GESTION EMPRESARIAL

PORTAFOLIO DE GESTION

ESTUDIANTES:

OLGA LILIANA ORTIZ VALENCIA

COD: 38643525.

PROGRAMA: ZOOTECNIA.

TUTOR:

GERMAN A.JAUREGUI

30de Mayo2013

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Re: Trabajo Ambiente Colaborativo No.1

de OLGA LILIANA ORTIZ - sábado, 5 de abril de 2014, 13:51

Hola tutor y compañera

mi idea de empresa es una piscícola de pescado "capaz" que se

desarrollaría en 5 lagos que poseo disponibles; ya se que las piscícolas

son una idea muy común; pero en el Huila hay muchas que crían tilapia,

mojarra y cachama y no se está explotando el capaz, debido a que es

un pez de río y no hay muchos estudios que avalen su criadero en

cautiverio. Sin embargo, la universidad Surcolombiana en compañía del

Sena en el año 2012; inició un estudio para ver la posibilidad de que

este pez que vive en las cuencas del alto magdalena, sea producido de

forma artificial en cautiverio. el Huila es una región que además de

producir arroz y café tuvo una producción piscícola en el año 2011 a

nivel departamental de 140.534 millones de pesos como lo redacta el

diario la (NACION;lunes 17 de septiembre de 2012) sin contar que es el

departamento con más producción y venta de tilapia a nivel nacional.

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Re: Trabajo Ambiente Colaborativo No.1

de OLGA LILIANA ORTIZ - domingo, 6 de abril de 2014, 15:46

Hola Cata tu idea también es muy buena pero elijamos una de las dos para

trabajar y dediquémonos a sacarlo a delante ya nos queda solo dos días

nada más.SI Re: Trabajo Ambiente Colaborativo No.1de OLGA LILIANA ORTIZ - domingo, 6 de abril de 2014, 22:07Cata anexo el plan de riesgo y la sustentaciónanálisis de riesgo para la idea de la piscícola:Riesgos internos a corto plazo Riesgos externosmayor # de mortandad de lo esperado. Que se apruebe la producción Prolongación del tiempo de engorde. Del Pangasius.poca disponibilidad de los alevinos. Que aumente la oferta de capazQue varíe la cantidad en el consumo de este pescado.El mayor riesgo que veo en la idea de la piscícola es que implementen la producción del Pangasius hypopthalmus a largo plazo. este pescado tiene una mayor reproducción que el capaz y en tiempos más cortos.

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Re: Trabajo Ambiente Colaborativo No.1de OLGA LILIANA ORTIZ - martes, 8 de abril de 2014, 15:57IDEA_DE_EMPRESA.pptxNiñas les mando lo avanzado del proyecto espero que lo revisen falta la introducción y el equipo de trabajo.

Re: Trabajo Ambiente Colaborativo No.1de OLGA LILIANA ORTIZ - martes, 8 de abril de 2014, 19:10TRABAJO_GRUPO_XXXX.pptxNiñas este es el trabajo final por favor coloquen sus nombres y códigos y agréguenle el equipo de trabajo para poderlo subir.

Re: Trabajo Ambiente Colaborativo No.1de OLGA LILIANA ORTIZ - martes, 8 de abril de 2014, 21:21Grupo_2015_53_trabajo_colaborativo_1.pptxChicas ya llegó el momento de subir el trabajo allí envío el equipo de trabajo revísenlo tienen 5 minutos por que ya lo voy a subir.

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Re: Trabajo Ambiente Colaborativo No.2de OLGA LILIANA ORTIZ - lunes, 12 de mayo de 2014, 17:11Compañeras perdonen que no haya podido subir antes mis aportes agradezco al tutor que haya dejado espacio adicional para subir los trabajos.Revisé el trabajo que elaboraron y quisiera aportar para la presentación de los productos que se van a vender así como modificar un poco el portafolio cambiando la Imagen central que tienen ya que el pez que publicaron no es el capaz que se va a vender.Además subiré el trabajo por el link que es pues no miro que lo hayan subido al de evaluación y seguimiento.

LA Re: Trabajo Ambiente Colaborativo No.2de OLGA LILIANA ORTIZ - lunes, 12 de mayo de 2014, 18:17presentacion_comercial.docxAdjunto las presentación con las que se tiene proyectado comercializar el capaz, debido a que estas son las más conocidas y con que las personas ya lo identifican además de tener su lote su tiempo de consumo y de expiración como cualquier otro producto.

MENSAJE FORO DE SEGUIMIENTO

Re: Trabajo Ambiente Colaborativo No.2

de OLGA LILIANA ORTIZ - lunes, 12 de mayo de 2014, 21:26

Envío el link en youtube donde se puede ver la presentación que hice para

la comercialización del producto ya que ustedes mencionaron que la

empresa lo comerciaría por esos medios de comunicación.

https://www.youtube.com/watch?v=h4SRtfMMjBE

Re: Trabajo Ambiente Colaborativo No.2

de OLGA LILIANA ORTIZ - lunes, 12 de mayo de 2014, 21:43

Grupo_201512_53_trabajo_colaborotivo.pptx

Este es el trabajo modificado ya que la primera página lleva la presentación

de cómo se va a vender el pescado y no del lago en el que lo cultivaremos

por que ese era el objetivo del primer trabajo colaborativo; en el segundo

trabajo es cómo lo promocionaremos y daremos a conocer nuestra empresa

al cliente.

PUNTUACION CREA Y COMPITE

PUNTUACION CREA Y COMPITE

UNIDAD 1

Resumen: ATREVETE A SOÑAR.

El video te hace un recuento del pasado, el presente, y tu

posible futuro , si te atreves a ir más allá de tus

limitaciones; si, las que nos hemos puesto con el paso de

los años , por costumbres, por el que dirán, por las

ataduras económicas, por miedo y hasta por pereza.

El video expone lo que posiblemente te pasará si rompes

todas esas ataduras y sales de tu “zona de confort,” pasas

a la “zona de aprendizaje” , tienes en cuenta tus valores, la

experiencia y la confianza para que finalmente puedas

alcanzar tus sueños.

El video implícitamente relaciona el alcanzar los sueños

con la obtención de la plena felicidad .

QUE ES LA INNOVACIÓN

RESUMEN:

Innovación es todo aquello que supone la mejora de las

características de un producto, sus especificaciones

técnicas y su proceso; con los cuales podrás crear valor en

la empresa.

Existen varios tipos de innovación como es la organizativa,

la innovación de marketing, que se relaciona con la

producción, el transporte y la transformación de un

producto.

Por otra parte a nivel organizativo, se relaciona con la

gestión que hacen los individuos para que estos procesos

sean óptimos, rentables y de calidad.

UNIDAD 2

Resumen: SOLUCION DE PROBLEMA

A las afuera de un edificio donde opera una empresa, se

crea un incendio por imprudencia humana; justo ese día

tienen que hacer un arreglo en la tubería, por tal motivo no

va a ver agua. Los operarios de la empresa de dan cuenta

del incendio, pero nadie hace nada, y aunque tienen la

solución que es viable y fácil; Todos se niegan a

responsabilizarse de la situación.

Cuando se percatan que el pequeño incendio se ha

convertido en un gran incendio que amenaza con

desaparecer el edificio; Alguien sugiere que trabajen en

equipo para poder resolver el problema rápido y sin

perdidas significativas.

UNIDAD 2

Resumen: COMERCIO ELECTRONICO A TRAVÉS DE

GOOGLE.

Es un video que incentiva a las empresas a la creación de

su página web, para que sea visible ante el mundo.

Expone la importancia de tener su blog, a través de

escaparates virtuales y medios sociales con el fin de hacer

públicas sus ideas y sus productos para que las personan

que lo vean puedan acceder a una información rápida y

obtener formas de contacto con la empresa; Atrayendo así

a diversos clientes que pueden llegar a ser potenciales.

UNIDAD 2

Resumen: EL CASO DE PEDRO.

Cuenta la historia de un señor que elaboraba de forma

artesanal unos quesos muy ricos, pero que debido al

tiempo no tenía muchos clientes, y los grandes mercado

no lo tenían en cuenta pues la cantidad de quesos que

elaboraba era reducida y estaba determinada por las

estaciones.

Finalmente se asocia con una familia que elabora quesos

parecidos en sabor y textura a los de Pedro y arman una

cooperativa, en la que se comparten las obligaciones que

Pedro tenía que hacer antes solo. Le ponen un nombre o

marca, lo empacan y lo transportan a tiendas,

supermercados y ferias artesanales que se deleitan con el

exquisito queso de Pedro.

BIBLIOGRAFÍA

https://gestiona.madrid.org/esim/run/j/IniciarJuego.icm

Modulo de gestión empresarial: UNIDAD 1 Y 2

https://www.youtube.com/watch?v=iTNuRyUXpwg