Políticas que rigen los lineamientos de trabajo de

PROALIMENTOS

POLÍTICA DE PRODUCCIÓN

Materias primas y productos 100% nacionales.

Recuperación de cultivos ancestrales (Quinua, Chocho, Amaranto, Frutales).

Potenciar la comercialización de las intervenciones productivas de cada sector (Agricultura, Ganadería, Pesca, etc.).

Fomentar nuevos productos y emprendimientos como parte del CAMBIO DE LA MATRIZ PRODUCTIVA.

Generación de empleo.

POLÍTICA DE INCLUSIÓN ECONÓMICA

Promover la participación de micro, pequeños productores, actores de la Economía Popular y Solidaria y Agricultura Familiar Campesina.

Fomentar mecanismos para la ERRADICACIÓN DE LA POBREZA como las compras públicas inclusivas, en especial dar prioridad a los productores que se articulen con beneficiarios del BDH, vinculados a la producción y comercialización de alimentos.

POLÍTICAS DE SALUD PÚBLICA

Establecer los lineamientos de Salud Pública respecto de los requerimientos Nutricionales de los grupos a ser atendidos (Educación Inicial y Educación General Básica).

Vigilar el cumplimiento de normativas en alimentación y nutrición; generar el soporte técnico para la implementación de la misma.

Art 16 Ley Orgánica de Salud: El Estado establecerá una política intersectorial de seguridad alimentaria y nutricional que fomente los conocimientos y prácticas alimentarias tradicionales.

POLÍTICAS TRANSVERSALES

INVERSIÓN EN LA INDUSTRIA 2015: Cantidad de proveedores,

familias beneficiadas y montos invertidos por cadena.

Cereales

GRANDE 28%

MEDIANO 3%

PEQUEÑO 66%

PÚBLICO 3%

0%

4.446 familias beneficiadas

USD 67’393.564,86 de inversión en 2015

Frutas

ECONOMÍA SOLIDARIA

48%

MEDIANO 7%

PEQUEÑO 45%

1.438 familias beneficiadas

USD 8’189.300,77 de inversión en 2015

Lácteos – incluye

leche en polvo

GRANDE 100%

28.948 familias beneficiadas

USD 53’512.094,37 de inversión en 2015

Preparación

de alimentos

ECONOMÍA SOLIDARIA

47%

MICRO 29%

PEQUEÑO 24%

1.600 familias beneficiadas

USD 9’699.560,00 de inversión en 2015

Internados AlmuerzosRefrigerio

vespertino EIDesayuno yRefrigerio EI

RefrigerioEGB

DesayunoEGB

Total general

2014 0 20.000 0 144.584 497.778 1.577.674 2.220.036

2015(febrero) 368 20.000 32.435 249.413 586.892 1.576.195 2.444.935

2015(abril) 368 20.718 41.155 256.115 766.933 1.642.204 2.706.407

2015(junio) 368 21.224 42.861 254.277 829.366 1.648.939 2.797.035

2015(septiembre) 368 21.224 50.553 265.212 876.017 1.668.088 2.881.462

Evolución de la cobertura entre 2014 y septiembre de 2015

Comparación de los presupuestos diarios de alimentación

escolar en América Latina vs el presupuesto promedio de

alimentación escolar en Ecuador (USD)

•FUENTE: FAO. Noviembre 2010.