Diseño de Plantas Industriales
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Diseo de Plantas Industriales
LAYOUT
Ing. Jaime Molina
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Grado de Cercana por Calificacin de Adyacencia
Solo se toman en cuenta los departamentos que son adyacentes. Departamentos que no estn juntos no reciben calificacin. La calificacin se calcula dividiendo el valor total de todas las relaciones adyacentes
del layout entre la suma de todas las relaciones positivas en la matriz de relaciones.
El valor mximo para esta calificacin es 1.0 el cual indicara un layout perfecto.
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GRAFICA DE RELACIONESMatriz donde se indica el grado de cercana deseado
de cada pareja de departamentos
Proximidad Simbologa Calificacin
Absolutamente necesario A +10
Esencialmente Importante E +5
Importante I +2
Ordinario O +1
Sin Importancia U 0
No Deseable X -10
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Grado de Cercana por Calificacin de Adyacencia
En la mayora de los casos la valoracin ms utilizada es U: sin importancia
Se debe justificar con un determinado motivo, que pueden ser muy variados: generacin de ruidos, olores proximidad en diagrama de proceso, uso de los mismos equipos, higiene, accesibilidad, etc
Solamente U no se Justifica
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Diagrama de Relacional de Actividades
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Diagrama Relacional de reas Funcionales
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Diagrama Relacional de
reas Funcionales
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Ejercicio En una Planta industrial se crearn los siguientes departamentos:
Departamento rea Requerida
Limpieza de rebabas y Moldeo 1000
Equipos NC 950
Gastos de envi y Recepcin 750
Tornos y Fresadoras 1200
Bodega de Herramientas de corte 800
Inspeccin
60'
90'
2 4 3
6 5 1
Determine la Mejor Distribucin de la Planta
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Ejercicio
Indique la distribucin ideal que debe tener la cocina de un restaurante de manera tal que el recorrido dentro de ella sea el mnimo posible. La cocina debe contener una nevera industrial, una cocina de 6 hornillas industrial, un fregaplatos industrial, un horno industrial, un lavaplatos industrial, y un mesn de trabajo que debe ser al menos tres veces el tamao de la cocina. Normalmente el lavaplatos se ubica al lado del fregaplatos.
Las opciones de ubicacin normalmente son en cruz, en L, en U, en lnea o en paralelo.
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Ejercicio
En la lnea de produccin de una empresa se llevan a cabo los elementos de
trabajo que se muestran en la tabla
Encuentre la distribucin ms Optima de la Planta