutetodo de pronoacutestico Fuente Hanke (2010 p 76)

Las micro y pequentildeas empresas que inician operaciones no cuentan con datos

histoacutericos es decir ventas por lo que se pensariacutea que estaacuten imposibilitadas para

hacer pronoacutesticos lo que es falso Tambieacuten puede darse el caso de que los datos

disponibles sean pocos y se deba elaborar el pronoacutestico Si consideras la creacioacuten

de un nuevo producto o servicio tambieacuten se carece de datos y hay que hacer

predicciones

iquestQuieacuten usaraacute el pronoacutestico

iquestCuaacuteles son las caracteriacutesticas de los datos disponibles

iquestQueacute periodo se va a pronosticar

iquestCuaacuteles son los requerimientos

miacutenimos de datos

iquestQueacute precisioacuten se desea

iquestCuaacutento costaraacute

95

La prediccioacuten se puede hacer con base en el juicio o criterios subjetivos de quien

desarrolla el pronoacutestico quien debe ser un experto y conocer las teacutecnicas para

elaborar los pronoacutesticos La experiencia sentido comuacuten o criterio del pronosticador

o grupo de expertos son fundamento de los tambieacuten llamados modelos

discrecionales

Contrario a lo que podriacutea pensarse los meacutetodos cualitativos ayudan a hacer

predicciones globales de venta de largo plazo asiacute como pronoacutesticos de venta

agregados y desagregados de largo plazo

Los meacutetodos cualitativos usan teacutecnicas como el meacutetodo Delphi o Delfos y el meacutetodo

de las expectativas del usuario que se explicaraacuten a continuacioacuten

Meacutetodo Delphi o Delfos

Suposicioacuten El conocimiento combinado de los expertos haraacute predicciones por lo menos tan buenas como las que generariacutea cualquiera de sus miembros

Descripcioacuten - Reuacutene equipo de expertos en el campo de intereacutes

- Los participantes se mantienen separados fiacutesicamente

- Cada participante responde una serie de cuestionarios y

lo entrega contestado a un coordinador del equipo

- El coordinador entrega en rondas sucesivas

cuestionarios acompantildeados de informacioacuten que trata la

opinioacuten del grupo como un todo Por tanto los

participantes revisan sus predicciones relacionadas con la

respuesta del grupo

- Se espera que despueacutes de varias rondas de

cuestionarios las respuestas del grupo lleguen al

consenso que se utilizaraacute como pronoacutestico

96

Ventajas - No requiere que se alcance consenso

- Permite diferencias justificadas de opinioacuten

- No hay intentos de lograr unanimidad

Desventajas - Requiere de un coordinador capaz de incorporar la

informacioacuten generada en cada ronda de respuestas para

llevar en etapas sucesivas a un resultado

- Puede ser largo y generar menos compromiso en los

participantes si hay muchas rondas involucradas

Tabla 51 Descripcioacuten del Meacutetodo Delphi Fuente Bowerman (2007 p 10)

Meacutetodo de las expectativas del usuario

Suposicioacuten Las respuestas que daraacuten los consumidores ayudaraacuten a predecir

el consumo

Descripcioacuten - Se realiza una investigacioacuten de mercado a consumidores

del mercado meta

- Se incluyen preguntas relacionadas con el consumo o

compras que esperan realizar en un lapso determinado

Preguntas comunes que ayudan a identificar la demanda

actual de un producto o servicio

- iquestQueacute precio estariacuteas dispuesto a pagar por este

producto

- iquestQueacute cantidad de producto (piezas paquetes kilos

litros) comprariacuteas cada vez que visites el punto de venta

- iquestCon queacute frecuencia comprariacuteas el producto

Para identificar la demanda potencial se puede preguntar

- iquestRecomendariacuteas este producto a tus familiares amigos

conocidos

97

- iquestTe gustariacutea tener una promocioacuten de ventas como

ofertas 2 x 1 por ejemplo

Ventajas - Si incluyen preguntas bien enfocadas y elaboradas se

puede predecir la demanda actual y potencial para el

producto

- Particularmente uacutetil en el lanzamiento de un nuevo

producto o servicio

Desventajas - Requiere de un disentildeo de investigacioacuten adecuado al

problema

- Puede tener sesgos en las preguntas

- Suele ser costoso y tardado de aplicar si se usan

muestras grandes de consumidores

Tabla 52 Descripcioacuten del meacutetodo de las expectativas del usuario

En el siguiente tema conoceraacutes los principales meacutetodos cuantitativos para elaborar

pronoacutesticos

98

53 Meacutetodos cuantitativos (SPSS Project Manager y Excel)

Las teacutecnicas cuantitativas para elaborar un pronoacutestico requieren datos histoacutericos y

trabajar con ellos Se hace el anaacutelisis de los datos histoacutericos como puntos

muestrales u observaciones para tratar de predecir los valores futuros de la variable

de intereacutes Por ejemplo si se tiene las ventas generadas mensualmente de dos

antildeos previos se cuenta con 24 puntos muestrales En el aacuterea de mercadotecnia

las variables de intereacutes pueden ser por ejemplo ventas ingresos costos demanda

del mercado total o precios

Los meacutetodos cuantitativos se aplican para predicciones globales de venta

pronoacutesticos agregados (todos los productos y servicios de una organizacioacuten)

previsiones desagregadas (tipo de producto territorio o tipo de cliente) fijacioacuten de

precios establecer estado de la oferta y demanda

A diferencia del meacutetodo cualitativo las herramientas disponibles para elaborar

pronoacutesticos con el meacutetodo cuantitativo utilizan la estadiacutestica Para Hanke (2010) el

objetivo de los procedimientos estadiacutesticos descriptivos es ldquodetallar un conjunto

grande de mediciones con unos cuantos valores clave resumidosrdquo (p 15)

Entre las principales metodologiacuteas estadiacutesticas usadas en los pronoacutesticos se

encuentran las siguientes (Bowerman 2007 pp 21-23)

99

Anaacutelisis de regresioacuten

Objetivo Construir un modelo de regresioacuten o ecuacioacuten de prediccioacuten que

relacione la variable dependiente con las independientes

Descripcioacuten - Relaciona una variable dependiente o variable de

respuesta con una o maacutes variables independientes o

predictores

- La variable dependiente se denota con y

- Las variables independientes se denotan con x1 x2hellipxk

- Se elabora el modelo de regresioacuten usando valores

observados de las variables dependiente e

independientes

Ventajas - Describe predice y controla a la variable dependiente

con base en las variables independientes

- Se pueden emplear variables independientes

cuantitativas o cualitativas

Tabla 53 Descripcioacuten del anaacutelisis de regresioacuten

100

Ejemplo 51 Una micro empresa fabrica jabones de tocador de forma artesanal y

desea saber si existe una relacioacuten entre las ventas mensuales y el nuacutemero de

volantes repartidos en una colonia para dar a conocer el producto Cuenta con la

siguiente informacioacuten

Mes Venta de jabones en

unidades por mes

Nuacutemero de volantes

repartidos

1 8 9

2 5 6

3 7 8

4 10 11

5 12 12

6 12 13

7 14 14

Tabla 53 Venta de jabones en relacioacuten con volantes repartidos

Primero se debe elaborar el diagrama de dispersioacuten para determinar el

comportamiento de los datos Se observa que las ventas y nuacutemero de volantes

repartidos tienen una tendencia lineal como se muestra en la graacutefica

101

Graacutefica 51 Diagrama de dispersioacuten de ventas de jabones y volantes repartidos

Recuerda que para calcular la recta ajustada se usa la foacutermula Ŷ = a + bX por lo

que tras hacer los caacutelculos la recta queda expresada de la siguiente forma Ŷ = 192

+ 085X Dado que la empresa quiere aumentar la venta de jabones a 20 unidades

mensuales desea saber cuaacutentos volantes deberaacute repartir El pronoacutestico se calcula

de la siguiente forma

Ŷ = 192 + 085(20) = 19 volantes

Por tanto requiere repartir 19 volantes para poder vender 20 jabones

mensualmente

0

2

4

6

8

10

12

14

16

0 2 4 6 8 10 12 14 16

Nuacute

mer

o d

e vo

lan

tes

rep

arti

do

s

Venta de jabones en unidades por mes

Diagrama de dispersioacuten de ventas de jabones y volantes repartidos

102

Suavizacioacuten exponencial simple

Objetivo Suavizar las fluctuaciones aleatorias causadas por el componente

irregular de la serie de tiempo

Descripcioacuten - Se da maacutes peso a los datos histoacutericos maacutes recientes y se

asignan ponderaciones decrecientes a valores maacutes

antiguos porque la serie temporal cambia con lentitud a lo

largo del tiempo

- Se fija un paraacutemetro ldquoprdquo que va de 0 a 100 que

determina el grado de importancia otorgado a los valores

anteriores al que queremos pronosticar

- Usa la foacutermula F(t+1) = px(t) + (1-p)F(t)

Donde

t = Periodo actual

F(t) = Valor pronosticado para el periodo t

X(t) = Valor observado en el periodo t

F(t+1) = Pronoacutestico para el siguiente periodo

Ventajas - Faacuteciles de aplicar

- Para series de tiempo sin tendencia o patroacuten horizontal

- Gran precisioacuten en pronoacutesticos de corto plazo

Tabla 54 Descripcioacuten de la suavizacioacuten exponencial simple

Ejemplo 52 Imagina que la microempresaria del ejemplo anterior ha crecido en

sus ventas y desea hacer el pronoacutestico usando el meacutetodo de suavizacioacuten

exponencial simple a partir de la siguiente serie de tiempo

103

Periodo 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11

Ventas en unidades 125 132 155 135 152 147 140 154 153 177 179

Tabla 54 Venta de jabones

Se determinoacute que el valor de p es 70 es decir p = 070 Al aplicar la foacutermula a

partir del periodo t = 2 se pronostica que para el periodo 12 se venderaacuten 176

jabones tal como se muestra en la tabla y en la graacutefica siguientes

Periodo 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12

Ventas en

unidades

125 132 155 135 152 147 140 154 153 177 179

Pronoacutestico 125 130 147 139 148 147 142 150 152 170 176

Tabla 55 Pronoacutestico de venta de jabones meacutetodo de suavizacioacuten exponencial simple

Graacutefica 52 Pronoacutestico de venta de jabones meacutetodo de suavizacioacuten exponencial simple

Gracias a la tecnologiacutea hay un gran nuacutemero de paquetes de software disentildeados

especiacuteficamente para facilitar al usuario diversos meacutetodos para elaborar

pronoacutesticos Evidentemente se requiere de expertos para manejar los distintos

0

50

100

150

200

0 2 4 6 8 10 12 14

Ven

tas

Periodo

Pronoacutestico de venta de jabones

Ventas Pronoacutestico

104

moacutedulos que componen esta clase de herramientas informaacuteticas con soacutelidos

conocimientos en estadiacutestica para manejar anaacutelisis de regresioacuten anaacutelisis de series

de tiempo entre otras teacutecnicas

Muchos de estos paquetes de software ofrecen al usuario capacidades graacuteficas

interfaces con hojas de caacutelculo y fuentes de datos externas algoritmos automaacuteticos

para la seleccioacuten y configuracioacuten de modelos para la elaboracioacuten de pronoacutesticos

etceacutetera Entre los paquetes de software maacutes empleados se encuentran el SPSS

Project Manager y Excel (Hanke 2010 p 7)

SPSS (Statistical Package for the Social Sciences)

Programa estadiacutestico para las ciencias sociales y aplicadas Fue desarrollado

por IBM y lanzado por primera vez en 1968

Principales

caracteriacutesticas

- Estaacute clasificado como software estadiacutestico avanzado

programado en Java el sistema operativo es

multiplataforma

- Consiste en un moacutedulo base y moacutedulos anexos que se

actualizan constantemente con nuevos procedimientos

estadiacutesticos

- Ofrece una vasta biblioteca de algoritmos de machine

learning anaacutelisis de texto extensibilidad de coacutedigo abierto

integracioacuten con big data e implementacioacuten continuacutean las

aplicaciones

- Capacidad para trabajar con grandes bases de datos y

hacer anaacutelisis con 2 millones de registros y 250 000 variables

Algunos moacutedulos maacutes usados

Modelos de regresioacuten

Tablas

Tendencias

Anaacutelisis conjunto

105

Muestras complejas (muestreo conglomerado)

SamplePower (caacutelculo de tamantildeos de muestra)

Ventajas - Mejora el proceso de toma de decisiones con anaacutelisis

predictivos

- El SPSS puede adquirir datos de casi cualquier tipo de

archivo y utilizarlos para generar informes tabulares graacuteficos

y diagramas de distribuciones y tendencias estadiacutesticos

descriptivos y anaacutelisis estadiacutesticos complejos

- En el aacuterea de mercadotecnia sus moacutedulos ayudan a

aumentar la retencioacuten de clientes e impulsar el crecimiento

de ingresos

Aplicacioacuten en

mercadotecnia y

en la

elaboracioacuten de

pronoacutesticos

Mercadotecnia Encuestas investigacioacuten de mercados y

marketing directo encuestas de satisfaccioacuten prueba de

atributo de productos anaacutelisis de precio y promocioacuten

estudios de segmentacioacuten de mercados marketing directo

Pronoacutesticos Planeacioacuten y pronoacutesticos pronoacutesticos de

ventas y presupuestos requerimiento de recursos y

pronoacutesticos de nuevos productos

IBM SPSS Forecasting permite analizar series de tiempo

encontrar el modelo ideal usando el Expert Modeler y generar

escenarios para optimizar las decisiones

Tabla 56 Principales caracteriacutesticas del SPSS y su aplicacioacuten en la elaboracioacuten de pronoacutesticos

Fuente IBM (sf) iquestPor queacute elegir el software IBM SPSS Recuperado el 10 de septiembre de 2019 de httpswwwibmcommx-esanalyticsspss-statistics-software

El SPSS es un software caro y requiere que el usuario tenga soacutelidos conocimientos

estadiacutesticos del uso de los moacutedulos del programa En

httpfcaenlinea1unammxanexos15261526_u5_pronostico_SPSSmp4

106

puedes consultar el video ldquoPronoacutestico usando SPSSrdquo elaborado por Roberto

Godiacutenez Loacutepez quien explica la elaboracioacuten de pronoacutesticos con datos de inflacioacuten

en Estados Unidos

Project Manager

Software lanzado al mercado en el 2010 creado para administrar

proyectos en organizaciones

Principales

caracteriacutesticas

- Con tableros visuales permite gestionar proyectos de

cualquier tamantildeo

- Facilita el trabajo en equipos

- Ofrece herramientas como diagramas de Gantt y Kanban

asiacute como crear proyectos en liacutenea y distintos tipos de

reportes

Aplicacioacuten en la

elaboracioacuten de

pronoacutesticos

- Permite crear reportes de clientes para dar seguimiento en

tiempo real y evaluar desempentildeo de la fuerza de ventas

- Project Portfolio Management Software permite elaborar

presupuestos liacuteneas de tiempo para desarrollar proyectos

planeacioacuten de recursos gestioacuten de equipos de trabajo y

administracioacuten de proyectos

Tabla 57 Principales aplicaciones de Project Manager a la elaboracioacuten de pronoacutesticos

Fuente ProyectManagercom (2019) Recuperado el 10 de septiembre de 2019 de httpswwwprojectmanagercomlp

107

Excel

Programa de hoja de caacutelculo lanzado por Microsoft en 1985

Principales

caracteriacutesticas

- Estaacute clasificado como hoja de caacutelculo para los sistemas

operativos Windows y MacOS

- Forma parte de la suite de oficina Microsoft Office

- Los datos se introducen un filas y columnas de la hoja de

caacutelculo

- Permite elaborar tablas y formatos que incluyan caacutelculos

matemaacuteticos mediante foacutermulas y funciones entre otros

recursos

Aplicacioacuten en la

elaboracioacuten de

pronoacutesticos

En la barra de menuacute en la pestantildea ldquoFoacutermulasrdquo en la seccioacuten

ldquoEstadiacutesticasrdquo se selecciona ldquoPronoacutesticordquo y se sigue la

sintaxis

Tabla 58 Principales aplicaciones de Excel a la elaboracioacuten de pronoacutesticos

Excel es una hoja de caacutelculo que facilita los caacutelculos necesarios en el aacuterea de

mercadotecnia Si no estaacutes familiarizado con la elaboracioacuten de pronoacutesticos con

Excel en la liga httpfcaenlinea1unammxanexos15261526_u5_apuntemp4

puedes acceder al video ldquoLa funcioacuten pronoacutestico en Excelrdquo

En el siguiente tema nos centraremos en los presupuestos

108

54 Presupuestos

Para Hellriegel los controles organizacionales son uacutetiles y necesarios El autor

define control como un ldquoproceso para garantizar que las conductas y las decisiones

se apeguen a las normas de la organizacioacuten y a los requerimientos legales incluidas

sus reglas poliacuteticas procedimientos y metasrdquo (2017 p 322)

Los controles deben vincularse con las metas estrateacutegicas de la organizacioacuten Los

maacutes comunes son por ejemplo el incremento de utilidades o la mejora en el servicio

al cliente

Muchas empresas tienen un control presupuestal el cual se entiende como un

ldquoproceso que se utiliza para monitorear comparar y evaluar los niveles de gasto de

diversas categoriacuteas frente a los montos correspondientes presupuestadosrdquo

(Hellriegel 2017 p 338)

ldquoEl presupuesto expresa en unidades monetarias los costos de diversas tareas o

recursosrdquo (Hellriegel 2017 p 338) Por ejemplo en la industria automotriz los

presupuestos de produccioacuten podriacutean expresarse como horas-hombre por automoacutevil

producido

Propoacutesitos baacutesicos de un presupuesto

1 Ayudar a planear de forma efectiva el trabajo

2 Ayudar a la asignacioacuten de recursos

3 Ayudar a controlar y monitorear coacutemo se utilizan los recursos durante el

periodo del presupuesto

109

Los presupuestos se elaboran para el periodo de un antildeo y despueacutes se desglosan

por meses Asiacute a medida que transcurre el antildeo los gerentes pueden dar

seguimiento al avance del presupuesto y aplicar medidas correctivas si se observan

desviaciones

En el aacuterea de mercadotecnia el presupuesto de ventas es muy importante Es el

pronoacutestico de los ingresos esperados por lo general de forma mensual por liacutenea

de producto el cual se revisa una vez por antildeo Se determinan los recursos

necesarios para cubrir los distintos gastos de venta directa (sueldos comisiones

bonos de vendedores) gastos de publicidad y gastos administrativos (correo

teleacutefono por ejemplo) Los presupuestos se formulan en unidades y en valor

Para elaborar el presupuesto de venta se sugiere seguir los pasos que se presentan

en esta figura

Figura 53 Pasos para aplicar el presupuesto Fuente Hair (2010 pp 139-140)

1 Revisar y analizar la situacioacuten

Observar el desempentildeo del presupuesto paado para evitar

variaciones o desviaciones

2 Comunicar metas y objetivos de ventas

Se comunica a todos los niveles de la organizacioacuten para que todos usen

los mismos supuestos y pautas generales

3 Identificar oportunidades y problemas especiacuteficos

Se busca utilizar los recursos del presupuesto para ubicar

oportunidades de mercado determinado o resolver problemas

particulares

4 Desarrollar una asignacioacuten preliminar de recursos

Se asignan recursos a actividades clientes productos y territorios

pero de manera realista y organizada

5 Preparar una presentacioacuten del presupuesto

Se presenta a las demaacutes aacutereas de la empresa para lograr su respaldo y

puesta en marcha

6 Implementar el presupuesto y dar seguimiento

Se asignan los recursos a las actividades clientes productos y

territorios y se verifica que se aplican correctamente

110

Como ya se mencionoacute si una empresa es de reciente creacioacuten o un producto es

nuevo tambieacuten tendraacute que hacer sus presupuestos En este caso al carecer de

costos histoacutericos se deben pronosticar las condiciones del entorno y estimar los

costos

111

RESUMEN DE LA UNIDAD

Un pronoacutestico se define como las predicciones de los hechos y condiciones del

futuro e implica extender las experiencias del pasado hacia el futuro El proceso de

pronosticar consta de cinco pasos 1) formulacioacuten del problema 2) tratamiento de

datos 3) construccioacuten del modelo 4) elaboracioacuten del pronoacutestico 5) evaluacioacuten del

pronoacutestico En el aacuterea comercial de una organizacioacuten los elementos que se

consideran para elaborar un pronoacutestico son los siguientes a) objetivos comerciales

b) elasticidad de la demanda c) curva de demanda d) ciclo econoacutemico

Los meacutetodos cualitativos para hacer pronoacutesticos se basan en el juicio o criterios

subjetivos de los que elaboran el pronoacutestico en la organizacioacuten Hay dos teacutecnicas

disponibles a) meacutetodo Delphi o Delfos b) meacutetodos de las expectativas del usuario

La primera requiere de reunir expertos que respondan preguntas en cuestionarios

sucesivos hasta que juntos generen el pronoacutestico La segunda teacutecnica consiste en

una investigacioacuten de mercado que pregunta a los consumidores sobre su consumo

actual y potencial

Los meacutetodos cuantitativos por su parte utilizan diversas herramientas estadiacutesticas

y requieren de un nuacutemero suficiente de puntos muestrales para generar el

pronoacutestico Entre las principales teacutecnicas estadiacutesticas se encuentran el anaacutelisis de

regresioacuten y la suavizacioacuten exponencial simple

Adicionalmente los avances tecnoloacutegicos ofrecen paquetes de software con

capacidades graacuteficas interfaces con hojas de caacutelculo y fuentes de datos para

generar pronoacutesticos Algunos de los maacutes usados son SPSS Project Manager y

Excel

112

Los presupuestos expresan en unidades monetarias los costos de diversas tareas

o recursos que se deben llevar a cabo en una organizacioacuten Ayudan a planear de

forma efectiva asiacute como a asignar recursos y controlar y monitorear coacutemo se utilizan

durante el periodo del presupuesto En el aacuterea de mercadotecnia el presupuesto de

ventas es muy importante debe incluir los gastos de venta directa de publicidad y

administrativos

113

BIBLIOGRAFIacuteA DE LA UNIDAD

BIBLIOGRAFIacuteA SUGERIDA

Autor Capiacutetulo Paacuteginas

Bowerman 1 Introduccioacuten a los pronoacutesticos 2-24

Burbano 1 Generalidades del presupuesto empresarial en la gerencia estrateacutegica

9-28

Hanke 1 Introduccioacuten a los pronoacutesticos en los negocios 3 Exploracioacuten de patrones de datos e introduccioacuten

a las teacutecnicas de pronoacutesticos

2-7 76-81

Hellriegel 10 Control organizacional 322-339

114

UNIDAD 6

PLAN DE PRODUCTO

115

OBJETIVO PARTICULAR

El alumno analizaraacute la definicioacuten de plan de producto para posteriormente realizar

uno

TEMARIO DETALLADO (6 horas)

6 Plan de producto

61 Mezcla de productos

62 Desarrollo de productos

63 Ciclo de vida del producto el ciclo de gastos y el de utilidades entorno externo

64 Estrategias relacionadas a la marca

65 Estrategias del empaque y embalaje

66 Modelos uacutetiles en el manejo de estrategias

116

INTRODUCCIOacuteN

Una organizacioacuten no existe si no tiene un bien o servicio que ofrecer a un comprador

En el actual contexto de la globalizacioacuten en entornos econoacutemicos tan dinaacutemicos y

competidos las organizaciones requieren de un plan de producto que les ayude a

ser competitivas

En cualquier parte del mundo existen empresas que ofrecen diversos tipos de

productos a sus consumidores porque tienen la capacidad para satisfacer sus

necesidades y deseos Este tipo de organizaciones constantemente toma

decisiones sobre la mezcla de productos empaques y marcas

En esta unidad se estudiaraacute la forma como las organizaciones toman decisiones en

cuanto a la mezcla de productos y coacutemo se lleva a cabo el desarrollo de productos

En organizaciones con distintos productos o servicios se observa que cada uno de

ellos se encuentra en una etapa distinta de vida sea de lanzamiento o madurez

Por ello tambieacuten se analizaraacute el ciclo de vida del producto el ciclo de gastos y el de

utilidades y el entorno externo

Asimismo se estudiaraacuten estrategias relacionadas a la marca del empaque y

embalaje y los modelos uacutetiles en el manejo de estrategias

117

61 Mezcla de productos

Las grandes empresas en el mundo cuentan con una amplia gama de productos

que ofrecen al consumidor esto implica que los gerentes de mercadotecnia deben

tomar decisiones importantes y disentildear estrategias efectivas Si piensas por

ejemplo en la industria automotriz una empresa que manufactura autos

compactos camionetas autos deportivos y camiones ofrece a sus consumidores

una gran variedad de modelos precios atributos y caracteriacutesticas su mezcla de

productos es muy amplia

El teacutermino mezcla de productos o cartera de productos se define como ldquoconjunto de

todas las liacuteneas de productos y los artiacuteculos que una determinada compantildeiacutea ofrece

a la ventardquo (Kotler 2012 p 235) Recuerda que la mezcla de productos tiene

asociadas las siguientes definiciones

CONCEPTO DEFINICIOacuteN

Artiacuteculo producto o

producto

Versioacuten especiacutefica de un producto Oferta distintiva

entre los productos de una empresa

Liacutenea de productos Grupo de artiacuteculos estrechamente relacionados entre

siacute

Amplitud de la mezcla

de productos

Cantidad de liacuteneas de productos que ofrece la empresa

Profundidad de la liacutenea

de productos

Cantidad de artiacuteculos producto en una liacutenea de

productos Es decir cantidad de

presentacionessaboresmodelos dentro de una misma

liacutenea

Consistencia de la

mezcla de productos

Queacute tan estrecha es la relacioacuten entre las diversas liacuteneas

de productos en su uso final requerimientos de

produccioacuten y canal de distribucioacuten

Tabla 61 Definiciones relacionadas con mezcla de productos Fuente Kotler (2012 pp 235-236)

118

Por ejemplo si visitas la paacutegina web de Ford encontraraacutes una gran cantidad de

artiacuteculos-producto para ti Dada la gran cantidad de opciones los dividen por liacuteneas

de vehiacuteculos a) Autos b) SUVs amp Crossovers c) Hiacutebridos d) Camiones y e)

Performance Por tanto la amplitud de la mezcla de productos de Ford en Meacutexico

es 5

Figura 61 Ejemplo de mezcla de productos en Ford Fuente

httpswwwfordmxsearchid=FordBrandExact|google|Ford|20170724ampgclid=EAIaIQobChMIkYighPyq4wIVxkoNCh31pQQiEAAYASAAEgJ7W_D_BwE

Si te adentras en los autos hallaraacutes los modelos Figo Fiesta Fusioacuten y Mustang tal

como se muestra a continuacioacuten

Figura 62 Ejemplo de liacutenea de productos en Ford Fuente Ford (2019) Recuperado el 10 de septiembre de

httpswwwfordmxsearchid=FordBrandExact|google|Ford|20170724ampgclid=EAIaIQobChMIkYighPyq4wIVxkoNCh31pQQiEAAYASAAEgJ7W_D_BwE

Dentro de cada modelo hay diversas opciones como aparece en la figura 63

Significa que este auto estaacute disponible en las versiones Impulse TM Sedaacuten Impulse

TA Sedaacuten Energy TM Hatchbak Energy TA Sedaacuten y Titanium TA Sedaacuten Ademaacutes

hay seis colores a elegir distinto equipamiento precios y desempentildeo para los

consumidores Esta es la profundidad de la liacutenea de Figo

119

Figura 63 Ejemplo de profundidad de liacutenea de productos en Figo Fuente Ford (2019) Recuperado el 10 de septiembre de

httpswwwfordmxautosfigo2019

La mezcla total de productos de Ford se obtiene sumando todos y cada uno de los

automoacuteviles camiones hiacutebridos SUVrsquos amp Crossovers y performance (en versiones

y colores disponibles) que ofrece a los mexicanos

Finalmente en cuanto a la consistencia de la mezcla de productos en Ford es

grande porque se dedica a la manufactura de vehiacuteculos que cumplen el propoacutesito

de transportar Si se analiza desde la perspectiva de produccioacuten encontraremos

que hay una extensa cantidad de componentes comunes en varias liacuteneas de

produccioacuten por ejemplo asientos chasis vidrios En cuanto al canal de distribucioacuten

tambieacuten hay consistencia cuentan con concesionarios Ford

A continuacioacuten nos centraremos en el desarrollo de productos

120

62 Desarrollo de productos

Las historias exitosas de productos que han revolucionado nuestra forma de vida

son numerosas y nos dan cuenta del largo y arduo proceso que vivieron sus

inventores para hacerlos llegar a una gran cantidad de personas En ocasiones

varios de esos nuevos productos que en muchos casos resultaron realmente

innovadores fueron consecuencia del avance logrado en la ciencia o de su

aplicacioacuten teacutecnica en un momento determinado

Pero la historia tambieacuten da cuenta de los fracasos econoacutemicos y mercadoloacutegicos

que han experimentado grandes empresas en el mundo cuando se pensariacutea que

eacutestas al contar con cuantiosos recursos aplicados en investigacioacuten y desarrollo

propios asiacute como expertos en finanzas disentildeo ingenieriacutea de procesos y en

mercadotecnia trabajando conjuntamente no cometeriacutean errores

En el desarrollo de nuevos productos la planificacioacuten de eacutestos es un proceso

complejo largo y secuencial sin embargo la introduccioacuten del uso de la tecnologiacutea

la gran competencia y el apoyo que se obtiene de Internet permiten que el proceso

se vuelva cada vez maacutes raacutepido y flexible Cuando la planeacioacuten es meticulosa en

cada una de sus fases permitiraacute contribuir a la reduccioacuten de tasas de fracaso

aunque cabe mencionar que esto no garantiza por completo el eacutexito del nuevo

producto

Santesmases (2003 p 432) proponen las siguientes fases para el lanzamiento de

un nuevo producto

121

Figura 64 Etapas de lanzamiento de un nuevo producto Fuente Adaptacioacuten de Santesmases (2003 p 424)

122

Cada etapa tiene sus particularidades (tabla 62)

ETAPA DESCRIPCIOacuteN

CONCEPCIOacuteN Fuentes de nuevas ideas Cada empresa puede tener por lo menos siete oriacutegenes de ideas que sirvan como punta de lanza para comenzar la creacioacuten de nuevos productos

1 Clientes actuales sugerencias o mejoras en los actuales Permite saber si el producto ya no es agradable para el consumidor o si se pueden realizar cambios o mejoras

2 Empleados o vendedores Como conocedores del producto los empleados o vendedores pueden transmitir al gerente de ventas o de mercadotecnia lo que perciben sobre lo que los consumidores piensan del producto o las mejoras que les gustariacutea tener

3 Distribuidores Al tener contacto con los consumidores pueden identificar los cambios de tendencia en sus gustos

4 Proveedores Su aporte puede ser al ofrecer nuevos empaques o algo relacionado con el producto que contribuya a crear nuevos productos

5 Cientiacuteficos e inventores Sus descubrimientos pueden tener aplicaciones en productos que resuelvan problemas de los consumidores o les hagan la vida maacutes faacutecil

6 Competidores Consiste en observar a la competencia para identificar los productos lanzados y si cuenta con ciertos recursos a fin de imitar o mejorar alguna caracteriacutestica de un nuevo producto para ofrecerlo a sus consumidores

7 Consultores de mercadotecnia Debido a sus conocimientos y experiencia pueden ayudar a una empresa a crear nuevos productos para los consumidores

123

Meacutetodos para obtener

nuevas ideas

Existen por lo menos tres teacutecnicas que permiten que la empresa logre generar nuevas ideas

1 Lluvia de ideas Meacutetodo que reuacutene a un maacuteximo de 15 personas de todas las aacutereas de la empresa para generar nuevas ideas

2 Sineacutectica Sesioacuten maacutes estructurada que la lluvia de ideas mediante un cuidadoso examen de la definicioacuten del problema se especula sobre soluciones posibles Se basa en dos mecanismos psicoloacutegicos

- Hacer lo extrantildeo familiar mediante anaacutelisis generalizacioacuten y buacutesqueda de modelos o analogiacuteas

- Hacer lo familiar extrantildeo mediante distorsioacuten inversioacuten y transposicioacuten de formas habituales de observar y responder

3 Anaacutelisis morfoloacutegico Meacutetodo de estimulacioacuten de creatividad y generacioacuten de ideas de nuevos productos supone la identificacioacuten de dimensiones de un problema asiacute como niveles posibles en esas dimensiones y sus interrelaciones

Tamizado de ideas Una vez que se han generado las ideas se eligen aquellas que son maacutes factibles para llevar a cabo y desarrollar en las siguientes etapas Es decir si se generaron 50 ideas se determina cuaacuteles seriacutean viables y se eligen las mejores

Desarrollo y prueba de

concepto

Esta etapa consiste en dar forma al producto en teacuterminos conceptuales y de

percepcioacuten por parte del cliente final

1 Concepto del producto Descripcioacuten detallada de la idea del producto en teacuterminos que tengan significado para el consumidor Por ejemplo auto econoacutemico bajo consumo de gasolina dimensiones para estacionarse faacutecilmente para ciudad puerta trasera

2 Prueba del concepto Supone realizar una comprobacioacuten de coacutemo se interpreta y evaluacutea el concepto del producto debatiendo con un grupo de consumidores potenciales sobre aspectos como claridad del concepto distincioacuten de beneficios credibilidad de los mismos mejoras posibilidad e

124

intencioacuten de compra precio Normalmente se plantean preguntas como las siguientes iquestcoacutemo percibe el consumidor el producto iquestquieacuten lo usariacutea iquestcoacutemo se usariacutea

DISENtildeO Consiste en una descripcioacuten del mercado meta y del posicionamiento del nuevo producto asiacute como la previsioacuten de ventas participacioacuten de mercado y utilidades esperadas

DESARROLLO DEL

PRODUCTO

Consiste en la realizacioacuten efectiva del prototipo del producto o versiones similares del mismo Asiacute se generan modelos a escala con distintos materiales de la forma como se veriacutea el producto final

PRUEBA DEL

PRODUCTO

Tiene la finalidad de comprobar en queacute medida el producto fiacutesico se adecua al concepto generado Para

ello se pueden aplicar las siguientes teacutecnicas

1 Individualizada o comparada con productos similares a competidores Se pide al consumidor que evaluacutee ciertas caracteriacutesticas del nuevo producto de forma individual o bien

que lo valore comparando con la marca liacuteder del mercado

2 Con o sin identificacioacuten de marca (prueba ciega) Se pide al consumidor que evaluacutee la marca de una empresa que se da a conocer o bien que lo haga sin

saber la empresa que estaacute detraacutes del estudio de mercado

3 Instantaacutenea Se da a probar al consumidor el nuevo producto y se le pide que evaluacutee ciertas caracteriacutesticas Esta

teacutecnica es muy uacutetil para productos de consumo inmediato como alimentos o bebidas

4 Domicilio del consumidor Se proporciona al consumidor una dotacioacuten del producto que tendraacute que usar y evaluar por un periodo

determinado generalmente un mes y al teacutermino de ese tiempo devuelve un cuestionario con sus

respuestas

5 Prueba de mercado El producto se comercializa de manera real en una escala reducida en un mercado limitado y de tamantildeo pequentildeo pero representativo del conjunto del mercado al cual dirigiraacute cuando se lance su comercializacioacuten definitiva Esto permite contar con una estimacioacuten real de coacutemo seraacute aceptado el producto por el mercado y posibilita efectuar modificaciones a la estrategia de mercadotecnia

125

LANZAMIENTO Y

COMERCIALIZACIOacuteN

Si las etapas anteriores son satisfactorias ahora se comprueba el grado de aceptacioacuten del producto

Tabla 62 Descripcioacuten de las etapas de lanzamiento de nuevos productos Fuente Adaptacioacuten de Santesmases (2003 pp 431-437)

126

Seguramente piensas en grandes empresas que cuentan con sus propios centros

de investigacioacuten y desarrollo en industrias como la alimentaria cosmeacutetica

automotriz tecnologiacutea que continuamente lanzan al mercado nuevos productos o

servicios A continuacioacuten se muestra un ejemplo

Figura 65 Ejemplo del lanzamiento de una nueva botana

Las empresas invierten mucho tiempo y recursos antes de lanzar un nuevo producto

o servicio al mercado pues se busca que una vez que se introducen al mercado

permanezcan en eacutel por muchos antildeos satisfaciendo las necesidades y deseos de

los consumidores

En el siguiente tema nos enfocaremos al ciclo de vida de un producto

bullNutrioacutelogos del Centro de Investigacioacuten yDesarrollo de Frito Lay trabajan diariamente paraproducir bocadillos bajos en sodio y grasassaturadas e incluir ingredientes saludables quesatisfagan a diferentes grupos de consumidorescomo nintildeos mujeres y adultos

GENERACIOacuteN DE IDEAS

bullFrito Lay dedicoacute un antildeo a entrevistar a 10 000consumidores acerca del concepto de un bocadilloen hojuelas con diversos granos antes de introducirSun Chips

DESARROLLO Y PRUEBA DEL CONCEPTO

bullCon las respuestas obtenidas Frito Lay decidioacutelanzar al mercado Sun Chips para personas quegustan de consumir botanas crujientes condeliciosa fibra Determinoacute el posicionamiento parael producto realizoacute pronoacutesticos de ventas yutilidades esperadas

DISENtildeO DEL PRODUCTO

bullSun Chips fue lanzado en 1991 y actualmente secomercializa en diferentes paiacuteses como AustraliaAustria Canadaacute China Francia Grecia IrlandaIsrael Italia Japoacuten Meacutexico Rusia Reino UnidoEstados Unidos entre otros

LANZAMIENTO Y COMERCIALIZACIOacuteN

127

63 Ciclo de vida del producto el ciclo de gastos y el de utilidades

entorno externo

Al igual que los seres vivos cada bien o servicio tiene su ciclo de vida En

mercadotecnia este teacutermino sirve para identificar que algunos productos no pasan

de la etapa de introduccioacuten y mueren raacutepidamente otros crecen de manera raacutepida

o pasan deacutecadas en la etapa de madurez antes de llegar al declive

El concepto de ciclo de vida del producto es fundamental en la planeacioacuten pues

refleja el curso de las ventas y utilidades de un bien o servicio durante su existencia

en el mercado Ademaacutes permite a los encargados del aacuterea de mercadotecnia

aplicar estrategias concretas en relacioacuten con la mezcla que utilizaraacuten y proporciona

informacioacuten que ayuda a la toma de decisiones enfocadas al manejo adecuado de

la cartera de productos de la empresa

El ciclo de vida de un producto se representa de la siguiente manera

Figura 66 Ciclo de vida del producto y utilidades Fuente Recuperado de idoacuteneoscom (sf) ldquoEstrategias del ciclo de vida del productordquo

Recuperado el 10 de septiembre de 2019 de httpbitly2eGaznr

128

Como se explicoacute en el tema previo el periodo de desarrollo de producto implica

invertir en ese proceso y genera peacuterdidas Una vez que el nuevo producto estaacute

disponible para los consumidores suele pasar un tiempo antes de que la empresa

empiece a tener utilidades En la etapa de madurez se busca maximizar la utilidad

pero dada la cantidad de competidores no suele ser faacutecil Al final el producto puede

volverse obsoleto o dejar de interesar al consumidor se retira del mercado

Las principales estrategias que se pueden implementar en cada una de las etapas

del ciclo de vida del producto se presentan en la tabla 63

CONCEPTO INTRODUCCIOacuteN CRECIMIENTO MADUREZ DECLIVE

VENTAS Bajas Raacutepido aumento Nivel maacuteximo Bajan

UTILIDADES No hay Aumentan Altas Bajan

CONSUMIDOR Innovador Adoptadores

tempranos

Mayoriacutea media Rezagados

COMPETIDORES Pocos Aumentan Estable Decrecen

OBJETIVO DE

MERCADOTECNIA

Crear conciencia

del producto

Maximizar

participacioacuten de

mercado

Maximizar

utilidades

defendiendo

participacioacuten de

mercado

Optimizar la

marca

Estrategia de

producto

Producto baacutesico Extensioacuten de

producto

Diversificar

marcas

Descontinuar

Estrategia de

distribucioacuten

Selectiva Crear distribucioacuten

intensiva

Intensiva Selectiva

Estrategia de

promocioacuten

Promocioacuten de

ventas intensa

Publicidad para

informar del

nuevo producto

Crear intereacutes en el

consumidor a

traveacutes de la

publicidad

Destacar

diferencias y

beneficios de la

marca a traveacutes de

la publicidad

Reducir al

miacutenimo la

publicidad

Tabla 63 Estrategias para el ciclo de vida del producto Fuente Adaptacioacuten de Kotler (2012 p 279)

129

Con frecuencia las empresas tecnoloacutegicas lanzan al mercado nuevos productos y

atraen de manera natural a los consumidores que son innovadores en su estilo de

vida Normalmente hay pocos competidores y la estrategia de producto baacutesica se

refiere a que lanzan un modelo con ciertas caracteriacutesticas denominadas baacutesicas y

se espera a ver la aceptacioacuten y crecimiento en el corto plazo Como no se tiene

certeza plena que sea exitoso el lanzamiento se distribuiraacute en lugares

determinados La publicidad se centraraacute en informar que hay un nuevo producto y

pueden hacerse promociones de venta para atraer a los compradores

En la etapa de madurez hay un gran nuacutemero de competidores y la empresa ya ha

lanzado maacutes modelos o versiones del producto Se comercializa en un mayor

nuacutemero de puntos de venta (distribucioacuten intensiva) y la publicidad se centra en

destacar los atributos del producto y diferenciarlo claramente de los ofrecidos por la

competencia

En el siguiente tema nos centraremos en las estrategias relacionadas a la marca

130

64 Estrategias relacionadas a la marca

La marca es el elemento esencial para la identificacioacuten diferenciacioacuten de productos

y garantiacutea comercial Es un activo intangible y da razoacuten al trabajo de

posicionamiento del producto Mundialmente existen grandes compantildeiacuteas que

tienen en su cartera de negocios marcas valuadas en millones de doacutelares

131

Para Kotler las principales decisiones de estrategia de marca implican lo que se muestra en la siguiente figura

Figura 67 Decisiones de estrategia de marca Fuente Kotler (2012 p 244)

Posicionamiento de marca

bull Atributos

bull Beneficios

bull Creencias y valores

Seleccioacuten del nombre de la marca

bull Seleccioacuten

bull Proteccioacuten

Patrocinio de marca

bull Marca del fabricante

bull Marca privada

bull Marca bajo licencia

bull Marca conjunta

Desarrollo de marca

bull Extensioacuten de liacutenea

bull Extensioacuten de marca

bull Multimarcas

bull Marcas nuevas

132

La estrategia de marca de una empresa inicia con decidir el tipo de posicionamiento

que se desea para una marca es decir con determinar si habraacute un posicionamiento

bajo medio o fuerte Si se opta por un posicionamiento bajo se debe determinar el

atributo o conjunto reducido que ayudaraacute a que la marca se diferencie claramente

de sus competidoras si se disentildea un posicionamiento medio la empresa debe

considerar cuaacuteles son los beneficios deseables que se asociaraacuten a la marca

mientras el posicionamiento fuerte se apoya en las creencias y valores soacutelidos que

desean asociarse a la marca

TIPO DE

POSICIONAMIENTO

CRITERIOS EJEMPLO

Posicionamiento bajo Con los atributos del

producto

Marca Pampers pantildeal

desechable que absorbe fluidos

ajuste y facilidad para

desecharlo

Posicionamiento

medio

Con los beneficios

deseables

Marca FedEx entrega

garantizada a tiempo

Posicionamiento

fuerte

Con base en creencias

y valores soacutelidos

Marca Ritz-Carlton habitaciones

de lujo y una experiencia

realmente memorable

Tabla 64 Tipos de posicionamiento Fuente Adaptacioacuten de Kotler (2012 p 245)

La segunda decisioacuten importante para la empresa es determinar el nombre que daraacute

a la marca La seleccioacuten del nombre de la marca inicia con la revisioacuten cuidadosa del

producto y sus beneficios mercado meta al que va dirigido y las estrategias de

mercadotecnia propuestas

133

Es importante considerar los siguientes puntos

Debe sugerir algo acerca de los beneficios y cualidades del producto

Ejemplo Beautyrest

Deber ser faacutecil de pronunciar reconocer y recordar Ejemplo iPod

Tiene que ser distintivo Ejemplo Bimbo

La tercera decisioacuten estaacute relacionada con el patrocinio que haraacute la empresa Para

ello deben tomarse en cuenta los conceptos siguientes

Marca del fabricante Los fabricantes crean sus propios nombres de marcas

Ejemplo la multinacional PampG tiene marcas de

detergentes para la ropa como Ariel y Ace

Marca privada

(marca de tienda o marca

del distribuidor)

Marca de un producto o servicio creada por un

vendedor y que es de su propiedad Ejemplo la

cadena de autoservicios (Nueva) Wal-Mart cuenta con

Great Value y (Bodega) Aurreraacute

Marca bajo licencia Se usan bajo licencia nombres o siacutembolos creados

previamente por otros fabricantes nombres de

celebridades personajes de peliacuteculas A cambio de

una cuota (regaliacuteas) los fabricantes pueden ofrecer al

instante un nombre de marca acreditado Ejemplo

nombre de personajes con licencia como Plaza

Seacutesamo Disney Star Wars usados en loncheras

artiacuteculos escolares ropa o juguetes

134

Marca conjunta Praacutectica del uso de nombres de marca establecidos de

dos empresas diferentes en el mismo producto

Ejemplo Starbucks se asocioacute con Pepsi Co para

embotellar distribuir y vender Starbucks Frappuccino

Tabla 65 Tipos de patrocinio de marcas Fuente Adaptacioacuten de Kotler (2012 pp 246-249)

La uacuteltima decisioacuten es el desarrollo de marca y las alternativas que debe evaluar la

empresa son las siguientes

Extensioacuten de liacutenea Usar una marca para nuevas formas colores tamantildeos

ingredientes o sabores de una categoriacutea de productos

existente Ejemplo la liacutenea de cereales Cheerios incluye

Honey Nut Frosted Multigrain

Extensioacuten de marca Extender el nombre de una marca ya existente para nuevas

categoriacuteas de productos Ejemplo la bebida energeacutetica

Playboy

Multimarcas Las empresas introducen varias marcas en la misma

categoriacutea de productos para llegar a distintos segmentos de

mercado Ejemplo Pantene Head amp Shoulders y Herbal

Essences son las distintas marcas de PampG para la categoriacutea

champuacute para cabello

Marcas nuevas Las empresas deciden poner un nuevo nombre de marca a

un producto nuevo en el mercado

Tabla 66 Desarrollo de marcas

Fuente Adaptacioacuten de Kotler (2012 p 250)

En el siguiente tema nos enfocaremos a las estrategias de empaque y embalaje

135

65 Estrategias del empaque y embalaje

En el aacuterea de mercadotecnia se habla de las 4E en alusioacuten al envase etiqueta

empaque y embalaje ya que se toman decisiones importantes alrededor de estos

elementos

El empaque es el ldquocontenedor o envoltura de un productordquo (Kotler 2012 p 232) y

se considera el envase secundario Es muy frecuente encontrar productos que

ademaacutes de su envase contienen un empaque por ejemplo juguetes perfumes

medicinas vinos y licores

No soacutelo se debe elegir y disentildear el empaque adecuado para el producto tambieacuten

se debe tomar como herramienta importante de mercadotecnia El empaque llamaraacute

la atencioacuten del consumidor en el punto de venta e incluso describiraacute y venderaacute el

producto por siacute mismo gracias a la informacioacuten que proporcione en sus diferentes

aacutereas

Asimismo el empaque sirve para contener y proteger al producto y ayuda a la

promocioacuten de ventas cuando incluye mensajes como ldquomaacutes producto gratisrdquo o

ldquorecorta el cupoacutenrdquo

El embalaje es ldquola envoltura o recipiente con la que se agrupan los productos para

su transporte y manejo colectivordquo (Lerma 2004 p 39) Se conoce tambieacuten como

envase de distribucioacuten y es un contenedor colectivo que agrupa varios envases

primarios (envases) y secundarios (empaques) con el fin de unificarlos protegerlos

y facilitar su manejo almacenamiento transporte y distribucioacuten

136

Figura 67 Ejemplo de embalaje Fuente Flickr (2013) Recuperado el 10 de septiembre de httpsbitly2m9Q5Nc

El argentino Diego Giaccone introdujo el teacutermino brandpackaging para enfatizar la

conexioacuten entre marca y empaque dado que los gerentes de mercadotecnia definen

estrategias para asegurar que la apariencia de los productos a traveacutes de sus

envases y empaques estaacuten en concordancia con el posicionamiento deseado para

la marca proveer cualquier informacioacuten adicional asiacute como cumplir con los

requerimientos de otros departamentos involucrados dentro de la organizacioacuten en

relacioacuten con estas decisiones ([sa] [sf] ldquoWhat is brand packagingrdquo Recuperado

el 12 de septiembre de 2019 de

httpswwwzorraquinocomendictionarybrandingwhat-is-brandpackaginghtml)

Las estrategias del empaque y embalaje deben considerar los siguientes aspectos

1 Atributos y caracteriacutesticas funcionales o beneficios del producto

2 Posicionamiento de marca un empaque bien disentildeado puede comunicar al

consumidor el tipo de producto de que se trata por los elementos graacuteficos

que presenta Es decir transmitir el mensaje sobre si un producto es de lujo

137

por ejemplo por el tipo de color siacutembolos o elementos graacuteficos que

contenga

3 Diferenciacioacuten en punto de venta un empaque puede por siacute mismo atraer

al consumidor por la forma o elementos graacuteficos que claramente lo distinguen

del resto de los competidores

4 Herramienta de comunicacioacuten la forma del empaque determina las

posibilidades para colocar informacioacuten uacutetil al consumidor maacutes allaacute de las

disposiciones que debe cumplir por ley como forma de uso por ejemplo

5 Disposiciones medioambientales muchos paiacuteses tienen gran preocupacioacuten

por temas ecoloacutegicos y medioambientales y crean disposiciones legales que

llevan a las empresas y fabricantes a suministrar empaques biodegradables

sustentables reciclables En este contexto hay empresas que disentildean

empaques que pueden tener un uso posterior una vez que se ha consumido

el producto en otros casos se disentildean estrategias de envase similar para

productos de una misma liacutenea para facilitar la asociacioacuten en la mente del

consumidor

En el siguiente tema nos centraremos en los modelos uacutetiles en el manejo de

estrategias

138

66 Modelos uacutetiles en el manejo de estrategias

Las decisiones sobre productos en las organizaciones son complejas en los

entornos actuales tan globales y competitivos por lo que se requiere generar

estrategias para que los productos de una organizacioacuten cumplan con los objetivos

fijados en los mercados en que compiten

Un modelo muy usado en el aacuterea de mercadotecnia es la denominada matriz de

crecimiento o matriz BCG (BCG es acroacutenimo de Boston Consulting Group) Es un

ldquomeacutetodo de planeacioacuten de cartera que evaluacutea las unidades estrateacutegicas de negocios

(UEN) de una empresa en teacuterminos de su tasa de crecimiento de mercado y de

participacioacuten relativa en el mercadordquo (Kotler 2012 p 42) En el eje vertical se

representa la tasa de crecimiento del mercado es decir medimos el atractivo del

mercado donde compite un producto liacutenea de producto marca o unidad de negocio

Y en el eje horizontal se representa la participacioacuten relativa en el mercado es decir

se indica la fortaleza o debilidad Recibe el nombre de matriz porque se generan

cuatro cuadrantes cada uno con un nombre que indica la relacioacuten entre crecimiento

y participacioacuten relativa tal como se muestra en la figura 68

139

Figura 68 Matriz BCG Fuente Empredices (2013) ldquoLa matriz BCG o matriz del portafolio corporativo una excelente

herramienta empresarialrdquo Recuperado el 10 de septiembre de 2019 de httpswwwemprendicescola-matriz-bcg-o-matriz-del-portafolio-corporativo-una-excelente-

herramienta-empresarial

Un producto liacutenea de producto o unidad de negocio ldquoestrellardquo requieren de alta

inversioacuten para financiar su acelerado crecimiento y usualmente lo obtienen del

producto vaca Los productos ldquointerrogacioacutenrdquo o ldquoincoacutegnitardquo generalmente son nuevos

productos en el mercado posibles innovaciones y enfrentan un riesgo de fracaso

alto pero si son lanzamientos exitosos se convertiraacuten en productos estrella Por

su parte un producto ldquovacardquo tiene crecimiento estancado porque se encuentra en

etapa de madurez en el ciclo de vida del producto pero aporta recursos a otros

cuadrantes Finalmente un producto ldquoperrordquo representa la etapa de declive en el

140

ciclo de vida del producto aunque podriacutea generar recursos para mantenerse a siacute

mismo no promete generar fondos suficientes

Una vez que la organizacioacuten ha generado la matriz puede disentildear las estrategias

para optimizar los recursos con que cuenta cada producto liacutenea de producto o UEN

La matriz de Ansoff o de expansioacuten de productos y mercados es otra herramienta

muy uacutetil para las organizaciones Se define como ldquoherramienta de planeacioacuten de

cartera para identificar las oportunidades de crecimiento de la empresa mediante la

penetracioacuten de mercados el desarrollo de eacutestos y de productos o la diversificacioacutenrdquo

(Kotler 2012 p 44) En la matriz se consideran dos tipos de mercados el actual y

nuevo asiacute como tambieacuten dos tipos de productos actuales y nuevos De esta

combinacioacuten se generan cuatro tipos de estrategias (figura 69)

Figura 6 Matriz de Ansoff Fuente RobertoEspinosaes (2019) Recuperado el 22 de agosto de 2019 de

httpsrobertoespinosaes20150531matriz-de-ansoff-estrategias-crecimiento

141

Asiacute la penetracioacuten de mercado consiste en crecer al aumentar las ventas de los

productos actuales pero en mercados actuales sin modificar el producto El

desarrollo de nuevos mercados es crecer al identificar nuevos mercados para los

productos actuales Una estrategia maacutes ofensiva consiste en el desarrollo de nuevos

productos e implica crecer con nuevos productos en el mercado actual Finalmente

la diversificacioacuten reside en crecer al iniciar o adquirir nuevos mercados con nuevos

productos

Por ejemplo el famoso Walkman de Sony dejoacute de ser atractivo en gran parte de los

paiacuteses Sin embargo la empresa halloacute mercados en Aacutefrica que aceptaron las uacuteltimas

piezas manufacturadas que se encontraban en inventario y asiacute implementoacute el

desarrollo de nuevos mercados

Una estrategia de diversificacioacuten muy interesante es la que ha llevado a cabo

Colgate-Palmolive al adquirir una marca de cosmeacutetica francesa Filorga

Cosmeacutetiques por un monto de 1680 millones de doacutelares La empresa francesa se

especializa en cuidado antienvejecimiento para piel principalmente facial Es

relevante la noticia porque la estadounidense Colgate-Palmolive no es conocida por

realizar fusiones con otras empresas o hacer adquisiciones Esta diversificacioacuten

implica por tanto que quiere expandir su cartera fuera del cuidado bucal Como

Filorga es una marca fuerte en el mercado de Europa y en China le facilitaraacute entrar

a ese nuevo mercado (Petovel 2019 paacuterr 1)

142

RESUMEN DE LA UNIDAD

La mezcla de productos es el conjunto de todas las liacuteneas de productos y artiacuteculos

que una organizacioacuten ofrece a los consumidores Son cinco los teacuterminos asociados

a la mezcla de productos a) artiacuteculo producto b) liacutenea de productos c) amplitud de

la mezcla de productos d) profundidad de la liacutenea de productos e) consistencia de

la mezcla de productos

El desarrollo de nuevos productos consta de varias fases a) concepcioacuten b) disentildeo

c) desarrollo del producto d) prueba del producto e) lanzamiento Cada paso puede

ofrecer diferentes herramientas porque las organizaciones buscan que el producto

que sea lanzado al mercado resulte exitoso considerando la cantidad de tiempo y

recursos invertidos en ellos

El ciclo de vida del producto permite identificar la fase en que se encuentra un

producto y el ciclo de gastos y utilidades que generan a la organizacioacuten Las etapas

son las siguientes a) introduccioacuten o lanzamiento b) crecimiento c) madurez d)

decadencia o declive Una vez que se identifica en queacute fase se encuentra el

producto es posible definir las estrategias generales a seguir en cuanto al objetivo

de mercadotecnia y la mezcla de mercadotecnia

La marca es el activo intangible de las organizaciones Las decisiones de

estrategias de marca que una organizacioacuten debe seguir son cuatro a)

posicionamiento de marca b) seleccioacuten del nombre de la marca c) patrocinio de

marca d) desarrollo de marca El posicionamiento de marca puede ser bajo medio

o alto

143

En cuanto al patrocinio de marca es posible optar por marca del fabricante marca

privada marca bajo licencia o marca conjunta En el desarrollo de marca se

encuentran la extensioacuten de liacutenea extensioacuten de marca multimarcas y marcas

nuevas

El empaque y embalaje son decisiones muy relevantes en relacioacuten con el producto

porque lo que se busca es protegerlo y facilitar su manejo almacenamiento

transporte y distribucioacuten para que llegue a los consumidores

Finalmente hay dos modelos uacutetiles en el manejo de estrategias relacionadas con el

producto Una herramienta de planeacioacuten es la matriz BCG con sus cuatro

cuadrantes (estrella perro vaca y producto incoacutegnito) la otra es la matriz Ansoff

que considera los tipos de mercados y productos ofrecidos al consumidor

144

BIBLIOGRAFIacuteA DE LA UNIDAD

BIBLIOGRAFIacuteA SUGERIDA

Autor Capiacutetulo Paacuteginas

Kotler 2 Empresa y estrategia de marketing Asociaciones para establecer relaciones con el cliente

8 Productos servicios y marcas Creacioacuten de valor para el cliente

42-45

224-250

Santesmases 10 Decisiones sobre el producto (II) Desarrollo y evolucioacuten del producto

431-437

145

UNIDAD 7

PLAN DE DISTRIBUCIOacuteN

146

OBJETIVO PARTICULAR

El alumno analizaraacute la definicioacuten de plan de distribucioacuten para posteriormente

realizar uno

TEMARIO DETALLADO (4 horas)

7 Plan de distribucioacuten

71 Administracioacuten de la distribucioacuten

72 Estrategias para la eleccioacuten de los canales de distribucioacuten Mezcla de

productos

73 Logiacutestica de la distribucioacuten

74 Administracioacuten de inventarios y stock

147

INTRODUCCIOacuteN

Ofrecer un producto o servicio a los compradores no es una labor sencilla cuando

se trata de tenerlo disponible en el punto de venta o de forma virtual Las empresas

deben estar atentas al mercado que atienden identificar de forma oportuna las

necesidades y deseos de sus compradores ser competitivos frente a los rivales

Las empresas particularmente las medianas y grandes con varias liacuteneas de

productos en su cartera de negocios deben estructurar cuidadosamente la

distribucioacuten de productos lo que implica a su vez planeacioacuten organizacioacuten control

de la distribucioacuten Antes de que un producto llegue al consumidor o usuario final

debe pasar por una cadena de intermediarios si la empresa no cuenta con su propio

sistema de distribucioacuten cada intermediario tiene necesidades especiacuteficas y

desarrolla funciones distintas

En esta unidad se estudiaraacute la administracioacuten de la distribucioacuten asiacute como las

estrategias para la eleccioacuten de los canales de distribucioacuten Se resaltaraacute la

importancia de la logiacutestica de la distribucioacuten y la administracioacuten de inventarios y

stock

148

71 Administracioacuten de la distribucioacuten

Para Czinkota (2001) la administracioacuten de la distribucioacuten o canales se refiere a ldquolos

diferentes grados de control que pueden ejercer los miembros del canalrdquo (p 344)

Es decir si la empresa no cuenta con su propio sistema de distribucioacuten tiene que

recurrir a intermediarios y en esa relacioacuten deben existir controles que implican

costos y requieren tiempo Determinar cuaacutento control es necesario es decisioacuten de

cada organizacioacuten aunque estaacute en funcioacuten del tipo de producto nuacutemero de

consumidores a los que se atienden y caracteriacutesticas del intermediario

La globalizacioacuten y avances tecnoloacutegicos han llevado a las organizaciones sobre

todo las medianas y grandes a presionar cada vez maacutes a los intermediarios dado

que el trato a los consumidores es cada vez maacutes directo Los consumidores estaacuten

presentes en distintos medios de comunicacioacuten (redes sociales sitio web de la

empresa correo electroacutenico) y hay un alto nivel de accesibilidad por el uso de

dispositivos moacuteviles que los mantienen conectados La tecnologiacutea contribuye a

disminuir los costos en el flujo de la informacioacuten pero implica mayor rapidez de

respuesta a sus requerimientos

Para las empresas que se apoyan en los intermediarios para hacer llegar los

productos a sus consumidores la motivacioacuten del canal de distribucioacuten es crucial

particularmente cuando el mayorista tiene a clientes similares Motivar a los

mayoristas y sus empleados para que promuevan los productos de una

organizacioacuten por encima de los competidores puede hacerse ofrecieacutendoles un mejor

margen de intermediacioacuten (precio menos costo de manufactura y de mercadotecnia)

o una mayor rotacioacuten de mercanciacuteas

149

Otra forma comuacuten de motivacioacuten es ofrecer incentivos al personal de venta de los

distribuidores y asiacute empujan el producto de la organizacioacuten Algunas

organizaciones optan por proporcionar su propio personal de ventas al canal para

asegurarse que la presentacioacuten de la mercanciacutea es la apropiada

Otro aspecto relevante en la administracioacuten del canal de distribucioacuten es la vigilancia

del canal La organizacioacuten necesita saber queacute productos se venden coacutemo se

exhiben y los planes promocionales de los intermediarios para responder a sus

necesidades

En el siguiente tema nos enfocaremos a las estrategias para elegir canales de

distribucioacuten

150

72 Estrategias para la eleccioacuten de los canales de distribucioacuten

Mezcla de productos

Piensa en una empresa con muacuteltiples liacuteneas de productos que se distribuyen de

forma masiva y llegan a distintos perfiles de consumidores Imagina que una marca

de champuacute se venderaacute en tiendas de autoservicio que atienden a consumidores de

nivel socioeconoacutemico alto y medio alto mientras que otra marca llegaraacute a

consumidores de segmento medio bajo y bajo Es la misma empresa tomando

decisiones sobre los canales de distribucioacuten apropiados

Ahora consideremos a una empresa que ofrece alimento para perros y gatos con

diferentes marcas y formas de llegar al consumidor final Supoacuten que esa empresa

tiene alimento premium que se vende en tiendas especializadas para mascotas y

en veterinarias tambieacuten tienen marcas para llegar masivamente a los consumidores

a traveacutes de tiendas de autoservicio

En ambos casos las empresas deben definir estrategias para elegir los canales de

distribucioacuten que les permitiraacuten ser competitivas Las organizaciones decidiraacuten el

nuacutemero de niveles es decir de intermediarios requeridos para hacer llegar el

producto al consumidor final Tambieacuten debe definirse la intensidad de distribucioacuten

si seraacute intensiva selectiva o exclusiva Se considera el tipo de funciones que cada

intermediario ofreceraacute a la organizacioacuten el tipo de producto de que se trata y sus

caracteriacutesticas asiacute como la etapa en el ciclo de vida del producto en que se

encuentra

Un factor importante al hacer la eleccioacuten de los canales de distribucioacuten es identificar

si se trata de una sola transaccioacuten o una relacioacuten de mediano y largo plazos Al ser

151

una decisioacuten importante para la mayoriacutea de las organizaciones es claro que una

vez seleccionada una opcioacuten es maacutes difiacutecil y costoso cambiar cuando se presentan

problemas Al usar intermediarios el control que el fabricante tiene sobre la relacioacuten

con el consumidor final puede disminuir ante la presencia de uno o maacutes

intermediarios

Factores que determinan la eleccioacuten del canal de distribucioacuten (Czinkota 2001 p

343)

1 Estrategia corporativa las estrategias en el aacuterea de mercadotecnia de una

organizacioacuten deben estar alineadas con la estrategia corporativa

2 Caracteriacutesticas del producto peso dimensiones volumen cuidados

especiales (como refrigeracioacuten)

3 Costo del producto lo concerniente a su manufactura costos de inventario

costos generados por su manejo (estiba traslados) seguros (si es

necesario)

4 Ubicacioacuten del consumidor puntos donde se encontraraacute disponible el

producto para el consumidor

Si retomamos el ejemplo de la empresa que fabrica champuacute al ser un producto de

consumo masivo se optaraacute por una distribucioacuten intensiva y estaraacute disponible para

los consumidores en muacuteltiples puntos de venta como tiendas de autoservicio

farmacias y tiendas de conveniencia Y al ser un producto que no requiere de

cuidados especiales para su traslado a los puntos de venta no genera costos

adicionales a la distribucioacuten

Una forma directa de la administracioacuten del canal se da a traveacutes de la integracioacuten

En ciertas industrias el fabricante puede formar un sistema unificado con

mayoristas y detallistas e implica que un miembro de la cadena de distribucioacuten es

duentildeo de los otros intermediarios

152

Hay dos tipos de integracioacuten (Czinkota 2001 p 347)

Integracioacuten frontal El fabricante es el propietario de los puntos de venta al

menudeo Ejemplo las gasolineras muchas empresas productoras de petroacuteleo

tienen sus propias estaciones de servicio donde venden gasolinas y derivados del

petroacuteleo (aceites para motor transmisioacuten etceacutetera)

Integracioacuten hacia atraacutes El detallista o minorista es propietario de los fabricantes

Ejemplo tienda departamental con sus propios proveedores de textiles

El propoacutesito de la integracioacuten es dar a los involucrados el control sobre la cadena

de distribucioacuten y es particularmente beneacutefica para el fabricante en un extremo y el

vendedor al menudeo quien tiene el contacto con el consumidor final

Una particularidad de la estrategia de integracioacuten es que tiene maacutes beneficios

cuando el mercado en que se compite es maduro es decir en donde hay un nuacutemero

elevado de empresas que fabrican productos similares o para productos que se

encuentran en la etapa de madurez de su ciclo de vida

Una estrategia maacutes es la colaboracioacuten Consiste en que dos o maacutes organizaciones

que compiten entre siacute se ponen de acuerdo para implementar una operacioacuten de

mercadotecnia conjunta ya que este acuerdo les permite fortalecerse (Czinkota

2001 p 347)

En el siguiente tema nos centraremos en la logiacutestica de distribucioacuten

153

73 Logiacutestica de la distribucioacuten

Kotler (2012) define como logiacutestica de marketing o distribucioacuten fiacutesica a la

ldquoplaneacioacuten ejecucioacuten y control del flujo fiacutesico de materiales productos finales e

informacioacuten relacionada desde los puntos de origen hasta los puntos de consumo

con la finalidad de satisfacer las necesidades de los clientes a cambio de utilidadesrdquo

(p 357) Este teacutermino no se reduce a camiones y bodegas se refiere a agregar

valor al cliente al hacer llegar el producto correcto al consumidor correcto en el lugar

y momento correctos

La tarea del gerente de logiacutestica en una organizacioacuten sobre todo medianas y

grandes empresas consiste en coordinar actividades de los muacuteltiples proveedores

agentes de compras miembros del canal de distribucioacuten y clientes Si te

preguntabas por queacute tienes que saber sobre pronoacutesticos en este momento

encuentras la respuesta las actividades logiacutesticas requieren de pronoacutesticos

sistemas de informacioacuten planeacioacuten de la produccioacuten procesamiento de pedidos

manejo de inventarios almacenamiento y planeacioacuten de transportacioacuten

La logiacutestica hace competitivas a las organizaciones porque les permite cumplir la

promesa de valor agregado al cliente a traveacutes de un mejor servicio Asimismo una

logiacutestica eficaz ofrece ahorro en costos tanto a la organizacioacuten como a los clientes

En organizaciones con muchas liacuteneas de productos una logiacutestica eficaz posibilita

satisfacer necesidades y deseos de diferentes segmentos de mercado

Los avances tecnoloacutegicos han favorecido una distribucioacuten maacutes eficaz tener acceso

a software sofisticado para administrar la cadena de suministro sistemas de

logiacutestica basados en Internet escaacuteneres en punto de venta etiquetas RFID

seguimiento satelital y transferencia electroacutenica de pedidos y datos de pago en

154

conjunto permiten a las organizaciones una administracioacuten raacutepida de todo ese flujo

de bienes informacioacuten y transacciones

Por lo general las organizaciones tienen como objetivo de logiacutestica proporcionar el

mejor servicio al cliente como ya se enfatizoacute previamente sin embargo el objetivo

principal debe ser ofrecer un nivel meta de servicio al cliente al menor costo

Ademaacutes las principales funciones de la logiacutestica involucran el almacenamiento

administracioacuten de inventarios transporte y administracioacuten de informacioacuten

Uno de los pilares de la logiacutestica es el centro de distribucioacuten un almaceacuten grande

muy automatizado disentildeado para recibir mercanciacutea de distintas plantas de

manufactura y proveedores Ahiacute se procesan los pedidos y se surten los puntos de

venta (Kotler 2012 p 360)

Las decisiones sobre el transporte pueden representar hasta 23 de los costos de

logiacutestica y tienen un impacto directo en los precios de los productos la eficiencia de

la entrega de la mercanciacutea las condiciones en que llega el producto y en general

la satisfaccioacuten del consumidor Entre los factores que pueden determinar el uso de

uno o varios tipos de transporte para una mercanciacutea se encuentran principalmente

las caracteriacutesticas del producto infraestructura disponible y distancias por cubrir

La administracioacuten de la logiacutestica no soacutelo se ocupa del flujo de materiales y sus

canales de distribucioacuten sino tambieacuten del flujo de informacioacuten (procesamiento de

pedidos facturacioacuten registro de clientes pronoacutesticos de demanda e inventarios)

afirma Czinkota (2001 p 364) Debe ofrecer sistemas de comunicacioacuten e

informacioacuten efectivos para que la direccioacuten de mercadotecnia pueda tomar

decisiones diarias y a largo plazo

En el siguiente tema analizaremos la administracioacuten de inventarios y stock

155

74 Administracioacuten de inventarios y stock

Numerosas investigaciones de mercado que han estudiado el comportamiento del

consumidor ante el faltante de mercanciacutea en el punto de venta revelan el impacto

negativo que puede tener en una organizacioacuten En el mejor de los casos un

consumidor puede estar dispuesto a adquirir en una futura visita el artiacuteculo que no

encontroacute en ese momento Si el consumidor tiene productos similares puede

considerar comprar la marca del competidor y como organizacioacuten se corre el riesgo

de que le guste y lo perderaacute Si el consumidor no toma en cuenta marcas

competidoras estariacutea dispuesto a trasladarse a otro punto de venta donde crea que

siacute hay existencias pero posiblemente no estaraacute contento de alargar su trayecto y

usar maacutes tiempo del previsto inicialmente

Piensa tambieacuten en las medianas y grandes empresas que con sus liacuteneas de

productos atienden las necesidades y deseos de distintos perfiles de

consumidores en distintos puntos de venta La organizacioacuten determinaraacute la

cantidad a surtir en cada punto de venta la variedad de productos que estaraacuten

disponibles para el consumidor considerando la propuesta de valor de cada punto

de venta el tiempo en que se haraacute el surtido entre otras decisiones importantes

Por tanto hay una estrecha relacioacuten entre la administracioacuten de inventario y stock

(existencias) con las decisiones de distribucioacuten y venta del producto La forma de

ver estas interrelaciones se puede explicar con un ejemplo

Imagina que una empresa en la industria alimenticia puede producir en su liacutenea de

produccioacuten 5000 unidades de producto en una jornada normal Claramente es una

cantidad considerable de producto que debe desplazarse Esta produccioacuten implica

estudiar los costos unitarios involucrados porque es imposible que un solo

156

consumidor pueda consumir estas 5000 piezas en un antildeo y mucho menos en un

diacutea Esta es una discrepancia de cantidad definida como la ldquodiferencia entre la

cantidad fabricada de un producto y la que un usuario final desea comprarrdquo (Lamb

2018 p 368) Si se tiene en inventario el producto y se distribuye en las cantidades

apropiadas los canales de distribucioacuten superan las discrepancias de cantidad al

tener disponible el producto en las cantidades que desean los consumidores en el

punto de venta Evidentemente cada punto de venta debe conocer la velocidad con

que se desplaza este alimento y pediraacute a la empresa que lo reabastezca en un

momento determinado

Se presenta tambieacuten otro tipo de discrepancia conocida como discrepancia de

variedad que ocurre ldquocuando un consumidor no tiene todos los artiacuteculos necesarios

para obtener la satisfaccioacuten completa de un productordquo (Lamb 2018 p 368)

Continuando con el ejemplo esta discrepancia implica que pueda comprar los

cubiertos para consumir el producto o la bebida que mejor acompantildee su eleccioacuten

En este caso los canales de distribucioacuten ayudan a superar esta discrepancia

cuando tienen la capacidad de reunir en un solo lugar muchos de los productos

necesarios para completar la variedad necesaria para el consumidor

Una discrepancia muy comuacuten se conoce como discrepancia temporal y se crea

cuando ldquose fabrica un producto pero el consumidor no estaacute listo para comprarlordquo

Lamb 2018 p 368) En este caso los canales de distribucioacuten pueden superar esta

discrepancia al mantener existencias con anticipacioacuten a la demanda

La denominada discrepancia espacial se presenta cuando ldquolos mercados por lo

general estaacuten esparcidos a lo largo de grandes regiones geograacuteficasrdquo (Lamb 2018

p 368) Esta discrepancia se resuelve cuando se cuenta con numerosos puntos de

venta cercanos al gran nuacutemero de compradores probables presentes en muacuteltiples

puntos geograacuteficos

157

En suma el nivel de inventario depende de la precisioacuten de los pronoacutesticos de ventas

Un nivel de inventario alto (como reserva) ayuda a mantener el servicio al cliente

pero genera costos de inventario (almacenamiento fiacutesico financiamiento

administracioacuten reducciones y deterioros)

Los meacutetodos de control de inventarios variacutean en cuanto a la sofisticacioacuten y

capacidad de las empresas para implementarlos Existen controles de inventario

computarizados y ayudan a determinar cuaacutel debe ser el saldo de las existencias y

los maacutes sofisticados tienen capacidad de gestionar pedidos o artiacuteculos pendientes

por entregar

El JIT (just in time) es un desarrollo de administracioacuten de inventarios importante

creado por Toyota implica que los proveedores entregan directamente los

componentes requeridos justo cuando se les necesita y que el fabricante tiene muy

pocas existencias en la liacutenea de produccioacuten Si falla uno o varios de los proveedores

el sistema colapsa

Adicionalmente el inventario es una herramienta estrateacutegica en las organizaciones

internacionales porque les permite enfrentar cambios en el valor de la moneda o

protegerse de la inflacioacuten en un paiacutes Al aumentar inventarios antes de la

devaluacioacuten inminente de una moneda la empresa reduce el riesgo de peacuterdidas Si

se presenta un alza en la inflacioacuten la existencia de inventarios protege contra este

aumento aunque implica encontrar el equilibrio de mantener altos niveles de

inventario

158

RESUMEN DE LA UNIDAD

La administracioacuten de la distribucioacuten o canales de distribucioacuten se refiere a los

diferentes grados de control que pueden ejercer los miembros del canal Conlleva

saber coacutemo motivar a los intermediarios determinar los controles necesarios que

relacionan a las distintas organizaciones involucradas en la distribucioacuten asiacute como

la vigilancia del canal

Una organizacioacuten debe considerar factores como la estrategia corporativa las

caracteriacutesticas del producto y su costo y la ubicacioacuten del consumidor de este modo

podraacute seleccionar el canal de distribucioacuten adecuado Existen tres estrategias de

administracioacuten de canal para las organizaciones a) integracioacuten frontal (el fabricante

es propietario de los puntos de venta al menudeo) b) integracioacuten hacia atraacutes (el

detallista es propietario de los fabricantes) c) estrategia de colaboracioacuten (dos o maacutes

organizaciones implementan una operacioacuten de mercadotecnia conjunta)

La logiacutestica consiste en la planeacioacuten ejecucioacuten y control del flujo fiacutesico de

materiales productos finales e informacioacuten relacionada desde los puntos de origen

hasta los puntos de consumo Involucra el uso de pronoacutesticos sistemas de

informacioacuten planeacioacuten de produccioacuten procesamiento de pedidos manejo de

inventarios almacenamiento y planeacioacuten de la trasportacioacuten

La administracioacuten de inventario y stock depende de la precisioacuten de los pronoacutesticos

de ventas tener bajo o alto nivel de inventarios genera costos importantes en una

organizacioacuten Se pueden presentar discrepancias de variedad (un consumidor no

tiene todos los artiacuteculos que requiere) discrepancias temporales (el consumidor no

estaacute listo para comprar el producto fabricado) y discrepancias espaciales

(consumidores dispersos en distintas regiones geograacuteficas)

159

BIBLIOGRAFIacuteA DE LA UNIDAD

BIBLIOGRAFIacuteA SUGERIDA

Autor Capiacutetulo Paacuteginas

Czinkota 11 Administracioacuten de la cadena de distribucioacuten y aprovisionamiento

344-370

Kotler 12 Canales de marketing transferencia de valor para el cliente

357-365

160

UNIDAD 8

PLAN DE PROMOCIOacuteN DE VENTAS

161

OBJETIVO PARTICULAR

El alumno identificaraacute la importancia de las redes sociales como herramientas en un

plan de publicidad

TEMARIO DETALLADO (6 horas)

8 Plan de promocioacuten de ventas

81 Objetivos del plan de promocioacuten de ventas

82 Organizacioacuten del plan de promocioacuten de ventas

83 Pasos para realizar un plan de promocioacuten de ventas (redes sociales)

84 Presupuesto del plan de promocioacuten de ventas

85 Organizacioacuten y ejecucioacuten del plan de promocioacuten de ventas

86 Medicioacuten de resultados

162

INTRODUCCIOacuteN

Las organizaciones cuentan con herramientas que integran la mezcla promocional

Una de ellas es la promocioacuten de ventas ayuda a una organizacioacuten a incrementar la

venta de sus productos en el corto plazo con teacutecnicas como ofertas muestras

gratis premios o cupones entre otras La industria de la promocioacuten de ventas crece

constantemente en el mundo y la cantidad de dinero destinado a esta actividad en

los uacuteltimos antildeos aumenta considerablemente Existen agencias promocionales

dedicadas exclusivamente a gestionar campantildeas de promocioacuten de ventas para sus

clientes

La promocioacuten de ventas puede usarse para diferentes tipos de productos y servicios

aplicarse en distintas etapas del ciclo de vida del producto se puede contar con

socios estrateacutegicos o no Requiere un proceso de planeacioacuten organizacioacuten e

implementacioacuten cuidadoso

En este apartado se revisaraacuten los objetivos del plan de promocioacuten de ventas y su

organizacioacuten Tambieacuten se definiraacuten los pasos para realizar un plan de promocioacuten de

ventas (redes sociales) y se analizaraacuten el presupuesto del plan de promocioacuten de

ventas y la organizacioacuten y ejecucioacuten del plan

El estudio de la unidad concluye con la medicioacuten de resultados

163

81 Objetivos del plan de promocioacuten de ventas

Recuerda que la promocioacuten de ventas se refiere a ldquolas actividades de comunicacioacuten

de mercadotecnia en las cuales un incentivo de corto plazo motiva a los

consumidores o miembros de canal de distribucioacuten a comprar de inmediato un bien

o servicio ya sea la reducir el precio o agregarle valorrdquo (Lamb 2018 p 531) La

promocioacuten de ventas que maacutes faacutecilmente identificamos es la orientada al

consumidor final sin embargo las organizaciones tambieacuten pueden hacer

promociones de venta dirigidas a los intermediarios

Caracteriacutesticas maacutes relevantes de la promocioacuten de ventas (Lerma 2013 p 147)

1 Corto plazo Busca resultados inmediatos como incrementar el volumen de

ventas reducir peacuterdidas o introducir exitosamente un nuevo producto al

mercado

2 Temporal El tiempo en que estaacute vigente una promocioacuten de ventas es corto

puede ser incluso de cierto nuacutemero de horas o hasta un mes de duracioacuten

3 Es intensa y atractiva Para aumentar la efectividad las teacutecnicas pueden

implicar actividades en punto de venta o esfuerzo de ventas adicional a las

organizaciones Si no logra atraer al consumidor o usuario final difiacutecilmente

se lograraacuten los objetivos propuestos

4 Diferenciacioacuten de mercados y segmentos Una campantildea promocional de

ventas puede dirigirse a una dos o incluso maacutes audiencias distintas a la vez

por ejemplo hacia consumidores finales e intermediarios

La promocioacuten de ventas suele tener mayor efecto en el comportamiento que en las

actitudes del consumidor Es decir los estiacutemulos que recibe del entorno determinan

164

las reacciones del consumidor (comportamiento) mientras que la actitud es la forma

como consistentemente un individuo responde de modo favorable o desfavorable

a un estiacutemulo Imagina que en una tienda de autoservicio hay una oferta que resulta

irresistible para el consumidor y decide comprar una marca que comuacutenmente no

adquiere Claramente el impacto fue sobre el comportamiento y no hacia la actitud

del consumidor con respecto a esa marca en oferta

Como la compra inmediata es el objetivo de la promocioacuten de ventas tambieacuten es el

objetivo principal de esta herramienta de la mezcla promocional Sin embargo cada

organizacioacuten fijaraacute los objetivos que persigue al implementar un plan de promocioacuten

de ventas en funcioacuten del tipo de consumidor o usuario al que atiende No es la

misma respuesta la de un consumidor leal a la marca que la de un nuevo cliente

En la tabla 81 se describen los objetivos comunes en funcioacuten del tipo de cliente

TIPO DE

CONSUMIDOR

OBJETIVO EJEMPLO

Leales

Consumidores que

compran una marca de

producto todo el tiempo

- Reforzar el

comportamiento

- Aumentar el consumo

- Modificar tiempos de

compra

- Programas de lealtad a

la marca o clubes de

comprador frecuente

(Socio Palacio Cliente

consentido)

- Paquetes de productos

- Obsequios a cambio de

prueba de compra

De la competencia

Consumidores que

compran la mayoriacutea de

Romper lealtad a la

marca de la competencia

y crear cambio de marca

- Muestras gratis

- Sorteos concursos u

obsequios

165

las veces las marcas de

los competidores

Que cambian de marca

Consumidores que

compran una diversidad

de marcas sin mostrar

una preferencia clara a

alguna de ellas

Convencer de comprar

maacutes frecuentemente la

marca de la

organizacioacuten

- Reduccioacuten del precio

(cupones paquetes con

descuento)

- Paquete de ofertas

De precios

Consumidores que de

manera consistente

compran la marca menos

costosa en el mercado

- Atraer con precios

bajos

- Agregar valor para que

el precio no sea el factor

decisivo de compra

- Cupones

- Paquetes con

descuentos en precio

- Reembolsos

- Ofertas basadas en

precio

Tabla 81 Tipos de objetivos de promocioacuten de ventas en funcioacuten del tipo de consumidor

Fuente Adaptacioacuten de Lamb (2018 p 532)

Si la organizacioacuten sabe que tiene un nuacutemero importante de clientes leales a sus

marcas puede crear un programa de lealtad e instrumentar promociones de ventas

que hagan que se sientan considerados e importantes para la empresa Por el

contrario si la organizacioacuten sabe que hay consumidores que consumen la marca de

los competidores puede implementar una promocioacuten de ventas tan atractiva que

haga que consuman las marcas de la organizacioacuten y que al estar tan satisfechos

con ellas abandonen al competidor Una problemaacutetica que muchas organizaciones

enfrentan es tener consumidores que no muestran lealtad alguna y que por tanto

compran en funcioacuten de los estiacutemulos del entorno que puedan recibir al momento de

realizar la compra Finalmente los consumidores cuyo primer criterio de seleccioacuten

es el precio que pagaraacuten (en ocasiones por la escasez de recursos monetarios)

166

pueden resultar atractivos para empresas con productos dirigidos a este perfil de

consumidores

Como te daraacutes cuenta si la organizacioacuten tiene en mente preguntas como iquestel

consumidor es leal a la marca de la organizacioacuten o la marca de los competidores

iquestel consumidor puede cambiar faacutecilmente entre marcas existentes en el mercado

iquestel consumidor tiene como uacutenico factor decisor de compra el precio del producto y

nada maacutes le resultaraacute maacutes preciso fijar el objetivo del plan promocional

Belch considera los siguientes objetivos de las promociones de ventas orientadas a

consumidores

OBJETIVO DESCRIPCIOacuteN

Compra de prueba y

recompra

Alentar la prueba de un nuevo producto o servicio a

traveacutes de muestras gratis cupones o reembolsos

Aumento del consumo de

una marca establecida

Para productos en mercados maduros se busca

atraer a no usuarios de la categoriacutea de producto o

marca usando cupones obsequios y descuentos

Defensa de clientes

actuales

Ante la aparicioacuten de nuevos competidores y marcas

se busca mantener a los clientes actuales y la

participacioacuten de mercado usando precios especiales

o paquetes con bono

Enfoque en un segmento

de mercado especiacutefico

Se emplean concursos loteriacuteas eventos cupones

muestras gratis para llegar a mercados geograacuteficos

demograacuteficos psicograacuteficos y eacutetnicos especiacuteficos

Mejoramiento de las

comunicaciones de

marketing integradas y

Para llamar la atencioacuten hacia un anuncio aumentar

la participacioacuten en el mensaje y el productoservicio

o establecer relaciones con los clientes los

167

creacioacuten de capital de

marca

concursos loteriacuteas y obsequios ayudan a mejorar o

apoyar la creacioacuten de capital de marca

Tabla 82 Objetivos de las promociones de ventas seguacuten Belch Fuente Belch (2005 pp 568-571)

Las promociones de ventas orientadas a los intermediarios tienen como objetivos

principales generar demanda (estimular la venta) de las marcas de la organizacioacuten

y obtener beneficios adicionales Las teacutecnicas disponibles son los descuentos

especiales artiacuteculos promocionales de regalo exhibidores en punto de venta

concursos de vendedores primas bonos y premios (Lerma 2013 pp 153-154)

En el siguiente tema nos centraremos en la organizacioacuten del plan de promocioacuten de

ventas

168

82 Organizacioacuten del plan de promocioacuten de ventas

En la toma de decisiones relacionadas con la promocioacuten de ventas en las

organizaciones sobre todo en las medianas y grandes empresas participan

muchas personas

Formas comunes de organizar la promocioacuten de ventas en las organizaciones

Sistema centralizado Las responsabilidades especiacuteficas del gerente

dependeraacuten del tamantildeo de la organizacioacuten asiacute como de la importancia que

eacutesta conceda a los programas de promocioacuten de ventas Sin embargo las

funciones baacutesicas del gerente y su personal seraacuten la planeacioacuten y

elaboracioacuten de presupuestos administracioacuten y ejecucioacuten de programas de

promocioacuten de ventas coordinacioacuten con otras aacutereas y departamentos

(produccioacuten publicidad finanzas) y coordinacioacuten con agencias y servicios

externos

Sistema descentralizado En organizaciones con gran nuacutemero de divisiones

y liacuteneas de productos es sumamente difiacutecil administrar todas las funciones

de publicidad promocioacuten de ventas y relaciones puacuteblicas mediante un

sistema centralizado por lo que se opta por gerentes de marca responsables

de la administracioacuten integral de la marca lo que implica la planeacioacuten

elaboracioacuten de presupuestos ventas y rentabilidad El gerente de marca y

sus colaboradores son responsables de la planeacioacuten ejecucioacuten y control del

programa de marketing para la marca a su cargo

El desarrollo y administracioacuten de los programas de promocioacuten de ventas en las

organizaciones como concursos loteriacuteas y ofertas especiales es una tarea muy

compleja y es muy comuacuten que las organizaciones contraten a agencias de

promocioacuten de ventas para desarrollar e implementar esas campantildeas

promocionales Muchas de estas agencias se especializan en los servicios

169

necesarios para la planeacioacuten desarrollo y ejecucioacuten de diversos programas para

sus clientes Suelen trabajar de la mano de las agencias de publicidad si la

promocioacuten de ventas se apoyaraacute en campantildeas publicitarias con el fin de coordinar

los esfuerzos de mercadotecnia (Belch 2005 p 105)

En el siguiente tema abordaremos los pasos para realizar un plan de promocioacuten de

ventas (redes sociales)

170

83 Pasos para realizar un plan de promocioacuten de ventas (redes sociales)

El plan de promocioacuten de ventas es un ldquodocumento guiacutea que concentre distribuya

jerarquice y delimite las actividades necesarias para que la empresa desarrolle su

estrategia de promocioacuten de ventasrdquo (Lerma 2013 p 171) Es una parte del

denominado plan de promocioacuten y debe tener las siguientes caracteriacutesticas

1 Claridad Escribir claramente las acciones de promocioacuten de ventas para

cada marca liacutenea de productos considerando la posicioacuten competitiva etapa

del ciclo de vida del producto

2 Temporalidad Especificar claramente fechas o periodos en que habraacute

promociones de ventas al consumidor e intermediarios lugar y segmentos

de consumidores

3 Costo-beneficio Evaluar efectos colaterales esperados por parte de los

competidores y el beneficio de las teacutecnicas aplicadas

El desarrollo del plan de promocioacuten de ventas es un proceso largo que requiere de

mucha dedicacioacuten y esfuerzo Lerma (2013 pp 173-182) plantea nueve pasos

171

Figura 81 Pasos para desarrollar un plan de promocioacuten de ventas Fuente Adaptacioacuten de Lerma (2013 p 173)

Lamb (2018) afirma que ldquolo maacutes emocionante que le ha sucedido al marketing y la

promocioacuten es el creciente uso de la tecnologiacutea en liacutenea para promover marcas en

particular mediante el uso del social mediardquo (p 655) El nuevo teacutermino social media

puede definirse como ldquotoda herramienta o servicio que use en Internet para facilitar

conversacionesrdquo (Brian Soliacutes como se citoacute en Lamb 2018 p 655)

El social media incluye herramientas y plataformas como redes sociales blogs

microblogs (el maacutes famoso es Twitter) y sitios web y se puede acceder a ellas a

traveacutes de computadoras laptops tabletas teleacutefonos inteligentes y lectores

electroacutenicos

1 FIJAR OBJETIVOS DEL PLAN DE PROMOCIOacuteN DE VENTAS

Se establece claramente el porcentaje en que deberaacuten aumentar las ventas durante la vigencia

de la promocioacuten de ventas

2 ANALIZAR CARACTERIacuteSTICAS DE POSICIONAMIENTO PARTICIPACIOacuteN DE MERCADO

Y CICLO DE VIDA

Se selecciona la herramienta de promocioacuten de ventas acorde al posicionamiento de la marca para evitar una mala percepcioacuten en el consumidor final en caso de que la promocioacuten no corresponda a su

perfil

3 ANALIZAR EL POTENCIAL DE MERCADO NECESIDADES PERFIL DEL CONSUMIDOR Y MEDIOS

DE COMUNICACIOacuteN

Identificar posibilidades de crecimiento para la marca a partir de conocer las necesidades y perfil

del consumidor a fin de elegir el tipo de promocioacuten que atraiga a maacutes consumidores

4 ANALIZAR A LA COMPETENCIA (PRODUCTOS ESTRATEGIAS COMERCIALES)

Reconocer el tipo de promocioacuten de ventas que usan los competidores para generar diversos

escenarios que permitan a la empresa prever la probable respuesta que tendriacutea ellos hacia las

promociones de venta

5 ANALIZAR Y SELECCIONAR HERRAMIENTAS DE PROMOCIOacuteNDE VENTAS QUE CONVIENE UTILIZAR

Se toma en cuenta el presupuesto considerando que hay herramientas maacutes costosas que otras o

que se puede utilizar una combinacioacuten de varias

6 DESARROLLAR MENSAJES Y ACCIONES DE PROMOCIOacuteN DE VENTAS

Se define la estrategia para dar a conocer la promocioacuten de ventas al consumidor final de forma

que atraiga su atencioacuten e impulse la venta de la marca

7 ELABORAR EL PROGRAMA DE ACTIVIDADES DE LA PROMOCIOacuteN DE VENTAS 8 ELABORAR EL PRESUPUESTO PARA LA

PROMOCIOacuteN DE VENTAS9 EVALUAR LOS RESULTADOS DEL PLAN DE

PROMOCIOacuteN DE VENTAS

172

Para las organizaciones el social media es un nuevo campo con potencial para

expandir el impacto de una marca pero implica desafiacuteos porque particularmente en

las redes sociales las empresas no pueden controlar el contenido Son los

consumidores los que exponen en liacutenea lo que piensan desean sienten y

experimentan con las marcas y lo comparten con el mundo Si las referencias en

redes sociales son negativas para la marca puede afectar las utilidades por el

efecto viral de esos comentarios

Para disentildear y aprovechar una campantildea en social media las aacutereas baacutesicas de

anaacutelisis objetivos y evaluacioacuten siguen siendo claves Las redes sociales son muy

atractivas para las organizaciones debido a que los costos suelen ser miacutenimos en

comparacioacuten con los medios tradicionales como televisioacuten medios impresos o radio

por ejemplo y la curva de aprendizaje es relativamente baja

Si una organizacioacuten decide usar el social media para un plan de promocioacuten de

ventas debe disentildear sus medios propios (blogs sitio web y redes sociales) y

generar contenido en liacutenea ya que el propoacutesito principal seraacute desarrollar relaciones

maacutes profundas con sus clientes

Los objetivos del social media en las organizaciones son los siguientes (Lamb 2018

pp 660-661)

173

Figura 82 Objetivos del social media Fuente Adaptacioacuten de Lamb (2018 pp 660-661)

A continuacioacuten nos centraremos en el presupuesto del plan de promocioacuten de

ventas

Escuchar y aprender

bull Monitorear lo que se dice sobre la marca y competencia

bull Entender la perspectiva del cliente

Construir relaciones y conciencia de marca

bull Abrir diaacutelogos con grupos de intereacutes presentando contenido atractivo

bull Participar en conversaciones y responder amablemente

Promover bienes y servicios

bull Hacer que los clientes hablen de los productos

Administrar su reputacioacuten

bull Desarrollar y mejorar la reputacioacuten de marca respondiendo comentarios y criacuteticas

bull Comunicar asertivamente

Mejorar el servicio al cliente

bull Encontrar clientes insatisfechos y tratarlos de forma directa para resolver sus problemas

174

84 Presupuesto del plan de promocioacuten de ventas

La funcioacuten e importancia de las promociones de venta en las organizaciones se ha

incrementado mucho en la actualidad Los fabricantes de bienes de consumo

empacados son los maacutes activos en las promociones de ventas pero tambieacuten se

extienden a otras categoriacuteas de productos como productos para el cuidado de la

salud software bienes de consumo electroacutenicos y diversos servicios

El incremento en el monto total de los gastos en promociones de ventas y el

porcentaje del presupuesto asignado a las promociones nos llevan a hablar de la

industria de las promociones de ventas Por ejemplo en 1980 la mitad del

presupuesto promocional se dedicaba a campantildeas publicitarias para crear o

reforzar la conciencia de las marcas de una organizacioacuten Actualmente la

proporcioacuten del presupuesto de marketing asignada a promociones de ventas

aumenta significativamente a expensas de la publicidad en medios y la emergencia

de las redes sociales

Evidentemente la asignacioacuten del presupuesto promocional destinado a las partidas

de promociones orientadas al consumidor las dirigidas a los intermediarios y la

publicidad en medios variacutean por industria y tipo de organizacioacuten Adicionalmente

una proporcioacuten significativa del presupuesto publicitario de una marca se invierte en

anuncios que comunican mensajes relacionados con la promocioacuten de ventas

vigente como concursos o descuentos (Belch 2005 pp 558-559)

175

Piensa en la campantildea promocional de Julio Regalado Claramente la promocioacuten de

ventas y publicad estaacuten iacutentimamente interrelacionadas Se deben crear los anuncios

que apareceraacuten en diferentes medios publicitarios (impresos radio televisioacuten sitio

web y redes sociales) que daraacuten a conocer al consumidor el tipo de promocioacuten de

ventas que estaraacute vigente en un periodo determinado y el tipo de teacutecnica de

promocioacuten que se usaraacute (por ejemplo ofertas descuentos bonificacioacuten)

Determinar el porcentaje del presupuesto promocional de una organizacioacuten que

debe asignarse a la publicidad y las promociones de ventas orientadas a

consumidores e intermediarios es complejo sin importar el tamantildeo y tipo de

empresa de que se trate La asignacioacuten dependeraacute de diversos factores como los

objetivos promocionales especiacuteficos situacioacuten del mercado y competencia existente

y la etapa en el ciclo de vida del producto

Cuando se lanza un nuevo producto al mercado se requiere mayor presupuesto

para lograr conciencia de marca y dependiendo si se distribuiraacuten muestras gratis o

se usaraacuten cupones la inversioacuten necesaria para lograr la compra de prueba Si la

marca estaacute en la etapa de madurez puede necesitar perioacutedicamente promociones

de ventas orientadas a los consumidores para mantener la lealtad de los

consumidores Pero si la marca se encuentra en la etapa de declive es

praacutecticamente inusual encontrar promociones de ventas para marcas que estaacuten por

salir del mercado

176

No existe una lista de gastos que aplique a todas las organizaciones por lo que a

continuacioacuten se enumeran los gastos comunes que corresponden al presupuesto

de promocioacuten de ventas en la figura 83 (Schultz 1994 p 441)

1 Consultores o agencias de promocioacuten de ventas

2 Servicios de pre-anaacutelisis de promocioacuten de ventas

3 Costo de concursos bonificaciones muestras

4 Viaacuteticos del departamento de promocioacuten de ventas

5 Sueldos del departamento de promocioacuten de ventas

6 Costo de promociones de reembolso

7 Depoacutesito de materiales de promocioacuten de ventas

8 Costo de cupones para intermediarios

9 Cataacutelogos para el consumidor

10 Costo de las promociones con descuento incluidos cambios de

embalaje

11 Elementos auxiliares de publicidad

12 Impresos para asistencia a intermediarios

13 Suministros para oficina del departamento de promocioacuten de

ventas

14 Materiales para punto de venta (POP)

15 Cataacutelogos para intermediarios

16 Costo de exhibidores

17 Suscripcioacuten a publicaciones y servicios para el departamento de

promocioacuten de ventas

Figura 83 Gastos correspondientes al presupuesto de promocioacuten de ventas Fuente Adaptacioacuten de Schultz (1994 p 441)

177

Los meacutetodos para elaborar los presupuestos de ventas se clasifican en tres

categoriacuteas conforme a la tabla 83 (Schultz 1995 pp 443-451)

MEacuteTODO DESCRIPCIOacuteN

Meacutetodos pautados Utilizan datos histoacutericos

Pautas fijas Basado en una proporcioacuten o porcentaje fijo del monto

de las ventas maacutergenes brutos unidades vendidas

o gastos de la competencia El maacutes utilizado es el

porcentaje de ventas que pueden ser ventas

pasadas o estimadas para el futuro de esa marca o

producto

Asignaciones arbitrarias Los directivos determinan el monto a partir de la

situacioacuten financiera de la organizacioacuten maacutes que por

la situacioacuten de la marca

Las opciones usadas comuacutenmente

a Decisioacuten de los directivos Directivos de los

mandos superiores El gerente de promocioacuten de

ventas participa uacutenicamente en la asignacioacuten del

presupuesto no en su determinacioacuten

b Lo que se puede costear Considera el total de las

ganancias deseadas como rendimiento sobre la

inversioacuten

c Gasto discrecional Los fondos se adjudican sin

relacioacuten con las ventas ganancias ni rendimiento de

la inversioacuten se enfoca en abrumar a consumidores o

competidores con la publicidad y promocioacuten de

ventas

178

Objetivos y tareas Se fija de antemano el objetivo especiacutefico para la

promocioacuten de ventas y se determina el monto para

lograrlo No se consideran resultados pasados ni

futuros solamente la meta predeterminada

Meacutetodos teoacutericos Utilizan modelos economeacutetricos con datos histoacutericos

Modelo de ventas La promocioacuten de ventas se considera uacutenica variable

que afecta a las ventas Se usa un enfoque de

optimizacioacuten para determinar el presupuesto ideal

Modelo dinaacutemico Justifica los efectos de la promocioacuten de ventas sobre

las ventas con el tiempo

Modelo competitivo Toma como modelo las actividades de la

competencia usando la teoriacutea de juegos La

suposicioacuten es que los jugadores son

interdependientes y existe incertidumbre porque se

ignora queacute haraacuten los demaacutes

Modelo estocaacutestico Se basa en las leyes de la probabilidad como

cadenas de Markov y el modelo de aprendizaje

estocaacutestico

Simulacioacuten Modelos informaacuteticos que simulan la conducta del

consumidor a partir de datos almacenados

Meacutetodos empiacutericos Basados en la realimentacioacuten experimental del mercado

Requiere pruebas y evaluaciones a lo largo del tiempo Se aplica a marcas

especiacuteficas y no puede proyectarse a otras categoriacuteas de productos ni tampoco

a otras marcas de la misma categoriacutea Se aplica a productos con caracteriacutesticas

especiacuteficas y a los factores de la mercadotecnia que actuacutean sobre esa marca

Tabla 83 Meacutetodos para hacer presupuestos de promocioacuten de ventas Fuente Adaptacioacuten de Schultz (1995 pp 443-451)

Ahora estudiaremos la organizacioacuten y ejecucioacuten del plan de promocioacuten de ventas

179

85 Organizacioacuten y ejecucioacuten del plan de promocioacuten de ventas

Para garantizar la organizacioacuten y correcta ejecucioacuten del plan de promocioacuten de

ventas debe elaborarse un documento

La estructura del plan de promocioacuten de ventas propuesto por Lerma (2013 p 183)

es el siguiente

ELEMENTOS DE LA

ESTRUCTURA

DESCRIPCIOacuteN DEL ELEMENTO

1 Caraacutetula Se presenta el plan de promocioacuten de ventas el

responsable del plan

2 Iacutendice Ayuda a localizar faacutecilmente los distintos apartados del

plan

3 Introduccioacuten Breve descripcioacuten del contenido del documento Sirve para

familiarizar al lector con el documento

4 Resumen ejecutivo En aproximadamente tres o cuatro paacuteginas se sintetizan

los puntos importantes del plan

5 Anaacutelisis producto-

mercado-

competencia

En el anaacutelisis del producto se determinan sus ventajas y

desventajas posicionamiento y participacioacuten de mercados

para la toma de decisiones mientras que el anaacutelisis del

mercado presenta los datos obtenidos en investigaciones

de mercado los cursos de accioacuten que se seguiraacuten y la

forma como se interpreta y usa la informacioacuten El anaacutelisis

de la competencia permite identificar sus fuerzas y

debilidades y predecir sus reacciones

180

1 Objetivos y metas Se establecen por mercado segmento y producto si se

trata de empresas con una gran de productos en su

portafolio de negocios

2 Estrategias promocionales y

de coordinacioacuten

Se determina la estrategia a seguir por mercado

segmento y producto y se define el proceso interno de

comunicacioacuten requerido para coordinar los esfuerzos de la

empresa

3 Relacioacuten de acciones de

promocioacuten y ventas

Se listan y describen las acciones de promocioacuten de ventas

que van dirigidas a consumidores finales o intermediarios

4 Cronograma Se establecen claramente los tiempos necesarios para las

distintas acciones relacionadas con la promocioacuten de

ventas lo que ayuda a controlar mejor los recursos

humanos tecnoloacutegicos financieros disponibles

5 Presupuesto y flujo de

efectivo

Presenta el detalle de la aplicacioacuten de los recursos

monetarios que se destinaraacuten para implementar las

promociones de venta en la empresa

6 Conclusiones Da relieve a los aspectos fundamentales del documento

enfatiza los resultados

Tabla 84 Estructura del plan de promocioacuten de ventas Fuente Adaptacioacuten de Lerma (2013 p 183)

A continuacioacuten analizamos la medicioacuten de resultados

181

86 Medicioacuten de resultados

La evaluacioacuten es clave en la administracioacuten Cuando se elabora un plan de

promocioacuten de ventas deben detectarse los errores o fallas en la implementacioacuten de

la campantildea de promocioacuten de ventas dirigidas a consumidores e intermediarios

Para evaluar el plan de promocioacuten de ventas conviene realizar pruebas de

aceptacioacuten de las teacutecnicas promocionales seleccionadas saber la reaccioacuten del

consumidor ante diferentes teacutecnicas de promocioacuten de ventas Imagina que por antildeos

una organizacioacuten ha usado ofertas y ahora decide usar cupones Es posible que los

consumidores no respondan favorablemente al cambio porque les resulte

complicada la forma de hacerlos efectivos o culturalmente prefieran otras opciones

Las organizaciones con maacutes recursos disponibles suelen experimentar con distintas

teacutecnicas de promocioacuten de ventas y posteriormente seleccionar la maacutes aceptada

entre los consumidores Imagina nuevamente a la organizacioacuten del ejemplo previo

que recluta un nuacutemero importante de consumidores para participar en grupos de

enfoque o responder encuestas y les preguntan sobre el tipo de promocioacuten de

ventas que les gustariacutea maacutes Evidentemente resulta costoso hacer esta clase de

investigacioacuten de mercados

Lerma (2013 p 182) considera que resulta uacutetil responder las siguientes preguntas

para medir los resultados del plan de promocioacuten de ventas en una organizacioacuten

iquestSe han alcanzado los objetivos del plan de promocioacuten de ventas y cuaacuteles

han sido

iquestQueacute elementos del actual plan de promocioacuten de ventas han contribuido a

generar los resultados esperados

182

iquestQueacute personal involucrado en la ejecucioacuten de las promociones de ventas ha

contribuido a generar los resultados esperados

iquestCon queacute instrumentos de prueba se puede experimentar confiablemente la

percepcioacuten que se tendraacute de una promocioacuten de ventas

183

RESUMEN DE LA UNIDAD

La promocioacuten de ventas se refiere a las actividades de comunicacioacuten de

mercadotecnia en las cuales un incentivo de corto plazo motiva a los consumidores

o miembros de canal de distribucioacuten a comprar de inmediato un bien o servicio Se

pueden determinar los objetivos de promocioacuten de ventas en funcioacuten de los tipos de

clientes a) leales b) consumidores de la competencia c) consumidores que

cambian de marca d) consumidores de precios o considerando los objetivos de la

organizacioacuten a) compra de prueba y recompra b) aumento del consumo de una

marca establecida c) defensa de clientes actuales c) enfoque en un segmento de

mercado especiacutefico d) mejoramiento de las comunicaciones de marketing

integradas y creacioacuten de capital de marca

Las formas comunes de organizar la promocioacuten de ventas en las organizaciones

son las siguientes a) sistema centralizado (un gerente de promocioacuten de ventas se

encarga de la planeacioacuten elaboracioacuten de presupuestos administracioacuten y ejecucioacuten

de programas de promocioacuten de ventas) b) sistema descentralizado (el gerente de

marca es responsable de la planeacioacuten ejecucioacuten y control del programa de

marketing para la marca a su cargo)

Son nueve los pasos para desarrollar un plan de promocioacuten de ventas a) fijar

objetivos b) analizar caracteriacutesticas de posicionamiento participacioacuten de mercado

y ciclo de vida del producto c) analizar potencial de mercado necesidades perfil

del consumidor y medios de comunicacioacuten d) analizar la competencia e) analizar y

seleccionar herramientas de promocioacuten de ventas f) desarrollar mensajes y

acciones de promocioacuten de ventas g) elaborar programa de actividades h) elaborar

presupuesto i) evaluar resultados

184

Si la promocioacuten de ventas se apoyaraacute en las redes sociales la organizacioacuten debe

considerar los objetivos del social media a) escuchar y aprender b) construir

relaciones y conciencia de marca c) promover bienes y servicios d) administrar su

reputacioacuten e) mejorar el servicio al cliente

Al elaborar el presupuesto de la promocioacuten de ventas suelen considerarse los

gastos relacionados con el departamento de promocioacuten de ventas asiacute como el costo

de implementar una teacutecnica especiacutefica de promocioacuten de ventas suministros

diversos y elementos auxiliares

Meacutetodos disponibles para fijar el presupuesto a) meacutetodos pautados (pautas fijas

asignaciones arbitrarias objetivos y tareas) b) meacutetodos teoacutericos (modelo de ventas

modelo dinaacutemico modelo competitivo modelo estocaacutestico simulacioacuten) c) meacutetodos

empiacutericos

La organizacioacuten y ejecucioacuten del plan de promocioacuten de ventas conlleva elaborar un

documento con los siguientes apartados a) caraacutetula b) iacutendice c) introduccioacuten d)

resumen ejecutivo e) anaacutelisis producto-mercado-competencia f) objetivos y metas

g) estrategias promocionales y de coordinacioacuten h) relacioacuten de acciones de

promocioacuten y ventas i) cronograma j) presupuesto y flujo de efectivo k)

conclusiones

Por uacuteltimo la evaluacioacuten es clave en un plan de promocioacuten de ventas para detectar

errores o fallas en la implementacioacuten de la campantildea de promocioacuten de ventas

185

BIBLIOGRAFIacuteA DE LA UNIDAD

BIBLIOGRAFIacuteA SUGERIDA

Autor Capiacutetulo Paacuteginas

Belch 3 La estructura de la publicidad y promocioacuten

Funcioacuten de las agencias de publicidad y otras

organizaciones de comunicacioacuten de marketing

16 Promocioacuten de ventas

79-83 105 558-606

Lamb 18 Promocioacuten de ventas y venta personal

22 Marketing y social media

531-540 659-665

Lerma 4 Plan de promocioacuten de ventas

145-187

Schultz 16 La promocioacuten de ventas y el presupuesto 433-459

186

UNIDAD 9

PLAN DE PUBLICIDAD

187

OBJETIVO PARTICULAR

El alumno identificaraacute el impacto de las redes sociales para la publicidad de

productos y servicios

TEMARIO DETALLADO (6 horas)

9 Plan de publicidad

91 Definicioacuten de plan publicitario

92 Diferentes tipos de plan publicitario

93 Desarrollo del plan publicitario

188

INTRODUCCIOacuteN

La publicidad es tanto un arte como una ciencia arte porque se construye a traveacutes

del acto de redactar disentildear y producir mensajes excitantes ciencia porque emana

del pensamiento estrateacutegico ya que los mensajes se formulan con el propoacutesito de

lograr objetivos especiacuteficos y en consecuencia las estrategias de publicidad se

desarrollan de manera especiacutefica para conseguirlos Todo esto se hace a traveacutes de

un proceso de planeacioacuten

Por ello la publicidad es una herramienta poderosa para el aacuterea de mercadotecnia

pues emplea diversos medios de comunicacioacuten para difundir el mensaje a los

consumidores es un factor de apoyo importante cuando las empresas deciden

implementar una promocioacuten de ventas en forma de descuentos sorteos o premios

a fin de incrementar las ventas del producto en el corto plazo Es uno de los

elementos maacutes flexibles y adaptables de la comunicacioacuten de mercadotecnia

En esta unidad conoceraacutes el concepto de plan publicitario su desarrollo y tipos

189

91 Definicioacuten de plan publicitario

La publicidad es la forma maacutes conocida y comentada de la mezcla promocional y

es particularmente poderosa para organizaciones que llegan a mercados masivos

Se emplea para crear imaacutegenes de marca y apelaciones simboacutelicas para una

organizacioacuten

Wells (2007) afirma que la definicioacuten moderna de la publicidad es ldquocomunicacioacuten

persuasiva pagada que utiliza medios masivos e impersonales asiacute como otras

formas de comunicacioacuten interactiva para llegar a una amplia audiencia y conectar

a un patrocinador identificado con el puacuteblico metardquo (p 5) En esta definicioacuten el

teacutermino impersonal significa que la publicidad abarca medios de comunicacioacuten

masiva (televisioacuten radios y medios impresos) que comunican el mensaje a grandes

grupos de personas simultaacuteneamente y que por la naturaleza de los medios

mencionados las posibilidades de realimentacioacuten inmediata son praacutecticamente

inexistentes Que la publicidad sea pagada se refiere a que la organizacioacuten contrata

el espacio o tiempo para que el mensaje sea difundido La publicidad intenta

persuadir al consumidor o influir en eacutel para que compre lo que la empresa le ofrece

o simplemente le informa o recuerda la marca

El plan de publicidad es el ldquodocumento guiacutea para la realizacioacuten de actividades de

comunicacioacuten masiva de intereacutes con el propoacutesito de dar a conocer las bondades de

los productos yo servicios con el fin de estimular su adquisicioacuten por parte de

compradores potencialesrdquo (Lerma 2013 p 113)

190

Para Lerma (2013 p 118) un plan de publicidad efectivo es aquel que tiene un

efecto relevante y visible dentro de la empresa y en la vida de los consumidores

Lograr que los consumidores modifiquen sus valores y actitudes es lento y

complicado pero un plan de publicidad bien disentildeado puede persuadir a traveacutes de

los mensajes de forma que los consumidores otorguen atributos favorables a los

productos de la empresa Un plan de publicidad ayuda a que la misioacuten de la empresa

sea vigente y ayuda a establecer una relacioacuten dinaacutemica con el cliente

El plan de publicidad es un documento escrito Debe contener los siguientes

capiacutetulos (Lerma 2012 p 127)

APARTADOS CONTENIDO DE LOS APARTADOS

1 CARAacuteTULA Con los datos de la empresa el tiacutetulo del plan de

publicidad y el periodo al que corresponde

2 IacuteNDICE Es la relacioacuten de temas y paacuteginas para encontrar

faacutecilmente la informacioacuten correspondiente a cada uno

de los apartados

3 INTRODUCCIOacuteN Es una seccioacuten breve que presenta los puntos maacutes

relevantes del plan de publicidad

4 RESUMEN

EJECUTIVO

Entre 1 y 4 paacuteginas presenta condensado el contenido

total y relevante del plan de publicidad expone el

contenido de manera concreta a quienes toman

decisiones

5 SITUACIOacuteN DE

LA INDUSTRIA O

SECTOR

Describe el entorno externo de la empresa en teacuterminos

de crecimiento competidores tendencias y

normatividad

191

6 COMPETENCIA

Y SUS

ESTRATEGIAS

PUBLICITARIAS

Compara las estrategias publicitarias de los

competidores para determinar la forma de ser

efectivos en la publicidad que crearaacute la empresa

7 PERFIL DEL

CONSUMIDOR Y

AUDIENCIA

META

Describe el perfil del consumidor y permite identificar

a traveacutes de distintas variables de segmentacioacuten la

forma como elige el consumo del producto de la

empresa En tanto la audiencia meta es el grupo de

personas que recibe el mensaje publicitario a traveacutes

del medio de comunicacioacuten elegido

8 ESTRATEGIA

CREATIVA

Es la parte vital de la publicidad pues se materializa

en un mensaje escrito uso de imaacutegenes estilos de

ejecucioacuten y demaacutes elementos para que el consumidor

adquiera el producto

9 CRONOGRAMA Calendarizacioacuten de las distintas actividades

involucradas en el plan de publicidad

10 PRESUPUESTO

Y FLUJO DE

EFECTIVO

Se determinan monetariamente los recursos

necesarios en las distintas actividades para poner en

marcha el plan de publicidad

11 MECANISMOS

DE

EVALUACIOacuteN

Se establecen los paraacutemetros que permitiraacuten

comparar los resultados previstos en el plan con los

realmente obtenidos una vez que ha concluido la

campantildea publicitaria

12 CONCLUSIONES Es la parte que busca convencer a quienes toman las

decisiones en la empresa de que se requiere un plan

de publicidad para cumplir los objetivos de la empresa

Tabla 91 Estructura del plan publicitario Fuente Adaptacioacuten de Lerma (2013 p 127)

A continuacioacuten abordaremos diferentes tipos de plan publicitario

192

92 Diferentes tipos de plan publicitario

Para las organizaciones con diversas liacuteneas de productos marcas fuertes en

diversos mercados en el mundo y perfiles de consumidores diversos crear un solo

plan publicitario no puede ser la mejor decisioacuten Como sabes grandes empresas

que manufacturan productos de consumo como productos para el cuidado personal

automoacuteviles productos alimenticios bancos o farmaceacuteuticas invierten millones de

doacutelares en campantildeas publicitarias A veces se centran en la organizacioacuten en su

conjunto y en mayor grado en marcas especiacuteficas de sus portafolios de negocios

Existen ejemplos de campantildeas publicitarias que han sido disentildeadas para ciertas

aacutereas geograacuteficas y otras que son de escala global Dependiendo del tipo de

producto se pueden disentildear campantildeas para segmentos de mercado muy

especiacuteficos o para determinados tipos de clientes En otras palabras hay diversos

criterios para generar diferentes tipos de plan publicitario

A continuacioacuten se describen los tipos de plan publicitario

TIPO DE PLAN

PUBLICITARIO

DESCRIPCIOacuteN

Corporativo La organizacioacuten decide crear un plan publicitario

alrededor del nombre de la empresa para generar una

percepcioacuten global positiva en la audiencia meta

Normalmente resaltan los valores o la misioacuten de la

organizacioacuten

193

Categoriacutea especiacutefica

de producto

Si una organizacioacuten cuenta con diferentes categoriacuteas

de producto para una misma marca es comuacuten generar

una campantildea publicitaria para una categoriacutea

especiacutefica con el objetivo de no confundir a la

audiencia meta con diversos tipos de mensaje

publicitarios

Si piensas en la categoriacutea ldquoproductos de limpiezardquo una

organizacioacuten puede ofrecer al mercado por ejemplo

limpiadores multiusos lava trastes y detergentes para

ropa

Marca La organizacioacuten decide crear un plan publicitario

alrededor de una marca especiacutefica de su portafolio de

negocios

El gerente de marca plantea un objetivo general para

todos los productos que pertenecen a la marca lo que

permite unirlos bajo una estrategia de mercadotecnia

anual y de esa forma optimizar recursos

Nuevo producto Cuando una organizacioacuten planea lanzar al mercado un

nuevo producto o servicio elabora un plan publicitario

enfocado especiacuteficamente a ese lanzamiento y asiacute

apoyar la introduccioacuten exitosa de eacuteste

Geograacuteficos Una organizacioacuten con presencia en diversos

mercados nacionales e internacionales puede optar

por elaborar planes de publicidad para ciertas aacutereas

geograacuteficas

Un aacuterea geograacutefica en particular puede requerir un

plan de publicidad especiacutefico por las caracteriacutesticas de

194

la audiencia meta la actividad econoacutemica o las

condiciones socioculturales

Tabla 92 Tipos de planes publicitarios

En el sector financiero los bancos suelen crear campantildeas publicitarias corporativas

y enfatizan en sus mensajes publicitarios frases como ldquoEstoy como en casardquo

ldquoExperiencia que da confianzardquo ldquoMirar al futuro para transformarlo es usar el banco

a tu favorrdquo Si notas no se centran en los tipos de tarjetas de creacutedito que tienen para

los usuarios ni en los tipos de seguros que les convendriacutea contratar

ldquoLavar los trastes activa tus sentidos Vive tu MomentoEficazrdquo es un ejemplo de

campantildea de categoriacutea especiacutefica de producto La empresa ofrece al mercado

diversos productos de limpieza limpiador multiusos suavizante de telas productos

con cloro y por supuesto lava trastes No es lo mismo anunciar limpiador de pisos

y otras superficies que productos para ropa o trastes

Con frecuencia las promociones de venta disentildeadas especiacuteficamente para ciertas

aacutereas geograacuteficas se apoyan fuertemente en campantildeas publicitarias geograacuteficas

Por ejemplo cuando Ana Gabriela Guevara fue campeona mundial una empresa

de zapatos deportivos decidioacute crear una campantildea publicitaria usando

espectaculares que uacutenicamente seriacutean vistos por habitantes de Monterrey

Guadalajara y Ciudad de Meacutexico (en ese entonces Distrito Federal)

A continuacioacuten nos centraremos en el desarrollo del plan publicitario

195

93 Desarrollo del plan publicitario

El plan de publicidad comprende ocho pasos para ser desarrollado dentro de las

empresas como se muestra a continuacioacuten

196

Figura 91 Desarrollo del plan publicitario Fuente Adaptacioacuten de Lema (2013 p 119)

1 FIJAR OBJETIVOS DEL PLAN DE PUBLICIDAD

Determina la reaccioacuten esperada del mercado meta

2 ASINGAR TAREAS Y APOYOS INTERNOS Y EXTERNOS

Busca delimitar funciones a fin de conseguir eficiencia en la

empresa

3 RECOPILAR INFORMACIOacuteN DE LA AUDIENCIA MEDIOS DE

COMUNICACIOacuteN NORMATIVA

Describe el mercado y consumidores meta Se colecta informacioacuten

relacionada con tarifas publicitarias cobertura y penetracioacuten del medio Se

revisa la normativa vigente para el producto a anunciar

4 ANALIZAR LA INFORMACIOacuteN RECOPILADA

Determina oportunidades o limitantes del producto al

momento de captar el intereacutes de los consumidores meta

5 ETAPA CREATIVA CREACIOacuteN DEL MENSAJE Y EJECUCIOacuteN

PUBLICITARIA

Crea el mensaje y ejecucioacuten publicitarios se disentildea la forma del anuncio publicitario en sus

elementos escritos y simboacutelicos

6 APROBAR EL PLAN DE PUBLICIDAD

Se asignan recursos econoacutemicos tecnoloacutegicos humanos y temporales para cubrir la

publicidad para el producto

7 EJECUTAR LA CAMPANtildeA PUBLICITARIA

Se pone en marcha la campantildea disentildeada para el producto en los

medios elegidos en el plan

8EVALUAR LOS RESULTADOS DEL PLAN DE PUBLICIDAD

Se compara lo previsto en el plan de publicidad con los resultados

reales despueacutes de la campantildea publicitaria

197

En cada uno de los pasos Lerma (2013) sugiere plantearse varias preguntas para

definir los objetivos del plan de publicidad

PASO PREGUNTAS

1 Fijar objetivos - iquestQueacute desea lograr con la operacioacuten del plan de

publicidad

- iquestCuaacutendo desea lograrlo

- iquestCuaacutel es la cuantiacutea o valor de lo que se desea lograr

- iquestQuieacuten o quieacutenes seraacuten los responsables de la obtencioacuten

de los objetivos

- iquestCoacutemo desea lograrlo

2 Asignar tareas y

apoyos internos

- iquestLa empresa cuenta con el personal calificado para

realizar por siacute sola la publicidad

- iquestLa empresa cuenta con los medios teacutecnicos (equipo de

coacutemputo programas instalaciones equipo de disentildeo y

fotograacutefico) necesarios para realizar por siacute sola la

publicidad

- iquestEs positivo el balance costo-beneficios de contratar una

agencia de publicidad externa

3 Recopilar

informacioacuten

- iquestQueacute caracteriacutesticas socioculturales y econoacutemicas

comparten los consumidores de la marca

- iquestQueacute tipo de publicidad estaacute realizando la competencia

- iquestQueacute regulaciones gubernamentales debe cumplir la

publicidad para la marca

- iquestQueacute ajustes deben realizarse a las campantildeas para no

violar los reglamentos

4 Analizar

informacioacuten

- iquestCuaacuteles son las oportunidades que presenta el mercado

que atendemos

198

- iquestCoacutemo facilitarle la compra de nuestro producto a los

consumidores

- iquestQueacute patrones de fluctuacioacutenestabilidad muestra el

mercado

5 Etapa creativa - iquestCoacutemo se puede ser original

- iquestCoacutemo informar e impactar positivamente a la audiencia

meta

- iquestCuaacuteles son las ventajas conceptos o ideas centrales

sobre las que se debe ser creativo

- iquestQueacute mezcla de medios es la ideal para impactar a la

audiencia meta

6 Aprobar el plan

de publicidad

- iquestA quieacuten se le va a presentar el plan de publicidad

- iquestCuaacutendo conviene presentarlo

- iquestCoacutemo se va a presentar (audiovisual o impreso)

- iquestQueacute podriacutea hacer que el plan sea aprobado

7 Ejecutar

campantildea

publicitaria

- iquestQuieacuten o quieacutenes daraacuten seguimiento a la campantildea

publicitaria

8 Evaluar

resultados

- iquestSe cumplieron los objetivos de la campantildea publicitaria

Tabla 9 3 Preguntas relevantes en el desarrollo del plan de publicidad Fuente Adaptacioacuten de Lerma (2013 pp 121-126)

199

RESUMEN DE LA UNIDAD

La publicidad es una comunicacioacuten persuasiva pagada que utiliza medios masivos

e impersonales asiacute como otras formas de comunicacioacuten interactiva para llegar a

una amplia audiencia y conectar a un patrocinador identificado con el puacuteblico meta

El plan de publicidad es el documento guiacutea para la realizacioacuten de actividades de

comunicacioacuten masiva de intereacutes su propoacutesito es dar a conocer las bondades de los

productosservicios de una organizacioacuten para estimular su adquisicioacuten por parte de

los consumidores

El plan publicitario debe contener los siguientes apartados a) caraacutetula b) iacutendice c)

introduccioacuten d) resumen ejecutivo e) situacioacuten de la industria o sector f)

competencia y sus estrategias g) perfil del consumidor y audiencia meta h)

estrategia creativa i) cronograma j) presupuesto y flujo de efectivo k) mecanismos

de evaluacioacuten l) conclusiones

Existen distintos tipos de planes publicitarios a) corporativo b) categoriacutea especiacutefica

de producto c) marca d) nuevo producto e) geograacutefico

El modelo de Lerma incluye ocho pasos en el desarrollo del plan publicitario a) fijar

objetivos b) asignar tareas y apoyos internos c) recopilar informacioacuten d) analizar

la informacioacuten e) etapa creativa f) aprobar el plan de publicidad g) ejecutar la

campantildea publicitaria h) evaluar resultados

200

BIBLIOGRAFIacuteA DE LA UNIDAD

BIBLIOGRAFIacuteA SUGERIDA

Autor Capiacutetulo Paacuteginas

Lerma 3 Plan de publicidad 111-137

Wells 7 Planeacioacuten estrateacutegica 181-200

201

UNIDAD 10

PLAN DE VENTAS

202

OBJETIVO PARTICULAR

El alumno analizaraacute la definicioacuten de plan de ventas para posteriormente realizar

uno

TEMARIO DETALLADO (6 horas)

10 Plan de ventas

101 Definicioacuten del plan de ventas

102 Contenido del plan de ventas

103 Tipos de plan de ventas

104 Organizacioacuten de la fuerza de ventas

105 Productividad de la fuerza de ventas

106 Disentildeo del plan de compensaciones (Excel)

203

INTRODUCCIOacuteN

Hoy maacutes que nunca las organizaciones se enfrentan a los vaivenes econoacutemicos

tanto nacional como internacionalmente lo que repercute directamente en sus

ventas Cuando se presentan problemas como inflacioacuten o aumento en las tasas de

intereacutes los consumidores tienden a no comprar las ventas de las empresas caen

Al contrario si las condiciones econoacutemicas son favorables las organizaciones

pueden sobreestimar la demanda de sus productosservicios y generar exceso de

inventario y produccioacuten

Realizar un plan de ventas ayuda a las organizaciones a mejorar los procesos de

enajenacioacuten y brinda la posibilidad de un mayor crecimiento en el siguiente antildeo Es

un proceso de mucho detalle pero se debe hacer pues lograr buenos resultados a

largo plazo es muy valioso en entornos econoacutemicos adversos

En esta unidad definiremos el plan de ventas y su contenido Tambieacuten

presentaremos los tipos de plan de ventas y la organizacioacuten de la fuerza de ventas

En este orden resulta necesario centrarnos en la productividad de la fuerza de

ventas y en el disentildeo del plan de compensaciones con el apoyo de Excel

204

101 Definicioacuten del plan de ventas

Para Torres (2011) la planificacioacuten es ldquorelativa a la accioacuten de ventas y baacutesicamente

a la red de vendedoresrdquo (p 50) En un plan de ventas que forma parte del plan de

mercadotecnia trata especiacuteficamente las ventas y la fuerza de ventas Es un

documento que presenta la estrategia de ventas de la organizacioacuten condiciones de

ventas de los productosservicios que se ofrecen al mercado la fuerza de ventas y

propiamente el plan anual de ventas

Muchos factores deben considerarse en un plan de ventas Crear un documento

excelente afirma Torres toma tiempo y muchas revisiones Este autor ha detectado

errores fatales en la planeacioacuten de ventas (2011 p 51)

Proyecciones financieras poco realistas El plan debe tomar en cuenta el

crecimiento del mercado o industria

Puacuteblico objetivo no definido Debe definir el mercado y presentar una

imagen clara de los clientes potenciales en teacuterminos de ingreso nivel

socioeconoacutemico haacutebitos de consumo y ubicacioacuten geograacutefica

Plan presuntuoso Muchas organizaciones tienden a exagerar lo que hacen

sin que necesariamente esteacute sustentado

Mala investigacioacuten La investigacioacuten debe ser precisa actualizada y

comprobable

Para Lerma (2013) el plan de ventas es el ldquodocumento escrito que puntualiza y

expone de forma clara y loacutegicamente ordenada las acciones de venta de una

empresardquo (p 60) Es el instrumento que guiacutea el esfuerzo coordinado de

vendedores y administradores del aacuterea comercial de una organizacioacuten para que

eacutesta logre sus objetivos comerciales expresados en cuanto al volumen y valor

de ventas asiacute como penetracioacuten y diversificacioacuten de mercados por ejemplo o

205

para ayudar a introducir nuevos productos en nuevos mercados o en mercados

existentes

El plan de ventas permite incrementar la eficiencia en el aacuterea comercial porque

encauza las acciones de los vendedores conforme a las estrategias y al uso

eficiente de los recursos disponibles

Principales factores que justifican la utilidad del plan de ventas en una organizacioacuten

Figura 101 Utilidad del plan de ventas Fuente Adaptado de Lerma (2013 acutep 62)

En otras palabras el plan de ventas ayuda a desarrollar modelos competitivos de

comercializacioacuten para que la organizacioacuten sea capaz de posicionar sus productos

Orientar objetivos de venta a la misioacuten visioacuten y filosofiacutea de la empresa

Describir las metas a cumplir

Deteminar estrategias y taacutecticas comerciales

Incluir planes de contingencia y escenarios posibles de venta

Establecer normas poliacuteticas y estaacutendares de calidad

Determinar paraacutemetros de desempentildeo de ventas

206

El plan de ventas no estaacute aislado del resto de los planes al contrario se

interrelaciona con otros particularmente con el plan de finanzas de la organizacioacuten

La razoacuten por la cual el plan de ventas y el de finanzas estaacuten muy vinculados es

porque el primero fija los voluacutemenes de ventas y con base en ellos se presupuestan

los ingresos que deberaacute tener la organizacioacuten durante el periodo que contempla el

plan De esta forma el plan de finanzas determina el monto de ingresos por venta y

la forma de aplicar esos recursos en el resto de la organizacioacuten

De igual manera el plan de ventas tiene estrecha relacioacuten con el plan de produccioacuten

(operaciones) porque a partir del pronoacutestico de ventas se determina el volumen de

artiacuteculos que deben producirse por periodo (por ejemplo diario semanal mensual)

Asimismo el plan de ventas tiene conexioacuten con el plan de personal en tanto

determina el perfil de personal requerido para realizar las ventas En la siguiente

figura se muestran las interrelaciones entre planes

207

Figura 102 Interrelacioacuten del plan de ventas con otros planes organizacionales Fuente Adaptacioacuten de Lerma (2013 p 62)

El plan de ventas ayudaraacute a reducir la incertidumbre de forma notoria si se responde

a una serie de preguntas dentro del plan y asiacute establecer las estrategias y taacutecticas

concretas que le permitan a la organizacioacuten vender sus productos A continuacioacuten

se presentan las preguntas que deben responderse

PLAN DE VENTAS

PLAN DE FINANZAS

Cuaacutento y cuaacutendo tendraacute ingresos por

ventas

Cuaacutento y cuaacutendo habraacute de invertir para que se produzcan los

artiacuteculos pronosticados para

venta

PLAN DE PRODUCCIOacuteN

Queacute y cuaacutento producto fabricar por

periodo

Cuaacutendo tener listo el producto para venta

PLAN DE PERSONAL

Queacute perfil de personal se requiere para

lograr los objetivos de ventas

Tipo de contratos de los vendedores

Prestaciones para vendedores

208

PREGUNTA DESCRIPCIOacuteN

iquestQueacute vender - Establecer liacuteneas de productos marcas productos yo

servicios que se comercializaraacuten durante el periodo que

considera el plan de ventas

- Establecer prioridades en teacuterminos de rentabilidad

penetracioacuten y participacioacuten de mercado

iquestCuaacutento vender - Determinar nuacutemero de unidades producidas por periodo

y el valor monetario

- Indicar periodicidad de la venta zonas o territorios de

venta y valor de las ventas

- Definir las cuotas de venta de los vendedores

iquestDoacutende vender Describir el mercado meta y zonas de venta que cubriraacute

cada vendedor

iquestQuieacuten debe

vender

Asignacioacuten de vendedores en su caso canales de

distribucioacuten y comisionistas en territorios segmentos de

mercados o tipos de clientes

iquestCuaacutendo vender Fijar el tiempo de las actividades y resultados para cada

producto liacutenea de productos canal de distribucioacuten o tipo

de cliente expresado en unidad de tiempo (semana

mes trimestre)

Tabla 101 Preguntas que responde el plan de ventas Fuente Adaptacioacuten de Lerma (2013 pp 64-69)

En el siguiente tema nos enfocaremos al contenido del plan de ventas

209

102 Contenido del plan de ventas

Los apartados que debe tener un buen plan de ventas son los siguientes

ESTRUCTURA DEL

PLAN DE

PROMOCIOacuteN DE

VENTAS

DESCRIPCIOacuteN

1 Caraacutetula Datos de la empresa tiacutetulo del plan de ventas y periodo

al que corresponde

2 Iacutendice Relacioacuten de temas y paacuteginas para encontrar faacutecilmente

la informacioacuten

3 Introduccioacuten Describe brevemente el contenido e importancia y

utilidad del plan de ventas En forma concisa explica

coacutemo se espera que su implementacioacuten contribuya a

mejorar el aacuterea de ventas en la organizacioacuten

4 Resumen ejecutivo Entre una y cuatro paacuteginas Presenta el contenido de

forma condensada Este apartado permite informar de

manera concreta del comprendido del documento a

quienes toman decisiones

5 Objetivos y metas Detalla las ventas que se desea alcanzar en teacuterminos

de volumen de ventas y valor

6 Estrategias de ventas

Determina las estrategias a seguir en funcioacuten de los

siguientes criterios producto tipo de vendedor

mercado u otras estrategias

7 Anaacutelisis del mercado

Obtener datos relacionados con lo siguiente

- Estructura del mercado en submercados regiones

zonas y segmentos de mercado

- Volumen y valor del mercado y submercados

- Perfil de clientes o prospectos en cada mercado y

submercado

- Tendencias del mercado

210

- Competencia productos precios fuerzas y

debilidades

- Canales de distribucioacuten

- Usos y costumbres comerciales

8 Anaacutelisis del entorno

Se realiza alrededor de dos elementos principales a)

informacioacuten general del entorno (normatividad

traacutemites gubernamentales aspectos econoacutemicos

poliacuteticos culturales) b) factores estructurales con la

matriz FODA

9 Fuerza de ventas

Enuncia el proceso de seleccioacuten control y supervisioacuten

del equipo de ventas de la empresa

10 Cuotas de ventas

Definida para cada vendedor con respecto al volumen

e importe que debe vender por el periodo que

considera el plan de ventas

11 Presupuesto Detalla las erogaciones necesarias para que los

vendedores logren las ventas planteadas en este plan

12 Flujo de recursos

Calendarizacioacuten de las erogaciones previstas en el

presupuesto de forma que se garanticen los recursos

financieros necesarios para llevar a cabo el plan de

ventas

13 Apeacutendices y anexos Documentos diversos con informacioacuten detallada de las

cuotas de ventas canales de distribucioacuten cartografiacutea

de las zonas o territorios de ventas directorios

sectoriales etceacutetera

Tabla 102 Contenido del plan de ventas Fuente Lerma (2013 pp 98-103)

Los elementos que pueden considerarse como medulares del plan de ventas

corresponden a los apartados 9 y 10 del plan porque se establecen los recursos

humanos que ayudaraacuten a comercializar los productos y servicios de la organizacioacuten

y la forma como los vendedores lo lograraacuten

A continuacioacuten identificaremos los tipos de plan de ventas

211

103 Tipos de plan de ventas

Los gerentes de ventas requieren anticipar los posibles resultados y futuras

implicaciones de sus decisiones actuales la planeacioacuten es un intento de administrar

el futuro

La planeacioacuten tiene varios beneficios en el aacuterea de ventas en una organizacioacuten

Figura 103 Beneficios de la planeacioacuten de ventas en una organizacioacuten Fuente Hair (2010 p 150)

En comparacioacuten con los gerentes de nivel medio en el nivel superior de una

organizacioacuten los directores generales consejos de administracioacuten presidentes y

vicepresidentes dedican mucho maacutes tiempo a la planeacioacuten Los gerentes de nivel

medio a su vez pasan maacutes tiempo planeando que el personal del nivel operativo

En otras palabras la alta gerencia se enfoca en la planeacioacuten estrateacutegica para la

Proporciona direccioacuten

y enfoque

Mejora la coordinacioacuten y cooperacioacuten de las actividades de los

vendedores

Ayuda a desarrollar estaacutendares individuales y colectivos para medir el

desempentildeo de los vendedores

Incrementa la flexibilidad ante eventos inesperados

212

organizacioacuten mientras que los gerentes del nivel medio se centran en la planeacioacuten

taacutectica

En la tabla siguiente se enuncian los tipos de planeacioacuten en los diferentes niveles

de una organizacioacuten (Hair 2010 p 150)

TIPO DE PLANEACIOacuteN PARTICIPANTES ENFOQUE

Estrateacutegica PresidenteDirector

General

Consejo de

Administracioacuten

Misioacuten

Visioacuten

Metas de la organizacioacuten

Estrategias

organizacionales

Taacutectica Gerente de

Mercadotecnia

Gerente de Ventas

Planes

Poliacuteticas

Procedimientos

Presupuestos

departamentales anuales y

trimestrales

Operativa Gerentes regionales de

ventas

Planes

Presupuestos

Tabla 103 Niveles de planeacioacuten de ventas en una organizacioacuten Fuente Hair (2010 p 150)

En el aacuterea de ventas se hacen suposiciones que pueden resultar erroacuteneas en cada

etapa del proceso de planeacioacuten y conducir a fallas draacutesticas en los planes de

ventas Para reducir la probabilidad de una planeacioacuten no exitosa pese a dedicar

mucho tiempo y esfuerzo conviene considerar dos herramientas

213

PLANEACIOacuteN DIALEacuteCTICA PLANEACIOacuteN DE CONTINGENCIA

Enfoque que requiere hacer una

nueva serie de supuestos en

ocasiones directamente opuestos y

reevaluar todas las decisiones de

planeacioacuten previas

Los planes se desafiacutean rigurosamente

en cada paso

Se prepara un segundo plan con

diferentes supuestos

Al tener dos puntos de vista

contrastantes se reduce la

probabilidad de cometer errores

El inconveniente es que puede

incrementar la incertidumbre de la

gerencia o demorar la toma de

decisiones

Plan que respalda el ya adoptado y

que se ejecutaraacute uacutenicamente si

ocurren acontecimientos fuera del

control del plan principal

El plan de contingencia anticipa una

urgencia o un improbable giro de los

acontecimientos en el entorno externo

de la organizacioacuten y se prepara para

hacerles frente

El inconveniente es su costo y requiere

mucho tiempo

Tabla 104 Herramientas para la planeacioacuten de ventas exitosa Fuente Hair (2010 pp 160-161)

En el siguiente tema abordaremos la organizacioacuten de la fuerza de ventas

214

104 Organizacioacuten de la fuerza de ventas

Uno de los pilares para implementar de forma eficaz el plan de ventas es contar con

una estructura organizacional de la fuerza de ventas apropiada para la organizacioacuten

Recuerda que la estructura organizacional determina la coordinacioacuten al llevar a cabo

las actividades necesarias para atender a los clientes de forma rentable asiacute como

la rapidez de la organizacioacuten para responder a los cambios en el entorno externo

Una organizacioacuten apropiada de la fuerza de ventas facilita el logro de los objetivos

de mercadotecnia y ventas en una empresa ademaacutes de propiciar la comunicacioacuten

abierta con los clientes vendedores personal de apoyo y grupos de intereacutes

Las organizaciones son de diferente tamantildeo y compiten en sectores o industrias

con distintos niveles de competencia por lo que no existe una estructura

organizacional uacutenica para la fuerza de ventas

A continuacioacuten se describen las principales caracteriacutesticas de las clases de

organizaciones y sus tipos de organizaciones del departamento de ventas

TIPO DE ORGANIZACIONES

Se pueden modificar las estructuras seguacuten sea necesario para

descentralizar u organizar por producto cliente funcioacuten territorio o alguna

combinacioacuten de eacutestos

TIPO PRINCIPALES CARACTERIacuteSTICAS

Lineal Maacutes frecuente en pequentildeas empresas por su sencillez

Los gerentes tienen autoridad sobre aacutereas funcionales

(produccioacuten y finanzas) genera eficiencia y flexibilidad

215

Al crecer la organizacioacuten pierde efectividad porque el proceso

de toma de decisiones es maacutes lento y los gerentes tienen maacutes

responsabilidades

Liacutenea y staff Crea maacutes aacutereas funcionales y antildeade asistentes especializados

para completar actividades como investigacioacuten de mercados o

elaboracioacuten de pronoacutesticos de ventas

Un gerente de mercadotecnia o gerente de ventas estaacute al frente

y el staff especializado proporciona habilidades especializadas

Los gerentes de liacutenea tienen autoridad directa sobre las

operaciones de la organizacioacuten y el staff recomienda o ayuda a

los gerentes de liacutenea

216

Nota Staff se representa con liacutenea punteada

Funcional El gerente de ventas dirige a traveacutes de otros gerentes con

funciones especiacuteficas para la organizacioacuten Son especialistas

altamente calificados

Los especialistas de staff tienen una autoridad de liacutenea

Una desventaja para los vendedores es que deben responder

a varios jefes

217

TIPOS DE ORGANIZACIOacuteN DEL DEPARTAMENTO DE VENTAS

Los esfuerzos de ventas se pueden centrar en productos mercados o funciones

Organizacioacuten

de ventas

geograacutefica

El gerente de ventas tiene autoridad de liacutenea descentralizada

sobre un aacuterea geograacutefica especiacutefica

Asegura flexibilidad para adaptarse a necesidades problemas

patrones de compra requerimientos de servicio y condiciones

competitivas en los mercados que se atienden

218

Organizacioacuten

de ventas por

producto

Para empresas con muchas liacuteneas de producto que pueden ser

complejas o distintas entre siacute y requieren una atencioacuten

individualizada

Esta forma de organizacioacuten permite la competencia por

utilidades participacioacuten de mercado y recursos de la

organizacioacuten

Organizacioacuten

de ventas

funcional

Utilizada frecuentemente por pequentildeas o grandes empresas

cuyo personal de ventas se enfoca a un pequentildeo nuacutemero de

actividades de venta

Se estructuran seguacuten las funciones maacutes importantes como

desarrollo de nuevas cuentas o mantenimiento de clientes

actuales

Ofrece especializacioacuten y eficiencia en el desempentildeo de las

actividades de ventas y es muy conveniente para empresas con

pocos productos o artiacuteculos similares para relativamente pocos

tipos de clientes

219

Organizaciones

orientadas al

clientemercado

Para organizaciones cuyos productos compran en varias

combinaciones diferentes tipos de clientes con necesidades

uacutenicas

Los clientes o mercados pueden clasificarse por tipo de

industria canal de distribucioacuten o importancia de la cuenta

(nacional o local)

El personal de ventas debe especializarse para comprender

mejor coacutemo compran los clientesmercados y coacutemo utilizan sus

productosservicios y asiacute lograr relaciones de largo plazo

220

Organizacioacuten

de ventas

combinada o

mixta

Para organizaciones que aumentan su tamantildeo y complejidad

dado que ofrecen una muy amplia gama de productosservicios

precios y nuevos productos para segmentos de mercado

especiacuteficos y numerosos

Tabla 105 Tipos de organizacioacuten de la fuerza de ventas

Fuente Hair (2010 pp 161-166)

Ejemplos de empresas que adoptan la organizacioacuten de ventas geograacutefica son los

bancos con sucursales urbanas y suburbanas o editores de revistas con ediciones

regionales (iexclHola Meacutexico y iexclHola Estados Unidos) En PampG la organizacioacuten de

221

ventas estaacute orientada al producto ya que cuentan con marcas que en ocasiones

se venden a segmentos de mercados traslapados (tiendas de conveniencia tiendas

de autoservicio cadenas de farmacias o mayoristas) En el caso de la organizacioacuten

de ventas orientada al clientemercado un ejemplo de empresa que lo implementa

es Boeing ya que ofrecen aviones para gobiernos milicia y mercados comerciales

Mondeleacutez (antes Kraft Foods) y Coca-Cola son ejemplos de empresas con

organizacioacuten de ventas combinada

Es momento de enfocarnos a la productividad de la fuerza de ventas

222

105 Productividad de la fuerza de ventas

En todas las organizaciones el establecimiento de normas de control es tan

relevante como la planeacioacuten o direccioacuten Muchas empresas pueden disentildear

territorios de ventas para sus vendedores y calcular el nuacutemero de personas que

atenderaacuten dicho territorio de forma competitiva pero pueden omitir la ruta o

programar a un vendedor Un vendedor podriacutea sobrepasar el tiempo o dinero

necesario en visitas de ventas o conduciendo por rutas maacutes largas y ser ineficiente

Podriacutea darse el caso que un vendedor gaste mucho dinero en comidas o cenas con

los clientes y no lograr el cierre de la venta

El gerente de ventas debe planear de forma que el vendedor pueda aumentar su

productividad y eficiencia a traveacutes de dos acciones importantes

Figura 104 Coacutemo aumentar la productividad de un vendedor

223

Adicionalmente si el vendedor racionaliza su trabajo aprovecharaacute mejor su tiempo

Por ejemplo al preparar los materiales que requiere para la venta como folletos

cataacutelogos presentaciones etceacutetera

Tambieacuten al gerente de ventas en una organizacioacuten le compete disentildear normas de

control faacuteciles de aplicar e interpretar y lo haraacute en funcioacuten de lo que se desea

controlar la naturaleza importancia y tamantildeo de la organizacioacuten No importa

solamente el resultado de ventas sino la productividad del aacuterea

Meacutetricas usadas comuacutenmente para medir la productividad del aacuterea de ventas

Figura 105 Meacutetricas para la productividad de la fuerza de ventas

Asimismo se pueden considerar las siguientes razones de desempentildeo

relacionadas con la productividad

bull Horas hombre en capacitacioacuten de ventas

bull Horas hombre en el campo o mostrador

bull Cantidad de cierres de ventas

bull Cantidad de clientes visitados

bull Promedio de ventas por vendedor

bull Clientes nuevos

bull Clientes perdidos

bull Pedidos tramitados

bull Tiempo de demora para surtir pedidos

Productividad del aacuterea de ventas

224

RAZOacuteN CAacuteLCULO

Razoacuten de visitas diarias Nuacutemero de visitas Nuacutemero de diacuteas trabajados

Razoacuten de visitas por

cliente

Nuacutemero de visitas Nuacutemero de cuentas

Razoacuten de visitas

planeadas

Nuacutemero de visitas planeadas Nuacutemero total de

visitas

Razoacuten de pedidos (hit) por

visita

Nuacutemero de pedidos Nuacutemero total de visitas

Tabla 106 Razones para la productividad de la fuerza de ventas

En el siguiente tema abordaremos el disentildeo del plan de compensaciones con Excel

225

106 Disentildeo del plan de compensaciones (Excel)

La compensacioacuten se define como ldquotodos los pagos monetarios asiacute como las

prestaciones utilizadas para remunerar a los empleados por su desempentildeordquo (Hair

2010 p 358)

Tres meacutetodos principales para compensar en teacuterminos monetarios a los

vendedores

1 Sueldo directo El vendedor recibe una cantidad fija de dinero a intervalos

regulares (semanal quincenal y mensual)

2 Comisioacuten directa El vendedor recibe una cantidad de dinero que variacutea

conforme a los resultados generalmente ventas o utilidades

3 Combinacioacuten El vendedor recibe una mezcla de sueldo directo y

comisiones

A simple vista disentildear el plan de compensaciones de la fuerza de ventas en una

organizacioacuten es tarea faacutecil sin embargo no hay un solo perfil de vendedor ni los

mismos recursos en las organizaciones Pueden existir vendedores orientados a las

metas y que prefieran los reconocimientos en lugar del dinero o los orientados al

dinero Por ello el gerente de ventas debe disentildear el plan de compensaciones

apropiado para la organizacioacuten considerando factores como la descripcioacuten de

puestos (responsabilidades y criterios de desempentildeo para el tipo de vendedor)

costo de vida y ganancias maacuteximas que puede obtener el vendedor

A continuacioacuten se muestran diversas formas para recompensar a los vendedores

226

PLAN DE

COMPENSACIOacuteN

NATURALEZA DE LA

RECOMPENSA

DESCRIPCIOacuteN

Salario por hora No se basa en

incentivos

Pago fijo

Sueldo directo No se basa en

incentivos

Sueldo fijo

Comisioacuten directa Basado en incentivos Pago basado en

resultados de ventas

Bono por desempentildeo Basado en incentivos Pago discrecional basado

en desempentildeo individual

Pago por meacuteritos Basado en incentivos Pago basado en

desempentildeo ejemplar

Participacioacuten de

utilidades

Basado en incentivos Pago basado en utilidades

obtenidas

Pago por conocimientos Basado en incentivos Pago basado en

incremento de habilidades

y grado de estudios

obtenido

Pago flexible de

compensacioacuten

Basado en incentivos Pago basado en la

eleccioacuten personal del plan

de compensacioacuten y

prestaciones

seleccionadas

Seguro meacutedico Basado en prestaciones Prestacioacuten no financiera

en conformidad con las

leyes laborales

Planes de pensioacuten Basado en prestaciones Prestacioacuten no financiera

en conformidad con leyes

laborales

227

Otros (educacioacuten

viaacuteticos)

Basado en prestaciones Pagos adicionales

desembolsados como

requisitos previos

Tabla 107 Tipos de planes de compensacioacuten de ventas Fuente Hair (2010 p 359)

En el aacuterea de ventas se emplea el teacutermino mezcla de compensacioacuten que se refiere

a la ldquorelacioacuten entre sueldo comisiones y otros incentivosrdquo (Hair 2010 p 364) que

sea eficaz para que se logren los objetivos y metas de ventas Cada mezcla de

compensacioacuten tendraacute un costo para la organizacioacuten por ejemplo las comisiones

directas son maacutes eficientes en niveles bajos pero si la empresa tiene un volumen

de ventas alto es preferible el sueldo directo Los incentivos implican un grado de

control sobre las actividades que realizan los vendedores por lo que el gerente de

ventas debe decidir queacute proporcioacuten del ingreso total de cada vendedor se fijaraacute a

traveacutes de incentivos y si el programa de pago de incentivos seraacute fijo regresivo o

progresivo

Como veraacutes el gerente de ventas en una organizacioacuten debe considerar los costos

de las mezclas de compensacioacuten antes de disentildear un plan de compensacioacuten Con

Excel o un software especiacutefico se pueden hacer las comparaciones de distintas

mezclas de compensacioacuten y posteriormente los planes de compensacioacuten

A continuacioacuten se muestra un ejemplo de coacutemo crear una calculadora de

comisiones con Excel

228

Figura 108 Ejemplo de caacutelculo de comisiones de ventas usando Excel

Si pensabas que ser gerente de ventas es algo sencillo con lo presentado en esta

unidad te habraacutes dado cuenta de que no es asiacute

La determinacioacuten del porcentaje de la comisioacuten depende de las condiciones de la

empresa los estaacutendares que se observan en ese sector o tipo de bien o servicio

que se comercializa Cuando hay mucha competencia las empresas suelen atraer

a los vendedores con comisiones competitivas En cuanto al importe total de ventas

para cada vendedor el gerente de ventas determina la cuota que cada vendedor

debe cubrir considerando su antiguumledad como vendedor tipo de territorio en donde

se comercializan los productos y cantidad de competidores presentes u otro criterio

que el gerente considere

Porcentaje de la comisioacuten Total de ventas Total de comisiones pagadas

100 68930600 euro 6893060 euro

Vendedor Importe total de ventas Comisioacuten

Persona 1 33245600 euro 3324560 euro

Persona 2 22896000 euro 2289600 euro

Persona 3 12789000 euro 1278900 euro

Total 68930600 euro 6893060 euro

Calculadora de comisiones de ventas

229

RESUMEN DE LA UNIDAD

El plan de ventas es un documento que presenta la estrategia de ventas de una

organizacioacuten las condiciones de ventas de los productosservicios que se ofrecen

al mercado la fuerza de ventas y el plan anual de ventas Entre los errores comunes

al elaborar un plan de ventas se encuentran los siguientes a) proyecciones

financieras poco realistas b) puacuteblico objetivo no definido c) plan presuntuoso d)

mala investigacioacuten La utilidad de este documento se relaciona con los siguientes

factores a) orientar objetivos de venta b) describir metas c) determinar estrategias

y taacutecticas comerciales d) planes de contingencia e) establecer normas poliacuteticas y

estaacutendares f) determinar paraacutemetros de desempentildeo A su vez este plan se vincula

con el plan de finanzas de produccioacuten y de personal

Contenido del plan de ventas a) caraacutetula b) iacutendice c) introduccioacuten d) resumen

ejecutivo e) objetivos y metas f) estrategias de ventas g) anaacutelisis del mercado h)

anaacutelisis del entorno i) fuerza de ventas j) cuotas de ventas k) presupuesto l) flujo

de recursos En cuanto a los tipos de planeacioacuten de ventas estaacuten los siguientes a)

estrateacutegica b) taacutectica c) operativa d) dialeacutectica e) de contingencia

La forma de organizar la fuerza de ventas puede hacerse seguacuten el tipo de

organizacioacuten de que se trate (lineal liacutenea y staff o funcional) o por tipos de

organizacioacuten del departamento de ventas (geograacutefica por producto funcional por

clientemercado o combinada) Por otra parte en las organizaciones se busca que

el vendedor pueda aumentar su productividad (vender maacutes) y eficiencia (vender

mejor)

La productividad del vendedor puede conocerse a partir de las siguientes meacutetricas

a) horas hombre en capacitacioacuten de ventas b) horas hombre en el campo o

230

mostrador c) cantidad de cierres de ventas d) cantidad de clientes visitados e)

promedio de ventas por vendedor f) clientes perdidos g) pedidos tramitados h)

tiempo de demora para surtir pedidos Tambieacuten pueden usarse las siguientes

razones a) de visitas diarias b) de visitas por cliente c) de visitas planeadas d) de

pedidos

El disentildeo del plan de compensaciones en el aacuterea de ventas es muy importante en

este caso encontramos tres meacutetodos principales a) sueldo directo b) comisioacuten

directa c) combinacioacuten Combinaciones posibles a) salario por hora b) sueldo

directo c) comisioacuten directa d) bono por desempentildeo e) pago por meacuteritos f)

participacioacuten de utilidades g) pago por conocimientos h) pago flexible de

compensacioacuten i) seguro meacutedico j) planes de pensioacuten k) otros

231

BIBLIOGRAFIacuteA DE LA UNIDAD

BIBLIOGRAFIacuteA SUGERIDA

Autor Capiacutetulo Paacuteginas

Hair 6 Planeacioacuten y organizacioacuten de la fuerza de ventas 7 Administracioacuten del tiempo y del territorio 12 Compensacioacuten de la fuerza de ventas

150-167

197-202

358-374

Lerma 2 Plan de ventas 159-103

Torres 4 Naturaleza de la planeacioacuten de ventas 49-63

232

UNIDAD 11

PLAN DE RELACIONES PUacuteBLICAS

233

OBJETIVO PARTICULAR

El alumno analizaraacute la definicioacuten de plan de relaciones puacuteblicas para

posteriormente realizar uno

TEMARIO DETALLADO (6 horas)

11 Plan de relaciones

111 Tipos de puacuteblicos

112 Tipos de comunicacioacuten interna

113 Puacuteblicos que comuacutenmente considera un plan de relaciones puacuteblicas

114 Metodologiacutea del proceso del plan de relaciones puacuteblicas

115 Elementos del plan de relaciones puacuteblicas

234

INTRODUCCIOacuteN

Las relaciones puacuteblicas suelen ser la herramienta de la mezcla promocional menos

utilizada en muchas empresas sobre todo micro y pequentildeas sin embargo tienen

un enorme potencial pues ayudan a crear conciencia tanto de preferencia hacia la

empresa como en sus productos o servicios no solamente entre sus consumidores

sino tambieacuten entre clientes inversionistas medios de comunicacioacuten y comunidades

en general

Las relaciones puacuteblicas se utilizan para promover productos personas lugares

ideas actividades organizaciones e incluso paiacuteses

Si se compara el costo de la publicidad frente a las relaciones puacuteblicas este uacuteltimo

suele ser menor y el impacto en la conciencia puacuteblica puede ser muy grande por lo

que cada vez maacutes las empresas disentildean su plan de relaciones puacuteblicas para ayudar

a reforzar sus marcas

En esta unidad identificaremos los tipos de puacuteblicos que deben considerarse en el

aacuterea de relaciones puacuteblicas las formas de comunicacioacuten interna a su disposicioacuten

asiacute como los puacuteblicos que comuacutenmente considera un plan de relaciones puacuteblicas

De igual manera estudiaremos la metodologiacutea del proceso del plan de relaciones

puacuteblicas y los elementos del plan

235

111 Tipos de puacuteblicos

Es comuacuten que las personas asocien las actividades de relaciones puacuteblicas

uacutenicamente con la realizacioacuten de eventos muy vistosos en lugares como hoteles

tiendas departamentales boutiques o museos cuando se trata del lanzamiento de

nuevos productos desfiles en alfombra roja de personalidades como artistas

cantantes influencers o socialiteacutes para eventos patrocinados Es soacutelo una parte de

lo que puede hacer el aacuterea de relaciones puacuteblicas en una organizacioacuten

Para Lerma (2013) puacuteblico se entiende como ldquotodos aquellos individuos u

organizaciones mediante las cuales una persona o empresa pudieran verse

afectadosrdquo (p 196)

Indistintamente de su tamantildeo es muy importante que la empresa conozca al

puacuteblico pues eacuteste tendraacute una imagen sobre la organizacioacuten y sus productos Si la

imagen que perciben es positiva se alcanzaraacuten maacutes faacutecilmente los objetivos de la

empresa se contaraacute con la aceptacioacuten y apoyo de esas personas u organizaciones

Por lo general es sencillo para una empresa identificar a los diferentes puacuteblicos ya

que son grupos de individuos con intereses y voluntades similares entre siacute

En general se puede diferenciar entre distintos puacuteblicos como se muestra a

continuacioacuten

236

Figura 111 Tipos de puacuteblicos Fuente Lerma (2013 p 196)

237

De intereacutes para la organizacioacuten

TIPO DE

PUacuteBLICO

DESCRIPCIOacuteN

Concernientes Aquellos que tienen alguacuten tipo de impacto o influyen en el

desempentildeo de la organizacioacuten

No concernientes Aquellos que no tienen influencia significativa en el

desempentildeo y logro de objetivos de la organizacioacuten

Circunstanciales Aquellos con impacto indirecto en las actividades de la

organizacioacuten o que establecen una relacioacuten coyuntural

Al que se atiende o desea captar

Actual Al que se hace llegar la accioacuten y comunicacioacuten de

relaciones puacuteblicas

Meta Al que se desea llegar en el tiempo que abarca el plan de

relaciones puacuteblicas

Por su ubicacioacuten

Internos Aquellos que tienen una relacioacuten directa con los procesos

de la organizacioacuten

Externos Aquellos vinculados con la organizacioacuten sea por

relaciones laborales o de actividad por la relacioacuten

comercial o sin ninguacuten viacutenculo laboral

Tabla 111 Tipos de puacuteblicos

Una organizacioacuten debe hacer relaciones puacuteblicas con sus empleados accionistas

proveedores asiacute como con sus consumidoresusuarios actuales aunque tambieacuten

estaacute sujeta a la aprobacioacuten o rechazo del puacuteblico en general Puede ser que

personas cercanas a las instalaciones corporativas o fabriles de las organizaciones

sean aliadas o enemigas de la organizacioacuten o que grupos ambientalistas se

inconformen con los procesos productivos Por eso las organizaciones deben

identificar claramente los tipos de puacuteblicos a los que impactan

238

A continuacioacuten nos centraremos en los tipos de comunicacioacuten interna

239

112 Tipos de comunicacioacuten interna

Una de las funciones importantes dentro del aacuterea de relaciones puacuteblicas de una

empresa es difundir informacioacuten y mantener canales de comunicacioacuten internamente

Es frecuente que en muchas empresas se descuide al puacuteblico interno y por tanto

se dificulte el proceso de comunicacioacuten

Lerma (2013 p 198) enuncia cinco tipos de comunicacioacuten interna

Figura 112 Tipos de comunicacioacuten interna Fuente Lerma (2013 p 198)

Muchos problemas dentro de cualquier organizacioacuten se relacionan con la

comunicacioacuten Por eso contar con un aacuterea de relaciones puacuteblicas es muy beneacutefico

porque puede contribuir a que la comunicacioacuten interna sea oacuteptima en todos los

niveles de la organizacioacuten

240

A continuacioacuten abordaremos los puacuteblicos que comuacutenmente considera un plan de

relaciones puacuteblicas

241

113 Puacuteblicos que comuacutenmente considera un plan

de relaciones puacuteblicas

Las circunstancias y condiciones que deben enfrentar las empresas

constantemente se reflejan en los planes de relaciones puacuteblicas ya que existiraacuten

diferentes puacuteblicos con distintas percepciones Por tanto la empresa jerarquizaraacute o

asignaraacute un grado de importancia a cada puacuteblico para determinar las acciones a

seguir

De acuerdo con Lerma existe un nuacutemero especiacutefico de puacuteblicos que las empresas

deben incluir en sus planes de relaciones puacuteblicas como puedes observar en la

siguiente infografiacutea

242

Infografiacutea 111 Puacuteblicos considerados en un plan de relaciones puacuteblicas Fuente Lerma (2013 p 201)

En el siguiente tema nos enfocaremos a la metodologiacutea del proceso del plan de

relaciones puacuteblicas

243

114 Metodologiacutea del proceso del plan de relaciones puacuteblicas

El plan de relaciones puacuteblicas es el ldquodocumento escrito donde se especifican las

acciones que habraacuten de implementarse por parte de la empresa para promover la

imagen aceptacioacuten y buen nombre del sujeto para el que se instrumente el planrdquo

(Lerma 2013 p 196)

Este documento puede corresponder a un periodo determinado de actividades o a

un proyecto o campantildea especiacuteficos Se habla de un plan de relaciones puacuteblicas

porque se tiene que considerar cuaacutendo y coacutemo usarlas para lograr una buena

ldquoimagen corporativardquo de la empresa

El plan de relaciones puacuteblicas busca coordinar las actividades realizadas dentro de

la empresa al interactuar con sus diversos puacuteblicos y al mismo tiempo mejorar y

desarrollar la reputacioacuten e imagen de eacutesta

Un plan de relaciones puacuteblicas tiene estas funciones primordiales

244

Figura 112 Funciones del plan de relaciones puacuteblicas Fuente Lerma (2013 p 207)

La base del eacutexito de cualquier plan estaacute en su desarrollo En este caso la

elaboracioacuten del plan de relaciones puacuteblicas tambieacuten conlleva una serie de pasos

Atender las relaciones con cualquier puacuteblico que tenga un efecto

(sobre todo negativo) en la empresa

Fortalecer la identidad organizacional

Cuidar la identidad visual de la empresa

Evaluar la imagen de la organizacioacuten

Valorar el posicionamiento de la

empresa

245

Figura 113 Metodologiacutea para desarrollar un plan de relaciones puacuteblicas Fuente Lerma (2013 p 209)

En el siguiente tema identificaremos los elementos del plan de relaciones puacuteblicas

1 ANAacuteLISIS DE LA SITUACIOacuteN ACTUAL Sondeo de opinioacuten anaacutelisis de la situacioacuten actual de la organizacioacutepn en teacuterminos de imagen y nivel de aprecio que el puacuteblico

meta tiene hacia la empresa

2 ESTABLECIMIENTO DE OBJETIVOS Descripcioacuten detallada de los resultados que

desean alcanzarse en la organizacioacuten respondiendo a las preguntas de iquestqueacute

imagen desea la empresa tener en la mente del puacuteblico meta iquestqueacute es lo que se quiere lograr con la imagen creada iquesten cuaacutento

tiempo se debe lograr la meta

3 IDENTIFICACIOacuteN DEL PUacuteBLICO O PUacuteBLICOS INVOLUCRADOS

Reconocer el puacuteblico a traveacutes de la investigacioacuten asiacute como de la consulta de

fuentes primarias y secundarias de informacioacuten

4 DESARROLLO DE MENSAJES SELECCIOacuteN DE MEDIOS DE COMUNICACIOacuteN E

INSTRUMENTACIOacuteN

Elaborar anuncios que generen intereacutes en el puacuteblico meta para generar en eacutel una buena

imagen acerca de la organizacioacuten sus productos y marcas

5 PROGRAMAR ACTIVIDADES

Organizacioacuten de la emisioacuten de mensajes a traveacutes de los medios masivos de

comunicacioacuten seleccionados asignando fecha y hora de las actividades a realizar

6 ASIGNAR RECURSOS Y ELABORAR PRESUPUESTO

Establecer los recursos necesarios (monetarios humanos tecnoloacutegicos) para las actividades que se detallan en el plan

246

115 Elementos del plan de relaciones puacuteblicas

En cuanto a la estructura o capitulado del plan de relaciones puacuteblicas en su

mayoriacutea se compone de los siguientes apartados

ELEMENTO DESCRIPCIOacuteN

1 CARAacuteTULA Indica que se trata de un plan de relaciones puacuteblicas el

nombre de la empresa y la fecha a la que corresponde

el plan

2 IacuteNDICE Indica el contenido del documento ayuda a localizar

raacutepidamente la informacioacuten deseada

3 INTRODUCCIOacuteN Informa de manera general el contenido del plan de tal

suerte que el lector se interese en el documento

4 RESUMEN

EJECUTIVO

Presenta en dos o tres paacuteginas los elementos

esenciales del plan

5 OBJETIVOS Establece la imagen ideal que busca la organizacioacuten y

lo que se pretende lograr con el plan

6 ESTRATEGIAS Enuncia y describe la forma de lograr los objetivos asiacute

como las recomendaciones para promover la imagen

buscada

7 COMUNICACIOacuteN Desarrolla los esquemas de comunicacioacuten que

ayudaraacuten a lograr los objetivos planteados

8 ACCIONES Y

EVENTOS

Describe con detalle las acciones y eventos a realizar

indica los lugares y motivos para los eventos

247

9 PLAN DE

ACTIVIDADES

Establece la secuencia y programacioacuten de tiempos para

llevar a cabo las distintas acciones presentadas en el

plan

10 PRESUPUESTO Detalla todos los gastos e inversiones que garantizaraacuten

que el plan logre los objetivos planteados

11 ANEXOS Incluye informacioacuten importante y extensa para que el

lector tenga detalles sobre alguacuten aspecto en particular

del plan

Tabla 111 Capitulado del plan de relaciones puacuteblicas

248

RESUMEN DE LA UNIDAD

En el aacutembito de las relaciones puacuteblicas de una organizacioacuten puacuteblico son todos

aquellos individuos u organizaciones mediante las cuales una persona o empresa

pudieran verse afectados Los puacuteblicos se clasifican asiacute de intereacutes para la

organizacioacuten (concernientes no concernientes y circunstanciales) a los que se

atiende o desea atender (actual y meta) por su ubicacioacuten (internos y externos)

En las organizaciones la comunicacioacuten es un proceso muy relevante En este

orden el aacuterea de relaciones puacuteblicas se encarga de los cinco tipos de comunicacioacuten

interna en la organizacioacuten a) vertical b) iterativa c) regulada d) no regulada e)

horizontal

Los puacuteblicos comuacutenmente considerados en el plan de relaciones puacuteblicas son seis

a) prensa y medios b) comunidad c) gobierno d) clientes e) empleados f)

accionistas

El plan de relaciones puacuteblicas es un documento escrito que especifica las acciones

que se implementaraacuten para promover la imagen aceptacioacuten y buen nombre de la

organizacioacuten Sus principales funciones son las siguientes a) atender relaciones

con diferentes puacuteblicos b) valorar posicionamiento de la empresa c) fortalecer la

identidad organizacional d) evaluar la imagen de la organizacioacuten d) cuidar la

identidad visual de la empresa

La metodologiacutea para elaborar un plan de relaciones puacuteblicas consta de seis pasos

a) anaacutelisis de la situacioacuten actual b) establecimiento de objetivos c) identificacioacuten

del puacuteblico involucrado d) desarrollo de mensajes seleccioacuten de medios de

249

comunicacioacuten e instrumentacioacuten e) programar actividades f) asignar recursos y

elaborar presupuesto

La estructura del plan de relaciones puacuteblicas consta de los siguientes apartados a)

caraacutetula b) iacutendice c) introduccioacuten d) resumen ejecutivo e) objetivos f) estrategias

g) comunicacioacuten h) acciones y eventos i) plan de actividades j) presupuesto k)

anexos

250

BIBLIOGRAFIacuteA DE LA UNIDAD

BIBLIOGRAFIacuteA SUGERIDA

Autor Capiacutetulo Paacuteginas

Lerma 5 Plan de relaciones puacuteblicas 196-218

251

UNIDAD 12

PLAN DE PRECIOS

252

OBJETIVO PARTICULAR

El alumno analizaraacute la definicioacuten de plan de precios para posteriormente realizar

uno

TEMARIO DETALLADO (6 horas)

12 Plan de precios

121 Concepto y objetivos del precio

122 Establecimiento de poliacuteticas para la fijacioacuten del precio

123 Factores y herramientas a considerar para la fijacioacuten del precio

124 Estrategias para la fijacioacuten del precio

125 Meacutetodos para la fijacioacuten de los precios

126 Condiciones legales en la fijacioacuten de precios

253

INTRODUCCIOacuteN

La segunda P dentro del grupo de planes de la mercadotecnia es el precio el cual

es el uacutenico que le aporta ingresos a una organizacioacuten las restantes es decir el

producto la plaza y la promocioacuten son egresos Fijar el precio final del bien o servicio

que ofrece la empresa a los compradores finales no es tarea sencilla Se deben

tomar decisiones relacionadas con la economiacutea la reaccioacuten de los consumidores e

incluso de la competencia por ello los gerentes en el aacuterea de mercadotecnia deben

elegir el precio que le permita a los productos de la organizacioacuten ser competitivos

En la actualidad las organizaciones enfrentan entornos econoacutemicos muy

cambiantes pero sin importar queacute tan favorables o adversas puedan ser las

condiciones las empresas deben vender valor y no un precio

En esta unidad se definiraacute el concepto precio y sabraacutes sobre el establecimiento de

poliacuteticas para la fijacioacuten del precio Se analizaraacuten los factores y herramientas a

considerar para la fijacioacuten del precio asiacute como las estrategias que ayudan a fijar el

precio de los productos Se trataraacuten los meacutetodos para la fijacioacuten de precios y las

condiciones legales

254

121 Concepto y objetivos del precio

Para Kotler (2012) precio es la ldquocantidad de dinero que se cobra por un producto o

servicio o la suma de los valores que los consumidores dan a cambio de los

beneficios de tener o usar el producto o serviciordquo (p 290) En esta definicioacuten se

resalta que una persona va maacutes allaacute de lo que pagaraacute por algo buscaraacute los

beneficios que realmente le cumpliraacute el producto

Por su parte Lamb (2018) lo entiende como ldquolo que se da a cambio de adquirir un

bien o servicio y desempentildea dos roles en la evaluacioacuten de las alternativas del

producto como medida del sacrificio y como indicacioacuten de la informacioacutenrdquo (p 561)

Con la expresioacuten ldquosacrificio del preciordquo el autor afirma que el precio es aquello a lo

que se renuncia ndashlo que se sacrificandash para obtener un bien o servicio Ese sacrificio

no es estrictamente monetario puede ser el tiempo perdido mientras se espera para

adquirir lo que se desea En cuanto a ldquoefecto de informacioacuten del preciordquo se refiere

a que los consumidores suelen asociar lo que pagan con otros aspectos por

ejemplo calidad mayor calidad es igual a mayor precio

Los precios son la clave de los ingresos y posibles utilidades de una organizacioacuten

Por ello y para sobrevivir en un mercado altamente competitivo el gerente de

mercadotecnia debe formular objetivos del precio que sean especiacuteficos alcanzables

y mensurables Tales objetivos pueden clasificarse en tres categoriacuteas como se

explica a continuacioacuten

255

Orientados a las utilidades

Enfocados a lograr el rendimiento meta sobre la inversioacuten

OBJETIVO DESCRIPCIOacuteN

Maximizacioacuten de

utilidades

- Asignar precios para que el ingreso total sea tan

grande como sea posible en relacioacuten con los costos

totales

- No implica precios irracionalmente altos

- No se puede asignar un precio maacutes alto que el

valor percibido del producto

Utilidades satisfactorias Asignar precios para obtener una utilidad razonable

y que sea consistente con el nivel de riesgo que

enfrenta la organizacioacuten

Orientados a las ventas

Considera las condiciones del mercado donde compite la organizacioacuten

Participacioacuten de mercado A traveacutes del precio se busca mantener o aumentar

la participacioacuten de mercado que es un indicador de

la mezcla de mercadotecnia Se generan maacutes

utilidades gracias a economiacuteas de escala poder de

mercado

Maximizacioacuten de ventas Se ignoran las utilidades la competencia y el

entorno siempre que las ventas esteacuten aumentando

Uacutetil cuando hay exceso de inventario eliminar

modelos pasados antes de introducir nuevos

productos

Siempre tiene un horizonte de tiempo de corto

plazo

256

Statu quo

- Considera a la competencia

- Se pretende mantener o igualar los precios de los competidores

- Es de iacutendole pasiva y requiere poca planeacioacuten

- Suele llevar a un resultado poco oacuteptimo

- Ignora la demanda y los costos

Tabla 121 Objetivos del precio Fuente Lamb (2018 pp 563-566)

En el siguiente tema nos centraremos en el establecimiento de poliacuteticas para la

fijacioacuten del precio

257

122 Establecimiento de poliacuteticas para la fijacioacuten del precio

En las organizaciones se pueden establecer los precios y administrarlos lo que

permite lograr los objetivos del aacuterea de mercadotecnia y de la empresa en su

conjunto o dejar que se determinen por la oferta y demanda del producto en el

mercado

Existen varias poliacuteticas para la fijacioacuten del precio de un producto o servicio las

cuales se describen a continuacioacuten (Gontildei 2008 pp 22-25)

Poliacutetica de

precios

flexibles

De un solo

precio

Se ofrece el mismo precio a todos los

clientes que adquieren el producto en

condiciones similares y cantidades

semejantes

De varios

precios

Se ofrece a varios clientes el mismo

producto en misma cantidad a diferentes

precios Esto indica que la poliacutetica se centra

en el cliente (cliente frecuente)

Por volumen Se estimula la compra de productos en

grandes cantidades Permite vender maacutes y

transferir a clientes costos de enviacuteo

almacenamiento o publicidad Pueden ser

descuentos acumulados por volumen o

descuentos no acumulados por volumen

Estacionales Se estimula la demanda del producto en

eacutepocas donde la venta es baja

Por pago al

contado

Se realiza con el propoacutesito de acelerar los

pagos y contar con efectivo cuanto antes

258

Poliacutetica de

descuentos

Comercial o

funcional

Se aplica a intermediarios sobre el precio de

lista Si se otorga a un mayorista eacuteste debe

transferirlo a los diferentes canales por

debajo de eacutel para que llegue al consumidor

final

Temporal u

oferta

Se ofrecen sobre el precio de lista para

fomentar la compra inmediata del producto

Por cupones Se distribuyen a traveacutes de anuncios

impresos (perioacutedicos o revistas) por correo

o empaque del producto

Poliacuteticas de

bonificacioacuten

Por publicidad La empresa ofrece a sus canales de

distribucioacuten un cierto porcentaje sobre

ventas a cambio de que eacutestos promuevan la

venta del producto a traveacutes de la publicidad

u otros medios

Por

almacenamiento

Los intermediarios guardan el producto en

sus bodegas en particular nuevos

productos

En efectivo u

obsequios

La empresa entrega al que vende un

producto una cantidad adicional por cada

venta realizada o un obsequio por cierto

volumen de ventas Se da en ventas

multinivel

Por intercambio Se ofrece un producto nuevo a un precio

menor a cambio de un producto similar

usado Se da en productos durables

(computadoras autos)

Poliacuteticas

geograacuteficas

Relacionadas con el pago del flete Comuacutenmente aplicada por

empresas industriales

259

Poliacuteticas

orientadas al

valor para el

cliente

Una misma empresa puede producir bienes para distintos

segmentos de mercado y contar con varias mezclas de

mercadotecnia para cada segmento pero al mismo tiempo

ofrecer precios maacutes bajos que sus competidores sin sacrificar la

calidad de los productos

Poliacutetica para

liacutenea de

productos

Se establecen precios a una liacutenea completa con la finalidad de

obtener el maacuteximo de utilidad o lograr metas concretas para

toda la liacutenea y no para un producto en particular Se debe

conocer queacute costos son conjuntos es decir los costos que se

comparten en manufactura y comercializacioacuten de la liacutenea

Tabla 122 Poliacuteticas de precios Fuente Gontildei (2008 pp 22-25)

Los precios flexibles son frecuentes en ventas a intermediarios en la cadena de

distribucioacuten (por volumen zona geograacutefica) en venta directa de productos

industriales o venta de artiacuteculos de lujo donde lo importante es el cliente

Los descuentos son reducciones en el precio de lista que concede el vendedor a

sus clientes siempre y cuando eacutestos se comprometan a efectuar alguna funcioacuten de

mercadotecnia por su cuenta

Precio de lista es aquel que debe pagar el cliente en condiciones normales es el

precio base

Las bonificaciones consisten en reducciones de precios a los clientes por hacer algo

para la empresa

A continuacioacuten identificaremos los factores y herramientas a considerar para la

fijacioacuten del precio

260

123 Factores y herramientas a considerar para la fijacioacuten del precio

Un paso fundamental antes de fijar el precio al consumidor final del productoservicio

es determinar los factores internos y del entorno que son importantes

Gontildei (2008 pp 18-19) considera que son cinco los factores que influyen en la

determinacioacuten del precio

Figura 121 Factores que influyen en la fijacioacuten del precio Fuente Gontildei (2008 pp 18-19)

bullCantidad de clientes con posibilidades de adquirir el productoservicio

Demanda estimada

bullTodos los costos involucrados en la fabricacioacuten del productoservicio Son la base para determinar el precio final

Costos del producto

bull Identificar las posibles reacciones de los competidores de productos similares complementarios o sustitutos que buscan proporcionar la misma satisfaccioacuten del consumidor

Reacciones competitivas

bullEtapa en el ciclo de vida del producto

bullGastos de promocioacuten (publicidad relaciones puacuteblicas promocioacuten de ventas ventas personales)

bullGastos de ventas y distribucioacuten

Otros elementos de la mezcla de mercadotecnia

261

Por su parte Santesmases (2003 p 466) considera los siguientes condicionantes

en la fijacioacuten del precio

Figura 122 Factores que influyen en la fijacioacuten del precio Fuente Santesmases (pp 2003-467)

bullAlgunos productos y servicios pueden estar sujetos a regulaciones administrativas gubernamentales u otras partes interesadas como organizaciones de consumidores

Marco legal

bullMuchas organizaciones pueden fijar los precios de sus productos y servicios en funcioacuten de sus competidores y la situacioacuten competitiva del mercado en que se encuentren (oligopolio o competencia perfecta por ejemplo)

Competencia

bullSon la base para la formulacioacuten de las estrategias de mercadotecnia

Objetivos de la organizacioacuten

bullLas modificaciones en los precios de productos y servicios pueden alterar la demanda de productos complementarios y sustitutos

Elasticidad cruzada

bullConsiderar los costos fijos y variables La curva de experiencia refleja la disminucioacuten de los costos unitarios de produccioacuten a medida que la organizacioacuten adquiere experiencia manufacturando los productos

Costos y curva de experiencia

262

Una herramienta muy utilizada para fijar el precio de un artiacuteculo es el anaacutelisis de

equilibrio o punto de equilibrio Eacuteste se define como el punto donde la utilidad es

igual a cero es decir los ingresos de la organizacioacuten son iguales a sus costos

totales lo que indica que las ventas soacutelo pueden cubrir el total de los costos de

produccioacuten Esta herramienta supone que los costos totales fijos son constantes

mientras que los costos variables se mantienen constantes por unidad de

produccioacuten

Es una herramienta muy usada porque permite visualizar graacuteficamente la zona

donde se opera con peacuterdidas y el punto a partir del cual se generan ganancias para

la organizacioacuten (Kotler 2012 p 298)

Figura 123 Graacutefica de punto de equilibrio Fuente Rodriacuteguez (2017) ldquoPunto de equilibrio Aprende queacute es y coacutemo calcularlo

faacutecilmenterdquo Recuperado el 11 de septiembre de 2019 de httpswwwmodoemprendedorcompunto-de-equilibrio

En el siguiente tema nos centraremos en las estrategias para la fijacioacuten del precio

263

124 Estrategias para

la fijacioacuten del precio

Los nombres que se asignan a las estrategias de precios el objetivo general que

persigue la empresa y las consideraciones que debe tener en cuenta la

mercadotecnia son muy distintos En este orden hay varios autores que proponen

diferentes estrategias de asignacioacuten de precio

Kotler (2012 p 291) considera tres estrategias principales de fijacioacuten de precios

las cuales se describen a continuacioacuten

Basada en el valor para el cliente

El precio se basa en las percepciones del comprador y no en los costos

ESTRATEGIA DESCRIPCIOacuteN

Por buen valor Ofrecer la combinacioacuten exacta de calidad y buen

servicio a un precio justo

Valor agregado Ofrecer caracteriacutesticas y servicios de valor

agregado para diferenciar las ofertas de una

organizacioacuten y cobrar precios maacutes elevados

Basada en los costos

A partir de los costos de produccioacuten distribucioacuten y venta del producto maacutes una

tarifa de utilidades por el esfuerzo y riesgos

Costo maacutes margen (fijacioacuten

de sobreprecio)

Suma de un sobreprecio estaacutendar al costo del

producto

Precios de equilibrio Fijar el precio para cubrir los costos totales de

produccioacuten y obtener una utilidad meta

Basada en la competencia

264

Fijar el precio con base en las estrategias costos precios y ofertas de

mercado de los competidores

Tabla 123 Estrategias de precio Fuente Kotler (2012 pp 291-300)

Lamb (2014 p 344) considera las siguientes estrategias de precio

ESTRATEGIA DESCRIPCIOacuteN

Descremado de precios Fijar un precio elevado en relacioacuten con los

precios de la competencia Funciona cuando

- El consumidor estaacute dispuesto a comprar el

producto a pesar de su precio alto

- No es posible expandir la produccioacuten

raacutepidamente por dificultades tecnoloacutegicas hay

escasez

Penetracioacuten - Se fija un precio relativamente bajo por un

producto para llegar al mercado masivo y lograr

una participacioacuten de mercado mayor

- Se obtiene una utilidad maacutes baja por unidad

vendida

- Funciona cuando el consumidor es sensible al

precio del producto

Statu quo Estrategia para enfrentar la competencia Implica

cobrar un precio ideacutentico o muy parecido al de la

competencia

Tabla 124 Estrategias de precio Fuente Lamb (2014 pp 344-346)

Como te habraacutes percatado definir las estrategias de precio para los productos y

servicios en una organizacioacuten es complicado

265

En el siguiente tema nos dedicaremos a conocer los meacutetodos para la fijacioacuten de

precios

266

125 Meacutetodos para la fijacioacuten de los precios

Es muy importante que las empresas realicen su anaacutelisis de costos porque eacutestos

constituyen el liacutemite inferior es decir el punto de partida De no hacerlo corren el

riesgo de asignar un precio al consumidor final que no cubra sus costos fijos y

variables lo que llevariacutea a la empresa a cerrar sus puertas

El anaacutelisis de costos implica identificar los siguientes conceptos

CONCEPTO DEFINICIOacuteN

Costo fijo

(CF)

Se mantiene constante con independencia de cuaacutentos

artiacuteculos se produzcan (ejemplos renta y salarios

sueldos)

Costo variable (CV) Asociado directamente al volumen de produccioacuten

variacutea con los cambios de cantidades producidas

(ejemplos materia prima mano de obra energiacutea

eleacutectrica consumida)

Costo total

(CT)

Suma de todos los costos fijos y todos los costos

variables

Costo fijo unitario (CFu) Costo fijo involucrado en una unidad de produccioacuten

Se obtiene dividiendo el costo fijo total entre la

cantidad producida

Costo variable unitario

(CVu)

Costo variable medido por unidad producida Se

calcula dividiendo el costo variable total entre el

nuacutemero de unidades producidas

267

Tabla 125 Tipos de costos Fuente Gontildei (2008 pp 56-61)

Por su parte la demanda establece el liacutemite superior de los precios es decir lo que

los consumidores estaacuten dispuestos a pagar por el producto o servicio Por tanto es

importante que la organizacioacuten reconozca el caraacutecter de la demanda

Tabla o curva de oferta Muestra la relacioacuten entre el precio de mercado de

un bien y la cantidad que los productores estaacuten dispuestos a producir y

vender todo lo demaacutes se mantiene constante

Tabla o curva de demanda Relacioacuten entre el precio de mercado de un bien

y la cantidad demandada de ese bien

Los meacutetodos para fijar el precio de un producto se explican a continuacioacuten

MEacuteTODO DESCRIPCIOacuteN

Maximizacioacuten del beneficio

o utilidad

La organizacioacuten debe conocer las funciones de su

demanda y costos

Funcioacuten demanda Describe la cantidad Q que

seraacute comprada en un periodo a diferentes precios

Funcioacuten costos Describe el costo total de

produccioacuten de una cantidad Q para un periodo

Costo total unitario

(CTU)

Representa el costo total por unidad producida Se

divide el costo total entre el nuacutemero de unidades

producidas

Costo marginal

(CMg)

Incremento en los costos totales por la produccioacuten y

venta de la uacuteltima unidad ofrecida al mercado

268

Maximizar beneficios o utilidad Se trabaja con

derivadas Se busca que la ecuacioacuten final de la

utilidad soacutelo quede en funcioacuten del precio

Se asumen rangos de produccioacuten en el corto plazo

sin variaciones operando cerca de su capacidad

maacutexima de produccioacuten

Basado en el margen de

ganancia

Muy usado por empresas que ofrecen servicios

Se tiene en cuenta el porcentaje de ganancia que

estaacuten dispuestos a obtener sobre los costos

involucrados Se consideran las ventas estimadas

o planeadas (Q)

Consiste en agregar al costo total unitario un

margen de ganancia

El margen de ganancia puede calcularse sobre el

costo total unitario o sobre las ventas

Basado en el rendimiento

deseado sobre la inversioacuten

Es conocido como Meacutetodo General Motors

El rendimiento sobre la inversioacuten (ROI) depende

de la posibilidad de vender la cantidad estimada al

precio establecido al producto o servicio estaacute muy

determinado por la elasticidad precio de la

demanda y de los precios de la competencia

269

Si el gerente de mercadotecnia considera que las

ventas seraacuten menores que la cantidad planeada

el meacutetodo induce a elevar el precio para alcanzar

el ROI deseado De lo contrario manteniendo el

mismo precio se reduce el rendimiento

Se recomienda hacer simulaciones para

diferentes precios y medir el impacto en el

volumen de ventas y utilidades

Basado en un rendimiento

meta

Se establece un precio cuyo impacto en las ventas

resulte en una cantidad que sea posible vender en

el mercado para obtener el rendimiento meta

deseado

Se calcula el volumen de ventas posible usando

el costo total del producto y el rendimiento (ROI)

meta

Basado en el valor

percibido

Involucra elementos intangibles por los cuales los

compradores estaacuten dispuestos a pagar un precio

determinado que crea un valor diferente del

producto en la mente de los consumidores o

usuarios

Se asocia con el posicionamiento del producto No

se ofrecen beneficios adicionales del producto

sino que se evidencian sus atributos

Tabla 126 Meacutetodos para fijar precios Fuente Gontildei (2008 pp 133-148)

Enseguida se presentan las condiciones legales en la fijacioacuten de precios

270

126 Condiciones legales en la fijacioacuten de precios

Al fijar el precio de los productos y servicios ademaacutes de considerar la utilidad que

se desea obtener hay que tomar en cuenta aspectos legales y eacuteticos

Existen diversas praacutecticas comerciales que se consideran ilegales o no eacuteticas en

varios paiacuteses

1 Acuerdos colusorios entre fabricantes o distribuidores de fijacioacuten de precios

comunes o similares para un producto o servicio lo que se denomina fijacioacuten

de precios horizontal En Meacutexico se han documentado casos en la industria

farmaceacuteutica

2 Imposicioacuten de precios de venta al canal de distribucioacuten o fijacioacuten de precios

vertical Esto se presenta cuando el fabricante tiene el poder de imponer sus

condiciones a los intermediarios

3 Discriminacioacuten de precios no justificada Consiste en que una organizacioacuten

fija precios arbitrarios muchas veces injustos o irreales seguacuten el tipo de

consumidor al que atiende

4 Precios inflados excesivos o abusivos Se pide al consumidor pagar por

productos o servicios claramente un precio mucho maacutes alto del que

corresponderiacutea Cuando hay escasez de bienes con poca oferta y mucha

demanda se llegan a presentar este tipo de precios

5 Precios dumping que buscan eliminar a los competidores deacutebiles al fijar el

precio del producto a nivel de costos sin utilidad por un periodo determinado

Se considera internacionalmente una praacutectica desleal

Adicionalmente al ser el precio el factor que se considera en primer teacutermino al

decidir la compra por parte de los consumidores en Meacutexico la Ley Federal de

271

Proteccioacuten al Consumidor tiene artiacuteculos que claramente establecen las sanciones

y multas que tendraacuten los fabricantes comercializadores o proveedores de bienes y

servicios que incumplan los precios de promocioacuten de ventas fijados a los artiacuteculos

sujetos a esas promociones o fijen precios abusivos que claramente dantildeen la

economiacutea del consumidor sin que exista justificacioacuten

272

RESUMEN DE LA UNIDAD

Precio es la cantidad de dinero que se cobra por un bien o servicio que los

consumidores dan a cambio de tener o usar algo En una organizacioacuten los precios

son la clave de los ingresos y posibles utilidades Lo objetivos de los precios se

clasifican asiacute a) orientados a las utilidades (maximizacioacuten de utilidades y utilidades

satisfactorias) b) orientados a las ventas (participacioacuten de mercado y maximizacioacuten

de ventas) c) statu quo

Existen varias poliacuteticas para fijar los precios a) de precios flexibles (de un solo

precio varios precios) b) poliacutetica de descuentos (por volumen estacionales al

contado comercial o funcional temporal cupones) c) bonificacioacuten (por publicidad

almacenamiento efectivo intercambio) d) geograacuteficas e) orientadas al valor para

el cliente f) para liacuteneas de productos

Los factores que deben considerarse para fijar los precios de productos y servicios

son por ejemplo demanda estimada costos del producto reacciones competitivas

marco legal objetivos de la organizacioacuten elasticidad cruzada Una herramienta muy

usada para fijar los precios es el punto de equilibrio que permite definir el punto

donde la utilidad es igual a cero y se recuperan los costos totales de produccioacuten

Existen diversas estrategias de precios a) basadas en el valor para el cliente (por

buen valor valor agregado) b) basada en costos (costo maacutes margen precio de

equilibrio) c) basada en la competencia d) descremado de precios e) de

penetracioacuten f) statu quo

Realizar el anaacutelisis de costos y de la demanda es indispensable para seleccionar el

meacutetodo de fijacioacuten de precios a) maximizacioacuten del beneficio o utilidad b) basado

273

en el margen de ganancia c) basado en el rendimiento deseado sobre la inversioacuten

d) basado en un rendimiento meta e) basado en el valor percibido

Por uacuteltimo hay praacutecticas comerciales ilegales o no eacuteticas al fijar los precios como

acuerdos colusorios imposicioacuten de precios de venta al canal de distribucioacuten

discriminacioacuten de precios no justificada precios inflados y precios dumping

274

BIBLIOGRAFIacuteA DE LA UNIDAD

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314-331

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561-587

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Page 3: DIRECTOR DE LA FCA · 2019. 11. 27. · buen plan de mercadotecnia, la planeación es el punto de partida. En esta unidad, retomaremos los diferentes tipos de planeación y nos enfocaremos

3

Dr Enrique Luis Graue Wiechers

Rector

Dr Leonardo Lomeliacute Vanegas

Secretario General

Mtro Tomaacutes Humberto Rubio Peacuterez

Director

Dr Armando Tomeacute Gonzaacutelez

Secretario General

Mtra Gabriela Montero Montiel

Jefa del Centro de Educacioacuten a Distancia

y Gestioacuten del Conocimiento

______________________________________________________ Seguridad informaacutetica Cuaderno de actividades

Edicioacuten

DR copy 2019 UNIVERSIDAD NACIONAL AUTOacuteNOMA DE MEacuteXICO

Ciudad Universitaria Delegacioacuten Coyoacaacuten CP 04510 Meacutexico Ciudad de Meacutexico

Facultad de Contaduriacutea y Administracioacuten

Circuito Exterior sn Ciudad Universitaria

Delegacioacuten Coyoacaacuten CP 04510 Meacutexico Ciudad de Meacutexico

ISBN

Plan de estudios 2012 actualizado 2016

ldquoProhibida la reproduccioacuten total o parcial por cualquier medio sin la autorizacioacuten escrita del

titular de los derechos patrimonialesrdquo

ldquoReservados todos los derechos bajo las normas internacionales Se le otorga el acceso no exclusivo

y no transferible para leer el texto de esta edicioacuten electroacutenica en la pantalla Puede ser reproducido

con fines no lucrativos siempre y cuando no se mutile se cite la fuente completa y su direccioacuten

electroacutenica de otra forma se requiere la autorizacioacuten escrita del titular de los derechos patrimonialesrdquo

Hecho en Meacutexico

4

OBJETIVO GENERAL

El alumno seraacute capaz de dirigir yo desarrollar los diversos planes de tipo

comercial en las organizaciones de diferente tipo

TEMARIO OFICIAL (64 horas)

Horas

1 Conceptos baacutesicos de planeacioacuten estrateacutegica 4

2 Modelo de negocio 6

3 Plan de mercadotecnia 6

4 Entorno del plan de mercadotecnia 4

5 Pronoacutesticos y presupuestos (SPSS Project Manager y

Excel)

4

6 Plan de producto 6

7 Plan de distribucioacuten 4

8 Plan de promocioacuten de ventas (redes sociales) 6

9 Plan de publicidad (redes sociales) 6

10 Plan de ventas (Excel) 6

11 Plan de relaciones puacuteblicas 6

12 Plan de precios 6

5

INTRODUCCIOacuteN

Planear implica realizar actividades futuras y concierne a las decisiones propuestas

al futuro como resultado de las decisiones del presente Hablar de planeacioacuten

estrateacutegica es consecuencia de que las empresas operan en medios que

experimentan cambios constantes y la organizacioacuten necesita responder a eacutestos con

estrategias que les permitan seguir creciendo o les auxilien a posicionarse en

nuevos mercados o paiacuteses Los cambios a los cuales la empresa debe prestar

siempre atencioacuten son tecnoloacutegicos poliacuteticos y gubernamentales de actitudes o

normas sociales y por supuesto en la actividad econoacutemica

Un buen plan de mercadotecnia necesita gran cantidad de informacioacuten que seraacute uacutetil

para desarrollar las estrategias y taacutecticas del aacuterea de mercadotecnia para lograr un

conjunto de objetivos y metas especiacuteficas

En esta asignatura estudiaraacutes los siguientes temas que te ayudaraacuten a realizar un

plan de mercadotecnia

UNIDAD 1 Proporciona los conceptos baacutesicos de la planeacioacuten

estrateacutegica como planeacioacuten estrateacutegica corporativa

estrategia de negocio o especialidad planeacioacuten taacutectica y

operativa y modelos de planeacioacuten estrateacutegica

UNIDAD 2 Aborda el concepto de modelo de negocio asiacute como la forma

de construir y gestionar un modelo de negocio Plantea la

metodologiacutea de disentildeo de modelos de negocio y el proceso

de disentildeo

UNIDAD 3 Trata sobre el plan de mercadotecnia eje de la asignatura

Se define el teacutermino y se reflexiona sobre la cobertura

6

alcance y propoacutesitos del plan de mercadotecnia Se

presentan distintos modelos del plan de mercadotecnia

UNIDAD 4 Se centra en el entorno del plan de mercadotecnia Se

describe el entorno externo de una organizacioacuten asiacute como la

matriz FODA Se resalta la importancia de realizar el anaacutelisis

de la situacioacuten conocer el sistema interno y el sistema de

informacioacuten de mercadotecnia (SIM)

UNIDAD 5 Se enfoca en la relevancia de los pronoacutesticos y presupuestos

para las organizaciones Se estudian los pronoacutesticos y

meacutetodos cualitativos y cuantitativos para elaborarlos

incluidos softwares como SPSS Project Manager y Excel

Tambieacuten se analiza lo relacionado con presupuestos

UNIDAD 6 Estudia el plan de producto una parte importante del plan de

mercadotecnia la mezcla de productos asiacute como el

desarrollo de productos el ciclo de vida del producto y el

entorno externo estrategias relacionadas con la marca el

empaque y embalaje Y se proporcionan modelos uacutetiles en el

manejo de estrategias

UNIDAD 7 Se centra en el plan de distribucioacuten se retoma el concepto

administracioacuten de la distribucioacuten Se identifican las

estrategias para la eleccioacuten de los canales de distribucioacuten y

la mezcla de productos Se aborda la logiacutestica de la

distribucioacuten y se presenta lo relevante sobre la administracioacuten

de inventarios y stock

UNIDAD 8 Desarrolla lo relacionado con el plan de promocioacuten de ventas

Se identifican los objetivos del plan de promocioacuten de ventas

la forma de organizar el plan y los pasos a seguir para

realizarlo considerando las redes sociales Se describen los

tipos de presupuestos forma de organizacioacuten y ejecucioacuten de

7

dicho plan asiacute como la forma de medir los resultados

obtenidos

UNIDAD 9 Se centra en el plan de publicidad y los diferentes tipos de

planes publicitarios Se describe la forma de desarrollar un

plan publicitario exitoso

UNIDAD 10 Se enfoca al plan de ventas parte medular del plan de

mercadotecnia Aparte de definir el concepto se detalla el

contenido del plan y los tipos de planes de venta Se resalta

la forma de organizar la fuerza de ventas coacutemo medir la

productividad y disentildear el plan de compensaciones con

apoyo de Excel

UNIDAD 11 Para el plan de relaciones puacuteblicas se identifican los tipos de

puacuteblicos y de comunicacioacuten interna Se reconocen los

puacuteblicos que comuacutenmente se consideran al elaborar este

plan y la metodologiacutea para hacerlo Tambieacuten se examinan

los elementos de dicho plan

UNIDAD 12 Se concluye el temario con el plan de precios Se definen el

concepto y objetivos del precio y coacutemo se establecen las

poliacuteticas de precio en las organizaciones Se identifican los

factores y herramientas para asignar precios y las distintas

estrategias con que cuentan las organizaciones Se

proporcionan meacutetodos para fijar los precios y se reconocen

condiciones legales que puedan afectar el precio de los

productos

8

ESTRUCTURA CONCEPTUAL

9

UNIDAD 1

CONCEPTOS BAacuteSICOS DE PLANEACIOacuteN ESTRATEacuteGICA

10

OBJETIVO PARTICULAR

El alumno conoceraacute los conceptos baacutesicos de la planeacioacuten estrateacutegica

TEMARIO DETALLADO

(4 horas)

1 Conceptos baacutesicos de planeacioacuten y planeacioacuten estrateacutegica

11 Tipos de planeacioacuten

12 Planeacioacuten estrateacutegica corporativa

13 Estrategia de negocio o especialidad

14 Estrategia de aacutereas funcionales y planeacioacuten taacutectica

15 Estrategia operativa o planeacioacuten operativa

16 Modelos de planeacioacuten estrateacutegica

11

INTRODUCCIOacuteN

En el proceso administrativo la planeacioacuten es clave en cualquier organizacioacuten sin

importar su tamantildeo En teacuterminos generales la planeacioacuten consiste en armonizar las

actividades con los recursos disponibles en una organizacioacuten Para desarrollar un

buen plan de mercadotecnia la planeacioacuten es el punto de partida

En esta unidad retomaremos los diferentes tipos de planeacioacuten y nos enfocaremos

a la planeacioacuten estrateacutegica corporativa es decir la centrada en toma de decisiones

a largo plazo Tambieacuten se haraacute eacutenfasis en la estrategia de negocio o especialidad

dado que grandes empresas cuentan con muacuteltiples unidades de negocio que

requieren su propia estrategia para ser competitivas La estrategia de aacutereas

funcionales y la planeacioacuten taacutectica son fundamentales asiacute como la estrategia

operativa (planeacioacuten operativa) Finalmente se examinaraacuten los principales

modelos de planeacioacuten estrateacutegica

12

11 Tipos de planeacioacuten

Recuerda que la planeacioacuten ldquoimplica determinar las metas de la organizacioacuten y los

medios para alcanzarlasrdquo (Hellriegel 2017 p 9) Una organizacioacuten disentildea planes

para establecer el curso general que seguiraacute en el futuro (sea para incrementar

utilidades o incrementar o mantener la participacioacuten de mercado por ejemplo)

Tambieacuten se planifica para identificar y aplicar los recursos que la organizacioacuten

necesita para alcanzar sus metas

Hellriegel (2017 p 214) afirma que la planeacioacuten es importante porque sirve para

identificar nuevas oportunidades anticipar y evitar problemas futuros desarrollar

cursos de accioacuten (estrategias y taacutecticas) asiacute como para comprender la

incertidumbre y riesgos de diversas opciones

Hay diferentes propuestas para clasificar la planeacioacuten pero en la actualidad

diversos autores usan conceptos como planeacioacuten estrateacutegica contingente o

taacutectica

La mayor parte de las grandes organizaciones incluye en la planeacioacuten estrateacutegica

la denominada planeacioacuten contingente que consiste en preparar escenarios de

acontecimientos importantes que pueden ocurrir en el entorno de la organizacioacuten

Hellriegel (2017) afirma que en la planeacioacuten contingente ldquola organizacioacuten se

prepara para cambios (positivos o negativos) mayores inesperados y suacutebitos que

tendraacuten grandes repercusiones en ella y que requeriraacuten una respuesta inmediatardquo

(p 215) Como resultado de este tipo de planeacioacuten se puede responder de mejor

forma a contingencias como desastres naturales (como terremotos inundaciones o

incendios que destruyan las faacutebricas) o crisis (econoacutemicas o sociales) Pero tambieacuten

13

se pueden prever escenarios favorables o positivos para la organizacioacuten (por

ejemplo el aumento en la demanda de los productos o servicios que ofrece la

organizacioacuten) Al contar con una planeacioacuten contingente se evita que las

organizaciones reaccionen de forma apresurada inadecuada o con paacutenico ante

situaciones negativas

La planeacioacuten estrateacutegica y la taacutectica se estudiaraacuten con maacutes detalle en los siguientes

temas de esta unidad

14

12 Planeacioacuten estrateacutegica corporativa

Seguacuten Hellriegel (2017) la planeacioacuten estrateacutegica es

El proceso que se utiliza para 1) diagnosticar los entornos interno y externo de la organizacioacuten 2) decidir cuaacutel seraacute su visioacuten y misioacuten 3) plantear sus metas globales 4) formular y seleccionar las estrategias generales que implementaraacute y 5) asignar los recursos necesarios para alcanzar sus metas (p 215)

Esta definicioacuten implica que los directivos deben adoptar una perspectiva que

abarque toda la organizacioacuten para abordar con efectividad las oportunidades y

amenazas derivadas de las fortalezas y debilidades de la empresa Es importante

recalcar que la planeacioacuten estrateacutegica deben llevarla todas las organizaciones sin

importar su tamantildeo

La planeacioacuten estrateacutegica tiene como principal objetivo garantizar la efectividad y

crecimiento de la organizacioacuten a largo plazo Se enfoca a coacutemo sobreviviraacute la

organizacioacuten y competiraacute en su entorno en un horizonte de dos o maacutes antildeos Por

ello la frecuencia con que se realiza esta clase de planeacioacuten es en un plazo de

uno a tres antildeos y los directivos toman decisiones en funcioacuten de la incertidumbre y

riesgos Esta actividad se lleva a cabo en las gerencias y aacutereas directivas altas en

una organizacioacuten y su nivel de detalle es moderado

Es comuacuten visualizar a las organizaciones como estructuras con tres niveles de

organizacioacuten baacutesicos aacuterea corporativa gerencias y nivel operativo La planeacioacuten y

estrategia corporativas se llevan a cabo en el aacuterea corporativa se busca guiar el

curso general que seguiraacute la organizacioacuten La estrategia corporativa se concentra

en los tipos de negocios en los que la organizacioacuten desea tener presencia en la

15

forma de adquirir o eliminar unidades de negocios asignar los recursos y desarrollar

el aprendizaje y sinergia entre esos negocios Asiacute con sus decisiones los directivos

determinan el papel que tendraacute la organizacioacuten

Por ejemplo piensa en empresas mexicanas con gran presencia en el mercado

nacional e internacional La planeacioacuten y estrategia corporativas les ayudan a ser

competitivas frente a nuevos competidores o a responder mejor a las demandas de

sus consumidores o usuarios Determinar el curso a seguir para los proacuteximos dos o

cinco antildeos con una planeacioacuten contingente descrita en el tema previo es vital para

estas organizaciones

A continuacioacuten estudiaremos la estrategia de negocio o especialidad

16

13 Estrategia de negocio o especialidad

La estrategia de negocios se refiere a ldquolos recursos asignados y las medidas

aplicadas para alcanzar las metas deseadas al atender un mercado especiacutefico con

un conjunto de bienes yo servicios muy interrelacionadosrdquo (Hellriegel 2017 p 228)

Se busca emplear las capacidades actuales de la organizacioacuten para mercados

especiacuteficos y desarrollarlos de forma continua Evidentemente esto alude a

organizaciones que atienden a diversos tipos de consumidoresusuarios sea

porque cuentan con diversas liacuteneas de productosservicios o con empresas Cuando

se trata de organizaciones con un solo negocio no hay diferencia entre las

estrategias de negocios y las estrategias corporativas

Por lo general organizaciones grandes que atienden diversos tipos de mercados

suelen estructurarse en unidades de negocios (UEN unidad estrateacutegica de

negocios) asiacute cada gerente se encarga de planear y formular las estrategias que

le permitan mantener o ganar ventajas competitivas para su mercado Recuerda

que esto significa que cada gerente compite con sus similares dentro de la misma

organizacioacuten por los recursos necesarios para implementar su estrategia de

negocios

Por ejemplo una empresa que ofrece a los consumidores diferentes tipos de

bebidas (carbonatadas agua embotellada agua funcional leche teacute bebidas

isotoacutenicas jugos) Cada mercado requiere una estrategia especiacutefica dado el perfil

de consumidor al que atiende y el tipo de rivalidad que existe en ese mercado En

este caso una misma empresa genera distintas estrategias de negocios No es lo

mismo competir en el mercado de agua embotellada (mercado saturado) que en el

de jugos o bebidas isotoacutenicas

17

14 Estrategia de aacutereas funcionales y planeacioacuten taacutectica

En las micro y pequentildeas empresas es muy frecuente encontrar que una misma

persona realiza al mismo tiempo funciones propias de diversas aacutereas por ejemplo

se encarga de la parte administrativa y de mercadotecnia

Por su parte las medianas y grandes empresas suelen estructurar sus actividades

en diversas aacutereas funcionales para tener un mejor desempentildeo Entre las aacutereas

funcionales maacutes comunes se encuentran finanzas recursos humanos produccioacuten

u operaciones y mercadotecnia Cuando se habla de planeacioacuten funcional se hace

referencia a ldquolas acciones y recursos comprometidos que se establecen para las

aacutereas funcionales de operaciones marketing recursos humanos finanzas

servicios juriacutedicos contabilidad y otrasrdquo (Hellriegel 2017 p 229)

Figura 11 Aacutereas funcionales en una organizacioacuten Fuente Lerma (2013 p 4)

18

Los planes y estrategias funcionales deben apoyar las estrategias y planes de

negocios Cada organizacioacuten es uacutenica sin embargo hay temas comunes que deben

atender diversos tipos de empresas como se muestra en la siguiente tabla

Aacuterea funcional Temas principales

Mercadotecnia Bienes y servicios relevantes

Distribucioacuten eficiente

Precio como factor competitivo

Imagen y posicionamiento de la empresa y sus productos

Finanzas Obtencioacuten de fondos y su proporcioacuten

Manejo de utilidades

Criterios para asignar recursos a los proyectos

Operaciones

(Produccioacuten)

Calidad

Eleccioacuten de proveedores

Manejo de inventarios

Produccioacuten nacional e internacional

Recursos humanos Sistema de compensaciones

Desempentildeo de empleados

Reclutamiento de personal

Inclusioacuten laboral

Tabla 11 Principales temas al disentildear la estrategia funcional Fuente Hellriegel (2017 p 230)

Al unir las estrategias de las distintas aacutereas funcionales se debe observar la

coordinacioacuten Por ejemplo la estrategia de operaciones especificaraacute la forma como

la empresa afianzaraacute y utilizaraacute sus capacidades para desarrollar un nuevo

producto mientras que la estrategia de mercadotecnia abordaraacute coacutemo lanzar

exitosamente el nuevo producto al mercado y la estrategia de finanzas asignaraacute los

recursos necesarios para hacer del nuevo producto un eacutexito

19

La planeacioacuten taacutectica se centra en los medios para implementar los planes

estrateacutegicos y en coacutemo alcanzar las metas especiacuteficas Su horizonte de tiempo es

el corto plazo generalmente un antildeo o menos La frecuencia con la que se realiza

en una organizacioacuten oscila entre seis meses y un antildeo los directivos toman las

decisiones considerando riesgos moderados o bajos Dentro de la estructura

organizacional esta clase de planeacioacuten se lleva a cabo en los mandos medios y el

nivel de detalle es alto

En otras palabras los planes taacutecticos sirven para implementar los planes

estrateacutegicos Los gerentes de primera liacutenea y de nivel medio junto con sus equipos

de empleados fundamentan sus planes taacutecticos en el plan estrateacutegico de la

organizacioacuten Los factores importantes para determinar la implementacioacuten de un

plan taacutectico son los siguientes

Figura 11 Factores para la implementacioacuten de un plan taacutectico

A continuacioacuten nos enfocaremos a la estrategia operativa

Realizarlo dentro del presupuesto o por debajo de eacuteste

Ejecutarlo dentro del marco de tiempo programado

Alcanzar o superar las metas

Comunicar con claridad los elementos clave a lo largo y ancho de la organizacioacuten

20

15 Estrategia operativa o planeacioacuten operativa

Previamente se ha indicado que en la organizacioacuten se realiza la planeacioacuten en

distintos niveles en el nivel de la direccioacuten la planeacioacuten estrateacutegica en el nivel de

gerencia la planeacioacuten taacutectica El tercer nivel base de la organizacioacuten se encarga

de la planeacioacuten operativa

Una vez que estaacute preparado el plan estrateacutegico y taacutectico de la organizacioacuten los

mandos en el nivel operativo tienen una idea clara de lo que la empresa desea

conseguir y hacen la planeacioacuten operativa El objetivo principal de la estrategia

operativa es proporcionar al personal dentro de la organizacioacuten la visioacuten clara de las

tareas y responsabilidades que llevaraacuten a cabo y que son congruentes con los

objetivos y metas rectoras La planeacioacuten operativa se concentra en los productos

y servicios que la empresa ofrece al mercado y da detalles en teacuterminos de

produccioacuten equipo necesario personal involucrado inventarios y procesos En

otras palabras la planeacioacuten operativa es la definicioacuten de acciones para asegurar

que las actividades cotidianas se desarrollen con eficiencia en la organizacioacuten

A continuacioacuten se presentan modelos de planeacioacuten estrateacutegica para unir los tipos

de planeacioacuten descritos hasta este momento

21

16 Modelos de planeacioacuten estrateacutegica

No existe un modelo uacutenico para llevar a cabo la planeacioacuten estrateacutegica Recuerda

que el teacutermino planeacioacuten estrateacutegica se empieza a usar en la deacutecada de 1970 y su

autor maacutes sobresaliente es G Steiner quien propuso un modelo de planeacioacuten

estrateacutegica basado en premisas planificacioacuten y aplicacioacuten (incluye objetivos

socioeconoacutemicos y organizacionales asiacute como los valores de la organizacioacuten y un

anaacutelisis FODA) Una deacutecada maacutes tarde M Porter se posiciona con su concepto de

estrategia competitiva y en su diamante de la ventaja competitiva considera las

fuerzas y debilidades de la empresa oportunidades y riesgos del sector industrial

y rivalidad de la industria En 1990 R L Ackoff es el maacutes influyente en la

denominada planeacioacuten interactiva mientras que A Thomson F David Hax y

Johnson y Scholes se destacan en la direccioacuten y administracioacuten estrateacutegica

Lerma (2003 15) sostiene que un plan estrateacutegico comprende tres tareas baacutesicas

Figura 12 Tareas baacutesicas del plan estrateacutegico Fuente Lerma (2003 p 15)

Descripcioacuten de la misioacuten

bull Incluye ideal visioacuten objetivos metas entre otros

Anaacutelisis interno

bull Incluye anaacutelisis

FODA principales

procesos teacutecnicos por mencionar los maacutes relevantes

Anaacutelisis externo

bull Incluye anaacutelisis de competidores y del mercado en que compite la organizacioacuten

22

Figura 12 Modelo de plan estrateacutegico

Fuente Lerma (2003 p 14)

23

RESUMEN DE LA UNIDAD

La planeacioacuten es un proceso que atantildee a todos los niveles de la organizacioacuten Es

una toma de decisiones que considera la incertidumbre y riesgos Implica determinar

metas y los medios para alcanzarlas Se lleva a cabo para identificar oportunidades

de mercado y anticipar problemas futuros

La planeacioacuten estrateacutegica es un proceso para diagnosticar los entornos interno y

externo de la organizacioacuten formular y disentildear estrategias generales y asignar

recursos Busca garantizar la efectividad y crecimiento de la organizacioacuten en el largo

plazo La estrategia de negocio o especialidad consiste en asignar recursos y

medidas para alcanzar las metas al atender un mercado especiacutefico La planeacioacuten

funcional se refiere a las acciones y recursos comprometidos que se establecen en

las distintas aacutereas funcionales de la organizacioacuten en tanto la planeacioacuten taacutectica se

centra en los medios para implementar los planes estrateacutegicos La planeacioacuten

operativa define las tareas y responsabilidades que se llevaraacuten a cabo para

implementar el plan estrateacutegico

Existen diferentes modelos de planeacioacuten estrateacutegica no hay uno mejor que otro

para una organizacioacuten Lo importante es que al implementarlo se tenga una visioacuten

criacutetica del entorno interno y externo de la empresa y se tomen las mejores

decisiones para la organizacioacuten

24

BIBLIOGRAFIacuteA DE LA UNIDAD

BIBLIOGRAFIacuteA SUGERIDA

Autor Capiacutetulo Paacuteginas

Hellriegel 7 Formulacioacuten de planes y estrategias 213-238

Lerma 1 Plan de mercadotecnia

4

Lerma 1 Plan estrateacutegico 14-15

25

UNIDAD 2

MODELO DE NEGOCIO

26

OBJETIVO PARTICULAR

El alumno aprenderaacute a elaborar un modelo de negocio de mercadotecnia

TEMARIO DETALLADO (6 horas)

2 Modelo de negocio

21 Definicioacuten del modelo de negocio

22 Construccioacuten del modelo de negocio

23 Gestioacuten del modelo de negocio

24 Metodologiacutea de disentildeo de modelos de negocio

25 Proceso de disentildeo de modelos de negocio

27

INTRODUCCIOacuteN

En la actualidad las organizaciones enfrentan una intensa y creciente competencia

tecnologiacuteas de la informacioacuten y de las comunicaciones (TICS) y extensioacuten

geograacutefica de los mercados lo que da lugar a configuraciones cada vez maacutes

complejas en las actividades donde se lleva a cabo la estrategia de una

organizacioacuten En entornos como eacutestos se busca atraer la confianza de los clientes

generar ingresos con los que cubrir los costos y mantener la viabilidad del negocio

Modelo de negocio es un teacutermino que P Drucker ya usaba en 1954 pero que en la

uacuteltima deacutecada se ha popularizado debido al mundo digital y el denominado e-

business Existen varias formas de definir este concepto a manera de introduccioacuten

se puede afirmar que es la forma de generar ingresos en una organizacioacuten

Este tema estaacute relacionado con la administracioacuten y direccioacuten estrateacutegica la

economiacutea industrial y buscar el equilibrio dinaacutemico con variables competitivas en el

corto mediano y largo plazos Tambieacuten se asocia al emprendimiento y la

innovacioacuten

En esta unidad te presentamos distintas definiciones del modelo de negocio

aprenderaacutes la forma de construir un modelo de negocio y coacutemo gestionarlo Seraacute

necesario ademaacutes adentrarse en la metodologiacutea de disentildeo de modelos de

negocios e identificar el proceso de disentildeo

28

21 Definicioacuten del modelo de negocio

El e-business ha popularizado en antildeos recientes el concepto modelo de negocio (P

Drucker ya lo usaba en 1954) Existen muacuteltiples y variadas definiciones para este

teacutermino ninguna es mejor que otra Modelo es una representacioacuten simboacutelica y

simplificada de una realidad compleja En estudio de los modelos de negocio resalta

la importancia de la teoriacutea para fundamentar las relaciones causa-efecto que se

acumulan hasta completar la representacioacuten simboacutelica de lo que se desea

representar

A continuacioacuten presentaremos las propuestas de varios autores

Figura 21 Definiciones de modelo de negocios Fuente Ricart (2009 pp 14-15)

Magretta (como se citoacute en Ricart 2002) Historias que explican coacutemo

la empresa trabaja

Amit y Zott (como se citoacute en Ricart 2001) Un modelo de negocio explicita el contenido la estructura y el gobierno de las transcciones designadas para crear valor al explotar oportunidades

de negocio

Chesbrough y Rosenbloom (como se citoacute en Ricart 2001) Articular la proposicioacuten

de valor identificar un segmento de mercado definir la estructura de la

cadena de valor estimar la estructura de costos y el potencial de beneficios

describir la posicioacuten de la empresa en la red de valor y formular la estrategia

competitiva

Linder y Cantrell (como se citoacute en Ricart 2000) El modelo de negocio de una empresa orientada a los beneficios

explica coacutemo eacutesta hace dinero

Osterwalder Pigneur y Tucci (como se citoacute en Ricart 2005) Es una herramienta conceptual que contiene un conjunto de elementos y sus relaciones y que nos

permite expresar la loacutegica de negocio de una empresa especiacutefica

29

A partir de lo anterior se puede afirmar que un modelo de negocios no es una

homogeneizacioacuten en las propuestas de valor Es maacutes bien una nueva unidad de

anaacutelisis enfocada a atraer la confianza de los clientes generar ingresos y ser viable

en el mercado

Es fundamental resaltar que el modelo de negocio de una organizacioacuten es resultado

de un proceso de competencia estrateacutegica con otras organizaciones en el mercado

Consiste en un conjunto de elecciones hechas por la empresa y el conjunto de

consecuencias que se derivan de dichas elecciones

30

22 Construccioacuten del modelo de negocio

La construccioacuten de un modelo de negocio en nuestros diacuteas se enmarca en las

aportaciones de la nueva economiacutea industrial en teacuterminos de la competencia que

se da entre modelos de negocios y el anaacutelisis de las implicaciones de estas

configuraciones La secuencia de elecciones y sus consecuencias que dan forma a

un modelo de negocios son parte de la dinaacutemica competitiva que impone la

globalizacioacuten Por eso el modelo de negocio es el resultado de un proceso de

competencia estrateacutegica Los criterios que se consideren para tomar decisiones

afectaraacuten al modelo de negocio y el beneficio que obtenga una empresa seraacute

proporcional al valor que genere

Salas Fumaacutes (2009 p 122) afirma que un modelo se valida a traveacutes de las teoriacuteas

que sostienen las relaciones entre los elementos ordenados con los que se describe

la realidad e incluye las relaciones causa-efecto entre ellos de la mano de la

capacidad que tiene el modelo para informar o predecir las acciones y

consecuencias que son observables de forma directa

Jean Tirole analizoacute el poder de los mercados y en 1988 publicoacute un libro sobre las

variables competitivas en las que se concentra el comportamiento de las empresas

en competencia (figura 22)

31

Figura 22 Variables competitivas y horizonte de decisioacuten de Tirole Fuente Salas (2009 p 126)

Para Tirole las variables competitivas de corto plazo son las que se modifican en el

momento en que se consume la relacioacuten con los compradores potenciales y la

organizacioacuten busque favorecerse de la decisioacuten de compra Es decir la competencia

estrateacutegica se da en teacuterminos del precio de los bienes y servicios que se ofrecen al

mercado Las variables de mediano y largo plazos por su parte giran alrededor de

la capacidad y la diferenciacioacuten o posicionamiento de la organizacioacuten

Para construir el modelo de negocio se deberaacute contar con un plan de alternativas

de decisioacuten contingentes a los escenarios del entorno o a los movimientos de la

competencia Una vez que se elige la estrategia a seguir se define el modelo de

negocio y se determinan las variables y taacutecticas que llevaraacuten al maacuteximo beneficio

en un contexto de interaccioacuten estrateacutegica con las decisiones que toman las

empresas rivales

Al respecto un ejemplo destacable se encuentra en el sector textil en Cataluntildea

Espantildea Isak Andic queriacutea acercar la moda al mercado masivo y para ello estudioacute

el perfil de las mujeres Encontroacute que la mujer urbana y moderna buscaba

diferenciarse En 1984 inauguroacute la primera tienda Mango en Barcelona con un

32

modelo de negocio sustentado en tres pilares que en ese momento fueron

innovadores

1 Ofrecer prendas de calidad a precios accesibles para estar a la moda a un

puacuteblico femenino urbano joven y moderno

2 Fabricar en paiacuteses con mano de obra barata para conseguir un costo bajo y

mantener precios competitivos

3 Controlar los costos operativos gracias a sistemas de informacioacuten

novedosos

4 Asiacute Mango se convirtioacute en un concepto uacutenico marca y cadena de distribucioacuten

a nivel mundial Tiene maacutes de 2200 tiendas en 111 paiacuteses alrededor del

mundo y cuenta con maacutes de 15 000 empleados La firma cuenta con varias

liacuteneas de negocio con colecciones de mujer hombre nintildeos y una divisioacuten

especializada en tallas grandes (Violeta by Mango)

Elecciones clave del modelo de negocio de Mango

1 Disentildeo crean cuatro colecciones al antildeo con disentildeo propio

2 Mercadotecnia posicionamiento de imagen de la marca Mango a traveacutes de

top models y celebridades

3 Expansioacuten internacional sistema de franquicias y tiendas propias

4 Precio competitivo enfocado a segmento medio y medio alto del mercado

en prendas con disentildeo y calidad

5 Logiacutestica a traveacutes de Sistemas Logiacutesticos Mango (SLM) basado en

tecnologiacuteas de la informacioacuten que controla la distribucioacuten y produccioacuten de la

demanda seguacuten las necesidades de cada punto de venta

6 Produccioacuten externa China (45) Marruecos (23) y talleres en otros

paiacuteses con el control de todo el proceso desde la sede de Palau de

Plegamans

33

23 Gestioacuten del modelo de negocio

Demil y Lecocq (2009) ven el modelo de negocio como una articulacioacuten dinaacutemica

de tres componentes principales para generar ingresos y posteriormente

beneficios 1) recursos y competencias (RC) para generar valor 2) organizacioacuten (O)

de la empresa dentro de una red de valor o dentro de los liacutemites de la empresa 2)

propuesta de valor (V) para los productos y servicios suministrados A estos tres

componentes los denominan el modelo RCOV (figura 23)

Figura 23 Modelo RCOV Fuente Demil (2009 pp 89-90)

Cada elemento del modelo RCOV puede cambiarse sin que sea necesario modificar

la coherencia del modelo de negocio Por ejemplo es posible subcontratar

suministros sin cambiar el valor que entrega a los clientes o adquirir nuevos

recursos o desarrollar nuevas competencias sin cambiar los otros dos elementos

del modelo RCOV

Recursos y competencias (RC)

Se valoran a traveacutes del suministro de

productos y servicios en los

mercados

Organizacioacuten (O)

Eleccioacuten de operaciones que una entidad asegura y las

relaciones que establece con otras

entidades (proveedores clientes

competidores reguladores)

Propuesta de valor (V)

Productos y servicios por siacute

mismos y coacutemo se comercializan

34

Hoy maacutes que nunca el fuacutetbol es un negocio La Premier League ha quintuplicado

sus ingresos entre 1995 y 2005 El Arsenal FC ha realizado muacuteltiples modificaciones

a su modelo de negocio En el componente RC en 2006 el Emirates Stadium

sustituyoacute al Highbury y eacuteste se convirtioacute en un recurso para el desarrollo inmobiliario

(se transformoacute en apartamentos y duacuteplex para particulares y empresas) En cuanto

a la O el club firma acuerdos con clubes de fuacutetbol de otras partes del mundo y crea

el Supporters Service Center (Centro de Asistencia al Seguidor) En lo que se refiere

al componente V gracias a la infraestructura del Emirates Stadium el Arsenal FC

crea nuevas propuestas de valor como el Diamond Club (palcos corporativos

restaurantes bares y tiendas) busca nuevos patrocinadores ampliacutea sus servicios

a celebracioacuten de acontecimientos ajenos a la temporada (bodas banquetes

conciertos y torneos de pretemporada) y lanza su propia oferta televisiva Este

ejemplo demuestra que el rendimiento del modelo de negocios depende en parte

de los resultados deportivos

Osterwalder y Pigneur (2010 p 15) son los autores maacutes reconocidos en cuanto al

modelo de negocio Definen una ontologiacutea compuesta de nueve bloques temaacuteticos

que agrupan las principales variables de los negocios (figura 24)

35

Figura 24 Ontologiacutea del modelo de negocio de Osterwalder

Fuente Mundo para Emprendedores (sf) ldquoLa carrera de los emprendedores (el camino de una idea)rdquo Recuperado el 25 de junio de 2019 de

httpsmundoparaemprendedoreswordpresscom20140815la-carrera-de-los-emprendedores-el-camino-de-una-idea

Si analizamos cada bloque tenemos lo siguiente

Bloque Descripcioacuten

Central Propuesta de valor iquestQueacute ofrece la empresa

Objetivo Solucionar los problemas de los diversos clientes y satisfacer

sus necesidades mediante propuestas de valor

Son un conjunto de productos o servicios que satisfacen los requisitos de

un segmento de mercado determinado

Izquierdo Alianzas o asociaciones clave iquestCoacutemo me asocio

Objetivo Crear la red de proveedores y socios que contribuyan al

funcionamiento de un modelo de negocio

36

Se crean alianzas para optimizar el modelo de negocio reducir riesgos o

adquirir recursos

Las asociaciones pueden ser

Alianzas estrateacutegicas entre empresas no competidoras

Joint ventures (empresas conjuntas) para crear nuevos negocios

Actividades clave iquestCoacutemo las llevo a cabo

Objetivo Describir las acciones maacutes importantes que debe emprender

una organizacioacuten para que funcione su modelo de negocio

Son necesarias para crear y ofrecer una propuesta de valor llegar a los

mercados establecer relaciones con clientes y percibir ingresos

Recursos clave iquestCoacutemo uso lo que tengo

Objetivo Describir los activos maacutes importantes para que el modelo de

negocio funcione

Los recursos pueden ser fiacutesicos econoacutemicos intelectuales o humanos La

organizacioacuten puede tenerlos en propiedad alquilarlos o adquirirlos de sus

socios clave

Derecho Clientes iquestQuieacutenes son

Objetivo Definir los diferentes grupos de personas o entidades a los que

se dirige la organizacioacuten

Los grupos de clientes pertenecen a segmentos diferentes si

sus necesidades requieren y justifican una oferta diferente

se requieren diferentes canales de distribucioacuten para llegar a ellos

requieren un tipo de relacioacuten diferente

estaacuten dispuestos a pagar por distintos aspectos de la oferta

37

Relaciones con clientes iquestQuieacuten es mi cliente

Objetivo Establecer y mantener de forma independiente a los clientes en

diferentes segmentos de mercado

El tipo de relacioacuten que exige el modelo de negocio repercute en la

experiencia global del cliente

Las relaciones con los clientes pueden basarse en lo siguiente

Captacioacuten de clientes

Fidelizacioacuten de clientes

Estimulacioacuten de las ventas (venta sugestiva)

Canales de distribucioacuten iquestQuieacutenes son

Objetivo Proporcionar una propuesta de valor al llegar a los diferentes

segmentos de mercado a traveacutes de la distribucioacuten

Los canales de comunicacioacuten distribucioacuten y venta establecen el contacto

entre la empresa y los clientes

Principales funciones de los canales

Dar a conocer los productos y servicios a los clientes

Ayudar a los clientes a evaluar la propuesta de valor de la

organizacioacuten

Permitir que los clientes compren productos o servicios especiacuteficos

Proporcionar a los clientes una propuesta de valor

Ofrecer a los clientes un servicio de atencioacuten posventa

38

Inferior Estructura de costos iquestCuaacutento cuesta

Objetivo Describir todos los costos que implica operar el modelo de

negocio

Se describen los principales costos en los que se incurre al trabajar con

ese modelo de negocio Tanto la creacioacuten y entrega de valor como el

mantenimiento de las relaciones con los clientes o la generacioacuten de

ingresos tienen un costo Se calculan una vez que se han definido los

recursos y asociaciones clave

Fuentes de ingreso iquestCuaacutento obtendreacute

Objetivo Calcular los beneficios y generar flujo de caja

Crear una o varias fuentes de ingresos en cada segmento de mercado

Cada fuente de ingresos puede tener un mecanismo de fijacioacuten de precios

diferente (lista de precios fijo negociaciones subasta seguacuten el mercado

volumen o gestioacuten de la rentabilidad)

Hay dos tipos de fuentes de ingresos

1 Ingresos por transacciones derivados de pagos puntuales de clientes

2 Ingresos recurrentes derivados de pagos perioacutedicos realizados a cambio

de suministro de una propuesta de valor o del servicio posventa de

atencioacuten al cliente

Tabla 21 Anaacutelisis de bloques

En otras palabras estos nueve moacutedulos cubren las cuatro principales aacutereas de un

negocio 1) clientes 2) oferta 3) infraestructura 4) viabilidad econoacutemica Por tanto

el modelo de negocio es una especie de anteproyecto de una estrategia que se

aplicaraacute en las estructuras procesos y sistemas de una organizacioacuten

39

24 Metodologiacutea de disentildeo de modelos de negocio

De acuerdo con Osterwalder y Pigneur los nueve moacutedulos del modelo de negocio

forman la base de una herramienta uacutetil el ldquolienzo de modelo de negociordquo Le dieron

este nombre porque es parecido al lienzo de un pintor donde los mueve moacutedulos

predefinidos se van esbozando de forma que generan modelos de negocios nuevos

o existentes La propuesta de los autores es imprimir el lienzo del modelo de negocio

en un formato grande Los participantes pueden anotar y comentar en grupo los

elementos del modelo De esta forma se fomentan la comprensioacuten el debate la

creatividad y el anaacutelisis

Pasos a seguir

1 Dibuja el lienzo en un poacutester (papel cartulina o cartoacuten) En un formato

grande hay suficiente espacio para que los participantes hagan anotaciones

2 Cuelga el lienzo en la pared Ayuda a visualizar lo que se hace y no ocupa el

espacio de otras aacutereas de trabajo

3 Esboza el modelo de negocio Se organizan sesiones con equipos

multidisciplinarios alrededor del lienzo Se sugiere utilizar notas adhesivas

que los participantes escribiraacuten y colocaraacuten en los bloques constitutivos del

modelo de negocio Se generan discusiones y de esta forma se va

definiendo el modelo

40

Figura 25 Lienzo del modelo de negocio de Osterwalder Fuente (sa) (sf) Educacioacuten Pymes Ecuador Prepaacuterate para enfrentar los desafiacuteos en tu negocio iexclCapaciacutetate Recuperado el 11 de

septiembre 2019 de httpwwweducacionpymesecuadorcom437970016

41

Figura 26 Ejemplo de esbozo del lienzo del modelo de negocio Innokabi Fuente (sa) (sf) Lienzo del modelo Innokabi Recuperado el 11 de septiembre de 2019 de httpsopcioniscomblogwp-

contentuploads201708canvas-1jpg

42

Al final se muestra visualmente el concepto global a todos los miembros del

proyecto su funcioacuten (importancia) e interdependencias

A continuacioacuten nos centraremos en el proceso de disentildeo de modelos de negocio

43

25 Proceso de disentildeo de modelos de negocio

El modelo de negocios perfecto no existe En general las caracteriacutesticas baacutesicas de

un buen modelo de negocio son las siguientes 1) es simple 2) es claro 3) estaacute

enfocado

Errores maacutes comunes al disentildear un modelo de negocio

1 Pensar que el modelo de negocio es perfecto siempre es perfectible

2 No innovar Siempre hay formas de hacer las cosas mejor

3 Pensar que la propuesta de valor es uacutenica Tiene que ser diferente a las

propuestas de valor de los competidores

4 Creer que conoces el mercado o sus necesidades Hay que investigar

preguntar lo que tus clientes necesitan

5 No adaptarse a las tendencias Seguir fiel al concepto te llevaraacute a perder

clientes en el futuro

6 No ver queacute estaacute haciendo la competencia en otros mercados Sirve como

referencia para identificar lo que se puede hacer mejor en la organizacioacuten

No hay proceso de disentildeo uacutenico para crear un modelo de negocio Las teacutecnicas y

herramientas que proponen Osterwalder y Pigneur se describen a continuacioacuten

44

Figura 27 Proceso de disentildeo de modelos de negocio de Osterwalder

Paso Descripcioacuten

1 Aportaciones de

clientes

Tener en cuenta la perspectiva del cliente comprender

su entorno rutinas diarias preocupaciones y

aspiraciones

Es la fuente de informacioacuten para la toma de decisiones

sobre la propuesta de valor canales de distribucioacuten

relaciones con clientes y fuentes de ingresos

Usar el mapa de empatiacutea Se realiza una sesioacuten de lluvia

de ideas (brainstorming) para identificar todos los

segmentos de mercado a los que se podriacutea dirigir el

modelo de negocio y se elige a tres candidatos

prometedores y se les pide responder las preguntas del

diagrama

1 Aportaciones

de clientes2 Ideacioacuten

3 Pensamiento

visual

4 Creacioacuten de prototipos

5 Narracioacuten de historias

6 Escenarios

45

Fuente (sa) (2017) ldquoQueacute es el mapa de empatiacutea Coacutemo utilizarlo efectivamenterdquo Recuperado el 11 de septiembre de 2019 de httpswwwmarketingyfinanzasnet201704que-es-el-mapa-de-la-empatia

2 Ideacioacuten Desafiar las normas para disentildear modelos originales que

satisfagan las necesidades desatendidas nuevas u

ocultas de los clientes

La primera fase es la generacioacuten de ideas donde lo

importante es la cantidad La segunda fase es la siacutentesis

las ideas se comentan y combinan para elegir un nuacutemero

reducido de opciones viables

No hay que regirse por la competencia ni ver al pasado

hay que ignorar el statu quo

Preguntas del tipo ldquoy sihelliprdquo desafiacutean las premisas

convencionales y fomentan la creatividad

46

3 Pensamiento

visual

Es indispensable para trabajar con modelos de negocio

Es el uso de herramientas visuales (fotografiacuteas

esquemas diagramas y notas adhesivas) para crear

significado y establecer un debate

La representacioacuten graacutefica de un modelo de negocio

convierte las premisas taacutecticas en informacioacuten expliacutecita

Una imagen vale maacutes que mil palabras Todas las

personas que forman parte de la organizacioacuten deben

entender su modelo de negocio ya que todas tienen el

potencial de contribuir a su mejora

4 Creacioacuten de

prototipos

Los prototipos de modelos de negocio potenciales son

herramientas que tienen el objeto de generar debate

anaacutelisis y correccioacuten del negocio Puede tener la forma de

un bosquejo o una hoja de caacutelculo que simula la mecaacutenica

financiera de la nueva organizacioacuten

Se pueden plantear preguntas como iquestqueacute supondriacutea

para el modelo antildeadir otro segmento de mercado o iquestqueacute

consecuencias tendriacutea eliminar un recurso caro

5 Narracioacuten de

historias

Ayuda a explicar eficazmente en queacute consiste el modelo

porque se aprovecha el poder explicativo del lienzo y

acaba con la incredulidad hacia lo desconocido

Contar la historia de coacutemo el modelo de negocio ayuda a

solucionar el problema del cliente hace que los

involucrados tambieacuten se interesen

47

6 Escenarios Son guiacuteas uacutetiles para orientar el disentildeo de nuevos

modelos de negocios o la innovacioacuten a partir de modelos

existentes Tambieacuten ayudan a convertir lo abstracto en

tangible

Es este paso la funcioacuten principal es aportar un contexto

de disentildeo especiacutefico y detallado al modelo de negocio

Existen dos tipos de escenario

1 Describir los aspectos relacionados con el cliente coacutemo

se utilizan los productos o servicios queacute tipos de clientes

los emplean o cuaacuteles son las preocupaciones deseos y

objetivos de los clientes (vienen de las aportaciones de

los clientes)

2 Entorno del modelo de negocio en el futuro se imaginan

varios futuros con detalles concretos

Tabla 22 Descripcioacuten del proceso de disentildeo de modelos de negocio de Osterwalder

Como te has dado cuenta disentildear un modelo de negocio consiste en desafiar las

normas establecidas ser creativo trabajar en equipo analizar debatir y mejorar

48

RESUMEN DE LA UNIDAD

Un modelo es una representacioacuten simboacutelica y simplificada de una realidad compleja

En cuanto al modelo de negocio estaacute enfocado en atraer la confianza de los

clientes generar ingresos y ser viable en el mercado

La propuesta de Tirole para construir un modelo de negocio considera variables

competitivas de corto plazo (relacioacuten con los compradores) asiacute como variables de

mediano y largo plazos (capacidad diferenciacioacuten y precio) Tambieacuten se debe

contar con un plan de alternativas de decisioacuten contingentes a los escenarios del

entorno o a los movimientos de la competencia

Demil y Lecocq proponen gestionar el modelo de negocio usando el modelo RCOV

de tres componentes RC (recursos y competencias a traveacutes del suministro de

productos y servicios en los mercados) O (organizacioacuten que es la eleccioacuten de

operaciones que la organizacioacuten tiene con proveedores clientes competidores y

reguladores) y V (propuesta de valor es decir productos y servicios por siacute mismos

y coacutemo se comercializan)

Por su parte Osterwalder y Pigneur sugieren gestionar el modelo de negocio

usando nueve bloques temaacuteticos que agrupan las principales variables de los

negocios 1) propuesta de valor 2) clientes 3) relaciones cliente 4) canales de

distribucioacuten 5) actividades clave 6) recursos clave 7) alianzas clave 8) estructura

de costos 9) fuentes de ingresos

La metodologiacutea para disentildear un modelo de negocio requiere el lienzo de

Osterwalder y Pigneur En este lienzo se anota esboza y comenta cada uno de los

nueve moacutedulos es uacutetil para nuevos modelos de negocio o los existentes En cuanto

49

al proceso de disentildeo de modelos de negocio se pueden seguir los seis pasos de

Osterwalder y Pigneur 1) aportaciones de clientes 2) ideacioacuten 3) pensamiento

visual 4) creacioacuten de prototipos 5) narracioacuten de historias 6) escenarios

50

BIBLIOGRAFIacuteA DE LA UNIDAD

BIBLIOGRAFIacuteA SUGERIDA

Autor Capiacutetulo Paacuteginas

Osterwalder 1 Lienzo 5 Proceso

14 - 44 126 -180

51

UNIDAD 3

PLAN DE MERCADOTECNIA

52

OBJETIVO PARTICULAR

El alumno analizaraacute y elaboraraacute un plan de mercadotecnia de alguacuten producto de su

creacioacuten

TEMARIO DETALLADO (6 horas)

3 Plan de mercadotecnia

31 Definicioacuten de plan de mercadotecnia

32 Cobertura del plan de mercadotecnia

33 Alcance del plan de mercadotecnia

34 Propoacutesitos del plan de mercadotecnia

35 Modelos del plan de mercadotecnia

53

INTRODUCCIOacuteN

En el aacuterea de mercadotecnia los directivos deben decidir sobre muacuteltiples asuntos

como lanzar al mercado nuevos productos o servicios atraer a nuevos

consumidores mejorar el servicio posventa incursionar en nuevos mercados o dar

a conocer las marcas de la empresa

El plan de mercadotecnia es central en el plan estrateacutegico de las organizaciones

por ello es muy importante conocer sus caracteriacutesticas y utilidad y sobre todo

desarrollarlo adecuadamente con todos y cada uno de los pasos que implica su

proceso de elaboracioacuten Es un proceso laborioso y detallado y requiere de mucha

informacioacuten

En esta unidad definiremos el concepto plan de mercadotecnia asiacute como su

cobertura y alcance en una organizacioacuten de cualquier tamantildeo Tambieacuten

estudiaremos los propoacutesitos de contar con un plan de mercadotecnia y los modelos

para elaborarlo

54

31 Definicioacuten de plan de mercadotecnia

El aacuterea de mercadotecnia en una organizacioacuten se ha convertido en una de las aacutereas

funcionales maacutes importantes en ella recae la responsabilidad de comercializar los

productos y servicios que se ofrecen a los consumidores o usuarios

Lamb afirma que los gerentes de mercadotecnia se basan en la estrategia global de

la organizacioacuten o bien en las unidades estrateacutegicas de negocio (UEN) para crear un

plan de mercadotecnia que el autor define como ldquoel proceso que sirve para anticipar

hechos futuros determinar estrategias y poder alcanzar los objetivos

organizacionales en el futurordquo (2014 p 20)

Kerin (2009) lo define como ldquoun mapa de las actividades de marketing de una

organizacioacuten en un periodo futuro especificadordquo (p 54)

Por su parte Lerma (2013) lo entiende como el ldquodocumento neuraacutelgico del

mercadeo uacutenico para cada UEN que a manera de guiacutea flexible y coordinada

propone una metodologiacutea comercial a nivel estrateacutegico taacutectico y operacional

Esboza las acciones enfocadas a productos mercado precio y promocioacuten que

deberaacuten implementarse en busca del eacutexitordquo (p 7)

Independientemente de la definicioacuten que maacutes te agrade lo importante es que tengas

siempre presente que no existe un plan de mercadotecnia aplicable a todos los tipos

de organizaciones o situaciones Cada plan de mercadotecnia es uacutenico Cada

organizacioacuten enfrenta el entorno externo con diferentes recursos y fortalezas

55

Seguacuten Lerma entre las principales caracteriacutesticas que debe tener un plan de

mercadotecnia para que sea efectivo sobresalen las siguientes

Figura 31 Caracteriacutesticas del plan de mercadotecnia Fuente Lerma (2013 pp 18-19)

Enseguida nos centraremos en la cobertura del plan de mercadotecnia

56

32 Cobertura del plan de mercadotecnia

El plan de mercadotecnia es una parte del plan de negocios de una organizacioacuten y

por tanto sirve a toda la organizacioacuten Como tal tiene en cuenta los objetivos y

poliacuteticas generales de la organizacioacuten asiacute como los objetivos especiacuteficos del sector

comercial donde se compite Tambieacuten considera las poliacuteticas del aacuterea de

mercadotecnia y disentildea las estrategias a seguir

En funcioacuten del tamantildeo de la organizacioacuten puede hacerse un plan de mercadotecnia

para toda la empresa (cuando se trata de micro pequentildeas y medianas empresas)

o uno para cada aacuterea o departamento (en el caso de las grandes empresas o las

configuradas en unidades estrateacutegicas de negocio UEN)

A continuacioacuten conoceraacutes el alcance del plan de mercadotecnia

57

33 Alcance del plan de mercadotecnia

La planeacioacuten abarca periodos cortos o largos Cuando se trata de la planeacioacuten de

estrategias de mercadotecnia en una organizacioacuten se puede ejecutar en los

siguientes niveles (Stanton 2007 p 600)

Planeacioacuten estrateacutegica de mercadotecnia Los directivos del aacuterea de mercadotecnia

definen metas y estrategias para esta aacuterea funcional que debe estar alineada a la

planeacioacuten estrategia de la organizacioacuten El horizonte de tiempo en este caso es de

largo plazo Entre los temas que se abordan en este plazo se encuentran por ejemplo

ampliar o restringir la produccioacuten mercados y liacuteneas de productos

Planeacioacuten anual de mercadotecnia Plan enfocado a cumplir metas en el lapso de

un antildeo o menos Es comuacuten que coincida con el plan para lanzar un nuevo producto o

servicio al mercado por ejemplo disentildear una nueva estrategia de distribucioacuten o para

marcas o unidades de negocio especiacuteficas dentro de la organizacioacuten

Seguacuten Stanton el contenido de un plan anual de marketing es el siguiente

COMPONENTE DESCRIPCIOacuteN

1 Resumen ejecutivo Una o dos paacuteginas que describen y explican el

curso del plan

Destinado a ejecutivos que quieren las

generalidades del plan pero no requieren de

detalles

2 Anaacutelisis de la situacioacuten Contexto de las condiciones actuales pasadas y

futuras pertinentes para los productos de la

organizacioacuten

58

3 Objetivos Objetivos concretos que permitiraacuten conseguir las

metas en la organizacioacuten y metas estrateacutegicas de

mercadotecnia

4 Estrategias Indicar los mercados meta que se atenderaacuten

mediante la combinacioacuten de producto precio

plaza y promocioacuten (mezcla de mercadotecnia)

5 Taacutecticas Actividades especiacuteficas llamados planes de

accioacuten para ejecutar las estrategias Responden

a las preguntas iquestqueacute iquestquieacuten iquestcoacutemo

6 Programas financieros Ventas proyectadas gastos e ingresos

(declaracioacuten financiera pro forma)

Montos de los recursos dedicados a las diferentes

actividades en uno o maacutes presupuestos

7 Calendario o Cronograma Muestra cuaacutendo se realizaraacuten las diversas

actividades de mercadotecnia durante el proacuteximo

antildeo

8 Procedimientos de

evaluacioacuten

Medicioacuten del desempentildeo a la luz de las metas

durante el antildeo y al final de periodo Los resultados

de las evaluaciones durante el antildeo pueden llevar

a ajustes en las estrategias o taacutecticas Responden

a las preguntas iquestqueacute iquestquieacuten iquestcoacutemo

iquestcuaacutendo

Tabla 31 Contenido del plan anual de mercadotecnia de Stanton Fuente Stanton (2007 p 606)

Lerma (2013 pp 6-7) afirma que el plan de mercadotecnia comprende dos

alcances el estrateacutegico y el taacutectico-operativo

59

Figura 32 Alcance del plan de mercadotecnia Fuente Adaptacioacuten de Lerma (2013 p 7)

Dentro del alcance estrateacutegico se incluyen la misioacuten y visioacuten (como se estudiaraacute

maacutes adelante) El alcance taacutectico consiste en generar programas de accioacuten

especiacuteficos para llevar a cabo las estrategias mientras que el alcance operativo se

centra en las actividades marcadas en el cronograma

En el siguiente tema nos centraremos en los propoacutesitos del plan de mercadotecnia

Plan de mercadotecnia

Plan estrateacutegico

Objetivos y metas

Plan taacutectico

Objetivos y metas

Plan operativo

Objetivos y metas

Largo plazo

(3 a 5 antildeos)

Mediano plazo

(1 antildeo)

Corto plazo (menos de

1 antildeo)

60

34 Propoacutesitos del plan de mercadotecnia

Lamb (2017 p 27) considera que el plan de mercadotecnia proporciona la base con

la cual el desempentildeo actual y esperado puede compararse en el plan de

mercadotecnia Al ser la mercadotecnia una de las actividades maacutes caras y

complicadas un plan escrito permite describir con claridad las actividades que

ayudaraacuten a los empleados y gerentes a entender y trabajar para alcanzar las metas

permite que el gerente entre en el mercado consciente de las posibilidades y

problemas que enfrentaraacute

Para Lerma (2013 p 12) el plan de mercadotecnia sirve como guiacutea o mecanismo

referencial para definir aspectos centrales en la empresa En particular tiene los

siguientes propoacutesitos

Optimizar las capacidades y resultados de los recursos humanos en cuanto al logro

de objetivos

Superar a la competencia en lo que respecta a la mezcla de mercadotecnia o

defenderse de los competidores

61

35 Modelos del plan de mercadotecnia

Hay diversos modelos disponibles para elaborar un plan de mercadotecnia Para

Kerin una organizacioacuten evaluacutea doacutende estaacute y a doacutende quiere ir respondiendo algunas

preguntas iquestcoacutemo asignar los recursos para llegar a donde queremos ir iquestcoacutemo

convertimos los planes en acciones

El modelo de Kerin para el plan de mercadotecnia se muestra en la figura 33

Figura 33 Modelo de plan de mercadotecnia de Kerin

Fuente Kerin (2009 pp 43-44)

Fase de planeacioacuten

Paso 1 Anaacutelisis

Situacional (FODA)

Identificar tendencias

Analizar competidores

Evaluar la empresa

Investigar al cliente

Paso 2 Enfoque

mercado-producto y

establecimiento de metas

Metas de mercado y

producto

Seleccioacuten mercados meta

Posicionamiento

Paso 3 Programa de

mercadotecnia

Desarrollo de mezcla

de mercadotecnia

Elaboracioacuten de

presupuesto

Plan de mercadotecnia

Fase de Implementacioacuten

Obtener recursos

Cronogramas

Ejecucioacuten del plan de mercadotecnia

Resultados

Fase de evaluacioacuten

Comparar resultados con los planes para identificar desviaciones

Intervenir para corregir desviaciones

62

Stanton (2007 p 601) propone un modelo de cinco pasos para que una

organizacioacuten lleve a cabo la planeacioacuten estrateacutegica de mercadotecnia (figura 34)

Figura 34 Secuencia de planeacioacuten de Stanton Fuente Stanton (2007 p 601)

El modelo propuesto por Lerma (2013 p 37) consta de 13 pasos que conjuntan

investigacioacuten anaacutelisis diagnoacutestico y formulacioacuten de estrategias (figura 35)

Planeacioacuten anual de mercadotecnia

Preparar el plan anual paa cada producto importante y divisioacuten de la organizacioacuten

Planeacioacuten estrateacutegica de mercadotecnia

1 Anaacutelisis de la situacioacuten

2 Plantear objetivos de

mercadotecnia

3 Determinar posicionamiento

4 Elegir mercados meta

Disentildear la mezcla estrateacutegica de mercadotecnia

Planeacioacuten estrateacutegica de la organizacioacuten

1 Definir misioacuten2 Anaacutelisis de la

situacioacuten3 Plantear objetivos

4 Elegir estrategias adecuadas

63

Figura 35 Pasos para el desarrollo del plan de mercadotecnia de Lerma Fuente Adaptacioacuten de Lerma (2013 p 37)

Si comparamos las propuestas de Kerin Stanton y Lerma encontramos varias

similitudes y diferencias en cuanto al nuacutemero de fases o pasos a seguir Esto

corrobora que no existe un plan de mercadotecnia uacutenico ni mejor pero siempre

conlleva mucha investigacioacuten trabajo toma de decisiones y compromiso de toda la

organizacioacuten

1 Definicioacuten de objetivos y metas

2 Definicioacuten de estrategias

3 Identificacioacuten seleccioacuten y

descripcioacuten de mercados meta

4 Definicioacuten de estrategias

taacutecticas de la mezcla de

mercadotecnia

5 Definicioacuten de tareas

6 Programacioacuten de

calendarizacioacuten de tareas

7 Formulacioacuten de presupuestos y flujo de efectivo

8 Asignacioacuten de responsabilidades

9 Anexos10 Plan de

Mercadotecnia

11 Puesta en operacioacuten del

plan

12 Revisioacuten y evaluacioacuten del desempentildeo del

plan

13 Reestructuracioacuten

del plan si se requiere

64

RESUMEN DE LA UNIDAD

El plan de mercadotecnia puede definirse como un mapa de las actividades que una

organizacioacuten debe llevar a cabo en un periodo futuro especificado o como un

proceso para anticipar hechos futuros determinar estrategias y alcanzar los

objetivos organizacionales Es un documento que propone una metodologiacutea a

seguir debe ser simple especiacutefico realista completo medible congruente con los

objetivos y estar referido a un periodo determinado

La cobertura de un plan de mercadotecnia puede hacerse para toda la organizacioacuten

sobre todo si es micro o pequentildea empresa o para cada departamento o aacuterea en el

caso de grandes empresas En cuanto a su alcance se puede hacer una planeacioacuten

estrateacutegica de mercadotecnia (largo plazo) o una planeacioacuten anual de

mercadotecnia (corto plazo) Otro enfoque es en teacuterminos del plan estrateacutegico (tres

a cinco antildeos) plan taacutectico (un antildeo) y plan operativo (menos de un antildeo)

Realizar un plan de mercadotecnia puede seguir varios propoacutesitos servir como base

para medir el desempentildeo actual y esperado describir claramente las actividades

que logren las metas fijadas y ser una guiacutea o mecanismo referencial de la

organizacioacuten Baacutesicamente se busca optimizar las capacidades y resultados y

defenderse o superar a la competencia

Existen diversos modelos del plan de mercadotecnia El propuesto por Kerin consta

de tres fases (planeacioacuten implementacioacuten y evaluacioacuten) mientras que el de Stanton

se basa en tres tipos de planeaciones (planeacioacuten estrateacutegica de la organizacioacuten

planeacioacuten estrateacutegica de mercadotecnia y la planeacioacuten anual de mercadotecnia)

En cuanto al modelo de Lerma considera 13 pasos

65

BIBLIOGRAFIacuteA DE LA UNIDAD

BIBLIOGRAFIacuteA SUGERIDA

Autor Capiacutetulo Paacuteginas

Kerin Apeacutendice A Creacioacuten de un plan de marketing eficaz

54-56

Lamb 2 Planeacioacuten estrateacutegica para obtener una ventaja competitiva

20-21

Lerma 1 Plan de mercadotecnia 2-42

Stanton 20 Planeacioacuten estrateacutegica de marketing 601-608

66

UNIDAD 4

ENTORNO DEL PLAN DE MERCADOTECNIA

67

OBJETIVO PARTICULAR

El alumno conoceraacute el entorno en el que estaacute envuelto el plan de mercadotecnia

TEMARIO DETALLADO (4 horas)

4 Entorno del plan de mercadotecnia

41 Entorno externo

42 Anaacutelisis fortaleza oportunidades debilidades y amenazas (FODA)

43 Anaacutelisis de la situacioacuten

44 Sistema interno

45 Sistema de informacioacuten de mercadotecnia (SIM)

68

INTRODUCCIOacuteN

No existe organizacioacuten alrededor del mundo sin importar su tamantildeo y sector en que

se encuentre que pueda darse el lujo de ignorar lo que sucede a su alrededor sobre

todo en un contexto de globalizacioacuten como el que vivimos actualmente

En el denominado entorno externo una organizacioacuten debe dar seguimiento a

muacuteltiples factores que pueden tener un efecto positivo o adverso para poder adecuar

las respuestas de forma raacutepida a esos cambios Uno de los elementos

fundamentales al momento de elaborar el plan estrateacutegico de mercadotecnia es

realizar el anaacutelisis del entorno de la organizacioacuten

En esta unidad conoceraacutes el entorno externo de las organizaciones para identificar

los principales factores que deben considerarse para la toma de decisiones Una

herramienta de diagnoacutestico muy conocida y usada FODA ayudaraacute a realizar el

anaacutelisis de fortalezas debilidades amenazas y oportunidades para las

organizaciones

Tambieacuten conoceraacutes la forma de hacer anaacutelisis de la situacioacuten en una organizacioacuten

sin importar su tamantildeo y reconocer los componentes del sistema interno y del

sistema de informacioacuten de mercadotecnia (SIM)

69

41 Entorno externo

El macroentorno o entorno externo son conceptos que usan indistintamente varios

autores para enfatizar la relacioacuten que establece una organizacioacuten con las variables

de su entorno Kotler (2012) define el macroentorno como ldquofuerzas generales que

afectan a los participantes del microentornordquo (p 70)

Por su parte Lamb (2017) afirma que ldquocuando una empresa implementa estrategias

que intentan moldear el entorno en el cual opera participa en una administracioacuten

del entornordquo (p 89)

Lerma (2013) sostiene que ldquodentro del medio ambiente externo se incluyen todos

los factores sobre los que la organizacioacuten no decide pero que tienen alguacuten tipo de

impacto o influencia sobre la dinaacutemica y desenvolvimiento de los negociosrdquo (p 12)

Las definiciones anteriores dejan claro que ninguna organizacioacuten es lo

suficientemente grande ni poderosa para generar un cambio importante en su

entorno externo En otras palabras las organizaciones no tienen poder de accioacuten o

injerencia en el entorno externo pero lo deben estudiar para identificar ventajas y

riesgos que les puedan presentar

El anaacutelisis de entorno contribuye a lo siguiente (Lerma 2013 p 12)

Lograr los objetivos establecidos si se hace una estimacioacuten adecuada y ponderada

de las variables exoacutegenas

Entender que los factores del entorno pueden afectar la demanda de bienes y

servicios de la organizacioacuten

70

Determinar la afectacioacuten en el desempentildeo de la organizacioacuten por la presencia de

factores locales nacionales o internacionales

En la siguiente figura se muestran las principales fuerzas o factores del

macroentorno de la empresa seguacuten Kotler

Figura 41 Principales fuerzas del macroentorno Fuente Kotler (2012 p 71)

EMPRESAEconoacutemicas

Demograacuteficas

Naturales Tecnoloacutegicas

Poliacuteticas

Culturales

71

Fuerzas del

macroentorno

Descripcioacuten

Econoacutemicas Importancia Influyen en el poder de compra y los patrones

de gasto de los consumidores

- Identificar ingresos de los consumidores

- Dar seguimiento a variables como inflacioacuten tipo de

cambio tasas de intereacutes

- Identificar cambios en los ciclos econoacutemicos

- Identificar tendencias y cambios de patrones de gasto

Demograacuteficas Importancia Los cambios en la estructura de la poblacioacuten

producen cambios en los mercados

- Estudiar la poblacioacuten en teacuterminos de magnitud ubicacioacuten

densidad edad geacutenero ocupacioacuten alfabetizacioacuten

- Identificar cambios en la piraacutemide poblacional

- Identificar caracteriacutesticas relevantes de distintas

generaciones (baby boomers generacioacuten X millennials)

Naturales Importancia Desarrollar estrategias sustentables con el

medio ambiente

- Identificar accesibilidad o dificultad de llegar a los recursos

naturales

- Usos y cuidados del medio ambiente

Tecnoloacutegicas Importancia Uso de nuevas tecnologiacuteas para crear nuevos

productos mejorar empaques

- Implementacioacuten de nuevas tecnologiacuteas en procesos

productivos

72

- Creacioacuten de nuevos productos gracias a nuevos

materiales y empaques

- Identificar nuevas oportunidades de negocio gracias a los

avances tecnoloacutegicos

Poliacuteticas Importancia Efecto de las leyes instituciones

gubernamentales y otros grupos sociales

- Identificar la influencia positiva o negativa de leyes

reglamentos grupos de presioacuten

- Seguimiento a las poliacuteticas puacuteblicas que guiacutean el comercio

como competencia praacutecticas comerciales justas privacidad

del consumidor empaque y etiquetado impuestos

asignacioacuten de precios

- Comprender las implicaciones poliacuteticas en los aacutembitos

local nacional e internacional

Culturales Importancia Afectacioacuten en el pensamiento y consumo de

las personas

- Influencia de las instituciones que afectan los valores

percepciones preferencias y estilos de vida de los

consumidores

- Identificacioacuten de valores culturales de la sociedad y sus

cambios

Tabla 41 Descripcioacuten de las fuerzas del macroentorno

No hay una fuerza del entorno externo maacutes importante que otra todas se relacionan

entre siacute Si la organizacioacuten se enfoca a los factores socioculturales podraacute

determinar por ejemplo coacutemo los consumidores compran sus productos los

precios que estaacuten dispuestos a pagar por ellos y la efectividad de las promociones

73

de venta Si el eacutenfasis estaacute en la demografiacutea la organizacioacuten seraacute maacutes exitosa al

ofrecer al consumidor la mezcla de mercadotecnia acorde a su edad ubicacioacuten y

caracteriacutesticas generacionales

Sin duda la parte econoacutemica es la fuerza imperdible al estudiar el entorno externo

porque los consumidores reaccionan de inmediato a los cambios econoacutemicos del

paiacutes Las organizaciones necesitan regulaciones gubernamentales para garantizar

los derechos e intereses de la sociedad y los consumidores

En el siguiente tema abordaremos el anaacutelisis de las fortalezas oportunidades

debilidades y amenazas (FODA) de una organizacioacuten

74

42 Anaacutelisis fortaleza oportunidades debilidades y amenazas (FODA)

La matriz FODA (DAFO o DOFA como tambieacuten se conoce) sirve para analizar de

forma sistemaacutetica las oportunidades (O) y amenazas (A) presentes en las

condiciones externas asiacute como las fortalezas (F) y debilidades (D) de una

organizacioacuten

Rodriacuteguez (2005) indica que el objetivo del anaacutelisis FODA es ldquoidentificar hasta queacute

punto la estrategia actual de una empresa y sus puntos deacutebiles son relevantes para

eacutesta ademaacutes de ser capaces de enfrentar los cambios que tienen lugar en el medio

ambiente de la organizacioacutenrdquo (p 142)

Para realizar la matriz es necesario recopilar previamente los datos relativos a los

ambientes externos e internos y posteriormente analizar los factores que se

tomaraacuten en cuenta para determinar las estrategias a seguir

Las fuerzas son atributos o caracteriacutesticas que ubican a una organizacioacuten en una

posicioacuten de ventaja en relacioacuten con sus competidores mientras que las debilidades

son caracteriacutesticas o atributos que la ponen en situacioacuten vulnerable

Las oportunidades son circunstancias del entorno externo que le pueden presentar

una posibilidad favorable de crecimiento a la organizacioacuten Al contrario las

amenazas son circunstancias del entorno externo que constituyen un riesgo

importante y pueden comprometer la existencia de la organizacioacuten

El punto de partida son las amenazas ya que en muchos casos las organizaciones

realizan la planeacioacuten estrateacutegica como resultado de las posibles consecuencias de

los problemas o amenazas detectados (Rodriacuteguez 2005 p 138)

75

Por convencioacuten los factores internos (fortalezas y debilidades de la organizacioacuten)

se colocan como columnas y los factores externos (oportunidades y amenazas para

la organizacioacuten) como renglones en una matriz La elaboracioacuten de la matriz permite

identificar cuatro estrategias como lo podemos observar en la parte central de la

figura 42

FACTORES INTERNOS

Fortalezas internas (F) Debilidades internas (D)

Patentes

Marcas registradas

Relaciones con proveedores de origen

Clientes ldquocautivosrdquo

Imagen de la organizacioacuten

Base de datos de clientes exclusivos

Experiencia de comercializacioacuten

Administrativas

Operativas

Financieras

Comercializacioacuten

Investigacioacuten y desarrollo

Poco capital

Procesos productivos lentos

Personal viciado

Falta de liderazgo

Productos de bajo rendimiento

Sindicato combativo

Baja productividad

Calidad relativa

Costo de produccioacuten alta

Baja cultura de servicio

Administrativas

Operativas

Financieras

Comercializacioacuten

Investigacioacuten y desarrollo

FA

CT

OR

ES

EX

TE

RN

OS

Op

ort

un

idad

es

exte

rna

s (

O)

Crecimiento econoacutemico de la regioacuten

Condiciones econoacutemicas

Cambios poliacuteticos y sociales

Nuevos productos

Estrategia FO

MAXI-MAXI Uso de las fortalezas para aprovechar las oportunidades

Estrategia DO

MINI-MAXI Reduccioacuten al miacutenimo de debilidades y optimizacioacuten de oportunidades

Am

en

azas e

xte

rnas (

A)

Nueva tecnologiacutea

Cambios econoacutemicos a CP

Nuevas marcas

Competidores extranjeros con facilidad para entrar al paiacutes

Escasez de insumos

Competencia econoacutemica

Estrategia FA

MAXI-MINI Se basa en las fortalezas de la organizacioacuten para enfrentar las amenazas

Estrategia DA

MINI-MINI Reduccioacuten al miacutenimo de debilidades y amenazas

Figura 42 Matriz FODA Fuente Adaptacioacuten de Rodriacuteguez (2005 p 139)

76

La situacioacuten maacutes deseable para una empresa es aquella en la que puede usar sus

fortalezas para aprovechar al maacuteximo las oportunidades que se presentan

(estrategia FO o maxi-maxi) mientras que la situacioacuten maacutes deacutebil implica que la

empresa debe reducir al miacutenimo tanto sus debilidades como las amenazas

(estrategia DA o mini-mini)

A continuacioacuten conoceraacutes la forma de hacer el anaacutelisis de la situacioacuten

77

43 Anaacutelisis de la situacioacuten

En la unidad previa se expusieron varios modelos del plan de mercadotecnia Kerin

presenta en la fase de planeacioacuten como paso 1 el anaacutelisis situacional (FODA)

mismo que detallaremos aquiacute El autor afirma que ldquola esencia del anaacutelisis situacional

es determinar doacutende ha estado recientemente la empresa o producto doacutende estaacute

ahora y hacia a doacutende se dirige a la luz de los planes de la organizacioacuten y las

tendencias externas que la afectanrdquo (Kerin 2009 p 44)

Como tal el anaacutelisis FODA es un resumen eficaz de la situacioacuten de la organizacioacuten

Es una herramienta de diagnoacutestico poderosa porque se puede aplicar a categoriacuteas

de productos la organizacioacuten entera o unidades de negocio liacuteneas de productos o

a un producto especiacutefico Adicionalmente el modelo de Kerin incluye en este paso

que se haga la identificacioacuten de las tendencias en la industria se realice el anaacutelisis

de la competencia y se investigue al cliente

El modelo de Stanton se concentra en el anaacutelisis de la situacioacuten cuando se lleva a

cabo la planeacioacuten estrateacutegica de mercadotecnia Coincide con Kerin al ser el primer

paso de la planeacioacuten estrateacutegica Para Stanton (2007 p 601) el anaacutelisis de la

situacioacuten consiste en examinar doacutende ha estado el programa de mercadotecnia de

la organizacioacuten coacutemo ha funcionado y queacute es probable que enfrente en los antildeos

por venir El anaacutelisis abarca las fuerzas del ambiente externo y los recursos internos

y considera a los consumidores las estrategias para satisfacerlos y las medidas de

desempentildeo Similar a lo que propone Kerin este autor sentildeala que se debe prestar

atencioacuten a identificar y evaluar a los competidores que atienden a los mismos

mercados

78

El anaacutelisis de la situacioacuten es crucial y suele ser costoso prolongado y en ocasiones

frustrante

En suma el anaacutelisis de la situacioacuten es el punto de partida al realizar un plan

estrateacutegico de mercadotecnia y por ello no debe hacerse a la ligera

En el siguiente tema conoceraacutes el sistema interno

79

44 Sistema interno

Hernaacutendez (2009 p 92) explica que el sistema interno o subsistema de informacioacuten

interna consiste en la coleccioacuten coordinada de datos modelos herramientas

analiacuteticas e instrumentos de caacutelculo por los cuales una organizacioacuten debe obtener

informacioacuten de su entorno Con todo esto es posible tomar mejores decisiones El

tipo de informacioacuten que se obtiene de forma regular como reportes de ventas flujo

de efectivo o cuentas por cobrar determinaraacute en mucho la calidad del proceso de

toma de decisiones y la formulacioacuten de estrategias

Cabe resaltar que cada una de las aacutereas funcionales en una organizacioacuten genera

su propia informacioacuten como resultado de las actividades que cada una de ellas lleva

a cabo pero se comparte con otras aacutereas para el proceso de toma de decisiones

A continuacioacuten se presentaraacute lo relacionado con el sistema de informacioacuten de

mercadotecnia SIM

80

45 Sistema de informacioacuten de mercadotecnia SIM

Marshall y LaMotte (como se citoacute en Hernaacutendez 2009 p 85) definen el sistema de

informacioacuten de mercadotecnia (SIM) como ldquoun sistema integral flexible formal y

evolutivo que proporciona un flujo organizado de informacioacuten pertinente para

orientar la toma de decisiones del marketingrdquo Es integral y flexible porque las

actividades de una organizacioacuten estaacuten interrelacionadas y deben adaptarse a

entornos cambiantes Es formal y evolutivo porque se disentildea para alcanzar las

metas especiacuteficas El SIM debe brindar un flujo organizado de informacioacuten

pertinente para satisfacer las necesidades y expectativas de los usuarios de

informacioacuten

El sistema de informacioacuten de mercadotecnia (SIM) consta de cuatro subsistemas

como se muestra en la figura 43

81

Figura 43 Sistema de informacioacuten de mercadotecnia (SIM) y su relacioacuten con la administracioacuten de la mercadotecnia

Fuente Adaptacioacuten de Hernaacutendez (2009 p 89)

Subsistema de informacioacuten interna Coleccioacuten coordinada de datos modelos

herramientas analiacuteticas e instrumentos de caacutelculo por los cuales una organizacioacuten

debe obtener informacioacuten del entorno y la transforma en una base para la accioacuten

Para disentildear este subsistema conviene responder preguntas relacionadas con el

tipo de decisiones que se toman regularmente la clase de informacioacuten necesaria

para tomar decisiones la informacioacuten que se obtiene de forma regular y aquella que

se desea obtener y que actualmente no se tiene y reportes de gestioacuten de otras

aacutereas de la empresa

Subsistema de inteligencia de mercadotecnia Consiste en la exploracioacuten y

anaacutelisis del entorno La exploracioacuten es el proceso de monitoreo para la deteccioacuten de

hechos que pueden influir en la organizacioacuten El anaacutelisis es el proceso de evaluacioacuten

e interpretacioacuten de los datos reunidos en la exploracioacuten del ambiente externo Este

subsistema debe permitir a la empresa determinar el tipo de inteligencia que usaraacute

82

a) defensiva para examinar los entornos y asiacute evitar sorpresas b) pasiva para

integrar datos de evaluacioacuten comparativa sobre competidores y otras fuerzas del

entorno c) ofensiva a fin de buscar que se cumplan las metas de la empresa

Subsistema analiacutetico de mercadotecnia Se trata del sistema de apoyo a las

decisiones de mercadotecnia conocido en espantildeol como SAD (sistema de apoyo a

las decisiones) Es el conjunto coordinado de datos sistemas herramientas y

teacutecnicas que se apoyan en programas y equipos de coacutemputo mediante los cuales la

empresa recaba e interpreta la informacioacuten importante proveniente de empresas y

del entorno y la convierte en una base para emprender acciones de mercadotecnia

Este subsistema utiliza herramientas estadiacutesticas (regresioacuten muacuteltiple anaacutelisis de

discriminantes y anaacutelisis de factores) modelos matemaacuteticos (modelos de proceso

de Markov modelo de colas modelos de respuesta-ventas) y rutas de optimizacioacuten

(caacutelculo diferencial programacioacuten matemaacutetica heuriacutestica teoriacutea de juegos)

Subsistema de investigacioacuten de mercados Es el disentildeo sistemaacutetico recoleccioacuten

anaacutelisis y presentacioacuten de la informacioacuten y los descubrimientos relevantes acerca

de la situacioacuten de mercadotecnia especiacutefica a la que se enfrenta una empresa

Como podraacutes observar el gerente de mercadotecnia tiene que planear gestionar y

controlar esta importante aacuterea funcional dentro de las organizaciones

Continuamente requiere de informacioacuten para tomar decisiones a partir de las

fuerzas del entorno externo (poliacutetica cultura y sociedad economiacutea ambiente fiacutesico)

Seguacuten el tipo de informacioacuten pediraacute esa informacioacuten a uno o varios de los

subsistemas del SIM Como resultado se formularaacuten estrategias relacionadas con

los productos fijacioacuten de precios coacutemo enfrentar a los competidores y la relacioacuten

con los proveedores

83

RESUMEN DE LA UNIDAD

El macroentorno o entorno externo consiste en las fuerzas fuera del control de la

organizacioacuten que continuamente debe monitorear para determinar los efectos

positivos o negativos que le puedan generar Analizar el entorno externo permite el

logro de los objetivos establecidos entender las fuerzas alrededor de la

organizacioacuten y determinar la afectacioacuten en el desempentildeo Las fuerzas que deben

analizarse son demograacuteficas naturales econoacutemicas tecnoloacutegicas poliacuteticas y

culturales

La matriz o anaacutelisis FODA sirve para estudiar las fuerzas externas (oportunidades y

amenazas) y los factores internos (fortalezas y debilidades) de una organizacioacuten y

determinar la estrategia a seguir Requiere la recopilacioacuten de datos y realizar el

anaacutelisis de los factores involucrados

El anaacutelisis de la situacioacuten de una organizacioacuten permite determinar doacutende ha estado

recientemente la empresa o producto doacutende estaacute ahora y hacia doacutende se dirige en

funcioacuten de la planeacioacuten estrateacutegica Generalmente incluye la matriz FODA asiacute

como la identificacioacuten de tendencias en la industria anaacutelisis de la competencia e

investigacioacuten del cliente

El sistema interno es la coleccioacuten de datos modelos herramientas e instrumentos

para gestionar la informacioacuten del entorno Cada aacuterea funcional de la organizacioacuten

genera su propia informacioacuten pero se comparte con otras aacutereas en el proceso de

toma de decisiones y en la formulacioacuten de estrategias

El sistema de informacioacuten de mercadotecnia (SIM) es un sistema integral flexible

formal y evolutivo que proporciona un flujo organizado de informacioacuten pertinente

84

para mejorar el proceso de toma de decisiones Estaacute compuesto de cuatro

subsistemas a) subsistema de informacioacuten interna b) subsistema de inteligencia

de mercadotecnia c) subsistema analiacutetico de mercadotecnia d) subsistema de

investigacioacuten de mercados

85

BIBLIOGRAFIacuteA DE LA UNIDAD

BIBLIOGRAFIacuteA SUGERIDA

Autor Capiacutetulo Paacuteginas

Hernaacutendez 3 Sistema de informacioacuten de marketing (SIM) 85-119

Kotler 2 Anaacutelisis del entorno del marketing 70-88

Lamb 4 El entorno externo del marketing

88-121

Lerma 1 Plan de mercadotecnia 27-33

Rodriacuteguez 6 Coacutemo disentildear la planeacioacuten estrateacutegica 131-139

86

UNIDAD 5

PRONOacuteSTICOS Y PRESUPUESTOS

87

OBJETIVO PARTICULAR

El alumno utilizaraacute paquetes informaacuteticos para entender y crear presupuestos y

pronoacutesticos

TEMARIO DETALLADO (4 horas)

5 Pronoacutesticos y presupuestos

51 Pronoacutesticos

52 Meacutetodos cualitativos

53 Meacutetodos cuantitativos (SPSS Project Manager y Excel)

54 Presupuestos

88

INTRODUCCIOacuteN

Todas las empresas independientemente de su tamantildeo buscan crecer La

elaboracioacuten de pronoacutesticos es de gran relevancia y en antildeos recientes se ha

considerado como el primer eslaboacuten en la planeacioacuten que interrelaciona a las aacutereas

de mercadotecnia y produccioacuten Un pronoacutestico de ventas muy optimista o fatalista

genera problemas a la organizacioacuten En el primer escenario se acumularaacute el

inventario y se elevaraacuten los costos de su mantenimiento en el segundo la falta de

mercanciacuteas puede llevar a la peacuterdida de clientes o cancelaciones de pedidos por no

cubrir la demanda

En el aacuterea de ventas se determinaraacute la cantidad de productos que comercializaraacute

la empresa en un periodo determinado y por otro lado el aacuterea de produccioacuten se

encargaraacute de tener listo el producto terminado cuando sea requerido para su venta

al consumidor final Por tanto es conveniente contar con las bases teoacutericas para

elaborar los pronoacutesticos de ventas que le permitan a la empresa predecir su

desempentildeo futuro con un menor margen de error

Por otra parte todas las empresas tienen limitaciones de recursos y la elaboracioacuten

de presupuestos ayuda a asignar de forma maacutes eficiente los recursos monetarios

necesarios para la realizacioacuten de actividades que lleven a la consecucioacuten de los

objetivos del plan estrateacutegico de la empresa En esta unidad nos enfocaremos a los

pronoacutesticos y meacutetodos cualitativos y cuantitativos que ayudan a elaborarlos como

el SPSS Project Manager y Excel Tambieacuten se trataraacute el tema de presupuestos

89

51 Pronoacutesticos

Entre las muacuteltiples responsabilidades de los gerentes se encuentra la elaboracioacuten

de pronoacutesticos y presupuestos Si se tuviera la posibilidad de pronosticar el futuro

con precisioacuten la planeacioacuten resultariacutea muy simple y bastariacutea con considerar los

recursos humanos y materiales disponibles con que cuenta una organizacioacuten para

evaluar las oportunidades y amenazas del entorno externo que permitan guiar la

toma de decisiones de los gerentes y directivos

Bowerman (2007) define pronoacutestico como ldquolas predicciones de los hechos y

condiciones futuros se llaman pronoacutesticos y el actor de hacer tales predicciones se

denomina pronosticarrdquo (p 2) Pronosticar es muy importante en muchos tipos de

empresas ya que las predicciones de hechos futuros se incorporan al proceso de

toma de decisiones

Las empresas comerciales requieren pronoacutesticos de muchos hechos y situaciones

en todas las fases de sus operaciones como se indica en la figura 51

Figura 51 Pronoacutesticos en distintas aacutereas funcionales en una organizacioacuten Fuente Bowerman (2007 p 2)

Mercadotecnia

bullPronoacutesticos de demanda para planear ventas

Finanzas

bullPronoacutesticos de tasas de intereacutes para adquisiciones de capital

Recursos humanos

bullPronoacutesticos de cantidad de empleados para planificar programas de reclutamiento

Produccioacuten

bullPronoacutestico de demanda de cada producto para planes de produccioacuten en periodos especiacuteficos

Administracioacuten estrateacutegica

bullPronoacutesticos de condiciones econoacutemicas generales para la planeacioacuten estrateacutegica

90

El pronoacutestico seraacute de gran utilidad si es realista al analizar los datos con los cuales

trabaja y debe verse dentro de una organizacioacuten como el camino para identificar y

extrapolar patrones o relaciones en los datos Hay que tener en cuenta que los

errores en los pronoacutesticos son inevitables por la incertidumbre del entorno que se

enfrente y otro tipo de circunstancias

Pronosticar requiere extender las experiencias del pasado hacia el futuro e implica

la suposicioacuten de que las condiciones que generaron los datos y las relaciones

pasadas seraacuten iguales a las condiciones futuras Independientemente del meacutetodo

elegido para elaborar un pronoacutestico hay cinco pasos involucrados en el proceso de

pronosticar

91

Figura 52 Pasos en el proceso de pronosticar

Fuente Elaboracioacuten propia con informacioacuten de Hanke (2010 p 5)

92

En el paso 1 quien elabora el pronoacutestico puede encontrar que los datos apropiados

no estaacuten disponibles o no son los apropiados El tratamiento de datos conocido

como manipulacioacuten y limpieza es necesario frecuentemente porque puede ser que

los datos no sean pertinentes o esteacuten expresados en distintas unidades de medida

y por tanto no son compatibles El encargado de elaborar el pronoacutestico debe decidir

el tipo de meacutetodo que usaraacute y la forma de minimizar los errores porque debe ofrecer

en un pronoacutestico preciso y faacutecil de entender La generacioacuten del pronoacutestico es el

resultado de trabajar los datos histoacutericos y finalmente con los datos pronosticados

se comparan los datos histoacutericos conocidos y se analizan cualquier error en el

pronoacutestico

Elementos que se consideran para elaborar un pronoacutestico en el aacuterea comercial

Objetivos comerciales Determinan el punto de partida de los pronoacutesticos

Por ejemplo si la empresa establece que el objetivo es aumentar la

participacioacuten de mercado el aacuterea de mercadotecnia tendraacute que establecer

una estrategia de precios que le permita cumplir ese objetivo

Elasticidad de la demanda Es uacutetil para determinar la cantidad de productos

que se venderaacuten en funcioacuten del precio de esos bienes o servicios es decir

si los consumidores reaccionan favorable o desfavorablemente ante una

variacioacuten del precio

Curva de demanda Sirve para identificar las variaciones en el mercado en

funcioacuten de los competidores (oferentes) asiacute como de la demanda de bienes

y servicios por parte de los compradores

Ciclo econoacutemico Las principales variables macroeconoacutemicas como el

producto interno bruto (PIB) las tasas de intereacutes la inflacioacuten y tipo de cambio

93

a lo largo de un periodo determinado muestran la situacioacuten actual de la

economiacutea de un paiacutes Si la situacioacuten econoacutemica es de lento crecimiento las

posibilidades de venta de una empresa seraacuten menores

Figura 53 Elementos para elaborar pronoacutesticos en el aacuterea comercial Fuente Adaptado de Hair (2010 p 120)

Es comuacuten que las grandes empresas utilicen tanto meacutetodos cuantitativos como

cualitativos asiacute como diferentes herramientas para generar los pronoacutesticos antes

de tomar uno como la versioacuten que seraacute la base de la planeacioacuten estrateacutegica

En el proacuteximo tema se presentaraacuten los meacutetodos cualitativos de que dispone un

pronosticador en una organizacioacuten

94

52 Meacutetodos cualitativos

Para elaborar un pronoacutestico se utiliza informacioacuten de hechos pasados y se hace la

prediccioacuten para el futuro tal como se explicoacute previamente Hemos enfatizado que

los gerentes enfrentan diacutea a diacutea incertidumbre al elaborar pronoacutesticos de largo

plazo saben que eacutestos sentildealan el curso general de la organizacioacuten de tal forma que

son muy relevantes para la alta direccioacuten

Antes de seleccionar el meacutetodo para elaborar un pronoacutestico Hanke sugiere plantear

las siguientes preguntas

Figura 52 Preguntas que ayudan a seleccionar un meacutetodo de pronoacutestico Fuente Hanke (2010 p 76)

Las micro y pequentildeas empresas que inician operaciones no cuentan con datos

histoacutericos es decir ventas por lo que se pensariacutea que estaacuten imposibilitadas para

hacer pronoacutesticos lo que es falso Tambieacuten puede darse el caso de que los datos

disponibles sean pocos y se deba elaborar el pronoacutestico Si consideras la creacioacuten

de un nuevo producto o servicio tambieacuten se carece de datos y hay que hacer

predicciones

iquestQuieacuten usaraacute el pronoacutestico

iquestCuaacuteles son las caracteriacutesticas de los datos disponibles

iquestQueacute periodo se va a pronosticar

iquestCuaacuteles son los requerimientos

miacutenimos de datos

iquestQueacute precisioacuten se desea

iquestCuaacutento costaraacute

95

La prediccioacuten se puede hacer con base en el juicio o criterios subjetivos de quien

desarrolla el pronoacutestico quien debe ser un experto y conocer las teacutecnicas para

elaborar los pronoacutesticos La experiencia sentido comuacuten o criterio del pronosticador

o grupo de expertos son fundamento de los tambieacuten llamados modelos

discrecionales

Contrario a lo que podriacutea pensarse los meacutetodos cualitativos ayudan a hacer

predicciones globales de venta de largo plazo asiacute como pronoacutesticos de venta

agregados y desagregados de largo plazo

Los meacutetodos cualitativos usan teacutecnicas como el meacutetodo Delphi o Delfos y el meacutetodo

de las expectativas del usuario que se explicaraacuten a continuacioacuten

Meacutetodo Delphi o Delfos

Suposicioacuten El conocimiento combinado de los expertos haraacute predicciones por lo menos tan buenas como las que generariacutea cualquiera de sus miembros

Descripcioacuten - Reuacutene equipo de expertos en el campo de intereacutes

- Los participantes se mantienen separados fiacutesicamente

- Cada participante responde una serie de cuestionarios y

lo entrega contestado a un coordinador del equipo

- El coordinador entrega en rondas sucesivas

cuestionarios acompantildeados de informacioacuten que trata la

opinioacuten del grupo como un todo Por tanto los

participantes revisan sus predicciones relacionadas con la

respuesta del grupo

- Se espera que despueacutes de varias rondas de

cuestionarios las respuestas del grupo lleguen al

consenso que se utilizaraacute como pronoacutestico

96

Ventajas - No requiere que se alcance consenso

- Permite diferencias justificadas de opinioacuten

- No hay intentos de lograr unanimidad

Desventajas - Requiere de un coordinador capaz de incorporar la

informacioacuten generada en cada ronda de respuestas para

llevar en etapas sucesivas a un resultado

- Puede ser largo y generar menos compromiso en los

participantes si hay muchas rondas involucradas

Tabla 51 Descripcioacuten del Meacutetodo Delphi Fuente Bowerman (2007 p 10)

Meacutetodo de las expectativas del usuario

Suposicioacuten Las respuestas que daraacuten los consumidores ayudaraacuten a predecir

el consumo

Descripcioacuten - Se realiza una investigacioacuten de mercado a consumidores

del mercado meta

- Se incluyen preguntas relacionadas con el consumo o

compras que esperan realizar en un lapso determinado

Preguntas comunes que ayudan a identificar la demanda

actual de un producto o servicio

- iquestQueacute precio estariacuteas dispuesto a pagar por este

producto

- iquestQueacute cantidad de producto (piezas paquetes kilos

litros) comprariacuteas cada vez que visites el punto de venta

- iquestCon queacute frecuencia comprariacuteas el producto

Para identificar la demanda potencial se puede preguntar

- iquestRecomendariacuteas este producto a tus familiares amigos

conocidos

97

- iquestTe gustariacutea tener una promocioacuten de ventas como

ofertas 2 x 1 por ejemplo

Ventajas - Si incluyen preguntas bien enfocadas y elaboradas se

puede predecir la demanda actual y potencial para el

producto

- Particularmente uacutetil en el lanzamiento de un nuevo

producto o servicio

Desventajas - Requiere de un disentildeo de investigacioacuten adecuado al

problema

- Puede tener sesgos en las preguntas

- Suele ser costoso y tardado de aplicar si se usan

muestras grandes de consumidores

Tabla 52 Descripcioacuten del meacutetodo de las expectativas del usuario

En el siguiente tema conoceraacutes los principales meacutetodos cuantitativos para elaborar

pronoacutesticos

98

53 Meacutetodos cuantitativos (SPSS Project Manager y Excel)

Las teacutecnicas cuantitativas para elaborar un pronoacutestico requieren datos histoacutericos y

trabajar con ellos Se hace el anaacutelisis de los datos histoacutericos como puntos

muestrales u observaciones para tratar de predecir los valores futuros de la variable

de intereacutes Por ejemplo si se tiene las ventas generadas mensualmente de dos

antildeos previos se cuenta con 24 puntos muestrales En el aacuterea de mercadotecnia

las variables de intereacutes pueden ser por ejemplo ventas ingresos costos demanda

del mercado total o precios

Los meacutetodos cuantitativos se aplican para predicciones globales de venta

pronoacutesticos agregados (todos los productos y servicios de una organizacioacuten)

previsiones desagregadas (tipo de producto territorio o tipo de cliente) fijacioacuten de

precios establecer estado de la oferta y demanda

A diferencia del meacutetodo cualitativo las herramientas disponibles para elaborar

pronoacutesticos con el meacutetodo cuantitativo utilizan la estadiacutestica Para Hanke (2010) el

objetivo de los procedimientos estadiacutesticos descriptivos es ldquodetallar un conjunto

grande de mediciones con unos cuantos valores clave resumidosrdquo (p 15)

Entre las principales metodologiacuteas estadiacutesticas usadas en los pronoacutesticos se

encuentran las siguientes (Bowerman 2007 pp 21-23)

99

Anaacutelisis de regresioacuten

Objetivo Construir un modelo de regresioacuten o ecuacioacuten de prediccioacuten que

relacione la variable dependiente con las independientes

Descripcioacuten - Relaciona una variable dependiente o variable de

respuesta con una o maacutes variables independientes o

predictores

- La variable dependiente se denota con y

- Las variables independientes se denotan con x1 x2hellipxk

- Se elabora el modelo de regresioacuten usando valores

observados de las variables dependiente e

independientes

Ventajas - Describe predice y controla a la variable dependiente

con base en las variables independientes

- Se pueden emplear variables independientes

cuantitativas o cualitativas

Tabla 53 Descripcioacuten del anaacutelisis de regresioacuten

100

Ejemplo 51 Una micro empresa fabrica jabones de tocador de forma artesanal y

desea saber si existe una relacioacuten entre las ventas mensuales y el nuacutemero de

volantes repartidos en una colonia para dar a conocer el producto Cuenta con la

siguiente informacioacuten

Mes Venta de jabones en

unidades por mes

Nuacutemero de volantes

repartidos

1 8 9

2 5 6

3 7 8

4 10 11

5 12 12

6 12 13

7 14 14

Tabla 53 Venta de jabones en relacioacuten con volantes repartidos

Primero se debe elaborar el diagrama de dispersioacuten para determinar el

comportamiento de los datos Se observa que las ventas y nuacutemero de volantes

repartidos tienen una tendencia lineal como se muestra en la graacutefica

101

Graacutefica 51 Diagrama de dispersioacuten de ventas de jabones y volantes repartidos

Recuerda que para calcular la recta ajustada se usa la foacutermula Ŷ = a + bX por lo

que tras hacer los caacutelculos la recta queda expresada de la siguiente forma Ŷ = 192

+ 085X Dado que la empresa quiere aumentar la venta de jabones a 20 unidades

mensuales desea saber cuaacutentos volantes deberaacute repartir El pronoacutestico se calcula

de la siguiente forma

Ŷ = 192 + 085(20) = 19 volantes

Por tanto requiere repartir 19 volantes para poder vender 20 jabones

mensualmente

0

2

4

6

8

10

12

14

16

0 2 4 6 8 10 12 14 16

Nuacute

mer

o d

e vo

lan

tes

rep

arti

do

s

Venta de jabones en unidades por mes

Diagrama de dispersioacuten de ventas de jabones y volantes repartidos

102

Suavizacioacuten exponencial simple

Objetivo Suavizar las fluctuaciones aleatorias causadas por el componente

irregular de la serie de tiempo

Descripcioacuten - Se da maacutes peso a los datos histoacutericos maacutes recientes y se

asignan ponderaciones decrecientes a valores maacutes

antiguos porque la serie temporal cambia con lentitud a lo

largo del tiempo

- Se fija un paraacutemetro ldquoprdquo que va de 0 a 100 que

determina el grado de importancia otorgado a los valores

anteriores al que queremos pronosticar

- Usa la foacutermula F(t+1) = px(t) + (1-p)F(t)

Donde

t = Periodo actual

F(t) = Valor pronosticado para el periodo t

X(t) = Valor observado en el periodo t

F(t+1) = Pronoacutestico para el siguiente periodo

Ventajas - Faacuteciles de aplicar

- Para series de tiempo sin tendencia o patroacuten horizontal

- Gran precisioacuten en pronoacutesticos de corto plazo

Tabla 54 Descripcioacuten de la suavizacioacuten exponencial simple

Ejemplo 52 Imagina que la microempresaria del ejemplo anterior ha crecido en

sus ventas y desea hacer el pronoacutestico usando el meacutetodo de suavizacioacuten

exponencial simple a partir de la siguiente serie de tiempo

103

Periodo 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11

Ventas en unidades 125 132 155 135 152 147 140 154 153 177 179

Tabla 54 Venta de jabones

Se determinoacute que el valor de p es 70 es decir p = 070 Al aplicar la foacutermula a

partir del periodo t = 2 se pronostica que para el periodo 12 se venderaacuten 176

jabones tal como se muestra en la tabla y en la graacutefica siguientes

Periodo 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12

Ventas en

unidades

125 132 155 135 152 147 140 154 153 177 179

Pronoacutestico 125 130 147 139 148 147 142 150 152 170 176

Tabla 55 Pronoacutestico de venta de jabones meacutetodo de suavizacioacuten exponencial simple

Graacutefica 52 Pronoacutestico de venta de jabones meacutetodo de suavizacioacuten exponencial simple

Gracias a la tecnologiacutea hay un gran nuacutemero de paquetes de software disentildeados

especiacuteficamente para facilitar al usuario diversos meacutetodos para elaborar

pronoacutesticos Evidentemente se requiere de expertos para manejar los distintos

0

50

100

150

200

0 2 4 6 8 10 12 14

Ven

tas

Periodo

Pronoacutestico de venta de jabones

Ventas Pronoacutestico

104

moacutedulos que componen esta clase de herramientas informaacuteticas con soacutelidos

conocimientos en estadiacutestica para manejar anaacutelisis de regresioacuten anaacutelisis de series

de tiempo entre otras teacutecnicas

Muchos de estos paquetes de software ofrecen al usuario capacidades graacuteficas

interfaces con hojas de caacutelculo y fuentes de datos externas algoritmos automaacuteticos

para la seleccioacuten y configuracioacuten de modelos para la elaboracioacuten de pronoacutesticos

etceacutetera Entre los paquetes de software maacutes empleados se encuentran el SPSS

Project Manager y Excel (Hanke 2010 p 7)

SPSS (Statistical Package for the Social Sciences)

Programa estadiacutestico para las ciencias sociales y aplicadas Fue desarrollado

por IBM y lanzado por primera vez en 1968

Principales

caracteriacutesticas

- Estaacute clasificado como software estadiacutestico avanzado

programado en Java el sistema operativo es

multiplataforma

- Consiste en un moacutedulo base y moacutedulos anexos que se

actualizan constantemente con nuevos procedimientos

estadiacutesticos

- Ofrece una vasta biblioteca de algoritmos de machine

learning anaacutelisis de texto extensibilidad de coacutedigo abierto

integracioacuten con big data e implementacioacuten continuacutean las

aplicaciones

- Capacidad para trabajar con grandes bases de datos y

hacer anaacutelisis con 2 millones de registros y 250 000 variables

Algunos moacutedulos maacutes usados

Modelos de regresioacuten

Tablas

Tendencias

Anaacutelisis conjunto

105

Muestras complejas (muestreo conglomerado)

SamplePower (caacutelculo de tamantildeos de muestra)

Ventajas - Mejora el proceso de toma de decisiones con anaacutelisis

predictivos

- El SPSS puede adquirir datos de casi cualquier tipo de

archivo y utilizarlos para generar informes tabulares graacuteficos

y diagramas de distribuciones y tendencias estadiacutesticos

descriptivos y anaacutelisis estadiacutesticos complejos

- En el aacuterea de mercadotecnia sus moacutedulos ayudan a

aumentar la retencioacuten de clientes e impulsar el crecimiento

de ingresos

Aplicacioacuten en

mercadotecnia y

en la

elaboracioacuten de

pronoacutesticos

Mercadotecnia Encuestas investigacioacuten de mercados y

marketing directo encuestas de satisfaccioacuten prueba de

atributo de productos anaacutelisis de precio y promocioacuten

estudios de segmentacioacuten de mercados marketing directo

Pronoacutesticos Planeacioacuten y pronoacutesticos pronoacutesticos de

ventas y presupuestos requerimiento de recursos y

pronoacutesticos de nuevos productos

IBM SPSS Forecasting permite analizar series de tiempo

encontrar el modelo ideal usando el Expert Modeler y generar

escenarios para optimizar las decisiones

Tabla 56 Principales caracteriacutesticas del SPSS y su aplicacioacuten en la elaboracioacuten de pronoacutesticos

Fuente IBM (sf) iquestPor queacute elegir el software IBM SPSS Recuperado el 10 de septiembre de 2019 de httpswwwibmcommx-esanalyticsspss-statistics-software

El SPSS es un software caro y requiere que el usuario tenga soacutelidos conocimientos

estadiacutesticos del uso de los moacutedulos del programa En

httpfcaenlinea1unammxanexos15261526_u5_pronostico_SPSSmp4

106

puedes consultar el video ldquoPronoacutestico usando SPSSrdquo elaborado por Roberto

Godiacutenez Loacutepez quien explica la elaboracioacuten de pronoacutesticos con datos de inflacioacuten

en Estados Unidos

Project Manager

Software lanzado al mercado en el 2010 creado para administrar

proyectos en organizaciones

Principales

caracteriacutesticas

- Con tableros visuales permite gestionar proyectos de

cualquier tamantildeo

- Facilita el trabajo en equipos

- Ofrece herramientas como diagramas de Gantt y Kanban

asiacute como crear proyectos en liacutenea y distintos tipos de

reportes

Aplicacioacuten en la

elaboracioacuten de

pronoacutesticos

- Permite crear reportes de clientes para dar seguimiento en

tiempo real y evaluar desempentildeo de la fuerza de ventas

- Project Portfolio Management Software permite elaborar

presupuestos liacuteneas de tiempo para desarrollar proyectos

planeacioacuten de recursos gestioacuten de equipos de trabajo y

administracioacuten de proyectos

Tabla 57 Principales aplicaciones de Project Manager a la elaboracioacuten de pronoacutesticos

Fuente ProyectManagercom (2019) Recuperado el 10 de septiembre de 2019 de httpswwwprojectmanagercomlp

107

Excel

Programa de hoja de caacutelculo lanzado por Microsoft en 1985

Principales

caracteriacutesticas

- Estaacute clasificado como hoja de caacutelculo para los sistemas

operativos Windows y MacOS

- Forma parte de la suite de oficina Microsoft Office

- Los datos se introducen un filas y columnas de la hoja de

caacutelculo

- Permite elaborar tablas y formatos que incluyan caacutelculos

matemaacuteticos mediante foacutermulas y funciones entre otros

recursos

Aplicacioacuten en la

elaboracioacuten de

pronoacutesticos

En la barra de menuacute en la pestantildea ldquoFoacutermulasrdquo en la seccioacuten

ldquoEstadiacutesticasrdquo se selecciona ldquoPronoacutesticordquo y se sigue la

sintaxis

Tabla 58 Principales aplicaciones de Excel a la elaboracioacuten de pronoacutesticos

Excel es una hoja de caacutelculo que facilita los caacutelculos necesarios en el aacuterea de

mercadotecnia Si no estaacutes familiarizado con la elaboracioacuten de pronoacutesticos con

Excel en la liga httpfcaenlinea1unammxanexos15261526_u5_apuntemp4

puedes acceder al video ldquoLa funcioacuten pronoacutestico en Excelrdquo

En el siguiente tema nos centraremos en los presupuestos

108

54 Presupuestos

Para Hellriegel los controles organizacionales son uacutetiles y necesarios El autor

define control como un ldquoproceso para garantizar que las conductas y las decisiones

se apeguen a las normas de la organizacioacuten y a los requerimientos legales incluidas

sus reglas poliacuteticas procedimientos y metasrdquo (2017 p 322)

Los controles deben vincularse con las metas estrateacutegicas de la organizacioacuten Los

maacutes comunes son por ejemplo el incremento de utilidades o la mejora en el servicio

al cliente

Muchas empresas tienen un control presupuestal el cual se entiende como un

ldquoproceso que se utiliza para monitorear comparar y evaluar los niveles de gasto de

diversas categoriacuteas frente a los montos correspondientes presupuestadosrdquo

(Hellriegel 2017 p 338)

ldquoEl presupuesto expresa en unidades monetarias los costos de diversas tareas o

recursosrdquo (Hellriegel 2017 p 338) Por ejemplo en la industria automotriz los

presupuestos de produccioacuten podriacutean expresarse como horas-hombre por automoacutevil

producido

Propoacutesitos baacutesicos de un presupuesto

1 Ayudar a planear de forma efectiva el trabajo

2 Ayudar a la asignacioacuten de recursos

3 Ayudar a controlar y monitorear coacutemo se utilizan los recursos durante el

periodo del presupuesto

109

Los presupuestos se elaboran para el periodo de un antildeo y despueacutes se desglosan

por meses Asiacute a medida que transcurre el antildeo los gerentes pueden dar

seguimiento al avance del presupuesto y aplicar medidas correctivas si se observan

desviaciones

En el aacuterea de mercadotecnia el presupuesto de ventas es muy importante Es el

pronoacutestico de los ingresos esperados por lo general de forma mensual por liacutenea

de producto el cual se revisa una vez por antildeo Se determinan los recursos

necesarios para cubrir los distintos gastos de venta directa (sueldos comisiones

bonos de vendedores) gastos de publicidad y gastos administrativos (correo

teleacutefono por ejemplo) Los presupuestos se formulan en unidades y en valor

Para elaborar el presupuesto de venta se sugiere seguir los pasos que se presentan

en esta figura

Figura 53 Pasos para aplicar el presupuesto Fuente Hair (2010 pp 139-140)

1 Revisar y analizar la situacioacuten

Observar el desempentildeo del presupuesto paado para evitar

variaciones o desviaciones

2 Comunicar metas y objetivos de ventas

Se comunica a todos los niveles de la organizacioacuten para que todos usen

los mismos supuestos y pautas generales

3 Identificar oportunidades y problemas especiacuteficos

Se busca utilizar los recursos del presupuesto para ubicar

oportunidades de mercado determinado o resolver problemas

particulares

4 Desarrollar una asignacioacuten preliminar de recursos

Se asignan recursos a actividades clientes productos y territorios

pero de manera realista y organizada

5 Preparar una presentacioacuten del presupuesto

Se presenta a las demaacutes aacutereas de la empresa para lograr su respaldo y

puesta en marcha

6 Implementar el presupuesto y dar seguimiento

Se asignan los recursos a las actividades clientes productos y

territorios y se verifica que se aplican correctamente

110

Como ya se mencionoacute si una empresa es de reciente creacioacuten o un producto es

nuevo tambieacuten tendraacute que hacer sus presupuestos En este caso al carecer de

costos histoacutericos se deben pronosticar las condiciones del entorno y estimar los

costos

111

RESUMEN DE LA UNIDAD

Un pronoacutestico se define como las predicciones de los hechos y condiciones del

futuro e implica extender las experiencias del pasado hacia el futuro El proceso de

pronosticar consta de cinco pasos 1) formulacioacuten del problema 2) tratamiento de

datos 3) construccioacuten del modelo 4) elaboracioacuten del pronoacutestico 5) evaluacioacuten del

pronoacutestico En el aacuterea comercial de una organizacioacuten los elementos que se

consideran para elaborar un pronoacutestico son los siguientes a) objetivos comerciales

b) elasticidad de la demanda c) curva de demanda d) ciclo econoacutemico

Los meacutetodos cualitativos para hacer pronoacutesticos se basan en el juicio o criterios

subjetivos de los que elaboran el pronoacutestico en la organizacioacuten Hay dos teacutecnicas

disponibles a) meacutetodo Delphi o Delfos b) meacutetodos de las expectativas del usuario

La primera requiere de reunir expertos que respondan preguntas en cuestionarios

sucesivos hasta que juntos generen el pronoacutestico La segunda teacutecnica consiste en

una investigacioacuten de mercado que pregunta a los consumidores sobre su consumo

actual y potencial

Los meacutetodos cuantitativos por su parte utilizan diversas herramientas estadiacutesticas

y requieren de un nuacutemero suficiente de puntos muestrales para generar el

pronoacutestico Entre las principales teacutecnicas estadiacutesticas se encuentran el anaacutelisis de

regresioacuten y la suavizacioacuten exponencial simple

Adicionalmente los avances tecnoloacutegicos ofrecen paquetes de software con

capacidades graacuteficas interfaces con hojas de caacutelculo y fuentes de datos para

generar pronoacutesticos Algunos de los maacutes usados son SPSS Project Manager y

Excel

112

Los presupuestos expresan en unidades monetarias los costos de diversas tareas

o recursos que se deben llevar a cabo en una organizacioacuten Ayudan a planear de

forma efectiva asiacute como a asignar recursos y controlar y monitorear coacutemo se utilizan

durante el periodo del presupuesto En el aacuterea de mercadotecnia el presupuesto de

ventas es muy importante debe incluir los gastos de venta directa de publicidad y

administrativos

113

BIBLIOGRAFIacuteA DE LA UNIDAD

BIBLIOGRAFIacuteA SUGERIDA

Autor Capiacutetulo Paacuteginas

Bowerman 1 Introduccioacuten a los pronoacutesticos 2-24

Burbano 1 Generalidades del presupuesto empresarial en la gerencia estrateacutegica

9-28

Hanke 1 Introduccioacuten a los pronoacutesticos en los negocios 3 Exploracioacuten de patrones de datos e introduccioacuten

a las teacutecnicas de pronoacutesticos

2-7 76-81

Hellriegel 10 Control organizacional 322-339

114

UNIDAD 6

PLAN DE PRODUCTO

115

OBJETIVO PARTICULAR

El alumno analizaraacute la definicioacuten de plan de producto para posteriormente realizar

uno

TEMARIO DETALLADO (6 horas)

6 Plan de producto

61 Mezcla de productos

62 Desarrollo de productos

63 Ciclo de vida del producto el ciclo de gastos y el de utilidades entorno externo

64 Estrategias relacionadas a la marca

65 Estrategias del empaque y embalaje

66 Modelos uacutetiles en el manejo de estrategias

116

INTRODUCCIOacuteN

Una organizacioacuten no existe si no tiene un bien o servicio que ofrecer a un comprador

En el actual contexto de la globalizacioacuten en entornos econoacutemicos tan dinaacutemicos y

competidos las organizaciones requieren de un plan de producto que les ayude a

ser competitivas

En cualquier parte del mundo existen empresas que ofrecen diversos tipos de

productos a sus consumidores porque tienen la capacidad para satisfacer sus

necesidades y deseos Este tipo de organizaciones constantemente toma

decisiones sobre la mezcla de productos empaques y marcas

En esta unidad se estudiaraacute la forma como las organizaciones toman decisiones en

cuanto a la mezcla de productos y coacutemo se lleva a cabo el desarrollo de productos

En organizaciones con distintos productos o servicios se observa que cada uno de

ellos se encuentra en una etapa distinta de vida sea de lanzamiento o madurez

Por ello tambieacuten se analizaraacute el ciclo de vida del producto el ciclo de gastos y el de

utilidades y el entorno externo

Asimismo se estudiaraacuten estrategias relacionadas a la marca del empaque y

embalaje y los modelos uacutetiles en el manejo de estrategias

117

61 Mezcla de productos

Las grandes empresas en el mundo cuentan con una amplia gama de productos

que ofrecen al consumidor esto implica que los gerentes de mercadotecnia deben

tomar decisiones importantes y disentildear estrategias efectivas Si piensas por

ejemplo en la industria automotriz una empresa que manufactura autos

compactos camionetas autos deportivos y camiones ofrece a sus consumidores

una gran variedad de modelos precios atributos y caracteriacutesticas su mezcla de

productos es muy amplia

El teacutermino mezcla de productos o cartera de productos se define como ldquoconjunto de

todas las liacuteneas de productos y los artiacuteculos que una determinada compantildeiacutea ofrece

a la ventardquo (Kotler 2012 p 235) Recuerda que la mezcla de productos tiene

asociadas las siguientes definiciones

CONCEPTO DEFINICIOacuteN

Artiacuteculo producto o

producto

Versioacuten especiacutefica de un producto Oferta distintiva

entre los productos de una empresa

Liacutenea de productos Grupo de artiacuteculos estrechamente relacionados entre

siacute

Amplitud de la mezcla

de productos

Cantidad de liacuteneas de productos que ofrece la empresa

Profundidad de la liacutenea

de productos

Cantidad de artiacuteculos producto en una liacutenea de

productos Es decir cantidad de

presentacionessaboresmodelos dentro de una misma

liacutenea

Consistencia de la

mezcla de productos

Queacute tan estrecha es la relacioacuten entre las diversas liacuteneas

de productos en su uso final requerimientos de

produccioacuten y canal de distribucioacuten

Tabla 61 Definiciones relacionadas con mezcla de productos Fuente Kotler (2012 pp 235-236)

118

Por ejemplo si visitas la paacutegina web de Ford encontraraacutes una gran cantidad de

artiacuteculos-producto para ti Dada la gran cantidad de opciones los dividen por liacuteneas

de vehiacuteculos a) Autos b) SUVs amp Crossovers c) Hiacutebridos d) Camiones y e)

Performance Por tanto la amplitud de la mezcla de productos de Ford en Meacutexico

es 5

Figura 61 Ejemplo de mezcla de productos en Ford Fuente

httpswwwfordmxsearchid=FordBrandExact|google|Ford|20170724ampgclid=EAIaIQobChMIkYighPyq4wIVxkoNCh31pQQiEAAYASAAEgJ7W_D_BwE

Si te adentras en los autos hallaraacutes los modelos Figo Fiesta Fusioacuten y Mustang tal

como se muestra a continuacioacuten

Figura 62 Ejemplo de liacutenea de productos en Ford Fuente Ford (2019) Recuperado el 10 de septiembre de

httpswwwfordmxsearchid=FordBrandExact|google|Ford|20170724ampgclid=EAIaIQobChMIkYighPyq4wIVxkoNCh31pQQiEAAYASAAEgJ7W_D_BwE

Dentro de cada modelo hay diversas opciones como aparece en la figura 63

Significa que este auto estaacute disponible en las versiones Impulse TM Sedaacuten Impulse

TA Sedaacuten Energy TM Hatchbak Energy TA Sedaacuten y Titanium TA Sedaacuten Ademaacutes

hay seis colores a elegir distinto equipamiento precios y desempentildeo para los

consumidores Esta es la profundidad de la liacutenea de Figo

119

Figura 63 Ejemplo de profundidad de liacutenea de productos en Figo Fuente Ford (2019) Recuperado el 10 de septiembre de

httpswwwfordmxautosfigo2019

La mezcla total de productos de Ford se obtiene sumando todos y cada uno de los

automoacuteviles camiones hiacutebridos SUVrsquos amp Crossovers y performance (en versiones

y colores disponibles) que ofrece a los mexicanos

Finalmente en cuanto a la consistencia de la mezcla de productos en Ford es

grande porque se dedica a la manufactura de vehiacuteculos que cumplen el propoacutesito

de transportar Si se analiza desde la perspectiva de produccioacuten encontraremos

que hay una extensa cantidad de componentes comunes en varias liacuteneas de

produccioacuten por ejemplo asientos chasis vidrios En cuanto al canal de distribucioacuten

tambieacuten hay consistencia cuentan con concesionarios Ford

A continuacioacuten nos centraremos en el desarrollo de productos

120

62 Desarrollo de productos

Las historias exitosas de productos que han revolucionado nuestra forma de vida

son numerosas y nos dan cuenta del largo y arduo proceso que vivieron sus

inventores para hacerlos llegar a una gran cantidad de personas En ocasiones

varios de esos nuevos productos que en muchos casos resultaron realmente

innovadores fueron consecuencia del avance logrado en la ciencia o de su

aplicacioacuten teacutecnica en un momento determinado

Pero la historia tambieacuten da cuenta de los fracasos econoacutemicos y mercadoloacutegicos

que han experimentado grandes empresas en el mundo cuando se pensariacutea que

eacutestas al contar con cuantiosos recursos aplicados en investigacioacuten y desarrollo

propios asiacute como expertos en finanzas disentildeo ingenieriacutea de procesos y en

mercadotecnia trabajando conjuntamente no cometeriacutean errores

En el desarrollo de nuevos productos la planificacioacuten de eacutestos es un proceso

complejo largo y secuencial sin embargo la introduccioacuten del uso de la tecnologiacutea

la gran competencia y el apoyo que se obtiene de Internet permiten que el proceso

se vuelva cada vez maacutes raacutepido y flexible Cuando la planeacioacuten es meticulosa en

cada una de sus fases permitiraacute contribuir a la reduccioacuten de tasas de fracaso

aunque cabe mencionar que esto no garantiza por completo el eacutexito del nuevo

producto

Santesmases (2003 p 432) proponen las siguientes fases para el lanzamiento de

un nuevo producto

121

Figura 64 Etapas de lanzamiento de un nuevo producto Fuente Adaptacioacuten de Santesmases (2003 p 424)

122

Cada etapa tiene sus particularidades (tabla 62)

ETAPA DESCRIPCIOacuteN

CONCEPCIOacuteN Fuentes de nuevas ideas Cada empresa puede tener por lo menos siete oriacutegenes de ideas que sirvan como punta de lanza para comenzar la creacioacuten de nuevos productos

1 Clientes actuales sugerencias o mejoras en los actuales Permite saber si el producto ya no es agradable para el consumidor o si se pueden realizar cambios o mejoras

2 Empleados o vendedores Como conocedores del producto los empleados o vendedores pueden transmitir al gerente de ventas o de mercadotecnia lo que perciben sobre lo que los consumidores piensan del producto o las mejoras que les gustariacutea tener

3 Distribuidores Al tener contacto con los consumidores pueden identificar los cambios de tendencia en sus gustos

4 Proveedores Su aporte puede ser al ofrecer nuevos empaques o algo relacionado con el producto que contribuya a crear nuevos productos

5 Cientiacuteficos e inventores Sus descubrimientos pueden tener aplicaciones en productos que resuelvan problemas de los consumidores o les hagan la vida maacutes faacutecil

6 Competidores Consiste en observar a la competencia para identificar los productos lanzados y si cuenta con ciertos recursos a fin de imitar o mejorar alguna caracteriacutestica de un nuevo producto para ofrecerlo a sus consumidores

7 Consultores de mercadotecnia Debido a sus conocimientos y experiencia pueden ayudar a una empresa a crear nuevos productos para los consumidores

123

Meacutetodos para obtener

nuevas ideas

Existen por lo menos tres teacutecnicas que permiten que la empresa logre generar nuevas ideas

1 Lluvia de ideas Meacutetodo que reuacutene a un maacuteximo de 15 personas de todas las aacutereas de la empresa para generar nuevas ideas

2 Sineacutectica Sesioacuten maacutes estructurada que la lluvia de ideas mediante un cuidadoso examen de la definicioacuten del problema se especula sobre soluciones posibles Se basa en dos mecanismos psicoloacutegicos

- Hacer lo extrantildeo familiar mediante anaacutelisis generalizacioacuten y buacutesqueda de modelos o analogiacuteas

- Hacer lo familiar extrantildeo mediante distorsioacuten inversioacuten y transposicioacuten de formas habituales de observar y responder

3 Anaacutelisis morfoloacutegico Meacutetodo de estimulacioacuten de creatividad y generacioacuten de ideas de nuevos productos supone la identificacioacuten de dimensiones de un problema asiacute como niveles posibles en esas dimensiones y sus interrelaciones

Tamizado de ideas Una vez que se han generado las ideas se eligen aquellas que son maacutes factibles para llevar a cabo y desarrollar en las siguientes etapas Es decir si se generaron 50 ideas se determina cuaacuteles seriacutean viables y se eligen las mejores

Desarrollo y prueba de

concepto

Esta etapa consiste en dar forma al producto en teacuterminos conceptuales y de

percepcioacuten por parte del cliente final

1 Concepto del producto Descripcioacuten detallada de la idea del producto en teacuterminos que tengan significado para el consumidor Por ejemplo auto econoacutemico bajo consumo de gasolina dimensiones para estacionarse faacutecilmente para ciudad puerta trasera

2 Prueba del concepto Supone realizar una comprobacioacuten de coacutemo se interpreta y evaluacutea el concepto del producto debatiendo con un grupo de consumidores potenciales sobre aspectos como claridad del concepto distincioacuten de beneficios credibilidad de los mismos mejoras posibilidad e

124

intencioacuten de compra precio Normalmente se plantean preguntas como las siguientes iquestcoacutemo percibe el consumidor el producto iquestquieacuten lo usariacutea iquestcoacutemo se usariacutea

DISENtildeO Consiste en una descripcioacuten del mercado meta y del posicionamiento del nuevo producto asiacute como la previsioacuten de ventas participacioacuten de mercado y utilidades esperadas

DESARROLLO DEL

PRODUCTO

Consiste en la realizacioacuten efectiva del prototipo del producto o versiones similares del mismo Asiacute se generan modelos a escala con distintos materiales de la forma como se veriacutea el producto final

PRUEBA DEL

PRODUCTO

Tiene la finalidad de comprobar en queacute medida el producto fiacutesico se adecua al concepto generado Para

ello se pueden aplicar las siguientes teacutecnicas

1 Individualizada o comparada con productos similares a competidores Se pide al consumidor que evaluacutee ciertas caracteriacutesticas del nuevo producto de forma individual o bien

que lo valore comparando con la marca liacuteder del mercado

2 Con o sin identificacioacuten de marca (prueba ciega) Se pide al consumidor que evaluacutee la marca de una empresa que se da a conocer o bien que lo haga sin

saber la empresa que estaacute detraacutes del estudio de mercado

3 Instantaacutenea Se da a probar al consumidor el nuevo producto y se le pide que evaluacutee ciertas caracteriacutesticas Esta

teacutecnica es muy uacutetil para productos de consumo inmediato como alimentos o bebidas

4 Domicilio del consumidor Se proporciona al consumidor una dotacioacuten del producto que tendraacute que usar y evaluar por un periodo

determinado generalmente un mes y al teacutermino de ese tiempo devuelve un cuestionario con sus

respuestas

5 Prueba de mercado El producto se comercializa de manera real en una escala reducida en un mercado limitado y de tamantildeo pequentildeo pero representativo del conjunto del mercado al cual dirigiraacute cuando se lance su comercializacioacuten definitiva Esto permite contar con una estimacioacuten real de coacutemo seraacute aceptado el producto por el mercado y posibilita efectuar modificaciones a la estrategia de mercadotecnia

125

LANZAMIENTO Y

COMERCIALIZACIOacuteN

Si las etapas anteriores son satisfactorias ahora se comprueba el grado de aceptacioacuten del producto

Tabla 62 Descripcioacuten de las etapas de lanzamiento de nuevos productos Fuente Adaptacioacuten de Santesmases (2003 pp 431-437)

126

Seguramente piensas en grandes empresas que cuentan con sus propios centros

de investigacioacuten y desarrollo en industrias como la alimentaria cosmeacutetica

automotriz tecnologiacutea que continuamente lanzan al mercado nuevos productos o

servicios A continuacioacuten se muestra un ejemplo

Figura 65 Ejemplo del lanzamiento de una nueva botana

Las empresas invierten mucho tiempo y recursos antes de lanzar un nuevo producto

o servicio al mercado pues se busca que una vez que se introducen al mercado

permanezcan en eacutel por muchos antildeos satisfaciendo las necesidades y deseos de

los consumidores

En el siguiente tema nos enfocaremos al ciclo de vida de un producto

bullNutrioacutelogos del Centro de Investigacioacuten yDesarrollo de Frito Lay trabajan diariamente paraproducir bocadillos bajos en sodio y grasassaturadas e incluir ingredientes saludables quesatisfagan a diferentes grupos de consumidorescomo nintildeos mujeres y adultos

GENERACIOacuteN DE IDEAS

bullFrito Lay dedicoacute un antildeo a entrevistar a 10 000consumidores acerca del concepto de un bocadilloen hojuelas con diversos granos antes de introducirSun Chips

DESARROLLO Y PRUEBA DEL CONCEPTO

bullCon las respuestas obtenidas Frito Lay decidioacutelanzar al mercado Sun Chips para personas quegustan de consumir botanas crujientes condeliciosa fibra Determinoacute el posicionamiento parael producto realizoacute pronoacutesticos de ventas yutilidades esperadas

DISENtildeO DEL PRODUCTO

bullSun Chips fue lanzado en 1991 y actualmente secomercializa en diferentes paiacuteses como AustraliaAustria Canadaacute China Francia Grecia IrlandaIsrael Italia Japoacuten Meacutexico Rusia Reino UnidoEstados Unidos entre otros

LANZAMIENTO Y COMERCIALIZACIOacuteN

127

63 Ciclo de vida del producto el ciclo de gastos y el de utilidades

entorno externo

Al igual que los seres vivos cada bien o servicio tiene su ciclo de vida En

mercadotecnia este teacutermino sirve para identificar que algunos productos no pasan

de la etapa de introduccioacuten y mueren raacutepidamente otros crecen de manera raacutepida

o pasan deacutecadas en la etapa de madurez antes de llegar al declive

El concepto de ciclo de vida del producto es fundamental en la planeacioacuten pues

refleja el curso de las ventas y utilidades de un bien o servicio durante su existencia

en el mercado Ademaacutes permite a los encargados del aacuterea de mercadotecnia

aplicar estrategias concretas en relacioacuten con la mezcla que utilizaraacuten y proporciona

informacioacuten que ayuda a la toma de decisiones enfocadas al manejo adecuado de

la cartera de productos de la empresa

El ciclo de vida de un producto se representa de la siguiente manera

Figura 66 Ciclo de vida del producto y utilidades Fuente Recuperado de idoacuteneoscom (sf) ldquoEstrategias del ciclo de vida del productordquo

Recuperado el 10 de septiembre de 2019 de httpbitly2eGaznr

128

Como se explicoacute en el tema previo el periodo de desarrollo de producto implica

invertir en ese proceso y genera peacuterdidas Una vez que el nuevo producto estaacute

disponible para los consumidores suele pasar un tiempo antes de que la empresa

empiece a tener utilidades En la etapa de madurez se busca maximizar la utilidad

pero dada la cantidad de competidores no suele ser faacutecil Al final el producto puede

volverse obsoleto o dejar de interesar al consumidor se retira del mercado

Las principales estrategias que se pueden implementar en cada una de las etapas

del ciclo de vida del producto se presentan en la tabla 63

CONCEPTO INTRODUCCIOacuteN CRECIMIENTO MADUREZ DECLIVE

VENTAS Bajas Raacutepido aumento Nivel maacuteximo Bajan

UTILIDADES No hay Aumentan Altas Bajan

CONSUMIDOR Innovador Adoptadores

tempranos

Mayoriacutea media Rezagados

COMPETIDORES Pocos Aumentan Estable Decrecen

OBJETIVO DE

MERCADOTECNIA

Crear conciencia

del producto

Maximizar

participacioacuten de

mercado

Maximizar

utilidades

defendiendo

participacioacuten de

mercado

Optimizar la

marca

Estrategia de

producto

Producto baacutesico Extensioacuten de

producto

Diversificar

marcas

Descontinuar

Estrategia de

distribucioacuten

Selectiva Crear distribucioacuten

intensiva

Intensiva Selectiva

Estrategia de

promocioacuten

Promocioacuten de

ventas intensa

Publicidad para

informar del

nuevo producto

Crear intereacutes en el

consumidor a

traveacutes de la

publicidad

Destacar

diferencias y

beneficios de la

marca a traveacutes de

la publicidad

Reducir al

miacutenimo la

publicidad

Tabla 63 Estrategias para el ciclo de vida del producto Fuente Adaptacioacuten de Kotler (2012 p 279)

129

Con frecuencia las empresas tecnoloacutegicas lanzan al mercado nuevos productos y

atraen de manera natural a los consumidores que son innovadores en su estilo de

vida Normalmente hay pocos competidores y la estrategia de producto baacutesica se

refiere a que lanzan un modelo con ciertas caracteriacutesticas denominadas baacutesicas y

se espera a ver la aceptacioacuten y crecimiento en el corto plazo Como no se tiene

certeza plena que sea exitoso el lanzamiento se distribuiraacute en lugares

determinados La publicidad se centraraacute en informar que hay un nuevo producto y

pueden hacerse promociones de venta para atraer a los compradores

En la etapa de madurez hay un gran nuacutemero de competidores y la empresa ya ha

lanzado maacutes modelos o versiones del producto Se comercializa en un mayor

nuacutemero de puntos de venta (distribucioacuten intensiva) y la publicidad se centra en

destacar los atributos del producto y diferenciarlo claramente de los ofrecidos por la

competencia

En el siguiente tema nos centraremos en las estrategias relacionadas a la marca

130

64 Estrategias relacionadas a la marca

La marca es el elemento esencial para la identificacioacuten diferenciacioacuten de productos

y garantiacutea comercial Es un activo intangible y da razoacuten al trabajo de

posicionamiento del producto Mundialmente existen grandes compantildeiacuteas que

tienen en su cartera de negocios marcas valuadas en millones de doacutelares

131

Para Kotler las principales decisiones de estrategia de marca implican lo que se muestra en la siguiente figura

Figura 67 Decisiones de estrategia de marca Fuente Kotler (2012 p 244)

Posicionamiento de marca

bull Atributos

bull Beneficios

bull Creencias y valores

Seleccioacuten del nombre de la marca

bull Seleccioacuten

bull Proteccioacuten

Patrocinio de marca

bull Marca del fabricante

bull Marca privada

bull Marca bajo licencia

bull Marca conjunta

Desarrollo de marca

bull Extensioacuten de liacutenea

bull Extensioacuten de marca

bull Multimarcas

bull Marcas nuevas

132

La estrategia de marca de una empresa inicia con decidir el tipo de posicionamiento

que se desea para una marca es decir con determinar si habraacute un posicionamiento

bajo medio o fuerte Si se opta por un posicionamiento bajo se debe determinar el

atributo o conjunto reducido que ayudaraacute a que la marca se diferencie claramente

de sus competidoras si se disentildea un posicionamiento medio la empresa debe

considerar cuaacuteles son los beneficios deseables que se asociaraacuten a la marca

mientras el posicionamiento fuerte se apoya en las creencias y valores soacutelidos que

desean asociarse a la marca

TIPO DE

POSICIONAMIENTO

CRITERIOS EJEMPLO

Posicionamiento bajo Con los atributos del

producto

Marca Pampers pantildeal

desechable que absorbe fluidos

ajuste y facilidad para

desecharlo

Posicionamiento

medio

Con los beneficios

deseables

Marca FedEx entrega

garantizada a tiempo

Posicionamiento

fuerte

Con base en creencias

y valores soacutelidos

Marca Ritz-Carlton habitaciones

de lujo y una experiencia

realmente memorable

Tabla 64 Tipos de posicionamiento Fuente Adaptacioacuten de Kotler (2012 p 245)

La segunda decisioacuten importante para la empresa es determinar el nombre que daraacute

a la marca La seleccioacuten del nombre de la marca inicia con la revisioacuten cuidadosa del

producto y sus beneficios mercado meta al que va dirigido y las estrategias de

mercadotecnia propuestas

133

Es importante considerar los siguientes puntos

Debe sugerir algo acerca de los beneficios y cualidades del producto

Ejemplo Beautyrest

Deber ser faacutecil de pronunciar reconocer y recordar Ejemplo iPod

Tiene que ser distintivo Ejemplo Bimbo

La tercera decisioacuten estaacute relacionada con el patrocinio que haraacute la empresa Para

ello deben tomarse en cuenta los conceptos siguientes

Marca del fabricante Los fabricantes crean sus propios nombres de marcas

Ejemplo la multinacional PampG tiene marcas de

detergentes para la ropa como Ariel y Ace

Marca privada

(marca de tienda o marca

del distribuidor)

Marca de un producto o servicio creada por un

vendedor y que es de su propiedad Ejemplo la

cadena de autoservicios (Nueva) Wal-Mart cuenta con

Great Value y (Bodega) Aurreraacute

Marca bajo licencia Se usan bajo licencia nombres o siacutembolos creados

previamente por otros fabricantes nombres de

celebridades personajes de peliacuteculas A cambio de

una cuota (regaliacuteas) los fabricantes pueden ofrecer al

instante un nombre de marca acreditado Ejemplo

nombre de personajes con licencia como Plaza

Seacutesamo Disney Star Wars usados en loncheras

artiacuteculos escolares ropa o juguetes

134

Marca conjunta Praacutectica del uso de nombres de marca establecidos de

dos empresas diferentes en el mismo producto

Ejemplo Starbucks se asocioacute con Pepsi Co para

embotellar distribuir y vender Starbucks Frappuccino

Tabla 65 Tipos de patrocinio de marcas Fuente Adaptacioacuten de Kotler (2012 pp 246-249)

La uacuteltima decisioacuten es el desarrollo de marca y las alternativas que debe evaluar la

empresa son las siguientes

Extensioacuten de liacutenea Usar una marca para nuevas formas colores tamantildeos

ingredientes o sabores de una categoriacutea de productos

existente Ejemplo la liacutenea de cereales Cheerios incluye

Honey Nut Frosted Multigrain

Extensioacuten de marca Extender el nombre de una marca ya existente para nuevas

categoriacuteas de productos Ejemplo la bebida energeacutetica

Playboy

Multimarcas Las empresas introducen varias marcas en la misma

categoriacutea de productos para llegar a distintos segmentos de

mercado Ejemplo Pantene Head amp Shoulders y Herbal

Essences son las distintas marcas de PampG para la categoriacutea

champuacute para cabello

Marcas nuevas Las empresas deciden poner un nuevo nombre de marca a

un producto nuevo en el mercado

Tabla 66 Desarrollo de marcas

Fuente Adaptacioacuten de Kotler (2012 p 250)

En el siguiente tema nos enfocaremos a las estrategias de empaque y embalaje

135

65 Estrategias del empaque y embalaje

En el aacuterea de mercadotecnia se habla de las 4E en alusioacuten al envase etiqueta

empaque y embalaje ya que se toman decisiones importantes alrededor de estos

elementos

El empaque es el ldquocontenedor o envoltura de un productordquo (Kotler 2012 p 232) y

se considera el envase secundario Es muy frecuente encontrar productos que

ademaacutes de su envase contienen un empaque por ejemplo juguetes perfumes

medicinas vinos y licores

No soacutelo se debe elegir y disentildear el empaque adecuado para el producto tambieacuten

se debe tomar como herramienta importante de mercadotecnia El empaque llamaraacute

la atencioacuten del consumidor en el punto de venta e incluso describiraacute y venderaacute el

producto por siacute mismo gracias a la informacioacuten que proporcione en sus diferentes

aacutereas

Asimismo el empaque sirve para contener y proteger al producto y ayuda a la

promocioacuten de ventas cuando incluye mensajes como ldquomaacutes producto gratisrdquo o

ldquorecorta el cupoacutenrdquo

El embalaje es ldquola envoltura o recipiente con la que se agrupan los productos para

su transporte y manejo colectivordquo (Lerma 2004 p 39) Se conoce tambieacuten como

envase de distribucioacuten y es un contenedor colectivo que agrupa varios envases

primarios (envases) y secundarios (empaques) con el fin de unificarlos protegerlos

y facilitar su manejo almacenamiento transporte y distribucioacuten

136

Figura 67 Ejemplo de embalaje Fuente Flickr (2013) Recuperado el 10 de septiembre de httpsbitly2m9Q5Nc

El argentino Diego Giaccone introdujo el teacutermino brandpackaging para enfatizar la

conexioacuten entre marca y empaque dado que los gerentes de mercadotecnia definen

estrategias para asegurar que la apariencia de los productos a traveacutes de sus

envases y empaques estaacuten en concordancia con el posicionamiento deseado para

la marca proveer cualquier informacioacuten adicional asiacute como cumplir con los

requerimientos de otros departamentos involucrados dentro de la organizacioacuten en

relacioacuten con estas decisiones ([sa] [sf] ldquoWhat is brand packagingrdquo Recuperado

el 12 de septiembre de 2019 de

httpswwwzorraquinocomendictionarybrandingwhat-is-brandpackaginghtml)

Las estrategias del empaque y embalaje deben considerar los siguientes aspectos

1 Atributos y caracteriacutesticas funcionales o beneficios del producto

2 Posicionamiento de marca un empaque bien disentildeado puede comunicar al

consumidor el tipo de producto de que se trata por los elementos graacuteficos

que presenta Es decir transmitir el mensaje sobre si un producto es de lujo

137

por ejemplo por el tipo de color siacutembolos o elementos graacuteficos que

contenga

3 Diferenciacioacuten en punto de venta un empaque puede por siacute mismo atraer

al consumidor por la forma o elementos graacuteficos que claramente lo distinguen

del resto de los competidores

4 Herramienta de comunicacioacuten la forma del empaque determina las

posibilidades para colocar informacioacuten uacutetil al consumidor maacutes allaacute de las

disposiciones que debe cumplir por ley como forma de uso por ejemplo

5 Disposiciones medioambientales muchos paiacuteses tienen gran preocupacioacuten

por temas ecoloacutegicos y medioambientales y crean disposiciones legales que

llevan a las empresas y fabricantes a suministrar empaques biodegradables

sustentables reciclables En este contexto hay empresas que disentildean

empaques que pueden tener un uso posterior una vez que se ha consumido

el producto en otros casos se disentildean estrategias de envase similar para

productos de una misma liacutenea para facilitar la asociacioacuten en la mente del

consumidor

En el siguiente tema nos centraremos en los modelos uacutetiles en el manejo de

estrategias

138

66 Modelos uacutetiles en el manejo de estrategias

Las decisiones sobre productos en las organizaciones son complejas en los

entornos actuales tan globales y competitivos por lo que se requiere generar

estrategias para que los productos de una organizacioacuten cumplan con los objetivos

fijados en los mercados en que compiten

Un modelo muy usado en el aacuterea de mercadotecnia es la denominada matriz de

crecimiento o matriz BCG (BCG es acroacutenimo de Boston Consulting Group) Es un

ldquomeacutetodo de planeacioacuten de cartera que evaluacutea las unidades estrateacutegicas de negocios

(UEN) de una empresa en teacuterminos de su tasa de crecimiento de mercado y de

participacioacuten relativa en el mercadordquo (Kotler 2012 p 42) En el eje vertical se

representa la tasa de crecimiento del mercado es decir medimos el atractivo del

mercado donde compite un producto liacutenea de producto marca o unidad de negocio

Y en el eje horizontal se representa la participacioacuten relativa en el mercado es decir

se indica la fortaleza o debilidad Recibe el nombre de matriz porque se generan

cuatro cuadrantes cada uno con un nombre que indica la relacioacuten entre crecimiento

y participacioacuten relativa tal como se muestra en la figura 68

139

Figura 68 Matriz BCG Fuente Empredices (2013) ldquoLa matriz BCG o matriz del portafolio corporativo una excelente

herramienta empresarialrdquo Recuperado el 10 de septiembre de 2019 de httpswwwemprendicescola-matriz-bcg-o-matriz-del-portafolio-corporativo-una-excelente-

herramienta-empresarial

Un producto liacutenea de producto o unidad de negocio ldquoestrellardquo requieren de alta

inversioacuten para financiar su acelerado crecimiento y usualmente lo obtienen del

producto vaca Los productos ldquointerrogacioacutenrdquo o ldquoincoacutegnitardquo generalmente son nuevos

productos en el mercado posibles innovaciones y enfrentan un riesgo de fracaso

alto pero si son lanzamientos exitosos se convertiraacuten en productos estrella Por

su parte un producto ldquovacardquo tiene crecimiento estancado porque se encuentra en

etapa de madurez en el ciclo de vida del producto pero aporta recursos a otros

cuadrantes Finalmente un producto ldquoperrordquo representa la etapa de declive en el

140

ciclo de vida del producto aunque podriacutea generar recursos para mantenerse a siacute

mismo no promete generar fondos suficientes

Una vez que la organizacioacuten ha generado la matriz puede disentildear las estrategias

para optimizar los recursos con que cuenta cada producto liacutenea de producto o UEN

La matriz de Ansoff o de expansioacuten de productos y mercados es otra herramienta

muy uacutetil para las organizaciones Se define como ldquoherramienta de planeacioacuten de

cartera para identificar las oportunidades de crecimiento de la empresa mediante la

penetracioacuten de mercados el desarrollo de eacutestos y de productos o la diversificacioacutenrdquo

(Kotler 2012 p 44) En la matriz se consideran dos tipos de mercados el actual y

nuevo asiacute como tambieacuten dos tipos de productos actuales y nuevos De esta

combinacioacuten se generan cuatro tipos de estrategias (figura 69)

Figura 6 Matriz de Ansoff Fuente RobertoEspinosaes (2019) Recuperado el 22 de agosto de 2019 de

httpsrobertoespinosaes20150531matriz-de-ansoff-estrategias-crecimiento

141

Asiacute la penetracioacuten de mercado consiste en crecer al aumentar las ventas de los

productos actuales pero en mercados actuales sin modificar el producto El

desarrollo de nuevos mercados es crecer al identificar nuevos mercados para los

productos actuales Una estrategia maacutes ofensiva consiste en el desarrollo de nuevos

productos e implica crecer con nuevos productos en el mercado actual Finalmente

la diversificacioacuten reside en crecer al iniciar o adquirir nuevos mercados con nuevos

productos

Por ejemplo el famoso Walkman de Sony dejoacute de ser atractivo en gran parte de los

paiacuteses Sin embargo la empresa halloacute mercados en Aacutefrica que aceptaron las uacuteltimas

piezas manufacturadas que se encontraban en inventario y asiacute implementoacute el

desarrollo de nuevos mercados

Una estrategia de diversificacioacuten muy interesante es la que ha llevado a cabo

Colgate-Palmolive al adquirir una marca de cosmeacutetica francesa Filorga

Cosmeacutetiques por un monto de 1680 millones de doacutelares La empresa francesa se

especializa en cuidado antienvejecimiento para piel principalmente facial Es

relevante la noticia porque la estadounidense Colgate-Palmolive no es conocida por

realizar fusiones con otras empresas o hacer adquisiciones Esta diversificacioacuten

implica por tanto que quiere expandir su cartera fuera del cuidado bucal Como

Filorga es una marca fuerte en el mercado de Europa y en China le facilitaraacute entrar

a ese nuevo mercado (Petovel 2019 paacuterr 1)

142

RESUMEN DE LA UNIDAD

La mezcla de productos es el conjunto de todas las liacuteneas de productos y artiacuteculos

que una organizacioacuten ofrece a los consumidores Son cinco los teacuterminos asociados

a la mezcla de productos a) artiacuteculo producto b) liacutenea de productos c) amplitud de

la mezcla de productos d) profundidad de la liacutenea de productos e) consistencia de

la mezcla de productos

El desarrollo de nuevos productos consta de varias fases a) concepcioacuten b) disentildeo

c) desarrollo del producto d) prueba del producto e) lanzamiento Cada paso puede

ofrecer diferentes herramientas porque las organizaciones buscan que el producto

que sea lanzado al mercado resulte exitoso considerando la cantidad de tiempo y

recursos invertidos en ellos

El ciclo de vida del producto permite identificar la fase en que se encuentra un

producto y el ciclo de gastos y utilidades que generan a la organizacioacuten Las etapas

son las siguientes a) introduccioacuten o lanzamiento b) crecimiento c) madurez d)

decadencia o declive Una vez que se identifica en queacute fase se encuentra el

producto es posible definir las estrategias generales a seguir en cuanto al objetivo

de mercadotecnia y la mezcla de mercadotecnia

La marca es el activo intangible de las organizaciones Las decisiones de

estrategias de marca que una organizacioacuten debe seguir son cuatro a)

posicionamiento de marca b) seleccioacuten del nombre de la marca c) patrocinio de

marca d) desarrollo de marca El posicionamiento de marca puede ser bajo medio

o alto

143

En cuanto al patrocinio de marca es posible optar por marca del fabricante marca

privada marca bajo licencia o marca conjunta En el desarrollo de marca se

encuentran la extensioacuten de liacutenea extensioacuten de marca multimarcas y marcas

nuevas

El empaque y embalaje son decisiones muy relevantes en relacioacuten con el producto

porque lo que se busca es protegerlo y facilitar su manejo almacenamiento

transporte y distribucioacuten para que llegue a los consumidores

Finalmente hay dos modelos uacutetiles en el manejo de estrategias relacionadas con el

producto Una herramienta de planeacioacuten es la matriz BCG con sus cuatro

cuadrantes (estrella perro vaca y producto incoacutegnito) la otra es la matriz Ansoff

que considera los tipos de mercados y productos ofrecidos al consumidor

144

BIBLIOGRAFIacuteA DE LA UNIDAD

BIBLIOGRAFIacuteA SUGERIDA

Autor Capiacutetulo Paacuteginas

Kotler 2 Empresa y estrategia de marketing Asociaciones para establecer relaciones con el cliente

8 Productos servicios y marcas Creacioacuten de valor para el cliente

42-45

224-250

Santesmases 10 Decisiones sobre el producto (II) Desarrollo y evolucioacuten del producto

431-437

145

UNIDAD 7

PLAN DE DISTRIBUCIOacuteN

146

OBJETIVO PARTICULAR

El alumno analizaraacute la definicioacuten de plan de distribucioacuten para posteriormente

realizar uno

TEMARIO DETALLADO (4 horas)

7 Plan de distribucioacuten

71 Administracioacuten de la distribucioacuten

72 Estrategias para la eleccioacuten de los canales de distribucioacuten Mezcla de

productos

73 Logiacutestica de la distribucioacuten

74 Administracioacuten de inventarios y stock

147

INTRODUCCIOacuteN

Ofrecer un producto o servicio a los compradores no es una labor sencilla cuando

se trata de tenerlo disponible en el punto de venta o de forma virtual Las empresas

deben estar atentas al mercado que atienden identificar de forma oportuna las

necesidades y deseos de sus compradores ser competitivos frente a los rivales

Las empresas particularmente las medianas y grandes con varias liacuteneas de

productos en su cartera de negocios deben estructurar cuidadosamente la

distribucioacuten de productos lo que implica a su vez planeacioacuten organizacioacuten control

de la distribucioacuten Antes de que un producto llegue al consumidor o usuario final

debe pasar por una cadena de intermediarios si la empresa no cuenta con su propio

sistema de distribucioacuten cada intermediario tiene necesidades especiacuteficas y

desarrolla funciones distintas

En esta unidad se estudiaraacute la administracioacuten de la distribucioacuten asiacute como las

estrategias para la eleccioacuten de los canales de distribucioacuten Se resaltaraacute la

importancia de la logiacutestica de la distribucioacuten y la administracioacuten de inventarios y

stock

148

71 Administracioacuten de la distribucioacuten

Para Czinkota (2001) la administracioacuten de la distribucioacuten o canales se refiere a ldquolos

diferentes grados de control que pueden ejercer los miembros del canalrdquo (p 344)

Es decir si la empresa no cuenta con su propio sistema de distribucioacuten tiene que

recurrir a intermediarios y en esa relacioacuten deben existir controles que implican

costos y requieren tiempo Determinar cuaacutento control es necesario es decisioacuten de

cada organizacioacuten aunque estaacute en funcioacuten del tipo de producto nuacutemero de

consumidores a los que se atienden y caracteriacutesticas del intermediario

La globalizacioacuten y avances tecnoloacutegicos han llevado a las organizaciones sobre

todo las medianas y grandes a presionar cada vez maacutes a los intermediarios dado

que el trato a los consumidores es cada vez maacutes directo Los consumidores estaacuten

presentes en distintos medios de comunicacioacuten (redes sociales sitio web de la

empresa correo electroacutenico) y hay un alto nivel de accesibilidad por el uso de

dispositivos moacuteviles que los mantienen conectados La tecnologiacutea contribuye a

disminuir los costos en el flujo de la informacioacuten pero implica mayor rapidez de

respuesta a sus requerimientos

Para las empresas que se apoyan en los intermediarios para hacer llegar los

productos a sus consumidores la motivacioacuten del canal de distribucioacuten es crucial

particularmente cuando el mayorista tiene a clientes similares Motivar a los

mayoristas y sus empleados para que promuevan los productos de una

organizacioacuten por encima de los competidores puede hacerse ofrecieacutendoles un mejor

margen de intermediacioacuten (precio menos costo de manufactura y de mercadotecnia)

o una mayor rotacioacuten de mercanciacuteas

149

Otra forma comuacuten de motivacioacuten es ofrecer incentivos al personal de venta de los

distribuidores y asiacute empujan el producto de la organizacioacuten Algunas

organizaciones optan por proporcionar su propio personal de ventas al canal para

asegurarse que la presentacioacuten de la mercanciacutea es la apropiada

Otro aspecto relevante en la administracioacuten del canal de distribucioacuten es la vigilancia

del canal La organizacioacuten necesita saber queacute productos se venden coacutemo se

exhiben y los planes promocionales de los intermediarios para responder a sus

necesidades

En el siguiente tema nos enfocaremos a las estrategias para elegir canales de

distribucioacuten

150

72 Estrategias para la eleccioacuten de los canales de distribucioacuten

Mezcla de productos

Piensa en una empresa con muacuteltiples liacuteneas de productos que se distribuyen de

forma masiva y llegan a distintos perfiles de consumidores Imagina que una marca

de champuacute se venderaacute en tiendas de autoservicio que atienden a consumidores de

nivel socioeconoacutemico alto y medio alto mientras que otra marca llegaraacute a

consumidores de segmento medio bajo y bajo Es la misma empresa tomando

decisiones sobre los canales de distribucioacuten apropiados

Ahora consideremos a una empresa que ofrece alimento para perros y gatos con

diferentes marcas y formas de llegar al consumidor final Supoacuten que esa empresa

tiene alimento premium que se vende en tiendas especializadas para mascotas y

en veterinarias tambieacuten tienen marcas para llegar masivamente a los consumidores

a traveacutes de tiendas de autoservicio

En ambos casos las empresas deben definir estrategias para elegir los canales de

distribucioacuten que les permitiraacuten ser competitivas Las organizaciones decidiraacuten el

nuacutemero de niveles es decir de intermediarios requeridos para hacer llegar el

producto al consumidor final Tambieacuten debe definirse la intensidad de distribucioacuten

si seraacute intensiva selectiva o exclusiva Se considera el tipo de funciones que cada

intermediario ofreceraacute a la organizacioacuten el tipo de producto de que se trata y sus

caracteriacutesticas asiacute como la etapa en el ciclo de vida del producto en que se

encuentra

Un factor importante al hacer la eleccioacuten de los canales de distribucioacuten es identificar

si se trata de una sola transaccioacuten o una relacioacuten de mediano y largo plazos Al ser

151

una decisioacuten importante para la mayoriacutea de las organizaciones es claro que una

vez seleccionada una opcioacuten es maacutes difiacutecil y costoso cambiar cuando se presentan

problemas Al usar intermediarios el control que el fabricante tiene sobre la relacioacuten

con el consumidor final puede disminuir ante la presencia de uno o maacutes

intermediarios

Factores que determinan la eleccioacuten del canal de distribucioacuten (Czinkota 2001 p

343)

1 Estrategia corporativa las estrategias en el aacuterea de mercadotecnia de una

organizacioacuten deben estar alineadas con la estrategia corporativa

2 Caracteriacutesticas del producto peso dimensiones volumen cuidados

especiales (como refrigeracioacuten)

3 Costo del producto lo concerniente a su manufactura costos de inventario

costos generados por su manejo (estiba traslados) seguros (si es

necesario)

4 Ubicacioacuten del consumidor puntos donde se encontraraacute disponible el

producto para el consumidor

Si retomamos el ejemplo de la empresa que fabrica champuacute al ser un producto de

consumo masivo se optaraacute por una distribucioacuten intensiva y estaraacute disponible para

los consumidores en muacuteltiples puntos de venta como tiendas de autoservicio

farmacias y tiendas de conveniencia Y al ser un producto que no requiere de

cuidados especiales para su traslado a los puntos de venta no genera costos

adicionales a la distribucioacuten

Una forma directa de la administracioacuten del canal se da a traveacutes de la integracioacuten

En ciertas industrias el fabricante puede formar un sistema unificado con

mayoristas y detallistas e implica que un miembro de la cadena de distribucioacuten es

duentildeo de los otros intermediarios

152

Hay dos tipos de integracioacuten (Czinkota 2001 p 347)

Integracioacuten frontal El fabricante es el propietario de los puntos de venta al

menudeo Ejemplo las gasolineras muchas empresas productoras de petroacuteleo

tienen sus propias estaciones de servicio donde venden gasolinas y derivados del

petroacuteleo (aceites para motor transmisioacuten etceacutetera)

Integracioacuten hacia atraacutes El detallista o minorista es propietario de los fabricantes

Ejemplo tienda departamental con sus propios proveedores de textiles

El propoacutesito de la integracioacuten es dar a los involucrados el control sobre la cadena

de distribucioacuten y es particularmente beneacutefica para el fabricante en un extremo y el

vendedor al menudeo quien tiene el contacto con el consumidor final

Una particularidad de la estrategia de integracioacuten es que tiene maacutes beneficios

cuando el mercado en que se compite es maduro es decir en donde hay un nuacutemero

elevado de empresas que fabrican productos similares o para productos que se

encuentran en la etapa de madurez de su ciclo de vida

Una estrategia maacutes es la colaboracioacuten Consiste en que dos o maacutes organizaciones

que compiten entre siacute se ponen de acuerdo para implementar una operacioacuten de

mercadotecnia conjunta ya que este acuerdo les permite fortalecerse (Czinkota

2001 p 347)

En el siguiente tema nos centraremos en la logiacutestica de distribucioacuten

153

73 Logiacutestica de la distribucioacuten

Kotler (2012) define como logiacutestica de marketing o distribucioacuten fiacutesica a la

ldquoplaneacioacuten ejecucioacuten y control del flujo fiacutesico de materiales productos finales e

informacioacuten relacionada desde los puntos de origen hasta los puntos de consumo

con la finalidad de satisfacer las necesidades de los clientes a cambio de utilidadesrdquo

(p 357) Este teacutermino no se reduce a camiones y bodegas se refiere a agregar

valor al cliente al hacer llegar el producto correcto al consumidor correcto en el lugar

y momento correctos

La tarea del gerente de logiacutestica en una organizacioacuten sobre todo medianas y

grandes empresas consiste en coordinar actividades de los muacuteltiples proveedores

agentes de compras miembros del canal de distribucioacuten y clientes Si te

preguntabas por queacute tienes que saber sobre pronoacutesticos en este momento

encuentras la respuesta las actividades logiacutesticas requieren de pronoacutesticos

sistemas de informacioacuten planeacioacuten de la produccioacuten procesamiento de pedidos

manejo de inventarios almacenamiento y planeacioacuten de transportacioacuten

La logiacutestica hace competitivas a las organizaciones porque les permite cumplir la

promesa de valor agregado al cliente a traveacutes de un mejor servicio Asimismo una

logiacutestica eficaz ofrece ahorro en costos tanto a la organizacioacuten como a los clientes

En organizaciones con muchas liacuteneas de productos una logiacutestica eficaz posibilita

satisfacer necesidades y deseos de diferentes segmentos de mercado

Los avances tecnoloacutegicos han favorecido una distribucioacuten maacutes eficaz tener acceso

a software sofisticado para administrar la cadena de suministro sistemas de

logiacutestica basados en Internet escaacuteneres en punto de venta etiquetas RFID

seguimiento satelital y transferencia electroacutenica de pedidos y datos de pago en

154

conjunto permiten a las organizaciones una administracioacuten raacutepida de todo ese flujo

de bienes informacioacuten y transacciones

Por lo general las organizaciones tienen como objetivo de logiacutestica proporcionar el

mejor servicio al cliente como ya se enfatizoacute previamente sin embargo el objetivo

principal debe ser ofrecer un nivel meta de servicio al cliente al menor costo

Ademaacutes las principales funciones de la logiacutestica involucran el almacenamiento

administracioacuten de inventarios transporte y administracioacuten de informacioacuten

Uno de los pilares de la logiacutestica es el centro de distribucioacuten un almaceacuten grande

muy automatizado disentildeado para recibir mercanciacutea de distintas plantas de

manufactura y proveedores Ahiacute se procesan los pedidos y se surten los puntos de

venta (Kotler 2012 p 360)

Las decisiones sobre el transporte pueden representar hasta 23 de los costos de

logiacutestica y tienen un impacto directo en los precios de los productos la eficiencia de

la entrega de la mercanciacutea las condiciones en que llega el producto y en general

la satisfaccioacuten del consumidor Entre los factores que pueden determinar el uso de

uno o varios tipos de transporte para una mercanciacutea se encuentran principalmente

las caracteriacutesticas del producto infraestructura disponible y distancias por cubrir

La administracioacuten de la logiacutestica no soacutelo se ocupa del flujo de materiales y sus

canales de distribucioacuten sino tambieacuten del flujo de informacioacuten (procesamiento de

pedidos facturacioacuten registro de clientes pronoacutesticos de demanda e inventarios)

afirma Czinkota (2001 p 364) Debe ofrecer sistemas de comunicacioacuten e

informacioacuten efectivos para que la direccioacuten de mercadotecnia pueda tomar

decisiones diarias y a largo plazo

En el siguiente tema analizaremos la administracioacuten de inventarios y stock

155

74 Administracioacuten de inventarios y stock

Numerosas investigaciones de mercado que han estudiado el comportamiento del

consumidor ante el faltante de mercanciacutea en el punto de venta revelan el impacto

negativo que puede tener en una organizacioacuten En el mejor de los casos un

consumidor puede estar dispuesto a adquirir en una futura visita el artiacuteculo que no

encontroacute en ese momento Si el consumidor tiene productos similares puede

considerar comprar la marca del competidor y como organizacioacuten se corre el riesgo

de que le guste y lo perderaacute Si el consumidor no toma en cuenta marcas

competidoras estariacutea dispuesto a trasladarse a otro punto de venta donde crea que

siacute hay existencias pero posiblemente no estaraacute contento de alargar su trayecto y

usar maacutes tiempo del previsto inicialmente

Piensa tambieacuten en las medianas y grandes empresas que con sus liacuteneas de

productos atienden las necesidades y deseos de distintos perfiles de

consumidores en distintos puntos de venta La organizacioacuten determinaraacute la

cantidad a surtir en cada punto de venta la variedad de productos que estaraacuten

disponibles para el consumidor considerando la propuesta de valor de cada punto

de venta el tiempo en que se haraacute el surtido entre otras decisiones importantes

Por tanto hay una estrecha relacioacuten entre la administracioacuten de inventario y stock

(existencias) con las decisiones de distribucioacuten y venta del producto La forma de

ver estas interrelaciones se puede explicar con un ejemplo

Imagina que una empresa en la industria alimenticia puede producir en su liacutenea de

produccioacuten 5000 unidades de producto en una jornada normal Claramente es una

cantidad considerable de producto que debe desplazarse Esta produccioacuten implica

estudiar los costos unitarios involucrados porque es imposible que un solo

156

consumidor pueda consumir estas 5000 piezas en un antildeo y mucho menos en un

diacutea Esta es una discrepancia de cantidad definida como la ldquodiferencia entre la

cantidad fabricada de un producto y la que un usuario final desea comprarrdquo (Lamb

2018 p 368) Si se tiene en inventario el producto y se distribuye en las cantidades

apropiadas los canales de distribucioacuten superan las discrepancias de cantidad al

tener disponible el producto en las cantidades que desean los consumidores en el

punto de venta Evidentemente cada punto de venta debe conocer la velocidad con

que se desplaza este alimento y pediraacute a la empresa que lo reabastezca en un

momento determinado

Se presenta tambieacuten otro tipo de discrepancia conocida como discrepancia de

variedad que ocurre ldquocuando un consumidor no tiene todos los artiacuteculos necesarios

para obtener la satisfaccioacuten completa de un productordquo (Lamb 2018 p 368)

Continuando con el ejemplo esta discrepancia implica que pueda comprar los

cubiertos para consumir el producto o la bebida que mejor acompantildee su eleccioacuten

En este caso los canales de distribucioacuten ayudan a superar esta discrepancia

cuando tienen la capacidad de reunir en un solo lugar muchos de los productos

necesarios para completar la variedad necesaria para el consumidor

Una discrepancia muy comuacuten se conoce como discrepancia temporal y se crea

cuando ldquose fabrica un producto pero el consumidor no estaacute listo para comprarlordquo

Lamb 2018 p 368) En este caso los canales de distribucioacuten pueden superar esta

discrepancia al mantener existencias con anticipacioacuten a la demanda

La denominada discrepancia espacial se presenta cuando ldquolos mercados por lo

general estaacuten esparcidos a lo largo de grandes regiones geograacuteficasrdquo (Lamb 2018

p 368) Esta discrepancia se resuelve cuando se cuenta con numerosos puntos de

venta cercanos al gran nuacutemero de compradores probables presentes en muacuteltiples

puntos geograacuteficos

157

En suma el nivel de inventario depende de la precisioacuten de los pronoacutesticos de ventas

Un nivel de inventario alto (como reserva) ayuda a mantener el servicio al cliente

pero genera costos de inventario (almacenamiento fiacutesico financiamiento

administracioacuten reducciones y deterioros)

Los meacutetodos de control de inventarios variacutean en cuanto a la sofisticacioacuten y

capacidad de las empresas para implementarlos Existen controles de inventario

computarizados y ayudan a determinar cuaacutel debe ser el saldo de las existencias y

los maacutes sofisticados tienen capacidad de gestionar pedidos o artiacuteculos pendientes

por entregar

El JIT (just in time) es un desarrollo de administracioacuten de inventarios importante

creado por Toyota implica que los proveedores entregan directamente los

componentes requeridos justo cuando se les necesita y que el fabricante tiene muy

pocas existencias en la liacutenea de produccioacuten Si falla uno o varios de los proveedores

el sistema colapsa

Adicionalmente el inventario es una herramienta estrateacutegica en las organizaciones

internacionales porque les permite enfrentar cambios en el valor de la moneda o

protegerse de la inflacioacuten en un paiacutes Al aumentar inventarios antes de la

devaluacioacuten inminente de una moneda la empresa reduce el riesgo de peacuterdidas Si

se presenta un alza en la inflacioacuten la existencia de inventarios protege contra este

aumento aunque implica encontrar el equilibrio de mantener altos niveles de

inventario

158

RESUMEN DE LA UNIDAD

La administracioacuten de la distribucioacuten o canales de distribucioacuten se refiere a los

diferentes grados de control que pueden ejercer los miembros del canal Conlleva

saber coacutemo motivar a los intermediarios determinar los controles necesarios que

relacionan a las distintas organizaciones involucradas en la distribucioacuten asiacute como

la vigilancia del canal

Una organizacioacuten debe considerar factores como la estrategia corporativa las

caracteriacutesticas del producto y su costo y la ubicacioacuten del consumidor de este modo

podraacute seleccionar el canal de distribucioacuten adecuado Existen tres estrategias de

administracioacuten de canal para las organizaciones a) integracioacuten frontal (el fabricante

es propietario de los puntos de venta al menudeo) b) integracioacuten hacia atraacutes (el

detallista es propietario de los fabricantes) c) estrategia de colaboracioacuten (dos o maacutes

organizaciones implementan una operacioacuten de mercadotecnia conjunta)

La logiacutestica consiste en la planeacioacuten ejecucioacuten y control del flujo fiacutesico de

materiales productos finales e informacioacuten relacionada desde los puntos de origen

hasta los puntos de consumo Involucra el uso de pronoacutesticos sistemas de

informacioacuten planeacioacuten de produccioacuten procesamiento de pedidos manejo de

inventarios almacenamiento y planeacioacuten de la trasportacioacuten

La administracioacuten de inventario y stock depende de la precisioacuten de los pronoacutesticos

de ventas tener bajo o alto nivel de inventarios genera costos importantes en una

organizacioacuten Se pueden presentar discrepancias de variedad (un consumidor no

tiene todos los artiacuteculos que requiere) discrepancias temporales (el consumidor no

estaacute listo para comprar el producto fabricado) y discrepancias espaciales

(consumidores dispersos en distintas regiones geograacuteficas)

159

BIBLIOGRAFIacuteA DE LA UNIDAD

BIBLIOGRAFIacuteA SUGERIDA

Autor Capiacutetulo Paacuteginas

Czinkota 11 Administracioacuten de la cadena de distribucioacuten y aprovisionamiento

344-370

Kotler 12 Canales de marketing transferencia de valor para el cliente

357-365

160

UNIDAD 8

PLAN DE PROMOCIOacuteN DE VENTAS

161

OBJETIVO PARTICULAR

El alumno identificaraacute la importancia de las redes sociales como herramientas en un

plan de publicidad

TEMARIO DETALLADO (6 horas)

8 Plan de promocioacuten de ventas

81 Objetivos del plan de promocioacuten de ventas

82 Organizacioacuten del plan de promocioacuten de ventas

83 Pasos para realizar un plan de promocioacuten de ventas (redes sociales)

84 Presupuesto del plan de promocioacuten de ventas

85 Organizacioacuten y ejecucioacuten del plan de promocioacuten de ventas

86 Medicioacuten de resultados

162

INTRODUCCIOacuteN

Las organizaciones cuentan con herramientas que integran la mezcla promocional

Una de ellas es la promocioacuten de ventas ayuda a una organizacioacuten a incrementar la

venta de sus productos en el corto plazo con teacutecnicas como ofertas muestras

gratis premios o cupones entre otras La industria de la promocioacuten de ventas crece

constantemente en el mundo y la cantidad de dinero destinado a esta actividad en

los uacuteltimos antildeos aumenta considerablemente Existen agencias promocionales

dedicadas exclusivamente a gestionar campantildeas de promocioacuten de ventas para sus

clientes

La promocioacuten de ventas puede usarse para diferentes tipos de productos y servicios

aplicarse en distintas etapas del ciclo de vida del producto se puede contar con

socios estrateacutegicos o no Requiere un proceso de planeacioacuten organizacioacuten e

implementacioacuten cuidadoso

En este apartado se revisaraacuten los objetivos del plan de promocioacuten de ventas y su

organizacioacuten Tambieacuten se definiraacuten los pasos para realizar un plan de promocioacuten de

ventas (redes sociales) y se analizaraacuten el presupuesto del plan de promocioacuten de

ventas y la organizacioacuten y ejecucioacuten del plan

El estudio de la unidad concluye con la medicioacuten de resultados

163

81 Objetivos del plan de promocioacuten de ventas

Recuerda que la promocioacuten de ventas se refiere a ldquolas actividades de comunicacioacuten

de mercadotecnia en las cuales un incentivo de corto plazo motiva a los

consumidores o miembros de canal de distribucioacuten a comprar de inmediato un bien

o servicio ya sea la reducir el precio o agregarle valorrdquo (Lamb 2018 p 531) La

promocioacuten de ventas que maacutes faacutecilmente identificamos es la orientada al

consumidor final sin embargo las organizaciones tambieacuten pueden hacer

promociones de venta dirigidas a los intermediarios

Caracteriacutesticas maacutes relevantes de la promocioacuten de ventas (Lerma 2013 p 147)

1 Corto plazo Busca resultados inmediatos como incrementar el volumen de

ventas reducir peacuterdidas o introducir exitosamente un nuevo producto al

mercado

2 Temporal El tiempo en que estaacute vigente una promocioacuten de ventas es corto

puede ser incluso de cierto nuacutemero de horas o hasta un mes de duracioacuten

3 Es intensa y atractiva Para aumentar la efectividad las teacutecnicas pueden

implicar actividades en punto de venta o esfuerzo de ventas adicional a las

organizaciones Si no logra atraer al consumidor o usuario final difiacutecilmente

se lograraacuten los objetivos propuestos

4 Diferenciacioacuten de mercados y segmentos Una campantildea promocional de

ventas puede dirigirse a una dos o incluso maacutes audiencias distintas a la vez

por ejemplo hacia consumidores finales e intermediarios

La promocioacuten de ventas suele tener mayor efecto en el comportamiento que en las

actitudes del consumidor Es decir los estiacutemulos que recibe del entorno determinan

164

las reacciones del consumidor (comportamiento) mientras que la actitud es la forma

como consistentemente un individuo responde de modo favorable o desfavorable

a un estiacutemulo Imagina que en una tienda de autoservicio hay una oferta que resulta

irresistible para el consumidor y decide comprar una marca que comuacutenmente no

adquiere Claramente el impacto fue sobre el comportamiento y no hacia la actitud

del consumidor con respecto a esa marca en oferta

Como la compra inmediata es el objetivo de la promocioacuten de ventas tambieacuten es el

objetivo principal de esta herramienta de la mezcla promocional Sin embargo cada

organizacioacuten fijaraacute los objetivos que persigue al implementar un plan de promocioacuten

de ventas en funcioacuten del tipo de consumidor o usuario al que atiende No es la

misma respuesta la de un consumidor leal a la marca que la de un nuevo cliente

En la tabla 81 se describen los objetivos comunes en funcioacuten del tipo de cliente

TIPO DE

CONSUMIDOR

OBJETIVO EJEMPLO

Leales

Consumidores que

compran una marca de

producto todo el tiempo

- Reforzar el

comportamiento

- Aumentar el consumo

- Modificar tiempos de

compra

- Programas de lealtad a

la marca o clubes de

comprador frecuente

(Socio Palacio Cliente

consentido)

- Paquetes de productos

- Obsequios a cambio de

prueba de compra

De la competencia

Consumidores que

compran la mayoriacutea de

Romper lealtad a la

marca de la competencia

y crear cambio de marca

- Muestras gratis

- Sorteos concursos u

obsequios

165

las veces las marcas de

los competidores

Que cambian de marca

Consumidores que

compran una diversidad

de marcas sin mostrar

una preferencia clara a

alguna de ellas

Convencer de comprar

maacutes frecuentemente la

marca de la

organizacioacuten

- Reduccioacuten del precio

(cupones paquetes con

descuento)

- Paquete de ofertas

De precios

Consumidores que de

manera consistente

compran la marca menos

costosa en el mercado

- Atraer con precios

bajos

- Agregar valor para que

el precio no sea el factor

decisivo de compra

- Cupones

- Paquetes con

descuentos en precio

- Reembolsos

- Ofertas basadas en

precio

Tabla 81 Tipos de objetivos de promocioacuten de ventas en funcioacuten del tipo de consumidor

Fuente Adaptacioacuten de Lamb (2018 p 532)

Si la organizacioacuten sabe que tiene un nuacutemero importante de clientes leales a sus

marcas puede crear un programa de lealtad e instrumentar promociones de ventas

que hagan que se sientan considerados e importantes para la empresa Por el

contrario si la organizacioacuten sabe que hay consumidores que consumen la marca de

los competidores puede implementar una promocioacuten de ventas tan atractiva que

haga que consuman las marcas de la organizacioacuten y que al estar tan satisfechos

con ellas abandonen al competidor Una problemaacutetica que muchas organizaciones

enfrentan es tener consumidores que no muestran lealtad alguna y que por tanto

compran en funcioacuten de los estiacutemulos del entorno que puedan recibir al momento de

realizar la compra Finalmente los consumidores cuyo primer criterio de seleccioacuten

es el precio que pagaraacuten (en ocasiones por la escasez de recursos monetarios)

166

pueden resultar atractivos para empresas con productos dirigidos a este perfil de

consumidores

Como te daraacutes cuenta si la organizacioacuten tiene en mente preguntas como iquestel

consumidor es leal a la marca de la organizacioacuten o la marca de los competidores

iquestel consumidor puede cambiar faacutecilmente entre marcas existentes en el mercado

iquestel consumidor tiene como uacutenico factor decisor de compra el precio del producto y

nada maacutes le resultaraacute maacutes preciso fijar el objetivo del plan promocional

Belch considera los siguientes objetivos de las promociones de ventas orientadas a

consumidores

OBJETIVO DESCRIPCIOacuteN

Compra de prueba y

recompra

Alentar la prueba de un nuevo producto o servicio a

traveacutes de muestras gratis cupones o reembolsos

Aumento del consumo de

una marca establecida

Para productos en mercados maduros se busca

atraer a no usuarios de la categoriacutea de producto o

marca usando cupones obsequios y descuentos

Defensa de clientes

actuales

Ante la aparicioacuten de nuevos competidores y marcas

se busca mantener a los clientes actuales y la

participacioacuten de mercado usando precios especiales

o paquetes con bono

Enfoque en un segmento

de mercado especiacutefico

Se emplean concursos loteriacuteas eventos cupones

muestras gratis para llegar a mercados geograacuteficos

demograacuteficos psicograacuteficos y eacutetnicos especiacuteficos

Mejoramiento de las

comunicaciones de

marketing integradas y

Para llamar la atencioacuten hacia un anuncio aumentar

la participacioacuten en el mensaje y el productoservicio

o establecer relaciones con los clientes los

167

creacioacuten de capital de

marca

concursos loteriacuteas y obsequios ayudan a mejorar o

apoyar la creacioacuten de capital de marca

Tabla 82 Objetivos de las promociones de ventas seguacuten Belch Fuente Belch (2005 pp 568-571)

Las promociones de ventas orientadas a los intermediarios tienen como objetivos

principales generar demanda (estimular la venta) de las marcas de la organizacioacuten

y obtener beneficios adicionales Las teacutecnicas disponibles son los descuentos

especiales artiacuteculos promocionales de regalo exhibidores en punto de venta

concursos de vendedores primas bonos y premios (Lerma 2013 pp 153-154)

En el siguiente tema nos centraremos en la organizacioacuten del plan de promocioacuten de

ventas

168

82 Organizacioacuten del plan de promocioacuten de ventas

En la toma de decisiones relacionadas con la promocioacuten de ventas en las

organizaciones sobre todo en las medianas y grandes empresas participan

muchas personas

Formas comunes de organizar la promocioacuten de ventas en las organizaciones

Sistema centralizado Las responsabilidades especiacuteficas del gerente

dependeraacuten del tamantildeo de la organizacioacuten asiacute como de la importancia que

eacutesta conceda a los programas de promocioacuten de ventas Sin embargo las

funciones baacutesicas del gerente y su personal seraacuten la planeacioacuten y

elaboracioacuten de presupuestos administracioacuten y ejecucioacuten de programas de

promocioacuten de ventas coordinacioacuten con otras aacutereas y departamentos

(produccioacuten publicidad finanzas) y coordinacioacuten con agencias y servicios

externos

Sistema descentralizado En organizaciones con gran nuacutemero de divisiones

y liacuteneas de productos es sumamente difiacutecil administrar todas las funciones

de publicidad promocioacuten de ventas y relaciones puacuteblicas mediante un

sistema centralizado por lo que se opta por gerentes de marca responsables

de la administracioacuten integral de la marca lo que implica la planeacioacuten

elaboracioacuten de presupuestos ventas y rentabilidad El gerente de marca y

sus colaboradores son responsables de la planeacioacuten ejecucioacuten y control del

programa de marketing para la marca a su cargo

El desarrollo y administracioacuten de los programas de promocioacuten de ventas en las

organizaciones como concursos loteriacuteas y ofertas especiales es una tarea muy

compleja y es muy comuacuten que las organizaciones contraten a agencias de

promocioacuten de ventas para desarrollar e implementar esas campantildeas

promocionales Muchas de estas agencias se especializan en los servicios

169

necesarios para la planeacioacuten desarrollo y ejecucioacuten de diversos programas para

sus clientes Suelen trabajar de la mano de las agencias de publicidad si la

promocioacuten de ventas se apoyaraacute en campantildeas publicitarias con el fin de coordinar

los esfuerzos de mercadotecnia (Belch 2005 p 105)

En el siguiente tema abordaremos los pasos para realizar un plan de promocioacuten de

ventas (redes sociales)

170

83 Pasos para realizar un plan de promocioacuten de ventas (redes sociales)

El plan de promocioacuten de ventas es un ldquodocumento guiacutea que concentre distribuya

jerarquice y delimite las actividades necesarias para que la empresa desarrolle su

estrategia de promocioacuten de ventasrdquo (Lerma 2013 p 171) Es una parte del

denominado plan de promocioacuten y debe tener las siguientes caracteriacutesticas

1 Claridad Escribir claramente las acciones de promocioacuten de ventas para

cada marca liacutenea de productos considerando la posicioacuten competitiva etapa

del ciclo de vida del producto

2 Temporalidad Especificar claramente fechas o periodos en que habraacute

promociones de ventas al consumidor e intermediarios lugar y segmentos

de consumidores

3 Costo-beneficio Evaluar efectos colaterales esperados por parte de los

competidores y el beneficio de las teacutecnicas aplicadas

El desarrollo del plan de promocioacuten de ventas es un proceso largo que requiere de

mucha dedicacioacuten y esfuerzo Lerma (2013 pp 173-182) plantea nueve pasos

171

Figura 81 Pasos para desarrollar un plan de promocioacuten de ventas Fuente Adaptacioacuten de Lerma (2013 p 173)

Lamb (2018) afirma que ldquolo maacutes emocionante que le ha sucedido al marketing y la

promocioacuten es el creciente uso de la tecnologiacutea en liacutenea para promover marcas en

particular mediante el uso del social mediardquo (p 655) El nuevo teacutermino social media

puede definirse como ldquotoda herramienta o servicio que use en Internet para facilitar

conversacionesrdquo (Brian Soliacutes como se citoacute en Lamb 2018 p 655)

El social media incluye herramientas y plataformas como redes sociales blogs

microblogs (el maacutes famoso es Twitter) y sitios web y se puede acceder a ellas a

traveacutes de computadoras laptops tabletas teleacutefonos inteligentes y lectores

electroacutenicos

1 FIJAR OBJETIVOS DEL PLAN DE PROMOCIOacuteN DE VENTAS

Se establece claramente el porcentaje en que deberaacuten aumentar las ventas durante la vigencia

de la promocioacuten de ventas

2 ANALIZAR CARACTERIacuteSTICAS DE POSICIONAMIENTO PARTICIPACIOacuteN DE MERCADO

Y CICLO DE VIDA

Se selecciona la herramienta de promocioacuten de ventas acorde al posicionamiento de la marca para evitar una mala percepcioacuten en el consumidor final en caso de que la promocioacuten no corresponda a su

perfil

3 ANALIZAR EL POTENCIAL DE MERCADO NECESIDADES PERFIL DEL CONSUMIDOR Y MEDIOS

DE COMUNICACIOacuteN

Identificar posibilidades de crecimiento para la marca a partir de conocer las necesidades y perfil

del consumidor a fin de elegir el tipo de promocioacuten que atraiga a maacutes consumidores

4 ANALIZAR A LA COMPETENCIA (PRODUCTOS ESTRATEGIAS COMERCIALES)

Reconocer el tipo de promocioacuten de ventas que usan los competidores para generar diversos

escenarios que permitan a la empresa prever la probable respuesta que tendriacutea ellos hacia las

promociones de venta

5 ANALIZAR Y SELECCIONAR HERRAMIENTAS DE PROMOCIOacuteNDE VENTAS QUE CONVIENE UTILIZAR

Se toma en cuenta el presupuesto considerando que hay herramientas maacutes costosas que otras o

que se puede utilizar una combinacioacuten de varias

6 DESARROLLAR MENSAJES Y ACCIONES DE PROMOCIOacuteN DE VENTAS

Se define la estrategia para dar a conocer la promocioacuten de ventas al consumidor final de forma

que atraiga su atencioacuten e impulse la venta de la marca

7 ELABORAR EL PROGRAMA DE ACTIVIDADES DE LA PROMOCIOacuteN DE VENTAS 8 ELABORAR EL PRESUPUESTO PARA LA

PROMOCIOacuteN DE VENTAS9 EVALUAR LOS RESULTADOS DEL PLAN DE

PROMOCIOacuteN DE VENTAS

172

Para las organizaciones el social media es un nuevo campo con potencial para

expandir el impacto de una marca pero implica desafiacuteos porque particularmente en

las redes sociales las empresas no pueden controlar el contenido Son los

consumidores los que exponen en liacutenea lo que piensan desean sienten y

experimentan con las marcas y lo comparten con el mundo Si las referencias en

redes sociales son negativas para la marca puede afectar las utilidades por el

efecto viral de esos comentarios

Para disentildear y aprovechar una campantildea en social media las aacutereas baacutesicas de

anaacutelisis objetivos y evaluacioacuten siguen siendo claves Las redes sociales son muy

atractivas para las organizaciones debido a que los costos suelen ser miacutenimos en

comparacioacuten con los medios tradicionales como televisioacuten medios impresos o radio

por ejemplo y la curva de aprendizaje es relativamente baja

Si una organizacioacuten decide usar el social media para un plan de promocioacuten de

ventas debe disentildear sus medios propios (blogs sitio web y redes sociales) y

generar contenido en liacutenea ya que el propoacutesito principal seraacute desarrollar relaciones

maacutes profundas con sus clientes

Los objetivos del social media en las organizaciones son los siguientes (Lamb 2018

pp 660-661)

173

Figura 82 Objetivos del social media Fuente Adaptacioacuten de Lamb (2018 pp 660-661)

A continuacioacuten nos centraremos en el presupuesto del plan de promocioacuten de

ventas

Escuchar y aprender

bull Monitorear lo que se dice sobre la marca y competencia

bull Entender la perspectiva del cliente

Construir relaciones y conciencia de marca

bull Abrir diaacutelogos con grupos de intereacutes presentando contenido atractivo

bull Participar en conversaciones y responder amablemente

Promover bienes y servicios

bull Hacer que los clientes hablen de los productos

Administrar su reputacioacuten

bull Desarrollar y mejorar la reputacioacuten de marca respondiendo comentarios y criacuteticas

bull Comunicar asertivamente

Mejorar el servicio al cliente

bull Encontrar clientes insatisfechos y tratarlos de forma directa para resolver sus problemas

174

84 Presupuesto del plan de promocioacuten de ventas

La funcioacuten e importancia de las promociones de venta en las organizaciones se ha

incrementado mucho en la actualidad Los fabricantes de bienes de consumo

empacados son los maacutes activos en las promociones de ventas pero tambieacuten se

extienden a otras categoriacuteas de productos como productos para el cuidado de la

salud software bienes de consumo electroacutenicos y diversos servicios

El incremento en el monto total de los gastos en promociones de ventas y el

porcentaje del presupuesto asignado a las promociones nos llevan a hablar de la

industria de las promociones de ventas Por ejemplo en 1980 la mitad del

presupuesto promocional se dedicaba a campantildeas publicitarias para crear o

reforzar la conciencia de las marcas de una organizacioacuten Actualmente la

proporcioacuten del presupuesto de marketing asignada a promociones de ventas

aumenta significativamente a expensas de la publicidad en medios y la emergencia

de las redes sociales

Evidentemente la asignacioacuten del presupuesto promocional destinado a las partidas

de promociones orientadas al consumidor las dirigidas a los intermediarios y la

publicidad en medios variacutean por industria y tipo de organizacioacuten Adicionalmente

una proporcioacuten significativa del presupuesto publicitario de una marca se invierte en

anuncios que comunican mensajes relacionados con la promocioacuten de ventas

vigente como concursos o descuentos (Belch 2005 pp 558-559)

175

Piensa en la campantildea promocional de Julio Regalado Claramente la promocioacuten de

ventas y publicad estaacuten iacutentimamente interrelacionadas Se deben crear los anuncios

que apareceraacuten en diferentes medios publicitarios (impresos radio televisioacuten sitio

web y redes sociales) que daraacuten a conocer al consumidor el tipo de promocioacuten de

ventas que estaraacute vigente en un periodo determinado y el tipo de teacutecnica de

promocioacuten que se usaraacute (por ejemplo ofertas descuentos bonificacioacuten)

Determinar el porcentaje del presupuesto promocional de una organizacioacuten que

debe asignarse a la publicidad y las promociones de ventas orientadas a

consumidores e intermediarios es complejo sin importar el tamantildeo y tipo de

empresa de que se trate La asignacioacuten dependeraacute de diversos factores como los

objetivos promocionales especiacuteficos situacioacuten del mercado y competencia existente

y la etapa en el ciclo de vida del producto

Cuando se lanza un nuevo producto al mercado se requiere mayor presupuesto

para lograr conciencia de marca y dependiendo si se distribuiraacuten muestras gratis o

se usaraacuten cupones la inversioacuten necesaria para lograr la compra de prueba Si la

marca estaacute en la etapa de madurez puede necesitar perioacutedicamente promociones

de ventas orientadas a los consumidores para mantener la lealtad de los

consumidores Pero si la marca se encuentra en la etapa de declive es

praacutecticamente inusual encontrar promociones de ventas para marcas que estaacuten por

salir del mercado

176

No existe una lista de gastos que aplique a todas las organizaciones por lo que a

continuacioacuten se enumeran los gastos comunes que corresponden al presupuesto

de promocioacuten de ventas en la figura 83 (Schultz 1994 p 441)

1 Consultores o agencias de promocioacuten de ventas

2 Servicios de pre-anaacutelisis de promocioacuten de ventas

3 Costo de concursos bonificaciones muestras

4 Viaacuteticos del departamento de promocioacuten de ventas

5 Sueldos del departamento de promocioacuten de ventas

6 Costo de promociones de reembolso

7 Depoacutesito de materiales de promocioacuten de ventas

8 Costo de cupones para intermediarios

9 Cataacutelogos para el consumidor

10 Costo de las promociones con descuento incluidos cambios de

embalaje

11 Elementos auxiliares de publicidad

12 Impresos para asistencia a intermediarios

13 Suministros para oficina del departamento de promocioacuten de

ventas

14 Materiales para punto de venta (POP)

15 Cataacutelogos para intermediarios

16 Costo de exhibidores

17 Suscripcioacuten a publicaciones y servicios para el departamento de

promocioacuten de ventas

Figura 83 Gastos correspondientes al presupuesto de promocioacuten de ventas Fuente Adaptacioacuten de Schultz (1994 p 441)

177

Los meacutetodos para elaborar los presupuestos de ventas se clasifican en tres

categoriacuteas conforme a la tabla 83 (Schultz 1995 pp 443-451)

MEacuteTODO DESCRIPCIOacuteN

Meacutetodos pautados Utilizan datos histoacutericos

Pautas fijas Basado en una proporcioacuten o porcentaje fijo del monto

de las ventas maacutergenes brutos unidades vendidas

o gastos de la competencia El maacutes utilizado es el

porcentaje de ventas que pueden ser ventas

pasadas o estimadas para el futuro de esa marca o

producto

Asignaciones arbitrarias Los directivos determinan el monto a partir de la

situacioacuten financiera de la organizacioacuten maacutes que por

la situacioacuten de la marca

Las opciones usadas comuacutenmente

a Decisioacuten de los directivos Directivos de los

mandos superiores El gerente de promocioacuten de

ventas participa uacutenicamente en la asignacioacuten del

presupuesto no en su determinacioacuten

b Lo que se puede costear Considera el total de las

ganancias deseadas como rendimiento sobre la

inversioacuten

c Gasto discrecional Los fondos se adjudican sin

relacioacuten con las ventas ganancias ni rendimiento de

la inversioacuten se enfoca en abrumar a consumidores o

competidores con la publicidad y promocioacuten de

ventas

178

Objetivos y tareas Se fija de antemano el objetivo especiacutefico para la

promocioacuten de ventas y se determina el monto para

lograrlo No se consideran resultados pasados ni

futuros solamente la meta predeterminada

Meacutetodos teoacutericos Utilizan modelos economeacutetricos con datos histoacutericos

Modelo de ventas La promocioacuten de ventas se considera uacutenica variable

que afecta a las ventas Se usa un enfoque de

optimizacioacuten para determinar el presupuesto ideal

Modelo dinaacutemico Justifica los efectos de la promocioacuten de ventas sobre

las ventas con el tiempo

Modelo competitivo Toma como modelo las actividades de la

competencia usando la teoriacutea de juegos La

suposicioacuten es que los jugadores son

interdependientes y existe incertidumbre porque se

ignora queacute haraacuten los demaacutes

Modelo estocaacutestico Se basa en las leyes de la probabilidad como

cadenas de Markov y el modelo de aprendizaje

estocaacutestico

Simulacioacuten Modelos informaacuteticos que simulan la conducta del

consumidor a partir de datos almacenados

Meacutetodos empiacutericos Basados en la realimentacioacuten experimental del mercado

Requiere pruebas y evaluaciones a lo largo del tiempo Se aplica a marcas

especiacuteficas y no puede proyectarse a otras categoriacuteas de productos ni tampoco

a otras marcas de la misma categoriacutea Se aplica a productos con caracteriacutesticas

especiacuteficas y a los factores de la mercadotecnia que actuacutean sobre esa marca

Tabla 83 Meacutetodos para hacer presupuestos de promocioacuten de ventas Fuente Adaptacioacuten de Schultz (1995 pp 443-451)

Ahora estudiaremos la organizacioacuten y ejecucioacuten del plan de promocioacuten de ventas

179

85 Organizacioacuten y ejecucioacuten del plan de promocioacuten de ventas

Para garantizar la organizacioacuten y correcta ejecucioacuten del plan de promocioacuten de

ventas debe elaborarse un documento

La estructura del plan de promocioacuten de ventas propuesto por Lerma (2013 p 183)

es el siguiente

ELEMENTOS DE LA

ESTRUCTURA

DESCRIPCIOacuteN DEL ELEMENTO

1 Caraacutetula Se presenta el plan de promocioacuten de ventas el

responsable del plan

2 Iacutendice Ayuda a localizar faacutecilmente los distintos apartados del

plan

3 Introduccioacuten Breve descripcioacuten del contenido del documento Sirve para

familiarizar al lector con el documento

4 Resumen ejecutivo En aproximadamente tres o cuatro paacuteginas se sintetizan

los puntos importantes del plan

5 Anaacutelisis producto-

mercado-

competencia

En el anaacutelisis del producto se determinan sus ventajas y

desventajas posicionamiento y participacioacuten de mercados

para la toma de decisiones mientras que el anaacutelisis del

mercado presenta los datos obtenidos en investigaciones

de mercado los cursos de accioacuten que se seguiraacuten y la

forma como se interpreta y usa la informacioacuten El anaacutelisis

de la competencia permite identificar sus fuerzas y

debilidades y predecir sus reacciones

180

1 Objetivos y metas Se establecen por mercado segmento y producto si se

trata de empresas con una gran de productos en su

portafolio de negocios

2 Estrategias promocionales y

de coordinacioacuten

Se determina la estrategia a seguir por mercado

segmento y producto y se define el proceso interno de

comunicacioacuten requerido para coordinar los esfuerzos de la

empresa

3 Relacioacuten de acciones de

promocioacuten y ventas

Se listan y describen las acciones de promocioacuten de ventas

que van dirigidas a consumidores finales o intermediarios

4 Cronograma Se establecen claramente los tiempos necesarios para las

distintas acciones relacionadas con la promocioacuten de

ventas lo que ayuda a controlar mejor los recursos

humanos tecnoloacutegicos financieros disponibles

5 Presupuesto y flujo de

efectivo

Presenta el detalle de la aplicacioacuten de los recursos

monetarios que se destinaraacuten para implementar las

promociones de venta en la empresa

6 Conclusiones Da relieve a los aspectos fundamentales del documento

enfatiza los resultados

Tabla 84 Estructura del plan de promocioacuten de ventas Fuente Adaptacioacuten de Lerma (2013 p 183)

A continuacioacuten analizamos la medicioacuten de resultados

181

86 Medicioacuten de resultados

La evaluacioacuten es clave en la administracioacuten Cuando se elabora un plan de

promocioacuten de ventas deben detectarse los errores o fallas en la implementacioacuten de

la campantildea de promocioacuten de ventas dirigidas a consumidores e intermediarios

Para evaluar el plan de promocioacuten de ventas conviene realizar pruebas de

aceptacioacuten de las teacutecnicas promocionales seleccionadas saber la reaccioacuten del

consumidor ante diferentes teacutecnicas de promocioacuten de ventas Imagina que por antildeos

una organizacioacuten ha usado ofertas y ahora decide usar cupones Es posible que los

consumidores no respondan favorablemente al cambio porque les resulte

complicada la forma de hacerlos efectivos o culturalmente prefieran otras opciones

Las organizaciones con maacutes recursos disponibles suelen experimentar con distintas

teacutecnicas de promocioacuten de ventas y posteriormente seleccionar la maacutes aceptada

entre los consumidores Imagina nuevamente a la organizacioacuten del ejemplo previo

que recluta un nuacutemero importante de consumidores para participar en grupos de

enfoque o responder encuestas y les preguntan sobre el tipo de promocioacuten de

ventas que les gustariacutea maacutes Evidentemente resulta costoso hacer esta clase de

investigacioacuten de mercados

Lerma (2013 p 182) considera que resulta uacutetil responder las siguientes preguntas

para medir los resultados del plan de promocioacuten de ventas en una organizacioacuten

iquestSe han alcanzado los objetivos del plan de promocioacuten de ventas y cuaacuteles

han sido

iquestQueacute elementos del actual plan de promocioacuten de ventas han contribuido a

generar los resultados esperados

182

iquestQueacute personal involucrado en la ejecucioacuten de las promociones de ventas ha

contribuido a generar los resultados esperados

iquestCon queacute instrumentos de prueba se puede experimentar confiablemente la

percepcioacuten que se tendraacute de una promocioacuten de ventas

183

RESUMEN DE LA UNIDAD

La promocioacuten de ventas se refiere a las actividades de comunicacioacuten de

mercadotecnia en las cuales un incentivo de corto plazo motiva a los consumidores

o miembros de canal de distribucioacuten a comprar de inmediato un bien o servicio Se

pueden determinar los objetivos de promocioacuten de ventas en funcioacuten de los tipos de

clientes a) leales b) consumidores de la competencia c) consumidores que

cambian de marca d) consumidores de precios o considerando los objetivos de la

organizacioacuten a) compra de prueba y recompra b) aumento del consumo de una

marca establecida c) defensa de clientes actuales c) enfoque en un segmento de

mercado especiacutefico d) mejoramiento de las comunicaciones de marketing

integradas y creacioacuten de capital de marca

Las formas comunes de organizar la promocioacuten de ventas en las organizaciones

son las siguientes a) sistema centralizado (un gerente de promocioacuten de ventas se

encarga de la planeacioacuten elaboracioacuten de presupuestos administracioacuten y ejecucioacuten

de programas de promocioacuten de ventas) b) sistema descentralizado (el gerente de

marca es responsable de la planeacioacuten ejecucioacuten y control del programa de

marketing para la marca a su cargo)

Son nueve los pasos para desarrollar un plan de promocioacuten de ventas a) fijar

objetivos b) analizar caracteriacutesticas de posicionamiento participacioacuten de mercado

y ciclo de vida del producto c) analizar potencial de mercado necesidades perfil

del consumidor y medios de comunicacioacuten d) analizar la competencia e) analizar y

seleccionar herramientas de promocioacuten de ventas f) desarrollar mensajes y

acciones de promocioacuten de ventas g) elaborar programa de actividades h) elaborar

presupuesto i) evaluar resultados

184

Si la promocioacuten de ventas se apoyaraacute en las redes sociales la organizacioacuten debe

considerar los objetivos del social media a) escuchar y aprender b) construir

relaciones y conciencia de marca c) promover bienes y servicios d) administrar su

reputacioacuten e) mejorar el servicio al cliente

Al elaborar el presupuesto de la promocioacuten de ventas suelen considerarse los

gastos relacionados con el departamento de promocioacuten de ventas asiacute como el costo

de implementar una teacutecnica especiacutefica de promocioacuten de ventas suministros

diversos y elementos auxiliares

Meacutetodos disponibles para fijar el presupuesto a) meacutetodos pautados (pautas fijas

asignaciones arbitrarias objetivos y tareas) b) meacutetodos teoacutericos (modelo de ventas

modelo dinaacutemico modelo competitivo modelo estocaacutestico simulacioacuten) c) meacutetodos

empiacutericos

La organizacioacuten y ejecucioacuten del plan de promocioacuten de ventas conlleva elaborar un

documento con los siguientes apartados a) caraacutetula b) iacutendice c) introduccioacuten d)

resumen ejecutivo e) anaacutelisis producto-mercado-competencia f) objetivos y metas

g) estrategias promocionales y de coordinacioacuten h) relacioacuten de acciones de

promocioacuten y ventas i) cronograma j) presupuesto y flujo de efectivo k)

conclusiones

Por uacuteltimo la evaluacioacuten es clave en un plan de promocioacuten de ventas para detectar

errores o fallas en la implementacioacuten de la campantildea de promocioacuten de ventas

185

BIBLIOGRAFIacuteA DE LA UNIDAD

BIBLIOGRAFIacuteA SUGERIDA

Autor Capiacutetulo Paacuteginas

Belch 3 La estructura de la publicidad y promocioacuten

Funcioacuten de las agencias de publicidad y otras

organizaciones de comunicacioacuten de marketing

16 Promocioacuten de ventas

79-83 105 558-606

Lamb 18 Promocioacuten de ventas y venta personal

22 Marketing y social media

531-540 659-665

Lerma 4 Plan de promocioacuten de ventas

145-187

Schultz 16 La promocioacuten de ventas y el presupuesto 433-459

186

UNIDAD 9

PLAN DE PUBLICIDAD

187

OBJETIVO PARTICULAR

El alumno identificaraacute el impacto de las redes sociales para la publicidad de

productos y servicios

TEMARIO DETALLADO (6 horas)

9 Plan de publicidad

91 Definicioacuten de plan publicitario

92 Diferentes tipos de plan publicitario

93 Desarrollo del plan publicitario

188

INTRODUCCIOacuteN

La publicidad es tanto un arte como una ciencia arte porque se construye a traveacutes

del acto de redactar disentildear y producir mensajes excitantes ciencia porque emana

del pensamiento estrateacutegico ya que los mensajes se formulan con el propoacutesito de

lograr objetivos especiacuteficos y en consecuencia las estrategias de publicidad se

desarrollan de manera especiacutefica para conseguirlos Todo esto se hace a traveacutes de

un proceso de planeacioacuten

Por ello la publicidad es una herramienta poderosa para el aacuterea de mercadotecnia

pues emplea diversos medios de comunicacioacuten para difundir el mensaje a los

consumidores es un factor de apoyo importante cuando las empresas deciden

implementar una promocioacuten de ventas en forma de descuentos sorteos o premios

a fin de incrementar las ventas del producto en el corto plazo Es uno de los

elementos maacutes flexibles y adaptables de la comunicacioacuten de mercadotecnia

En esta unidad conoceraacutes el concepto de plan publicitario su desarrollo y tipos

189

91 Definicioacuten de plan publicitario

La publicidad es la forma maacutes conocida y comentada de la mezcla promocional y

es particularmente poderosa para organizaciones que llegan a mercados masivos

Se emplea para crear imaacutegenes de marca y apelaciones simboacutelicas para una

organizacioacuten

Wells (2007) afirma que la definicioacuten moderna de la publicidad es ldquocomunicacioacuten

persuasiva pagada que utiliza medios masivos e impersonales asiacute como otras

formas de comunicacioacuten interactiva para llegar a una amplia audiencia y conectar

a un patrocinador identificado con el puacuteblico metardquo (p 5) En esta definicioacuten el

teacutermino impersonal significa que la publicidad abarca medios de comunicacioacuten

masiva (televisioacuten radios y medios impresos) que comunican el mensaje a grandes

grupos de personas simultaacuteneamente y que por la naturaleza de los medios

mencionados las posibilidades de realimentacioacuten inmediata son praacutecticamente

inexistentes Que la publicidad sea pagada se refiere a que la organizacioacuten contrata

el espacio o tiempo para que el mensaje sea difundido La publicidad intenta

persuadir al consumidor o influir en eacutel para que compre lo que la empresa le ofrece

o simplemente le informa o recuerda la marca

El plan de publicidad es el ldquodocumento guiacutea para la realizacioacuten de actividades de

comunicacioacuten masiva de intereacutes con el propoacutesito de dar a conocer las bondades de

los productos yo servicios con el fin de estimular su adquisicioacuten por parte de

compradores potencialesrdquo (Lerma 2013 p 113)

190

Para Lerma (2013 p 118) un plan de publicidad efectivo es aquel que tiene un

efecto relevante y visible dentro de la empresa y en la vida de los consumidores

Lograr que los consumidores modifiquen sus valores y actitudes es lento y

complicado pero un plan de publicidad bien disentildeado puede persuadir a traveacutes de

los mensajes de forma que los consumidores otorguen atributos favorables a los

productos de la empresa Un plan de publicidad ayuda a que la misioacuten de la empresa

sea vigente y ayuda a establecer una relacioacuten dinaacutemica con el cliente

El plan de publicidad es un documento escrito Debe contener los siguientes

capiacutetulos (Lerma 2012 p 127)

APARTADOS CONTENIDO DE LOS APARTADOS

1 CARAacuteTULA Con los datos de la empresa el tiacutetulo del plan de

publicidad y el periodo al que corresponde

2 IacuteNDICE Es la relacioacuten de temas y paacuteginas para encontrar

faacutecilmente la informacioacuten correspondiente a cada uno

de los apartados

3 INTRODUCCIOacuteN Es una seccioacuten breve que presenta los puntos maacutes

relevantes del plan de publicidad

4 RESUMEN

EJECUTIVO

Entre 1 y 4 paacuteginas presenta condensado el contenido

total y relevante del plan de publicidad expone el

contenido de manera concreta a quienes toman

decisiones

5 SITUACIOacuteN DE

LA INDUSTRIA O

SECTOR

Describe el entorno externo de la empresa en teacuterminos

de crecimiento competidores tendencias y

normatividad

191

6 COMPETENCIA

Y SUS

ESTRATEGIAS

PUBLICITARIAS

Compara las estrategias publicitarias de los

competidores para determinar la forma de ser

efectivos en la publicidad que crearaacute la empresa

7 PERFIL DEL

CONSUMIDOR Y

AUDIENCIA

META

Describe el perfil del consumidor y permite identificar

a traveacutes de distintas variables de segmentacioacuten la

forma como elige el consumo del producto de la

empresa En tanto la audiencia meta es el grupo de

personas que recibe el mensaje publicitario a traveacutes

del medio de comunicacioacuten elegido

8 ESTRATEGIA

CREATIVA

Es la parte vital de la publicidad pues se materializa

en un mensaje escrito uso de imaacutegenes estilos de

ejecucioacuten y demaacutes elementos para que el consumidor

adquiera el producto

9 CRONOGRAMA Calendarizacioacuten de las distintas actividades

involucradas en el plan de publicidad

10 PRESUPUESTO

Y FLUJO DE

EFECTIVO

Se determinan monetariamente los recursos

necesarios en las distintas actividades para poner en

marcha el plan de publicidad

11 MECANISMOS

DE

EVALUACIOacuteN

Se establecen los paraacutemetros que permitiraacuten

comparar los resultados previstos en el plan con los

realmente obtenidos una vez que ha concluido la

campantildea publicitaria

12 CONCLUSIONES Es la parte que busca convencer a quienes toman las

decisiones en la empresa de que se requiere un plan

de publicidad para cumplir los objetivos de la empresa

Tabla 91 Estructura del plan publicitario Fuente Adaptacioacuten de Lerma (2013 p 127)

A continuacioacuten abordaremos diferentes tipos de plan publicitario

192

92 Diferentes tipos de plan publicitario

Para las organizaciones con diversas liacuteneas de productos marcas fuertes en

diversos mercados en el mundo y perfiles de consumidores diversos crear un solo

plan publicitario no puede ser la mejor decisioacuten Como sabes grandes empresas

que manufacturan productos de consumo como productos para el cuidado personal

automoacuteviles productos alimenticios bancos o farmaceacuteuticas invierten millones de

doacutelares en campantildeas publicitarias A veces se centran en la organizacioacuten en su

conjunto y en mayor grado en marcas especiacuteficas de sus portafolios de negocios

Existen ejemplos de campantildeas publicitarias que han sido disentildeadas para ciertas

aacutereas geograacuteficas y otras que son de escala global Dependiendo del tipo de

producto se pueden disentildear campantildeas para segmentos de mercado muy

especiacuteficos o para determinados tipos de clientes En otras palabras hay diversos

criterios para generar diferentes tipos de plan publicitario

A continuacioacuten se describen los tipos de plan publicitario

TIPO DE PLAN

PUBLICITARIO

DESCRIPCIOacuteN

Corporativo La organizacioacuten decide crear un plan publicitario

alrededor del nombre de la empresa para generar una

percepcioacuten global positiva en la audiencia meta

Normalmente resaltan los valores o la misioacuten de la

organizacioacuten

193

Categoriacutea especiacutefica

de producto

Si una organizacioacuten cuenta con diferentes categoriacuteas

de producto para una misma marca es comuacuten generar

una campantildea publicitaria para una categoriacutea

especiacutefica con el objetivo de no confundir a la

audiencia meta con diversos tipos de mensaje

publicitarios

Si piensas en la categoriacutea ldquoproductos de limpiezardquo una

organizacioacuten puede ofrecer al mercado por ejemplo

limpiadores multiusos lava trastes y detergentes para

ropa

Marca La organizacioacuten decide crear un plan publicitario

alrededor de una marca especiacutefica de su portafolio de

negocios

El gerente de marca plantea un objetivo general para

todos los productos que pertenecen a la marca lo que

permite unirlos bajo una estrategia de mercadotecnia

anual y de esa forma optimizar recursos

Nuevo producto Cuando una organizacioacuten planea lanzar al mercado un

nuevo producto o servicio elabora un plan publicitario

enfocado especiacuteficamente a ese lanzamiento y asiacute

apoyar la introduccioacuten exitosa de eacuteste

Geograacuteficos Una organizacioacuten con presencia en diversos

mercados nacionales e internacionales puede optar

por elaborar planes de publicidad para ciertas aacutereas

geograacuteficas

Un aacuterea geograacutefica en particular puede requerir un

plan de publicidad especiacutefico por las caracteriacutesticas de

194

la audiencia meta la actividad econoacutemica o las

condiciones socioculturales

Tabla 92 Tipos de planes publicitarios

En el sector financiero los bancos suelen crear campantildeas publicitarias corporativas

y enfatizan en sus mensajes publicitarios frases como ldquoEstoy como en casardquo

ldquoExperiencia que da confianzardquo ldquoMirar al futuro para transformarlo es usar el banco

a tu favorrdquo Si notas no se centran en los tipos de tarjetas de creacutedito que tienen para

los usuarios ni en los tipos de seguros que les convendriacutea contratar

ldquoLavar los trastes activa tus sentidos Vive tu MomentoEficazrdquo es un ejemplo de

campantildea de categoriacutea especiacutefica de producto La empresa ofrece al mercado

diversos productos de limpieza limpiador multiusos suavizante de telas productos

con cloro y por supuesto lava trastes No es lo mismo anunciar limpiador de pisos

y otras superficies que productos para ropa o trastes

Con frecuencia las promociones de venta disentildeadas especiacuteficamente para ciertas

aacutereas geograacuteficas se apoyan fuertemente en campantildeas publicitarias geograacuteficas

Por ejemplo cuando Ana Gabriela Guevara fue campeona mundial una empresa

de zapatos deportivos decidioacute crear una campantildea publicitaria usando

espectaculares que uacutenicamente seriacutean vistos por habitantes de Monterrey

Guadalajara y Ciudad de Meacutexico (en ese entonces Distrito Federal)

A continuacioacuten nos centraremos en el desarrollo del plan publicitario

195

93 Desarrollo del plan publicitario

El plan de publicidad comprende ocho pasos para ser desarrollado dentro de las

empresas como se muestra a continuacioacuten

196

Figura 91 Desarrollo del plan publicitario Fuente Adaptacioacuten de Lema (2013 p 119)

1 FIJAR OBJETIVOS DEL PLAN DE PUBLICIDAD

Determina la reaccioacuten esperada del mercado meta

2 ASINGAR TAREAS Y APOYOS INTERNOS Y EXTERNOS

Busca delimitar funciones a fin de conseguir eficiencia en la

empresa

3 RECOPILAR INFORMACIOacuteN DE LA AUDIENCIA MEDIOS DE

COMUNICACIOacuteN NORMATIVA

Describe el mercado y consumidores meta Se colecta informacioacuten

relacionada con tarifas publicitarias cobertura y penetracioacuten del medio Se

revisa la normativa vigente para el producto a anunciar

4 ANALIZAR LA INFORMACIOacuteN RECOPILADA

Determina oportunidades o limitantes del producto al

momento de captar el intereacutes de los consumidores meta

5 ETAPA CREATIVA CREACIOacuteN DEL MENSAJE Y EJECUCIOacuteN

PUBLICITARIA

Crea el mensaje y ejecucioacuten publicitarios se disentildea la forma del anuncio publicitario en sus

elementos escritos y simboacutelicos

6 APROBAR EL PLAN DE PUBLICIDAD

Se asignan recursos econoacutemicos tecnoloacutegicos humanos y temporales para cubrir la

publicidad para el producto

7 EJECUTAR LA CAMPANtildeA PUBLICITARIA

Se pone en marcha la campantildea disentildeada para el producto en los

medios elegidos en el plan

8EVALUAR LOS RESULTADOS DEL PLAN DE PUBLICIDAD

Se compara lo previsto en el plan de publicidad con los resultados

reales despueacutes de la campantildea publicitaria

197

En cada uno de los pasos Lerma (2013) sugiere plantearse varias preguntas para

definir los objetivos del plan de publicidad

PASO PREGUNTAS

1 Fijar objetivos - iquestQueacute desea lograr con la operacioacuten del plan de

publicidad

- iquestCuaacutendo desea lograrlo

- iquestCuaacutel es la cuantiacutea o valor de lo que se desea lograr

- iquestQuieacuten o quieacutenes seraacuten los responsables de la obtencioacuten

de los objetivos

- iquestCoacutemo desea lograrlo

2 Asignar tareas y

apoyos internos

- iquestLa empresa cuenta con el personal calificado para

realizar por siacute sola la publicidad

- iquestLa empresa cuenta con los medios teacutecnicos (equipo de

coacutemputo programas instalaciones equipo de disentildeo y

fotograacutefico) necesarios para realizar por siacute sola la

publicidad

- iquestEs positivo el balance costo-beneficios de contratar una

agencia de publicidad externa

3 Recopilar

informacioacuten

- iquestQueacute caracteriacutesticas socioculturales y econoacutemicas

comparten los consumidores de la marca

- iquestQueacute tipo de publicidad estaacute realizando la competencia

- iquestQueacute regulaciones gubernamentales debe cumplir la

publicidad para la marca

- iquestQueacute ajustes deben realizarse a las campantildeas para no

violar los reglamentos

4 Analizar

informacioacuten

- iquestCuaacuteles son las oportunidades que presenta el mercado

que atendemos

198

- iquestCoacutemo facilitarle la compra de nuestro producto a los

consumidores

- iquestQueacute patrones de fluctuacioacutenestabilidad muestra el

mercado

5 Etapa creativa - iquestCoacutemo se puede ser original

- iquestCoacutemo informar e impactar positivamente a la audiencia

meta

- iquestCuaacuteles son las ventajas conceptos o ideas centrales

sobre las que se debe ser creativo

- iquestQueacute mezcla de medios es la ideal para impactar a la

audiencia meta

6 Aprobar el plan

de publicidad

- iquestA quieacuten se le va a presentar el plan de publicidad

- iquestCuaacutendo conviene presentarlo

- iquestCoacutemo se va a presentar (audiovisual o impreso)

- iquestQueacute podriacutea hacer que el plan sea aprobado

7 Ejecutar

campantildea

publicitaria

- iquestQuieacuten o quieacutenes daraacuten seguimiento a la campantildea

publicitaria

8 Evaluar

resultados

- iquestSe cumplieron los objetivos de la campantildea publicitaria

Tabla 9 3 Preguntas relevantes en el desarrollo del plan de publicidad Fuente Adaptacioacuten de Lerma (2013 pp 121-126)

199

RESUMEN DE LA UNIDAD

La publicidad es una comunicacioacuten persuasiva pagada que utiliza medios masivos

e impersonales asiacute como otras formas de comunicacioacuten interactiva para llegar a

una amplia audiencia y conectar a un patrocinador identificado con el puacuteblico meta

El plan de publicidad es el documento guiacutea para la realizacioacuten de actividades de

comunicacioacuten masiva de intereacutes su propoacutesito es dar a conocer las bondades de los

productosservicios de una organizacioacuten para estimular su adquisicioacuten por parte de

los consumidores

El plan publicitario debe contener los siguientes apartados a) caraacutetula b) iacutendice c)

introduccioacuten d) resumen ejecutivo e) situacioacuten de la industria o sector f)

competencia y sus estrategias g) perfil del consumidor y audiencia meta h)

estrategia creativa i) cronograma j) presupuesto y flujo de efectivo k) mecanismos

de evaluacioacuten l) conclusiones

Existen distintos tipos de planes publicitarios a) corporativo b) categoriacutea especiacutefica

de producto c) marca d) nuevo producto e) geograacutefico

El modelo de Lerma incluye ocho pasos en el desarrollo del plan publicitario a) fijar

objetivos b) asignar tareas y apoyos internos c) recopilar informacioacuten d) analizar

la informacioacuten e) etapa creativa f) aprobar el plan de publicidad g) ejecutar la

campantildea publicitaria h) evaluar resultados

200

BIBLIOGRAFIacuteA DE LA UNIDAD

BIBLIOGRAFIacuteA SUGERIDA

Autor Capiacutetulo Paacuteginas

Lerma 3 Plan de publicidad 111-137

Wells 7 Planeacioacuten estrateacutegica 181-200

201

UNIDAD 10

PLAN DE VENTAS

202

OBJETIVO PARTICULAR

El alumno analizaraacute la definicioacuten de plan de ventas para posteriormente realizar

uno

TEMARIO DETALLADO (6 horas)

10 Plan de ventas

101 Definicioacuten del plan de ventas

102 Contenido del plan de ventas

103 Tipos de plan de ventas

104 Organizacioacuten de la fuerza de ventas

105 Productividad de la fuerza de ventas

106 Disentildeo del plan de compensaciones (Excel)

203

INTRODUCCIOacuteN

Hoy maacutes que nunca las organizaciones se enfrentan a los vaivenes econoacutemicos

tanto nacional como internacionalmente lo que repercute directamente en sus

ventas Cuando se presentan problemas como inflacioacuten o aumento en las tasas de

intereacutes los consumidores tienden a no comprar las ventas de las empresas caen

Al contrario si las condiciones econoacutemicas son favorables las organizaciones

pueden sobreestimar la demanda de sus productosservicios y generar exceso de

inventario y produccioacuten

Realizar un plan de ventas ayuda a las organizaciones a mejorar los procesos de

enajenacioacuten y brinda la posibilidad de un mayor crecimiento en el siguiente antildeo Es

un proceso de mucho detalle pero se debe hacer pues lograr buenos resultados a

largo plazo es muy valioso en entornos econoacutemicos adversos

En esta unidad definiremos el plan de ventas y su contenido Tambieacuten

presentaremos los tipos de plan de ventas y la organizacioacuten de la fuerza de ventas

En este orden resulta necesario centrarnos en la productividad de la fuerza de

ventas y en el disentildeo del plan de compensaciones con el apoyo de Excel

204

101 Definicioacuten del plan de ventas

Para Torres (2011) la planificacioacuten es ldquorelativa a la accioacuten de ventas y baacutesicamente

a la red de vendedoresrdquo (p 50) En un plan de ventas que forma parte del plan de

mercadotecnia trata especiacuteficamente las ventas y la fuerza de ventas Es un

documento que presenta la estrategia de ventas de la organizacioacuten condiciones de

ventas de los productosservicios que se ofrecen al mercado la fuerza de ventas y

propiamente el plan anual de ventas

Muchos factores deben considerarse en un plan de ventas Crear un documento

excelente afirma Torres toma tiempo y muchas revisiones Este autor ha detectado

errores fatales en la planeacioacuten de ventas (2011 p 51)

Proyecciones financieras poco realistas El plan debe tomar en cuenta el

crecimiento del mercado o industria

Puacuteblico objetivo no definido Debe definir el mercado y presentar una

imagen clara de los clientes potenciales en teacuterminos de ingreso nivel

socioeconoacutemico haacutebitos de consumo y ubicacioacuten geograacutefica

Plan presuntuoso Muchas organizaciones tienden a exagerar lo que hacen

sin que necesariamente esteacute sustentado

Mala investigacioacuten La investigacioacuten debe ser precisa actualizada y

comprobable

Para Lerma (2013) el plan de ventas es el ldquodocumento escrito que puntualiza y

expone de forma clara y loacutegicamente ordenada las acciones de venta de una

empresardquo (p 60) Es el instrumento que guiacutea el esfuerzo coordinado de

vendedores y administradores del aacuterea comercial de una organizacioacuten para que

eacutesta logre sus objetivos comerciales expresados en cuanto al volumen y valor

de ventas asiacute como penetracioacuten y diversificacioacuten de mercados por ejemplo o

205

para ayudar a introducir nuevos productos en nuevos mercados o en mercados

existentes

El plan de ventas permite incrementar la eficiencia en el aacuterea comercial porque

encauza las acciones de los vendedores conforme a las estrategias y al uso

eficiente de los recursos disponibles

Principales factores que justifican la utilidad del plan de ventas en una organizacioacuten

Figura 101 Utilidad del plan de ventas Fuente Adaptado de Lerma (2013 acutep 62)

En otras palabras el plan de ventas ayuda a desarrollar modelos competitivos de

comercializacioacuten para que la organizacioacuten sea capaz de posicionar sus productos

Orientar objetivos de venta a la misioacuten visioacuten y filosofiacutea de la empresa

Describir las metas a cumplir

Deteminar estrategias y taacutecticas comerciales

Incluir planes de contingencia y escenarios posibles de venta

Establecer normas poliacuteticas y estaacutendares de calidad

Determinar paraacutemetros de desempentildeo de ventas

206

El plan de ventas no estaacute aislado del resto de los planes al contrario se

interrelaciona con otros particularmente con el plan de finanzas de la organizacioacuten

La razoacuten por la cual el plan de ventas y el de finanzas estaacuten muy vinculados es

porque el primero fija los voluacutemenes de ventas y con base en ellos se presupuestan

los ingresos que deberaacute tener la organizacioacuten durante el periodo que contempla el

plan De esta forma el plan de finanzas determina el monto de ingresos por venta y

la forma de aplicar esos recursos en el resto de la organizacioacuten

De igual manera el plan de ventas tiene estrecha relacioacuten con el plan de produccioacuten

(operaciones) porque a partir del pronoacutestico de ventas se determina el volumen de

artiacuteculos que deben producirse por periodo (por ejemplo diario semanal mensual)

Asimismo el plan de ventas tiene conexioacuten con el plan de personal en tanto

determina el perfil de personal requerido para realizar las ventas En la siguiente

figura se muestran las interrelaciones entre planes

207

Figura 102 Interrelacioacuten del plan de ventas con otros planes organizacionales Fuente Adaptacioacuten de Lerma (2013 p 62)

El plan de ventas ayudaraacute a reducir la incertidumbre de forma notoria si se responde

a una serie de preguntas dentro del plan y asiacute establecer las estrategias y taacutecticas

concretas que le permitan a la organizacioacuten vender sus productos A continuacioacuten

se presentan las preguntas que deben responderse

PLAN DE VENTAS

PLAN DE FINANZAS

Cuaacutento y cuaacutendo tendraacute ingresos por

ventas

Cuaacutento y cuaacutendo habraacute de invertir para que se produzcan los

artiacuteculos pronosticados para

venta

PLAN DE PRODUCCIOacuteN

Queacute y cuaacutento producto fabricar por

periodo

Cuaacutendo tener listo el producto para venta

PLAN DE PERSONAL

Queacute perfil de personal se requiere para

lograr los objetivos de ventas

Tipo de contratos de los vendedores

Prestaciones para vendedores

208

PREGUNTA DESCRIPCIOacuteN

iquestQueacute vender - Establecer liacuteneas de productos marcas productos yo

servicios que se comercializaraacuten durante el periodo que

considera el plan de ventas

- Establecer prioridades en teacuterminos de rentabilidad

penetracioacuten y participacioacuten de mercado

iquestCuaacutento vender - Determinar nuacutemero de unidades producidas por periodo

y el valor monetario

- Indicar periodicidad de la venta zonas o territorios de

venta y valor de las ventas

- Definir las cuotas de venta de los vendedores

iquestDoacutende vender Describir el mercado meta y zonas de venta que cubriraacute

cada vendedor

iquestQuieacuten debe

vender

Asignacioacuten de vendedores en su caso canales de

distribucioacuten y comisionistas en territorios segmentos de

mercados o tipos de clientes

iquestCuaacutendo vender Fijar el tiempo de las actividades y resultados para cada

producto liacutenea de productos canal de distribucioacuten o tipo

de cliente expresado en unidad de tiempo (semana

mes trimestre)

Tabla 101 Preguntas que responde el plan de ventas Fuente Adaptacioacuten de Lerma (2013 pp 64-69)

En el siguiente tema nos enfocaremos al contenido del plan de ventas

209

102 Contenido del plan de ventas

Los apartados que debe tener un buen plan de ventas son los siguientes

ESTRUCTURA DEL

PLAN DE

PROMOCIOacuteN DE

VENTAS

DESCRIPCIOacuteN

1 Caraacutetula Datos de la empresa tiacutetulo del plan de ventas y periodo

al que corresponde

2 Iacutendice Relacioacuten de temas y paacuteginas para encontrar faacutecilmente

la informacioacuten

3 Introduccioacuten Describe brevemente el contenido e importancia y

utilidad del plan de ventas En forma concisa explica

coacutemo se espera que su implementacioacuten contribuya a

mejorar el aacuterea de ventas en la organizacioacuten

4 Resumen ejecutivo Entre una y cuatro paacuteginas Presenta el contenido de

forma condensada Este apartado permite informar de

manera concreta del comprendido del documento a

quienes toman decisiones

5 Objetivos y metas Detalla las ventas que se desea alcanzar en teacuterminos

de volumen de ventas y valor

6 Estrategias de ventas

Determina las estrategias a seguir en funcioacuten de los

siguientes criterios producto tipo de vendedor

mercado u otras estrategias

7 Anaacutelisis del mercado

Obtener datos relacionados con lo siguiente

- Estructura del mercado en submercados regiones

zonas y segmentos de mercado

- Volumen y valor del mercado y submercados

- Perfil de clientes o prospectos en cada mercado y

submercado

- Tendencias del mercado

210

- Competencia productos precios fuerzas y

debilidades

- Canales de distribucioacuten

- Usos y costumbres comerciales

8 Anaacutelisis del entorno

Se realiza alrededor de dos elementos principales a)

informacioacuten general del entorno (normatividad

traacutemites gubernamentales aspectos econoacutemicos

poliacuteticos culturales) b) factores estructurales con la

matriz FODA

9 Fuerza de ventas

Enuncia el proceso de seleccioacuten control y supervisioacuten

del equipo de ventas de la empresa

10 Cuotas de ventas

Definida para cada vendedor con respecto al volumen

e importe que debe vender por el periodo que

considera el plan de ventas

11 Presupuesto Detalla las erogaciones necesarias para que los

vendedores logren las ventas planteadas en este plan

12 Flujo de recursos

Calendarizacioacuten de las erogaciones previstas en el

presupuesto de forma que se garanticen los recursos

financieros necesarios para llevar a cabo el plan de

ventas

13 Apeacutendices y anexos Documentos diversos con informacioacuten detallada de las

cuotas de ventas canales de distribucioacuten cartografiacutea

de las zonas o territorios de ventas directorios

sectoriales etceacutetera

Tabla 102 Contenido del plan de ventas Fuente Lerma (2013 pp 98-103)

Los elementos que pueden considerarse como medulares del plan de ventas

corresponden a los apartados 9 y 10 del plan porque se establecen los recursos

humanos que ayudaraacuten a comercializar los productos y servicios de la organizacioacuten

y la forma como los vendedores lo lograraacuten

A continuacioacuten identificaremos los tipos de plan de ventas

211

103 Tipos de plan de ventas

Los gerentes de ventas requieren anticipar los posibles resultados y futuras

implicaciones de sus decisiones actuales la planeacioacuten es un intento de administrar

el futuro

La planeacioacuten tiene varios beneficios en el aacuterea de ventas en una organizacioacuten

Figura 103 Beneficios de la planeacioacuten de ventas en una organizacioacuten Fuente Hair (2010 p 150)

En comparacioacuten con los gerentes de nivel medio en el nivel superior de una

organizacioacuten los directores generales consejos de administracioacuten presidentes y

vicepresidentes dedican mucho maacutes tiempo a la planeacioacuten Los gerentes de nivel

medio a su vez pasan maacutes tiempo planeando que el personal del nivel operativo

En otras palabras la alta gerencia se enfoca en la planeacioacuten estrateacutegica para la

Proporciona direccioacuten

y enfoque

Mejora la coordinacioacuten y cooperacioacuten de las actividades de los

vendedores

Ayuda a desarrollar estaacutendares individuales y colectivos para medir el

desempentildeo de los vendedores

Incrementa la flexibilidad ante eventos inesperados

212

organizacioacuten mientras que los gerentes del nivel medio se centran en la planeacioacuten

taacutectica

En la tabla siguiente se enuncian los tipos de planeacioacuten en los diferentes niveles

de una organizacioacuten (Hair 2010 p 150)

TIPO DE PLANEACIOacuteN PARTICIPANTES ENFOQUE

Estrateacutegica PresidenteDirector

General

Consejo de

Administracioacuten

Misioacuten

Visioacuten

Metas de la organizacioacuten

Estrategias

organizacionales

Taacutectica Gerente de

Mercadotecnia

Gerente de Ventas

Planes

Poliacuteticas

Procedimientos

Presupuestos

departamentales anuales y

trimestrales

Operativa Gerentes regionales de

ventas

Planes

Presupuestos

Tabla 103 Niveles de planeacioacuten de ventas en una organizacioacuten Fuente Hair (2010 p 150)

En el aacuterea de ventas se hacen suposiciones que pueden resultar erroacuteneas en cada

etapa del proceso de planeacioacuten y conducir a fallas draacutesticas en los planes de

ventas Para reducir la probabilidad de una planeacioacuten no exitosa pese a dedicar

mucho tiempo y esfuerzo conviene considerar dos herramientas

213

PLANEACIOacuteN DIALEacuteCTICA PLANEACIOacuteN DE CONTINGENCIA

Enfoque que requiere hacer una

nueva serie de supuestos en

ocasiones directamente opuestos y

reevaluar todas las decisiones de

planeacioacuten previas

Los planes se desafiacutean rigurosamente

en cada paso

Se prepara un segundo plan con

diferentes supuestos

Al tener dos puntos de vista

contrastantes se reduce la

probabilidad de cometer errores

El inconveniente es que puede

incrementar la incertidumbre de la

gerencia o demorar la toma de

decisiones

Plan que respalda el ya adoptado y

que se ejecutaraacute uacutenicamente si

ocurren acontecimientos fuera del

control del plan principal

El plan de contingencia anticipa una

urgencia o un improbable giro de los

acontecimientos en el entorno externo

de la organizacioacuten y se prepara para

hacerles frente

El inconveniente es su costo y requiere

mucho tiempo

Tabla 104 Herramientas para la planeacioacuten de ventas exitosa Fuente Hair (2010 pp 160-161)

En el siguiente tema abordaremos la organizacioacuten de la fuerza de ventas

214

104 Organizacioacuten de la fuerza de ventas

Uno de los pilares para implementar de forma eficaz el plan de ventas es contar con

una estructura organizacional de la fuerza de ventas apropiada para la organizacioacuten

Recuerda que la estructura organizacional determina la coordinacioacuten al llevar a cabo

las actividades necesarias para atender a los clientes de forma rentable asiacute como

la rapidez de la organizacioacuten para responder a los cambios en el entorno externo

Una organizacioacuten apropiada de la fuerza de ventas facilita el logro de los objetivos

de mercadotecnia y ventas en una empresa ademaacutes de propiciar la comunicacioacuten

abierta con los clientes vendedores personal de apoyo y grupos de intereacutes

Las organizaciones son de diferente tamantildeo y compiten en sectores o industrias

con distintos niveles de competencia por lo que no existe una estructura

organizacional uacutenica para la fuerza de ventas

A continuacioacuten se describen las principales caracteriacutesticas de las clases de

organizaciones y sus tipos de organizaciones del departamento de ventas

TIPO DE ORGANIZACIONES

Se pueden modificar las estructuras seguacuten sea necesario para

descentralizar u organizar por producto cliente funcioacuten territorio o alguna

combinacioacuten de eacutestos

TIPO PRINCIPALES CARACTERIacuteSTICAS

Lineal Maacutes frecuente en pequentildeas empresas por su sencillez

Los gerentes tienen autoridad sobre aacutereas funcionales

(produccioacuten y finanzas) genera eficiencia y flexibilidad

215

Al crecer la organizacioacuten pierde efectividad porque el proceso

de toma de decisiones es maacutes lento y los gerentes tienen maacutes

responsabilidades

Liacutenea y staff Crea maacutes aacutereas funcionales y antildeade asistentes especializados

para completar actividades como investigacioacuten de mercados o

elaboracioacuten de pronoacutesticos de ventas

Un gerente de mercadotecnia o gerente de ventas estaacute al frente

y el staff especializado proporciona habilidades especializadas

Los gerentes de liacutenea tienen autoridad directa sobre las

operaciones de la organizacioacuten y el staff recomienda o ayuda a

los gerentes de liacutenea

216

Nota Staff se representa con liacutenea punteada

Funcional El gerente de ventas dirige a traveacutes de otros gerentes con

funciones especiacuteficas para la organizacioacuten Son especialistas

altamente calificados

Los especialistas de staff tienen una autoridad de liacutenea

Una desventaja para los vendedores es que deben responder

a varios jefes

217

TIPOS DE ORGANIZACIOacuteN DEL DEPARTAMENTO DE VENTAS

Los esfuerzos de ventas se pueden centrar en productos mercados o funciones

Organizacioacuten

de ventas

geograacutefica

El gerente de ventas tiene autoridad de liacutenea descentralizada

sobre un aacuterea geograacutefica especiacutefica

Asegura flexibilidad para adaptarse a necesidades problemas

patrones de compra requerimientos de servicio y condiciones

competitivas en los mercados que se atienden

218

Organizacioacuten

de ventas por

producto

Para empresas con muchas liacuteneas de producto que pueden ser

complejas o distintas entre siacute y requieren una atencioacuten

individualizada

Esta forma de organizacioacuten permite la competencia por

utilidades participacioacuten de mercado y recursos de la

organizacioacuten

Organizacioacuten

de ventas

funcional

Utilizada frecuentemente por pequentildeas o grandes empresas

cuyo personal de ventas se enfoca a un pequentildeo nuacutemero de

actividades de venta

Se estructuran seguacuten las funciones maacutes importantes como

desarrollo de nuevas cuentas o mantenimiento de clientes

actuales

Ofrece especializacioacuten y eficiencia en el desempentildeo de las

actividades de ventas y es muy conveniente para empresas con

pocos productos o artiacuteculos similares para relativamente pocos

tipos de clientes

219

Organizaciones

orientadas al

clientemercado

Para organizaciones cuyos productos compran en varias

combinaciones diferentes tipos de clientes con necesidades

uacutenicas

Los clientes o mercados pueden clasificarse por tipo de

industria canal de distribucioacuten o importancia de la cuenta

(nacional o local)

El personal de ventas debe especializarse para comprender

mejor coacutemo compran los clientesmercados y coacutemo utilizan sus

productosservicios y asiacute lograr relaciones de largo plazo

220

Organizacioacuten

de ventas

combinada o

mixta

Para organizaciones que aumentan su tamantildeo y complejidad

dado que ofrecen una muy amplia gama de productosservicios

precios y nuevos productos para segmentos de mercado

especiacuteficos y numerosos

Tabla 105 Tipos de organizacioacuten de la fuerza de ventas

Fuente Hair (2010 pp 161-166)

Ejemplos de empresas que adoptan la organizacioacuten de ventas geograacutefica son los

bancos con sucursales urbanas y suburbanas o editores de revistas con ediciones

regionales (iexclHola Meacutexico y iexclHola Estados Unidos) En PampG la organizacioacuten de

221

ventas estaacute orientada al producto ya que cuentan con marcas que en ocasiones

se venden a segmentos de mercados traslapados (tiendas de conveniencia tiendas

de autoservicio cadenas de farmacias o mayoristas) En el caso de la organizacioacuten

de ventas orientada al clientemercado un ejemplo de empresa que lo implementa

es Boeing ya que ofrecen aviones para gobiernos milicia y mercados comerciales

Mondeleacutez (antes Kraft Foods) y Coca-Cola son ejemplos de empresas con

organizacioacuten de ventas combinada

Es momento de enfocarnos a la productividad de la fuerza de ventas

222

105 Productividad de la fuerza de ventas

En todas las organizaciones el establecimiento de normas de control es tan

relevante como la planeacioacuten o direccioacuten Muchas empresas pueden disentildear

territorios de ventas para sus vendedores y calcular el nuacutemero de personas que

atenderaacuten dicho territorio de forma competitiva pero pueden omitir la ruta o

programar a un vendedor Un vendedor podriacutea sobrepasar el tiempo o dinero

necesario en visitas de ventas o conduciendo por rutas maacutes largas y ser ineficiente

Podriacutea darse el caso que un vendedor gaste mucho dinero en comidas o cenas con

los clientes y no lograr el cierre de la venta

El gerente de ventas debe planear de forma que el vendedor pueda aumentar su

productividad y eficiencia a traveacutes de dos acciones importantes

Figura 104 Coacutemo aumentar la productividad de un vendedor

223

Adicionalmente si el vendedor racionaliza su trabajo aprovecharaacute mejor su tiempo

Por ejemplo al preparar los materiales que requiere para la venta como folletos

cataacutelogos presentaciones etceacutetera

Tambieacuten al gerente de ventas en una organizacioacuten le compete disentildear normas de

control faacuteciles de aplicar e interpretar y lo haraacute en funcioacuten de lo que se desea

controlar la naturaleza importancia y tamantildeo de la organizacioacuten No importa

solamente el resultado de ventas sino la productividad del aacuterea

Meacutetricas usadas comuacutenmente para medir la productividad del aacuterea de ventas

Figura 105 Meacutetricas para la productividad de la fuerza de ventas

Asimismo se pueden considerar las siguientes razones de desempentildeo

relacionadas con la productividad

bull Horas hombre en capacitacioacuten de ventas

bull Horas hombre en el campo o mostrador

bull Cantidad de cierres de ventas

bull Cantidad de clientes visitados

bull Promedio de ventas por vendedor

bull Clientes nuevos

bull Clientes perdidos

bull Pedidos tramitados

bull Tiempo de demora para surtir pedidos

Productividad del aacuterea de ventas

224

RAZOacuteN CAacuteLCULO

Razoacuten de visitas diarias Nuacutemero de visitas Nuacutemero de diacuteas trabajados

Razoacuten de visitas por

cliente

Nuacutemero de visitas Nuacutemero de cuentas

Razoacuten de visitas

planeadas

Nuacutemero de visitas planeadas Nuacutemero total de

visitas

Razoacuten de pedidos (hit) por

visita

Nuacutemero de pedidos Nuacutemero total de visitas

Tabla 106 Razones para la productividad de la fuerza de ventas

En el siguiente tema abordaremos el disentildeo del plan de compensaciones con Excel

225

106 Disentildeo del plan de compensaciones (Excel)

La compensacioacuten se define como ldquotodos los pagos monetarios asiacute como las

prestaciones utilizadas para remunerar a los empleados por su desempentildeordquo (Hair

2010 p 358)

Tres meacutetodos principales para compensar en teacuterminos monetarios a los

vendedores

1 Sueldo directo El vendedor recibe una cantidad fija de dinero a intervalos

regulares (semanal quincenal y mensual)

2 Comisioacuten directa El vendedor recibe una cantidad de dinero que variacutea

conforme a los resultados generalmente ventas o utilidades

3 Combinacioacuten El vendedor recibe una mezcla de sueldo directo y

comisiones

A simple vista disentildear el plan de compensaciones de la fuerza de ventas en una

organizacioacuten es tarea faacutecil sin embargo no hay un solo perfil de vendedor ni los

mismos recursos en las organizaciones Pueden existir vendedores orientados a las

metas y que prefieran los reconocimientos en lugar del dinero o los orientados al

dinero Por ello el gerente de ventas debe disentildear el plan de compensaciones

apropiado para la organizacioacuten considerando factores como la descripcioacuten de

puestos (responsabilidades y criterios de desempentildeo para el tipo de vendedor)

costo de vida y ganancias maacuteximas que puede obtener el vendedor

A continuacioacuten se muestran diversas formas para recompensar a los vendedores

226

PLAN DE

COMPENSACIOacuteN

NATURALEZA DE LA

RECOMPENSA

DESCRIPCIOacuteN

Salario por hora No se basa en

incentivos

Pago fijo

Sueldo directo No se basa en

incentivos

Sueldo fijo

Comisioacuten directa Basado en incentivos Pago basado en

resultados de ventas

Bono por desempentildeo Basado en incentivos Pago discrecional basado

en desempentildeo individual

Pago por meacuteritos Basado en incentivos Pago basado en

desempentildeo ejemplar

Participacioacuten de

utilidades

Basado en incentivos Pago basado en utilidades

obtenidas

Pago por conocimientos Basado en incentivos Pago basado en

incremento de habilidades

y grado de estudios

obtenido

Pago flexible de

compensacioacuten

Basado en incentivos Pago basado en la

eleccioacuten personal del plan

de compensacioacuten y

prestaciones

seleccionadas

Seguro meacutedico Basado en prestaciones Prestacioacuten no financiera

en conformidad con las

leyes laborales

Planes de pensioacuten Basado en prestaciones Prestacioacuten no financiera

en conformidad con leyes

laborales

227

Otros (educacioacuten

viaacuteticos)

Basado en prestaciones Pagos adicionales

desembolsados como

requisitos previos

Tabla 107 Tipos de planes de compensacioacuten de ventas Fuente Hair (2010 p 359)

En el aacuterea de ventas se emplea el teacutermino mezcla de compensacioacuten que se refiere

a la ldquorelacioacuten entre sueldo comisiones y otros incentivosrdquo (Hair 2010 p 364) que

sea eficaz para que se logren los objetivos y metas de ventas Cada mezcla de

compensacioacuten tendraacute un costo para la organizacioacuten por ejemplo las comisiones

directas son maacutes eficientes en niveles bajos pero si la empresa tiene un volumen

de ventas alto es preferible el sueldo directo Los incentivos implican un grado de

control sobre las actividades que realizan los vendedores por lo que el gerente de

ventas debe decidir queacute proporcioacuten del ingreso total de cada vendedor se fijaraacute a

traveacutes de incentivos y si el programa de pago de incentivos seraacute fijo regresivo o

progresivo

Como veraacutes el gerente de ventas en una organizacioacuten debe considerar los costos

de las mezclas de compensacioacuten antes de disentildear un plan de compensacioacuten Con

Excel o un software especiacutefico se pueden hacer las comparaciones de distintas

mezclas de compensacioacuten y posteriormente los planes de compensacioacuten

A continuacioacuten se muestra un ejemplo de coacutemo crear una calculadora de

comisiones con Excel

228

Figura 108 Ejemplo de caacutelculo de comisiones de ventas usando Excel

Si pensabas que ser gerente de ventas es algo sencillo con lo presentado en esta

unidad te habraacutes dado cuenta de que no es asiacute

La determinacioacuten del porcentaje de la comisioacuten depende de las condiciones de la

empresa los estaacutendares que se observan en ese sector o tipo de bien o servicio

que se comercializa Cuando hay mucha competencia las empresas suelen atraer

a los vendedores con comisiones competitivas En cuanto al importe total de ventas

para cada vendedor el gerente de ventas determina la cuota que cada vendedor

debe cubrir considerando su antiguumledad como vendedor tipo de territorio en donde

se comercializan los productos y cantidad de competidores presentes u otro criterio

que el gerente considere

Porcentaje de la comisioacuten Total de ventas Total de comisiones pagadas

100 68930600 euro 6893060 euro

Vendedor Importe total de ventas Comisioacuten

Persona 1 33245600 euro 3324560 euro

Persona 2 22896000 euro 2289600 euro

Persona 3 12789000 euro 1278900 euro

Total 68930600 euro 6893060 euro

Calculadora de comisiones de ventas

229

RESUMEN DE LA UNIDAD

El plan de ventas es un documento que presenta la estrategia de ventas de una

organizacioacuten las condiciones de ventas de los productosservicios que se ofrecen

al mercado la fuerza de ventas y el plan anual de ventas Entre los errores comunes

al elaborar un plan de ventas se encuentran los siguientes a) proyecciones

financieras poco realistas b) puacuteblico objetivo no definido c) plan presuntuoso d)

mala investigacioacuten La utilidad de este documento se relaciona con los siguientes

factores a) orientar objetivos de venta b) describir metas c) determinar estrategias

y taacutecticas comerciales d) planes de contingencia e) establecer normas poliacuteticas y

estaacutendares f) determinar paraacutemetros de desempentildeo A su vez este plan se vincula

con el plan de finanzas de produccioacuten y de personal

Contenido del plan de ventas a) caraacutetula b) iacutendice c) introduccioacuten d) resumen

ejecutivo e) objetivos y metas f) estrategias de ventas g) anaacutelisis del mercado h)

anaacutelisis del entorno i) fuerza de ventas j) cuotas de ventas k) presupuesto l) flujo

de recursos En cuanto a los tipos de planeacioacuten de ventas estaacuten los siguientes a)

estrateacutegica b) taacutectica c) operativa d) dialeacutectica e) de contingencia

La forma de organizar la fuerza de ventas puede hacerse seguacuten el tipo de

organizacioacuten de que se trate (lineal liacutenea y staff o funcional) o por tipos de

organizacioacuten del departamento de ventas (geograacutefica por producto funcional por

clientemercado o combinada) Por otra parte en las organizaciones se busca que

el vendedor pueda aumentar su productividad (vender maacutes) y eficiencia (vender

mejor)

La productividad del vendedor puede conocerse a partir de las siguientes meacutetricas

a) horas hombre en capacitacioacuten de ventas b) horas hombre en el campo o

230

mostrador c) cantidad de cierres de ventas d) cantidad de clientes visitados e)

promedio de ventas por vendedor f) clientes perdidos g) pedidos tramitados h)

tiempo de demora para surtir pedidos Tambieacuten pueden usarse las siguientes

razones a) de visitas diarias b) de visitas por cliente c) de visitas planeadas d) de

pedidos

El disentildeo del plan de compensaciones en el aacuterea de ventas es muy importante en

este caso encontramos tres meacutetodos principales a) sueldo directo b) comisioacuten

directa c) combinacioacuten Combinaciones posibles a) salario por hora b) sueldo

directo c) comisioacuten directa d) bono por desempentildeo e) pago por meacuteritos f)

participacioacuten de utilidades g) pago por conocimientos h) pago flexible de

compensacioacuten i) seguro meacutedico j) planes de pensioacuten k) otros

231

BIBLIOGRAFIacuteA DE LA UNIDAD

BIBLIOGRAFIacuteA SUGERIDA

Autor Capiacutetulo Paacuteginas

Hair 6 Planeacioacuten y organizacioacuten de la fuerza de ventas 7 Administracioacuten del tiempo y del territorio 12 Compensacioacuten de la fuerza de ventas

150-167

197-202

358-374

Lerma 2 Plan de ventas 159-103

Torres 4 Naturaleza de la planeacioacuten de ventas 49-63

232

UNIDAD 11

PLAN DE RELACIONES PUacuteBLICAS

233

OBJETIVO PARTICULAR

El alumno analizaraacute la definicioacuten de plan de relaciones puacuteblicas para

posteriormente realizar uno

TEMARIO DETALLADO (6 horas)

11 Plan de relaciones

111 Tipos de puacuteblicos

112 Tipos de comunicacioacuten interna

113 Puacuteblicos que comuacutenmente considera un plan de relaciones puacuteblicas

114 Metodologiacutea del proceso del plan de relaciones puacuteblicas

115 Elementos del plan de relaciones puacuteblicas

234

INTRODUCCIOacuteN

Las relaciones puacuteblicas suelen ser la herramienta de la mezcla promocional menos

utilizada en muchas empresas sobre todo micro y pequentildeas sin embargo tienen

un enorme potencial pues ayudan a crear conciencia tanto de preferencia hacia la

empresa como en sus productos o servicios no solamente entre sus consumidores

sino tambieacuten entre clientes inversionistas medios de comunicacioacuten y comunidades

en general

Las relaciones puacuteblicas se utilizan para promover productos personas lugares

ideas actividades organizaciones e incluso paiacuteses

Si se compara el costo de la publicidad frente a las relaciones puacuteblicas este uacuteltimo

suele ser menor y el impacto en la conciencia puacuteblica puede ser muy grande por lo

que cada vez maacutes las empresas disentildean su plan de relaciones puacuteblicas para ayudar

a reforzar sus marcas

En esta unidad identificaremos los tipos de puacuteblicos que deben considerarse en el

aacuterea de relaciones puacuteblicas las formas de comunicacioacuten interna a su disposicioacuten

asiacute como los puacuteblicos que comuacutenmente considera un plan de relaciones puacuteblicas

De igual manera estudiaremos la metodologiacutea del proceso del plan de relaciones

puacuteblicas y los elementos del plan

235

111 Tipos de puacuteblicos

Es comuacuten que las personas asocien las actividades de relaciones puacuteblicas

uacutenicamente con la realizacioacuten de eventos muy vistosos en lugares como hoteles

tiendas departamentales boutiques o museos cuando se trata del lanzamiento de

nuevos productos desfiles en alfombra roja de personalidades como artistas

cantantes influencers o socialiteacutes para eventos patrocinados Es soacutelo una parte de

lo que puede hacer el aacuterea de relaciones puacuteblicas en una organizacioacuten

Para Lerma (2013) puacuteblico se entiende como ldquotodos aquellos individuos u

organizaciones mediante las cuales una persona o empresa pudieran verse

afectadosrdquo (p 196)

Indistintamente de su tamantildeo es muy importante que la empresa conozca al

puacuteblico pues eacuteste tendraacute una imagen sobre la organizacioacuten y sus productos Si la

imagen que perciben es positiva se alcanzaraacuten maacutes faacutecilmente los objetivos de la

empresa se contaraacute con la aceptacioacuten y apoyo de esas personas u organizaciones

Por lo general es sencillo para una empresa identificar a los diferentes puacuteblicos ya

que son grupos de individuos con intereses y voluntades similares entre siacute

En general se puede diferenciar entre distintos puacuteblicos como se muestra a

continuacioacuten

236

Figura 111 Tipos de puacuteblicos Fuente Lerma (2013 p 196)

237

De intereacutes para la organizacioacuten

TIPO DE

PUacuteBLICO

DESCRIPCIOacuteN

Concernientes Aquellos que tienen alguacuten tipo de impacto o influyen en el

desempentildeo de la organizacioacuten

No concernientes Aquellos que no tienen influencia significativa en el

desempentildeo y logro de objetivos de la organizacioacuten

Circunstanciales Aquellos con impacto indirecto en las actividades de la

organizacioacuten o que establecen una relacioacuten coyuntural

Al que se atiende o desea captar

Actual Al que se hace llegar la accioacuten y comunicacioacuten de

relaciones puacuteblicas

Meta Al que se desea llegar en el tiempo que abarca el plan de

relaciones puacuteblicas

Por su ubicacioacuten

Internos Aquellos que tienen una relacioacuten directa con los procesos

de la organizacioacuten

Externos Aquellos vinculados con la organizacioacuten sea por

relaciones laborales o de actividad por la relacioacuten

comercial o sin ninguacuten viacutenculo laboral

Tabla 111 Tipos de puacuteblicos

Una organizacioacuten debe hacer relaciones puacuteblicas con sus empleados accionistas

proveedores asiacute como con sus consumidoresusuarios actuales aunque tambieacuten

estaacute sujeta a la aprobacioacuten o rechazo del puacuteblico en general Puede ser que

personas cercanas a las instalaciones corporativas o fabriles de las organizaciones

sean aliadas o enemigas de la organizacioacuten o que grupos ambientalistas se

inconformen con los procesos productivos Por eso las organizaciones deben

identificar claramente los tipos de puacuteblicos a los que impactan

238

A continuacioacuten nos centraremos en los tipos de comunicacioacuten interna

239

112 Tipos de comunicacioacuten interna

Una de las funciones importantes dentro del aacuterea de relaciones puacuteblicas de una

empresa es difundir informacioacuten y mantener canales de comunicacioacuten internamente

Es frecuente que en muchas empresas se descuide al puacuteblico interno y por tanto

se dificulte el proceso de comunicacioacuten

Lerma (2013 p 198) enuncia cinco tipos de comunicacioacuten interna

Figura 112 Tipos de comunicacioacuten interna Fuente Lerma (2013 p 198)

Muchos problemas dentro de cualquier organizacioacuten se relacionan con la

comunicacioacuten Por eso contar con un aacuterea de relaciones puacuteblicas es muy beneacutefico

porque puede contribuir a que la comunicacioacuten interna sea oacuteptima en todos los

niveles de la organizacioacuten

240

A continuacioacuten abordaremos los puacuteblicos que comuacutenmente considera un plan de

relaciones puacuteblicas

241

113 Puacuteblicos que comuacutenmente considera un plan

de relaciones puacuteblicas

Las circunstancias y condiciones que deben enfrentar las empresas

constantemente se reflejan en los planes de relaciones puacuteblicas ya que existiraacuten

diferentes puacuteblicos con distintas percepciones Por tanto la empresa jerarquizaraacute o

asignaraacute un grado de importancia a cada puacuteblico para determinar las acciones a

seguir

De acuerdo con Lerma existe un nuacutemero especiacutefico de puacuteblicos que las empresas

deben incluir en sus planes de relaciones puacuteblicas como puedes observar en la

siguiente infografiacutea

242

Infografiacutea 111 Puacuteblicos considerados en un plan de relaciones puacuteblicas Fuente Lerma (2013 p 201)

En el siguiente tema nos enfocaremos a la metodologiacutea del proceso del plan de

relaciones puacuteblicas

243

114 Metodologiacutea del proceso del plan de relaciones puacuteblicas

El plan de relaciones puacuteblicas es el ldquodocumento escrito donde se especifican las

acciones que habraacuten de implementarse por parte de la empresa para promover la

imagen aceptacioacuten y buen nombre del sujeto para el que se instrumente el planrdquo

(Lerma 2013 p 196)

Este documento puede corresponder a un periodo determinado de actividades o a

un proyecto o campantildea especiacuteficos Se habla de un plan de relaciones puacuteblicas

porque se tiene que considerar cuaacutendo y coacutemo usarlas para lograr una buena

ldquoimagen corporativardquo de la empresa

El plan de relaciones puacuteblicas busca coordinar las actividades realizadas dentro de

la empresa al interactuar con sus diversos puacuteblicos y al mismo tiempo mejorar y

desarrollar la reputacioacuten e imagen de eacutesta

Un plan de relaciones puacuteblicas tiene estas funciones primordiales

244

Figura 112 Funciones del plan de relaciones puacuteblicas Fuente Lerma (2013 p 207)

La base del eacutexito de cualquier plan estaacute en su desarrollo En este caso la

elaboracioacuten del plan de relaciones puacuteblicas tambieacuten conlleva una serie de pasos

Atender las relaciones con cualquier puacuteblico que tenga un efecto

(sobre todo negativo) en la empresa

Fortalecer la identidad organizacional

Cuidar la identidad visual de la empresa

Evaluar la imagen de la organizacioacuten

Valorar el posicionamiento de la

empresa

245

Figura 113 Metodologiacutea para desarrollar un plan de relaciones puacuteblicas Fuente Lerma (2013 p 209)

En el siguiente tema identificaremos los elementos del plan de relaciones puacuteblicas

1 ANAacuteLISIS DE LA SITUACIOacuteN ACTUAL Sondeo de opinioacuten anaacutelisis de la situacioacuten actual de la organizacioacutepn en teacuterminos de imagen y nivel de aprecio que el puacuteblico

meta tiene hacia la empresa

2 ESTABLECIMIENTO DE OBJETIVOS Descripcioacuten detallada de los resultados que

desean alcanzarse en la organizacioacuten respondiendo a las preguntas de iquestqueacute

imagen desea la empresa tener en la mente del puacuteblico meta iquestqueacute es lo que se quiere lograr con la imagen creada iquesten cuaacutento

tiempo se debe lograr la meta

3 IDENTIFICACIOacuteN DEL PUacuteBLICO O PUacuteBLICOS INVOLUCRADOS

Reconocer el puacuteblico a traveacutes de la investigacioacuten asiacute como de la consulta de

fuentes primarias y secundarias de informacioacuten

4 DESARROLLO DE MENSAJES SELECCIOacuteN DE MEDIOS DE COMUNICACIOacuteN E

INSTRUMENTACIOacuteN

Elaborar anuncios que generen intereacutes en el puacuteblico meta para generar en eacutel una buena

imagen acerca de la organizacioacuten sus productos y marcas

5 PROGRAMAR ACTIVIDADES

Organizacioacuten de la emisioacuten de mensajes a traveacutes de los medios masivos de

comunicacioacuten seleccionados asignando fecha y hora de las actividades a realizar

6 ASIGNAR RECURSOS Y ELABORAR PRESUPUESTO

Establecer los recursos necesarios (monetarios humanos tecnoloacutegicos) para las actividades que se detallan en el plan

246

115 Elementos del plan de relaciones puacuteblicas

En cuanto a la estructura o capitulado del plan de relaciones puacuteblicas en su

mayoriacutea se compone de los siguientes apartados

ELEMENTO DESCRIPCIOacuteN

1 CARAacuteTULA Indica que se trata de un plan de relaciones puacuteblicas el

nombre de la empresa y la fecha a la que corresponde

el plan

2 IacuteNDICE Indica el contenido del documento ayuda a localizar

raacutepidamente la informacioacuten deseada

3 INTRODUCCIOacuteN Informa de manera general el contenido del plan de tal

suerte que el lector se interese en el documento

4 RESUMEN

EJECUTIVO

Presenta en dos o tres paacuteginas los elementos

esenciales del plan

5 OBJETIVOS Establece la imagen ideal que busca la organizacioacuten y

lo que se pretende lograr con el plan

6 ESTRATEGIAS Enuncia y describe la forma de lograr los objetivos asiacute

como las recomendaciones para promover la imagen

buscada

7 COMUNICACIOacuteN Desarrolla los esquemas de comunicacioacuten que

ayudaraacuten a lograr los objetivos planteados

8 ACCIONES Y

EVENTOS

Describe con detalle las acciones y eventos a realizar

indica los lugares y motivos para los eventos

247

9 PLAN DE

ACTIVIDADES

Establece la secuencia y programacioacuten de tiempos para

llevar a cabo las distintas acciones presentadas en el

plan

10 PRESUPUESTO Detalla todos los gastos e inversiones que garantizaraacuten

que el plan logre los objetivos planteados

11 ANEXOS Incluye informacioacuten importante y extensa para que el

lector tenga detalles sobre alguacuten aspecto en particular

del plan

Tabla 111 Capitulado del plan de relaciones puacuteblicas

248

RESUMEN DE LA UNIDAD

En el aacutembito de las relaciones puacuteblicas de una organizacioacuten puacuteblico son todos

aquellos individuos u organizaciones mediante las cuales una persona o empresa

pudieran verse afectados Los puacuteblicos se clasifican asiacute de intereacutes para la

organizacioacuten (concernientes no concernientes y circunstanciales) a los que se

atiende o desea atender (actual y meta) por su ubicacioacuten (internos y externos)

En las organizaciones la comunicacioacuten es un proceso muy relevante En este

orden el aacuterea de relaciones puacuteblicas se encarga de los cinco tipos de comunicacioacuten

interna en la organizacioacuten a) vertical b) iterativa c) regulada d) no regulada e)

horizontal

Los puacuteblicos comuacutenmente considerados en el plan de relaciones puacuteblicas son seis

a) prensa y medios b) comunidad c) gobierno d) clientes e) empleados f)

accionistas

El plan de relaciones puacuteblicas es un documento escrito que especifica las acciones

que se implementaraacuten para promover la imagen aceptacioacuten y buen nombre de la

organizacioacuten Sus principales funciones son las siguientes a) atender relaciones

con diferentes puacuteblicos b) valorar posicionamiento de la empresa c) fortalecer la

identidad organizacional d) evaluar la imagen de la organizacioacuten d) cuidar la

identidad visual de la empresa

La metodologiacutea para elaborar un plan de relaciones puacuteblicas consta de seis pasos

a) anaacutelisis de la situacioacuten actual b) establecimiento de objetivos c) identificacioacuten

del puacuteblico involucrado d) desarrollo de mensajes seleccioacuten de medios de

249

comunicacioacuten e instrumentacioacuten e) programar actividades f) asignar recursos y

elaborar presupuesto

La estructura del plan de relaciones puacuteblicas consta de los siguientes apartados a)

caraacutetula b) iacutendice c) introduccioacuten d) resumen ejecutivo e) objetivos f) estrategias

g) comunicacioacuten h) acciones y eventos i) plan de actividades j) presupuesto k)

anexos

250

BIBLIOGRAFIacuteA DE LA UNIDAD

BIBLIOGRAFIacuteA SUGERIDA

Autor Capiacutetulo Paacuteginas

Lerma 5 Plan de relaciones puacuteblicas 196-218

251

UNIDAD 12

PLAN DE PRECIOS

252

OBJETIVO PARTICULAR

El alumno analizaraacute la definicioacuten de plan de precios para posteriormente realizar

uno

TEMARIO DETALLADO (6 horas)

12 Plan de precios

121 Concepto y objetivos del precio

122 Establecimiento de poliacuteticas para la fijacioacuten del precio

123 Factores y herramientas a considerar para la fijacioacuten del precio

124 Estrategias para la fijacioacuten del precio

125 Meacutetodos para la fijacioacuten de los precios

126 Condiciones legales en la fijacioacuten de precios

253

INTRODUCCIOacuteN

La segunda P dentro del grupo de planes de la mercadotecnia es el precio el cual

es el uacutenico que le aporta ingresos a una organizacioacuten las restantes es decir el

producto la plaza y la promocioacuten son egresos Fijar el precio final del bien o servicio

que ofrece la empresa a los compradores finales no es tarea sencilla Se deben

tomar decisiones relacionadas con la economiacutea la reaccioacuten de los consumidores e

incluso de la competencia por ello los gerentes en el aacuterea de mercadotecnia deben

elegir el precio que le permita a los productos de la organizacioacuten ser competitivos

En la actualidad las organizaciones enfrentan entornos econoacutemicos muy

cambiantes pero sin importar queacute tan favorables o adversas puedan ser las

condiciones las empresas deben vender valor y no un precio

En esta unidad se definiraacute el concepto precio y sabraacutes sobre el establecimiento de

poliacuteticas para la fijacioacuten del precio Se analizaraacuten los factores y herramientas a

considerar para la fijacioacuten del precio asiacute como las estrategias que ayudan a fijar el

precio de los productos Se trataraacuten los meacutetodos para la fijacioacuten de precios y las

condiciones legales

254

121 Concepto y objetivos del precio

Para Kotler (2012) precio es la ldquocantidad de dinero que se cobra por un producto o

servicio o la suma de los valores que los consumidores dan a cambio de los

beneficios de tener o usar el producto o serviciordquo (p 290) En esta definicioacuten se

resalta que una persona va maacutes allaacute de lo que pagaraacute por algo buscaraacute los

beneficios que realmente le cumpliraacute el producto

Por su parte Lamb (2018) lo entiende como ldquolo que se da a cambio de adquirir un

bien o servicio y desempentildea dos roles en la evaluacioacuten de las alternativas del

producto como medida del sacrificio y como indicacioacuten de la informacioacutenrdquo (p 561)

Con la expresioacuten ldquosacrificio del preciordquo el autor afirma que el precio es aquello a lo

que se renuncia ndashlo que se sacrificandash para obtener un bien o servicio Ese sacrificio

no es estrictamente monetario puede ser el tiempo perdido mientras se espera para

adquirir lo que se desea En cuanto a ldquoefecto de informacioacuten del preciordquo se refiere

a que los consumidores suelen asociar lo que pagan con otros aspectos por

ejemplo calidad mayor calidad es igual a mayor precio

Los precios son la clave de los ingresos y posibles utilidades de una organizacioacuten

Por ello y para sobrevivir en un mercado altamente competitivo el gerente de

mercadotecnia debe formular objetivos del precio que sean especiacuteficos alcanzables

y mensurables Tales objetivos pueden clasificarse en tres categoriacuteas como se

explica a continuacioacuten

255

Orientados a las utilidades

Enfocados a lograr el rendimiento meta sobre la inversioacuten

OBJETIVO DESCRIPCIOacuteN

Maximizacioacuten de

utilidades

- Asignar precios para que el ingreso total sea tan

grande como sea posible en relacioacuten con los costos

totales

- No implica precios irracionalmente altos

- No se puede asignar un precio maacutes alto que el

valor percibido del producto

Utilidades satisfactorias Asignar precios para obtener una utilidad razonable

y que sea consistente con el nivel de riesgo que

enfrenta la organizacioacuten

Orientados a las ventas

Considera las condiciones del mercado donde compite la organizacioacuten

Participacioacuten de mercado A traveacutes del precio se busca mantener o aumentar

la participacioacuten de mercado que es un indicador de

la mezcla de mercadotecnia Se generan maacutes

utilidades gracias a economiacuteas de escala poder de

mercado

Maximizacioacuten de ventas Se ignoran las utilidades la competencia y el

entorno siempre que las ventas esteacuten aumentando

Uacutetil cuando hay exceso de inventario eliminar

modelos pasados antes de introducir nuevos

productos

Siempre tiene un horizonte de tiempo de corto

plazo

256

Statu quo

- Considera a la competencia

- Se pretende mantener o igualar los precios de los competidores

- Es de iacutendole pasiva y requiere poca planeacioacuten

- Suele llevar a un resultado poco oacuteptimo

- Ignora la demanda y los costos

Tabla 121 Objetivos del precio Fuente Lamb (2018 pp 563-566)

En el siguiente tema nos centraremos en el establecimiento de poliacuteticas para la

fijacioacuten del precio

257

122 Establecimiento de poliacuteticas para la fijacioacuten del precio

En las organizaciones se pueden establecer los precios y administrarlos lo que

permite lograr los objetivos del aacuterea de mercadotecnia y de la empresa en su

conjunto o dejar que se determinen por la oferta y demanda del producto en el

mercado

Existen varias poliacuteticas para la fijacioacuten del precio de un producto o servicio las

cuales se describen a continuacioacuten (Gontildei 2008 pp 22-25)

Poliacutetica de

precios

flexibles

De un solo

precio

Se ofrece el mismo precio a todos los

clientes que adquieren el producto en

condiciones similares y cantidades

semejantes

De varios

precios

Se ofrece a varios clientes el mismo

producto en misma cantidad a diferentes

precios Esto indica que la poliacutetica se centra

en el cliente (cliente frecuente)

Por volumen Se estimula la compra de productos en

grandes cantidades Permite vender maacutes y

transferir a clientes costos de enviacuteo

almacenamiento o publicidad Pueden ser

descuentos acumulados por volumen o

descuentos no acumulados por volumen

Estacionales Se estimula la demanda del producto en

eacutepocas donde la venta es baja

Por pago al

contado

Se realiza con el propoacutesito de acelerar los

pagos y contar con efectivo cuanto antes

258

Poliacutetica de

descuentos

Comercial o

funcional

Se aplica a intermediarios sobre el precio de

lista Si se otorga a un mayorista eacuteste debe

transferirlo a los diferentes canales por

debajo de eacutel para que llegue al consumidor

final

Temporal u

oferta

Se ofrecen sobre el precio de lista para

fomentar la compra inmediata del producto

Por cupones Se distribuyen a traveacutes de anuncios

impresos (perioacutedicos o revistas) por correo

o empaque del producto

Poliacuteticas de

bonificacioacuten

Por publicidad La empresa ofrece a sus canales de

distribucioacuten un cierto porcentaje sobre

ventas a cambio de que eacutestos promuevan la

venta del producto a traveacutes de la publicidad

u otros medios

Por

almacenamiento

Los intermediarios guardan el producto en

sus bodegas en particular nuevos

productos

En efectivo u

obsequios

La empresa entrega al que vende un

producto una cantidad adicional por cada

venta realizada o un obsequio por cierto

volumen de ventas Se da en ventas

multinivel

Por intercambio Se ofrece un producto nuevo a un precio

menor a cambio de un producto similar

usado Se da en productos durables

(computadoras autos)

Poliacuteticas

geograacuteficas

Relacionadas con el pago del flete Comuacutenmente aplicada por

empresas industriales

259

Poliacuteticas

orientadas al

valor para el

cliente

Una misma empresa puede producir bienes para distintos

segmentos de mercado y contar con varias mezclas de

mercadotecnia para cada segmento pero al mismo tiempo

ofrecer precios maacutes bajos que sus competidores sin sacrificar la

calidad de los productos

Poliacutetica para

liacutenea de

productos

Se establecen precios a una liacutenea completa con la finalidad de

obtener el maacuteximo de utilidad o lograr metas concretas para

toda la liacutenea y no para un producto en particular Se debe

conocer queacute costos son conjuntos es decir los costos que se

comparten en manufactura y comercializacioacuten de la liacutenea

Tabla 122 Poliacuteticas de precios Fuente Gontildei (2008 pp 22-25)

Los precios flexibles son frecuentes en ventas a intermediarios en la cadena de

distribucioacuten (por volumen zona geograacutefica) en venta directa de productos

industriales o venta de artiacuteculos de lujo donde lo importante es el cliente

Los descuentos son reducciones en el precio de lista que concede el vendedor a

sus clientes siempre y cuando eacutestos se comprometan a efectuar alguna funcioacuten de

mercadotecnia por su cuenta

Precio de lista es aquel que debe pagar el cliente en condiciones normales es el

precio base

Las bonificaciones consisten en reducciones de precios a los clientes por hacer algo

para la empresa

A continuacioacuten identificaremos los factores y herramientas a considerar para la

fijacioacuten del precio

260

123 Factores y herramientas a considerar para la fijacioacuten del precio

Un paso fundamental antes de fijar el precio al consumidor final del productoservicio

es determinar los factores internos y del entorno que son importantes

Gontildei (2008 pp 18-19) considera que son cinco los factores que influyen en la

determinacioacuten del precio

Figura 121 Factores que influyen en la fijacioacuten del precio Fuente Gontildei (2008 pp 18-19)

bullCantidad de clientes con posibilidades de adquirir el productoservicio

Demanda estimada

bullTodos los costos involucrados en la fabricacioacuten del productoservicio Son la base para determinar el precio final

Costos del producto

bull Identificar las posibles reacciones de los competidores de productos similares complementarios o sustitutos que buscan proporcionar la misma satisfaccioacuten del consumidor

Reacciones competitivas

bullEtapa en el ciclo de vida del producto

bullGastos de promocioacuten (publicidad relaciones puacuteblicas promocioacuten de ventas ventas personales)

bullGastos de ventas y distribucioacuten

Otros elementos de la mezcla de mercadotecnia

261

Por su parte Santesmases (2003 p 466) considera los siguientes condicionantes

en la fijacioacuten del precio

Figura 122 Factores que influyen en la fijacioacuten del precio Fuente Santesmases (pp 2003-467)

bullAlgunos productos y servicios pueden estar sujetos a regulaciones administrativas gubernamentales u otras partes interesadas como organizaciones de consumidores

Marco legal

bullMuchas organizaciones pueden fijar los precios de sus productos y servicios en funcioacuten de sus competidores y la situacioacuten competitiva del mercado en que se encuentren (oligopolio o competencia perfecta por ejemplo)

Competencia

bullSon la base para la formulacioacuten de las estrategias de mercadotecnia

Objetivos de la organizacioacuten

bullLas modificaciones en los precios de productos y servicios pueden alterar la demanda de productos complementarios y sustitutos

Elasticidad cruzada

bullConsiderar los costos fijos y variables La curva de experiencia refleja la disminucioacuten de los costos unitarios de produccioacuten a medida que la organizacioacuten adquiere experiencia manufacturando los productos

Costos y curva de experiencia

262

Una herramienta muy utilizada para fijar el precio de un artiacuteculo es el anaacutelisis de

equilibrio o punto de equilibrio Eacuteste se define como el punto donde la utilidad es

igual a cero es decir los ingresos de la organizacioacuten son iguales a sus costos

totales lo que indica que las ventas soacutelo pueden cubrir el total de los costos de

produccioacuten Esta herramienta supone que los costos totales fijos son constantes

mientras que los costos variables se mantienen constantes por unidad de

produccioacuten

Es una herramienta muy usada porque permite visualizar graacuteficamente la zona

donde se opera con peacuterdidas y el punto a partir del cual se generan ganancias para

la organizacioacuten (Kotler 2012 p 298)

Figura 123 Graacutefica de punto de equilibrio Fuente Rodriacuteguez (2017) ldquoPunto de equilibrio Aprende queacute es y coacutemo calcularlo

faacutecilmenterdquo Recuperado el 11 de septiembre de 2019 de httpswwwmodoemprendedorcompunto-de-equilibrio

En el siguiente tema nos centraremos en las estrategias para la fijacioacuten del precio

263

124 Estrategias para

la fijacioacuten del precio

Los nombres que se asignan a las estrategias de precios el objetivo general que

persigue la empresa y las consideraciones que debe tener en cuenta la

mercadotecnia son muy distintos En este orden hay varios autores que proponen

diferentes estrategias de asignacioacuten de precio

Kotler (2012 p 291) considera tres estrategias principales de fijacioacuten de precios

las cuales se describen a continuacioacuten

Basada en el valor para el cliente

El precio se basa en las percepciones del comprador y no en los costos

ESTRATEGIA DESCRIPCIOacuteN

Por buen valor Ofrecer la combinacioacuten exacta de calidad y buen

servicio a un precio justo

Valor agregado Ofrecer caracteriacutesticas y servicios de valor

agregado para diferenciar las ofertas de una

organizacioacuten y cobrar precios maacutes elevados

Basada en los costos

A partir de los costos de produccioacuten distribucioacuten y venta del producto maacutes una

tarifa de utilidades por el esfuerzo y riesgos

Costo maacutes margen (fijacioacuten

de sobreprecio)

Suma de un sobreprecio estaacutendar al costo del

producto

Precios de equilibrio Fijar el precio para cubrir los costos totales de

produccioacuten y obtener una utilidad meta

Basada en la competencia

264

Fijar el precio con base en las estrategias costos precios y ofertas de

mercado de los competidores

Tabla 123 Estrategias de precio Fuente Kotler (2012 pp 291-300)

Lamb (2014 p 344) considera las siguientes estrategias de precio

ESTRATEGIA DESCRIPCIOacuteN

Descremado de precios Fijar un precio elevado en relacioacuten con los

precios de la competencia Funciona cuando

- El consumidor estaacute dispuesto a comprar el

producto a pesar de su precio alto

- No es posible expandir la produccioacuten

raacutepidamente por dificultades tecnoloacutegicas hay

escasez

Penetracioacuten - Se fija un precio relativamente bajo por un

producto para llegar al mercado masivo y lograr

una participacioacuten de mercado mayor

- Se obtiene una utilidad maacutes baja por unidad

vendida

- Funciona cuando el consumidor es sensible al

precio del producto

Statu quo Estrategia para enfrentar la competencia Implica

cobrar un precio ideacutentico o muy parecido al de la

competencia

Tabla 124 Estrategias de precio Fuente Lamb (2014 pp 344-346)

Como te habraacutes percatado definir las estrategias de precio para los productos y

servicios en una organizacioacuten es complicado

265

En el siguiente tema nos dedicaremos a conocer los meacutetodos para la fijacioacuten de

precios

266

125 Meacutetodos para la fijacioacuten de los precios

Es muy importante que las empresas realicen su anaacutelisis de costos porque eacutestos

constituyen el liacutemite inferior es decir el punto de partida De no hacerlo corren el

riesgo de asignar un precio al consumidor final que no cubra sus costos fijos y

variables lo que llevariacutea a la empresa a cerrar sus puertas

El anaacutelisis de costos implica identificar los siguientes conceptos

CONCEPTO DEFINICIOacuteN

Costo fijo

(CF)

Se mantiene constante con independencia de cuaacutentos

artiacuteculos se produzcan (ejemplos renta y salarios

sueldos)

Costo variable (CV) Asociado directamente al volumen de produccioacuten

variacutea con los cambios de cantidades producidas

(ejemplos materia prima mano de obra energiacutea

eleacutectrica consumida)

Costo total

(CT)

Suma de todos los costos fijos y todos los costos

variables

Costo fijo unitario (CFu) Costo fijo involucrado en una unidad de produccioacuten

Se obtiene dividiendo el costo fijo total entre la

cantidad producida

Costo variable unitario

(CVu)

Costo variable medido por unidad producida Se

calcula dividiendo el costo variable total entre el

nuacutemero de unidades producidas

267

Tabla 125 Tipos de costos Fuente Gontildei (2008 pp 56-61)

Por su parte la demanda establece el liacutemite superior de los precios es decir lo que

los consumidores estaacuten dispuestos a pagar por el producto o servicio Por tanto es

importante que la organizacioacuten reconozca el caraacutecter de la demanda

Tabla o curva de oferta Muestra la relacioacuten entre el precio de mercado de

un bien y la cantidad que los productores estaacuten dispuestos a producir y

vender todo lo demaacutes se mantiene constante

Tabla o curva de demanda Relacioacuten entre el precio de mercado de un bien

y la cantidad demandada de ese bien

Los meacutetodos para fijar el precio de un producto se explican a continuacioacuten

MEacuteTODO DESCRIPCIOacuteN

Maximizacioacuten del beneficio

o utilidad

La organizacioacuten debe conocer las funciones de su

demanda y costos

Funcioacuten demanda Describe la cantidad Q que

seraacute comprada en un periodo a diferentes precios

Funcioacuten costos Describe el costo total de

produccioacuten de una cantidad Q para un periodo

Costo total unitario

(CTU)

Representa el costo total por unidad producida Se

divide el costo total entre el nuacutemero de unidades

producidas

Costo marginal

(CMg)

Incremento en los costos totales por la produccioacuten y

venta de la uacuteltima unidad ofrecida al mercado

268

Maximizar beneficios o utilidad Se trabaja con

derivadas Se busca que la ecuacioacuten final de la

utilidad soacutelo quede en funcioacuten del precio

Se asumen rangos de produccioacuten en el corto plazo

sin variaciones operando cerca de su capacidad

maacutexima de produccioacuten

Basado en el margen de

ganancia

Muy usado por empresas que ofrecen servicios

Se tiene en cuenta el porcentaje de ganancia que

estaacuten dispuestos a obtener sobre los costos

involucrados Se consideran las ventas estimadas

o planeadas (Q)

Consiste en agregar al costo total unitario un

margen de ganancia

El margen de ganancia puede calcularse sobre el

costo total unitario o sobre las ventas

Basado en el rendimiento

deseado sobre la inversioacuten

Es conocido como Meacutetodo General Motors

El rendimiento sobre la inversioacuten (ROI) depende

de la posibilidad de vender la cantidad estimada al

precio establecido al producto o servicio estaacute muy

determinado por la elasticidad precio de la

demanda y de los precios de la competencia

269

Si el gerente de mercadotecnia considera que las

ventas seraacuten menores que la cantidad planeada

el meacutetodo induce a elevar el precio para alcanzar

el ROI deseado De lo contrario manteniendo el

mismo precio se reduce el rendimiento

Se recomienda hacer simulaciones para

diferentes precios y medir el impacto en el

volumen de ventas y utilidades

Basado en un rendimiento

meta

Se establece un precio cuyo impacto en las ventas

resulte en una cantidad que sea posible vender en

el mercado para obtener el rendimiento meta

deseado

Se calcula el volumen de ventas posible usando

el costo total del producto y el rendimiento (ROI)

meta

Basado en el valor

percibido

Involucra elementos intangibles por los cuales los

compradores estaacuten dispuestos a pagar un precio

determinado que crea un valor diferente del

producto en la mente de los consumidores o

usuarios

Se asocia con el posicionamiento del producto No

se ofrecen beneficios adicionales del producto

sino que se evidencian sus atributos

Tabla 126 Meacutetodos para fijar precios Fuente Gontildei (2008 pp 133-148)

Enseguida se presentan las condiciones legales en la fijacioacuten de precios

270

126 Condiciones legales en la fijacioacuten de precios

Al fijar el precio de los productos y servicios ademaacutes de considerar la utilidad que

se desea obtener hay que tomar en cuenta aspectos legales y eacuteticos

Existen diversas praacutecticas comerciales que se consideran ilegales o no eacuteticas en

varios paiacuteses

1 Acuerdos colusorios entre fabricantes o distribuidores de fijacioacuten de precios

comunes o similares para un producto o servicio lo que se denomina fijacioacuten

de precios horizontal En Meacutexico se han documentado casos en la industria

farmaceacuteutica

2 Imposicioacuten de precios de venta al canal de distribucioacuten o fijacioacuten de precios

vertical Esto se presenta cuando el fabricante tiene el poder de imponer sus

condiciones a los intermediarios

3 Discriminacioacuten de precios no justificada Consiste en que una organizacioacuten

fija precios arbitrarios muchas veces injustos o irreales seguacuten el tipo de

consumidor al que atiende

4 Precios inflados excesivos o abusivos Se pide al consumidor pagar por

productos o servicios claramente un precio mucho maacutes alto del que

corresponderiacutea Cuando hay escasez de bienes con poca oferta y mucha

demanda se llegan a presentar este tipo de precios

5 Precios dumping que buscan eliminar a los competidores deacutebiles al fijar el

precio del producto a nivel de costos sin utilidad por un periodo determinado

Se considera internacionalmente una praacutectica desleal

Adicionalmente al ser el precio el factor que se considera en primer teacutermino al

decidir la compra por parte de los consumidores en Meacutexico la Ley Federal de

271

Proteccioacuten al Consumidor tiene artiacuteculos que claramente establecen las sanciones

y multas que tendraacuten los fabricantes comercializadores o proveedores de bienes y

servicios que incumplan los precios de promocioacuten de ventas fijados a los artiacuteculos

sujetos a esas promociones o fijen precios abusivos que claramente dantildeen la

economiacutea del consumidor sin que exista justificacioacuten

272

RESUMEN DE LA UNIDAD

Precio es la cantidad de dinero que se cobra por un bien o servicio que los

consumidores dan a cambio de tener o usar algo En una organizacioacuten los precios

son la clave de los ingresos y posibles utilidades Lo objetivos de los precios se

clasifican asiacute a) orientados a las utilidades (maximizacioacuten de utilidades y utilidades

satisfactorias) b) orientados a las ventas (participacioacuten de mercado y maximizacioacuten

de ventas) c) statu quo

Existen varias poliacuteticas para fijar los precios a) de precios flexibles (de un solo

precio varios precios) b) poliacutetica de descuentos (por volumen estacionales al

contado comercial o funcional temporal cupones) c) bonificacioacuten (por publicidad

almacenamiento efectivo intercambio) d) geograacuteficas e) orientadas al valor para

el cliente f) para liacuteneas de productos

Los factores que deben considerarse para fijar los precios de productos y servicios

son por ejemplo demanda estimada costos del producto reacciones competitivas

marco legal objetivos de la organizacioacuten elasticidad cruzada Una herramienta muy

usada para fijar los precios es el punto de equilibrio que permite definir el punto

donde la utilidad es igual a cero y se recuperan los costos totales de produccioacuten

Existen diversas estrategias de precios a) basadas en el valor para el cliente (por

buen valor valor agregado) b) basada en costos (costo maacutes margen precio de

equilibrio) c) basada en la competencia d) descremado de precios e) de

penetracioacuten f) statu quo

Realizar el anaacutelisis de costos y de la demanda es indispensable para seleccionar el

meacutetodo de fijacioacuten de precios a) maximizacioacuten del beneficio o utilidad b) basado

273

en el margen de ganancia c) basado en el rendimiento deseado sobre la inversioacuten

d) basado en un rendimiento meta e) basado en el valor percibido

Por uacuteltimo hay praacutecticas comerciales ilegales o no eacuteticas al fijar los precios como

acuerdos colusorios imposicioacuten de precios de venta al canal de distribucioacuten

discriminacioacuten de precios no justificada precios inflados y precios dumping

274

BIBLIOGRAFIacuteA DE LA UNIDAD

BIBLIOGRAFIacuteA SUGERIDA

Autor Capiacutetulo Paacuteginas

Gontildei 3 Naturaleza de los precios 7 Meacutetodos para determinar el precio de un

producto

12-25

131-148

Kotler 10 Comprensioacuten de la fijacioacuten de precio y obtencioacuten del valor del cliente

11 Estrategias de fijacioacuten de precios

290-304

314-331

Lamb 19 Conceptos de asignacioacuten de precios 20 Coacutemo asignar el precio correcto

561-587

593-615

Santesmases 11 Decisiones sobre el precio 22 Macro mercadotecnia y sociedad

463-497

960-962

275

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4

OBJETIVO GENERAL

El alumno seraacute capaz de dirigir yo desarrollar los diversos planes de tipo

comercial en las organizaciones de diferente tipo

TEMARIO OFICIAL (64 horas)

Horas

1 Conceptos baacutesicos de planeacioacuten estrateacutegica 4

2 Modelo de negocio 6

3 Plan de mercadotecnia 6

4 Entorno del plan de mercadotecnia 4

5 Pronoacutesticos y presupuestos (SPSS Project Manager y

Excel)

4

6 Plan de producto 6

7 Plan de distribucioacuten 4

8 Plan de promocioacuten de ventas (redes sociales) 6

9 Plan de publicidad (redes sociales) 6

10 Plan de ventas (Excel) 6

11 Plan de relaciones puacuteblicas 6

12 Plan de precios 6

5

INTRODUCCIOacuteN

Planear implica realizar actividades futuras y concierne a las decisiones propuestas

al futuro como resultado de las decisiones del presente Hablar de planeacioacuten

estrateacutegica es consecuencia de que las empresas operan en medios que

experimentan cambios constantes y la organizacioacuten necesita responder a eacutestos con

estrategias que les permitan seguir creciendo o les auxilien a posicionarse en

nuevos mercados o paiacuteses Los cambios a los cuales la empresa debe prestar

siempre atencioacuten son tecnoloacutegicos poliacuteticos y gubernamentales de actitudes o

normas sociales y por supuesto en la actividad econoacutemica

Un buen plan de mercadotecnia necesita gran cantidad de informacioacuten que seraacute uacutetil

para desarrollar las estrategias y taacutecticas del aacuterea de mercadotecnia para lograr un

conjunto de objetivos y metas especiacuteficas

En esta asignatura estudiaraacutes los siguientes temas que te ayudaraacuten a realizar un

plan de mercadotecnia

UNIDAD 1 Proporciona los conceptos baacutesicos de la planeacioacuten

estrateacutegica como planeacioacuten estrateacutegica corporativa

estrategia de negocio o especialidad planeacioacuten taacutectica y

operativa y modelos de planeacioacuten estrateacutegica

UNIDAD 2 Aborda el concepto de modelo de negocio asiacute como la forma

de construir y gestionar un modelo de negocio Plantea la

metodologiacutea de disentildeo de modelos de negocio y el proceso

de disentildeo

UNIDAD 3 Trata sobre el plan de mercadotecnia eje de la asignatura

Se define el teacutermino y se reflexiona sobre la cobertura

6

alcance y propoacutesitos del plan de mercadotecnia Se

presentan distintos modelos del plan de mercadotecnia

UNIDAD 4 Se centra en el entorno del plan de mercadotecnia Se

describe el entorno externo de una organizacioacuten asiacute como la

matriz FODA Se resalta la importancia de realizar el anaacutelisis

de la situacioacuten conocer el sistema interno y el sistema de

informacioacuten de mercadotecnia (SIM)

UNIDAD 5 Se enfoca en la relevancia de los pronoacutesticos y presupuestos

para las organizaciones Se estudian los pronoacutesticos y

meacutetodos cualitativos y cuantitativos para elaborarlos

incluidos softwares como SPSS Project Manager y Excel

Tambieacuten se analiza lo relacionado con presupuestos

UNIDAD 6 Estudia el plan de producto una parte importante del plan de

mercadotecnia la mezcla de productos asiacute como el

desarrollo de productos el ciclo de vida del producto y el

entorno externo estrategias relacionadas con la marca el

empaque y embalaje Y se proporcionan modelos uacutetiles en el

manejo de estrategias

UNIDAD 7 Se centra en el plan de distribucioacuten se retoma el concepto

administracioacuten de la distribucioacuten Se identifican las

estrategias para la eleccioacuten de los canales de distribucioacuten y

la mezcla de productos Se aborda la logiacutestica de la

distribucioacuten y se presenta lo relevante sobre la administracioacuten

de inventarios y stock

UNIDAD 8 Desarrolla lo relacionado con el plan de promocioacuten de ventas

Se identifican los objetivos del plan de promocioacuten de ventas

la forma de organizar el plan y los pasos a seguir para

realizarlo considerando las redes sociales Se describen los

tipos de presupuestos forma de organizacioacuten y ejecucioacuten de

7

dicho plan asiacute como la forma de medir los resultados

obtenidos

UNIDAD 9 Se centra en el plan de publicidad y los diferentes tipos de

planes publicitarios Se describe la forma de desarrollar un

plan publicitario exitoso

UNIDAD 10 Se enfoca al plan de ventas parte medular del plan de

mercadotecnia Aparte de definir el concepto se detalla el

contenido del plan y los tipos de planes de venta Se resalta

la forma de organizar la fuerza de ventas coacutemo medir la

productividad y disentildear el plan de compensaciones con

apoyo de Excel

UNIDAD 11 Para el plan de relaciones puacuteblicas se identifican los tipos de

puacuteblicos y de comunicacioacuten interna Se reconocen los

puacuteblicos que comuacutenmente se consideran al elaborar este

plan y la metodologiacutea para hacerlo Tambieacuten se examinan

los elementos de dicho plan

UNIDAD 12 Se concluye el temario con el plan de precios Se definen el

concepto y objetivos del precio y coacutemo se establecen las

poliacuteticas de precio en las organizaciones Se identifican los

factores y herramientas para asignar precios y las distintas

estrategias con que cuentan las organizaciones Se

proporcionan meacutetodos para fijar los precios y se reconocen

condiciones legales que puedan afectar el precio de los

productos

8

ESTRUCTURA CONCEPTUAL

9

UNIDAD 1

CONCEPTOS BAacuteSICOS DE PLANEACIOacuteN ESTRATEacuteGICA

10

OBJETIVO PARTICULAR

El alumno conoceraacute los conceptos baacutesicos de la planeacioacuten estrateacutegica

TEMARIO DETALLADO

(4 horas)

1 Conceptos baacutesicos de planeacioacuten y planeacioacuten estrateacutegica

11 Tipos de planeacioacuten

12 Planeacioacuten estrateacutegica corporativa

13 Estrategia de negocio o especialidad

14 Estrategia de aacutereas funcionales y planeacioacuten taacutectica

15 Estrategia operativa o planeacioacuten operativa

16 Modelos de planeacioacuten estrateacutegica

11

INTRODUCCIOacuteN

En el proceso administrativo la planeacioacuten es clave en cualquier organizacioacuten sin

importar su tamantildeo En teacuterminos generales la planeacioacuten consiste en armonizar las

actividades con los recursos disponibles en una organizacioacuten Para desarrollar un

buen plan de mercadotecnia la planeacioacuten es el punto de partida

En esta unidad retomaremos los diferentes tipos de planeacioacuten y nos enfocaremos

a la planeacioacuten estrateacutegica corporativa es decir la centrada en toma de decisiones

a largo plazo Tambieacuten se haraacute eacutenfasis en la estrategia de negocio o especialidad

dado que grandes empresas cuentan con muacuteltiples unidades de negocio que

requieren su propia estrategia para ser competitivas La estrategia de aacutereas

funcionales y la planeacioacuten taacutectica son fundamentales asiacute como la estrategia

operativa (planeacioacuten operativa) Finalmente se examinaraacuten los principales

modelos de planeacioacuten estrateacutegica

12

11 Tipos de planeacioacuten

Recuerda que la planeacioacuten ldquoimplica determinar las metas de la organizacioacuten y los

medios para alcanzarlasrdquo (Hellriegel 2017 p 9) Una organizacioacuten disentildea planes

para establecer el curso general que seguiraacute en el futuro (sea para incrementar

utilidades o incrementar o mantener la participacioacuten de mercado por ejemplo)

Tambieacuten se planifica para identificar y aplicar los recursos que la organizacioacuten

necesita para alcanzar sus metas

Hellriegel (2017 p 214) afirma que la planeacioacuten es importante porque sirve para

identificar nuevas oportunidades anticipar y evitar problemas futuros desarrollar

cursos de accioacuten (estrategias y taacutecticas) asiacute como para comprender la

incertidumbre y riesgos de diversas opciones

Hay diferentes propuestas para clasificar la planeacioacuten pero en la actualidad

diversos autores usan conceptos como planeacioacuten estrateacutegica contingente o

taacutectica

La mayor parte de las grandes organizaciones incluye en la planeacioacuten estrateacutegica

la denominada planeacioacuten contingente que consiste en preparar escenarios de

acontecimientos importantes que pueden ocurrir en el entorno de la organizacioacuten

Hellriegel (2017) afirma que en la planeacioacuten contingente ldquola organizacioacuten se

prepara para cambios (positivos o negativos) mayores inesperados y suacutebitos que

tendraacuten grandes repercusiones en ella y que requeriraacuten una respuesta inmediatardquo

(p 215) Como resultado de este tipo de planeacioacuten se puede responder de mejor

forma a contingencias como desastres naturales (como terremotos inundaciones o

incendios que destruyan las faacutebricas) o crisis (econoacutemicas o sociales) Pero tambieacuten

13

se pueden prever escenarios favorables o positivos para la organizacioacuten (por

ejemplo el aumento en la demanda de los productos o servicios que ofrece la

organizacioacuten) Al contar con una planeacioacuten contingente se evita que las

organizaciones reaccionen de forma apresurada inadecuada o con paacutenico ante

situaciones negativas

La planeacioacuten estrateacutegica y la taacutectica se estudiaraacuten con maacutes detalle en los siguientes

temas de esta unidad

14

12 Planeacioacuten estrateacutegica corporativa

Seguacuten Hellriegel (2017) la planeacioacuten estrateacutegica es

El proceso que se utiliza para 1) diagnosticar los entornos interno y externo de la organizacioacuten 2) decidir cuaacutel seraacute su visioacuten y misioacuten 3) plantear sus metas globales 4) formular y seleccionar las estrategias generales que implementaraacute y 5) asignar los recursos necesarios para alcanzar sus metas (p 215)

Esta definicioacuten implica que los directivos deben adoptar una perspectiva que

abarque toda la organizacioacuten para abordar con efectividad las oportunidades y

amenazas derivadas de las fortalezas y debilidades de la empresa Es importante

recalcar que la planeacioacuten estrateacutegica deben llevarla todas las organizaciones sin

importar su tamantildeo

La planeacioacuten estrateacutegica tiene como principal objetivo garantizar la efectividad y

crecimiento de la organizacioacuten a largo plazo Se enfoca a coacutemo sobreviviraacute la

organizacioacuten y competiraacute en su entorno en un horizonte de dos o maacutes antildeos Por

ello la frecuencia con que se realiza esta clase de planeacioacuten es en un plazo de

uno a tres antildeos y los directivos toman decisiones en funcioacuten de la incertidumbre y

riesgos Esta actividad se lleva a cabo en las gerencias y aacutereas directivas altas en

una organizacioacuten y su nivel de detalle es moderado

Es comuacuten visualizar a las organizaciones como estructuras con tres niveles de

organizacioacuten baacutesicos aacuterea corporativa gerencias y nivel operativo La planeacioacuten y

estrategia corporativas se llevan a cabo en el aacuterea corporativa se busca guiar el

curso general que seguiraacute la organizacioacuten La estrategia corporativa se concentra

en los tipos de negocios en los que la organizacioacuten desea tener presencia en la

15

forma de adquirir o eliminar unidades de negocios asignar los recursos y desarrollar

el aprendizaje y sinergia entre esos negocios Asiacute con sus decisiones los directivos

determinan el papel que tendraacute la organizacioacuten

Por ejemplo piensa en empresas mexicanas con gran presencia en el mercado

nacional e internacional La planeacioacuten y estrategia corporativas les ayudan a ser

competitivas frente a nuevos competidores o a responder mejor a las demandas de

sus consumidores o usuarios Determinar el curso a seguir para los proacuteximos dos o

cinco antildeos con una planeacioacuten contingente descrita en el tema previo es vital para

estas organizaciones

A continuacioacuten estudiaremos la estrategia de negocio o especialidad

16

13 Estrategia de negocio o especialidad

La estrategia de negocios se refiere a ldquolos recursos asignados y las medidas

aplicadas para alcanzar las metas deseadas al atender un mercado especiacutefico con

un conjunto de bienes yo servicios muy interrelacionadosrdquo (Hellriegel 2017 p 228)

Se busca emplear las capacidades actuales de la organizacioacuten para mercados

especiacuteficos y desarrollarlos de forma continua Evidentemente esto alude a

organizaciones que atienden a diversos tipos de consumidoresusuarios sea

porque cuentan con diversas liacuteneas de productosservicios o con empresas Cuando

se trata de organizaciones con un solo negocio no hay diferencia entre las

estrategias de negocios y las estrategias corporativas

Por lo general organizaciones grandes que atienden diversos tipos de mercados

suelen estructurarse en unidades de negocios (UEN unidad estrateacutegica de

negocios) asiacute cada gerente se encarga de planear y formular las estrategias que

le permitan mantener o ganar ventajas competitivas para su mercado Recuerda

que esto significa que cada gerente compite con sus similares dentro de la misma

organizacioacuten por los recursos necesarios para implementar su estrategia de

negocios

Por ejemplo una empresa que ofrece a los consumidores diferentes tipos de

bebidas (carbonatadas agua embotellada agua funcional leche teacute bebidas

isotoacutenicas jugos) Cada mercado requiere una estrategia especiacutefica dado el perfil

de consumidor al que atiende y el tipo de rivalidad que existe en ese mercado En

este caso una misma empresa genera distintas estrategias de negocios No es lo

mismo competir en el mercado de agua embotellada (mercado saturado) que en el

de jugos o bebidas isotoacutenicas

17

14 Estrategia de aacutereas funcionales y planeacioacuten taacutectica

En las micro y pequentildeas empresas es muy frecuente encontrar que una misma

persona realiza al mismo tiempo funciones propias de diversas aacutereas por ejemplo

se encarga de la parte administrativa y de mercadotecnia

Por su parte las medianas y grandes empresas suelen estructurar sus actividades

en diversas aacutereas funcionales para tener un mejor desempentildeo Entre las aacutereas

funcionales maacutes comunes se encuentran finanzas recursos humanos produccioacuten

u operaciones y mercadotecnia Cuando se habla de planeacioacuten funcional se hace

referencia a ldquolas acciones y recursos comprometidos que se establecen para las

aacutereas funcionales de operaciones marketing recursos humanos finanzas

servicios juriacutedicos contabilidad y otrasrdquo (Hellriegel 2017 p 229)

Figura 11 Aacutereas funcionales en una organizacioacuten Fuente Lerma (2013 p 4)

18

Los planes y estrategias funcionales deben apoyar las estrategias y planes de

negocios Cada organizacioacuten es uacutenica sin embargo hay temas comunes que deben

atender diversos tipos de empresas como se muestra en la siguiente tabla

Aacuterea funcional Temas principales

Mercadotecnia Bienes y servicios relevantes

Distribucioacuten eficiente

Precio como factor competitivo

Imagen y posicionamiento de la empresa y sus productos

Finanzas Obtencioacuten de fondos y su proporcioacuten

Manejo de utilidades

Criterios para asignar recursos a los proyectos

Operaciones

(Produccioacuten)

Calidad

Eleccioacuten de proveedores

Manejo de inventarios

Produccioacuten nacional e internacional

Recursos humanos Sistema de compensaciones

Desempentildeo de empleados

Reclutamiento de personal

Inclusioacuten laboral

Tabla 11 Principales temas al disentildear la estrategia funcional Fuente Hellriegel (2017 p 230)

Al unir las estrategias de las distintas aacutereas funcionales se debe observar la

coordinacioacuten Por ejemplo la estrategia de operaciones especificaraacute la forma como

la empresa afianzaraacute y utilizaraacute sus capacidades para desarrollar un nuevo

producto mientras que la estrategia de mercadotecnia abordaraacute coacutemo lanzar

exitosamente el nuevo producto al mercado y la estrategia de finanzas asignaraacute los

recursos necesarios para hacer del nuevo producto un eacutexito

19

La planeacioacuten taacutectica se centra en los medios para implementar los planes

estrateacutegicos y en coacutemo alcanzar las metas especiacuteficas Su horizonte de tiempo es

el corto plazo generalmente un antildeo o menos La frecuencia con la que se realiza

en una organizacioacuten oscila entre seis meses y un antildeo los directivos toman las

decisiones considerando riesgos moderados o bajos Dentro de la estructura

organizacional esta clase de planeacioacuten se lleva a cabo en los mandos medios y el

nivel de detalle es alto

En otras palabras los planes taacutecticos sirven para implementar los planes

estrateacutegicos Los gerentes de primera liacutenea y de nivel medio junto con sus equipos

de empleados fundamentan sus planes taacutecticos en el plan estrateacutegico de la

organizacioacuten Los factores importantes para determinar la implementacioacuten de un

plan taacutectico son los siguientes

Figura 11 Factores para la implementacioacuten de un plan taacutectico

A continuacioacuten nos enfocaremos a la estrategia operativa

Realizarlo dentro del presupuesto o por debajo de eacuteste

Ejecutarlo dentro del marco de tiempo programado

Alcanzar o superar las metas

Comunicar con claridad los elementos clave a lo largo y ancho de la organizacioacuten

20

15 Estrategia operativa o planeacioacuten operativa

Previamente se ha indicado que en la organizacioacuten se realiza la planeacioacuten en

distintos niveles en el nivel de la direccioacuten la planeacioacuten estrateacutegica en el nivel de

gerencia la planeacioacuten taacutectica El tercer nivel base de la organizacioacuten se encarga

de la planeacioacuten operativa

Una vez que estaacute preparado el plan estrateacutegico y taacutectico de la organizacioacuten los

mandos en el nivel operativo tienen una idea clara de lo que la empresa desea

conseguir y hacen la planeacioacuten operativa El objetivo principal de la estrategia

operativa es proporcionar al personal dentro de la organizacioacuten la visioacuten clara de las

tareas y responsabilidades que llevaraacuten a cabo y que son congruentes con los

objetivos y metas rectoras La planeacioacuten operativa se concentra en los productos

y servicios que la empresa ofrece al mercado y da detalles en teacuterminos de

produccioacuten equipo necesario personal involucrado inventarios y procesos En

otras palabras la planeacioacuten operativa es la definicioacuten de acciones para asegurar

que las actividades cotidianas se desarrollen con eficiencia en la organizacioacuten

A continuacioacuten se presentan modelos de planeacioacuten estrateacutegica para unir los tipos

de planeacioacuten descritos hasta este momento

21

16 Modelos de planeacioacuten estrateacutegica

No existe un modelo uacutenico para llevar a cabo la planeacioacuten estrateacutegica Recuerda

que el teacutermino planeacioacuten estrateacutegica se empieza a usar en la deacutecada de 1970 y su

autor maacutes sobresaliente es G Steiner quien propuso un modelo de planeacioacuten

estrateacutegica basado en premisas planificacioacuten y aplicacioacuten (incluye objetivos

socioeconoacutemicos y organizacionales asiacute como los valores de la organizacioacuten y un

anaacutelisis FODA) Una deacutecada maacutes tarde M Porter se posiciona con su concepto de

estrategia competitiva y en su diamante de la ventaja competitiva considera las

fuerzas y debilidades de la empresa oportunidades y riesgos del sector industrial

y rivalidad de la industria En 1990 R L Ackoff es el maacutes influyente en la

denominada planeacioacuten interactiva mientras que A Thomson F David Hax y

Johnson y Scholes se destacan en la direccioacuten y administracioacuten estrateacutegica

Lerma (2003 15) sostiene que un plan estrateacutegico comprende tres tareas baacutesicas

Figura 12 Tareas baacutesicas del plan estrateacutegico Fuente Lerma (2003 p 15)

Descripcioacuten de la misioacuten

bull Incluye ideal visioacuten objetivos metas entre otros

Anaacutelisis interno

bull Incluye anaacutelisis

FODA principales

procesos teacutecnicos por mencionar los maacutes relevantes

Anaacutelisis externo

bull Incluye anaacutelisis de competidores y del mercado en que compite la organizacioacuten

22

Figura 12 Modelo de plan estrateacutegico

Fuente Lerma (2003 p 14)

23

RESUMEN DE LA UNIDAD

La planeacioacuten es un proceso que atantildee a todos los niveles de la organizacioacuten Es

una toma de decisiones que considera la incertidumbre y riesgos Implica determinar

metas y los medios para alcanzarlas Se lleva a cabo para identificar oportunidades

de mercado y anticipar problemas futuros

La planeacioacuten estrateacutegica es un proceso para diagnosticar los entornos interno y

externo de la organizacioacuten formular y disentildear estrategias generales y asignar

recursos Busca garantizar la efectividad y crecimiento de la organizacioacuten en el largo

plazo La estrategia de negocio o especialidad consiste en asignar recursos y

medidas para alcanzar las metas al atender un mercado especiacutefico La planeacioacuten

funcional se refiere a las acciones y recursos comprometidos que se establecen en

las distintas aacutereas funcionales de la organizacioacuten en tanto la planeacioacuten taacutectica se

centra en los medios para implementar los planes estrateacutegicos La planeacioacuten

operativa define las tareas y responsabilidades que se llevaraacuten a cabo para

implementar el plan estrateacutegico

Existen diferentes modelos de planeacioacuten estrateacutegica no hay uno mejor que otro

para una organizacioacuten Lo importante es que al implementarlo se tenga una visioacuten

criacutetica del entorno interno y externo de la empresa y se tomen las mejores

decisiones para la organizacioacuten

24

BIBLIOGRAFIacuteA DE LA UNIDAD

BIBLIOGRAFIacuteA SUGERIDA

Autor Capiacutetulo Paacuteginas

Hellriegel 7 Formulacioacuten de planes y estrategias 213-238

Lerma 1 Plan de mercadotecnia

4

Lerma 1 Plan estrateacutegico 14-15

25

UNIDAD 2

MODELO DE NEGOCIO

26

OBJETIVO PARTICULAR

El alumno aprenderaacute a elaborar un modelo de negocio de mercadotecnia

TEMARIO DETALLADO (6 horas)

2 Modelo de negocio

21 Definicioacuten del modelo de negocio

22 Construccioacuten del modelo de negocio

23 Gestioacuten del modelo de negocio

24 Metodologiacutea de disentildeo de modelos de negocio

25 Proceso de disentildeo de modelos de negocio

27

INTRODUCCIOacuteN

En la actualidad las organizaciones enfrentan una intensa y creciente competencia

tecnologiacuteas de la informacioacuten y de las comunicaciones (TICS) y extensioacuten

geograacutefica de los mercados lo que da lugar a configuraciones cada vez maacutes

complejas en las actividades donde se lleva a cabo la estrategia de una

organizacioacuten En entornos como eacutestos se busca atraer la confianza de los clientes

generar ingresos con los que cubrir los costos y mantener la viabilidad del negocio

Modelo de negocio es un teacutermino que P Drucker ya usaba en 1954 pero que en la

uacuteltima deacutecada se ha popularizado debido al mundo digital y el denominado e-

business Existen varias formas de definir este concepto a manera de introduccioacuten

se puede afirmar que es la forma de generar ingresos en una organizacioacuten

Este tema estaacute relacionado con la administracioacuten y direccioacuten estrateacutegica la

economiacutea industrial y buscar el equilibrio dinaacutemico con variables competitivas en el

corto mediano y largo plazos Tambieacuten se asocia al emprendimiento y la

innovacioacuten

En esta unidad te presentamos distintas definiciones del modelo de negocio

aprenderaacutes la forma de construir un modelo de negocio y coacutemo gestionarlo Seraacute

necesario ademaacutes adentrarse en la metodologiacutea de disentildeo de modelos de

negocios e identificar el proceso de disentildeo

28

21 Definicioacuten del modelo de negocio

El e-business ha popularizado en antildeos recientes el concepto modelo de negocio (P

Drucker ya lo usaba en 1954) Existen muacuteltiples y variadas definiciones para este

teacutermino ninguna es mejor que otra Modelo es una representacioacuten simboacutelica y

simplificada de una realidad compleja En estudio de los modelos de negocio resalta

la importancia de la teoriacutea para fundamentar las relaciones causa-efecto que se

acumulan hasta completar la representacioacuten simboacutelica de lo que se desea

representar

A continuacioacuten presentaremos las propuestas de varios autores

Figura 21 Definiciones de modelo de negocios Fuente Ricart (2009 pp 14-15)

Magretta (como se citoacute en Ricart 2002) Historias que explican coacutemo

la empresa trabaja

Amit y Zott (como se citoacute en Ricart 2001) Un modelo de negocio explicita el contenido la estructura y el gobierno de las transcciones designadas para crear valor al explotar oportunidades

de negocio

Chesbrough y Rosenbloom (como se citoacute en Ricart 2001) Articular la proposicioacuten

de valor identificar un segmento de mercado definir la estructura de la

cadena de valor estimar la estructura de costos y el potencial de beneficios

describir la posicioacuten de la empresa en la red de valor y formular la estrategia

competitiva

Linder y Cantrell (como se citoacute en Ricart 2000) El modelo de negocio de una empresa orientada a los beneficios

explica coacutemo eacutesta hace dinero

Osterwalder Pigneur y Tucci (como se citoacute en Ricart 2005) Es una herramienta conceptual que contiene un conjunto de elementos y sus relaciones y que nos

permite expresar la loacutegica de negocio de una empresa especiacutefica

29

A partir de lo anterior se puede afirmar que un modelo de negocios no es una

homogeneizacioacuten en las propuestas de valor Es maacutes bien una nueva unidad de

anaacutelisis enfocada a atraer la confianza de los clientes generar ingresos y ser viable

en el mercado

Es fundamental resaltar que el modelo de negocio de una organizacioacuten es resultado

de un proceso de competencia estrateacutegica con otras organizaciones en el mercado

Consiste en un conjunto de elecciones hechas por la empresa y el conjunto de

consecuencias que se derivan de dichas elecciones

30

22 Construccioacuten del modelo de negocio

La construccioacuten de un modelo de negocio en nuestros diacuteas se enmarca en las

aportaciones de la nueva economiacutea industrial en teacuterminos de la competencia que

se da entre modelos de negocios y el anaacutelisis de las implicaciones de estas

configuraciones La secuencia de elecciones y sus consecuencias que dan forma a

un modelo de negocios son parte de la dinaacutemica competitiva que impone la

globalizacioacuten Por eso el modelo de negocio es el resultado de un proceso de

competencia estrateacutegica Los criterios que se consideren para tomar decisiones

afectaraacuten al modelo de negocio y el beneficio que obtenga una empresa seraacute

proporcional al valor que genere

Salas Fumaacutes (2009 p 122) afirma que un modelo se valida a traveacutes de las teoriacuteas

que sostienen las relaciones entre los elementos ordenados con los que se describe

la realidad e incluye las relaciones causa-efecto entre ellos de la mano de la

capacidad que tiene el modelo para informar o predecir las acciones y

consecuencias que son observables de forma directa

Jean Tirole analizoacute el poder de los mercados y en 1988 publicoacute un libro sobre las

variables competitivas en las que se concentra el comportamiento de las empresas

en competencia (figura 22)

31

Figura 22 Variables competitivas y horizonte de decisioacuten de Tirole Fuente Salas (2009 p 126)

Para Tirole las variables competitivas de corto plazo son las que se modifican en el

momento en que se consume la relacioacuten con los compradores potenciales y la

organizacioacuten busque favorecerse de la decisioacuten de compra Es decir la competencia

estrateacutegica se da en teacuterminos del precio de los bienes y servicios que se ofrecen al

mercado Las variables de mediano y largo plazos por su parte giran alrededor de

la capacidad y la diferenciacioacuten o posicionamiento de la organizacioacuten

Para construir el modelo de negocio se deberaacute contar con un plan de alternativas

de decisioacuten contingentes a los escenarios del entorno o a los movimientos de la

competencia Una vez que se elige la estrategia a seguir se define el modelo de

negocio y se determinan las variables y taacutecticas que llevaraacuten al maacuteximo beneficio

en un contexto de interaccioacuten estrateacutegica con las decisiones que toman las

empresas rivales

Al respecto un ejemplo destacable se encuentra en el sector textil en Cataluntildea

Espantildea Isak Andic queriacutea acercar la moda al mercado masivo y para ello estudioacute

el perfil de las mujeres Encontroacute que la mujer urbana y moderna buscaba

diferenciarse En 1984 inauguroacute la primera tienda Mango en Barcelona con un

32

modelo de negocio sustentado en tres pilares que en ese momento fueron

innovadores

1 Ofrecer prendas de calidad a precios accesibles para estar a la moda a un

puacuteblico femenino urbano joven y moderno

2 Fabricar en paiacuteses con mano de obra barata para conseguir un costo bajo y

mantener precios competitivos

3 Controlar los costos operativos gracias a sistemas de informacioacuten

novedosos

4 Asiacute Mango se convirtioacute en un concepto uacutenico marca y cadena de distribucioacuten

a nivel mundial Tiene maacutes de 2200 tiendas en 111 paiacuteses alrededor del

mundo y cuenta con maacutes de 15 000 empleados La firma cuenta con varias

liacuteneas de negocio con colecciones de mujer hombre nintildeos y una divisioacuten

especializada en tallas grandes (Violeta by Mango)

Elecciones clave del modelo de negocio de Mango

1 Disentildeo crean cuatro colecciones al antildeo con disentildeo propio

2 Mercadotecnia posicionamiento de imagen de la marca Mango a traveacutes de

top models y celebridades

3 Expansioacuten internacional sistema de franquicias y tiendas propias

4 Precio competitivo enfocado a segmento medio y medio alto del mercado

en prendas con disentildeo y calidad

5 Logiacutestica a traveacutes de Sistemas Logiacutesticos Mango (SLM) basado en

tecnologiacuteas de la informacioacuten que controla la distribucioacuten y produccioacuten de la

demanda seguacuten las necesidades de cada punto de venta

6 Produccioacuten externa China (45) Marruecos (23) y talleres en otros

paiacuteses con el control de todo el proceso desde la sede de Palau de

Plegamans

33

23 Gestioacuten del modelo de negocio

Demil y Lecocq (2009) ven el modelo de negocio como una articulacioacuten dinaacutemica

de tres componentes principales para generar ingresos y posteriormente

beneficios 1) recursos y competencias (RC) para generar valor 2) organizacioacuten (O)

de la empresa dentro de una red de valor o dentro de los liacutemites de la empresa 2)

propuesta de valor (V) para los productos y servicios suministrados A estos tres

componentes los denominan el modelo RCOV (figura 23)

Figura 23 Modelo RCOV Fuente Demil (2009 pp 89-90)

Cada elemento del modelo RCOV puede cambiarse sin que sea necesario modificar

la coherencia del modelo de negocio Por ejemplo es posible subcontratar

suministros sin cambiar el valor que entrega a los clientes o adquirir nuevos

recursos o desarrollar nuevas competencias sin cambiar los otros dos elementos

del modelo RCOV

Recursos y competencias (RC)

Se valoran a traveacutes del suministro de

productos y servicios en los

mercados

Organizacioacuten (O)

Eleccioacuten de operaciones que una entidad asegura y las

relaciones que establece con otras

entidades (proveedores clientes

competidores reguladores)

Propuesta de valor (V)

Productos y servicios por siacute

mismos y coacutemo se comercializan

34

Hoy maacutes que nunca el fuacutetbol es un negocio La Premier League ha quintuplicado

sus ingresos entre 1995 y 2005 El Arsenal FC ha realizado muacuteltiples modificaciones

a su modelo de negocio En el componente RC en 2006 el Emirates Stadium

sustituyoacute al Highbury y eacuteste se convirtioacute en un recurso para el desarrollo inmobiliario

(se transformoacute en apartamentos y duacuteplex para particulares y empresas) En cuanto

a la O el club firma acuerdos con clubes de fuacutetbol de otras partes del mundo y crea

el Supporters Service Center (Centro de Asistencia al Seguidor) En lo que se refiere

al componente V gracias a la infraestructura del Emirates Stadium el Arsenal FC

crea nuevas propuestas de valor como el Diamond Club (palcos corporativos

restaurantes bares y tiendas) busca nuevos patrocinadores ampliacutea sus servicios

a celebracioacuten de acontecimientos ajenos a la temporada (bodas banquetes

conciertos y torneos de pretemporada) y lanza su propia oferta televisiva Este

ejemplo demuestra que el rendimiento del modelo de negocios depende en parte

de los resultados deportivos

Osterwalder y Pigneur (2010 p 15) son los autores maacutes reconocidos en cuanto al

modelo de negocio Definen una ontologiacutea compuesta de nueve bloques temaacuteticos

que agrupan las principales variables de los negocios (figura 24)

35

Figura 24 Ontologiacutea del modelo de negocio de Osterwalder

Fuente Mundo para Emprendedores (sf) ldquoLa carrera de los emprendedores (el camino de una idea)rdquo Recuperado el 25 de junio de 2019 de

httpsmundoparaemprendedoreswordpresscom20140815la-carrera-de-los-emprendedores-el-camino-de-una-idea

Si analizamos cada bloque tenemos lo siguiente

Bloque Descripcioacuten

Central Propuesta de valor iquestQueacute ofrece la empresa

Objetivo Solucionar los problemas de los diversos clientes y satisfacer

sus necesidades mediante propuestas de valor

Son un conjunto de productos o servicios que satisfacen los requisitos de

un segmento de mercado determinado

Izquierdo Alianzas o asociaciones clave iquestCoacutemo me asocio

Objetivo Crear la red de proveedores y socios que contribuyan al

funcionamiento de un modelo de negocio

36

Se crean alianzas para optimizar el modelo de negocio reducir riesgos o

adquirir recursos

Las asociaciones pueden ser

Alianzas estrateacutegicas entre empresas no competidoras

Joint ventures (empresas conjuntas) para crear nuevos negocios

Actividades clave iquestCoacutemo las llevo a cabo

Objetivo Describir las acciones maacutes importantes que debe emprender

una organizacioacuten para que funcione su modelo de negocio

Son necesarias para crear y ofrecer una propuesta de valor llegar a los

mercados establecer relaciones con clientes y percibir ingresos

Recursos clave iquestCoacutemo uso lo que tengo

Objetivo Describir los activos maacutes importantes para que el modelo de

negocio funcione

Los recursos pueden ser fiacutesicos econoacutemicos intelectuales o humanos La

organizacioacuten puede tenerlos en propiedad alquilarlos o adquirirlos de sus

socios clave

Derecho Clientes iquestQuieacutenes son

Objetivo Definir los diferentes grupos de personas o entidades a los que

se dirige la organizacioacuten

Los grupos de clientes pertenecen a segmentos diferentes si

sus necesidades requieren y justifican una oferta diferente

se requieren diferentes canales de distribucioacuten para llegar a ellos

requieren un tipo de relacioacuten diferente

estaacuten dispuestos a pagar por distintos aspectos de la oferta

37

Relaciones con clientes iquestQuieacuten es mi cliente

Objetivo Establecer y mantener de forma independiente a los clientes en

diferentes segmentos de mercado

El tipo de relacioacuten que exige el modelo de negocio repercute en la

experiencia global del cliente

Las relaciones con los clientes pueden basarse en lo siguiente

Captacioacuten de clientes

Fidelizacioacuten de clientes

Estimulacioacuten de las ventas (venta sugestiva)

Canales de distribucioacuten iquestQuieacutenes son

Objetivo Proporcionar una propuesta de valor al llegar a los diferentes

segmentos de mercado a traveacutes de la distribucioacuten

Los canales de comunicacioacuten distribucioacuten y venta establecen el contacto

entre la empresa y los clientes

Principales funciones de los canales

Dar a conocer los productos y servicios a los clientes

Ayudar a los clientes a evaluar la propuesta de valor de la

organizacioacuten

Permitir que los clientes compren productos o servicios especiacuteficos

Proporcionar a los clientes una propuesta de valor

Ofrecer a los clientes un servicio de atencioacuten posventa

38

Inferior Estructura de costos iquestCuaacutento cuesta

Objetivo Describir todos los costos que implica operar el modelo de

negocio

Se describen los principales costos en los que se incurre al trabajar con

ese modelo de negocio Tanto la creacioacuten y entrega de valor como el

mantenimiento de las relaciones con los clientes o la generacioacuten de

ingresos tienen un costo Se calculan una vez que se han definido los

recursos y asociaciones clave

Fuentes de ingreso iquestCuaacutento obtendreacute

Objetivo Calcular los beneficios y generar flujo de caja

Crear una o varias fuentes de ingresos en cada segmento de mercado

Cada fuente de ingresos puede tener un mecanismo de fijacioacuten de precios

diferente (lista de precios fijo negociaciones subasta seguacuten el mercado

volumen o gestioacuten de la rentabilidad)

Hay dos tipos de fuentes de ingresos

1 Ingresos por transacciones derivados de pagos puntuales de clientes

2 Ingresos recurrentes derivados de pagos perioacutedicos realizados a cambio

de suministro de una propuesta de valor o del servicio posventa de

atencioacuten al cliente

Tabla 21 Anaacutelisis de bloques

En otras palabras estos nueve moacutedulos cubren las cuatro principales aacutereas de un

negocio 1) clientes 2) oferta 3) infraestructura 4) viabilidad econoacutemica Por tanto

el modelo de negocio es una especie de anteproyecto de una estrategia que se

aplicaraacute en las estructuras procesos y sistemas de una organizacioacuten

39

24 Metodologiacutea de disentildeo de modelos de negocio

De acuerdo con Osterwalder y Pigneur los nueve moacutedulos del modelo de negocio

forman la base de una herramienta uacutetil el ldquolienzo de modelo de negociordquo Le dieron

este nombre porque es parecido al lienzo de un pintor donde los mueve moacutedulos

predefinidos se van esbozando de forma que generan modelos de negocios nuevos

o existentes La propuesta de los autores es imprimir el lienzo del modelo de negocio

en un formato grande Los participantes pueden anotar y comentar en grupo los

elementos del modelo De esta forma se fomentan la comprensioacuten el debate la

creatividad y el anaacutelisis

Pasos a seguir

1 Dibuja el lienzo en un poacutester (papel cartulina o cartoacuten) En un formato

grande hay suficiente espacio para que los participantes hagan anotaciones

2 Cuelga el lienzo en la pared Ayuda a visualizar lo que se hace y no ocupa el

espacio de otras aacutereas de trabajo

3 Esboza el modelo de negocio Se organizan sesiones con equipos

multidisciplinarios alrededor del lienzo Se sugiere utilizar notas adhesivas

que los participantes escribiraacuten y colocaraacuten en los bloques constitutivos del

modelo de negocio Se generan discusiones y de esta forma se va

definiendo el modelo

40

Figura 25 Lienzo del modelo de negocio de Osterwalder Fuente (sa) (sf) Educacioacuten Pymes Ecuador Prepaacuterate para enfrentar los desafiacuteos en tu negocio iexclCapaciacutetate Recuperado el 11 de

septiembre 2019 de httpwwweducacionpymesecuadorcom437970016

41

Figura 26 Ejemplo de esbozo del lienzo del modelo de negocio Innokabi Fuente (sa) (sf) Lienzo del modelo Innokabi Recuperado el 11 de septiembre de 2019 de httpsopcioniscomblogwp-

contentuploads201708canvas-1jpg

42

Al final se muestra visualmente el concepto global a todos los miembros del

proyecto su funcioacuten (importancia) e interdependencias

A continuacioacuten nos centraremos en el proceso de disentildeo de modelos de negocio

43

25 Proceso de disentildeo de modelos de negocio

El modelo de negocios perfecto no existe En general las caracteriacutesticas baacutesicas de

un buen modelo de negocio son las siguientes 1) es simple 2) es claro 3) estaacute

enfocado

Errores maacutes comunes al disentildear un modelo de negocio

1 Pensar que el modelo de negocio es perfecto siempre es perfectible

2 No innovar Siempre hay formas de hacer las cosas mejor

3 Pensar que la propuesta de valor es uacutenica Tiene que ser diferente a las

propuestas de valor de los competidores

4 Creer que conoces el mercado o sus necesidades Hay que investigar

preguntar lo que tus clientes necesitan

5 No adaptarse a las tendencias Seguir fiel al concepto te llevaraacute a perder

clientes en el futuro

6 No ver queacute estaacute haciendo la competencia en otros mercados Sirve como

referencia para identificar lo que se puede hacer mejor en la organizacioacuten

No hay proceso de disentildeo uacutenico para crear un modelo de negocio Las teacutecnicas y

herramientas que proponen Osterwalder y Pigneur se describen a continuacioacuten

44

Figura 27 Proceso de disentildeo de modelos de negocio de Osterwalder

Paso Descripcioacuten

1 Aportaciones de

clientes

Tener en cuenta la perspectiva del cliente comprender

su entorno rutinas diarias preocupaciones y

aspiraciones

Es la fuente de informacioacuten para la toma de decisiones

sobre la propuesta de valor canales de distribucioacuten

relaciones con clientes y fuentes de ingresos

Usar el mapa de empatiacutea Se realiza una sesioacuten de lluvia

de ideas (brainstorming) para identificar todos los

segmentos de mercado a los que se podriacutea dirigir el

modelo de negocio y se elige a tres candidatos

prometedores y se les pide responder las preguntas del

diagrama

1 Aportaciones

de clientes2 Ideacioacuten

3 Pensamiento

visual

4 Creacioacuten de prototipos

5 Narracioacuten de historias

6 Escenarios

45

Fuente (sa) (2017) ldquoQueacute es el mapa de empatiacutea Coacutemo utilizarlo efectivamenterdquo Recuperado el 11 de septiembre de 2019 de httpswwwmarketingyfinanzasnet201704que-es-el-mapa-de-la-empatia

2 Ideacioacuten Desafiar las normas para disentildear modelos originales que

satisfagan las necesidades desatendidas nuevas u

ocultas de los clientes

La primera fase es la generacioacuten de ideas donde lo

importante es la cantidad La segunda fase es la siacutentesis

las ideas se comentan y combinan para elegir un nuacutemero

reducido de opciones viables

No hay que regirse por la competencia ni ver al pasado

hay que ignorar el statu quo

Preguntas del tipo ldquoy sihelliprdquo desafiacutean las premisas

convencionales y fomentan la creatividad

46

3 Pensamiento

visual

Es indispensable para trabajar con modelos de negocio

Es el uso de herramientas visuales (fotografiacuteas

esquemas diagramas y notas adhesivas) para crear

significado y establecer un debate

La representacioacuten graacutefica de un modelo de negocio

convierte las premisas taacutecticas en informacioacuten expliacutecita

Una imagen vale maacutes que mil palabras Todas las

personas que forman parte de la organizacioacuten deben

entender su modelo de negocio ya que todas tienen el

potencial de contribuir a su mejora

4 Creacioacuten de

prototipos

Los prototipos de modelos de negocio potenciales son

herramientas que tienen el objeto de generar debate

anaacutelisis y correccioacuten del negocio Puede tener la forma de

un bosquejo o una hoja de caacutelculo que simula la mecaacutenica

financiera de la nueva organizacioacuten

Se pueden plantear preguntas como iquestqueacute supondriacutea

para el modelo antildeadir otro segmento de mercado o iquestqueacute

consecuencias tendriacutea eliminar un recurso caro

5 Narracioacuten de

historias

Ayuda a explicar eficazmente en queacute consiste el modelo

porque se aprovecha el poder explicativo del lienzo y

acaba con la incredulidad hacia lo desconocido

Contar la historia de coacutemo el modelo de negocio ayuda a

solucionar el problema del cliente hace que los

involucrados tambieacuten se interesen

47

6 Escenarios Son guiacuteas uacutetiles para orientar el disentildeo de nuevos

modelos de negocios o la innovacioacuten a partir de modelos

existentes Tambieacuten ayudan a convertir lo abstracto en

tangible

Es este paso la funcioacuten principal es aportar un contexto

de disentildeo especiacutefico y detallado al modelo de negocio

Existen dos tipos de escenario

1 Describir los aspectos relacionados con el cliente coacutemo

se utilizan los productos o servicios queacute tipos de clientes

los emplean o cuaacuteles son las preocupaciones deseos y

objetivos de los clientes (vienen de las aportaciones de

los clientes)

2 Entorno del modelo de negocio en el futuro se imaginan

varios futuros con detalles concretos

Tabla 22 Descripcioacuten del proceso de disentildeo de modelos de negocio de Osterwalder

Como te has dado cuenta disentildear un modelo de negocio consiste en desafiar las

normas establecidas ser creativo trabajar en equipo analizar debatir y mejorar

48

RESUMEN DE LA UNIDAD

Un modelo es una representacioacuten simboacutelica y simplificada de una realidad compleja

En cuanto al modelo de negocio estaacute enfocado en atraer la confianza de los

clientes generar ingresos y ser viable en el mercado

La propuesta de Tirole para construir un modelo de negocio considera variables

competitivas de corto plazo (relacioacuten con los compradores) asiacute como variables de

mediano y largo plazos (capacidad diferenciacioacuten y precio) Tambieacuten se debe

contar con un plan de alternativas de decisioacuten contingentes a los escenarios del

entorno o a los movimientos de la competencia

Demil y Lecocq proponen gestionar el modelo de negocio usando el modelo RCOV

de tres componentes RC (recursos y competencias a traveacutes del suministro de

productos y servicios en los mercados) O (organizacioacuten que es la eleccioacuten de

operaciones que la organizacioacuten tiene con proveedores clientes competidores y

reguladores) y V (propuesta de valor es decir productos y servicios por siacute mismos

y coacutemo se comercializan)

Por su parte Osterwalder y Pigneur sugieren gestionar el modelo de negocio

usando nueve bloques temaacuteticos que agrupan las principales variables de los

negocios 1) propuesta de valor 2) clientes 3) relaciones cliente 4) canales de

distribucioacuten 5) actividades clave 6) recursos clave 7) alianzas clave 8) estructura

de costos 9) fuentes de ingresos

La metodologiacutea para disentildear un modelo de negocio requiere el lienzo de

Osterwalder y Pigneur En este lienzo se anota esboza y comenta cada uno de los

nueve moacutedulos es uacutetil para nuevos modelos de negocio o los existentes En cuanto

49

al proceso de disentildeo de modelos de negocio se pueden seguir los seis pasos de

Osterwalder y Pigneur 1) aportaciones de clientes 2) ideacioacuten 3) pensamiento

visual 4) creacioacuten de prototipos 5) narracioacuten de historias 6) escenarios

50

BIBLIOGRAFIacuteA DE LA UNIDAD

BIBLIOGRAFIacuteA SUGERIDA

Autor Capiacutetulo Paacuteginas

Osterwalder 1 Lienzo 5 Proceso

14 - 44 126 -180

51

UNIDAD 3

PLAN DE MERCADOTECNIA

52

OBJETIVO PARTICULAR

El alumno analizaraacute y elaboraraacute un plan de mercadotecnia de alguacuten producto de su

creacioacuten

TEMARIO DETALLADO (6 horas)

3 Plan de mercadotecnia

31 Definicioacuten de plan de mercadotecnia

32 Cobertura del plan de mercadotecnia

33 Alcance del plan de mercadotecnia

34 Propoacutesitos del plan de mercadotecnia

35 Modelos del plan de mercadotecnia

53

INTRODUCCIOacuteN

En el aacuterea de mercadotecnia los directivos deben decidir sobre muacuteltiples asuntos

como lanzar al mercado nuevos productos o servicios atraer a nuevos

consumidores mejorar el servicio posventa incursionar en nuevos mercados o dar

a conocer las marcas de la empresa

El plan de mercadotecnia es central en el plan estrateacutegico de las organizaciones

por ello es muy importante conocer sus caracteriacutesticas y utilidad y sobre todo

desarrollarlo adecuadamente con todos y cada uno de los pasos que implica su

proceso de elaboracioacuten Es un proceso laborioso y detallado y requiere de mucha

informacioacuten

En esta unidad definiremos el concepto plan de mercadotecnia asiacute como su

cobertura y alcance en una organizacioacuten de cualquier tamantildeo Tambieacuten

estudiaremos los propoacutesitos de contar con un plan de mercadotecnia y los modelos

para elaborarlo

54

31 Definicioacuten de plan de mercadotecnia

El aacuterea de mercadotecnia en una organizacioacuten se ha convertido en una de las aacutereas

funcionales maacutes importantes en ella recae la responsabilidad de comercializar los

productos y servicios que se ofrecen a los consumidores o usuarios

Lamb afirma que los gerentes de mercadotecnia se basan en la estrategia global de

la organizacioacuten o bien en las unidades estrateacutegicas de negocio (UEN) para crear un

plan de mercadotecnia que el autor define como ldquoel proceso que sirve para anticipar

hechos futuros determinar estrategias y poder alcanzar los objetivos

organizacionales en el futurordquo (2014 p 20)

Kerin (2009) lo define como ldquoun mapa de las actividades de marketing de una

organizacioacuten en un periodo futuro especificadordquo (p 54)

Por su parte Lerma (2013) lo entiende como el ldquodocumento neuraacutelgico del

mercadeo uacutenico para cada UEN que a manera de guiacutea flexible y coordinada

propone una metodologiacutea comercial a nivel estrateacutegico taacutectico y operacional

Esboza las acciones enfocadas a productos mercado precio y promocioacuten que

deberaacuten implementarse en busca del eacutexitordquo (p 7)

Independientemente de la definicioacuten que maacutes te agrade lo importante es que tengas

siempre presente que no existe un plan de mercadotecnia aplicable a todos los tipos

de organizaciones o situaciones Cada plan de mercadotecnia es uacutenico Cada

organizacioacuten enfrenta el entorno externo con diferentes recursos y fortalezas

55

Seguacuten Lerma entre las principales caracteriacutesticas que debe tener un plan de

mercadotecnia para que sea efectivo sobresalen las siguientes

Figura 31 Caracteriacutesticas del plan de mercadotecnia Fuente Lerma (2013 pp 18-19)

Enseguida nos centraremos en la cobertura del plan de mercadotecnia

56

32 Cobertura del plan de mercadotecnia

El plan de mercadotecnia es una parte del plan de negocios de una organizacioacuten y

por tanto sirve a toda la organizacioacuten Como tal tiene en cuenta los objetivos y

poliacuteticas generales de la organizacioacuten asiacute como los objetivos especiacuteficos del sector

comercial donde se compite Tambieacuten considera las poliacuteticas del aacuterea de

mercadotecnia y disentildea las estrategias a seguir

En funcioacuten del tamantildeo de la organizacioacuten puede hacerse un plan de mercadotecnia

para toda la empresa (cuando se trata de micro pequentildeas y medianas empresas)

o uno para cada aacuterea o departamento (en el caso de las grandes empresas o las

configuradas en unidades estrateacutegicas de negocio UEN)

A continuacioacuten conoceraacutes el alcance del plan de mercadotecnia

57

33 Alcance del plan de mercadotecnia

La planeacioacuten abarca periodos cortos o largos Cuando se trata de la planeacioacuten de

estrategias de mercadotecnia en una organizacioacuten se puede ejecutar en los

siguientes niveles (Stanton 2007 p 600)

Planeacioacuten estrateacutegica de mercadotecnia Los directivos del aacuterea de mercadotecnia

definen metas y estrategias para esta aacuterea funcional que debe estar alineada a la

planeacioacuten estrategia de la organizacioacuten El horizonte de tiempo en este caso es de

largo plazo Entre los temas que se abordan en este plazo se encuentran por ejemplo

ampliar o restringir la produccioacuten mercados y liacuteneas de productos

Planeacioacuten anual de mercadotecnia Plan enfocado a cumplir metas en el lapso de

un antildeo o menos Es comuacuten que coincida con el plan para lanzar un nuevo producto o

servicio al mercado por ejemplo disentildear una nueva estrategia de distribucioacuten o para

marcas o unidades de negocio especiacuteficas dentro de la organizacioacuten

Seguacuten Stanton el contenido de un plan anual de marketing es el siguiente

COMPONENTE DESCRIPCIOacuteN

1 Resumen ejecutivo Una o dos paacuteginas que describen y explican el

curso del plan

Destinado a ejecutivos que quieren las

generalidades del plan pero no requieren de

detalles

2 Anaacutelisis de la situacioacuten Contexto de las condiciones actuales pasadas y

futuras pertinentes para los productos de la

organizacioacuten

58

3 Objetivos Objetivos concretos que permitiraacuten conseguir las

metas en la organizacioacuten y metas estrateacutegicas de

mercadotecnia

4 Estrategias Indicar los mercados meta que se atenderaacuten

mediante la combinacioacuten de producto precio

plaza y promocioacuten (mezcla de mercadotecnia)

5 Taacutecticas Actividades especiacuteficas llamados planes de

accioacuten para ejecutar las estrategias Responden

a las preguntas iquestqueacute iquestquieacuten iquestcoacutemo

6 Programas financieros Ventas proyectadas gastos e ingresos

(declaracioacuten financiera pro forma)

Montos de los recursos dedicados a las diferentes

actividades en uno o maacutes presupuestos

7 Calendario o Cronograma Muestra cuaacutendo se realizaraacuten las diversas

actividades de mercadotecnia durante el proacuteximo

antildeo

8 Procedimientos de

evaluacioacuten

Medicioacuten del desempentildeo a la luz de las metas

durante el antildeo y al final de periodo Los resultados

de las evaluaciones durante el antildeo pueden llevar

a ajustes en las estrategias o taacutecticas Responden

a las preguntas iquestqueacute iquestquieacuten iquestcoacutemo

iquestcuaacutendo

Tabla 31 Contenido del plan anual de mercadotecnia de Stanton Fuente Stanton (2007 p 606)

Lerma (2013 pp 6-7) afirma que el plan de mercadotecnia comprende dos

alcances el estrateacutegico y el taacutectico-operativo

59

Figura 32 Alcance del plan de mercadotecnia Fuente Adaptacioacuten de Lerma (2013 p 7)

Dentro del alcance estrateacutegico se incluyen la misioacuten y visioacuten (como se estudiaraacute

maacutes adelante) El alcance taacutectico consiste en generar programas de accioacuten

especiacuteficos para llevar a cabo las estrategias mientras que el alcance operativo se

centra en las actividades marcadas en el cronograma

En el siguiente tema nos centraremos en los propoacutesitos del plan de mercadotecnia

Plan de mercadotecnia

Plan estrateacutegico

Objetivos y metas

Plan taacutectico

Objetivos y metas

Plan operativo

Objetivos y metas

Largo plazo

(3 a 5 antildeos)

Mediano plazo

(1 antildeo)

Corto plazo (menos de

1 antildeo)

60

34 Propoacutesitos del plan de mercadotecnia

Lamb (2017 p 27) considera que el plan de mercadotecnia proporciona la base con

la cual el desempentildeo actual y esperado puede compararse en el plan de

mercadotecnia Al ser la mercadotecnia una de las actividades maacutes caras y

complicadas un plan escrito permite describir con claridad las actividades que

ayudaraacuten a los empleados y gerentes a entender y trabajar para alcanzar las metas

permite que el gerente entre en el mercado consciente de las posibilidades y

problemas que enfrentaraacute

Para Lerma (2013 p 12) el plan de mercadotecnia sirve como guiacutea o mecanismo

referencial para definir aspectos centrales en la empresa En particular tiene los

siguientes propoacutesitos

Optimizar las capacidades y resultados de los recursos humanos en cuanto al logro

de objetivos

Superar a la competencia en lo que respecta a la mezcla de mercadotecnia o

defenderse de los competidores

61

35 Modelos del plan de mercadotecnia

Hay diversos modelos disponibles para elaborar un plan de mercadotecnia Para

Kerin una organizacioacuten evaluacutea doacutende estaacute y a doacutende quiere ir respondiendo algunas

preguntas iquestcoacutemo asignar los recursos para llegar a donde queremos ir iquestcoacutemo

convertimos los planes en acciones

El modelo de Kerin para el plan de mercadotecnia se muestra en la figura 33

Figura 33 Modelo de plan de mercadotecnia de Kerin

Fuente Kerin (2009 pp 43-44)

Fase de planeacioacuten

Paso 1 Anaacutelisis

Situacional (FODA)

Identificar tendencias

Analizar competidores

Evaluar la empresa

Investigar al cliente

Paso 2 Enfoque

mercado-producto y

establecimiento de metas

Metas de mercado y

producto

Seleccioacuten mercados meta

Posicionamiento

Paso 3 Programa de

mercadotecnia

Desarrollo de mezcla

de mercadotecnia

Elaboracioacuten de

presupuesto

Plan de mercadotecnia

Fase de Implementacioacuten

Obtener recursos

Cronogramas

Ejecucioacuten del plan de mercadotecnia

Resultados

Fase de evaluacioacuten

Comparar resultados con los planes para identificar desviaciones

Intervenir para corregir desviaciones

62

Stanton (2007 p 601) propone un modelo de cinco pasos para que una

organizacioacuten lleve a cabo la planeacioacuten estrateacutegica de mercadotecnia (figura 34)

Figura 34 Secuencia de planeacioacuten de Stanton Fuente Stanton (2007 p 601)

El modelo propuesto por Lerma (2013 p 37) consta de 13 pasos que conjuntan

investigacioacuten anaacutelisis diagnoacutestico y formulacioacuten de estrategias (figura 35)

Planeacioacuten anual de mercadotecnia

Preparar el plan anual paa cada producto importante y divisioacuten de la organizacioacuten

Planeacioacuten estrateacutegica de mercadotecnia

1 Anaacutelisis de la situacioacuten

2 Plantear objetivos de

mercadotecnia

3 Determinar posicionamiento

4 Elegir mercados meta

Disentildear la mezcla estrateacutegica de mercadotecnia

Planeacioacuten estrateacutegica de la organizacioacuten

1 Definir misioacuten2 Anaacutelisis de la

situacioacuten3 Plantear objetivos

4 Elegir estrategias adecuadas

63

Figura 35 Pasos para el desarrollo del plan de mercadotecnia de Lerma Fuente Adaptacioacuten de Lerma (2013 p 37)

Si comparamos las propuestas de Kerin Stanton y Lerma encontramos varias

similitudes y diferencias en cuanto al nuacutemero de fases o pasos a seguir Esto

corrobora que no existe un plan de mercadotecnia uacutenico ni mejor pero siempre

conlleva mucha investigacioacuten trabajo toma de decisiones y compromiso de toda la

organizacioacuten

1 Definicioacuten de objetivos y metas

2 Definicioacuten de estrategias

3 Identificacioacuten seleccioacuten y

descripcioacuten de mercados meta

4 Definicioacuten de estrategias

taacutecticas de la mezcla de

mercadotecnia

5 Definicioacuten de tareas

6 Programacioacuten de

calendarizacioacuten de tareas

7 Formulacioacuten de presupuestos y flujo de efectivo

8 Asignacioacuten de responsabilidades

9 Anexos10 Plan de

Mercadotecnia

11 Puesta en operacioacuten del

plan

12 Revisioacuten y evaluacioacuten del desempentildeo del

plan

13 Reestructuracioacuten

del plan si se requiere

64

RESUMEN DE LA UNIDAD

El plan de mercadotecnia puede definirse como un mapa de las actividades que una

organizacioacuten debe llevar a cabo en un periodo futuro especificado o como un

proceso para anticipar hechos futuros determinar estrategias y alcanzar los

objetivos organizacionales Es un documento que propone una metodologiacutea a

seguir debe ser simple especiacutefico realista completo medible congruente con los

objetivos y estar referido a un periodo determinado

La cobertura de un plan de mercadotecnia puede hacerse para toda la organizacioacuten

sobre todo si es micro o pequentildea empresa o para cada departamento o aacuterea en el

caso de grandes empresas En cuanto a su alcance se puede hacer una planeacioacuten

estrateacutegica de mercadotecnia (largo plazo) o una planeacioacuten anual de

mercadotecnia (corto plazo) Otro enfoque es en teacuterminos del plan estrateacutegico (tres

a cinco antildeos) plan taacutectico (un antildeo) y plan operativo (menos de un antildeo)

Realizar un plan de mercadotecnia puede seguir varios propoacutesitos servir como base

para medir el desempentildeo actual y esperado describir claramente las actividades

que logren las metas fijadas y ser una guiacutea o mecanismo referencial de la

organizacioacuten Baacutesicamente se busca optimizar las capacidades y resultados y

defenderse o superar a la competencia

Existen diversos modelos del plan de mercadotecnia El propuesto por Kerin consta

de tres fases (planeacioacuten implementacioacuten y evaluacioacuten) mientras que el de Stanton

se basa en tres tipos de planeaciones (planeacioacuten estrateacutegica de la organizacioacuten

planeacioacuten estrateacutegica de mercadotecnia y la planeacioacuten anual de mercadotecnia)

En cuanto al modelo de Lerma considera 13 pasos

65

BIBLIOGRAFIacuteA DE LA UNIDAD

BIBLIOGRAFIacuteA SUGERIDA

Autor Capiacutetulo Paacuteginas

Kerin Apeacutendice A Creacioacuten de un plan de marketing eficaz

54-56

Lamb 2 Planeacioacuten estrateacutegica para obtener una ventaja competitiva

20-21

Lerma 1 Plan de mercadotecnia 2-42

Stanton 20 Planeacioacuten estrateacutegica de marketing 601-608

66

UNIDAD 4

ENTORNO DEL PLAN DE MERCADOTECNIA

67

OBJETIVO PARTICULAR

El alumno conoceraacute el entorno en el que estaacute envuelto el plan de mercadotecnia

TEMARIO DETALLADO (4 horas)

4 Entorno del plan de mercadotecnia

41 Entorno externo

42 Anaacutelisis fortaleza oportunidades debilidades y amenazas (FODA)

43 Anaacutelisis de la situacioacuten

44 Sistema interno

45 Sistema de informacioacuten de mercadotecnia (SIM)

68

INTRODUCCIOacuteN

No existe organizacioacuten alrededor del mundo sin importar su tamantildeo y sector en que

se encuentre que pueda darse el lujo de ignorar lo que sucede a su alrededor sobre

todo en un contexto de globalizacioacuten como el que vivimos actualmente

En el denominado entorno externo una organizacioacuten debe dar seguimiento a

muacuteltiples factores que pueden tener un efecto positivo o adverso para poder adecuar

las respuestas de forma raacutepida a esos cambios Uno de los elementos

fundamentales al momento de elaborar el plan estrateacutegico de mercadotecnia es

realizar el anaacutelisis del entorno de la organizacioacuten

En esta unidad conoceraacutes el entorno externo de las organizaciones para identificar

los principales factores que deben considerarse para la toma de decisiones Una

herramienta de diagnoacutestico muy conocida y usada FODA ayudaraacute a realizar el

anaacutelisis de fortalezas debilidades amenazas y oportunidades para las

organizaciones

Tambieacuten conoceraacutes la forma de hacer anaacutelisis de la situacioacuten en una organizacioacuten

sin importar su tamantildeo y reconocer los componentes del sistema interno y del

sistema de informacioacuten de mercadotecnia (SIM)

69

41 Entorno externo

El macroentorno o entorno externo son conceptos que usan indistintamente varios

autores para enfatizar la relacioacuten que establece una organizacioacuten con las variables

de su entorno Kotler (2012) define el macroentorno como ldquofuerzas generales que

afectan a los participantes del microentornordquo (p 70)

Por su parte Lamb (2017) afirma que ldquocuando una empresa implementa estrategias

que intentan moldear el entorno en el cual opera participa en una administracioacuten

del entornordquo (p 89)

Lerma (2013) sostiene que ldquodentro del medio ambiente externo se incluyen todos

los factores sobre los que la organizacioacuten no decide pero que tienen alguacuten tipo de

impacto o influencia sobre la dinaacutemica y desenvolvimiento de los negociosrdquo (p 12)

Las definiciones anteriores dejan claro que ninguna organizacioacuten es lo

suficientemente grande ni poderosa para generar un cambio importante en su

entorno externo En otras palabras las organizaciones no tienen poder de accioacuten o

injerencia en el entorno externo pero lo deben estudiar para identificar ventajas y

riesgos que les puedan presentar

El anaacutelisis de entorno contribuye a lo siguiente (Lerma 2013 p 12)

Lograr los objetivos establecidos si se hace una estimacioacuten adecuada y ponderada

de las variables exoacutegenas

Entender que los factores del entorno pueden afectar la demanda de bienes y

servicios de la organizacioacuten

70

Determinar la afectacioacuten en el desempentildeo de la organizacioacuten por la presencia de

factores locales nacionales o internacionales

En la siguiente figura se muestran las principales fuerzas o factores del

macroentorno de la empresa seguacuten Kotler

Figura 41 Principales fuerzas del macroentorno Fuente Kotler (2012 p 71)

EMPRESAEconoacutemicas

Demograacuteficas

Naturales Tecnoloacutegicas

Poliacuteticas

Culturales

71

Fuerzas del

macroentorno

Descripcioacuten

Econoacutemicas Importancia Influyen en el poder de compra y los patrones

de gasto de los consumidores

- Identificar ingresos de los consumidores

- Dar seguimiento a variables como inflacioacuten tipo de

cambio tasas de intereacutes

- Identificar cambios en los ciclos econoacutemicos

- Identificar tendencias y cambios de patrones de gasto

Demograacuteficas Importancia Los cambios en la estructura de la poblacioacuten

producen cambios en los mercados

- Estudiar la poblacioacuten en teacuterminos de magnitud ubicacioacuten

densidad edad geacutenero ocupacioacuten alfabetizacioacuten

- Identificar cambios en la piraacutemide poblacional

- Identificar caracteriacutesticas relevantes de distintas

generaciones (baby boomers generacioacuten X millennials)

Naturales Importancia Desarrollar estrategias sustentables con el

medio ambiente

- Identificar accesibilidad o dificultad de llegar a los recursos

naturales

- Usos y cuidados del medio ambiente

Tecnoloacutegicas Importancia Uso de nuevas tecnologiacuteas para crear nuevos

productos mejorar empaques

- Implementacioacuten de nuevas tecnologiacuteas en procesos

productivos

72

- Creacioacuten de nuevos productos gracias a nuevos

materiales y empaques

- Identificar nuevas oportunidades de negocio gracias a los

avances tecnoloacutegicos

Poliacuteticas Importancia Efecto de las leyes instituciones

gubernamentales y otros grupos sociales

- Identificar la influencia positiva o negativa de leyes

reglamentos grupos de presioacuten

- Seguimiento a las poliacuteticas puacuteblicas que guiacutean el comercio

como competencia praacutecticas comerciales justas privacidad

del consumidor empaque y etiquetado impuestos

asignacioacuten de precios

- Comprender las implicaciones poliacuteticas en los aacutembitos

local nacional e internacional

Culturales Importancia Afectacioacuten en el pensamiento y consumo de

las personas

- Influencia de las instituciones que afectan los valores

percepciones preferencias y estilos de vida de los

consumidores

- Identificacioacuten de valores culturales de la sociedad y sus

cambios

Tabla 41 Descripcioacuten de las fuerzas del macroentorno

No hay una fuerza del entorno externo maacutes importante que otra todas se relacionan

entre siacute Si la organizacioacuten se enfoca a los factores socioculturales podraacute

determinar por ejemplo coacutemo los consumidores compran sus productos los

precios que estaacuten dispuestos a pagar por ellos y la efectividad de las promociones

73

de venta Si el eacutenfasis estaacute en la demografiacutea la organizacioacuten seraacute maacutes exitosa al

ofrecer al consumidor la mezcla de mercadotecnia acorde a su edad ubicacioacuten y

caracteriacutesticas generacionales

Sin duda la parte econoacutemica es la fuerza imperdible al estudiar el entorno externo

porque los consumidores reaccionan de inmediato a los cambios econoacutemicos del

paiacutes Las organizaciones necesitan regulaciones gubernamentales para garantizar

los derechos e intereses de la sociedad y los consumidores

En el siguiente tema abordaremos el anaacutelisis de las fortalezas oportunidades

debilidades y amenazas (FODA) de una organizacioacuten

74

42 Anaacutelisis fortaleza oportunidades debilidades y amenazas (FODA)

La matriz FODA (DAFO o DOFA como tambieacuten se conoce) sirve para analizar de

forma sistemaacutetica las oportunidades (O) y amenazas (A) presentes en las

condiciones externas asiacute como las fortalezas (F) y debilidades (D) de una

organizacioacuten

Rodriacuteguez (2005) indica que el objetivo del anaacutelisis FODA es ldquoidentificar hasta queacute

punto la estrategia actual de una empresa y sus puntos deacutebiles son relevantes para

eacutesta ademaacutes de ser capaces de enfrentar los cambios que tienen lugar en el medio

ambiente de la organizacioacutenrdquo (p 142)

Para realizar la matriz es necesario recopilar previamente los datos relativos a los

ambientes externos e internos y posteriormente analizar los factores que se

tomaraacuten en cuenta para determinar las estrategias a seguir

Las fuerzas son atributos o caracteriacutesticas que ubican a una organizacioacuten en una

posicioacuten de ventaja en relacioacuten con sus competidores mientras que las debilidades

son caracteriacutesticas o atributos que la ponen en situacioacuten vulnerable

Las oportunidades son circunstancias del entorno externo que le pueden presentar

una posibilidad favorable de crecimiento a la organizacioacuten Al contrario las

amenazas son circunstancias del entorno externo que constituyen un riesgo

importante y pueden comprometer la existencia de la organizacioacuten

El punto de partida son las amenazas ya que en muchos casos las organizaciones

realizan la planeacioacuten estrateacutegica como resultado de las posibles consecuencias de

los problemas o amenazas detectados (Rodriacuteguez 2005 p 138)

75

Por convencioacuten los factores internos (fortalezas y debilidades de la organizacioacuten)

se colocan como columnas y los factores externos (oportunidades y amenazas para

la organizacioacuten) como renglones en una matriz La elaboracioacuten de la matriz permite

identificar cuatro estrategias como lo podemos observar en la parte central de la

figura 42

FACTORES INTERNOS

Fortalezas internas (F) Debilidades internas (D)

Patentes

Marcas registradas

Relaciones con proveedores de origen

Clientes ldquocautivosrdquo

Imagen de la organizacioacuten

Base de datos de clientes exclusivos

Experiencia de comercializacioacuten

Administrativas

Operativas

Financieras

Comercializacioacuten

Investigacioacuten y desarrollo

Poco capital

Procesos productivos lentos

Personal viciado

Falta de liderazgo

Productos de bajo rendimiento

Sindicato combativo

Baja productividad

Calidad relativa

Costo de produccioacuten alta

Baja cultura de servicio

Administrativas

Operativas

Financieras

Comercializacioacuten

Investigacioacuten y desarrollo

FA

CT

OR

ES

EX

TE

RN

OS

Op

ort

un

idad

es

exte

rna

s (

O)

Crecimiento econoacutemico de la regioacuten

Condiciones econoacutemicas

Cambios poliacuteticos y sociales

Nuevos productos

Estrategia FO

MAXI-MAXI Uso de las fortalezas para aprovechar las oportunidades

Estrategia DO

MINI-MAXI Reduccioacuten al miacutenimo de debilidades y optimizacioacuten de oportunidades

Am

en

azas e

xte

rnas (

A)

Nueva tecnologiacutea

Cambios econoacutemicos a CP

Nuevas marcas

Competidores extranjeros con facilidad para entrar al paiacutes

Escasez de insumos

Competencia econoacutemica

Estrategia FA

MAXI-MINI Se basa en las fortalezas de la organizacioacuten para enfrentar las amenazas

Estrategia DA

MINI-MINI Reduccioacuten al miacutenimo de debilidades y amenazas

Figura 42 Matriz FODA Fuente Adaptacioacuten de Rodriacuteguez (2005 p 139)

76

La situacioacuten maacutes deseable para una empresa es aquella en la que puede usar sus

fortalezas para aprovechar al maacuteximo las oportunidades que se presentan

(estrategia FO o maxi-maxi) mientras que la situacioacuten maacutes deacutebil implica que la

empresa debe reducir al miacutenimo tanto sus debilidades como las amenazas

(estrategia DA o mini-mini)

A continuacioacuten conoceraacutes la forma de hacer el anaacutelisis de la situacioacuten

77

43 Anaacutelisis de la situacioacuten

En la unidad previa se expusieron varios modelos del plan de mercadotecnia Kerin

presenta en la fase de planeacioacuten como paso 1 el anaacutelisis situacional (FODA)

mismo que detallaremos aquiacute El autor afirma que ldquola esencia del anaacutelisis situacional

es determinar doacutende ha estado recientemente la empresa o producto doacutende estaacute

ahora y hacia a doacutende se dirige a la luz de los planes de la organizacioacuten y las

tendencias externas que la afectanrdquo (Kerin 2009 p 44)

Como tal el anaacutelisis FODA es un resumen eficaz de la situacioacuten de la organizacioacuten

Es una herramienta de diagnoacutestico poderosa porque se puede aplicar a categoriacuteas

de productos la organizacioacuten entera o unidades de negocio liacuteneas de productos o

a un producto especiacutefico Adicionalmente el modelo de Kerin incluye en este paso

que se haga la identificacioacuten de las tendencias en la industria se realice el anaacutelisis

de la competencia y se investigue al cliente

El modelo de Stanton se concentra en el anaacutelisis de la situacioacuten cuando se lleva a

cabo la planeacioacuten estrateacutegica de mercadotecnia Coincide con Kerin al ser el primer

paso de la planeacioacuten estrateacutegica Para Stanton (2007 p 601) el anaacutelisis de la

situacioacuten consiste en examinar doacutende ha estado el programa de mercadotecnia de

la organizacioacuten coacutemo ha funcionado y queacute es probable que enfrente en los antildeos

por venir El anaacutelisis abarca las fuerzas del ambiente externo y los recursos internos

y considera a los consumidores las estrategias para satisfacerlos y las medidas de

desempentildeo Similar a lo que propone Kerin este autor sentildeala que se debe prestar

atencioacuten a identificar y evaluar a los competidores que atienden a los mismos

mercados

78

El anaacutelisis de la situacioacuten es crucial y suele ser costoso prolongado y en ocasiones

frustrante

En suma el anaacutelisis de la situacioacuten es el punto de partida al realizar un plan

estrateacutegico de mercadotecnia y por ello no debe hacerse a la ligera

En el siguiente tema conoceraacutes el sistema interno

79

44 Sistema interno

Hernaacutendez (2009 p 92) explica que el sistema interno o subsistema de informacioacuten

interna consiste en la coleccioacuten coordinada de datos modelos herramientas

analiacuteticas e instrumentos de caacutelculo por los cuales una organizacioacuten debe obtener

informacioacuten de su entorno Con todo esto es posible tomar mejores decisiones El

tipo de informacioacuten que se obtiene de forma regular como reportes de ventas flujo

de efectivo o cuentas por cobrar determinaraacute en mucho la calidad del proceso de

toma de decisiones y la formulacioacuten de estrategias

Cabe resaltar que cada una de las aacutereas funcionales en una organizacioacuten genera

su propia informacioacuten como resultado de las actividades que cada una de ellas lleva

a cabo pero se comparte con otras aacutereas para el proceso de toma de decisiones

A continuacioacuten se presentaraacute lo relacionado con el sistema de informacioacuten de

mercadotecnia SIM

80

45 Sistema de informacioacuten de mercadotecnia SIM

Marshall y LaMotte (como se citoacute en Hernaacutendez 2009 p 85) definen el sistema de

informacioacuten de mercadotecnia (SIM) como ldquoun sistema integral flexible formal y

evolutivo que proporciona un flujo organizado de informacioacuten pertinente para

orientar la toma de decisiones del marketingrdquo Es integral y flexible porque las

actividades de una organizacioacuten estaacuten interrelacionadas y deben adaptarse a

entornos cambiantes Es formal y evolutivo porque se disentildea para alcanzar las

metas especiacuteficas El SIM debe brindar un flujo organizado de informacioacuten

pertinente para satisfacer las necesidades y expectativas de los usuarios de

informacioacuten

El sistema de informacioacuten de mercadotecnia (SIM) consta de cuatro subsistemas

como se muestra en la figura 43

81

Figura 43 Sistema de informacioacuten de mercadotecnia (SIM) y su relacioacuten con la administracioacuten de la mercadotecnia

Fuente Adaptacioacuten de Hernaacutendez (2009 p 89)

Subsistema de informacioacuten interna Coleccioacuten coordinada de datos modelos

herramientas analiacuteticas e instrumentos de caacutelculo por los cuales una organizacioacuten

debe obtener informacioacuten del entorno y la transforma en una base para la accioacuten

Para disentildear este subsistema conviene responder preguntas relacionadas con el

tipo de decisiones que se toman regularmente la clase de informacioacuten necesaria

para tomar decisiones la informacioacuten que se obtiene de forma regular y aquella que

se desea obtener y que actualmente no se tiene y reportes de gestioacuten de otras

aacutereas de la empresa

Subsistema de inteligencia de mercadotecnia Consiste en la exploracioacuten y

anaacutelisis del entorno La exploracioacuten es el proceso de monitoreo para la deteccioacuten de

hechos que pueden influir en la organizacioacuten El anaacutelisis es el proceso de evaluacioacuten

e interpretacioacuten de los datos reunidos en la exploracioacuten del ambiente externo Este

subsistema debe permitir a la empresa determinar el tipo de inteligencia que usaraacute

82

a) defensiva para examinar los entornos y asiacute evitar sorpresas b) pasiva para

integrar datos de evaluacioacuten comparativa sobre competidores y otras fuerzas del

entorno c) ofensiva a fin de buscar que se cumplan las metas de la empresa

Subsistema analiacutetico de mercadotecnia Se trata del sistema de apoyo a las

decisiones de mercadotecnia conocido en espantildeol como SAD (sistema de apoyo a

las decisiones) Es el conjunto coordinado de datos sistemas herramientas y

teacutecnicas que se apoyan en programas y equipos de coacutemputo mediante los cuales la

empresa recaba e interpreta la informacioacuten importante proveniente de empresas y

del entorno y la convierte en una base para emprender acciones de mercadotecnia

Este subsistema utiliza herramientas estadiacutesticas (regresioacuten muacuteltiple anaacutelisis de

discriminantes y anaacutelisis de factores) modelos matemaacuteticos (modelos de proceso

de Markov modelo de colas modelos de respuesta-ventas) y rutas de optimizacioacuten

(caacutelculo diferencial programacioacuten matemaacutetica heuriacutestica teoriacutea de juegos)

Subsistema de investigacioacuten de mercados Es el disentildeo sistemaacutetico recoleccioacuten

anaacutelisis y presentacioacuten de la informacioacuten y los descubrimientos relevantes acerca

de la situacioacuten de mercadotecnia especiacutefica a la que se enfrenta una empresa

Como podraacutes observar el gerente de mercadotecnia tiene que planear gestionar y

controlar esta importante aacuterea funcional dentro de las organizaciones

Continuamente requiere de informacioacuten para tomar decisiones a partir de las

fuerzas del entorno externo (poliacutetica cultura y sociedad economiacutea ambiente fiacutesico)

Seguacuten el tipo de informacioacuten pediraacute esa informacioacuten a uno o varios de los

subsistemas del SIM Como resultado se formularaacuten estrategias relacionadas con

los productos fijacioacuten de precios coacutemo enfrentar a los competidores y la relacioacuten

con los proveedores

83

RESUMEN DE LA UNIDAD

El macroentorno o entorno externo consiste en las fuerzas fuera del control de la

organizacioacuten que continuamente debe monitorear para determinar los efectos

positivos o negativos que le puedan generar Analizar el entorno externo permite el

logro de los objetivos establecidos entender las fuerzas alrededor de la

organizacioacuten y determinar la afectacioacuten en el desempentildeo Las fuerzas que deben

analizarse son demograacuteficas naturales econoacutemicas tecnoloacutegicas poliacuteticas y

culturales

La matriz o anaacutelisis FODA sirve para estudiar las fuerzas externas (oportunidades y

amenazas) y los factores internos (fortalezas y debilidades) de una organizacioacuten y

determinar la estrategia a seguir Requiere la recopilacioacuten de datos y realizar el

anaacutelisis de los factores involucrados

El anaacutelisis de la situacioacuten de una organizacioacuten permite determinar doacutende ha estado

recientemente la empresa o producto doacutende estaacute ahora y hacia doacutende se dirige en

funcioacuten de la planeacioacuten estrateacutegica Generalmente incluye la matriz FODA asiacute

como la identificacioacuten de tendencias en la industria anaacutelisis de la competencia e

investigacioacuten del cliente

El sistema interno es la coleccioacuten de datos modelos herramientas e instrumentos

para gestionar la informacioacuten del entorno Cada aacuterea funcional de la organizacioacuten

genera su propia informacioacuten pero se comparte con otras aacutereas en el proceso de

toma de decisiones y en la formulacioacuten de estrategias

El sistema de informacioacuten de mercadotecnia (SIM) es un sistema integral flexible

formal y evolutivo que proporciona un flujo organizado de informacioacuten pertinente

84

para mejorar el proceso de toma de decisiones Estaacute compuesto de cuatro

subsistemas a) subsistema de informacioacuten interna b) subsistema de inteligencia

de mercadotecnia c) subsistema analiacutetico de mercadotecnia d) subsistema de

investigacioacuten de mercados

85

BIBLIOGRAFIacuteA DE LA UNIDAD

BIBLIOGRAFIacuteA SUGERIDA

Autor Capiacutetulo Paacuteginas

Hernaacutendez 3 Sistema de informacioacuten de marketing (SIM) 85-119

Kotler 2 Anaacutelisis del entorno del marketing 70-88

Lamb 4 El entorno externo del marketing

88-121

Lerma 1 Plan de mercadotecnia 27-33

Rodriacuteguez 6 Coacutemo disentildear la planeacioacuten estrateacutegica 131-139

86

UNIDAD 5

PRONOacuteSTICOS Y PRESUPUESTOS

87

OBJETIVO PARTICULAR

El alumno utilizaraacute paquetes informaacuteticos para entender y crear presupuestos y

pronoacutesticos

TEMARIO DETALLADO (4 horas)

5 Pronoacutesticos y presupuestos

51 Pronoacutesticos

52 Meacutetodos cualitativos

53 Meacutetodos cuantitativos (SPSS Project Manager y Excel)

54 Presupuestos

88

INTRODUCCIOacuteN

Todas las empresas independientemente de su tamantildeo buscan crecer La

elaboracioacuten de pronoacutesticos es de gran relevancia y en antildeos recientes se ha

considerado como el primer eslaboacuten en la planeacioacuten que interrelaciona a las aacutereas

de mercadotecnia y produccioacuten Un pronoacutestico de ventas muy optimista o fatalista

genera problemas a la organizacioacuten En el primer escenario se acumularaacute el

inventario y se elevaraacuten los costos de su mantenimiento en el segundo la falta de

mercanciacuteas puede llevar a la peacuterdida de clientes o cancelaciones de pedidos por no

cubrir la demanda

En el aacuterea de ventas se determinaraacute la cantidad de productos que comercializaraacute

la empresa en un periodo determinado y por otro lado el aacuterea de produccioacuten se

encargaraacute de tener listo el producto terminado cuando sea requerido para su venta

al consumidor final Por tanto es conveniente contar con las bases teoacutericas para

elaborar los pronoacutesticos de ventas que le permitan a la empresa predecir su

desempentildeo futuro con un menor margen de error

Por otra parte todas las empresas tienen limitaciones de recursos y la elaboracioacuten

de presupuestos ayuda a asignar de forma maacutes eficiente los recursos monetarios

necesarios para la realizacioacuten de actividades que lleven a la consecucioacuten de los

objetivos del plan estrateacutegico de la empresa En esta unidad nos enfocaremos a los

pronoacutesticos y meacutetodos cualitativos y cuantitativos que ayudan a elaborarlos como

el SPSS Project Manager y Excel Tambieacuten se trataraacute el tema de presupuestos

89

51 Pronoacutesticos

Entre las muacuteltiples responsabilidades de los gerentes se encuentra la elaboracioacuten

de pronoacutesticos y presupuestos Si se tuviera la posibilidad de pronosticar el futuro

con precisioacuten la planeacioacuten resultariacutea muy simple y bastariacutea con considerar los

recursos humanos y materiales disponibles con que cuenta una organizacioacuten para

evaluar las oportunidades y amenazas del entorno externo que permitan guiar la

toma de decisiones de los gerentes y directivos

Bowerman (2007) define pronoacutestico como ldquolas predicciones de los hechos y

condiciones futuros se llaman pronoacutesticos y el actor de hacer tales predicciones se

denomina pronosticarrdquo (p 2) Pronosticar es muy importante en muchos tipos de

empresas ya que las predicciones de hechos futuros se incorporan al proceso de

toma de decisiones

Las empresas comerciales requieren pronoacutesticos de muchos hechos y situaciones

en todas las fases de sus operaciones como se indica en la figura 51

Figura 51 Pronoacutesticos en distintas aacutereas funcionales en una organizacioacuten Fuente Bowerman (2007 p 2)

Mercadotecnia

bullPronoacutesticos de demanda para planear ventas

Finanzas

bullPronoacutesticos de tasas de intereacutes para adquisiciones de capital

Recursos humanos

bullPronoacutesticos de cantidad de empleados para planificar programas de reclutamiento

Produccioacuten

bullPronoacutestico de demanda de cada producto para planes de produccioacuten en periodos especiacuteficos

Administracioacuten estrateacutegica

bullPronoacutesticos de condiciones econoacutemicas generales para la planeacioacuten estrateacutegica

90

El pronoacutestico seraacute de gran utilidad si es realista al analizar los datos con los cuales

trabaja y debe verse dentro de una organizacioacuten como el camino para identificar y

extrapolar patrones o relaciones en los datos Hay que tener en cuenta que los

errores en los pronoacutesticos son inevitables por la incertidumbre del entorno que se

enfrente y otro tipo de circunstancias

Pronosticar requiere extender las experiencias del pasado hacia el futuro e implica

la suposicioacuten de que las condiciones que generaron los datos y las relaciones

pasadas seraacuten iguales a las condiciones futuras Independientemente del meacutetodo

elegido para elaborar un pronoacutestico hay cinco pasos involucrados en el proceso de

pronosticar

91

Figura 52 Pasos en el proceso de pronosticar

Fuente Elaboracioacuten propia con informacioacuten de Hanke (2010 p 5)

92

En el paso 1 quien elabora el pronoacutestico puede encontrar que los datos apropiados

no estaacuten disponibles o no son los apropiados El tratamiento de datos conocido

como manipulacioacuten y limpieza es necesario frecuentemente porque puede ser que

los datos no sean pertinentes o esteacuten expresados en distintas unidades de medida

y por tanto no son compatibles El encargado de elaborar el pronoacutestico debe decidir

el tipo de meacutetodo que usaraacute y la forma de minimizar los errores porque debe ofrecer

en un pronoacutestico preciso y faacutecil de entender La generacioacuten del pronoacutestico es el

resultado de trabajar los datos histoacutericos y finalmente con los datos pronosticados

se comparan los datos histoacutericos conocidos y se analizan cualquier error en el

pronoacutestico

Elementos que se consideran para elaborar un pronoacutestico en el aacuterea comercial

Objetivos comerciales Determinan el punto de partida de los pronoacutesticos

Por ejemplo si la empresa establece que el objetivo es aumentar la

participacioacuten de mercado el aacuterea de mercadotecnia tendraacute que establecer

una estrategia de precios que le permita cumplir ese objetivo

Elasticidad de la demanda Es uacutetil para determinar la cantidad de productos

que se venderaacuten en funcioacuten del precio de esos bienes o servicios es decir

si los consumidores reaccionan favorable o desfavorablemente ante una

variacioacuten del precio

Curva de demanda Sirve para identificar las variaciones en el mercado en

funcioacuten de los competidores (oferentes) asiacute como de la demanda de bienes

y servicios por parte de los compradores

Ciclo econoacutemico Las principales variables macroeconoacutemicas como el

producto interno bruto (PIB) las tasas de intereacutes la inflacioacuten y tipo de cambio

93

a lo largo de un periodo determinado muestran la situacioacuten actual de la

economiacutea de un paiacutes Si la situacioacuten econoacutemica es de lento crecimiento las

posibilidades de venta de una empresa seraacuten menores

Figura 53 Elementos para elaborar pronoacutesticos en el aacuterea comercial Fuente Adaptado de Hair (2010 p 120)

Es comuacuten que las grandes empresas utilicen tanto meacutetodos cuantitativos como

cualitativos asiacute como diferentes herramientas para generar los pronoacutesticos antes

de tomar uno como la versioacuten que seraacute la base de la planeacioacuten estrateacutegica

En el proacuteximo tema se presentaraacuten los meacutetodos cualitativos de que dispone un

pronosticador en una organizacioacuten

94

52 Meacutetodos cualitativos

Para elaborar un pronoacutestico se utiliza informacioacuten de hechos pasados y se hace la

prediccioacuten para el futuro tal como se explicoacute previamente Hemos enfatizado que

los gerentes enfrentan diacutea a diacutea incertidumbre al elaborar pronoacutesticos de largo

plazo saben que eacutestos sentildealan el curso general de la organizacioacuten de tal forma que

son muy relevantes para la alta direccioacuten

Antes de seleccionar el meacutetodo para elaborar un pronoacutestico Hanke sugiere plantear

las siguientes preguntas

Figura 52 Preguntas que ayudan a seleccionar un meacutetodo de pronoacutestico Fuente Hanke (2010 p 76)

Las micro y pequentildeas empresas que inician operaciones no cuentan con datos

histoacutericos es decir ventas por lo que se pensariacutea que estaacuten imposibilitadas para

hacer pronoacutesticos lo que es falso Tambieacuten puede darse el caso de que los datos

disponibles sean pocos y se deba elaborar el pronoacutestico Si consideras la creacioacuten

de un nuevo producto o servicio tambieacuten se carece de datos y hay que hacer

predicciones

iquestQuieacuten usaraacute el pronoacutestico

iquestCuaacuteles son las caracteriacutesticas de los datos disponibles

iquestQueacute periodo se va a pronosticar

iquestCuaacuteles son los requerimientos

miacutenimos de datos

iquestQueacute precisioacuten se desea

iquestCuaacutento costaraacute

95

La prediccioacuten se puede hacer con base en el juicio o criterios subjetivos de quien

desarrolla el pronoacutestico quien debe ser un experto y conocer las teacutecnicas para

elaborar los pronoacutesticos La experiencia sentido comuacuten o criterio del pronosticador

o grupo de expertos son fundamento de los tambieacuten llamados modelos

discrecionales

Contrario a lo que podriacutea pensarse los meacutetodos cualitativos ayudan a hacer

predicciones globales de venta de largo plazo asiacute como pronoacutesticos de venta

agregados y desagregados de largo plazo

Los meacutetodos cualitativos usan teacutecnicas como el meacutetodo Delphi o Delfos y el meacutetodo

de las expectativas del usuario que se explicaraacuten a continuacioacuten

Meacutetodo Delphi o Delfos

Suposicioacuten El conocimiento combinado de los expertos haraacute predicciones por lo menos tan buenas como las que generariacutea cualquiera de sus miembros

Descripcioacuten - Reuacutene equipo de expertos en el campo de intereacutes

- Los participantes se mantienen separados fiacutesicamente

- Cada participante responde una serie de cuestionarios y

lo entrega contestado a un coordinador del equipo

- El coordinador entrega en rondas sucesivas

cuestionarios acompantildeados de informacioacuten que trata la

opinioacuten del grupo como un todo Por tanto los

participantes revisan sus predicciones relacionadas con la

respuesta del grupo

- Se espera que despueacutes de varias rondas de

cuestionarios las respuestas del grupo lleguen al

consenso que se utilizaraacute como pronoacutestico

96

Ventajas - No requiere que se alcance consenso

- Permite diferencias justificadas de opinioacuten

- No hay intentos de lograr unanimidad

Desventajas - Requiere de un coordinador capaz de incorporar la

informacioacuten generada en cada ronda de respuestas para

llevar en etapas sucesivas a un resultado

- Puede ser largo y generar menos compromiso en los

participantes si hay muchas rondas involucradas

Tabla 51 Descripcioacuten del Meacutetodo Delphi Fuente Bowerman (2007 p 10)

Meacutetodo de las expectativas del usuario

Suposicioacuten Las respuestas que daraacuten los consumidores ayudaraacuten a predecir

el consumo

Descripcioacuten - Se realiza una investigacioacuten de mercado a consumidores

del mercado meta

- Se incluyen preguntas relacionadas con el consumo o

compras que esperan realizar en un lapso determinado

Preguntas comunes que ayudan a identificar la demanda

actual de un producto o servicio

- iquestQueacute precio estariacuteas dispuesto a pagar por este

producto

- iquestQueacute cantidad de producto (piezas paquetes kilos

litros) comprariacuteas cada vez que visites el punto de venta

- iquestCon queacute frecuencia comprariacuteas el producto

Para identificar la demanda potencial se puede preguntar

- iquestRecomendariacuteas este producto a tus familiares amigos

conocidos

97

- iquestTe gustariacutea tener una promocioacuten de ventas como

ofertas 2 x 1 por ejemplo

Ventajas - Si incluyen preguntas bien enfocadas y elaboradas se

puede predecir la demanda actual y potencial para el

producto

- Particularmente uacutetil en el lanzamiento de un nuevo

producto o servicio

Desventajas - Requiere de un disentildeo de investigacioacuten adecuado al

problema

- Puede tener sesgos en las preguntas

- Suele ser costoso y tardado de aplicar si se usan

muestras grandes de consumidores

Tabla 52 Descripcioacuten del meacutetodo de las expectativas del usuario

En el siguiente tema conoceraacutes los principales meacutetodos cuantitativos para elaborar

pronoacutesticos

98

53 Meacutetodos cuantitativos (SPSS Project Manager y Excel)

Las teacutecnicas cuantitativas para elaborar un pronoacutestico requieren datos histoacutericos y

trabajar con ellos Se hace el anaacutelisis de los datos histoacutericos como puntos

muestrales u observaciones para tratar de predecir los valores futuros de la variable

de intereacutes Por ejemplo si se tiene las ventas generadas mensualmente de dos

antildeos previos se cuenta con 24 puntos muestrales En el aacuterea de mercadotecnia

las variables de intereacutes pueden ser por ejemplo ventas ingresos costos demanda

del mercado total o precios

Los meacutetodos cuantitativos se aplican para predicciones globales de venta

pronoacutesticos agregados (todos los productos y servicios de una organizacioacuten)

previsiones desagregadas (tipo de producto territorio o tipo de cliente) fijacioacuten de

precios establecer estado de la oferta y demanda

A diferencia del meacutetodo cualitativo las herramientas disponibles para elaborar

pronoacutesticos con el meacutetodo cuantitativo utilizan la estadiacutestica Para Hanke (2010) el

objetivo de los procedimientos estadiacutesticos descriptivos es ldquodetallar un conjunto

grande de mediciones con unos cuantos valores clave resumidosrdquo (p 15)

Entre las principales metodologiacuteas estadiacutesticas usadas en los pronoacutesticos se

encuentran las siguientes (Bowerman 2007 pp 21-23)

99

Anaacutelisis de regresioacuten

Objetivo Construir un modelo de regresioacuten o ecuacioacuten de prediccioacuten que

relacione la variable dependiente con las independientes

Descripcioacuten - Relaciona una variable dependiente o variable de

respuesta con una o maacutes variables independientes o

predictores

- La variable dependiente se denota con y

- Las variables independientes se denotan con x1 x2hellipxk

- Se elabora el modelo de regresioacuten usando valores

observados de las variables dependiente e

independientes

Ventajas - Describe predice y controla a la variable dependiente

con base en las variables independientes

- Se pueden emplear variables independientes

cuantitativas o cualitativas

Tabla 53 Descripcioacuten del anaacutelisis de regresioacuten

100

Ejemplo 51 Una micro empresa fabrica jabones de tocador de forma artesanal y

desea saber si existe una relacioacuten entre las ventas mensuales y el nuacutemero de

volantes repartidos en una colonia para dar a conocer el producto Cuenta con la

siguiente informacioacuten

Mes Venta de jabones en

unidades por mes

Nuacutemero de volantes

repartidos

1 8 9

2 5 6

3 7 8

4 10 11

5 12 12

6 12 13

7 14 14

Tabla 53 Venta de jabones en relacioacuten con volantes repartidos

Primero se debe elaborar el diagrama de dispersioacuten para determinar el

comportamiento de los datos Se observa que las ventas y nuacutemero de volantes

repartidos tienen una tendencia lineal como se muestra en la graacutefica

101

Graacutefica 51 Diagrama de dispersioacuten de ventas de jabones y volantes repartidos

Recuerda que para calcular la recta ajustada se usa la foacutermula Ŷ = a + bX por lo

que tras hacer los caacutelculos la recta queda expresada de la siguiente forma Ŷ = 192

+ 085X Dado que la empresa quiere aumentar la venta de jabones a 20 unidades

mensuales desea saber cuaacutentos volantes deberaacute repartir El pronoacutestico se calcula

de la siguiente forma

Ŷ = 192 + 085(20) = 19 volantes

Por tanto requiere repartir 19 volantes para poder vender 20 jabones

mensualmente

0

2

4

6

8

10

12

14

16

0 2 4 6 8 10 12 14 16

Nuacute

mer

o d

e vo

lan

tes

rep

arti

do

s

Venta de jabones en unidades por mes

Diagrama de dispersioacuten de ventas de jabones y volantes repartidos

102

Suavizacioacuten exponencial simple

Objetivo Suavizar las fluctuaciones aleatorias causadas por el componente

irregular de la serie de tiempo

Descripcioacuten - Se da maacutes peso a los datos histoacutericos maacutes recientes y se

asignan ponderaciones decrecientes a valores maacutes

antiguos porque la serie temporal cambia con lentitud a lo

largo del tiempo

- Se fija un paraacutemetro ldquoprdquo que va de 0 a 100 que

determina el grado de importancia otorgado a los valores

anteriores al que queremos pronosticar

- Usa la foacutermula F(t+1) = px(t) + (1-p)F(t)

Donde

t = Periodo actual

F(t) = Valor pronosticado para el periodo t

X(t) = Valor observado en el periodo t

F(t+1) = Pronoacutestico para el siguiente periodo

Ventajas - Faacuteciles de aplicar

- Para series de tiempo sin tendencia o patroacuten horizontal

- Gran precisioacuten en pronoacutesticos de corto plazo

Tabla 54 Descripcioacuten de la suavizacioacuten exponencial simple

Ejemplo 52 Imagina que la microempresaria del ejemplo anterior ha crecido en

sus ventas y desea hacer el pronoacutestico usando el meacutetodo de suavizacioacuten

exponencial simple a partir de la siguiente serie de tiempo

103

Periodo 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11

Ventas en unidades 125 132 155 135 152 147 140 154 153 177 179

Tabla 54 Venta de jabones

Se determinoacute que el valor de p es 70 es decir p = 070 Al aplicar la foacutermula a

partir del periodo t = 2 se pronostica que para el periodo 12 se venderaacuten 176

jabones tal como se muestra en la tabla y en la graacutefica siguientes

Periodo 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12

Ventas en

unidades

125 132 155 135 152 147 140 154 153 177 179

Pronoacutestico 125 130 147 139 148 147 142 150 152 170 176

Tabla 55 Pronoacutestico de venta de jabones meacutetodo de suavizacioacuten exponencial simple

Graacutefica 52 Pronoacutestico de venta de jabones meacutetodo de suavizacioacuten exponencial simple

Gracias a la tecnologiacutea hay un gran nuacutemero de paquetes de software disentildeados

especiacuteficamente para facilitar al usuario diversos meacutetodos para elaborar

pronoacutesticos Evidentemente se requiere de expertos para manejar los distintos

0

50

100

150

200

0 2 4 6 8 10 12 14

Ven

tas

Periodo

Pronoacutestico de venta de jabones

Ventas Pronoacutestico

104

moacutedulos que componen esta clase de herramientas informaacuteticas con soacutelidos

conocimientos en estadiacutestica para manejar anaacutelisis de regresioacuten anaacutelisis de series

de tiempo entre otras teacutecnicas

Muchos de estos paquetes de software ofrecen al usuario capacidades graacuteficas

interfaces con hojas de caacutelculo y fuentes de datos externas algoritmos automaacuteticos

para la seleccioacuten y configuracioacuten de modelos para la elaboracioacuten de pronoacutesticos

etceacutetera Entre los paquetes de software maacutes empleados se encuentran el SPSS

Project Manager y Excel (Hanke 2010 p 7)

SPSS (Statistical Package for the Social Sciences)

Programa estadiacutestico para las ciencias sociales y aplicadas Fue desarrollado

por IBM y lanzado por primera vez en 1968

Principales

caracteriacutesticas

- Estaacute clasificado como software estadiacutestico avanzado

programado en Java el sistema operativo es

multiplataforma

- Consiste en un moacutedulo base y moacutedulos anexos que se

actualizan constantemente con nuevos procedimientos

estadiacutesticos

- Ofrece una vasta biblioteca de algoritmos de machine

learning anaacutelisis de texto extensibilidad de coacutedigo abierto

integracioacuten con big data e implementacioacuten continuacutean las

aplicaciones

- Capacidad para trabajar con grandes bases de datos y

hacer anaacutelisis con 2 millones de registros y 250 000 variables

Algunos moacutedulos maacutes usados

Modelos de regresioacuten

Tablas

Tendencias

Anaacutelisis conjunto

105

Muestras complejas (muestreo conglomerado)

SamplePower (caacutelculo de tamantildeos de muestra)

Ventajas - Mejora el proceso de toma de decisiones con anaacutelisis

predictivos

- El SPSS puede adquirir datos de casi cualquier tipo de

archivo y utilizarlos para generar informes tabulares graacuteficos

y diagramas de distribuciones y tendencias estadiacutesticos

descriptivos y anaacutelisis estadiacutesticos complejos

- En el aacuterea de mercadotecnia sus moacutedulos ayudan a

aumentar la retencioacuten de clientes e impulsar el crecimiento

de ingresos

Aplicacioacuten en

mercadotecnia y

en la

elaboracioacuten de

pronoacutesticos

Mercadotecnia Encuestas investigacioacuten de mercados y

marketing directo encuestas de satisfaccioacuten prueba de

atributo de productos anaacutelisis de precio y promocioacuten

estudios de segmentacioacuten de mercados marketing directo

Pronoacutesticos Planeacioacuten y pronoacutesticos pronoacutesticos de

ventas y presupuestos requerimiento de recursos y

pronoacutesticos de nuevos productos

IBM SPSS Forecasting permite analizar series de tiempo

encontrar el modelo ideal usando el Expert Modeler y generar

escenarios para optimizar las decisiones

Tabla 56 Principales caracteriacutesticas del SPSS y su aplicacioacuten en la elaboracioacuten de pronoacutesticos

Fuente IBM (sf) iquestPor queacute elegir el software IBM SPSS Recuperado el 10 de septiembre de 2019 de httpswwwibmcommx-esanalyticsspss-statistics-software

El SPSS es un software caro y requiere que el usuario tenga soacutelidos conocimientos

estadiacutesticos del uso de los moacutedulos del programa En

httpfcaenlinea1unammxanexos15261526_u5_pronostico_SPSSmp4

106

puedes consultar el video ldquoPronoacutestico usando SPSSrdquo elaborado por Roberto

Godiacutenez Loacutepez quien explica la elaboracioacuten de pronoacutesticos con datos de inflacioacuten

en Estados Unidos

Project Manager

Software lanzado al mercado en el 2010 creado para administrar

proyectos en organizaciones

Principales

caracteriacutesticas

- Con tableros visuales permite gestionar proyectos de

cualquier tamantildeo

- Facilita el trabajo en equipos

- Ofrece herramientas como diagramas de Gantt y Kanban

asiacute como crear proyectos en liacutenea y distintos tipos de

reportes

Aplicacioacuten en la

elaboracioacuten de

pronoacutesticos

- Permite crear reportes de clientes para dar seguimiento en

tiempo real y evaluar desempentildeo de la fuerza de ventas

- Project Portfolio Management Software permite elaborar

presupuestos liacuteneas de tiempo para desarrollar proyectos

planeacioacuten de recursos gestioacuten de equipos de trabajo y

administracioacuten de proyectos

Tabla 57 Principales aplicaciones de Project Manager a la elaboracioacuten de pronoacutesticos

Fuente ProyectManagercom (2019) Recuperado el 10 de septiembre de 2019 de httpswwwprojectmanagercomlp

107

Excel

Programa de hoja de caacutelculo lanzado por Microsoft en 1985

Principales

caracteriacutesticas

- Estaacute clasificado como hoja de caacutelculo para los sistemas

operativos Windows y MacOS

- Forma parte de la suite de oficina Microsoft Office

- Los datos se introducen un filas y columnas de la hoja de

caacutelculo

- Permite elaborar tablas y formatos que incluyan caacutelculos

matemaacuteticos mediante foacutermulas y funciones entre otros

recursos

Aplicacioacuten en la

elaboracioacuten de

pronoacutesticos

En la barra de menuacute en la pestantildea ldquoFoacutermulasrdquo en la seccioacuten

ldquoEstadiacutesticasrdquo se selecciona ldquoPronoacutesticordquo y se sigue la

sintaxis

Tabla 58 Principales aplicaciones de Excel a la elaboracioacuten de pronoacutesticos

Excel es una hoja de caacutelculo que facilita los caacutelculos necesarios en el aacuterea de

mercadotecnia Si no estaacutes familiarizado con la elaboracioacuten de pronoacutesticos con

Excel en la liga httpfcaenlinea1unammxanexos15261526_u5_apuntemp4

puedes acceder al video ldquoLa funcioacuten pronoacutestico en Excelrdquo

En el siguiente tema nos centraremos en los presupuestos

108

54 Presupuestos

Para Hellriegel los controles organizacionales son uacutetiles y necesarios El autor

define control como un ldquoproceso para garantizar que las conductas y las decisiones

se apeguen a las normas de la organizacioacuten y a los requerimientos legales incluidas

sus reglas poliacuteticas procedimientos y metasrdquo (2017 p 322)

Los controles deben vincularse con las metas estrateacutegicas de la organizacioacuten Los

maacutes comunes son por ejemplo el incremento de utilidades o la mejora en el servicio

al cliente

Muchas empresas tienen un control presupuestal el cual se entiende como un

ldquoproceso que se utiliza para monitorear comparar y evaluar los niveles de gasto de

diversas categoriacuteas frente a los montos correspondientes presupuestadosrdquo

(Hellriegel 2017 p 338)

ldquoEl presupuesto expresa en unidades monetarias los costos de diversas tareas o

recursosrdquo (Hellriegel 2017 p 338) Por ejemplo en la industria automotriz los

presupuestos de produccioacuten podriacutean expresarse como horas-hombre por automoacutevil

producido

Propoacutesitos baacutesicos de un presupuesto

1 Ayudar a planear de forma efectiva el trabajo

2 Ayudar a la asignacioacuten de recursos

3 Ayudar a controlar y monitorear coacutemo se utilizan los recursos durante el

periodo del presupuesto

109

Los presupuestos se elaboran para el periodo de un antildeo y despueacutes se desglosan

por meses Asiacute a medida que transcurre el antildeo los gerentes pueden dar

seguimiento al avance del presupuesto y aplicar medidas correctivas si se observan

desviaciones

En el aacuterea de mercadotecnia el presupuesto de ventas es muy importante Es el

pronoacutestico de los ingresos esperados por lo general de forma mensual por liacutenea

de producto el cual se revisa una vez por antildeo Se determinan los recursos

necesarios para cubrir los distintos gastos de venta directa (sueldos comisiones

bonos de vendedores) gastos de publicidad y gastos administrativos (correo

teleacutefono por ejemplo) Los presupuestos se formulan en unidades y en valor

Para elaborar el presupuesto de venta se sugiere seguir los pasos que se presentan

en esta figura

Figura 53 Pasos para aplicar el presupuesto Fuente Hair (2010 pp 139-140)

1 Revisar y analizar la situacioacuten

Observar el desempentildeo del presupuesto paado para evitar

variaciones o desviaciones

2 Comunicar metas y objetivos de ventas

Se comunica a todos los niveles de la organizacioacuten para que todos usen

los mismos supuestos y pautas generales

3 Identificar oportunidades y problemas especiacuteficos

Se busca utilizar los recursos del presupuesto para ubicar

oportunidades de mercado determinado o resolver problemas

particulares

4 Desarrollar una asignacioacuten preliminar de recursos

Se asignan recursos a actividades clientes productos y territorios

pero de manera realista y organizada

5 Preparar una presentacioacuten del presupuesto

Se presenta a las demaacutes aacutereas de la empresa para lograr su respaldo y

puesta en marcha

6 Implementar el presupuesto y dar seguimiento

Se asignan los recursos a las actividades clientes productos y

territorios y se verifica que se aplican correctamente

110

Como ya se mencionoacute si una empresa es de reciente creacioacuten o un producto es

nuevo tambieacuten tendraacute que hacer sus presupuestos En este caso al carecer de

costos histoacutericos se deben pronosticar las condiciones del entorno y estimar los

costos

111

RESUMEN DE LA UNIDAD

Un pronoacutestico se define como las predicciones de los hechos y condiciones del

futuro e implica extender las experiencias del pasado hacia el futuro El proceso de

pronosticar consta de cinco pasos 1) formulacioacuten del problema 2) tratamiento de

datos 3) construccioacuten del modelo 4) elaboracioacuten del pronoacutestico 5) evaluacioacuten del

pronoacutestico En el aacuterea comercial de una organizacioacuten los elementos que se

consideran para elaborar un pronoacutestico son los siguientes a) objetivos comerciales

b) elasticidad de la demanda c) curva de demanda d) ciclo econoacutemico

Los meacutetodos cualitativos para hacer pronoacutesticos se basan en el juicio o criterios

subjetivos de los que elaboran el pronoacutestico en la organizacioacuten Hay dos teacutecnicas

disponibles a) meacutetodo Delphi o Delfos b) meacutetodos de las expectativas del usuario

La primera requiere de reunir expertos que respondan preguntas en cuestionarios

sucesivos hasta que juntos generen el pronoacutestico La segunda teacutecnica consiste en

una investigacioacuten de mercado que pregunta a los consumidores sobre su consumo

actual y potencial

Los meacutetodos cuantitativos por su parte utilizan diversas herramientas estadiacutesticas

y requieren de un nuacutemero suficiente de puntos muestrales para generar el

pronoacutestico Entre las principales teacutecnicas estadiacutesticas se encuentran el anaacutelisis de

regresioacuten y la suavizacioacuten exponencial simple

Adicionalmente los avances tecnoloacutegicos ofrecen paquetes de software con

capacidades graacuteficas interfaces con hojas de caacutelculo y fuentes de datos para

generar pronoacutesticos Algunos de los maacutes usados son SPSS Project Manager y

Excel

112

Los presupuestos expresan en unidades monetarias los costos de diversas tareas

o recursos que se deben llevar a cabo en una organizacioacuten Ayudan a planear de

forma efectiva asiacute como a asignar recursos y controlar y monitorear coacutemo se utilizan

durante el periodo del presupuesto En el aacuterea de mercadotecnia el presupuesto de

ventas es muy importante debe incluir los gastos de venta directa de publicidad y

administrativos

113

BIBLIOGRAFIacuteA DE LA UNIDAD

BIBLIOGRAFIacuteA SUGERIDA

Autor Capiacutetulo Paacuteginas

Bowerman 1 Introduccioacuten a los pronoacutesticos 2-24

Burbano 1 Generalidades del presupuesto empresarial en la gerencia estrateacutegica

9-28

Hanke 1 Introduccioacuten a los pronoacutesticos en los negocios 3 Exploracioacuten de patrones de datos e introduccioacuten

a las teacutecnicas de pronoacutesticos

2-7 76-81

Hellriegel 10 Control organizacional 322-339

114

UNIDAD 6

PLAN DE PRODUCTO

115

OBJETIVO PARTICULAR

El alumno analizaraacute la definicioacuten de plan de producto para posteriormente realizar

uno

TEMARIO DETALLADO (6 horas)

6 Plan de producto

61 Mezcla de productos

62 Desarrollo de productos

63 Ciclo de vida del producto el ciclo de gastos y el de utilidades entorno externo

64 Estrategias relacionadas a la marca

65 Estrategias del empaque y embalaje

66 Modelos uacutetiles en el manejo de estrategias

116

INTRODUCCIOacuteN

Una organizacioacuten no existe si no tiene un bien o servicio que ofrecer a un comprador

En el actual contexto de la globalizacioacuten en entornos econoacutemicos tan dinaacutemicos y

competidos las organizaciones requieren de un plan de producto que les ayude a

ser competitivas

En cualquier parte del mundo existen empresas que ofrecen diversos tipos de

productos a sus consumidores porque tienen la capacidad para satisfacer sus

necesidades y deseos Este tipo de organizaciones constantemente toma

decisiones sobre la mezcla de productos empaques y marcas

En esta unidad se estudiaraacute la forma como las organizaciones toman decisiones en

cuanto a la mezcla de productos y coacutemo se lleva a cabo el desarrollo de productos

En organizaciones con distintos productos o servicios se observa que cada uno de

ellos se encuentra en una etapa distinta de vida sea de lanzamiento o madurez

Por ello tambieacuten se analizaraacute el ciclo de vida del producto el ciclo de gastos y el de

utilidades y el entorno externo

Asimismo se estudiaraacuten estrategias relacionadas a la marca del empaque y

embalaje y los modelos uacutetiles en el manejo de estrategias

117

61 Mezcla de productos

Las grandes empresas en el mundo cuentan con una amplia gama de productos

que ofrecen al consumidor esto implica que los gerentes de mercadotecnia deben

tomar decisiones importantes y disentildear estrategias efectivas Si piensas por

ejemplo en la industria automotriz una empresa que manufactura autos

compactos camionetas autos deportivos y camiones ofrece a sus consumidores

una gran variedad de modelos precios atributos y caracteriacutesticas su mezcla de

productos es muy amplia

El teacutermino mezcla de productos o cartera de productos se define como ldquoconjunto de

todas las liacuteneas de productos y los artiacuteculos que una determinada compantildeiacutea ofrece

a la ventardquo (Kotler 2012 p 235) Recuerda que la mezcla de productos tiene

asociadas las siguientes definiciones

CONCEPTO DEFINICIOacuteN

Artiacuteculo producto o

producto

Versioacuten especiacutefica de un producto Oferta distintiva

entre los productos de una empresa

Liacutenea de productos Grupo de artiacuteculos estrechamente relacionados entre

siacute

Amplitud de la mezcla

de productos

Cantidad de liacuteneas de productos que ofrece la empresa

Profundidad de la liacutenea

de productos

Cantidad de artiacuteculos producto en una liacutenea de

productos Es decir cantidad de

presentacionessaboresmodelos dentro de una misma

liacutenea

Consistencia de la

mezcla de productos

Queacute tan estrecha es la relacioacuten entre las diversas liacuteneas

de productos en su uso final requerimientos de

produccioacuten y canal de distribucioacuten

Tabla 61 Definiciones relacionadas con mezcla de productos Fuente Kotler (2012 pp 235-236)

118

Por ejemplo si visitas la paacutegina web de Ford encontraraacutes una gran cantidad de

artiacuteculos-producto para ti Dada la gran cantidad de opciones los dividen por liacuteneas

de vehiacuteculos a) Autos b) SUVs amp Crossovers c) Hiacutebridos d) Camiones y e)

Performance Por tanto la amplitud de la mezcla de productos de Ford en Meacutexico

es 5

Figura 61 Ejemplo de mezcla de productos en Ford Fuente

httpswwwfordmxsearchid=FordBrandExact|google|Ford|20170724ampgclid=EAIaIQobChMIkYighPyq4wIVxkoNCh31pQQiEAAYASAAEgJ7W_D_BwE

Si te adentras en los autos hallaraacutes los modelos Figo Fiesta Fusioacuten y Mustang tal

como se muestra a continuacioacuten

Figura 62 Ejemplo de liacutenea de productos en Ford Fuente Ford (2019) Recuperado el 10 de septiembre de

httpswwwfordmxsearchid=FordBrandExact|google|Ford|20170724ampgclid=EAIaIQobChMIkYighPyq4wIVxkoNCh31pQQiEAAYASAAEgJ7W_D_BwE

Dentro de cada modelo hay diversas opciones como aparece en la figura 63

Significa que este auto estaacute disponible en las versiones Impulse TM Sedaacuten Impulse

TA Sedaacuten Energy TM Hatchbak Energy TA Sedaacuten y Titanium TA Sedaacuten Ademaacutes

hay seis colores a elegir distinto equipamiento precios y desempentildeo para los

consumidores Esta es la profundidad de la liacutenea de Figo

119

Figura 63 Ejemplo de profundidad de liacutenea de productos en Figo Fuente Ford (2019) Recuperado el 10 de septiembre de

httpswwwfordmxautosfigo2019

La mezcla total de productos de Ford se obtiene sumando todos y cada uno de los

automoacuteviles camiones hiacutebridos SUVrsquos amp Crossovers y performance (en versiones

y colores disponibles) que ofrece a los mexicanos

Finalmente en cuanto a la consistencia de la mezcla de productos en Ford es

grande porque se dedica a la manufactura de vehiacuteculos que cumplen el propoacutesito

de transportar Si se analiza desde la perspectiva de produccioacuten encontraremos

que hay una extensa cantidad de componentes comunes en varias liacuteneas de

produccioacuten por ejemplo asientos chasis vidrios En cuanto al canal de distribucioacuten

tambieacuten hay consistencia cuentan con concesionarios Ford

A continuacioacuten nos centraremos en el desarrollo de productos

120

62 Desarrollo de productos

Las historias exitosas de productos que han revolucionado nuestra forma de vida

son numerosas y nos dan cuenta del largo y arduo proceso que vivieron sus

inventores para hacerlos llegar a una gran cantidad de personas En ocasiones

varios de esos nuevos productos que en muchos casos resultaron realmente

innovadores fueron consecuencia del avance logrado en la ciencia o de su

aplicacioacuten teacutecnica en un momento determinado

Pero la historia tambieacuten da cuenta de los fracasos econoacutemicos y mercadoloacutegicos

que han experimentado grandes empresas en el mundo cuando se pensariacutea que

eacutestas al contar con cuantiosos recursos aplicados en investigacioacuten y desarrollo

propios asiacute como expertos en finanzas disentildeo ingenieriacutea de procesos y en

mercadotecnia trabajando conjuntamente no cometeriacutean errores

En el desarrollo de nuevos productos la planificacioacuten de eacutestos es un proceso

complejo largo y secuencial sin embargo la introduccioacuten del uso de la tecnologiacutea

la gran competencia y el apoyo que se obtiene de Internet permiten que el proceso

se vuelva cada vez maacutes raacutepido y flexible Cuando la planeacioacuten es meticulosa en

cada una de sus fases permitiraacute contribuir a la reduccioacuten de tasas de fracaso

aunque cabe mencionar que esto no garantiza por completo el eacutexito del nuevo

producto

Santesmases (2003 p 432) proponen las siguientes fases para el lanzamiento de

un nuevo producto

121

Figura 64 Etapas de lanzamiento de un nuevo producto Fuente Adaptacioacuten de Santesmases (2003 p 424)

122

Cada etapa tiene sus particularidades (tabla 62)

ETAPA DESCRIPCIOacuteN

CONCEPCIOacuteN Fuentes de nuevas ideas Cada empresa puede tener por lo menos siete oriacutegenes de ideas que sirvan como punta de lanza para comenzar la creacioacuten de nuevos productos

1 Clientes actuales sugerencias o mejoras en los actuales Permite saber si el producto ya no es agradable para el consumidor o si se pueden realizar cambios o mejoras

2 Empleados o vendedores Como conocedores del producto los empleados o vendedores pueden transmitir al gerente de ventas o de mercadotecnia lo que perciben sobre lo que los consumidores piensan del producto o las mejoras que les gustariacutea tener

3 Distribuidores Al tener contacto con los consumidores pueden identificar los cambios de tendencia en sus gustos

4 Proveedores Su aporte puede ser al ofrecer nuevos empaques o algo relacionado con el producto que contribuya a crear nuevos productos

5 Cientiacuteficos e inventores Sus descubrimientos pueden tener aplicaciones en productos que resuelvan problemas de los consumidores o les hagan la vida maacutes faacutecil

6 Competidores Consiste en observar a la competencia para identificar los productos lanzados y si cuenta con ciertos recursos a fin de imitar o mejorar alguna caracteriacutestica de un nuevo producto para ofrecerlo a sus consumidores

7 Consultores de mercadotecnia Debido a sus conocimientos y experiencia pueden ayudar a una empresa a crear nuevos productos para los consumidores

123

Meacutetodos para obtener

nuevas ideas

Existen por lo menos tres teacutecnicas que permiten que la empresa logre generar nuevas ideas

1 Lluvia de ideas Meacutetodo que reuacutene a un maacuteximo de 15 personas de todas las aacutereas de la empresa para generar nuevas ideas

2 Sineacutectica Sesioacuten maacutes estructurada que la lluvia de ideas mediante un cuidadoso examen de la definicioacuten del problema se especula sobre soluciones posibles Se basa en dos mecanismos psicoloacutegicos

- Hacer lo extrantildeo familiar mediante anaacutelisis generalizacioacuten y buacutesqueda de modelos o analogiacuteas

- Hacer lo familiar extrantildeo mediante distorsioacuten inversioacuten y transposicioacuten de formas habituales de observar y responder

3 Anaacutelisis morfoloacutegico Meacutetodo de estimulacioacuten de creatividad y generacioacuten de ideas de nuevos productos supone la identificacioacuten de dimensiones de un problema asiacute como niveles posibles en esas dimensiones y sus interrelaciones

Tamizado de ideas Una vez que se han generado las ideas se eligen aquellas que son maacutes factibles para llevar a cabo y desarrollar en las siguientes etapas Es decir si se generaron 50 ideas se determina cuaacuteles seriacutean viables y se eligen las mejores

Desarrollo y prueba de

concepto

Esta etapa consiste en dar forma al producto en teacuterminos conceptuales y de

percepcioacuten por parte del cliente final

1 Concepto del producto Descripcioacuten detallada de la idea del producto en teacuterminos que tengan significado para el consumidor Por ejemplo auto econoacutemico bajo consumo de gasolina dimensiones para estacionarse faacutecilmente para ciudad puerta trasera

2 Prueba del concepto Supone realizar una comprobacioacuten de coacutemo se interpreta y evaluacutea el concepto del producto debatiendo con un grupo de consumidores potenciales sobre aspectos como claridad del concepto distincioacuten de beneficios credibilidad de los mismos mejoras posibilidad e

124

intencioacuten de compra precio Normalmente se plantean preguntas como las siguientes iquestcoacutemo percibe el consumidor el producto iquestquieacuten lo usariacutea iquestcoacutemo se usariacutea

DISENtildeO Consiste en una descripcioacuten del mercado meta y del posicionamiento del nuevo producto asiacute como la previsioacuten de ventas participacioacuten de mercado y utilidades esperadas

DESARROLLO DEL

PRODUCTO

Consiste en la realizacioacuten efectiva del prototipo del producto o versiones similares del mismo Asiacute se generan modelos a escala con distintos materiales de la forma como se veriacutea el producto final

PRUEBA DEL

PRODUCTO

Tiene la finalidad de comprobar en queacute medida el producto fiacutesico se adecua al concepto generado Para

ello se pueden aplicar las siguientes teacutecnicas

1 Individualizada o comparada con productos similares a competidores Se pide al consumidor que evaluacutee ciertas caracteriacutesticas del nuevo producto de forma individual o bien

que lo valore comparando con la marca liacuteder del mercado

2 Con o sin identificacioacuten de marca (prueba ciega) Se pide al consumidor que evaluacutee la marca de una empresa que se da a conocer o bien que lo haga sin

saber la empresa que estaacute detraacutes del estudio de mercado

3 Instantaacutenea Se da a probar al consumidor el nuevo producto y se le pide que evaluacutee ciertas caracteriacutesticas Esta

teacutecnica es muy uacutetil para productos de consumo inmediato como alimentos o bebidas

4 Domicilio del consumidor Se proporciona al consumidor una dotacioacuten del producto que tendraacute que usar y evaluar por un periodo

determinado generalmente un mes y al teacutermino de ese tiempo devuelve un cuestionario con sus

respuestas

5 Prueba de mercado El producto se comercializa de manera real en una escala reducida en un mercado limitado y de tamantildeo pequentildeo pero representativo del conjunto del mercado al cual dirigiraacute cuando se lance su comercializacioacuten definitiva Esto permite contar con una estimacioacuten real de coacutemo seraacute aceptado el producto por el mercado y posibilita efectuar modificaciones a la estrategia de mercadotecnia

125

LANZAMIENTO Y

COMERCIALIZACIOacuteN

Si las etapas anteriores son satisfactorias ahora se comprueba el grado de aceptacioacuten del producto

Tabla 62 Descripcioacuten de las etapas de lanzamiento de nuevos productos Fuente Adaptacioacuten de Santesmases (2003 pp 431-437)

126

Seguramente piensas en grandes empresas que cuentan con sus propios centros

de investigacioacuten y desarrollo en industrias como la alimentaria cosmeacutetica

automotriz tecnologiacutea que continuamente lanzan al mercado nuevos productos o

servicios A continuacioacuten se muestra un ejemplo

Figura 65 Ejemplo del lanzamiento de una nueva botana

Las empresas invierten mucho tiempo y recursos antes de lanzar un nuevo producto

o servicio al mercado pues se busca que una vez que se introducen al mercado

permanezcan en eacutel por muchos antildeos satisfaciendo las necesidades y deseos de

los consumidores

En el siguiente tema nos enfocaremos al ciclo de vida de un producto

bullNutrioacutelogos del Centro de Investigacioacuten yDesarrollo de Frito Lay trabajan diariamente paraproducir bocadillos bajos en sodio y grasassaturadas e incluir ingredientes saludables quesatisfagan a diferentes grupos de consumidorescomo nintildeos mujeres y adultos

GENERACIOacuteN DE IDEAS

bullFrito Lay dedicoacute un antildeo a entrevistar a 10 000consumidores acerca del concepto de un bocadilloen hojuelas con diversos granos antes de introducirSun Chips

DESARROLLO Y PRUEBA DEL CONCEPTO

bullCon las respuestas obtenidas Frito Lay decidioacutelanzar al mercado Sun Chips para personas quegustan de consumir botanas crujientes condeliciosa fibra Determinoacute el posicionamiento parael producto realizoacute pronoacutesticos de ventas yutilidades esperadas

DISENtildeO DEL PRODUCTO

bullSun Chips fue lanzado en 1991 y actualmente secomercializa en diferentes paiacuteses como AustraliaAustria Canadaacute China Francia Grecia IrlandaIsrael Italia Japoacuten Meacutexico Rusia Reino UnidoEstados Unidos entre otros

LANZAMIENTO Y COMERCIALIZACIOacuteN

127

63 Ciclo de vida del producto el ciclo de gastos y el de utilidades

entorno externo

Al igual que los seres vivos cada bien o servicio tiene su ciclo de vida En

mercadotecnia este teacutermino sirve para identificar que algunos productos no pasan

de la etapa de introduccioacuten y mueren raacutepidamente otros crecen de manera raacutepida

o pasan deacutecadas en la etapa de madurez antes de llegar al declive

El concepto de ciclo de vida del producto es fundamental en la planeacioacuten pues

refleja el curso de las ventas y utilidades de un bien o servicio durante su existencia

en el mercado Ademaacutes permite a los encargados del aacuterea de mercadotecnia

aplicar estrategias concretas en relacioacuten con la mezcla que utilizaraacuten y proporciona

informacioacuten que ayuda a la toma de decisiones enfocadas al manejo adecuado de

la cartera de productos de la empresa

El ciclo de vida de un producto se representa de la siguiente manera

Figura 66 Ciclo de vida del producto y utilidades Fuente Recuperado de idoacuteneoscom (sf) ldquoEstrategias del ciclo de vida del productordquo

Recuperado el 10 de septiembre de 2019 de httpbitly2eGaznr

128

Como se explicoacute en el tema previo el periodo de desarrollo de producto implica

invertir en ese proceso y genera peacuterdidas Una vez que el nuevo producto estaacute

disponible para los consumidores suele pasar un tiempo antes de que la empresa

empiece a tener utilidades En la etapa de madurez se busca maximizar la utilidad

pero dada la cantidad de competidores no suele ser faacutecil Al final el producto puede

volverse obsoleto o dejar de interesar al consumidor se retira del mercado

Las principales estrategias que se pueden implementar en cada una de las etapas

del ciclo de vida del producto se presentan en la tabla 63

CONCEPTO INTRODUCCIOacuteN CRECIMIENTO MADUREZ DECLIVE

VENTAS Bajas Raacutepido aumento Nivel maacuteximo Bajan

UTILIDADES No hay Aumentan Altas Bajan

CONSUMIDOR Innovador Adoptadores

tempranos

Mayoriacutea media Rezagados

COMPETIDORES Pocos Aumentan Estable Decrecen

OBJETIVO DE

MERCADOTECNIA

Crear conciencia

del producto

Maximizar

participacioacuten de

mercado

Maximizar

utilidades

defendiendo

participacioacuten de

mercado

Optimizar la

marca

Estrategia de

producto

Producto baacutesico Extensioacuten de

producto

Diversificar

marcas

Descontinuar

Estrategia de

distribucioacuten

Selectiva Crear distribucioacuten

intensiva

Intensiva Selectiva

Estrategia de

promocioacuten

Promocioacuten de

ventas intensa

Publicidad para

informar del

nuevo producto

Crear intereacutes en el

consumidor a

traveacutes de la

publicidad

Destacar

diferencias y

beneficios de la

marca a traveacutes de

la publicidad

Reducir al

miacutenimo la

publicidad

Tabla 63 Estrategias para el ciclo de vida del producto Fuente Adaptacioacuten de Kotler (2012 p 279)

129

Con frecuencia las empresas tecnoloacutegicas lanzan al mercado nuevos productos y

atraen de manera natural a los consumidores que son innovadores en su estilo de

vida Normalmente hay pocos competidores y la estrategia de producto baacutesica se

refiere a que lanzan un modelo con ciertas caracteriacutesticas denominadas baacutesicas y

se espera a ver la aceptacioacuten y crecimiento en el corto plazo Como no se tiene

certeza plena que sea exitoso el lanzamiento se distribuiraacute en lugares

determinados La publicidad se centraraacute en informar que hay un nuevo producto y

pueden hacerse promociones de venta para atraer a los compradores

En la etapa de madurez hay un gran nuacutemero de competidores y la empresa ya ha

lanzado maacutes modelos o versiones del producto Se comercializa en un mayor

nuacutemero de puntos de venta (distribucioacuten intensiva) y la publicidad se centra en

destacar los atributos del producto y diferenciarlo claramente de los ofrecidos por la

competencia

En el siguiente tema nos centraremos en las estrategias relacionadas a la marca

130

64 Estrategias relacionadas a la marca

La marca es el elemento esencial para la identificacioacuten diferenciacioacuten de productos

y garantiacutea comercial Es un activo intangible y da razoacuten al trabajo de

posicionamiento del producto Mundialmente existen grandes compantildeiacuteas que

tienen en su cartera de negocios marcas valuadas en millones de doacutelares

131

Para Kotler las principales decisiones de estrategia de marca implican lo que se muestra en la siguiente figura

Figura 67 Decisiones de estrategia de marca Fuente Kotler (2012 p 244)

Posicionamiento de marca

bull Atributos

bull Beneficios

bull Creencias y valores

Seleccioacuten del nombre de la marca

bull Seleccioacuten

bull Proteccioacuten

Patrocinio de marca

bull Marca del fabricante

bull Marca privada

bull Marca bajo licencia

bull Marca conjunta

Desarrollo de marca

bull Extensioacuten de liacutenea

bull Extensioacuten de marca

bull Multimarcas

bull Marcas nuevas

132

La estrategia de marca de una empresa inicia con decidir el tipo de posicionamiento

que se desea para una marca es decir con determinar si habraacute un posicionamiento

bajo medio o fuerte Si se opta por un posicionamiento bajo se debe determinar el

atributo o conjunto reducido que ayudaraacute a que la marca se diferencie claramente

de sus competidoras si se disentildea un posicionamiento medio la empresa debe

considerar cuaacuteles son los beneficios deseables que se asociaraacuten a la marca

mientras el posicionamiento fuerte se apoya en las creencias y valores soacutelidos que

desean asociarse a la marca

TIPO DE

POSICIONAMIENTO

CRITERIOS EJEMPLO

Posicionamiento bajo Con los atributos del

producto

Marca Pampers pantildeal

desechable que absorbe fluidos

ajuste y facilidad para

desecharlo

Posicionamiento

medio

Con los beneficios

deseables

Marca FedEx entrega

garantizada a tiempo

Posicionamiento

fuerte

Con base en creencias

y valores soacutelidos

Marca Ritz-Carlton habitaciones

de lujo y una experiencia

realmente memorable

Tabla 64 Tipos de posicionamiento Fuente Adaptacioacuten de Kotler (2012 p 245)

La segunda decisioacuten importante para la empresa es determinar el nombre que daraacute

a la marca La seleccioacuten del nombre de la marca inicia con la revisioacuten cuidadosa del

producto y sus beneficios mercado meta al que va dirigido y las estrategias de

mercadotecnia propuestas

133

Es importante considerar los siguientes puntos

Debe sugerir algo acerca de los beneficios y cualidades del producto

Ejemplo Beautyrest

Deber ser faacutecil de pronunciar reconocer y recordar Ejemplo iPod

Tiene que ser distintivo Ejemplo Bimbo

La tercera decisioacuten estaacute relacionada con el patrocinio que haraacute la empresa Para

ello deben tomarse en cuenta los conceptos siguientes

Marca del fabricante Los fabricantes crean sus propios nombres de marcas

Ejemplo la multinacional PampG tiene marcas de

detergentes para la ropa como Ariel y Ace

Marca privada

(marca de tienda o marca

del distribuidor)

Marca de un producto o servicio creada por un

vendedor y que es de su propiedad Ejemplo la

cadena de autoservicios (Nueva) Wal-Mart cuenta con

Great Value y (Bodega) Aurreraacute

Marca bajo licencia Se usan bajo licencia nombres o siacutembolos creados

previamente por otros fabricantes nombres de

celebridades personajes de peliacuteculas A cambio de

una cuota (regaliacuteas) los fabricantes pueden ofrecer al

instante un nombre de marca acreditado Ejemplo

nombre de personajes con licencia como Plaza

Seacutesamo Disney Star Wars usados en loncheras

artiacuteculos escolares ropa o juguetes

134

Marca conjunta Praacutectica del uso de nombres de marca establecidos de

dos empresas diferentes en el mismo producto

Ejemplo Starbucks se asocioacute con Pepsi Co para

embotellar distribuir y vender Starbucks Frappuccino

Tabla 65 Tipos de patrocinio de marcas Fuente Adaptacioacuten de Kotler (2012 pp 246-249)

La uacuteltima decisioacuten es el desarrollo de marca y las alternativas que debe evaluar la

empresa son las siguientes

Extensioacuten de liacutenea Usar una marca para nuevas formas colores tamantildeos

ingredientes o sabores de una categoriacutea de productos

existente Ejemplo la liacutenea de cereales Cheerios incluye

Honey Nut Frosted Multigrain

Extensioacuten de marca Extender el nombre de una marca ya existente para nuevas

categoriacuteas de productos Ejemplo la bebida energeacutetica

Playboy

Multimarcas Las empresas introducen varias marcas en la misma

categoriacutea de productos para llegar a distintos segmentos de

mercado Ejemplo Pantene Head amp Shoulders y Herbal

Essences son las distintas marcas de PampG para la categoriacutea

champuacute para cabello

Marcas nuevas Las empresas deciden poner un nuevo nombre de marca a

un producto nuevo en el mercado

Tabla 66 Desarrollo de marcas

Fuente Adaptacioacuten de Kotler (2012 p 250)

En el siguiente tema nos enfocaremos a las estrategias de empaque y embalaje

135

65 Estrategias del empaque y embalaje

En el aacuterea de mercadotecnia se habla de las 4E en alusioacuten al envase etiqueta

empaque y embalaje ya que se toman decisiones importantes alrededor de estos

elementos

El empaque es el ldquocontenedor o envoltura de un productordquo (Kotler 2012 p 232) y

se considera el envase secundario Es muy frecuente encontrar productos que

ademaacutes de su envase contienen un empaque por ejemplo juguetes perfumes

medicinas vinos y licores

No soacutelo se debe elegir y disentildear el empaque adecuado para el producto tambieacuten

se debe tomar como herramienta importante de mercadotecnia El empaque llamaraacute

la atencioacuten del consumidor en el punto de venta e incluso describiraacute y venderaacute el

producto por siacute mismo gracias a la informacioacuten que proporcione en sus diferentes

aacutereas

Asimismo el empaque sirve para contener y proteger al producto y ayuda a la

promocioacuten de ventas cuando incluye mensajes como ldquomaacutes producto gratisrdquo o

ldquorecorta el cupoacutenrdquo

El embalaje es ldquola envoltura o recipiente con la que se agrupan los productos para

su transporte y manejo colectivordquo (Lerma 2004 p 39) Se conoce tambieacuten como

envase de distribucioacuten y es un contenedor colectivo que agrupa varios envases

primarios (envases) y secundarios (empaques) con el fin de unificarlos protegerlos

y facilitar su manejo almacenamiento transporte y distribucioacuten

136

Figura 67 Ejemplo de embalaje Fuente Flickr (2013) Recuperado el 10 de septiembre de httpsbitly2m9Q5Nc

El argentino Diego Giaccone introdujo el teacutermino brandpackaging para enfatizar la

conexioacuten entre marca y empaque dado que los gerentes de mercadotecnia definen

estrategias para asegurar que la apariencia de los productos a traveacutes de sus

envases y empaques estaacuten en concordancia con el posicionamiento deseado para

la marca proveer cualquier informacioacuten adicional asiacute como cumplir con los

requerimientos de otros departamentos involucrados dentro de la organizacioacuten en

relacioacuten con estas decisiones ([sa] [sf] ldquoWhat is brand packagingrdquo Recuperado

el 12 de septiembre de 2019 de

httpswwwzorraquinocomendictionarybrandingwhat-is-brandpackaginghtml)

Las estrategias del empaque y embalaje deben considerar los siguientes aspectos

1 Atributos y caracteriacutesticas funcionales o beneficios del producto

2 Posicionamiento de marca un empaque bien disentildeado puede comunicar al

consumidor el tipo de producto de que se trata por los elementos graacuteficos

que presenta Es decir transmitir el mensaje sobre si un producto es de lujo

137

por ejemplo por el tipo de color siacutembolos o elementos graacuteficos que

contenga

3 Diferenciacioacuten en punto de venta un empaque puede por siacute mismo atraer

al consumidor por la forma o elementos graacuteficos que claramente lo distinguen

del resto de los competidores

4 Herramienta de comunicacioacuten la forma del empaque determina las

posibilidades para colocar informacioacuten uacutetil al consumidor maacutes allaacute de las

disposiciones que debe cumplir por ley como forma de uso por ejemplo

5 Disposiciones medioambientales muchos paiacuteses tienen gran preocupacioacuten

por temas ecoloacutegicos y medioambientales y crean disposiciones legales que

llevan a las empresas y fabricantes a suministrar empaques biodegradables

sustentables reciclables En este contexto hay empresas que disentildean

empaques que pueden tener un uso posterior una vez que se ha consumido

el producto en otros casos se disentildean estrategias de envase similar para

productos de una misma liacutenea para facilitar la asociacioacuten en la mente del

consumidor

En el siguiente tema nos centraremos en los modelos uacutetiles en el manejo de

estrategias

138

66 Modelos uacutetiles en el manejo de estrategias

Las decisiones sobre productos en las organizaciones son complejas en los

entornos actuales tan globales y competitivos por lo que se requiere generar

estrategias para que los productos de una organizacioacuten cumplan con los objetivos

fijados en los mercados en que compiten

Un modelo muy usado en el aacuterea de mercadotecnia es la denominada matriz de

crecimiento o matriz BCG (BCG es acroacutenimo de Boston Consulting Group) Es un

ldquomeacutetodo de planeacioacuten de cartera que evaluacutea las unidades estrateacutegicas de negocios

(UEN) de una empresa en teacuterminos de su tasa de crecimiento de mercado y de

participacioacuten relativa en el mercadordquo (Kotler 2012 p 42) En el eje vertical se

representa la tasa de crecimiento del mercado es decir medimos el atractivo del

mercado donde compite un producto liacutenea de producto marca o unidad de negocio

Y en el eje horizontal se representa la participacioacuten relativa en el mercado es decir

se indica la fortaleza o debilidad Recibe el nombre de matriz porque se generan

cuatro cuadrantes cada uno con un nombre que indica la relacioacuten entre crecimiento

y participacioacuten relativa tal como se muestra en la figura 68

139

Figura 68 Matriz BCG Fuente Empredices (2013) ldquoLa matriz BCG o matriz del portafolio corporativo una excelente

herramienta empresarialrdquo Recuperado el 10 de septiembre de 2019 de httpswwwemprendicescola-matriz-bcg-o-matriz-del-portafolio-corporativo-una-excelente-

herramienta-empresarial

Un producto liacutenea de producto o unidad de negocio ldquoestrellardquo requieren de alta

inversioacuten para financiar su acelerado crecimiento y usualmente lo obtienen del

producto vaca Los productos ldquointerrogacioacutenrdquo o ldquoincoacutegnitardquo generalmente son nuevos

productos en el mercado posibles innovaciones y enfrentan un riesgo de fracaso

alto pero si son lanzamientos exitosos se convertiraacuten en productos estrella Por

su parte un producto ldquovacardquo tiene crecimiento estancado porque se encuentra en

etapa de madurez en el ciclo de vida del producto pero aporta recursos a otros

cuadrantes Finalmente un producto ldquoperrordquo representa la etapa de declive en el

140

ciclo de vida del producto aunque podriacutea generar recursos para mantenerse a siacute

mismo no promete generar fondos suficientes

Una vez que la organizacioacuten ha generado la matriz puede disentildear las estrategias

para optimizar los recursos con que cuenta cada producto liacutenea de producto o UEN

La matriz de Ansoff o de expansioacuten de productos y mercados es otra herramienta

muy uacutetil para las organizaciones Se define como ldquoherramienta de planeacioacuten de

cartera para identificar las oportunidades de crecimiento de la empresa mediante la

penetracioacuten de mercados el desarrollo de eacutestos y de productos o la diversificacioacutenrdquo

(Kotler 2012 p 44) En la matriz se consideran dos tipos de mercados el actual y

nuevo asiacute como tambieacuten dos tipos de productos actuales y nuevos De esta

combinacioacuten se generan cuatro tipos de estrategias (figura 69)

Figura 6 Matriz de Ansoff Fuente RobertoEspinosaes (2019) Recuperado el 22 de agosto de 2019 de

httpsrobertoespinosaes20150531matriz-de-ansoff-estrategias-crecimiento

141

Asiacute la penetracioacuten de mercado consiste en crecer al aumentar las ventas de los

productos actuales pero en mercados actuales sin modificar el producto El

desarrollo de nuevos mercados es crecer al identificar nuevos mercados para los

productos actuales Una estrategia maacutes ofensiva consiste en el desarrollo de nuevos

productos e implica crecer con nuevos productos en el mercado actual Finalmente

la diversificacioacuten reside en crecer al iniciar o adquirir nuevos mercados con nuevos

productos

Por ejemplo el famoso Walkman de Sony dejoacute de ser atractivo en gran parte de los

paiacuteses Sin embargo la empresa halloacute mercados en Aacutefrica que aceptaron las uacuteltimas

piezas manufacturadas que se encontraban en inventario y asiacute implementoacute el

desarrollo de nuevos mercados

Una estrategia de diversificacioacuten muy interesante es la que ha llevado a cabo

Colgate-Palmolive al adquirir una marca de cosmeacutetica francesa Filorga

Cosmeacutetiques por un monto de 1680 millones de doacutelares La empresa francesa se

especializa en cuidado antienvejecimiento para piel principalmente facial Es

relevante la noticia porque la estadounidense Colgate-Palmolive no es conocida por

realizar fusiones con otras empresas o hacer adquisiciones Esta diversificacioacuten

implica por tanto que quiere expandir su cartera fuera del cuidado bucal Como

Filorga es una marca fuerte en el mercado de Europa y en China le facilitaraacute entrar

a ese nuevo mercado (Petovel 2019 paacuterr 1)

142

RESUMEN DE LA UNIDAD

La mezcla de productos es el conjunto de todas las liacuteneas de productos y artiacuteculos

que una organizacioacuten ofrece a los consumidores Son cinco los teacuterminos asociados

a la mezcla de productos a) artiacuteculo producto b) liacutenea de productos c) amplitud de

la mezcla de productos d) profundidad de la liacutenea de productos e) consistencia de

la mezcla de productos

El desarrollo de nuevos productos consta de varias fases a) concepcioacuten b) disentildeo

c) desarrollo del producto d) prueba del producto e) lanzamiento Cada paso puede

ofrecer diferentes herramientas porque las organizaciones buscan que el producto

que sea lanzado al mercado resulte exitoso considerando la cantidad de tiempo y

recursos invertidos en ellos

El ciclo de vida del producto permite identificar la fase en que se encuentra un

producto y el ciclo de gastos y utilidades que generan a la organizacioacuten Las etapas

son las siguientes a) introduccioacuten o lanzamiento b) crecimiento c) madurez d)

decadencia o declive Una vez que se identifica en queacute fase se encuentra el

producto es posible definir las estrategias generales a seguir en cuanto al objetivo

de mercadotecnia y la mezcla de mercadotecnia

La marca es el activo intangible de las organizaciones Las decisiones de

estrategias de marca que una organizacioacuten debe seguir son cuatro a)

posicionamiento de marca b) seleccioacuten del nombre de la marca c) patrocinio de

marca d) desarrollo de marca El posicionamiento de marca puede ser bajo medio

o alto

143

En cuanto al patrocinio de marca es posible optar por marca del fabricante marca

privada marca bajo licencia o marca conjunta En el desarrollo de marca se

encuentran la extensioacuten de liacutenea extensioacuten de marca multimarcas y marcas

nuevas

El empaque y embalaje son decisiones muy relevantes en relacioacuten con el producto

porque lo que se busca es protegerlo y facilitar su manejo almacenamiento

transporte y distribucioacuten para que llegue a los consumidores

Finalmente hay dos modelos uacutetiles en el manejo de estrategias relacionadas con el

producto Una herramienta de planeacioacuten es la matriz BCG con sus cuatro

cuadrantes (estrella perro vaca y producto incoacutegnito) la otra es la matriz Ansoff

que considera los tipos de mercados y productos ofrecidos al consumidor

144

BIBLIOGRAFIacuteA DE LA UNIDAD

BIBLIOGRAFIacuteA SUGERIDA

Autor Capiacutetulo Paacuteginas

Kotler 2 Empresa y estrategia de marketing Asociaciones para establecer relaciones con el cliente

8 Productos servicios y marcas Creacioacuten de valor para el cliente

42-45

224-250

Santesmases 10 Decisiones sobre el producto (II) Desarrollo y evolucioacuten del producto

431-437

145

UNIDAD 7

PLAN DE DISTRIBUCIOacuteN

146

OBJETIVO PARTICULAR

El alumno analizaraacute la definicioacuten de plan de distribucioacuten para posteriormente

realizar uno

TEMARIO DETALLADO (4 horas)

7 Plan de distribucioacuten

71 Administracioacuten de la distribucioacuten

72 Estrategias para la eleccioacuten de los canales de distribucioacuten Mezcla de

productos

73 Logiacutestica de la distribucioacuten

74 Administracioacuten de inventarios y stock

147

INTRODUCCIOacuteN

Ofrecer un producto o servicio a los compradores no es una labor sencilla cuando

se trata de tenerlo disponible en el punto de venta o de forma virtual Las empresas

deben estar atentas al mercado que atienden identificar de forma oportuna las

necesidades y deseos de sus compradores ser competitivos frente a los rivales

Las empresas particularmente las medianas y grandes con varias liacuteneas de

productos en su cartera de negocios deben estructurar cuidadosamente la

distribucioacuten de productos lo que implica a su vez planeacioacuten organizacioacuten control

de la distribucioacuten Antes de que un producto llegue al consumidor o usuario final

debe pasar por una cadena de intermediarios si la empresa no cuenta con su propio

sistema de distribucioacuten cada intermediario tiene necesidades especiacuteficas y

desarrolla funciones distintas

En esta unidad se estudiaraacute la administracioacuten de la distribucioacuten asiacute como las

estrategias para la eleccioacuten de los canales de distribucioacuten Se resaltaraacute la

importancia de la logiacutestica de la distribucioacuten y la administracioacuten de inventarios y

stock

148

71 Administracioacuten de la distribucioacuten

Para Czinkota (2001) la administracioacuten de la distribucioacuten o canales se refiere a ldquolos

diferentes grados de control que pueden ejercer los miembros del canalrdquo (p 344)

Es decir si la empresa no cuenta con su propio sistema de distribucioacuten tiene que

recurrir a intermediarios y en esa relacioacuten deben existir controles que implican

costos y requieren tiempo Determinar cuaacutento control es necesario es decisioacuten de

cada organizacioacuten aunque estaacute en funcioacuten del tipo de producto nuacutemero de

consumidores a los que se atienden y caracteriacutesticas del intermediario

La globalizacioacuten y avances tecnoloacutegicos han llevado a las organizaciones sobre

todo las medianas y grandes a presionar cada vez maacutes a los intermediarios dado

que el trato a los consumidores es cada vez maacutes directo Los consumidores estaacuten

presentes en distintos medios de comunicacioacuten (redes sociales sitio web de la

empresa correo electroacutenico) y hay un alto nivel de accesibilidad por el uso de

dispositivos moacuteviles que los mantienen conectados La tecnologiacutea contribuye a

disminuir los costos en el flujo de la informacioacuten pero implica mayor rapidez de

respuesta a sus requerimientos

Para las empresas que se apoyan en los intermediarios para hacer llegar los

productos a sus consumidores la motivacioacuten del canal de distribucioacuten es crucial

particularmente cuando el mayorista tiene a clientes similares Motivar a los

mayoristas y sus empleados para que promuevan los productos de una

organizacioacuten por encima de los competidores puede hacerse ofrecieacutendoles un mejor

margen de intermediacioacuten (precio menos costo de manufactura y de mercadotecnia)

o una mayor rotacioacuten de mercanciacuteas

149

Otra forma comuacuten de motivacioacuten es ofrecer incentivos al personal de venta de los

distribuidores y asiacute empujan el producto de la organizacioacuten Algunas

organizaciones optan por proporcionar su propio personal de ventas al canal para

asegurarse que la presentacioacuten de la mercanciacutea es la apropiada

Otro aspecto relevante en la administracioacuten del canal de distribucioacuten es la vigilancia

del canal La organizacioacuten necesita saber queacute productos se venden coacutemo se

exhiben y los planes promocionales de los intermediarios para responder a sus

necesidades

En el siguiente tema nos enfocaremos a las estrategias para elegir canales de

distribucioacuten

150

72 Estrategias para la eleccioacuten de los canales de distribucioacuten

Mezcla de productos

Piensa en una empresa con muacuteltiples liacuteneas de productos que se distribuyen de

forma masiva y llegan a distintos perfiles de consumidores Imagina que una marca

de champuacute se venderaacute en tiendas de autoservicio que atienden a consumidores de

nivel socioeconoacutemico alto y medio alto mientras que otra marca llegaraacute a

consumidores de segmento medio bajo y bajo Es la misma empresa tomando

decisiones sobre los canales de distribucioacuten apropiados

Ahora consideremos a una empresa que ofrece alimento para perros y gatos con

diferentes marcas y formas de llegar al consumidor final Supoacuten que esa empresa

tiene alimento premium que se vende en tiendas especializadas para mascotas y

en veterinarias tambieacuten tienen marcas para llegar masivamente a los consumidores

a traveacutes de tiendas de autoservicio

En ambos casos las empresas deben definir estrategias para elegir los canales de

distribucioacuten que les permitiraacuten ser competitivas Las organizaciones decidiraacuten el

nuacutemero de niveles es decir de intermediarios requeridos para hacer llegar el

producto al consumidor final Tambieacuten debe definirse la intensidad de distribucioacuten

si seraacute intensiva selectiva o exclusiva Se considera el tipo de funciones que cada

intermediario ofreceraacute a la organizacioacuten el tipo de producto de que se trata y sus

caracteriacutesticas asiacute como la etapa en el ciclo de vida del producto en que se

encuentra

Un factor importante al hacer la eleccioacuten de los canales de distribucioacuten es identificar

si se trata de una sola transaccioacuten o una relacioacuten de mediano y largo plazos Al ser

151

una decisioacuten importante para la mayoriacutea de las organizaciones es claro que una

vez seleccionada una opcioacuten es maacutes difiacutecil y costoso cambiar cuando se presentan

problemas Al usar intermediarios el control que el fabricante tiene sobre la relacioacuten

con el consumidor final puede disminuir ante la presencia de uno o maacutes

intermediarios

Factores que determinan la eleccioacuten del canal de distribucioacuten (Czinkota 2001 p

343)

1 Estrategia corporativa las estrategias en el aacuterea de mercadotecnia de una

organizacioacuten deben estar alineadas con la estrategia corporativa

2 Caracteriacutesticas del producto peso dimensiones volumen cuidados

especiales (como refrigeracioacuten)

3 Costo del producto lo concerniente a su manufactura costos de inventario

costos generados por su manejo (estiba traslados) seguros (si es

necesario)

4 Ubicacioacuten del consumidor puntos donde se encontraraacute disponible el

producto para el consumidor

Si retomamos el ejemplo de la empresa que fabrica champuacute al ser un producto de

consumo masivo se optaraacute por una distribucioacuten intensiva y estaraacute disponible para

los consumidores en muacuteltiples puntos de venta como tiendas de autoservicio

farmacias y tiendas de conveniencia Y al ser un producto que no requiere de

cuidados especiales para su traslado a los puntos de venta no genera costos

adicionales a la distribucioacuten

Una forma directa de la administracioacuten del canal se da a traveacutes de la integracioacuten

En ciertas industrias el fabricante puede formar un sistema unificado con

mayoristas y detallistas e implica que un miembro de la cadena de distribucioacuten es

duentildeo de los otros intermediarios

152

Hay dos tipos de integracioacuten (Czinkota 2001 p 347)

Integracioacuten frontal El fabricante es el propietario de los puntos de venta al

menudeo Ejemplo las gasolineras muchas empresas productoras de petroacuteleo

tienen sus propias estaciones de servicio donde venden gasolinas y derivados del

petroacuteleo (aceites para motor transmisioacuten etceacutetera)

Integracioacuten hacia atraacutes El detallista o minorista es propietario de los fabricantes

Ejemplo tienda departamental con sus propios proveedores de textiles

El propoacutesito de la integracioacuten es dar a los involucrados el control sobre la cadena

de distribucioacuten y es particularmente beneacutefica para el fabricante en un extremo y el

vendedor al menudeo quien tiene el contacto con el consumidor final

Una particularidad de la estrategia de integracioacuten es que tiene maacutes beneficios

cuando el mercado en que se compite es maduro es decir en donde hay un nuacutemero

elevado de empresas que fabrican productos similares o para productos que se

encuentran en la etapa de madurez de su ciclo de vida

Una estrategia maacutes es la colaboracioacuten Consiste en que dos o maacutes organizaciones

que compiten entre siacute se ponen de acuerdo para implementar una operacioacuten de

mercadotecnia conjunta ya que este acuerdo les permite fortalecerse (Czinkota

2001 p 347)

En el siguiente tema nos centraremos en la logiacutestica de distribucioacuten

153

73 Logiacutestica de la distribucioacuten

Kotler (2012) define como logiacutestica de marketing o distribucioacuten fiacutesica a la

ldquoplaneacioacuten ejecucioacuten y control del flujo fiacutesico de materiales productos finales e

informacioacuten relacionada desde los puntos de origen hasta los puntos de consumo

con la finalidad de satisfacer las necesidades de los clientes a cambio de utilidadesrdquo

(p 357) Este teacutermino no se reduce a camiones y bodegas se refiere a agregar

valor al cliente al hacer llegar el producto correcto al consumidor correcto en el lugar

y momento correctos

La tarea del gerente de logiacutestica en una organizacioacuten sobre todo medianas y

grandes empresas consiste en coordinar actividades de los muacuteltiples proveedores

agentes de compras miembros del canal de distribucioacuten y clientes Si te

preguntabas por queacute tienes que saber sobre pronoacutesticos en este momento

encuentras la respuesta las actividades logiacutesticas requieren de pronoacutesticos

sistemas de informacioacuten planeacioacuten de la produccioacuten procesamiento de pedidos

manejo de inventarios almacenamiento y planeacioacuten de transportacioacuten

La logiacutestica hace competitivas a las organizaciones porque les permite cumplir la

promesa de valor agregado al cliente a traveacutes de un mejor servicio Asimismo una

logiacutestica eficaz ofrece ahorro en costos tanto a la organizacioacuten como a los clientes

En organizaciones con muchas liacuteneas de productos una logiacutestica eficaz posibilita

satisfacer necesidades y deseos de diferentes segmentos de mercado

Los avances tecnoloacutegicos han favorecido una distribucioacuten maacutes eficaz tener acceso

a software sofisticado para administrar la cadena de suministro sistemas de

logiacutestica basados en Internet escaacuteneres en punto de venta etiquetas RFID

seguimiento satelital y transferencia electroacutenica de pedidos y datos de pago en

154

conjunto permiten a las organizaciones una administracioacuten raacutepida de todo ese flujo

de bienes informacioacuten y transacciones

Por lo general las organizaciones tienen como objetivo de logiacutestica proporcionar el

mejor servicio al cliente como ya se enfatizoacute previamente sin embargo el objetivo

principal debe ser ofrecer un nivel meta de servicio al cliente al menor costo

Ademaacutes las principales funciones de la logiacutestica involucran el almacenamiento

administracioacuten de inventarios transporte y administracioacuten de informacioacuten

Uno de los pilares de la logiacutestica es el centro de distribucioacuten un almaceacuten grande

muy automatizado disentildeado para recibir mercanciacutea de distintas plantas de

manufactura y proveedores Ahiacute se procesan los pedidos y se surten los puntos de

venta (Kotler 2012 p 360)

Las decisiones sobre el transporte pueden representar hasta 23 de los costos de

logiacutestica y tienen un impacto directo en los precios de los productos la eficiencia de

la entrega de la mercanciacutea las condiciones en que llega el producto y en general

la satisfaccioacuten del consumidor Entre los factores que pueden determinar el uso de

uno o varios tipos de transporte para una mercanciacutea se encuentran principalmente

las caracteriacutesticas del producto infraestructura disponible y distancias por cubrir

La administracioacuten de la logiacutestica no soacutelo se ocupa del flujo de materiales y sus

canales de distribucioacuten sino tambieacuten del flujo de informacioacuten (procesamiento de

pedidos facturacioacuten registro de clientes pronoacutesticos de demanda e inventarios)

afirma Czinkota (2001 p 364) Debe ofrecer sistemas de comunicacioacuten e

informacioacuten efectivos para que la direccioacuten de mercadotecnia pueda tomar

decisiones diarias y a largo plazo

En el siguiente tema analizaremos la administracioacuten de inventarios y stock

155

74 Administracioacuten de inventarios y stock

Numerosas investigaciones de mercado que han estudiado el comportamiento del

consumidor ante el faltante de mercanciacutea en el punto de venta revelan el impacto

negativo que puede tener en una organizacioacuten En el mejor de los casos un

consumidor puede estar dispuesto a adquirir en una futura visita el artiacuteculo que no

encontroacute en ese momento Si el consumidor tiene productos similares puede

considerar comprar la marca del competidor y como organizacioacuten se corre el riesgo

de que le guste y lo perderaacute Si el consumidor no toma en cuenta marcas

competidoras estariacutea dispuesto a trasladarse a otro punto de venta donde crea que

siacute hay existencias pero posiblemente no estaraacute contento de alargar su trayecto y

usar maacutes tiempo del previsto inicialmente

Piensa tambieacuten en las medianas y grandes empresas que con sus liacuteneas de

productos atienden las necesidades y deseos de distintos perfiles de

consumidores en distintos puntos de venta La organizacioacuten determinaraacute la

cantidad a surtir en cada punto de venta la variedad de productos que estaraacuten

disponibles para el consumidor considerando la propuesta de valor de cada punto

de venta el tiempo en que se haraacute el surtido entre otras decisiones importantes

Por tanto hay una estrecha relacioacuten entre la administracioacuten de inventario y stock

(existencias) con las decisiones de distribucioacuten y venta del producto La forma de

ver estas interrelaciones se puede explicar con un ejemplo

Imagina que una empresa en la industria alimenticia puede producir en su liacutenea de

produccioacuten 5000 unidades de producto en una jornada normal Claramente es una

cantidad considerable de producto que debe desplazarse Esta produccioacuten implica

estudiar los costos unitarios involucrados porque es imposible que un solo

156

consumidor pueda consumir estas 5000 piezas en un antildeo y mucho menos en un

diacutea Esta es una discrepancia de cantidad definida como la ldquodiferencia entre la

cantidad fabricada de un producto y la que un usuario final desea comprarrdquo (Lamb

2018 p 368) Si se tiene en inventario el producto y se distribuye en las cantidades

apropiadas los canales de distribucioacuten superan las discrepancias de cantidad al

tener disponible el producto en las cantidades que desean los consumidores en el

punto de venta Evidentemente cada punto de venta debe conocer la velocidad con

que se desplaza este alimento y pediraacute a la empresa que lo reabastezca en un

momento determinado

Se presenta tambieacuten otro tipo de discrepancia conocida como discrepancia de

variedad que ocurre ldquocuando un consumidor no tiene todos los artiacuteculos necesarios

para obtener la satisfaccioacuten completa de un productordquo (Lamb 2018 p 368)

Continuando con el ejemplo esta discrepancia implica que pueda comprar los

cubiertos para consumir el producto o la bebida que mejor acompantildee su eleccioacuten

En este caso los canales de distribucioacuten ayudan a superar esta discrepancia

cuando tienen la capacidad de reunir en un solo lugar muchos de los productos

necesarios para completar la variedad necesaria para el consumidor

Una discrepancia muy comuacuten se conoce como discrepancia temporal y se crea

cuando ldquose fabrica un producto pero el consumidor no estaacute listo para comprarlordquo

Lamb 2018 p 368) En este caso los canales de distribucioacuten pueden superar esta

discrepancia al mantener existencias con anticipacioacuten a la demanda

La denominada discrepancia espacial se presenta cuando ldquolos mercados por lo

general estaacuten esparcidos a lo largo de grandes regiones geograacuteficasrdquo (Lamb 2018

p 368) Esta discrepancia se resuelve cuando se cuenta con numerosos puntos de

venta cercanos al gran nuacutemero de compradores probables presentes en muacuteltiples

puntos geograacuteficos

157

En suma el nivel de inventario depende de la precisioacuten de los pronoacutesticos de ventas

Un nivel de inventario alto (como reserva) ayuda a mantener el servicio al cliente

pero genera costos de inventario (almacenamiento fiacutesico financiamiento

administracioacuten reducciones y deterioros)

Los meacutetodos de control de inventarios variacutean en cuanto a la sofisticacioacuten y

capacidad de las empresas para implementarlos Existen controles de inventario

computarizados y ayudan a determinar cuaacutel debe ser el saldo de las existencias y

los maacutes sofisticados tienen capacidad de gestionar pedidos o artiacuteculos pendientes

por entregar

El JIT (just in time) es un desarrollo de administracioacuten de inventarios importante

creado por Toyota implica que los proveedores entregan directamente los

componentes requeridos justo cuando se les necesita y que el fabricante tiene muy

pocas existencias en la liacutenea de produccioacuten Si falla uno o varios de los proveedores

el sistema colapsa

Adicionalmente el inventario es una herramienta estrateacutegica en las organizaciones

internacionales porque les permite enfrentar cambios en el valor de la moneda o

protegerse de la inflacioacuten en un paiacutes Al aumentar inventarios antes de la

devaluacioacuten inminente de una moneda la empresa reduce el riesgo de peacuterdidas Si

se presenta un alza en la inflacioacuten la existencia de inventarios protege contra este

aumento aunque implica encontrar el equilibrio de mantener altos niveles de

inventario

158

RESUMEN DE LA UNIDAD

La administracioacuten de la distribucioacuten o canales de distribucioacuten se refiere a los

diferentes grados de control que pueden ejercer los miembros del canal Conlleva

saber coacutemo motivar a los intermediarios determinar los controles necesarios que

relacionan a las distintas organizaciones involucradas en la distribucioacuten asiacute como

la vigilancia del canal

Una organizacioacuten debe considerar factores como la estrategia corporativa las

caracteriacutesticas del producto y su costo y la ubicacioacuten del consumidor de este modo

podraacute seleccionar el canal de distribucioacuten adecuado Existen tres estrategias de

administracioacuten de canal para las organizaciones a) integracioacuten frontal (el fabricante

es propietario de los puntos de venta al menudeo) b) integracioacuten hacia atraacutes (el

detallista es propietario de los fabricantes) c) estrategia de colaboracioacuten (dos o maacutes

organizaciones implementan una operacioacuten de mercadotecnia conjunta)

La logiacutestica consiste en la planeacioacuten ejecucioacuten y control del flujo fiacutesico de

materiales productos finales e informacioacuten relacionada desde los puntos de origen

hasta los puntos de consumo Involucra el uso de pronoacutesticos sistemas de

informacioacuten planeacioacuten de produccioacuten procesamiento de pedidos manejo de

inventarios almacenamiento y planeacioacuten de la trasportacioacuten

La administracioacuten de inventario y stock depende de la precisioacuten de los pronoacutesticos

de ventas tener bajo o alto nivel de inventarios genera costos importantes en una

organizacioacuten Se pueden presentar discrepancias de variedad (un consumidor no

tiene todos los artiacuteculos que requiere) discrepancias temporales (el consumidor no

estaacute listo para comprar el producto fabricado) y discrepancias espaciales

(consumidores dispersos en distintas regiones geograacuteficas)

159

BIBLIOGRAFIacuteA DE LA UNIDAD

BIBLIOGRAFIacuteA SUGERIDA

Autor Capiacutetulo Paacuteginas

Czinkota 11 Administracioacuten de la cadena de distribucioacuten y aprovisionamiento

344-370

Kotler 12 Canales de marketing transferencia de valor para el cliente

357-365

160

UNIDAD 8

PLAN DE PROMOCIOacuteN DE VENTAS

161

OBJETIVO PARTICULAR

El alumno identificaraacute la importancia de las redes sociales como herramientas en un

plan de publicidad

TEMARIO DETALLADO (6 horas)

8 Plan de promocioacuten de ventas

81 Objetivos del plan de promocioacuten de ventas

82 Organizacioacuten del plan de promocioacuten de ventas

83 Pasos para realizar un plan de promocioacuten de ventas (redes sociales)

84 Presupuesto del plan de promocioacuten de ventas

85 Organizacioacuten y ejecucioacuten del plan de promocioacuten de ventas

86 Medicioacuten de resultados

162

INTRODUCCIOacuteN

Las organizaciones cuentan con herramientas que integran la mezcla promocional

Una de ellas es la promocioacuten de ventas ayuda a una organizacioacuten a incrementar la

venta de sus productos en el corto plazo con teacutecnicas como ofertas muestras

gratis premios o cupones entre otras La industria de la promocioacuten de ventas crece

constantemente en el mundo y la cantidad de dinero destinado a esta actividad en

los uacuteltimos antildeos aumenta considerablemente Existen agencias promocionales

dedicadas exclusivamente a gestionar campantildeas de promocioacuten de ventas para sus

clientes

La promocioacuten de ventas puede usarse para diferentes tipos de productos y servicios

aplicarse en distintas etapas del ciclo de vida del producto se puede contar con

socios estrateacutegicos o no Requiere un proceso de planeacioacuten organizacioacuten e

implementacioacuten cuidadoso

En este apartado se revisaraacuten los objetivos del plan de promocioacuten de ventas y su

organizacioacuten Tambieacuten se definiraacuten los pasos para realizar un plan de promocioacuten de

ventas (redes sociales) y se analizaraacuten el presupuesto del plan de promocioacuten de

ventas y la organizacioacuten y ejecucioacuten del plan

El estudio de la unidad concluye con la medicioacuten de resultados

163

81 Objetivos del plan de promocioacuten de ventas

Recuerda que la promocioacuten de ventas se refiere a ldquolas actividades de comunicacioacuten

de mercadotecnia en las cuales un incentivo de corto plazo motiva a los

consumidores o miembros de canal de distribucioacuten a comprar de inmediato un bien

o servicio ya sea la reducir el precio o agregarle valorrdquo (Lamb 2018 p 531) La

promocioacuten de ventas que maacutes faacutecilmente identificamos es la orientada al

consumidor final sin embargo las organizaciones tambieacuten pueden hacer

promociones de venta dirigidas a los intermediarios

Caracteriacutesticas maacutes relevantes de la promocioacuten de ventas (Lerma 2013 p 147)

1 Corto plazo Busca resultados inmediatos como incrementar el volumen de

ventas reducir peacuterdidas o introducir exitosamente un nuevo producto al

mercado

2 Temporal El tiempo en que estaacute vigente una promocioacuten de ventas es corto

puede ser incluso de cierto nuacutemero de horas o hasta un mes de duracioacuten

3 Es intensa y atractiva Para aumentar la efectividad las teacutecnicas pueden

implicar actividades en punto de venta o esfuerzo de ventas adicional a las

organizaciones Si no logra atraer al consumidor o usuario final difiacutecilmente

se lograraacuten los objetivos propuestos

4 Diferenciacioacuten de mercados y segmentos Una campantildea promocional de

ventas puede dirigirse a una dos o incluso maacutes audiencias distintas a la vez

por ejemplo hacia consumidores finales e intermediarios

La promocioacuten de ventas suele tener mayor efecto en el comportamiento que en las

actitudes del consumidor Es decir los estiacutemulos que recibe del entorno determinan

164

las reacciones del consumidor (comportamiento) mientras que la actitud es la forma

como consistentemente un individuo responde de modo favorable o desfavorable

a un estiacutemulo Imagina que en una tienda de autoservicio hay una oferta que resulta

irresistible para el consumidor y decide comprar una marca que comuacutenmente no

adquiere Claramente el impacto fue sobre el comportamiento y no hacia la actitud

del consumidor con respecto a esa marca en oferta

Como la compra inmediata es el objetivo de la promocioacuten de ventas tambieacuten es el

objetivo principal de esta herramienta de la mezcla promocional Sin embargo cada

organizacioacuten fijaraacute los objetivos que persigue al implementar un plan de promocioacuten

de ventas en funcioacuten del tipo de consumidor o usuario al que atiende No es la

misma respuesta la de un consumidor leal a la marca que la de un nuevo cliente

En la tabla 81 se describen los objetivos comunes en funcioacuten del tipo de cliente

TIPO DE

CONSUMIDOR

OBJETIVO EJEMPLO

Leales

Consumidores que

compran una marca de

producto todo el tiempo

- Reforzar el

comportamiento

- Aumentar el consumo

- Modificar tiempos de

compra

- Programas de lealtad a

la marca o clubes de

comprador frecuente

(Socio Palacio Cliente

consentido)

- Paquetes de productos

- Obsequios a cambio de

prueba de compra

De la competencia

Consumidores que

compran la mayoriacutea de

Romper lealtad a la

marca de la competencia

y crear cambio de marca

- Muestras gratis

- Sorteos concursos u

obsequios

165

las veces las marcas de

los competidores

Que cambian de marca

Consumidores que

compran una diversidad

de marcas sin mostrar

una preferencia clara a

alguna de ellas

Convencer de comprar

maacutes frecuentemente la

marca de la

organizacioacuten

- Reduccioacuten del precio

(cupones paquetes con

descuento)

- Paquete de ofertas

De precios

Consumidores que de

manera consistente

compran la marca menos

costosa en el mercado

- Atraer con precios

bajos

- Agregar valor para que

el precio no sea el factor

decisivo de compra

- Cupones

- Paquetes con

descuentos en precio

- Reembolsos

- Ofertas basadas en

precio

Tabla 81 Tipos de objetivos de promocioacuten de ventas en funcioacuten del tipo de consumidor

Fuente Adaptacioacuten de Lamb (2018 p 532)

Si la organizacioacuten sabe que tiene un nuacutemero importante de clientes leales a sus

marcas puede crear un programa de lealtad e instrumentar promociones de ventas

que hagan que se sientan considerados e importantes para la empresa Por el

contrario si la organizacioacuten sabe que hay consumidores que consumen la marca de

los competidores puede implementar una promocioacuten de ventas tan atractiva que

haga que consuman las marcas de la organizacioacuten y que al estar tan satisfechos

con ellas abandonen al competidor Una problemaacutetica que muchas organizaciones

enfrentan es tener consumidores que no muestran lealtad alguna y que por tanto

compran en funcioacuten de los estiacutemulos del entorno que puedan recibir al momento de

realizar la compra Finalmente los consumidores cuyo primer criterio de seleccioacuten

es el precio que pagaraacuten (en ocasiones por la escasez de recursos monetarios)

166

pueden resultar atractivos para empresas con productos dirigidos a este perfil de

consumidores

Como te daraacutes cuenta si la organizacioacuten tiene en mente preguntas como iquestel

consumidor es leal a la marca de la organizacioacuten o la marca de los competidores

iquestel consumidor puede cambiar faacutecilmente entre marcas existentes en el mercado

iquestel consumidor tiene como uacutenico factor decisor de compra el precio del producto y

nada maacutes le resultaraacute maacutes preciso fijar el objetivo del plan promocional

Belch considera los siguientes objetivos de las promociones de ventas orientadas a

consumidores

OBJETIVO DESCRIPCIOacuteN

Compra de prueba y

recompra

Alentar la prueba de un nuevo producto o servicio a

traveacutes de muestras gratis cupones o reembolsos

Aumento del consumo de

una marca establecida

Para productos en mercados maduros se busca

atraer a no usuarios de la categoriacutea de producto o

marca usando cupones obsequios y descuentos

Defensa de clientes

actuales

Ante la aparicioacuten de nuevos competidores y marcas

se busca mantener a los clientes actuales y la

participacioacuten de mercado usando precios especiales

o paquetes con bono

Enfoque en un segmento

de mercado especiacutefico

Se emplean concursos loteriacuteas eventos cupones

muestras gratis para llegar a mercados geograacuteficos

demograacuteficos psicograacuteficos y eacutetnicos especiacuteficos

Mejoramiento de las

comunicaciones de

marketing integradas y

Para llamar la atencioacuten hacia un anuncio aumentar

la participacioacuten en el mensaje y el productoservicio

o establecer relaciones con los clientes los

167

creacioacuten de capital de

marca

concursos loteriacuteas y obsequios ayudan a mejorar o

apoyar la creacioacuten de capital de marca

Tabla 82 Objetivos de las promociones de ventas seguacuten Belch Fuente Belch (2005 pp 568-571)

Las promociones de ventas orientadas a los intermediarios tienen como objetivos

principales generar demanda (estimular la venta) de las marcas de la organizacioacuten

y obtener beneficios adicionales Las teacutecnicas disponibles son los descuentos

especiales artiacuteculos promocionales de regalo exhibidores en punto de venta

concursos de vendedores primas bonos y premios (Lerma 2013 pp 153-154)

En el siguiente tema nos centraremos en la organizacioacuten del plan de promocioacuten de

ventas

168

82 Organizacioacuten del plan de promocioacuten de ventas

En la toma de decisiones relacionadas con la promocioacuten de ventas en las

organizaciones sobre todo en las medianas y grandes empresas participan

muchas personas

Formas comunes de organizar la promocioacuten de ventas en las organizaciones

Sistema centralizado Las responsabilidades especiacuteficas del gerente

dependeraacuten del tamantildeo de la organizacioacuten asiacute como de la importancia que

eacutesta conceda a los programas de promocioacuten de ventas Sin embargo las

funciones baacutesicas del gerente y su personal seraacuten la planeacioacuten y

elaboracioacuten de presupuestos administracioacuten y ejecucioacuten de programas de

promocioacuten de ventas coordinacioacuten con otras aacutereas y departamentos

(produccioacuten publicidad finanzas) y coordinacioacuten con agencias y servicios

externos

Sistema descentralizado En organizaciones con gran nuacutemero de divisiones

y liacuteneas de productos es sumamente difiacutecil administrar todas las funciones

de publicidad promocioacuten de ventas y relaciones puacuteblicas mediante un

sistema centralizado por lo que se opta por gerentes de marca responsables

de la administracioacuten integral de la marca lo que implica la planeacioacuten

elaboracioacuten de presupuestos ventas y rentabilidad El gerente de marca y

sus colaboradores son responsables de la planeacioacuten ejecucioacuten y control del

programa de marketing para la marca a su cargo

El desarrollo y administracioacuten de los programas de promocioacuten de ventas en las

organizaciones como concursos loteriacuteas y ofertas especiales es una tarea muy

compleja y es muy comuacuten que las organizaciones contraten a agencias de

promocioacuten de ventas para desarrollar e implementar esas campantildeas

promocionales Muchas de estas agencias se especializan en los servicios

169

necesarios para la planeacioacuten desarrollo y ejecucioacuten de diversos programas para

sus clientes Suelen trabajar de la mano de las agencias de publicidad si la

promocioacuten de ventas se apoyaraacute en campantildeas publicitarias con el fin de coordinar

los esfuerzos de mercadotecnia (Belch 2005 p 105)

En el siguiente tema abordaremos los pasos para realizar un plan de promocioacuten de

ventas (redes sociales)

170

83 Pasos para realizar un plan de promocioacuten de ventas (redes sociales)

El plan de promocioacuten de ventas es un ldquodocumento guiacutea que concentre distribuya

jerarquice y delimite las actividades necesarias para que la empresa desarrolle su

estrategia de promocioacuten de ventasrdquo (Lerma 2013 p 171) Es una parte del

denominado plan de promocioacuten y debe tener las siguientes caracteriacutesticas

1 Claridad Escribir claramente las acciones de promocioacuten de ventas para

cada marca liacutenea de productos considerando la posicioacuten competitiva etapa

del ciclo de vida del producto

2 Temporalidad Especificar claramente fechas o periodos en que habraacute

promociones de ventas al consumidor e intermediarios lugar y segmentos

de consumidores

3 Costo-beneficio Evaluar efectos colaterales esperados por parte de los

competidores y el beneficio de las teacutecnicas aplicadas

El desarrollo del plan de promocioacuten de ventas es un proceso largo que requiere de

mucha dedicacioacuten y esfuerzo Lerma (2013 pp 173-182) plantea nueve pasos

171

Figura 81 Pasos para desarrollar un plan de promocioacuten de ventas Fuente Adaptacioacuten de Lerma (2013 p 173)

Lamb (2018) afirma que ldquolo maacutes emocionante que le ha sucedido al marketing y la

promocioacuten es el creciente uso de la tecnologiacutea en liacutenea para promover marcas en

particular mediante el uso del social mediardquo (p 655) El nuevo teacutermino social media

puede definirse como ldquotoda herramienta o servicio que use en Internet para facilitar

conversacionesrdquo (Brian Soliacutes como se citoacute en Lamb 2018 p 655)

El social media incluye herramientas y plataformas como redes sociales blogs

microblogs (el maacutes famoso es Twitter) y sitios web y se puede acceder a ellas a

traveacutes de computadoras laptops tabletas teleacutefonos inteligentes y lectores

electroacutenicos

1 FIJAR OBJETIVOS DEL PLAN DE PROMOCIOacuteN DE VENTAS

Se establece claramente el porcentaje en que deberaacuten aumentar las ventas durante la vigencia

de la promocioacuten de ventas

2 ANALIZAR CARACTERIacuteSTICAS DE POSICIONAMIENTO PARTICIPACIOacuteN DE MERCADO

Y CICLO DE VIDA

Se selecciona la herramienta de promocioacuten de ventas acorde al posicionamiento de la marca para evitar una mala percepcioacuten en el consumidor final en caso de que la promocioacuten no corresponda a su

perfil

3 ANALIZAR EL POTENCIAL DE MERCADO NECESIDADES PERFIL DEL CONSUMIDOR Y MEDIOS

DE COMUNICACIOacuteN

Identificar posibilidades de crecimiento para la marca a partir de conocer las necesidades y perfil

del consumidor a fin de elegir el tipo de promocioacuten que atraiga a maacutes consumidores

4 ANALIZAR A LA COMPETENCIA (PRODUCTOS ESTRATEGIAS COMERCIALES)

Reconocer el tipo de promocioacuten de ventas que usan los competidores para generar diversos

escenarios que permitan a la empresa prever la probable respuesta que tendriacutea ellos hacia las

promociones de venta

5 ANALIZAR Y SELECCIONAR HERRAMIENTAS DE PROMOCIOacuteNDE VENTAS QUE CONVIENE UTILIZAR

Se toma en cuenta el presupuesto considerando que hay herramientas maacutes costosas que otras o

que se puede utilizar una combinacioacuten de varias

6 DESARROLLAR MENSAJES Y ACCIONES DE PROMOCIOacuteN DE VENTAS

Se define la estrategia para dar a conocer la promocioacuten de ventas al consumidor final de forma

que atraiga su atencioacuten e impulse la venta de la marca

7 ELABORAR EL PROGRAMA DE ACTIVIDADES DE LA PROMOCIOacuteN DE VENTAS 8 ELABORAR EL PRESUPUESTO PARA LA

PROMOCIOacuteN DE VENTAS9 EVALUAR LOS RESULTADOS DEL PLAN DE

PROMOCIOacuteN DE VENTAS

172

Para las organizaciones el social media es un nuevo campo con potencial para

expandir el impacto de una marca pero implica desafiacuteos porque particularmente en

las redes sociales las empresas no pueden controlar el contenido Son los

consumidores los que exponen en liacutenea lo que piensan desean sienten y

experimentan con las marcas y lo comparten con el mundo Si las referencias en

redes sociales son negativas para la marca puede afectar las utilidades por el

efecto viral de esos comentarios

Para disentildear y aprovechar una campantildea en social media las aacutereas baacutesicas de

anaacutelisis objetivos y evaluacioacuten siguen siendo claves Las redes sociales son muy

atractivas para las organizaciones debido a que los costos suelen ser miacutenimos en

comparacioacuten con los medios tradicionales como televisioacuten medios impresos o radio

por ejemplo y la curva de aprendizaje es relativamente baja

Si una organizacioacuten decide usar el social media para un plan de promocioacuten de

ventas debe disentildear sus medios propios (blogs sitio web y redes sociales) y

generar contenido en liacutenea ya que el propoacutesito principal seraacute desarrollar relaciones

maacutes profundas con sus clientes

Los objetivos del social media en las organizaciones son los siguientes (Lamb 2018

pp 660-661)

173

Figura 82 Objetivos del social media Fuente Adaptacioacuten de Lamb (2018 pp 660-661)

A continuacioacuten nos centraremos en el presupuesto del plan de promocioacuten de

ventas

Escuchar y aprender

bull Monitorear lo que se dice sobre la marca y competencia

bull Entender la perspectiva del cliente

Construir relaciones y conciencia de marca

bull Abrir diaacutelogos con grupos de intereacutes presentando contenido atractivo

bull Participar en conversaciones y responder amablemente

Promover bienes y servicios

bull Hacer que los clientes hablen de los productos

Administrar su reputacioacuten

bull Desarrollar y mejorar la reputacioacuten de marca respondiendo comentarios y criacuteticas

bull Comunicar asertivamente

Mejorar el servicio al cliente

bull Encontrar clientes insatisfechos y tratarlos de forma directa para resolver sus problemas

174

84 Presupuesto del plan de promocioacuten de ventas

La funcioacuten e importancia de las promociones de venta en las organizaciones se ha

incrementado mucho en la actualidad Los fabricantes de bienes de consumo

empacados son los maacutes activos en las promociones de ventas pero tambieacuten se

extienden a otras categoriacuteas de productos como productos para el cuidado de la

salud software bienes de consumo electroacutenicos y diversos servicios

El incremento en el monto total de los gastos en promociones de ventas y el

porcentaje del presupuesto asignado a las promociones nos llevan a hablar de la

industria de las promociones de ventas Por ejemplo en 1980 la mitad del

presupuesto promocional se dedicaba a campantildeas publicitarias para crear o

reforzar la conciencia de las marcas de una organizacioacuten Actualmente la

proporcioacuten del presupuesto de marketing asignada a promociones de ventas

aumenta significativamente a expensas de la publicidad en medios y la emergencia

de las redes sociales

Evidentemente la asignacioacuten del presupuesto promocional destinado a las partidas

de promociones orientadas al consumidor las dirigidas a los intermediarios y la

publicidad en medios variacutean por industria y tipo de organizacioacuten Adicionalmente

una proporcioacuten significativa del presupuesto publicitario de una marca se invierte en

anuncios que comunican mensajes relacionados con la promocioacuten de ventas

vigente como concursos o descuentos (Belch 2005 pp 558-559)

175

Piensa en la campantildea promocional de Julio Regalado Claramente la promocioacuten de

ventas y publicad estaacuten iacutentimamente interrelacionadas Se deben crear los anuncios

que apareceraacuten en diferentes medios publicitarios (impresos radio televisioacuten sitio

web y redes sociales) que daraacuten a conocer al consumidor el tipo de promocioacuten de

ventas que estaraacute vigente en un periodo determinado y el tipo de teacutecnica de

promocioacuten que se usaraacute (por ejemplo ofertas descuentos bonificacioacuten)

Determinar el porcentaje del presupuesto promocional de una organizacioacuten que

debe asignarse a la publicidad y las promociones de ventas orientadas a

consumidores e intermediarios es complejo sin importar el tamantildeo y tipo de

empresa de que se trate La asignacioacuten dependeraacute de diversos factores como los

objetivos promocionales especiacuteficos situacioacuten del mercado y competencia existente

y la etapa en el ciclo de vida del producto

Cuando se lanza un nuevo producto al mercado se requiere mayor presupuesto

para lograr conciencia de marca y dependiendo si se distribuiraacuten muestras gratis o

se usaraacuten cupones la inversioacuten necesaria para lograr la compra de prueba Si la

marca estaacute en la etapa de madurez puede necesitar perioacutedicamente promociones

de ventas orientadas a los consumidores para mantener la lealtad de los

consumidores Pero si la marca se encuentra en la etapa de declive es

praacutecticamente inusual encontrar promociones de ventas para marcas que estaacuten por

salir del mercado

176

No existe una lista de gastos que aplique a todas las organizaciones por lo que a

continuacioacuten se enumeran los gastos comunes que corresponden al presupuesto

de promocioacuten de ventas en la figura 83 (Schultz 1994 p 441)

1 Consultores o agencias de promocioacuten de ventas

2 Servicios de pre-anaacutelisis de promocioacuten de ventas

3 Costo de concursos bonificaciones muestras

4 Viaacuteticos del departamento de promocioacuten de ventas

5 Sueldos del departamento de promocioacuten de ventas

6 Costo de promociones de reembolso

7 Depoacutesito de materiales de promocioacuten de ventas

8 Costo de cupones para intermediarios

9 Cataacutelogos para el consumidor

10 Costo de las promociones con descuento incluidos cambios de

embalaje

11 Elementos auxiliares de publicidad

12 Impresos para asistencia a intermediarios

13 Suministros para oficina del departamento de promocioacuten de

ventas

14 Materiales para punto de venta (POP)

15 Cataacutelogos para intermediarios

16 Costo de exhibidores

17 Suscripcioacuten a publicaciones y servicios para el departamento de

promocioacuten de ventas

Figura 83 Gastos correspondientes al presupuesto de promocioacuten de ventas Fuente Adaptacioacuten de Schultz (1994 p 441)

177

Los meacutetodos para elaborar los presupuestos de ventas se clasifican en tres

categoriacuteas conforme a la tabla 83 (Schultz 1995 pp 443-451)

MEacuteTODO DESCRIPCIOacuteN

Meacutetodos pautados Utilizan datos histoacutericos

Pautas fijas Basado en una proporcioacuten o porcentaje fijo del monto

de las ventas maacutergenes brutos unidades vendidas

o gastos de la competencia El maacutes utilizado es el

porcentaje de ventas que pueden ser ventas

pasadas o estimadas para el futuro de esa marca o

producto

Asignaciones arbitrarias Los directivos determinan el monto a partir de la

situacioacuten financiera de la organizacioacuten maacutes que por

la situacioacuten de la marca

Las opciones usadas comuacutenmente

a Decisioacuten de los directivos Directivos de los

mandos superiores El gerente de promocioacuten de

ventas participa uacutenicamente en la asignacioacuten del

presupuesto no en su determinacioacuten

b Lo que se puede costear Considera el total de las

ganancias deseadas como rendimiento sobre la

inversioacuten

c Gasto discrecional Los fondos se adjudican sin

relacioacuten con las ventas ganancias ni rendimiento de

la inversioacuten se enfoca en abrumar a consumidores o

competidores con la publicidad y promocioacuten de

ventas

178

Objetivos y tareas Se fija de antemano el objetivo especiacutefico para la

promocioacuten de ventas y se determina el monto para

lograrlo No se consideran resultados pasados ni

futuros solamente la meta predeterminada

Meacutetodos teoacutericos Utilizan modelos economeacutetricos con datos histoacutericos

Modelo de ventas La promocioacuten de ventas se considera uacutenica variable

que afecta a las ventas Se usa un enfoque de

optimizacioacuten para determinar el presupuesto ideal

Modelo dinaacutemico Justifica los efectos de la promocioacuten de ventas sobre

las ventas con el tiempo

Modelo competitivo Toma como modelo las actividades de la

competencia usando la teoriacutea de juegos La

suposicioacuten es que los jugadores son

interdependientes y existe incertidumbre porque se

ignora queacute haraacuten los demaacutes

Modelo estocaacutestico Se basa en las leyes de la probabilidad como

cadenas de Markov y el modelo de aprendizaje

estocaacutestico

Simulacioacuten Modelos informaacuteticos que simulan la conducta del

consumidor a partir de datos almacenados

Meacutetodos empiacutericos Basados en la realimentacioacuten experimental del mercado

Requiere pruebas y evaluaciones a lo largo del tiempo Se aplica a marcas

especiacuteficas y no puede proyectarse a otras categoriacuteas de productos ni tampoco

a otras marcas de la misma categoriacutea Se aplica a productos con caracteriacutesticas

especiacuteficas y a los factores de la mercadotecnia que actuacutean sobre esa marca

Tabla 83 Meacutetodos para hacer presupuestos de promocioacuten de ventas Fuente Adaptacioacuten de Schultz (1995 pp 443-451)

Ahora estudiaremos la organizacioacuten y ejecucioacuten del plan de promocioacuten de ventas

179

85 Organizacioacuten y ejecucioacuten del plan de promocioacuten de ventas

Para garantizar la organizacioacuten y correcta ejecucioacuten del plan de promocioacuten de

ventas debe elaborarse un documento

La estructura del plan de promocioacuten de ventas propuesto por Lerma (2013 p 183)

es el siguiente

ELEMENTOS DE LA

ESTRUCTURA

DESCRIPCIOacuteN DEL ELEMENTO

1 Caraacutetula Se presenta el plan de promocioacuten de ventas el

responsable del plan

2 Iacutendice Ayuda a localizar faacutecilmente los distintos apartados del

plan

3 Introduccioacuten Breve descripcioacuten del contenido del documento Sirve para

familiarizar al lector con el documento

4 Resumen ejecutivo En aproximadamente tres o cuatro paacuteginas se sintetizan

los puntos importantes del plan

5 Anaacutelisis producto-

mercado-

competencia

En el anaacutelisis del producto se determinan sus ventajas y

desventajas posicionamiento y participacioacuten de mercados

para la toma de decisiones mientras que el anaacutelisis del

mercado presenta los datos obtenidos en investigaciones

de mercado los cursos de accioacuten que se seguiraacuten y la

forma como se interpreta y usa la informacioacuten El anaacutelisis

de la competencia permite identificar sus fuerzas y

debilidades y predecir sus reacciones

180

1 Objetivos y metas Se establecen por mercado segmento y producto si se

trata de empresas con una gran de productos en su

portafolio de negocios

2 Estrategias promocionales y

de coordinacioacuten

Se determina la estrategia a seguir por mercado

segmento y producto y se define el proceso interno de

comunicacioacuten requerido para coordinar los esfuerzos de la

empresa

3 Relacioacuten de acciones de

promocioacuten y ventas

Se listan y describen las acciones de promocioacuten de ventas

que van dirigidas a consumidores finales o intermediarios

4 Cronograma Se establecen claramente los tiempos necesarios para las

distintas acciones relacionadas con la promocioacuten de

ventas lo que ayuda a controlar mejor los recursos

humanos tecnoloacutegicos financieros disponibles

5 Presupuesto y flujo de

efectivo

Presenta el detalle de la aplicacioacuten de los recursos

monetarios que se destinaraacuten para implementar las

promociones de venta en la empresa

6 Conclusiones Da relieve a los aspectos fundamentales del documento

enfatiza los resultados

Tabla 84 Estructura del plan de promocioacuten de ventas Fuente Adaptacioacuten de Lerma (2013 p 183)

A continuacioacuten analizamos la medicioacuten de resultados

181

86 Medicioacuten de resultados

La evaluacioacuten es clave en la administracioacuten Cuando se elabora un plan de

promocioacuten de ventas deben detectarse los errores o fallas en la implementacioacuten de

la campantildea de promocioacuten de ventas dirigidas a consumidores e intermediarios

Para evaluar el plan de promocioacuten de ventas conviene realizar pruebas de

aceptacioacuten de las teacutecnicas promocionales seleccionadas saber la reaccioacuten del

consumidor ante diferentes teacutecnicas de promocioacuten de ventas Imagina que por antildeos

una organizacioacuten ha usado ofertas y ahora decide usar cupones Es posible que los

consumidores no respondan favorablemente al cambio porque les resulte

complicada la forma de hacerlos efectivos o culturalmente prefieran otras opciones

Las organizaciones con maacutes recursos disponibles suelen experimentar con distintas

teacutecnicas de promocioacuten de ventas y posteriormente seleccionar la maacutes aceptada

entre los consumidores Imagina nuevamente a la organizacioacuten del ejemplo previo

que recluta un nuacutemero importante de consumidores para participar en grupos de

enfoque o responder encuestas y les preguntan sobre el tipo de promocioacuten de

ventas que les gustariacutea maacutes Evidentemente resulta costoso hacer esta clase de

investigacioacuten de mercados

Lerma (2013 p 182) considera que resulta uacutetil responder las siguientes preguntas

para medir los resultados del plan de promocioacuten de ventas en una organizacioacuten

iquestSe han alcanzado los objetivos del plan de promocioacuten de ventas y cuaacuteles

han sido

iquestQueacute elementos del actual plan de promocioacuten de ventas han contribuido a

generar los resultados esperados

182

iquestQueacute personal involucrado en la ejecucioacuten de las promociones de ventas ha

contribuido a generar los resultados esperados

iquestCon queacute instrumentos de prueba se puede experimentar confiablemente la

percepcioacuten que se tendraacute de una promocioacuten de ventas

183

RESUMEN DE LA UNIDAD

La promocioacuten de ventas se refiere a las actividades de comunicacioacuten de

mercadotecnia en las cuales un incentivo de corto plazo motiva a los consumidores

o miembros de canal de distribucioacuten a comprar de inmediato un bien o servicio Se

pueden determinar los objetivos de promocioacuten de ventas en funcioacuten de los tipos de

clientes a) leales b) consumidores de la competencia c) consumidores que

cambian de marca d) consumidores de precios o considerando los objetivos de la

organizacioacuten a) compra de prueba y recompra b) aumento del consumo de una

marca establecida c) defensa de clientes actuales c) enfoque en un segmento de

mercado especiacutefico d) mejoramiento de las comunicaciones de marketing

integradas y creacioacuten de capital de marca

Las formas comunes de organizar la promocioacuten de ventas en las organizaciones

son las siguientes a) sistema centralizado (un gerente de promocioacuten de ventas se

encarga de la planeacioacuten elaboracioacuten de presupuestos administracioacuten y ejecucioacuten

de programas de promocioacuten de ventas) b) sistema descentralizado (el gerente de

marca es responsable de la planeacioacuten ejecucioacuten y control del programa de

marketing para la marca a su cargo)

Son nueve los pasos para desarrollar un plan de promocioacuten de ventas a) fijar

objetivos b) analizar caracteriacutesticas de posicionamiento participacioacuten de mercado

y ciclo de vida del producto c) analizar potencial de mercado necesidades perfil

del consumidor y medios de comunicacioacuten d) analizar la competencia e) analizar y

seleccionar herramientas de promocioacuten de ventas f) desarrollar mensajes y

acciones de promocioacuten de ventas g) elaborar programa de actividades h) elaborar

presupuesto i) evaluar resultados

184

Si la promocioacuten de ventas se apoyaraacute en las redes sociales la organizacioacuten debe

considerar los objetivos del social media a) escuchar y aprender b) construir

relaciones y conciencia de marca c) promover bienes y servicios d) administrar su

reputacioacuten e) mejorar el servicio al cliente

Al elaborar el presupuesto de la promocioacuten de ventas suelen considerarse los

gastos relacionados con el departamento de promocioacuten de ventas asiacute como el costo

de implementar una teacutecnica especiacutefica de promocioacuten de ventas suministros

diversos y elementos auxiliares

Meacutetodos disponibles para fijar el presupuesto a) meacutetodos pautados (pautas fijas

asignaciones arbitrarias objetivos y tareas) b) meacutetodos teoacutericos (modelo de ventas

modelo dinaacutemico modelo competitivo modelo estocaacutestico simulacioacuten) c) meacutetodos

empiacutericos

La organizacioacuten y ejecucioacuten del plan de promocioacuten de ventas conlleva elaborar un

documento con los siguientes apartados a) caraacutetula b) iacutendice c) introduccioacuten d)

resumen ejecutivo e) anaacutelisis producto-mercado-competencia f) objetivos y metas

g) estrategias promocionales y de coordinacioacuten h) relacioacuten de acciones de

promocioacuten y ventas i) cronograma j) presupuesto y flujo de efectivo k)

conclusiones

Por uacuteltimo la evaluacioacuten es clave en un plan de promocioacuten de ventas para detectar

errores o fallas en la implementacioacuten de la campantildea de promocioacuten de ventas

185

BIBLIOGRAFIacuteA DE LA UNIDAD

BIBLIOGRAFIacuteA SUGERIDA

Autor Capiacutetulo Paacuteginas

Belch 3 La estructura de la publicidad y promocioacuten

Funcioacuten de las agencias de publicidad y otras

organizaciones de comunicacioacuten de marketing

16 Promocioacuten de ventas

79-83 105 558-606

Lamb 18 Promocioacuten de ventas y venta personal

22 Marketing y social media

531-540 659-665

Lerma 4 Plan de promocioacuten de ventas

145-187

Schultz 16 La promocioacuten de ventas y el presupuesto 433-459

186

UNIDAD 9

PLAN DE PUBLICIDAD

187

OBJETIVO PARTICULAR

El alumno identificaraacute el impacto de las redes sociales para la publicidad de

productos y servicios

TEMARIO DETALLADO (6 horas)

9 Plan de publicidad

91 Definicioacuten de plan publicitario

92 Diferentes tipos de plan publicitario

93 Desarrollo del plan publicitario

188

INTRODUCCIOacuteN

La publicidad es tanto un arte como una ciencia arte porque se construye a traveacutes

del acto de redactar disentildear y producir mensajes excitantes ciencia porque emana

del pensamiento estrateacutegico ya que los mensajes se formulan con el propoacutesito de

lograr objetivos especiacuteficos y en consecuencia las estrategias de publicidad se

desarrollan de manera especiacutefica para conseguirlos Todo esto se hace a traveacutes de

un proceso de planeacioacuten

Por ello la publicidad es una herramienta poderosa para el aacuterea de mercadotecnia

pues emplea diversos medios de comunicacioacuten para difundir el mensaje a los

consumidores es un factor de apoyo importante cuando las empresas deciden

implementar una promocioacuten de ventas en forma de descuentos sorteos o premios

a fin de incrementar las ventas del producto en el corto plazo Es uno de los

elementos maacutes flexibles y adaptables de la comunicacioacuten de mercadotecnia

En esta unidad conoceraacutes el concepto de plan publicitario su desarrollo y tipos

189

91 Definicioacuten de plan publicitario

La publicidad es la forma maacutes conocida y comentada de la mezcla promocional y

es particularmente poderosa para organizaciones que llegan a mercados masivos

Se emplea para crear imaacutegenes de marca y apelaciones simboacutelicas para una

organizacioacuten

Wells (2007) afirma que la definicioacuten moderna de la publicidad es ldquocomunicacioacuten

persuasiva pagada que utiliza medios masivos e impersonales asiacute como otras

formas de comunicacioacuten interactiva para llegar a una amplia audiencia y conectar

a un patrocinador identificado con el puacuteblico metardquo (p 5) En esta definicioacuten el

teacutermino impersonal significa que la publicidad abarca medios de comunicacioacuten

masiva (televisioacuten radios y medios impresos) que comunican el mensaje a grandes

grupos de personas simultaacuteneamente y que por la naturaleza de los medios

mencionados las posibilidades de realimentacioacuten inmediata son praacutecticamente

inexistentes Que la publicidad sea pagada se refiere a que la organizacioacuten contrata

el espacio o tiempo para que el mensaje sea difundido La publicidad intenta

persuadir al consumidor o influir en eacutel para que compre lo que la empresa le ofrece

o simplemente le informa o recuerda la marca

El plan de publicidad es el ldquodocumento guiacutea para la realizacioacuten de actividades de

comunicacioacuten masiva de intereacutes con el propoacutesito de dar a conocer las bondades de

los productos yo servicios con el fin de estimular su adquisicioacuten por parte de

compradores potencialesrdquo (Lerma 2013 p 113)

190

Para Lerma (2013 p 118) un plan de publicidad efectivo es aquel que tiene un

efecto relevante y visible dentro de la empresa y en la vida de los consumidores

Lograr que los consumidores modifiquen sus valores y actitudes es lento y

complicado pero un plan de publicidad bien disentildeado puede persuadir a traveacutes de

los mensajes de forma que los consumidores otorguen atributos favorables a los

productos de la empresa Un plan de publicidad ayuda a que la misioacuten de la empresa

sea vigente y ayuda a establecer una relacioacuten dinaacutemica con el cliente

El plan de publicidad es un documento escrito Debe contener los siguientes

capiacutetulos (Lerma 2012 p 127)

APARTADOS CONTENIDO DE LOS APARTADOS

1 CARAacuteTULA Con los datos de la empresa el tiacutetulo del plan de

publicidad y el periodo al que corresponde

2 IacuteNDICE Es la relacioacuten de temas y paacuteginas para encontrar

faacutecilmente la informacioacuten correspondiente a cada uno

de los apartados

3 INTRODUCCIOacuteN Es una seccioacuten breve que presenta los puntos maacutes

relevantes del plan de publicidad

4 RESUMEN

EJECUTIVO

Entre 1 y 4 paacuteginas presenta condensado el contenido

total y relevante del plan de publicidad expone el

contenido de manera concreta a quienes toman

decisiones

5 SITUACIOacuteN DE

LA INDUSTRIA O

SECTOR

Describe el entorno externo de la empresa en teacuterminos

de crecimiento competidores tendencias y

normatividad

191

6 COMPETENCIA

Y SUS

ESTRATEGIAS

PUBLICITARIAS

Compara las estrategias publicitarias de los

competidores para determinar la forma de ser

efectivos en la publicidad que crearaacute la empresa

7 PERFIL DEL

CONSUMIDOR Y

AUDIENCIA

META

Describe el perfil del consumidor y permite identificar

a traveacutes de distintas variables de segmentacioacuten la

forma como elige el consumo del producto de la

empresa En tanto la audiencia meta es el grupo de

personas que recibe el mensaje publicitario a traveacutes

del medio de comunicacioacuten elegido

8 ESTRATEGIA

CREATIVA

Es la parte vital de la publicidad pues se materializa

en un mensaje escrito uso de imaacutegenes estilos de

ejecucioacuten y demaacutes elementos para que el consumidor

adquiera el producto

9 CRONOGRAMA Calendarizacioacuten de las distintas actividades

involucradas en el plan de publicidad

10 PRESUPUESTO

Y FLUJO DE

EFECTIVO

Se determinan monetariamente los recursos

necesarios en las distintas actividades para poner en

marcha el plan de publicidad

11 MECANISMOS

DE

EVALUACIOacuteN

Se establecen los paraacutemetros que permitiraacuten

comparar los resultados previstos en el plan con los

realmente obtenidos una vez que ha concluido la

campantildea publicitaria

12 CONCLUSIONES Es la parte que busca convencer a quienes toman las

decisiones en la empresa de que se requiere un plan

de publicidad para cumplir los objetivos de la empresa

Tabla 91 Estructura del plan publicitario Fuente Adaptacioacuten de Lerma (2013 p 127)

A continuacioacuten abordaremos diferentes tipos de plan publicitario

192

92 Diferentes tipos de plan publicitario

Para las organizaciones con diversas liacuteneas de productos marcas fuertes en

diversos mercados en el mundo y perfiles de consumidores diversos crear un solo

plan publicitario no puede ser la mejor decisioacuten Como sabes grandes empresas

que manufacturan productos de consumo como productos para el cuidado personal

automoacuteviles productos alimenticios bancos o farmaceacuteuticas invierten millones de

doacutelares en campantildeas publicitarias A veces se centran en la organizacioacuten en su

conjunto y en mayor grado en marcas especiacuteficas de sus portafolios de negocios

Existen ejemplos de campantildeas publicitarias que han sido disentildeadas para ciertas

aacutereas geograacuteficas y otras que son de escala global Dependiendo del tipo de

producto se pueden disentildear campantildeas para segmentos de mercado muy

especiacuteficos o para determinados tipos de clientes En otras palabras hay diversos

criterios para generar diferentes tipos de plan publicitario

A continuacioacuten se describen los tipos de plan publicitario

TIPO DE PLAN

PUBLICITARIO

DESCRIPCIOacuteN

Corporativo La organizacioacuten decide crear un plan publicitario

alrededor del nombre de la empresa para generar una

percepcioacuten global positiva en la audiencia meta

Normalmente resaltan los valores o la misioacuten de la

organizacioacuten

193

Categoriacutea especiacutefica

de producto

Si una organizacioacuten cuenta con diferentes categoriacuteas

de producto para una misma marca es comuacuten generar

una campantildea publicitaria para una categoriacutea

especiacutefica con el objetivo de no confundir a la

audiencia meta con diversos tipos de mensaje

publicitarios

Si piensas en la categoriacutea ldquoproductos de limpiezardquo una

organizacioacuten puede ofrecer al mercado por ejemplo

limpiadores multiusos lava trastes y detergentes para

ropa

Marca La organizacioacuten decide crear un plan publicitario

alrededor de una marca especiacutefica de su portafolio de

negocios

El gerente de marca plantea un objetivo general para

todos los productos que pertenecen a la marca lo que

permite unirlos bajo una estrategia de mercadotecnia

anual y de esa forma optimizar recursos

Nuevo producto Cuando una organizacioacuten planea lanzar al mercado un

nuevo producto o servicio elabora un plan publicitario

enfocado especiacuteficamente a ese lanzamiento y asiacute

apoyar la introduccioacuten exitosa de eacuteste

Geograacuteficos Una organizacioacuten con presencia en diversos

mercados nacionales e internacionales puede optar

por elaborar planes de publicidad para ciertas aacutereas

geograacuteficas

Un aacuterea geograacutefica en particular puede requerir un

plan de publicidad especiacutefico por las caracteriacutesticas de

194

la audiencia meta la actividad econoacutemica o las

condiciones socioculturales

Tabla 92 Tipos de planes publicitarios

En el sector financiero los bancos suelen crear campantildeas publicitarias corporativas

y enfatizan en sus mensajes publicitarios frases como ldquoEstoy como en casardquo

ldquoExperiencia que da confianzardquo ldquoMirar al futuro para transformarlo es usar el banco

a tu favorrdquo Si notas no se centran en los tipos de tarjetas de creacutedito que tienen para

los usuarios ni en los tipos de seguros que les convendriacutea contratar

ldquoLavar los trastes activa tus sentidos Vive tu MomentoEficazrdquo es un ejemplo de

campantildea de categoriacutea especiacutefica de producto La empresa ofrece al mercado

diversos productos de limpieza limpiador multiusos suavizante de telas productos

con cloro y por supuesto lava trastes No es lo mismo anunciar limpiador de pisos

y otras superficies que productos para ropa o trastes

Con frecuencia las promociones de venta disentildeadas especiacuteficamente para ciertas

aacutereas geograacuteficas se apoyan fuertemente en campantildeas publicitarias geograacuteficas

Por ejemplo cuando Ana Gabriela Guevara fue campeona mundial una empresa

de zapatos deportivos decidioacute crear una campantildea publicitaria usando

espectaculares que uacutenicamente seriacutean vistos por habitantes de Monterrey

Guadalajara y Ciudad de Meacutexico (en ese entonces Distrito Federal)

A continuacioacuten nos centraremos en el desarrollo del plan publicitario

195

93 Desarrollo del plan publicitario

El plan de publicidad comprende ocho pasos para ser desarrollado dentro de las

empresas como se muestra a continuacioacuten

196

Figura 91 Desarrollo del plan publicitario Fuente Adaptacioacuten de Lema (2013 p 119)

1 FIJAR OBJETIVOS DEL PLAN DE PUBLICIDAD

Determina la reaccioacuten esperada del mercado meta

2 ASINGAR TAREAS Y APOYOS INTERNOS Y EXTERNOS

Busca delimitar funciones a fin de conseguir eficiencia en la

empresa

3 RECOPILAR INFORMACIOacuteN DE LA AUDIENCIA MEDIOS DE

COMUNICACIOacuteN NORMATIVA

Describe el mercado y consumidores meta Se colecta informacioacuten

relacionada con tarifas publicitarias cobertura y penetracioacuten del medio Se

revisa la normativa vigente para el producto a anunciar

4 ANALIZAR LA INFORMACIOacuteN RECOPILADA

Determina oportunidades o limitantes del producto al

momento de captar el intereacutes de los consumidores meta

5 ETAPA CREATIVA CREACIOacuteN DEL MENSAJE Y EJECUCIOacuteN

PUBLICITARIA

Crea el mensaje y ejecucioacuten publicitarios se disentildea la forma del anuncio publicitario en sus

elementos escritos y simboacutelicos

6 APROBAR EL PLAN DE PUBLICIDAD

Se asignan recursos econoacutemicos tecnoloacutegicos humanos y temporales para cubrir la

publicidad para el producto

7 EJECUTAR LA CAMPANtildeA PUBLICITARIA

Se pone en marcha la campantildea disentildeada para el producto en los

medios elegidos en el plan

8EVALUAR LOS RESULTADOS DEL PLAN DE PUBLICIDAD

Se compara lo previsto en el plan de publicidad con los resultados

reales despueacutes de la campantildea publicitaria

197

En cada uno de los pasos Lerma (2013) sugiere plantearse varias preguntas para

definir los objetivos del plan de publicidad

PASO PREGUNTAS

1 Fijar objetivos - iquestQueacute desea lograr con la operacioacuten del plan de

publicidad

- iquestCuaacutendo desea lograrlo

- iquestCuaacutel es la cuantiacutea o valor de lo que se desea lograr

- iquestQuieacuten o quieacutenes seraacuten los responsables de la obtencioacuten

de los objetivos

- iquestCoacutemo desea lograrlo

2 Asignar tareas y

apoyos internos

- iquestLa empresa cuenta con el personal calificado para

realizar por siacute sola la publicidad

- iquestLa empresa cuenta con los medios teacutecnicos (equipo de

coacutemputo programas instalaciones equipo de disentildeo y

fotograacutefico) necesarios para realizar por siacute sola la

publicidad

- iquestEs positivo el balance costo-beneficios de contratar una

agencia de publicidad externa

3 Recopilar

informacioacuten

- iquestQueacute caracteriacutesticas socioculturales y econoacutemicas

comparten los consumidores de la marca

- iquestQueacute tipo de publicidad estaacute realizando la competencia

- iquestQueacute regulaciones gubernamentales debe cumplir la

publicidad para la marca

- iquestQueacute ajustes deben realizarse a las campantildeas para no

violar los reglamentos

4 Analizar

informacioacuten

- iquestCuaacuteles son las oportunidades que presenta el mercado

que atendemos

198

- iquestCoacutemo facilitarle la compra de nuestro producto a los

consumidores

- iquestQueacute patrones de fluctuacioacutenestabilidad muestra el

mercado

5 Etapa creativa - iquestCoacutemo se puede ser original

- iquestCoacutemo informar e impactar positivamente a la audiencia

meta

- iquestCuaacuteles son las ventajas conceptos o ideas centrales

sobre las que se debe ser creativo

- iquestQueacute mezcla de medios es la ideal para impactar a la

audiencia meta

6 Aprobar el plan

de publicidad

- iquestA quieacuten se le va a presentar el plan de publicidad

- iquestCuaacutendo conviene presentarlo

- iquestCoacutemo se va a presentar (audiovisual o impreso)

- iquestQueacute podriacutea hacer que el plan sea aprobado

7 Ejecutar

campantildea

publicitaria

- iquestQuieacuten o quieacutenes daraacuten seguimiento a la campantildea

publicitaria

8 Evaluar

resultados

- iquestSe cumplieron los objetivos de la campantildea publicitaria

Tabla 9 3 Preguntas relevantes en el desarrollo del plan de publicidad Fuente Adaptacioacuten de Lerma (2013 pp 121-126)

199

RESUMEN DE LA UNIDAD

La publicidad es una comunicacioacuten persuasiva pagada que utiliza medios masivos

e impersonales asiacute como otras formas de comunicacioacuten interactiva para llegar a

una amplia audiencia y conectar a un patrocinador identificado con el puacuteblico meta

El plan de publicidad es el documento guiacutea para la realizacioacuten de actividades de

comunicacioacuten masiva de intereacutes su propoacutesito es dar a conocer las bondades de los

productosservicios de una organizacioacuten para estimular su adquisicioacuten por parte de

los consumidores

El plan publicitario debe contener los siguientes apartados a) caraacutetula b) iacutendice c)

introduccioacuten d) resumen ejecutivo e) situacioacuten de la industria o sector f)

competencia y sus estrategias g) perfil del consumidor y audiencia meta h)

estrategia creativa i) cronograma j) presupuesto y flujo de efectivo k) mecanismos

de evaluacioacuten l) conclusiones

Existen distintos tipos de planes publicitarios a) corporativo b) categoriacutea especiacutefica

de producto c) marca d) nuevo producto e) geograacutefico

El modelo de Lerma incluye ocho pasos en el desarrollo del plan publicitario a) fijar

objetivos b) asignar tareas y apoyos internos c) recopilar informacioacuten d) analizar

la informacioacuten e) etapa creativa f) aprobar el plan de publicidad g) ejecutar la

campantildea publicitaria h) evaluar resultados

200

BIBLIOGRAFIacuteA DE LA UNIDAD

BIBLIOGRAFIacuteA SUGERIDA

Autor Capiacutetulo Paacuteginas

Lerma 3 Plan de publicidad 111-137

Wells 7 Planeacioacuten estrateacutegica 181-200

201

UNIDAD 10

PLAN DE VENTAS

202

OBJETIVO PARTICULAR

El alumno analizaraacute la definicioacuten de plan de ventas para posteriormente realizar

uno

TEMARIO DETALLADO (6 horas)

10 Plan de ventas

101 Definicioacuten del plan de ventas

102 Contenido del plan de ventas

103 Tipos de plan de ventas

104 Organizacioacuten de la fuerza de ventas

105 Productividad de la fuerza de ventas

106 Disentildeo del plan de compensaciones (Excel)

203

INTRODUCCIOacuteN

Hoy maacutes que nunca las organizaciones se enfrentan a los vaivenes econoacutemicos

tanto nacional como internacionalmente lo que repercute directamente en sus

ventas Cuando se presentan problemas como inflacioacuten o aumento en las tasas de

intereacutes los consumidores tienden a no comprar las ventas de las empresas caen

Al contrario si las condiciones econoacutemicas son favorables las organizaciones

pueden sobreestimar la demanda de sus productosservicios y generar exceso de

inventario y produccioacuten

Realizar un plan de ventas ayuda a las organizaciones a mejorar los procesos de

enajenacioacuten y brinda la posibilidad de un mayor crecimiento en el siguiente antildeo Es

un proceso de mucho detalle pero se debe hacer pues lograr buenos resultados a

largo plazo es muy valioso en entornos econoacutemicos adversos

En esta unidad definiremos el plan de ventas y su contenido Tambieacuten

presentaremos los tipos de plan de ventas y la organizacioacuten de la fuerza de ventas

En este orden resulta necesario centrarnos en la productividad de la fuerza de

ventas y en el disentildeo del plan de compensaciones con el apoyo de Excel

204

101 Definicioacuten del plan de ventas

Para Torres (2011) la planificacioacuten es ldquorelativa a la accioacuten de ventas y baacutesicamente

a la red de vendedoresrdquo (p 50) En un plan de ventas que forma parte del plan de

mercadotecnia trata especiacuteficamente las ventas y la fuerza de ventas Es un

documento que presenta la estrategia de ventas de la organizacioacuten condiciones de

ventas de los productosservicios que se ofrecen al mercado la fuerza de ventas y

propiamente el plan anual de ventas

Muchos factores deben considerarse en un plan de ventas Crear un documento

excelente afirma Torres toma tiempo y muchas revisiones Este autor ha detectado

errores fatales en la planeacioacuten de ventas (2011 p 51)

Proyecciones financieras poco realistas El plan debe tomar en cuenta el

crecimiento del mercado o industria

Puacuteblico objetivo no definido Debe definir el mercado y presentar una

imagen clara de los clientes potenciales en teacuterminos de ingreso nivel

socioeconoacutemico haacutebitos de consumo y ubicacioacuten geograacutefica

Plan presuntuoso Muchas organizaciones tienden a exagerar lo que hacen

sin que necesariamente esteacute sustentado

Mala investigacioacuten La investigacioacuten debe ser precisa actualizada y

comprobable

Para Lerma (2013) el plan de ventas es el ldquodocumento escrito que puntualiza y

expone de forma clara y loacutegicamente ordenada las acciones de venta de una

empresardquo (p 60) Es el instrumento que guiacutea el esfuerzo coordinado de

vendedores y administradores del aacuterea comercial de una organizacioacuten para que

eacutesta logre sus objetivos comerciales expresados en cuanto al volumen y valor

de ventas asiacute como penetracioacuten y diversificacioacuten de mercados por ejemplo o

205

para ayudar a introducir nuevos productos en nuevos mercados o en mercados

existentes

El plan de ventas permite incrementar la eficiencia en el aacuterea comercial porque

encauza las acciones de los vendedores conforme a las estrategias y al uso

eficiente de los recursos disponibles

Principales factores que justifican la utilidad del plan de ventas en una organizacioacuten

Figura 101 Utilidad del plan de ventas Fuente Adaptado de Lerma (2013 acutep 62)

En otras palabras el plan de ventas ayuda a desarrollar modelos competitivos de

comercializacioacuten para que la organizacioacuten sea capaz de posicionar sus productos

Orientar objetivos de venta a la misioacuten visioacuten y filosofiacutea de la empresa

Describir las metas a cumplir

Deteminar estrategias y taacutecticas comerciales

Incluir planes de contingencia y escenarios posibles de venta

Establecer normas poliacuteticas y estaacutendares de calidad

Determinar paraacutemetros de desempentildeo de ventas

206

El plan de ventas no estaacute aislado del resto de los planes al contrario se

interrelaciona con otros particularmente con el plan de finanzas de la organizacioacuten

La razoacuten por la cual el plan de ventas y el de finanzas estaacuten muy vinculados es

porque el primero fija los voluacutemenes de ventas y con base en ellos se presupuestan

los ingresos que deberaacute tener la organizacioacuten durante el periodo que contempla el

plan De esta forma el plan de finanzas determina el monto de ingresos por venta y

la forma de aplicar esos recursos en el resto de la organizacioacuten

De igual manera el plan de ventas tiene estrecha relacioacuten con el plan de produccioacuten

(operaciones) porque a partir del pronoacutestico de ventas se determina el volumen de

artiacuteculos que deben producirse por periodo (por ejemplo diario semanal mensual)

Asimismo el plan de ventas tiene conexioacuten con el plan de personal en tanto

determina el perfil de personal requerido para realizar las ventas En la siguiente

figura se muestran las interrelaciones entre planes

207

Figura 102 Interrelacioacuten del plan de ventas con otros planes organizacionales Fuente Adaptacioacuten de Lerma (2013 p 62)

El plan de ventas ayudaraacute a reducir la incertidumbre de forma notoria si se responde

a una serie de preguntas dentro del plan y asiacute establecer las estrategias y taacutecticas

concretas que le permitan a la organizacioacuten vender sus productos A continuacioacuten

se presentan las preguntas que deben responderse

PLAN DE VENTAS

PLAN DE FINANZAS

Cuaacutento y cuaacutendo tendraacute ingresos por

ventas

Cuaacutento y cuaacutendo habraacute de invertir para que se produzcan los

artiacuteculos pronosticados para

venta

PLAN DE PRODUCCIOacuteN

Queacute y cuaacutento producto fabricar por

periodo

Cuaacutendo tener listo el producto para venta

PLAN DE PERSONAL

Queacute perfil de personal se requiere para

lograr los objetivos de ventas

Tipo de contratos de los vendedores

Prestaciones para vendedores

208

PREGUNTA DESCRIPCIOacuteN

iquestQueacute vender - Establecer liacuteneas de productos marcas productos yo

servicios que se comercializaraacuten durante el periodo que

considera el plan de ventas

- Establecer prioridades en teacuterminos de rentabilidad

penetracioacuten y participacioacuten de mercado

iquestCuaacutento vender - Determinar nuacutemero de unidades producidas por periodo

y el valor monetario

- Indicar periodicidad de la venta zonas o territorios de

venta y valor de las ventas

- Definir las cuotas de venta de los vendedores

iquestDoacutende vender Describir el mercado meta y zonas de venta que cubriraacute

cada vendedor

iquestQuieacuten debe

vender

Asignacioacuten de vendedores en su caso canales de

distribucioacuten y comisionistas en territorios segmentos de

mercados o tipos de clientes

iquestCuaacutendo vender Fijar el tiempo de las actividades y resultados para cada

producto liacutenea de productos canal de distribucioacuten o tipo

de cliente expresado en unidad de tiempo (semana

mes trimestre)

Tabla 101 Preguntas que responde el plan de ventas Fuente Adaptacioacuten de Lerma (2013 pp 64-69)

En el siguiente tema nos enfocaremos al contenido del plan de ventas

209

102 Contenido del plan de ventas

Los apartados que debe tener un buen plan de ventas son los siguientes

ESTRUCTURA DEL

PLAN DE

PROMOCIOacuteN DE

VENTAS

DESCRIPCIOacuteN

1 Caraacutetula Datos de la empresa tiacutetulo del plan de ventas y periodo

al que corresponde

2 Iacutendice Relacioacuten de temas y paacuteginas para encontrar faacutecilmente

la informacioacuten

3 Introduccioacuten Describe brevemente el contenido e importancia y

utilidad del plan de ventas En forma concisa explica

coacutemo se espera que su implementacioacuten contribuya a

mejorar el aacuterea de ventas en la organizacioacuten

4 Resumen ejecutivo Entre una y cuatro paacuteginas Presenta el contenido de

forma condensada Este apartado permite informar de

manera concreta del comprendido del documento a

quienes toman decisiones

5 Objetivos y metas Detalla las ventas que se desea alcanzar en teacuterminos

de volumen de ventas y valor

6 Estrategias de ventas

Determina las estrategias a seguir en funcioacuten de los

siguientes criterios producto tipo de vendedor

mercado u otras estrategias

7 Anaacutelisis del mercado

Obtener datos relacionados con lo siguiente

- Estructura del mercado en submercados regiones

zonas y segmentos de mercado

- Volumen y valor del mercado y submercados

- Perfil de clientes o prospectos en cada mercado y

submercado

- Tendencias del mercado

210

- Competencia productos precios fuerzas y

debilidades

- Canales de distribucioacuten

- Usos y costumbres comerciales

8 Anaacutelisis del entorno

Se realiza alrededor de dos elementos principales a)

informacioacuten general del entorno (normatividad

traacutemites gubernamentales aspectos econoacutemicos

poliacuteticos culturales) b) factores estructurales con la

matriz FODA

9 Fuerza de ventas

Enuncia el proceso de seleccioacuten control y supervisioacuten

del equipo de ventas de la empresa

10 Cuotas de ventas

Definida para cada vendedor con respecto al volumen

e importe que debe vender por el periodo que

considera el plan de ventas

11 Presupuesto Detalla las erogaciones necesarias para que los

vendedores logren las ventas planteadas en este plan

12 Flujo de recursos

Calendarizacioacuten de las erogaciones previstas en el

presupuesto de forma que se garanticen los recursos

financieros necesarios para llevar a cabo el plan de

ventas

13 Apeacutendices y anexos Documentos diversos con informacioacuten detallada de las

cuotas de ventas canales de distribucioacuten cartografiacutea

de las zonas o territorios de ventas directorios

sectoriales etceacutetera

Tabla 102 Contenido del plan de ventas Fuente Lerma (2013 pp 98-103)

Los elementos que pueden considerarse como medulares del plan de ventas

corresponden a los apartados 9 y 10 del plan porque se establecen los recursos

humanos que ayudaraacuten a comercializar los productos y servicios de la organizacioacuten

y la forma como los vendedores lo lograraacuten

A continuacioacuten identificaremos los tipos de plan de ventas

211

103 Tipos de plan de ventas

Los gerentes de ventas requieren anticipar los posibles resultados y futuras

implicaciones de sus decisiones actuales la planeacioacuten es un intento de administrar

el futuro

La planeacioacuten tiene varios beneficios en el aacuterea de ventas en una organizacioacuten

Figura 103 Beneficios de la planeacioacuten de ventas en una organizacioacuten Fuente Hair (2010 p 150)

En comparacioacuten con los gerentes de nivel medio en el nivel superior de una

organizacioacuten los directores generales consejos de administracioacuten presidentes y

vicepresidentes dedican mucho maacutes tiempo a la planeacioacuten Los gerentes de nivel

medio a su vez pasan maacutes tiempo planeando que el personal del nivel operativo

En otras palabras la alta gerencia se enfoca en la planeacioacuten estrateacutegica para la

Proporciona direccioacuten

y enfoque

Mejora la coordinacioacuten y cooperacioacuten de las actividades de los

vendedores

Ayuda a desarrollar estaacutendares individuales y colectivos para medir el

desempentildeo de los vendedores

Incrementa la flexibilidad ante eventos inesperados

212

organizacioacuten mientras que los gerentes del nivel medio se centran en la planeacioacuten

taacutectica

En la tabla siguiente se enuncian los tipos de planeacioacuten en los diferentes niveles

de una organizacioacuten (Hair 2010 p 150)

TIPO DE PLANEACIOacuteN PARTICIPANTES ENFOQUE

Estrateacutegica PresidenteDirector

General

Consejo de

Administracioacuten

Misioacuten

Visioacuten

Metas de la organizacioacuten

Estrategias

organizacionales

Taacutectica Gerente de

Mercadotecnia

Gerente de Ventas

Planes

Poliacuteticas

Procedimientos

Presupuestos

departamentales anuales y

trimestrales

Operativa Gerentes regionales de

ventas

Planes

Presupuestos

Tabla 103 Niveles de planeacioacuten de ventas en una organizacioacuten Fuente Hair (2010 p 150)

En el aacuterea de ventas se hacen suposiciones que pueden resultar erroacuteneas en cada

etapa del proceso de planeacioacuten y conducir a fallas draacutesticas en los planes de

ventas Para reducir la probabilidad de una planeacioacuten no exitosa pese a dedicar

mucho tiempo y esfuerzo conviene considerar dos herramientas

213

PLANEACIOacuteN DIALEacuteCTICA PLANEACIOacuteN DE CONTINGENCIA

Enfoque que requiere hacer una

nueva serie de supuestos en

ocasiones directamente opuestos y

reevaluar todas las decisiones de

planeacioacuten previas

Los planes se desafiacutean rigurosamente

en cada paso

Se prepara un segundo plan con

diferentes supuestos

Al tener dos puntos de vista

contrastantes se reduce la

probabilidad de cometer errores

El inconveniente es que puede

incrementar la incertidumbre de la

gerencia o demorar la toma de

decisiones

Plan que respalda el ya adoptado y

que se ejecutaraacute uacutenicamente si

ocurren acontecimientos fuera del

control del plan principal

El plan de contingencia anticipa una

urgencia o un improbable giro de los

acontecimientos en el entorno externo

de la organizacioacuten y se prepara para

hacerles frente

El inconveniente es su costo y requiere

mucho tiempo

Tabla 104 Herramientas para la planeacioacuten de ventas exitosa Fuente Hair (2010 pp 160-161)

En el siguiente tema abordaremos la organizacioacuten de la fuerza de ventas

214

104 Organizacioacuten de la fuerza de ventas

Uno de los pilares para implementar de forma eficaz el plan de ventas es contar con

una estructura organizacional de la fuerza de ventas apropiada para la organizacioacuten

Recuerda que la estructura organizacional determina la coordinacioacuten al llevar a cabo

las actividades necesarias para atender a los clientes de forma rentable asiacute como

la rapidez de la organizacioacuten para responder a los cambios en el entorno externo

Una organizacioacuten apropiada de la fuerza de ventas facilita el logro de los objetivos

de mercadotecnia y ventas en una empresa ademaacutes de propiciar la comunicacioacuten

abierta con los clientes vendedores personal de apoyo y grupos de intereacutes

Las organizaciones son de diferente tamantildeo y compiten en sectores o industrias

con distintos niveles de competencia por lo que no existe una estructura

organizacional uacutenica para la fuerza de ventas

A continuacioacuten se describen las principales caracteriacutesticas de las clases de

organizaciones y sus tipos de organizaciones del departamento de ventas

TIPO DE ORGANIZACIONES

Se pueden modificar las estructuras seguacuten sea necesario para

descentralizar u organizar por producto cliente funcioacuten territorio o alguna

combinacioacuten de eacutestos

TIPO PRINCIPALES CARACTERIacuteSTICAS

Lineal Maacutes frecuente en pequentildeas empresas por su sencillez

Los gerentes tienen autoridad sobre aacutereas funcionales

(produccioacuten y finanzas) genera eficiencia y flexibilidad

215

Al crecer la organizacioacuten pierde efectividad porque el proceso

de toma de decisiones es maacutes lento y los gerentes tienen maacutes

responsabilidades

Liacutenea y staff Crea maacutes aacutereas funcionales y antildeade asistentes especializados

para completar actividades como investigacioacuten de mercados o

elaboracioacuten de pronoacutesticos de ventas

Un gerente de mercadotecnia o gerente de ventas estaacute al frente

y el staff especializado proporciona habilidades especializadas

Los gerentes de liacutenea tienen autoridad directa sobre las

operaciones de la organizacioacuten y el staff recomienda o ayuda a

los gerentes de liacutenea

216

Nota Staff se representa con liacutenea punteada

Funcional El gerente de ventas dirige a traveacutes de otros gerentes con

funciones especiacuteficas para la organizacioacuten Son especialistas

altamente calificados

Los especialistas de staff tienen una autoridad de liacutenea

Una desventaja para los vendedores es que deben responder

a varios jefes

217

TIPOS DE ORGANIZACIOacuteN DEL DEPARTAMENTO DE VENTAS

Los esfuerzos de ventas se pueden centrar en productos mercados o funciones

Organizacioacuten

de ventas

geograacutefica

El gerente de ventas tiene autoridad de liacutenea descentralizada

sobre un aacuterea geograacutefica especiacutefica

Asegura flexibilidad para adaptarse a necesidades problemas

patrones de compra requerimientos de servicio y condiciones

competitivas en los mercados que se atienden

218

Organizacioacuten

de ventas por

producto

Para empresas con muchas liacuteneas de producto que pueden ser

complejas o distintas entre siacute y requieren una atencioacuten

individualizada

Esta forma de organizacioacuten permite la competencia por

utilidades participacioacuten de mercado y recursos de la

organizacioacuten

Organizacioacuten

de ventas

funcional

Utilizada frecuentemente por pequentildeas o grandes empresas

cuyo personal de ventas se enfoca a un pequentildeo nuacutemero de

actividades de venta

Se estructuran seguacuten las funciones maacutes importantes como

desarrollo de nuevas cuentas o mantenimiento de clientes

actuales

Ofrece especializacioacuten y eficiencia en el desempentildeo de las

actividades de ventas y es muy conveniente para empresas con

pocos productos o artiacuteculos similares para relativamente pocos

tipos de clientes

219

Organizaciones

orientadas al

clientemercado

Para organizaciones cuyos productos compran en varias

combinaciones diferentes tipos de clientes con necesidades

uacutenicas

Los clientes o mercados pueden clasificarse por tipo de

industria canal de distribucioacuten o importancia de la cuenta

(nacional o local)

El personal de ventas debe especializarse para comprender

mejor coacutemo compran los clientesmercados y coacutemo utilizan sus

productosservicios y asiacute lograr relaciones de largo plazo

220

Organizacioacuten

de ventas

combinada o

mixta

Para organizaciones que aumentan su tamantildeo y complejidad

dado que ofrecen una muy amplia gama de productosservicios

precios y nuevos productos para segmentos de mercado

especiacuteficos y numerosos

Tabla 105 Tipos de organizacioacuten de la fuerza de ventas

Fuente Hair (2010 pp 161-166)

Ejemplos de empresas que adoptan la organizacioacuten de ventas geograacutefica son los

bancos con sucursales urbanas y suburbanas o editores de revistas con ediciones

regionales (iexclHola Meacutexico y iexclHola Estados Unidos) En PampG la organizacioacuten de

221

ventas estaacute orientada al producto ya que cuentan con marcas que en ocasiones

se venden a segmentos de mercados traslapados (tiendas de conveniencia tiendas

de autoservicio cadenas de farmacias o mayoristas) En el caso de la organizacioacuten

de ventas orientada al clientemercado un ejemplo de empresa que lo implementa

es Boeing ya que ofrecen aviones para gobiernos milicia y mercados comerciales

Mondeleacutez (antes Kraft Foods) y Coca-Cola son ejemplos de empresas con

organizacioacuten de ventas combinada

Es momento de enfocarnos a la productividad de la fuerza de ventas

222

105 Productividad de la fuerza de ventas

En todas las organizaciones el establecimiento de normas de control es tan

relevante como la planeacioacuten o direccioacuten Muchas empresas pueden disentildear

territorios de ventas para sus vendedores y calcular el nuacutemero de personas que

atenderaacuten dicho territorio de forma competitiva pero pueden omitir la ruta o

programar a un vendedor Un vendedor podriacutea sobrepasar el tiempo o dinero

necesario en visitas de ventas o conduciendo por rutas maacutes largas y ser ineficiente

Podriacutea darse el caso que un vendedor gaste mucho dinero en comidas o cenas con

los clientes y no lograr el cierre de la venta

El gerente de ventas debe planear de forma que el vendedor pueda aumentar su

productividad y eficiencia a traveacutes de dos acciones importantes

Figura 104 Coacutemo aumentar la productividad de un vendedor

223

Adicionalmente si el vendedor racionaliza su trabajo aprovecharaacute mejor su tiempo

Por ejemplo al preparar los materiales que requiere para la venta como folletos

cataacutelogos presentaciones etceacutetera

Tambieacuten al gerente de ventas en una organizacioacuten le compete disentildear normas de

control faacuteciles de aplicar e interpretar y lo haraacute en funcioacuten de lo que se desea

controlar la naturaleza importancia y tamantildeo de la organizacioacuten No importa

solamente el resultado de ventas sino la productividad del aacuterea

Meacutetricas usadas comuacutenmente para medir la productividad del aacuterea de ventas

Figura 105 Meacutetricas para la productividad de la fuerza de ventas

Asimismo se pueden considerar las siguientes razones de desempentildeo

relacionadas con la productividad

bull Horas hombre en capacitacioacuten de ventas

bull Horas hombre en el campo o mostrador

bull Cantidad de cierres de ventas

bull Cantidad de clientes visitados

bull Promedio de ventas por vendedor

bull Clientes nuevos

bull Clientes perdidos

bull Pedidos tramitados

bull Tiempo de demora para surtir pedidos

Productividad del aacuterea de ventas

224

RAZOacuteN CAacuteLCULO

Razoacuten de visitas diarias Nuacutemero de visitas Nuacutemero de diacuteas trabajados

Razoacuten de visitas por

cliente

Nuacutemero de visitas Nuacutemero de cuentas

Razoacuten de visitas

planeadas

Nuacutemero de visitas planeadas Nuacutemero total de

visitas

Razoacuten de pedidos (hit) por

visita

Nuacutemero de pedidos Nuacutemero total de visitas

Tabla 106 Razones para la productividad de la fuerza de ventas

En el siguiente tema abordaremos el disentildeo del plan de compensaciones con Excel

225

106 Disentildeo del plan de compensaciones (Excel)

La compensacioacuten se define como ldquotodos los pagos monetarios asiacute como las

prestaciones utilizadas para remunerar a los empleados por su desempentildeordquo (Hair

2010 p 358)

Tres meacutetodos principales para compensar en teacuterminos monetarios a los

vendedores

1 Sueldo directo El vendedor recibe una cantidad fija de dinero a intervalos

regulares (semanal quincenal y mensual)

2 Comisioacuten directa El vendedor recibe una cantidad de dinero que variacutea

conforme a los resultados generalmente ventas o utilidades

3 Combinacioacuten El vendedor recibe una mezcla de sueldo directo y

comisiones

A simple vista disentildear el plan de compensaciones de la fuerza de ventas en una

organizacioacuten es tarea faacutecil sin embargo no hay un solo perfil de vendedor ni los

mismos recursos en las organizaciones Pueden existir vendedores orientados a las

metas y que prefieran los reconocimientos en lugar del dinero o los orientados al

dinero Por ello el gerente de ventas debe disentildear el plan de compensaciones

apropiado para la organizacioacuten considerando factores como la descripcioacuten de

puestos (responsabilidades y criterios de desempentildeo para el tipo de vendedor)

costo de vida y ganancias maacuteximas que puede obtener el vendedor

A continuacioacuten se muestran diversas formas para recompensar a los vendedores

226

PLAN DE

COMPENSACIOacuteN

NATURALEZA DE LA

RECOMPENSA

DESCRIPCIOacuteN

Salario por hora No se basa en

incentivos

Pago fijo

Sueldo directo No se basa en

incentivos

Sueldo fijo

Comisioacuten directa Basado en incentivos Pago basado en

resultados de ventas

Bono por desempentildeo Basado en incentivos Pago discrecional basado

en desempentildeo individual

Pago por meacuteritos Basado en incentivos Pago basado en

desempentildeo ejemplar

Participacioacuten de

utilidades

Basado en incentivos Pago basado en utilidades

obtenidas

Pago por conocimientos Basado en incentivos Pago basado en

incremento de habilidades

y grado de estudios

obtenido

Pago flexible de

compensacioacuten

Basado en incentivos Pago basado en la

eleccioacuten personal del plan

de compensacioacuten y

prestaciones

seleccionadas

Seguro meacutedico Basado en prestaciones Prestacioacuten no financiera

en conformidad con las

leyes laborales

Planes de pensioacuten Basado en prestaciones Prestacioacuten no financiera

en conformidad con leyes

laborales

227

Otros (educacioacuten

viaacuteticos)

Basado en prestaciones Pagos adicionales

desembolsados como

requisitos previos

Tabla 107 Tipos de planes de compensacioacuten de ventas Fuente Hair (2010 p 359)

En el aacuterea de ventas se emplea el teacutermino mezcla de compensacioacuten que se refiere

a la ldquorelacioacuten entre sueldo comisiones y otros incentivosrdquo (Hair 2010 p 364) que

sea eficaz para que se logren los objetivos y metas de ventas Cada mezcla de

compensacioacuten tendraacute un costo para la organizacioacuten por ejemplo las comisiones

directas son maacutes eficientes en niveles bajos pero si la empresa tiene un volumen

de ventas alto es preferible el sueldo directo Los incentivos implican un grado de

control sobre las actividades que realizan los vendedores por lo que el gerente de

ventas debe decidir queacute proporcioacuten del ingreso total de cada vendedor se fijaraacute a

traveacutes de incentivos y si el programa de pago de incentivos seraacute fijo regresivo o

progresivo

Como veraacutes el gerente de ventas en una organizacioacuten debe considerar los costos

de las mezclas de compensacioacuten antes de disentildear un plan de compensacioacuten Con

Excel o un software especiacutefico se pueden hacer las comparaciones de distintas

mezclas de compensacioacuten y posteriormente los planes de compensacioacuten

A continuacioacuten se muestra un ejemplo de coacutemo crear una calculadora de

comisiones con Excel

228

Figura 108 Ejemplo de caacutelculo de comisiones de ventas usando Excel

Si pensabas que ser gerente de ventas es algo sencillo con lo presentado en esta

unidad te habraacutes dado cuenta de que no es asiacute

La determinacioacuten del porcentaje de la comisioacuten depende de las condiciones de la

empresa los estaacutendares que se observan en ese sector o tipo de bien o servicio

que se comercializa Cuando hay mucha competencia las empresas suelen atraer

a los vendedores con comisiones competitivas En cuanto al importe total de ventas

para cada vendedor el gerente de ventas determina la cuota que cada vendedor

debe cubrir considerando su antiguumledad como vendedor tipo de territorio en donde

se comercializan los productos y cantidad de competidores presentes u otro criterio

que el gerente considere

Porcentaje de la comisioacuten Total de ventas Total de comisiones pagadas

100 68930600 euro 6893060 euro

Vendedor Importe total de ventas Comisioacuten

Persona 1 33245600 euro 3324560 euro

Persona 2 22896000 euro 2289600 euro

Persona 3 12789000 euro 1278900 euro

Total 68930600 euro 6893060 euro

Calculadora de comisiones de ventas

229

RESUMEN DE LA UNIDAD

El plan de ventas es un documento que presenta la estrategia de ventas de una

organizacioacuten las condiciones de ventas de los productosservicios que se ofrecen

al mercado la fuerza de ventas y el plan anual de ventas Entre los errores comunes

al elaborar un plan de ventas se encuentran los siguientes a) proyecciones

financieras poco realistas b) puacuteblico objetivo no definido c) plan presuntuoso d)

mala investigacioacuten La utilidad de este documento se relaciona con los siguientes

factores a) orientar objetivos de venta b) describir metas c) determinar estrategias

y taacutecticas comerciales d) planes de contingencia e) establecer normas poliacuteticas y

estaacutendares f) determinar paraacutemetros de desempentildeo A su vez este plan se vincula

con el plan de finanzas de produccioacuten y de personal

Contenido del plan de ventas a) caraacutetula b) iacutendice c) introduccioacuten d) resumen

ejecutivo e) objetivos y metas f) estrategias de ventas g) anaacutelisis del mercado h)

anaacutelisis del entorno i) fuerza de ventas j) cuotas de ventas k) presupuesto l) flujo

de recursos En cuanto a los tipos de planeacioacuten de ventas estaacuten los siguientes a)

estrateacutegica b) taacutectica c) operativa d) dialeacutectica e) de contingencia

La forma de organizar la fuerza de ventas puede hacerse seguacuten el tipo de

organizacioacuten de que se trate (lineal liacutenea y staff o funcional) o por tipos de

organizacioacuten del departamento de ventas (geograacutefica por producto funcional por

clientemercado o combinada) Por otra parte en las organizaciones se busca que

el vendedor pueda aumentar su productividad (vender maacutes) y eficiencia (vender

mejor)

La productividad del vendedor puede conocerse a partir de las siguientes meacutetricas

a) horas hombre en capacitacioacuten de ventas b) horas hombre en el campo o

230

mostrador c) cantidad de cierres de ventas d) cantidad de clientes visitados e)

promedio de ventas por vendedor f) clientes perdidos g) pedidos tramitados h)

tiempo de demora para surtir pedidos Tambieacuten pueden usarse las siguientes

razones a) de visitas diarias b) de visitas por cliente c) de visitas planeadas d) de

pedidos

El disentildeo del plan de compensaciones en el aacuterea de ventas es muy importante en

este caso encontramos tres meacutetodos principales a) sueldo directo b) comisioacuten

directa c) combinacioacuten Combinaciones posibles a) salario por hora b) sueldo

directo c) comisioacuten directa d) bono por desempentildeo e) pago por meacuteritos f)

participacioacuten de utilidades g) pago por conocimientos h) pago flexible de

compensacioacuten i) seguro meacutedico j) planes de pensioacuten k) otros

231

BIBLIOGRAFIacuteA DE LA UNIDAD

BIBLIOGRAFIacuteA SUGERIDA

Autor Capiacutetulo Paacuteginas

Hair 6 Planeacioacuten y organizacioacuten de la fuerza de ventas 7 Administracioacuten del tiempo y del territorio 12 Compensacioacuten de la fuerza de ventas

150-167

197-202

358-374

Lerma 2 Plan de ventas 159-103

Torres 4 Naturaleza de la planeacioacuten de ventas 49-63

232

UNIDAD 11

PLAN DE RELACIONES PUacuteBLICAS

233

OBJETIVO PARTICULAR

El alumno analizaraacute la definicioacuten de plan de relaciones puacuteblicas para

posteriormente realizar uno

TEMARIO DETALLADO (6 horas)

11 Plan de relaciones

111 Tipos de puacuteblicos

112 Tipos de comunicacioacuten interna

113 Puacuteblicos que comuacutenmente considera un plan de relaciones puacuteblicas

114 Metodologiacutea del proceso del plan de relaciones puacuteblicas

115 Elementos del plan de relaciones puacuteblicas

234

INTRODUCCIOacuteN

Las relaciones puacuteblicas suelen ser la herramienta de la mezcla promocional menos

utilizada en muchas empresas sobre todo micro y pequentildeas sin embargo tienen

un enorme potencial pues ayudan a crear conciencia tanto de preferencia hacia la

empresa como en sus productos o servicios no solamente entre sus consumidores

sino tambieacuten entre clientes inversionistas medios de comunicacioacuten y comunidades

en general

Las relaciones puacuteblicas se utilizan para promover productos personas lugares

ideas actividades organizaciones e incluso paiacuteses

Si se compara el costo de la publicidad frente a las relaciones puacuteblicas este uacuteltimo

suele ser menor y el impacto en la conciencia puacuteblica puede ser muy grande por lo

que cada vez maacutes las empresas disentildean su plan de relaciones puacuteblicas para ayudar

a reforzar sus marcas

En esta unidad identificaremos los tipos de puacuteblicos que deben considerarse en el

aacuterea de relaciones puacuteblicas las formas de comunicacioacuten interna a su disposicioacuten

asiacute como los puacuteblicos que comuacutenmente considera un plan de relaciones puacuteblicas

De igual manera estudiaremos la metodologiacutea del proceso del plan de relaciones

puacuteblicas y los elementos del plan

235

111 Tipos de puacuteblicos

Es comuacuten que las personas asocien las actividades de relaciones puacuteblicas

uacutenicamente con la realizacioacuten de eventos muy vistosos en lugares como hoteles

tiendas departamentales boutiques o museos cuando se trata del lanzamiento de

nuevos productos desfiles en alfombra roja de personalidades como artistas

cantantes influencers o socialiteacutes para eventos patrocinados Es soacutelo una parte de

lo que puede hacer el aacuterea de relaciones puacuteblicas en una organizacioacuten

Para Lerma (2013) puacuteblico se entiende como ldquotodos aquellos individuos u

organizaciones mediante las cuales una persona o empresa pudieran verse

afectadosrdquo (p 196)

Indistintamente de su tamantildeo es muy importante que la empresa conozca al

puacuteblico pues eacuteste tendraacute una imagen sobre la organizacioacuten y sus productos Si la

imagen que perciben es positiva se alcanzaraacuten maacutes faacutecilmente los objetivos de la

empresa se contaraacute con la aceptacioacuten y apoyo de esas personas u organizaciones

Por lo general es sencillo para una empresa identificar a los diferentes puacuteblicos ya

que son grupos de individuos con intereses y voluntades similares entre siacute

En general se puede diferenciar entre distintos puacuteblicos como se muestra a

continuacioacuten

236

Figura 111 Tipos de puacuteblicos Fuente Lerma (2013 p 196)

237

De intereacutes para la organizacioacuten

TIPO DE

PUacuteBLICO

DESCRIPCIOacuteN

Concernientes Aquellos que tienen alguacuten tipo de impacto o influyen en el

desempentildeo de la organizacioacuten

No concernientes Aquellos que no tienen influencia significativa en el

desempentildeo y logro de objetivos de la organizacioacuten

Circunstanciales Aquellos con impacto indirecto en las actividades de la

organizacioacuten o que establecen una relacioacuten coyuntural

Al que se atiende o desea captar

Actual Al que se hace llegar la accioacuten y comunicacioacuten de

relaciones puacuteblicas

Meta Al que se desea llegar en el tiempo que abarca el plan de

relaciones puacuteblicas

Por su ubicacioacuten

Internos Aquellos que tienen una relacioacuten directa con los procesos

de la organizacioacuten

Externos Aquellos vinculados con la organizacioacuten sea por

relaciones laborales o de actividad por la relacioacuten

comercial o sin ninguacuten viacutenculo laboral

Tabla 111 Tipos de puacuteblicos

Una organizacioacuten debe hacer relaciones puacuteblicas con sus empleados accionistas

proveedores asiacute como con sus consumidoresusuarios actuales aunque tambieacuten

estaacute sujeta a la aprobacioacuten o rechazo del puacuteblico en general Puede ser que

personas cercanas a las instalaciones corporativas o fabriles de las organizaciones

sean aliadas o enemigas de la organizacioacuten o que grupos ambientalistas se

inconformen con los procesos productivos Por eso las organizaciones deben

identificar claramente los tipos de puacuteblicos a los que impactan

238

A continuacioacuten nos centraremos en los tipos de comunicacioacuten interna

239

112 Tipos de comunicacioacuten interna

Una de las funciones importantes dentro del aacuterea de relaciones puacuteblicas de una

empresa es difundir informacioacuten y mantener canales de comunicacioacuten internamente

Es frecuente que en muchas empresas se descuide al puacuteblico interno y por tanto

se dificulte el proceso de comunicacioacuten

Lerma (2013 p 198) enuncia cinco tipos de comunicacioacuten interna

Figura 112 Tipos de comunicacioacuten interna Fuente Lerma (2013 p 198)

Muchos problemas dentro de cualquier organizacioacuten se relacionan con la

comunicacioacuten Por eso contar con un aacuterea de relaciones puacuteblicas es muy beneacutefico

porque puede contribuir a que la comunicacioacuten interna sea oacuteptima en todos los

niveles de la organizacioacuten

240

A continuacioacuten abordaremos los puacuteblicos que comuacutenmente considera un plan de

relaciones puacuteblicas

241

113 Puacuteblicos que comuacutenmente considera un plan

de relaciones puacuteblicas

Las circunstancias y condiciones que deben enfrentar las empresas

constantemente se reflejan en los planes de relaciones puacuteblicas ya que existiraacuten

diferentes puacuteblicos con distintas percepciones Por tanto la empresa jerarquizaraacute o

asignaraacute un grado de importancia a cada puacuteblico para determinar las acciones a

seguir

De acuerdo con Lerma existe un nuacutemero especiacutefico de puacuteblicos que las empresas

deben incluir en sus planes de relaciones puacuteblicas como puedes observar en la

siguiente infografiacutea

242

Infografiacutea 111 Puacuteblicos considerados en un plan de relaciones puacuteblicas Fuente Lerma (2013 p 201)

En el siguiente tema nos enfocaremos a la metodologiacutea del proceso del plan de

relaciones puacuteblicas

243

114 Metodologiacutea del proceso del plan de relaciones puacuteblicas

El plan de relaciones puacuteblicas es el ldquodocumento escrito donde se especifican las

acciones que habraacuten de implementarse por parte de la empresa para promover la

imagen aceptacioacuten y buen nombre del sujeto para el que se instrumente el planrdquo

(Lerma 2013 p 196)

Este documento puede corresponder a un periodo determinado de actividades o a

un proyecto o campantildea especiacuteficos Se habla de un plan de relaciones puacuteblicas

porque se tiene que considerar cuaacutendo y coacutemo usarlas para lograr una buena

ldquoimagen corporativardquo de la empresa

El plan de relaciones puacuteblicas busca coordinar las actividades realizadas dentro de

la empresa al interactuar con sus diversos puacuteblicos y al mismo tiempo mejorar y

desarrollar la reputacioacuten e imagen de eacutesta

Un plan de relaciones puacuteblicas tiene estas funciones primordiales

244

Figura 112 Funciones del plan de relaciones puacuteblicas Fuente Lerma (2013 p 207)

La base del eacutexito de cualquier plan estaacute en su desarrollo En este caso la

elaboracioacuten del plan de relaciones puacuteblicas tambieacuten conlleva una serie de pasos

Atender las relaciones con cualquier puacuteblico que tenga un efecto

(sobre todo negativo) en la empresa

Fortalecer la identidad organizacional

Cuidar la identidad visual de la empresa

Evaluar la imagen de la organizacioacuten

Valorar el posicionamiento de la

empresa

245

Figura 113 Metodologiacutea para desarrollar un plan de relaciones puacuteblicas Fuente Lerma (2013 p 209)

En el siguiente tema identificaremos los elementos del plan de relaciones puacuteblicas

1 ANAacuteLISIS DE LA SITUACIOacuteN ACTUAL Sondeo de opinioacuten anaacutelisis de la situacioacuten actual de la organizacioacutepn en teacuterminos de imagen y nivel de aprecio que el puacuteblico

meta tiene hacia la empresa

2 ESTABLECIMIENTO DE OBJETIVOS Descripcioacuten detallada de los resultados que

desean alcanzarse en la organizacioacuten respondiendo a las preguntas de iquestqueacute

imagen desea la empresa tener en la mente del puacuteblico meta iquestqueacute es lo que se quiere lograr con la imagen creada iquesten cuaacutento

tiempo se debe lograr la meta

3 IDENTIFICACIOacuteN DEL PUacuteBLICO O PUacuteBLICOS INVOLUCRADOS

Reconocer el puacuteblico a traveacutes de la investigacioacuten asiacute como de la consulta de

fuentes primarias y secundarias de informacioacuten

4 DESARROLLO DE MENSAJES SELECCIOacuteN DE MEDIOS DE COMUNICACIOacuteN E

INSTRUMENTACIOacuteN

Elaborar anuncios que generen intereacutes en el puacuteblico meta para generar en eacutel una buena

imagen acerca de la organizacioacuten sus productos y marcas

5 PROGRAMAR ACTIVIDADES

Organizacioacuten de la emisioacuten de mensajes a traveacutes de los medios masivos de

comunicacioacuten seleccionados asignando fecha y hora de las actividades a realizar

6 ASIGNAR RECURSOS Y ELABORAR PRESUPUESTO

Establecer los recursos necesarios (monetarios humanos tecnoloacutegicos) para las actividades que se detallan en el plan

246

115 Elementos del plan de relaciones puacuteblicas

En cuanto a la estructura o capitulado del plan de relaciones puacuteblicas en su

mayoriacutea se compone de los siguientes apartados

ELEMENTO DESCRIPCIOacuteN

1 CARAacuteTULA Indica que se trata de un plan de relaciones puacuteblicas el

nombre de la empresa y la fecha a la que corresponde

el plan

2 IacuteNDICE Indica el contenido del documento ayuda a localizar

raacutepidamente la informacioacuten deseada

3 INTRODUCCIOacuteN Informa de manera general el contenido del plan de tal

suerte que el lector se interese en el documento

4 RESUMEN

EJECUTIVO

Presenta en dos o tres paacuteginas los elementos

esenciales del plan

5 OBJETIVOS Establece la imagen ideal que busca la organizacioacuten y

lo que se pretende lograr con el plan

6 ESTRATEGIAS Enuncia y describe la forma de lograr los objetivos asiacute

como las recomendaciones para promover la imagen

buscada

7 COMUNICACIOacuteN Desarrolla los esquemas de comunicacioacuten que

ayudaraacuten a lograr los objetivos planteados

8 ACCIONES Y

EVENTOS

Describe con detalle las acciones y eventos a realizar

indica los lugares y motivos para los eventos

247

9 PLAN DE

ACTIVIDADES

Establece la secuencia y programacioacuten de tiempos para

llevar a cabo las distintas acciones presentadas en el

plan

10 PRESUPUESTO Detalla todos los gastos e inversiones que garantizaraacuten

que el plan logre los objetivos planteados

11 ANEXOS Incluye informacioacuten importante y extensa para que el

lector tenga detalles sobre alguacuten aspecto en particular

del plan

Tabla 111 Capitulado del plan de relaciones puacuteblicas

248

RESUMEN DE LA UNIDAD

En el aacutembito de las relaciones puacuteblicas de una organizacioacuten puacuteblico son todos

aquellos individuos u organizaciones mediante las cuales una persona o empresa

pudieran verse afectados Los puacuteblicos se clasifican asiacute de intereacutes para la

organizacioacuten (concernientes no concernientes y circunstanciales) a los que se

atiende o desea atender (actual y meta) por su ubicacioacuten (internos y externos)

En las organizaciones la comunicacioacuten es un proceso muy relevante En este

orden el aacuterea de relaciones puacuteblicas se encarga de los cinco tipos de comunicacioacuten

interna en la organizacioacuten a) vertical b) iterativa c) regulada d) no regulada e)

horizontal

Los puacuteblicos comuacutenmente considerados en el plan de relaciones puacuteblicas son seis

a) prensa y medios b) comunidad c) gobierno d) clientes e) empleados f)

accionistas

El plan de relaciones puacuteblicas es un documento escrito que especifica las acciones

que se implementaraacuten para promover la imagen aceptacioacuten y buen nombre de la

organizacioacuten Sus principales funciones son las siguientes a) atender relaciones

con diferentes puacuteblicos b) valorar posicionamiento de la empresa c) fortalecer la

identidad organizacional d) evaluar la imagen de la organizacioacuten d) cuidar la

identidad visual de la empresa

La metodologiacutea para elaborar un plan de relaciones puacuteblicas consta de seis pasos

a) anaacutelisis de la situacioacuten actual b) establecimiento de objetivos c) identificacioacuten

del puacuteblico involucrado d) desarrollo de mensajes seleccioacuten de medios de

249

comunicacioacuten e instrumentacioacuten e) programar actividades f) asignar recursos y

elaborar presupuesto

La estructura del plan de relaciones puacuteblicas consta de los siguientes apartados a)

caraacutetula b) iacutendice c) introduccioacuten d) resumen ejecutivo e) objetivos f) estrategias

g) comunicacioacuten h) acciones y eventos i) plan de actividades j) presupuesto k)

anexos

250

BIBLIOGRAFIacuteA DE LA UNIDAD

BIBLIOGRAFIacuteA SUGERIDA

Autor Capiacutetulo Paacuteginas

Lerma 5 Plan de relaciones puacuteblicas 196-218

251

UNIDAD 12

PLAN DE PRECIOS

252

OBJETIVO PARTICULAR

El alumno analizaraacute la definicioacuten de plan de precios para posteriormente realizar

uno

TEMARIO DETALLADO (6 horas)

12 Plan de precios

121 Concepto y objetivos del precio

122 Establecimiento de poliacuteticas para la fijacioacuten del precio

123 Factores y herramientas a considerar para la fijacioacuten del precio

124 Estrategias para la fijacioacuten del precio

125 Meacutetodos para la fijacioacuten de los precios

126 Condiciones legales en la fijacioacuten de precios

253

INTRODUCCIOacuteN

La segunda P dentro del grupo de planes de la mercadotecnia es el precio el cual

es el uacutenico que le aporta ingresos a una organizacioacuten las restantes es decir el

producto la plaza y la promocioacuten son egresos Fijar el precio final del bien o servicio

que ofrece la empresa a los compradores finales no es tarea sencilla Se deben

tomar decisiones relacionadas con la economiacutea la reaccioacuten de los consumidores e

incluso de la competencia por ello los gerentes en el aacuterea de mercadotecnia deben

elegir el precio que le permita a los productos de la organizacioacuten ser competitivos

En la actualidad las organizaciones enfrentan entornos econoacutemicos muy

cambiantes pero sin importar queacute tan favorables o adversas puedan ser las

condiciones las empresas deben vender valor y no un precio

En esta unidad se definiraacute el concepto precio y sabraacutes sobre el establecimiento de

poliacuteticas para la fijacioacuten del precio Se analizaraacuten los factores y herramientas a

considerar para la fijacioacuten del precio asiacute como las estrategias que ayudan a fijar el

precio de los productos Se trataraacuten los meacutetodos para la fijacioacuten de precios y las

condiciones legales

254

121 Concepto y objetivos del precio

Para Kotler (2012) precio es la ldquocantidad de dinero que se cobra por un producto o

servicio o la suma de los valores que los consumidores dan a cambio de los

beneficios de tener o usar el producto o serviciordquo (p 290) En esta definicioacuten se

resalta que una persona va maacutes allaacute de lo que pagaraacute por algo buscaraacute los

beneficios que realmente le cumpliraacute el producto

Por su parte Lamb (2018) lo entiende como ldquolo que se da a cambio de adquirir un

bien o servicio y desempentildea dos roles en la evaluacioacuten de las alternativas del

producto como medida del sacrificio y como indicacioacuten de la informacioacutenrdquo (p 561)

Con la expresioacuten ldquosacrificio del preciordquo el autor afirma que el precio es aquello a lo

que se renuncia ndashlo que se sacrificandash para obtener un bien o servicio Ese sacrificio

no es estrictamente monetario puede ser el tiempo perdido mientras se espera para

adquirir lo que se desea En cuanto a ldquoefecto de informacioacuten del preciordquo se refiere

a que los consumidores suelen asociar lo que pagan con otros aspectos por

ejemplo calidad mayor calidad es igual a mayor precio

Los precios son la clave de los ingresos y posibles utilidades de una organizacioacuten

Por ello y para sobrevivir en un mercado altamente competitivo el gerente de

mercadotecnia debe formular objetivos del precio que sean especiacuteficos alcanzables

y mensurables Tales objetivos pueden clasificarse en tres categoriacuteas como se

explica a continuacioacuten

255

Orientados a las utilidades

Enfocados a lograr el rendimiento meta sobre la inversioacuten

OBJETIVO DESCRIPCIOacuteN

Maximizacioacuten de

utilidades

- Asignar precios para que el ingreso total sea tan

grande como sea posible en relacioacuten con los costos

totales

- No implica precios irracionalmente altos

- No se puede asignar un precio maacutes alto que el

valor percibido del producto

Utilidades satisfactorias Asignar precios para obtener una utilidad razonable

y que sea consistente con el nivel de riesgo que

enfrenta la organizacioacuten

Orientados a las ventas

Considera las condiciones del mercado donde compite la organizacioacuten

Participacioacuten de mercado A traveacutes del precio se busca mantener o aumentar

la participacioacuten de mercado que es un indicador de

la mezcla de mercadotecnia Se generan maacutes

utilidades gracias a economiacuteas de escala poder de

mercado

Maximizacioacuten de ventas Se ignoran las utilidades la competencia y el

entorno siempre que las ventas esteacuten aumentando

Uacutetil cuando hay exceso de inventario eliminar

modelos pasados antes de introducir nuevos

productos

Siempre tiene un horizonte de tiempo de corto

plazo

256

Statu quo

- Considera a la competencia

- Se pretende mantener o igualar los precios de los competidores

- Es de iacutendole pasiva y requiere poca planeacioacuten

- Suele llevar a un resultado poco oacuteptimo

- Ignora la demanda y los costos

Tabla 121 Objetivos del precio Fuente Lamb (2018 pp 563-566)

En el siguiente tema nos centraremos en el establecimiento de poliacuteticas para la

fijacioacuten del precio

257

122 Establecimiento de poliacuteticas para la fijacioacuten del precio

En las organizaciones se pueden establecer los precios y administrarlos lo que

permite lograr los objetivos del aacuterea de mercadotecnia y de la empresa en su

conjunto o dejar que se determinen por la oferta y demanda del producto en el

mercado

Existen varias poliacuteticas para la fijacioacuten del precio de un producto o servicio las

cuales se describen a continuacioacuten (Gontildei 2008 pp 22-25)

Poliacutetica de

precios

flexibles

De un solo

precio

Se ofrece el mismo precio a todos los

clientes que adquieren el producto en

condiciones similares y cantidades

semejantes

De varios

precios

Se ofrece a varios clientes el mismo

producto en misma cantidad a diferentes

precios Esto indica que la poliacutetica se centra

en el cliente (cliente frecuente)

Por volumen Se estimula la compra de productos en

grandes cantidades Permite vender maacutes y

transferir a clientes costos de enviacuteo

almacenamiento o publicidad Pueden ser

descuentos acumulados por volumen o

descuentos no acumulados por volumen

Estacionales Se estimula la demanda del producto en

eacutepocas donde la venta es baja

Por pago al

contado

Se realiza con el propoacutesito de acelerar los

pagos y contar con efectivo cuanto antes

258

Poliacutetica de

descuentos

Comercial o

funcional

Se aplica a intermediarios sobre el precio de

lista Si se otorga a un mayorista eacuteste debe

transferirlo a los diferentes canales por

debajo de eacutel para que llegue al consumidor

final

Temporal u

oferta

Se ofrecen sobre el precio de lista para

fomentar la compra inmediata del producto

Por cupones Se distribuyen a traveacutes de anuncios

impresos (perioacutedicos o revistas) por correo

o empaque del producto

Poliacuteticas de

bonificacioacuten

Por publicidad La empresa ofrece a sus canales de

distribucioacuten un cierto porcentaje sobre

ventas a cambio de que eacutestos promuevan la

venta del producto a traveacutes de la publicidad

u otros medios

Por

almacenamiento

Los intermediarios guardan el producto en

sus bodegas en particular nuevos

productos

En efectivo u

obsequios

La empresa entrega al que vende un

producto una cantidad adicional por cada

venta realizada o un obsequio por cierto

volumen de ventas Se da en ventas

multinivel

Por intercambio Se ofrece un producto nuevo a un precio

menor a cambio de un producto similar

usado Se da en productos durables

(computadoras autos)

Poliacuteticas

geograacuteficas

Relacionadas con el pago del flete Comuacutenmente aplicada por

empresas industriales

259

Poliacuteticas

orientadas al

valor para el

cliente

Una misma empresa puede producir bienes para distintos

segmentos de mercado y contar con varias mezclas de

mercadotecnia para cada segmento pero al mismo tiempo

ofrecer precios maacutes bajos que sus competidores sin sacrificar la

calidad de los productos

Poliacutetica para

liacutenea de

productos

Se establecen precios a una liacutenea completa con la finalidad de

obtener el maacuteximo de utilidad o lograr metas concretas para

toda la liacutenea y no para un producto en particular Se debe

conocer queacute costos son conjuntos es decir los costos que se

comparten en manufactura y comercializacioacuten de la liacutenea

Tabla 122 Poliacuteticas de precios Fuente Gontildei (2008 pp 22-25)

Los precios flexibles son frecuentes en ventas a intermediarios en la cadena de

distribucioacuten (por volumen zona geograacutefica) en venta directa de productos

industriales o venta de artiacuteculos de lujo donde lo importante es el cliente

Los descuentos son reducciones en el precio de lista que concede el vendedor a

sus clientes siempre y cuando eacutestos se comprometan a efectuar alguna funcioacuten de

mercadotecnia por su cuenta

Precio de lista es aquel que debe pagar el cliente en condiciones normales es el

precio base

Las bonificaciones consisten en reducciones de precios a los clientes por hacer algo

para la empresa

A continuacioacuten identificaremos los factores y herramientas a considerar para la

fijacioacuten del precio

260

123 Factores y herramientas a considerar para la fijacioacuten del precio

Un paso fundamental antes de fijar el precio al consumidor final del productoservicio

es determinar los factores internos y del entorno que son importantes

Gontildei (2008 pp 18-19) considera que son cinco los factores que influyen en la

determinacioacuten del precio

Figura 121 Factores que influyen en la fijacioacuten del precio Fuente Gontildei (2008 pp 18-19)

bullCantidad de clientes con posibilidades de adquirir el productoservicio

Demanda estimada

bullTodos los costos involucrados en la fabricacioacuten del productoservicio Son la base para determinar el precio final

Costos del producto

bull Identificar las posibles reacciones de los competidores de productos similares complementarios o sustitutos que buscan proporcionar la misma satisfaccioacuten del consumidor

Reacciones competitivas

bullEtapa en el ciclo de vida del producto

bullGastos de promocioacuten (publicidad relaciones puacuteblicas promocioacuten de ventas ventas personales)

bullGastos de ventas y distribucioacuten

Otros elementos de la mezcla de mercadotecnia

261

Por su parte Santesmases (2003 p 466) considera los siguientes condicionantes

en la fijacioacuten del precio

Figura 122 Factores que influyen en la fijacioacuten del precio Fuente Santesmases (pp 2003-467)

bullAlgunos productos y servicios pueden estar sujetos a regulaciones administrativas gubernamentales u otras partes interesadas como organizaciones de consumidores

Marco legal

bullMuchas organizaciones pueden fijar los precios de sus productos y servicios en funcioacuten de sus competidores y la situacioacuten competitiva del mercado en que se encuentren (oligopolio o competencia perfecta por ejemplo)

Competencia

bullSon la base para la formulacioacuten de las estrategias de mercadotecnia

Objetivos de la organizacioacuten

bullLas modificaciones en los precios de productos y servicios pueden alterar la demanda de productos complementarios y sustitutos

Elasticidad cruzada

bullConsiderar los costos fijos y variables La curva de experiencia refleja la disminucioacuten de los costos unitarios de produccioacuten a medida que la organizacioacuten adquiere experiencia manufacturando los productos

Costos y curva de experiencia

262

Una herramienta muy utilizada para fijar el precio de un artiacuteculo es el anaacutelisis de

equilibrio o punto de equilibrio Eacuteste se define como el punto donde la utilidad es

igual a cero es decir los ingresos de la organizacioacuten son iguales a sus costos

totales lo que indica que las ventas soacutelo pueden cubrir el total de los costos de

produccioacuten Esta herramienta supone que los costos totales fijos son constantes

mientras que los costos variables se mantienen constantes por unidad de

produccioacuten

Es una herramienta muy usada porque permite visualizar graacuteficamente la zona

donde se opera con peacuterdidas y el punto a partir del cual se generan ganancias para

la organizacioacuten (Kotler 2012 p 298)

Figura 123 Graacutefica de punto de equilibrio Fuente Rodriacuteguez (2017) ldquoPunto de equilibrio Aprende queacute es y coacutemo calcularlo

faacutecilmenterdquo Recuperado el 11 de septiembre de 2019 de httpswwwmodoemprendedorcompunto-de-equilibrio

En el siguiente tema nos centraremos en las estrategias para la fijacioacuten del precio

263

124 Estrategias para

la fijacioacuten del precio

Los nombres que se asignan a las estrategias de precios el objetivo general que

persigue la empresa y las consideraciones que debe tener en cuenta la

mercadotecnia son muy distintos En este orden hay varios autores que proponen

diferentes estrategias de asignacioacuten de precio

Kotler (2012 p 291) considera tres estrategias principales de fijacioacuten de precios

las cuales se describen a continuacioacuten

Basada en el valor para el cliente

El precio se basa en las percepciones del comprador y no en los costos

ESTRATEGIA DESCRIPCIOacuteN

Por buen valor Ofrecer la combinacioacuten exacta de calidad y buen

servicio a un precio justo

Valor agregado Ofrecer caracteriacutesticas y servicios de valor

agregado para diferenciar las ofertas de una

organizacioacuten y cobrar precios maacutes elevados

Basada en los costos

A partir de los costos de produccioacuten distribucioacuten y venta del producto maacutes una

tarifa de utilidades por el esfuerzo y riesgos

Costo maacutes margen (fijacioacuten

de sobreprecio)

Suma de un sobreprecio estaacutendar al costo del

producto

Precios de equilibrio Fijar el precio para cubrir los costos totales de

produccioacuten y obtener una utilidad meta

Basada en la competencia

264

Fijar el precio con base en las estrategias costos precios y ofertas de

mercado de los competidores

Tabla 123 Estrategias de precio Fuente Kotler (2012 pp 291-300)

Lamb (2014 p 344) considera las siguientes estrategias de precio

ESTRATEGIA DESCRIPCIOacuteN

Descremado de precios Fijar un precio elevado en relacioacuten con los

precios de la competencia Funciona cuando

- El consumidor estaacute dispuesto a comprar el

producto a pesar de su precio alto

- No es posible expandir la produccioacuten

raacutepidamente por dificultades tecnoloacutegicas hay

escasez

Penetracioacuten - Se fija un precio relativamente bajo por un

producto para llegar al mercado masivo y lograr

una participacioacuten de mercado mayor

- Se obtiene una utilidad maacutes baja por unidad

vendida

- Funciona cuando el consumidor es sensible al

precio del producto

Statu quo Estrategia para enfrentar la competencia Implica

cobrar un precio ideacutentico o muy parecido al de la

competencia

Tabla 124 Estrategias de precio Fuente Lamb (2014 pp 344-346)

Como te habraacutes percatado definir las estrategias de precio para los productos y

servicios en una organizacioacuten es complicado

265

En el siguiente tema nos dedicaremos a conocer los meacutetodos para la fijacioacuten de

precios

266

125 Meacutetodos para la fijacioacuten de los precios

Es muy importante que las empresas realicen su anaacutelisis de costos porque eacutestos

constituyen el liacutemite inferior es decir el punto de partida De no hacerlo corren el

riesgo de asignar un precio al consumidor final que no cubra sus costos fijos y

variables lo que llevariacutea a la empresa a cerrar sus puertas

El anaacutelisis de costos implica identificar los siguientes conceptos

CONCEPTO DEFINICIOacuteN

Costo fijo

(CF)

Se mantiene constante con independencia de cuaacutentos

artiacuteculos se produzcan (ejemplos renta y salarios

sueldos)

Costo variable (CV) Asociado directamente al volumen de produccioacuten

variacutea con los cambios de cantidades producidas

(ejemplos materia prima mano de obra energiacutea

eleacutectrica consumida)

Costo total

(CT)

Suma de todos los costos fijos y todos los costos

variables

Costo fijo unitario (CFu) Costo fijo involucrado en una unidad de produccioacuten

Se obtiene dividiendo el costo fijo total entre la

cantidad producida

Costo variable unitario

(CVu)

Costo variable medido por unidad producida Se

calcula dividiendo el costo variable total entre el

nuacutemero de unidades producidas

267

Tabla 125 Tipos de costos Fuente Gontildei (2008 pp 56-61)

Por su parte la demanda establece el liacutemite superior de los precios es decir lo que

los consumidores estaacuten dispuestos a pagar por el producto o servicio Por tanto es

importante que la organizacioacuten reconozca el caraacutecter de la demanda

Tabla o curva de oferta Muestra la relacioacuten entre el precio de mercado de

un bien y la cantidad que los productores estaacuten dispuestos a producir y

vender todo lo demaacutes se mantiene constante

Tabla o curva de demanda Relacioacuten entre el precio de mercado de un bien

y la cantidad demandada de ese bien

Los meacutetodos para fijar el precio de un producto se explican a continuacioacuten

MEacuteTODO DESCRIPCIOacuteN

Maximizacioacuten del beneficio

o utilidad

La organizacioacuten debe conocer las funciones de su

demanda y costos

Funcioacuten demanda Describe la cantidad Q que

seraacute comprada en un periodo a diferentes precios

Funcioacuten costos Describe el costo total de

produccioacuten de una cantidad Q para un periodo

Costo total unitario

(CTU)

Representa el costo total por unidad producida Se

divide el costo total entre el nuacutemero de unidades

producidas

Costo marginal

(CMg)

Incremento en los costos totales por la produccioacuten y

venta de la uacuteltima unidad ofrecida al mercado

268

Maximizar beneficios o utilidad Se trabaja con

derivadas Se busca que la ecuacioacuten final de la

utilidad soacutelo quede en funcioacuten del precio

Se asumen rangos de produccioacuten en el corto plazo

sin variaciones operando cerca de su capacidad

maacutexima de produccioacuten

Basado en el margen de

ganancia

Muy usado por empresas que ofrecen servicios

Se tiene en cuenta el porcentaje de ganancia que

estaacuten dispuestos a obtener sobre los costos

involucrados Se consideran las ventas estimadas

o planeadas (Q)

Consiste en agregar al costo total unitario un

margen de ganancia

El margen de ganancia puede calcularse sobre el

costo total unitario o sobre las ventas

Basado en el rendimiento

deseado sobre la inversioacuten

Es conocido como Meacutetodo General Motors

El rendimiento sobre la inversioacuten (ROI) depende

de la posibilidad de vender la cantidad estimada al

precio establecido al producto o servicio estaacute muy

determinado por la elasticidad precio de la

demanda y de los precios de la competencia

269

Si el gerente de mercadotecnia considera que las

ventas seraacuten menores que la cantidad planeada

el meacutetodo induce a elevar el precio para alcanzar

el ROI deseado De lo contrario manteniendo el

mismo precio se reduce el rendimiento

Se recomienda hacer simulaciones para

diferentes precios y medir el impacto en el

volumen de ventas y utilidades

Basado en un rendimiento

meta

Se establece un precio cuyo impacto en las ventas

resulte en una cantidad que sea posible vender en

el mercado para obtener el rendimiento meta

deseado

Se calcula el volumen de ventas posible usando

el costo total del producto y el rendimiento (ROI)

meta

Basado en el valor

percibido

Involucra elementos intangibles por los cuales los

compradores estaacuten dispuestos a pagar un precio

determinado que crea un valor diferente del

producto en la mente de los consumidores o

usuarios

Se asocia con el posicionamiento del producto No

se ofrecen beneficios adicionales del producto

sino que se evidencian sus atributos

Tabla 126 Meacutetodos para fijar precios Fuente Gontildei (2008 pp 133-148)

Enseguida se presentan las condiciones legales en la fijacioacuten de precios

270

126 Condiciones legales en la fijacioacuten de precios

Al fijar el precio de los productos y servicios ademaacutes de considerar la utilidad que

se desea obtener hay que tomar en cuenta aspectos legales y eacuteticos

Existen diversas praacutecticas comerciales que se consideran ilegales o no eacuteticas en

varios paiacuteses

1 Acuerdos colusorios entre fabricantes o distribuidores de fijacioacuten de precios

comunes o similares para un producto o servicio lo que se denomina fijacioacuten

de precios horizontal En Meacutexico se han documentado casos en la industria

farmaceacuteutica

2 Imposicioacuten de precios de venta al canal de distribucioacuten o fijacioacuten de precios

vertical Esto se presenta cuando el fabricante tiene el poder de imponer sus

condiciones a los intermediarios

3 Discriminacioacuten de precios no justificada Consiste en que una organizacioacuten

fija precios arbitrarios muchas veces injustos o irreales seguacuten el tipo de

consumidor al que atiende

4 Precios inflados excesivos o abusivos Se pide al consumidor pagar por

productos o servicios claramente un precio mucho maacutes alto del que

corresponderiacutea Cuando hay escasez de bienes con poca oferta y mucha

demanda se llegan a presentar este tipo de precios

5 Precios dumping que buscan eliminar a los competidores deacutebiles al fijar el

precio del producto a nivel de costos sin utilidad por un periodo determinado

Se considera internacionalmente una praacutectica desleal

Adicionalmente al ser el precio el factor que se considera en primer teacutermino al

decidir la compra por parte de los consumidores en Meacutexico la Ley Federal de

271

Proteccioacuten al Consumidor tiene artiacuteculos que claramente establecen las sanciones

y multas que tendraacuten los fabricantes comercializadores o proveedores de bienes y

servicios que incumplan los precios de promocioacuten de ventas fijados a los artiacuteculos

sujetos a esas promociones o fijen precios abusivos que claramente dantildeen la

economiacutea del consumidor sin que exista justificacioacuten

272

RESUMEN DE LA UNIDAD

Precio es la cantidad de dinero que se cobra por un bien o servicio que los

consumidores dan a cambio de tener o usar algo En una organizacioacuten los precios

son la clave de los ingresos y posibles utilidades Lo objetivos de los precios se

clasifican asiacute a) orientados a las utilidades (maximizacioacuten de utilidades y utilidades

satisfactorias) b) orientados a las ventas (participacioacuten de mercado y maximizacioacuten

de ventas) c) statu quo

Existen varias poliacuteticas para fijar los precios a) de precios flexibles (de un solo

precio varios precios) b) poliacutetica de descuentos (por volumen estacionales al

contado comercial o funcional temporal cupones) c) bonificacioacuten (por publicidad

almacenamiento efectivo intercambio) d) geograacuteficas e) orientadas al valor para

el cliente f) para liacuteneas de productos

Los factores que deben considerarse para fijar los precios de productos y servicios

son por ejemplo demanda estimada costos del producto reacciones competitivas

marco legal objetivos de la organizacioacuten elasticidad cruzada Una herramienta muy

usada para fijar los precios es el punto de equilibrio que permite definir el punto

donde la utilidad es igual a cero y se recuperan los costos totales de produccioacuten

Existen diversas estrategias de precios a) basadas en el valor para el cliente (por

buen valor valor agregado) b) basada en costos (costo maacutes margen precio de

equilibrio) c) basada en la competencia d) descremado de precios e) de

penetracioacuten f) statu quo

Realizar el anaacutelisis de costos y de la demanda es indispensable para seleccionar el

meacutetodo de fijacioacuten de precios a) maximizacioacuten del beneficio o utilidad b) basado

273

en el margen de ganancia c) basado en el rendimiento deseado sobre la inversioacuten

d) basado en un rendimiento meta e) basado en el valor percibido

Por uacuteltimo hay praacutecticas comerciales ilegales o no eacuteticas al fijar los precios como

acuerdos colusorios imposicioacuten de precios de venta al canal de distribucioacuten

discriminacioacuten de precios no justificada precios inflados y precios dumping

274

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Page 5: DIRECTOR DE LA FCA · 2019. 11. 27. · buen plan de mercadotecnia, la planeación es el punto de partida. En esta unidad, retomaremos los diferentes tipos de planeación y nos enfocaremos

5

INTRODUCCIOacuteN

Planear implica realizar actividades futuras y concierne a las decisiones propuestas

al futuro como resultado de las decisiones del presente Hablar de planeacioacuten

estrateacutegica es consecuencia de que las empresas operan en medios que

experimentan cambios constantes y la organizacioacuten necesita responder a eacutestos con

estrategias que les permitan seguir creciendo o les auxilien a posicionarse en

nuevos mercados o paiacuteses Los cambios a los cuales la empresa debe prestar

siempre atencioacuten son tecnoloacutegicos poliacuteticos y gubernamentales de actitudes o

normas sociales y por supuesto en la actividad econoacutemica

Un buen plan de mercadotecnia necesita gran cantidad de informacioacuten que seraacute uacutetil

para desarrollar las estrategias y taacutecticas del aacuterea de mercadotecnia para lograr un

conjunto de objetivos y metas especiacuteficas

En esta asignatura estudiaraacutes los siguientes temas que te ayudaraacuten a realizar un

plan de mercadotecnia

UNIDAD 1 Proporciona los conceptos baacutesicos de la planeacioacuten

estrateacutegica como planeacioacuten estrateacutegica corporativa

estrategia de negocio o especialidad planeacioacuten taacutectica y

operativa y modelos de planeacioacuten estrateacutegica

UNIDAD 2 Aborda el concepto de modelo de negocio asiacute como la forma

de construir y gestionar un modelo de negocio Plantea la

metodologiacutea de disentildeo de modelos de negocio y el proceso

de disentildeo

UNIDAD 3 Trata sobre el plan de mercadotecnia eje de la asignatura

Se define el teacutermino y se reflexiona sobre la cobertura

6

alcance y propoacutesitos del plan de mercadotecnia Se

presentan distintos modelos del plan de mercadotecnia

UNIDAD 4 Se centra en el entorno del plan de mercadotecnia Se

describe el entorno externo de una organizacioacuten asiacute como la

matriz FODA Se resalta la importancia de realizar el anaacutelisis

de la situacioacuten conocer el sistema interno y el sistema de

informacioacuten de mercadotecnia (SIM)

UNIDAD 5 Se enfoca en la relevancia de los pronoacutesticos y presupuestos

para las organizaciones Se estudian los pronoacutesticos y

meacutetodos cualitativos y cuantitativos para elaborarlos

incluidos softwares como SPSS Project Manager y Excel

Tambieacuten se analiza lo relacionado con presupuestos

UNIDAD 6 Estudia el plan de producto una parte importante del plan de

mercadotecnia la mezcla de productos asiacute como el

desarrollo de productos el ciclo de vida del producto y el

entorno externo estrategias relacionadas con la marca el

empaque y embalaje Y se proporcionan modelos uacutetiles en el

manejo de estrategias

UNIDAD 7 Se centra en el plan de distribucioacuten se retoma el concepto

administracioacuten de la distribucioacuten Se identifican las

estrategias para la eleccioacuten de los canales de distribucioacuten y

la mezcla de productos Se aborda la logiacutestica de la

distribucioacuten y se presenta lo relevante sobre la administracioacuten

de inventarios y stock

UNIDAD 8 Desarrolla lo relacionado con el plan de promocioacuten de ventas

Se identifican los objetivos del plan de promocioacuten de ventas

la forma de organizar el plan y los pasos a seguir para

realizarlo considerando las redes sociales Se describen los

tipos de presupuestos forma de organizacioacuten y ejecucioacuten de

7

dicho plan asiacute como la forma de medir los resultados

obtenidos

UNIDAD 9 Se centra en el plan de publicidad y los diferentes tipos de

planes publicitarios Se describe la forma de desarrollar un

plan publicitario exitoso

UNIDAD 10 Se enfoca al plan de ventas parte medular del plan de

mercadotecnia Aparte de definir el concepto se detalla el

contenido del plan y los tipos de planes de venta Se resalta

la forma de organizar la fuerza de ventas coacutemo medir la

productividad y disentildear el plan de compensaciones con

apoyo de Excel

UNIDAD 11 Para el plan de relaciones puacuteblicas se identifican los tipos de

puacuteblicos y de comunicacioacuten interna Se reconocen los

puacuteblicos que comuacutenmente se consideran al elaborar este

plan y la metodologiacutea para hacerlo Tambieacuten se examinan

los elementos de dicho plan

UNIDAD 12 Se concluye el temario con el plan de precios Se definen el

concepto y objetivos del precio y coacutemo se establecen las

poliacuteticas de precio en las organizaciones Se identifican los

factores y herramientas para asignar precios y las distintas

estrategias con que cuentan las organizaciones Se

proporcionan meacutetodos para fijar los precios y se reconocen

condiciones legales que puedan afectar el precio de los

productos

8

ESTRUCTURA CONCEPTUAL

9

UNIDAD 1

CONCEPTOS BAacuteSICOS DE PLANEACIOacuteN ESTRATEacuteGICA

10

OBJETIVO PARTICULAR

El alumno conoceraacute los conceptos baacutesicos de la planeacioacuten estrateacutegica

TEMARIO DETALLADO

(4 horas)

1 Conceptos baacutesicos de planeacioacuten y planeacioacuten estrateacutegica

11 Tipos de planeacioacuten

12 Planeacioacuten estrateacutegica corporativa

13 Estrategia de negocio o especialidad

14 Estrategia de aacutereas funcionales y planeacioacuten taacutectica

15 Estrategia operativa o planeacioacuten operativa

16 Modelos de planeacioacuten estrateacutegica

11

INTRODUCCIOacuteN

En el proceso administrativo la planeacioacuten es clave en cualquier organizacioacuten sin

importar su tamantildeo En teacuterminos generales la planeacioacuten consiste en armonizar las

actividades con los recursos disponibles en una organizacioacuten Para desarrollar un

buen plan de mercadotecnia la planeacioacuten es el punto de partida

En esta unidad retomaremos los diferentes tipos de planeacioacuten y nos enfocaremos

a la planeacioacuten estrateacutegica corporativa es decir la centrada en toma de decisiones

a largo plazo Tambieacuten se haraacute eacutenfasis en la estrategia de negocio o especialidad

dado que grandes empresas cuentan con muacuteltiples unidades de negocio que

requieren su propia estrategia para ser competitivas La estrategia de aacutereas

funcionales y la planeacioacuten taacutectica son fundamentales asiacute como la estrategia

operativa (planeacioacuten operativa) Finalmente se examinaraacuten los principales

modelos de planeacioacuten estrateacutegica

12

11 Tipos de planeacioacuten

Recuerda que la planeacioacuten ldquoimplica determinar las metas de la organizacioacuten y los

medios para alcanzarlasrdquo (Hellriegel 2017 p 9) Una organizacioacuten disentildea planes

para establecer el curso general que seguiraacute en el futuro (sea para incrementar

utilidades o incrementar o mantener la participacioacuten de mercado por ejemplo)

Tambieacuten se planifica para identificar y aplicar los recursos que la organizacioacuten

necesita para alcanzar sus metas

Hellriegel (2017 p 214) afirma que la planeacioacuten es importante porque sirve para

identificar nuevas oportunidades anticipar y evitar problemas futuros desarrollar

cursos de accioacuten (estrategias y taacutecticas) asiacute como para comprender la

incertidumbre y riesgos de diversas opciones

Hay diferentes propuestas para clasificar la planeacioacuten pero en la actualidad

diversos autores usan conceptos como planeacioacuten estrateacutegica contingente o

taacutectica

La mayor parte de las grandes organizaciones incluye en la planeacioacuten estrateacutegica

la denominada planeacioacuten contingente que consiste en preparar escenarios de

acontecimientos importantes que pueden ocurrir en el entorno de la organizacioacuten

Hellriegel (2017) afirma que en la planeacioacuten contingente ldquola organizacioacuten se

prepara para cambios (positivos o negativos) mayores inesperados y suacutebitos que

tendraacuten grandes repercusiones en ella y que requeriraacuten una respuesta inmediatardquo

(p 215) Como resultado de este tipo de planeacioacuten se puede responder de mejor

forma a contingencias como desastres naturales (como terremotos inundaciones o

incendios que destruyan las faacutebricas) o crisis (econoacutemicas o sociales) Pero tambieacuten

13

se pueden prever escenarios favorables o positivos para la organizacioacuten (por

ejemplo el aumento en la demanda de los productos o servicios que ofrece la

organizacioacuten) Al contar con una planeacioacuten contingente se evita que las

organizaciones reaccionen de forma apresurada inadecuada o con paacutenico ante

situaciones negativas

La planeacioacuten estrateacutegica y la taacutectica se estudiaraacuten con maacutes detalle en los siguientes

temas de esta unidad

14

12 Planeacioacuten estrateacutegica corporativa

Seguacuten Hellriegel (2017) la planeacioacuten estrateacutegica es

El proceso que se utiliza para 1) diagnosticar los entornos interno y externo de la organizacioacuten 2) decidir cuaacutel seraacute su visioacuten y misioacuten 3) plantear sus metas globales 4) formular y seleccionar las estrategias generales que implementaraacute y 5) asignar los recursos necesarios para alcanzar sus metas (p 215)

Esta definicioacuten implica que los directivos deben adoptar una perspectiva que

abarque toda la organizacioacuten para abordar con efectividad las oportunidades y

amenazas derivadas de las fortalezas y debilidades de la empresa Es importante

recalcar que la planeacioacuten estrateacutegica deben llevarla todas las organizaciones sin

importar su tamantildeo

La planeacioacuten estrateacutegica tiene como principal objetivo garantizar la efectividad y

crecimiento de la organizacioacuten a largo plazo Se enfoca a coacutemo sobreviviraacute la

organizacioacuten y competiraacute en su entorno en un horizonte de dos o maacutes antildeos Por

ello la frecuencia con que se realiza esta clase de planeacioacuten es en un plazo de

uno a tres antildeos y los directivos toman decisiones en funcioacuten de la incertidumbre y

riesgos Esta actividad se lleva a cabo en las gerencias y aacutereas directivas altas en

una organizacioacuten y su nivel de detalle es moderado

Es comuacuten visualizar a las organizaciones como estructuras con tres niveles de

organizacioacuten baacutesicos aacuterea corporativa gerencias y nivel operativo La planeacioacuten y

estrategia corporativas se llevan a cabo en el aacuterea corporativa se busca guiar el

curso general que seguiraacute la organizacioacuten La estrategia corporativa se concentra

en los tipos de negocios en los que la organizacioacuten desea tener presencia en la

15

forma de adquirir o eliminar unidades de negocios asignar los recursos y desarrollar

el aprendizaje y sinergia entre esos negocios Asiacute con sus decisiones los directivos

determinan el papel que tendraacute la organizacioacuten

Por ejemplo piensa en empresas mexicanas con gran presencia en el mercado

nacional e internacional La planeacioacuten y estrategia corporativas les ayudan a ser

competitivas frente a nuevos competidores o a responder mejor a las demandas de

sus consumidores o usuarios Determinar el curso a seguir para los proacuteximos dos o

cinco antildeos con una planeacioacuten contingente descrita en el tema previo es vital para

estas organizaciones

A continuacioacuten estudiaremos la estrategia de negocio o especialidad

16

13 Estrategia de negocio o especialidad

La estrategia de negocios se refiere a ldquolos recursos asignados y las medidas

aplicadas para alcanzar las metas deseadas al atender un mercado especiacutefico con

un conjunto de bienes yo servicios muy interrelacionadosrdquo (Hellriegel 2017 p 228)

Se busca emplear las capacidades actuales de la organizacioacuten para mercados

especiacuteficos y desarrollarlos de forma continua Evidentemente esto alude a

organizaciones que atienden a diversos tipos de consumidoresusuarios sea

porque cuentan con diversas liacuteneas de productosservicios o con empresas Cuando

se trata de organizaciones con un solo negocio no hay diferencia entre las

estrategias de negocios y las estrategias corporativas

Por lo general organizaciones grandes que atienden diversos tipos de mercados

suelen estructurarse en unidades de negocios (UEN unidad estrateacutegica de

negocios) asiacute cada gerente se encarga de planear y formular las estrategias que

le permitan mantener o ganar ventajas competitivas para su mercado Recuerda

que esto significa que cada gerente compite con sus similares dentro de la misma

organizacioacuten por los recursos necesarios para implementar su estrategia de

negocios

Por ejemplo una empresa que ofrece a los consumidores diferentes tipos de

bebidas (carbonatadas agua embotellada agua funcional leche teacute bebidas

isotoacutenicas jugos) Cada mercado requiere una estrategia especiacutefica dado el perfil

de consumidor al que atiende y el tipo de rivalidad que existe en ese mercado En

este caso una misma empresa genera distintas estrategias de negocios No es lo

mismo competir en el mercado de agua embotellada (mercado saturado) que en el

de jugos o bebidas isotoacutenicas

17

14 Estrategia de aacutereas funcionales y planeacioacuten taacutectica

En las micro y pequentildeas empresas es muy frecuente encontrar que una misma

persona realiza al mismo tiempo funciones propias de diversas aacutereas por ejemplo

se encarga de la parte administrativa y de mercadotecnia

Por su parte las medianas y grandes empresas suelen estructurar sus actividades

en diversas aacutereas funcionales para tener un mejor desempentildeo Entre las aacutereas

funcionales maacutes comunes se encuentran finanzas recursos humanos produccioacuten

u operaciones y mercadotecnia Cuando se habla de planeacioacuten funcional se hace

referencia a ldquolas acciones y recursos comprometidos que se establecen para las

aacutereas funcionales de operaciones marketing recursos humanos finanzas

servicios juriacutedicos contabilidad y otrasrdquo (Hellriegel 2017 p 229)

Figura 11 Aacutereas funcionales en una organizacioacuten Fuente Lerma (2013 p 4)

18

Los planes y estrategias funcionales deben apoyar las estrategias y planes de

negocios Cada organizacioacuten es uacutenica sin embargo hay temas comunes que deben

atender diversos tipos de empresas como se muestra en la siguiente tabla

Aacuterea funcional Temas principales

Mercadotecnia Bienes y servicios relevantes

Distribucioacuten eficiente

Precio como factor competitivo

Imagen y posicionamiento de la empresa y sus productos

Finanzas Obtencioacuten de fondos y su proporcioacuten

Manejo de utilidades

Criterios para asignar recursos a los proyectos

Operaciones

(Produccioacuten)

Calidad

Eleccioacuten de proveedores

Manejo de inventarios

Produccioacuten nacional e internacional

Recursos humanos Sistema de compensaciones

Desempentildeo de empleados

Reclutamiento de personal

Inclusioacuten laboral

Tabla 11 Principales temas al disentildear la estrategia funcional Fuente Hellriegel (2017 p 230)

Al unir las estrategias de las distintas aacutereas funcionales se debe observar la

coordinacioacuten Por ejemplo la estrategia de operaciones especificaraacute la forma como

la empresa afianzaraacute y utilizaraacute sus capacidades para desarrollar un nuevo

producto mientras que la estrategia de mercadotecnia abordaraacute coacutemo lanzar

exitosamente el nuevo producto al mercado y la estrategia de finanzas asignaraacute los

recursos necesarios para hacer del nuevo producto un eacutexito

19

La planeacioacuten taacutectica se centra en los medios para implementar los planes

estrateacutegicos y en coacutemo alcanzar las metas especiacuteficas Su horizonte de tiempo es

el corto plazo generalmente un antildeo o menos La frecuencia con la que se realiza

en una organizacioacuten oscila entre seis meses y un antildeo los directivos toman las

decisiones considerando riesgos moderados o bajos Dentro de la estructura

organizacional esta clase de planeacioacuten se lleva a cabo en los mandos medios y el

nivel de detalle es alto

En otras palabras los planes taacutecticos sirven para implementar los planes

estrateacutegicos Los gerentes de primera liacutenea y de nivel medio junto con sus equipos

de empleados fundamentan sus planes taacutecticos en el plan estrateacutegico de la

organizacioacuten Los factores importantes para determinar la implementacioacuten de un

plan taacutectico son los siguientes

Figura 11 Factores para la implementacioacuten de un plan taacutectico

A continuacioacuten nos enfocaremos a la estrategia operativa

Realizarlo dentro del presupuesto o por debajo de eacuteste

Ejecutarlo dentro del marco de tiempo programado

Alcanzar o superar las metas

Comunicar con claridad los elementos clave a lo largo y ancho de la organizacioacuten

20

15 Estrategia operativa o planeacioacuten operativa

Previamente se ha indicado que en la organizacioacuten se realiza la planeacioacuten en

distintos niveles en el nivel de la direccioacuten la planeacioacuten estrateacutegica en el nivel de

gerencia la planeacioacuten taacutectica El tercer nivel base de la organizacioacuten se encarga

de la planeacioacuten operativa

Una vez que estaacute preparado el plan estrateacutegico y taacutectico de la organizacioacuten los

mandos en el nivel operativo tienen una idea clara de lo que la empresa desea

conseguir y hacen la planeacioacuten operativa El objetivo principal de la estrategia

operativa es proporcionar al personal dentro de la organizacioacuten la visioacuten clara de las

tareas y responsabilidades que llevaraacuten a cabo y que son congruentes con los

objetivos y metas rectoras La planeacioacuten operativa se concentra en los productos

y servicios que la empresa ofrece al mercado y da detalles en teacuterminos de

produccioacuten equipo necesario personal involucrado inventarios y procesos En

otras palabras la planeacioacuten operativa es la definicioacuten de acciones para asegurar

que las actividades cotidianas se desarrollen con eficiencia en la organizacioacuten

A continuacioacuten se presentan modelos de planeacioacuten estrateacutegica para unir los tipos

de planeacioacuten descritos hasta este momento

21

16 Modelos de planeacioacuten estrateacutegica

No existe un modelo uacutenico para llevar a cabo la planeacioacuten estrateacutegica Recuerda

que el teacutermino planeacioacuten estrateacutegica se empieza a usar en la deacutecada de 1970 y su

autor maacutes sobresaliente es G Steiner quien propuso un modelo de planeacioacuten

estrateacutegica basado en premisas planificacioacuten y aplicacioacuten (incluye objetivos

socioeconoacutemicos y organizacionales asiacute como los valores de la organizacioacuten y un

anaacutelisis FODA) Una deacutecada maacutes tarde M Porter se posiciona con su concepto de

estrategia competitiva y en su diamante de la ventaja competitiva considera las

fuerzas y debilidades de la empresa oportunidades y riesgos del sector industrial

y rivalidad de la industria En 1990 R L Ackoff es el maacutes influyente en la

denominada planeacioacuten interactiva mientras que A Thomson F David Hax y

Johnson y Scholes se destacan en la direccioacuten y administracioacuten estrateacutegica

Lerma (2003 15) sostiene que un plan estrateacutegico comprende tres tareas baacutesicas

Figura 12 Tareas baacutesicas del plan estrateacutegico Fuente Lerma (2003 p 15)

Descripcioacuten de la misioacuten

bull Incluye ideal visioacuten objetivos metas entre otros

Anaacutelisis interno

bull Incluye anaacutelisis

FODA principales

procesos teacutecnicos por mencionar los maacutes relevantes

Anaacutelisis externo

bull Incluye anaacutelisis de competidores y del mercado en que compite la organizacioacuten

22

Figura 12 Modelo de plan estrateacutegico

Fuente Lerma (2003 p 14)

23

RESUMEN DE LA UNIDAD

La planeacioacuten es un proceso que atantildee a todos los niveles de la organizacioacuten Es

una toma de decisiones que considera la incertidumbre y riesgos Implica determinar

metas y los medios para alcanzarlas Se lleva a cabo para identificar oportunidades

de mercado y anticipar problemas futuros

La planeacioacuten estrateacutegica es un proceso para diagnosticar los entornos interno y

externo de la organizacioacuten formular y disentildear estrategias generales y asignar

recursos Busca garantizar la efectividad y crecimiento de la organizacioacuten en el largo

plazo La estrategia de negocio o especialidad consiste en asignar recursos y

medidas para alcanzar las metas al atender un mercado especiacutefico La planeacioacuten

funcional se refiere a las acciones y recursos comprometidos que se establecen en

las distintas aacutereas funcionales de la organizacioacuten en tanto la planeacioacuten taacutectica se

centra en los medios para implementar los planes estrateacutegicos La planeacioacuten

operativa define las tareas y responsabilidades que se llevaraacuten a cabo para

implementar el plan estrateacutegico

Existen diferentes modelos de planeacioacuten estrateacutegica no hay uno mejor que otro

para una organizacioacuten Lo importante es que al implementarlo se tenga una visioacuten

criacutetica del entorno interno y externo de la empresa y se tomen las mejores

decisiones para la organizacioacuten

24

BIBLIOGRAFIacuteA DE LA UNIDAD

BIBLIOGRAFIacuteA SUGERIDA

Autor Capiacutetulo Paacuteginas

Hellriegel 7 Formulacioacuten de planes y estrategias 213-238

Lerma 1 Plan de mercadotecnia

4

Lerma 1 Plan estrateacutegico 14-15

25

UNIDAD 2

MODELO DE NEGOCIO

26

OBJETIVO PARTICULAR

El alumno aprenderaacute a elaborar un modelo de negocio de mercadotecnia

TEMARIO DETALLADO (6 horas)

2 Modelo de negocio

21 Definicioacuten del modelo de negocio

22 Construccioacuten del modelo de negocio

23 Gestioacuten del modelo de negocio

24 Metodologiacutea de disentildeo de modelos de negocio

25 Proceso de disentildeo de modelos de negocio

27

INTRODUCCIOacuteN

En la actualidad las organizaciones enfrentan una intensa y creciente competencia

tecnologiacuteas de la informacioacuten y de las comunicaciones (TICS) y extensioacuten

geograacutefica de los mercados lo que da lugar a configuraciones cada vez maacutes

complejas en las actividades donde se lleva a cabo la estrategia de una

organizacioacuten En entornos como eacutestos se busca atraer la confianza de los clientes

generar ingresos con los que cubrir los costos y mantener la viabilidad del negocio

Modelo de negocio es un teacutermino que P Drucker ya usaba en 1954 pero que en la

uacuteltima deacutecada se ha popularizado debido al mundo digital y el denominado e-

business Existen varias formas de definir este concepto a manera de introduccioacuten

se puede afirmar que es la forma de generar ingresos en una organizacioacuten

Este tema estaacute relacionado con la administracioacuten y direccioacuten estrateacutegica la

economiacutea industrial y buscar el equilibrio dinaacutemico con variables competitivas en el

corto mediano y largo plazos Tambieacuten se asocia al emprendimiento y la

innovacioacuten

En esta unidad te presentamos distintas definiciones del modelo de negocio

aprenderaacutes la forma de construir un modelo de negocio y coacutemo gestionarlo Seraacute

necesario ademaacutes adentrarse en la metodologiacutea de disentildeo de modelos de

negocios e identificar el proceso de disentildeo

28

21 Definicioacuten del modelo de negocio

El e-business ha popularizado en antildeos recientes el concepto modelo de negocio (P

Drucker ya lo usaba en 1954) Existen muacuteltiples y variadas definiciones para este

teacutermino ninguna es mejor que otra Modelo es una representacioacuten simboacutelica y

simplificada de una realidad compleja En estudio de los modelos de negocio resalta

la importancia de la teoriacutea para fundamentar las relaciones causa-efecto que se

acumulan hasta completar la representacioacuten simboacutelica de lo que se desea

representar

A continuacioacuten presentaremos las propuestas de varios autores

Figura 21 Definiciones de modelo de negocios Fuente Ricart (2009 pp 14-15)

Magretta (como se citoacute en Ricart 2002) Historias que explican coacutemo

la empresa trabaja

Amit y Zott (como se citoacute en Ricart 2001) Un modelo de negocio explicita el contenido la estructura y el gobierno de las transcciones designadas para crear valor al explotar oportunidades

de negocio

Chesbrough y Rosenbloom (como se citoacute en Ricart 2001) Articular la proposicioacuten

de valor identificar un segmento de mercado definir la estructura de la

cadena de valor estimar la estructura de costos y el potencial de beneficios

describir la posicioacuten de la empresa en la red de valor y formular la estrategia

competitiva

Linder y Cantrell (como se citoacute en Ricart 2000) El modelo de negocio de una empresa orientada a los beneficios

explica coacutemo eacutesta hace dinero

Osterwalder Pigneur y Tucci (como se citoacute en Ricart 2005) Es una herramienta conceptual que contiene un conjunto de elementos y sus relaciones y que nos

permite expresar la loacutegica de negocio de una empresa especiacutefica

29

A partir de lo anterior se puede afirmar que un modelo de negocios no es una

homogeneizacioacuten en las propuestas de valor Es maacutes bien una nueva unidad de

anaacutelisis enfocada a atraer la confianza de los clientes generar ingresos y ser viable

en el mercado

Es fundamental resaltar que el modelo de negocio de una organizacioacuten es resultado

de un proceso de competencia estrateacutegica con otras organizaciones en el mercado

Consiste en un conjunto de elecciones hechas por la empresa y el conjunto de

consecuencias que se derivan de dichas elecciones

30

22 Construccioacuten del modelo de negocio

La construccioacuten de un modelo de negocio en nuestros diacuteas se enmarca en las

aportaciones de la nueva economiacutea industrial en teacuterminos de la competencia que

se da entre modelos de negocios y el anaacutelisis de las implicaciones de estas

configuraciones La secuencia de elecciones y sus consecuencias que dan forma a

un modelo de negocios son parte de la dinaacutemica competitiva que impone la

globalizacioacuten Por eso el modelo de negocio es el resultado de un proceso de

competencia estrateacutegica Los criterios que se consideren para tomar decisiones

afectaraacuten al modelo de negocio y el beneficio que obtenga una empresa seraacute

proporcional al valor que genere

Salas Fumaacutes (2009 p 122) afirma que un modelo se valida a traveacutes de las teoriacuteas

que sostienen las relaciones entre los elementos ordenados con los que se describe

la realidad e incluye las relaciones causa-efecto entre ellos de la mano de la

capacidad que tiene el modelo para informar o predecir las acciones y

consecuencias que son observables de forma directa

Jean Tirole analizoacute el poder de los mercados y en 1988 publicoacute un libro sobre las

variables competitivas en las que se concentra el comportamiento de las empresas

en competencia (figura 22)

31

Figura 22 Variables competitivas y horizonte de decisioacuten de Tirole Fuente Salas (2009 p 126)

Para Tirole las variables competitivas de corto plazo son las que se modifican en el

momento en que se consume la relacioacuten con los compradores potenciales y la

organizacioacuten busque favorecerse de la decisioacuten de compra Es decir la competencia

estrateacutegica se da en teacuterminos del precio de los bienes y servicios que se ofrecen al

mercado Las variables de mediano y largo plazos por su parte giran alrededor de

la capacidad y la diferenciacioacuten o posicionamiento de la organizacioacuten

Para construir el modelo de negocio se deberaacute contar con un plan de alternativas

de decisioacuten contingentes a los escenarios del entorno o a los movimientos de la

competencia Una vez que se elige la estrategia a seguir se define el modelo de

negocio y se determinan las variables y taacutecticas que llevaraacuten al maacuteximo beneficio

en un contexto de interaccioacuten estrateacutegica con las decisiones que toman las

empresas rivales

Al respecto un ejemplo destacable se encuentra en el sector textil en Cataluntildea

Espantildea Isak Andic queriacutea acercar la moda al mercado masivo y para ello estudioacute

el perfil de las mujeres Encontroacute que la mujer urbana y moderna buscaba

diferenciarse En 1984 inauguroacute la primera tienda Mango en Barcelona con un

32

modelo de negocio sustentado en tres pilares que en ese momento fueron

innovadores

1 Ofrecer prendas de calidad a precios accesibles para estar a la moda a un

puacuteblico femenino urbano joven y moderno

2 Fabricar en paiacuteses con mano de obra barata para conseguir un costo bajo y

mantener precios competitivos

3 Controlar los costos operativos gracias a sistemas de informacioacuten

novedosos

4 Asiacute Mango se convirtioacute en un concepto uacutenico marca y cadena de distribucioacuten

a nivel mundial Tiene maacutes de 2200 tiendas en 111 paiacuteses alrededor del

mundo y cuenta con maacutes de 15 000 empleados La firma cuenta con varias

liacuteneas de negocio con colecciones de mujer hombre nintildeos y una divisioacuten

especializada en tallas grandes (Violeta by Mango)

Elecciones clave del modelo de negocio de Mango

1 Disentildeo crean cuatro colecciones al antildeo con disentildeo propio

2 Mercadotecnia posicionamiento de imagen de la marca Mango a traveacutes de

top models y celebridades

3 Expansioacuten internacional sistema de franquicias y tiendas propias

4 Precio competitivo enfocado a segmento medio y medio alto del mercado

en prendas con disentildeo y calidad

5 Logiacutestica a traveacutes de Sistemas Logiacutesticos Mango (SLM) basado en

tecnologiacuteas de la informacioacuten que controla la distribucioacuten y produccioacuten de la

demanda seguacuten las necesidades de cada punto de venta

6 Produccioacuten externa China (45) Marruecos (23) y talleres en otros

paiacuteses con el control de todo el proceso desde la sede de Palau de

Plegamans

33

23 Gestioacuten del modelo de negocio

Demil y Lecocq (2009) ven el modelo de negocio como una articulacioacuten dinaacutemica

de tres componentes principales para generar ingresos y posteriormente

beneficios 1) recursos y competencias (RC) para generar valor 2) organizacioacuten (O)

de la empresa dentro de una red de valor o dentro de los liacutemites de la empresa 2)

propuesta de valor (V) para los productos y servicios suministrados A estos tres

componentes los denominan el modelo RCOV (figura 23)

Figura 23 Modelo RCOV Fuente Demil (2009 pp 89-90)

Cada elemento del modelo RCOV puede cambiarse sin que sea necesario modificar

la coherencia del modelo de negocio Por ejemplo es posible subcontratar

suministros sin cambiar el valor que entrega a los clientes o adquirir nuevos

recursos o desarrollar nuevas competencias sin cambiar los otros dos elementos

del modelo RCOV

Recursos y competencias (RC)

Se valoran a traveacutes del suministro de

productos y servicios en los

mercados

Organizacioacuten (O)

Eleccioacuten de operaciones que una entidad asegura y las

relaciones que establece con otras

entidades (proveedores clientes

competidores reguladores)

Propuesta de valor (V)

Productos y servicios por siacute

mismos y coacutemo se comercializan

34

Hoy maacutes que nunca el fuacutetbol es un negocio La Premier League ha quintuplicado

sus ingresos entre 1995 y 2005 El Arsenal FC ha realizado muacuteltiples modificaciones

a su modelo de negocio En el componente RC en 2006 el Emirates Stadium

sustituyoacute al Highbury y eacuteste se convirtioacute en un recurso para el desarrollo inmobiliario

(se transformoacute en apartamentos y duacuteplex para particulares y empresas) En cuanto

a la O el club firma acuerdos con clubes de fuacutetbol de otras partes del mundo y crea

el Supporters Service Center (Centro de Asistencia al Seguidor) En lo que se refiere

al componente V gracias a la infraestructura del Emirates Stadium el Arsenal FC

crea nuevas propuestas de valor como el Diamond Club (palcos corporativos

restaurantes bares y tiendas) busca nuevos patrocinadores ampliacutea sus servicios

a celebracioacuten de acontecimientos ajenos a la temporada (bodas banquetes

conciertos y torneos de pretemporada) y lanza su propia oferta televisiva Este

ejemplo demuestra que el rendimiento del modelo de negocios depende en parte

de los resultados deportivos

Osterwalder y Pigneur (2010 p 15) son los autores maacutes reconocidos en cuanto al

modelo de negocio Definen una ontologiacutea compuesta de nueve bloques temaacuteticos

que agrupan las principales variables de los negocios (figura 24)

35

Figura 24 Ontologiacutea del modelo de negocio de Osterwalder

Fuente Mundo para Emprendedores (sf) ldquoLa carrera de los emprendedores (el camino de una idea)rdquo Recuperado el 25 de junio de 2019 de

httpsmundoparaemprendedoreswordpresscom20140815la-carrera-de-los-emprendedores-el-camino-de-una-idea

Si analizamos cada bloque tenemos lo siguiente

Bloque Descripcioacuten

Central Propuesta de valor iquestQueacute ofrece la empresa

Objetivo Solucionar los problemas de los diversos clientes y satisfacer

sus necesidades mediante propuestas de valor

Son un conjunto de productos o servicios que satisfacen los requisitos de

un segmento de mercado determinado

Izquierdo Alianzas o asociaciones clave iquestCoacutemo me asocio

Objetivo Crear la red de proveedores y socios que contribuyan al

funcionamiento de un modelo de negocio

36

Se crean alianzas para optimizar el modelo de negocio reducir riesgos o

adquirir recursos

Las asociaciones pueden ser

Alianzas estrateacutegicas entre empresas no competidoras

Joint ventures (empresas conjuntas) para crear nuevos negocios

Actividades clave iquestCoacutemo las llevo a cabo

Objetivo Describir las acciones maacutes importantes que debe emprender

una organizacioacuten para que funcione su modelo de negocio

Son necesarias para crear y ofrecer una propuesta de valor llegar a los

mercados establecer relaciones con clientes y percibir ingresos

Recursos clave iquestCoacutemo uso lo que tengo

Objetivo Describir los activos maacutes importantes para que el modelo de

negocio funcione

Los recursos pueden ser fiacutesicos econoacutemicos intelectuales o humanos La

organizacioacuten puede tenerlos en propiedad alquilarlos o adquirirlos de sus

socios clave

Derecho Clientes iquestQuieacutenes son

Objetivo Definir los diferentes grupos de personas o entidades a los que

se dirige la organizacioacuten

Los grupos de clientes pertenecen a segmentos diferentes si

sus necesidades requieren y justifican una oferta diferente

se requieren diferentes canales de distribucioacuten para llegar a ellos

requieren un tipo de relacioacuten diferente

estaacuten dispuestos a pagar por distintos aspectos de la oferta

37

Relaciones con clientes iquestQuieacuten es mi cliente

Objetivo Establecer y mantener de forma independiente a los clientes en

diferentes segmentos de mercado

El tipo de relacioacuten que exige el modelo de negocio repercute en la

experiencia global del cliente

Las relaciones con los clientes pueden basarse en lo siguiente

Captacioacuten de clientes

Fidelizacioacuten de clientes

Estimulacioacuten de las ventas (venta sugestiva)

Canales de distribucioacuten iquestQuieacutenes son

Objetivo Proporcionar una propuesta de valor al llegar a los diferentes

segmentos de mercado a traveacutes de la distribucioacuten

Los canales de comunicacioacuten distribucioacuten y venta establecen el contacto

entre la empresa y los clientes

Principales funciones de los canales

Dar a conocer los productos y servicios a los clientes

Ayudar a los clientes a evaluar la propuesta de valor de la

organizacioacuten

Permitir que los clientes compren productos o servicios especiacuteficos

Proporcionar a los clientes una propuesta de valor

Ofrecer a los clientes un servicio de atencioacuten posventa

38

Inferior Estructura de costos iquestCuaacutento cuesta

Objetivo Describir todos los costos que implica operar el modelo de

negocio

Se describen los principales costos en los que se incurre al trabajar con

ese modelo de negocio Tanto la creacioacuten y entrega de valor como el

mantenimiento de las relaciones con los clientes o la generacioacuten de

ingresos tienen un costo Se calculan una vez que se han definido los

recursos y asociaciones clave

Fuentes de ingreso iquestCuaacutento obtendreacute

Objetivo Calcular los beneficios y generar flujo de caja

Crear una o varias fuentes de ingresos en cada segmento de mercado

Cada fuente de ingresos puede tener un mecanismo de fijacioacuten de precios

diferente (lista de precios fijo negociaciones subasta seguacuten el mercado

volumen o gestioacuten de la rentabilidad)

Hay dos tipos de fuentes de ingresos

1 Ingresos por transacciones derivados de pagos puntuales de clientes

2 Ingresos recurrentes derivados de pagos perioacutedicos realizados a cambio

de suministro de una propuesta de valor o del servicio posventa de

atencioacuten al cliente

Tabla 21 Anaacutelisis de bloques

En otras palabras estos nueve moacutedulos cubren las cuatro principales aacutereas de un

negocio 1) clientes 2) oferta 3) infraestructura 4) viabilidad econoacutemica Por tanto

el modelo de negocio es una especie de anteproyecto de una estrategia que se

aplicaraacute en las estructuras procesos y sistemas de una organizacioacuten

39

24 Metodologiacutea de disentildeo de modelos de negocio

De acuerdo con Osterwalder y Pigneur los nueve moacutedulos del modelo de negocio

forman la base de una herramienta uacutetil el ldquolienzo de modelo de negociordquo Le dieron

este nombre porque es parecido al lienzo de un pintor donde los mueve moacutedulos

predefinidos se van esbozando de forma que generan modelos de negocios nuevos

o existentes La propuesta de los autores es imprimir el lienzo del modelo de negocio

en un formato grande Los participantes pueden anotar y comentar en grupo los

elementos del modelo De esta forma se fomentan la comprensioacuten el debate la

creatividad y el anaacutelisis

Pasos a seguir

1 Dibuja el lienzo en un poacutester (papel cartulina o cartoacuten) En un formato

grande hay suficiente espacio para que los participantes hagan anotaciones

2 Cuelga el lienzo en la pared Ayuda a visualizar lo que se hace y no ocupa el

espacio de otras aacutereas de trabajo

3 Esboza el modelo de negocio Se organizan sesiones con equipos

multidisciplinarios alrededor del lienzo Se sugiere utilizar notas adhesivas

que los participantes escribiraacuten y colocaraacuten en los bloques constitutivos del

modelo de negocio Se generan discusiones y de esta forma se va

definiendo el modelo

40

Figura 25 Lienzo del modelo de negocio de Osterwalder Fuente (sa) (sf) Educacioacuten Pymes Ecuador Prepaacuterate para enfrentar los desafiacuteos en tu negocio iexclCapaciacutetate Recuperado el 11 de

septiembre 2019 de httpwwweducacionpymesecuadorcom437970016

41

Figura 26 Ejemplo de esbozo del lienzo del modelo de negocio Innokabi Fuente (sa) (sf) Lienzo del modelo Innokabi Recuperado el 11 de septiembre de 2019 de httpsopcioniscomblogwp-

contentuploads201708canvas-1jpg

42

Al final se muestra visualmente el concepto global a todos los miembros del

proyecto su funcioacuten (importancia) e interdependencias

A continuacioacuten nos centraremos en el proceso de disentildeo de modelos de negocio

43

25 Proceso de disentildeo de modelos de negocio

El modelo de negocios perfecto no existe En general las caracteriacutesticas baacutesicas de

un buen modelo de negocio son las siguientes 1) es simple 2) es claro 3) estaacute

enfocado

Errores maacutes comunes al disentildear un modelo de negocio

1 Pensar que el modelo de negocio es perfecto siempre es perfectible

2 No innovar Siempre hay formas de hacer las cosas mejor

3 Pensar que la propuesta de valor es uacutenica Tiene que ser diferente a las

propuestas de valor de los competidores

4 Creer que conoces el mercado o sus necesidades Hay que investigar

preguntar lo que tus clientes necesitan

5 No adaptarse a las tendencias Seguir fiel al concepto te llevaraacute a perder

clientes en el futuro

6 No ver queacute estaacute haciendo la competencia en otros mercados Sirve como

referencia para identificar lo que se puede hacer mejor en la organizacioacuten

No hay proceso de disentildeo uacutenico para crear un modelo de negocio Las teacutecnicas y

herramientas que proponen Osterwalder y Pigneur se describen a continuacioacuten

44

Figura 27 Proceso de disentildeo de modelos de negocio de Osterwalder

Paso Descripcioacuten

1 Aportaciones de

clientes

Tener en cuenta la perspectiva del cliente comprender

su entorno rutinas diarias preocupaciones y

aspiraciones

Es la fuente de informacioacuten para la toma de decisiones

sobre la propuesta de valor canales de distribucioacuten

relaciones con clientes y fuentes de ingresos

Usar el mapa de empatiacutea Se realiza una sesioacuten de lluvia

de ideas (brainstorming) para identificar todos los

segmentos de mercado a los que se podriacutea dirigir el

modelo de negocio y se elige a tres candidatos

prometedores y se les pide responder las preguntas del

diagrama

1 Aportaciones

de clientes2 Ideacioacuten

3 Pensamiento

visual

4 Creacioacuten de prototipos

5 Narracioacuten de historias

6 Escenarios

45

Fuente (sa) (2017) ldquoQueacute es el mapa de empatiacutea Coacutemo utilizarlo efectivamenterdquo Recuperado el 11 de septiembre de 2019 de httpswwwmarketingyfinanzasnet201704que-es-el-mapa-de-la-empatia

2 Ideacioacuten Desafiar las normas para disentildear modelos originales que

satisfagan las necesidades desatendidas nuevas u

ocultas de los clientes

La primera fase es la generacioacuten de ideas donde lo

importante es la cantidad La segunda fase es la siacutentesis

las ideas se comentan y combinan para elegir un nuacutemero

reducido de opciones viables

No hay que regirse por la competencia ni ver al pasado

hay que ignorar el statu quo

Preguntas del tipo ldquoy sihelliprdquo desafiacutean las premisas

convencionales y fomentan la creatividad

46

3 Pensamiento

visual

Es indispensable para trabajar con modelos de negocio

Es el uso de herramientas visuales (fotografiacuteas

esquemas diagramas y notas adhesivas) para crear

significado y establecer un debate

La representacioacuten graacutefica de un modelo de negocio

convierte las premisas taacutecticas en informacioacuten expliacutecita

Una imagen vale maacutes que mil palabras Todas las

personas que forman parte de la organizacioacuten deben

entender su modelo de negocio ya que todas tienen el

potencial de contribuir a su mejora

4 Creacioacuten de

prototipos

Los prototipos de modelos de negocio potenciales son

herramientas que tienen el objeto de generar debate

anaacutelisis y correccioacuten del negocio Puede tener la forma de

un bosquejo o una hoja de caacutelculo que simula la mecaacutenica

financiera de la nueva organizacioacuten

Se pueden plantear preguntas como iquestqueacute supondriacutea

para el modelo antildeadir otro segmento de mercado o iquestqueacute

consecuencias tendriacutea eliminar un recurso caro

5 Narracioacuten de

historias

Ayuda a explicar eficazmente en queacute consiste el modelo

porque se aprovecha el poder explicativo del lienzo y

acaba con la incredulidad hacia lo desconocido

Contar la historia de coacutemo el modelo de negocio ayuda a

solucionar el problema del cliente hace que los

involucrados tambieacuten se interesen

47

6 Escenarios Son guiacuteas uacutetiles para orientar el disentildeo de nuevos

modelos de negocios o la innovacioacuten a partir de modelos

existentes Tambieacuten ayudan a convertir lo abstracto en

tangible

Es este paso la funcioacuten principal es aportar un contexto

de disentildeo especiacutefico y detallado al modelo de negocio

Existen dos tipos de escenario

1 Describir los aspectos relacionados con el cliente coacutemo

se utilizan los productos o servicios queacute tipos de clientes

los emplean o cuaacuteles son las preocupaciones deseos y

objetivos de los clientes (vienen de las aportaciones de

los clientes)

2 Entorno del modelo de negocio en el futuro se imaginan

varios futuros con detalles concretos

Tabla 22 Descripcioacuten del proceso de disentildeo de modelos de negocio de Osterwalder

Como te has dado cuenta disentildear un modelo de negocio consiste en desafiar las

normas establecidas ser creativo trabajar en equipo analizar debatir y mejorar

48

RESUMEN DE LA UNIDAD

Un modelo es una representacioacuten simboacutelica y simplificada de una realidad compleja

En cuanto al modelo de negocio estaacute enfocado en atraer la confianza de los

clientes generar ingresos y ser viable en el mercado

La propuesta de Tirole para construir un modelo de negocio considera variables

competitivas de corto plazo (relacioacuten con los compradores) asiacute como variables de

mediano y largo plazos (capacidad diferenciacioacuten y precio) Tambieacuten se debe

contar con un plan de alternativas de decisioacuten contingentes a los escenarios del

entorno o a los movimientos de la competencia

Demil y Lecocq proponen gestionar el modelo de negocio usando el modelo RCOV

de tres componentes RC (recursos y competencias a traveacutes del suministro de

productos y servicios en los mercados) O (organizacioacuten que es la eleccioacuten de

operaciones que la organizacioacuten tiene con proveedores clientes competidores y

reguladores) y V (propuesta de valor es decir productos y servicios por siacute mismos

y coacutemo se comercializan)

Por su parte Osterwalder y Pigneur sugieren gestionar el modelo de negocio

usando nueve bloques temaacuteticos que agrupan las principales variables de los

negocios 1) propuesta de valor 2) clientes 3) relaciones cliente 4) canales de

distribucioacuten 5) actividades clave 6) recursos clave 7) alianzas clave 8) estructura

de costos 9) fuentes de ingresos

La metodologiacutea para disentildear un modelo de negocio requiere el lienzo de

Osterwalder y Pigneur En este lienzo se anota esboza y comenta cada uno de los

nueve moacutedulos es uacutetil para nuevos modelos de negocio o los existentes En cuanto

49

al proceso de disentildeo de modelos de negocio se pueden seguir los seis pasos de

Osterwalder y Pigneur 1) aportaciones de clientes 2) ideacioacuten 3) pensamiento

visual 4) creacioacuten de prototipos 5) narracioacuten de historias 6) escenarios

50

BIBLIOGRAFIacuteA DE LA UNIDAD

BIBLIOGRAFIacuteA SUGERIDA

Autor Capiacutetulo Paacuteginas

Osterwalder 1 Lienzo 5 Proceso

14 - 44 126 -180

51

UNIDAD 3

PLAN DE MERCADOTECNIA

52

OBJETIVO PARTICULAR

El alumno analizaraacute y elaboraraacute un plan de mercadotecnia de alguacuten producto de su

creacioacuten

TEMARIO DETALLADO (6 horas)

3 Plan de mercadotecnia

31 Definicioacuten de plan de mercadotecnia

32 Cobertura del plan de mercadotecnia

33 Alcance del plan de mercadotecnia

34 Propoacutesitos del plan de mercadotecnia

35 Modelos del plan de mercadotecnia

53

INTRODUCCIOacuteN

En el aacuterea de mercadotecnia los directivos deben decidir sobre muacuteltiples asuntos

como lanzar al mercado nuevos productos o servicios atraer a nuevos

consumidores mejorar el servicio posventa incursionar en nuevos mercados o dar

a conocer las marcas de la empresa

El plan de mercadotecnia es central en el plan estrateacutegico de las organizaciones

por ello es muy importante conocer sus caracteriacutesticas y utilidad y sobre todo

desarrollarlo adecuadamente con todos y cada uno de los pasos que implica su

proceso de elaboracioacuten Es un proceso laborioso y detallado y requiere de mucha

informacioacuten

En esta unidad definiremos el concepto plan de mercadotecnia asiacute como su

cobertura y alcance en una organizacioacuten de cualquier tamantildeo Tambieacuten

estudiaremos los propoacutesitos de contar con un plan de mercadotecnia y los modelos

para elaborarlo

54

31 Definicioacuten de plan de mercadotecnia

El aacuterea de mercadotecnia en una organizacioacuten se ha convertido en una de las aacutereas

funcionales maacutes importantes en ella recae la responsabilidad de comercializar los

productos y servicios que se ofrecen a los consumidores o usuarios

Lamb afirma que los gerentes de mercadotecnia se basan en la estrategia global de

la organizacioacuten o bien en las unidades estrateacutegicas de negocio (UEN) para crear un

plan de mercadotecnia que el autor define como ldquoel proceso que sirve para anticipar

hechos futuros determinar estrategias y poder alcanzar los objetivos

organizacionales en el futurordquo (2014 p 20)

Kerin (2009) lo define como ldquoun mapa de las actividades de marketing de una

organizacioacuten en un periodo futuro especificadordquo (p 54)

Por su parte Lerma (2013) lo entiende como el ldquodocumento neuraacutelgico del

mercadeo uacutenico para cada UEN que a manera de guiacutea flexible y coordinada

propone una metodologiacutea comercial a nivel estrateacutegico taacutectico y operacional

Esboza las acciones enfocadas a productos mercado precio y promocioacuten que

deberaacuten implementarse en busca del eacutexitordquo (p 7)

Independientemente de la definicioacuten que maacutes te agrade lo importante es que tengas

siempre presente que no existe un plan de mercadotecnia aplicable a todos los tipos

de organizaciones o situaciones Cada plan de mercadotecnia es uacutenico Cada

organizacioacuten enfrenta el entorno externo con diferentes recursos y fortalezas

55

Seguacuten Lerma entre las principales caracteriacutesticas que debe tener un plan de

mercadotecnia para que sea efectivo sobresalen las siguientes

Figura 31 Caracteriacutesticas del plan de mercadotecnia Fuente Lerma (2013 pp 18-19)

Enseguida nos centraremos en la cobertura del plan de mercadotecnia

56

32 Cobertura del plan de mercadotecnia

El plan de mercadotecnia es una parte del plan de negocios de una organizacioacuten y

por tanto sirve a toda la organizacioacuten Como tal tiene en cuenta los objetivos y

poliacuteticas generales de la organizacioacuten asiacute como los objetivos especiacuteficos del sector

comercial donde se compite Tambieacuten considera las poliacuteticas del aacuterea de

mercadotecnia y disentildea las estrategias a seguir

En funcioacuten del tamantildeo de la organizacioacuten puede hacerse un plan de mercadotecnia

para toda la empresa (cuando se trata de micro pequentildeas y medianas empresas)

o uno para cada aacuterea o departamento (en el caso de las grandes empresas o las

configuradas en unidades estrateacutegicas de negocio UEN)

A continuacioacuten conoceraacutes el alcance del plan de mercadotecnia

57

33 Alcance del plan de mercadotecnia

La planeacioacuten abarca periodos cortos o largos Cuando se trata de la planeacioacuten de

estrategias de mercadotecnia en una organizacioacuten se puede ejecutar en los

siguientes niveles (Stanton 2007 p 600)

Planeacioacuten estrateacutegica de mercadotecnia Los directivos del aacuterea de mercadotecnia

definen metas y estrategias para esta aacuterea funcional que debe estar alineada a la

planeacioacuten estrategia de la organizacioacuten El horizonte de tiempo en este caso es de

largo plazo Entre los temas que se abordan en este plazo se encuentran por ejemplo

ampliar o restringir la produccioacuten mercados y liacuteneas de productos

Planeacioacuten anual de mercadotecnia Plan enfocado a cumplir metas en el lapso de

un antildeo o menos Es comuacuten que coincida con el plan para lanzar un nuevo producto o

servicio al mercado por ejemplo disentildear una nueva estrategia de distribucioacuten o para

marcas o unidades de negocio especiacuteficas dentro de la organizacioacuten

Seguacuten Stanton el contenido de un plan anual de marketing es el siguiente

COMPONENTE DESCRIPCIOacuteN

1 Resumen ejecutivo Una o dos paacuteginas que describen y explican el

curso del plan

Destinado a ejecutivos que quieren las

generalidades del plan pero no requieren de

detalles

2 Anaacutelisis de la situacioacuten Contexto de las condiciones actuales pasadas y

futuras pertinentes para los productos de la

organizacioacuten

58

3 Objetivos Objetivos concretos que permitiraacuten conseguir las

metas en la organizacioacuten y metas estrateacutegicas de

mercadotecnia

4 Estrategias Indicar los mercados meta que se atenderaacuten

mediante la combinacioacuten de producto precio

plaza y promocioacuten (mezcla de mercadotecnia)

5 Taacutecticas Actividades especiacuteficas llamados planes de

accioacuten para ejecutar las estrategias Responden

a las preguntas iquestqueacute iquestquieacuten iquestcoacutemo

6 Programas financieros Ventas proyectadas gastos e ingresos

(declaracioacuten financiera pro forma)

Montos de los recursos dedicados a las diferentes

actividades en uno o maacutes presupuestos

7 Calendario o Cronograma Muestra cuaacutendo se realizaraacuten las diversas

actividades de mercadotecnia durante el proacuteximo

antildeo

8 Procedimientos de

evaluacioacuten

Medicioacuten del desempentildeo a la luz de las metas

durante el antildeo y al final de periodo Los resultados

de las evaluaciones durante el antildeo pueden llevar

a ajustes en las estrategias o taacutecticas Responden

a las preguntas iquestqueacute iquestquieacuten iquestcoacutemo

iquestcuaacutendo

Tabla 31 Contenido del plan anual de mercadotecnia de Stanton Fuente Stanton (2007 p 606)

Lerma (2013 pp 6-7) afirma que el plan de mercadotecnia comprende dos

alcances el estrateacutegico y el taacutectico-operativo

59

Figura 32 Alcance del plan de mercadotecnia Fuente Adaptacioacuten de Lerma (2013 p 7)

Dentro del alcance estrateacutegico se incluyen la misioacuten y visioacuten (como se estudiaraacute

maacutes adelante) El alcance taacutectico consiste en generar programas de accioacuten

especiacuteficos para llevar a cabo las estrategias mientras que el alcance operativo se

centra en las actividades marcadas en el cronograma

En el siguiente tema nos centraremos en los propoacutesitos del plan de mercadotecnia

Plan de mercadotecnia

Plan estrateacutegico

Objetivos y metas

Plan taacutectico

Objetivos y metas

Plan operativo

Objetivos y metas

Largo plazo

(3 a 5 antildeos)

Mediano plazo

(1 antildeo)

Corto plazo (menos de

1 antildeo)

60

34 Propoacutesitos del plan de mercadotecnia

Lamb (2017 p 27) considera que el plan de mercadotecnia proporciona la base con

la cual el desempentildeo actual y esperado puede compararse en el plan de

mercadotecnia Al ser la mercadotecnia una de las actividades maacutes caras y

complicadas un plan escrito permite describir con claridad las actividades que

ayudaraacuten a los empleados y gerentes a entender y trabajar para alcanzar las metas

permite que el gerente entre en el mercado consciente de las posibilidades y

problemas que enfrentaraacute

Para Lerma (2013 p 12) el plan de mercadotecnia sirve como guiacutea o mecanismo

referencial para definir aspectos centrales en la empresa En particular tiene los

siguientes propoacutesitos

Optimizar las capacidades y resultados de los recursos humanos en cuanto al logro

de objetivos

Superar a la competencia en lo que respecta a la mezcla de mercadotecnia o

defenderse de los competidores

61

35 Modelos del plan de mercadotecnia

Hay diversos modelos disponibles para elaborar un plan de mercadotecnia Para

Kerin una organizacioacuten evaluacutea doacutende estaacute y a doacutende quiere ir respondiendo algunas

preguntas iquestcoacutemo asignar los recursos para llegar a donde queremos ir iquestcoacutemo

convertimos los planes en acciones

El modelo de Kerin para el plan de mercadotecnia se muestra en la figura 33

Figura 33 Modelo de plan de mercadotecnia de Kerin

Fuente Kerin (2009 pp 43-44)

Fase de planeacioacuten

Paso 1 Anaacutelisis

Situacional (FODA)

Identificar tendencias

Analizar competidores

Evaluar la empresa

Investigar al cliente

Paso 2 Enfoque

mercado-producto y

establecimiento de metas

Metas de mercado y

producto

Seleccioacuten mercados meta

Posicionamiento

Paso 3 Programa de

mercadotecnia

Desarrollo de mezcla

de mercadotecnia

Elaboracioacuten de

presupuesto

Plan de mercadotecnia

Fase de Implementacioacuten

Obtener recursos

Cronogramas

Ejecucioacuten del plan de mercadotecnia

Resultados

Fase de evaluacioacuten

Comparar resultados con los planes para identificar desviaciones

Intervenir para corregir desviaciones

62

Stanton (2007 p 601) propone un modelo de cinco pasos para que una

organizacioacuten lleve a cabo la planeacioacuten estrateacutegica de mercadotecnia (figura 34)

Figura 34 Secuencia de planeacioacuten de Stanton Fuente Stanton (2007 p 601)

El modelo propuesto por Lerma (2013 p 37) consta de 13 pasos que conjuntan

investigacioacuten anaacutelisis diagnoacutestico y formulacioacuten de estrategias (figura 35)

Planeacioacuten anual de mercadotecnia

Preparar el plan anual paa cada producto importante y divisioacuten de la organizacioacuten

Planeacioacuten estrateacutegica de mercadotecnia

1 Anaacutelisis de la situacioacuten

2 Plantear objetivos de

mercadotecnia

3 Determinar posicionamiento

4 Elegir mercados meta

Disentildear la mezcla estrateacutegica de mercadotecnia

Planeacioacuten estrateacutegica de la organizacioacuten

1 Definir misioacuten2 Anaacutelisis de la

situacioacuten3 Plantear objetivos

4 Elegir estrategias adecuadas

63

Figura 35 Pasos para el desarrollo del plan de mercadotecnia de Lerma Fuente Adaptacioacuten de Lerma (2013 p 37)

Si comparamos las propuestas de Kerin Stanton y Lerma encontramos varias

similitudes y diferencias en cuanto al nuacutemero de fases o pasos a seguir Esto

corrobora que no existe un plan de mercadotecnia uacutenico ni mejor pero siempre

conlleva mucha investigacioacuten trabajo toma de decisiones y compromiso de toda la

organizacioacuten

1 Definicioacuten de objetivos y metas

2 Definicioacuten de estrategias

3 Identificacioacuten seleccioacuten y

descripcioacuten de mercados meta

4 Definicioacuten de estrategias

taacutecticas de la mezcla de

mercadotecnia

5 Definicioacuten de tareas

6 Programacioacuten de

calendarizacioacuten de tareas

7 Formulacioacuten de presupuestos y flujo de efectivo

8 Asignacioacuten de responsabilidades

9 Anexos10 Plan de

Mercadotecnia

11 Puesta en operacioacuten del

plan

12 Revisioacuten y evaluacioacuten del desempentildeo del

plan

13 Reestructuracioacuten

del plan si se requiere

64

RESUMEN DE LA UNIDAD

El plan de mercadotecnia puede definirse como un mapa de las actividades que una

organizacioacuten debe llevar a cabo en un periodo futuro especificado o como un

proceso para anticipar hechos futuros determinar estrategias y alcanzar los

objetivos organizacionales Es un documento que propone una metodologiacutea a

seguir debe ser simple especiacutefico realista completo medible congruente con los

objetivos y estar referido a un periodo determinado

La cobertura de un plan de mercadotecnia puede hacerse para toda la organizacioacuten

sobre todo si es micro o pequentildea empresa o para cada departamento o aacuterea en el

caso de grandes empresas En cuanto a su alcance se puede hacer una planeacioacuten

estrateacutegica de mercadotecnia (largo plazo) o una planeacioacuten anual de

mercadotecnia (corto plazo) Otro enfoque es en teacuterminos del plan estrateacutegico (tres

a cinco antildeos) plan taacutectico (un antildeo) y plan operativo (menos de un antildeo)

Realizar un plan de mercadotecnia puede seguir varios propoacutesitos servir como base

para medir el desempentildeo actual y esperado describir claramente las actividades

que logren las metas fijadas y ser una guiacutea o mecanismo referencial de la

organizacioacuten Baacutesicamente se busca optimizar las capacidades y resultados y

defenderse o superar a la competencia

Existen diversos modelos del plan de mercadotecnia El propuesto por Kerin consta

de tres fases (planeacioacuten implementacioacuten y evaluacioacuten) mientras que el de Stanton

se basa en tres tipos de planeaciones (planeacioacuten estrateacutegica de la organizacioacuten

planeacioacuten estrateacutegica de mercadotecnia y la planeacioacuten anual de mercadotecnia)

En cuanto al modelo de Lerma considera 13 pasos

65

BIBLIOGRAFIacuteA DE LA UNIDAD

BIBLIOGRAFIacuteA SUGERIDA

Autor Capiacutetulo Paacuteginas

Kerin Apeacutendice A Creacioacuten de un plan de marketing eficaz

54-56

Lamb 2 Planeacioacuten estrateacutegica para obtener una ventaja competitiva

20-21

Lerma 1 Plan de mercadotecnia 2-42

Stanton 20 Planeacioacuten estrateacutegica de marketing 601-608

66

UNIDAD 4

ENTORNO DEL PLAN DE MERCADOTECNIA

67

OBJETIVO PARTICULAR

El alumno conoceraacute el entorno en el que estaacute envuelto el plan de mercadotecnia

TEMARIO DETALLADO (4 horas)

4 Entorno del plan de mercadotecnia

41 Entorno externo

42 Anaacutelisis fortaleza oportunidades debilidades y amenazas (FODA)

43 Anaacutelisis de la situacioacuten

44 Sistema interno

45 Sistema de informacioacuten de mercadotecnia (SIM)

68

INTRODUCCIOacuteN

No existe organizacioacuten alrededor del mundo sin importar su tamantildeo y sector en que

se encuentre que pueda darse el lujo de ignorar lo que sucede a su alrededor sobre

todo en un contexto de globalizacioacuten como el que vivimos actualmente

En el denominado entorno externo una organizacioacuten debe dar seguimiento a

muacuteltiples factores que pueden tener un efecto positivo o adverso para poder adecuar

las respuestas de forma raacutepida a esos cambios Uno de los elementos

fundamentales al momento de elaborar el plan estrateacutegico de mercadotecnia es

realizar el anaacutelisis del entorno de la organizacioacuten

En esta unidad conoceraacutes el entorno externo de las organizaciones para identificar

los principales factores que deben considerarse para la toma de decisiones Una

herramienta de diagnoacutestico muy conocida y usada FODA ayudaraacute a realizar el

anaacutelisis de fortalezas debilidades amenazas y oportunidades para las

organizaciones

Tambieacuten conoceraacutes la forma de hacer anaacutelisis de la situacioacuten en una organizacioacuten

sin importar su tamantildeo y reconocer los componentes del sistema interno y del

sistema de informacioacuten de mercadotecnia (SIM)

69

41 Entorno externo

El macroentorno o entorno externo son conceptos que usan indistintamente varios

autores para enfatizar la relacioacuten que establece una organizacioacuten con las variables

de su entorno Kotler (2012) define el macroentorno como ldquofuerzas generales que

afectan a los participantes del microentornordquo (p 70)

Por su parte Lamb (2017) afirma que ldquocuando una empresa implementa estrategias

que intentan moldear el entorno en el cual opera participa en una administracioacuten

del entornordquo (p 89)

Lerma (2013) sostiene que ldquodentro del medio ambiente externo se incluyen todos

los factores sobre los que la organizacioacuten no decide pero que tienen alguacuten tipo de

impacto o influencia sobre la dinaacutemica y desenvolvimiento de los negociosrdquo (p 12)

Las definiciones anteriores dejan claro que ninguna organizacioacuten es lo

suficientemente grande ni poderosa para generar un cambio importante en su

entorno externo En otras palabras las organizaciones no tienen poder de accioacuten o

injerencia en el entorno externo pero lo deben estudiar para identificar ventajas y

riesgos que les puedan presentar

El anaacutelisis de entorno contribuye a lo siguiente (Lerma 2013 p 12)

Lograr los objetivos establecidos si se hace una estimacioacuten adecuada y ponderada

de las variables exoacutegenas

Entender que los factores del entorno pueden afectar la demanda de bienes y

servicios de la organizacioacuten

70

Determinar la afectacioacuten en el desempentildeo de la organizacioacuten por la presencia de

factores locales nacionales o internacionales

En la siguiente figura se muestran las principales fuerzas o factores del

macroentorno de la empresa seguacuten Kotler

Figura 41 Principales fuerzas del macroentorno Fuente Kotler (2012 p 71)

EMPRESAEconoacutemicas

Demograacuteficas

Naturales Tecnoloacutegicas

Poliacuteticas

Culturales

71

Fuerzas del

macroentorno

Descripcioacuten

Econoacutemicas Importancia Influyen en el poder de compra y los patrones

de gasto de los consumidores

- Identificar ingresos de los consumidores

- Dar seguimiento a variables como inflacioacuten tipo de

cambio tasas de intereacutes

- Identificar cambios en los ciclos econoacutemicos

- Identificar tendencias y cambios de patrones de gasto

Demograacuteficas Importancia Los cambios en la estructura de la poblacioacuten

producen cambios en los mercados

- Estudiar la poblacioacuten en teacuterminos de magnitud ubicacioacuten

densidad edad geacutenero ocupacioacuten alfabetizacioacuten

- Identificar cambios en la piraacutemide poblacional

- Identificar caracteriacutesticas relevantes de distintas

generaciones (baby boomers generacioacuten X millennials)

Naturales Importancia Desarrollar estrategias sustentables con el

medio ambiente

- Identificar accesibilidad o dificultad de llegar a los recursos

naturales

- Usos y cuidados del medio ambiente

Tecnoloacutegicas Importancia Uso de nuevas tecnologiacuteas para crear nuevos

productos mejorar empaques

- Implementacioacuten de nuevas tecnologiacuteas en procesos

productivos

72

- Creacioacuten de nuevos productos gracias a nuevos

materiales y empaques

- Identificar nuevas oportunidades de negocio gracias a los

avances tecnoloacutegicos

Poliacuteticas Importancia Efecto de las leyes instituciones

gubernamentales y otros grupos sociales

- Identificar la influencia positiva o negativa de leyes

reglamentos grupos de presioacuten

- Seguimiento a las poliacuteticas puacuteblicas que guiacutean el comercio

como competencia praacutecticas comerciales justas privacidad

del consumidor empaque y etiquetado impuestos

asignacioacuten de precios

- Comprender las implicaciones poliacuteticas en los aacutembitos

local nacional e internacional

Culturales Importancia Afectacioacuten en el pensamiento y consumo de

las personas

- Influencia de las instituciones que afectan los valores

percepciones preferencias y estilos de vida de los

consumidores

- Identificacioacuten de valores culturales de la sociedad y sus

cambios

Tabla 41 Descripcioacuten de las fuerzas del macroentorno

No hay una fuerza del entorno externo maacutes importante que otra todas se relacionan

entre siacute Si la organizacioacuten se enfoca a los factores socioculturales podraacute

determinar por ejemplo coacutemo los consumidores compran sus productos los

precios que estaacuten dispuestos a pagar por ellos y la efectividad de las promociones

73

de venta Si el eacutenfasis estaacute en la demografiacutea la organizacioacuten seraacute maacutes exitosa al

ofrecer al consumidor la mezcla de mercadotecnia acorde a su edad ubicacioacuten y

caracteriacutesticas generacionales

Sin duda la parte econoacutemica es la fuerza imperdible al estudiar el entorno externo

porque los consumidores reaccionan de inmediato a los cambios econoacutemicos del

paiacutes Las organizaciones necesitan regulaciones gubernamentales para garantizar

los derechos e intereses de la sociedad y los consumidores

En el siguiente tema abordaremos el anaacutelisis de las fortalezas oportunidades

debilidades y amenazas (FODA) de una organizacioacuten

74

42 Anaacutelisis fortaleza oportunidades debilidades y amenazas (FODA)

La matriz FODA (DAFO o DOFA como tambieacuten se conoce) sirve para analizar de

forma sistemaacutetica las oportunidades (O) y amenazas (A) presentes en las

condiciones externas asiacute como las fortalezas (F) y debilidades (D) de una

organizacioacuten

Rodriacuteguez (2005) indica que el objetivo del anaacutelisis FODA es ldquoidentificar hasta queacute

punto la estrategia actual de una empresa y sus puntos deacutebiles son relevantes para

eacutesta ademaacutes de ser capaces de enfrentar los cambios que tienen lugar en el medio

ambiente de la organizacioacutenrdquo (p 142)

Para realizar la matriz es necesario recopilar previamente los datos relativos a los

ambientes externos e internos y posteriormente analizar los factores que se

tomaraacuten en cuenta para determinar las estrategias a seguir

Las fuerzas son atributos o caracteriacutesticas que ubican a una organizacioacuten en una

posicioacuten de ventaja en relacioacuten con sus competidores mientras que las debilidades

son caracteriacutesticas o atributos que la ponen en situacioacuten vulnerable

Las oportunidades son circunstancias del entorno externo que le pueden presentar

una posibilidad favorable de crecimiento a la organizacioacuten Al contrario las

amenazas son circunstancias del entorno externo que constituyen un riesgo

importante y pueden comprometer la existencia de la organizacioacuten

El punto de partida son las amenazas ya que en muchos casos las organizaciones

realizan la planeacioacuten estrateacutegica como resultado de las posibles consecuencias de

los problemas o amenazas detectados (Rodriacuteguez 2005 p 138)

75

Por convencioacuten los factores internos (fortalezas y debilidades de la organizacioacuten)

se colocan como columnas y los factores externos (oportunidades y amenazas para

la organizacioacuten) como renglones en una matriz La elaboracioacuten de la matriz permite

identificar cuatro estrategias como lo podemos observar en la parte central de la

figura 42

FACTORES INTERNOS

Fortalezas internas (F) Debilidades internas (D)

Patentes

Marcas registradas

Relaciones con proveedores de origen

Clientes ldquocautivosrdquo

Imagen de la organizacioacuten

Base de datos de clientes exclusivos

Experiencia de comercializacioacuten

Administrativas

Operativas

Financieras

Comercializacioacuten

Investigacioacuten y desarrollo

Poco capital

Procesos productivos lentos

Personal viciado

Falta de liderazgo

Productos de bajo rendimiento

Sindicato combativo

Baja productividad

Calidad relativa

Costo de produccioacuten alta

Baja cultura de servicio

Administrativas

Operativas

Financieras

Comercializacioacuten

Investigacioacuten y desarrollo

FA

CT

OR

ES

EX

TE

RN

OS

Op

ort

un

idad

es

exte

rna

s (

O)

Crecimiento econoacutemico de la regioacuten

Condiciones econoacutemicas

Cambios poliacuteticos y sociales

Nuevos productos

Estrategia FO

MAXI-MAXI Uso de las fortalezas para aprovechar las oportunidades

Estrategia DO

MINI-MAXI Reduccioacuten al miacutenimo de debilidades y optimizacioacuten de oportunidades

Am

en

azas e

xte

rnas (

A)

Nueva tecnologiacutea

Cambios econoacutemicos a CP

Nuevas marcas

Competidores extranjeros con facilidad para entrar al paiacutes

Escasez de insumos

Competencia econoacutemica

Estrategia FA

MAXI-MINI Se basa en las fortalezas de la organizacioacuten para enfrentar las amenazas

Estrategia DA

MINI-MINI Reduccioacuten al miacutenimo de debilidades y amenazas

Figura 42 Matriz FODA Fuente Adaptacioacuten de Rodriacuteguez (2005 p 139)

76

La situacioacuten maacutes deseable para una empresa es aquella en la que puede usar sus

fortalezas para aprovechar al maacuteximo las oportunidades que se presentan

(estrategia FO o maxi-maxi) mientras que la situacioacuten maacutes deacutebil implica que la

empresa debe reducir al miacutenimo tanto sus debilidades como las amenazas

(estrategia DA o mini-mini)

A continuacioacuten conoceraacutes la forma de hacer el anaacutelisis de la situacioacuten

77

43 Anaacutelisis de la situacioacuten

En la unidad previa se expusieron varios modelos del plan de mercadotecnia Kerin

presenta en la fase de planeacioacuten como paso 1 el anaacutelisis situacional (FODA)

mismo que detallaremos aquiacute El autor afirma que ldquola esencia del anaacutelisis situacional

es determinar doacutende ha estado recientemente la empresa o producto doacutende estaacute

ahora y hacia a doacutende se dirige a la luz de los planes de la organizacioacuten y las

tendencias externas que la afectanrdquo (Kerin 2009 p 44)

Como tal el anaacutelisis FODA es un resumen eficaz de la situacioacuten de la organizacioacuten

Es una herramienta de diagnoacutestico poderosa porque se puede aplicar a categoriacuteas

de productos la organizacioacuten entera o unidades de negocio liacuteneas de productos o

a un producto especiacutefico Adicionalmente el modelo de Kerin incluye en este paso

que se haga la identificacioacuten de las tendencias en la industria se realice el anaacutelisis

de la competencia y se investigue al cliente

El modelo de Stanton se concentra en el anaacutelisis de la situacioacuten cuando se lleva a

cabo la planeacioacuten estrateacutegica de mercadotecnia Coincide con Kerin al ser el primer

paso de la planeacioacuten estrateacutegica Para Stanton (2007 p 601) el anaacutelisis de la

situacioacuten consiste en examinar doacutende ha estado el programa de mercadotecnia de

la organizacioacuten coacutemo ha funcionado y queacute es probable que enfrente en los antildeos

por venir El anaacutelisis abarca las fuerzas del ambiente externo y los recursos internos

y considera a los consumidores las estrategias para satisfacerlos y las medidas de

desempentildeo Similar a lo que propone Kerin este autor sentildeala que se debe prestar

atencioacuten a identificar y evaluar a los competidores que atienden a los mismos

mercados

78

El anaacutelisis de la situacioacuten es crucial y suele ser costoso prolongado y en ocasiones

frustrante

En suma el anaacutelisis de la situacioacuten es el punto de partida al realizar un plan

estrateacutegico de mercadotecnia y por ello no debe hacerse a la ligera

En el siguiente tema conoceraacutes el sistema interno

79

44 Sistema interno

Hernaacutendez (2009 p 92) explica que el sistema interno o subsistema de informacioacuten

interna consiste en la coleccioacuten coordinada de datos modelos herramientas

analiacuteticas e instrumentos de caacutelculo por los cuales una organizacioacuten debe obtener

informacioacuten de su entorno Con todo esto es posible tomar mejores decisiones El

tipo de informacioacuten que se obtiene de forma regular como reportes de ventas flujo

de efectivo o cuentas por cobrar determinaraacute en mucho la calidad del proceso de

toma de decisiones y la formulacioacuten de estrategias

Cabe resaltar que cada una de las aacutereas funcionales en una organizacioacuten genera

su propia informacioacuten como resultado de las actividades que cada una de ellas lleva

a cabo pero se comparte con otras aacutereas para el proceso de toma de decisiones

A continuacioacuten se presentaraacute lo relacionado con el sistema de informacioacuten de

mercadotecnia SIM

80

45 Sistema de informacioacuten de mercadotecnia SIM

Marshall y LaMotte (como se citoacute en Hernaacutendez 2009 p 85) definen el sistema de

informacioacuten de mercadotecnia (SIM) como ldquoun sistema integral flexible formal y

evolutivo que proporciona un flujo organizado de informacioacuten pertinente para

orientar la toma de decisiones del marketingrdquo Es integral y flexible porque las

actividades de una organizacioacuten estaacuten interrelacionadas y deben adaptarse a

entornos cambiantes Es formal y evolutivo porque se disentildea para alcanzar las

metas especiacuteficas El SIM debe brindar un flujo organizado de informacioacuten

pertinente para satisfacer las necesidades y expectativas de los usuarios de

informacioacuten

El sistema de informacioacuten de mercadotecnia (SIM) consta de cuatro subsistemas

como se muestra en la figura 43

81

Figura 43 Sistema de informacioacuten de mercadotecnia (SIM) y su relacioacuten con la administracioacuten de la mercadotecnia

Fuente Adaptacioacuten de Hernaacutendez (2009 p 89)

Subsistema de informacioacuten interna Coleccioacuten coordinada de datos modelos

herramientas analiacuteticas e instrumentos de caacutelculo por los cuales una organizacioacuten

debe obtener informacioacuten del entorno y la transforma en una base para la accioacuten

Para disentildear este subsistema conviene responder preguntas relacionadas con el

tipo de decisiones que se toman regularmente la clase de informacioacuten necesaria

para tomar decisiones la informacioacuten que se obtiene de forma regular y aquella que

se desea obtener y que actualmente no se tiene y reportes de gestioacuten de otras

aacutereas de la empresa

Subsistema de inteligencia de mercadotecnia Consiste en la exploracioacuten y

anaacutelisis del entorno La exploracioacuten es el proceso de monitoreo para la deteccioacuten de

hechos que pueden influir en la organizacioacuten El anaacutelisis es el proceso de evaluacioacuten

e interpretacioacuten de los datos reunidos en la exploracioacuten del ambiente externo Este

subsistema debe permitir a la empresa determinar el tipo de inteligencia que usaraacute

82

a) defensiva para examinar los entornos y asiacute evitar sorpresas b) pasiva para

integrar datos de evaluacioacuten comparativa sobre competidores y otras fuerzas del

entorno c) ofensiva a fin de buscar que se cumplan las metas de la empresa

Subsistema analiacutetico de mercadotecnia Se trata del sistema de apoyo a las

decisiones de mercadotecnia conocido en espantildeol como SAD (sistema de apoyo a

las decisiones) Es el conjunto coordinado de datos sistemas herramientas y

teacutecnicas que se apoyan en programas y equipos de coacutemputo mediante los cuales la

empresa recaba e interpreta la informacioacuten importante proveniente de empresas y

del entorno y la convierte en una base para emprender acciones de mercadotecnia

Este subsistema utiliza herramientas estadiacutesticas (regresioacuten muacuteltiple anaacutelisis de

discriminantes y anaacutelisis de factores) modelos matemaacuteticos (modelos de proceso

de Markov modelo de colas modelos de respuesta-ventas) y rutas de optimizacioacuten

(caacutelculo diferencial programacioacuten matemaacutetica heuriacutestica teoriacutea de juegos)

Subsistema de investigacioacuten de mercados Es el disentildeo sistemaacutetico recoleccioacuten

anaacutelisis y presentacioacuten de la informacioacuten y los descubrimientos relevantes acerca

de la situacioacuten de mercadotecnia especiacutefica a la que se enfrenta una empresa

Como podraacutes observar el gerente de mercadotecnia tiene que planear gestionar y

controlar esta importante aacuterea funcional dentro de las organizaciones

Continuamente requiere de informacioacuten para tomar decisiones a partir de las

fuerzas del entorno externo (poliacutetica cultura y sociedad economiacutea ambiente fiacutesico)

Seguacuten el tipo de informacioacuten pediraacute esa informacioacuten a uno o varios de los

subsistemas del SIM Como resultado se formularaacuten estrategias relacionadas con

los productos fijacioacuten de precios coacutemo enfrentar a los competidores y la relacioacuten

con los proveedores

83

RESUMEN DE LA UNIDAD

El macroentorno o entorno externo consiste en las fuerzas fuera del control de la

organizacioacuten que continuamente debe monitorear para determinar los efectos

positivos o negativos que le puedan generar Analizar el entorno externo permite el

logro de los objetivos establecidos entender las fuerzas alrededor de la

organizacioacuten y determinar la afectacioacuten en el desempentildeo Las fuerzas que deben

analizarse son demograacuteficas naturales econoacutemicas tecnoloacutegicas poliacuteticas y

culturales

La matriz o anaacutelisis FODA sirve para estudiar las fuerzas externas (oportunidades y

amenazas) y los factores internos (fortalezas y debilidades) de una organizacioacuten y

determinar la estrategia a seguir Requiere la recopilacioacuten de datos y realizar el

anaacutelisis de los factores involucrados

El anaacutelisis de la situacioacuten de una organizacioacuten permite determinar doacutende ha estado

recientemente la empresa o producto doacutende estaacute ahora y hacia doacutende se dirige en

funcioacuten de la planeacioacuten estrateacutegica Generalmente incluye la matriz FODA asiacute

como la identificacioacuten de tendencias en la industria anaacutelisis de la competencia e

investigacioacuten del cliente

El sistema interno es la coleccioacuten de datos modelos herramientas e instrumentos

para gestionar la informacioacuten del entorno Cada aacuterea funcional de la organizacioacuten

genera su propia informacioacuten pero se comparte con otras aacutereas en el proceso de

toma de decisiones y en la formulacioacuten de estrategias

El sistema de informacioacuten de mercadotecnia (SIM) es un sistema integral flexible

formal y evolutivo que proporciona un flujo organizado de informacioacuten pertinente

84

para mejorar el proceso de toma de decisiones Estaacute compuesto de cuatro

subsistemas a) subsistema de informacioacuten interna b) subsistema de inteligencia

de mercadotecnia c) subsistema analiacutetico de mercadotecnia d) subsistema de

investigacioacuten de mercados

85

BIBLIOGRAFIacuteA DE LA UNIDAD

BIBLIOGRAFIacuteA SUGERIDA

Autor Capiacutetulo Paacuteginas

Hernaacutendez 3 Sistema de informacioacuten de marketing (SIM) 85-119

Kotler 2 Anaacutelisis del entorno del marketing 70-88

Lamb 4 El entorno externo del marketing

88-121

Lerma 1 Plan de mercadotecnia 27-33

Rodriacuteguez 6 Coacutemo disentildear la planeacioacuten estrateacutegica 131-139

86

UNIDAD 5

PRONOacuteSTICOS Y PRESUPUESTOS

87

OBJETIVO PARTICULAR

El alumno utilizaraacute paquetes informaacuteticos para entender y crear presupuestos y

pronoacutesticos

TEMARIO DETALLADO (4 horas)

5 Pronoacutesticos y presupuestos

51 Pronoacutesticos

52 Meacutetodos cualitativos

53 Meacutetodos cuantitativos (SPSS Project Manager y Excel)

54 Presupuestos

88

INTRODUCCIOacuteN

Todas las empresas independientemente de su tamantildeo buscan crecer La

elaboracioacuten de pronoacutesticos es de gran relevancia y en antildeos recientes se ha

considerado como el primer eslaboacuten en la planeacioacuten que interrelaciona a las aacutereas

de mercadotecnia y produccioacuten Un pronoacutestico de ventas muy optimista o fatalista

genera problemas a la organizacioacuten En el primer escenario se acumularaacute el

inventario y se elevaraacuten los costos de su mantenimiento en el segundo la falta de

mercanciacuteas puede llevar a la peacuterdida de clientes o cancelaciones de pedidos por no

cubrir la demanda

En el aacuterea de ventas se determinaraacute la cantidad de productos que comercializaraacute

la empresa en un periodo determinado y por otro lado el aacuterea de produccioacuten se

encargaraacute de tener listo el producto terminado cuando sea requerido para su venta

al consumidor final Por tanto es conveniente contar con las bases teoacutericas para

elaborar los pronoacutesticos de ventas que le permitan a la empresa predecir su

desempentildeo futuro con un menor margen de error

Por otra parte todas las empresas tienen limitaciones de recursos y la elaboracioacuten

de presupuestos ayuda a asignar de forma maacutes eficiente los recursos monetarios

necesarios para la realizacioacuten de actividades que lleven a la consecucioacuten de los

objetivos del plan estrateacutegico de la empresa En esta unidad nos enfocaremos a los

pronoacutesticos y meacutetodos cualitativos y cuantitativos que ayudan a elaborarlos como

el SPSS Project Manager y Excel Tambieacuten se trataraacute el tema de presupuestos

89

51 Pronoacutesticos

Entre las muacuteltiples responsabilidades de los gerentes se encuentra la elaboracioacuten

de pronoacutesticos y presupuestos Si se tuviera la posibilidad de pronosticar el futuro

con precisioacuten la planeacioacuten resultariacutea muy simple y bastariacutea con considerar los

recursos humanos y materiales disponibles con que cuenta una organizacioacuten para

evaluar las oportunidades y amenazas del entorno externo que permitan guiar la

toma de decisiones de los gerentes y directivos

Bowerman (2007) define pronoacutestico como ldquolas predicciones de los hechos y

condiciones futuros se llaman pronoacutesticos y el actor de hacer tales predicciones se

denomina pronosticarrdquo (p 2) Pronosticar es muy importante en muchos tipos de

empresas ya que las predicciones de hechos futuros se incorporan al proceso de

toma de decisiones

Las empresas comerciales requieren pronoacutesticos de muchos hechos y situaciones

en todas las fases de sus operaciones como se indica en la figura 51

Figura 51 Pronoacutesticos en distintas aacutereas funcionales en una organizacioacuten Fuente Bowerman (2007 p 2)

Mercadotecnia

bullPronoacutesticos de demanda para planear ventas

Finanzas

bullPronoacutesticos de tasas de intereacutes para adquisiciones de capital

Recursos humanos

bullPronoacutesticos de cantidad de empleados para planificar programas de reclutamiento

Produccioacuten

bullPronoacutestico de demanda de cada producto para planes de produccioacuten en periodos especiacuteficos

Administracioacuten estrateacutegica

bullPronoacutesticos de condiciones econoacutemicas generales para la planeacioacuten estrateacutegica

90

El pronoacutestico seraacute de gran utilidad si es realista al analizar los datos con los cuales

trabaja y debe verse dentro de una organizacioacuten como el camino para identificar y

extrapolar patrones o relaciones en los datos Hay que tener en cuenta que los

errores en los pronoacutesticos son inevitables por la incertidumbre del entorno que se

enfrente y otro tipo de circunstancias

Pronosticar requiere extender las experiencias del pasado hacia el futuro e implica

la suposicioacuten de que las condiciones que generaron los datos y las relaciones

pasadas seraacuten iguales a las condiciones futuras Independientemente del meacutetodo

elegido para elaborar un pronoacutestico hay cinco pasos involucrados en el proceso de

pronosticar

91

Figura 52 Pasos en el proceso de pronosticar

Fuente Elaboracioacuten propia con informacioacuten de Hanke (2010 p 5)

92

En el paso 1 quien elabora el pronoacutestico puede encontrar que los datos apropiados

no estaacuten disponibles o no son los apropiados El tratamiento de datos conocido

como manipulacioacuten y limpieza es necesario frecuentemente porque puede ser que

los datos no sean pertinentes o esteacuten expresados en distintas unidades de medida

y por tanto no son compatibles El encargado de elaborar el pronoacutestico debe decidir

el tipo de meacutetodo que usaraacute y la forma de minimizar los errores porque debe ofrecer

en un pronoacutestico preciso y faacutecil de entender La generacioacuten del pronoacutestico es el

resultado de trabajar los datos histoacutericos y finalmente con los datos pronosticados

se comparan los datos histoacutericos conocidos y se analizan cualquier error en el

pronoacutestico

Elementos que se consideran para elaborar un pronoacutestico en el aacuterea comercial

Objetivos comerciales Determinan el punto de partida de los pronoacutesticos

Por ejemplo si la empresa establece que el objetivo es aumentar la

participacioacuten de mercado el aacuterea de mercadotecnia tendraacute que establecer

una estrategia de precios que le permita cumplir ese objetivo

Elasticidad de la demanda Es uacutetil para determinar la cantidad de productos

que se venderaacuten en funcioacuten del precio de esos bienes o servicios es decir

si los consumidores reaccionan favorable o desfavorablemente ante una

variacioacuten del precio

Curva de demanda Sirve para identificar las variaciones en el mercado en

funcioacuten de los competidores (oferentes) asiacute como de la demanda de bienes

y servicios por parte de los compradores

Ciclo econoacutemico Las principales variables macroeconoacutemicas como el

producto interno bruto (PIB) las tasas de intereacutes la inflacioacuten y tipo de cambio

93

a lo largo de un periodo determinado muestran la situacioacuten actual de la

economiacutea de un paiacutes Si la situacioacuten econoacutemica es de lento crecimiento las

posibilidades de venta de una empresa seraacuten menores

Figura 53 Elementos para elaborar pronoacutesticos en el aacuterea comercial Fuente Adaptado de Hair (2010 p 120)

Es comuacuten que las grandes empresas utilicen tanto meacutetodos cuantitativos como

cualitativos asiacute como diferentes herramientas para generar los pronoacutesticos antes

de tomar uno como la versioacuten que seraacute la base de la planeacioacuten estrateacutegica

En el proacuteximo tema se presentaraacuten los meacutetodos cualitativos de que dispone un

pronosticador en una organizacioacuten

94

52 Meacutetodos cualitativos

Para elaborar un pronoacutestico se utiliza informacioacuten de hechos pasados y se hace la

prediccioacuten para el futuro tal como se explicoacute previamente Hemos enfatizado que

los gerentes enfrentan diacutea a diacutea incertidumbre al elaborar pronoacutesticos de largo

plazo saben que eacutestos sentildealan el curso general de la organizacioacuten de tal forma que

son muy relevantes para la alta direccioacuten

Antes de seleccionar el meacutetodo para elaborar un pronoacutestico Hanke sugiere plantear

las siguientes preguntas

Figura 52 Preguntas que ayudan a seleccionar un meacutetodo de pronoacutestico Fuente Hanke (2010 p 76)

Las micro y pequentildeas empresas que inician operaciones no cuentan con datos

histoacutericos es decir ventas por lo que se pensariacutea que estaacuten imposibilitadas para

hacer pronoacutesticos lo que es falso Tambieacuten puede darse el caso de que los datos

disponibles sean pocos y se deba elaborar el pronoacutestico Si consideras la creacioacuten

de un nuevo producto o servicio tambieacuten se carece de datos y hay que hacer

predicciones

iquestQuieacuten usaraacute el pronoacutestico

iquestCuaacuteles son las caracteriacutesticas de los datos disponibles

iquestQueacute periodo se va a pronosticar

iquestCuaacuteles son los requerimientos

miacutenimos de datos

iquestQueacute precisioacuten se desea

iquestCuaacutento costaraacute

95

La prediccioacuten se puede hacer con base en el juicio o criterios subjetivos de quien

desarrolla el pronoacutestico quien debe ser un experto y conocer las teacutecnicas para

elaborar los pronoacutesticos La experiencia sentido comuacuten o criterio del pronosticador

o grupo de expertos son fundamento de los tambieacuten llamados modelos

discrecionales

Contrario a lo que podriacutea pensarse los meacutetodos cualitativos ayudan a hacer

predicciones globales de venta de largo plazo asiacute como pronoacutesticos de venta

agregados y desagregados de largo plazo

Los meacutetodos cualitativos usan teacutecnicas como el meacutetodo Delphi o Delfos y el meacutetodo

de las expectativas del usuario que se explicaraacuten a continuacioacuten

Meacutetodo Delphi o Delfos

Suposicioacuten El conocimiento combinado de los expertos haraacute predicciones por lo menos tan buenas como las que generariacutea cualquiera de sus miembros

Descripcioacuten - Reuacutene equipo de expertos en el campo de intereacutes

- Los participantes se mantienen separados fiacutesicamente

- Cada participante responde una serie de cuestionarios y

lo entrega contestado a un coordinador del equipo

- El coordinador entrega en rondas sucesivas

cuestionarios acompantildeados de informacioacuten que trata la

opinioacuten del grupo como un todo Por tanto los

participantes revisan sus predicciones relacionadas con la

respuesta del grupo

- Se espera que despueacutes de varias rondas de

cuestionarios las respuestas del grupo lleguen al

consenso que se utilizaraacute como pronoacutestico

96

Ventajas - No requiere que se alcance consenso

- Permite diferencias justificadas de opinioacuten

- No hay intentos de lograr unanimidad

Desventajas - Requiere de un coordinador capaz de incorporar la

informacioacuten generada en cada ronda de respuestas para

llevar en etapas sucesivas a un resultado

- Puede ser largo y generar menos compromiso en los

participantes si hay muchas rondas involucradas

Tabla 51 Descripcioacuten del Meacutetodo Delphi Fuente Bowerman (2007 p 10)

Meacutetodo de las expectativas del usuario

Suposicioacuten Las respuestas que daraacuten los consumidores ayudaraacuten a predecir

el consumo

Descripcioacuten - Se realiza una investigacioacuten de mercado a consumidores

del mercado meta

- Se incluyen preguntas relacionadas con el consumo o

compras que esperan realizar en un lapso determinado

Preguntas comunes que ayudan a identificar la demanda

actual de un producto o servicio

- iquestQueacute precio estariacuteas dispuesto a pagar por este

producto

- iquestQueacute cantidad de producto (piezas paquetes kilos

litros) comprariacuteas cada vez que visites el punto de venta

- iquestCon queacute frecuencia comprariacuteas el producto

Para identificar la demanda potencial se puede preguntar

- iquestRecomendariacuteas este producto a tus familiares amigos

conocidos

97

- iquestTe gustariacutea tener una promocioacuten de ventas como

ofertas 2 x 1 por ejemplo

Ventajas - Si incluyen preguntas bien enfocadas y elaboradas se

puede predecir la demanda actual y potencial para el

producto

- Particularmente uacutetil en el lanzamiento de un nuevo

producto o servicio

Desventajas - Requiere de un disentildeo de investigacioacuten adecuado al

problema

- Puede tener sesgos en las preguntas

- Suele ser costoso y tardado de aplicar si se usan

muestras grandes de consumidores

Tabla 52 Descripcioacuten del meacutetodo de las expectativas del usuario

En el siguiente tema conoceraacutes los principales meacutetodos cuantitativos para elaborar

pronoacutesticos

98

53 Meacutetodos cuantitativos (SPSS Project Manager y Excel)

Las teacutecnicas cuantitativas para elaborar un pronoacutestico requieren datos histoacutericos y

trabajar con ellos Se hace el anaacutelisis de los datos histoacutericos como puntos

muestrales u observaciones para tratar de predecir los valores futuros de la variable

de intereacutes Por ejemplo si se tiene las ventas generadas mensualmente de dos

antildeos previos se cuenta con 24 puntos muestrales En el aacuterea de mercadotecnia

las variables de intereacutes pueden ser por ejemplo ventas ingresos costos demanda

del mercado total o precios

Los meacutetodos cuantitativos se aplican para predicciones globales de venta

pronoacutesticos agregados (todos los productos y servicios de una organizacioacuten)

previsiones desagregadas (tipo de producto territorio o tipo de cliente) fijacioacuten de

precios establecer estado de la oferta y demanda

A diferencia del meacutetodo cualitativo las herramientas disponibles para elaborar

pronoacutesticos con el meacutetodo cuantitativo utilizan la estadiacutestica Para Hanke (2010) el

objetivo de los procedimientos estadiacutesticos descriptivos es ldquodetallar un conjunto

grande de mediciones con unos cuantos valores clave resumidosrdquo (p 15)

Entre las principales metodologiacuteas estadiacutesticas usadas en los pronoacutesticos se

encuentran las siguientes (Bowerman 2007 pp 21-23)

99

Anaacutelisis de regresioacuten

Objetivo Construir un modelo de regresioacuten o ecuacioacuten de prediccioacuten que

relacione la variable dependiente con las independientes

Descripcioacuten - Relaciona una variable dependiente o variable de

respuesta con una o maacutes variables independientes o

predictores

- La variable dependiente se denota con y

- Las variables independientes se denotan con x1 x2hellipxk

- Se elabora el modelo de regresioacuten usando valores

observados de las variables dependiente e

independientes

Ventajas - Describe predice y controla a la variable dependiente

con base en las variables independientes

- Se pueden emplear variables independientes

cuantitativas o cualitativas

Tabla 53 Descripcioacuten del anaacutelisis de regresioacuten

100

Ejemplo 51 Una micro empresa fabrica jabones de tocador de forma artesanal y

desea saber si existe una relacioacuten entre las ventas mensuales y el nuacutemero de

volantes repartidos en una colonia para dar a conocer el producto Cuenta con la

siguiente informacioacuten

Mes Venta de jabones en

unidades por mes

Nuacutemero de volantes

repartidos

1 8 9

2 5 6

3 7 8

4 10 11

5 12 12

6 12 13

7 14 14

Tabla 53 Venta de jabones en relacioacuten con volantes repartidos

Primero se debe elaborar el diagrama de dispersioacuten para determinar el

comportamiento de los datos Se observa que las ventas y nuacutemero de volantes

repartidos tienen una tendencia lineal como se muestra en la graacutefica

101

Graacutefica 51 Diagrama de dispersioacuten de ventas de jabones y volantes repartidos

Recuerda que para calcular la recta ajustada se usa la foacutermula Ŷ = a + bX por lo

que tras hacer los caacutelculos la recta queda expresada de la siguiente forma Ŷ = 192

+ 085X Dado que la empresa quiere aumentar la venta de jabones a 20 unidades

mensuales desea saber cuaacutentos volantes deberaacute repartir El pronoacutestico se calcula

de la siguiente forma

Ŷ = 192 + 085(20) = 19 volantes

Por tanto requiere repartir 19 volantes para poder vender 20 jabones

mensualmente

0

2

4

6

8

10

12

14

16

0 2 4 6 8 10 12 14 16

Nuacute

mer

o d

e vo

lan

tes

rep

arti

do

s

Venta de jabones en unidades por mes

Diagrama de dispersioacuten de ventas de jabones y volantes repartidos

102

Suavizacioacuten exponencial simple

Objetivo Suavizar las fluctuaciones aleatorias causadas por el componente

irregular de la serie de tiempo

Descripcioacuten - Se da maacutes peso a los datos histoacutericos maacutes recientes y se

asignan ponderaciones decrecientes a valores maacutes

antiguos porque la serie temporal cambia con lentitud a lo

largo del tiempo

- Se fija un paraacutemetro ldquoprdquo que va de 0 a 100 que

determina el grado de importancia otorgado a los valores

anteriores al que queremos pronosticar

- Usa la foacutermula F(t+1) = px(t) + (1-p)F(t)

Donde

t = Periodo actual

F(t) = Valor pronosticado para el periodo t

X(t) = Valor observado en el periodo t

F(t+1) = Pronoacutestico para el siguiente periodo

Ventajas - Faacuteciles de aplicar

- Para series de tiempo sin tendencia o patroacuten horizontal

- Gran precisioacuten en pronoacutesticos de corto plazo

Tabla 54 Descripcioacuten de la suavizacioacuten exponencial simple

Ejemplo 52 Imagina que la microempresaria del ejemplo anterior ha crecido en

sus ventas y desea hacer el pronoacutestico usando el meacutetodo de suavizacioacuten

exponencial simple a partir de la siguiente serie de tiempo

103

Periodo 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11

Ventas en unidades 125 132 155 135 152 147 140 154 153 177 179

Tabla 54 Venta de jabones

Se determinoacute que el valor de p es 70 es decir p = 070 Al aplicar la foacutermula a

partir del periodo t = 2 se pronostica que para el periodo 12 se venderaacuten 176

jabones tal como se muestra en la tabla y en la graacutefica siguientes

Periodo 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12

Ventas en

unidades

125 132 155 135 152 147 140 154 153 177 179

Pronoacutestico 125 130 147 139 148 147 142 150 152 170 176

Tabla 55 Pronoacutestico de venta de jabones meacutetodo de suavizacioacuten exponencial simple

Graacutefica 52 Pronoacutestico de venta de jabones meacutetodo de suavizacioacuten exponencial simple

Gracias a la tecnologiacutea hay un gran nuacutemero de paquetes de software disentildeados

especiacuteficamente para facilitar al usuario diversos meacutetodos para elaborar

pronoacutesticos Evidentemente se requiere de expertos para manejar los distintos

0

50

100

150

200

0 2 4 6 8 10 12 14

Ven

tas

Periodo

Pronoacutestico de venta de jabones

Ventas Pronoacutestico

104

moacutedulos que componen esta clase de herramientas informaacuteticas con soacutelidos

conocimientos en estadiacutestica para manejar anaacutelisis de regresioacuten anaacutelisis de series

de tiempo entre otras teacutecnicas

Muchos de estos paquetes de software ofrecen al usuario capacidades graacuteficas

interfaces con hojas de caacutelculo y fuentes de datos externas algoritmos automaacuteticos

para la seleccioacuten y configuracioacuten de modelos para la elaboracioacuten de pronoacutesticos

etceacutetera Entre los paquetes de software maacutes empleados se encuentran el SPSS

Project Manager y Excel (Hanke 2010 p 7)

SPSS (Statistical Package for the Social Sciences)

Programa estadiacutestico para las ciencias sociales y aplicadas Fue desarrollado

por IBM y lanzado por primera vez en 1968

Principales

caracteriacutesticas

- Estaacute clasificado como software estadiacutestico avanzado

programado en Java el sistema operativo es

multiplataforma

- Consiste en un moacutedulo base y moacutedulos anexos que se

actualizan constantemente con nuevos procedimientos

estadiacutesticos

- Ofrece una vasta biblioteca de algoritmos de machine

learning anaacutelisis de texto extensibilidad de coacutedigo abierto

integracioacuten con big data e implementacioacuten continuacutean las

aplicaciones

- Capacidad para trabajar con grandes bases de datos y

hacer anaacutelisis con 2 millones de registros y 250 000 variables

Algunos moacutedulos maacutes usados

Modelos de regresioacuten

Tablas

Tendencias

Anaacutelisis conjunto

105

Muestras complejas (muestreo conglomerado)

SamplePower (caacutelculo de tamantildeos de muestra)

Ventajas - Mejora el proceso de toma de decisiones con anaacutelisis

predictivos

- El SPSS puede adquirir datos de casi cualquier tipo de

archivo y utilizarlos para generar informes tabulares graacuteficos

y diagramas de distribuciones y tendencias estadiacutesticos

descriptivos y anaacutelisis estadiacutesticos complejos

- En el aacuterea de mercadotecnia sus moacutedulos ayudan a

aumentar la retencioacuten de clientes e impulsar el crecimiento

de ingresos

Aplicacioacuten en

mercadotecnia y

en la

elaboracioacuten de

pronoacutesticos

Mercadotecnia Encuestas investigacioacuten de mercados y

marketing directo encuestas de satisfaccioacuten prueba de

atributo de productos anaacutelisis de precio y promocioacuten

estudios de segmentacioacuten de mercados marketing directo

Pronoacutesticos Planeacioacuten y pronoacutesticos pronoacutesticos de

ventas y presupuestos requerimiento de recursos y

pronoacutesticos de nuevos productos

IBM SPSS Forecasting permite analizar series de tiempo

encontrar el modelo ideal usando el Expert Modeler y generar

escenarios para optimizar las decisiones

Tabla 56 Principales caracteriacutesticas del SPSS y su aplicacioacuten en la elaboracioacuten de pronoacutesticos

Fuente IBM (sf) iquestPor queacute elegir el software IBM SPSS Recuperado el 10 de septiembre de 2019 de httpswwwibmcommx-esanalyticsspss-statistics-software

El SPSS es un software caro y requiere que el usuario tenga soacutelidos conocimientos

estadiacutesticos del uso de los moacutedulos del programa En

httpfcaenlinea1unammxanexos15261526_u5_pronostico_SPSSmp4

106

puedes consultar el video ldquoPronoacutestico usando SPSSrdquo elaborado por Roberto

Godiacutenez Loacutepez quien explica la elaboracioacuten de pronoacutesticos con datos de inflacioacuten

en Estados Unidos

Project Manager

Software lanzado al mercado en el 2010 creado para administrar

proyectos en organizaciones

Principales

caracteriacutesticas

- Con tableros visuales permite gestionar proyectos de

cualquier tamantildeo

- Facilita el trabajo en equipos

- Ofrece herramientas como diagramas de Gantt y Kanban

asiacute como crear proyectos en liacutenea y distintos tipos de

reportes

Aplicacioacuten en la

elaboracioacuten de

pronoacutesticos

- Permite crear reportes de clientes para dar seguimiento en

tiempo real y evaluar desempentildeo de la fuerza de ventas

- Project Portfolio Management Software permite elaborar

presupuestos liacuteneas de tiempo para desarrollar proyectos

planeacioacuten de recursos gestioacuten de equipos de trabajo y

administracioacuten de proyectos

Tabla 57 Principales aplicaciones de Project Manager a la elaboracioacuten de pronoacutesticos

Fuente ProyectManagercom (2019) Recuperado el 10 de septiembre de 2019 de httpswwwprojectmanagercomlp

107

Excel

Programa de hoja de caacutelculo lanzado por Microsoft en 1985

Principales

caracteriacutesticas

- Estaacute clasificado como hoja de caacutelculo para los sistemas

operativos Windows y MacOS

- Forma parte de la suite de oficina Microsoft Office

- Los datos se introducen un filas y columnas de la hoja de

caacutelculo

- Permite elaborar tablas y formatos que incluyan caacutelculos

matemaacuteticos mediante foacutermulas y funciones entre otros

recursos

Aplicacioacuten en la

elaboracioacuten de

pronoacutesticos

En la barra de menuacute en la pestantildea ldquoFoacutermulasrdquo en la seccioacuten

ldquoEstadiacutesticasrdquo se selecciona ldquoPronoacutesticordquo y se sigue la

sintaxis

Tabla 58 Principales aplicaciones de Excel a la elaboracioacuten de pronoacutesticos

Excel es una hoja de caacutelculo que facilita los caacutelculos necesarios en el aacuterea de

mercadotecnia Si no estaacutes familiarizado con la elaboracioacuten de pronoacutesticos con

Excel en la liga httpfcaenlinea1unammxanexos15261526_u5_apuntemp4

puedes acceder al video ldquoLa funcioacuten pronoacutestico en Excelrdquo

En el siguiente tema nos centraremos en los presupuestos

108

54 Presupuestos

Para Hellriegel los controles organizacionales son uacutetiles y necesarios El autor

define control como un ldquoproceso para garantizar que las conductas y las decisiones

se apeguen a las normas de la organizacioacuten y a los requerimientos legales incluidas

sus reglas poliacuteticas procedimientos y metasrdquo (2017 p 322)

Los controles deben vincularse con las metas estrateacutegicas de la organizacioacuten Los

maacutes comunes son por ejemplo el incremento de utilidades o la mejora en el servicio

al cliente

Muchas empresas tienen un control presupuestal el cual se entiende como un

ldquoproceso que se utiliza para monitorear comparar y evaluar los niveles de gasto de

diversas categoriacuteas frente a los montos correspondientes presupuestadosrdquo

(Hellriegel 2017 p 338)

ldquoEl presupuesto expresa en unidades monetarias los costos de diversas tareas o

recursosrdquo (Hellriegel 2017 p 338) Por ejemplo en la industria automotriz los

presupuestos de produccioacuten podriacutean expresarse como horas-hombre por automoacutevil

producido

Propoacutesitos baacutesicos de un presupuesto

1 Ayudar a planear de forma efectiva el trabajo

2 Ayudar a la asignacioacuten de recursos

3 Ayudar a controlar y monitorear coacutemo se utilizan los recursos durante el

periodo del presupuesto

109

Los presupuestos se elaboran para el periodo de un antildeo y despueacutes se desglosan

por meses Asiacute a medida que transcurre el antildeo los gerentes pueden dar

seguimiento al avance del presupuesto y aplicar medidas correctivas si se observan

desviaciones

En el aacuterea de mercadotecnia el presupuesto de ventas es muy importante Es el

pronoacutestico de los ingresos esperados por lo general de forma mensual por liacutenea

de producto el cual se revisa una vez por antildeo Se determinan los recursos

necesarios para cubrir los distintos gastos de venta directa (sueldos comisiones

bonos de vendedores) gastos de publicidad y gastos administrativos (correo

teleacutefono por ejemplo) Los presupuestos se formulan en unidades y en valor

Para elaborar el presupuesto de venta se sugiere seguir los pasos que se presentan

en esta figura

Figura 53 Pasos para aplicar el presupuesto Fuente Hair (2010 pp 139-140)

1 Revisar y analizar la situacioacuten

Observar el desempentildeo del presupuesto paado para evitar

variaciones o desviaciones

2 Comunicar metas y objetivos de ventas

Se comunica a todos los niveles de la organizacioacuten para que todos usen

los mismos supuestos y pautas generales

3 Identificar oportunidades y problemas especiacuteficos

Se busca utilizar los recursos del presupuesto para ubicar

oportunidades de mercado determinado o resolver problemas

particulares

4 Desarrollar una asignacioacuten preliminar de recursos

Se asignan recursos a actividades clientes productos y territorios

pero de manera realista y organizada

5 Preparar una presentacioacuten del presupuesto

Se presenta a las demaacutes aacutereas de la empresa para lograr su respaldo y

puesta en marcha

6 Implementar el presupuesto y dar seguimiento

Se asignan los recursos a las actividades clientes productos y

territorios y se verifica que se aplican correctamente

110

Como ya se mencionoacute si una empresa es de reciente creacioacuten o un producto es

nuevo tambieacuten tendraacute que hacer sus presupuestos En este caso al carecer de

costos histoacutericos se deben pronosticar las condiciones del entorno y estimar los

costos

111

RESUMEN DE LA UNIDAD

Un pronoacutestico se define como las predicciones de los hechos y condiciones del

futuro e implica extender las experiencias del pasado hacia el futuro El proceso de

pronosticar consta de cinco pasos 1) formulacioacuten del problema 2) tratamiento de

datos 3) construccioacuten del modelo 4) elaboracioacuten del pronoacutestico 5) evaluacioacuten del

pronoacutestico En el aacuterea comercial de una organizacioacuten los elementos que se

consideran para elaborar un pronoacutestico son los siguientes a) objetivos comerciales

b) elasticidad de la demanda c) curva de demanda d) ciclo econoacutemico

Los meacutetodos cualitativos para hacer pronoacutesticos se basan en el juicio o criterios

subjetivos de los que elaboran el pronoacutestico en la organizacioacuten Hay dos teacutecnicas

disponibles a) meacutetodo Delphi o Delfos b) meacutetodos de las expectativas del usuario

La primera requiere de reunir expertos que respondan preguntas en cuestionarios

sucesivos hasta que juntos generen el pronoacutestico La segunda teacutecnica consiste en

una investigacioacuten de mercado que pregunta a los consumidores sobre su consumo

actual y potencial

Los meacutetodos cuantitativos por su parte utilizan diversas herramientas estadiacutesticas

y requieren de un nuacutemero suficiente de puntos muestrales para generar el

pronoacutestico Entre las principales teacutecnicas estadiacutesticas se encuentran el anaacutelisis de

regresioacuten y la suavizacioacuten exponencial simple

Adicionalmente los avances tecnoloacutegicos ofrecen paquetes de software con

capacidades graacuteficas interfaces con hojas de caacutelculo y fuentes de datos para

generar pronoacutesticos Algunos de los maacutes usados son SPSS Project Manager y

Excel

112

Los presupuestos expresan en unidades monetarias los costos de diversas tareas

o recursos que se deben llevar a cabo en una organizacioacuten Ayudan a planear de

forma efectiva asiacute como a asignar recursos y controlar y monitorear coacutemo se utilizan

durante el periodo del presupuesto En el aacuterea de mercadotecnia el presupuesto de

ventas es muy importante debe incluir los gastos de venta directa de publicidad y

administrativos

113

BIBLIOGRAFIacuteA DE LA UNIDAD

BIBLIOGRAFIacuteA SUGERIDA

Autor Capiacutetulo Paacuteginas

Bowerman 1 Introduccioacuten a los pronoacutesticos 2-24

Burbano 1 Generalidades del presupuesto empresarial en la gerencia estrateacutegica

9-28

Hanke 1 Introduccioacuten a los pronoacutesticos en los negocios 3 Exploracioacuten de patrones de datos e introduccioacuten

a las teacutecnicas de pronoacutesticos

2-7 76-81

Hellriegel 10 Control organizacional 322-339

114

UNIDAD 6

PLAN DE PRODUCTO

115

OBJETIVO PARTICULAR

El alumno analizaraacute la definicioacuten de plan de producto para posteriormente realizar

uno

TEMARIO DETALLADO (6 horas)

6 Plan de producto

61 Mezcla de productos

62 Desarrollo de productos

63 Ciclo de vida del producto el ciclo de gastos y el de utilidades entorno externo

64 Estrategias relacionadas a la marca

65 Estrategias del empaque y embalaje

66 Modelos uacutetiles en el manejo de estrategias

116

INTRODUCCIOacuteN

Una organizacioacuten no existe si no tiene un bien o servicio que ofrecer a un comprador

En el actual contexto de la globalizacioacuten en entornos econoacutemicos tan dinaacutemicos y

competidos las organizaciones requieren de un plan de producto que les ayude a

ser competitivas

En cualquier parte del mundo existen empresas que ofrecen diversos tipos de

productos a sus consumidores porque tienen la capacidad para satisfacer sus

necesidades y deseos Este tipo de organizaciones constantemente toma

decisiones sobre la mezcla de productos empaques y marcas

En esta unidad se estudiaraacute la forma como las organizaciones toman decisiones en

cuanto a la mezcla de productos y coacutemo se lleva a cabo el desarrollo de productos

En organizaciones con distintos productos o servicios se observa que cada uno de

ellos se encuentra en una etapa distinta de vida sea de lanzamiento o madurez

Por ello tambieacuten se analizaraacute el ciclo de vida del producto el ciclo de gastos y el de

utilidades y el entorno externo

Asimismo se estudiaraacuten estrategias relacionadas a la marca del empaque y

embalaje y los modelos uacutetiles en el manejo de estrategias

117

61 Mezcla de productos

Las grandes empresas en el mundo cuentan con una amplia gama de productos

que ofrecen al consumidor esto implica que los gerentes de mercadotecnia deben

tomar decisiones importantes y disentildear estrategias efectivas Si piensas por

ejemplo en la industria automotriz una empresa que manufactura autos

compactos camionetas autos deportivos y camiones ofrece a sus consumidores

una gran variedad de modelos precios atributos y caracteriacutesticas su mezcla de

productos es muy amplia

El teacutermino mezcla de productos o cartera de productos se define como ldquoconjunto de

todas las liacuteneas de productos y los artiacuteculos que una determinada compantildeiacutea ofrece

a la ventardquo (Kotler 2012 p 235) Recuerda que la mezcla de productos tiene

asociadas las siguientes definiciones

CONCEPTO DEFINICIOacuteN

Artiacuteculo producto o

producto

Versioacuten especiacutefica de un producto Oferta distintiva

entre los productos de una empresa

Liacutenea de productos Grupo de artiacuteculos estrechamente relacionados entre

siacute

Amplitud de la mezcla

de productos

Cantidad de liacuteneas de productos que ofrece la empresa

Profundidad de la liacutenea

de productos

Cantidad de artiacuteculos producto en una liacutenea de

productos Es decir cantidad de

presentacionessaboresmodelos dentro de una misma

liacutenea

Consistencia de la

mezcla de productos

Queacute tan estrecha es la relacioacuten entre las diversas liacuteneas

de productos en su uso final requerimientos de

produccioacuten y canal de distribucioacuten

Tabla 61 Definiciones relacionadas con mezcla de productos Fuente Kotler (2012 pp 235-236)

118

Por ejemplo si visitas la paacutegina web de Ford encontraraacutes una gran cantidad de

artiacuteculos-producto para ti Dada la gran cantidad de opciones los dividen por liacuteneas

de vehiacuteculos a) Autos b) SUVs amp Crossovers c) Hiacutebridos d) Camiones y e)

Performance Por tanto la amplitud de la mezcla de productos de Ford en Meacutexico

es 5

Figura 61 Ejemplo de mezcla de productos en Ford Fuente

httpswwwfordmxsearchid=FordBrandExact|google|Ford|20170724ampgclid=EAIaIQobChMIkYighPyq4wIVxkoNCh31pQQiEAAYASAAEgJ7W_D_BwE

Si te adentras en los autos hallaraacutes los modelos Figo Fiesta Fusioacuten y Mustang tal

como se muestra a continuacioacuten

Figura 62 Ejemplo de liacutenea de productos en Ford Fuente Ford (2019) Recuperado el 10 de septiembre de

httpswwwfordmxsearchid=FordBrandExact|google|Ford|20170724ampgclid=EAIaIQobChMIkYighPyq4wIVxkoNCh31pQQiEAAYASAAEgJ7W_D_BwE

Dentro de cada modelo hay diversas opciones como aparece en la figura 63

Significa que este auto estaacute disponible en las versiones Impulse TM Sedaacuten Impulse

TA Sedaacuten Energy TM Hatchbak Energy TA Sedaacuten y Titanium TA Sedaacuten Ademaacutes

hay seis colores a elegir distinto equipamiento precios y desempentildeo para los

consumidores Esta es la profundidad de la liacutenea de Figo

119

Figura 63 Ejemplo de profundidad de liacutenea de productos en Figo Fuente Ford (2019) Recuperado el 10 de septiembre de

httpswwwfordmxautosfigo2019

La mezcla total de productos de Ford se obtiene sumando todos y cada uno de los

automoacuteviles camiones hiacutebridos SUVrsquos amp Crossovers y performance (en versiones

y colores disponibles) que ofrece a los mexicanos

Finalmente en cuanto a la consistencia de la mezcla de productos en Ford es

grande porque se dedica a la manufactura de vehiacuteculos que cumplen el propoacutesito

de transportar Si se analiza desde la perspectiva de produccioacuten encontraremos

que hay una extensa cantidad de componentes comunes en varias liacuteneas de

produccioacuten por ejemplo asientos chasis vidrios En cuanto al canal de distribucioacuten

tambieacuten hay consistencia cuentan con concesionarios Ford

A continuacioacuten nos centraremos en el desarrollo de productos

120

62 Desarrollo de productos

Las historias exitosas de productos que han revolucionado nuestra forma de vida

son numerosas y nos dan cuenta del largo y arduo proceso que vivieron sus

inventores para hacerlos llegar a una gran cantidad de personas En ocasiones

varios de esos nuevos productos que en muchos casos resultaron realmente

innovadores fueron consecuencia del avance logrado en la ciencia o de su

aplicacioacuten teacutecnica en un momento determinado

Pero la historia tambieacuten da cuenta de los fracasos econoacutemicos y mercadoloacutegicos

que han experimentado grandes empresas en el mundo cuando se pensariacutea que

eacutestas al contar con cuantiosos recursos aplicados en investigacioacuten y desarrollo

propios asiacute como expertos en finanzas disentildeo ingenieriacutea de procesos y en

mercadotecnia trabajando conjuntamente no cometeriacutean errores

En el desarrollo de nuevos productos la planificacioacuten de eacutestos es un proceso

complejo largo y secuencial sin embargo la introduccioacuten del uso de la tecnologiacutea

la gran competencia y el apoyo que se obtiene de Internet permiten que el proceso

se vuelva cada vez maacutes raacutepido y flexible Cuando la planeacioacuten es meticulosa en

cada una de sus fases permitiraacute contribuir a la reduccioacuten de tasas de fracaso

aunque cabe mencionar que esto no garantiza por completo el eacutexito del nuevo

producto

Santesmases (2003 p 432) proponen las siguientes fases para el lanzamiento de

un nuevo producto

121

Figura 64 Etapas de lanzamiento de un nuevo producto Fuente Adaptacioacuten de Santesmases (2003 p 424)

122

Cada etapa tiene sus particularidades (tabla 62)

ETAPA DESCRIPCIOacuteN

CONCEPCIOacuteN Fuentes de nuevas ideas Cada empresa puede tener por lo menos siete oriacutegenes de ideas que sirvan como punta de lanza para comenzar la creacioacuten de nuevos productos

1 Clientes actuales sugerencias o mejoras en los actuales Permite saber si el producto ya no es agradable para el consumidor o si se pueden realizar cambios o mejoras

2 Empleados o vendedores Como conocedores del producto los empleados o vendedores pueden transmitir al gerente de ventas o de mercadotecnia lo que perciben sobre lo que los consumidores piensan del producto o las mejoras que les gustariacutea tener

3 Distribuidores Al tener contacto con los consumidores pueden identificar los cambios de tendencia en sus gustos

4 Proveedores Su aporte puede ser al ofrecer nuevos empaques o algo relacionado con el producto que contribuya a crear nuevos productos

5 Cientiacuteficos e inventores Sus descubrimientos pueden tener aplicaciones en productos que resuelvan problemas de los consumidores o les hagan la vida maacutes faacutecil

6 Competidores Consiste en observar a la competencia para identificar los productos lanzados y si cuenta con ciertos recursos a fin de imitar o mejorar alguna caracteriacutestica de un nuevo producto para ofrecerlo a sus consumidores

7 Consultores de mercadotecnia Debido a sus conocimientos y experiencia pueden ayudar a una empresa a crear nuevos productos para los consumidores

123

Meacutetodos para obtener

nuevas ideas

Existen por lo menos tres teacutecnicas que permiten que la empresa logre generar nuevas ideas

1 Lluvia de ideas Meacutetodo que reuacutene a un maacuteximo de 15 personas de todas las aacutereas de la empresa para generar nuevas ideas

2 Sineacutectica Sesioacuten maacutes estructurada que la lluvia de ideas mediante un cuidadoso examen de la definicioacuten del problema se especula sobre soluciones posibles Se basa en dos mecanismos psicoloacutegicos

- Hacer lo extrantildeo familiar mediante anaacutelisis generalizacioacuten y buacutesqueda de modelos o analogiacuteas

- Hacer lo familiar extrantildeo mediante distorsioacuten inversioacuten y transposicioacuten de formas habituales de observar y responder

3 Anaacutelisis morfoloacutegico Meacutetodo de estimulacioacuten de creatividad y generacioacuten de ideas de nuevos productos supone la identificacioacuten de dimensiones de un problema asiacute como niveles posibles en esas dimensiones y sus interrelaciones

Tamizado de ideas Una vez que se han generado las ideas se eligen aquellas que son maacutes factibles para llevar a cabo y desarrollar en las siguientes etapas Es decir si se generaron 50 ideas se determina cuaacuteles seriacutean viables y se eligen las mejores

Desarrollo y prueba de

concepto

Esta etapa consiste en dar forma al producto en teacuterminos conceptuales y de

percepcioacuten por parte del cliente final

1 Concepto del producto Descripcioacuten detallada de la idea del producto en teacuterminos que tengan significado para el consumidor Por ejemplo auto econoacutemico bajo consumo de gasolina dimensiones para estacionarse faacutecilmente para ciudad puerta trasera

2 Prueba del concepto Supone realizar una comprobacioacuten de coacutemo se interpreta y evaluacutea el concepto del producto debatiendo con un grupo de consumidores potenciales sobre aspectos como claridad del concepto distincioacuten de beneficios credibilidad de los mismos mejoras posibilidad e

124

intencioacuten de compra precio Normalmente se plantean preguntas como las siguientes iquestcoacutemo percibe el consumidor el producto iquestquieacuten lo usariacutea iquestcoacutemo se usariacutea

DISENtildeO Consiste en una descripcioacuten del mercado meta y del posicionamiento del nuevo producto asiacute como la previsioacuten de ventas participacioacuten de mercado y utilidades esperadas

DESARROLLO DEL

PRODUCTO

Consiste en la realizacioacuten efectiva del prototipo del producto o versiones similares del mismo Asiacute se generan modelos a escala con distintos materiales de la forma como se veriacutea el producto final

PRUEBA DEL

PRODUCTO

Tiene la finalidad de comprobar en queacute medida el producto fiacutesico se adecua al concepto generado Para

ello se pueden aplicar las siguientes teacutecnicas

1 Individualizada o comparada con productos similares a competidores Se pide al consumidor que evaluacutee ciertas caracteriacutesticas del nuevo producto de forma individual o bien

que lo valore comparando con la marca liacuteder del mercado

2 Con o sin identificacioacuten de marca (prueba ciega) Se pide al consumidor que evaluacutee la marca de una empresa que se da a conocer o bien que lo haga sin

saber la empresa que estaacute detraacutes del estudio de mercado

3 Instantaacutenea Se da a probar al consumidor el nuevo producto y se le pide que evaluacutee ciertas caracteriacutesticas Esta

teacutecnica es muy uacutetil para productos de consumo inmediato como alimentos o bebidas

4 Domicilio del consumidor Se proporciona al consumidor una dotacioacuten del producto que tendraacute que usar y evaluar por un periodo

determinado generalmente un mes y al teacutermino de ese tiempo devuelve un cuestionario con sus

respuestas

5 Prueba de mercado El producto se comercializa de manera real en una escala reducida en un mercado limitado y de tamantildeo pequentildeo pero representativo del conjunto del mercado al cual dirigiraacute cuando se lance su comercializacioacuten definitiva Esto permite contar con una estimacioacuten real de coacutemo seraacute aceptado el producto por el mercado y posibilita efectuar modificaciones a la estrategia de mercadotecnia

125

LANZAMIENTO Y

COMERCIALIZACIOacuteN

Si las etapas anteriores son satisfactorias ahora se comprueba el grado de aceptacioacuten del producto

Tabla 62 Descripcioacuten de las etapas de lanzamiento de nuevos productos Fuente Adaptacioacuten de Santesmases (2003 pp 431-437)

126

Seguramente piensas en grandes empresas que cuentan con sus propios centros

de investigacioacuten y desarrollo en industrias como la alimentaria cosmeacutetica

automotriz tecnologiacutea que continuamente lanzan al mercado nuevos productos o

servicios A continuacioacuten se muestra un ejemplo

Figura 65 Ejemplo del lanzamiento de una nueva botana

Las empresas invierten mucho tiempo y recursos antes de lanzar un nuevo producto

o servicio al mercado pues se busca que una vez que se introducen al mercado

permanezcan en eacutel por muchos antildeos satisfaciendo las necesidades y deseos de

los consumidores

En el siguiente tema nos enfocaremos al ciclo de vida de un producto

bullNutrioacutelogos del Centro de Investigacioacuten yDesarrollo de Frito Lay trabajan diariamente paraproducir bocadillos bajos en sodio y grasassaturadas e incluir ingredientes saludables quesatisfagan a diferentes grupos de consumidorescomo nintildeos mujeres y adultos

GENERACIOacuteN DE IDEAS

bullFrito Lay dedicoacute un antildeo a entrevistar a 10 000consumidores acerca del concepto de un bocadilloen hojuelas con diversos granos antes de introducirSun Chips

DESARROLLO Y PRUEBA DEL CONCEPTO

bullCon las respuestas obtenidas Frito Lay decidioacutelanzar al mercado Sun Chips para personas quegustan de consumir botanas crujientes condeliciosa fibra Determinoacute el posicionamiento parael producto realizoacute pronoacutesticos de ventas yutilidades esperadas

DISENtildeO DEL PRODUCTO

bullSun Chips fue lanzado en 1991 y actualmente secomercializa en diferentes paiacuteses como AustraliaAustria Canadaacute China Francia Grecia IrlandaIsrael Italia Japoacuten Meacutexico Rusia Reino UnidoEstados Unidos entre otros

LANZAMIENTO Y COMERCIALIZACIOacuteN

127

63 Ciclo de vida del producto el ciclo de gastos y el de utilidades

entorno externo

Al igual que los seres vivos cada bien o servicio tiene su ciclo de vida En

mercadotecnia este teacutermino sirve para identificar que algunos productos no pasan

de la etapa de introduccioacuten y mueren raacutepidamente otros crecen de manera raacutepida

o pasan deacutecadas en la etapa de madurez antes de llegar al declive

El concepto de ciclo de vida del producto es fundamental en la planeacioacuten pues

refleja el curso de las ventas y utilidades de un bien o servicio durante su existencia

en el mercado Ademaacutes permite a los encargados del aacuterea de mercadotecnia

aplicar estrategias concretas en relacioacuten con la mezcla que utilizaraacuten y proporciona

informacioacuten que ayuda a la toma de decisiones enfocadas al manejo adecuado de

la cartera de productos de la empresa

El ciclo de vida de un producto se representa de la siguiente manera

Figura 66 Ciclo de vida del producto y utilidades Fuente Recuperado de idoacuteneoscom (sf) ldquoEstrategias del ciclo de vida del productordquo

Recuperado el 10 de septiembre de 2019 de httpbitly2eGaznr

128

Como se explicoacute en el tema previo el periodo de desarrollo de producto implica

invertir en ese proceso y genera peacuterdidas Una vez que el nuevo producto estaacute

disponible para los consumidores suele pasar un tiempo antes de que la empresa

empiece a tener utilidades En la etapa de madurez se busca maximizar la utilidad

pero dada la cantidad de competidores no suele ser faacutecil Al final el producto puede

volverse obsoleto o dejar de interesar al consumidor se retira del mercado

Las principales estrategias que se pueden implementar en cada una de las etapas

del ciclo de vida del producto se presentan en la tabla 63

CONCEPTO INTRODUCCIOacuteN CRECIMIENTO MADUREZ DECLIVE

VENTAS Bajas Raacutepido aumento Nivel maacuteximo Bajan

UTILIDADES No hay Aumentan Altas Bajan

CONSUMIDOR Innovador Adoptadores

tempranos

Mayoriacutea media Rezagados

COMPETIDORES Pocos Aumentan Estable Decrecen

OBJETIVO DE

MERCADOTECNIA

Crear conciencia

del producto

Maximizar

participacioacuten de

mercado

Maximizar

utilidades

defendiendo

participacioacuten de

mercado

Optimizar la

marca

Estrategia de

producto

Producto baacutesico Extensioacuten de

producto

Diversificar

marcas

Descontinuar

Estrategia de

distribucioacuten

Selectiva Crear distribucioacuten

intensiva

Intensiva Selectiva

Estrategia de

promocioacuten

Promocioacuten de

ventas intensa

Publicidad para

informar del

nuevo producto

Crear intereacutes en el

consumidor a

traveacutes de la

publicidad

Destacar

diferencias y

beneficios de la

marca a traveacutes de

la publicidad

Reducir al

miacutenimo la

publicidad

Tabla 63 Estrategias para el ciclo de vida del producto Fuente Adaptacioacuten de Kotler (2012 p 279)

129

Con frecuencia las empresas tecnoloacutegicas lanzan al mercado nuevos productos y

atraen de manera natural a los consumidores que son innovadores en su estilo de

vida Normalmente hay pocos competidores y la estrategia de producto baacutesica se

refiere a que lanzan un modelo con ciertas caracteriacutesticas denominadas baacutesicas y

se espera a ver la aceptacioacuten y crecimiento en el corto plazo Como no se tiene

certeza plena que sea exitoso el lanzamiento se distribuiraacute en lugares

determinados La publicidad se centraraacute en informar que hay un nuevo producto y

pueden hacerse promociones de venta para atraer a los compradores

En la etapa de madurez hay un gran nuacutemero de competidores y la empresa ya ha

lanzado maacutes modelos o versiones del producto Se comercializa en un mayor

nuacutemero de puntos de venta (distribucioacuten intensiva) y la publicidad se centra en

destacar los atributos del producto y diferenciarlo claramente de los ofrecidos por la

competencia

En el siguiente tema nos centraremos en las estrategias relacionadas a la marca

130

64 Estrategias relacionadas a la marca

La marca es el elemento esencial para la identificacioacuten diferenciacioacuten de productos

y garantiacutea comercial Es un activo intangible y da razoacuten al trabajo de

posicionamiento del producto Mundialmente existen grandes compantildeiacuteas que

tienen en su cartera de negocios marcas valuadas en millones de doacutelares

131

Para Kotler las principales decisiones de estrategia de marca implican lo que se muestra en la siguiente figura

Figura 67 Decisiones de estrategia de marca Fuente Kotler (2012 p 244)

Posicionamiento de marca

bull Atributos

bull Beneficios

bull Creencias y valores

Seleccioacuten del nombre de la marca

bull Seleccioacuten

bull Proteccioacuten

Patrocinio de marca

bull Marca del fabricante

bull Marca privada

bull Marca bajo licencia

bull Marca conjunta

Desarrollo de marca

bull Extensioacuten de liacutenea

bull Extensioacuten de marca

bull Multimarcas

bull Marcas nuevas

132

La estrategia de marca de una empresa inicia con decidir el tipo de posicionamiento

que se desea para una marca es decir con determinar si habraacute un posicionamiento

bajo medio o fuerte Si se opta por un posicionamiento bajo se debe determinar el

atributo o conjunto reducido que ayudaraacute a que la marca se diferencie claramente

de sus competidoras si se disentildea un posicionamiento medio la empresa debe

considerar cuaacuteles son los beneficios deseables que se asociaraacuten a la marca

mientras el posicionamiento fuerte se apoya en las creencias y valores soacutelidos que

desean asociarse a la marca

TIPO DE

POSICIONAMIENTO

CRITERIOS EJEMPLO

Posicionamiento bajo Con los atributos del

producto

Marca Pampers pantildeal

desechable que absorbe fluidos

ajuste y facilidad para

desecharlo

Posicionamiento

medio

Con los beneficios

deseables

Marca FedEx entrega

garantizada a tiempo

Posicionamiento

fuerte

Con base en creencias

y valores soacutelidos

Marca Ritz-Carlton habitaciones

de lujo y una experiencia

realmente memorable

Tabla 64 Tipos de posicionamiento Fuente Adaptacioacuten de Kotler (2012 p 245)

La segunda decisioacuten importante para la empresa es determinar el nombre que daraacute

a la marca La seleccioacuten del nombre de la marca inicia con la revisioacuten cuidadosa del

producto y sus beneficios mercado meta al que va dirigido y las estrategias de

mercadotecnia propuestas

133

Es importante considerar los siguientes puntos

Debe sugerir algo acerca de los beneficios y cualidades del producto

Ejemplo Beautyrest

Deber ser faacutecil de pronunciar reconocer y recordar Ejemplo iPod

Tiene que ser distintivo Ejemplo Bimbo

La tercera decisioacuten estaacute relacionada con el patrocinio que haraacute la empresa Para

ello deben tomarse en cuenta los conceptos siguientes

Marca del fabricante Los fabricantes crean sus propios nombres de marcas

Ejemplo la multinacional PampG tiene marcas de

detergentes para la ropa como Ariel y Ace

Marca privada

(marca de tienda o marca

del distribuidor)

Marca de un producto o servicio creada por un

vendedor y que es de su propiedad Ejemplo la

cadena de autoservicios (Nueva) Wal-Mart cuenta con

Great Value y (Bodega) Aurreraacute

Marca bajo licencia Se usan bajo licencia nombres o siacutembolos creados

previamente por otros fabricantes nombres de

celebridades personajes de peliacuteculas A cambio de

una cuota (regaliacuteas) los fabricantes pueden ofrecer al

instante un nombre de marca acreditado Ejemplo

nombre de personajes con licencia como Plaza

Seacutesamo Disney Star Wars usados en loncheras

artiacuteculos escolares ropa o juguetes

134

Marca conjunta Praacutectica del uso de nombres de marca establecidos de

dos empresas diferentes en el mismo producto

Ejemplo Starbucks se asocioacute con Pepsi Co para

embotellar distribuir y vender Starbucks Frappuccino

Tabla 65 Tipos de patrocinio de marcas Fuente Adaptacioacuten de Kotler (2012 pp 246-249)

La uacuteltima decisioacuten es el desarrollo de marca y las alternativas que debe evaluar la

empresa son las siguientes

Extensioacuten de liacutenea Usar una marca para nuevas formas colores tamantildeos

ingredientes o sabores de una categoriacutea de productos

existente Ejemplo la liacutenea de cereales Cheerios incluye

Honey Nut Frosted Multigrain

Extensioacuten de marca Extender el nombre de una marca ya existente para nuevas

categoriacuteas de productos Ejemplo la bebida energeacutetica

Playboy

Multimarcas Las empresas introducen varias marcas en la misma

categoriacutea de productos para llegar a distintos segmentos de

mercado Ejemplo Pantene Head amp Shoulders y Herbal

Essences son las distintas marcas de PampG para la categoriacutea

champuacute para cabello

Marcas nuevas Las empresas deciden poner un nuevo nombre de marca a

un producto nuevo en el mercado

Tabla 66 Desarrollo de marcas

Fuente Adaptacioacuten de Kotler (2012 p 250)

En el siguiente tema nos enfocaremos a las estrategias de empaque y embalaje

135

65 Estrategias del empaque y embalaje

En el aacuterea de mercadotecnia se habla de las 4E en alusioacuten al envase etiqueta

empaque y embalaje ya que se toman decisiones importantes alrededor de estos

elementos

El empaque es el ldquocontenedor o envoltura de un productordquo (Kotler 2012 p 232) y

se considera el envase secundario Es muy frecuente encontrar productos que

ademaacutes de su envase contienen un empaque por ejemplo juguetes perfumes

medicinas vinos y licores

No soacutelo se debe elegir y disentildear el empaque adecuado para el producto tambieacuten

se debe tomar como herramienta importante de mercadotecnia El empaque llamaraacute

la atencioacuten del consumidor en el punto de venta e incluso describiraacute y venderaacute el

producto por siacute mismo gracias a la informacioacuten que proporcione en sus diferentes

aacutereas

Asimismo el empaque sirve para contener y proteger al producto y ayuda a la

promocioacuten de ventas cuando incluye mensajes como ldquomaacutes producto gratisrdquo o

ldquorecorta el cupoacutenrdquo

El embalaje es ldquola envoltura o recipiente con la que se agrupan los productos para

su transporte y manejo colectivordquo (Lerma 2004 p 39) Se conoce tambieacuten como

envase de distribucioacuten y es un contenedor colectivo que agrupa varios envases

primarios (envases) y secundarios (empaques) con el fin de unificarlos protegerlos

y facilitar su manejo almacenamiento transporte y distribucioacuten

136

Figura 67 Ejemplo de embalaje Fuente Flickr (2013) Recuperado el 10 de septiembre de httpsbitly2m9Q5Nc

El argentino Diego Giaccone introdujo el teacutermino brandpackaging para enfatizar la

conexioacuten entre marca y empaque dado que los gerentes de mercadotecnia definen

estrategias para asegurar que la apariencia de los productos a traveacutes de sus

envases y empaques estaacuten en concordancia con el posicionamiento deseado para

la marca proveer cualquier informacioacuten adicional asiacute como cumplir con los

requerimientos de otros departamentos involucrados dentro de la organizacioacuten en

relacioacuten con estas decisiones ([sa] [sf] ldquoWhat is brand packagingrdquo Recuperado

el 12 de septiembre de 2019 de

httpswwwzorraquinocomendictionarybrandingwhat-is-brandpackaginghtml)

Las estrategias del empaque y embalaje deben considerar los siguientes aspectos

1 Atributos y caracteriacutesticas funcionales o beneficios del producto

2 Posicionamiento de marca un empaque bien disentildeado puede comunicar al

consumidor el tipo de producto de que se trata por los elementos graacuteficos

que presenta Es decir transmitir el mensaje sobre si un producto es de lujo

137

por ejemplo por el tipo de color siacutembolos o elementos graacuteficos que

contenga

3 Diferenciacioacuten en punto de venta un empaque puede por siacute mismo atraer

al consumidor por la forma o elementos graacuteficos que claramente lo distinguen

del resto de los competidores

4 Herramienta de comunicacioacuten la forma del empaque determina las

posibilidades para colocar informacioacuten uacutetil al consumidor maacutes allaacute de las

disposiciones que debe cumplir por ley como forma de uso por ejemplo

5 Disposiciones medioambientales muchos paiacuteses tienen gran preocupacioacuten

por temas ecoloacutegicos y medioambientales y crean disposiciones legales que

llevan a las empresas y fabricantes a suministrar empaques biodegradables

sustentables reciclables En este contexto hay empresas que disentildean

empaques que pueden tener un uso posterior una vez que se ha consumido

el producto en otros casos se disentildean estrategias de envase similar para

productos de una misma liacutenea para facilitar la asociacioacuten en la mente del

consumidor

En el siguiente tema nos centraremos en los modelos uacutetiles en el manejo de

estrategias

138

66 Modelos uacutetiles en el manejo de estrategias

Las decisiones sobre productos en las organizaciones son complejas en los

entornos actuales tan globales y competitivos por lo que se requiere generar

estrategias para que los productos de una organizacioacuten cumplan con los objetivos

fijados en los mercados en que compiten

Un modelo muy usado en el aacuterea de mercadotecnia es la denominada matriz de

crecimiento o matriz BCG (BCG es acroacutenimo de Boston Consulting Group) Es un

ldquomeacutetodo de planeacioacuten de cartera que evaluacutea las unidades estrateacutegicas de negocios

(UEN) de una empresa en teacuterminos de su tasa de crecimiento de mercado y de

participacioacuten relativa en el mercadordquo (Kotler 2012 p 42) En el eje vertical se

representa la tasa de crecimiento del mercado es decir medimos el atractivo del

mercado donde compite un producto liacutenea de producto marca o unidad de negocio

Y en el eje horizontal se representa la participacioacuten relativa en el mercado es decir

se indica la fortaleza o debilidad Recibe el nombre de matriz porque se generan

cuatro cuadrantes cada uno con un nombre que indica la relacioacuten entre crecimiento

y participacioacuten relativa tal como se muestra en la figura 68

139

Figura 68 Matriz BCG Fuente Empredices (2013) ldquoLa matriz BCG o matriz del portafolio corporativo una excelente

herramienta empresarialrdquo Recuperado el 10 de septiembre de 2019 de httpswwwemprendicescola-matriz-bcg-o-matriz-del-portafolio-corporativo-una-excelente-

herramienta-empresarial

Un producto liacutenea de producto o unidad de negocio ldquoestrellardquo requieren de alta

inversioacuten para financiar su acelerado crecimiento y usualmente lo obtienen del

producto vaca Los productos ldquointerrogacioacutenrdquo o ldquoincoacutegnitardquo generalmente son nuevos

productos en el mercado posibles innovaciones y enfrentan un riesgo de fracaso

alto pero si son lanzamientos exitosos se convertiraacuten en productos estrella Por

su parte un producto ldquovacardquo tiene crecimiento estancado porque se encuentra en

etapa de madurez en el ciclo de vida del producto pero aporta recursos a otros

cuadrantes Finalmente un producto ldquoperrordquo representa la etapa de declive en el

140

ciclo de vida del producto aunque podriacutea generar recursos para mantenerse a siacute

mismo no promete generar fondos suficientes

Una vez que la organizacioacuten ha generado la matriz puede disentildear las estrategias

para optimizar los recursos con que cuenta cada producto liacutenea de producto o UEN

La matriz de Ansoff o de expansioacuten de productos y mercados es otra herramienta

muy uacutetil para las organizaciones Se define como ldquoherramienta de planeacioacuten de

cartera para identificar las oportunidades de crecimiento de la empresa mediante la

penetracioacuten de mercados el desarrollo de eacutestos y de productos o la diversificacioacutenrdquo

(Kotler 2012 p 44) En la matriz se consideran dos tipos de mercados el actual y

nuevo asiacute como tambieacuten dos tipos de productos actuales y nuevos De esta

combinacioacuten se generan cuatro tipos de estrategias (figura 69)

Figura 6 Matriz de Ansoff Fuente RobertoEspinosaes (2019) Recuperado el 22 de agosto de 2019 de

httpsrobertoespinosaes20150531matriz-de-ansoff-estrategias-crecimiento

141

Asiacute la penetracioacuten de mercado consiste en crecer al aumentar las ventas de los

productos actuales pero en mercados actuales sin modificar el producto El

desarrollo de nuevos mercados es crecer al identificar nuevos mercados para los

productos actuales Una estrategia maacutes ofensiva consiste en el desarrollo de nuevos

productos e implica crecer con nuevos productos en el mercado actual Finalmente

la diversificacioacuten reside en crecer al iniciar o adquirir nuevos mercados con nuevos

productos

Por ejemplo el famoso Walkman de Sony dejoacute de ser atractivo en gran parte de los

paiacuteses Sin embargo la empresa halloacute mercados en Aacutefrica que aceptaron las uacuteltimas

piezas manufacturadas que se encontraban en inventario y asiacute implementoacute el

desarrollo de nuevos mercados

Una estrategia de diversificacioacuten muy interesante es la que ha llevado a cabo

Colgate-Palmolive al adquirir una marca de cosmeacutetica francesa Filorga

Cosmeacutetiques por un monto de 1680 millones de doacutelares La empresa francesa se

especializa en cuidado antienvejecimiento para piel principalmente facial Es

relevante la noticia porque la estadounidense Colgate-Palmolive no es conocida por

realizar fusiones con otras empresas o hacer adquisiciones Esta diversificacioacuten

implica por tanto que quiere expandir su cartera fuera del cuidado bucal Como

Filorga es una marca fuerte en el mercado de Europa y en China le facilitaraacute entrar

a ese nuevo mercado (Petovel 2019 paacuterr 1)

142

RESUMEN DE LA UNIDAD

La mezcla de productos es el conjunto de todas las liacuteneas de productos y artiacuteculos

que una organizacioacuten ofrece a los consumidores Son cinco los teacuterminos asociados

a la mezcla de productos a) artiacuteculo producto b) liacutenea de productos c) amplitud de

la mezcla de productos d) profundidad de la liacutenea de productos e) consistencia de

la mezcla de productos

El desarrollo de nuevos productos consta de varias fases a) concepcioacuten b) disentildeo

c) desarrollo del producto d) prueba del producto e) lanzamiento Cada paso puede

ofrecer diferentes herramientas porque las organizaciones buscan que el producto

que sea lanzado al mercado resulte exitoso considerando la cantidad de tiempo y

recursos invertidos en ellos

El ciclo de vida del producto permite identificar la fase en que se encuentra un

producto y el ciclo de gastos y utilidades que generan a la organizacioacuten Las etapas

son las siguientes a) introduccioacuten o lanzamiento b) crecimiento c) madurez d)

decadencia o declive Una vez que se identifica en queacute fase se encuentra el

producto es posible definir las estrategias generales a seguir en cuanto al objetivo

de mercadotecnia y la mezcla de mercadotecnia

La marca es el activo intangible de las organizaciones Las decisiones de

estrategias de marca que una organizacioacuten debe seguir son cuatro a)

posicionamiento de marca b) seleccioacuten del nombre de la marca c) patrocinio de

marca d) desarrollo de marca El posicionamiento de marca puede ser bajo medio

o alto

143

En cuanto al patrocinio de marca es posible optar por marca del fabricante marca

privada marca bajo licencia o marca conjunta En el desarrollo de marca se

encuentran la extensioacuten de liacutenea extensioacuten de marca multimarcas y marcas

nuevas

El empaque y embalaje son decisiones muy relevantes en relacioacuten con el producto

porque lo que se busca es protegerlo y facilitar su manejo almacenamiento

transporte y distribucioacuten para que llegue a los consumidores

Finalmente hay dos modelos uacutetiles en el manejo de estrategias relacionadas con el

producto Una herramienta de planeacioacuten es la matriz BCG con sus cuatro

cuadrantes (estrella perro vaca y producto incoacutegnito) la otra es la matriz Ansoff

que considera los tipos de mercados y productos ofrecidos al consumidor

144

BIBLIOGRAFIacuteA DE LA UNIDAD

BIBLIOGRAFIacuteA SUGERIDA

Autor Capiacutetulo Paacuteginas

Kotler 2 Empresa y estrategia de marketing Asociaciones para establecer relaciones con el cliente

8 Productos servicios y marcas Creacioacuten de valor para el cliente

42-45

224-250

Santesmases 10 Decisiones sobre el producto (II) Desarrollo y evolucioacuten del producto

431-437

145

UNIDAD 7

PLAN DE DISTRIBUCIOacuteN

146

OBJETIVO PARTICULAR

El alumno analizaraacute la definicioacuten de plan de distribucioacuten para posteriormente

realizar uno

TEMARIO DETALLADO (4 horas)

7 Plan de distribucioacuten

71 Administracioacuten de la distribucioacuten

72 Estrategias para la eleccioacuten de los canales de distribucioacuten Mezcla de

productos

73 Logiacutestica de la distribucioacuten

74 Administracioacuten de inventarios y stock

147

INTRODUCCIOacuteN

Ofrecer un producto o servicio a los compradores no es una labor sencilla cuando

se trata de tenerlo disponible en el punto de venta o de forma virtual Las empresas

deben estar atentas al mercado que atienden identificar de forma oportuna las

necesidades y deseos de sus compradores ser competitivos frente a los rivales

Las empresas particularmente las medianas y grandes con varias liacuteneas de

productos en su cartera de negocios deben estructurar cuidadosamente la

distribucioacuten de productos lo que implica a su vez planeacioacuten organizacioacuten control

de la distribucioacuten Antes de que un producto llegue al consumidor o usuario final

debe pasar por una cadena de intermediarios si la empresa no cuenta con su propio

sistema de distribucioacuten cada intermediario tiene necesidades especiacuteficas y

desarrolla funciones distintas

En esta unidad se estudiaraacute la administracioacuten de la distribucioacuten asiacute como las

estrategias para la eleccioacuten de los canales de distribucioacuten Se resaltaraacute la

importancia de la logiacutestica de la distribucioacuten y la administracioacuten de inventarios y

stock

148

71 Administracioacuten de la distribucioacuten

Para Czinkota (2001) la administracioacuten de la distribucioacuten o canales se refiere a ldquolos

diferentes grados de control que pueden ejercer los miembros del canalrdquo (p 344)

Es decir si la empresa no cuenta con su propio sistema de distribucioacuten tiene que

recurrir a intermediarios y en esa relacioacuten deben existir controles que implican

costos y requieren tiempo Determinar cuaacutento control es necesario es decisioacuten de

cada organizacioacuten aunque estaacute en funcioacuten del tipo de producto nuacutemero de

consumidores a los que se atienden y caracteriacutesticas del intermediario

La globalizacioacuten y avances tecnoloacutegicos han llevado a las organizaciones sobre

todo las medianas y grandes a presionar cada vez maacutes a los intermediarios dado

que el trato a los consumidores es cada vez maacutes directo Los consumidores estaacuten

presentes en distintos medios de comunicacioacuten (redes sociales sitio web de la

empresa correo electroacutenico) y hay un alto nivel de accesibilidad por el uso de

dispositivos moacuteviles que los mantienen conectados La tecnologiacutea contribuye a

disminuir los costos en el flujo de la informacioacuten pero implica mayor rapidez de

respuesta a sus requerimientos

Para las empresas que se apoyan en los intermediarios para hacer llegar los

productos a sus consumidores la motivacioacuten del canal de distribucioacuten es crucial

particularmente cuando el mayorista tiene a clientes similares Motivar a los

mayoristas y sus empleados para que promuevan los productos de una

organizacioacuten por encima de los competidores puede hacerse ofrecieacutendoles un mejor

margen de intermediacioacuten (precio menos costo de manufactura y de mercadotecnia)

o una mayor rotacioacuten de mercanciacuteas

149

Otra forma comuacuten de motivacioacuten es ofrecer incentivos al personal de venta de los

distribuidores y asiacute empujan el producto de la organizacioacuten Algunas

organizaciones optan por proporcionar su propio personal de ventas al canal para

asegurarse que la presentacioacuten de la mercanciacutea es la apropiada

Otro aspecto relevante en la administracioacuten del canal de distribucioacuten es la vigilancia

del canal La organizacioacuten necesita saber queacute productos se venden coacutemo se

exhiben y los planes promocionales de los intermediarios para responder a sus

necesidades

En el siguiente tema nos enfocaremos a las estrategias para elegir canales de

distribucioacuten

150

72 Estrategias para la eleccioacuten de los canales de distribucioacuten

Mezcla de productos

Piensa en una empresa con muacuteltiples liacuteneas de productos que se distribuyen de

forma masiva y llegan a distintos perfiles de consumidores Imagina que una marca

de champuacute se venderaacute en tiendas de autoservicio que atienden a consumidores de

nivel socioeconoacutemico alto y medio alto mientras que otra marca llegaraacute a

consumidores de segmento medio bajo y bajo Es la misma empresa tomando

decisiones sobre los canales de distribucioacuten apropiados

Ahora consideremos a una empresa que ofrece alimento para perros y gatos con

diferentes marcas y formas de llegar al consumidor final Supoacuten que esa empresa

tiene alimento premium que se vende en tiendas especializadas para mascotas y

en veterinarias tambieacuten tienen marcas para llegar masivamente a los consumidores

a traveacutes de tiendas de autoservicio

En ambos casos las empresas deben definir estrategias para elegir los canales de

distribucioacuten que les permitiraacuten ser competitivas Las organizaciones decidiraacuten el

nuacutemero de niveles es decir de intermediarios requeridos para hacer llegar el

producto al consumidor final Tambieacuten debe definirse la intensidad de distribucioacuten

si seraacute intensiva selectiva o exclusiva Se considera el tipo de funciones que cada

intermediario ofreceraacute a la organizacioacuten el tipo de producto de que se trata y sus

caracteriacutesticas asiacute como la etapa en el ciclo de vida del producto en que se

encuentra

Un factor importante al hacer la eleccioacuten de los canales de distribucioacuten es identificar

si se trata de una sola transaccioacuten o una relacioacuten de mediano y largo plazos Al ser

151

una decisioacuten importante para la mayoriacutea de las organizaciones es claro que una

vez seleccionada una opcioacuten es maacutes difiacutecil y costoso cambiar cuando se presentan

problemas Al usar intermediarios el control que el fabricante tiene sobre la relacioacuten

con el consumidor final puede disminuir ante la presencia de uno o maacutes

intermediarios

Factores que determinan la eleccioacuten del canal de distribucioacuten (Czinkota 2001 p

343)

1 Estrategia corporativa las estrategias en el aacuterea de mercadotecnia de una

organizacioacuten deben estar alineadas con la estrategia corporativa

2 Caracteriacutesticas del producto peso dimensiones volumen cuidados

especiales (como refrigeracioacuten)

3 Costo del producto lo concerniente a su manufactura costos de inventario

costos generados por su manejo (estiba traslados) seguros (si es

necesario)

4 Ubicacioacuten del consumidor puntos donde se encontraraacute disponible el

producto para el consumidor

Si retomamos el ejemplo de la empresa que fabrica champuacute al ser un producto de

consumo masivo se optaraacute por una distribucioacuten intensiva y estaraacute disponible para

los consumidores en muacuteltiples puntos de venta como tiendas de autoservicio

farmacias y tiendas de conveniencia Y al ser un producto que no requiere de

cuidados especiales para su traslado a los puntos de venta no genera costos

adicionales a la distribucioacuten

Una forma directa de la administracioacuten del canal se da a traveacutes de la integracioacuten

En ciertas industrias el fabricante puede formar un sistema unificado con

mayoristas y detallistas e implica que un miembro de la cadena de distribucioacuten es

duentildeo de los otros intermediarios

152

Hay dos tipos de integracioacuten (Czinkota 2001 p 347)

Integracioacuten frontal El fabricante es el propietario de los puntos de venta al

menudeo Ejemplo las gasolineras muchas empresas productoras de petroacuteleo

tienen sus propias estaciones de servicio donde venden gasolinas y derivados del

petroacuteleo (aceites para motor transmisioacuten etceacutetera)

Integracioacuten hacia atraacutes El detallista o minorista es propietario de los fabricantes

Ejemplo tienda departamental con sus propios proveedores de textiles

El propoacutesito de la integracioacuten es dar a los involucrados el control sobre la cadena

de distribucioacuten y es particularmente beneacutefica para el fabricante en un extremo y el

vendedor al menudeo quien tiene el contacto con el consumidor final

Una particularidad de la estrategia de integracioacuten es que tiene maacutes beneficios

cuando el mercado en que se compite es maduro es decir en donde hay un nuacutemero

elevado de empresas que fabrican productos similares o para productos que se

encuentran en la etapa de madurez de su ciclo de vida

Una estrategia maacutes es la colaboracioacuten Consiste en que dos o maacutes organizaciones

que compiten entre siacute se ponen de acuerdo para implementar una operacioacuten de

mercadotecnia conjunta ya que este acuerdo les permite fortalecerse (Czinkota

2001 p 347)

En el siguiente tema nos centraremos en la logiacutestica de distribucioacuten

153

73 Logiacutestica de la distribucioacuten

Kotler (2012) define como logiacutestica de marketing o distribucioacuten fiacutesica a la

ldquoplaneacioacuten ejecucioacuten y control del flujo fiacutesico de materiales productos finales e

informacioacuten relacionada desde los puntos de origen hasta los puntos de consumo

con la finalidad de satisfacer las necesidades de los clientes a cambio de utilidadesrdquo

(p 357) Este teacutermino no se reduce a camiones y bodegas se refiere a agregar

valor al cliente al hacer llegar el producto correcto al consumidor correcto en el lugar

y momento correctos

La tarea del gerente de logiacutestica en una organizacioacuten sobre todo medianas y

grandes empresas consiste en coordinar actividades de los muacuteltiples proveedores

agentes de compras miembros del canal de distribucioacuten y clientes Si te

preguntabas por queacute tienes que saber sobre pronoacutesticos en este momento

encuentras la respuesta las actividades logiacutesticas requieren de pronoacutesticos

sistemas de informacioacuten planeacioacuten de la produccioacuten procesamiento de pedidos

manejo de inventarios almacenamiento y planeacioacuten de transportacioacuten

La logiacutestica hace competitivas a las organizaciones porque les permite cumplir la

promesa de valor agregado al cliente a traveacutes de un mejor servicio Asimismo una

logiacutestica eficaz ofrece ahorro en costos tanto a la organizacioacuten como a los clientes

En organizaciones con muchas liacuteneas de productos una logiacutestica eficaz posibilita

satisfacer necesidades y deseos de diferentes segmentos de mercado

Los avances tecnoloacutegicos han favorecido una distribucioacuten maacutes eficaz tener acceso

a software sofisticado para administrar la cadena de suministro sistemas de

logiacutestica basados en Internet escaacuteneres en punto de venta etiquetas RFID

seguimiento satelital y transferencia electroacutenica de pedidos y datos de pago en

154

conjunto permiten a las organizaciones una administracioacuten raacutepida de todo ese flujo

de bienes informacioacuten y transacciones

Por lo general las organizaciones tienen como objetivo de logiacutestica proporcionar el

mejor servicio al cliente como ya se enfatizoacute previamente sin embargo el objetivo

principal debe ser ofrecer un nivel meta de servicio al cliente al menor costo

Ademaacutes las principales funciones de la logiacutestica involucran el almacenamiento

administracioacuten de inventarios transporte y administracioacuten de informacioacuten

Uno de los pilares de la logiacutestica es el centro de distribucioacuten un almaceacuten grande

muy automatizado disentildeado para recibir mercanciacutea de distintas plantas de

manufactura y proveedores Ahiacute se procesan los pedidos y se surten los puntos de

venta (Kotler 2012 p 360)

Las decisiones sobre el transporte pueden representar hasta 23 de los costos de

logiacutestica y tienen un impacto directo en los precios de los productos la eficiencia de

la entrega de la mercanciacutea las condiciones en que llega el producto y en general

la satisfaccioacuten del consumidor Entre los factores que pueden determinar el uso de

uno o varios tipos de transporte para una mercanciacutea se encuentran principalmente

las caracteriacutesticas del producto infraestructura disponible y distancias por cubrir

La administracioacuten de la logiacutestica no soacutelo se ocupa del flujo de materiales y sus

canales de distribucioacuten sino tambieacuten del flujo de informacioacuten (procesamiento de

pedidos facturacioacuten registro de clientes pronoacutesticos de demanda e inventarios)

afirma Czinkota (2001 p 364) Debe ofrecer sistemas de comunicacioacuten e

informacioacuten efectivos para que la direccioacuten de mercadotecnia pueda tomar

decisiones diarias y a largo plazo

En el siguiente tema analizaremos la administracioacuten de inventarios y stock

155

74 Administracioacuten de inventarios y stock

Numerosas investigaciones de mercado que han estudiado el comportamiento del

consumidor ante el faltante de mercanciacutea en el punto de venta revelan el impacto

negativo que puede tener en una organizacioacuten En el mejor de los casos un

consumidor puede estar dispuesto a adquirir en una futura visita el artiacuteculo que no

encontroacute en ese momento Si el consumidor tiene productos similares puede

considerar comprar la marca del competidor y como organizacioacuten se corre el riesgo

de que le guste y lo perderaacute Si el consumidor no toma en cuenta marcas

competidoras estariacutea dispuesto a trasladarse a otro punto de venta donde crea que

siacute hay existencias pero posiblemente no estaraacute contento de alargar su trayecto y

usar maacutes tiempo del previsto inicialmente

Piensa tambieacuten en las medianas y grandes empresas que con sus liacuteneas de

productos atienden las necesidades y deseos de distintos perfiles de

consumidores en distintos puntos de venta La organizacioacuten determinaraacute la

cantidad a surtir en cada punto de venta la variedad de productos que estaraacuten

disponibles para el consumidor considerando la propuesta de valor de cada punto

de venta el tiempo en que se haraacute el surtido entre otras decisiones importantes

Por tanto hay una estrecha relacioacuten entre la administracioacuten de inventario y stock

(existencias) con las decisiones de distribucioacuten y venta del producto La forma de

ver estas interrelaciones se puede explicar con un ejemplo

Imagina que una empresa en la industria alimenticia puede producir en su liacutenea de

produccioacuten 5000 unidades de producto en una jornada normal Claramente es una

cantidad considerable de producto que debe desplazarse Esta produccioacuten implica

estudiar los costos unitarios involucrados porque es imposible que un solo

156

consumidor pueda consumir estas 5000 piezas en un antildeo y mucho menos en un

diacutea Esta es una discrepancia de cantidad definida como la ldquodiferencia entre la

cantidad fabricada de un producto y la que un usuario final desea comprarrdquo (Lamb

2018 p 368) Si se tiene en inventario el producto y se distribuye en las cantidades

apropiadas los canales de distribucioacuten superan las discrepancias de cantidad al

tener disponible el producto en las cantidades que desean los consumidores en el

punto de venta Evidentemente cada punto de venta debe conocer la velocidad con

que se desplaza este alimento y pediraacute a la empresa que lo reabastezca en un

momento determinado

Se presenta tambieacuten otro tipo de discrepancia conocida como discrepancia de

variedad que ocurre ldquocuando un consumidor no tiene todos los artiacuteculos necesarios

para obtener la satisfaccioacuten completa de un productordquo (Lamb 2018 p 368)

Continuando con el ejemplo esta discrepancia implica que pueda comprar los

cubiertos para consumir el producto o la bebida que mejor acompantildee su eleccioacuten

En este caso los canales de distribucioacuten ayudan a superar esta discrepancia

cuando tienen la capacidad de reunir en un solo lugar muchos de los productos

necesarios para completar la variedad necesaria para el consumidor

Una discrepancia muy comuacuten se conoce como discrepancia temporal y se crea

cuando ldquose fabrica un producto pero el consumidor no estaacute listo para comprarlordquo

Lamb 2018 p 368) En este caso los canales de distribucioacuten pueden superar esta

discrepancia al mantener existencias con anticipacioacuten a la demanda

La denominada discrepancia espacial se presenta cuando ldquolos mercados por lo

general estaacuten esparcidos a lo largo de grandes regiones geograacuteficasrdquo (Lamb 2018

p 368) Esta discrepancia se resuelve cuando se cuenta con numerosos puntos de

venta cercanos al gran nuacutemero de compradores probables presentes en muacuteltiples

puntos geograacuteficos

157

En suma el nivel de inventario depende de la precisioacuten de los pronoacutesticos de ventas

Un nivel de inventario alto (como reserva) ayuda a mantener el servicio al cliente

pero genera costos de inventario (almacenamiento fiacutesico financiamiento

administracioacuten reducciones y deterioros)

Los meacutetodos de control de inventarios variacutean en cuanto a la sofisticacioacuten y

capacidad de las empresas para implementarlos Existen controles de inventario

computarizados y ayudan a determinar cuaacutel debe ser el saldo de las existencias y

los maacutes sofisticados tienen capacidad de gestionar pedidos o artiacuteculos pendientes

por entregar

El JIT (just in time) es un desarrollo de administracioacuten de inventarios importante

creado por Toyota implica que los proveedores entregan directamente los

componentes requeridos justo cuando se les necesita y que el fabricante tiene muy

pocas existencias en la liacutenea de produccioacuten Si falla uno o varios de los proveedores

el sistema colapsa

Adicionalmente el inventario es una herramienta estrateacutegica en las organizaciones

internacionales porque les permite enfrentar cambios en el valor de la moneda o

protegerse de la inflacioacuten en un paiacutes Al aumentar inventarios antes de la

devaluacioacuten inminente de una moneda la empresa reduce el riesgo de peacuterdidas Si

se presenta un alza en la inflacioacuten la existencia de inventarios protege contra este

aumento aunque implica encontrar el equilibrio de mantener altos niveles de

inventario

158

RESUMEN DE LA UNIDAD

La administracioacuten de la distribucioacuten o canales de distribucioacuten se refiere a los

diferentes grados de control que pueden ejercer los miembros del canal Conlleva

saber coacutemo motivar a los intermediarios determinar los controles necesarios que

relacionan a las distintas organizaciones involucradas en la distribucioacuten asiacute como

la vigilancia del canal

Una organizacioacuten debe considerar factores como la estrategia corporativa las

caracteriacutesticas del producto y su costo y la ubicacioacuten del consumidor de este modo

podraacute seleccionar el canal de distribucioacuten adecuado Existen tres estrategias de

administracioacuten de canal para las organizaciones a) integracioacuten frontal (el fabricante

es propietario de los puntos de venta al menudeo) b) integracioacuten hacia atraacutes (el

detallista es propietario de los fabricantes) c) estrategia de colaboracioacuten (dos o maacutes

organizaciones implementan una operacioacuten de mercadotecnia conjunta)

La logiacutestica consiste en la planeacioacuten ejecucioacuten y control del flujo fiacutesico de

materiales productos finales e informacioacuten relacionada desde los puntos de origen

hasta los puntos de consumo Involucra el uso de pronoacutesticos sistemas de

informacioacuten planeacioacuten de produccioacuten procesamiento de pedidos manejo de

inventarios almacenamiento y planeacioacuten de la trasportacioacuten

La administracioacuten de inventario y stock depende de la precisioacuten de los pronoacutesticos

de ventas tener bajo o alto nivel de inventarios genera costos importantes en una

organizacioacuten Se pueden presentar discrepancias de variedad (un consumidor no

tiene todos los artiacuteculos que requiere) discrepancias temporales (el consumidor no

estaacute listo para comprar el producto fabricado) y discrepancias espaciales

(consumidores dispersos en distintas regiones geograacuteficas)

159

BIBLIOGRAFIacuteA DE LA UNIDAD

BIBLIOGRAFIacuteA SUGERIDA

Autor Capiacutetulo Paacuteginas

Czinkota 11 Administracioacuten de la cadena de distribucioacuten y aprovisionamiento

344-370

Kotler 12 Canales de marketing transferencia de valor para el cliente

357-365

160

UNIDAD 8

PLAN DE PROMOCIOacuteN DE VENTAS

161

OBJETIVO PARTICULAR

El alumno identificaraacute la importancia de las redes sociales como herramientas en un

plan de publicidad

TEMARIO DETALLADO (6 horas)

8 Plan de promocioacuten de ventas

81 Objetivos del plan de promocioacuten de ventas

82 Organizacioacuten del plan de promocioacuten de ventas

83 Pasos para realizar un plan de promocioacuten de ventas (redes sociales)

84 Presupuesto del plan de promocioacuten de ventas

85 Organizacioacuten y ejecucioacuten del plan de promocioacuten de ventas

86 Medicioacuten de resultados

162

INTRODUCCIOacuteN

Las organizaciones cuentan con herramientas que integran la mezcla promocional

Una de ellas es la promocioacuten de ventas ayuda a una organizacioacuten a incrementar la

venta de sus productos en el corto plazo con teacutecnicas como ofertas muestras

gratis premios o cupones entre otras La industria de la promocioacuten de ventas crece

constantemente en el mundo y la cantidad de dinero destinado a esta actividad en

los uacuteltimos antildeos aumenta considerablemente Existen agencias promocionales

dedicadas exclusivamente a gestionar campantildeas de promocioacuten de ventas para sus

clientes

La promocioacuten de ventas puede usarse para diferentes tipos de productos y servicios

aplicarse en distintas etapas del ciclo de vida del producto se puede contar con

socios estrateacutegicos o no Requiere un proceso de planeacioacuten organizacioacuten e

implementacioacuten cuidadoso

En este apartado se revisaraacuten los objetivos del plan de promocioacuten de ventas y su

organizacioacuten Tambieacuten se definiraacuten los pasos para realizar un plan de promocioacuten de

ventas (redes sociales) y se analizaraacuten el presupuesto del plan de promocioacuten de

ventas y la organizacioacuten y ejecucioacuten del plan

El estudio de la unidad concluye con la medicioacuten de resultados

163

81 Objetivos del plan de promocioacuten de ventas

Recuerda que la promocioacuten de ventas se refiere a ldquolas actividades de comunicacioacuten

de mercadotecnia en las cuales un incentivo de corto plazo motiva a los

consumidores o miembros de canal de distribucioacuten a comprar de inmediato un bien

o servicio ya sea la reducir el precio o agregarle valorrdquo (Lamb 2018 p 531) La

promocioacuten de ventas que maacutes faacutecilmente identificamos es la orientada al

consumidor final sin embargo las organizaciones tambieacuten pueden hacer

promociones de venta dirigidas a los intermediarios

Caracteriacutesticas maacutes relevantes de la promocioacuten de ventas (Lerma 2013 p 147)

1 Corto plazo Busca resultados inmediatos como incrementar el volumen de

ventas reducir peacuterdidas o introducir exitosamente un nuevo producto al

mercado

2 Temporal El tiempo en que estaacute vigente una promocioacuten de ventas es corto

puede ser incluso de cierto nuacutemero de horas o hasta un mes de duracioacuten

3 Es intensa y atractiva Para aumentar la efectividad las teacutecnicas pueden

implicar actividades en punto de venta o esfuerzo de ventas adicional a las

organizaciones Si no logra atraer al consumidor o usuario final difiacutecilmente

se lograraacuten los objetivos propuestos

4 Diferenciacioacuten de mercados y segmentos Una campantildea promocional de

ventas puede dirigirse a una dos o incluso maacutes audiencias distintas a la vez

por ejemplo hacia consumidores finales e intermediarios

La promocioacuten de ventas suele tener mayor efecto en el comportamiento que en las

actitudes del consumidor Es decir los estiacutemulos que recibe del entorno determinan

164

las reacciones del consumidor (comportamiento) mientras que la actitud es la forma

como consistentemente un individuo responde de modo favorable o desfavorable

a un estiacutemulo Imagina que en una tienda de autoservicio hay una oferta que resulta

irresistible para el consumidor y decide comprar una marca que comuacutenmente no

adquiere Claramente el impacto fue sobre el comportamiento y no hacia la actitud

del consumidor con respecto a esa marca en oferta

Como la compra inmediata es el objetivo de la promocioacuten de ventas tambieacuten es el

objetivo principal de esta herramienta de la mezcla promocional Sin embargo cada

organizacioacuten fijaraacute los objetivos que persigue al implementar un plan de promocioacuten

de ventas en funcioacuten del tipo de consumidor o usuario al que atiende No es la

misma respuesta la de un consumidor leal a la marca que la de un nuevo cliente

En la tabla 81 se describen los objetivos comunes en funcioacuten del tipo de cliente

TIPO DE

CONSUMIDOR

OBJETIVO EJEMPLO

Leales

Consumidores que

compran una marca de

producto todo el tiempo

- Reforzar el

comportamiento

- Aumentar el consumo

- Modificar tiempos de

compra

- Programas de lealtad a

la marca o clubes de

comprador frecuente

(Socio Palacio Cliente

consentido)

- Paquetes de productos

- Obsequios a cambio de

prueba de compra

De la competencia

Consumidores que

compran la mayoriacutea de

Romper lealtad a la

marca de la competencia

y crear cambio de marca

- Muestras gratis

- Sorteos concursos u

obsequios

165

las veces las marcas de

los competidores

Que cambian de marca

Consumidores que

compran una diversidad

de marcas sin mostrar

una preferencia clara a

alguna de ellas

Convencer de comprar

maacutes frecuentemente la

marca de la

organizacioacuten

- Reduccioacuten del precio

(cupones paquetes con

descuento)

- Paquete de ofertas

De precios

Consumidores que de

manera consistente

compran la marca menos

costosa en el mercado

- Atraer con precios

bajos

- Agregar valor para que

el precio no sea el factor

decisivo de compra

- Cupones

- Paquetes con

descuentos en precio

- Reembolsos

- Ofertas basadas en

precio

Tabla 81 Tipos de objetivos de promocioacuten de ventas en funcioacuten del tipo de consumidor

Fuente Adaptacioacuten de Lamb (2018 p 532)

Si la organizacioacuten sabe que tiene un nuacutemero importante de clientes leales a sus

marcas puede crear un programa de lealtad e instrumentar promociones de ventas

que hagan que se sientan considerados e importantes para la empresa Por el

contrario si la organizacioacuten sabe que hay consumidores que consumen la marca de

los competidores puede implementar una promocioacuten de ventas tan atractiva que

haga que consuman las marcas de la organizacioacuten y que al estar tan satisfechos

con ellas abandonen al competidor Una problemaacutetica que muchas organizaciones

enfrentan es tener consumidores que no muestran lealtad alguna y que por tanto

compran en funcioacuten de los estiacutemulos del entorno que puedan recibir al momento de

realizar la compra Finalmente los consumidores cuyo primer criterio de seleccioacuten

es el precio que pagaraacuten (en ocasiones por la escasez de recursos monetarios)

166

pueden resultar atractivos para empresas con productos dirigidos a este perfil de

consumidores

Como te daraacutes cuenta si la organizacioacuten tiene en mente preguntas como iquestel

consumidor es leal a la marca de la organizacioacuten o la marca de los competidores

iquestel consumidor puede cambiar faacutecilmente entre marcas existentes en el mercado

iquestel consumidor tiene como uacutenico factor decisor de compra el precio del producto y

nada maacutes le resultaraacute maacutes preciso fijar el objetivo del plan promocional

Belch considera los siguientes objetivos de las promociones de ventas orientadas a

consumidores

OBJETIVO DESCRIPCIOacuteN

Compra de prueba y

recompra

Alentar la prueba de un nuevo producto o servicio a

traveacutes de muestras gratis cupones o reembolsos

Aumento del consumo de

una marca establecida

Para productos en mercados maduros se busca

atraer a no usuarios de la categoriacutea de producto o

marca usando cupones obsequios y descuentos

Defensa de clientes

actuales

Ante la aparicioacuten de nuevos competidores y marcas

se busca mantener a los clientes actuales y la

participacioacuten de mercado usando precios especiales

o paquetes con bono

Enfoque en un segmento

de mercado especiacutefico

Se emplean concursos loteriacuteas eventos cupones

muestras gratis para llegar a mercados geograacuteficos

demograacuteficos psicograacuteficos y eacutetnicos especiacuteficos

Mejoramiento de las

comunicaciones de

marketing integradas y

Para llamar la atencioacuten hacia un anuncio aumentar

la participacioacuten en el mensaje y el productoservicio

o establecer relaciones con los clientes los

167

creacioacuten de capital de

marca

concursos loteriacuteas y obsequios ayudan a mejorar o

apoyar la creacioacuten de capital de marca

Tabla 82 Objetivos de las promociones de ventas seguacuten Belch Fuente Belch (2005 pp 568-571)

Las promociones de ventas orientadas a los intermediarios tienen como objetivos

principales generar demanda (estimular la venta) de las marcas de la organizacioacuten

y obtener beneficios adicionales Las teacutecnicas disponibles son los descuentos

especiales artiacuteculos promocionales de regalo exhibidores en punto de venta

concursos de vendedores primas bonos y premios (Lerma 2013 pp 153-154)

En el siguiente tema nos centraremos en la organizacioacuten del plan de promocioacuten de

ventas

168

82 Organizacioacuten del plan de promocioacuten de ventas

En la toma de decisiones relacionadas con la promocioacuten de ventas en las

organizaciones sobre todo en las medianas y grandes empresas participan

muchas personas

Formas comunes de organizar la promocioacuten de ventas en las organizaciones

Sistema centralizado Las responsabilidades especiacuteficas del gerente

dependeraacuten del tamantildeo de la organizacioacuten asiacute como de la importancia que

eacutesta conceda a los programas de promocioacuten de ventas Sin embargo las

funciones baacutesicas del gerente y su personal seraacuten la planeacioacuten y

elaboracioacuten de presupuestos administracioacuten y ejecucioacuten de programas de

promocioacuten de ventas coordinacioacuten con otras aacutereas y departamentos

(produccioacuten publicidad finanzas) y coordinacioacuten con agencias y servicios

externos

Sistema descentralizado En organizaciones con gran nuacutemero de divisiones

y liacuteneas de productos es sumamente difiacutecil administrar todas las funciones

de publicidad promocioacuten de ventas y relaciones puacuteblicas mediante un

sistema centralizado por lo que se opta por gerentes de marca responsables

de la administracioacuten integral de la marca lo que implica la planeacioacuten

elaboracioacuten de presupuestos ventas y rentabilidad El gerente de marca y

sus colaboradores son responsables de la planeacioacuten ejecucioacuten y control del

programa de marketing para la marca a su cargo

El desarrollo y administracioacuten de los programas de promocioacuten de ventas en las

organizaciones como concursos loteriacuteas y ofertas especiales es una tarea muy

compleja y es muy comuacuten que las organizaciones contraten a agencias de

promocioacuten de ventas para desarrollar e implementar esas campantildeas

promocionales Muchas de estas agencias se especializan en los servicios

169

necesarios para la planeacioacuten desarrollo y ejecucioacuten de diversos programas para

sus clientes Suelen trabajar de la mano de las agencias de publicidad si la

promocioacuten de ventas se apoyaraacute en campantildeas publicitarias con el fin de coordinar

los esfuerzos de mercadotecnia (Belch 2005 p 105)

En el siguiente tema abordaremos los pasos para realizar un plan de promocioacuten de

ventas (redes sociales)

170

83 Pasos para realizar un plan de promocioacuten de ventas (redes sociales)

El plan de promocioacuten de ventas es un ldquodocumento guiacutea que concentre distribuya

jerarquice y delimite las actividades necesarias para que la empresa desarrolle su

estrategia de promocioacuten de ventasrdquo (Lerma 2013 p 171) Es una parte del

denominado plan de promocioacuten y debe tener las siguientes caracteriacutesticas

1 Claridad Escribir claramente las acciones de promocioacuten de ventas para

cada marca liacutenea de productos considerando la posicioacuten competitiva etapa

del ciclo de vida del producto

2 Temporalidad Especificar claramente fechas o periodos en que habraacute

promociones de ventas al consumidor e intermediarios lugar y segmentos

de consumidores

3 Costo-beneficio Evaluar efectos colaterales esperados por parte de los

competidores y el beneficio de las teacutecnicas aplicadas

El desarrollo del plan de promocioacuten de ventas es un proceso largo que requiere de

mucha dedicacioacuten y esfuerzo Lerma (2013 pp 173-182) plantea nueve pasos

171

Figura 81 Pasos para desarrollar un plan de promocioacuten de ventas Fuente Adaptacioacuten de Lerma (2013 p 173)

Lamb (2018) afirma que ldquolo maacutes emocionante que le ha sucedido al marketing y la

promocioacuten es el creciente uso de la tecnologiacutea en liacutenea para promover marcas en

particular mediante el uso del social mediardquo (p 655) El nuevo teacutermino social media

puede definirse como ldquotoda herramienta o servicio que use en Internet para facilitar

conversacionesrdquo (Brian Soliacutes como se citoacute en Lamb 2018 p 655)

El social media incluye herramientas y plataformas como redes sociales blogs

microblogs (el maacutes famoso es Twitter) y sitios web y se puede acceder a ellas a

traveacutes de computadoras laptops tabletas teleacutefonos inteligentes y lectores

electroacutenicos

1 FIJAR OBJETIVOS DEL PLAN DE PROMOCIOacuteN DE VENTAS

Se establece claramente el porcentaje en que deberaacuten aumentar las ventas durante la vigencia

de la promocioacuten de ventas

2 ANALIZAR CARACTERIacuteSTICAS DE POSICIONAMIENTO PARTICIPACIOacuteN DE MERCADO

Y CICLO DE VIDA

Se selecciona la herramienta de promocioacuten de ventas acorde al posicionamiento de la marca para evitar una mala percepcioacuten en el consumidor final en caso de que la promocioacuten no corresponda a su

perfil

3 ANALIZAR EL POTENCIAL DE MERCADO NECESIDADES PERFIL DEL CONSUMIDOR Y MEDIOS

DE COMUNICACIOacuteN

Identificar posibilidades de crecimiento para la marca a partir de conocer las necesidades y perfil

del consumidor a fin de elegir el tipo de promocioacuten que atraiga a maacutes consumidores

4 ANALIZAR A LA COMPETENCIA (PRODUCTOS ESTRATEGIAS COMERCIALES)

Reconocer el tipo de promocioacuten de ventas que usan los competidores para generar diversos

escenarios que permitan a la empresa prever la probable respuesta que tendriacutea ellos hacia las

promociones de venta

5 ANALIZAR Y SELECCIONAR HERRAMIENTAS DE PROMOCIOacuteNDE VENTAS QUE CONVIENE UTILIZAR

Se toma en cuenta el presupuesto considerando que hay herramientas maacutes costosas que otras o

que se puede utilizar una combinacioacuten de varias

6 DESARROLLAR MENSAJES Y ACCIONES DE PROMOCIOacuteN DE VENTAS

Se define la estrategia para dar a conocer la promocioacuten de ventas al consumidor final de forma

que atraiga su atencioacuten e impulse la venta de la marca

7 ELABORAR EL PROGRAMA DE ACTIVIDADES DE LA PROMOCIOacuteN DE VENTAS 8 ELABORAR EL PRESUPUESTO PARA LA

PROMOCIOacuteN DE VENTAS9 EVALUAR LOS RESULTADOS DEL PLAN DE

PROMOCIOacuteN DE VENTAS

172

Para las organizaciones el social media es un nuevo campo con potencial para

expandir el impacto de una marca pero implica desafiacuteos porque particularmente en

las redes sociales las empresas no pueden controlar el contenido Son los

consumidores los que exponen en liacutenea lo que piensan desean sienten y

experimentan con las marcas y lo comparten con el mundo Si las referencias en

redes sociales son negativas para la marca puede afectar las utilidades por el

efecto viral de esos comentarios

Para disentildear y aprovechar una campantildea en social media las aacutereas baacutesicas de

anaacutelisis objetivos y evaluacioacuten siguen siendo claves Las redes sociales son muy

atractivas para las organizaciones debido a que los costos suelen ser miacutenimos en

comparacioacuten con los medios tradicionales como televisioacuten medios impresos o radio

por ejemplo y la curva de aprendizaje es relativamente baja

Si una organizacioacuten decide usar el social media para un plan de promocioacuten de

ventas debe disentildear sus medios propios (blogs sitio web y redes sociales) y

generar contenido en liacutenea ya que el propoacutesito principal seraacute desarrollar relaciones

maacutes profundas con sus clientes

Los objetivos del social media en las organizaciones son los siguientes (Lamb 2018

pp 660-661)

173

Figura 82 Objetivos del social media Fuente Adaptacioacuten de Lamb (2018 pp 660-661)

A continuacioacuten nos centraremos en el presupuesto del plan de promocioacuten de

ventas

Escuchar y aprender

bull Monitorear lo que se dice sobre la marca y competencia

bull Entender la perspectiva del cliente

Construir relaciones y conciencia de marca

bull Abrir diaacutelogos con grupos de intereacutes presentando contenido atractivo

bull Participar en conversaciones y responder amablemente

Promover bienes y servicios

bull Hacer que los clientes hablen de los productos

Administrar su reputacioacuten

bull Desarrollar y mejorar la reputacioacuten de marca respondiendo comentarios y criacuteticas

bull Comunicar asertivamente

Mejorar el servicio al cliente

bull Encontrar clientes insatisfechos y tratarlos de forma directa para resolver sus problemas

174

84 Presupuesto del plan de promocioacuten de ventas

La funcioacuten e importancia de las promociones de venta en las organizaciones se ha

incrementado mucho en la actualidad Los fabricantes de bienes de consumo

empacados son los maacutes activos en las promociones de ventas pero tambieacuten se

extienden a otras categoriacuteas de productos como productos para el cuidado de la

salud software bienes de consumo electroacutenicos y diversos servicios

El incremento en el monto total de los gastos en promociones de ventas y el

porcentaje del presupuesto asignado a las promociones nos llevan a hablar de la

industria de las promociones de ventas Por ejemplo en 1980 la mitad del

presupuesto promocional se dedicaba a campantildeas publicitarias para crear o

reforzar la conciencia de las marcas de una organizacioacuten Actualmente la

proporcioacuten del presupuesto de marketing asignada a promociones de ventas

aumenta significativamente a expensas de la publicidad en medios y la emergencia

de las redes sociales

Evidentemente la asignacioacuten del presupuesto promocional destinado a las partidas

de promociones orientadas al consumidor las dirigidas a los intermediarios y la

publicidad en medios variacutean por industria y tipo de organizacioacuten Adicionalmente

una proporcioacuten significativa del presupuesto publicitario de una marca se invierte en

anuncios que comunican mensajes relacionados con la promocioacuten de ventas

vigente como concursos o descuentos (Belch 2005 pp 558-559)

175

Piensa en la campantildea promocional de Julio Regalado Claramente la promocioacuten de

ventas y publicad estaacuten iacutentimamente interrelacionadas Se deben crear los anuncios

que apareceraacuten en diferentes medios publicitarios (impresos radio televisioacuten sitio

web y redes sociales) que daraacuten a conocer al consumidor el tipo de promocioacuten de

ventas que estaraacute vigente en un periodo determinado y el tipo de teacutecnica de

promocioacuten que se usaraacute (por ejemplo ofertas descuentos bonificacioacuten)

Determinar el porcentaje del presupuesto promocional de una organizacioacuten que

debe asignarse a la publicidad y las promociones de ventas orientadas a

consumidores e intermediarios es complejo sin importar el tamantildeo y tipo de

empresa de que se trate La asignacioacuten dependeraacute de diversos factores como los

objetivos promocionales especiacuteficos situacioacuten del mercado y competencia existente

y la etapa en el ciclo de vida del producto

Cuando se lanza un nuevo producto al mercado se requiere mayor presupuesto

para lograr conciencia de marca y dependiendo si se distribuiraacuten muestras gratis o

se usaraacuten cupones la inversioacuten necesaria para lograr la compra de prueba Si la

marca estaacute en la etapa de madurez puede necesitar perioacutedicamente promociones

de ventas orientadas a los consumidores para mantener la lealtad de los

consumidores Pero si la marca se encuentra en la etapa de declive es

praacutecticamente inusual encontrar promociones de ventas para marcas que estaacuten por

salir del mercado

176

No existe una lista de gastos que aplique a todas las organizaciones por lo que a

continuacioacuten se enumeran los gastos comunes que corresponden al presupuesto

de promocioacuten de ventas en la figura 83 (Schultz 1994 p 441)

1 Consultores o agencias de promocioacuten de ventas

2 Servicios de pre-anaacutelisis de promocioacuten de ventas

3 Costo de concursos bonificaciones muestras

4 Viaacuteticos del departamento de promocioacuten de ventas

5 Sueldos del departamento de promocioacuten de ventas

6 Costo de promociones de reembolso

7 Depoacutesito de materiales de promocioacuten de ventas

8 Costo de cupones para intermediarios

9 Cataacutelogos para el consumidor

10 Costo de las promociones con descuento incluidos cambios de

embalaje

11 Elementos auxiliares de publicidad

12 Impresos para asistencia a intermediarios

13 Suministros para oficina del departamento de promocioacuten de

ventas

14 Materiales para punto de venta (POP)

15 Cataacutelogos para intermediarios

16 Costo de exhibidores

17 Suscripcioacuten a publicaciones y servicios para el departamento de

promocioacuten de ventas

Figura 83 Gastos correspondientes al presupuesto de promocioacuten de ventas Fuente Adaptacioacuten de Schultz (1994 p 441)

177

Los meacutetodos para elaborar los presupuestos de ventas se clasifican en tres

categoriacuteas conforme a la tabla 83 (Schultz 1995 pp 443-451)

MEacuteTODO DESCRIPCIOacuteN

Meacutetodos pautados Utilizan datos histoacutericos

Pautas fijas Basado en una proporcioacuten o porcentaje fijo del monto

de las ventas maacutergenes brutos unidades vendidas

o gastos de la competencia El maacutes utilizado es el

porcentaje de ventas que pueden ser ventas

pasadas o estimadas para el futuro de esa marca o

producto

Asignaciones arbitrarias Los directivos determinan el monto a partir de la

situacioacuten financiera de la organizacioacuten maacutes que por

la situacioacuten de la marca

Las opciones usadas comuacutenmente

a Decisioacuten de los directivos Directivos de los

mandos superiores El gerente de promocioacuten de

ventas participa uacutenicamente en la asignacioacuten del

presupuesto no en su determinacioacuten

b Lo que se puede costear Considera el total de las

ganancias deseadas como rendimiento sobre la

inversioacuten

c Gasto discrecional Los fondos se adjudican sin

relacioacuten con las ventas ganancias ni rendimiento de

la inversioacuten se enfoca en abrumar a consumidores o

competidores con la publicidad y promocioacuten de

ventas

178

Objetivos y tareas Se fija de antemano el objetivo especiacutefico para la

promocioacuten de ventas y se determina el monto para

lograrlo No se consideran resultados pasados ni

futuros solamente la meta predeterminada

Meacutetodos teoacutericos Utilizan modelos economeacutetricos con datos histoacutericos

Modelo de ventas La promocioacuten de ventas se considera uacutenica variable

que afecta a las ventas Se usa un enfoque de

optimizacioacuten para determinar el presupuesto ideal

Modelo dinaacutemico Justifica los efectos de la promocioacuten de ventas sobre

las ventas con el tiempo

Modelo competitivo Toma como modelo las actividades de la

competencia usando la teoriacutea de juegos La

suposicioacuten es que los jugadores son

interdependientes y existe incertidumbre porque se

ignora queacute haraacuten los demaacutes

Modelo estocaacutestico Se basa en las leyes de la probabilidad como

cadenas de Markov y el modelo de aprendizaje

estocaacutestico

Simulacioacuten Modelos informaacuteticos que simulan la conducta del

consumidor a partir de datos almacenados

Meacutetodos empiacutericos Basados en la realimentacioacuten experimental del mercado

Requiere pruebas y evaluaciones a lo largo del tiempo Se aplica a marcas

especiacuteficas y no puede proyectarse a otras categoriacuteas de productos ni tampoco

a otras marcas de la misma categoriacutea Se aplica a productos con caracteriacutesticas

especiacuteficas y a los factores de la mercadotecnia que actuacutean sobre esa marca

Tabla 83 Meacutetodos para hacer presupuestos de promocioacuten de ventas Fuente Adaptacioacuten de Schultz (1995 pp 443-451)

Ahora estudiaremos la organizacioacuten y ejecucioacuten del plan de promocioacuten de ventas

179

85 Organizacioacuten y ejecucioacuten del plan de promocioacuten de ventas

Para garantizar la organizacioacuten y correcta ejecucioacuten del plan de promocioacuten de

ventas debe elaborarse un documento

La estructura del plan de promocioacuten de ventas propuesto por Lerma (2013 p 183)

es el siguiente

ELEMENTOS DE LA

ESTRUCTURA

DESCRIPCIOacuteN DEL ELEMENTO

1 Caraacutetula Se presenta el plan de promocioacuten de ventas el

responsable del plan

2 Iacutendice Ayuda a localizar faacutecilmente los distintos apartados del

plan

3 Introduccioacuten Breve descripcioacuten del contenido del documento Sirve para

familiarizar al lector con el documento

4 Resumen ejecutivo En aproximadamente tres o cuatro paacuteginas se sintetizan

los puntos importantes del plan

5 Anaacutelisis producto-

mercado-

competencia

En el anaacutelisis del producto se determinan sus ventajas y

desventajas posicionamiento y participacioacuten de mercados

para la toma de decisiones mientras que el anaacutelisis del

mercado presenta los datos obtenidos en investigaciones

de mercado los cursos de accioacuten que se seguiraacuten y la

forma como se interpreta y usa la informacioacuten El anaacutelisis

de la competencia permite identificar sus fuerzas y

debilidades y predecir sus reacciones

180

1 Objetivos y metas Se establecen por mercado segmento y producto si se

trata de empresas con una gran de productos en su

portafolio de negocios

2 Estrategias promocionales y

de coordinacioacuten

Se determina la estrategia a seguir por mercado

segmento y producto y se define el proceso interno de

comunicacioacuten requerido para coordinar los esfuerzos de la

empresa

3 Relacioacuten de acciones de

promocioacuten y ventas

Se listan y describen las acciones de promocioacuten de ventas

que van dirigidas a consumidores finales o intermediarios

4 Cronograma Se establecen claramente los tiempos necesarios para las

distintas acciones relacionadas con la promocioacuten de

ventas lo que ayuda a controlar mejor los recursos

humanos tecnoloacutegicos financieros disponibles

5 Presupuesto y flujo de

efectivo

Presenta el detalle de la aplicacioacuten de los recursos

monetarios que se destinaraacuten para implementar las

promociones de venta en la empresa

6 Conclusiones Da relieve a los aspectos fundamentales del documento

enfatiza los resultados

Tabla 84 Estructura del plan de promocioacuten de ventas Fuente Adaptacioacuten de Lerma (2013 p 183)

A continuacioacuten analizamos la medicioacuten de resultados

181

86 Medicioacuten de resultados

La evaluacioacuten es clave en la administracioacuten Cuando se elabora un plan de

promocioacuten de ventas deben detectarse los errores o fallas en la implementacioacuten de

la campantildea de promocioacuten de ventas dirigidas a consumidores e intermediarios

Para evaluar el plan de promocioacuten de ventas conviene realizar pruebas de

aceptacioacuten de las teacutecnicas promocionales seleccionadas saber la reaccioacuten del

consumidor ante diferentes teacutecnicas de promocioacuten de ventas Imagina que por antildeos

una organizacioacuten ha usado ofertas y ahora decide usar cupones Es posible que los

consumidores no respondan favorablemente al cambio porque les resulte

complicada la forma de hacerlos efectivos o culturalmente prefieran otras opciones

Las organizaciones con maacutes recursos disponibles suelen experimentar con distintas

teacutecnicas de promocioacuten de ventas y posteriormente seleccionar la maacutes aceptada

entre los consumidores Imagina nuevamente a la organizacioacuten del ejemplo previo

que recluta un nuacutemero importante de consumidores para participar en grupos de

enfoque o responder encuestas y les preguntan sobre el tipo de promocioacuten de

ventas que les gustariacutea maacutes Evidentemente resulta costoso hacer esta clase de

investigacioacuten de mercados

Lerma (2013 p 182) considera que resulta uacutetil responder las siguientes preguntas

para medir los resultados del plan de promocioacuten de ventas en una organizacioacuten

iquestSe han alcanzado los objetivos del plan de promocioacuten de ventas y cuaacuteles

han sido

iquestQueacute elementos del actual plan de promocioacuten de ventas han contribuido a

generar los resultados esperados

182

iquestQueacute personal involucrado en la ejecucioacuten de las promociones de ventas ha

contribuido a generar los resultados esperados

iquestCon queacute instrumentos de prueba se puede experimentar confiablemente la

percepcioacuten que se tendraacute de una promocioacuten de ventas

183

RESUMEN DE LA UNIDAD

La promocioacuten de ventas se refiere a las actividades de comunicacioacuten de

mercadotecnia en las cuales un incentivo de corto plazo motiva a los consumidores

o miembros de canal de distribucioacuten a comprar de inmediato un bien o servicio Se

pueden determinar los objetivos de promocioacuten de ventas en funcioacuten de los tipos de

clientes a) leales b) consumidores de la competencia c) consumidores que

cambian de marca d) consumidores de precios o considerando los objetivos de la

organizacioacuten a) compra de prueba y recompra b) aumento del consumo de una

marca establecida c) defensa de clientes actuales c) enfoque en un segmento de

mercado especiacutefico d) mejoramiento de las comunicaciones de marketing

integradas y creacioacuten de capital de marca

Las formas comunes de organizar la promocioacuten de ventas en las organizaciones

son las siguientes a) sistema centralizado (un gerente de promocioacuten de ventas se

encarga de la planeacioacuten elaboracioacuten de presupuestos administracioacuten y ejecucioacuten

de programas de promocioacuten de ventas) b) sistema descentralizado (el gerente de

marca es responsable de la planeacioacuten ejecucioacuten y control del programa de

marketing para la marca a su cargo)

Son nueve los pasos para desarrollar un plan de promocioacuten de ventas a) fijar

objetivos b) analizar caracteriacutesticas de posicionamiento participacioacuten de mercado

y ciclo de vida del producto c) analizar potencial de mercado necesidades perfil

del consumidor y medios de comunicacioacuten d) analizar la competencia e) analizar y

seleccionar herramientas de promocioacuten de ventas f) desarrollar mensajes y

acciones de promocioacuten de ventas g) elaborar programa de actividades h) elaborar

presupuesto i) evaluar resultados

184

Si la promocioacuten de ventas se apoyaraacute en las redes sociales la organizacioacuten debe

considerar los objetivos del social media a) escuchar y aprender b) construir

relaciones y conciencia de marca c) promover bienes y servicios d) administrar su

reputacioacuten e) mejorar el servicio al cliente

Al elaborar el presupuesto de la promocioacuten de ventas suelen considerarse los

gastos relacionados con el departamento de promocioacuten de ventas asiacute como el costo

de implementar una teacutecnica especiacutefica de promocioacuten de ventas suministros

diversos y elementos auxiliares

Meacutetodos disponibles para fijar el presupuesto a) meacutetodos pautados (pautas fijas

asignaciones arbitrarias objetivos y tareas) b) meacutetodos teoacutericos (modelo de ventas

modelo dinaacutemico modelo competitivo modelo estocaacutestico simulacioacuten) c) meacutetodos

empiacutericos

La organizacioacuten y ejecucioacuten del plan de promocioacuten de ventas conlleva elaborar un

documento con los siguientes apartados a) caraacutetula b) iacutendice c) introduccioacuten d)

resumen ejecutivo e) anaacutelisis producto-mercado-competencia f) objetivos y metas

g) estrategias promocionales y de coordinacioacuten h) relacioacuten de acciones de

promocioacuten y ventas i) cronograma j) presupuesto y flujo de efectivo k)

conclusiones

Por uacuteltimo la evaluacioacuten es clave en un plan de promocioacuten de ventas para detectar

errores o fallas en la implementacioacuten de la campantildea de promocioacuten de ventas

185

BIBLIOGRAFIacuteA DE LA UNIDAD

BIBLIOGRAFIacuteA SUGERIDA

Autor Capiacutetulo Paacuteginas

Belch 3 La estructura de la publicidad y promocioacuten

Funcioacuten de las agencias de publicidad y otras

organizaciones de comunicacioacuten de marketing

16 Promocioacuten de ventas

79-83 105 558-606

Lamb 18 Promocioacuten de ventas y venta personal

22 Marketing y social media

531-540 659-665

Lerma 4 Plan de promocioacuten de ventas

145-187

Schultz 16 La promocioacuten de ventas y el presupuesto 433-459

186

UNIDAD 9

PLAN DE PUBLICIDAD

187

OBJETIVO PARTICULAR

El alumno identificaraacute el impacto de las redes sociales para la publicidad de

productos y servicios

TEMARIO DETALLADO (6 horas)

9 Plan de publicidad

91 Definicioacuten de plan publicitario

92 Diferentes tipos de plan publicitario

93 Desarrollo del plan publicitario

188

INTRODUCCIOacuteN

La publicidad es tanto un arte como una ciencia arte porque se construye a traveacutes

del acto de redactar disentildear y producir mensajes excitantes ciencia porque emana

del pensamiento estrateacutegico ya que los mensajes se formulan con el propoacutesito de

lograr objetivos especiacuteficos y en consecuencia las estrategias de publicidad se

desarrollan de manera especiacutefica para conseguirlos Todo esto se hace a traveacutes de

un proceso de planeacioacuten

Por ello la publicidad es una herramienta poderosa para el aacuterea de mercadotecnia

pues emplea diversos medios de comunicacioacuten para difundir el mensaje a los

consumidores es un factor de apoyo importante cuando las empresas deciden

implementar una promocioacuten de ventas en forma de descuentos sorteos o premios

a fin de incrementar las ventas del producto en el corto plazo Es uno de los

elementos maacutes flexibles y adaptables de la comunicacioacuten de mercadotecnia

En esta unidad conoceraacutes el concepto de plan publicitario su desarrollo y tipos

189

91 Definicioacuten de plan publicitario

La publicidad es la forma maacutes conocida y comentada de la mezcla promocional y

es particularmente poderosa para organizaciones que llegan a mercados masivos

Se emplea para crear imaacutegenes de marca y apelaciones simboacutelicas para una

organizacioacuten

Wells (2007) afirma que la definicioacuten moderna de la publicidad es ldquocomunicacioacuten

persuasiva pagada que utiliza medios masivos e impersonales asiacute como otras

formas de comunicacioacuten interactiva para llegar a una amplia audiencia y conectar

a un patrocinador identificado con el puacuteblico metardquo (p 5) En esta definicioacuten el

teacutermino impersonal significa que la publicidad abarca medios de comunicacioacuten

masiva (televisioacuten radios y medios impresos) que comunican el mensaje a grandes

grupos de personas simultaacuteneamente y que por la naturaleza de los medios

mencionados las posibilidades de realimentacioacuten inmediata son praacutecticamente

inexistentes Que la publicidad sea pagada se refiere a que la organizacioacuten contrata

el espacio o tiempo para que el mensaje sea difundido La publicidad intenta

persuadir al consumidor o influir en eacutel para que compre lo que la empresa le ofrece

o simplemente le informa o recuerda la marca

El plan de publicidad es el ldquodocumento guiacutea para la realizacioacuten de actividades de

comunicacioacuten masiva de intereacutes con el propoacutesito de dar a conocer las bondades de

los productos yo servicios con el fin de estimular su adquisicioacuten por parte de

compradores potencialesrdquo (Lerma 2013 p 113)

190

Para Lerma (2013 p 118) un plan de publicidad efectivo es aquel que tiene un

efecto relevante y visible dentro de la empresa y en la vida de los consumidores

Lograr que los consumidores modifiquen sus valores y actitudes es lento y

complicado pero un plan de publicidad bien disentildeado puede persuadir a traveacutes de

los mensajes de forma que los consumidores otorguen atributos favorables a los

productos de la empresa Un plan de publicidad ayuda a que la misioacuten de la empresa

sea vigente y ayuda a establecer una relacioacuten dinaacutemica con el cliente

El plan de publicidad es un documento escrito Debe contener los siguientes

capiacutetulos (Lerma 2012 p 127)

APARTADOS CONTENIDO DE LOS APARTADOS

1 CARAacuteTULA Con los datos de la empresa el tiacutetulo del plan de

publicidad y el periodo al que corresponde

2 IacuteNDICE Es la relacioacuten de temas y paacuteginas para encontrar

faacutecilmente la informacioacuten correspondiente a cada uno

de los apartados

3 INTRODUCCIOacuteN Es una seccioacuten breve que presenta los puntos maacutes

relevantes del plan de publicidad

4 RESUMEN

EJECUTIVO

Entre 1 y 4 paacuteginas presenta condensado el contenido

total y relevante del plan de publicidad expone el

contenido de manera concreta a quienes toman

decisiones

5 SITUACIOacuteN DE

LA INDUSTRIA O

SECTOR

Describe el entorno externo de la empresa en teacuterminos

de crecimiento competidores tendencias y

normatividad

191

6 COMPETENCIA

Y SUS

ESTRATEGIAS

PUBLICITARIAS

Compara las estrategias publicitarias de los

competidores para determinar la forma de ser

efectivos en la publicidad que crearaacute la empresa

7 PERFIL DEL

CONSUMIDOR Y

AUDIENCIA

META

Describe el perfil del consumidor y permite identificar

a traveacutes de distintas variables de segmentacioacuten la

forma como elige el consumo del producto de la

empresa En tanto la audiencia meta es el grupo de

personas que recibe el mensaje publicitario a traveacutes

del medio de comunicacioacuten elegido

8 ESTRATEGIA

CREATIVA

Es la parte vital de la publicidad pues se materializa

en un mensaje escrito uso de imaacutegenes estilos de

ejecucioacuten y demaacutes elementos para que el consumidor

adquiera el producto

9 CRONOGRAMA Calendarizacioacuten de las distintas actividades

involucradas en el plan de publicidad

10 PRESUPUESTO

Y FLUJO DE

EFECTIVO

Se determinan monetariamente los recursos

necesarios en las distintas actividades para poner en

marcha el plan de publicidad

11 MECANISMOS

DE

EVALUACIOacuteN

Se establecen los paraacutemetros que permitiraacuten

comparar los resultados previstos en el plan con los

realmente obtenidos una vez que ha concluido la

campantildea publicitaria

12 CONCLUSIONES Es la parte que busca convencer a quienes toman las

decisiones en la empresa de que se requiere un plan

de publicidad para cumplir los objetivos de la empresa

Tabla 91 Estructura del plan publicitario Fuente Adaptacioacuten de Lerma (2013 p 127)

A continuacioacuten abordaremos diferentes tipos de plan publicitario

192

92 Diferentes tipos de plan publicitario

Para las organizaciones con diversas liacuteneas de productos marcas fuertes en

diversos mercados en el mundo y perfiles de consumidores diversos crear un solo

plan publicitario no puede ser la mejor decisioacuten Como sabes grandes empresas

que manufacturan productos de consumo como productos para el cuidado personal

automoacuteviles productos alimenticios bancos o farmaceacuteuticas invierten millones de

doacutelares en campantildeas publicitarias A veces se centran en la organizacioacuten en su

conjunto y en mayor grado en marcas especiacuteficas de sus portafolios de negocios

Existen ejemplos de campantildeas publicitarias que han sido disentildeadas para ciertas

aacutereas geograacuteficas y otras que son de escala global Dependiendo del tipo de

producto se pueden disentildear campantildeas para segmentos de mercado muy

especiacuteficos o para determinados tipos de clientes En otras palabras hay diversos

criterios para generar diferentes tipos de plan publicitario

A continuacioacuten se describen los tipos de plan publicitario

TIPO DE PLAN

PUBLICITARIO

DESCRIPCIOacuteN

Corporativo La organizacioacuten decide crear un plan publicitario

alrededor del nombre de la empresa para generar una

percepcioacuten global positiva en la audiencia meta

Normalmente resaltan los valores o la misioacuten de la

organizacioacuten

193

Categoriacutea especiacutefica

de producto

Si una organizacioacuten cuenta con diferentes categoriacuteas

de producto para una misma marca es comuacuten generar

una campantildea publicitaria para una categoriacutea

especiacutefica con el objetivo de no confundir a la

audiencia meta con diversos tipos de mensaje

publicitarios

Si piensas en la categoriacutea ldquoproductos de limpiezardquo una

organizacioacuten puede ofrecer al mercado por ejemplo

limpiadores multiusos lava trastes y detergentes para

ropa

Marca La organizacioacuten decide crear un plan publicitario

alrededor de una marca especiacutefica de su portafolio de

negocios

El gerente de marca plantea un objetivo general para

todos los productos que pertenecen a la marca lo que

permite unirlos bajo una estrategia de mercadotecnia

anual y de esa forma optimizar recursos

Nuevo producto Cuando una organizacioacuten planea lanzar al mercado un

nuevo producto o servicio elabora un plan publicitario

enfocado especiacuteficamente a ese lanzamiento y asiacute

apoyar la introduccioacuten exitosa de eacuteste

Geograacuteficos Una organizacioacuten con presencia en diversos

mercados nacionales e internacionales puede optar

por elaborar planes de publicidad para ciertas aacutereas

geograacuteficas

Un aacuterea geograacutefica en particular puede requerir un

plan de publicidad especiacutefico por las caracteriacutesticas de

194

la audiencia meta la actividad econoacutemica o las

condiciones socioculturales

Tabla 92 Tipos de planes publicitarios

En el sector financiero los bancos suelen crear campantildeas publicitarias corporativas

y enfatizan en sus mensajes publicitarios frases como ldquoEstoy como en casardquo

ldquoExperiencia que da confianzardquo ldquoMirar al futuro para transformarlo es usar el banco

a tu favorrdquo Si notas no se centran en los tipos de tarjetas de creacutedito que tienen para

los usuarios ni en los tipos de seguros que les convendriacutea contratar

ldquoLavar los trastes activa tus sentidos Vive tu MomentoEficazrdquo es un ejemplo de

campantildea de categoriacutea especiacutefica de producto La empresa ofrece al mercado

diversos productos de limpieza limpiador multiusos suavizante de telas productos

con cloro y por supuesto lava trastes No es lo mismo anunciar limpiador de pisos

y otras superficies que productos para ropa o trastes

Con frecuencia las promociones de venta disentildeadas especiacuteficamente para ciertas

aacutereas geograacuteficas se apoyan fuertemente en campantildeas publicitarias geograacuteficas

Por ejemplo cuando Ana Gabriela Guevara fue campeona mundial una empresa

de zapatos deportivos decidioacute crear una campantildea publicitaria usando

espectaculares que uacutenicamente seriacutean vistos por habitantes de Monterrey

Guadalajara y Ciudad de Meacutexico (en ese entonces Distrito Federal)

A continuacioacuten nos centraremos en el desarrollo del plan publicitario

195

93 Desarrollo del plan publicitario

El plan de publicidad comprende ocho pasos para ser desarrollado dentro de las

empresas como se muestra a continuacioacuten

196

Figura 91 Desarrollo del plan publicitario Fuente Adaptacioacuten de Lema (2013 p 119)

1 FIJAR OBJETIVOS DEL PLAN DE PUBLICIDAD

Determina la reaccioacuten esperada del mercado meta

2 ASINGAR TAREAS Y APOYOS INTERNOS Y EXTERNOS

Busca delimitar funciones a fin de conseguir eficiencia en la

empresa

3 RECOPILAR INFORMACIOacuteN DE LA AUDIENCIA MEDIOS DE

COMUNICACIOacuteN NORMATIVA

Describe el mercado y consumidores meta Se colecta informacioacuten

relacionada con tarifas publicitarias cobertura y penetracioacuten del medio Se

revisa la normativa vigente para el producto a anunciar

4 ANALIZAR LA INFORMACIOacuteN RECOPILADA

Determina oportunidades o limitantes del producto al

momento de captar el intereacutes de los consumidores meta

5 ETAPA CREATIVA CREACIOacuteN DEL MENSAJE Y EJECUCIOacuteN

PUBLICITARIA

Crea el mensaje y ejecucioacuten publicitarios se disentildea la forma del anuncio publicitario en sus

elementos escritos y simboacutelicos

6 APROBAR EL PLAN DE PUBLICIDAD

Se asignan recursos econoacutemicos tecnoloacutegicos humanos y temporales para cubrir la

publicidad para el producto

7 EJECUTAR LA CAMPANtildeA PUBLICITARIA

Se pone en marcha la campantildea disentildeada para el producto en los

medios elegidos en el plan

8EVALUAR LOS RESULTADOS DEL PLAN DE PUBLICIDAD

Se compara lo previsto en el plan de publicidad con los resultados

reales despueacutes de la campantildea publicitaria

197

En cada uno de los pasos Lerma (2013) sugiere plantearse varias preguntas para

definir los objetivos del plan de publicidad

PASO PREGUNTAS

1 Fijar objetivos - iquestQueacute desea lograr con la operacioacuten del plan de

publicidad

- iquestCuaacutendo desea lograrlo

- iquestCuaacutel es la cuantiacutea o valor de lo que se desea lograr

- iquestQuieacuten o quieacutenes seraacuten los responsables de la obtencioacuten

de los objetivos

- iquestCoacutemo desea lograrlo

2 Asignar tareas y

apoyos internos

- iquestLa empresa cuenta con el personal calificado para

realizar por siacute sola la publicidad

- iquestLa empresa cuenta con los medios teacutecnicos (equipo de

coacutemputo programas instalaciones equipo de disentildeo y

fotograacutefico) necesarios para realizar por siacute sola la

publicidad

- iquestEs positivo el balance costo-beneficios de contratar una

agencia de publicidad externa

3 Recopilar

informacioacuten

- iquestQueacute caracteriacutesticas socioculturales y econoacutemicas

comparten los consumidores de la marca

- iquestQueacute tipo de publicidad estaacute realizando la competencia

- iquestQueacute regulaciones gubernamentales debe cumplir la

publicidad para la marca

- iquestQueacute ajustes deben realizarse a las campantildeas para no

violar los reglamentos

4 Analizar

informacioacuten

- iquestCuaacuteles son las oportunidades que presenta el mercado

que atendemos

198

- iquestCoacutemo facilitarle la compra de nuestro producto a los

consumidores

- iquestQueacute patrones de fluctuacioacutenestabilidad muestra el

mercado

5 Etapa creativa - iquestCoacutemo se puede ser original

- iquestCoacutemo informar e impactar positivamente a la audiencia

meta

- iquestCuaacuteles son las ventajas conceptos o ideas centrales

sobre las que se debe ser creativo

- iquestQueacute mezcla de medios es la ideal para impactar a la

audiencia meta

6 Aprobar el plan

de publicidad

- iquestA quieacuten se le va a presentar el plan de publicidad

- iquestCuaacutendo conviene presentarlo

- iquestCoacutemo se va a presentar (audiovisual o impreso)

- iquestQueacute podriacutea hacer que el plan sea aprobado

7 Ejecutar

campantildea

publicitaria

- iquestQuieacuten o quieacutenes daraacuten seguimiento a la campantildea

publicitaria

8 Evaluar

resultados

- iquestSe cumplieron los objetivos de la campantildea publicitaria

Tabla 9 3 Preguntas relevantes en el desarrollo del plan de publicidad Fuente Adaptacioacuten de Lerma (2013 pp 121-126)

199

RESUMEN DE LA UNIDAD

La publicidad es una comunicacioacuten persuasiva pagada que utiliza medios masivos

e impersonales asiacute como otras formas de comunicacioacuten interactiva para llegar a

una amplia audiencia y conectar a un patrocinador identificado con el puacuteblico meta

El plan de publicidad es el documento guiacutea para la realizacioacuten de actividades de

comunicacioacuten masiva de intereacutes su propoacutesito es dar a conocer las bondades de los

productosservicios de una organizacioacuten para estimular su adquisicioacuten por parte de

los consumidores

El plan publicitario debe contener los siguientes apartados a) caraacutetula b) iacutendice c)

introduccioacuten d) resumen ejecutivo e) situacioacuten de la industria o sector f)

competencia y sus estrategias g) perfil del consumidor y audiencia meta h)

estrategia creativa i) cronograma j) presupuesto y flujo de efectivo k) mecanismos

de evaluacioacuten l) conclusiones

Existen distintos tipos de planes publicitarios a) corporativo b) categoriacutea especiacutefica

de producto c) marca d) nuevo producto e) geograacutefico

El modelo de Lerma incluye ocho pasos en el desarrollo del plan publicitario a) fijar

objetivos b) asignar tareas y apoyos internos c) recopilar informacioacuten d) analizar

la informacioacuten e) etapa creativa f) aprobar el plan de publicidad g) ejecutar la

campantildea publicitaria h) evaluar resultados

200

BIBLIOGRAFIacuteA DE LA UNIDAD

BIBLIOGRAFIacuteA SUGERIDA

Autor Capiacutetulo Paacuteginas

Lerma 3 Plan de publicidad 111-137

Wells 7 Planeacioacuten estrateacutegica 181-200

201

UNIDAD 10

PLAN DE VENTAS

202

OBJETIVO PARTICULAR

El alumno analizaraacute la definicioacuten de plan de ventas para posteriormente realizar

uno

TEMARIO DETALLADO (6 horas)

10 Plan de ventas

101 Definicioacuten del plan de ventas

102 Contenido del plan de ventas

103 Tipos de plan de ventas

104 Organizacioacuten de la fuerza de ventas

105 Productividad de la fuerza de ventas

106 Disentildeo del plan de compensaciones (Excel)

203

INTRODUCCIOacuteN

Hoy maacutes que nunca las organizaciones se enfrentan a los vaivenes econoacutemicos

tanto nacional como internacionalmente lo que repercute directamente en sus

ventas Cuando se presentan problemas como inflacioacuten o aumento en las tasas de

intereacutes los consumidores tienden a no comprar las ventas de las empresas caen

Al contrario si las condiciones econoacutemicas son favorables las organizaciones

pueden sobreestimar la demanda de sus productosservicios y generar exceso de

inventario y produccioacuten

Realizar un plan de ventas ayuda a las organizaciones a mejorar los procesos de

enajenacioacuten y brinda la posibilidad de un mayor crecimiento en el siguiente antildeo Es

un proceso de mucho detalle pero se debe hacer pues lograr buenos resultados a

largo plazo es muy valioso en entornos econoacutemicos adversos

En esta unidad definiremos el plan de ventas y su contenido Tambieacuten

presentaremos los tipos de plan de ventas y la organizacioacuten de la fuerza de ventas

En este orden resulta necesario centrarnos en la productividad de la fuerza de

ventas y en el disentildeo del plan de compensaciones con el apoyo de Excel

204

101 Definicioacuten del plan de ventas

Para Torres (2011) la planificacioacuten es ldquorelativa a la accioacuten de ventas y baacutesicamente

a la red de vendedoresrdquo (p 50) En un plan de ventas que forma parte del plan de

mercadotecnia trata especiacuteficamente las ventas y la fuerza de ventas Es un

documento que presenta la estrategia de ventas de la organizacioacuten condiciones de

ventas de los productosservicios que se ofrecen al mercado la fuerza de ventas y

propiamente el plan anual de ventas

Muchos factores deben considerarse en un plan de ventas Crear un documento

excelente afirma Torres toma tiempo y muchas revisiones Este autor ha detectado

errores fatales en la planeacioacuten de ventas (2011 p 51)

Proyecciones financieras poco realistas El plan debe tomar en cuenta el

crecimiento del mercado o industria

Puacuteblico objetivo no definido Debe definir el mercado y presentar una

imagen clara de los clientes potenciales en teacuterminos de ingreso nivel

socioeconoacutemico haacutebitos de consumo y ubicacioacuten geograacutefica

Plan presuntuoso Muchas organizaciones tienden a exagerar lo que hacen

sin que necesariamente esteacute sustentado

Mala investigacioacuten La investigacioacuten debe ser precisa actualizada y

comprobable

Para Lerma (2013) el plan de ventas es el ldquodocumento escrito que puntualiza y

expone de forma clara y loacutegicamente ordenada las acciones de venta de una

empresardquo (p 60) Es el instrumento que guiacutea el esfuerzo coordinado de

vendedores y administradores del aacuterea comercial de una organizacioacuten para que

eacutesta logre sus objetivos comerciales expresados en cuanto al volumen y valor

de ventas asiacute como penetracioacuten y diversificacioacuten de mercados por ejemplo o

205

para ayudar a introducir nuevos productos en nuevos mercados o en mercados

existentes

El plan de ventas permite incrementar la eficiencia en el aacuterea comercial porque

encauza las acciones de los vendedores conforme a las estrategias y al uso

eficiente de los recursos disponibles

Principales factores que justifican la utilidad del plan de ventas en una organizacioacuten

Figura 101 Utilidad del plan de ventas Fuente Adaptado de Lerma (2013 acutep 62)

En otras palabras el plan de ventas ayuda a desarrollar modelos competitivos de

comercializacioacuten para que la organizacioacuten sea capaz de posicionar sus productos

Orientar objetivos de venta a la misioacuten visioacuten y filosofiacutea de la empresa

Describir las metas a cumplir

Deteminar estrategias y taacutecticas comerciales

Incluir planes de contingencia y escenarios posibles de venta

Establecer normas poliacuteticas y estaacutendares de calidad

Determinar paraacutemetros de desempentildeo de ventas

206

El plan de ventas no estaacute aislado del resto de los planes al contrario se

interrelaciona con otros particularmente con el plan de finanzas de la organizacioacuten

La razoacuten por la cual el plan de ventas y el de finanzas estaacuten muy vinculados es

porque el primero fija los voluacutemenes de ventas y con base en ellos se presupuestan

los ingresos que deberaacute tener la organizacioacuten durante el periodo que contempla el

plan De esta forma el plan de finanzas determina el monto de ingresos por venta y

la forma de aplicar esos recursos en el resto de la organizacioacuten

De igual manera el plan de ventas tiene estrecha relacioacuten con el plan de produccioacuten

(operaciones) porque a partir del pronoacutestico de ventas se determina el volumen de

artiacuteculos que deben producirse por periodo (por ejemplo diario semanal mensual)

Asimismo el plan de ventas tiene conexioacuten con el plan de personal en tanto

determina el perfil de personal requerido para realizar las ventas En la siguiente

figura se muestran las interrelaciones entre planes

207

Figura 102 Interrelacioacuten del plan de ventas con otros planes organizacionales Fuente Adaptacioacuten de Lerma (2013 p 62)

El plan de ventas ayudaraacute a reducir la incertidumbre de forma notoria si se responde

a una serie de preguntas dentro del plan y asiacute establecer las estrategias y taacutecticas

concretas que le permitan a la organizacioacuten vender sus productos A continuacioacuten

se presentan las preguntas que deben responderse

PLAN DE VENTAS

PLAN DE FINANZAS

Cuaacutento y cuaacutendo tendraacute ingresos por

ventas

Cuaacutento y cuaacutendo habraacute de invertir para que se produzcan los

artiacuteculos pronosticados para

venta

PLAN DE PRODUCCIOacuteN

Queacute y cuaacutento producto fabricar por

periodo

Cuaacutendo tener listo el producto para venta

PLAN DE PERSONAL

Queacute perfil de personal se requiere para

lograr los objetivos de ventas

Tipo de contratos de los vendedores

Prestaciones para vendedores

208

PREGUNTA DESCRIPCIOacuteN

iquestQueacute vender - Establecer liacuteneas de productos marcas productos yo

servicios que se comercializaraacuten durante el periodo que

considera el plan de ventas

- Establecer prioridades en teacuterminos de rentabilidad

penetracioacuten y participacioacuten de mercado

iquestCuaacutento vender - Determinar nuacutemero de unidades producidas por periodo

y el valor monetario

- Indicar periodicidad de la venta zonas o territorios de

venta y valor de las ventas

- Definir las cuotas de venta de los vendedores

iquestDoacutende vender Describir el mercado meta y zonas de venta que cubriraacute

cada vendedor

iquestQuieacuten debe

vender

Asignacioacuten de vendedores en su caso canales de

distribucioacuten y comisionistas en territorios segmentos de

mercados o tipos de clientes

iquestCuaacutendo vender Fijar el tiempo de las actividades y resultados para cada

producto liacutenea de productos canal de distribucioacuten o tipo

de cliente expresado en unidad de tiempo (semana

mes trimestre)

Tabla 101 Preguntas que responde el plan de ventas Fuente Adaptacioacuten de Lerma (2013 pp 64-69)

En el siguiente tema nos enfocaremos al contenido del plan de ventas

209

102 Contenido del plan de ventas

Los apartados que debe tener un buen plan de ventas son los siguientes

ESTRUCTURA DEL

PLAN DE

PROMOCIOacuteN DE

VENTAS

DESCRIPCIOacuteN

1 Caraacutetula Datos de la empresa tiacutetulo del plan de ventas y periodo

al que corresponde

2 Iacutendice Relacioacuten de temas y paacuteginas para encontrar faacutecilmente

la informacioacuten

3 Introduccioacuten Describe brevemente el contenido e importancia y

utilidad del plan de ventas En forma concisa explica

coacutemo se espera que su implementacioacuten contribuya a

mejorar el aacuterea de ventas en la organizacioacuten

4 Resumen ejecutivo Entre una y cuatro paacuteginas Presenta el contenido de

forma condensada Este apartado permite informar de

manera concreta del comprendido del documento a

quienes toman decisiones

5 Objetivos y metas Detalla las ventas que se desea alcanzar en teacuterminos

de volumen de ventas y valor

6 Estrategias de ventas

Determina las estrategias a seguir en funcioacuten de los

siguientes criterios producto tipo de vendedor

mercado u otras estrategias

7 Anaacutelisis del mercado

Obtener datos relacionados con lo siguiente

- Estructura del mercado en submercados regiones

zonas y segmentos de mercado

- Volumen y valor del mercado y submercados

- Perfil de clientes o prospectos en cada mercado y

submercado

- Tendencias del mercado

210

- Competencia productos precios fuerzas y

debilidades

- Canales de distribucioacuten

- Usos y costumbres comerciales

8 Anaacutelisis del entorno

Se realiza alrededor de dos elementos principales a)

informacioacuten general del entorno (normatividad

traacutemites gubernamentales aspectos econoacutemicos

poliacuteticos culturales) b) factores estructurales con la

matriz FODA

9 Fuerza de ventas

Enuncia el proceso de seleccioacuten control y supervisioacuten

del equipo de ventas de la empresa

10 Cuotas de ventas

Definida para cada vendedor con respecto al volumen

e importe que debe vender por el periodo que

considera el plan de ventas

11 Presupuesto Detalla las erogaciones necesarias para que los

vendedores logren las ventas planteadas en este plan

12 Flujo de recursos

Calendarizacioacuten de las erogaciones previstas en el

presupuesto de forma que se garanticen los recursos

financieros necesarios para llevar a cabo el plan de

ventas

13 Apeacutendices y anexos Documentos diversos con informacioacuten detallada de las

cuotas de ventas canales de distribucioacuten cartografiacutea

de las zonas o territorios de ventas directorios

sectoriales etceacutetera

Tabla 102 Contenido del plan de ventas Fuente Lerma (2013 pp 98-103)

Los elementos que pueden considerarse como medulares del plan de ventas

corresponden a los apartados 9 y 10 del plan porque se establecen los recursos

humanos que ayudaraacuten a comercializar los productos y servicios de la organizacioacuten

y la forma como los vendedores lo lograraacuten

A continuacioacuten identificaremos los tipos de plan de ventas

211

103 Tipos de plan de ventas

Los gerentes de ventas requieren anticipar los posibles resultados y futuras

implicaciones de sus decisiones actuales la planeacioacuten es un intento de administrar

el futuro

La planeacioacuten tiene varios beneficios en el aacuterea de ventas en una organizacioacuten

Figura 103 Beneficios de la planeacioacuten de ventas en una organizacioacuten Fuente Hair (2010 p 150)

En comparacioacuten con los gerentes de nivel medio en el nivel superior de una

organizacioacuten los directores generales consejos de administracioacuten presidentes y

vicepresidentes dedican mucho maacutes tiempo a la planeacioacuten Los gerentes de nivel

medio a su vez pasan maacutes tiempo planeando que el personal del nivel operativo

En otras palabras la alta gerencia se enfoca en la planeacioacuten estrateacutegica para la

Proporciona direccioacuten

y enfoque

Mejora la coordinacioacuten y cooperacioacuten de las actividades de los

vendedores

Ayuda a desarrollar estaacutendares individuales y colectivos para medir el

desempentildeo de los vendedores

Incrementa la flexibilidad ante eventos inesperados

212

organizacioacuten mientras que los gerentes del nivel medio se centran en la planeacioacuten

taacutectica

En la tabla siguiente se enuncian los tipos de planeacioacuten en los diferentes niveles

de una organizacioacuten (Hair 2010 p 150)

TIPO DE PLANEACIOacuteN PARTICIPANTES ENFOQUE

Estrateacutegica PresidenteDirector

General

Consejo de

Administracioacuten

Misioacuten

Visioacuten

Metas de la organizacioacuten

Estrategias

organizacionales

Taacutectica Gerente de

Mercadotecnia

Gerente de Ventas

Planes

Poliacuteticas

Procedimientos

Presupuestos

departamentales anuales y

trimestrales

Operativa Gerentes regionales de

ventas

Planes

Presupuestos

Tabla 103 Niveles de planeacioacuten de ventas en una organizacioacuten Fuente Hair (2010 p 150)

En el aacuterea de ventas se hacen suposiciones que pueden resultar erroacuteneas en cada

etapa del proceso de planeacioacuten y conducir a fallas draacutesticas en los planes de

ventas Para reducir la probabilidad de una planeacioacuten no exitosa pese a dedicar

mucho tiempo y esfuerzo conviene considerar dos herramientas

213

PLANEACIOacuteN DIALEacuteCTICA PLANEACIOacuteN DE CONTINGENCIA

Enfoque que requiere hacer una

nueva serie de supuestos en

ocasiones directamente opuestos y

reevaluar todas las decisiones de

planeacioacuten previas

Los planes se desafiacutean rigurosamente

en cada paso

Se prepara un segundo plan con

diferentes supuestos

Al tener dos puntos de vista

contrastantes se reduce la

probabilidad de cometer errores

El inconveniente es que puede

incrementar la incertidumbre de la

gerencia o demorar la toma de

decisiones

Plan que respalda el ya adoptado y

que se ejecutaraacute uacutenicamente si

ocurren acontecimientos fuera del

control del plan principal

El plan de contingencia anticipa una

urgencia o un improbable giro de los

acontecimientos en el entorno externo

de la organizacioacuten y se prepara para

hacerles frente

El inconveniente es su costo y requiere

mucho tiempo

Tabla 104 Herramientas para la planeacioacuten de ventas exitosa Fuente Hair (2010 pp 160-161)

En el siguiente tema abordaremos la organizacioacuten de la fuerza de ventas

214

104 Organizacioacuten de la fuerza de ventas

Uno de los pilares para implementar de forma eficaz el plan de ventas es contar con

una estructura organizacional de la fuerza de ventas apropiada para la organizacioacuten

Recuerda que la estructura organizacional determina la coordinacioacuten al llevar a cabo

las actividades necesarias para atender a los clientes de forma rentable asiacute como

la rapidez de la organizacioacuten para responder a los cambios en el entorno externo

Una organizacioacuten apropiada de la fuerza de ventas facilita el logro de los objetivos

de mercadotecnia y ventas en una empresa ademaacutes de propiciar la comunicacioacuten

abierta con los clientes vendedores personal de apoyo y grupos de intereacutes

Las organizaciones son de diferente tamantildeo y compiten en sectores o industrias

con distintos niveles de competencia por lo que no existe una estructura

organizacional uacutenica para la fuerza de ventas

A continuacioacuten se describen las principales caracteriacutesticas de las clases de

organizaciones y sus tipos de organizaciones del departamento de ventas

TIPO DE ORGANIZACIONES

Se pueden modificar las estructuras seguacuten sea necesario para

descentralizar u organizar por producto cliente funcioacuten territorio o alguna

combinacioacuten de eacutestos

TIPO PRINCIPALES CARACTERIacuteSTICAS

Lineal Maacutes frecuente en pequentildeas empresas por su sencillez

Los gerentes tienen autoridad sobre aacutereas funcionales

(produccioacuten y finanzas) genera eficiencia y flexibilidad

215

Al crecer la organizacioacuten pierde efectividad porque el proceso

de toma de decisiones es maacutes lento y los gerentes tienen maacutes

responsabilidades

Liacutenea y staff Crea maacutes aacutereas funcionales y antildeade asistentes especializados

para completar actividades como investigacioacuten de mercados o

elaboracioacuten de pronoacutesticos de ventas

Un gerente de mercadotecnia o gerente de ventas estaacute al frente

y el staff especializado proporciona habilidades especializadas

Los gerentes de liacutenea tienen autoridad directa sobre las

operaciones de la organizacioacuten y el staff recomienda o ayuda a

los gerentes de liacutenea

216

Nota Staff se representa con liacutenea punteada

Funcional El gerente de ventas dirige a traveacutes de otros gerentes con

funciones especiacuteficas para la organizacioacuten Son especialistas

altamente calificados

Los especialistas de staff tienen una autoridad de liacutenea

Una desventaja para los vendedores es que deben responder

a varios jefes

217

TIPOS DE ORGANIZACIOacuteN DEL DEPARTAMENTO DE VENTAS

Los esfuerzos de ventas se pueden centrar en productos mercados o funciones

Organizacioacuten

de ventas

geograacutefica

El gerente de ventas tiene autoridad de liacutenea descentralizada

sobre un aacuterea geograacutefica especiacutefica

Asegura flexibilidad para adaptarse a necesidades problemas

patrones de compra requerimientos de servicio y condiciones

competitivas en los mercados que se atienden

218

Organizacioacuten

de ventas por

producto

Para empresas con muchas liacuteneas de producto que pueden ser

complejas o distintas entre siacute y requieren una atencioacuten

individualizada

Esta forma de organizacioacuten permite la competencia por

utilidades participacioacuten de mercado y recursos de la

organizacioacuten

Organizacioacuten

de ventas

funcional

Utilizada frecuentemente por pequentildeas o grandes empresas

cuyo personal de ventas se enfoca a un pequentildeo nuacutemero de

actividades de venta

Se estructuran seguacuten las funciones maacutes importantes como

desarrollo de nuevas cuentas o mantenimiento de clientes

actuales

Ofrece especializacioacuten y eficiencia en el desempentildeo de las

actividades de ventas y es muy conveniente para empresas con

pocos productos o artiacuteculos similares para relativamente pocos

tipos de clientes

219

Organizaciones

orientadas al

clientemercado

Para organizaciones cuyos productos compran en varias

combinaciones diferentes tipos de clientes con necesidades

uacutenicas

Los clientes o mercados pueden clasificarse por tipo de

industria canal de distribucioacuten o importancia de la cuenta

(nacional o local)

El personal de ventas debe especializarse para comprender

mejor coacutemo compran los clientesmercados y coacutemo utilizan sus

productosservicios y asiacute lograr relaciones de largo plazo

220

Organizacioacuten

de ventas

combinada o

mixta

Para organizaciones que aumentan su tamantildeo y complejidad

dado que ofrecen una muy amplia gama de productosservicios

precios y nuevos productos para segmentos de mercado

especiacuteficos y numerosos

Tabla 105 Tipos de organizacioacuten de la fuerza de ventas

Fuente Hair (2010 pp 161-166)

Ejemplos de empresas que adoptan la organizacioacuten de ventas geograacutefica son los

bancos con sucursales urbanas y suburbanas o editores de revistas con ediciones

regionales (iexclHola Meacutexico y iexclHola Estados Unidos) En PampG la organizacioacuten de

221

ventas estaacute orientada al producto ya que cuentan con marcas que en ocasiones

se venden a segmentos de mercados traslapados (tiendas de conveniencia tiendas

de autoservicio cadenas de farmacias o mayoristas) En el caso de la organizacioacuten

de ventas orientada al clientemercado un ejemplo de empresa que lo implementa

es Boeing ya que ofrecen aviones para gobiernos milicia y mercados comerciales

Mondeleacutez (antes Kraft Foods) y Coca-Cola son ejemplos de empresas con

organizacioacuten de ventas combinada

Es momento de enfocarnos a la productividad de la fuerza de ventas

222

105 Productividad de la fuerza de ventas

En todas las organizaciones el establecimiento de normas de control es tan

relevante como la planeacioacuten o direccioacuten Muchas empresas pueden disentildear

territorios de ventas para sus vendedores y calcular el nuacutemero de personas que

atenderaacuten dicho territorio de forma competitiva pero pueden omitir la ruta o

programar a un vendedor Un vendedor podriacutea sobrepasar el tiempo o dinero

necesario en visitas de ventas o conduciendo por rutas maacutes largas y ser ineficiente

Podriacutea darse el caso que un vendedor gaste mucho dinero en comidas o cenas con

los clientes y no lograr el cierre de la venta

El gerente de ventas debe planear de forma que el vendedor pueda aumentar su

productividad y eficiencia a traveacutes de dos acciones importantes

Figura 104 Coacutemo aumentar la productividad de un vendedor

223

Adicionalmente si el vendedor racionaliza su trabajo aprovecharaacute mejor su tiempo

Por ejemplo al preparar los materiales que requiere para la venta como folletos

cataacutelogos presentaciones etceacutetera

Tambieacuten al gerente de ventas en una organizacioacuten le compete disentildear normas de

control faacuteciles de aplicar e interpretar y lo haraacute en funcioacuten de lo que se desea

controlar la naturaleza importancia y tamantildeo de la organizacioacuten No importa

solamente el resultado de ventas sino la productividad del aacuterea

Meacutetricas usadas comuacutenmente para medir la productividad del aacuterea de ventas

Figura 105 Meacutetricas para la productividad de la fuerza de ventas

Asimismo se pueden considerar las siguientes razones de desempentildeo

relacionadas con la productividad

bull Horas hombre en capacitacioacuten de ventas

bull Horas hombre en el campo o mostrador

bull Cantidad de cierres de ventas

bull Cantidad de clientes visitados

bull Promedio de ventas por vendedor

bull Clientes nuevos

bull Clientes perdidos

bull Pedidos tramitados

bull Tiempo de demora para surtir pedidos

Productividad del aacuterea de ventas

224

RAZOacuteN CAacuteLCULO

Razoacuten de visitas diarias Nuacutemero de visitas Nuacutemero de diacuteas trabajados

Razoacuten de visitas por

cliente

Nuacutemero de visitas Nuacutemero de cuentas

Razoacuten de visitas

planeadas

Nuacutemero de visitas planeadas Nuacutemero total de

visitas

Razoacuten de pedidos (hit) por

visita

Nuacutemero de pedidos Nuacutemero total de visitas

Tabla 106 Razones para la productividad de la fuerza de ventas

En el siguiente tema abordaremos el disentildeo del plan de compensaciones con Excel

225

106 Disentildeo del plan de compensaciones (Excel)

La compensacioacuten se define como ldquotodos los pagos monetarios asiacute como las

prestaciones utilizadas para remunerar a los empleados por su desempentildeordquo (Hair

2010 p 358)

Tres meacutetodos principales para compensar en teacuterminos monetarios a los

vendedores

1 Sueldo directo El vendedor recibe una cantidad fija de dinero a intervalos

regulares (semanal quincenal y mensual)

2 Comisioacuten directa El vendedor recibe una cantidad de dinero que variacutea

conforme a los resultados generalmente ventas o utilidades

3 Combinacioacuten El vendedor recibe una mezcla de sueldo directo y

comisiones

A simple vista disentildear el plan de compensaciones de la fuerza de ventas en una

organizacioacuten es tarea faacutecil sin embargo no hay un solo perfil de vendedor ni los

mismos recursos en las organizaciones Pueden existir vendedores orientados a las

metas y que prefieran los reconocimientos en lugar del dinero o los orientados al

dinero Por ello el gerente de ventas debe disentildear el plan de compensaciones

apropiado para la organizacioacuten considerando factores como la descripcioacuten de

puestos (responsabilidades y criterios de desempentildeo para el tipo de vendedor)

costo de vida y ganancias maacuteximas que puede obtener el vendedor

A continuacioacuten se muestran diversas formas para recompensar a los vendedores

226

PLAN DE

COMPENSACIOacuteN

NATURALEZA DE LA

RECOMPENSA

DESCRIPCIOacuteN

Salario por hora No se basa en

incentivos

Pago fijo

Sueldo directo No se basa en

incentivos

Sueldo fijo

Comisioacuten directa Basado en incentivos Pago basado en

resultados de ventas

Bono por desempentildeo Basado en incentivos Pago discrecional basado

en desempentildeo individual

Pago por meacuteritos Basado en incentivos Pago basado en

desempentildeo ejemplar

Participacioacuten de

utilidades

Basado en incentivos Pago basado en utilidades

obtenidas

Pago por conocimientos Basado en incentivos Pago basado en

incremento de habilidades

y grado de estudios

obtenido

Pago flexible de

compensacioacuten

Basado en incentivos Pago basado en la

eleccioacuten personal del plan

de compensacioacuten y

prestaciones

seleccionadas

Seguro meacutedico Basado en prestaciones Prestacioacuten no financiera

en conformidad con las

leyes laborales

Planes de pensioacuten Basado en prestaciones Prestacioacuten no financiera

en conformidad con leyes

laborales

227

Otros (educacioacuten

viaacuteticos)

Basado en prestaciones Pagos adicionales

desembolsados como

requisitos previos

Tabla 107 Tipos de planes de compensacioacuten de ventas Fuente Hair (2010 p 359)

En el aacuterea de ventas se emplea el teacutermino mezcla de compensacioacuten que se refiere

a la ldquorelacioacuten entre sueldo comisiones y otros incentivosrdquo (Hair 2010 p 364) que

sea eficaz para que se logren los objetivos y metas de ventas Cada mezcla de

compensacioacuten tendraacute un costo para la organizacioacuten por ejemplo las comisiones

directas son maacutes eficientes en niveles bajos pero si la empresa tiene un volumen

de ventas alto es preferible el sueldo directo Los incentivos implican un grado de

control sobre las actividades que realizan los vendedores por lo que el gerente de

ventas debe decidir queacute proporcioacuten del ingreso total de cada vendedor se fijaraacute a

traveacutes de incentivos y si el programa de pago de incentivos seraacute fijo regresivo o

progresivo

Como veraacutes el gerente de ventas en una organizacioacuten debe considerar los costos

de las mezclas de compensacioacuten antes de disentildear un plan de compensacioacuten Con

Excel o un software especiacutefico se pueden hacer las comparaciones de distintas

mezclas de compensacioacuten y posteriormente los planes de compensacioacuten

A continuacioacuten se muestra un ejemplo de coacutemo crear una calculadora de

comisiones con Excel

228

Figura 108 Ejemplo de caacutelculo de comisiones de ventas usando Excel

Si pensabas que ser gerente de ventas es algo sencillo con lo presentado en esta

unidad te habraacutes dado cuenta de que no es asiacute

La determinacioacuten del porcentaje de la comisioacuten depende de las condiciones de la

empresa los estaacutendares que se observan en ese sector o tipo de bien o servicio

que se comercializa Cuando hay mucha competencia las empresas suelen atraer

a los vendedores con comisiones competitivas En cuanto al importe total de ventas

para cada vendedor el gerente de ventas determina la cuota que cada vendedor

debe cubrir considerando su antiguumledad como vendedor tipo de territorio en donde

se comercializan los productos y cantidad de competidores presentes u otro criterio

que el gerente considere

Porcentaje de la comisioacuten Total de ventas Total de comisiones pagadas

100 68930600 euro 6893060 euro

Vendedor Importe total de ventas Comisioacuten

Persona 1 33245600 euro 3324560 euro

Persona 2 22896000 euro 2289600 euro

Persona 3 12789000 euro 1278900 euro

Total 68930600 euro 6893060 euro

Calculadora de comisiones de ventas

229

RESUMEN DE LA UNIDAD

El plan de ventas es un documento que presenta la estrategia de ventas de una

organizacioacuten las condiciones de ventas de los productosservicios que se ofrecen

al mercado la fuerza de ventas y el plan anual de ventas Entre los errores comunes

al elaborar un plan de ventas se encuentran los siguientes a) proyecciones

financieras poco realistas b) puacuteblico objetivo no definido c) plan presuntuoso d)

mala investigacioacuten La utilidad de este documento se relaciona con los siguientes

factores a) orientar objetivos de venta b) describir metas c) determinar estrategias

y taacutecticas comerciales d) planes de contingencia e) establecer normas poliacuteticas y

estaacutendares f) determinar paraacutemetros de desempentildeo A su vez este plan se vincula

con el plan de finanzas de produccioacuten y de personal

Contenido del plan de ventas a) caraacutetula b) iacutendice c) introduccioacuten d) resumen

ejecutivo e) objetivos y metas f) estrategias de ventas g) anaacutelisis del mercado h)

anaacutelisis del entorno i) fuerza de ventas j) cuotas de ventas k) presupuesto l) flujo

de recursos En cuanto a los tipos de planeacioacuten de ventas estaacuten los siguientes a)

estrateacutegica b) taacutectica c) operativa d) dialeacutectica e) de contingencia

La forma de organizar la fuerza de ventas puede hacerse seguacuten el tipo de

organizacioacuten de que se trate (lineal liacutenea y staff o funcional) o por tipos de

organizacioacuten del departamento de ventas (geograacutefica por producto funcional por

clientemercado o combinada) Por otra parte en las organizaciones se busca que

el vendedor pueda aumentar su productividad (vender maacutes) y eficiencia (vender

mejor)

La productividad del vendedor puede conocerse a partir de las siguientes meacutetricas

a) horas hombre en capacitacioacuten de ventas b) horas hombre en el campo o

230

mostrador c) cantidad de cierres de ventas d) cantidad de clientes visitados e)

promedio de ventas por vendedor f) clientes perdidos g) pedidos tramitados h)

tiempo de demora para surtir pedidos Tambieacuten pueden usarse las siguientes

razones a) de visitas diarias b) de visitas por cliente c) de visitas planeadas d) de

pedidos

El disentildeo del plan de compensaciones en el aacuterea de ventas es muy importante en

este caso encontramos tres meacutetodos principales a) sueldo directo b) comisioacuten

directa c) combinacioacuten Combinaciones posibles a) salario por hora b) sueldo

directo c) comisioacuten directa d) bono por desempentildeo e) pago por meacuteritos f)

participacioacuten de utilidades g) pago por conocimientos h) pago flexible de

compensacioacuten i) seguro meacutedico j) planes de pensioacuten k) otros

231

BIBLIOGRAFIacuteA DE LA UNIDAD

BIBLIOGRAFIacuteA SUGERIDA

Autor Capiacutetulo Paacuteginas

Hair 6 Planeacioacuten y organizacioacuten de la fuerza de ventas 7 Administracioacuten del tiempo y del territorio 12 Compensacioacuten de la fuerza de ventas

150-167

197-202

358-374

Lerma 2 Plan de ventas 159-103

Torres 4 Naturaleza de la planeacioacuten de ventas 49-63

232

UNIDAD 11

PLAN DE RELACIONES PUacuteBLICAS

233

OBJETIVO PARTICULAR

El alumno analizaraacute la definicioacuten de plan de relaciones puacuteblicas para

posteriormente realizar uno

TEMARIO DETALLADO (6 horas)

11 Plan de relaciones

111 Tipos de puacuteblicos

112 Tipos de comunicacioacuten interna

113 Puacuteblicos que comuacutenmente considera un plan de relaciones puacuteblicas

114 Metodologiacutea del proceso del plan de relaciones puacuteblicas

115 Elementos del plan de relaciones puacuteblicas

234

INTRODUCCIOacuteN

Las relaciones puacuteblicas suelen ser la herramienta de la mezcla promocional menos

utilizada en muchas empresas sobre todo micro y pequentildeas sin embargo tienen

un enorme potencial pues ayudan a crear conciencia tanto de preferencia hacia la

empresa como en sus productos o servicios no solamente entre sus consumidores

sino tambieacuten entre clientes inversionistas medios de comunicacioacuten y comunidades

en general

Las relaciones puacuteblicas se utilizan para promover productos personas lugares

ideas actividades organizaciones e incluso paiacuteses

Si se compara el costo de la publicidad frente a las relaciones puacuteblicas este uacuteltimo

suele ser menor y el impacto en la conciencia puacuteblica puede ser muy grande por lo

que cada vez maacutes las empresas disentildean su plan de relaciones puacuteblicas para ayudar

a reforzar sus marcas

En esta unidad identificaremos los tipos de puacuteblicos que deben considerarse en el

aacuterea de relaciones puacuteblicas las formas de comunicacioacuten interna a su disposicioacuten

asiacute como los puacuteblicos que comuacutenmente considera un plan de relaciones puacuteblicas

De igual manera estudiaremos la metodologiacutea del proceso del plan de relaciones

puacuteblicas y los elementos del plan

235

111 Tipos de puacuteblicos

Es comuacuten que las personas asocien las actividades de relaciones puacuteblicas

uacutenicamente con la realizacioacuten de eventos muy vistosos en lugares como hoteles

tiendas departamentales boutiques o museos cuando se trata del lanzamiento de

nuevos productos desfiles en alfombra roja de personalidades como artistas

cantantes influencers o socialiteacutes para eventos patrocinados Es soacutelo una parte de

lo que puede hacer el aacuterea de relaciones puacuteblicas en una organizacioacuten

Para Lerma (2013) puacuteblico se entiende como ldquotodos aquellos individuos u

organizaciones mediante las cuales una persona o empresa pudieran verse

afectadosrdquo (p 196)

Indistintamente de su tamantildeo es muy importante que la empresa conozca al

puacuteblico pues eacuteste tendraacute una imagen sobre la organizacioacuten y sus productos Si la

imagen que perciben es positiva se alcanzaraacuten maacutes faacutecilmente los objetivos de la

empresa se contaraacute con la aceptacioacuten y apoyo de esas personas u organizaciones

Por lo general es sencillo para una empresa identificar a los diferentes puacuteblicos ya

que son grupos de individuos con intereses y voluntades similares entre siacute

En general se puede diferenciar entre distintos puacuteblicos como se muestra a

continuacioacuten

236

Figura 111 Tipos de puacuteblicos Fuente Lerma (2013 p 196)

237

De intereacutes para la organizacioacuten

TIPO DE

PUacuteBLICO

DESCRIPCIOacuteN

Concernientes Aquellos que tienen alguacuten tipo de impacto o influyen en el

desempentildeo de la organizacioacuten

No concernientes Aquellos que no tienen influencia significativa en el

desempentildeo y logro de objetivos de la organizacioacuten

Circunstanciales Aquellos con impacto indirecto en las actividades de la

organizacioacuten o que establecen una relacioacuten coyuntural

Al que se atiende o desea captar

Actual Al que se hace llegar la accioacuten y comunicacioacuten de

relaciones puacuteblicas

Meta Al que se desea llegar en el tiempo que abarca el plan de

relaciones puacuteblicas

Por su ubicacioacuten

Internos Aquellos que tienen una relacioacuten directa con los procesos

de la organizacioacuten

Externos Aquellos vinculados con la organizacioacuten sea por

relaciones laborales o de actividad por la relacioacuten

comercial o sin ninguacuten viacutenculo laboral

Tabla 111 Tipos de puacuteblicos

Una organizacioacuten debe hacer relaciones puacuteblicas con sus empleados accionistas

proveedores asiacute como con sus consumidoresusuarios actuales aunque tambieacuten

estaacute sujeta a la aprobacioacuten o rechazo del puacuteblico en general Puede ser que

personas cercanas a las instalaciones corporativas o fabriles de las organizaciones

sean aliadas o enemigas de la organizacioacuten o que grupos ambientalistas se

inconformen con los procesos productivos Por eso las organizaciones deben

identificar claramente los tipos de puacuteblicos a los que impactan

238

A continuacioacuten nos centraremos en los tipos de comunicacioacuten interna

239

112 Tipos de comunicacioacuten interna

Una de las funciones importantes dentro del aacuterea de relaciones puacuteblicas de una

empresa es difundir informacioacuten y mantener canales de comunicacioacuten internamente

Es frecuente que en muchas empresas se descuide al puacuteblico interno y por tanto

se dificulte el proceso de comunicacioacuten

Lerma (2013 p 198) enuncia cinco tipos de comunicacioacuten interna

Figura 112 Tipos de comunicacioacuten interna Fuente Lerma (2013 p 198)

Muchos problemas dentro de cualquier organizacioacuten se relacionan con la

comunicacioacuten Por eso contar con un aacuterea de relaciones puacuteblicas es muy beneacutefico

porque puede contribuir a que la comunicacioacuten interna sea oacuteptima en todos los

niveles de la organizacioacuten

240

A continuacioacuten abordaremos los puacuteblicos que comuacutenmente considera un plan de

relaciones puacuteblicas

241

113 Puacuteblicos que comuacutenmente considera un plan

de relaciones puacuteblicas

Las circunstancias y condiciones que deben enfrentar las empresas

constantemente se reflejan en los planes de relaciones puacuteblicas ya que existiraacuten

diferentes puacuteblicos con distintas percepciones Por tanto la empresa jerarquizaraacute o

asignaraacute un grado de importancia a cada puacuteblico para determinar las acciones a

seguir

De acuerdo con Lerma existe un nuacutemero especiacutefico de puacuteblicos que las empresas

deben incluir en sus planes de relaciones puacuteblicas como puedes observar en la

siguiente infografiacutea

242

Infografiacutea 111 Puacuteblicos considerados en un plan de relaciones puacuteblicas Fuente Lerma (2013 p 201)

En el siguiente tema nos enfocaremos a la metodologiacutea del proceso del plan de

relaciones puacuteblicas

243

114 Metodologiacutea del proceso del plan de relaciones puacuteblicas

El plan de relaciones puacuteblicas es el ldquodocumento escrito donde se especifican las

acciones que habraacuten de implementarse por parte de la empresa para promover la

imagen aceptacioacuten y buen nombre del sujeto para el que se instrumente el planrdquo

(Lerma 2013 p 196)

Este documento puede corresponder a un periodo determinado de actividades o a

un proyecto o campantildea especiacuteficos Se habla de un plan de relaciones puacuteblicas

porque se tiene que considerar cuaacutendo y coacutemo usarlas para lograr una buena

ldquoimagen corporativardquo de la empresa

El plan de relaciones puacuteblicas busca coordinar las actividades realizadas dentro de

la empresa al interactuar con sus diversos puacuteblicos y al mismo tiempo mejorar y

desarrollar la reputacioacuten e imagen de eacutesta

Un plan de relaciones puacuteblicas tiene estas funciones primordiales

244

Figura 112 Funciones del plan de relaciones puacuteblicas Fuente Lerma (2013 p 207)

La base del eacutexito de cualquier plan estaacute en su desarrollo En este caso la

elaboracioacuten del plan de relaciones puacuteblicas tambieacuten conlleva una serie de pasos

Atender las relaciones con cualquier puacuteblico que tenga un efecto

(sobre todo negativo) en la empresa

Fortalecer la identidad organizacional

Cuidar la identidad visual de la empresa

Evaluar la imagen de la organizacioacuten

Valorar el posicionamiento de la

empresa

245

Figura 113 Metodologiacutea para desarrollar un plan de relaciones puacuteblicas Fuente Lerma (2013 p 209)

En el siguiente tema identificaremos los elementos del plan de relaciones puacuteblicas

1 ANAacuteLISIS DE LA SITUACIOacuteN ACTUAL Sondeo de opinioacuten anaacutelisis de la situacioacuten actual de la organizacioacutepn en teacuterminos de imagen y nivel de aprecio que el puacuteblico

meta tiene hacia la empresa

2 ESTABLECIMIENTO DE OBJETIVOS Descripcioacuten detallada de los resultados que

desean alcanzarse en la organizacioacuten respondiendo a las preguntas de iquestqueacute

imagen desea la empresa tener en la mente del puacuteblico meta iquestqueacute es lo que se quiere lograr con la imagen creada iquesten cuaacutento

tiempo se debe lograr la meta

3 IDENTIFICACIOacuteN DEL PUacuteBLICO O PUacuteBLICOS INVOLUCRADOS

Reconocer el puacuteblico a traveacutes de la investigacioacuten asiacute como de la consulta de

fuentes primarias y secundarias de informacioacuten

4 DESARROLLO DE MENSAJES SELECCIOacuteN DE MEDIOS DE COMUNICACIOacuteN E

INSTRUMENTACIOacuteN

Elaborar anuncios que generen intereacutes en el puacuteblico meta para generar en eacutel una buena

imagen acerca de la organizacioacuten sus productos y marcas

5 PROGRAMAR ACTIVIDADES

Organizacioacuten de la emisioacuten de mensajes a traveacutes de los medios masivos de

comunicacioacuten seleccionados asignando fecha y hora de las actividades a realizar

6 ASIGNAR RECURSOS Y ELABORAR PRESUPUESTO

Establecer los recursos necesarios (monetarios humanos tecnoloacutegicos) para las actividades que se detallan en el plan

246

115 Elementos del plan de relaciones puacuteblicas

En cuanto a la estructura o capitulado del plan de relaciones puacuteblicas en su

mayoriacutea se compone de los siguientes apartados

ELEMENTO DESCRIPCIOacuteN

1 CARAacuteTULA Indica que se trata de un plan de relaciones puacuteblicas el

nombre de la empresa y la fecha a la que corresponde

el plan

2 IacuteNDICE Indica el contenido del documento ayuda a localizar

raacutepidamente la informacioacuten deseada

3 INTRODUCCIOacuteN Informa de manera general el contenido del plan de tal

suerte que el lector se interese en el documento

4 RESUMEN

EJECUTIVO

Presenta en dos o tres paacuteginas los elementos

esenciales del plan

5 OBJETIVOS Establece la imagen ideal que busca la organizacioacuten y

lo que se pretende lograr con el plan

6 ESTRATEGIAS Enuncia y describe la forma de lograr los objetivos asiacute

como las recomendaciones para promover la imagen

buscada

7 COMUNICACIOacuteN Desarrolla los esquemas de comunicacioacuten que

ayudaraacuten a lograr los objetivos planteados

8 ACCIONES Y

EVENTOS

Describe con detalle las acciones y eventos a realizar

indica los lugares y motivos para los eventos

247

9 PLAN DE

ACTIVIDADES

Establece la secuencia y programacioacuten de tiempos para

llevar a cabo las distintas acciones presentadas en el

plan

10 PRESUPUESTO Detalla todos los gastos e inversiones que garantizaraacuten

que el plan logre los objetivos planteados

11 ANEXOS Incluye informacioacuten importante y extensa para que el

lector tenga detalles sobre alguacuten aspecto en particular

del plan

Tabla 111 Capitulado del plan de relaciones puacuteblicas

248

RESUMEN DE LA UNIDAD

En el aacutembito de las relaciones puacuteblicas de una organizacioacuten puacuteblico son todos

aquellos individuos u organizaciones mediante las cuales una persona o empresa

pudieran verse afectados Los puacuteblicos se clasifican asiacute de intereacutes para la

organizacioacuten (concernientes no concernientes y circunstanciales) a los que se

atiende o desea atender (actual y meta) por su ubicacioacuten (internos y externos)

En las organizaciones la comunicacioacuten es un proceso muy relevante En este

orden el aacuterea de relaciones puacuteblicas se encarga de los cinco tipos de comunicacioacuten

interna en la organizacioacuten a) vertical b) iterativa c) regulada d) no regulada e)

horizontal

Los puacuteblicos comuacutenmente considerados en el plan de relaciones puacuteblicas son seis

a) prensa y medios b) comunidad c) gobierno d) clientes e) empleados f)

accionistas

El plan de relaciones puacuteblicas es un documento escrito que especifica las acciones

que se implementaraacuten para promover la imagen aceptacioacuten y buen nombre de la

organizacioacuten Sus principales funciones son las siguientes a) atender relaciones

con diferentes puacuteblicos b) valorar posicionamiento de la empresa c) fortalecer la

identidad organizacional d) evaluar la imagen de la organizacioacuten d) cuidar la

identidad visual de la empresa

La metodologiacutea para elaborar un plan de relaciones puacuteblicas consta de seis pasos

a) anaacutelisis de la situacioacuten actual b) establecimiento de objetivos c) identificacioacuten

del puacuteblico involucrado d) desarrollo de mensajes seleccioacuten de medios de

249

comunicacioacuten e instrumentacioacuten e) programar actividades f) asignar recursos y

elaborar presupuesto

La estructura del plan de relaciones puacuteblicas consta de los siguientes apartados a)

caraacutetula b) iacutendice c) introduccioacuten d) resumen ejecutivo e) objetivos f) estrategias

g) comunicacioacuten h) acciones y eventos i) plan de actividades j) presupuesto k)

anexos

250

BIBLIOGRAFIacuteA DE LA UNIDAD

BIBLIOGRAFIacuteA SUGERIDA

Autor Capiacutetulo Paacuteginas

Lerma 5 Plan de relaciones puacuteblicas 196-218

251

UNIDAD 12

PLAN DE PRECIOS

252

OBJETIVO PARTICULAR

El alumno analizaraacute la definicioacuten de plan de precios para posteriormente realizar

uno

TEMARIO DETALLADO (6 horas)

12 Plan de precios

121 Concepto y objetivos del precio

122 Establecimiento de poliacuteticas para la fijacioacuten del precio

123 Factores y herramientas a considerar para la fijacioacuten del precio

124 Estrategias para la fijacioacuten del precio

125 Meacutetodos para la fijacioacuten de los precios

126 Condiciones legales en la fijacioacuten de precios

253

INTRODUCCIOacuteN

La segunda P dentro del grupo de planes de la mercadotecnia es el precio el cual

es el uacutenico que le aporta ingresos a una organizacioacuten las restantes es decir el

producto la plaza y la promocioacuten son egresos Fijar el precio final del bien o servicio

que ofrece la empresa a los compradores finales no es tarea sencilla Se deben

tomar decisiones relacionadas con la economiacutea la reaccioacuten de los consumidores e

incluso de la competencia por ello los gerentes en el aacuterea de mercadotecnia deben

elegir el precio que le permita a los productos de la organizacioacuten ser competitivos

En la actualidad las organizaciones enfrentan entornos econoacutemicos muy

cambiantes pero sin importar queacute tan favorables o adversas puedan ser las

condiciones las empresas deben vender valor y no un precio

En esta unidad se definiraacute el concepto precio y sabraacutes sobre el establecimiento de

poliacuteticas para la fijacioacuten del precio Se analizaraacuten los factores y herramientas a

considerar para la fijacioacuten del precio asiacute como las estrategias que ayudan a fijar el

precio de los productos Se trataraacuten los meacutetodos para la fijacioacuten de precios y las

condiciones legales

254

121 Concepto y objetivos del precio

Para Kotler (2012) precio es la ldquocantidad de dinero que se cobra por un producto o

servicio o la suma de los valores que los consumidores dan a cambio de los

beneficios de tener o usar el producto o serviciordquo (p 290) En esta definicioacuten se

resalta que una persona va maacutes allaacute de lo que pagaraacute por algo buscaraacute los

beneficios que realmente le cumpliraacute el producto

Por su parte Lamb (2018) lo entiende como ldquolo que se da a cambio de adquirir un

bien o servicio y desempentildea dos roles en la evaluacioacuten de las alternativas del

producto como medida del sacrificio y como indicacioacuten de la informacioacutenrdquo (p 561)

Con la expresioacuten ldquosacrificio del preciordquo el autor afirma que el precio es aquello a lo

que se renuncia ndashlo que se sacrificandash para obtener un bien o servicio Ese sacrificio

no es estrictamente monetario puede ser el tiempo perdido mientras se espera para

adquirir lo que se desea En cuanto a ldquoefecto de informacioacuten del preciordquo se refiere

a que los consumidores suelen asociar lo que pagan con otros aspectos por

ejemplo calidad mayor calidad es igual a mayor precio

Los precios son la clave de los ingresos y posibles utilidades de una organizacioacuten

Por ello y para sobrevivir en un mercado altamente competitivo el gerente de

mercadotecnia debe formular objetivos del precio que sean especiacuteficos alcanzables

y mensurables Tales objetivos pueden clasificarse en tres categoriacuteas como se

explica a continuacioacuten

255

Orientados a las utilidades

Enfocados a lograr el rendimiento meta sobre la inversioacuten

OBJETIVO DESCRIPCIOacuteN

Maximizacioacuten de

utilidades

- Asignar precios para que el ingreso total sea tan

grande como sea posible en relacioacuten con los costos

totales

- No implica precios irracionalmente altos

- No se puede asignar un precio maacutes alto que el

valor percibido del producto

Utilidades satisfactorias Asignar precios para obtener una utilidad razonable

y que sea consistente con el nivel de riesgo que

enfrenta la organizacioacuten

Orientados a las ventas

Considera las condiciones del mercado donde compite la organizacioacuten

Participacioacuten de mercado A traveacutes del precio se busca mantener o aumentar

la participacioacuten de mercado que es un indicador de

la mezcla de mercadotecnia Se generan maacutes

utilidades gracias a economiacuteas de escala poder de

mercado

Maximizacioacuten de ventas Se ignoran las utilidades la competencia y el

entorno siempre que las ventas esteacuten aumentando

Uacutetil cuando hay exceso de inventario eliminar

modelos pasados antes de introducir nuevos

productos

Siempre tiene un horizonte de tiempo de corto

plazo

256

Statu quo

- Considera a la competencia

- Se pretende mantener o igualar los precios de los competidores

- Es de iacutendole pasiva y requiere poca planeacioacuten

- Suele llevar a un resultado poco oacuteptimo

- Ignora la demanda y los costos

Tabla 121 Objetivos del precio Fuente Lamb (2018 pp 563-566)

En el siguiente tema nos centraremos en el establecimiento de poliacuteticas para la

fijacioacuten del precio

257

122 Establecimiento de poliacuteticas para la fijacioacuten del precio

En las organizaciones se pueden establecer los precios y administrarlos lo que

permite lograr los objetivos del aacuterea de mercadotecnia y de la empresa en su

conjunto o dejar que se determinen por la oferta y demanda del producto en el

mercado

Existen varias poliacuteticas para la fijacioacuten del precio de un producto o servicio las

cuales se describen a continuacioacuten (Gontildei 2008 pp 22-25)

Poliacutetica de

precios

flexibles

De un solo

precio

Se ofrece el mismo precio a todos los

clientes que adquieren el producto en

condiciones similares y cantidades

semejantes

De varios

precios

Se ofrece a varios clientes el mismo

producto en misma cantidad a diferentes

precios Esto indica que la poliacutetica se centra

en el cliente (cliente frecuente)

Por volumen Se estimula la compra de productos en

grandes cantidades Permite vender maacutes y

transferir a clientes costos de enviacuteo

almacenamiento o publicidad Pueden ser

descuentos acumulados por volumen o

descuentos no acumulados por volumen

Estacionales Se estimula la demanda del producto en

eacutepocas donde la venta es baja

Por pago al

contado

Se realiza con el propoacutesito de acelerar los

pagos y contar con efectivo cuanto antes

258

Poliacutetica de

descuentos

Comercial o

funcional

Se aplica a intermediarios sobre el precio de

lista Si se otorga a un mayorista eacuteste debe

transferirlo a los diferentes canales por

debajo de eacutel para que llegue al consumidor

final

Temporal u

oferta

Se ofrecen sobre el precio de lista para

fomentar la compra inmediata del producto

Por cupones Se distribuyen a traveacutes de anuncios

impresos (perioacutedicos o revistas) por correo

o empaque del producto

Poliacuteticas de

bonificacioacuten

Por publicidad La empresa ofrece a sus canales de

distribucioacuten un cierto porcentaje sobre

ventas a cambio de que eacutestos promuevan la

venta del producto a traveacutes de la publicidad

u otros medios

Por

almacenamiento

Los intermediarios guardan el producto en

sus bodegas en particular nuevos

productos

En efectivo u

obsequios

La empresa entrega al que vende un

producto una cantidad adicional por cada

venta realizada o un obsequio por cierto

volumen de ventas Se da en ventas

multinivel

Por intercambio Se ofrece un producto nuevo a un precio

menor a cambio de un producto similar

usado Se da en productos durables

(computadoras autos)

Poliacuteticas

geograacuteficas

Relacionadas con el pago del flete Comuacutenmente aplicada por

empresas industriales

259

Poliacuteticas

orientadas al

valor para el

cliente

Una misma empresa puede producir bienes para distintos

segmentos de mercado y contar con varias mezclas de

mercadotecnia para cada segmento pero al mismo tiempo

ofrecer precios maacutes bajos que sus competidores sin sacrificar la

calidad de los productos

Poliacutetica para

liacutenea de

productos

Se establecen precios a una liacutenea completa con la finalidad de

obtener el maacuteximo de utilidad o lograr metas concretas para

toda la liacutenea y no para un producto en particular Se debe

conocer queacute costos son conjuntos es decir los costos que se

comparten en manufactura y comercializacioacuten de la liacutenea

Tabla 122 Poliacuteticas de precios Fuente Gontildei (2008 pp 22-25)

Los precios flexibles son frecuentes en ventas a intermediarios en la cadena de

distribucioacuten (por volumen zona geograacutefica) en venta directa de productos

industriales o venta de artiacuteculos de lujo donde lo importante es el cliente

Los descuentos son reducciones en el precio de lista que concede el vendedor a

sus clientes siempre y cuando eacutestos se comprometan a efectuar alguna funcioacuten de

mercadotecnia por su cuenta

Precio de lista es aquel que debe pagar el cliente en condiciones normales es el

precio base

Las bonificaciones consisten en reducciones de precios a los clientes por hacer algo

para la empresa

A continuacioacuten identificaremos los factores y herramientas a considerar para la

fijacioacuten del precio

260

123 Factores y herramientas a considerar para la fijacioacuten del precio

Un paso fundamental antes de fijar el precio al consumidor final del productoservicio

es determinar los factores internos y del entorno que son importantes

Gontildei (2008 pp 18-19) considera que son cinco los factores que influyen en la

determinacioacuten del precio

Figura 121 Factores que influyen en la fijacioacuten del precio Fuente Gontildei (2008 pp 18-19)

bullCantidad de clientes con posibilidades de adquirir el productoservicio

Demanda estimada

bullTodos los costos involucrados en la fabricacioacuten del productoservicio Son la base para determinar el precio final

Costos del producto

bull Identificar las posibles reacciones de los competidores de productos similares complementarios o sustitutos que buscan proporcionar la misma satisfaccioacuten del consumidor

Reacciones competitivas

bullEtapa en el ciclo de vida del producto

bullGastos de promocioacuten (publicidad relaciones puacuteblicas promocioacuten de ventas ventas personales)

bullGastos de ventas y distribucioacuten

Otros elementos de la mezcla de mercadotecnia

261

Por su parte Santesmases (2003 p 466) considera los siguientes condicionantes

en la fijacioacuten del precio

Figura 122 Factores que influyen en la fijacioacuten del precio Fuente Santesmases (pp 2003-467)

bullAlgunos productos y servicios pueden estar sujetos a regulaciones administrativas gubernamentales u otras partes interesadas como organizaciones de consumidores

Marco legal

bullMuchas organizaciones pueden fijar los precios de sus productos y servicios en funcioacuten de sus competidores y la situacioacuten competitiva del mercado en que se encuentren (oligopolio o competencia perfecta por ejemplo)

Competencia

bullSon la base para la formulacioacuten de las estrategias de mercadotecnia

Objetivos de la organizacioacuten

bullLas modificaciones en los precios de productos y servicios pueden alterar la demanda de productos complementarios y sustitutos

Elasticidad cruzada

bullConsiderar los costos fijos y variables La curva de experiencia refleja la disminucioacuten de los costos unitarios de produccioacuten a medida que la organizacioacuten adquiere experiencia manufacturando los productos

Costos y curva de experiencia

262

Una herramienta muy utilizada para fijar el precio de un artiacuteculo es el anaacutelisis de

equilibrio o punto de equilibrio Eacuteste se define como el punto donde la utilidad es

igual a cero es decir los ingresos de la organizacioacuten son iguales a sus costos

totales lo que indica que las ventas soacutelo pueden cubrir el total de los costos de

produccioacuten Esta herramienta supone que los costos totales fijos son constantes

mientras que los costos variables se mantienen constantes por unidad de

produccioacuten

Es una herramienta muy usada porque permite visualizar graacuteficamente la zona

donde se opera con peacuterdidas y el punto a partir del cual se generan ganancias para

la organizacioacuten (Kotler 2012 p 298)

Figura 123 Graacutefica de punto de equilibrio Fuente Rodriacuteguez (2017) ldquoPunto de equilibrio Aprende queacute es y coacutemo calcularlo

faacutecilmenterdquo Recuperado el 11 de septiembre de 2019 de httpswwwmodoemprendedorcompunto-de-equilibrio

En el siguiente tema nos centraremos en las estrategias para la fijacioacuten del precio

263

124 Estrategias para

la fijacioacuten del precio

Los nombres que se asignan a las estrategias de precios el objetivo general que

persigue la empresa y las consideraciones que debe tener en cuenta la

mercadotecnia son muy distintos En este orden hay varios autores que proponen

diferentes estrategias de asignacioacuten de precio

Kotler (2012 p 291) considera tres estrategias principales de fijacioacuten de precios

las cuales se describen a continuacioacuten

Basada en el valor para el cliente

El precio se basa en las percepciones del comprador y no en los costos

ESTRATEGIA DESCRIPCIOacuteN

Por buen valor Ofrecer la combinacioacuten exacta de calidad y buen

servicio a un precio justo

Valor agregado Ofrecer caracteriacutesticas y servicios de valor

agregado para diferenciar las ofertas de una

organizacioacuten y cobrar precios maacutes elevados

Basada en los costos

A partir de los costos de produccioacuten distribucioacuten y venta del producto maacutes una

tarifa de utilidades por el esfuerzo y riesgos

Costo maacutes margen (fijacioacuten

de sobreprecio)

Suma de un sobreprecio estaacutendar al costo del

producto

Precios de equilibrio Fijar el precio para cubrir los costos totales de

produccioacuten y obtener una utilidad meta

Basada en la competencia

264

Fijar el precio con base en las estrategias costos precios y ofertas de

mercado de los competidores

Tabla 123 Estrategias de precio Fuente Kotler (2012 pp 291-300)

Lamb (2014 p 344) considera las siguientes estrategias de precio

ESTRATEGIA DESCRIPCIOacuteN

Descremado de precios Fijar un precio elevado en relacioacuten con los

precios de la competencia Funciona cuando

- El consumidor estaacute dispuesto a comprar el

producto a pesar de su precio alto

- No es posible expandir la produccioacuten

raacutepidamente por dificultades tecnoloacutegicas hay

escasez

Penetracioacuten - Se fija un precio relativamente bajo por un

producto para llegar al mercado masivo y lograr

una participacioacuten de mercado mayor

- Se obtiene una utilidad maacutes baja por unidad

vendida

- Funciona cuando el consumidor es sensible al

precio del producto

Statu quo Estrategia para enfrentar la competencia Implica

cobrar un precio ideacutentico o muy parecido al de la

competencia

Tabla 124 Estrategias de precio Fuente Lamb (2014 pp 344-346)

Como te habraacutes percatado definir las estrategias de precio para los productos y

servicios en una organizacioacuten es complicado

265

En el siguiente tema nos dedicaremos a conocer los meacutetodos para la fijacioacuten de

precios

266

125 Meacutetodos para la fijacioacuten de los precios

Es muy importante que las empresas realicen su anaacutelisis de costos porque eacutestos

constituyen el liacutemite inferior es decir el punto de partida De no hacerlo corren el

riesgo de asignar un precio al consumidor final que no cubra sus costos fijos y

variables lo que llevariacutea a la empresa a cerrar sus puertas

El anaacutelisis de costos implica identificar los siguientes conceptos

CONCEPTO DEFINICIOacuteN

Costo fijo

(CF)

Se mantiene constante con independencia de cuaacutentos

artiacuteculos se produzcan (ejemplos renta y salarios

sueldos)

Costo variable (CV) Asociado directamente al volumen de produccioacuten

variacutea con los cambios de cantidades producidas

(ejemplos materia prima mano de obra energiacutea

eleacutectrica consumida)

Costo total

(CT)

Suma de todos los costos fijos y todos los costos

variables

Costo fijo unitario (CFu) Costo fijo involucrado en una unidad de produccioacuten

Se obtiene dividiendo el costo fijo total entre la

cantidad producida

Costo variable unitario

(CVu)

Costo variable medido por unidad producida Se

calcula dividiendo el costo variable total entre el

nuacutemero de unidades producidas

267

Tabla 125 Tipos de costos Fuente Gontildei (2008 pp 56-61)

Por su parte la demanda establece el liacutemite superior de los precios es decir lo que

los consumidores estaacuten dispuestos a pagar por el producto o servicio Por tanto es

importante que la organizacioacuten reconozca el caraacutecter de la demanda

Tabla o curva de oferta Muestra la relacioacuten entre el precio de mercado de

un bien y la cantidad que los productores estaacuten dispuestos a producir y

vender todo lo demaacutes se mantiene constante

Tabla o curva de demanda Relacioacuten entre el precio de mercado de un bien

y la cantidad demandada de ese bien

Los meacutetodos para fijar el precio de un producto se explican a continuacioacuten

MEacuteTODO DESCRIPCIOacuteN

Maximizacioacuten del beneficio

o utilidad

La organizacioacuten debe conocer las funciones de su

demanda y costos

Funcioacuten demanda Describe la cantidad Q que

seraacute comprada en un periodo a diferentes precios

Funcioacuten costos Describe el costo total de

produccioacuten de una cantidad Q para un periodo

Costo total unitario

(CTU)

Representa el costo total por unidad producida Se

divide el costo total entre el nuacutemero de unidades

producidas

Costo marginal

(CMg)

Incremento en los costos totales por la produccioacuten y

venta de la uacuteltima unidad ofrecida al mercado

268

Maximizar beneficios o utilidad Se trabaja con

derivadas Se busca que la ecuacioacuten final de la

utilidad soacutelo quede en funcioacuten del precio

Se asumen rangos de produccioacuten en el corto plazo

sin variaciones operando cerca de su capacidad

maacutexima de produccioacuten

Basado en el margen de

ganancia

Muy usado por empresas que ofrecen servicios

Se tiene en cuenta el porcentaje de ganancia que

estaacuten dispuestos a obtener sobre los costos

involucrados Se consideran las ventas estimadas

o planeadas (Q)

Consiste en agregar al costo total unitario un

margen de ganancia

El margen de ganancia puede calcularse sobre el

costo total unitario o sobre las ventas

Basado en el rendimiento

deseado sobre la inversioacuten

Es conocido como Meacutetodo General Motors

El rendimiento sobre la inversioacuten (ROI) depende

de la posibilidad de vender la cantidad estimada al

precio establecido al producto o servicio estaacute muy

determinado por la elasticidad precio de la

demanda y de los precios de la competencia

269

Si el gerente de mercadotecnia considera que las

ventas seraacuten menores que la cantidad planeada

el meacutetodo induce a elevar el precio para alcanzar

el ROI deseado De lo contrario manteniendo el

mismo precio se reduce el rendimiento

Se recomienda hacer simulaciones para

diferentes precios y medir el impacto en el

volumen de ventas y utilidades

Basado en un rendimiento

meta

Se establece un precio cuyo impacto en las ventas

resulte en una cantidad que sea posible vender en

el mercado para obtener el rendimiento meta

deseado

Se calcula el volumen de ventas posible usando

el costo total del producto y el rendimiento (ROI)

meta

Basado en el valor

percibido

Involucra elementos intangibles por los cuales los

compradores estaacuten dispuestos a pagar un precio

determinado que crea un valor diferente del

producto en la mente de los consumidores o

usuarios

Se asocia con el posicionamiento del producto No

se ofrecen beneficios adicionales del producto

sino que se evidencian sus atributos

Tabla 126 Meacutetodos para fijar precios Fuente Gontildei (2008 pp 133-148)

Enseguida se presentan las condiciones legales en la fijacioacuten de precios

270

126 Condiciones legales en la fijacioacuten de precios

Al fijar el precio de los productos y servicios ademaacutes de considerar la utilidad que

se desea obtener hay que tomar en cuenta aspectos legales y eacuteticos

Existen diversas praacutecticas comerciales que se consideran ilegales o no eacuteticas en

varios paiacuteses

1 Acuerdos colusorios entre fabricantes o distribuidores de fijacioacuten de precios

comunes o similares para un producto o servicio lo que se denomina fijacioacuten

de precios horizontal En Meacutexico se han documentado casos en la industria

farmaceacuteutica

2 Imposicioacuten de precios de venta al canal de distribucioacuten o fijacioacuten de precios

vertical Esto se presenta cuando el fabricante tiene el poder de imponer sus

condiciones a los intermediarios

3 Discriminacioacuten de precios no justificada Consiste en que una organizacioacuten

fija precios arbitrarios muchas veces injustos o irreales seguacuten el tipo de

consumidor al que atiende

4 Precios inflados excesivos o abusivos Se pide al consumidor pagar por

productos o servicios claramente un precio mucho maacutes alto del que

corresponderiacutea Cuando hay escasez de bienes con poca oferta y mucha

demanda se llegan a presentar este tipo de precios

5 Precios dumping que buscan eliminar a los competidores deacutebiles al fijar el

precio del producto a nivel de costos sin utilidad por un periodo determinado

Se considera internacionalmente una praacutectica desleal

Adicionalmente al ser el precio el factor que se considera en primer teacutermino al

decidir la compra por parte de los consumidores en Meacutexico la Ley Federal de

271

Proteccioacuten al Consumidor tiene artiacuteculos que claramente establecen las sanciones

y multas que tendraacuten los fabricantes comercializadores o proveedores de bienes y

servicios que incumplan los precios de promocioacuten de ventas fijados a los artiacuteculos

sujetos a esas promociones o fijen precios abusivos que claramente dantildeen la

economiacutea del consumidor sin que exista justificacioacuten

272

RESUMEN DE LA UNIDAD

Precio es la cantidad de dinero que se cobra por un bien o servicio que los

consumidores dan a cambio de tener o usar algo En una organizacioacuten los precios

son la clave de los ingresos y posibles utilidades Lo objetivos de los precios se

clasifican asiacute a) orientados a las utilidades (maximizacioacuten de utilidades y utilidades

satisfactorias) b) orientados a las ventas (participacioacuten de mercado y maximizacioacuten

de ventas) c) statu quo

Existen varias poliacuteticas para fijar los precios a) de precios flexibles (de un solo

precio varios precios) b) poliacutetica de descuentos (por volumen estacionales al

contado comercial o funcional temporal cupones) c) bonificacioacuten (por publicidad

almacenamiento efectivo intercambio) d) geograacuteficas e) orientadas al valor para

el cliente f) para liacuteneas de productos

Los factores que deben considerarse para fijar los precios de productos y servicios

son por ejemplo demanda estimada costos del producto reacciones competitivas

marco legal objetivos de la organizacioacuten elasticidad cruzada Una herramienta muy

usada para fijar los precios es el punto de equilibrio que permite definir el punto

donde la utilidad es igual a cero y se recuperan los costos totales de produccioacuten

Existen diversas estrategias de precios a) basadas en el valor para el cliente (por

buen valor valor agregado) b) basada en costos (costo maacutes margen precio de

equilibrio) c) basada en la competencia d) descremado de precios e) de

penetracioacuten f) statu quo

Realizar el anaacutelisis de costos y de la demanda es indispensable para seleccionar el

meacutetodo de fijacioacuten de precios a) maximizacioacuten del beneficio o utilidad b) basado

273

en el margen de ganancia c) basado en el rendimiento deseado sobre la inversioacuten

d) basado en un rendimiento meta e) basado en el valor percibido

Por uacuteltimo hay praacutecticas comerciales ilegales o no eacuteticas al fijar los precios como

acuerdos colusorios imposicioacuten de precios de venta al canal de distribucioacuten

discriminacioacuten de precios no justificada precios inflados y precios dumping

274

BIBLIOGRAFIacuteA DE LA UNIDAD

BIBLIOGRAFIacuteA SUGERIDA

Autor Capiacutetulo Paacuteginas

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12-25

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11 Estrategias de fijacioacuten de precios

290-304

314-331

Lamb 19 Conceptos de asignacioacuten de precios 20 Coacutemo asignar el precio correcto

561-587

593-615

Santesmases 11 Decisiones sobre el precio 22 Macro mercadotecnia y sociedad

463-497

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275

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Page 6: DIRECTOR DE LA FCA · 2019. 11. 27. · buen plan de mercadotecnia, la planeación es el punto de partida. En esta unidad, retomaremos los diferentes tipos de planeación y nos enfocaremos

6

alcance y propoacutesitos del plan de mercadotecnia Se

presentan distintos modelos del plan de mercadotecnia

UNIDAD 4 Se centra en el entorno del plan de mercadotecnia Se

describe el entorno externo de una organizacioacuten asiacute como la

matriz FODA Se resalta la importancia de realizar el anaacutelisis

de la situacioacuten conocer el sistema interno y el sistema de

informacioacuten de mercadotecnia (SIM)

UNIDAD 5 Se enfoca en la relevancia de los pronoacutesticos y presupuestos

para las organizaciones Se estudian los pronoacutesticos y

meacutetodos cualitativos y cuantitativos para elaborarlos

incluidos softwares como SPSS Project Manager y Excel

Tambieacuten se analiza lo relacionado con presupuestos

UNIDAD 6 Estudia el plan de producto una parte importante del plan de

mercadotecnia la mezcla de productos asiacute como el

desarrollo de productos el ciclo de vida del producto y el

entorno externo estrategias relacionadas con la marca el

empaque y embalaje Y se proporcionan modelos uacutetiles en el

manejo de estrategias

UNIDAD 7 Se centra en el plan de distribucioacuten se retoma el concepto

administracioacuten de la distribucioacuten Se identifican las

estrategias para la eleccioacuten de los canales de distribucioacuten y

la mezcla de productos Se aborda la logiacutestica de la

distribucioacuten y se presenta lo relevante sobre la administracioacuten

de inventarios y stock

UNIDAD 8 Desarrolla lo relacionado con el plan de promocioacuten de ventas

Se identifican los objetivos del plan de promocioacuten de ventas

la forma de organizar el plan y los pasos a seguir para

realizarlo considerando las redes sociales Se describen los

tipos de presupuestos forma de organizacioacuten y ejecucioacuten de

7

dicho plan asiacute como la forma de medir los resultados

obtenidos

UNIDAD 9 Se centra en el plan de publicidad y los diferentes tipos de

planes publicitarios Se describe la forma de desarrollar un

plan publicitario exitoso

UNIDAD 10 Se enfoca al plan de ventas parte medular del plan de

mercadotecnia Aparte de definir el concepto se detalla el

contenido del plan y los tipos de planes de venta Se resalta

la forma de organizar la fuerza de ventas coacutemo medir la

productividad y disentildear el plan de compensaciones con

apoyo de Excel

UNIDAD 11 Para el plan de relaciones puacuteblicas se identifican los tipos de

puacuteblicos y de comunicacioacuten interna Se reconocen los

puacuteblicos que comuacutenmente se consideran al elaborar este

plan y la metodologiacutea para hacerlo Tambieacuten se examinan

los elementos de dicho plan

UNIDAD 12 Se concluye el temario con el plan de precios Se definen el

concepto y objetivos del precio y coacutemo se establecen las

poliacuteticas de precio en las organizaciones Se identifican los

factores y herramientas para asignar precios y las distintas

estrategias con que cuentan las organizaciones Se

proporcionan meacutetodos para fijar los precios y se reconocen

condiciones legales que puedan afectar el precio de los

productos

8

ESTRUCTURA CONCEPTUAL

9

UNIDAD 1

CONCEPTOS BAacuteSICOS DE PLANEACIOacuteN ESTRATEacuteGICA

10

OBJETIVO PARTICULAR

El alumno conoceraacute los conceptos baacutesicos de la planeacioacuten estrateacutegica

TEMARIO DETALLADO

(4 horas)

1 Conceptos baacutesicos de planeacioacuten y planeacioacuten estrateacutegica

11 Tipos de planeacioacuten

12 Planeacioacuten estrateacutegica corporativa

13 Estrategia de negocio o especialidad

14 Estrategia de aacutereas funcionales y planeacioacuten taacutectica

15 Estrategia operativa o planeacioacuten operativa

16 Modelos de planeacioacuten estrateacutegica

11

INTRODUCCIOacuteN

En el proceso administrativo la planeacioacuten es clave en cualquier organizacioacuten sin

importar su tamantildeo En teacuterminos generales la planeacioacuten consiste en armonizar las

actividades con los recursos disponibles en una organizacioacuten Para desarrollar un

buen plan de mercadotecnia la planeacioacuten es el punto de partida

En esta unidad retomaremos los diferentes tipos de planeacioacuten y nos enfocaremos

a la planeacioacuten estrateacutegica corporativa es decir la centrada en toma de decisiones

a largo plazo Tambieacuten se haraacute eacutenfasis en la estrategia de negocio o especialidad

dado que grandes empresas cuentan con muacuteltiples unidades de negocio que

requieren su propia estrategia para ser competitivas La estrategia de aacutereas

funcionales y la planeacioacuten taacutectica son fundamentales asiacute como la estrategia

operativa (planeacioacuten operativa) Finalmente se examinaraacuten los principales

modelos de planeacioacuten estrateacutegica

12

11 Tipos de planeacioacuten

Recuerda que la planeacioacuten ldquoimplica determinar las metas de la organizacioacuten y los

medios para alcanzarlasrdquo (Hellriegel 2017 p 9) Una organizacioacuten disentildea planes

para establecer el curso general que seguiraacute en el futuro (sea para incrementar

utilidades o incrementar o mantener la participacioacuten de mercado por ejemplo)

Tambieacuten se planifica para identificar y aplicar los recursos que la organizacioacuten

necesita para alcanzar sus metas

Hellriegel (2017 p 214) afirma que la planeacioacuten es importante porque sirve para

identificar nuevas oportunidades anticipar y evitar problemas futuros desarrollar

cursos de accioacuten (estrategias y taacutecticas) asiacute como para comprender la

incertidumbre y riesgos de diversas opciones

Hay diferentes propuestas para clasificar la planeacioacuten pero en la actualidad

diversos autores usan conceptos como planeacioacuten estrateacutegica contingente o

taacutectica

La mayor parte de las grandes organizaciones incluye en la planeacioacuten estrateacutegica

la denominada planeacioacuten contingente que consiste en preparar escenarios de

acontecimientos importantes que pueden ocurrir en el entorno de la organizacioacuten

Hellriegel (2017) afirma que en la planeacioacuten contingente ldquola organizacioacuten se

prepara para cambios (positivos o negativos) mayores inesperados y suacutebitos que

tendraacuten grandes repercusiones en ella y que requeriraacuten una respuesta inmediatardquo

(p 215) Como resultado de este tipo de planeacioacuten se puede responder de mejor

forma a contingencias como desastres naturales (como terremotos inundaciones o

incendios que destruyan las faacutebricas) o crisis (econoacutemicas o sociales) Pero tambieacuten

13

se pueden prever escenarios favorables o positivos para la organizacioacuten (por

ejemplo el aumento en la demanda de los productos o servicios que ofrece la

organizacioacuten) Al contar con una planeacioacuten contingente se evita que las

organizaciones reaccionen de forma apresurada inadecuada o con paacutenico ante

situaciones negativas

La planeacioacuten estrateacutegica y la taacutectica se estudiaraacuten con maacutes detalle en los siguientes

temas de esta unidad

14

12 Planeacioacuten estrateacutegica corporativa

Seguacuten Hellriegel (2017) la planeacioacuten estrateacutegica es

El proceso que se utiliza para 1) diagnosticar los entornos interno y externo de la organizacioacuten 2) decidir cuaacutel seraacute su visioacuten y misioacuten 3) plantear sus metas globales 4) formular y seleccionar las estrategias generales que implementaraacute y 5) asignar los recursos necesarios para alcanzar sus metas (p 215)

Esta definicioacuten implica que los directivos deben adoptar una perspectiva que

abarque toda la organizacioacuten para abordar con efectividad las oportunidades y

amenazas derivadas de las fortalezas y debilidades de la empresa Es importante

recalcar que la planeacioacuten estrateacutegica deben llevarla todas las organizaciones sin

importar su tamantildeo

La planeacioacuten estrateacutegica tiene como principal objetivo garantizar la efectividad y

crecimiento de la organizacioacuten a largo plazo Se enfoca a coacutemo sobreviviraacute la

organizacioacuten y competiraacute en su entorno en un horizonte de dos o maacutes antildeos Por

ello la frecuencia con que se realiza esta clase de planeacioacuten es en un plazo de

uno a tres antildeos y los directivos toman decisiones en funcioacuten de la incertidumbre y

riesgos Esta actividad se lleva a cabo en las gerencias y aacutereas directivas altas en

una organizacioacuten y su nivel de detalle es moderado

Es comuacuten visualizar a las organizaciones como estructuras con tres niveles de

organizacioacuten baacutesicos aacuterea corporativa gerencias y nivel operativo La planeacioacuten y

estrategia corporativas se llevan a cabo en el aacuterea corporativa se busca guiar el

curso general que seguiraacute la organizacioacuten La estrategia corporativa se concentra

en los tipos de negocios en los que la organizacioacuten desea tener presencia en la

15

forma de adquirir o eliminar unidades de negocios asignar los recursos y desarrollar

el aprendizaje y sinergia entre esos negocios Asiacute con sus decisiones los directivos

determinan el papel que tendraacute la organizacioacuten

Por ejemplo piensa en empresas mexicanas con gran presencia en el mercado

nacional e internacional La planeacioacuten y estrategia corporativas les ayudan a ser

competitivas frente a nuevos competidores o a responder mejor a las demandas de

sus consumidores o usuarios Determinar el curso a seguir para los proacuteximos dos o

cinco antildeos con una planeacioacuten contingente descrita en el tema previo es vital para

estas organizaciones

A continuacioacuten estudiaremos la estrategia de negocio o especialidad

16

13 Estrategia de negocio o especialidad

La estrategia de negocios se refiere a ldquolos recursos asignados y las medidas

aplicadas para alcanzar las metas deseadas al atender un mercado especiacutefico con

un conjunto de bienes yo servicios muy interrelacionadosrdquo (Hellriegel 2017 p 228)

Se busca emplear las capacidades actuales de la organizacioacuten para mercados

especiacuteficos y desarrollarlos de forma continua Evidentemente esto alude a

organizaciones que atienden a diversos tipos de consumidoresusuarios sea

porque cuentan con diversas liacuteneas de productosservicios o con empresas Cuando

se trata de organizaciones con un solo negocio no hay diferencia entre las

estrategias de negocios y las estrategias corporativas

Por lo general organizaciones grandes que atienden diversos tipos de mercados

suelen estructurarse en unidades de negocios (UEN unidad estrateacutegica de

negocios) asiacute cada gerente se encarga de planear y formular las estrategias que

le permitan mantener o ganar ventajas competitivas para su mercado Recuerda

que esto significa que cada gerente compite con sus similares dentro de la misma

organizacioacuten por los recursos necesarios para implementar su estrategia de

negocios

Por ejemplo una empresa que ofrece a los consumidores diferentes tipos de

bebidas (carbonatadas agua embotellada agua funcional leche teacute bebidas

isotoacutenicas jugos) Cada mercado requiere una estrategia especiacutefica dado el perfil

de consumidor al que atiende y el tipo de rivalidad que existe en ese mercado En

este caso una misma empresa genera distintas estrategias de negocios No es lo

mismo competir en el mercado de agua embotellada (mercado saturado) que en el

de jugos o bebidas isotoacutenicas

17

14 Estrategia de aacutereas funcionales y planeacioacuten taacutectica

En las micro y pequentildeas empresas es muy frecuente encontrar que una misma

persona realiza al mismo tiempo funciones propias de diversas aacutereas por ejemplo

se encarga de la parte administrativa y de mercadotecnia

Por su parte las medianas y grandes empresas suelen estructurar sus actividades

en diversas aacutereas funcionales para tener un mejor desempentildeo Entre las aacutereas

funcionales maacutes comunes se encuentran finanzas recursos humanos produccioacuten

u operaciones y mercadotecnia Cuando se habla de planeacioacuten funcional se hace

referencia a ldquolas acciones y recursos comprometidos que se establecen para las

aacutereas funcionales de operaciones marketing recursos humanos finanzas

servicios juriacutedicos contabilidad y otrasrdquo (Hellriegel 2017 p 229)

Figura 11 Aacutereas funcionales en una organizacioacuten Fuente Lerma (2013 p 4)

18

Los planes y estrategias funcionales deben apoyar las estrategias y planes de

negocios Cada organizacioacuten es uacutenica sin embargo hay temas comunes que deben

atender diversos tipos de empresas como se muestra en la siguiente tabla

Aacuterea funcional Temas principales

Mercadotecnia Bienes y servicios relevantes

Distribucioacuten eficiente

Precio como factor competitivo

Imagen y posicionamiento de la empresa y sus productos

Finanzas Obtencioacuten de fondos y su proporcioacuten

Manejo de utilidades

Criterios para asignar recursos a los proyectos

Operaciones

(Produccioacuten)

Calidad

Eleccioacuten de proveedores

Manejo de inventarios

Produccioacuten nacional e internacional

Recursos humanos Sistema de compensaciones

Desempentildeo de empleados

Reclutamiento de personal

Inclusioacuten laboral

Tabla 11 Principales temas al disentildear la estrategia funcional Fuente Hellriegel (2017 p 230)

Al unir las estrategias de las distintas aacutereas funcionales se debe observar la

coordinacioacuten Por ejemplo la estrategia de operaciones especificaraacute la forma como

la empresa afianzaraacute y utilizaraacute sus capacidades para desarrollar un nuevo

producto mientras que la estrategia de mercadotecnia abordaraacute coacutemo lanzar

exitosamente el nuevo producto al mercado y la estrategia de finanzas asignaraacute los

recursos necesarios para hacer del nuevo producto un eacutexito

19

La planeacioacuten taacutectica se centra en los medios para implementar los planes

estrateacutegicos y en coacutemo alcanzar las metas especiacuteficas Su horizonte de tiempo es

el corto plazo generalmente un antildeo o menos La frecuencia con la que se realiza

en una organizacioacuten oscila entre seis meses y un antildeo los directivos toman las

decisiones considerando riesgos moderados o bajos Dentro de la estructura

organizacional esta clase de planeacioacuten se lleva a cabo en los mandos medios y el

nivel de detalle es alto

En otras palabras los planes taacutecticos sirven para implementar los planes

estrateacutegicos Los gerentes de primera liacutenea y de nivel medio junto con sus equipos

de empleados fundamentan sus planes taacutecticos en el plan estrateacutegico de la

organizacioacuten Los factores importantes para determinar la implementacioacuten de un

plan taacutectico son los siguientes

Figura 11 Factores para la implementacioacuten de un plan taacutectico

A continuacioacuten nos enfocaremos a la estrategia operativa

Realizarlo dentro del presupuesto o por debajo de eacuteste

Ejecutarlo dentro del marco de tiempo programado

Alcanzar o superar las metas

Comunicar con claridad los elementos clave a lo largo y ancho de la organizacioacuten

20

15 Estrategia operativa o planeacioacuten operativa

Previamente se ha indicado que en la organizacioacuten se realiza la planeacioacuten en

distintos niveles en el nivel de la direccioacuten la planeacioacuten estrateacutegica en el nivel de

gerencia la planeacioacuten taacutectica El tercer nivel base de la organizacioacuten se encarga

de la planeacioacuten operativa

Una vez que estaacute preparado el plan estrateacutegico y taacutectico de la organizacioacuten los

mandos en el nivel operativo tienen una idea clara de lo que la empresa desea

conseguir y hacen la planeacioacuten operativa El objetivo principal de la estrategia

operativa es proporcionar al personal dentro de la organizacioacuten la visioacuten clara de las

tareas y responsabilidades que llevaraacuten a cabo y que son congruentes con los

objetivos y metas rectoras La planeacioacuten operativa se concentra en los productos

y servicios que la empresa ofrece al mercado y da detalles en teacuterminos de

produccioacuten equipo necesario personal involucrado inventarios y procesos En

otras palabras la planeacioacuten operativa es la definicioacuten de acciones para asegurar

que las actividades cotidianas se desarrollen con eficiencia en la organizacioacuten

A continuacioacuten se presentan modelos de planeacioacuten estrateacutegica para unir los tipos

de planeacioacuten descritos hasta este momento

21

16 Modelos de planeacioacuten estrateacutegica

No existe un modelo uacutenico para llevar a cabo la planeacioacuten estrateacutegica Recuerda

que el teacutermino planeacioacuten estrateacutegica se empieza a usar en la deacutecada de 1970 y su

autor maacutes sobresaliente es G Steiner quien propuso un modelo de planeacioacuten

estrateacutegica basado en premisas planificacioacuten y aplicacioacuten (incluye objetivos

socioeconoacutemicos y organizacionales asiacute como los valores de la organizacioacuten y un

anaacutelisis FODA) Una deacutecada maacutes tarde M Porter se posiciona con su concepto de

estrategia competitiva y en su diamante de la ventaja competitiva considera las

fuerzas y debilidades de la empresa oportunidades y riesgos del sector industrial

y rivalidad de la industria En 1990 R L Ackoff es el maacutes influyente en la

denominada planeacioacuten interactiva mientras que A Thomson F David Hax y

Johnson y Scholes se destacan en la direccioacuten y administracioacuten estrateacutegica

Lerma (2003 15) sostiene que un plan estrateacutegico comprende tres tareas baacutesicas

Figura 12 Tareas baacutesicas del plan estrateacutegico Fuente Lerma (2003 p 15)

Descripcioacuten de la misioacuten

bull Incluye ideal visioacuten objetivos metas entre otros

Anaacutelisis interno

bull Incluye anaacutelisis

FODA principales

procesos teacutecnicos por mencionar los maacutes relevantes

Anaacutelisis externo

bull Incluye anaacutelisis de competidores y del mercado en que compite la organizacioacuten

22

Figura 12 Modelo de plan estrateacutegico

Fuente Lerma (2003 p 14)

23

RESUMEN DE LA UNIDAD

La planeacioacuten es un proceso que atantildee a todos los niveles de la organizacioacuten Es

una toma de decisiones que considera la incertidumbre y riesgos Implica determinar

metas y los medios para alcanzarlas Se lleva a cabo para identificar oportunidades

de mercado y anticipar problemas futuros

La planeacioacuten estrateacutegica es un proceso para diagnosticar los entornos interno y

externo de la organizacioacuten formular y disentildear estrategias generales y asignar

recursos Busca garantizar la efectividad y crecimiento de la organizacioacuten en el largo

plazo La estrategia de negocio o especialidad consiste en asignar recursos y

medidas para alcanzar las metas al atender un mercado especiacutefico La planeacioacuten

funcional se refiere a las acciones y recursos comprometidos que se establecen en

las distintas aacutereas funcionales de la organizacioacuten en tanto la planeacioacuten taacutectica se

centra en los medios para implementar los planes estrateacutegicos La planeacioacuten

operativa define las tareas y responsabilidades que se llevaraacuten a cabo para

implementar el plan estrateacutegico

Existen diferentes modelos de planeacioacuten estrateacutegica no hay uno mejor que otro

para una organizacioacuten Lo importante es que al implementarlo se tenga una visioacuten

criacutetica del entorno interno y externo de la empresa y se tomen las mejores

decisiones para la organizacioacuten

24

BIBLIOGRAFIacuteA DE LA UNIDAD

BIBLIOGRAFIacuteA SUGERIDA

Autor Capiacutetulo Paacuteginas

Hellriegel 7 Formulacioacuten de planes y estrategias 213-238

Lerma 1 Plan de mercadotecnia

4

Lerma 1 Plan estrateacutegico 14-15

25

UNIDAD 2

MODELO DE NEGOCIO

26

OBJETIVO PARTICULAR

El alumno aprenderaacute a elaborar un modelo de negocio de mercadotecnia

TEMARIO DETALLADO (6 horas)

2 Modelo de negocio

21 Definicioacuten del modelo de negocio

22 Construccioacuten del modelo de negocio

23 Gestioacuten del modelo de negocio

24 Metodologiacutea de disentildeo de modelos de negocio

25 Proceso de disentildeo de modelos de negocio

27

INTRODUCCIOacuteN

En la actualidad las organizaciones enfrentan una intensa y creciente competencia

tecnologiacuteas de la informacioacuten y de las comunicaciones (TICS) y extensioacuten

geograacutefica de los mercados lo que da lugar a configuraciones cada vez maacutes

complejas en las actividades donde se lleva a cabo la estrategia de una

organizacioacuten En entornos como eacutestos se busca atraer la confianza de los clientes

generar ingresos con los que cubrir los costos y mantener la viabilidad del negocio

Modelo de negocio es un teacutermino que P Drucker ya usaba en 1954 pero que en la

uacuteltima deacutecada se ha popularizado debido al mundo digital y el denominado e-

business Existen varias formas de definir este concepto a manera de introduccioacuten

se puede afirmar que es la forma de generar ingresos en una organizacioacuten

Este tema estaacute relacionado con la administracioacuten y direccioacuten estrateacutegica la

economiacutea industrial y buscar el equilibrio dinaacutemico con variables competitivas en el

corto mediano y largo plazos Tambieacuten se asocia al emprendimiento y la

innovacioacuten

En esta unidad te presentamos distintas definiciones del modelo de negocio

aprenderaacutes la forma de construir un modelo de negocio y coacutemo gestionarlo Seraacute

necesario ademaacutes adentrarse en la metodologiacutea de disentildeo de modelos de

negocios e identificar el proceso de disentildeo

28

21 Definicioacuten del modelo de negocio

El e-business ha popularizado en antildeos recientes el concepto modelo de negocio (P

Drucker ya lo usaba en 1954) Existen muacuteltiples y variadas definiciones para este

teacutermino ninguna es mejor que otra Modelo es una representacioacuten simboacutelica y

simplificada de una realidad compleja En estudio de los modelos de negocio resalta

la importancia de la teoriacutea para fundamentar las relaciones causa-efecto que se

acumulan hasta completar la representacioacuten simboacutelica de lo que se desea

representar

A continuacioacuten presentaremos las propuestas de varios autores

Figura 21 Definiciones de modelo de negocios Fuente Ricart (2009 pp 14-15)

Magretta (como se citoacute en Ricart 2002) Historias que explican coacutemo

la empresa trabaja

Amit y Zott (como se citoacute en Ricart 2001) Un modelo de negocio explicita el contenido la estructura y el gobierno de las transcciones designadas para crear valor al explotar oportunidades

de negocio

Chesbrough y Rosenbloom (como se citoacute en Ricart 2001) Articular la proposicioacuten

de valor identificar un segmento de mercado definir la estructura de la

cadena de valor estimar la estructura de costos y el potencial de beneficios

describir la posicioacuten de la empresa en la red de valor y formular la estrategia

competitiva

Linder y Cantrell (como se citoacute en Ricart 2000) El modelo de negocio de una empresa orientada a los beneficios

explica coacutemo eacutesta hace dinero

Osterwalder Pigneur y Tucci (como se citoacute en Ricart 2005) Es una herramienta conceptual que contiene un conjunto de elementos y sus relaciones y que nos

permite expresar la loacutegica de negocio de una empresa especiacutefica

29

A partir de lo anterior se puede afirmar que un modelo de negocios no es una

homogeneizacioacuten en las propuestas de valor Es maacutes bien una nueva unidad de

anaacutelisis enfocada a atraer la confianza de los clientes generar ingresos y ser viable

en el mercado

Es fundamental resaltar que el modelo de negocio de una organizacioacuten es resultado

de un proceso de competencia estrateacutegica con otras organizaciones en el mercado

Consiste en un conjunto de elecciones hechas por la empresa y el conjunto de

consecuencias que se derivan de dichas elecciones

30

22 Construccioacuten del modelo de negocio

La construccioacuten de un modelo de negocio en nuestros diacuteas se enmarca en las

aportaciones de la nueva economiacutea industrial en teacuterminos de la competencia que

se da entre modelos de negocios y el anaacutelisis de las implicaciones de estas

configuraciones La secuencia de elecciones y sus consecuencias que dan forma a

un modelo de negocios son parte de la dinaacutemica competitiva que impone la

globalizacioacuten Por eso el modelo de negocio es el resultado de un proceso de

competencia estrateacutegica Los criterios que se consideren para tomar decisiones

afectaraacuten al modelo de negocio y el beneficio que obtenga una empresa seraacute

proporcional al valor que genere

Salas Fumaacutes (2009 p 122) afirma que un modelo se valida a traveacutes de las teoriacuteas

que sostienen las relaciones entre los elementos ordenados con los que se describe

la realidad e incluye las relaciones causa-efecto entre ellos de la mano de la

capacidad que tiene el modelo para informar o predecir las acciones y

consecuencias que son observables de forma directa

Jean Tirole analizoacute el poder de los mercados y en 1988 publicoacute un libro sobre las

variables competitivas en las que se concentra el comportamiento de las empresas

en competencia (figura 22)

31

Figura 22 Variables competitivas y horizonte de decisioacuten de Tirole Fuente Salas (2009 p 126)

Para Tirole las variables competitivas de corto plazo son las que se modifican en el

momento en que se consume la relacioacuten con los compradores potenciales y la

organizacioacuten busque favorecerse de la decisioacuten de compra Es decir la competencia

estrateacutegica se da en teacuterminos del precio de los bienes y servicios que se ofrecen al

mercado Las variables de mediano y largo plazos por su parte giran alrededor de

la capacidad y la diferenciacioacuten o posicionamiento de la organizacioacuten

Para construir el modelo de negocio se deberaacute contar con un plan de alternativas

de decisioacuten contingentes a los escenarios del entorno o a los movimientos de la

competencia Una vez que se elige la estrategia a seguir se define el modelo de

negocio y se determinan las variables y taacutecticas que llevaraacuten al maacuteximo beneficio

en un contexto de interaccioacuten estrateacutegica con las decisiones que toman las

empresas rivales

Al respecto un ejemplo destacable se encuentra en el sector textil en Cataluntildea

Espantildea Isak Andic queriacutea acercar la moda al mercado masivo y para ello estudioacute

el perfil de las mujeres Encontroacute que la mujer urbana y moderna buscaba

diferenciarse En 1984 inauguroacute la primera tienda Mango en Barcelona con un

32

modelo de negocio sustentado en tres pilares que en ese momento fueron

innovadores

1 Ofrecer prendas de calidad a precios accesibles para estar a la moda a un

puacuteblico femenino urbano joven y moderno

2 Fabricar en paiacuteses con mano de obra barata para conseguir un costo bajo y

mantener precios competitivos

3 Controlar los costos operativos gracias a sistemas de informacioacuten

novedosos

4 Asiacute Mango se convirtioacute en un concepto uacutenico marca y cadena de distribucioacuten

a nivel mundial Tiene maacutes de 2200 tiendas en 111 paiacuteses alrededor del

mundo y cuenta con maacutes de 15 000 empleados La firma cuenta con varias

liacuteneas de negocio con colecciones de mujer hombre nintildeos y una divisioacuten

especializada en tallas grandes (Violeta by Mango)

Elecciones clave del modelo de negocio de Mango

1 Disentildeo crean cuatro colecciones al antildeo con disentildeo propio

2 Mercadotecnia posicionamiento de imagen de la marca Mango a traveacutes de

top models y celebridades

3 Expansioacuten internacional sistema de franquicias y tiendas propias

4 Precio competitivo enfocado a segmento medio y medio alto del mercado

en prendas con disentildeo y calidad

5 Logiacutestica a traveacutes de Sistemas Logiacutesticos Mango (SLM) basado en

tecnologiacuteas de la informacioacuten que controla la distribucioacuten y produccioacuten de la

demanda seguacuten las necesidades de cada punto de venta

6 Produccioacuten externa China (45) Marruecos (23) y talleres en otros

paiacuteses con el control de todo el proceso desde la sede de Palau de

Plegamans

33

23 Gestioacuten del modelo de negocio

Demil y Lecocq (2009) ven el modelo de negocio como una articulacioacuten dinaacutemica

de tres componentes principales para generar ingresos y posteriormente

beneficios 1) recursos y competencias (RC) para generar valor 2) organizacioacuten (O)

de la empresa dentro de una red de valor o dentro de los liacutemites de la empresa 2)

propuesta de valor (V) para los productos y servicios suministrados A estos tres

componentes los denominan el modelo RCOV (figura 23)

Figura 23 Modelo RCOV Fuente Demil (2009 pp 89-90)

Cada elemento del modelo RCOV puede cambiarse sin que sea necesario modificar

la coherencia del modelo de negocio Por ejemplo es posible subcontratar

suministros sin cambiar el valor que entrega a los clientes o adquirir nuevos

recursos o desarrollar nuevas competencias sin cambiar los otros dos elementos

del modelo RCOV

Recursos y competencias (RC)

Se valoran a traveacutes del suministro de

productos y servicios en los

mercados

Organizacioacuten (O)

Eleccioacuten de operaciones que una entidad asegura y las

relaciones que establece con otras

entidades (proveedores clientes

competidores reguladores)

Propuesta de valor (V)

Productos y servicios por siacute

mismos y coacutemo se comercializan

34

Hoy maacutes que nunca el fuacutetbol es un negocio La Premier League ha quintuplicado

sus ingresos entre 1995 y 2005 El Arsenal FC ha realizado muacuteltiples modificaciones

a su modelo de negocio En el componente RC en 2006 el Emirates Stadium

sustituyoacute al Highbury y eacuteste se convirtioacute en un recurso para el desarrollo inmobiliario

(se transformoacute en apartamentos y duacuteplex para particulares y empresas) En cuanto

a la O el club firma acuerdos con clubes de fuacutetbol de otras partes del mundo y crea

el Supporters Service Center (Centro de Asistencia al Seguidor) En lo que se refiere

al componente V gracias a la infraestructura del Emirates Stadium el Arsenal FC

crea nuevas propuestas de valor como el Diamond Club (palcos corporativos

restaurantes bares y tiendas) busca nuevos patrocinadores ampliacutea sus servicios

a celebracioacuten de acontecimientos ajenos a la temporada (bodas banquetes

conciertos y torneos de pretemporada) y lanza su propia oferta televisiva Este

ejemplo demuestra que el rendimiento del modelo de negocios depende en parte

de los resultados deportivos

Osterwalder y Pigneur (2010 p 15) son los autores maacutes reconocidos en cuanto al

modelo de negocio Definen una ontologiacutea compuesta de nueve bloques temaacuteticos

que agrupan las principales variables de los negocios (figura 24)

35

Figura 24 Ontologiacutea del modelo de negocio de Osterwalder

Fuente Mundo para Emprendedores (sf) ldquoLa carrera de los emprendedores (el camino de una idea)rdquo Recuperado el 25 de junio de 2019 de

httpsmundoparaemprendedoreswordpresscom20140815la-carrera-de-los-emprendedores-el-camino-de-una-idea

Si analizamos cada bloque tenemos lo siguiente

Bloque Descripcioacuten

Central Propuesta de valor iquestQueacute ofrece la empresa

Objetivo Solucionar los problemas de los diversos clientes y satisfacer

sus necesidades mediante propuestas de valor

Son un conjunto de productos o servicios que satisfacen los requisitos de

un segmento de mercado determinado

Izquierdo Alianzas o asociaciones clave iquestCoacutemo me asocio

Objetivo Crear la red de proveedores y socios que contribuyan al

funcionamiento de un modelo de negocio

36

Se crean alianzas para optimizar el modelo de negocio reducir riesgos o

adquirir recursos

Las asociaciones pueden ser

Alianzas estrateacutegicas entre empresas no competidoras

Joint ventures (empresas conjuntas) para crear nuevos negocios

Actividades clave iquestCoacutemo las llevo a cabo

Objetivo Describir las acciones maacutes importantes que debe emprender

una organizacioacuten para que funcione su modelo de negocio

Son necesarias para crear y ofrecer una propuesta de valor llegar a los

mercados establecer relaciones con clientes y percibir ingresos

Recursos clave iquestCoacutemo uso lo que tengo

Objetivo Describir los activos maacutes importantes para que el modelo de

negocio funcione

Los recursos pueden ser fiacutesicos econoacutemicos intelectuales o humanos La

organizacioacuten puede tenerlos en propiedad alquilarlos o adquirirlos de sus

socios clave

Derecho Clientes iquestQuieacutenes son

Objetivo Definir los diferentes grupos de personas o entidades a los que

se dirige la organizacioacuten

Los grupos de clientes pertenecen a segmentos diferentes si

sus necesidades requieren y justifican una oferta diferente

se requieren diferentes canales de distribucioacuten para llegar a ellos

requieren un tipo de relacioacuten diferente

estaacuten dispuestos a pagar por distintos aspectos de la oferta

37

Relaciones con clientes iquestQuieacuten es mi cliente

Objetivo Establecer y mantener de forma independiente a los clientes en

diferentes segmentos de mercado

El tipo de relacioacuten que exige el modelo de negocio repercute en la

experiencia global del cliente

Las relaciones con los clientes pueden basarse en lo siguiente

Captacioacuten de clientes

Fidelizacioacuten de clientes

Estimulacioacuten de las ventas (venta sugestiva)

Canales de distribucioacuten iquestQuieacutenes son

Objetivo Proporcionar una propuesta de valor al llegar a los diferentes

segmentos de mercado a traveacutes de la distribucioacuten

Los canales de comunicacioacuten distribucioacuten y venta establecen el contacto

entre la empresa y los clientes

Principales funciones de los canales

Dar a conocer los productos y servicios a los clientes

Ayudar a los clientes a evaluar la propuesta de valor de la

organizacioacuten

Permitir que los clientes compren productos o servicios especiacuteficos

Proporcionar a los clientes una propuesta de valor

Ofrecer a los clientes un servicio de atencioacuten posventa

38

Inferior Estructura de costos iquestCuaacutento cuesta

Objetivo Describir todos los costos que implica operar el modelo de

negocio

Se describen los principales costos en los que se incurre al trabajar con

ese modelo de negocio Tanto la creacioacuten y entrega de valor como el

mantenimiento de las relaciones con los clientes o la generacioacuten de

ingresos tienen un costo Se calculan una vez que se han definido los

recursos y asociaciones clave

Fuentes de ingreso iquestCuaacutento obtendreacute

Objetivo Calcular los beneficios y generar flujo de caja

Crear una o varias fuentes de ingresos en cada segmento de mercado

Cada fuente de ingresos puede tener un mecanismo de fijacioacuten de precios

diferente (lista de precios fijo negociaciones subasta seguacuten el mercado

volumen o gestioacuten de la rentabilidad)

Hay dos tipos de fuentes de ingresos

1 Ingresos por transacciones derivados de pagos puntuales de clientes

2 Ingresos recurrentes derivados de pagos perioacutedicos realizados a cambio

de suministro de una propuesta de valor o del servicio posventa de

atencioacuten al cliente

Tabla 21 Anaacutelisis de bloques

En otras palabras estos nueve moacutedulos cubren las cuatro principales aacutereas de un

negocio 1) clientes 2) oferta 3) infraestructura 4) viabilidad econoacutemica Por tanto

el modelo de negocio es una especie de anteproyecto de una estrategia que se

aplicaraacute en las estructuras procesos y sistemas de una organizacioacuten

39

24 Metodologiacutea de disentildeo de modelos de negocio

De acuerdo con Osterwalder y Pigneur los nueve moacutedulos del modelo de negocio

forman la base de una herramienta uacutetil el ldquolienzo de modelo de negociordquo Le dieron

este nombre porque es parecido al lienzo de un pintor donde los mueve moacutedulos

predefinidos se van esbozando de forma que generan modelos de negocios nuevos

o existentes La propuesta de los autores es imprimir el lienzo del modelo de negocio

en un formato grande Los participantes pueden anotar y comentar en grupo los

elementos del modelo De esta forma se fomentan la comprensioacuten el debate la

creatividad y el anaacutelisis

Pasos a seguir

1 Dibuja el lienzo en un poacutester (papel cartulina o cartoacuten) En un formato

grande hay suficiente espacio para que los participantes hagan anotaciones

2 Cuelga el lienzo en la pared Ayuda a visualizar lo que se hace y no ocupa el

espacio de otras aacutereas de trabajo

3 Esboza el modelo de negocio Se organizan sesiones con equipos

multidisciplinarios alrededor del lienzo Se sugiere utilizar notas adhesivas

que los participantes escribiraacuten y colocaraacuten en los bloques constitutivos del

modelo de negocio Se generan discusiones y de esta forma se va

definiendo el modelo

40

Figura 25 Lienzo del modelo de negocio de Osterwalder Fuente (sa) (sf) Educacioacuten Pymes Ecuador Prepaacuterate para enfrentar los desafiacuteos en tu negocio iexclCapaciacutetate Recuperado el 11 de

septiembre 2019 de httpwwweducacionpymesecuadorcom437970016

41

Figura 26 Ejemplo de esbozo del lienzo del modelo de negocio Innokabi Fuente (sa) (sf) Lienzo del modelo Innokabi Recuperado el 11 de septiembre de 2019 de httpsopcioniscomblogwp-

contentuploads201708canvas-1jpg

42

Al final se muestra visualmente el concepto global a todos los miembros del

proyecto su funcioacuten (importancia) e interdependencias

A continuacioacuten nos centraremos en el proceso de disentildeo de modelos de negocio

43

25 Proceso de disentildeo de modelos de negocio

El modelo de negocios perfecto no existe En general las caracteriacutesticas baacutesicas de

un buen modelo de negocio son las siguientes 1) es simple 2) es claro 3) estaacute

enfocado

Errores maacutes comunes al disentildear un modelo de negocio

1 Pensar que el modelo de negocio es perfecto siempre es perfectible

2 No innovar Siempre hay formas de hacer las cosas mejor

3 Pensar que la propuesta de valor es uacutenica Tiene que ser diferente a las

propuestas de valor de los competidores

4 Creer que conoces el mercado o sus necesidades Hay que investigar

preguntar lo que tus clientes necesitan

5 No adaptarse a las tendencias Seguir fiel al concepto te llevaraacute a perder

clientes en el futuro

6 No ver queacute estaacute haciendo la competencia en otros mercados Sirve como

referencia para identificar lo que se puede hacer mejor en la organizacioacuten

No hay proceso de disentildeo uacutenico para crear un modelo de negocio Las teacutecnicas y

herramientas que proponen Osterwalder y Pigneur se describen a continuacioacuten

44

Figura 27 Proceso de disentildeo de modelos de negocio de Osterwalder

Paso Descripcioacuten

1 Aportaciones de

clientes

Tener en cuenta la perspectiva del cliente comprender

su entorno rutinas diarias preocupaciones y

aspiraciones

Es la fuente de informacioacuten para la toma de decisiones

sobre la propuesta de valor canales de distribucioacuten

relaciones con clientes y fuentes de ingresos

Usar el mapa de empatiacutea Se realiza una sesioacuten de lluvia

de ideas (brainstorming) para identificar todos los

segmentos de mercado a los que se podriacutea dirigir el

modelo de negocio y se elige a tres candidatos

prometedores y se les pide responder las preguntas del

diagrama

1 Aportaciones

de clientes2 Ideacioacuten

3 Pensamiento

visual

4 Creacioacuten de prototipos

5 Narracioacuten de historias

6 Escenarios

45

Fuente (sa) (2017) ldquoQueacute es el mapa de empatiacutea Coacutemo utilizarlo efectivamenterdquo Recuperado el 11 de septiembre de 2019 de httpswwwmarketingyfinanzasnet201704que-es-el-mapa-de-la-empatia

2 Ideacioacuten Desafiar las normas para disentildear modelos originales que

satisfagan las necesidades desatendidas nuevas u

ocultas de los clientes

La primera fase es la generacioacuten de ideas donde lo

importante es la cantidad La segunda fase es la siacutentesis

las ideas se comentan y combinan para elegir un nuacutemero

reducido de opciones viables

No hay que regirse por la competencia ni ver al pasado

hay que ignorar el statu quo

Preguntas del tipo ldquoy sihelliprdquo desafiacutean las premisas

convencionales y fomentan la creatividad

46

3 Pensamiento

visual

Es indispensable para trabajar con modelos de negocio

Es el uso de herramientas visuales (fotografiacuteas

esquemas diagramas y notas adhesivas) para crear

significado y establecer un debate

La representacioacuten graacutefica de un modelo de negocio

convierte las premisas taacutecticas en informacioacuten expliacutecita

Una imagen vale maacutes que mil palabras Todas las

personas que forman parte de la organizacioacuten deben

entender su modelo de negocio ya que todas tienen el

potencial de contribuir a su mejora

4 Creacioacuten de

prototipos

Los prototipos de modelos de negocio potenciales son

herramientas que tienen el objeto de generar debate

anaacutelisis y correccioacuten del negocio Puede tener la forma de

un bosquejo o una hoja de caacutelculo que simula la mecaacutenica

financiera de la nueva organizacioacuten

Se pueden plantear preguntas como iquestqueacute supondriacutea

para el modelo antildeadir otro segmento de mercado o iquestqueacute

consecuencias tendriacutea eliminar un recurso caro

5 Narracioacuten de

historias

Ayuda a explicar eficazmente en queacute consiste el modelo

porque se aprovecha el poder explicativo del lienzo y

acaba con la incredulidad hacia lo desconocido

Contar la historia de coacutemo el modelo de negocio ayuda a

solucionar el problema del cliente hace que los

involucrados tambieacuten se interesen

47

6 Escenarios Son guiacuteas uacutetiles para orientar el disentildeo de nuevos

modelos de negocios o la innovacioacuten a partir de modelos

existentes Tambieacuten ayudan a convertir lo abstracto en

tangible

Es este paso la funcioacuten principal es aportar un contexto

de disentildeo especiacutefico y detallado al modelo de negocio

Existen dos tipos de escenario

1 Describir los aspectos relacionados con el cliente coacutemo

se utilizan los productos o servicios queacute tipos de clientes

los emplean o cuaacuteles son las preocupaciones deseos y

objetivos de los clientes (vienen de las aportaciones de

los clientes)

2 Entorno del modelo de negocio en el futuro se imaginan

varios futuros con detalles concretos

Tabla 22 Descripcioacuten del proceso de disentildeo de modelos de negocio de Osterwalder

Como te has dado cuenta disentildear un modelo de negocio consiste en desafiar las

normas establecidas ser creativo trabajar en equipo analizar debatir y mejorar

48

RESUMEN DE LA UNIDAD

Un modelo es una representacioacuten simboacutelica y simplificada de una realidad compleja

En cuanto al modelo de negocio estaacute enfocado en atraer la confianza de los

clientes generar ingresos y ser viable en el mercado

La propuesta de Tirole para construir un modelo de negocio considera variables

competitivas de corto plazo (relacioacuten con los compradores) asiacute como variables de

mediano y largo plazos (capacidad diferenciacioacuten y precio) Tambieacuten se debe

contar con un plan de alternativas de decisioacuten contingentes a los escenarios del

entorno o a los movimientos de la competencia

Demil y Lecocq proponen gestionar el modelo de negocio usando el modelo RCOV

de tres componentes RC (recursos y competencias a traveacutes del suministro de

productos y servicios en los mercados) O (organizacioacuten que es la eleccioacuten de

operaciones que la organizacioacuten tiene con proveedores clientes competidores y

reguladores) y V (propuesta de valor es decir productos y servicios por siacute mismos

y coacutemo se comercializan)

Por su parte Osterwalder y Pigneur sugieren gestionar el modelo de negocio

usando nueve bloques temaacuteticos que agrupan las principales variables de los

negocios 1) propuesta de valor 2) clientes 3) relaciones cliente 4) canales de

distribucioacuten 5) actividades clave 6) recursos clave 7) alianzas clave 8) estructura

de costos 9) fuentes de ingresos

La metodologiacutea para disentildear un modelo de negocio requiere el lienzo de

Osterwalder y Pigneur En este lienzo se anota esboza y comenta cada uno de los

nueve moacutedulos es uacutetil para nuevos modelos de negocio o los existentes En cuanto

49

al proceso de disentildeo de modelos de negocio se pueden seguir los seis pasos de

Osterwalder y Pigneur 1) aportaciones de clientes 2) ideacioacuten 3) pensamiento

visual 4) creacioacuten de prototipos 5) narracioacuten de historias 6) escenarios

50

BIBLIOGRAFIacuteA DE LA UNIDAD

BIBLIOGRAFIacuteA SUGERIDA

Autor Capiacutetulo Paacuteginas

Osterwalder 1 Lienzo 5 Proceso

14 - 44 126 -180

51

UNIDAD 3

PLAN DE MERCADOTECNIA

52

OBJETIVO PARTICULAR

El alumno analizaraacute y elaboraraacute un plan de mercadotecnia de alguacuten producto de su

creacioacuten

TEMARIO DETALLADO (6 horas)

3 Plan de mercadotecnia

31 Definicioacuten de plan de mercadotecnia

32 Cobertura del plan de mercadotecnia

33 Alcance del plan de mercadotecnia

34 Propoacutesitos del plan de mercadotecnia

35 Modelos del plan de mercadotecnia

53

INTRODUCCIOacuteN

En el aacuterea de mercadotecnia los directivos deben decidir sobre muacuteltiples asuntos

como lanzar al mercado nuevos productos o servicios atraer a nuevos

consumidores mejorar el servicio posventa incursionar en nuevos mercados o dar

a conocer las marcas de la empresa

El plan de mercadotecnia es central en el plan estrateacutegico de las organizaciones

por ello es muy importante conocer sus caracteriacutesticas y utilidad y sobre todo

desarrollarlo adecuadamente con todos y cada uno de los pasos que implica su

proceso de elaboracioacuten Es un proceso laborioso y detallado y requiere de mucha

informacioacuten

En esta unidad definiremos el concepto plan de mercadotecnia asiacute como su

cobertura y alcance en una organizacioacuten de cualquier tamantildeo Tambieacuten

estudiaremos los propoacutesitos de contar con un plan de mercadotecnia y los modelos

para elaborarlo

54

31 Definicioacuten de plan de mercadotecnia

El aacuterea de mercadotecnia en una organizacioacuten se ha convertido en una de las aacutereas

funcionales maacutes importantes en ella recae la responsabilidad de comercializar los

productos y servicios que se ofrecen a los consumidores o usuarios

Lamb afirma que los gerentes de mercadotecnia se basan en la estrategia global de

la organizacioacuten o bien en las unidades estrateacutegicas de negocio (UEN) para crear un

plan de mercadotecnia que el autor define como ldquoel proceso que sirve para anticipar

hechos futuros determinar estrategias y poder alcanzar los objetivos

organizacionales en el futurordquo (2014 p 20)

Kerin (2009) lo define como ldquoun mapa de las actividades de marketing de una

organizacioacuten en un periodo futuro especificadordquo (p 54)

Por su parte Lerma (2013) lo entiende como el ldquodocumento neuraacutelgico del

mercadeo uacutenico para cada UEN que a manera de guiacutea flexible y coordinada

propone una metodologiacutea comercial a nivel estrateacutegico taacutectico y operacional

Esboza las acciones enfocadas a productos mercado precio y promocioacuten que

deberaacuten implementarse en busca del eacutexitordquo (p 7)

Independientemente de la definicioacuten que maacutes te agrade lo importante es que tengas

siempre presente que no existe un plan de mercadotecnia aplicable a todos los tipos

de organizaciones o situaciones Cada plan de mercadotecnia es uacutenico Cada

organizacioacuten enfrenta el entorno externo con diferentes recursos y fortalezas

55

Seguacuten Lerma entre las principales caracteriacutesticas que debe tener un plan de

mercadotecnia para que sea efectivo sobresalen las siguientes

Figura 31 Caracteriacutesticas del plan de mercadotecnia Fuente Lerma (2013 pp 18-19)

Enseguida nos centraremos en la cobertura del plan de mercadotecnia

56

32 Cobertura del plan de mercadotecnia

El plan de mercadotecnia es una parte del plan de negocios de una organizacioacuten y

por tanto sirve a toda la organizacioacuten Como tal tiene en cuenta los objetivos y

poliacuteticas generales de la organizacioacuten asiacute como los objetivos especiacuteficos del sector

comercial donde se compite Tambieacuten considera las poliacuteticas del aacuterea de

mercadotecnia y disentildea las estrategias a seguir

En funcioacuten del tamantildeo de la organizacioacuten puede hacerse un plan de mercadotecnia

para toda la empresa (cuando se trata de micro pequentildeas y medianas empresas)

o uno para cada aacuterea o departamento (en el caso de las grandes empresas o las

configuradas en unidades estrateacutegicas de negocio UEN)

A continuacioacuten conoceraacutes el alcance del plan de mercadotecnia

57

33 Alcance del plan de mercadotecnia

La planeacioacuten abarca periodos cortos o largos Cuando se trata de la planeacioacuten de

estrategias de mercadotecnia en una organizacioacuten se puede ejecutar en los

siguientes niveles (Stanton 2007 p 600)

Planeacioacuten estrateacutegica de mercadotecnia Los directivos del aacuterea de mercadotecnia

definen metas y estrategias para esta aacuterea funcional que debe estar alineada a la

planeacioacuten estrategia de la organizacioacuten El horizonte de tiempo en este caso es de

largo plazo Entre los temas que se abordan en este plazo se encuentran por ejemplo

ampliar o restringir la produccioacuten mercados y liacuteneas de productos

Planeacioacuten anual de mercadotecnia Plan enfocado a cumplir metas en el lapso de

un antildeo o menos Es comuacuten que coincida con el plan para lanzar un nuevo producto o

servicio al mercado por ejemplo disentildear una nueva estrategia de distribucioacuten o para

marcas o unidades de negocio especiacuteficas dentro de la organizacioacuten

Seguacuten Stanton el contenido de un plan anual de marketing es el siguiente

COMPONENTE DESCRIPCIOacuteN

1 Resumen ejecutivo Una o dos paacuteginas que describen y explican el

curso del plan

Destinado a ejecutivos que quieren las

generalidades del plan pero no requieren de

detalles

2 Anaacutelisis de la situacioacuten Contexto de las condiciones actuales pasadas y

futuras pertinentes para los productos de la

organizacioacuten

58

3 Objetivos Objetivos concretos que permitiraacuten conseguir las

metas en la organizacioacuten y metas estrateacutegicas de

mercadotecnia

4 Estrategias Indicar los mercados meta que se atenderaacuten

mediante la combinacioacuten de producto precio

plaza y promocioacuten (mezcla de mercadotecnia)

5 Taacutecticas Actividades especiacuteficas llamados planes de

accioacuten para ejecutar las estrategias Responden

a las preguntas iquestqueacute iquestquieacuten iquestcoacutemo

6 Programas financieros Ventas proyectadas gastos e ingresos

(declaracioacuten financiera pro forma)

Montos de los recursos dedicados a las diferentes

actividades en uno o maacutes presupuestos

7 Calendario o Cronograma Muestra cuaacutendo se realizaraacuten las diversas

actividades de mercadotecnia durante el proacuteximo

antildeo

8 Procedimientos de

evaluacioacuten

Medicioacuten del desempentildeo a la luz de las metas

durante el antildeo y al final de periodo Los resultados

de las evaluaciones durante el antildeo pueden llevar

a ajustes en las estrategias o taacutecticas Responden

a las preguntas iquestqueacute iquestquieacuten iquestcoacutemo

iquestcuaacutendo

Tabla 31 Contenido del plan anual de mercadotecnia de Stanton Fuente Stanton (2007 p 606)

Lerma (2013 pp 6-7) afirma que el plan de mercadotecnia comprende dos

alcances el estrateacutegico y el taacutectico-operativo

59

Figura 32 Alcance del plan de mercadotecnia Fuente Adaptacioacuten de Lerma (2013 p 7)

Dentro del alcance estrateacutegico se incluyen la misioacuten y visioacuten (como se estudiaraacute

maacutes adelante) El alcance taacutectico consiste en generar programas de accioacuten

especiacuteficos para llevar a cabo las estrategias mientras que el alcance operativo se

centra en las actividades marcadas en el cronograma

En el siguiente tema nos centraremos en los propoacutesitos del plan de mercadotecnia

Plan de mercadotecnia

Plan estrateacutegico

Objetivos y metas

Plan taacutectico

Objetivos y metas

Plan operativo

Objetivos y metas

Largo plazo

(3 a 5 antildeos)

Mediano plazo

(1 antildeo)

Corto plazo (menos de

1 antildeo)

60

34 Propoacutesitos del plan de mercadotecnia

Lamb (2017 p 27) considera que el plan de mercadotecnia proporciona la base con

la cual el desempentildeo actual y esperado puede compararse en el plan de

mercadotecnia Al ser la mercadotecnia una de las actividades maacutes caras y

complicadas un plan escrito permite describir con claridad las actividades que

ayudaraacuten a los empleados y gerentes a entender y trabajar para alcanzar las metas

permite que el gerente entre en el mercado consciente de las posibilidades y

problemas que enfrentaraacute

Para Lerma (2013 p 12) el plan de mercadotecnia sirve como guiacutea o mecanismo

referencial para definir aspectos centrales en la empresa En particular tiene los

siguientes propoacutesitos

Optimizar las capacidades y resultados de los recursos humanos en cuanto al logro

de objetivos

Superar a la competencia en lo que respecta a la mezcla de mercadotecnia o

defenderse de los competidores

61

35 Modelos del plan de mercadotecnia

Hay diversos modelos disponibles para elaborar un plan de mercadotecnia Para

Kerin una organizacioacuten evaluacutea doacutende estaacute y a doacutende quiere ir respondiendo algunas

preguntas iquestcoacutemo asignar los recursos para llegar a donde queremos ir iquestcoacutemo

convertimos los planes en acciones

El modelo de Kerin para el plan de mercadotecnia se muestra en la figura 33

Figura 33 Modelo de plan de mercadotecnia de Kerin

Fuente Kerin (2009 pp 43-44)

Fase de planeacioacuten

Paso 1 Anaacutelisis

Situacional (FODA)

Identificar tendencias

Analizar competidores

Evaluar la empresa

Investigar al cliente

Paso 2 Enfoque

mercado-producto y

establecimiento de metas

Metas de mercado y

producto

Seleccioacuten mercados meta

Posicionamiento

Paso 3 Programa de

mercadotecnia

Desarrollo de mezcla

de mercadotecnia

Elaboracioacuten de

presupuesto

Plan de mercadotecnia

Fase de Implementacioacuten

Obtener recursos

Cronogramas

Ejecucioacuten del plan de mercadotecnia

Resultados

Fase de evaluacioacuten

Comparar resultados con los planes para identificar desviaciones

Intervenir para corregir desviaciones

62

Stanton (2007 p 601) propone un modelo de cinco pasos para que una

organizacioacuten lleve a cabo la planeacioacuten estrateacutegica de mercadotecnia (figura 34)

Figura 34 Secuencia de planeacioacuten de Stanton Fuente Stanton (2007 p 601)

El modelo propuesto por Lerma (2013 p 37) consta de 13 pasos que conjuntan

investigacioacuten anaacutelisis diagnoacutestico y formulacioacuten de estrategias (figura 35)

Planeacioacuten anual de mercadotecnia

Preparar el plan anual paa cada producto importante y divisioacuten de la organizacioacuten

Planeacioacuten estrateacutegica de mercadotecnia

1 Anaacutelisis de la situacioacuten

2 Plantear objetivos de

mercadotecnia

3 Determinar posicionamiento

4 Elegir mercados meta

Disentildear la mezcla estrateacutegica de mercadotecnia

Planeacioacuten estrateacutegica de la organizacioacuten

1 Definir misioacuten2 Anaacutelisis de la

situacioacuten3 Plantear objetivos

4 Elegir estrategias adecuadas

63

Figura 35 Pasos para el desarrollo del plan de mercadotecnia de Lerma Fuente Adaptacioacuten de Lerma (2013 p 37)

Si comparamos las propuestas de Kerin Stanton y Lerma encontramos varias

similitudes y diferencias en cuanto al nuacutemero de fases o pasos a seguir Esto

corrobora que no existe un plan de mercadotecnia uacutenico ni mejor pero siempre

conlleva mucha investigacioacuten trabajo toma de decisiones y compromiso de toda la

organizacioacuten

1 Definicioacuten de objetivos y metas

2 Definicioacuten de estrategias

3 Identificacioacuten seleccioacuten y

descripcioacuten de mercados meta

4 Definicioacuten de estrategias

taacutecticas de la mezcla de

mercadotecnia

5 Definicioacuten de tareas

6 Programacioacuten de

calendarizacioacuten de tareas

7 Formulacioacuten de presupuestos y flujo de efectivo

8 Asignacioacuten de responsabilidades

9 Anexos10 Plan de

Mercadotecnia

11 Puesta en operacioacuten del

plan

12 Revisioacuten y evaluacioacuten del desempentildeo del

plan

13 Reestructuracioacuten

del plan si se requiere

64

RESUMEN DE LA UNIDAD

El plan de mercadotecnia puede definirse como un mapa de las actividades que una

organizacioacuten debe llevar a cabo en un periodo futuro especificado o como un

proceso para anticipar hechos futuros determinar estrategias y alcanzar los

objetivos organizacionales Es un documento que propone una metodologiacutea a

seguir debe ser simple especiacutefico realista completo medible congruente con los

objetivos y estar referido a un periodo determinado

La cobertura de un plan de mercadotecnia puede hacerse para toda la organizacioacuten

sobre todo si es micro o pequentildea empresa o para cada departamento o aacuterea en el

caso de grandes empresas En cuanto a su alcance se puede hacer una planeacioacuten

estrateacutegica de mercadotecnia (largo plazo) o una planeacioacuten anual de

mercadotecnia (corto plazo) Otro enfoque es en teacuterminos del plan estrateacutegico (tres

a cinco antildeos) plan taacutectico (un antildeo) y plan operativo (menos de un antildeo)

Realizar un plan de mercadotecnia puede seguir varios propoacutesitos servir como base

para medir el desempentildeo actual y esperado describir claramente las actividades

que logren las metas fijadas y ser una guiacutea o mecanismo referencial de la

organizacioacuten Baacutesicamente se busca optimizar las capacidades y resultados y

defenderse o superar a la competencia

Existen diversos modelos del plan de mercadotecnia El propuesto por Kerin consta

de tres fases (planeacioacuten implementacioacuten y evaluacioacuten) mientras que el de Stanton

se basa en tres tipos de planeaciones (planeacioacuten estrateacutegica de la organizacioacuten

planeacioacuten estrateacutegica de mercadotecnia y la planeacioacuten anual de mercadotecnia)

En cuanto al modelo de Lerma considera 13 pasos

65

BIBLIOGRAFIacuteA DE LA UNIDAD

BIBLIOGRAFIacuteA SUGERIDA

Autor Capiacutetulo Paacuteginas

Kerin Apeacutendice A Creacioacuten de un plan de marketing eficaz

54-56

Lamb 2 Planeacioacuten estrateacutegica para obtener una ventaja competitiva

20-21

Lerma 1 Plan de mercadotecnia 2-42

Stanton 20 Planeacioacuten estrateacutegica de marketing 601-608

66

UNIDAD 4

ENTORNO DEL PLAN DE MERCADOTECNIA

67

OBJETIVO PARTICULAR

El alumno conoceraacute el entorno en el que estaacute envuelto el plan de mercadotecnia

TEMARIO DETALLADO (4 horas)

4 Entorno del plan de mercadotecnia

41 Entorno externo

42 Anaacutelisis fortaleza oportunidades debilidades y amenazas (FODA)

43 Anaacutelisis de la situacioacuten

44 Sistema interno

45 Sistema de informacioacuten de mercadotecnia (SIM)

68

INTRODUCCIOacuteN

No existe organizacioacuten alrededor del mundo sin importar su tamantildeo y sector en que

se encuentre que pueda darse el lujo de ignorar lo que sucede a su alrededor sobre

todo en un contexto de globalizacioacuten como el que vivimos actualmente

En el denominado entorno externo una organizacioacuten debe dar seguimiento a

muacuteltiples factores que pueden tener un efecto positivo o adverso para poder adecuar

las respuestas de forma raacutepida a esos cambios Uno de los elementos

fundamentales al momento de elaborar el plan estrateacutegico de mercadotecnia es

realizar el anaacutelisis del entorno de la organizacioacuten

En esta unidad conoceraacutes el entorno externo de las organizaciones para identificar

los principales factores que deben considerarse para la toma de decisiones Una

herramienta de diagnoacutestico muy conocida y usada FODA ayudaraacute a realizar el

anaacutelisis de fortalezas debilidades amenazas y oportunidades para las

organizaciones

Tambieacuten conoceraacutes la forma de hacer anaacutelisis de la situacioacuten en una organizacioacuten

sin importar su tamantildeo y reconocer los componentes del sistema interno y del

sistema de informacioacuten de mercadotecnia (SIM)

69

41 Entorno externo

El macroentorno o entorno externo son conceptos que usan indistintamente varios

autores para enfatizar la relacioacuten que establece una organizacioacuten con las variables

de su entorno Kotler (2012) define el macroentorno como ldquofuerzas generales que

afectan a los participantes del microentornordquo (p 70)

Por su parte Lamb (2017) afirma que ldquocuando una empresa implementa estrategias

que intentan moldear el entorno en el cual opera participa en una administracioacuten

del entornordquo (p 89)

Lerma (2013) sostiene que ldquodentro del medio ambiente externo se incluyen todos

los factores sobre los que la organizacioacuten no decide pero que tienen alguacuten tipo de

impacto o influencia sobre la dinaacutemica y desenvolvimiento de los negociosrdquo (p 12)

Las definiciones anteriores dejan claro que ninguna organizacioacuten es lo

suficientemente grande ni poderosa para generar un cambio importante en su

entorno externo En otras palabras las organizaciones no tienen poder de accioacuten o

injerencia en el entorno externo pero lo deben estudiar para identificar ventajas y

riesgos que les puedan presentar

El anaacutelisis de entorno contribuye a lo siguiente (Lerma 2013 p 12)

Lograr los objetivos establecidos si se hace una estimacioacuten adecuada y ponderada

de las variables exoacutegenas

Entender que los factores del entorno pueden afectar la demanda de bienes y

servicios de la organizacioacuten

70

Determinar la afectacioacuten en el desempentildeo de la organizacioacuten por la presencia de

factores locales nacionales o internacionales

En la siguiente figura se muestran las principales fuerzas o factores del

macroentorno de la empresa seguacuten Kotler

Figura 41 Principales fuerzas del macroentorno Fuente Kotler (2012 p 71)

EMPRESAEconoacutemicas

Demograacuteficas

Naturales Tecnoloacutegicas

Poliacuteticas

Culturales

71

Fuerzas del

macroentorno

Descripcioacuten

Econoacutemicas Importancia Influyen en el poder de compra y los patrones

de gasto de los consumidores

- Identificar ingresos de los consumidores

- Dar seguimiento a variables como inflacioacuten tipo de

cambio tasas de intereacutes

- Identificar cambios en los ciclos econoacutemicos

- Identificar tendencias y cambios de patrones de gasto

Demograacuteficas Importancia Los cambios en la estructura de la poblacioacuten

producen cambios en los mercados

- Estudiar la poblacioacuten en teacuterminos de magnitud ubicacioacuten

densidad edad geacutenero ocupacioacuten alfabetizacioacuten

- Identificar cambios en la piraacutemide poblacional

- Identificar caracteriacutesticas relevantes de distintas

generaciones (baby boomers generacioacuten X millennials)

Naturales Importancia Desarrollar estrategias sustentables con el

medio ambiente

- Identificar accesibilidad o dificultad de llegar a los recursos

naturales

- Usos y cuidados del medio ambiente

Tecnoloacutegicas Importancia Uso de nuevas tecnologiacuteas para crear nuevos

productos mejorar empaques

- Implementacioacuten de nuevas tecnologiacuteas en procesos

productivos

72

- Creacioacuten de nuevos productos gracias a nuevos

materiales y empaques

- Identificar nuevas oportunidades de negocio gracias a los

avances tecnoloacutegicos

Poliacuteticas Importancia Efecto de las leyes instituciones

gubernamentales y otros grupos sociales

- Identificar la influencia positiva o negativa de leyes

reglamentos grupos de presioacuten

- Seguimiento a las poliacuteticas puacuteblicas que guiacutean el comercio

como competencia praacutecticas comerciales justas privacidad

del consumidor empaque y etiquetado impuestos

asignacioacuten de precios

- Comprender las implicaciones poliacuteticas en los aacutembitos

local nacional e internacional

Culturales Importancia Afectacioacuten en el pensamiento y consumo de

las personas

- Influencia de las instituciones que afectan los valores

percepciones preferencias y estilos de vida de los

consumidores

- Identificacioacuten de valores culturales de la sociedad y sus

cambios

Tabla 41 Descripcioacuten de las fuerzas del macroentorno

No hay una fuerza del entorno externo maacutes importante que otra todas se relacionan

entre siacute Si la organizacioacuten se enfoca a los factores socioculturales podraacute

determinar por ejemplo coacutemo los consumidores compran sus productos los

precios que estaacuten dispuestos a pagar por ellos y la efectividad de las promociones

73

de venta Si el eacutenfasis estaacute en la demografiacutea la organizacioacuten seraacute maacutes exitosa al

ofrecer al consumidor la mezcla de mercadotecnia acorde a su edad ubicacioacuten y

caracteriacutesticas generacionales

Sin duda la parte econoacutemica es la fuerza imperdible al estudiar el entorno externo

porque los consumidores reaccionan de inmediato a los cambios econoacutemicos del

paiacutes Las organizaciones necesitan regulaciones gubernamentales para garantizar

los derechos e intereses de la sociedad y los consumidores

En el siguiente tema abordaremos el anaacutelisis de las fortalezas oportunidades

debilidades y amenazas (FODA) de una organizacioacuten

74

42 Anaacutelisis fortaleza oportunidades debilidades y amenazas (FODA)

La matriz FODA (DAFO o DOFA como tambieacuten se conoce) sirve para analizar de

forma sistemaacutetica las oportunidades (O) y amenazas (A) presentes en las

condiciones externas asiacute como las fortalezas (F) y debilidades (D) de una

organizacioacuten

Rodriacuteguez (2005) indica que el objetivo del anaacutelisis FODA es ldquoidentificar hasta queacute

punto la estrategia actual de una empresa y sus puntos deacutebiles son relevantes para

eacutesta ademaacutes de ser capaces de enfrentar los cambios que tienen lugar en el medio

ambiente de la organizacioacutenrdquo (p 142)

Para realizar la matriz es necesario recopilar previamente los datos relativos a los

ambientes externos e internos y posteriormente analizar los factores que se

tomaraacuten en cuenta para determinar las estrategias a seguir

Las fuerzas son atributos o caracteriacutesticas que ubican a una organizacioacuten en una

posicioacuten de ventaja en relacioacuten con sus competidores mientras que las debilidades

son caracteriacutesticas o atributos que la ponen en situacioacuten vulnerable

Las oportunidades son circunstancias del entorno externo que le pueden presentar

una posibilidad favorable de crecimiento a la organizacioacuten Al contrario las

amenazas son circunstancias del entorno externo que constituyen un riesgo

importante y pueden comprometer la existencia de la organizacioacuten

El punto de partida son las amenazas ya que en muchos casos las organizaciones

realizan la planeacioacuten estrateacutegica como resultado de las posibles consecuencias de

los problemas o amenazas detectados (Rodriacuteguez 2005 p 138)

75

Por convencioacuten los factores internos (fortalezas y debilidades de la organizacioacuten)

se colocan como columnas y los factores externos (oportunidades y amenazas para

la organizacioacuten) como renglones en una matriz La elaboracioacuten de la matriz permite

identificar cuatro estrategias como lo podemos observar en la parte central de la

figura 42

FACTORES INTERNOS

Fortalezas internas (F) Debilidades internas (D)

Patentes

Marcas registradas

Relaciones con proveedores de origen

Clientes ldquocautivosrdquo

Imagen de la organizacioacuten

Base de datos de clientes exclusivos

Experiencia de comercializacioacuten

Administrativas

Operativas

Financieras

Comercializacioacuten

Investigacioacuten y desarrollo

Poco capital

Procesos productivos lentos

Personal viciado

Falta de liderazgo

Productos de bajo rendimiento

Sindicato combativo

Baja productividad

Calidad relativa

Costo de produccioacuten alta

Baja cultura de servicio

Administrativas

Operativas

Financieras

Comercializacioacuten

Investigacioacuten y desarrollo

FA

CT

OR

ES

EX

TE

RN

OS

Op

ort

un

idad

es

exte

rna

s (

O)

Crecimiento econoacutemico de la regioacuten

Condiciones econoacutemicas

Cambios poliacuteticos y sociales

Nuevos productos

Estrategia FO

MAXI-MAXI Uso de las fortalezas para aprovechar las oportunidades

Estrategia DO

MINI-MAXI Reduccioacuten al miacutenimo de debilidades y optimizacioacuten de oportunidades

Am

en

azas e

xte

rnas (

A)

Nueva tecnologiacutea

Cambios econoacutemicos a CP

Nuevas marcas

Competidores extranjeros con facilidad para entrar al paiacutes

Escasez de insumos

Competencia econoacutemica

Estrategia FA

MAXI-MINI Se basa en las fortalezas de la organizacioacuten para enfrentar las amenazas

Estrategia DA

MINI-MINI Reduccioacuten al miacutenimo de debilidades y amenazas

Figura 42 Matriz FODA Fuente Adaptacioacuten de Rodriacuteguez (2005 p 139)

76

La situacioacuten maacutes deseable para una empresa es aquella en la que puede usar sus

fortalezas para aprovechar al maacuteximo las oportunidades que se presentan

(estrategia FO o maxi-maxi) mientras que la situacioacuten maacutes deacutebil implica que la

empresa debe reducir al miacutenimo tanto sus debilidades como las amenazas

(estrategia DA o mini-mini)

A continuacioacuten conoceraacutes la forma de hacer el anaacutelisis de la situacioacuten

77

43 Anaacutelisis de la situacioacuten

En la unidad previa se expusieron varios modelos del plan de mercadotecnia Kerin

presenta en la fase de planeacioacuten como paso 1 el anaacutelisis situacional (FODA)

mismo que detallaremos aquiacute El autor afirma que ldquola esencia del anaacutelisis situacional

es determinar doacutende ha estado recientemente la empresa o producto doacutende estaacute

ahora y hacia a doacutende se dirige a la luz de los planes de la organizacioacuten y las

tendencias externas que la afectanrdquo (Kerin 2009 p 44)

Como tal el anaacutelisis FODA es un resumen eficaz de la situacioacuten de la organizacioacuten

Es una herramienta de diagnoacutestico poderosa porque se puede aplicar a categoriacuteas

de productos la organizacioacuten entera o unidades de negocio liacuteneas de productos o

a un producto especiacutefico Adicionalmente el modelo de Kerin incluye en este paso

que se haga la identificacioacuten de las tendencias en la industria se realice el anaacutelisis

de la competencia y se investigue al cliente

El modelo de Stanton se concentra en el anaacutelisis de la situacioacuten cuando se lleva a

cabo la planeacioacuten estrateacutegica de mercadotecnia Coincide con Kerin al ser el primer

paso de la planeacioacuten estrateacutegica Para Stanton (2007 p 601) el anaacutelisis de la

situacioacuten consiste en examinar doacutende ha estado el programa de mercadotecnia de

la organizacioacuten coacutemo ha funcionado y queacute es probable que enfrente en los antildeos

por venir El anaacutelisis abarca las fuerzas del ambiente externo y los recursos internos

y considera a los consumidores las estrategias para satisfacerlos y las medidas de

desempentildeo Similar a lo que propone Kerin este autor sentildeala que se debe prestar

atencioacuten a identificar y evaluar a los competidores que atienden a los mismos

mercados

78

El anaacutelisis de la situacioacuten es crucial y suele ser costoso prolongado y en ocasiones

frustrante

En suma el anaacutelisis de la situacioacuten es el punto de partida al realizar un plan

estrateacutegico de mercadotecnia y por ello no debe hacerse a la ligera

En el siguiente tema conoceraacutes el sistema interno

79

44 Sistema interno

Hernaacutendez (2009 p 92) explica que el sistema interno o subsistema de informacioacuten

interna consiste en la coleccioacuten coordinada de datos modelos herramientas

analiacuteticas e instrumentos de caacutelculo por los cuales una organizacioacuten debe obtener

informacioacuten de su entorno Con todo esto es posible tomar mejores decisiones El

tipo de informacioacuten que se obtiene de forma regular como reportes de ventas flujo

de efectivo o cuentas por cobrar determinaraacute en mucho la calidad del proceso de

toma de decisiones y la formulacioacuten de estrategias

Cabe resaltar que cada una de las aacutereas funcionales en una organizacioacuten genera

su propia informacioacuten como resultado de las actividades que cada una de ellas lleva

a cabo pero se comparte con otras aacutereas para el proceso de toma de decisiones

A continuacioacuten se presentaraacute lo relacionado con el sistema de informacioacuten de

mercadotecnia SIM

80

45 Sistema de informacioacuten de mercadotecnia SIM

Marshall y LaMotte (como se citoacute en Hernaacutendez 2009 p 85) definen el sistema de

informacioacuten de mercadotecnia (SIM) como ldquoun sistema integral flexible formal y

evolutivo que proporciona un flujo organizado de informacioacuten pertinente para

orientar la toma de decisiones del marketingrdquo Es integral y flexible porque las

actividades de una organizacioacuten estaacuten interrelacionadas y deben adaptarse a

entornos cambiantes Es formal y evolutivo porque se disentildea para alcanzar las

metas especiacuteficas El SIM debe brindar un flujo organizado de informacioacuten

pertinente para satisfacer las necesidades y expectativas de los usuarios de

informacioacuten

El sistema de informacioacuten de mercadotecnia (SIM) consta de cuatro subsistemas

como se muestra en la figura 43

81

Figura 43 Sistema de informacioacuten de mercadotecnia (SIM) y su relacioacuten con la administracioacuten de la mercadotecnia

Fuente Adaptacioacuten de Hernaacutendez (2009 p 89)

Subsistema de informacioacuten interna Coleccioacuten coordinada de datos modelos

herramientas analiacuteticas e instrumentos de caacutelculo por los cuales una organizacioacuten

debe obtener informacioacuten del entorno y la transforma en una base para la accioacuten

Para disentildear este subsistema conviene responder preguntas relacionadas con el

tipo de decisiones que se toman regularmente la clase de informacioacuten necesaria

para tomar decisiones la informacioacuten que se obtiene de forma regular y aquella que

se desea obtener y que actualmente no se tiene y reportes de gestioacuten de otras

aacutereas de la empresa

Subsistema de inteligencia de mercadotecnia Consiste en la exploracioacuten y

anaacutelisis del entorno La exploracioacuten es el proceso de monitoreo para la deteccioacuten de

hechos que pueden influir en la organizacioacuten El anaacutelisis es el proceso de evaluacioacuten

e interpretacioacuten de los datos reunidos en la exploracioacuten del ambiente externo Este

subsistema debe permitir a la empresa determinar el tipo de inteligencia que usaraacute

82

a) defensiva para examinar los entornos y asiacute evitar sorpresas b) pasiva para

integrar datos de evaluacioacuten comparativa sobre competidores y otras fuerzas del

entorno c) ofensiva a fin de buscar que se cumplan las metas de la empresa

Subsistema analiacutetico de mercadotecnia Se trata del sistema de apoyo a las

decisiones de mercadotecnia conocido en espantildeol como SAD (sistema de apoyo a

las decisiones) Es el conjunto coordinado de datos sistemas herramientas y

teacutecnicas que se apoyan en programas y equipos de coacutemputo mediante los cuales la

empresa recaba e interpreta la informacioacuten importante proveniente de empresas y

del entorno y la convierte en una base para emprender acciones de mercadotecnia

Este subsistema utiliza herramientas estadiacutesticas (regresioacuten muacuteltiple anaacutelisis de

discriminantes y anaacutelisis de factores) modelos matemaacuteticos (modelos de proceso

de Markov modelo de colas modelos de respuesta-ventas) y rutas de optimizacioacuten

(caacutelculo diferencial programacioacuten matemaacutetica heuriacutestica teoriacutea de juegos)

Subsistema de investigacioacuten de mercados Es el disentildeo sistemaacutetico recoleccioacuten

anaacutelisis y presentacioacuten de la informacioacuten y los descubrimientos relevantes acerca

de la situacioacuten de mercadotecnia especiacutefica a la que se enfrenta una empresa

Como podraacutes observar el gerente de mercadotecnia tiene que planear gestionar y

controlar esta importante aacuterea funcional dentro de las organizaciones

Continuamente requiere de informacioacuten para tomar decisiones a partir de las

fuerzas del entorno externo (poliacutetica cultura y sociedad economiacutea ambiente fiacutesico)

Seguacuten el tipo de informacioacuten pediraacute esa informacioacuten a uno o varios de los

subsistemas del SIM Como resultado se formularaacuten estrategias relacionadas con

los productos fijacioacuten de precios coacutemo enfrentar a los competidores y la relacioacuten

con los proveedores

83

RESUMEN DE LA UNIDAD

El macroentorno o entorno externo consiste en las fuerzas fuera del control de la

organizacioacuten que continuamente debe monitorear para determinar los efectos

positivos o negativos que le puedan generar Analizar el entorno externo permite el

logro de los objetivos establecidos entender las fuerzas alrededor de la

organizacioacuten y determinar la afectacioacuten en el desempentildeo Las fuerzas que deben

analizarse son demograacuteficas naturales econoacutemicas tecnoloacutegicas poliacuteticas y

culturales

La matriz o anaacutelisis FODA sirve para estudiar las fuerzas externas (oportunidades y

amenazas) y los factores internos (fortalezas y debilidades) de una organizacioacuten y

determinar la estrategia a seguir Requiere la recopilacioacuten de datos y realizar el

anaacutelisis de los factores involucrados

El anaacutelisis de la situacioacuten de una organizacioacuten permite determinar doacutende ha estado

recientemente la empresa o producto doacutende estaacute ahora y hacia doacutende se dirige en

funcioacuten de la planeacioacuten estrateacutegica Generalmente incluye la matriz FODA asiacute

como la identificacioacuten de tendencias en la industria anaacutelisis de la competencia e

investigacioacuten del cliente

El sistema interno es la coleccioacuten de datos modelos herramientas e instrumentos

para gestionar la informacioacuten del entorno Cada aacuterea funcional de la organizacioacuten

genera su propia informacioacuten pero se comparte con otras aacutereas en el proceso de

toma de decisiones y en la formulacioacuten de estrategias

El sistema de informacioacuten de mercadotecnia (SIM) es un sistema integral flexible

formal y evolutivo que proporciona un flujo organizado de informacioacuten pertinente

84

para mejorar el proceso de toma de decisiones Estaacute compuesto de cuatro

subsistemas a) subsistema de informacioacuten interna b) subsistema de inteligencia

de mercadotecnia c) subsistema analiacutetico de mercadotecnia d) subsistema de

investigacioacuten de mercados

85

BIBLIOGRAFIacuteA DE LA UNIDAD

BIBLIOGRAFIacuteA SUGERIDA

Autor Capiacutetulo Paacuteginas

Hernaacutendez 3 Sistema de informacioacuten de marketing (SIM) 85-119

Kotler 2 Anaacutelisis del entorno del marketing 70-88

Lamb 4 El entorno externo del marketing

88-121

Lerma 1 Plan de mercadotecnia 27-33

Rodriacuteguez 6 Coacutemo disentildear la planeacioacuten estrateacutegica 131-139

86

UNIDAD 5

PRONOacuteSTICOS Y PRESUPUESTOS

87

OBJETIVO PARTICULAR

El alumno utilizaraacute paquetes informaacuteticos para entender y crear presupuestos y

pronoacutesticos

TEMARIO DETALLADO (4 horas)

5 Pronoacutesticos y presupuestos

51 Pronoacutesticos

52 Meacutetodos cualitativos

53 Meacutetodos cuantitativos (SPSS Project Manager y Excel)

54 Presupuestos

88

INTRODUCCIOacuteN

Todas las empresas independientemente de su tamantildeo buscan crecer La

elaboracioacuten de pronoacutesticos es de gran relevancia y en antildeos recientes se ha

considerado como el primer eslaboacuten en la planeacioacuten que interrelaciona a las aacutereas

de mercadotecnia y produccioacuten Un pronoacutestico de ventas muy optimista o fatalista

genera problemas a la organizacioacuten En el primer escenario se acumularaacute el

inventario y se elevaraacuten los costos de su mantenimiento en el segundo la falta de

mercanciacuteas puede llevar a la peacuterdida de clientes o cancelaciones de pedidos por no

cubrir la demanda

En el aacuterea de ventas se determinaraacute la cantidad de productos que comercializaraacute

la empresa en un periodo determinado y por otro lado el aacuterea de produccioacuten se

encargaraacute de tener listo el producto terminado cuando sea requerido para su venta

al consumidor final Por tanto es conveniente contar con las bases teoacutericas para

elaborar los pronoacutesticos de ventas que le permitan a la empresa predecir su

desempentildeo futuro con un menor margen de error

Por otra parte todas las empresas tienen limitaciones de recursos y la elaboracioacuten

de presupuestos ayuda a asignar de forma maacutes eficiente los recursos monetarios

necesarios para la realizacioacuten de actividades que lleven a la consecucioacuten de los

objetivos del plan estrateacutegico de la empresa En esta unidad nos enfocaremos a los

pronoacutesticos y meacutetodos cualitativos y cuantitativos que ayudan a elaborarlos como

el SPSS Project Manager y Excel Tambieacuten se trataraacute el tema de presupuestos

89

51 Pronoacutesticos

Entre las muacuteltiples responsabilidades de los gerentes se encuentra la elaboracioacuten

de pronoacutesticos y presupuestos Si se tuviera la posibilidad de pronosticar el futuro

con precisioacuten la planeacioacuten resultariacutea muy simple y bastariacutea con considerar los

recursos humanos y materiales disponibles con que cuenta una organizacioacuten para

evaluar las oportunidades y amenazas del entorno externo que permitan guiar la

toma de decisiones de los gerentes y directivos

Bowerman (2007) define pronoacutestico como ldquolas predicciones de los hechos y

condiciones futuros se llaman pronoacutesticos y el actor de hacer tales predicciones se

denomina pronosticarrdquo (p 2) Pronosticar es muy importante en muchos tipos de

empresas ya que las predicciones de hechos futuros se incorporan al proceso de

toma de decisiones

Las empresas comerciales requieren pronoacutesticos de muchos hechos y situaciones

en todas las fases de sus operaciones como se indica en la figura 51

Figura 51 Pronoacutesticos en distintas aacutereas funcionales en una organizacioacuten Fuente Bowerman (2007 p 2)

Mercadotecnia

bullPronoacutesticos de demanda para planear ventas

Finanzas

bullPronoacutesticos de tasas de intereacutes para adquisiciones de capital

Recursos humanos

bullPronoacutesticos de cantidad de empleados para planificar programas de reclutamiento

Produccioacuten

bullPronoacutestico de demanda de cada producto para planes de produccioacuten en periodos especiacuteficos

Administracioacuten estrateacutegica

bullPronoacutesticos de condiciones econoacutemicas generales para la planeacioacuten estrateacutegica

90

El pronoacutestico seraacute de gran utilidad si es realista al analizar los datos con los cuales

trabaja y debe verse dentro de una organizacioacuten como el camino para identificar y

extrapolar patrones o relaciones en los datos Hay que tener en cuenta que los

errores en los pronoacutesticos son inevitables por la incertidumbre del entorno que se

enfrente y otro tipo de circunstancias

Pronosticar requiere extender las experiencias del pasado hacia el futuro e implica

la suposicioacuten de que las condiciones que generaron los datos y las relaciones

pasadas seraacuten iguales a las condiciones futuras Independientemente del meacutetodo

elegido para elaborar un pronoacutestico hay cinco pasos involucrados en el proceso de

pronosticar

91

Figura 52 Pasos en el proceso de pronosticar

Fuente Elaboracioacuten propia con informacioacuten de Hanke (2010 p 5)

92

En el paso 1 quien elabora el pronoacutestico puede encontrar que los datos apropiados

no estaacuten disponibles o no son los apropiados El tratamiento de datos conocido

como manipulacioacuten y limpieza es necesario frecuentemente porque puede ser que

los datos no sean pertinentes o esteacuten expresados en distintas unidades de medida

y por tanto no son compatibles El encargado de elaborar el pronoacutestico debe decidir

el tipo de meacutetodo que usaraacute y la forma de minimizar los errores porque debe ofrecer

en un pronoacutestico preciso y faacutecil de entender La generacioacuten del pronoacutestico es el

resultado de trabajar los datos histoacutericos y finalmente con los datos pronosticados

se comparan los datos histoacutericos conocidos y se analizan cualquier error en el

pronoacutestico

Elementos que se consideran para elaborar un pronoacutestico en el aacuterea comercial

Objetivos comerciales Determinan el punto de partida de los pronoacutesticos

Por ejemplo si la empresa establece que el objetivo es aumentar la

participacioacuten de mercado el aacuterea de mercadotecnia tendraacute que establecer

una estrategia de precios que le permita cumplir ese objetivo

Elasticidad de la demanda Es uacutetil para determinar la cantidad de productos

que se venderaacuten en funcioacuten del precio de esos bienes o servicios es decir

si los consumidores reaccionan favorable o desfavorablemente ante una

variacioacuten del precio

Curva de demanda Sirve para identificar las variaciones en el mercado en

funcioacuten de los competidores (oferentes) asiacute como de la demanda de bienes

y servicios por parte de los compradores

Ciclo econoacutemico Las principales variables macroeconoacutemicas como el

producto interno bruto (PIB) las tasas de intereacutes la inflacioacuten y tipo de cambio

93

a lo largo de un periodo determinado muestran la situacioacuten actual de la

economiacutea de un paiacutes Si la situacioacuten econoacutemica es de lento crecimiento las

posibilidades de venta de una empresa seraacuten menores

Figura 53 Elementos para elaborar pronoacutesticos en el aacuterea comercial Fuente Adaptado de Hair (2010 p 120)

Es comuacuten que las grandes empresas utilicen tanto meacutetodos cuantitativos como

cualitativos asiacute como diferentes herramientas para generar los pronoacutesticos antes

de tomar uno como la versioacuten que seraacute la base de la planeacioacuten estrateacutegica

En el proacuteximo tema se presentaraacuten los meacutetodos cualitativos de que dispone un

pronosticador en una organizacioacuten

94

52 Meacutetodos cualitativos

Para elaborar un pronoacutestico se utiliza informacioacuten de hechos pasados y se hace la

prediccioacuten para el futuro tal como se explicoacute previamente Hemos enfatizado que

los gerentes enfrentan diacutea a diacutea incertidumbre al elaborar pronoacutesticos de largo

plazo saben que eacutestos sentildealan el curso general de la organizacioacuten de tal forma que

son muy relevantes para la alta direccioacuten

Antes de seleccionar el meacutetodo para elaborar un pronoacutestico Hanke sugiere plantear

las siguientes preguntas

Figura 52 Preguntas que ayudan a seleccionar un meacutetodo de pronoacutestico Fuente Hanke (2010 p 76)

Las micro y pequentildeas empresas que inician operaciones no cuentan con datos

histoacutericos es decir ventas por lo que se pensariacutea que estaacuten imposibilitadas para

hacer pronoacutesticos lo que es falso Tambieacuten puede darse el caso de que los datos

disponibles sean pocos y se deba elaborar el pronoacutestico Si consideras la creacioacuten

de un nuevo producto o servicio tambieacuten se carece de datos y hay que hacer

predicciones

iquestQuieacuten usaraacute el pronoacutestico

iquestCuaacuteles son las caracteriacutesticas de los datos disponibles

iquestQueacute periodo se va a pronosticar

iquestCuaacuteles son los requerimientos

miacutenimos de datos

iquestQueacute precisioacuten se desea

iquestCuaacutento costaraacute

95

La prediccioacuten se puede hacer con base en el juicio o criterios subjetivos de quien

desarrolla el pronoacutestico quien debe ser un experto y conocer las teacutecnicas para

elaborar los pronoacutesticos La experiencia sentido comuacuten o criterio del pronosticador

o grupo de expertos son fundamento de los tambieacuten llamados modelos

discrecionales

Contrario a lo que podriacutea pensarse los meacutetodos cualitativos ayudan a hacer

predicciones globales de venta de largo plazo asiacute como pronoacutesticos de venta

agregados y desagregados de largo plazo

Los meacutetodos cualitativos usan teacutecnicas como el meacutetodo Delphi o Delfos y el meacutetodo

de las expectativas del usuario que se explicaraacuten a continuacioacuten

Meacutetodo Delphi o Delfos

Suposicioacuten El conocimiento combinado de los expertos haraacute predicciones por lo menos tan buenas como las que generariacutea cualquiera de sus miembros

Descripcioacuten - Reuacutene equipo de expertos en el campo de intereacutes

- Los participantes se mantienen separados fiacutesicamente

- Cada participante responde una serie de cuestionarios y

lo entrega contestado a un coordinador del equipo

- El coordinador entrega en rondas sucesivas

cuestionarios acompantildeados de informacioacuten que trata la

opinioacuten del grupo como un todo Por tanto los

participantes revisan sus predicciones relacionadas con la

respuesta del grupo

- Se espera que despueacutes de varias rondas de

cuestionarios las respuestas del grupo lleguen al

consenso que se utilizaraacute como pronoacutestico

96

Ventajas - No requiere que se alcance consenso

- Permite diferencias justificadas de opinioacuten

- No hay intentos de lograr unanimidad

Desventajas - Requiere de un coordinador capaz de incorporar la

informacioacuten generada en cada ronda de respuestas para

llevar en etapas sucesivas a un resultado

- Puede ser largo y generar menos compromiso en los

participantes si hay muchas rondas involucradas

Tabla 51 Descripcioacuten del Meacutetodo Delphi Fuente Bowerman (2007 p 10)

Meacutetodo de las expectativas del usuario

Suposicioacuten Las respuestas que daraacuten los consumidores ayudaraacuten a predecir

el consumo

Descripcioacuten - Se realiza una investigacioacuten de mercado a consumidores

del mercado meta

- Se incluyen preguntas relacionadas con el consumo o

compras que esperan realizar en un lapso determinado

Preguntas comunes que ayudan a identificar la demanda

actual de un producto o servicio

- iquestQueacute precio estariacuteas dispuesto a pagar por este

producto

- iquestQueacute cantidad de producto (piezas paquetes kilos

litros) comprariacuteas cada vez que visites el punto de venta

- iquestCon queacute frecuencia comprariacuteas el producto

Para identificar la demanda potencial se puede preguntar

- iquestRecomendariacuteas este producto a tus familiares amigos

conocidos

97

- iquestTe gustariacutea tener una promocioacuten de ventas como

ofertas 2 x 1 por ejemplo

Ventajas - Si incluyen preguntas bien enfocadas y elaboradas se

puede predecir la demanda actual y potencial para el

producto

- Particularmente uacutetil en el lanzamiento de un nuevo

producto o servicio

Desventajas - Requiere de un disentildeo de investigacioacuten adecuado al

problema

- Puede tener sesgos en las preguntas

- Suele ser costoso y tardado de aplicar si se usan

muestras grandes de consumidores

Tabla 52 Descripcioacuten del meacutetodo de las expectativas del usuario

En el siguiente tema conoceraacutes los principales meacutetodos cuantitativos para elaborar

pronoacutesticos

98

53 Meacutetodos cuantitativos (SPSS Project Manager y Excel)

Las teacutecnicas cuantitativas para elaborar un pronoacutestico requieren datos histoacutericos y

trabajar con ellos Se hace el anaacutelisis de los datos histoacutericos como puntos

muestrales u observaciones para tratar de predecir los valores futuros de la variable

de intereacutes Por ejemplo si se tiene las ventas generadas mensualmente de dos

antildeos previos se cuenta con 24 puntos muestrales En el aacuterea de mercadotecnia

las variables de intereacutes pueden ser por ejemplo ventas ingresos costos demanda

del mercado total o precios

Los meacutetodos cuantitativos se aplican para predicciones globales de venta

pronoacutesticos agregados (todos los productos y servicios de una organizacioacuten)

previsiones desagregadas (tipo de producto territorio o tipo de cliente) fijacioacuten de

precios establecer estado de la oferta y demanda

A diferencia del meacutetodo cualitativo las herramientas disponibles para elaborar

pronoacutesticos con el meacutetodo cuantitativo utilizan la estadiacutestica Para Hanke (2010) el

objetivo de los procedimientos estadiacutesticos descriptivos es ldquodetallar un conjunto

grande de mediciones con unos cuantos valores clave resumidosrdquo (p 15)

Entre las principales metodologiacuteas estadiacutesticas usadas en los pronoacutesticos se

encuentran las siguientes (Bowerman 2007 pp 21-23)

99

Anaacutelisis de regresioacuten

Objetivo Construir un modelo de regresioacuten o ecuacioacuten de prediccioacuten que

relacione la variable dependiente con las independientes

Descripcioacuten - Relaciona una variable dependiente o variable de

respuesta con una o maacutes variables independientes o

predictores

- La variable dependiente se denota con y

- Las variables independientes se denotan con x1 x2hellipxk

- Se elabora el modelo de regresioacuten usando valores

observados de las variables dependiente e

independientes

Ventajas - Describe predice y controla a la variable dependiente

con base en las variables independientes

- Se pueden emplear variables independientes

cuantitativas o cualitativas

Tabla 53 Descripcioacuten del anaacutelisis de regresioacuten

100

Ejemplo 51 Una micro empresa fabrica jabones de tocador de forma artesanal y

desea saber si existe una relacioacuten entre las ventas mensuales y el nuacutemero de

volantes repartidos en una colonia para dar a conocer el producto Cuenta con la

siguiente informacioacuten

Mes Venta de jabones en

unidades por mes

Nuacutemero de volantes

repartidos

1 8 9

2 5 6

3 7 8

4 10 11

5 12 12

6 12 13

7 14 14

Tabla 53 Venta de jabones en relacioacuten con volantes repartidos

Primero se debe elaborar el diagrama de dispersioacuten para determinar el

comportamiento de los datos Se observa que las ventas y nuacutemero de volantes

repartidos tienen una tendencia lineal como se muestra en la graacutefica

101

Graacutefica 51 Diagrama de dispersioacuten de ventas de jabones y volantes repartidos

Recuerda que para calcular la recta ajustada se usa la foacutermula Ŷ = a + bX por lo

que tras hacer los caacutelculos la recta queda expresada de la siguiente forma Ŷ = 192

+ 085X Dado que la empresa quiere aumentar la venta de jabones a 20 unidades

mensuales desea saber cuaacutentos volantes deberaacute repartir El pronoacutestico se calcula

de la siguiente forma

Ŷ = 192 + 085(20) = 19 volantes

Por tanto requiere repartir 19 volantes para poder vender 20 jabones

mensualmente

0

2

4

6

8

10

12

14

16

0 2 4 6 8 10 12 14 16

Nuacute

mer

o d

e vo

lan

tes

rep

arti

do

s

Venta de jabones en unidades por mes

Diagrama de dispersioacuten de ventas de jabones y volantes repartidos

102

Suavizacioacuten exponencial simple

Objetivo Suavizar las fluctuaciones aleatorias causadas por el componente

irregular de la serie de tiempo

Descripcioacuten - Se da maacutes peso a los datos histoacutericos maacutes recientes y se

asignan ponderaciones decrecientes a valores maacutes

antiguos porque la serie temporal cambia con lentitud a lo

largo del tiempo

- Se fija un paraacutemetro ldquoprdquo que va de 0 a 100 que

determina el grado de importancia otorgado a los valores

anteriores al que queremos pronosticar

- Usa la foacutermula F(t+1) = px(t) + (1-p)F(t)

Donde

t = Periodo actual

F(t) = Valor pronosticado para el periodo t

X(t) = Valor observado en el periodo t

F(t+1) = Pronoacutestico para el siguiente periodo

Ventajas - Faacuteciles de aplicar

- Para series de tiempo sin tendencia o patroacuten horizontal

- Gran precisioacuten en pronoacutesticos de corto plazo

Tabla 54 Descripcioacuten de la suavizacioacuten exponencial simple

Ejemplo 52 Imagina que la microempresaria del ejemplo anterior ha crecido en

sus ventas y desea hacer el pronoacutestico usando el meacutetodo de suavizacioacuten

exponencial simple a partir de la siguiente serie de tiempo

103

Periodo 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11

Ventas en unidades 125 132 155 135 152 147 140 154 153 177 179

Tabla 54 Venta de jabones

Se determinoacute que el valor de p es 70 es decir p = 070 Al aplicar la foacutermula a

partir del periodo t = 2 se pronostica que para el periodo 12 se venderaacuten 176

jabones tal como se muestra en la tabla y en la graacutefica siguientes

Periodo 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12

Ventas en

unidades

125 132 155 135 152 147 140 154 153 177 179

Pronoacutestico 125 130 147 139 148 147 142 150 152 170 176

Tabla 55 Pronoacutestico de venta de jabones meacutetodo de suavizacioacuten exponencial simple

Graacutefica 52 Pronoacutestico de venta de jabones meacutetodo de suavizacioacuten exponencial simple

Gracias a la tecnologiacutea hay un gran nuacutemero de paquetes de software disentildeados

especiacuteficamente para facilitar al usuario diversos meacutetodos para elaborar

pronoacutesticos Evidentemente se requiere de expertos para manejar los distintos

0

50

100

150

200

0 2 4 6 8 10 12 14

Ven

tas

Periodo

Pronoacutestico de venta de jabones

Ventas Pronoacutestico

104

moacutedulos que componen esta clase de herramientas informaacuteticas con soacutelidos

conocimientos en estadiacutestica para manejar anaacutelisis de regresioacuten anaacutelisis de series

de tiempo entre otras teacutecnicas

Muchos de estos paquetes de software ofrecen al usuario capacidades graacuteficas

interfaces con hojas de caacutelculo y fuentes de datos externas algoritmos automaacuteticos

para la seleccioacuten y configuracioacuten de modelos para la elaboracioacuten de pronoacutesticos

etceacutetera Entre los paquetes de software maacutes empleados se encuentran el SPSS

Project Manager y Excel (Hanke 2010 p 7)

SPSS (Statistical Package for the Social Sciences)

Programa estadiacutestico para las ciencias sociales y aplicadas Fue desarrollado

por IBM y lanzado por primera vez en 1968

Principales

caracteriacutesticas

- Estaacute clasificado como software estadiacutestico avanzado

programado en Java el sistema operativo es

multiplataforma

- Consiste en un moacutedulo base y moacutedulos anexos que se

actualizan constantemente con nuevos procedimientos

estadiacutesticos

- Ofrece una vasta biblioteca de algoritmos de machine

learning anaacutelisis de texto extensibilidad de coacutedigo abierto

integracioacuten con big data e implementacioacuten continuacutean las

aplicaciones

- Capacidad para trabajar con grandes bases de datos y

hacer anaacutelisis con 2 millones de registros y 250 000 variables

Algunos moacutedulos maacutes usados

Modelos de regresioacuten

Tablas

Tendencias

Anaacutelisis conjunto

105

Muestras complejas (muestreo conglomerado)

SamplePower (caacutelculo de tamantildeos de muestra)

Ventajas - Mejora el proceso de toma de decisiones con anaacutelisis

predictivos

- El SPSS puede adquirir datos de casi cualquier tipo de

archivo y utilizarlos para generar informes tabulares graacuteficos

y diagramas de distribuciones y tendencias estadiacutesticos

descriptivos y anaacutelisis estadiacutesticos complejos

- En el aacuterea de mercadotecnia sus moacutedulos ayudan a

aumentar la retencioacuten de clientes e impulsar el crecimiento

de ingresos

Aplicacioacuten en

mercadotecnia y

en la

elaboracioacuten de

pronoacutesticos

Mercadotecnia Encuestas investigacioacuten de mercados y

marketing directo encuestas de satisfaccioacuten prueba de

atributo de productos anaacutelisis de precio y promocioacuten

estudios de segmentacioacuten de mercados marketing directo

Pronoacutesticos Planeacioacuten y pronoacutesticos pronoacutesticos de

ventas y presupuestos requerimiento de recursos y

pronoacutesticos de nuevos productos

IBM SPSS Forecasting permite analizar series de tiempo

encontrar el modelo ideal usando el Expert Modeler y generar

escenarios para optimizar las decisiones

Tabla 56 Principales caracteriacutesticas del SPSS y su aplicacioacuten en la elaboracioacuten de pronoacutesticos

Fuente IBM (sf) iquestPor queacute elegir el software IBM SPSS Recuperado el 10 de septiembre de 2019 de httpswwwibmcommx-esanalyticsspss-statistics-software

El SPSS es un software caro y requiere que el usuario tenga soacutelidos conocimientos

estadiacutesticos del uso de los moacutedulos del programa En

httpfcaenlinea1unammxanexos15261526_u5_pronostico_SPSSmp4

106

puedes consultar el video ldquoPronoacutestico usando SPSSrdquo elaborado por Roberto

Godiacutenez Loacutepez quien explica la elaboracioacuten de pronoacutesticos con datos de inflacioacuten

en Estados Unidos

Project Manager

Software lanzado al mercado en el 2010 creado para administrar

proyectos en organizaciones

Principales

caracteriacutesticas

- Con tableros visuales permite gestionar proyectos de

cualquier tamantildeo

- Facilita el trabajo en equipos

- Ofrece herramientas como diagramas de Gantt y Kanban

asiacute como crear proyectos en liacutenea y distintos tipos de

reportes

Aplicacioacuten en la

elaboracioacuten de

pronoacutesticos

- Permite crear reportes de clientes para dar seguimiento en

tiempo real y evaluar desempentildeo de la fuerza de ventas

- Project Portfolio Management Software permite elaborar

presupuestos liacuteneas de tiempo para desarrollar proyectos

planeacioacuten de recursos gestioacuten de equipos de trabajo y

administracioacuten de proyectos

Tabla 57 Principales aplicaciones de Project Manager a la elaboracioacuten de pronoacutesticos

Fuente ProyectManagercom (2019) Recuperado el 10 de septiembre de 2019 de httpswwwprojectmanagercomlp

107

Excel

Programa de hoja de caacutelculo lanzado por Microsoft en 1985

Principales

caracteriacutesticas

- Estaacute clasificado como hoja de caacutelculo para los sistemas

operativos Windows y MacOS

- Forma parte de la suite de oficina Microsoft Office

- Los datos se introducen un filas y columnas de la hoja de

caacutelculo

- Permite elaborar tablas y formatos que incluyan caacutelculos

matemaacuteticos mediante foacutermulas y funciones entre otros

recursos

Aplicacioacuten en la

elaboracioacuten de

pronoacutesticos

En la barra de menuacute en la pestantildea ldquoFoacutermulasrdquo en la seccioacuten

ldquoEstadiacutesticasrdquo se selecciona ldquoPronoacutesticordquo y se sigue la

sintaxis

Tabla 58 Principales aplicaciones de Excel a la elaboracioacuten de pronoacutesticos

Excel es una hoja de caacutelculo que facilita los caacutelculos necesarios en el aacuterea de

mercadotecnia Si no estaacutes familiarizado con la elaboracioacuten de pronoacutesticos con

Excel en la liga httpfcaenlinea1unammxanexos15261526_u5_apuntemp4

puedes acceder al video ldquoLa funcioacuten pronoacutestico en Excelrdquo

En el siguiente tema nos centraremos en los presupuestos

108

54 Presupuestos

Para Hellriegel los controles organizacionales son uacutetiles y necesarios El autor

define control como un ldquoproceso para garantizar que las conductas y las decisiones

se apeguen a las normas de la organizacioacuten y a los requerimientos legales incluidas

sus reglas poliacuteticas procedimientos y metasrdquo (2017 p 322)

Los controles deben vincularse con las metas estrateacutegicas de la organizacioacuten Los

maacutes comunes son por ejemplo el incremento de utilidades o la mejora en el servicio

al cliente

Muchas empresas tienen un control presupuestal el cual se entiende como un

ldquoproceso que se utiliza para monitorear comparar y evaluar los niveles de gasto de

diversas categoriacuteas frente a los montos correspondientes presupuestadosrdquo

(Hellriegel 2017 p 338)

ldquoEl presupuesto expresa en unidades monetarias los costos de diversas tareas o

recursosrdquo (Hellriegel 2017 p 338) Por ejemplo en la industria automotriz los

presupuestos de produccioacuten podriacutean expresarse como horas-hombre por automoacutevil

producido

Propoacutesitos baacutesicos de un presupuesto

1 Ayudar a planear de forma efectiva el trabajo

2 Ayudar a la asignacioacuten de recursos

3 Ayudar a controlar y monitorear coacutemo se utilizan los recursos durante el

periodo del presupuesto

109

Los presupuestos se elaboran para el periodo de un antildeo y despueacutes se desglosan

por meses Asiacute a medida que transcurre el antildeo los gerentes pueden dar

seguimiento al avance del presupuesto y aplicar medidas correctivas si se observan

desviaciones

En el aacuterea de mercadotecnia el presupuesto de ventas es muy importante Es el

pronoacutestico de los ingresos esperados por lo general de forma mensual por liacutenea

de producto el cual se revisa una vez por antildeo Se determinan los recursos

necesarios para cubrir los distintos gastos de venta directa (sueldos comisiones

bonos de vendedores) gastos de publicidad y gastos administrativos (correo

teleacutefono por ejemplo) Los presupuestos se formulan en unidades y en valor

Para elaborar el presupuesto de venta se sugiere seguir los pasos que se presentan

en esta figura

Figura 53 Pasos para aplicar el presupuesto Fuente Hair (2010 pp 139-140)

1 Revisar y analizar la situacioacuten

Observar el desempentildeo del presupuesto paado para evitar

variaciones o desviaciones

2 Comunicar metas y objetivos de ventas

Se comunica a todos los niveles de la organizacioacuten para que todos usen

los mismos supuestos y pautas generales

3 Identificar oportunidades y problemas especiacuteficos

Se busca utilizar los recursos del presupuesto para ubicar

oportunidades de mercado determinado o resolver problemas

particulares

4 Desarrollar una asignacioacuten preliminar de recursos

Se asignan recursos a actividades clientes productos y territorios

pero de manera realista y organizada

5 Preparar una presentacioacuten del presupuesto

Se presenta a las demaacutes aacutereas de la empresa para lograr su respaldo y

puesta en marcha

6 Implementar el presupuesto y dar seguimiento

Se asignan los recursos a las actividades clientes productos y

territorios y se verifica que se aplican correctamente

110

Como ya se mencionoacute si una empresa es de reciente creacioacuten o un producto es

nuevo tambieacuten tendraacute que hacer sus presupuestos En este caso al carecer de

costos histoacutericos se deben pronosticar las condiciones del entorno y estimar los

costos

111

RESUMEN DE LA UNIDAD

Un pronoacutestico se define como las predicciones de los hechos y condiciones del

futuro e implica extender las experiencias del pasado hacia el futuro El proceso de

pronosticar consta de cinco pasos 1) formulacioacuten del problema 2) tratamiento de

datos 3) construccioacuten del modelo 4) elaboracioacuten del pronoacutestico 5) evaluacioacuten del

pronoacutestico En el aacuterea comercial de una organizacioacuten los elementos que se

consideran para elaborar un pronoacutestico son los siguientes a) objetivos comerciales

b) elasticidad de la demanda c) curva de demanda d) ciclo econoacutemico

Los meacutetodos cualitativos para hacer pronoacutesticos se basan en el juicio o criterios

subjetivos de los que elaboran el pronoacutestico en la organizacioacuten Hay dos teacutecnicas

disponibles a) meacutetodo Delphi o Delfos b) meacutetodos de las expectativas del usuario

La primera requiere de reunir expertos que respondan preguntas en cuestionarios

sucesivos hasta que juntos generen el pronoacutestico La segunda teacutecnica consiste en

una investigacioacuten de mercado que pregunta a los consumidores sobre su consumo

actual y potencial

Los meacutetodos cuantitativos por su parte utilizan diversas herramientas estadiacutesticas

y requieren de un nuacutemero suficiente de puntos muestrales para generar el

pronoacutestico Entre las principales teacutecnicas estadiacutesticas se encuentran el anaacutelisis de

regresioacuten y la suavizacioacuten exponencial simple

Adicionalmente los avances tecnoloacutegicos ofrecen paquetes de software con

capacidades graacuteficas interfaces con hojas de caacutelculo y fuentes de datos para

generar pronoacutesticos Algunos de los maacutes usados son SPSS Project Manager y

Excel

112

Los presupuestos expresan en unidades monetarias los costos de diversas tareas

o recursos que se deben llevar a cabo en una organizacioacuten Ayudan a planear de

forma efectiva asiacute como a asignar recursos y controlar y monitorear coacutemo se utilizan

durante el periodo del presupuesto En el aacuterea de mercadotecnia el presupuesto de

ventas es muy importante debe incluir los gastos de venta directa de publicidad y

administrativos

113

BIBLIOGRAFIacuteA DE LA UNIDAD

BIBLIOGRAFIacuteA SUGERIDA

Autor Capiacutetulo Paacuteginas

Bowerman 1 Introduccioacuten a los pronoacutesticos 2-24

Burbano 1 Generalidades del presupuesto empresarial en la gerencia estrateacutegica

9-28

Hanke 1 Introduccioacuten a los pronoacutesticos en los negocios 3 Exploracioacuten de patrones de datos e introduccioacuten

a las teacutecnicas de pronoacutesticos

2-7 76-81

Hellriegel 10 Control organizacional 322-339

114

UNIDAD 6

PLAN DE PRODUCTO

115

OBJETIVO PARTICULAR

El alumno analizaraacute la definicioacuten de plan de producto para posteriormente realizar

uno

TEMARIO DETALLADO (6 horas)

6 Plan de producto

61 Mezcla de productos

62 Desarrollo de productos

63 Ciclo de vida del producto el ciclo de gastos y el de utilidades entorno externo

64 Estrategias relacionadas a la marca

65 Estrategias del empaque y embalaje

66 Modelos uacutetiles en el manejo de estrategias

116

INTRODUCCIOacuteN

Una organizacioacuten no existe si no tiene un bien o servicio que ofrecer a un comprador

En el actual contexto de la globalizacioacuten en entornos econoacutemicos tan dinaacutemicos y

competidos las organizaciones requieren de un plan de producto que les ayude a

ser competitivas

En cualquier parte del mundo existen empresas que ofrecen diversos tipos de

productos a sus consumidores porque tienen la capacidad para satisfacer sus

necesidades y deseos Este tipo de organizaciones constantemente toma

decisiones sobre la mezcla de productos empaques y marcas

En esta unidad se estudiaraacute la forma como las organizaciones toman decisiones en

cuanto a la mezcla de productos y coacutemo se lleva a cabo el desarrollo de productos

En organizaciones con distintos productos o servicios se observa que cada uno de

ellos se encuentra en una etapa distinta de vida sea de lanzamiento o madurez

Por ello tambieacuten se analizaraacute el ciclo de vida del producto el ciclo de gastos y el de

utilidades y el entorno externo

Asimismo se estudiaraacuten estrategias relacionadas a la marca del empaque y

embalaje y los modelos uacutetiles en el manejo de estrategias

117

61 Mezcla de productos

Las grandes empresas en el mundo cuentan con una amplia gama de productos

que ofrecen al consumidor esto implica que los gerentes de mercadotecnia deben

tomar decisiones importantes y disentildear estrategias efectivas Si piensas por

ejemplo en la industria automotriz una empresa que manufactura autos

compactos camionetas autos deportivos y camiones ofrece a sus consumidores

una gran variedad de modelos precios atributos y caracteriacutesticas su mezcla de

productos es muy amplia

El teacutermino mezcla de productos o cartera de productos se define como ldquoconjunto de

todas las liacuteneas de productos y los artiacuteculos que una determinada compantildeiacutea ofrece

a la ventardquo (Kotler 2012 p 235) Recuerda que la mezcla de productos tiene

asociadas las siguientes definiciones

CONCEPTO DEFINICIOacuteN

Artiacuteculo producto o

producto

Versioacuten especiacutefica de un producto Oferta distintiva

entre los productos de una empresa

Liacutenea de productos Grupo de artiacuteculos estrechamente relacionados entre

siacute

Amplitud de la mezcla

de productos

Cantidad de liacuteneas de productos que ofrece la empresa

Profundidad de la liacutenea

de productos

Cantidad de artiacuteculos producto en una liacutenea de

productos Es decir cantidad de

presentacionessaboresmodelos dentro de una misma

liacutenea

Consistencia de la

mezcla de productos

Queacute tan estrecha es la relacioacuten entre las diversas liacuteneas

de productos en su uso final requerimientos de

produccioacuten y canal de distribucioacuten

Tabla 61 Definiciones relacionadas con mezcla de productos Fuente Kotler (2012 pp 235-236)

118

Por ejemplo si visitas la paacutegina web de Ford encontraraacutes una gran cantidad de

artiacuteculos-producto para ti Dada la gran cantidad de opciones los dividen por liacuteneas

de vehiacuteculos a) Autos b) SUVs amp Crossovers c) Hiacutebridos d) Camiones y e)

Performance Por tanto la amplitud de la mezcla de productos de Ford en Meacutexico

es 5

Figura 61 Ejemplo de mezcla de productos en Ford Fuente

httpswwwfordmxsearchid=FordBrandExact|google|Ford|20170724ampgclid=EAIaIQobChMIkYighPyq4wIVxkoNCh31pQQiEAAYASAAEgJ7W_D_BwE

Si te adentras en los autos hallaraacutes los modelos Figo Fiesta Fusioacuten y Mustang tal

como se muestra a continuacioacuten

Figura 62 Ejemplo de liacutenea de productos en Ford Fuente Ford (2019) Recuperado el 10 de septiembre de

httpswwwfordmxsearchid=FordBrandExact|google|Ford|20170724ampgclid=EAIaIQobChMIkYighPyq4wIVxkoNCh31pQQiEAAYASAAEgJ7W_D_BwE

Dentro de cada modelo hay diversas opciones como aparece en la figura 63

Significa que este auto estaacute disponible en las versiones Impulse TM Sedaacuten Impulse

TA Sedaacuten Energy TM Hatchbak Energy TA Sedaacuten y Titanium TA Sedaacuten Ademaacutes

hay seis colores a elegir distinto equipamiento precios y desempentildeo para los

consumidores Esta es la profundidad de la liacutenea de Figo

119

Figura 63 Ejemplo de profundidad de liacutenea de productos en Figo Fuente Ford (2019) Recuperado el 10 de septiembre de

httpswwwfordmxautosfigo2019

La mezcla total de productos de Ford se obtiene sumando todos y cada uno de los

automoacuteviles camiones hiacutebridos SUVrsquos amp Crossovers y performance (en versiones

y colores disponibles) que ofrece a los mexicanos

Finalmente en cuanto a la consistencia de la mezcla de productos en Ford es

grande porque se dedica a la manufactura de vehiacuteculos que cumplen el propoacutesito

de transportar Si se analiza desde la perspectiva de produccioacuten encontraremos

que hay una extensa cantidad de componentes comunes en varias liacuteneas de

produccioacuten por ejemplo asientos chasis vidrios En cuanto al canal de distribucioacuten

tambieacuten hay consistencia cuentan con concesionarios Ford

A continuacioacuten nos centraremos en el desarrollo de productos

120

62 Desarrollo de productos

Las historias exitosas de productos que han revolucionado nuestra forma de vida

son numerosas y nos dan cuenta del largo y arduo proceso que vivieron sus

inventores para hacerlos llegar a una gran cantidad de personas En ocasiones

varios de esos nuevos productos que en muchos casos resultaron realmente

innovadores fueron consecuencia del avance logrado en la ciencia o de su

aplicacioacuten teacutecnica en un momento determinado

Pero la historia tambieacuten da cuenta de los fracasos econoacutemicos y mercadoloacutegicos

que han experimentado grandes empresas en el mundo cuando se pensariacutea que

eacutestas al contar con cuantiosos recursos aplicados en investigacioacuten y desarrollo

propios asiacute como expertos en finanzas disentildeo ingenieriacutea de procesos y en

mercadotecnia trabajando conjuntamente no cometeriacutean errores

En el desarrollo de nuevos productos la planificacioacuten de eacutestos es un proceso

complejo largo y secuencial sin embargo la introduccioacuten del uso de la tecnologiacutea

la gran competencia y el apoyo que se obtiene de Internet permiten que el proceso

se vuelva cada vez maacutes raacutepido y flexible Cuando la planeacioacuten es meticulosa en

cada una de sus fases permitiraacute contribuir a la reduccioacuten de tasas de fracaso

aunque cabe mencionar que esto no garantiza por completo el eacutexito del nuevo

producto

Santesmases (2003 p 432) proponen las siguientes fases para el lanzamiento de

un nuevo producto

121

Figura 64 Etapas de lanzamiento de un nuevo producto Fuente Adaptacioacuten de Santesmases (2003 p 424)

122

Cada etapa tiene sus particularidades (tabla 62)

ETAPA DESCRIPCIOacuteN

CONCEPCIOacuteN Fuentes de nuevas ideas Cada empresa puede tener por lo menos siete oriacutegenes de ideas que sirvan como punta de lanza para comenzar la creacioacuten de nuevos productos

1 Clientes actuales sugerencias o mejoras en los actuales Permite saber si el producto ya no es agradable para el consumidor o si se pueden realizar cambios o mejoras

2 Empleados o vendedores Como conocedores del producto los empleados o vendedores pueden transmitir al gerente de ventas o de mercadotecnia lo que perciben sobre lo que los consumidores piensan del producto o las mejoras que les gustariacutea tener

3 Distribuidores Al tener contacto con los consumidores pueden identificar los cambios de tendencia en sus gustos

4 Proveedores Su aporte puede ser al ofrecer nuevos empaques o algo relacionado con el producto que contribuya a crear nuevos productos

5 Cientiacuteficos e inventores Sus descubrimientos pueden tener aplicaciones en productos que resuelvan problemas de los consumidores o les hagan la vida maacutes faacutecil

6 Competidores Consiste en observar a la competencia para identificar los productos lanzados y si cuenta con ciertos recursos a fin de imitar o mejorar alguna caracteriacutestica de un nuevo producto para ofrecerlo a sus consumidores

7 Consultores de mercadotecnia Debido a sus conocimientos y experiencia pueden ayudar a una empresa a crear nuevos productos para los consumidores

123

Meacutetodos para obtener

nuevas ideas

Existen por lo menos tres teacutecnicas que permiten que la empresa logre generar nuevas ideas

1 Lluvia de ideas Meacutetodo que reuacutene a un maacuteximo de 15 personas de todas las aacutereas de la empresa para generar nuevas ideas

2 Sineacutectica Sesioacuten maacutes estructurada que la lluvia de ideas mediante un cuidadoso examen de la definicioacuten del problema se especula sobre soluciones posibles Se basa en dos mecanismos psicoloacutegicos

- Hacer lo extrantildeo familiar mediante anaacutelisis generalizacioacuten y buacutesqueda de modelos o analogiacuteas

- Hacer lo familiar extrantildeo mediante distorsioacuten inversioacuten y transposicioacuten de formas habituales de observar y responder

3 Anaacutelisis morfoloacutegico Meacutetodo de estimulacioacuten de creatividad y generacioacuten de ideas de nuevos productos supone la identificacioacuten de dimensiones de un problema asiacute como niveles posibles en esas dimensiones y sus interrelaciones

Tamizado de ideas Una vez que se han generado las ideas se eligen aquellas que son maacutes factibles para llevar a cabo y desarrollar en las siguientes etapas Es decir si se generaron 50 ideas se determina cuaacuteles seriacutean viables y se eligen las mejores

Desarrollo y prueba de

concepto

Esta etapa consiste en dar forma al producto en teacuterminos conceptuales y de

percepcioacuten por parte del cliente final

1 Concepto del producto Descripcioacuten detallada de la idea del producto en teacuterminos que tengan significado para el consumidor Por ejemplo auto econoacutemico bajo consumo de gasolina dimensiones para estacionarse faacutecilmente para ciudad puerta trasera

2 Prueba del concepto Supone realizar una comprobacioacuten de coacutemo se interpreta y evaluacutea el concepto del producto debatiendo con un grupo de consumidores potenciales sobre aspectos como claridad del concepto distincioacuten de beneficios credibilidad de los mismos mejoras posibilidad e

124

intencioacuten de compra precio Normalmente se plantean preguntas como las siguientes iquestcoacutemo percibe el consumidor el producto iquestquieacuten lo usariacutea iquestcoacutemo se usariacutea

DISENtildeO Consiste en una descripcioacuten del mercado meta y del posicionamiento del nuevo producto asiacute como la previsioacuten de ventas participacioacuten de mercado y utilidades esperadas

DESARROLLO DEL

PRODUCTO

Consiste en la realizacioacuten efectiva del prototipo del producto o versiones similares del mismo Asiacute se generan modelos a escala con distintos materiales de la forma como se veriacutea el producto final

PRUEBA DEL

PRODUCTO

Tiene la finalidad de comprobar en queacute medida el producto fiacutesico se adecua al concepto generado Para

ello se pueden aplicar las siguientes teacutecnicas

1 Individualizada o comparada con productos similares a competidores Se pide al consumidor que evaluacutee ciertas caracteriacutesticas del nuevo producto de forma individual o bien

que lo valore comparando con la marca liacuteder del mercado

2 Con o sin identificacioacuten de marca (prueba ciega) Se pide al consumidor que evaluacutee la marca de una empresa que se da a conocer o bien que lo haga sin

saber la empresa que estaacute detraacutes del estudio de mercado

3 Instantaacutenea Se da a probar al consumidor el nuevo producto y se le pide que evaluacutee ciertas caracteriacutesticas Esta

teacutecnica es muy uacutetil para productos de consumo inmediato como alimentos o bebidas

4 Domicilio del consumidor Se proporciona al consumidor una dotacioacuten del producto que tendraacute que usar y evaluar por un periodo

determinado generalmente un mes y al teacutermino de ese tiempo devuelve un cuestionario con sus

respuestas

5 Prueba de mercado El producto se comercializa de manera real en una escala reducida en un mercado limitado y de tamantildeo pequentildeo pero representativo del conjunto del mercado al cual dirigiraacute cuando se lance su comercializacioacuten definitiva Esto permite contar con una estimacioacuten real de coacutemo seraacute aceptado el producto por el mercado y posibilita efectuar modificaciones a la estrategia de mercadotecnia

125

LANZAMIENTO Y

COMERCIALIZACIOacuteN

Si las etapas anteriores son satisfactorias ahora se comprueba el grado de aceptacioacuten del producto

Tabla 62 Descripcioacuten de las etapas de lanzamiento de nuevos productos Fuente Adaptacioacuten de Santesmases (2003 pp 431-437)

126

Seguramente piensas en grandes empresas que cuentan con sus propios centros

de investigacioacuten y desarrollo en industrias como la alimentaria cosmeacutetica

automotriz tecnologiacutea que continuamente lanzan al mercado nuevos productos o

servicios A continuacioacuten se muestra un ejemplo

Figura 65 Ejemplo del lanzamiento de una nueva botana

Las empresas invierten mucho tiempo y recursos antes de lanzar un nuevo producto

o servicio al mercado pues se busca que una vez que se introducen al mercado

permanezcan en eacutel por muchos antildeos satisfaciendo las necesidades y deseos de

los consumidores

En el siguiente tema nos enfocaremos al ciclo de vida de un producto

bullNutrioacutelogos del Centro de Investigacioacuten yDesarrollo de Frito Lay trabajan diariamente paraproducir bocadillos bajos en sodio y grasassaturadas e incluir ingredientes saludables quesatisfagan a diferentes grupos de consumidorescomo nintildeos mujeres y adultos

GENERACIOacuteN DE IDEAS

bullFrito Lay dedicoacute un antildeo a entrevistar a 10 000consumidores acerca del concepto de un bocadilloen hojuelas con diversos granos antes de introducirSun Chips

DESARROLLO Y PRUEBA DEL CONCEPTO

bullCon las respuestas obtenidas Frito Lay decidioacutelanzar al mercado Sun Chips para personas quegustan de consumir botanas crujientes condeliciosa fibra Determinoacute el posicionamiento parael producto realizoacute pronoacutesticos de ventas yutilidades esperadas

DISENtildeO DEL PRODUCTO

bullSun Chips fue lanzado en 1991 y actualmente secomercializa en diferentes paiacuteses como AustraliaAustria Canadaacute China Francia Grecia IrlandaIsrael Italia Japoacuten Meacutexico Rusia Reino UnidoEstados Unidos entre otros

LANZAMIENTO Y COMERCIALIZACIOacuteN

127

63 Ciclo de vida del producto el ciclo de gastos y el de utilidades

entorno externo

Al igual que los seres vivos cada bien o servicio tiene su ciclo de vida En

mercadotecnia este teacutermino sirve para identificar que algunos productos no pasan

de la etapa de introduccioacuten y mueren raacutepidamente otros crecen de manera raacutepida

o pasan deacutecadas en la etapa de madurez antes de llegar al declive

El concepto de ciclo de vida del producto es fundamental en la planeacioacuten pues

refleja el curso de las ventas y utilidades de un bien o servicio durante su existencia

en el mercado Ademaacutes permite a los encargados del aacuterea de mercadotecnia

aplicar estrategias concretas en relacioacuten con la mezcla que utilizaraacuten y proporciona

informacioacuten que ayuda a la toma de decisiones enfocadas al manejo adecuado de

la cartera de productos de la empresa

El ciclo de vida de un producto se representa de la siguiente manera

Figura 66 Ciclo de vida del producto y utilidades Fuente Recuperado de idoacuteneoscom (sf) ldquoEstrategias del ciclo de vida del productordquo

Recuperado el 10 de septiembre de 2019 de httpbitly2eGaznr

128

Como se explicoacute en el tema previo el periodo de desarrollo de producto implica

invertir en ese proceso y genera peacuterdidas Una vez que el nuevo producto estaacute

disponible para los consumidores suele pasar un tiempo antes de que la empresa

empiece a tener utilidades En la etapa de madurez se busca maximizar la utilidad

pero dada la cantidad de competidores no suele ser faacutecil Al final el producto puede

volverse obsoleto o dejar de interesar al consumidor se retira del mercado

Las principales estrategias que se pueden implementar en cada una de las etapas

del ciclo de vida del producto se presentan en la tabla 63

CONCEPTO INTRODUCCIOacuteN CRECIMIENTO MADUREZ DECLIVE

VENTAS Bajas Raacutepido aumento Nivel maacuteximo Bajan

UTILIDADES No hay Aumentan Altas Bajan

CONSUMIDOR Innovador Adoptadores

tempranos

Mayoriacutea media Rezagados

COMPETIDORES Pocos Aumentan Estable Decrecen

OBJETIVO DE

MERCADOTECNIA

Crear conciencia

del producto

Maximizar

participacioacuten de

mercado

Maximizar

utilidades

defendiendo

participacioacuten de

mercado

Optimizar la

marca

Estrategia de

producto

Producto baacutesico Extensioacuten de

producto

Diversificar

marcas

Descontinuar

Estrategia de

distribucioacuten

Selectiva Crear distribucioacuten

intensiva

Intensiva Selectiva

Estrategia de

promocioacuten

Promocioacuten de

ventas intensa

Publicidad para

informar del

nuevo producto

Crear intereacutes en el

consumidor a

traveacutes de la

publicidad

Destacar

diferencias y

beneficios de la

marca a traveacutes de

la publicidad

Reducir al

miacutenimo la

publicidad

Tabla 63 Estrategias para el ciclo de vida del producto Fuente Adaptacioacuten de Kotler (2012 p 279)

129

Con frecuencia las empresas tecnoloacutegicas lanzan al mercado nuevos productos y

atraen de manera natural a los consumidores que son innovadores en su estilo de

vida Normalmente hay pocos competidores y la estrategia de producto baacutesica se

refiere a que lanzan un modelo con ciertas caracteriacutesticas denominadas baacutesicas y

se espera a ver la aceptacioacuten y crecimiento en el corto plazo Como no se tiene

certeza plena que sea exitoso el lanzamiento se distribuiraacute en lugares

determinados La publicidad se centraraacute en informar que hay un nuevo producto y

pueden hacerse promociones de venta para atraer a los compradores

En la etapa de madurez hay un gran nuacutemero de competidores y la empresa ya ha

lanzado maacutes modelos o versiones del producto Se comercializa en un mayor

nuacutemero de puntos de venta (distribucioacuten intensiva) y la publicidad se centra en

destacar los atributos del producto y diferenciarlo claramente de los ofrecidos por la

competencia

En el siguiente tema nos centraremos en las estrategias relacionadas a la marca

130

64 Estrategias relacionadas a la marca

La marca es el elemento esencial para la identificacioacuten diferenciacioacuten de productos

y garantiacutea comercial Es un activo intangible y da razoacuten al trabajo de

posicionamiento del producto Mundialmente existen grandes compantildeiacuteas que

tienen en su cartera de negocios marcas valuadas en millones de doacutelares

131

Para Kotler las principales decisiones de estrategia de marca implican lo que se muestra en la siguiente figura

Figura 67 Decisiones de estrategia de marca Fuente Kotler (2012 p 244)

Posicionamiento de marca

bull Atributos

bull Beneficios

bull Creencias y valores

Seleccioacuten del nombre de la marca

bull Seleccioacuten

bull Proteccioacuten

Patrocinio de marca

bull Marca del fabricante

bull Marca privada

bull Marca bajo licencia

bull Marca conjunta

Desarrollo de marca

bull Extensioacuten de liacutenea

bull Extensioacuten de marca

bull Multimarcas

bull Marcas nuevas

132

La estrategia de marca de una empresa inicia con decidir el tipo de posicionamiento

que se desea para una marca es decir con determinar si habraacute un posicionamiento

bajo medio o fuerte Si se opta por un posicionamiento bajo se debe determinar el

atributo o conjunto reducido que ayudaraacute a que la marca se diferencie claramente

de sus competidoras si se disentildea un posicionamiento medio la empresa debe

considerar cuaacuteles son los beneficios deseables que se asociaraacuten a la marca

mientras el posicionamiento fuerte se apoya en las creencias y valores soacutelidos que

desean asociarse a la marca

TIPO DE

POSICIONAMIENTO

CRITERIOS EJEMPLO

Posicionamiento bajo Con los atributos del

producto

Marca Pampers pantildeal

desechable que absorbe fluidos

ajuste y facilidad para

desecharlo

Posicionamiento

medio

Con los beneficios

deseables

Marca FedEx entrega

garantizada a tiempo

Posicionamiento

fuerte

Con base en creencias

y valores soacutelidos

Marca Ritz-Carlton habitaciones

de lujo y una experiencia

realmente memorable

Tabla 64 Tipos de posicionamiento Fuente Adaptacioacuten de Kotler (2012 p 245)

La segunda decisioacuten importante para la empresa es determinar el nombre que daraacute

a la marca La seleccioacuten del nombre de la marca inicia con la revisioacuten cuidadosa del

producto y sus beneficios mercado meta al que va dirigido y las estrategias de

mercadotecnia propuestas

133

Es importante considerar los siguientes puntos

Debe sugerir algo acerca de los beneficios y cualidades del producto

Ejemplo Beautyrest

Deber ser faacutecil de pronunciar reconocer y recordar Ejemplo iPod

Tiene que ser distintivo Ejemplo Bimbo

La tercera decisioacuten estaacute relacionada con el patrocinio que haraacute la empresa Para

ello deben tomarse en cuenta los conceptos siguientes

Marca del fabricante Los fabricantes crean sus propios nombres de marcas

Ejemplo la multinacional PampG tiene marcas de

detergentes para la ropa como Ariel y Ace

Marca privada

(marca de tienda o marca

del distribuidor)

Marca de un producto o servicio creada por un

vendedor y que es de su propiedad Ejemplo la

cadena de autoservicios (Nueva) Wal-Mart cuenta con

Great Value y (Bodega) Aurreraacute

Marca bajo licencia Se usan bajo licencia nombres o siacutembolos creados

previamente por otros fabricantes nombres de

celebridades personajes de peliacuteculas A cambio de

una cuota (regaliacuteas) los fabricantes pueden ofrecer al

instante un nombre de marca acreditado Ejemplo

nombre de personajes con licencia como Plaza

Seacutesamo Disney Star Wars usados en loncheras

artiacuteculos escolares ropa o juguetes

134

Marca conjunta Praacutectica del uso de nombres de marca establecidos de

dos empresas diferentes en el mismo producto

Ejemplo Starbucks se asocioacute con Pepsi Co para

embotellar distribuir y vender Starbucks Frappuccino

Tabla 65 Tipos de patrocinio de marcas Fuente Adaptacioacuten de Kotler (2012 pp 246-249)

La uacuteltima decisioacuten es el desarrollo de marca y las alternativas que debe evaluar la

empresa son las siguientes

Extensioacuten de liacutenea Usar una marca para nuevas formas colores tamantildeos

ingredientes o sabores de una categoriacutea de productos

existente Ejemplo la liacutenea de cereales Cheerios incluye

Honey Nut Frosted Multigrain

Extensioacuten de marca Extender el nombre de una marca ya existente para nuevas

categoriacuteas de productos Ejemplo la bebida energeacutetica

Playboy

Multimarcas Las empresas introducen varias marcas en la misma

categoriacutea de productos para llegar a distintos segmentos de

mercado Ejemplo Pantene Head amp Shoulders y Herbal

Essences son las distintas marcas de PampG para la categoriacutea

champuacute para cabello

Marcas nuevas Las empresas deciden poner un nuevo nombre de marca a

un producto nuevo en el mercado

Tabla 66 Desarrollo de marcas

Fuente Adaptacioacuten de Kotler (2012 p 250)

En el siguiente tema nos enfocaremos a las estrategias de empaque y embalaje

135

65 Estrategias del empaque y embalaje

En el aacuterea de mercadotecnia se habla de las 4E en alusioacuten al envase etiqueta

empaque y embalaje ya que se toman decisiones importantes alrededor de estos

elementos

El empaque es el ldquocontenedor o envoltura de un productordquo (Kotler 2012 p 232) y

se considera el envase secundario Es muy frecuente encontrar productos que

ademaacutes de su envase contienen un empaque por ejemplo juguetes perfumes

medicinas vinos y licores

No soacutelo se debe elegir y disentildear el empaque adecuado para el producto tambieacuten

se debe tomar como herramienta importante de mercadotecnia El empaque llamaraacute

la atencioacuten del consumidor en el punto de venta e incluso describiraacute y venderaacute el

producto por siacute mismo gracias a la informacioacuten que proporcione en sus diferentes

aacutereas

Asimismo el empaque sirve para contener y proteger al producto y ayuda a la

promocioacuten de ventas cuando incluye mensajes como ldquomaacutes producto gratisrdquo o

ldquorecorta el cupoacutenrdquo

El embalaje es ldquola envoltura o recipiente con la que se agrupan los productos para

su transporte y manejo colectivordquo (Lerma 2004 p 39) Se conoce tambieacuten como

envase de distribucioacuten y es un contenedor colectivo que agrupa varios envases

primarios (envases) y secundarios (empaques) con el fin de unificarlos protegerlos

y facilitar su manejo almacenamiento transporte y distribucioacuten

136

Figura 67 Ejemplo de embalaje Fuente Flickr (2013) Recuperado el 10 de septiembre de httpsbitly2m9Q5Nc

El argentino Diego Giaccone introdujo el teacutermino brandpackaging para enfatizar la

conexioacuten entre marca y empaque dado que los gerentes de mercadotecnia definen

estrategias para asegurar que la apariencia de los productos a traveacutes de sus

envases y empaques estaacuten en concordancia con el posicionamiento deseado para

la marca proveer cualquier informacioacuten adicional asiacute como cumplir con los

requerimientos de otros departamentos involucrados dentro de la organizacioacuten en

relacioacuten con estas decisiones ([sa] [sf] ldquoWhat is brand packagingrdquo Recuperado

el 12 de septiembre de 2019 de

httpswwwzorraquinocomendictionarybrandingwhat-is-brandpackaginghtml)

Las estrategias del empaque y embalaje deben considerar los siguientes aspectos

1 Atributos y caracteriacutesticas funcionales o beneficios del producto

2 Posicionamiento de marca un empaque bien disentildeado puede comunicar al

consumidor el tipo de producto de que se trata por los elementos graacuteficos

que presenta Es decir transmitir el mensaje sobre si un producto es de lujo

137

por ejemplo por el tipo de color siacutembolos o elementos graacuteficos que

contenga

3 Diferenciacioacuten en punto de venta un empaque puede por siacute mismo atraer

al consumidor por la forma o elementos graacuteficos que claramente lo distinguen

del resto de los competidores

4 Herramienta de comunicacioacuten la forma del empaque determina las

posibilidades para colocar informacioacuten uacutetil al consumidor maacutes allaacute de las

disposiciones que debe cumplir por ley como forma de uso por ejemplo

5 Disposiciones medioambientales muchos paiacuteses tienen gran preocupacioacuten

por temas ecoloacutegicos y medioambientales y crean disposiciones legales que

llevan a las empresas y fabricantes a suministrar empaques biodegradables

sustentables reciclables En este contexto hay empresas que disentildean

empaques que pueden tener un uso posterior una vez que se ha consumido

el producto en otros casos se disentildean estrategias de envase similar para

productos de una misma liacutenea para facilitar la asociacioacuten en la mente del

consumidor

En el siguiente tema nos centraremos en los modelos uacutetiles en el manejo de

estrategias

138

66 Modelos uacutetiles en el manejo de estrategias

Las decisiones sobre productos en las organizaciones son complejas en los

entornos actuales tan globales y competitivos por lo que se requiere generar

estrategias para que los productos de una organizacioacuten cumplan con los objetivos

fijados en los mercados en que compiten

Un modelo muy usado en el aacuterea de mercadotecnia es la denominada matriz de

crecimiento o matriz BCG (BCG es acroacutenimo de Boston Consulting Group) Es un

ldquomeacutetodo de planeacioacuten de cartera que evaluacutea las unidades estrateacutegicas de negocios

(UEN) de una empresa en teacuterminos de su tasa de crecimiento de mercado y de

participacioacuten relativa en el mercadordquo (Kotler 2012 p 42) En el eje vertical se

representa la tasa de crecimiento del mercado es decir medimos el atractivo del

mercado donde compite un producto liacutenea de producto marca o unidad de negocio

Y en el eje horizontal se representa la participacioacuten relativa en el mercado es decir

se indica la fortaleza o debilidad Recibe el nombre de matriz porque se generan

cuatro cuadrantes cada uno con un nombre que indica la relacioacuten entre crecimiento

y participacioacuten relativa tal como se muestra en la figura 68

139

Figura 68 Matriz BCG Fuente Empredices (2013) ldquoLa matriz BCG o matriz del portafolio corporativo una excelente

herramienta empresarialrdquo Recuperado el 10 de septiembre de 2019 de httpswwwemprendicescola-matriz-bcg-o-matriz-del-portafolio-corporativo-una-excelente-

herramienta-empresarial

Un producto liacutenea de producto o unidad de negocio ldquoestrellardquo requieren de alta

inversioacuten para financiar su acelerado crecimiento y usualmente lo obtienen del

producto vaca Los productos ldquointerrogacioacutenrdquo o ldquoincoacutegnitardquo generalmente son nuevos

productos en el mercado posibles innovaciones y enfrentan un riesgo de fracaso

alto pero si son lanzamientos exitosos se convertiraacuten en productos estrella Por

su parte un producto ldquovacardquo tiene crecimiento estancado porque se encuentra en

etapa de madurez en el ciclo de vida del producto pero aporta recursos a otros

cuadrantes Finalmente un producto ldquoperrordquo representa la etapa de declive en el

140

ciclo de vida del producto aunque podriacutea generar recursos para mantenerse a siacute

mismo no promete generar fondos suficientes

Una vez que la organizacioacuten ha generado la matriz puede disentildear las estrategias

para optimizar los recursos con que cuenta cada producto liacutenea de producto o UEN

La matriz de Ansoff o de expansioacuten de productos y mercados es otra herramienta

muy uacutetil para las organizaciones Se define como ldquoherramienta de planeacioacuten de

cartera para identificar las oportunidades de crecimiento de la empresa mediante la

penetracioacuten de mercados el desarrollo de eacutestos y de productos o la diversificacioacutenrdquo

(Kotler 2012 p 44) En la matriz se consideran dos tipos de mercados el actual y

nuevo asiacute como tambieacuten dos tipos de productos actuales y nuevos De esta

combinacioacuten se generan cuatro tipos de estrategias (figura 69)

Figura 6 Matriz de Ansoff Fuente RobertoEspinosaes (2019) Recuperado el 22 de agosto de 2019 de

httpsrobertoespinosaes20150531matriz-de-ansoff-estrategias-crecimiento

141

Asiacute la penetracioacuten de mercado consiste en crecer al aumentar las ventas de los

productos actuales pero en mercados actuales sin modificar el producto El

desarrollo de nuevos mercados es crecer al identificar nuevos mercados para los

productos actuales Una estrategia maacutes ofensiva consiste en el desarrollo de nuevos

productos e implica crecer con nuevos productos en el mercado actual Finalmente

la diversificacioacuten reside en crecer al iniciar o adquirir nuevos mercados con nuevos

productos

Por ejemplo el famoso Walkman de Sony dejoacute de ser atractivo en gran parte de los

paiacuteses Sin embargo la empresa halloacute mercados en Aacutefrica que aceptaron las uacuteltimas

piezas manufacturadas que se encontraban en inventario y asiacute implementoacute el

desarrollo de nuevos mercados

Una estrategia de diversificacioacuten muy interesante es la que ha llevado a cabo

Colgate-Palmolive al adquirir una marca de cosmeacutetica francesa Filorga

Cosmeacutetiques por un monto de 1680 millones de doacutelares La empresa francesa se

especializa en cuidado antienvejecimiento para piel principalmente facial Es

relevante la noticia porque la estadounidense Colgate-Palmolive no es conocida por

realizar fusiones con otras empresas o hacer adquisiciones Esta diversificacioacuten

implica por tanto que quiere expandir su cartera fuera del cuidado bucal Como

Filorga es una marca fuerte en el mercado de Europa y en China le facilitaraacute entrar

a ese nuevo mercado (Petovel 2019 paacuterr 1)

142

RESUMEN DE LA UNIDAD

La mezcla de productos es el conjunto de todas las liacuteneas de productos y artiacuteculos

que una organizacioacuten ofrece a los consumidores Son cinco los teacuterminos asociados

a la mezcla de productos a) artiacuteculo producto b) liacutenea de productos c) amplitud de

la mezcla de productos d) profundidad de la liacutenea de productos e) consistencia de

la mezcla de productos

El desarrollo de nuevos productos consta de varias fases a) concepcioacuten b) disentildeo

c) desarrollo del producto d) prueba del producto e) lanzamiento Cada paso puede

ofrecer diferentes herramientas porque las organizaciones buscan que el producto

que sea lanzado al mercado resulte exitoso considerando la cantidad de tiempo y

recursos invertidos en ellos

El ciclo de vida del producto permite identificar la fase en que se encuentra un

producto y el ciclo de gastos y utilidades que generan a la organizacioacuten Las etapas

son las siguientes a) introduccioacuten o lanzamiento b) crecimiento c) madurez d)

decadencia o declive Una vez que se identifica en queacute fase se encuentra el

producto es posible definir las estrategias generales a seguir en cuanto al objetivo

de mercadotecnia y la mezcla de mercadotecnia

La marca es el activo intangible de las organizaciones Las decisiones de

estrategias de marca que una organizacioacuten debe seguir son cuatro a)

posicionamiento de marca b) seleccioacuten del nombre de la marca c) patrocinio de

marca d) desarrollo de marca El posicionamiento de marca puede ser bajo medio

o alto

143

En cuanto al patrocinio de marca es posible optar por marca del fabricante marca

privada marca bajo licencia o marca conjunta En el desarrollo de marca se

encuentran la extensioacuten de liacutenea extensioacuten de marca multimarcas y marcas

nuevas

El empaque y embalaje son decisiones muy relevantes en relacioacuten con el producto

porque lo que se busca es protegerlo y facilitar su manejo almacenamiento

transporte y distribucioacuten para que llegue a los consumidores

Finalmente hay dos modelos uacutetiles en el manejo de estrategias relacionadas con el

producto Una herramienta de planeacioacuten es la matriz BCG con sus cuatro

cuadrantes (estrella perro vaca y producto incoacutegnito) la otra es la matriz Ansoff

que considera los tipos de mercados y productos ofrecidos al consumidor

144

BIBLIOGRAFIacuteA DE LA UNIDAD

BIBLIOGRAFIacuteA SUGERIDA

Autor Capiacutetulo Paacuteginas

Kotler 2 Empresa y estrategia de marketing Asociaciones para establecer relaciones con el cliente

8 Productos servicios y marcas Creacioacuten de valor para el cliente

42-45

224-250

Santesmases 10 Decisiones sobre el producto (II) Desarrollo y evolucioacuten del producto

431-437

145

UNIDAD 7

PLAN DE DISTRIBUCIOacuteN

146

OBJETIVO PARTICULAR

El alumno analizaraacute la definicioacuten de plan de distribucioacuten para posteriormente

realizar uno

TEMARIO DETALLADO (4 horas)

7 Plan de distribucioacuten

71 Administracioacuten de la distribucioacuten

72 Estrategias para la eleccioacuten de los canales de distribucioacuten Mezcla de

productos

73 Logiacutestica de la distribucioacuten

74 Administracioacuten de inventarios y stock

147

INTRODUCCIOacuteN

Ofrecer un producto o servicio a los compradores no es una labor sencilla cuando

se trata de tenerlo disponible en el punto de venta o de forma virtual Las empresas

deben estar atentas al mercado que atienden identificar de forma oportuna las

necesidades y deseos de sus compradores ser competitivos frente a los rivales

Las empresas particularmente las medianas y grandes con varias liacuteneas de

productos en su cartera de negocios deben estructurar cuidadosamente la

distribucioacuten de productos lo que implica a su vez planeacioacuten organizacioacuten control

de la distribucioacuten Antes de que un producto llegue al consumidor o usuario final

debe pasar por una cadena de intermediarios si la empresa no cuenta con su propio

sistema de distribucioacuten cada intermediario tiene necesidades especiacuteficas y

desarrolla funciones distintas

En esta unidad se estudiaraacute la administracioacuten de la distribucioacuten asiacute como las

estrategias para la eleccioacuten de los canales de distribucioacuten Se resaltaraacute la

importancia de la logiacutestica de la distribucioacuten y la administracioacuten de inventarios y

stock

148

71 Administracioacuten de la distribucioacuten

Para Czinkota (2001) la administracioacuten de la distribucioacuten o canales se refiere a ldquolos

diferentes grados de control que pueden ejercer los miembros del canalrdquo (p 344)

Es decir si la empresa no cuenta con su propio sistema de distribucioacuten tiene que

recurrir a intermediarios y en esa relacioacuten deben existir controles que implican

costos y requieren tiempo Determinar cuaacutento control es necesario es decisioacuten de

cada organizacioacuten aunque estaacute en funcioacuten del tipo de producto nuacutemero de

consumidores a los que se atienden y caracteriacutesticas del intermediario

La globalizacioacuten y avances tecnoloacutegicos han llevado a las organizaciones sobre

todo las medianas y grandes a presionar cada vez maacutes a los intermediarios dado

que el trato a los consumidores es cada vez maacutes directo Los consumidores estaacuten

presentes en distintos medios de comunicacioacuten (redes sociales sitio web de la

empresa correo electroacutenico) y hay un alto nivel de accesibilidad por el uso de

dispositivos moacuteviles que los mantienen conectados La tecnologiacutea contribuye a

disminuir los costos en el flujo de la informacioacuten pero implica mayor rapidez de

respuesta a sus requerimientos

Para las empresas que se apoyan en los intermediarios para hacer llegar los

productos a sus consumidores la motivacioacuten del canal de distribucioacuten es crucial

particularmente cuando el mayorista tiene a clientes similares Motivar a los

mayoristas y sus empleados para que promuevan los productos de una

organizacioacuten por encima de los competidores puede hacerse ofrecieacutendoles un mejor

margen de intermediacioacuten (precio menos costo de manufactura y de mercadotecnia)

o una mayor rotacioacuten de mercanciacuteas

149

Otra forma comuacuten de motivacioacuten es ofrecer incentivos al personal de venta de los

distribuidores y asiacute empujan el producto de la organizacioacuten Algunas

organizaciones optan por proporcionar su propio personal de ventas al canal para

asegurarse que la presentacioacuten de la mercanciacutea es la apropiada

Otro aspecto relevante en la administracioacuten del canal de distribucioacuten es la vigilancia

del canal La organizacioacuten necesita saber queacute productos se venden coacutemo se

exhiben y los planes promocionales de los intermediarios para responder a sus

necesidades

En el siguiente tema nos enfocaremos a las estrategias para elegir canales de

distribucioacuten

150

72 Estrategias para la eleccioacuten de los canales de distribucioacuten

Mezcla de productos

Piensa en una empresa con muacuteltiples liacuteneas de productos que se distribuyen de

forma masiva y llegan a distintos perfiles de consumidores Imagina que una marca

de champuacute se venderaacute en tiendas de autoservicio que atienden a consumidores de

nivel socioeconoacutemico alto y medio alto mientras que otra marca llegaraacute a

consumidores de segmento medio bajo y bajo Es la misma empresa tomando

decisiones sobre los canales de distribucioacuten apropiados

Ahora consideremos a una empresa que ofrece alimento para perros y gatos con

diferentes marcas y formas de llegar al consumidor final Supoacuten que esa empresa

tiene alimento premium que se vende en tiendas especializadas para mascotas y

en veterinarias tambieacuten tienen marcas para llegar masivamente a los consumidores

a traveacutes de tiendas de autoservicio

En ambos casos las empresas deben definir estrategias para elegir los canales de

distribucioacuten que les permitiraacuten ser competitivas Las organizaciones decidiraacuten el

nuacutemero de niveles es decir de intermediarios requeridos para hacer llegar el

producto al consumidor final Tambieacuten debe definirse la intensidad de distribucioacuten

si seraacute intensiva selectiva o exclusiva Se considera el tipo de funciones que cada

intermediario ofreceraacute a la organizacioacuten el tipo de producto de que se trata y sus

caracteriacutesticas asiacute como la etapa en el ciclo de vida del producto en que se

encuentra

Un factor importante al hacer la eleccioacuten de los canales de distribucioacuten es identificar

si se trata de una sola transaccioacuten o una relacioacuten de mediano y largo plazos Al ser

151

una decisioacuten importante para la mayoriacutea de las organizaciones es claro que una

vez seleccionada una opcioacuten es maacutes difiacutecil y costoso cambiar cuando se presentan

problemas Al usar intermediarios el control que el fabricante tiene sobre la relacioacuten

con el consumidor final puede disminuir ante la presencia de uno o maacutes

intermediarios

Factores que determinan la eleccioacuten del canal de distribucioacuten (Czinkota 2001 p

343)

1 Estrategia corporativa las estrategias en el aacuterea de mercadotecnia de una

organizacioacuten deben estar alineadas con la estrategia corporativa

2 Caracteriacutesticas del producto peso dimensiones volumen cuidados

especiales (como refrigeracioacuten)

3 Costo del producto lo concerniente a su manufactura costos de inventario

costos generados por su manejo (estiba traslados) seguros (si es

necesario)

4 Ubicacioacuten del consumidor puntos donde se encontraraacute disponible el

producto para el consumidor

Si retomamos el ejemplo de la empresa que fabrica champuacute al ser un producto de

consumo masivo se optaraacute por una distribucioacuten intensiva y estaraacute disponible para

los consumidores en muacuteltiples puntos de venta como tiendas de autoservicio

farmacias y tiendas de conveniencia Y al ser un producto que no requiere de

cuidados especiales para su traslado a los puntos de venta no genera costos

adicionales a la distribucioacuten

Una forma directa de la administracioacuten del canal se da a traveacutes de la integracioacuten

En ciertas industrias el fabricante puede formar un sistema unificado con

mayoristas y detallistas e implica que un miembro de la cadena de distribucioacuten es

duentildeo de los otros intermediarios

152

Hay dos tipos de integracioacuten (Czinkota 2001 p 347)

Integracioacuten frontal El fabricante es el propietario de los puntos de venta al

menudeo Ejemplo las gasolineras muchas empresas productoras de petroacuteleo

tienen sus propias estaciones de servicio donde venden gasolinas y derivados del

petroacuteleo (aceites para motor transmisioacuten etceacutetera)

Integracioacuten hacia atraacutes El detallista o minorista es propietario de los fabricantes

Ejemplo tienda departamental con sus propios proveedores de textiles

El propoacutesito de la integracioacuten es dar a los involucrados el control sobre la cadena

de distribucioacuten y es particularmente beneacutefica para el fabricante en un extremo y el

vendedor al menudeo quien tiene el contacto con el consumidor final

Una particularidad de la estrategia de integracioacuten es que tiene maacutes beneficios

cuando el mercado en que se compite es maduro es decir en donde hay un nuacutemero

elevado de empresas que fabrican productos similares o para productos que se

encuentran en la etapa de madurez de su ciclo de vida

Una estrategia maacutes es la colaboracioacuten Consiste en que dos o maacutes organizaciones

que compiten entre siacute se ponen de acuerdo para implementar una operacioacuten de

mercadotecnia conjunta ya que este acuerdo les permite fortalecerse (Czinkota

2001 p 347)

En el siguiente tema nos centraremos en la logiacutestica de distribucioacuten

153

73 Logiacutestica de la distribucioacuten

Kotler (2012) define como logiacutestica de marketing o distribucioacuten fiacutesica a la

ldquoplaneacioacuten ejecucioacuten y control del flujo fiacutesico de materiales productos finales e

informacioacuten relacionada desde los puntos de origen hasta los puntos de consumo

con la finalidad de satisfacer las necesidades de los clientes a cambio de utilidadesrdquo

(p 357) Este teacutermino no se reduce a camiones y bodegas se refiere a agregar

valor al cliente al hacer llegar el producto correcto al consumidor correcto en el lugar

y momento correctos

La tarea del gerente de logiacutestica en una organizacioacuten sobre todo medianas y

grandes empresas consiste en coordinar actividades de los muacuteltiples proveedores

agentes de compras miembros del canal de distribucioacuten y clientes Si te

preguntabas por queacute tienes que saber sobre pronoacutesticos en este momento

encuentras la respuesta las actividades logiacutesticas requieren de pronoacutesticos

sistemas de informacioacuten planeacioacuten de la produccioacuten procesamiento de pedidos

manejo de inventarios almacenamiento y planeacioacuten de transportacioacuten

La logiacutestica hace competitivas a las organizaciones porque les permite cumplir la

promesa de valor agregado al cliente a traveacutes de un mejor servicio Asimismo una

logiacutestica eficaz ofrece ahorro en costos tanto a la organizacioacuten como a los clientes

En organizaciones con muchas liacuteneas de productos una logiacutestica eficaz posibilita

satisfacer necesidades y deseos de diferentes segmentos de mercado

Los avances tecnoloacutegicos han favorecido una distribucioacuten maacutes eficaz tener acceso

a software sofisticado para administrar la cadena de suministro sistemas de

logiacutestica basados en Internet escaacuteneres en punto de venta etiquetas RFID

seguimiento satelital y transferencia electroacutenica de pedidos y datos de pago en

154

conjunto permiten a las organizaciones una administracioacuten raacutepida de todo ese flujo

de bienes informacioacuten y transacciones

Por lo general las organizaciones tienen como objetivo de logiacutestica proporcionar el

mejor servicio al cliente como ya se enfatizoacute previamente sin embargo el objetivo

principal debe ser ofrecer un nivel meta de servicio al cliente al menor costo

Ademaacutes las principales funciones de la logiacutestica involucran el almacenamiento

administracioacuten de inventarios transporte y administracioacuten de informacioacuten

Uno de los pilares de la logiacutestica es el centro de distribucioacuten un almaceacuten grande

muy automatizado disentildeado para recibir mercanciacutea de distintas plantas de

manufactura y proveedores Ahiacute se procesan los pedidos y se surten los puntos de

venta (Kotler 2012 p 360)

Las decisiones sobre el transporte pueden representar hasta 23 de los costos de

logiacutestica y tienen un impacto directo en los precios de los productos la eficiencia de

la entrega de la mercanciacutea las condiciones en que llega el producto y en general

la satisfaccioacuten del consumidor Entre los factores que pueden determinar el uso de

uno o varios tipos de transporte para una mercanciacutea se encuentran principalmente

las caracteriacutesticas del producto infraestructura disponible y distancias por cubrir

La administracioacuten de la logiacutestica no soacutelo se ocupa del flujo de materiales y sus

canales de distribucioacuten sino tambieacuten del flujo de informacioacuten (procesamiento de

pedidos facturacioacuten registro de clientes pronoacutesticos de demanda e inventarios)

afirma Czinkota (2001 p 364) Debe ofrecer sistemas de comunicacioacuten e

informacioacuten efectivos para que la direccioacuten de mercadotecnia pueda tomar

decisiones diarias y a largo plazo

En el siguiente tema analizaremos la administracioacuten de inventarios y stock

155

74 Administracioacuten de inventarios y stock

Numerosas investigaciones de mercado que han estudiado el comportamiento del

consumidor ante el faltante de mercanciacutea en el punto de venta revelan el impacto

negativo que puede tener en una organizacioacuten En el mejor de los casos un

consumidor puede estar dispuesto a adquirir en una futura visita el artiacuteculo que no

encontroacute en ese momento Si el consumidor tiene productos similares puede

considerar comprar la marca del competidor y como organizacioacuten se corre el riesgo

de que le guste y lo perderaacute Si el consumidor no toma en cuenta marcas

competidoras estariacutea dispuesto a trasladarse a otro punto de venta donde crea que

siacute hay existencias pero posiblemente no estaraacute contento de alargar su trayecto y

usar maacutes tiempo del previsto inicialmente

Piensa tambieacuten en las medianas y grandes empresas que con sus liacuteneas de

productos atienden las necesidades y deseos de distintos perfiles de

consumidores en distintos puntos de venta La organizacioacuten determinaraacute la

cantidad a surtir en cada punto de venta la variedad de productos que estaraacuten

disponibles para el consumidor considerando la propuesta de valor de cada punto

de venta el tiempo en que se haraacute el surtido entre otras decisiones importantes

Por tanto hay una estrecha relacioacuten entre la administracioacuten de inventario y stock

(existencias) con las decisiones de distribucioacuten y venta del producto La forma de

ver estas interrelaciones se puede explicar con un ejemplo

Imagina que una empresa en la industria alimenticia puede producir en su liacutenea de

produccioacuten 5000 unidades de producto en una jornada normal Claramente es una

cantidad considerable de producto que debe desplazarse Esta produccioacuten implica

estudiar los costos unitarios involucrados porque es imposible que un solo

156

consumidor pueda consumir estas 5000 piezas en un antildeo y mucho menos en un

diacutea Esta es una discrepancia de cantidad definida como la ldquodiferencia entre la

cantidad fabricada de un producto y la que un usuario final desea comprarrdquo (Lamb

2018 p 368) Si se tiene en inventario el producto y se distribuye en las cantidades

apropiadas los canales de distribucioacuten superan las discrepancias de cantidad al

tener disponible el producto en las cantidades que desean los consumidores en el

punto de venta Evidentemente cada punto de venta debe conocer la velocidad con

que se desplaza este alimento y pediraacute a la empresa que lo reabastezca en un

momento determinado

Se presenta tambieacuten otro tipo de discrepancia conocida como discrepancia de

variedad que ocurre ldquocuando un consumidor no tiene todos los artiacuteculos necesarios

para obtener la satisfaccioacuten completa de un productordquo (Lamb 2018 p 368)

Continuando con el ejemplo esta discrepancia implica que pueda comprar los

cubiertos para consumir el producto o la bebida que mejor acompantildee su eleccioacuten

En este caso los canales de distribucioacuten ayudan a superar esta discrepancia

cuando tienen la capacidad de reunir en un solo lugar muchos de los productos

necesarios para completar la variedad necesaria para el consumidor

Una discrepancia muy comuacuten se conoce como discrepancia temporal y se crea

cuando ldquose fabrica un producto pero el consumidor no estaacute listo para comprarlordquo

Lamb 2018 p 368) En este caso los canales de distribucioacuten pueden superar esta

discrepancia al mantener existencias con anticipacioacuten a la demanda

La denominada discrepancia espacial se presenta cuando ldquolos mercados por lo

general estaacuten esparcidos a lo largo de grandes regiones geograacuteficasrdquo (Lamb 2018

p 368) Esta discrepancia se resuelve cuando se cuenta con numerosos puntos de

venta cercanos al gran nuacutemero de compradores probables presentes en muacuteltiples

puntos geograacuteficos

157

En suma el nivel de inventario depende de la precisioacuten de los pronoacutesticos de ventas

Un nivel de inventario alto (como reserva) ayuda a mantener el servicio al cliente

pero genera costos de inventario (almacenamiento fiacutesico financiamiento

administracioacuten reducciones y deterioros)

Los meacutetodos de control de inventarios variacutean en cuanto a la sofisticacioacuten y

capacidad de las empresas para implementarlos Existen controles de inventario

computarizados y ayudan a determinar cuaacutel debe ser el saldo de las existencias y

los maacutes sofisticados tienen capacidad de gestionar pedidos o artiacuteculos pendientes

por entregar

El JIT (just in time) es un desarrollo de administracioacuten de inventarios importante

creado por Toyota implica que los proveedores entregan directamente los

componentes requeridos justo cuando se les necesita y que el fabricante tiene muy

pocas existencias en la liacutenea de produccioacuten Si falla uno o varios de los proveedores

el sistema colapsa

Adicionalmente el inventario es una herramienta estrateacutegica en las organizaciones

internacionales porque les permite enfrentar cambios en el valor de la moneda o

protegerse de la inflacioacuten en un paiacutes Al aumentar inventarios antes de la

devaluacioacuten inminente de una moneda la empresa reduce el riesgo de peacuterdidas Si

se presenta un alza en la inflacioacuten la existencia de inventarios protege contra este

aumento aunque implica encontrar el equilibrio de mantener altos niveles de

inventario

158

RESUMEN DE LA UNIDAD

La administracioacuten de la distribucioacuten o canales de distribucioacuten se refiere a los

diferentes grados de control que pueden ejercer los miembros del canal Conlleva

saber coacutemo motivar a los intermediarios determinar los controles necesarios que

relacionan a las distintas organizaciones involucradas en la distribucioacuten asiacute como

la vigilancia del canal

Una organizacioacuten debe considerar factores como la estrategia corporativa las

caracteriacutesticas del producto y su costo y la ubicacioacuten del consumidor de este modo

podraacute seleccionar el canal de distribucioacuten adecuado Existen tres estrategias de

administracioacuten de canal para las organizaciones a) integracioacuten frontal (el fabricante

es propietario de los puntos de venta al menudeo) b) integracioacuten hacia atraacutes (el

detallista es propietario de los fabricantes) c) estrategia de colaboracioacuten (dos o maacutes

organizaciones implementan una operacioacuten de mercadotecnia conjunta)

La logiacutestica consiste en la planeacioacuten ejecucioacuten y control del flujo fiacutesico de

materiales productos finales e informacioacuten relacionada desde los puntos de origen

hasta los puntos de consumo Involucra el uso de pronoacutesticos sistemas de

informacioacuten planeacioacuten de produccioacuten procesamiento de pedidos manejo de

inventarios almacenamiento y planeacioacuten de la trasportacioacuten

La administracioacuten de inventario y stock depende de la precisioacuten de los pronoacutesticos

de ventas tener bajo o alto nivel de inventarios genera costos importantes en una

organizacioacuten Se pueden presentar discrepancias de variedad (un consumidor no

tiene todos los artiacuteculos que requiere) discrepancias temporales (el consumidor no

estaacute listo para comprar el producto fabricado) y discrepancias espaciales

(consumidores dispersos en distintas regiones geograacuteficas)

159

BIBLIOGRAFIacuteA DE LA UNIDAD

BIBLIOGRAFIacuteA SUGERIDA

Autor Capiacutetulo Paacuteginas

Czinkota 11 Administracioacuten de la cadena de distribucioacuten y aprovisionamiento

344-370

Kotler 12 Canales de marketing transferencia de valor para el cliente

357-365

160

UNIDAD 8

PLAN DE PROMOCIOacuteN DE VENTAS

161

OBJETIVO PARTICULAR

El alumno identificaraacute la importancia de las redes sociales como herramientas en un

plan de publicidad

TEMARIO DETALLADO (6 horas)

8 Plan de promocioacuten de ventas

81 Objetivos del plan de promocioacuten de ventas

82 Organizacioacuten del plan de promocioacuten de ventas

83 Pasos para realizar un plan de promocioacuten de ventas (redes sociales)

84 Presupuesto del plan de promocioacuten de ventas

85 Organizacioacuten y ejecucioacuten del plan de promocioacuten de ventas

86 Medicioacuten de resultados

162

INTRODUCCIOacuteN

Las organizaciones cuentan con herramientas que integran la mezcla promocional

Una de ellas es la promocioacuten de ventas ayuda a una organizacioacuten a incrementar la

venta de sus productos en el corto plazo con teacutecnicas como ofertas muestras

gratis premios o cupones entre otras La industria de la promocioacuten de ventas crece

constantemente en el mundo y la cantidad de dinero destinado a esta actividad en

los uacuteltimos antildeos aumenta considerablemente Existen agencias promocionales

dedicadas exclusivamente a gestionar campantildeas de promocioacuten de ventas para sus

clientes

La promocioacuten de ventas puede usarse para diferentes tipos de productos y servicios

aplicarse en distintas etapas del ciclo de vida del producto se puede contar con

socios estrateacutegicos o no Requiere un proceso de planeacioacuten organizacioacuten e

implementacioacuten cuidadoso

En este apartado se revisaraacuten los objetivos del plan de promocioacuten de ventas y su

organizacioacuten Tambieacuten se definiraacuten los pasos para realizar un plan de promocioacuten de

ventas (redes sociales) y se analizaraacuten el presupuesto del plan de promocioacuten de

ventas y la organizacioacuten y ejecucioacuten del plan

El estudio de la unidad concluye con la medicioacuten de resultados

163

81 Objetivos del plan de promocioacuten de ventas

Recuerda que la promocioacuten de ventas se refiere a ldquolas actividades de comunicacioacuten

de mercadotecnia en las cuales un incentivo de corto plazo motiva a los

consumidores o miembros de canal de distribucioacuten a comprar de inmediato un bien

o servicio ya sea la reducir el precio o agregarle valorrdquo (Lamb 2018 p 531) La

promocioacuten de ventas que maacutes faacutecilmente identificamos es la orientada al

consumidor final sin embargo las organizaciones tambieacuten pueden hacer

promociones de venta dirigidas a los intermediarios

Caracteriacutesticas maacutes relevantes de la promocioacuten de ventas (Lerma 2013 p 147)

1 Corto plazo Busca resultados inmediatos como incrementar el volumen de

ventas reducir peacuterdidas o introducir exitosamente un nuevo producto al

mercado

2 Temporal El tiempo en que estaacute vigente una promocioacuten de ventas es corto

puede ser incluso de cierto nuacutemero de horas o hasta un mes de duracioacuten

3 Es intensa y atractiva Para aumentar la efectividad las teacutecnicas pueden

implicar actividades en punto de venta o esfuerzo de ventas adicional a las

organizaciones Si no logra atraer al consumidor o usuario final difiacutecilmente

se lograraacuten los objetivos propuestos

4 Diferenciacioacuten de mercados y segmentos Una campantildea promocional de

ventas puede dirigirse a una dos o incluso maacutes audiencias distintas a la vez

por ejemplo hacia consumidores finales e intermediarios

La promocioacuten de ventas suele tener mayor efecto en el comportamiento que en las

actitudes del consumidor Es decir los estiacutemulos que recibe del entorno determinan

164

las reacciones del consumidor (comportamiento) mientras que la actitud es la forma

como consistentemente un individuo responde de modo favorable o desfavorable

a un estiacutemulo Imagina que en una tienda de autoservicio hay una oferta que resulta

irresistible para el consumidor y decide comprar una marca que comuacutenmente no

adquiere Claramente el impacto fue sobre el comportamiento y no hacia la actitud

del consumidor con respecto a esa marca en oferta

Como la compra inmediata es el objetivo de la promocioacuten de ventas tambieacuten es el

objetivo principal de esta herramienta de la mezcla promocional Sin embargo cada

organizacioacuten fijaraacute los objetivos que persigue al implementar un plan de promocioacuten

de ventas en funcioacuten del tipo de consumidor o usuario al que atiende No es la

misma respuesta la de un consumidor leal a la marca que la de un nuevo cliente

En la tabla 81 se describen los objetivos comunes en funcioacuten del tipo de cliente

TIPO DE

CONSUMIDOR

OBJETIVO EJEMPLO

Leales

Consumidores que

compran una marca de

producto todo el tiempo

- Reforzar el

comportamiento

- Aumentar el consumo

- Modificar tiempos de

compra

- Programas de lealtad a

la marca o clubes de

comprador frecuente

(Socio Palacio Cliente

consentido)

- Paquetes de productos

- Obsequios a cambio de

prueba de compra

De la competencia

Consumidores que

compran la mayoriacutea de

Romper lealtad a la

marca de la competencia

y crear cambio de marca

- Muestras gratis

- Sorteos concursos u

obsequios

165

las veces las marcas de

los competidores

Que cambian de marca

Consumidores que

compran una diversidad

de marcas sin mostrar

una preferencia clara a

alguna de ellas

Convencer de comprar

maacutes frecuentemente la

marca de la

organizacioacuten

- Reduccioacuten del precio

(cupones paquetes con

descuento)

- Paquete de ofertas

De precios

Consumidores que de

manera consistente

compran la marca menos

costosa en el mercado

- Atraer con precios

bajos

- Agregar valor para que

el precio no sea el factor

decisivo de compra

- Cupones

- Paquetes con

descuentos en precio

- Reembolsos

- Ofertas basadas en

precio

Tabla 81 Tipos de objetivos de promocioacuten de ventas en funcioacuten del tipo de consumidor

Fuente Adaptacioacuten de Lamb (2018 p 532)

Si la organizacioacuten sabe que tiene un nuacutemero importante de clientes leales a sus

marcas puede crear un programa de lealtad e instrumentar promociones de ventas

que hagan que se sientan considerados e importantes para la empresa Por el

contrario si la organizacioacuten sabe que hay consumidores que consumen la marca de

los competidores puede implementar una promocioacuten de ventas tan atractiva que

haga que consuman las marcas de la organizacioacuten y que al estar tan satisfechos

con ellas abandonen al competidor Una problemaacutetica que muchas organizaciones

enfrentan es tener consumidores que no muestran lealtad alguna y que por tanto

compran en funcioacuten de los estiacutemulos del entorno que puedan recibir al momento de

realizar la compra Finalmente los consumidores cuyo primer criterio de seleccioacuten

es el precio que pagaraacuten (en ocasiones por la escasez de recursos monetarios)

166

pueden resultar atractivos para empresas con productos dirigidos a este perfil de

consumidores

Como te daraacutes cuenta si la organizacioacuten tiene en mente preguntas como iquestel

consumidor es leal a la marca de la organizacioacuten o la marca de los competidores

iquestel consumidor puede cambiar faacutecilmente entre marcas existentes en el mercado

iquestel consumidor tiene como uacutenico factor decisor de compra el precio del producto y

nada maacutes le resultaraacute maacutes preciso fijar el objetivo del plan promocional

Belch considera los siguientes objetivos de las promociones de ventas orientadas a

consumidores

OBJETIVO DESCRIPCIOacuteN

Compra de prueba y

recompra

Alentar la prueba de un nuevo producto o servicio a

traveacutes de muestras gratis cupones o reembolsos

Aumento del consumo de

una marca establecida

Para productos en mercados maduros se busca

atraer a no usuarios de la categoriacutea de producto o

marca usando cupones obsequios y descuentos

Defensa de clientes

actuales

Ante la aparicioacuten de nuevos competidores y marcas

se busca mantener a los clientes actuales y la

participacioacuten de mercado usando precios especiales

o paquetes con bono

Enfoque en un segmento

de mercado especiacutefico

Se emplean concursos loteriacuteas eventos cupones

muestras gratis para llegar a mercados geograacuteficos

demograacuteficos psicograacuteficos y eacutetnicos especiacuteficos

Mejoramiento de las

comunicaciones de

marketing integradas y

Para llamar la atencioacuten hacia un anuncio aumentar

la participacioacuten en el mensaje y el productoservicio

o establecer relaciones con los clientes los

167

creacioacuten de capital de

marca

concursos loteriacuteas y obsequios ayudan a mejorar o

apoyar la creacioacuten de capital de marca

Tabla 82 Objetivos de las promociones de ventas seguacuten Belch Fuente Belch (2005 pp 568-571)

Las promociones de ventas orientadas a los intermediarios tienen como objetivos

principales generar demanda (estimular la venta) de las marcas de la organizacioacuten

y obtener beneficios adicionales Las teacutecnicas disponibles son los descuentos

especiales artiacuteculos promocionales de regalo exhibidores en punto de venta

concursos de vendedores primas bonos y premios (Lerma 2013 pp 153-154)

En el siguiente tema nos centraremos en la organizacioacuten del plan de promocioacuten de

ventas

168

82 Organizacioacuten del plan de promocioacuten de ventas

En la toma de decisiones relacionadas con la promocioacuten de ventas en las

organizaciones sobre todo en las medianas y grandes empresas participan

muchas personas

Formas comunes de organizar la promocioacuten de ventas en las organizaciones

Sistema centralizado Las responsabilidades especiacuteficas del gerente

dependeraacuten del tamantildeo de la organizacioacuten asiacute como de la importancia que

eacutesta conceda a los programas de promocioacuten de ventas Sin embargo las

funciones baacutesicas del gerente y su personal seraacuten la planeacioacuten y

elaboracioacuten de presupuestos administracioacuten y ejecucioacuten de programas de

promocioacuten de ventas coordinacioacuten con otras aacutereas y departamentos

(produccioacuten publicidad finanzas) y coordinacioacuten con agencias y servicios

externos

Sistema descentralizado En organizaciones con gran nuacutemero de divisiones

y liacuteneas de productos es sumamente difiacutecil administrar todas las funciones

de publicidad promocioacuten de ventas y relaciones puacuteblicas mediante un

sistema centralizado por lo que se opta por gerentes de marca responsables

de la administracioacuten integral de la marca lo que implica la planeacioacuten

elaboracioacuten de presupuestos ventas y rentabilidad El gerente de marca y

sus colaboradores son responsables de la planeacioacuten ejecucioacuten y control del

programa de marketing para la marca a su cargo

El desarrollo y administracioacuten de los programas de promocioacuten de ventas en las

organizaciones como concursos loteriacuteas y ofertas especiales es una tarea muy

compleja y es muy comuacuten que las organizaciones contraten a agencias de

promocioacuten de ventas para desarrollar e implementar esas campantildeas

promocionales Muchas de estas agencias se especializan en los servicios

169

necesarios para la planeacioacuten desarrollo y ejecucioacuten de diversos programas para

sus clientes Suelen trabajar de la mano de las agencias de publicidad si la

promocioacuten de ventas se apoyaraacute en campantildeas publicitarias con el fin de coordinar

los esfuerzos de mercadotecnia (Belch 2005 p 105)

En el siguiente tema abordaremos los pasos para realizar un plan de promocioacuten de

ventas (redes sociales)

170

83 Pasos para realizar un plan de promocioacuten de ventas (redes sociales)

El plan de promocioacuten de ventas es un ldquodocumento guiacutea que concentre distribuya

jerarquice y delimite las actividades necesarias para que la empresa desarrolle su

estrategia de promocioacuten de ventasrdquo (Lerma 2013 p 171) Es una parte del

denominado plan de promocioacuten y debe tener las siguientes caracteriacutesticas

1 Claridad Escribir claramente las acciones de promocioacuten de ventas para

cada marca liacutenea de productos considerando la posicioacuten competitiva etapa

del ciclo de vida del producto

2 Temporalidad Especificar claramente fechas o periodos en que habraacute

promociones de ventas al consumidor e intermediarios lugar y segmentos

de consumidores

3 Costo-beneficio Evaluar efectos colaterales esperados por parte de los

competidores y el beneficio de las teacutecnicas aplicadas

El desarrollo del plan de promocioacuten de ventas es un proceso largo que requiere de

mucha dedicacioacuten y esfuerzo Lerma (2013 pp 173-182) plantea nueve pasos

171

Figura 81 Pasos para desarrollar un plan de promocioacuten de ventas Fuente Adaptacioacuten de Lerma (2013 p 173)

Lamb (2018) afirma que ldquolo maacutes emocionante que le ha sucedido al marketing y la

promocioacuten es el creciente uso de la tecnologiacutea en liacutenea para promover marcas en

particular mediante el uso del social mediardquo (p 655) El nuevo teacutermino social media

puede definirse como ldquotoda herramienta o servicio que use en Internet para facilitar

conversacionesrdquo (Brian Soliacutes como se citoacute en Lamb 2018 p 655)

El social media incluye herramientas y plataformas como redes sociales blogs

microblogs (el maacutes famoso es Twitter) y sitios web y se puede acceder a ellas a

traveacutes de computadoras laptops tabletas teleacutefonos inteligentes y lectores

electroacutenicos

1 FIJAR OBJETIVOS DEL PLAN DE PROMOCIOacuteN DE VENTAS

Se establece claramente el porcentaje en que deberaacuten aumentar las ventas durante la vigencia

de la promocioacuten de ventas

2 ANALIZAR CARACTERIacuteSTICAS DE POSICIONAMIENTO PARTICIPACIOacuteN DE MERCADO

Y CICLO DE VIDA

Se selecciona la herramienta de promocioacuten de ventas acorde al posicionamiento de la marca para evitar una mala percepcioacuten en el consumidor final en caso de que la promocioacuten no corresponda a su

perfil

3 ANALIZAR EL POTENCIAL DE MERCADO NECESIDADES PERFIL DEL CONSUMIDOR Y MEDIOS

DE COMUNICACIOacuteN

Identificar posibilidades de crecimiento para la marca a partir de conocer las necesidades y perfil

del consumidor a fin de elegir el tipo de promocioacuten que atraiga a maacutes consumidores

4 ANALIZAR A LA COMPETENCIA (PRODUCTOS ESTRATEGIAS COMERCIALES)

Reconocer el tipo de promocioacuten de ventas que usan los competidores para generar diversos

escenarios que permitan a la empresa prever la probable respuesta que tendriacutea ellos hacia las

promociones de venta

5 ANALIZAR Y SELECCIONAR HERRAMIENTAS DE PROMOCIOacuteNDE VENTAS QUE CONVIENE UTILIZAR

Se toma en cuenta el presupuesto considerando que hay herramientas maacutes costosas que otras o

que se puede utilizar una combinacioacuten de varias

6 DESARROLLAR MENSAJES Y ACCIONES DE PROMOCIOacuteN DE VENTAS

Se define la estrategia para dar a conocer la promocioacuten de ventas al consumidor final de forma

que atraiga su atencioacuten e impulse la venta de la marca

7 ELABORAR EL PROGRAMA DE ACTIVIDADES DE LA PROMOCIOacuteN DE VENTAS 8 ELABORAR EL PRESUPUESTO PARA LA

PROMOCIOacuteN DE VENTAS9 EVALUAR LOS RESULTADOS DEL PLAN DE

PROMOCIOacuteN DE VENTAS

172

Para las organizaciones el social media es un nuevo campo con potencial para

expandir el impacto de una marca pero implica desafiacuteos porque particularmente en

las redes sociales las empresas no pueden controlar el contenido Son los

consumidores los que exponen en liacutenea lo que piensan desean sienten y

experimentan con las marcas y lo comparten con el mundo Si las referencias en

redes sociales son negativas para la marca puede afectar las utilidades por el

efecto viral de esos comentarios

Para disentildear y aprovechar una campantildea en social media las aacutereas baacutesicas de

anaacutelisis objetivos y evaluacioacuten siguen siendo claves Las redes sociales son muy

atractivas para las organizaciones debido a que los costos suelen ser miacutenimos en

comparacioacuten con los medios tradicionales como televisioacuten medios impresos o radio

por ejemplo y la curva de aprendizaje es relativamente baja

Si una organizacioacuten decide usar el social media para un plan de promocioacuten de

ventas debe disentildear sus medios propios (blogs sitio web y redes sociales) y

generar contenido en liacutenea ya que el propoacutesito principal seraacute desarrollar relaciones

maacutes profundas con sus clientes

Los objetivos del social media en las organizaciones son los siguientes (Lamb 2018

pp 660-661)

173

Figura 82 Objetivos del social media Fuente Adaptacioacuten de Lamb (2018 pp 660-661)

A continuacioacuten nos centraremos en el presupuesto del plan de promocioacuten de

ventas

Escuchar y aprender

bull Monitorear lo que se dice sobre la marca y competencia

bull Entender la perspectiva del cliente

Construir relaciones y conciencia de marca

bull Abrir diaacutelogos con grupos de intereacutes presentando contenido atractivo

bull Participar en conversaciones y responder amablemente

Promover bienes y servicios

bull Hacer que los clientes hablen de los productos

Administrar su reputacioacuten

bull Desarrollar y mejorar la reputacioacuten de marca respondiendo comentarios y criacuteticas

bull Comunicar asertivamente

Mejorar el servicio al cliente

bull Encontrar clientes insatisfechos y tratarlos de forma directa para resolver sus problemas

174

84 Presupuesto del plan de promocioacuten de ventas

La funcioacuten e importancia de las promociones de venta en las organizaciones se ha

incrementado mucho en la actualidad Los fabricantes de bienes de consumo

empacados son los maacutes activos en las promociones de ventas pero tambieacuten se

extienden a otras categoriacuteas de productos como productos para el cuidado de la

salud software bienes de consumo electroacutenicos y diversos servicios

El incremento en el monto total de los gastos en promociones de ventas y el

porcentaje del presupuesto asignado a las promociones nos llevan a hablar de la

industria de las promociones de ventas Por ejemplo en 1980 la mitad del

presupuesto promocional se dedicaba a campantildeas publicitarias para crear o

reforzar la conciencia de las marcas de una organizacioacuten Actualmente la

proporcioacuten del presupuesto de marketing asignada a promociones de ventas

aumenta significativamente a expensas de la publicidad en medios y la emergencia

de las redes sociales

Evidentemente la asignacioacuten del presupuesto promocional destinado a las partidas

de promociones orientadas al consumidor las dirigidas a los intermediarios y la

publicidad en medios variacutean por industria y tipo de organizacioacuten Adicionalmente

una proporcioacuten significativa del presupuesto publicitario de una marca se invierte en

anuncios que comunican mensajes relacionados con la promocioacuten de ventas

vigente como concursos o descuentos (Belch 2005 pp 558-559)

175

Piensa en la campantildea promocional de Julio Regalado Claramente la promocioacuten de

ventas y publicad estaacuten iacutentimamente interrelacionadas Se deben crear los anuncios

que apareceraacuten en diferentes medios publicitarios (impresos radio televisioacuten sitio

web y redes sociales) que daraacuten a conocer al consumidor el tipo de promocioacuten de

ventas que estaraacute vigente en un periodo determinado y el tipo de teacutecnica de

promocioacuten que se usaraacute (por ejemplo ofertas descuentos bonificacioacuten)

Determinar el porcentaje del presupuesto promocional de una organizacioacuten que

debe asignarse a la publicidad y las promociones de ventas orientadas a

consumidores e intermediarios es complejo sin importar el tamantildeo y tipo de

empresa de que se trate La asignacioacuten dependeraacute de diversos factores como los

objetivos promocionales especiacuteficos situacioacuten del mercado y competencia existente

y la etapa en el ciclo de vida del producto

Cuando se lanza un nuevo producto al mercado se requiere mayor presupuesto

para lograr conciencia de marca y dependiendo si se distribuiraacuten muestras gratis o

se usaraacuten cupones la inversioacuten necesaria para lograr la compra de prueba Si la

marca estaacute en la etapa de madurez puede necesitar perioacutedicamente promociones

de ventas orientadas a los consumidores para mantener la lealtad de los

consumidores Pero si la marca se encuentra en la etapa de declive es

praacutecticamente inusual encontrar promociones de ventas para marcas que estaacuten por

salir del mercado

176

No existe una lista de gastos que aplique a todas las organizaciones por lo que a

continuacioacuten se enumeran los gastos comunes que corresponden al presupuesto

de promocioacuten de ventas en la figura 83 (Schultz 1994 p 441)

1 Consultores o agencias de promocioacuten de ventas

2 Servicios de pre-anaacutelisis de promocioacuten de ventas

3 Costo de concursos bonificaciones muestras

4 Viaacuteticos del departamento de promocioacuten de ventas

5 Sueldos del departamento de promocioacuten de ventas

6 Costo de promociones de reembolso

7 Depoacutesito de materiales de promocioacuten de ventas

8 Costo de cupones para intermediarios

9 Cataacutelogos para el consumidor

10 Costo de las promociones con descuento incluidos cambios de

embalaje

11 Elementos auxiliares de publicidad

12 Impresos para asistencia a intermediarios

13 Suministros para oficina del departamento de promocioacuten de

ventas

14 Materiales para punto de venta (POP)

15 Cataacutelogos para intermediarios

16 Costo de exhibidores

17 Suscripcioacuten a publicaciones y servicios para el departamento de

promocioacuten de ventas

Figura 83 Gastos correspondientes al presupuesto de promocioacuten de ventas Fuente Adaptacioacuten de Schultz (1994 p 441)

177

Los meacutetodos para elaborar los presupuestos de ventas se clasifican en tres

categoriacuteas conforme a la tabla 83 (Schultz 1995 pp 443-451)

MEacuteTODO DESCRIPCIOacuteN

Meacutetodos pautados Utilizan datos histoacutericos

Pautas fijas Basado en una proporcioacuten o porcentaje fijo del monto

de las ventas maacutergenes brutos unidades vendidas

o gastos de la competencia El maacutes utilizado es el

porcentaje de ventas que pueden ser ventas

pasadas o estimadas para el futuro de esa marca o

producto

Asignaciones arbitrarias Los directivos determinan el monto a partir de la

situacioacuten financiera de la organizacioacuten maacutes que por

la situacioacuten de la marca

Las opciones usadas comuacutenmente

a Decisioacuten de los directivos Directivos de los

mandos superiores El gerente de promocioacuten de

ventas participa uacutenicamente en la asignacioacuten del

presupuesto no en su determinacioacuten

b Lo que se puede costear Considera el total de las

ganancias deseadas como rendimiento sobre la

inversioacuten

c Gasto discrecional Los fondos se adjudican sin

relacioacuten con las ventas ganancias ni rendimiento de

la inversioacuten se enfoca en abrumar a consumidores o

competidores con la publicidad y promocioacuten de

ventas

178

Objetivos y tareas Se fija de antemano el objetivo especiacutefico para la

promocioacuten de ventas y se determina el monto para

lograrlo No se consideran resultados pasados ni

futuros solamente la meta predeterminada

Meacutetodos teoacutericos Utilizan modelos economeacutetricos con datos histoacutericos

Modelo de ventas La promocioacuten de ventas se considera uacutenica variable

que afecta a las ventas Se usa un enfoque de

optimizacioacuten para determinar el presupuesto ideal

Modelo dinaacutemico Justifica los efectos de la promocioacuten de ventas sobre

las ventas con el tiempo

Modelo competitivo Toma como modelo las actividades de la

competencia usando la teoriacutea de juegos La

suposicioacuten es que los jugadores son

interdependientes y existe incertidumbre porque se

ignora queacute haraacuten los demaacutes

Modelo estocaacutestico Se basa en las leyes de la probabilidad como

cadenas de Markov y el modelo de aprendizaje

estocaacutestico

Simulacioacuten Modelos informaacuteticos que simulan la conducta del

consumidor a partir de datos almacenados

Meacutetodos empiacutericos Basados en la realimentacioacuten experimental del mercado

Requiere pruebas y evaluaciones a lo largo del tiempo Se aplica a marcas

especiacuteficas y no puede proyectarse a otras categoriacuteas de productos ni tampoco

a otras marcas de la misma categoriacutea Se aplica a productos con caracteriacutesticas

especiacuteficas y a los factores de la mercadotecnia que actuacutean sobre esa marca

Tabla 83 Meacutetodos para hacer presupuestos de promocioacuten de ventas Fuente Adaptacioacuten de Schultz (1995 pp 443-451)

Ahora estudiaremos la organizacioacuten y ejecucioacuten del plan de promocioacuten de ventas

179

85 Organizacioacuten y ejecucioacuten del plan de promocioacuten de ventas

Para garantizar la organizacioacuten y correcta ejecucioacuten del plan de promocioacuten de

ventas debe elaborarse un documento

La estructura del plan de promocioacuten de ventas propuesto por Lerma (2013 p 183)

es el siguiente

ELEMENTOS DE LA

ESTRUCTURA

DESCRIPCIOacuteN DEL ELEMENTO

1 Caraacutetula Se presenta el plan de promocioacuten de ventas el

responsable del plan

2 Iacutendice Ayuda a localizar faacutecilmente los distintos apartados del

plan

3 Introduccioacuten Breve descripcioacuten del contenido del documento Sirve para

familiarizar al lector con el documento

4 Resumen ejecutivo En aproximadamente tres o cuatro paacuteginas se sintetizan

los puntos importantes del plan

5 Anaacutelisis producto-

mercado-

competencia

En el anaacutelisis del producto se determinan sus ventajas y

desventajas posicionamiento y participacioacuten de mercados

para la toma de decisiones mientras que el anaacutelisis del

mercado presenta los datos obtenidos en investigaciones

de mercado los cursos de accioacuten que se seguiraacuten y la

forma como se interpreta y usa la informacioacuten El anaacutelisis

de la competencia permite identificar sus fuerzas y

debilidades y predecir sus reacciones

180

1 Objetivos y metas Se establecen por mercado segmento y producto si se

trata de empresas con una gran de productos en su

portafolio de negocios

2 Estrategias promocionales y

de coordinacioacuten

Se determina la estrategia a seguir por mercado

segmento y producto y se define el proceso interno de

comunicacioacuten requerido para coordinar los esfuerzos de la

empresa

3 Relacioacuten de acciones de

promocioacuten y ventas

Se listan y describen las acciones de promocioacuten de ventas

que van dirigidas a consumidores finales o intermediarios

4 Cronograma Se establecen claramente los tiempos necesarios para las

distintas acciones relacionadas con la promocioacuten de

ventas lo que ayuda a controlar mejor los recursos

humanos tecnoloacutegicos financieros disponibles

5 Presupuesto y flujo de

efectivo

Presenta el detalle de la aplicacioacuten de los recursos

monetarios que se destinaraacuten para implementar las

promociones de venta en la empresa

6 Conclusiones Da relieve a los aspectos fundamentales del documento

enfatiza los resultados

Tabla 84 Estructura del plan de promocioacuten de ventas Fuente Adaptacioacuten de Lerma (2013 p 183)

A continuacioacuten analizamos la medicioacuten de resultados

181

86 Medicioacuten de resultados

La evaluacioacuten es clave en la administracioacuten Cuando se elabora un plan de

promocioacuten de ventas deben detectarse los errores o fallas en la implementacioacuten de

la campantildea de promocioacuten de ventas dirigidas a consumidores e intermediarios

Para evaluar el plan de promocioacuten de ventas conviene realizar pruebas de

aceptacioacuten de las teacutecnicas promocionales seleccionadas saber la reaccioacuten del

consumidor ante diferentes teacutecnicas de promocioacuten de ventas Imagina que por antildeos

una organizacioacuten ha usado ofertas y ahora decide usar cupones Es posible que los

consumidores no respondan favorablemente al cambio porque les resulte

complicada la forma de hacerlos efectivos o culturalmente prefieran otras opciones

Las organizaciones con maacutes recursos disponibles suelen experimentar con distintas

teacutecnicas de promocioacuten de ventas y posteriormente seleccionar la maacutes aceptada

entre los consumidores Imagina nuevamente a la organizacioacuten del ejemplo previo

que recluta un nuacutemero importante de consumidores para participar en grupos de

enfoque o responder encuestas y les preguntan sobre el tipo de promocioacuten de

ventas que les gustariacutea maacutes Evidentemente resulta costoso hacer esta clase de

investigacioacuten de mercados

Lerma (2013 p 182) considera que resulta uacutetil responder las siguientes preguntas

para medir los resultados del plan de promocioacuten de ventas en una organizacioacuten

iquestSe han alcanzado los objetivos del plan de promocioacuten de ventas y cuaacuteles

han sido

iquestQueacute elementos del actual plan de promocioacuten de ventas han contribuido a

generar los resultados esperados

182

iquestQueacute personal involucrado en la ejecucioacuten de las promociones de ventas ha

contribuido a generar los resultados esperados

iquestCon queacute instrumentos de prueba se puede experimentar confiablemente la

percepcioacuten que se tendraacute de una promocioacuten de ventas

183

RESUMEN DE LA UNIDAD

La promocioacuten de ventas se refiere a las actividades de comunicacioacuten de

mercadotecnia en las cuales un incentivo de corto plazo motiva a los consumidores

o miembros de canal de distribucioacuten a comprar de inmediato un bien o servicio Se

pueden determinar los objetivos de promocioacuten de ventas en funcioacuten de los tipos de

clientes a) leales b) consumidores de la competencia c) consumidores que

cambian de marca d) consumidores de precios o considerando los objetivos de la

organizacioacuten a) compra de prueba y recompra b) aumento del consumo de una

marca establecida c) defensa de clientes actuales c) enfoque en un segmento de

mercado especiacutefico d) mejoramiento de las comunicaciones de marketing

integradas y creacioacuten de capital de marca

Las formas comunes de organizar la promocioacuten de ventas en las organizaciones

son las siguientes a) sistema centralizado (un gerente de promocioacuten de ventas se

encarga de la planeacioacuten elaboracioacuten de presupuestos administracioacuten y ejecucioacuten

de programas de promocioacuten de ventas) b) sistema descentralizado (el gerente de

marca es responsable de la planeacioacuten ejecucioacuten y control del programa de

marketing para la marca a su cargo)

Son nueve los pasos para desarrollar un plan de promocioacuten de ventas a) fijar

objetivos b) analizar caracteriacutesticas de posicionamiento participacioacuten de mercado

y ciclo de vida del producto c) analizar potencial de mercado necesidades perfil

del consumidor y medios de comunicacioacuten d) analizar la competencia e) analizar y

seleccionar herramientas de promocioacuten de ventas f) desarrollar mensajes y

acciones de promocioacuten de ventas g) elaborar programa de actividades h) elaborar

presupuesto i) evaluar resultados

184

Si la promocioacuten de ventas se apoyaraacute en las redes sociales la organizacioacuten debe

considerar los objetivos del social media a) escuchar y aprender b) construir

relaciones y conciencia de marca c) promover bienes y servicios d) administrar su

reputacioacuten e) mejorar el servicio al cliente

Al elaborar el presupuesto de la promocioacuten de ventas suelen considerarse los

gastos relacionados con el departamento de promocioacuten de ventas asiacute como el costo

de implementar una teacutecnica especiacutefica de promocioacuten de ventas suministros

diversos y elementos auxiliares

Meacutetodos disponibles para fijar el presupuesto a) meacutetodos pautados (pautas fijas

asignaciones arbitrarias objetivos y tareas) b) meacutetodos teoacutericos (modelo de ventas

modelo dinaacutemico modelo competitivo modelo estocaacutestico simulacioacuten) c) meacutetodos

empiacutericos

La organizacioacuten y ejecucioacuten del plan de promocioacuten de ventas conlleva elaborar un

documento con los siguientes apartados a) caraacutetula b) iacutendice c) introduccioacuten d)

resumen ejecutivo e) anaacutelisis producto-mercado-competencia f) objetivos y metas

g) estrategias promocionales y de coordinacioacuten h) relacioacuten de acciones de

promocioacuten y ventas i) cronograma j) presupuesto y flujo de efectivo k)

conclusiones

Por uacuteltimo la evaluacioacuten es clave en un plan de promocioacuten de ventas para detectar

errores o fallas en la implementacioacuten de la campantildea de promocioacuten de ventas

185

BIBLIOGRAFIacuteA DE LA UNIDAD

BIBLIOGRAFIacuteA SUGERIDA

Autor Capiacutetulo Paacuteginas

Belch 3 La estructura de la publicidad y promocioacuten

Funcioacuten de las agencias de publicidad y otras

organizaciones de comunicacioacuten de marketing

16 Promocioacuten de ventas

79-83 105 558-606

Lamb 18 Promocioacuten de ventas y venta personal

22 Marketing y social media

531-540 659-665

Lerma 4 Plan de promocioacuten de ventas

145-187

Schultz 16 La promocioacuten de ventas y el presupuesto 433-459

186

UNIDAD 9

PLAN DE PUBLICIDAD

187

OBJETIVO PARTICULAR

El alumno identificaraacute el impacto de las redes sociales para la publicidad de

productos y servicios

TEMARIO DETALLADO (6 horas)

9 Plan de publicidad

91 Definicioacuten de plan publicitario

92 Diferentes tipos de plan publicitario

93 Desarrollo del plan publicitario

188

INTRODUCCIOacuteN

La publicidad es tanto un arte como una ciencia arte porque se construye a traveacutes

del acto de redactar disentildear y producir mensajes excitantes ciencia porque emana

del pensamiento estrateacutegico ya que los mensajes se formulan con el propoacutesito de

lograr objetivos especiacuteficos y en consecuencia las estrategias de publicidad se

desarrollan de manera especiacutefica para conseguirlos Todo esto se hace a traveacutes de

un proceso de planeacioacuten

Por ello la publicidad es una herramienta poderosa para el aacuterea de mercadotecnia

pues emplea diversos medios de comunicacioacuten para difundir el mensaje a los

consumidores es un factor de apoyo importante cuando las empresas deciden

implementar una promocioacuten de ventas en forma de descuentos sorteos o premios

a fin de incrementar las ventas del producto en el corto plazo Es uno de los

elementos maacutes flexibles y adaptables de la comunicacioacuten de mercadotecnia

En esta unidad conoceraacutes el concepto de plan publicitario su desarrollo y tipos

189

91 Definicioacuten de plan publicitario

La publicidad es la forma maacutes conocida y comentada de la mezcla promocional y

es particularmente poderosa para organizaciones que llegan a mercados masivos

Se emplea para crear imaacutegenes de marca y apelaciones simboacutelicas para una

organizacioacuten

Wells (2007) afirma que la definicioacuten moderna de la publicidad es ldquocomunicacioacuten

persuasiva pagada que utiliza medios masivos e impersonales asiacute como otras

formas de comunicacioacuten interactiva para llegar a una amplia audiencia y conectar

a un patrocinador identificado con el puacuteblico metardquo (p 5) En esta definicioacuten el

teacutermino impersonal significa que la publicidad abarca medios de comunicacioacuten

masiva (televisioacuten radios y medios impresos) que comunican el mensaje a grandes

grupos de personas simultaacuteneamente y que por la naturaleza de los medios

mencionados las posibilidades de realimentacioacuten inmediata son praacutecticamente

inexistentes Que la publicidad sea pagada se refiere a que la organizacioacuten contrata

el espacio o tiempo para que el mensaje sea difundido La publicidad intenta

persuadir al consumidor o influir en eacutel para que compre lo que la empresa le ofrece

o simplemente le informa o recuerda la marca

El plan de publicidad es el ldquodocumento guiacutea para la realizacioacuten de actividades de

comunicacioacuten masiva de intereacutes con el propoacutesito de dar a conocer las bondades de

los productos yo servicios con el fin de estimular su adquisicioacuten por parte de

compradores potencialesrdquo (Lerma 2013 p 113)

190

Para Lerma (2013 p 118) un plan de publicidad efectivo es aquel que tiene un

efecto relevante y visible dentro de la empresa y en la vida de los consumidores

Lograr que los consumidores modifiquen sus valores y actitudes es lento y

complicado pero un plan de publicidad bien disentildeado puede persuadir a traveacutes de

los mensajes de forma que los consumidores otorguen atributos favorables a los

productos de la empresa Un plan de publicidad ayuda a que la misioacuten de la empresa

sea vigente y ayuda a establecer una relacioacuten dinaacutemica con el cliente

El plan de publicidad es un documento escrito Debe contener los siguientes

capiacutetulos (Lerma 2012 p 127)

APARTADOS CONTENIDO DE LOS APARTADOS

1 CARAacuteTULA Con los datos de la empresa el tiacutetulo del plan de

publicidad y el periodo al que corresponde

2 IacuteNDICE Es la relacioacuten de temas y paacuteginas para encontrar

faacutecilmente la informacioacuten correspondiente a cada uno

de los apartados

3 INTRODUCCIOacuteN Es una seccioacuten breve que presenta los puntos maacutes

relevantes del plan de publicidad

4 RESUMEN

EJECUTIVO

Entre 1 y 4 paacuteginas presenta condensado el contenido

total y relevante del plan de publicidad expone el

contenido de manera concreta a quienes toman

decisiones

5 SITUACIOacuteN DE

LA INDUSTRIA O

SECTOR

Describe el entorno externo de la empresa en teacuterminos

de crecimiento competidores tendencias y

normatividad

191

6 COMPETENCIA

Y SUS

ESTRATEGIAS

PUBLICITARIAS

Compara las estrategias publicitarias de los

competidores para determinar la forma de ser

efectivos en la publicidad que crearaacute la empresa

7 PERFIL DEL

CONSUMIDOR Y

AUDIENCIA

META

Describe el perfil del consumidor y permite identificar

a traveacutes de distintas variables de segmentacioacuten la

forma como elige el consumo del producto de la

empresa En tanto la audiencia meta es el grupo de

personas que recibe el mensaje publicitario a traveacutes

del medio de comunicacioacuten elegido

8 ESTRATEGIA

CREATIVA

Es la parte vital de la publicidad pues se materializa

en un mensaje escrito uso de imaacutegenes estilos de

ejecucioacuten y demaacutes elementos para que el consumidor

adquiera el producto

9 CRONOGRAMA Calendarizacioacuten de las distintas actividades

involucradas en el plan de publicidad

10 PRESUPUESTO

Y FLUJO DE

EFECTIVO

Se determinan monetariamente los recursos

necesarios en las distintas actividades para poner en

marcha el plan de publicidad

11 MECANISMOS

DE

EVALUACIOacuteN

Se establecen los paraacutemetros que permitiraacuten

comparar los resultados previstos en el plan con los

realmente obtenidos una vez que ha concluido la

campantildea publicitaria

12 CONCLUSIONES Es la parte que busca convencer a quienes toman las

decisiones en la empresa de que se requiere un plan

de publicidad para cumplir los objetivos de la empresa

Tabla 91 Estructura del plan publicitario Fuente Adaptacioacuten de Lerma (2013 p 127)

A continuacioacuten abordaremos diferentes tipos de plan publicitario

192

92 Diferentes tipos de plan publicitario

Para las organizaciones con diversas liacuteneas de productos marcas fuertes en

diversos mercados en el mundo y perfiles de consumidores diversos crear un solo

plan publicitario no puede ser la mejor decisioacuten Como sabes grandes empresas

que manufacturan productos de consumo como productos para el cuidado personal

automoacuteviles productos alimenticios bancos o farmaceacuteuticas invierten millones de

doacutelares en campantildeas publicitarias A veces se centran en la organizacioacuten en su

conjunto y en mayor grado en marcas especiacuteficas de sus portafolios de negocios

Existen ejemplos de campantildeas publicitarias que han sido disentildeadas para ciertas

aacutereas geograacuteficas y otras que son de escala global Dependiendo del tipo de

producto se pueden disentildear campantildeas para segmentos de mercado muy

especiacuteficos o para determinados tipos de clientes En otras palabras hay diversos

criterios para generar diferentes tipos de plan publicitario

A continuacioacuten se describen los tipos de plan publicitario

TIPO DE PLAN

PUBLICITARIO

DESCRIPCIOacuteN

Corporativo La organizacioacuten decide crear un plan publicitario

alrededor del nombre de la empresa para generar una

percepcioacuten global positiva en la audiencia meta

Normalmente resaltan los valores o la misioacuten de la

organizacioacuten

193

Categoriacutea especiacutefica

de producto

Si una organizacioacuten cuenta con diferentes categoriacuteas

de producto para una misma marca es comuacuten generar

una campantildea publicitaria para una categoriacutea

especiacutefica con el objetivo de no confundir a la

audiencia meta con diversos tipos de mensaje

publicitarios

Si piensas en la categoriacutea ldquoproductos de limpiezardquo una

organizacioacuten puede ofrecer al mercado por ejemplo

limpiadores multiusos lava trastes y detergentes para

ropa

Marca La organizacioacuten decide crear un plan publicitario

alrededor de una marca especiacutefica de su portafolio de

negocios

El gerente de marca plantea un objetivo general para

todos los productos que pertenecen a la marca lo que

permite unirlos bajo una estrategia de mercadotecnia

anual y de esa forma optimizar recursos

Nuevo producto Cuando una organizacioacuten planea lanzar al mercado un

nuevo producto o servicio elabora un plan publicitario

enfocado especiacuteficamente a ese lanzamiento y asiacute

apoyar la introduccioacuten exitosa de eacuteste

Geograacuteficos Una organizacioacuten con presencia en diversos

mercados nacionales e internacionales puede optar

por elaborar planes de publicidad para ciertas aacutereas

geograacuteficas

Un aacuterea geograacutefica en particular puede requerir un

plan de publicidad especiacutefico por las caracteriacutesticas de

194

la audiencia meta la actividad econoacutemica o las

condiciones socioculturales

Tabla 92 Tipos de planes publicitarios

En el sector financiero los bancos suelen crear campantildeas publicitarias corporativas

y enfatizan en sus mensajes publicitarios frases como ldquoEstoy como en casardquo

ldquoExperiencia que da confianzardquo ldquoMirar al futuro para transformarlo es usar el banco

a tu favorrdquo Si notas no se centran en los tipos de tarjetas de creacutedito que tienen para

los usuarios ni en los tipos de seguros que les convendriacutea contratar

ldquoLavar los trastes activa tus sentidos Vive tu MomentoEficazrdquo es un ejemplo de

campantildea de categoriacutea especiacutefica de producto La empresa ofrece al mercado

diversos productos de limpieza limpiador multiusos suavizante de telas productos

con cloro y por supuesto lava trastes No es lo mismo anunciar limpiador de pisos

y otras superficies que productos para ropa o trastes

Con frecuencia las promociones de venta disentildeadas especiacuteficamente para ciertas

aacutereas geograacuteficas se apoyan fuertemente en campantildeas publicitarias geograacuteficas

Por ejemplo cuando Ana Gabriela Guevara fue campeona mundial una empresa

de zapatos deportivos decidioacute crear una campantildea publicitaria usando

espectaculares que uacutenicamente seriacutean vistos por habitantes de Monterrey

Guadalajara y Ciudad de Meacutexico (en ese entonces Distrito Federal)

A continuacioacuten nos centraremos en el desarrollo del plan publicitario

195

93 Desarrollo del plan publicitario

El plan de publicidad comprende ocho pasos para ser desarrollado dentro de las

empresas como se muestra a continuacioacuten

196

Figura 91 Desarrollo del plan publicitario Fuente Adaptacioacuten de Lema (2013 p 119)

1 FIJAR OBJETIVOS DEL PLAN DE PUBLICIDAD

Determina la reaccioacuten esperada del mercado meta

2 ASINGAR TAREAS Y APOYOS INTERNOS Y EXTERNOS

Busca delimitar funciones a fin de conseguir eficiencia en la

empresa

3 RECOPILAR INFORMACIOacuteN DE LA AUDIENCIA MEDIOS DE

COMUNICACIOacuteN NORMATIVA

Describe el mercado y consumidores meta Se colecta informacioacuten

relacionada con tarifas publicitarias cobertura y penetracioacuten del medio Se

revisa la normativa vigente para el producto a anunciar

4 ANALIZAR LA INFORMACIOacuteN RECOPILADA

Determina oportunidades o limitantes del producto al

momento de captar el intereacutes de los consumidores meta

5 ETAPA CREATIVA CREACIOacuteN DEL MENSAJE Y EJECUCIOacuteN

PUBLICITARIA

Crea el mensaje y ejecucioacuten publicitarios se disentildea la forma del anuncio publicitario en sus

elementos escritos y simboacutelicos

6 APROBAR EL PLAN DE PUBLICIDAD

Se asignan recursos econoacutemicos tecnoloacutegicos humanos y temporales para cubrir la

publicidad para el producto

7 EJECUTAR LA CAMPANtildeA PUBLICITARIA

Se pone en marcha la campantildea disentildeada para el producto en los

medios elegidos en el plan

8EVALUAR LOS RESULTADOS DEL PLAN DE PUBLICIDAD

Se compara lo previsto en el plan de publicidad con los resultados

reales despueacutes de la campantildea publicitaria

197

En cada uno de los pasos Lerma (2013) sugiere plantearse varias preguntas para

definir los objetivos del plan de publicidad

PASO PREGUNTAS

1 Fijar objetivos - iquestQueacute desea lograr con la operacioacuten del plan de

publicidad

- iquestCuaacutendo desea lograrlo

- iquestCuaacutel es la cuantiacutea o valor de lo que se desea lograr

- iquestQuieacuten o quieacutenes seraacuten los responsables de la obtencioacuten

de los objetivos

- iquestCoacutemo desea lograrlo

2 Asignar tareas y

apoyos internos

- iquestLa empresa cuenta con el personal calificado para

realizar por siacute sola la publicidad

- iquestLa empresa cuenta con los medios teacutecnicos (equipo de

coacutemputo programas instalaciones equipo de disentildeo y

fotograacutefico) necesarios para realizar por siacute sola la

publicidad

- iquestEs positivo el balance costo-beneficios de contratar una

agencia de publicidad externa

3 Recopilar

informacioacuten

- iquestQueacute caracteriacutesticas socioculturales y econoacutemicas

comparten los consumidores de la marca

- iquestQueacute tipo de publicidad estaacute realizando la competencia

- iquestQueacute regulaciones gubernamentales debe cumplir la

publicidad para la marca

- iquestQueacute ajustes deben realizarse a las campantildeas para no

violar los reglamentos

4 Analizar

informacioacuten

- iquestCuaacuteles son las oportunidades que presenta el mercado

que atendemos

198

- iquestCoacutemo facilitarle la compra de nuestro producto a los

consumidores

- iquestQueacute patrones de fluctuacioacutenestabilidad muestra el

mercado

5 Etapa creativa - iquestCoacutemo se puede ser original

- iquestCoacutemo informar e impactar positivamente a la audiencia

meta

- iquestCuaacuteles son las ventajas conceptos o ideas centrales

sobre las que se debe ser creativo

- iquestQueacute mezcla de medios es la ideal para impactar a la

audiencia meta

6 Aprobar el plan

de publicidad

- iquestA quieacuten se le va a presentar el plan de publicidad

- iquestCuaacutendo conviene presentarlo

- iquestCoacutemo se va a presentar (audiovisual o impreso)

- iquestQueacute podriacutea hacer que el plan sea aprobado

7 Ejecutar

campantildea

publicitaria

- iquestQuieacuten o quieacutenes daraacuten seguimiento a la campantildea

publicitaria

8 Evaluar

resultados

- iquestSe cumplieron los objetivos de la campantildea publicitaria

Tabla 9 3 Preguntas relevantes en el desarrollo del plan de publicidad Fuente Adaptacioacuten de Lerma (2013 pp 121-126)

199

RESUMEN DE LA UNIDAD

La publicidad es una comunicacioacuten persuasiva pagada que utiliza medios masivos

e impersonales asiacute como otras formas de comunicacioacuten interactiva para llegar a

una amplia audiencia y conectar a un patrocinador identificado con el puacuteblico meta

El plan de publicidad es el documento guiacutea para la realizacioacuten de actividades de

comunicacioacuten masiva de intereacutes su propoacutesito es dar a conocer las bondades de los

productosservicios de una organizacioacuten para estimular su adquisicioacuten por parte de

los consumidores

El plan publicitario debe contener los siguientes apartados a) caraacutetula b) iacutendice c)

introduccioacuten d) resumen ejecutivo e) situacioacuten de la industria o sector f)

competencia y sus estrategias g) perfil del consumidor y audiencia meta h)

estrategia creativa i) cronograma j) presupuesto y flujo de efectivo k) mecanismos

de evaluacioacuten l) conclusiones

Existen distintos tipos de planes publicitarios a) corporativo b) categoriacutea especiacutefica

de producto c) marca d) nuevo producto e) geograacutefico

El modelo de Lerma incluye ocho pasos en el desarrollo del plan publicitario a) fijar

objetivos b) asignar tareas y apoyos internos c) recopilar informacioacuten d) analizar

la informacioacuten e) etapa creativa f) aprobar el plan de publicidad g) ejecutar la

campantildea publicitaria h) evaluar resultados

200

BIBLIOGRAFIacuteA DE LA UNIDAD

BIBLIOGRAFIacuteA SUGERIDA

Autor Capiacutetulo Paacuteginas

Lerma 3 Plan de publicidad 111-137

Wells 7 Planeacioacuten estrateacutegica 181-200

201

UNIDAD 10

PLAN DE VENTAS

202

OBJETIVO PARTICULAR

El alumno analizaraacute la definicioacuten de plan de ventas para posteriormente realizar

uno

TEMARIO DETALLADO (6 horas)

10 Plan de ventas

101 Definicioacuten del plan de ventas

102 Contenido del plan de ventas

103 Tipos de plan de ventas

104 Organizacioacuten de la fuerza de ventas

105 Productividad de la fuerza de ventas

106 Disentildeo del plan de compensaciones (Excel)

203

INTRODUCCIOacuteN

Hoy maacutes que nunca las organizaciones se enfrentan a los vaivenes econoacutemicos

tanto nacional como internacionalmente lo que repercute directamente en sus

ventas Cuando se presentan problemas como inflacioacuten o aumento en las tasas de

intereacutes los consumidores tienden a no comprar las ventas de las empresas caen

Al contrario si las condiciones econoacutemicas son favorables las organizaciones

pueden sobreestimar la demanda de sus productosservicios y generar exceso de

inventario y produccioacuten

Realizar un plan de ventas ayuda a las organizaciones a mejorar los procesos de

enajenacioacuten y brinda la posibilidad de un mayor crecimiento en el siguiente antildeo Es

un proceso de mucho detalle pero se debe hacer pues lograr buenos resultados a

largo plazo es muy valioso en entornos econoacutemicos adversos

En esta unidad definiremos el plan de ventas y su contenido Tambieacuten

presentaremos los tipos de plan de ventas y la organizacioacuten de la fuerza de ventas

En este orden resulta necesario centrarnos en la productividad de la fuerza de

ventas y en el disentildeo del plan de compensaciones con el apoyo de Excel

204

101 Definicioacuten del plan de ventas

Para Torres (2011) la planificacioacuten es ldquorelativa a la accioacuten de ventas y baacutesicamente

a la red de vendedoresrdquo (p 50) En un plan de ventas que forma parte del plan de

mercadotecnia trata especiacuteficamente las ventas y la fuerza de ventas Es un

documento que presenta la estrategia de ventas de la organizacioacuten condiciones de

ventas de los productosservicios que se ofrecen al mercado la fuerza de ventas y

propiamente el plan anual de ventas

Muchos factores deben considerarse en un plan de ventas Crear un documento

excelente afirma Torres toma tiempo y muchas revisiones Este autor ha detectado

errores fatales en la planeacioacuten de ventas (2011 p 51)

Proyecciones financieras poco realistas El plan debe tomar en cuenta el

crecimiento del mercado o industria

Puacuteblico objetivo no definido Debe definir el mercado y presentar una

imagen clara de los clientes potenciales en teacuterminos de ingreso nivel

socioeconoacutemico haacutebitos de consumo y ubicacioacuten geograacutefica

Plan presuntuoso Muchas organizaciones tienden a exagerar lo que hacen

sin que necesariamente esteacute sustentado

Mala investigacioacuten La investigacioacuten debe ser precisa actualizada y

comprobable

Para Lerma (2013) el plan de ventas es el ldquodocumento escrito que puntualiza y

expone de forma clara y loacutegicamente ordenada las acciones de venta de una

empresardquo (p 60) Es el instrumento que guiacutea el esfuerzo coordinado de

vendedores y administradores del aacuterea comercial de una organizacioacuten para que

eacutesta logre sus objetivos comerciales expresados en cuanto al volumen y valor

de ventas asiacute como penetracioacuten y diversificacioacuten de mercados por ejemplo o

205

para ayudar a introducir nuevos productos en nuevos mercados o en mercados

existentes

El plan de ventas permite incrementar la eficiencia en el aacuterea comercial porque

encauza las acciones de los vendedores conforme a las estrategias y al uso

eficiente de los recursos disponibles

Principales factores que justifican la utilidad del plan de ventas en una organizacioacuten

Figura 101 Utilidad del plan de ventas Fuente Adaptado de Lerma (2013 acutep 62)

En otras palabras el plan de ventas ayuda a desarrollar modelos competitivos de

comercializacioacuten para que la organizacioacuten sea capaz de posicionar sus productos

Orientar objetivos de venta a la misioacuten visioacuten y filosofiacutea de la empresa

Describir las metas a cumplir

Deteminar estrategias y taacutecticas comerciales

Incluir planes de contingencia y escenarios posibles de venta

Establecer normas poliacuteticas y estaacutendares de calidad

Determinar paraacutemetros de desempentildeo de ventas

206

El plan de ventas no estaacute aislado del resto de los planes al contrario se

interrelaciona con otros particularmente con el plan de finanzas de la organizacioacuten

La razoacuten por la cual el plan de ventas y el de finanzas estaacuten muy vinculados es

porque el primero fija los voluacutemenes de ventas y con base en ellos se presupuestan

los ingresos que deberaacute tener la organizacioacuten durante el periodo que contempla el

plan De esta forma el plan de finanzas determina el monto de ingresos por venta y

la forma de aplicar esos recursos en el resto de la organizacioacuten

De igual manera el plan de ventas tiene estrecha relacioacuten con el plan de produccioacuten

(operaciones) porque a partir del pronoacutestico de ventas se determina el volumen de

artiacuteculos que deben producirse por periodo (por ejemplo diario semanal mensual)

Asimismo el plan de ventas tiene conexioacuten con el plan de personal en tanto

determina el perfil de personal requerido para realizar las ventas En la siguiente

figura se muestran las interrelaciones entre planes

207

Figura 102 Interrelacioacuten del plan de ventas con otros planes organizacionales Fuente Adaptacioacuten de Lerma (2013 p 62)

El plan de ventas ayudaraacute a reducir la incertidumbre de forma notoria si se responde

a una serie de preguntas dentro del plan y asiacute establecer las estrategias y taacutecticas

concretas que le permitan a la organizacioacuten vender sus productos A continuacioacuten

se presentan las preguntas que deben responderse

PLAN DE VENTAS

PLAN DE FINANZAS

Cuaacutento y cuaacutendo tendraacute ingresos por

ventas

Cuaacutento y cuaacutendo habraacute de invertir para que se produzcan los

artiacuteculos pronosticados para

venta

PLAN DE PRODUCCIOacuteN

Queacute y cuaacutento producto fabricar por

periodo

Cuaacutendo tener listo el producto para venta

PLAN DE PERSONAL

Queacute perfil de personal se requiere para

lograr los objetivos de ventas

Tipo de contratos de los vendedores

Prestaciones para vendedores

208

PREGUNTA DESCRIPCIOacuteN

iquestQueacute vender - Establecer liacuteneas de productos marcas productos yo

servicios que se comercializaraacuten durante el periodo que

considera el plan de ventas

- Establecer prioridades en teacuterminos de rentabilidad

penetracioacuten y participacioacuten de mercado

iquestCuaacutento vender - Determinar nuacutemero de unidades producidas por periodo

y el valor monetario

- Indicar periodicidad de la venta zonas o territorios de

venta y valor de las ventas

- Definir las cuotas de venta de los vendedores

iquestDoacutende vender Describir el mercado meta y zonas de venta que cubriraacute

cada vendedor

iquestQuieacuten debe

vender

Asignacioacuten de vendedores en su caso canales de

distribucioacuten y comisionistas en territorios segmentos de

mercados o tipos de clientes

iquestCuaacutendo vender Fijar el tiempo de las actividades y resultados para cada

producto liacutenea de productos canal de distribucioacuten o tipo

de cliente expresado en unidad de tiempo (semana

mes trimestre)

Tabla 101 Preguntas que responde el plan de ventas Fuente Adaptacioacuten de Lerma (2013 pp 64-69)

En el siguiente tema nos enfocaremos al contenido del plan de ventas

209

102 Contenido del plan de ventas

Los apartados que debe tener un buen plan de ventas son los siguientes

ESTRUCTURA DEL

PLAN DE

PROMOCIOacuteN DE

VENTAS

DESCRIPCIOacuteN

1 Caraacutetula Datos de la empresa tiacutetulo del plan de ventas y periodo

al que corresponde

2 Iacutendice Relacioacuten de temas y paacuteginas para encontrar faacutecilmente

la informacioacuten

3 Introduccioacuten Describe brevemente el contenido e importancia y

utilidad del plan de ventas En forma concisa explica

coacutemo se espera que su implementacioacuten contribuya a

mejorar el aacuterea de ventas en la organizacioacuten

4 Resumen ejecutivo Entre una y cuatro paacuteginas Presenta el contenido de

forma condensada Este apartado permite informar de

manera concreta del comprendido del documento a

quienes toman decisiones

5 Objetivos y metas Detalla las ventas que se desea alcanzar en teacuterminos

de volumen de ventas y valor

6 Estrategias de ventas

Determina las estrategias a seguir en funcioacuten de los

siguientes criterios producto tipo de vendedor

mercado u otras estrategias

7 Anaacutelisis del mercado

Obtener datos relacionados con lo siguiente

- Estructura del mercado en submercados regiones

zonas y segmentos de mercado

- Volumen y valor del mercado y submercados

- Perfil de clientes o prospectos en cada mercado y

submercado

- Tendencias del mercado

210

- Competencia productos precios fuerzas y

debilidades

- Canales de distribucioacuten

- Usos y costumbres comerciales

8 Anaacutelisis del entorno

Se realiza alrededor de dos elementos principales a)

informacioacuten general del entorno (normatividad

traacutemites gubernamentales aspectos econoacutemicos

poliacuteticos culturales) b) factores estructurales con la

matriz FODA

9 Fuerza de ventas

Enuncia el proceso de seleccioacuten control y supervisioacuten

del equipo de ventas de la empresa

10 Cuotas de ventas

Definida para cada vendedor con respecto al volumen

e importe que debe vender por el periodo que

considera el plan de ventas

11 Presupuesto Detalla las erogaciones necesarias para que los

vendedores logren las ventas planteadas en este plan

12 Flujo de recursos

Calendarizacioacuten de las erogaciones previstas en el

presupuesto de forma que se garanticen los recursos

financieros necesarios para llevar a cabo el plan de

ventas

13 Apeacutendices y anexos Documentos diversos con informacioacuten detallada de las

cuotas de ventas canales de distribucioacuten cartografiacutea

de las zonas o territorios de ventas directorios

sectoriales etceacutetera

Tabla 102 Contenido del plan de ventas Fuente Lerma (2013 pp 98-103)

Los elementos que pueden considerarse como medulares del plan de ventas

corresponden a los apartados 9 y 10 del plan porque se establecen los recursos

humanos que ayudaraacuten a comercializar los productos y servicios de la organizacioacuten

y la forma como los vendedores lo lograraacuten

A continuacioacuten identificaremos los tipos de plan de ventas

211

103 Tipos de plan de ventas

Los gerentes de ventas requieren anticipar los posibles resultados y futuras

implicaciones de sus decisiones actuales la planeacioacuten es un intento de administrar

el futuro

La planeacioacuten tiene varios beneficios en el aacuterea de ventas en una organizacioacuten

Figura 103 Beneficios de la planeacioacuten de ventas en una organizacioacuten Fuente Hair (2010 p 150)

En comparacioacuten con los gerentes de nivel medio en el nivel superior de una

organizacioacuten los directores generales consejos de administracioacuten presidentes y

vicepresidentes dedican mucho maacutes tiempo a la planeacioacuten Los gerentes de nivel

medio a su vez pasan maacutes tiempo planeando que el personal del nivel operativo

En otras palabras la alta gerencia se enfoca en la planeacioacuten estrateacutegica para la

Proporciona direccioacuten

y enfoque

Mejora la coordinacioacuten y cooperacioacuten de las actividades de los

vendedores

Ayuda a desarrollar estaacutendares individuales y colectivos para medir el

desempentildeo de los vendedores

Incrementa la flexibilidad ante eventos inesperados

212

organizacioacuten mientras que los gerentes del nivel medio se centran en la planeacioacuten

taacutectica

En la tabla siguiente se enuncian los tipos de planeacioacuten en los diferentes niveles

de una organizacioacuten (Hair 2010 p 150)

TIPO DE PLANEACIOacuteN PARTICIPANTES ENFOQUE

Estrateacutegica PresidenteDirector

General

Consejo de

Administracioacuten

Misioacuten

Visioacuten

Metas de la organizacioacuten

Estrategias

organizacionales

Taacutectica Gerente de

Mercadotecnia

Gerente de Ventas

Planes

Poliacuteticas

Procedimientos

Presupuestos

departamentales anuales y

trimestrales

Operativa Gerentes regionales de

ventas

Planes

Presupuestos

Tabla 103 Niveles de planeacioacuten de ventas en una organizacioacuten Fuente Hair (2010 p 150)

En el aacuterea de ventas se hacen suposiciones que pueden resultar erroacuteneas en cada

etapa del proceso de planeacioacuten y conducir a fallas draacutesticas en los planes de

ventas Para reducir la probabilidad de una planeacioacuten no exitosa pese a dedicar

mucho tiempo y esfuerzo conviene considerar dos herramientas

213

PLANEACIOacuteN DIALEacuteCTICA PLANEACIOacuteN DE CONTINGENCIA

Enfoque que requiere hacer una

nueva serie de supuestos en

ocasiones directamente opuestos y

reevaluar todas las decisiones de

planeacioacuten previas

Los planes se desafiacutean rigurosamente

en cada paso

Se prepara un segundo plan con

diferentes supuestos

Al tener dos puntos de vista

contrastantes se reduce la

probabilidad de cometer errores

El inconveniente es que puede

incrementar la incertidumbre de la

gerencia o demorar la toma de

decisiones

Plan que respalda el ya adoptado y

que se ejecutaraacute uacutenicamente si

ocurren acontecimientos fuera del

control del plan principal

El plan de contingencia anticipa una

urgencia o un improbable giro de los

acontecimientos en el entorno externo

de la organizacioacuten y se prepara para

hacerles frente

El inconveniente es su costo y requiere

mucho tiempo

Tabla 104 Herramientas para la planeacioacuten de ventas exitosa Fuente Hair (2010 pp 160-161)

En el siguiente tema abordaremos la organizacioacuten de la fuerza de ventas

214

104 Organizacioacuten de la fuerza de ventas

Uno de los pilares para implementar de forma eficaz el plan de ventas es contar con

una estructura organizacional de la fuerza de ventas apropiada para la organizacioacuten

Recuerda que la estructura organizacional determina la coordinacioacuten al llevar a cabo

las actividades necesarias para atender a los clientes de forma rentable asiacute como

la rapidez de la organizacioacuten para responder a los cambios en el entorno externo

Una organizacioacuten apropiada de la fuerza de ventas facilita el logro de los objetivos

de mercadotecnia y ventas en una empresa ademaacutes de propiciar la comunicacioacuten

abierta con los clientes vendedores personal de apoyo y grupos de intereacutes

Las organizaciones son de diferente tamantildeo y compiten en sectores o industrias

con distintos niveles de competencia por lo que no existe una estructura

organizacional uacutenica para la fuerza de ventas

A continuacioacuten se describen las principales caracteriacutesticas de las clases de

organizaciones y sus tipos de organizaciones del departamento de ventas

TIPO DE ORGANIZACIONES

Se pueden modificar las estructuras seguacuten sea necesario para

descentralizar u organizar por producto cliente funcioacuten territorio o alguna

combinacioacuten de eacutestos

TIPO PRINCIPALES CARACTERIacuteSTICAS

Lineal Maacutes frecuente en pequentildeas empresas por su sencillez

Los gerentes tienen autoridad sobre aacutereas funcionales

(produccioacuten y finanzas) genera eficiencia y flexibilidad

215

Al crecer la organizacioacuten pierde efectividad porque el proceso

de toma de decisiones es maacutes lento y los gerentes tienen maacutes

responsabilidades

Liacutenea y staff Crea maacutes aacutereas funcionales y antildeade asistentes especializados

para completar actividades como investigacioacuten de mercados o

elaboracioacuten de pronoacutesticos de ventas

Un gerente de mercadotecnia o gerente de ventas estaacute al frente

y el staff especializado proporciona habilidades especializadas

Los gerentes de liacutenea tienen autoridad directa sobre las

operaciones de la organizacioacuten y el staff recomienda o ayuda a

los gerentes de liacutenea

216

Nota Staff se representa con liacutenea punteada

Funcional El gerente de ventas dirige a traveacutes de otros gerentes con

funciones especiacuteficas para la organizacioacuten Son especialistas

altamente calificados

Los especialistas de staff tienen una autoridad de liacutenea

Una desventaja para los vendedores es que deben responder

a varios jefes

217

TIPOS DE ORGANIZACIOacuteN DEL DEPARTAMENTO DE VENTAS

Los esfuerzos de ventas se pueden centrar en productos mercados o funciones

Organizacioacuten

de ventas

geograacutefica

El gerente de ventas tiene autoridad de liacutenea descentralizada

sobre un aacuterea geograacutefica especiacutefica

Asegura flexibilidad para adaptarse a necesidades problemas

patrones de compra requerimientos de servicio y condiciones

competitivas en los mercados que se atienden

218

Organizacioacuten

de ventas por

producto

Para empresas con muchas liacuteneas de producto que pueden ser

complejas o distintas entre siacute y requieren una atencioacuten

individualizada

Esta forma de organizacioacuten permite la competencia por

utilidades participacioacuten de mercado y recursos de la

organizacioacuten

Organizacioacuten

de ventas

funcional

Utilizada frecuentemente por pequentildeas o grandes empresas

cuyo personal de ventas se enfoca a un pequentildeo nuacutemero de

actividades de venta

Se estructuran seguacuten las funciones maacutes importantes como

desarrollo de nuevas cuentas o mantenimiento de clientes

actuales

Ofrece especializacioacuten y eficiencia en el desempentildeo de las

actividades de ventas y es muy conveniente para empresas con

pocos productos o artiacuteculos similares para relativamente pocos

tipos de clientes

219

Organizaciones

orientadas al

clientemercado

Para organizaciones cuyos productos compran en varias

combinaciones diferentes tipos de clientes con necesidades

uacutenicas

Los clientes o mercados pueden clasificarse por tipo de

industria canal de distribucioacuten o importancia de la cuenta

(nacional o local)

El personal de ventas debe especializarse para comprender

mejor coacutemo compran los clientesmercados y coacutemo utilizan sus

productosservicios y asiacute lograr relaciones de largo plazo

220

Organizacioacuten

de ventas

combinada o

mixta

Para organizaciones que aumentan su tamantildeo y complejidad

dado que ofrecen una muy amplia gama de productosservicios

precios y nuevos productos para segmentos de mercado

especiacuteficos y numerosos

Tabla 105 Tipos de organizacioacuten de la fuerza de ventas

Fuente Hair (2010 pp 161-166)

Ejemplos de empresas que adoptan la organizacioacuten de ventas geograacutefica son los

bancos con sucursales urbanas y suburbanas o editores de revistas con ediciones

regionales (iexclHola Meacutexico y iexclHola Estados Unidos) En PampG la organizacioacuten de

221

ventas estaacute orientada al producto ya que cuentan con marcas que en ocasiones

se venden a segmentos de mercados traslapados (tiendas de conveniencia tiendas

de autoservicio cadenas de farmacias o mayoristas) En el caso de la organizacioacuten

de ventas orientada al clientemercado un ejemplo de empresa que lo implementa

es Boeing ya que ofrecen aviones para gobiernos milicia y mercados comerciales

Mondeleacutez (antes Kraft Foods) y Coca-Cola son ejemplos de empresas con

organizacioacuten de ventas combinada

Es momento de enfocarnos a la productividad de la fuerza de ventas

222

105 Productividad de la fuerza de ventas

En todas las organizaciones el establecimiento de normas de control es tan

relevante como la planeacioacuten o direccioacuten Muchas empresas pueden disentildear

territorios de ventas para sus vendedores y calcular el nuacutemero de personas que

atenderaacuten dicho territorio de forma competitiva pero pueden omitir la ruta o

programar a un vendedor Un vendedor podriacutea sobrepasar el tiempo o dinero

necesario en visitas de ventas o conduciendo por rutas maacutes largas y ser ineficiente

Podriacutea darse el caso que un vendedor gaste mucho dinero en comidas o cenas con

los clientes y no lograr el cierre de la venta

El gerente de ventas debe planear de forma que el vendedor pueda aumentar su

productividad y eficiencia a traveacutes de dos acciones importantes

Figura 104 Coacutemo aumentar la productividad de un vendedor

223

Adicionalmente si el vendedor racionaliza su trabajo aprovecharaacute mejor su tiempo

Por ejemplo al preparar los materiales que requiere para la venta como folletos

cataacutelogos presentaciones etceacutetera

Tambieacuten al gerente de ventas en una organizacioacuten le compete disentildear normas de

control faacuteciles de aplicar e interpretar y lo haraacute en funcioacuten de lo que se desea

controlar la naturaleza importancia y tamantildeo de la organizacioacuten No importa

solamente el resultado de ventas sino la productividad del aacuterea

Meacutetricas usadas comuacutenmente para medir la productividad del aacuterea de ventas

Figura 105 Meacutetricas para la productividad de la fuerza de ventas

Asimismo se pueden considerar las siguientes razones de desempentildeo

relacionadas con la productividad

bull Horas hombre en capacitacioacuten de ventas

bull Horas hombre en el campo o mostrador

bull Cantidad de cierres de ventas

bull Cantidad de clientes visitados

bull Promedio de ventas por vendedor

bull Clientes nuevos

bull Clientes perdidos

bull Pedidos tramitados

bull Tiempo de demora para surtir pedidos

Productividad del aacuterea de ventas

224

RAZOacuteN CAacuteLCULO

Razoacuten de visitas diarias Nuacutemero de visitas Nuacutemero de diacuteas trabajados

Razoacuten de visitas por

cliente

Nuacutemero de visitas Nuacutemero de cuentas

Razoacuten de visitas

planeadas

Nuacutemero de visitas planeadas Nuacutemero total de

visitas

Razoacuten de pedidos (hit) por

visita

Nuacutemero de pedidos Nuacutemero total de visitas

Tabla 106 Razones para la productividad de la fuerza de ventas

En el siguiente tema abordaremos el disentildeo del plan de compensaciones con Excel

225

106 Disentildeo del plan de compensaciones (Excel)

La compensacioacuten se define como ldquotodos los pagos monetarios asiacute como las

prestaciones utilizadas para remunerar a los empleados por su desempentildeordquo (Hair

2010 p 358)

Tres meacutetodos principales para compensar en teacuterminos monetarios a los

vendedores

1 Sueldo directo El vendedor recibe una cantidad fija de dinero a intervalos

regulares (semanal quincenal y mensual)

2 Comisioacuten directa El vendedor recibe una cantidad de dinero que variacutea

conforme a los resultados generalmente ventas o utilidades

3 Combinacioacuten El vendedor recibe una mezcla de sueldo directo y

comisiones

A simple vista disentildear el plan de compensaciones de la fuerza de ventas en una

organizacioacuten es tarea faacutecil sin embargo no hay un solo perfil de vendedor ni los

mismos recursos en las organizaciones Pueden existir vendedores orientados a las

metas y que prefieran los reconocimientos en lugar del dinero o los orientados al

dinero Por ello el gerente de ventas debe disentildear el plan de compensaciones

apropiado para la organizacioacuten considerando factores como la descripcioacuten de

puestos (responsabilidades y criterios de desempentildeo para el tipo de vendedor)

costo de vida y ganancias maacuteximas que puede obtener el vendedor

A continuacioacuten se muestran diversas formas para recompensar a los vendedores

226

PLAN DE

COMPENSACIOacuteN

NATURALEZA DE LA

RECOMPENSA

DESCRIPCIOacuteN

Salario por hora No se basa en

incentivos

Pago fijo

Sueldo directo No se basa en

incentivos

Sueldo fijo

Comisioacuten directa Basado en incentivos Pago basado en

resultados de ventas

Bono por desempentildeo Basado en incentivos Pago discrecional basado

en desempentildeo individual

Pago por meacuteritos Basado en incentivos Pago basado en

desempentildeo ejemplar

Participacioacuten de

utilidades

Basado en incentivos Pago basado en utilidades

obtenidas

Pago por conocimientos Basado en incentivos Pago basado en

incremento de habilidades

y grado de estudios

obtenido

Pago flexible de

compensacioacuten

Basado en incentivos Pago basado en la

eleccioacuten personal del plan

de compensacioacuten y

prestaciones

seleccionadas

Seguro meacutedico Basado en prestaciones Prestacioacuten no financiera

en conformidad con las

leyes laborales

Planes de pensioacuten Basado en prestaciones Prestacioacuten no financiera

en conformidad con leyes

laborales

227

Otros (educacioacuten

viaacuteticos)

Basado en prestaciones Pagos adicionales

desembolsados como

requisitos previos

Tabla 107 Tipos de planes de compensacioacuten de ventas Fuente Hair (2010 p 359)

En el aacuterea de ventas se emplea el teacutermino mezcla de compensacioacuten que se refiere

a la ldquorelacioacuten entre sueldo comisiones y otros incentivosrdquo (Hair 2010 p 364) que

sea eficaz para que se logren los objetivos y metas de ventas Cada mezcla de

compensacioacuten tendraacute un costo para la organizacioacuten por ejemplo las comisiones

directas son maacutes eficientes en niveles bajos pero si la empresa tiene un volumen

de ventas alto es preferible el sueldo directo Los incentivos implican un grado de

control sobre las actividades que realizan los vendedores por lo que el gerente de

ventas debe decidir queacute proporcioacuten del ingreso total de cada vendedor se fijaraacute a

traveacutes de incentivos y si el programa de pago de incentivos seraacute fijo regresivo o

progresivo

Como veraacutes el gerente de ventas en una organizacioacuten debe considerar los costos

de las mezclas de compensacioacuten antes de disentildear un plan de compensacioacuten Con

Excel o un software especiacutefico se pueden hacer las comparaciones de distintas

mezclas de compensacioacuten y posteriormente los planes de compensacioacuten

A continuacioacuten se muestra un ejemplo de coacutemo crear una calculadora de

comisiones con Excel

228

Figura 108 Ejemplo de caacutelculo de comisiones de ventas usando Excel

Si pensabas que ser gerente de ventas es algo sencillo con lo presentado en esta

unidad te habraacutes dado cuenta de que no es asiacute

La determinacioacuten del porcentaje de la comisioacuten depende de las condiciones de la

empresa los estaacutendares que se observan en ese sector o tipo de bien o servicio

que se comercializa Cuando hay mucha competencia las empresas suelen atraer

a los vendedores con comisiones competitivas En cuanto al importe total de ventas

para cada vendedor el gerente de ventas determina la cuota que cada vendedor

debe cubrir considerando su antiguumledad como vendedor tipo de territorio en donde

se comercializan los productos y cantidad de competidores presentes u otro criterio

que el gerente considere

Porcentaje de la comisioacuten Total de ventas Total de comisiones pagadas

100 68930600 euro 6893060 euro

Vendedor Importe total de ventas Comisioacuten

Persona 1 33245600 euro 3324560 euro

Persona 2 22896000 euro 2289600 euro

Persona 3 12789000 euro 1278900 euro

Total 68930600 euro 6893060 euro

Calculadora de comisiones de ventas

229

RESUMEN DE LA UNIDAD

El plan de ventas es un documento que presenta la estrategia de ventas de una

organizacioacuten las condiciones de ventas de los productosservicios que se ofrecen

al mercado la fuerza de ventas y el plan anual de ventas Entre los errores comunes

al elaborar un plan de ventas se encuentran los siguientes a) proyecciones

financieras poco realistas b) puacuteblico objetivo no definido c) plan presuntuoso d)

mala investigacioacuten La utilidad de este documento se relaciona con los siguientes

factores a) orientar objetivos de venta b) describir metas c) determinar estrategias

y taacutecticas comerciales d) planes de contingencia e) establecer normas poliacuteticas y

estaacutendares f) determinar paraacutemetros de desempentildeo A su vez este plan se vincula

con el plan de finanzas de produccioacuten y de personal

Contenido del plan de ventas a) caraacutetula b) iacutendice c) introduccioacuten d) resumen

ejecutivo e) objetivos y metas f) estrategias de ventas g) anaacutelisis del mercado h)

anaacutelisis del entorno i) fuerza de ventas j) cuotas de ventas k) presupuesto l) flujo

de recursos En cuanto a los tipos de planeacioacuten de ventas estaacuten los siguientes a)

estrateacutegica b) taacutectica c) operativa d) dialeacutectica e) de contingencia

La forma de organizar la fuerza de ventas puede hacerse seguacuten el tipo de

organizacioacuten de que se trate (lineal liacutenea y staff o funcional) o por tipos de

organizacioacuten del departamento de ventas (geograacutefica por producto funcional por

clientemercado o combinada) Por otra parte en las organizaciones se busca que

el vendedor pueda aumentar su productividad (vender maacutes) y eficiencia (vender

mejor)

La productividad del vendedor puede conocerse a partir de las siguientes meacutetricas

a) horas hombre en capacitacioacuten de ventas b) horas hombre en el campo o

230

mostrador c) cantidad de cierres de ventas d) cantidad de clientes visitados e)

promedio de ventas por vendedor f) clientes perdidos g) pedidos tramitados h)

tiempo de demora para surtir pedidos Tambieacuten pueden usarse las siguientes

razones a) de visitas diarias b) de visitas por cliente c) de visitas planeadas d) de

pedidos

El disentildeo del plan de compensaciones en el aacuterea de ventas es muy importante en

este caso encontramos tres meacutetodos principales a) sueldo directo b) comisioacuten

directa c) combinacioacuten Combinaciones posibles a) salario por hora b) sueldo

directo c) comisioacuten directa d) bono por desempentildeo e) pago por meacuteritos f)

participacioacuten de utilidades g) pago por conocimientos h) pago flexible de

compensacioacuten i) seguro meacutedico j) planes de pensioacuten k) otros

231

BIBLIOGRAFIacuteA DE LA UNIDAD

BIBLIOGRAFIacuteA SUGERIDA

Autor Capiacutetulo Paacuteginas

Hair 6 Planeacioacuten y organizacioacuten de la fuerza de ventas 7 Administracioacuten del tiempo y del territorio 12 Compensacioacuten de la fuerza de ventas

150-167

197-202

358-374

Lerma 2 Plan de ventas 159-103

Torres 4 Naturaleza de la planeacioacuten de ventas 49-63

232

UNIDAD 11

PLAN DE RELACIONES PUacuteBLICAS

233

OBJETIVO PARTICULAR

El alumno analizaraacute la definicioacuten de plan de relaciones puacuteblicas para

posteriormente realizar uno

TEMARIO DETALLADO (6 horas)

11 Plan de relaciones

111 Tipos de puacuteblicos

112 Tipos de comunicacioacuten interna

113 Puacuteblicos que comuacutenmente considera un plan de relaciones puacuteblicas

114 Metodologiacutea del proceso del plan de relaciones puacuteblicas

115 Elementos del plan de relaciones puacuteblicas

234

INTRODUCCIOacuteN

Las relaciones puacuteblicas suelen ser la herramienta de la mezcla promocional menos

utilizada en muchas empresas sobre todo micro y pequentildeas sin embargo tienen

un enorme potencial pues ayudan a crear conciencia tanto de preferencia hacia la

empresa como en sus productos o servicios no solamente entre sus consumidores

sino tambieacuten entre clientes inversionistas medios de comunicacioacuten y comunidades

en general

Las relaciones puacuteblicas se utilizan para promover productos personas lugares

ideas actividades organizaciones e incluso paiacuteses

Si se compara el costo de la publicidad frente a las relaciones puacuteblicas este uacuteltimo

suele ser menor y el impacto en la conciencia puacuteblica puede ser muy grande por lo

que cada vez maacutes las empresas disentildean su plan de relaciones puacuteblicas para ayudar

a reforzar sus marcas

En esta unidad identificaremos los tipos de puacuteblicos que deben considerarse en el

aacuterea de relaciones puacuteblicas las formas de comunicacioacuten interna a su disposicioacuten

asiacute como los puacuteblicos que comuacutenmente considera un plan de relaciones puacuteblicas

De igual manera estudiaremos la metodologiacutea del proceso del plan de relaciones

puacuteblicas y los elementos del plan

235

111 Tipos de puacuteblicos

Es comuacuten que las personas asocien las actividades de relaciones puacuteblicas

uacutenicamente con la realizacioacuten de eventos muy vistosos en lugares como hoteles

tiendas departamentales boutiques o museos cuando se trata del lanzamiento de

nuevos productos desfiles en alfombra roja de personalidades como artistas

cantantes influencers o socialiteacutes para eventos patrocinados Es soacutelo una parte de

lo que puede hacer el aacuterea de relaciones puacuteblicas en una organizacioacuten

Para Lerma (2013) puacuteblico se entiende como ldquotodos aquellos individuos u

organizaciones mediante las cuales una persona o empresa pudieran verse

afectadosrdquo (p 196)

Indistintamente de su tamantildeo es muy importante que la empresa conozca al

puacuteblico pues eacuteste tendraacute una imagen sobre la organizacioacuten y sus productos Si la

imagen que perciben es positiva se alcanzaraacuten maacutes faacutecilmente los objetivos de la

empresa se contaraacute con la aceptacioacuten y apoyo de esas personas u organizaciones

Por lo general es sencillo para una empresa identificar a los diferentes puacuteblicos ya

que son grupos de individuos con intereses y voluntades similares entre siacute

En general se puede diferenciar entre distintos puacuteblicos como se muestra a

continuacioacuten

236

Figura 111 Tipos de puacuteblicos Fuente Lerma (2013 p 196)

237

De intereacutes para la organizacioacuten

TIPO DE

PUacuteBLICO

DESCRIPCIOacuteN

Concernientes Aquellos que tienen alguacuten tipo de impacto o influyen en el

desempentildeo de la organizacioacuten

No concernientes Aquellos que no tienen influencia significativa en el

desempentildeo y logro de objetivos de la organizacioacuten

Circunstanciales Aquellos con impacto indirecto en las actividades de la

organizacioacuten o que establecen una relacioacuten coyuntural

Al que se atiende o desea captar

Actual Al que se hace llegar la accioacuten y comunicacioacuten de

relaciones puacuteblicas

Meta Al que se desea llegar en el tiempo que abarca el plan de

relaciones puacuteblicas

Por su ubicacioacuten

Internos Aquellos que tienen una relacioacuten directa con los procesos

de la organizacioacuten

Externos Aquellos vinculados con la organizacioacuten sea por

relaciones laborales o de actividad por la relacioacuten

comercial o sin ninguacuten viacutenculo laboral

Tabla 111 Tipos de puacuteblicos

Una organizacioacuten debe hacer relaciones puacuteblicas con sus empleados accionistas

proveedores asiacute como con sus consumidoresusuarios actuales aunque tambieacuten

estaacute sujeta a la aprobacioacuten o rechazo del puacuteblico en general Puede ser que

personas cercanas a las instalaciones corporativas o fabriles de las organizaciones

sean aliadas o enemigas de la organizacioacuten o que grupos ambientalistas se

inconformen con los procesos productivos Por eso las organizaciones deben

identificar claramente los tipos de puacuteblicos a los que impactan

238

A continuacioacuten nos centraremos en los tipos de comunicacioacuten interna

239

112 Tipos de comunicacioacuten interna

Una de las funciones importantes dentro del aacuterea de relaciones puacuteblicas de una

empresa es difundir informacioacuten y mantener canales de comunicacioacuten internamente

Es frecuente que en muchas empresas se descuide al puacuteblico interno y por tanto

se dificulte el proceso de comunicacioacuten

Lerma (2013 p 198) enuncia cinco tipos de comunicacioacuten interna

Figura 112 Tipos de comunicacioacuten interna Fuente Lerma (2013 p 198)

Muchos problemas dentro de cualquier organizacioacuten se relacionan con la

comunicacioacuten Por eso contar con un aacuterea de relaciones puacuteblicas es muy beneacutefico

porque puede contribuir a que la comunicacioacuten interna sea oacuteptima en todos los

niveles de la organizacioacuten

240

A continuacioacuten abordaremos los puacuteblicos que comuacutenmente considera un plan de

relaciones puacuteblicas

241

113 Puacuteblicos que comuacutenmente considera un plan

de relaciones puacuteblicas

Las circunstancias y condiciones que deben enfrentar las empresas

constantemente se reflejan en los planes de relaciones puacuteblicas ya que existiraacuten

diferentes puacuteblicos con distintas percepciones Por tanto la empresa jerarquizaraacute o

asignaraacute un grado de importancia a cada puacuteblico para determinar las acciones a

seguir

De acuerdo con Lerma existe un nuacutemero especiacutefico de puacuteblicos que las empresas

deben incluir en sus planes de relaciones puacuteblicas como puedes observar en la

siguiente infografiacutea

242

Infografiacutea 111 Puacuteblicos considerados en un plan de relaciones puacuteblicas Fuente Lerma (2013 p 201)

En el siguiente tema nos enfocaremos a la metodologiacutea del proceso del plan de

relaciones puacuteblicas

243

114 Metodologiacutea del proceso del plan de relaciones puacuteblicas

El plan de relaciones puacuteblicas es el ldquodocumento escrito donde se especifican las

acciones que habraacuten de implementarse por parte de la empresa para promover la

imagen aceptacioacuten y buen nombre del sujeto para el que se instrumente el planrdquo

(Lerma 2013 p 196)

Este documento puede corresponder a un periodo determinado de actividades o a

un proyecto o campantildea especiacuteficos Se habla de un plan de relaciones puacuteblicas

porque se tiene que considerar cuaacutendo y coacutemo usarlas para lograr una buena

ldquoimagen corporativardquo de la empresa

El plan de relaciones puacuteblicas busca coordinar las actividades realizadas dentro de

la empresa al interactuar con sus diversos puacuteblicos y al mismo tiempo mejorar y

desarrollar la reputacioacuten e imagen de eacutesta

Un plan de relaciones puacuteblicas tiene estas funciones primordiales

244

Figura 112 Funciones del plan de relaciones puacuteblicas Fuente Lerma (2013 p 207)

La base del eacutexito de cualquier plan estaacute en su desarrollo En este caso la

elaboracioacuten del plan de relaciones puacuteblicas tambieacuten conlleva una serie de pasos

Atender las relaciones con cualquier puacuteblico que tenga un efecto

(sobre todo negativo) en la empresa

Fortalecer la identidad organizacional

Cuidar la identidad visual de la empresa

Evaluar la imagen de la organizacioacuten

Valorar el posicionamiento de la

empresa

245

Figura 113 Metodologiacutea para desarrollar un plan de relaciones puacuteblicas Fuente Lerma (2013 p 209)

En el siguiente tema identificaremos los elementos del plan de relaciones puacuteblicas

1 ANAacuteLISIS DE LA SITUACIOacuteN ACTUAL Sondeo de opinioacuten anaacutelisis de la situacioacuten actual de la organizacioacutepn en teacuterminos de imagen y nivel de aprecio que el puacuteblico

meta tiene hacia la empresa

2 ESTABLECIMIENTO DE OBJETIVOS Descripcioacuten detallada de los resultados que

desean alcanzarse en la organizacioacuten respondiendo a las preguntas de iquestqueacute

imagen desea la empresa tener en la mente del puacuteblico meta iquestqueacute es lo que se quiere lograr con la imagen creada iquesten cuaacutento

tiempo se debe lograr la meta

3 IDENTIFICACIOacuteN DEL PUacuteBLICO O PUacuteBLICOS INVOLUCRADOS

Reconocer el puacuteblico a traveacutes de la investigacioacuten asiacute como de la consulta de

fuentes primarias y secundarias de informacioacuten

4 DESARROLLO DE MENSAJES SELECCIOacuteN DE MEDIOS DE COMUNICACIOacuteN E

INSTRUMENTACIOacuteN

Elaborar anuncios que generen intereacutes en el puacuteblico meta para generar en eacutel una buena

imagen acerca de la organizacioacuten sus productos y marcas

5 PROGRAMAR ACTIVIDADES

Organizacioacuten de la emisioacuten de mensajes a traveacutes de los medios masivos de

comunicacioacuten seleccionados asignando fecha y hora de las actividades a realizar

6 ASIGNAR RECURSOS Y ELABORAR PRESUPUESTO

Establecer los recursos necesarios (monetarios humanos tecnoloacutegicos) para las actividades que se detallan en el plan

246

115 Elementos del plan de relaciones puacuteblicas

En cuanto a la estructura o capitulado del plan de relaciones puacuteblicas en su

mayoriacutea se compone de los siguientes apartados

ELEMENTO DESCRIPCIOacuteN

1 CARAacuteTULA Indica que se trata de un plan de relaciones puacuteblicas el

nombre de la empresa y la fecha a la que corresponde

el plan

2 IacuteNDICE Indica el contenido del documento ayuda a localizar

raacutepidamente la informacioacuten deseada

3 INTRODUCCIOacuteN Informa de manera general el contenido del plan de tal

suerte que el lector se interese en el documento

4 RESUMEN

EJECUTIVO

Presenta en dos o tres paacuteginas los elementos

esenciales del plan

5 OBJETIVOS Establece la imagen ideal que busca la organizacioacuten y

lo que se pretende lograr con el plan

6 ESTRATEGIAS Enuncia y describe la forma de lograr los objetivos asiacute

como las recomendaciones para promover la imagen

buscada

7 COMUNICACIOacuteN Desarrolla los esquemas de comunicacioacuten que

ayudaraacuten a lograr los objetivos planteados

8 ACCIONES Y

EVENTOS

Describe con detalle las acciones y eventos a realizar

indica los lugares y motivos para los eventos

247

9 PLAN DE

ACTIVIDADES

Establece la secuencia y programacioacuten de tiempos para

llevar a cabo las distintas acciones presentadas en el

plan

10 PRESUPUESTO Detalla todos los gastos e inversiones que garantizaraacuten

que el plan logre los objetivos planteados

11 ANEXOS Incluye informacioacuten importante y extensa para que el

lector tenga detalles sobre alguacuten aspecto en particular

del plan

Tabla 111 Capitulado del plan de relaciones puacuteblicas

248

RESUMEN DE LA UNIDAD

En el aacutembito de las relaciones puacuteblicas de una organizacioacuten puacuteblico son todos

aquellos individuos u organizaciones mediante las cuales una persona o empresa

pudieran verse afectados Los puacuteblicos se clasifican asiacute de intereacutes para la

organizacioacuten (concernientes no concernientes y circunstanciales) a los que se

atiende o desea atender (actual y meta) por su ubicacioacuten (internos y externos)

En las organizaciones la comunicacioacuten es un proceso muy relevante En este

orden el aacuterea de relaciones puacuteblicas se encarga de los cinco tipos de comunicacioacuten

interna en la organizacioacuten a) vertical b) iterativa c) regulada d) no regulada e)

horizontal

Los puacuteblicos comuacutenmente considerados en el plan de relaciones puacuteblicas son seis

a) prensa y medios b) comunidad c) gobierno d) clientes e) empleados f)

accionistas

El plan de relaciones puacuteblicas es un documento escrito que especifica las acciones

que se implementaraacuten para promover la imagen aceptacioacuten y buen nombre de la

organizacioacuten Sus principales funciones son las siguientes a) atender relaciones

con diferentes puacuteblicos b) valorar posicionamiento de la empresa c) fortalecer la

identidad organizacional d) evaluar la imagen de la organizacioacuten d) cuidar la

identidad visual de la empresa

La metodologiacutea para elaborar un plan de relaciones puacuteblicas consta de seis pasos

a) anaacutelisis de la situacioacuten actual b) establecimiento de objetivos c) identificacioacuten

del puacuteblico involucrado d) desarrollo de mensajes seleccioacuten de medios de

249

comunicacioacuten e instrumentacioacuten e) programar actividades f) asignar recursos y

elaborar presupuesto

La estructura del plan de relaciones puacuteblicas consta de los siguientes apartados a)

caraacutetula b) iacutendice c) introduccioacuten d) resumen ejecutivo e) objetivos f) estrategias

g) comunicacioacuten h) acciones y eventos i) plan de actividades j) presupuesto k)

anexos

250

BIBLIOGRAFIacuteA DE LA UNIDAD

BIBLIOGRAFIacuteA SUGERIDA

Autor Capiacutetulo Paacuteginas

Lerma 5 Plan de relaciones puacuteblicas 196-218

251

UNIDAD 12

PLAN DE PRECIOS

252

OBJETIVO PARTICULAR

El alumno analizaraacute la definicioacuten de plan de precios para posteriormente realizar

uno

TEMARIO DETALLADO (6 horas)

12 Plan de precios

121 Concepto y objetivos del precio

122 Establecimiento de poliacuteticas para la fijacioacuten del precio

123 Factores y herramientas a considerar para la fijacioacuten del precio

124 Estrategias para la fijacioacuten del precio

125 Meacutetodos para la fijacioacuten de los precios

126 Condiciones legales en la fijacioacuten de precios

253

INTRODUCCIOacuteN

La segunda P dentro del grupo de planes de la mercadotecnia es el precio el cual

es el uacutenico que le aporta ingresos a una organizacioacuten las restantes es decir el

producto la plaza y la promocioacuten son egresos Fijar el precio final del bien o servicio

que ofrece la empresa a los compradores finales no es tarea sencilla Se deben

tomar decisiones relacionadas con la economiacutea la reaccioacuten de los consumidores e

incluso de la competencia por ello los gerentes en el aacuterea de mercadotecnia deben

elegir el precio que le permita a los productos de la organizacioacuten ser competitivos

En la actualidad las organizaciones enfrentan entornos econoacutemicos muy

cambiantes pero sin importar queacute tan favorables o adversas puedan ser las

condiciones las empresas deben vender valor y no un precio

En esta unidad se definiraacute el concepto precio y sabraacutes sobre el establecimiento de

poliacuteticas para la fijacioacuten del precio Se analizaraacuten los factores y herramientas a

considerar para la fijacioacuten del precio asiacute como las estrategias que ayudan a fijar el

precio de los productos Se trataraacuten los meacutetodos para la fijacioacuten de precios y las

condiciones legales

254

121 Concepto y objetivos del precio

Para Kotler (2012) precio es la ldquocantidad de dinero que se cobra por un producto o

servicio o la suma de los valores que los consumidores dan a cambio de los

beneficios de tener o usar el producto o serviciordquo (p 290) En esta definicioacuten se

resalta que una persona va maacutes allaacute de lo que pagaraacute por algo buscaraacute los

beneficios que realmente le cumpliraacute el producto

Por su parte Lamb (2018) lo entiende como ldquolo que se da a cambio de adquirir un

bien o servicio y desempentildea dos roles en la evaluacioacuten de las alternativas del

producto como medida del sacrificio y como indicacioacuten de la informacioacutenrdquo (p 561)

Con la expresioacuten ldquosacrificio del preciordquo el autor afirma que el precio es aquello a lo

que se renuncia ndashlo que se sacrificandash para obtener un bien o servicio Ese sacrificio

no es estrictamente monetario puede ser el tiempo perdido mientras se espera para

adquirir lo que se desea En cuanto a ldquoefecto de informacioacuten del preciordquo se refiere

a que los consumidores suelen asociar lo que pagan con otros aspectos por

ejemplo calidad mayor calidad es igual a mayor precio

Los precios son la clave de los ingresos y posibles utilidades de una organizacioacuten

Por ello y para sobrevivir en un mercado altamente competitivo el gerente de

mercadotecnia debe formular objetivos del precio que sean especiacuteficos alcanzables

y mensurables Tales objetivos pueden clasificarse en tres categoriacuteas como se

explica a continuacioacuten

255

Orientados a las utilidades

Enfocados a lograr el rendimiento meta sobre la inversioacuten

OBJETIVO DESCRIPCIOacuteN

Maximizacioacuten de

utilidades

- Asignar precios para que el ingreso total sea tan

grande como sea posible en relacioacuten con los costos

totales

- No implica precios irracionalmente altos

- No se puede asignar un precio maacutes alto que el

valor percibido del producto

Utilidades satisfactorias Asignar precios para obtener una utilidad razonable

y que sea consistente con el nivel de riesgo que

enfrenta la organizacioacuten

Orientados a las ventas

Considera las condiciones del mercado donde compite la organizacioacuten

Participacioacuten de mercado A traveacutes del precio se busca mantener o aumentar

la participacioacuten de mercado que es un indicador de

la mezcla de mercadotecnia Se generan maacutes

utilidades gracias a economiacuteas de escala poder de

mercado

Maximizacioacuten de ventas Se ignoran las utilidades la competencia y el

entorno siempre que las ventas esteacuten aumentando

Uacutetil cuando hay exceso de inventario eliminar

modelos pasados antes de introducir nuevos

productos

Siempre tiene un horizonte de tiempo de corto

plazo

256

Statu quo

- Considera a la competencia

- Se pretende mantener o igualar los precios de los competidores

- Es de iacutendole pasiva y requiere poca planeacioacuten

- Suele llevar a un resultado poco oacuteptimo

- Ignora la demanda y los costos

Tabla 121 Objetivos del precio Fuente Lamb (2018 pp 563-566)

En el siguiente tema nos centraremos en el establecimiento de poliacuteticas para la

fijacioacuten del precio

257

122 Establecimiento de poliacuteticas para la fijacioacuten del precio

En las organizaciones se pueden establecer los precios y administrarlos lo que

permite lograr los objetivos del aacuterea de mercadotecnia y de la empresa en su

conjunto o dejar que se determinen por la oferta y demanda del producto en el

mercado

Existen varias poliacuteticas para la fijacioacuten del precio de un producto o servicio las

cuales se describen a continuacioacuten (Gontildei 2008 pp 22-25)

Poliacutetica de

precios

flexibles

De un solo

precio

Se ofrece el mismo precio a todos los

clientes que adquieren el producto en

condiciones similares y cantidades

semejantes

De varios

precios

Se ofrece a varios clientes el mismo

producto en misma cantidad a diferentes

precios Esto indica que la poliacutetica se centra

en el cliente (cliente frecuente)

Por volumen Se estimula la compra de productos en

grandes cantidades Permite vender maacutes y

transferir a clientes costos de enviacuteo

almacenamiento o publicidad Pueden ser

descuentos acumulados por volumen o

descuentos no acumulados por volumen

Estacionales Se estimula la demanda del producto en

eacutepocas donde la venta es baja

Por pago al

contado

Se realiza con el propoacutesito de acelerar los

pagos y contar con efectivo cuanto antes

258

Poliacutetica de

descuentos

Comercial o

funcional

Se aplica a intermediarios sobre el precio de

lista Si se otorga a un mayorista eacuteste debe

transferirlo a los diferentes canales por

debajo de eacutel para que llegue al consumidor

final

Temporal u

oferta

Se ofrecen sobre el precio de lista para

fomentar la compra inmediata del producto

Por cupones Se distribuyen a traveacutes de anuncios

impresos (perioacutedicos o revistas) por correo

o empaque del producto

Poliacuteticas de

bonificacioacuten

Por publicidad La empresa ofrece a sus canales de

distribucioacuten un cierto porcentaje sobre

ventas a cambio de que eacutestos promuevan la

venta del producto a traveacutes de la publicidad

u otros medios

Por

almacenamiento

Los intermediarios guardan el producto en

sus bodegas en particular nuevos

productos

En efectivo u

obsequios

La empresa entrega al que vende un

producto una cantidad adicional por cada

venta realizada o un obsequio por cierto

volumen de ventas Se da en ventas

multinivel

Por intercambio Se ofrece un producto nuevo a un precio

menor a cambio de un producto similar

usado Se da en productos durables

(computadoras autos)

Poliacuteticas

geograacuteficas

Relacionadas con el pago del flete Comuacutenmente aplicada por

empresas industriales

259

Poliacuteticas

orientadas al

valor para el

cliente

Una misma empresa puede producir bienes para distintos

segmentos de mercado y contar con varias mezclas de

mercadotecnia para cada segmento pero al mismo tiempo

ofrecer precios maacutes bajos que sus competidores sin sacrificar la

calidad de los productos

Poliacutetica para

liacutenea de

productos

Se establecen precios a una liacutenea completa con la finalidad de

obtener el maacuteximo de utilidad o lograr metas concretas para

toda la liacutenea y no para un producto en particular Se debe

conocer queacute costos son conjuntos es decir los costos que se

comparten en manufactura y comercializacioacuten de la liacutenea

Tabla 122 Poliacuteticas de precios Fuente Gontildei (2008 pp 22-25)

Los precios flexibles son frecuentes en ventas a intermediarios en la cadena de

distribucioacuten (por volumen zona geograacutefica) en venta directa de productos

industriales o venta de artiacuteculos de lujo donde lo importante es el cliente

Los descuentos son reducciones en el precio de lista que concede el vendedor a

sus clientes siempre y cuando eacutestos se comprometan a efectuar alguna funcioacuten de

mercadotecnia por su cuenta

Precio de lista es aquel que debe pagar el cliente en condiciones normales es el

precio base

Las bonificaciones consisten en reducciones de precios a los clientes por hacer algo

para la empresa

A continuacioacuten identificaremos los factores y herramientas a considerar para la

fijacioacuten del precio

260

123 Factores y herramientas a considerar para la fijacioacuten del precio

Un paso fundamental antes de fijar el precio al consumidor final del productoservicio

es determinar los factores internos y del entorno que son importantes

Gontildei (2008 pp 18-19) considera que son cinco los factores que influyen en la

determinacioacuten del precio

Figura 121 Factores que influyen en la fijacioacuten del precio Fuente Gontildei (2008 pp 18-19)

bullCantidad de clientes con posibilidades de adquirir el productoservicio

Demanda estimada

bullTodos los costos involucrados en la fabricacioacuten del productoservicio Son la base para determinar el precio final

Costos del producto

bull Identificar las posibles reacciones de los competidores de productos similares complementarios o sustitutos que buscan proporcionar la misma satisfaccioacuten del consumidor

Reacciones competitivas

bullEtapa en el ciclo de vida del producto

bullGastos de promocioacuten (publicidad relaciones puacuteblicas promocioacuten de ventas ventas personales)

bullGastos de ventas y distribucioacuten

Otros elementos de la mezcla de mercadotecnia

261

Por su parte Santesmases (2003 p 466) considera los siguientes condicionantes

en la fijacioacuten del precio

Figura 122 Factores que influyen en la fijacioacuten del precio Fuente Santesmases (pp 2003-467)

bullAlgunos productos y servicios pueden estar sujetos a regulaciones administrativas gubernamentales u otras partes interesadas como organizaciones de consumidores

Marco legal

bullMuchas organizaciones pueden fijar los precios de sus productos y servicios en funcioacuten de sus competidores y la situacioacuten competitiva del mercado en que se encuentren (oligopolio o competencia perfecta por ejemplo)

Competencia

bullSon la base para la formulacioacuten de las estrategias de mercadotecnia

Objetivos de la organizacioacuten

bullLas modificaciones en los precios de productos y servicios pueden alterar la demanda de productos complementarios y sustitutos

Elasticidad cruzada

bullConsiderar los costos fijos y variables La curva de experiencia refleja la disminucioacuten de los costos unitarios de produccioacuten a medida que la organizacioacuten adquiere experiencia manufacturando los productos

Costos y curva de experiencia

262

Una herramienta muy utilizada para fijar el precio de un artiacuteculo es el anaacutelisis de

equilibrio o punto de equilibrio Eacuteste se define como el punto donde la utilidad es

igual a cero es decir los ingresos de la organizacioacuten son iguales a sus costos

totales lo que indica que las ventas soacutelo pueden cubrir el total de los costos de

produccioacuten Esta herramienta supone que los costos totales fijos son constantes

mientras que los costos variables se mantienen constantes por unidad de

produccioacuten

Es una herramienta muy usada porque permite visualizar graacuteficamente la zona

donde se opera con peacuterdidas y el punto a partir del cual se generan ganancias para

la organizacioacuten (Kotler 2012 p 298)

Figura 123 Graacutefica de punto de equilibrio Fuente Rodriacuteguez (2017) ldquoPunto de equilibrio Aprende queacute es y coacutemo calcularlo

faacutecilmenterdquo Recuperado el 11 de septiembre de 2019 de httpswwwmodoemprendedorcompunto-de-equilibrio

En el siguiente tema nos centraremos en las estrategias para la fijacioacuten del precio

263

124 Estrategias para

la fijacioacuten del precio

Los nombres que se asignan a las estrategias de precios el objetivo general que

persigue la empresa y las consideraciones que debe tener en cuenta la

mercadotecnia son muy distintos En este orden hay varios autores que proponen

diferentes estrategias de asignacioacuten de precio

Kotler (2012 p 291) considera tres estrategias principales de fijacioacuten de precios

las cuales se describen a continuacioacuten

Basada en el valor para el cliente

El precio se basa en las percepciones del comprador y no en los costos

ESTRATEGIA DESCRIPCIOacuteN

Por buen valor Ofrecer la combinacioacuten exacta de calidad y buen

servicio a un precio justo

Valor agregado Ofrecer caracteriacutesticas y servicios de valor

agregado para diferenciar las ofertas de una

organizacioacuten y cobrar precios maacutes elevados

Basada en los costos

A partir de los costos de produccioacuten distribucioacuten y venta del producto maacutes una

tarifa de utilidades por el esfuerzo y riesgos

Costo maacutes margen (fijacioacuten

de sobreprecio)

Suma de un sobreprecio estaacutendar al costo del

producto

Precios de equilibrio Fijar el precio para cubrir los costos totales de

produccioacuten y obtener una utilidad meta

Basada en la competencia

264

Fijar el precio con base en las estrategias costos precios y ofertas de

mercado de los competidores

Tabla 123 Estrategias de precio Fuente Kotler (2012 pp 291-300)

Lamb (2014 p 344) considera las siguientes estrategias de precio

ESTRATEGIA DESCRIPCIOacuteN

Descremado de precios Fijar un precio elevado en relacioacuten con los

precios de la competencia Funciona cuando

- El consumidor estaacute dispuesto a comprar el

producto a pesar de su precio alto

- No es posible expandir la produccioacuten

raacutepidamente por dificultades tecnoloacutegicas hay

escasez

Penetracioacuten - Se fija un precio relativamente bajo por un

producto para llegar al mercado masivo y lograr

una participacioacuten de mercado mayor

- Se obtiene una utilidad maacutes baja por unidad

vendida

- Funciona cuando el consumidor es sensible al

precio del producto

Statu quo Estrategia para enfrentar la competencia Implica

cobrar un precio ideacutentico o muy parecido al de la

competencia

Tabla 124 Estrategias de precio Fuente Lamb (2014 pp 344-346)

Como te habraacutes percatado definir las estrategias de precio para los productos y

servicios en una organizacioacuten es complicado

265

En el siguiente tema nos dedicaremos a conocer los meacutetodos para la fijacioacuten de

precios

266

125 Meacutetodos para la fijacioacuten de los precios

Es muy importante que las empresas realicen su anaacutelisis de costos porque eacutestos

constituyen el liacutemite inferior es decir el punto de partida De no hacerlo corren el

riesgo de asignar un precio al consumidor final que no cubra sus costos fijos y

variables lo que llevariacutea a la empresa a cerrar sus puertas

El anaacutelisis de costos implica identificar los siguientes conceptos

CONCEPTO DEFINICIOacuteN

Costo fijo

(CF)

Se mantiene constante con independencia de cuaacutentos

artiacuteculos se produzcan (ejemplos renta y salarios

sueldos)

Costo variable (CV) Asociado directamente al volumen de produccioacuten

variacutea con los cambios de cantidades producidas

(ejemplos materia prima mano de obra energiacutea

eleacutectrica consumida)

Costo total

(CT)

Suma de todos los costos fijos y todos los costos

variables

Costo fijo unitario (CFu) Costo fijo involucrado en una unidad de produccioacuten

Se obtiene dividiendo el costo fijo total entre la

cantidad producida

Costo variable unitario

(CVu)

Costo variable medido por unidad producida Se

calcula dividiendo el costo variable total entre el

nuacutemero de unidades producidas

267

Tabla 125 Tipos de costos Fuente Gontildei (2008 pp 56-61)

Por su parte la demanda establece el liacutemite superior de los precios es decir lo que

los consumidores estaacuten dispuestos a pagar por el producto o servicio Por tanto es

importante que la organizacioacuten reconozca el caraacutecter de la demanda

Tabla o curva de oferta Muestra la relacioacuten entre el precio de mercado de

un bien y la cantidad que los productores estaacuten dispuestos a producir y

vender todo lo demaacutes se mantiene constante

Tabla o curva de demanda Relacioacuten entre el precio de mercado de un bien

y la cantidad demandada de ese bien

Los meacutetodos para fijar el precio de un producto se explican a continuacioacuten

MEacuteTODO DESCRIPCIOacuteN

Maximizacioacuten del beneficio

o utilidad

La organizacioacuten debe conocer las funciones de su

demanda y costos

Funcioacuten demanda Describe la cantidad Q que

seraacute comprada en un periodo a diferentes precios

Funcioacuten costos Describe el costo total de

produccioacuten de una cantidad Q para un periodo

Costo total unitario

(CTU)

Representa el costo total por unidad producida Se

divide el costo total entre el nuacutemero de unidades

producidas

Costo marginal

(CMg)

Incremento en los costos totales por la produccioacuten y

venta de la uacuteltima unidad ofrecida al mercado

268

Maximizar beneficios o utilidad Se trabaja con

derivadas Se busca que la ecuacioacuten final de la

utilidad soacutelo quede en funcioacuten del precio

Se asumen rangos de produccioacuten en el corto plazo

sin variaciones operando cerca de su capacidad

maacutexima de produccioacuten

Basado en el margen de

ganancia

Muy usado por empresas que ofrecen servicios

Se tiene en cuenta el porcentaje de ganancia que

estaacuten dispuestos a obtener sobre los costos

involucrados Se consideran las ventas estimadas

o planeadas (Q)

Consiste en agregar al costo total unitario un

margen de ganancia

El margen de ganancia puede calcularse sobre el

costo total unitario o sobre las ventas

Basado en el rendimiento

deseado sobre la inversioacuten

Es conocido como Meacutetodo General Motors

El rendimiento sobre la inversioacuten (ROI) depende

de la posibilidad de vender la cantidad estimada al

precio establecido al producto o servicio estaacute muy

determinado por la elasticidad precio de la

demanda y de los precios de la competencia

269

Si el gerente de mercadotecnia considera que las

ventas seraacuten menores que la cantidad planeada

el meacutetodo induce a elevar el precio para alcanzar

el ROI deseado De lo contrario manteniendo el

mismo precio se reduce el rendimiento

Se recomienda hacer simulaciones para

diferentes precios y medir el impacto en el

volumen de ventas y utilidades

Basado en un rendimiento

meta

Se establece un precio cuyo impacto en las ventas

resulte en una cantidad que sea posible vender en

el mercado para obtener el rendimiento meta

deseado

Se calcula el volumen de ventas posible usando

el costo total del producto y el rendimiento (ROI)

meta

Basado en el valor

percibido

Involucra elementos intangibles por los cuales los

compradores estaacuten dispuestos a pagar un precio

determinado que crea un valor diferente del

producto en la mente de los consumidores o

usuarios

Se asocia con el posicionamiento del producto No

se ofrecen beneficios adicionales del producto

sino que se evidencian sus atributos

Tabla 126 Meacutetodos para fijar precios Fuente Gontildei (2008 pp 133-148)

Enseguida se presentan las condiciones legales en la fijacioacuten de precios

270

126 Condiciones legales en la fijacioacuten de precios

Al fijar el precio de los productos y servicios ademaacutes de considerar la utilidad que

se desea obtener hay que tomar en cuenta aspectos legales y eacuteticos

Existen diversas praacutecticas comerciales que se consideran ilegales o no eacuteticas en

varios paiacuteses

1 Acuerdos colusorios entre fabricantes o distribuidores de fijacioacuten de precios

comunes o similares para un producto o servicio lo que se denomina fijacioacuten

de precios horizontal En Meacutexico se han documentado casos en la industria

farmaceacuteutica

2 Imposicioacuten de precios de venta al canal de distribucioacuten o fijacioacuten de precios

vertical Esto se presenta cuando el fabricante tiene el poder de imponer sus

condiciones a los intermediarios

3 Discriminacioacuten de precios no justificada Consiste en que una organizacioacuten

fija precios arbitrarios muchas veces injustos o irreales seguacuten el tipo de

consumidor al que atiende

4 Precios inflados excesivos o abusivos Se pide al consumidor pagar por

productos o servicios claramente un precio mucho maacutes alto del que

corresponderiacutea Cuando hay escasez de bienes con poca oferta y mucha

demanda se llegan a presentar este tipo de precios

5 Precios dumping que buscan eliminar a los competidores deacutebiles al fijar el

precio del producto a nivel de costos sin utilidad por un periodo determinado

Se considera internacionalmente una praacutectica desleal

Adicionalmente al ser el precio el factor que se considera en primer teacutermino al

decidir la compra por parte de los consumidores en Meacutexico la Ley Federal de

271

Proteccioacuten al Consumidor tiene artiacuteculos que claramente establecen las sanciones

y multas que tendraacuten los fabricantes comercializadores o proveedores de bienes y

servicios que incumplan los precios de promocioacuten de ventas fijados a los artiacuteculos

sujetos a esas promociones o fijen precios abusivos que claramente dantildeen la

economiacutea del consumidor sin que exista justificacioacuten

272

RESUMEN DE LA UNIDAD

Precio es la cantidad de dinero que se cobra por un bien o servicio que los

consumidores dan a cambio de tener o usar algo En una organizacioacuten los precios

son la clave de los ingresos y posibles utilidades Lo objetivos de los precios se

clasifican asiacute a) orientados a las utilidades (maximizacioacuten de utilidades y utilidades

satisfactorias) b) orientados a las ventas (participacioacuten de mercado y maximizacioacuten

de ventas) c) statu quo

Existen varias poliacuteticas para fijar los precios a) de precios flexibles (de un solo

precio varios precios) b) poliacutetica de descuentos (por volumen estacionales al

contado comercial o funcional temporal cupones) c) bonificacioacuten (por publicidad

almacenamiento efectivo intercambio) d) geograacuteficas e) orientadas al valor para

el cliente f) para liacuteneas de productos

Los factores que deben considerarse para fijar los precios de productos y servicios

son por ejemplo demanda estimada costos del producto reacciones competitivas

marco legal objetivos de la organizacioacuten elasticidad cruzada Una herramienta muy

usada para fijar los precios es el punto de equilibrio que permite definir el punto

donde la utilidad es igual a cero y se recuperan los costos totales de produccioacuten

Existen diversas estrategias de precios a) basadas en el valor para el cliente (por

buen valor valor agregado) b) basada en costos (costo maacutes margen precio de

equilibrio) c) basada en la competencia d) descremado de precios e) de

penetracioacuten f) statu quo

Realizar el anaacutelisis de costos y de la demanda es indispensable para seleccionar el

meacutetodo de fijacioacuten de precios a) maximizacioacuten del beneficio o utilidad b) basado

273

en el margen de ganancia c) basado en el rendimiento deseado sobre la inversioacuten

d) basado en un rendimiento meta e) basado en el valor percibido

Por uacuteltimo hay praacutecticas comerciales ilegales o no eacuteticas al fijar los precios como

acuerdos colusorios imposicioacuten de precios de venta al canal de distribucioacuten

discriminacioacuten de precios no justificada precios inflados y precios dumping

274

BIBLIOGRAFIacuteA DE LA UNIDAD

BIBLIOGRAFIacuteA SUGERIDA

Autor Capiacutetulo Paacuteginas

Gontildei 3 Naturaleza de los precios 7 Meacutetodos para determinar el precio de un

producto

12-25

131-148

Kotler 10 Comprensioacuten de la fijacioacuten de precio y obtencioacuten del valor del cliente

11 Estrategias de fijacioacuten de precios

290-304

314-331

Lamb 19 Conceptos de asignacioacuten de precios 20 Coacutemo asignar el precio correcto

561-587

593-615

Santesmases 11 Decisiones sobre el precio 22 Macro mercadotecnia y sociedad

463-497

960-962

275

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