Edición - Menús MadeinCV 2019€¦ · suerte de productos autóctonos de la mejor calidad. Esta...
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Edición II
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EdiciónII
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II EDICIÓN ARROCES MADE IN CV DELA PROVINCIA DE ALICANTE
La Comunitat Valenciana tiene el privilegio de disfrutar de toda suerte de productos autóctonos de la mejor calidad. Esta enorme variedad de ingredientes procedentes del mar y del campo, propició la rica oferta gastronómica de nuestra tierra.
El arroz es, sin duda, una de las mayores riquezas de la Comunitat Valenciana. Son incontables las distintas formas de cocinarlo a lo largo y ancho de nuestra geografía, lo que le ha valido ser el preferido por los paladares más exigentes.
Por ello, la Confederación de Hostelería y Turismo de la Comunitat Valenciana (CONHOSTUR), de la que forma parte la Asociación Provincial de Empresarios de Hostelería de Alicante (APEHA), con la colaboración de Turisme Comunitat Valenciana, ponen en marcha la segunda edición de “ARROCES MADEIN CV”.
Del 1 al 31 de octubre de 2019, 71 restaurantes de la provincia de Alicante ofrecerán sus menús especialmente ideados para la ocasión, con los entrantes y el postre elaborados con productos autóctonos, y un plato principal con el arroz como protagonista. También los vinos, en los casos en que el menú lo incluya, son de la Comunitat Valenciana, tierra de excelentes caldos.
En esta guía encontrarás gran variedad de propuestas arroceras para todos los gustos: melosos y secos; en paella y en caldero; marineros y con marisco y con carnes y embutidos; negro y de puchero; del senyoret, a banda, al horno, con costra, a la leña de sarmiento, ahumado; de pichón, de gallina chulilla, de pato, de pollo, de pavo, de presa, de secreto ibérico, de chuletas de cordero, de costilla, de morcilla con pata, de conejo y caracoles, de rabo de ternera; de pescado de roca, de gamba, pota, rape y atún, de sepia, de bacalao, de chopitos, de calamar, de raya, de tótena, de galeras y rape, de cigala, de pulpo, de bogavante, de gallineta, con corvina, con gamba de Dénia, con cangrejos, con zamburiñas, con almejas, con mejillones; con verduras y garrofón, con coliflor, con habas, con calabaza, con ajos tiernos, con setas y rovellones, con pimiento rojo, con alcachofas, con cebolla, con tomate seco, con garbanzos; con níspero, con granada… y así docenas de variedades para que elijas los que más te apetezcan; tienes todo el mes de octubre para disfrutarlos. Como decimos por estas tierras: Bon profit!
ALFAFARA
Casa el Tío David ................................. 6
ALICANTE
Racó del Pla ...........................................7
Casa Riquelme ..................................... 8
Chacolí .................................................. 9
Dhammas ............................................ 10
El Buen Comer ................................... 11
El Suquet de Castaños .....................12
Antiguos Sabores Da Luigi ..............13
Estiu .....................................................14
La Vendimia ........................................15
Maestral ................................................16
Finca Casa Luna ................................17
Frenezy .................................................18
La Cigarra ...........................................19
La Sastrería ......................................... 20
ASPE
Alfonso Mira ........................................21
BENIDORM
Marisquería El Puerto ....................... 22
La Cava Aragonesa ........................... 23
CIUDAD QUESADA
Hotel La Laguna SPA & Golf ........... 24
DÉNIA
Balandros ............................................ 25
Bona Platja .......................................... 26
Restaurante Club de Tenis .............. 27
Tresmall ............................................... 28
Restaurante Punta Negra -
Hotel Les Rotes ................................. 29
Las Bairetas......................................... 30
La Xerna del Mar ................................31
Mena .................................................... 32
La Taverna del Mirall ........................ 33
El Marino Port .................................... 34
Estanyó ................................................ 35
El molí .................................................. 36
Rte. Hotel Los Ángeles..................... 37
El Senyoret ......................................... 38
Haití ...................................................... 39
Venta La Giralda ................................40
L’Ànfora ................................................41
Botavara .............................................. 42
Coqueria Pont Sec ............................ 43
Ca Chema ...........................................44
El Rincónde Montava ....................... 45
El Redolí ..............................................46
Jamse & L’Arròs ................................. 47
Les Monges ........................................48
Rte. La Raconà
L’Hotelet de la Raconà .....................49
EL CAMPELLO
La Peña ................................................ 50
Seis Perlas ................................................ 51
ELCHE
Cala Negra .......................................... 52
Cachito ................................................ 53
El Racó de Mama Lola ..................... 54
JÁVEA
Restaurante Club
de Golf Jávea ..................................... 55
LA NUCIA
El Xato.................................................. 56
NOVELDA
Nou Cucuch .......................................57
ONIL
L’Aplec ................................................ 58
PETRER
La Sirena .............................................. 59
PINOSO
Alfonso ................................................60
PLAYA SAN JUAN
Petimetre .............................................61
SAN JUAN
Vytuko ................................................ 62
La Amstelería .................................... 63
SAN VICENTE DEL RASPEIG
Racó de San Vicente .......................64
TORREVIEJA
Bahía ................................................... 65
Hostal-Restaurante Alba .................66
Insaciable ........................................... 67
La Barra de Manolo .........................68
La Marisquería de Torrevieja .........69
Rincón de Capis ............................... 70
Taberna del Mar ................................71
Vela Beach La Mata ......................... 72
Vela Centro ....................................... 73
VILLAJOYOSA
Hogar del Pescador .......................... 74
VILLENA
Hotel-Restaurante Salvadora .........75
Riesma ................................................. 76
Índice de Locales
6 7
Racódel Pla
ENTRANTES
1.- Salazón de la tierra.
2.- Patatitas del Montnegre con all i oli.
3.- Croquetitas de pescado de la bahía.
4.-Tomate de la tierra con capellán.
ARROZ:
Arroz con pata de ternera y garbanzos.
POSTRE
Tarta de turrón de Alicante.
BEBIDAS
Vino blanco o tinto de la Comunidad Valenciana
(1 botella cada tres personas). Agua, refrescos
y cerveza y café.
c/ Doctor Nieto, 42
03013 Alicante
Telf. Reservas:
965 212 822 - 965 219 373
www.racodelpla.com
DÍAS Y HORARIOS DE
SERVICIO DEL MENÚ:
De miércoles a lunes
de 13:30 h. a 15:00 h.
DÍAS DE CIERRE:
Martes.
El precio del menú es 33 €
(IVA INCLUIDO).
INTOLERANCIAS
ALIMENTARIAS:
Contiene: pescado, huevo,
trigo, almendras.
CasaEl Tío David
ENTRANTES
1.- Helado esponjoso de aceite de oliva
Alfafarenca.
2.- Salazón: ligeros salazones
y diferencia salazones Costa-Interior
3.- Pulpo seco de la costa levantina
con setas frescas de temporada.
4.- Degustación de panes varios.
ARROZ
Arroz de pichón
(receta base del puchero valenciano).
POSTRE
El Pan: diferencias de las masas CON y SIN
GRASAS. (Torrija-Almojávena).
BEBIDAS
Agua de Benassal. Cervezas Spigha. Vino “Avi”
de Mas l’Altet de Alfafara. Cafés y pastas.
Bancal del Clot, 2
03838 Alfafara (Alicante)
Telfs. Reservas:
965 510 142 / 620 780 548
www.casaeltiodavid.com
DÍAS Y HORARIOS DE
SERVICIO DEL MENÚ:
Todos los días excepto
los martes.
DÍAS DE CIERRE:
Martes. Noches cerrado
excepto viernes y sábados.
El precio del menú es 50 €
(IVA INCLUIDO).
INTOLERANCIAS
ALIMENTARIAS:
El menú es apto para
celiacos. Se sustituirían
los postres. Indicar
intolerancias. Nos
adaptamos.
6
Alfafara
7
Al icante
8 98
Chacoli
ENTRANTES
1.- Tostas con paté de tomate seco y mojama.
2.- Pericana.
3.- Timbal de pato al confit con habitas y turrón.
ARROZ:
Arroz con pata.
POSTRE
Coca boba con chocolate.
BEBIDAS
Bebida incluida durante la comida hasta el
postre. Vino D.O. Alicante tinto Laudum Roble
o Marina Alta blanco.
c/ Manises, 2
03006 Alicante
Telf. Reservas: 865 680 210
www.cerveceriachacoli.es
DÍAS Y HORARIOS DE
SERVICIO DEL MENÚ:
Viernes y sábado de 13 a 16 h.
DÍAS DE CIERRE:
Domingo.
El precio del menú es 25 €
(IVA INCLUIDO).
INTOLERANCIAS
ALIMENTARIAS:
Apto para celiacos.
Las tostas serán sin gluten.
El postre fruta.
9
Al icante
CasaRiquelme
ENTRANTES
1.- Pericana marinera sobre cama de rúcula.
2.- Quisquillas de la bahía hervidas.
3.- Tomate trinchado con anchoas y encurtidos.
ARROZ:
Arroz de almadrava
(cola de gamba, pota, rape y atún).
POSTRE
Flan de turrón de Xixona.
BEBIDAS
Maridaje de bebidas durante la comida.
c/ Vázquez de Mella, 17
03013 Alicante
Telf. Reservas:
966 232 636
www.gruporiquelme.es
DÍAS Y HORARIOS DE
SERVICIO DEL MENÚ:
Todos los días (excepto
miércoles) de 13 a 17 h.
DÍAS DE CIERRE:
Miércoles.
El precio del menú es 35 €
(IVA INCLUIDO).
INTOLERANCIAS
ALIMENTARIAS:
Apto.
Al icante
8
Dhammas El Buen Comer
Al icante
10
ENTRANTES
1.- Ensalada de tomate con ventresca.
2.- Croquetas caseras.
3.- Tellinas.
ARROZ
A elegir entre:
Arroz al horno con costilla y embutido de
Pinoso o Arroz de verduras de temporada
y cabeza de pulpo.
POSTRE
Postre casero a elegir.
BEBIDAS
Cerveza, refrescos, agua. Vino blanco “Riesling”
(Bodegas Monóvar), rosado “Vinalopó” (Bodega
Las Virtudes), Tinto Tarima Monastrell (Bodegas
Volver).
c/ Mayor, 8
03002 Alicante
Telf. Reservas: 965 213 541
www.elbuencomer.es
DÍAS Y HORARIOS DE
SERVICIO DEL MENÚ:
Todos los días desde las 12:30
hasta las 23:30 h.
DÍAS DE CIERRE:
Ninguno.
El precio del menú es 25 €
(IVA INCLUIDO)
INTOLERANCIAS
ALIMENTARIAS:
El menú se puede adaptar
para celiacos cambiando las
croquetas por otra entrada.
11
ENTRANTES
1.- Tomate trinchado con capellán a la llama.
2.- Embutido de Pinoso.
3.- Fritura mixta de pescado y marisco.
ARROZ
Arroz caldoso con gallina chulilla, verduras
y garrofón.
POSTRE
Bizcocho de almendra con helado de turrón.
BEBIDAS
Agua, refresco, cerveza o vino de Alicante:
MO, Embaucador, Diapiro o Marisquero.
c/ Pintor Lorenzo
Casanova, 5
03003 Alicante
Telf. Reservas: 966 305 111
damasalicante2016
@gmail.com
DÍAS Y HORARIOS DE
SERVICIO DEL MENÚ:
Todos los días de la
semana.
DÍAS DE CIERRE:
Ninguno.
El precio del menú es 35 €
(IVA INCLUIDO).
INTOLERANCIAS
ALIMENTARIAS:
Apto para celíacos,
cambiando la fritura por
revuelto de habitas con
jamón ibérico.
Al icante
10
Antiguos Sabores Da Luigi
ENTRANTES
1.- Pan con pericana y alioli.
2.- Tomate trinchado con mollitas y encurtidos.
3.- Croquetas de jamón.
4.- Patata brava de río.
5.- Almeja marinera.
ARROZ:
Arroz de bacalao y setas (mínimo 2 personas).
POSTRE
Postre a escoger.
BEBIDAS
1 botella de vino y agua.
c/ García Morato, 47
03004 Alicante
Telf. Reservas: 865 600 438
DÍAS Y HORARIOS DE
SERVICIO DEL MENÚ:
Solo al mediodía de martes a
domingo de 13:30 a 16:00 h.
DÍAS DE CIERRE:
Lunes.
El precio del menú es 25 €
(IVA INCLUIDO).
INTOLERANCIAS
ALIMENTARIAS:
Consultar, según alérgeno.
Al icante
12 13
El Suquet de Castaños
ENTRANTES
1.- Ensalada de salazones con mezclum
y tomate.
2.- Carpaccio de pulpo.
3.- Pastel de berenjena y queso.
ARROZ:
Arroz de calamar y bogavante.
POSTRE
Torrija.
BEBIDAS
Una cerveza o refresco y una botella de vino
para dos personas a elegir blanco Cantaluz
bodegas Monóvar o tinto Finca Sellés.
c/ Castaños, 16
03001 Alicante
Telf. Reservas: 965 141 434
www.elsuquetrestaurante.es
DÍAS Y HORARIOS DE
SERVICIO DEL MENÚ:
Todos los mediodías.
DÍAS DE CIERRE:
Ninguno.
El precio del menú es 30 €
(IVA INCLUIDO).
INTOLERANCIAS
ALIMENTARIAS:
Previo aviso a los
camareros, en cocina
podrán realizar cualquier
modificación del menú
adaptándolo a las
necesidades del cliente
en caso de alergias
o intolerancias.
Al icante
12
Estiu
ENTRANTES
1.- Croqueta de tomate seco, pericana y queso
de cabra.
2.- Titaina con sardina ahumada con tosta de
pan de cúrcuma y pasas.
ARROZ
Arroz de rabo de ternera desmigado, setas
y granada (D.O. Mollar).
POSTRE
Helado de turrón de Xixona.
BEBIDAS
Un tercio o botella de agua por persona.
c/ Perú, 13 – Local 5
03008 Alicante
Telf. Reservas: 625 785 108
www.barestiu.com
DÍAS Y HORARIOS DE
SERVICIO DEL MENÚ:
Jueves de 13:30 a 15:00 h.
DÍAS DE CIERRE:
Lunes y martes.
El precio del menú es 35 €
(IVA INCLUIDO).
INTOLERANCIAS
ALIMENTARIAS:
Este menú no es apto
para celíacos.
14
La Vendimia
ENTRANTES
1.- Tomate de Mutxamel trinchado con capellán.
2.- Tartar de alcachofas de la Vega Baja.
3.- Calamar a la brasa.
ARROZ
Arroz meloso de rabo de ternera.
POSTRE
Flan de turrón de Jijona.
BEBIDAS
1 bebida por comensal (cerveza, refresco
o agua).
c/ Llinares, 3 03010 Alicante
Telf. Reservas: 965 248 490
www.tabernalavendimia.com
DÍAS Y HORARIOS DE
SERVICIO DEL MENÚ:
Viernes, sábado y domingo
en servicio de mediodía.
DÍAS DE CIERRE:
Domingo noche y lunes.
El precio del menú es 32 €
(IVA INCLUIDO).
INTOLERANCIAS
ALIMENTARIAS:
Adaptable, según alergia.
15
Al icante Al icante
Maestral
ENTRANTES
1.- Ensaladilla de merluza y encurtidos.
2.- Carpaccio de tomate y bonito marinado.
3.- Huevo poché con parmentier de trufa
y migas de jamón.
ARROZ:
Dúo de arroces: Arroz a banda - Arroz de magro
y verduras.
POSTRE
Flan de turrón y sopa fría de chocolate.
BEBIDAS
Refresco, cerveza, agua o una copa de vino.
c/ Andalucía, 18
03016 Alicante
Telf. Reservas: 965 262 585
www.maestral.es
DÍAS Y HORARIOS DE
SERVICIO DEL MENÚ:
De lunes a viernes a
mediodía.
DÍAS DE CIERRE:
Domingo por la noche.
El precio del menú es 36 €
(IVA INCLUIDO).
INTOLERANCIAS
ALIMENTARIAS:
Se puede adaptar a
cualquier alérgeno
o intolerancia.
16
Finca Casa Luna
ENTRANTES
1.- Pimiento asado al carbón con ventresca
y aceite de oliva.
2.- Croqueta casera con su ibérico.
3.- Cazuelita de albóndigas con champiñones.
ARROZ
Arroz de presa y pimiento rojo.
POSTRE
Torrija.
BEBIDAS
Una cerveza o refresco y una botella de vino
para dos personas a elegir blanco Cantaluz
bodegas Monóvar o tinto Finca Sellés.
c/ Del Té, 4, 03559 Alicante
Telf. Reservas: 965 159 524
(reserva anticipada)
www.restaurantecasaluna.com
DÍAS Y HORARIOS DE
SERVICIO DEL MENÚ:
Todos los mediodías de
miércoles a domingo.
DÍAS DE CIERRE:
Lunes y martes.
El precio del menú es 30 €
(IVA INCLUIDO).
INTOLERANCIAS
ALIMENTARIAS:
Previo aviso a los camareros,
en cocina podrán realizar
cualquier modificación del
menú adaptándolo a las
necesidades del cliente en caso
de alergias o intolerancias.
Al icante Al icante
17
18 19
Frenezy
ENTRANTES
1.- Pericana alcoyana.
2.- Capellans a la llama en tomate de
Muchamiel, encurtidos caseros y crema
de habas babies.
3.- Langostinos de Guardamar en crocanti de
almendras y espuma de salmorreta.
4.- Taco de pulpo al gratén con ali oli de su jugo
y patata rostizada con rúcula crujiente.
ARROZ:
Arroz meloso de raya y verduras de la terreta.
POSTRE
Higos en texturas con crema de Xixona y
sorbete de nísperos.
BEBIDAS
1 copa de vino Monóvar Riesling con los
entrantes.
1 copa de vino Enrique Mendoza Chardonnay
con el arroz.
1 copa de mistela Vall de Gorgos de Bodega
Xaló.
c/ Portugal, 22
03003 Alicante
Telf. Reservas: 619 749 844
www.frenezy.es
DÍAS Y HORARIOS DE
SERVICIO DEL MENÚ:
Lunes a domingo solo
a mediodía.
DÍAS DE CIERRE:
Domingo noche.
El precio del menú es 42 €
(IVA INCLUIDO).
INTOLERANCIAS
ALIMENTARIAS:
Apto para celiacos.
NO apto para alérgicos a
pescado y marisco.
18
La Cigarra
ENTRANTES
1.- Mix de lechugas con virutas de jamón,
queso fresco y granada.
2.- Galletas de berenjena con miel de caña.
3.- Tabla de embutido de Pinoso.
ARROZ
Arroz de secreto ibérico, ajos tiernos, coliflor
y setas.
POSTRE
Manzana asada bañada en mistela.
BEBIDAS
Agua, refrescos, cerveza, vino tinto y blanco
D.O. Alicante Vinalopó (una copa).
c/ San Carlos, 78
03013 Alicante
(C.C. Las Cigarreras)
Telf. Reservas: 601 301 100
DÍAS Y HORARIOS DE
SERVICIO DEL MENÚ:
Lunes a sábado de 13 a 15 h.
DÍAS DE CIERRE:
Domingo.
El precio del menú es 25 €
(IVA INCLUIDO).
INTOLERANCIAS
ALIMENTARIAS:
Se puede adaptar a cualquier
intolerancia. Consultar
previamente.
Al icante Al icante
19
La Sastrería
ENTRANTES
1.- Tosta de caviar de berenjena
con jamón ibérico.
2.- Ensalada Sastrería.
3.- Revuelto de chistorra.
ARROZ:
Arroz meloso de chopitos con alcachofas
y bacalao.
POSTRE
Postre casero.
BEBIDAS
Una bebida por comensal.
Plaza Gabriel Miró, 20
03001 Alicante
Telf. Reservas: 965 203 174
www.restaurantelasastreria.com
DÍAS Y HORARIOS DE
SERVICIO DEL MENÚ:
De lunes a sábado de 13:30
a 16 h. Horarios comida.
Mínimo dos personas.
DÍAS DE CIERRE:
Domingo.
El precio del menú es 25 €
(IVA INCLUIDO).
INTOLERANCIAS
ALIMENTARIAS:
Este menú es adaptable a
celíacos y diabéticos.
Al icante
20
Alfonso Mira
ENTRANTES
1.- Cremoso de atún y salazón con queso.
2.- Berenjena, jamón y huevo.
3.- Molleja de ternera con arrope de pimiento.
ARROZ:
Arroz “Aspense” de conejo y caracoles al
sarmiento o Arroz de pulpo (mínimo 2 pax
y mesa completa).
POSTRE
Torrija caramelizada con helado de turrón
de Jijona.
BEBIDAS
Una botella cada 2 personas de vino tinto
D.O. Alicante.
Aspe
Ctra. Aspe-Alicante,
Km. 0,5 s/n 03680 Aspe
Telf. Reservas: 965 492 102
www.alfonsomira.com
DÍAS Y HORARIOS DE
SERVICIO DEL MENÚ:
Todos los días de la semana
mediodía, a excepción de los
martes y festivos.
DÍAS DE CIERRE:
Martes.
El precio del menú es 35 €
(IVA INCLUIDO).
INTOLERANCIAS
ALIMENTARIAS:
En este caso, especificar
en la reserva tipo de
alergia o intolerancia y nos
adaptaremos a su necesidad.
21
La Cava Aragonesa
ENTRANTES
1.- Ensalada de ahumados.
2.- Pasta brick rellena de presa ibérica y verduras
con salsa de ciruelas.
ARROZ:
Arroz con pulpo y zamburiñas.
POSTRE
Tarta de turrón.
BEBIDAS
1 botella de Señorío de Benidorm para cada
2 personas.
Plaza de la Constitución, 2
03501 Benidorm (Alicante)
Telf. Reservas: 966 801 206
www.lacavaaragonesa.es
DÍAS Y HORARIOS DE
OFERTA DEL MENÚ:
Todos los días.
DÍAS DE CIERRE:
Ninguno.
El precio del menú es 30 €
(IVA INCLUIDO).
INTOLERANCIAS
ALIMENTARIAS:
Frutos con cáscara / Pescado
/ Crustáceos / Moluscos /
Sulfitos / Gluten / Huevo /
Leche.
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Benidorm
Marisquería El Puerto
ENTRANTES
Para compartir, mínimo 2 personas
1.- Ensalada templada con queso de cabra
bañado en salsa de frambuesa.
2.- Cigalitas salteadas con ajetes tiernos.
3.- Sepia salteada con espárragos trigueros
y alioli en su tinta.
ARROZ
A Elegir entre:
Arroz caldoso con bogavante
o Arroz negro de marisco
o Paella alicantina con garbanzos
o Arroz en costra.
POSTRE
Postres Caseros a elegir entre:
Tiramisú
o Tarta de queso con arándanos
o Borracho de Mandarina.
BEBIDAS
A elegir vino o 1 refresco. Una botella por cada 2
comensales de vino blanco “B7” Macabeo, vino
tinto “B7”. 1 caña de cerveza.
Paseo de Colón, 1
03501 Benidorm (Alicante)
Telf. Reservas: 965 853 796
DÍAS Y HORARIOS DE
OFERTA DEL MENÚ:
Todos los días.
DÍAS DE CIERRE:
Ninguno.
El precio del menú es 35 €
(IVA INCLUIDO).
INTOLERANCIAS
ALIMENTARIAS:
Este menú es adaptable,
avisando previamente.
Benidorm
22
Balandros
ENTRANTES
1.- Ensalada Balandros.
2.- Salteado de cigalitas.
3.- Fritura de la lonja de Dénia.
4.- Mejillones al vapor.
ARROZ:
Arroz de sepia con alcachofas.
POSTRE
Tarta de calabaza con chocolate.
BEBIDAS
1 copa de Marina Alta por persona.
c/ Suertes del Mar, s/n
Club Náutico
03700 Denia (Alicante)
Telf. Reservas: 966 290 313
DÍAS Y HORARIOS DE
OFERTA DEL MENÚ:
De lunes a viernes mediodía.
DÍAS DE CIERRE:
El precio del menú es 35 €
(IVA INCLUIDO).
INTOLERANCIAS
ALIMENTARIAS:
Denia
Hotel La Laguna SPA & Golf
ENTRANTES
1.- Crujiente taurino con salsa curry.
2.- Carpaccio de pulpo con huevas de trucha.
3.- Ensalada Doña Sixta.
ARROZ
Arroz del “Señoret”.
POSTRE
Crujiente de leche frita con helado de turrón.
BEBIDAS
Agua, cerveza, refresco. Vino tinto “Fruto Noble”,
cabernet, monastrell, syrah D.O. Alicante. Vino
blanco “Fruto Noble”, sauvignon D.O. Alicante.
Vino rosado “Fruto Noble”, monastrell, syrah
D.O. Alicante.
Ciudad Quesada
Avda. Antonio Quesada, 53
03170 Ciudad Quesada
(Alicante)
Telf. Reservas: 965 725 577
www.hotellalaguna.com
DÍAS Y HORARIOS DE
SERVICIO DEL MENÚ:
Lunes a domingo de 11:00 a
16:00 h. y de 19:00 a 23:00 h.
DÍAS DE CIERRE:
Ninguno.
El precio del menú es 38€
(IVA INCLUIDO).
INTOLERANCIAS
ALIMENTARIAS
2524
Bona Platja
ENTRANTES
1.- Ensalada de la huerta.
2.- Pulpo a la plancha.
3.- Gambita de Dénia.
ARROZ
Arroz del senyoret.
POSTRE
Postre de la casa.
BEBIDAS
1 botella de vino cada 2 personas.
Ctra. Las Marinas, km. 3
Assagador de Sant Pere, 2
03700 Dénia (Alicante)
Telf. Reservas: 965 782 777
DÍAS Y HORARIOS DE
SERVICIO DEL MENÚ:
Todos los días, mediodía y
noche.
DÍAS DE CIERRE:
Martes.
El precio del menú es 25 €
(IVA INCLUIDO).
INTOLERANCIAS
ALIMENTARIAS:
26
Restaurante Club de Tenis
ENTRANTES
1.- Capellán asado con tomate de la huerta.
2.- Escabeche de caballa con cítricos de naranja.
ARROZ
A elegir:
Paella de coliflor y bacalao
o
Paella de pollo, conejo y caracoles.
POSTRE
Tarta de calabaza y chocolate.
BEBIDAS
1 botella de vino D.O. Alicante.
Ptda. Marjals, s/n
03700 Dénia (Alicante)
Telf. Reservas: 965 784 451
DÍAS Y HORARIOS DE
SERVICIO DEL MENÚ:
Todos los días.
DÍAS DE CIERRE:
El precio del menú es 25 €
(IVA INCLUIDO).
INTOLERANCIAS
ALIMENTARIAS:
27
DéniaDénia
El Tresmall
ENTRANTES
1.- Pan y all i oli.
2.- Pulpo seco.
3.- Cocas.
4.- Mejillones.
ARROZ
Arroz al horno.
POSTRE
Tarta de higos.
BEBIDAS
Media botella de vino por persona.
Marnes de Bodegas Xalò.
c/ Riu de Gallinera, s/n
03700 Dénia (Alicante)
Telf. Reservas: 966 475 040
DÍAS Y HORARIOS DE
SERVICIO DEL MENÚ:
Todos los días.
DÍAS DE CIERRE:
Martes.
El precio del menú es 32€
(IVA INCLUIDO).
INTOLERANCIAS
ALIMENTARIAS:
28
Rte. Punta NegraHotel Les Rotes
ENTRANTES
1.- Ensalada de tomate con pulpo seco
y mojama.
2.- Coca de oli con pisto y queso de cabra.
ARROZ
Arroz meloso de pescado de roca con pelotita
de puchero y pulpo.
POSTRE
Mousse de chocolate 70% y naranja de La Safor.
BEBIDAS
Incluye una bebida por comensal
(agua, refresco, cerveza o copa de vino).
Carretera Les Rotes, 85
03700 Dénia (Alicante)
Telf. Reservas: 965 780 323
www.hotellesrotesdenia.com
DÍAS Y HORARIOS DE
SERVICIO DEL MENÚ:
A mediodía.
Siempre previa reserva.
DÍAS DE CIERRE:
El precio del menú es 25€
(IVA INCLUIDO).
INTOLERANCIAS
ALIMENTARIAS:
El menú se puede adaptar
a alergias, previo aviso.
29
DéniaDénia
La Xernadel Mar
ENTRANTES
1.- Ensalada de ventresca de atún.
2.- Carpaccio de pulpo
3.- Gamba roja mediana de Dénia hervida.
ARROZ
Arroz con galeras y nísperos.
POSTRE
Crujiente de turrón de Xixona
con chocolate negro.
BEBIDAS
Media botella de vino. Agua. Refresco. Cerveza.
c/ Sandunga, 50
03700 Dénia (Alicante)
Telf. Reservas: 966 488 822
www.laxernadelmar.com
DÍAS Y HORARIOS DE
SERVICIO DEL MENÚ:
Todos los días al mediodía.
DÍAS DE CIERRE:
Ninguno.
El precio del menú es 29€
(IVA INCLUIDO).
INTOLERANCIAS
ALIMENTARIAS
Se cambiaría el postre.
31
Dénia
Las Bairetas
ENTRANTES
1.- Escalibada con bonito en semisalazón.
2.- Coca de dacsa con pisto de verduras y lomo
ibérico a la brasa.
3.- Pulpo gratinado con patata a la brasa.
ARROZ
Arroz de pato y setas o Arroz de calamar y
gambas (arroces a elegir por mesa completa).
POSTRE
A elegir entre:
Sorbete de mandarina
o
Bizcocho de almendras marconas y chocolate.
BEBIDAS
Blanco Finca Collado. Tinto Enrique Mendoza.
1 botella cada 4 personas.
c/ La Mar, 5
03700 Dénia (Alicante)
Telf. Reservas: 966 422 891
www.lasbairetasdenia.es
DÍAS Y HORARIOS DE
SERVICIO DEL MENÚ:
Todos los días al mediodía.
DÍAS DE CIERRE:
El precio del menú es 35€
(IVA INCLUIDO).
INTOLERANCIAS
ALIMENTARIAS:
Dénia
30
La Taverna del Mirall
ENTRANTES
1.- Ensalada de tomate, queso fresco
y salazones.
2.- Calamares a la plancha.
3.- Pescado fresco en tempura
ARROZ
Arroz con bogavante y rape.
POSTRE
Postre casero.
BEBIDAS
1 copa de vino o cava valenciano.
c/ Loreto, 54
03700 Dénia (Alicante)
Telf. Reservas: 865 672 017
DÍAS Y HORARIOS DE
SERVICIO DEL MENÚ:
Todos los día mediodía
(mínimo 2 personas).
DÍAS DE CIERRE:
El precio del menú es 25€
(IVA INCLUIDO).
INTOLERANCIAS
ALIMENTARIAS:
33
Dénia
Mena
ENTRANTES
1.- Ensalada valenciana con mojama.
2.- Bisqué de cangrejo y langostino.
3.- Fritura de pescadito y escombros.
ARROZ
A elegir:
Arroz a banda o negro
o Arroz seco o meloso de costilla, calabaza
y coliflor
o Arroz seco o meloso de tótena y alcachofa.
POSTRE
A elegir: Postres caseros o Copa de la casa.
BEBIDAS
Cerveza de barril, refresco, agua, copa de vino
blanco o rosado de Bodegas Bocopa
(2 consumiciones por comensal).
Final Les Rotes, km. 5
03700 Dénia (Alicante)
Telf. Reservas: 965 780 943
Facebook Restaurante
Mena Dénia
DÍAS Y HORARIOS DE
SERVICIO DEL MENÚ:
Todos los días mediodía.
DÍAS DE CIERRE:
El precio del menú es 33€
(IVA INCLUIDO).
INTOLERANCIAS
ALIMENTARIAS:
Dénia
32
Estanyó
ENTRANTES
1.- Buñuelos de bacalao con wakame salteado y
mahonesa de plancton.
2.- Chipirones a la plancha, fritura de sus
tentáculos y americana de su tinta.
3.- Gambeta de Dénia.
ARROZ
Arroz a banda.
POSTRE
Tarta cremosa de 3 quesos con mermelada
de higos.
BEBIDAS
1 botella de vino cada 4 personas. Agua. Café.
c/ Llac Sanabria, 6
03700 Dénia (Alicante)
Telf. Reservas:
966 474 242 - 966 475 415
www.restauranteestanyo.com
DÍAS Y HORARIOS DE
SERVICIO DEL MENÚ:
Todos los días del 1 al 13 de
octubre; de jueves a domingo
del 14 al 31 de octubre, previa
reserva y solo mediodía.
DÍAS DE CIERRE:
A partir del 14.10.19:
lunes – martes – miércoles.
El precio del menú es 35€
(IVA INCLUIDO).
INTOLERANCIAS
ALIMENTARIAS:
Adaptable a personas celíacas.
35
Dénia
El MarinoPort
ENTRANTES
1.- Ensalada de salazones.
2.- Coca de foie de mar con cebolla
caramelizada.
3.- Tomate con tacos de atún rojo.
ARROZ
Arroz meloso con corvina, almejas y alcachofas.
POSTRE
Postre de la casa.
BEBIDAS
Cerveza o vino, 1 copa por persona Nodus
blanco o tinto.
Plaza Oculista Buigues, 4
03700 Dénia (Alicante)
Telf. Reservas: 965 783 566
DÍAS Y HORARIOS DE
SERVICIO DEL MENÚ:
De martes a viernes
mediodía.
DÍAS DE CIERRE:
Lunes.
El precio del menú es 25€
(IVA INCLUIDO).
INTOLERANCIAS
ALIMENTARIAS:
Dénia
34
El Molí
ENTRANTES
1.- Ensalada El Molí.
2.- Espencat.
3.- Cocas de La Marina.
ARROZ
Arroz de pescado y marisco.
POSTRE
Postre de la casa.
BEBIDAS
1 copa de vino por persona.
Partida Santa Paula, 9
03700 Dénia (Alicante)
Telf. Reservas: 966 430 771
DÍAS Y HORARIOS DE
SERVICIO DEL MENÚ:
Todos los días al mediodía.
DÍAS DE CIERRE:
El precio del menú es 30€
(IVA INCLUIDO).
INTOLERANCIAS
ALIMENTARIAS:
Dénia
Rte. HotelLos Ángeles
ENTRANTES
1.-Coca de espencat y salazones.
2.-Buñuelos de bacalao.
3.- Pulpo seco y puerros confitados.
ARROZ
Arroz de gamba de Dénia.
POSTRE
Cítricos.
BEBIDAS
Agua.
Ctra. Las Marinas, Km. 4
03700 Dénia (Alicante)
Telf. Reservas: 965 780 458
www.hotellosangelesdenia.com
DÍAS Y HORARIOS DE
SERVICIO DEL MENÚ:
Todos los días, mediodías
y noches.
DÍAS DE CIERRE:
Ninguno.
El precio del menú es 35€
(IVA INCLUIDO).
INTOLERANCIAS
ALIMENTARIAS:
Se puede adaptar.
Se cambiaría la coca por
calamar y los buñuelos por
brandada de bacalao.
Dénia
36 37
38
Haití
ENTRANTES
1.- Ensalada de tomate valenciano.
2.- A elegir: Figatell o Blanquet.
3.- Capellán a la llama.
ARROZ
A elegir:
- Arroz del senyoret o
- Caldoso de sepia y coliflor
POSTRE
Flan de horchata o Flan de naranja.
BEBIDAS
1 agua o refresco o cerveza artesanal
Espiadimonis o 1 botella de vino cada 2
personas. Blancos: Cent Piques chardonnay
o Les Freses. Tinto: Fet a mà – Finca Collado.
c/ Castell d’Olimbroi, 3
03700 Dénia (Alicante)
Telf. Reservas: 965 781 053
DÍAS Y HORARIOS DE
SERVICIO DEL MENÚ:
De miércoles a lunes
DÍAS DE CIERRE:
Martes.
El precio del menú es 25€
(IVA INCLUIDO).
INTOLERANCIAS
ALIMENTARIAS:
39
Dénia
El Senyoret
ENTRANTES
1.- Coca de sardina marinada.
2.- Pilota de bacallar negre.
3.- Polp de Dénia a la brassa.
ARROZ
A elegir:
-Arroz meloso de lonja (con pescado de roca).
-Paella valenciana con conejo, pollo
y caracoles.
POSTRE
A elegir:
-Tarta de calabaza casera.
-Crema de naranja tostada.
BEBIDAS
2 bebidas (refrescos o cervezas) o botella
de vino valenciano.
Carretera Las Marinas, km. 2,3
03700 Dénia (Alicante)
Telf. Reservas: 966 273 120
DÍAS Y HORARIOS DE
SERVICIO DEL MENÚ:
De martes a domingo,
solo mediodía.
DÍAS DE CIERRE:
Lunes.
El precio del menú es 35€
(IVA INCLUIDO).
INTOLERANCIAS
ALIMENTARIAS:
La coca de sardina se puede
cambiar por ensalada
autóctona. El postre se
puede modificar y adaptar.
Dénia
L’Ànfora
ENTRANTES
1.- Coca de foie.
2.- Pata de pulpo a la brasa.
3.- Gamba de Dénia (2 unidades por persona).
ARROZ
Arroz a banda.
POSTRE
Hojaldre con helado de turrón.
BEBIDAS
Media botella de vino por persona.
Blanco Finca Enguera. Tinto Las Aves de Paso.
Explanada de Cervantes, 8
03700 Dénia (Alicante)
Telf. Reservas: 965 786 119
DÍAS Y HORARIOS DE
SERVICIO DEL MENÚ:
Todos los días al mediodía.
DÍAS DE CIERRE:
El precio del menú es 25€
(IVA INCLUIDO).
INTOLERANCIAS
ALIMENTARIAS:
41
Dénia
Venta La Giralda
ENTRANTES
1.- Bacallar marinat amb tomaca de la
nostra horta.
2.- Lloms de caballa amb escabeig suau.
3.- Fetge amb salsa de l’avia.
ARROZ
Paella de verdures.
POSTRE
Flan de platan confitat.
BEBIDAS
1 botella cada 2 personas. Café.
Camí Vell de Gandia, 10
03700 Dénia (Alicante)
Telf. Reservas: 965 781 252
DÍAS Y HORARIOS DE
SERVICIO DEL MENÚ:
De dimarts a divendres.
Previa reserva.
DÍAS DE CIERRE:
Dilluns.
El precio del menú es 30€
(IVA INCLUIDO).
INTOLERANCIAS
ALIMENTARIAS:
Dénia
40
CoqueriaPont Sec
ENTRANTES
1.- Sepia bruta a la plantxa.
2.- Coca d’herbes.
3.- Coca d’embotit de Castells.
ARROZ
Paella de bull de tonyina roja d’almadrava.
POSTRE
Cruixent de nispros de Callosa.
BEBIDAS
Copa de vi de Giró de La Marina. Aigua.
Camí Vell de Gandia, km. 1
03700 Dénia (Alicante)
Telf. Reservas: 601 601 253
www.pontsec.com
DÍAS Y HORARIOS DE
SERVICIO DEL MENÚ:
De dimarts a divendres.
DÍAS DE CIERRE:
Dilluns.
El precio del menú es 35€
(IVA INCLUIDO).
INTOLERANCIAS
ALIMENTARIAS:
No apto.
43
Dénia
Botavara
ENTRANTES
1.- Pan, allioli, aceitunas.
2.- Ensalada de temporada.
3.- Mejillones al vapor.
4.- Fritura variada de la bahía.
ARROZ
A elegir:
Arroz a banda o Paella de carne.
POSTRE
A elegir: Natillas caseras o Mousse de la casa.
BEBIDAS
Media botella de vino, 1 agua o 1 refresco
(el vino cada dos personas).
Plaza del Raset, 10
03700 Dénia (Alicante)
Telf. Reservas: 616 623 367
www.restaurantebotavaradenia.com
DÍAS Y HORARIOS DE
SERVICIO DEL MENÚ:
Todos los días mediodía y
noche. Mínimo 2 personas.
DÍAS DE CIERRE:
El precio del menú es 25€
(IVA INCLUIDO).
INTOLERANCIAS
ALIMENTARIAS:
Dénia
42
El Rincón de Montava
ENTRANTES
1.- Bravas El Rincón.
2.- Escombros.
ARROZ
Paella valenciana tradicional.
POSTRE
Tarta de manzana.
BEBIDAS
1 copa de vino por persona. Refresco o aguas.
Plaza Mariana Pineda, 6
03700 Dénia (Alicante)
Telf. Reservas: 660 924 885
www.elrincondemontava.com
DÍAS Y HORARIOS DE
SERVICIO DEL MENÚ:
Todos los días en horario
de comidas (previa reserva.
Mínimo 2 personas).
DÍAS DE CIERRE:
Lunes.
El precio del menú es 25€
(IVA INCLUIDO).
INTOLERANCIAS
ALIMENTARIAS:
45
Dénia
Ca Chema
ENTRANTES
1.- Escombritos.
2.- Mejillones.
3.- Ensalada.
ARROZ
Paella valenciana.
POSTRE
Hojaldre de vainilla con chocolate caliente.
BEBIDAS
Ave de paso (copa vino tinto).
c/ Rossarda, 6
03700 Dénia (Alicante)
Telf. Reservas: 965 788 992
www.cachema.es
DÍAS Y HORARIOS DE
SERVICIO DEL MENÚ:
Todo el día.
DÍAS DE CIERRE:
Del 16 al 31 de octubre. Martes
cerrado por descanso.
El precio del menú es 28€
(IVA INCLUIDO).
INTOLERANCIAS
ALIMENTARIAS:
Dénia
44
Jamse& L’Arròs
ENTRANTES
1.- Pan, all i oli, aceitunas.
2.- Ensalada mediterránea.
3.- Fritura variada.
4.- Gambas y cigalas a la plancha
(2 gambas y 1 cigala por persona).
ARROZ
A elegir:
Arroz negro o Paella de verduras.
POSTRE
A elegir:
Tarta de queso o Tarta de manzana.
BEBIDAS
Media botella de vino, 1 agua o 1 refresco
(el vino cada dos personas).
c/ Passarell, 3
03700 Dénia (Alicante)
Telf. Reservas: 965 783 506
www.jamsearrosdenia.es
DÍAS Y HORARIOS DE
SERVICIO DEL MENÚ:
Todos los días mediodía.
DÍAS DE CIERRE:
El precio del menú es 25€
(IVA INCLUIDO).
INTOLERANCIAS
ALIMENTARIAS:
Dénia
El Redolí
ENTRANTES
1.- Pan y all i oli casero.
2.- Ensalada con queso de cabra y crujiente de
jamón.
3.- Carpaccio de corvina.
ARROZ
Arroz meloso con gambitas de Dénia y verduras.
POSTRE
Postre del día.
BEBIDAS
1 agua, 1 refresco o copa de vino por persona.
Café.
c/ Loreto, 16
03700 Dénia (Alicante)
Telf. Reservas: 865 529 733
DÍAS Y HORARIOS DE
SERVICIO DEL MENÚ:
Todos los días (excepto cierre)
mediodía y noche.
DÍAS DE CIERRE:
Miércoles.
El precio del menú es 25€
(IVA INCLUIDO).
INTOLERANCIAS
ALIMENTARIAS:
Dénia
46 47
Rte. La Raconà L’Hotelet de La Raconà
ENTRANTES
1.- Ensalada de la huerta valenciana con atún.
2.- Coca de oli con verduras asadas y mojama.
ARROZ
Arroz meloso de pescado de roca.
POSTRE
Torrija caramelizada con helado de horchata.
BEBIDAS
Incluye una bebida por comensal
(agua, refresco, cerveza o copa de vino).
Camí Ample, 19
03700 Dénia (Alicante)
Telf. Reservas: 965 787 960
www.elhoteletdelaracona.com
DÍAS Y HORARIOS DE
SERVICIO DEL MENÚ:
A mediodía, siempre previa
reserva indicando el menú.
DÍAS DE CIERRE:
El precio del menú es 25€
(IVA INCLUIDO).
INTOLERANCIAS
ALIMENTARIAS:
El menú se puede adaptar,
previo aviso.
Dénia
Les Monges
ENTRANTES
1.- Pan casero con all i oli.
2.- Ensalada de temporada con queso brie.
3.- Carpaccio de bacalao con anchoas.
4.- Mejillones tigre.
ARROZ
Arroz meloso con bogavante.
POSTRE
Postre casero a elegir.
BEBIDAS
Agua, cerveza, refrescos. Vino blanco, tinto
o rosado D.O. Alicante.
c/ Loreto, 29
03700 Dénia (Alicante)
Telf. Reservas: 965 785 731
DÍAS Y HORARIOS DE
SERVICIO DEL MENÚ:
Todos los días.
DÍAS DE CIERRE:
El precio del menú es 25€
(IVA INCLUIDO).
INTOLERANCIAS
ALIMENTARIAS:
Dénia
4948
La Peña
ENTRANTES
Almendritas Marcona de Jijona,
pan de pueblo y all i oli.
1.- Tomate del terreno con encurtidos y
salazones de la terreta.
2.- Sashimi de quisquillas de Santa Pola aliñadas
con AOVE y limón (si las quieren hervidas
también puede ser).
3.- Cazuelita de gambas blancas al ajillo deluxe.
ARROZ:
Arroz con raya, verduritas y marisco o Arroz
negro de sepionet y gambitas (a elegir sólo un
tipo de arroz por mesa).
POSTRE
A elegir entre nuestros postres caseros de
elaboración diaria.
BEBIDAS
El menú incluye durante la comida nuestra
selección para las jornadas de vinos blancos,
tintos y rosados de la D.O Alicante. Además
también incluye agua, cervezas y refrescos.
c/ San Vicente, 12
Paseo Marítimo
03560 El Campello (Alicante)
Telf. Reservas: 965 631 048
www.lapenyarestaurante.es
DÍAS Y HORARIOS DE
SERVICIO DEL MENÚ:
El menú estará disponible
de martes a domingo a
medio día. Es imprescindible
confirmar el menú al hacer
la reserva.
DÍAS DE CIERRE: Lunes.
El precio del menú es 35 €
entre semana y 39 € sábados
y domingos.
(IVA INCLUIDO).
INTOLERANCIAS
ALIMENTARIAS:
El menú es apto para celiacos
pero ante cualquier alergia o
intolerancia nos gusta tratar
cada caso directamente con
el cliente.
50
El Campello
Seis Perlas
ENTRANTES
1.-Asadillo de tres pimientos coronado con
muslos templados de codorniz en escabeche
con panceta deshidratada.
2.-Crujiente de ciervo y queso manchego sobre
crema de bolletus.
3.- Salteado de habitas con gulas y gambas,
coronado de huevo y virutas de jamón.
ARROZ:
A elegir entre:
Arroz meloso de cigala y gamba
o
Arroz ahumado de chuletas de cordero y setas.
POSTRE
Flan de queso con sorbete de frutos rojos.
BEBIDAS
Agua, refrecos, cerveza de barril, tinto de verano
(dos bebidas por persona).
Vino Semsum 2 (Macabeo, Moscatel),
Vino Marina Alta (Moscatel). Laudum Roble
(Monastrell, Shiraz), El miracle (Monastrell, Pinot
Noir, Shiraz, Merlot); una botella de vino por
cada dos personas.
c/ San Vicente, 97
03560 El Campello
(Alicante)
Telf. Reservas: 965 630 462
www.seisperlas.com
DÍAS Y HORARIOS DE
SERVICIO DEL MENÚ:
Todos los días salvo los
días de cierre.
DÍAS DE CIERRE:
Martes noche y miércoles
todo el día.
El precio del menú es 35 €
(IVA INCLUIDO).
INTOLERANCIAS
ALIMENTARIAS: Todos
nuestros arroces son sin
gluten. Para los celiacos,
el crujiente de ciervo lo
cambiaremos por unos
espárragos trigueros con salsa
romescu. Para personas con
alergias alimenticias rogamos
nos lo indiquen nada más
llegar para variarles el menú
sin ningún tipo de problema.
El Campello
51
Cachito
ENTRANTES
1.- Ensalada con tomate de temporada
y pipes y caraces.
2.- Alcachofas en guiso con atún
en semisalazón.
3.- Calabacín a la brasa con jugo de manita
y su crujiente.
ARROZ
A elegir entre:
Arroz con Costra
o
Arroz de conejo y serranas
o
Arroz de cebolla con Bacalao
o
Arroz de verduras de nuestra huerta.
POSTRE
Tarta ilicitana o torrija.
BEBIDAS
1 botella de vino de Alicante ó 2 refrescos
por persona.
Partida de Pusol, 71
03296 Elche (Alicante)
Telf. Reservas: 966 633 575
www.restaurantecachito.com
DÍAS Y HORARIOS DE
SERVICIO DEL MENÚ:
De lunes a sábado.
DÍAS DE CIERRE:
Martes.
El precio del menú es 33 €
por persona (IVA INCLUIDO).
INTOLERANCIAS
ALIMENTARIAS:
El menú se adapta a todo
tipo de alergias.
53
Elche
Cala Negra
ENTRANTES
1.- Ensalada de salazones, con pericana
alicantina.
2.- Alcachofas confitadas, bonito escabechado /
huevo poché, y caviar Baeri Gold.
ARROZ
Arroz al horno con embutidos de la tierra y
fumet de pavo y ternera tostada.
POSTRE
Crema de turrón con helado de mascarpone.
BEBIDAS
Vino “Puerto de Salinas” sin límite de copas.
Avda. Martínez Valero
03208 Elche (Alicante)
Telf. Reservas: 666 487 312
DÍAS Y HORARIOS DE
SERVICIO DEL MENÚ:
Martes a domingo.
DÍAS DE CIERRE:
Lunes.
El precio del menú es 33 €
(IVA INCLUIDO).
INTOLERANCIAS
ALIMENTARIAS:
El menú es apto para
celiacos salvo la crema de
turrón, que se sustituiría.
Elche
52
El Racóde Mama Lola
ENTRANTES
1.- Cogollos con ventresca y tomate.
2.- Lacón ibérico de La Vera.
3.- Calamar de bahía a la plancha.
ARROZ
Meloso de rape con calamar y gamba.
POSTRE
Brownie de dátil y nuez con helado.
BEBIDAS
Agua, refresco, caña, copa vino Mo
D.O. Alicante.
c/ Alfredo Mira Gran, 1
03202 Elche (Alicante)
Telf. Reservas: 965 429 736
www.racodemamalola.com
DÍAS Y HORARIOS DE
SERVICIO DEL MENÚ:
Lunes a domingo, mediodías.
DÍAS DE CIERRE:
Noches de domingo
a miércoles.
El precio del menú es 26 €
(IVA INCLUIDO).
INTOLERANCIAS
ALIMENTARIAS:
Apto para celiacos
cambiando el postre.
Alérgenos: pescado,
crustáceo, molusco.
54
ENTRANTES
1.- Pan, tomate y all i oli.
2.- Ensalada valenciana con sardina ahumada.
3.- Empanadillas de atún.
ARROZ
A elegir entre:
Arroz del senyoret
o
Arroz seco de pollo y costillas.
POSTRE
Carpaccio de piña con helado de leche
merengada.
BEBIDAS
Media botella de vino de la Comunidad
Valenciana por comensal. Café.
55
JáveaElche
Rte.Club de Golf
Ctra. Benitachell, 285
03730 Jávea (Alicante)
Telf. Reservas: 965 791 813
DÍAS Y HORARIOS DE
SERVICIO DEL MENÚ:
De lunes a domingo previa
reserva.
DÍAS DE CIERRE:
El precio del menú es 25€
(IVA INCLUIDO).
INTOLERANCIAS
ALIMENTARIAS:
www.restauranteclubdegolfjavea.com
El Xato
ENTRANTES
4 snacks.
1.- Nuestro gazpacho marino de remolacha.
2.- Steak Tartare mediterráneo.
3.- Revuelto a medias.
ARROZ
Arroz meloso de galera y níspero.
POSTRE
Torrija en sopa de Xufa de Alboraya.
BEBIDAS
A elegir copa de vino, cerveza o refresco.
Avda. Iglesia, 3
03530 La Nucía (Alicante)
Reservas online en la web
www.restauranteelxato.com
DÍAS Y HORARIOS DE
SERVICIO DEL MENÚ:
De martes a viernes no
festivos, a mediodía.
DÍAS DE CIERRE:
De domingo a jueves por la
noche y lunes mañana.
El precio del menú es 56 €
(IVA INCLUIDO).
INTOLERANCIAS
ALIMENTARIAS:
Adaptamos el menú a alergias
e intolerancias.
56
Nou Cucuch
ENTRANTES
1.-Longaniza de Pinoso.
2.-Chopitos con ajitos y gambas.
3.- Calamar sobre lecho de verduras
en témpura.
4.- Ensalada de tomates con capellán.
ARROZ:
Arroz de verduras y bacalao o Arroz al Horno.
POSTRE
Tarta de frutas.
BEBIDAS
Agua, refresco, cerveza, etc… excepto vino.
57
NoveldaLa Nucía
c/ Argentina, 18
03660 Novelda (Alicante)
Telf. Reservas: 965 603 034
DÍAS Y HORARIOS DE
SERVICIO DEL MENÚ:
De martes a domingos
de 13:30 a 16 h.
DÍAS DE CIERRE:
Lunes.
El precio del menú es 27 €
(IVA INCLUIDO).
INTOLERANCIAS
ALIMENTARIAS:
No apto.
La Sirena
ENTRANTES
1.- Nuestra clásica ensaladilla de merluza.
2.- Champinón relleno de gambas y muselina
ligera de ajo gratinada.
3.- Ensalada de salazones y ahumados con
tomate y rúcula.
ARROZ:
Arroz a banda con gambitas y rape.
POSTRE
Sorbete de limón al cava
o
Profiteroles con chocolate caliente.
BEBIDAS
Una bebida por persona (agua, cerveza,
refrescos o copa de vino
D.O. Comunidad Valenciana).
c/ Poeta Paco Molla, 1
03610 Petrer (Alicante)
Telf. Reservas: 965 371 718
www.lasirena.net
DÍAS Y HORARIOS DE
SERVICIO DEL MENÚ:
De martes a domingo
y de 13:30 a 15:30 h.
DÍAS DE CIERRE:
Domingo noche y lunes
todo el día.
El precio del menú es 35€
(IVA INCLUIDO).
INTOLERANCIAS
ALIMENTARIAS:
Contiene gluten y lácteos.
Se puede sustituir el
champiñón por otra cosa
sin lácteos.
59
Petrer
L’Aplec
ENTRANTES
1.- Olivas de cuquillo.
2.- Bizcocho de almendras, con foie
y membrillo casero.
3.- Pimiento rojo asado al horno con capellán,
aderezado con aceite de Onil y cocas a la pala.
2.- Alcachofas confitadas a baja temperatura
con salsa de cítricos.
ARROZ
Arroz de montaña (rovellones, caracoles, conejo
y hierbas aromáticas de la sierra de Onil).
POSTRE
Sopa de chocolate blanco con brownie y helado
casero de turrón.
BEBIDAS
Refresco, cerveza, agua o copa de vino Bala
perdida de Bodegas Antonio Arráez.
Avda. Constitución, 24 Bajo
03430 Onil (Alicante)
Telf. Reservas: 965 565 967
Facebook Cerveseria l’Aplec
DÍAS Y HORARIOS DE
SERVICIO DEL MENÚ:
De martes a domingos, desde
las 13:00 a las 15:30 h.
previa reserva.
DÍAS DE CIERRE:
Domingo noche y lunes.
El precio del menú es 28 €
(IVA INCLUIDO).
INTOLERANCIAS
ALIMENTARIAS:
El menú no es apto para
intolerantes al gluten, se
podría adaptar cambiando las
cocas a la pala y el bizcocho
por tostadas de arroz y maíz.
Onil
58
Alfonso
ENTRANTES
1.- Embutido de Pinoso y quesos de
nuestra zona.
2.- Chuletitas de conejo crujientes.
3.- Mousse de morcilla pinosera y ñora.
4.- Foie caramelizado, pan de especial
y tomate dulce.
ARROZ
Arroz con conejo y caracoles.
POSTRE
Hojaldre crujiente, crema pastelera y manzana.
BEBIDAS
2 uni por persona. Cerveza, refresco.
Vino de nuestra bodega. Café.
Plaza de España, 4
03650 Pinoso (Alicante)
Telf. Reservas: 965 477 820
www.alfonsorestaurante.es
DÍAS Y HORARIOS DE
SERVICIO DEL MENÚ:
El menú estará disponible
de martes a viernes.
Horario de 13:00 a 18:00 h.
DÍAS DE CIERRE:
Lunes.
El precio del menú es 35€
(IVA INCLUIDO).
INTOLERANCIAS
ALIMENTARIAS:
Consultar alérgenos
en el local.
60
Petimetre
ENTRANTES
1.- Tomate y salazones alicantinos
(tomate de temporada y salazones alicantinos).
2.- Cangrejo frito
(cangrejo de bahía enharinado).
3.- Pulpo seco y crema de pericana
(pulpo seco mediterráneo
y crema de nuestra pericana).
ARROZ
Arroz El Señorito (arroz de armónica de atún
rojo e ijada).
POSTRE
Bollo con helado (toña alicantina con helado al
corte).
BEBIDAS
Incluye una copa de vino D.O. Alicante,
refresco o cerveza.
Avda. Locutor Vicente Hipólito, 37
03540 Playa San Juan
(Alicante)
Telf. Reservas: 965 297 476
www.petimetrerestaurant.com
DÍAS Y HORARIOS DE
SERVICIOS DEL MENÚ:
Mediodía de lunes a viernes.
DÍAS DE CIERRE:
Ninguno.
El precio del menú es 35 €
(IVA INCLUIDO).
INTOLERANCIAS
ALIMENTARIAS:
Se puede adaptar.
Se comunicará la intolerancia
en el momento de la reserva
para adecuar el menú a la
necesidad del cliente.
61
Playa San JuanPinoso
La Amstelería
ENTRANTES
1.- Tartaleta alicantina de pisto y atún gratinada
al horno con queso.
2.- Calamar de bahía a la parrilla con salsa Mery.
3.- Ensalada del mar con tomate, capellán,
ventresca de atún, alcachofa laminada y olivas
partidas con aceite de oliva virgen extra.
ARROZ:
Caldereta de arroz con rape, sepia, almejas,
mejillones, gambas y cigalas al estilo de
nuestro chef.
POSTRE
Coulant de chocolate con chocolate caliente
y helado de turrón de Xixona.
BEBIDAS
1 bebida por comensal (refresco, cerveza o
agua) y café.
Avda. Rambla, 11-13
03550 San Juan (Alicante)
Telf. Reservas: 965 653 613
www.laamsteleria.es
DÍAS Y HORARIOS DE
SERVICIO DEL MENÚ:
Todos los días de 13 a 16 h.
DÍAS DE CIERRE:
Ninguno.
El precio del menú es 25 €
(IVA INCLUIDO).
INTOLERANCIAS
ALIMENTARIAS:
No apto para celiacos y
alérgicos al marisco.
63
San Juan
Vytuko
ENTRANTES
1.- Ensaladilla de merluza.
2.- Huevo 65º con verduritas.
ARROZ:
Arrzo de corvina con ajetes.
POSTRE
Cítricos.
BEBIDAS
1 copa por persona de Marina Alta.
c/ Doctor Severo Ochoa, nº 6
03550 San Juan (Alicante)
Telf. Reservas:
722 528 506 / 865 807 929
DÍAS Y HORARIOS DE
SERVICIO DEL MENÚ:
Todos los días excepto los
de cierre.
DÍAS DE CIERRE:
Domingo noche, lunes
y martes noche.
El precio del menú es 35 €
(IVA INCLUIDO)
INTOLERANCIAS
ALIMENTARIAS:
No apto..
San Juan
62
Bahía
ENTRANTES
1.- Clóchinas a la brasa.
2.- Langostino de Guardamar.
3.- Esgarrat de bacalao.
ARROZ:
Arroz a banda con tropezones.
POSTRE
Leche frita con arrope.
BEBIDAS
Incluye botella de vino.
Tinto: Mo Salinas Monastrell D.O. Alicante.
Blanco: Salino D.O. Alicante.
Paseo de La Libertad, nº 3
03181 Torrevieja (Alicante)
Telf. Reservas: 965 713 994
www.bahiarestaurante.es
DÍAS Y HORARIOS DE
SERVICIO DEL MENÚ:
De martes a domingo de 13:30
a 16:00 y de 19:30 a 23:00 h.
DÍAS DE CIERRE:
Lunes.
El precio del menú es 30
(IVA INCLUIDO).
INTOLERANCIAS
ALIMENTARIAS:
Apto para celíacos. No apto
para intolerantes al marisco.
Resto de intolerancias,
consultar con personal ya
que es posible adaptarlo.
65
Torrevieja
Racó deSan Vicente
ENTRANTES
1.- Ensalada de tomate capellán mojama
y aceitunas.
2.- Mejillones.
3.- Gazpacho.
ARROZ:
Arroz de secreto, morcilla, coliflor
y tomate seco.
POSTRE
Browny o naranja preparada.
BEBIDAS
Agua, caña, refresco o copa de vino
D.O Alicante.
c/ Pelayo, 23/25
03690 San Vicente del Raspeig
(Alicante)
Telf. Reservas: 966 147 234
DÍAS Y HORARIOS DE
SERVICIO DEL MENÚ:
De martes a domingo
de 13 a 16 h.
DÍAS DE CIERRE:
Domingo tarde, lunes entero
y martes tarde.
El precio del menú es 25 €
(IVA INCLUIDO)
INTOLERANCIAS
ALIMENTARIAS:
Apto para celíacos,
sin alérgenos.
San Vicente del Raspeig
64
www.restauranteracodesanvicente.com
Hostal-RestauranteAlba
ENTRANTES
1.- Pulpo al horno.
2.- Ensalada de tomate y capellanes.
3.- Pisto con verduras de la zona y taquitos
de atún.
ARROZ
Arroz a banda.
POSTRE
Helado de turrón.
BEBIDAS
Cerveza, refresco, agua o vino
(Marina Alta o Marina Espumante).
Avda. de Los Españoles, 17
03188 LaMata (Torrevieja)
(Alicante)
Telf. Reservas: 966 920 910
www.hostalalbaplaya.com
DÍAS Y HORARIOS DE
SERVICIO DEL MENÚ:
Desde el 10 al 31 de octubre.
DÍAS DE CIERRE:
Jueves.
El precio del menú es 28 €
(IVA INCLUIDO).
INTOLERANCIAS
ALIMENTARIAS:
Se pueden hacer cambios
basados en alergias.
66
Insaciable
ENTRANTES
1.- Ensalada “LA DE TODO”: lechuga, tomate,
aguacate, salmón, ventresca de atún, sardina
marinada, encurtidos, maíz, palmito, cebolla y
pimiento.
2.- Sepia Sangochada típica de Torrevieja.
ARROZ
Arroz con conejo y verduritas.
POSTRE
Fruta de temporada o brownie de chocolate
con nueces.
BEBIDAS
Copa de vino blanco Viña Mayor Verdejo o tinto
Sericis Cepas Viejas Monastrell.
Zona El Parking.
Avda. Delfina Viudes 1,
Polígono CASAGRANDE
03183 Torrevieja (Alicante)
Telf. Reservas: 676 652 366
DÍAS Y HORARIOS DE
SERVICIO DEL MENÚ:
Lunes a Viernes (excepto
festivos) a mediodía.
DÍAS DE CIERRE:
Abierto todos los días.
El precio del menú es 30€
(IVA INCLUIDO).
INTOLERANCIAS
ALIMENTARIAS:
No es apto para alergias
o intolerancias.
67
TorreviejaTorrevieja
zonaelparking.com/insaciable-restaurante
La Barra de Manolo
ENTRANTES
1.- Pulpo seco “D.O La Barra”.
2.- Ajo blanco con dados de atún rojo
y uva moscatel.
3.- Ensalada con salazones artesanos.
ARROZ
Arroz con pulpo y cangrejos de nuestra bahía.
POSTRE
Almojábenas con turrón.
BEBIDAS
Vino Salicornio moscatel de Vinos Alicante D.O.
c/ Caballero de Rodas
(esquina c/ del Mar)
03182 Torrevieja (Alicante)
Telf. Reservas: 966 391 993
DÍAS Y HORARIOS DE
SERVICIO DEL MENÚ:
Todos los días
(excepto martes) de 13 a 16 h.
DÍAS DE CIERRE:
Martes.
El precio del menú es 35€
(IVA INCLUIDO).
INTOLERANCIAS
ALIMENTARIAS:
68
La Marisquería de Torrevieja
ENTRANTES
1.- Calamares a la andaluza.
2.- Cazuela de almejas a la marinera.
3.- Mejillón al vapor.
ARROZ
Arroz a banda.
POSTRE
Postre casero.
BEBIDAS
Refrescos, agua, cerveza y vino blanco Vegamar.
c/ Ramón Gallud, 101
03182 Torrevieja (Alicante)
Telf. Reservas: 965 717 469
DÍAS Y HORARIOS DE
SERVICIO DEL MENÚ:
De lunes a domingo
de 13 a 16 y de 20 a 23 h.
DÍAS DE CIERRE:
Martes.
El precio del menú es 27€
(IVA INCLUIDO).
INTOLERANCIAS
ALIMENTARIAS:
No es apto.
69
TorreviejaTorrevieja
Rincónde Capis
ENTRANTES
1.- Quisquilla de Santa Pola cocida.
2.- Pulpo seco de Torrevieja.
3.- Ensalada verde de la Vega Baja.
ARROZ
Arroz con pata de ternera, lomitos de gallineta
y alcachofas de la Vega.
POSTRE
Leche frita con helado de mantecao.
BEBIDAS
Vinos Fruto Noble de Bodega Francisco Gómez
D.O. Alicante. Media botella por persona.
c/ San Gabriel, 5
03181 Torrevieja (Alicante)
Telf. Reservas:
965 708 500 / 637 446 200
DÍAS Y HORARIOS DE
SERVICIO DEL MENÚ:
De lunes a viernes de 13:3
a 16:00 h.
DÍAS DE CIERRE:
Martes.
El precio del menú es 25€
(IVA INCLUIDO).
INTOLERANCIAS
ALIMENTARIAS:
El menú se puede adaptar con
ciertos cambios a cualquier
alergia o intolerancia.
Tabernadel Mar
ENTRANTES
1.- Berenjenas en tempura con miel de caña.
2.- Gamba de Santa Pola al ajillo.
3.- Ensalada de temporada.
ARROZ
De lunes a viernes :
Arroz a banda.
Sábado y domingo:
Arroz con pulpo y almeja.
POSTRE
Pan de Calatrava con helado de turrón.
BEBIDAS
Refrescos, cerveza CruzCampo, vino blanco,
tinto o rosado Marqués de Turia (D. O. Valencia).
Avda. Marineros, 16
03182 Torrevieja (Alicante)
Telf. Reservas:
865750546 / 654589775
DÍAS Y HORARIOS DE
SERVICIO DEL MENÚ:
De 1 al 31 de octubre.
Horario: de 12 a 16 h
y de 19 a 22 h.
DÍAS DE CIERRE:
Ninguno.
El precio del menú es 25€
(IVA INCLUIDO).
INTOLERANCIAS
ALIMENTARIAS:
Se puede adaptar en aquello
que solicite el cliente.
TorreviejaTorrevieja
www.rincondecapis.es
www.facebook.com/Taberna-Del-Mar
7170
Vela BeachLa Mata
ENTRANTES
1.- Ensalada Vela Beach: Mezcla de lechugas,
tomate, cebolla, espárragos, palmitos, aguacate,
salmón marinado, ventresca de atún y huevas
de trucha.
2.- Alcachofas Vela Beach al aroma de lima con
piñones tostados y crujiente de bellota.
ARROZ
Paella de mariscos (calamar, gamba roja,
almejas, cigala y mejillones).
POSTRE
Sorbete de limón al cava o Tarta de queso
especial de la casa con frutos rojos y helado
artesanal de Jijona.
BEBIDAS
Una copa de vino blanco Murviedro Chardonnay
o vino tinto Sericis Cepas Viejas Monastrell.
c/ Geranios, 1, Local A
Playa de La Mata
03188 Torrevieja (Alicante)
Telf. Reservas: 966 922 455
www.velabeachrestaurante.com
DÍAS Y HORARIOS DE
SERVICIO DEL MENÚ:
Lunes a viernes
(excepto festivos)
a mediodía.
DÍAS DE CIERRE:
Ninguno.
El precio del menú es 35€
(IVA INCLUIDO).
INTOLERANCIAS
ALIMENTARIAS:
No es apto para alergias
o intolerancias.
Vela Centro
ENTRANTES
1.- Ensalada Vela Beach: Mezcla de lechugas,
tomate, cebolla, espárragos, palmitos, aguacate,
salmón marinado, ventresca de atún y huevas
de trucha.
2.- Alcachofas Vela Beach al aroma de lima con
piñones tostados y crujiente de bellota.
ARROZ
Paella de mariscos (calamar, gamba roja,
almejas, cigala y mejillones).
POSTRE
Sorbete de limón al cava o Tarta de queso
especial de la casa con frutos rojos y helado
artesanal de Jijona.
BEBIDAS
Una copa de vino blanco Murviedro Chardonnay
o vino tinto Sericis Cepas Viejas Monastrell.
Paseo Juan Aparicio, 16
03181 Torrevieja (Alicante)
Telf. Reservas: 965 057 317
www.velacentro.com
DÍAS Y HORARIOS DE
SERVICIO DEL MENÚ:
Lunes a viernes
(excepto festivos)
a mediodía.
DÍAS DE CIERRE:
Ninguno.
El precio del menú es 35€
(IVA INCLUIDO).
INTOLERANCIAS
ALIMENTARIAS:
No es apto para alergias
o intolerancias.
TorreviejaTorrevieja
72 73
Hogardel Pescador
ENTRANTES
1.- Chipirones Hogar del pescador.
2.- Crujiente de pebrereta.
3.- Lampuga frita con pimientos y ajos.
ARROZ
Arroz con sepia, habas y alcachofas.
POSTRE
Helado de turrón artesano.
BEBIDAS
1 bebida y café.
Avda. del Puerto, s/n
Cervantes local 3
03570 La Vila Joiosa
(Alicante)
Telf. Reservas: 965 890 021
www.hogardelpescador.com
DÍAS Y HORARIOS DE
OFERTA DEL MENÚ:
Todos los días a mediodía
de 13:30 a 16:00 h.
DÍAS DE CIERRE:
Ninguno.
El precio del menú es 35€
(IVA INCLUIDO).
INTOLERANCIAS
ALIMENTARIAS:
Apto para celiacos.
74
Vil la joyosa
Hotel-Restaurante Salvadora
ENTRANTES
1.- Saquitos de pasta de morcilla Villenera y
sofrito de ajos tiernos sobre tomate Concasse.
2.- Ensalada templada de pisto de verduras de
nuestra huerta y bacalao.
3.- Cazuelita de anchoas frescas, hierbas
mediterráneas y frutos secos de Villena con
aceite de oliva.
ARROZ:
Arroz y pata (mínimo 2 pax).
POSTRE
Manzana asada al hojaldre con pasas y frutos
secos, bañada con mistela.
BEBIDAS
Una copa de vino tinto crianza “Serrata”, de
Bodegas Francisco Gómez, y agua mineral.
Avda. de la Constitución, 102
03400 Villena (Alicante)
Telf. Reservas: 965 800 950
www.hotelsalvadora.com
DÍAS Y HORARIOS DE
SERVICIO DEL MENÚ:
Todos los días de la semana
(con reserva previa) de 13:30
a 16:00 h. y de 20:30 a 23 h.
DÍAS DE CIERRE:
Ninguno.
El precio del menú es 25 €
por persona (IVA INCLUIDO),
mínimo dos personas.
INTOLERANCIAS
ALIMENTARIAS:
No apto.
75
Vil lena
Riesma
ENTRANTES
1.- Tomates con surtido de salazón.
2.- Calamar de pota.
3.- Quisquilla de bahía hervida (3 uni. x persona).
ARROZ:
Arroz a banda.
POSTRE
Variado de tartas caseras con helado.
BEBIDAS
Una bebida por persona (refresco, cerveza,
agua, vermú o copa de vino).
Autovía Levante
PK 182- Salida 187
Alicante a Madrid
03400 Villena (Alicante)
Telf. Reservas: 965 802 601
669 146 987 / 650 929 956
www.restauranteriesma.com
DÍAS Y HORARIOS DE
SERVICIO DEL MENÚ:
Todos los días laborales de
jueves a martes de 13:30
a 16:00 h.
DÍAS DE CIERRE:
Miércoles.
El precio del menú es 38 € (IVA
INCLUIDO)
INTOLERANCIAS
ALIMENTARIAS:
No es apto. Para adaptarlo
sería hablarlo con el cliente
para ver los cambios a
realizar según sus alergias o
intolerancias alimentarias.
76
Vil lena
Asociación Provincial de Empresariosde Hostelería de Alicante
APEHA
Calle Orense, 10 · 03003 Alicante
T. 965 131 410
