“MEJORAMIENTO DE LA

PRODUCCION DE

DURAZNO PARA LA

EXPORTACION, EN EL

DISTRITO DE CALANA EN

TACNA”

ELABORACION DE PROYECTO COMERCIAL PRODUCTIVO

yennicor

El durazno es originario de China, es un pequeño árbol

que pierde todo su follaje durante el invierno, crece en

regiones cálidas, puede alcanzar hasta 6 m. de altura.

El distrito de Calana cuenta con una población de 2,653

habitantes, la actividad principal del distrito es la

agricultura, el área de producción del distrito alcanza las

457 hectáreas, conducidas por 231 usuarios de riego, la

producción de frutales en el distrito alcanza las 197 has.

Antecedentes

Los cultivos de durazno son irrigados por aguas provenientes del rio Uchusuma,

estas aguas son de buena calidad, permiten el desarrollo del cultivo de durazno en

los sectores denominados Cerro Blanco y Santa Rita; la producción de durazno en

los últimos años ha presentado irregularidad, presentando problemas de rendimiento

y calidad esta situación no ha podido ser resuelta por los agricultores.

En el presente año se ha llegado a producir 200 toneladas de durazno en el sector de

Calana, que es insuficiente para satisfacer la demanda.

Los cultivos de durazno son irrigados por gravedad, que

han presentado problemas de filtración y evaporación,

que no ha permitido maximizar el uso de agua

adecuadamente. Asimismo, existen parcelas con estos

cultivos, que están descuidados, y se puede apreciar el

crecimiento de mala yerba y plagas, que han generado

como resultado frutos de mala calidad.

Nombre del Proyecto

“MEJORAMIENTO DE LA PRODUCCION DE

DURAZNO PARA EXPORTACION, EN EL

DISTRITO DE CALANA EN TACNA“

Unidad Formuladora y Ejecutora

* Unidad FormuladoraNombre: Nancy Yenni Cornejo Campos

* Unidad Ejecutora La ejecución la realizara la Empresa Yennicor S.A.C.

Número de Beneficiados

El Distrito de Calana cuenta con una población

de 2,653 habitantes según el censo de población

y vivienda del 2007, la actividad principal del

distrito es la agricultura, el área de producción

del distrito alcanza las 457 hectáreas de cultivo,

conducidos por 231 usuarios de riego, quienes

serán los beneficiarios directos, y serán

involucrados en el presente proyecto para

mejorar la producción con un fin

agroexportador.

Sector

Agricultura

Ubicación Geográfica

Departamento : Tacna

Provincia : Tacna

Distrito : Calana

Localidad : Calana

UBICACIÓN DEL

PROYECTO

Problema

Bajo nivel de rendimiento en el cultivo de durazno para fines de

exportación en el distrito de Calana.

Objetivo

“INCREMENTAR Y MEJORAR EL RENDIMIENTO DEL CULTIVO

DE DURAZNO PARA LA EXPORTACION EN EL DISTRITO DE

CALANA”

Zona Afectada

Los fundos productores de durazno están ubicados en el distrito de

Calana, en los sectores de Santa Rita y piedra blanca, y son los

siguientes: Fundo Don Lorenzo, Villa Mercedes, Don Félix, Jackcriss,

Los Milagros, Las Peñas, Don Hilario, Los Olivos, Don Pedro, El Pino,

Paraíso, Don Flavio, Ignacio Palomino y Calisbajo.

2.4.- Gravedad de la Situación

La producción de durazno se ha visto limitada por la

presencia de plagas, inadecuado manejo de los cultivos

(malas prácticas agrícolas) y uso ineficiente del agua,

que ha generado la disminución en la producción y una

calidad deficiente en algunos fundos, y esto se ha visto

reflejado en una producción fluctuante cada año,

situación que debe ser superada para poder alcanzar un

nivel sostenido en la producción y calidad para

garantizar la satisfacción de la demanda y

exportación.

Árbol de Causa Efecto

BAJO NIVEL DE RENDIMIENTO DEL CULTIVO DE

DURAZNO PARA FINES DE EXPORTACIÓN EN EL

DISTRITO DE CALANA

Falta de asistencia

técnica en el uso del

agua

Plantones inadecuadamente

podados y proliferación de

maleza entre los cultivos

Apoyo fitosanitario

insuficiente para el control

de plagas

Uso ineficiente del agua Malas prácticas en el manejo de los

cultivos

Falta de control y erradicación de

plagas

Limitado uso de

métodos de riego

tecnificado

Prob

lema

Prin

cip

al

Cau

sa

Directa

Ca

usa

Ind

irecta

BAJO NIVEL SOCIO ECONÓMICO DE LOS

PRODUCTORES

Menores ingresos netos de los

agricultores

Producción insuficiente para la exportación Desinterés en mantener cultivos de

durazno

Producción disminuida y de baja

calidad

Descapitalización de los productores

de durazno

Efecto

Final

Efecto

Indirecto

Efecto

DirectoMenor extensión de tierras dedicadas a la

producción de durazno

Árbol de Medios y Fines

INCREMENTAR Y MEJORAR EL RENDIMIENTO EN EL CULTIVO DE

DURAZNO PARA LA EXPORTACION EN EL DISTRITO DE CALANA

Buena disponibilidad de

Asistencia Técnica para el

uso del agua

Plantones

adecuadamente

podados y cultivos libres

de maleza.

Apoyo fitosanitario suficiente para

el control y erradicación de plagas.

Uso eficiente del agua Aplicación de buenas prácticas en el

manejo de cultivos de durazno.

Control adecuado para la erradicación de

plagas

Uso de métodos de riego

tecnificado

Ob

jetiv

o

Cen

tral

Med

ios

Dire

ctos

Med

ios

Ind

irecto

s

DESARROLLO SOCIO ECONÓMICO DE LOS

PRODUCTORES

Mayores ingresos netos para los

productores de durazno

Producción adecuada para fines de

exportación

Continuidad e interés en mantener

cultivos

Alta producción y calidad de los

duraznos

Capitalización de los productores

Fin Último

Fines Indirectos

Fines Directos

Mayor extensión de tierras dedicadas al cultivo de

durazno

Estudio de Oferta – DemandaOfertaLa producción mundial de durazno se estima en 15 mil toneladas, de las cuales se

comercializan internacionalmente cerca del 10% de la oferta. Los principales países

productores son Chile, Argentina, el rendimiento promedio en el mundo es de 12 ton/ha y

en el caso particular de Argentina y Chile es de 19 ton / ha y 34 ton/ha, respectivamente.

DemandaPrincipales países compradores del durazno.

EE.UU, tiene una demanda de $ 84,474 mil dólares, que lo conforman los diez estados con

mayor poder de compra.

Importadores / Total $

Alternativas Económicas

ALTERNATIVAS DESCRIPCION

Alternativa 1 Componente 01: Capacitación

* Desarrollo de Cursos de Capacitación a los Usuarios de Calana

manejo de Plagas y Riego Tecnificado

Componente 02: Infraestructura y Equipamiento

*Plantación de Fabrica Acopiadora, envasadora y Exportadora

Componente 03: Costos de Producción

*Costos de Producción Insumos, Personal de Trabajo

Alternativa 2 Componente 01: Capacitación

* Desarrollo de Cursos de Capacitación a los Usuarios de Calana

manejo de Plagas y Riego Tecnificado

Componente 02: Infraestructura y Equipamiento

*Plantación de Fabrica Acopiadora, Envasadora y Exportadora

Componente 03: Costos de Producción

*Costos de Producción Insumos, Personal de Trabajo

Alternativa 1Ítem Descripción Unidad

Valor en S/.

Unidad Total

1 Componente 01: Capacitación

1.1

Cursos de Capacitación a los Pobladores del Distrito de Calana

con el fin que conozcan el Manejo de Plagas y lo principal el uso

del Riego Tecnificado con el fin de no malgastar este recurso, la

capacitación será dada por personal de la empresa es por ello que

no generará ningún costo adicional al proyecto ya que los

Profesionales cuentan con un sueldo fijo 10 0.00 0.00

2Componente 02: Infraestructura y Equipamiento

2.1

Compra de Activo Fijo

Terreno

Plantación de Fabrica

Maquinarias y Equipos

Equipo de Laboratorio

Mobiliario de Oficina

1 119,137.91 119,137.91

2.2

Activo Intangibles

Estudios

Servicio de Asesoría

Organización y Constitución

1 6,200.00 6,200.00

3 Componente 03: Costos de Producción

3.1

Costos de Producción compra de Insumos, Fabricación del

Producto, Personal de Trabajo 1 60,000.00 60,000.00

TOTAL COSTOS 185,337.91

Alternativa 2Ítem Descripción Unidad

Valor en S/.

Unidad Total

1 Componente 01: Capacitación

1.1

Cursos de Capacitación a los Pobladores del Distrito de Calana

con el fin que conozcan el Manejo de Plagas y lo principal el uso

del Riego Tecnificado con el fin de no malgastar este recurso, la

capacitación será dada por personal de la empresa es por ello que

no generará ningún costo adicional al proyecto ya que los

Profesionales cuentan con un sueldo fijo 10 0.00 0.00

2 Componente 02: Infraestructura y Equipamiento

2.1

Compra de Activo Fijo

Terreno

Equipos

Equipo de Laboratorio

Mobiliario de Oficina

1 100,000.00 100,000.00

2.2

Activo Intangibles

Estudios

Servicio de Asesoría

Organización y Constitución

1 6,200.00 6,200.00

3 Componente 03: Costos de Producción

3.1

Costos de Producción compra de Insumos, Fabricación del

Producto, Personal de Trabajo 1 50,000.00 50,000.00

TOTAL COSTOS 156,200.00

Evaluación

Maquinarias y Equipo

Descripción Precio Cantidad Costo Total

Estantes 250.00 3 750.00

Sillas 72.00 4 288.00

Mobiliario 800.00 1 800.00

Mesas 380.00 4 1,520.00

Sillas de recibidor 85.00 10 850.00

Computadoras 2,250.00 2 4,500.00

Impresora 234.00 1 234.00

Reloj 35.00 3 105.00

Botiquín 45.00 1 45.00

Botiquín portátil 35.00 4 140.00

Tachos 45.00 10 450.00

Termos 125.00 2 250.00

tabla para picado 25.00 3 75.00

Cocina a gas 920.00 1 920.00

Ollas grandes 640.00 4 2,560.00

Utensilios de Cocina 150.00 1 150.00

Vajilla 210.00 3 630.00

Vasos 3.00 30 90.00

Jarras 25.00 5 125.00

Porta vajilla 20.00 30 600.00

Soporte para utensilio de cocina 15.00 30 450.00

Costo Total de Equipamiento e Implementación 15,532.00

EQUIPO Y MATERIAL DE LABORATORIO

EQUIPO Y MATERIAL CANTIDAD Precio Unitario PRECIO TOTAL

ESTANTES 4 250.00 1,000.00

MESAS 2 300.00 600.00

CUCHILLOS 2 70.00 140.00

CUCHARAS 3 30.00 90.00

DESPEPADORA 1 1,500.00 1,500.00

ETIQUETADORA 1 13,200.00 13,200.00

CERRADORA DE LATAS

CONTINUA 11,201.20 1,201.20

MESAS DE

ACUMULACION 1800.00 800.00

ESTERILIZADOR 1 300.30 300.30

FRIOGIRIFICO 1 6,574.41 6,574.41

TOTAL 17 24,225.91 25,405.91

MUEBLES Y EQUIPOS DE OFICINA

CONCEPTO CANTIDAD Precio valor unitario

Escritorios 7 1,960.00 280.00

Computadoras 2 5,000.00 2,500.00

Sillas 7 840.00 120.00

Muebles de recibidor 1 juego 3,000.00 3,000.00

TOTAL 16 10,800.00 5,900.00

ESTRUCTURA DE LA INVERSION

CONCEPTOMONTO

I. INVERSION FIJA

125,337.91

A. ACTIVOS FIJOS 119,137.91

Terreno 16,000.00

Fabrica 50,000.00

Maquinarias y equipo 15,532.00

Equipos de laboratorio 26,805.91

Mobiliario de oficina 10,800.00

B. ACTIVOS INTANGIBLES 6,200.00

Estudios 1,300.00

Servicios de asesoría 4,300.00

Organización y constitución 600.00

II. CAPITAL DE TRABAJO 60,000.00

TOTAL ( I + II ) 185,337.91

Costo/Beneficio (C/B)

Años Ingresos Costos

Totales

Factor de Beneficios Costos

Actualización

(20%)

0 0.00 185,337.91 1 0.00 185,337.91

1 2,073,600.00 288,342.53 0.833333 1,727,999.31 240,285.35

2 2,073,600.00 288,342.53 0.694444 1,439,999.08 200,237.74

3 2,073,600.00 288,342.53 0.578703 1,199,998.54 166,864.69

4,367,996.93 792,725.69

C/B 5.51

Periodo de Recuperación de la Inversión (PRI)

Beneficio Factor de Beneficio Beneficio

Año Inversion Neto Actualización Neto Neto Actual

(20%) Actualizado Acumulado

0 185,337.91 1

1 0 1,785,257.47 S/. 0.833333 S/. 1,487,713.96 S/. 1,487,713.96

2 0 1,785,257.47 S/. 0.694444 S/. 1,239,761.34 S/. 2,727,475.30

3 0 1,785,257.47 S/. 0.578703 S/. 1,033,133.85 S/. 3,760,609.16

S/. 2,658,599.47

I 185,337.91

BNAA S/. 2,658,599.47

PRI 0.07TIEMPO 7.2

EVALUACION FINANCIERA

Valor Actual Neto (VAN)

Año FLUJO F.A. VALOR

FINANCIERO (20%) ACTUAL

0 -125,337.91 1 -125,337.91

1 1,643,907.47 0.833333 1,369,922.34

2 1,725,861.47 0.694444 1,198,514.14

3 1,785,257.47 0.578703 1,033,133.85

3,476,232.43

Tasa Interna de Retorno (TIR)

AñoFLUJO F.A.

VANF.A.

VAN

FINANCIERO (20%) (70%)

0 -125,337.91 1 -125,337.91 1 -125,337.91

1 1,643,907.47 0.833333 1,369,922.34 0.588235294 967,004.39

2 1,725,861.47 0.694444 1,198,514.14 0.346020761 597,183.90

3 1,785,257.47 0.578703 1,033,133.85 0.203541624 363,374.21

3,476,232.43 1,802,224.59

TIR 123.83