Edición 15 - Periódico Motivar

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Nombres: Apellidos: Empresa: Calle: N°: Piso: Dto: CP: Localidad: Provincia: País: Teléfono: Fax: e-mail: Primer periódico dedicado íntegramente al análisis del sector veterinario. Frases destacadas del mes Enero de 2004 Buenos Aires, República Argentina Año 2 - número 15 Distribución gratuita ISSN: 1667-0566 Sumario 2,3 y 4- Entrevista Mario Llambías - CARBAP. El presidente de esta confederación dio su punto de vista respecto del desempeño de las Fundaciones en la comercialización y aplicación de la vacuna antiaftosa. Criticó una posible apertura de la venta. 5- GMP - Se aprobó la norma. Tal como anunciara el Dr. Eduardo Butler en nuestra pasada edición, se aprobó el arancelamiento de las auditorias para certificar dichas normas. 6- Solicitud Acuerdo CAPROVE - DILACOT. Listado de principios activos que deberán ser presentados por la industria antes de marzo de 2004. 7- Eventos - ACTA cerró el año. 8 y 9- Venta de vacuna antiaftosa La novela del verano. Idas y venidas del decreto que autorizaría la apertura. Entrevista a otra de las partes. 10 y 11- Varios - SENASA. Últimas acciones del ente sanitario. Cifras relativas a la distribución de la vacuna antiaftosa en la segunda campaña de 2003. 12 y 13- Opinión - Excipientes El Dr. Carlos Pianovi, del laboratorio Tecnofarm da su punto de vista respecto del tema. 14- Entrevista Dr. Rubén Gatti - AMeFe. “Los laboratorios instalados en el país deberían hacer un esfuerzo en favor de esta actividad tan particular”. 15- Varios Aniversario de Willinger S.A. Agenda. Nuevo acuerdo entre la industria nacional y DILACOT Vivan las diferencias Tanto el sector ganadero argentino como los distintos eslabones que lo conforman se han convulsionado luego de que se comenzara a discutir la apertura de la comercialización de la vacuna antiaftosa. En esta edición les ofrecemos los distintos puntos de vista respecto de una misma cuestión. No intentaremos con esto dividir a las partes entre "buenos o malos", sino informarlos para que ustedes mismos saquen las conclusiones. Entrevistamos al presidente de la Confederación de Asociaciones Rurales de Buenos Aires y La Pampa, Mario Llambías, y escuchamos a uno de los veterinarios involucrados en el recurso de amparo presentado en Córdoba, el Dr. Arnaldo Pra. Para suscribirse a MOTIVAR gratuitamente por 6 meses envíenos estos datos a Monseñor Larumbe 1786, Martínez (1640), Buenos Aires, o por e-mail a [email protected] Finalizado este plazo y para no ser dado de baja automáticamente deberá confirmar el deseo de seguir recibiendo la publicación, reenviando el cupón de suscripción. “Comprometimos un superávit fiscal del 3%, y cuando ven que hay un crecimiento, quieren más. Que nos dejen crecer”. Néstor Kirchner - Presidente de la Nación. ”El default argentino es una dura y amarga lección para los ahorristas, que deben mostrar mayor atención en sus elecciones”. Silvio Berlusconi - Primer ministro italiano. CUPÓN DE SUSCRIPCIÓN GRATUITA Páginas 2, 3 y 4 - 8 y 9 Página 6.

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Primer medio dedicado al análisis y difusión del sector veterinario en Argentina.

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Nombres: Apellidos:

Empresa:

Calle: N°: Piso: Dto: CP:

Localidad: Provincia: País:

Teléfono: Fax: e-mail:

Primer periódico dedicado íntegramente al análisis del sector veterinario.

Frases destacadas del mes

Enero de 2004

Buenos Aires,

República Argentina

Año 2 - número 15

Distribución gratuitaISSN: 1667-0566

Sumario

2,3 y 4- EntrevistaMario Llambías - CARBAP.El presidente de esta confederación dio su punto de vista respecto del desempeño de las Fundaciones en la comercialización y aplicación de la vacuna antiaftosa. Criticó una posible apertura de la venta.

5- GMP - Se aprobó la norma.Tal como anunciara el Dr. Eduardo Butler en nuestra pasada edición, se aprobó el arancelamiento de las auditorias para certificar dichas normas.

6- SolicitudAcuerdo CAPROVE - DILACOT.Listado de principios activos que deberán ser presentados por la industria antes de marzo de 2004.

7- Eventos - ACTA cerró el año.

8 y 9- Venta de vacuna antiaftosaLa novela del verano.Idas y venidas del decreto que autorizaría la apertura.Entrevista a otra de las partes.

10 y 11- Varios - SENASA.Últimas acciones del ente sanitario.Cifras relativas a la distribución de la vacuna antiaftosa en la segunda campaña de 2003.

12 y 13- Opinión - ExcipientesEl Dr. Carlos Pianovi, del laboratorio Tecnofarm da su punto de vista respecto del tema.

14- EntrevistaDr. Rubén Gatti - AMeFe.“Los laboratorios instalados en el país deberían hacer un esfuerzo en favor de esta actividad tan particular”.

15- VariosAniversario de Willinger S.A.Agenda.

Nuevo acuerdo entre laindustria nacional y DILACOT

Vivan lasdiferenciasTanto el sector ganadero argentino comolos distintos eslabones que lo conforman sehan convulsionado luego de que secomenzara a discutir la apertura de lacomercialización de la vacuna antiaftosa. Enesta edición les ofrecemos los distintospuntos de vista respecto de una mismacuestión. No intentaremos con esto dividir alas partes entre "buenos o malos", sinoinformarlos para que ustedes mismossaquen las conclusiones. Entrevistamos alpresidente de la Confederación deAsociaciones Rurales de Buenos Aires y LaPampa, Mario Llambías, y escuchamos auno de los veterinarios involucrados en elrecurso de amparo presentado en Córdoba,el Dr. Arnaldo Pra.

Para suscribirse a MOTIVAR gratuitamente por 6meses envíenos estos datos a Monseñor Larumbe1786, Martínez (1640), Buenos Aires, o por e-mail [email protected]

Finalizado este plazo y para no ser dado de bajaautomáticamente deberá confirmar el deseo deseguir recibiendo la publicación, reenviando elcupón de suscripción.

“Comprometimos un superávit fiscal del 3%, y cuando ven que hay un

crecimiento, quieren más. Que nos dejen crecer”.

Néstor Kirchner - Presidente de la Nación.

”El default argentino es una dura y amarga lección para los ahorristas, que

deben mostrar mayor atención en sus elecciones”.

Silvio Berlusconi - Primer ministro italiano.

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Fecha de cierre de esta edición: 19/12/2003

Los artículos firmados no representan necesariamen-te la opinión de esta publicación, como así tampocolos contenidos vertidos en las publicidades. Los edito-res no asumen responsabilidad alguna por su conte-nido o autoría. Se permite la reproducción total oparcial del material de esta publicación que no lleveel signo © (copyright), siempre que se cite el nombrede “MOTIVAR; Mercado, opiniones y tendencias de laindustria veterinaria argentina”.ISSN: 1667-0566Registro de propiedad intelectual N° 260.604.

¿Qué pasará con estaindustria?

Un año nuevo ha comenzado (el segundo en elcual tendremos el placer de acompañarlos) yal igual que en períodos anteriores las incóg-nitas comienzan a plantearse. ¿Cuál será el fu-turo de la industria veterinaria local?El año pasado fue, sin dudas, mucho mejor quelos dos anteriores. Atrás han quedado unagran cantidad de especulaciones y temores. El2003 puede haber significado el resurgimientodel sector. Claro que esto depende, como casisiempre, de los propios dirigentes del mismo.No basta con alegrarse de lo sucedido, estodebe saber ser aprovechado para continuar enla senda del crecimiento.Y si de futuro hablamos, debemos ubicarnos enuna posición neutra, a fin de preguntarnos so-bre qué aspectos se deberá basar el sector pa-ra superar lo logrado. ¿Serán los frutos de lasexportaciones de medicamentos veterinarioslos que permitan acrecentar las inversiones eninvestigación y desarrollo? No debemos olvidarque la base de cualquier crecimiento se en-cuentra en estos dos aspectos.¿O será, tal vez, el propio mercado interno elque continúe su camino ascendente y permita alas empresas recuperar la rentabilidad perdida?Y he aquí la clave de la cuestión. No debemosolvidar que si bien el 2003 fue un buen año pa-ra la industria local en cuanto a los volúmenescomercializados, no estuvo ni cerca de igualarlos beneficios económicos logrados años atráspor los laboratorios instalados en el país.La devaluación arrasó con aquella rentabili-dad. Los números logrados en la última época"dorada" (la peor de todas) no reflejaban, enla mayoría de los casos, la realidad de un paísque aun no se ha desarrollado al nivel de losprincipales mercados del mundo.Es por esto que los dirigentes nacionales de-ben saber manejar la situación. Sería funda-mental que adopten las medidas necesariaspara aprovechar el envión.Ya no hay dudas; si el sector ganadero lograincrementar sus ganancias, el veterinario lo-grará resultados económicos significativos.Muchas son las virtudes del sector y variadasson las posibilidades que se le presentarán eneste 2004. No tenemos dudas de esto. Sólo res-ta esperar que las autoridades no fallen en suspolíticas y que en conjunto salgan adelante.Este es un pensamiento que quienes hacemosMOTIVAR planteamos desde hace ya algún tiem-po. ¿Por qué lo hacemos? Porque estamos segu-ros de que es la única forma de salir adelante. Yhasta el momento no ha existido ningún sectorque poniéndolo en práctica haya quedado malparado. Dense una oportunidad.

Feliz año nuevo!!!

Editorial

Staff

Estos son momentos muy agitados paralas entidades relacionadas al campo ar-gentino, y una de ellas es la Confedera-ción de Asociaciones Rurales de Buenos

Aires y La Pampa (CARBAP), cuyo presidenteMario Llambías dejó bien en claro el punto devista de quienes conforman esta entidad.

MOTIVAR: ¿Cuál es el balance que hace de lo o-currido durante el año 2003 en el sector gana-dero argentino? Sobre todo teniendo en cuentaque los últimos dos años fueron muy duros pa-ra la economía nacional.Mario Llambías: En lo que respecta al sectorganadero en particular, vimos algunos seriosinconvenientes principalmente derivados delcomportamiento del SENASA; situación quetrajo aparejada en algún momento el cambiodel Dr. Amaya por el Dr. Cané. Si bien existióeste cambio de mando, también se vivió una si-tuación irregular en cuanto al orden sanitariointernacional. Comenzaron las complicacionescon países fronterizos, las cuales nos llevaron aintentar acercarles nuestra experiencia en loque respecta a un trabajo con participación detodos los productores ganaderos contra la fie-bre aftosa.Actualmente, podemos decir que Paraguay estávacunando con un sistema muy similar al ar-gentino, organizándose en Fundaciones.El 2003 fue un año en el cual se pudo llegar de-finitivamente a la conclusión de que la grave si-tuación sanitaria no se arregla trabajando sola-mente en la Argentina, es una cuestión regional.Estamos trabajando bien en Uruguay, Brasil yChile y comenzamos a hacerlo también en Pa-raguay y Bolivia, siendo el primero de estos dospaíses, en donde mejores resultados se han lo-grado hasta el momento.Evidentemente, el último brote registrado enTartagal, Salta, fue una complicación. Se pro-

dujo el cierre de varios mercados, algunos delos cuales todavía no se han reabierto, como esel caso de Chile.

¿Y a nivel de las acciones llevadas adelante porla entidad?Durante la primera mitad del año pasado debimosdiscutir una serie de leyes que afectaron seria-mente a los productores. Aquel verano fue real-mente "movido" y con inconvenientes realmenteserios, sobre todo en aquellas leyes que posibili-taron una salida a productores fuertemente en-deudados durante años anteriores. Posteriormentese produjeron algunas mejoras en cuanto a la re-lación con las autoridades nacionales, momento apartir del cual se pudo comenzar a diagramar unaestrategia común. A pesar de ello, entiendo que lasituación actual es muy complicada; existe muchaanarquía en cuanto a los temas impositivos.También durante 2003 se realizó un importantetrabajo para que la mejora de la soja no se to-mara como una mejora de todos los sectores a-gropecuarios. Si bien es cierto que los valoresrelativos se vieron modificados en todos losámbitos, en algunas producciones la caída delmercado interno causó serios problemas.De cualquier manera, somos concientes y esta-mos convencidos de que el campo ha tenido u-na mejora y ha logrado una importante reacciónen el período comprendido entre mediados de2002 y principios de 2003.

Es sabido que la relación con el Ministro La-vagna no fue buena durante la gestión de Duhal-de ¿Cuál es la situación actual en este aspecto?La mala relación con Lavagna fue justamenteproducto de esta serie de normas que llevó a en-frentamientos con las cuatro entidades del cam-po. Luego de un tiempo fuimos limando aspere-zas para que en estos momentos, si bien no existeuna relación muy fluida, podamos trabajar en

conjunto dentro de los parámetros normales.A pesar de ello, aun restan resolver algunas si-tuaciones. Si bien esto no está tan ligado al sec-tor ganadero, en la parte agrícola han quedadograndes distorsiones en cuanto al tema del IVA.Muchos hablan del problema de la "sojalización"en Argentina, pero nadie tiene en cuenta los fuer-tes ataques que ha venido soportando el maíz eneste último tiempo. La situación no es fácil.

Teniendo en cuenta que las Fundaciones fueronmuy importantes en cuanto a la planificación yal desarrollo de las últimas campañas de vacu-nación nacional contra la fiebre aftosa ¿Porqué cree usted que se discute en estos momen-tos respecto de la apertura de la comercializa-ción hacia los veterinarios privados?Creo que en cuanto a este tema existe una expli-cación tendenciosa por parte de algunos sectores.A la resolución 624 se le agregó un anexo pormedio del cual se permitía la apertura de la co-mercialización hacia los veterinarios privados.El sistema de las Fundaciones no fue "muy im-portante", fue fundamental a la hora de permitiruna cobertura vacunal significativa. Fue esto loque dio la posibilidad de controlar los focos deaftosa durante la década pasada.Pero la resolución en cuestión, le da la potestad alas Fundaciones de organizar todo lo relativo a lavacunación en los pueblos. No nos extrañaría quesi no existiese esto, se pudiesen comprar más va-cunas dentro de un partido (porque alguien tienela capacidad económica para hacerlo) y poste-riormente salir a competir con precios más bajosa cambio de otros negocios. Eso es lo que esta-mos discutiendo. No volvamos a cometer losmismos errores que en el pasado. Lo importantees la cobertura vacunal. Durante el año 2000,cuando se dejó de vacunar brucelosis por partede Fundaciones, la cantidad de terneras vacuna-das se redujo, de acuerdo a la venta del producto,

El presidente de CARBAP manifestó que en estosmomentos existe una explicación tendenciosapor parte de algunas entidades respecto de la

Negativa a la apertura dela comercialización

Vacuna antiaftosa Por Luciano Aba

“Seguramente existen Fundaciones que deben mejorar su accionar, pero la gran mayoría cumple con el rol preestablecido en un primer momento”.

apertura de la venta de vacuna antiaftosa.Resaltó que las Fundaciones son fundamentalespara controlar la enfermedad.

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No, de ninguna manera. Es muy distinto paraun laboratorio, o varios, tener una cantidad decompradores negociando (los cuales en defini-tiva le trasladan el precio a un tercero), a loque ocurre con el sistema actual, en donde sonlos mismos productores los que negocian losprecios de los productos que utilizan.Cuando la vacuna era de venta libre existía la fi-gura del revendedor. La dosis costaba entre 53 y58 centavos de dólar, mientras que en la actua-lidad ronda los 27.5. Logramos este buen preciocon un sólo laboratorio y organizando la com-pra. No tengo dudas: si se dispersa la demanda,los precios tenderán a subir.

¿Cree que no se va a aprobar el tema de la a-pertura de la comercialización?

a la mitad. Esto nos podría llevar a pensar en unaimportante merma en la producción, cosa que noes tan cierta como que algunos sectores dejaronde vacunar. Conocemos casos de productores,amparados en una vacuna que quizás era mala enese momento, que tiraban el producto y man-tenían el certificado ante el SENASA. Por estonació el sistema de Fundaciones. Estamos convencidos de que el mismo ha avan-zado de buena forma. Existe en estos momentosuna gran presión para volver al sistema de co-mercialización libre, a lo cual nos oponemos.Creemos que no se llegará a esto. Hasta el díade hoy la 624 sigue vigente. Es bueno que estose sepa. (Ndr: Esta entrevista fue realizada amediados de diciembre de 2003).

Durante una entrevista realizada por nuestro me-dio al presidente del Colegio de Veterinarios deBuenos Aires, Dr. Carlos Diez, el mismo mani-festó estar en contra de "Fundaciones S.A." ¿Quéimportancia le da usted a estas declaraciones?Seguramente existirán Fundaciones que tendránque mejorar su accionar. Pero la gran mayoríade las mismas (y es por esto que no se puede a-tacar a todos) está cumpliendo bien con su rol.Lo que pediría a Diez es que haga denunciasconcretas. El veterinario debe ser aliado del pro-ductor, esto jerarquizaría su profesión. Creo haymuchos en busca de una conquista gremial másque de una solución específica al problema. De-bemos pensar en la ganadería por encima de losproblemas personales. Es bueno que nos junte-mos para lograr una solución a estos temas.

¿Cree que con la posible apertura de la comer-cialización los precios de la vacuna bajarán?

Entrevista | página 3

Aquí voy a hacer una diferencia entre lo que esla recomendación de la CONALFA y la reali-dad. Creo que si vemos el informe de la Comu-nidad económica Europea, la cual nos estará vi-sitando en el transcurso del próximo mes deabril, veremos que de todos los aspectos desta-cados, el único positivo tiene que ver con elcontrol que realizan las Fundaciones en cuantoa la vacunación y a la cadena de frío. El cambiosería poco menos que suicida, a no ser que prio-ricemos el comercio de vender una vacuna porsobre la ganadería argentina.

¿Cómo ve el tema de que nuevas empresas co-miencen a producir la vacuna?Todavía no están produciendo. Creo que la po-sición dominante de Biogénesis permanecerá

por algún tiempo. Entiendo que la cantidad devacuna estimada para producir es de 12 a 1; ladiferencia con el resto es muy grande.Además, destaco que Biogénesis se quedó en elpaís cuando muchos no lo hicieron, invirtió yprodujo una vacuna de excelente calidad, la cualestá en condiciones de ser utilizada en cualquierparte del mundo.

¿Cree usted que la industria veterinaria ha he-cho lo suficiente como para que el productorentienda que el medicamento es una inversión yno un gasto?Muchos productores están convencidos de estasituación y han logrado mantener un rodeo or-denado. Pero debo destacar que aquí no sólo sevio la labor de la industria, sino de los profesio-nales. Es fundamental que los veterinarios a-consejen a los productores en materia sanitaria.¿Quién mejor que ellos para hacerlo? El pro-ductor entiende los esfuerzos del sector. Unamayor unión entre los laboratorios elaborado-res, los veterinarios y los productores, sin dudasdaría excelentes resultados para todos.

¿Se encuentra la industria veterinaria localcumpliendo en tiempo y forma con las necesi-dades sanitarias del campo?El año pasado existieron algunos problemascon el abastecimiento de la vacuna de bruce-losis. No sabría decirle si esto se produjo porfalta de producción o porque la distribucióndel producto falló. Además de esto, tambiéntuvimos algunos inconvenientes en aftosa. Enalgún momento, debido al estrecho límite en-tre la oferta y la demanda y ante la desaproba-ción de alguna serie se produjo un desorden,

"La situación sanitaria argentina puede ser buena, pero no tenemosun SENASA acorde con ella. Una cosa es la realidad que se ve en elcampo y otra bien distinta es la que tiene que ver con los peligrosque la asechan. Existe una grave carencia de políticas agropecuariasy la sanidad se encuentra dentro de ellas".

"Desde CARBAP no compartimos que sea una decisiónexclusivamente del Dr. Amaya la de abrir la comercialización de lavacuna contra la fiebre aftosa. Si tenemos en cuenta el decretoque lo puso en funciones al frente del SENASA, debería sersupervisado por el Ing. Campos".

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¿Qué es CARBAP?

El 31 de julio de 1932 quedó constituida la Confederación de Aso-ciaciones Rurales de Buenos Aires y La Pampa, tras una asamblea re-alizada en la ciudad de Nueve de Julio con la participación de diezSociedades Rurales.Listado de las Sociedades Rurales fundadoras de CARBAPSociedad Rural de Ayacucho. Sociedad Rural de Mar del Plata.Sociedad Rural de Azul. Sociedad Rural de Nueva de Julio.Sociedad Rural de Balcarce. Sociedad Rural de Tandil.Sociedad Rural de Bolívar. Sociedad Rural de Trenque Lauquen.Sociedad Rural de Juárez. Sociedad Rural de Veinticinco de Mayo.

El contexto en que fue creada es la crisis mundial del año 1930, lacual repercutió profundamente en nuestro país, como consecuenciade la paralización de las transacciones internacionales, que afectóseriamente la colocación de los excedentes agropecuarios.La entidad está formada por Sociedades Rurales que propenden e im-pulsan el desarrollo de la ganadería, agricultura, e industrias afines.Actualmente, agrupa 114 asociaciones de base ubicadas en el terri-torio de las provincias de Buenos Aires y La Pampa, las cuales nu-clean a más de 34.000 productores de toda la Pampa Húmeda.Desde su creación a la fecha, CARBAP ha desarrollado una vasta accióngremial, participando activamente de las reuniones y exposiciones que serealizan en su zona de influencia y también representando a los produc-tores en las negociaciones con los gobiernos de Buenos Aires y La Pampaen todo lo que haga al desarrollo de las explotaciones agropecuarias.A nivel nacional, la institución está representada por la entidad detercer grado, Confederaciones Rurales Argentinas (CRA).

Conformación de CARBAPEstá compuesta por las asociaciones rurales de base, las que mantie-nen absoluta autonomía e independencia en su orden interno, directi-vo, técnico y administrativo y sólo las declinan en todos los asuntos decarácter general resueltos en las Asambleas y Congresos Rurales, re-conociendo a la Confederación como organismo máximo gremial.

Mesa Administrativa y Ejecutiva (período 2002-2004).Presidente: Sr. Mario Rafael Llambías (Asociación de Fomento

Rural de General Belgrano).Vicepresidente 1º: Sr. Adalberto Mársico (Sociedad Rural de Lobos).Vicepresidente 2º: Sr. Jaime Murphy (Asociación Agrícola Ganadera

de La Pampa).Vicepresidente 3º: Sr. Francisco Alzari (Sociedad Rural de Junín).Secretario: Sr. Pedro Apaolaza (Sociedad Rural de Magdalena).

página 4 | Entrevista

medida que los productores vean los beneficioscomiencen a interesarse. A pesar de ello, el queesté decidido a exportar, deberá tener trazabili-dad en el corto plazo.

¿Cómo ha visto el desempeño del Dr. Amaya alfrente del SENASA? ¿Cómo ve la postura delmismo en la apertura de la comercialización dela vacuna antiaftosa?Creo que es prematuro para calificar la ges-tión de Amaya. Ha tomado un organismo queen los últimos 20 años no siguió las reformasde sus pares a nivel mundial. Deberá trabajar

muy fuertemente para logra eso. Tiene muchopor demostrar.Por otra parte, no comparto que sea una deci-sión exclusivamente suya la firmar el corres-pondiente decreto.

¿Tendría que ser supervisado por el Secretariode agricultura Campos?Creo que sí. Sobre todo si tenemos en cuentael decreto que lo ha puesto en funciones al Dr.Jorge Amaya.

De 1 a 10 ¿como ve la situación sanitaria delrodeo en Argentina?Esta es una pregunta difícil de responder puestoque la situación actual es buena, pero el peligroestá latente. ¿Peligro de qué? De que pueda o-currir cualquier desastre. Un ejemplo de esta si-tuación puede estar dado por el tratamiento queestá recibiendo la BSE en nuestro país. Los pro-gramas estuvieron interrumpidos durante 2años; se hicieron los mínimos controles indis-pensables y es una enfermedad con la cual Ar-gentina debe ir al frente; es mucho más graveque la aftosa y cualquier otra.Repito, la situación sanitaria puede ser buena,pero no tenemos un SENASA acorde con ella.Es necesario también poner en marcha un planen el tema vegetal, porque todos los requeri-mientos que vienen para la parte roja, son fun-damentales también para la verde.Una cosa es la sanidad que se ve en el campo yotra son los peligros que la asechan. Existe unagrave carencia de políticas agropecuarias y la sa-nidad se encuentra dentro de este déficit.

con el consecuente retraso en la provisión deeste producto.A pesar de ello, estamos satisfechos con el ac-cionar del sector veterinario. Estoy seguro deque podríamos organizar mejor los modos deentrega, pero en la actualidad los problemas noson nada graves.

¿Cuál sería desde el punto de vista de CARBAPel mejor sistema de trazabilidad que se podríaaplicar en Argentina?En este aspecto, creo que debemos tener encuenta dos o tres situaciones. En primer lugar,

debemos entender que para exportar hay que o-frecer trazabilidad si o si. A partir del 1 de ene-ro de 2005 no ingresará a la Comunidad Euro-pea ningún producto sin garantía de inocuidadni trazabilidad. Durante el último tiempo, la trazabilidad ha sidovista en Argentina como un negocio para variaspartes: se ha luchado tanto por la venta de distin-tos instrumentos de identificación, como de siste-mas de registro o cursos que también constituíanun negocio en sí mismos. Debemos implementarun sistema viable y que cumpla con las normasinternacionales. Creemos que existirán sitios don-de habrá que hacer trazabilidad obligatoria tantopor cuestiones sanitarias, como para aseguraralgún agregado comercial.A la Patagonia le interesa tener trazabilidad. Es-to, a fin de mostrar su excelente condición a lahora de comercializar sus carnes hacia los prin-cipales mercados del mundo. A los productoresde Formosa les interesa tener la trazabilidad pa-ra asegurar y garantizar sus productos a la horade la venta. Asimismo, quienes estén interesa-dos en exportar deberán identificar el ganado;eso dicen las exigencias.Argentina cuenta con una gran ventaja compa-rativa respecto de otros mercados: es el libre deBSE. Es muy importante garantizar que la ha-cienda es de origen nacional, tal como lo recla-ma actualmente la Comunidad.A pesar de ello, debemos ser astutos, si vamosdemasiado rápido y pretendemos obligar al pro-ductor a trazar su rodeo, tendremos una resis-tencia muy seria, como hasta el momento. De-bemos comenzar progresivamente, para que a

"Si vemos el informe de la Comunidad económica Europea veremosque de todos los aspectos destacados, el único positivo tiene que vercon el control que realizan las Fundaciones en cuanto a la vacunacióny a la cadena de frío. Sería poco menos que suicida priorizar elcomercio de una vacuna por sobre la ganadería argentina".

"Cuando la vacuna era de venta libre existía la figura de losrevendedores. La dosis costaba entre 53 y 58 centavos de dólar,mientras que hoy ronda los 27.5. Este precio se logró con un sólolaboratorio y organizando la compra. No tengo dudas: si sedispersa la demanda, los precios tenderán a subir".

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GMP

Secretaría de agricultura | página 5

Se aprobó la normaSENASA y de la Dirección de agroquímicos, productosfarmacológicos y veterinarios, referidos a los procedimientosparticulares de las mismas.

Gracias a la resolución 570/2003 se establecieron los arancelesen concepto de certificación de procedimientos generales deBuenas Prácticas de Fabricación de productos veterinarios del

Ing. Miguel Campos. Dr. Eduardo Butler.

rios del SENASA, por el cual se abonará unmonto de $ 3.500. Se incluyen dentro de losprocedimientos generales a todos aquellos queafectan a los procesos de fabricación de todoslos productos veterinarios que se elaboran en elestablecimiento a certificar.Art. 2º - Establecer el arancel en concepto decertificación de procedimientos particulares deBuenas Prácticas de Fabricación, que realiza laDirección de agroquímicos, productos farma-

Buenas Prácticas y hayan transcurrido seis meseso más desde la fecha de la última certificación,siempre que se mantengan idénticas todas las ca-racterísticas del proceso o de los procesos certi-ficados. En caso de que se hayan producido mo-dificaciones en algunos de los procesos,corresponderá abonar la suma de $500 para lacertificación de un procedimiento particular mo-dificado o $ 1.750 para certificación de procedi-mientos generales modificados.

cológicos y veterinarios del organismo, por elcual se abonará un monto de $ 1.000. Se inclu-yen dentro de estos procedimientos particularesa todos aquellos que afectan a un único sistemade producción de los que se desarrollan en el es-tablecimiento a certificar.Art. 3º - Establecer el arancel de recertificaciónde Buenas Prácticas de Fabricación, por el cualse abonará un monto de $ 250. Este arancel se a-plicará cuando se solicite un nuevo certificado de

La decisión de aprobar dicha norma estuvodirectamente relacionada con las siguien-tes cuestiones. En primer lugar, con la re-solución Nº 482 del 24 de mayo de 2002

(donde se establecen las Buenas Prácticas de Fa-bricación de productos veterinarios) la cual crea,en su artículo 4º, la actividad de certificación delcorrespondiente cumplimiento a través de la Co-ordinación general de productos farmacológicos,veterinarios y alimentos para animales, pertene-ciente a la Dirección de agroquímicos, productosfarmacológicos y veterinarios del SENASA.Por otra parte, a la hora de analizar el arancela-miento del trámite se tuvo en cuenta tanto quedicha actividad será llevada adelante por el per-sonal de la mencionada Coordinación, comoque la misma constituye un costo económico,financiero y de recursos. Este costo no podía serasumido por el Estado nacional, sino que debeser abonado por los interesados en obtener di-cha certificación.Además, debemos resaltar que el Consejo deAdministración del organismo nacional ha to-mado la intervención que le compete, no encon-trando objeciones que formular, así como tam-poco lo hizo la Dirección de legales del área dela Secretaría.Fue por todo esto que el Secretario de agricul-tura, ganadería, pesca y alimentos, Ing. MiguelCampos, resolvió: Artículo 1º - Establecer el arancel en conceptode certificación de procedimientos generales deBuenas Prácticas de Fabricación de productosveterinarios, que realiza la Dirección de agro-químicos, productos farmacológicos y veterina-

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Detalle

17 Alfa-Trembolona, RIVM EU/CRL 57, Hoeschst-Roussel o similar (metabolito de beta-Trembolona).B Trembolona d2 - RIVM EU/CRL 59.17- Beta Estradiol3-Amino-2-Oxazolidinona (AOZ), marca Sigma o similar - Metabolito de FurazolidonaAcetopromacina Maleato, marca Sigma A 6908.Albendazol 2-amino sulfona Dr. Ehrenstorfer, marca Riedel de Haën, BGVV cat. 143 o similar (metabolito de Albendazol).Alfa Zearalanol pureza mín. 97 %, marca Sigma Z 0292 (metabolito Zeranol).Alfa Zearalenol pureza mín. 97 %, marca Sigma Z 0166 (micotoxina, Zeranol).Amitraz, marca Riedel de Haën cat. 45323.Amoxilina potencia certificada Sigma A-8523.Ampicilina thihidrato potencia certificada Sigma A-6140.Beta Zearalanol pureza mín. 95 %, marca Sigma Z 0417 (metabolito Zeranol).Beta Zearalenol pureza mín. 97%, marca Sigma Z2000 (micotoxina Zeranol).BCR-444 músculo porcino blanco (p/Cloramfenicol).BCR-445 músculo porcino p/Cloramfenicol.Cialotrina droga pura, marca Riedel de Haën 34325.Ciflutrina droga pura, marca Riedel de Haën 45410.Cipermetrina (Isómeros) Droga, marca Pura Riedel de Haën 36128.Ciprofloxacina (Discos de sensibilidad) DIFCO 60 27- 90-7.Clembuterol pureza mín. 95 %, marca Sigma C5423.Clembuterol d-6 RIVM CEC/MAT 08.Set p/ Clembuterol en Hígado bovino. BCR-648 / BCR-649.Clortetraciclina Clorhidrato pureza 80%, marca Sigma C4881.Cloxacilina potencia certificada Sigma C-9393.Colistina metano sulfonato de 10.000.000 U Sigma C1511.Cyromacina pureza mín. 99.9%, marca Riedel de Haën 45414.Deltametrina droga pura, marca Riedel de Haën 45423.Doramectina pureza mín. 91% marca Pfizer.Eritromicina potencia certificada SIGMA E-6376.Estreptomicina sulfato potencia certificada Sigma S-6501.Fenilbutazona marca Sigma P 8386.Furazolidona marca Sigma F 9505.Gentamicina sulfato potencia certificada Sigma G-3632.Levamisol Clorhidrato marca Riedel de Haën 46943.Maduramicina marca BGVV cat. 390 o similar.Mebendazol marca Sigma M2523 (Standard interno para Bencimidazoles).Monensina pureza mínima 90 % marca Sigma M 5273.Moxidectina, pureza mín. 98.4% BGVV Nº 354 o similar.Narasina pureza 97 5 marca Sigma N 1271.Neomicina sulfato potencia certificada Sigma N - 1876.Nicarbacina droga pura, marca Sigma N 3905.Nitrofurazona marca Sigma N 9009.Novobiocina sódica potencia certificada Sigma N-1628.Oxfendazol droga pura, marca Riedel de Haën, BGVV cat.114 o similar.Oxfendazol Sulfona droga pura, marca Riedel de Haën, BGVV cat.52 o similar (metabolito Oxfendazol).Oxitetraciclina dihidrato, marca Sigma O 4636.Set p/ Oxitetraciclina en Leche en Polvo. BCR -492 / BCR-493.Penicilina G X 25.000.000 UI Potencia certificada Sigma P 8721.Permetrina (Isómero Cis) Solución 10 ng/µl en ciclohexano Riedel de Haën 36892 o sólidoPermetrina (Isómero Trans) Solución 10 ng/µl Riedel de Haën 36893 o sólido.Salinomicina marca Sigma S 4526 o Riedel de Haën 46729.Semicarbazida (SEM) Clorhidrato marca Sigma S 220-1 - Metabolito de Nitrofurazona.Sulfadiazina pureza mín. 99%, marca Sigma S8626.Sulfadimetoxina, marca Sigma S7007.Sulfamerazina.Sulfametazina pureza mín. 99%, marca Sigma S6256.Sulfaquinoxalina pureza minim. 95%, marca sigma S7382.Sulfapiridina pureza mínima 99 %, marca Sigma S 6252.Sulfaquinoxalina pureza mín. 95%, marca Sigma S7382.Sulfatiazol, marca Sigma S9876.Sulfametoxipiridacina, marca Sigma S7257.Sulfisoxasol pureza mín. 99%, marca Sigma S6377.Tetraciclina Clorhidrato, marca Sigma T 3383.Testosterona.Tilosina Tartrato, marca Sigma T6134.Triclabendazol BGVV Nº 79.Triclabenzadol Sulfona, marca Sigma - Aldrich o similar (metabolito Triclabendazol).Trimetroprima lactato Sigma T 0667.Xilacina pureza 99 5, marca Sigma X 1126.Zearalanone (metabolito Zeranol).

Legislación

página 6 | Solicitud

Nuevo acuerdo entre la industrialocal y la DILACOT

expuestos a continuación deberán presentar este material antesde marzo. Una gran cantidad de empresas acordó realizar lacompra de los mismos a través de CAPROVE.

Todos los laboratorios elaboradores de medicamentos veterinariosdestinados a animales de consumo humano (incluyendo caballosdeportivos) que utilicen en sus productos los principios activos

Material solicitado Empresas que según GAPAF deberían cumplir con la presentación del material.Es importante resaltar la posibilidad de que algunos de los que deban aportarlos patrones solicitados no se encuentren en este listado. Eso no los excluye.

Cantidad

6 ampollas.

6 ampollas.2 vial x 0.1mg

250mg.1g.

250mg.

25mg.20mg.

250mg.5g.5g.

10mg.20mg.

Vial x 7g.Vial x 7g.

1g.1g.1g.

25g.250mg.

6 ampollas.2 Vial x 10g.

2 x 5g.5g.

Envase.250mg.

1g.1g.

25g.2 x 5g.

25g.10g.10g.

1g.250mg.

25g.5g.

250mg.50mg.

25g.100g.100g.

5g.250mg.250mg.

2 x 10g.2 Vial x 10 ml.

Envase.250mg.250mg.100mg.

5g.25g.25g.50g.

2 x 25g.25g.25g.25g.

100g.25g.25g.

2 x 25g.2 vial x 0.1mg.

2 x 5g.250mg.

25mg.5g.

10mg.10mg.

Afford Especialidades Veterinarias, AgroinsumosS.A., Allignani Hnos. S.R.L., Alpharma ArgentinaS.R.L., Alvec S.A., Anubis S.R.L., Argos S.R.L.,Atanor S.A. ,Aton, Bayer de Argentina S.A.,Bedson S.A., Bio 98 S.A., Bio Argen S.A.,Biogénesis S.A., Biotay S.A., Biotenk S.A.,Boehringer Ingelheim, Brouwer S.A., CalastreméCamabé, Carlos A. Rufrano, Cevasa S.A., Chemiede Argentina, Chinfield S.A., Ciagro S.R.L.,Collins S.A., Comapu S.A., Cutralcó, DairyfarmaS.R.L., Dr. Ismael Casaux Alsina, Egle S.A., ElBatel S.R.L., El Gigante S.R.L.,El Lazo, Institutode especialidades avícolas, Eli Lilly de ArgentinaS.A., Enrich, Equi System S.R.L., EurotecNutrition Argentina S.A., Facyt S.R.L., Faeve S.A,Fagivet S.R.L. Fander S.R.L., Farex S.A., Farmesa,Feit y Olivari, Fort Dodge Sanidad Animal S.A.,Forti S.R.L., Ganafort SACIAG, Genepharm S.A.,Gerardo Ramón y Cia. SAIC, Gevex Biofármacos,Granjol S.R.L. ,e/f Industrias Químicas Almidar ,Inmobal Nutrer S.A., Inmunolab, Inmunovet,Instituto de Sanidad Ganadera S.R.L. , InstitutoRosenbusch S.A., Instituto San Jorge Bagó S.A.,Intervet de Argentina S.A., InvestigacionesBiológicas S.A., John Martin S.R.L., KualcosS.R.L., Laboratorio Aviar S.A., LaboratorioBiofarma, Laboratorio Burnet SACIFIA,Laboratorio Callier de Argentina S.A.,

Laboratorio Científico Americano, Laboratoriodel Rosario S.R.L., Laboratorio Delente,Laboratorio Fundación S.R.L., Laboratorio IMVIS.A., Laboratorio Key Words, Laboratorio KonigS.A., Laboratorio Ler S.R.L. , LaboratorioNorthway , Laboratorio Phamavet de CastañoS.R.L., Laboratorio Richmond Div. Vet S.A. ,Laboratorio Scope S.A., Laboratorio TecnológicoFrances Laboratorio Veterinario Ernesto Capaule Hijos, Laboratorios Enco S.R.L., LaboratoriosLavet S.R.L., Laboratorios Wendee S.R.L.,Laboratorios Windhoek S.R.L., Labyes S.A.,Lavoratorio Cimol S.R.L., León Esrequis, LhatynPharma , López Villanueva y Asociados LumaiS.R.L., Maivet S.A., Merial Argentina S.A.,Microsules de Argentina, Mivet S.A., NayborgS.R.L., Neomar S.R.L., Nervión S.A., NieserNovartis de Argentina S.A., Over S.A. Pérez Hnosy Cia S.R.L., Planeta, Pitney Pharma, PfizerS.R.L., Pharma Argentina S.A., Phibro AnimalHealth Argentina S.A. , Pro Ser S.A., ProagroS.A., Productos Veterinarios S.A., Puebla S.R.L.,Quimagro SACIeI, Química Estrella ACA S.A.,Romagé S.A., Rumivet S.A., Ruta Seis S.A.,Syntex, Schering Plough, Tecnofarm S.R.L., TritonVet S.A., Twitch S.A., Vetanco S.A., VeteragroS.A., Veterquímica Argentina S.A., VetifarmaS.A., Vetser, Vetue, Von Franken SAIC.

El Congreso tendrá lugar en Buenos Aires del 13 al 16 de abril de2004 y contará con la asistencia de destacados especialistas deArgentina y el mundo.

Control de enfermedadesinfecciosas

Del 13 al 16 de abril de 2004, Buenos Aires serásede de la Conferencia Internacional sobre el Controlde enfermedades infecciosas animales por vacu-nación a la que asistirán destacados especialistas dela Argentina y el mundo.El encuentro está organizado por la OrganizaciónMundial de Sanidad Animal (OIE) en colaboracióncon la Asociación Internacional para Biológicos(IABs) y el SENASA actúa como entidad de apoyo anivel local, eligiéndose como sede la Argentina enreconocimiento a la capacidad de los países deSudamérica para afrontar y luchar contra los proble-mas zoosanitarios que afectan a sus territorios ytienen incidencia en el mundo entero.En los últimos años se ha observado la aparición yreaparición, a escala mundial, de varias enfer-medades infecciosas animales que han tenido unimpacto importante en la sanidad animal y humana.En ese marco, la integración de los avances científi-cos y técnicos permite disponer de métodos de pre-vención contra muchas de estas enfermedades. Conese objetivo se realizará la Conferencia, que tendrápor sede los salones Retiro, del hotel Sheraton, enSan Martín 1225, de la Ciudad Autónoma de BuenosAires, en la que expondrán destacados científicoscomo los doctores Bernard Vallat, director general dela OIE; Jerry Callis, ex director del Plum Island AnimalDisease Center, USDA; Mohamed Saif, especialista

en enfermedades avícolas de la Universidad de Ohioy Vincenzo Caporale, del Instituto ZooprofilácticoItaliano y miembro de la Comisión de Fiebre Aftosade la OIE, entre otros.Durante su desarrollo se intercambiarán las experi-encias recogidas en el control y erradicación deenfermedades de los animales mediante el uso de lavacunación; se analizarán los métodos actuales y lasnuevas tendencias de vacunación así como elimpacto que ocasiona en el comercio internacional.Entre los temas de análisis figuran: visión general dela vacunología; control mediante el uso de la vacu-nación de la fiebre aftosa, de las enfermedades ani-males transfronterizas, de las enfermedades aviaresy de la rabia.La temática también incluye: tecnologías disponiblespara complementar las prácticas de vacunación;bancos de antígenos y vacunas como medida deseguridad para asegurar el control de la propagaciónde la enfermedad.El programa contempla las siguientes actividades:ponencias de disertantes, exhibición de póster coninformación específica, conformación de grupos detrabajo para analizar temáticas y elaborar recomen-daciones específicas.Los interesados en obtener más información puedendirigirse a [email protected] oingresar a la página de internet, www.oie.int

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Federación de Cámaras de Tecnología Agropecuaria

Eventos | página 7

Durante el evento, del cual participaronuna gran cantidad de autoridades liga-das al sector, el presidente de ACTA,Carlos Becco, dejó bien en claro que

el momento actual es fundamental para mostrarel renovado compromiso de la industria de latecnología agropecuaria para con el país y sugobierno. "La constitución de la cadena agroin-dustrial argentina como foro de propuestas delsector ha sido uno de los hechos más destaca-bles del año", concluyó el directivo.ACTA y sus Cámaras han participado con entu-siasmo en emprendimientos como el anterior-mente descripto y profundizarán, seguramente,esa participación en el futuro. "De la misma for-ma, continuaremos trabajando con las diversasentidades agropecuarias en diálogos y propuestassobre temas de interés común", finalizó Becco.El 2003 ha sido entonces un buen año para ACTAy sus Cámaras representadas. Algunos indicado-res lo establecen claramente: • La incorporación de un nuevo miembro: CAF-MA, la Cámara Argentina de Fabricantes deMaquinaria Agrícola, la cual se suma a AFAT,ASA, CAPROVE y CASAFE en la tarea de for-talecer la Federación, como el referente empre-sarial clave en los temas de tecnología e insu-mos agropecuarios.• La industria de productos veterinarios ha cre-cido en sus ventas en el orden del 20%. Son fir-mes las inversiones en nuevas plantas de fabri-cación de vacuna antiaftosa y se afianza laexportación de sus productos.Un balance del año desde la relación de ACTAcon el sector público muestra asimismo hechospositivos para la industria:• Se continúa con firmeza en el control de la

fiebre aftosa, y merece destacarse la seriedadcon que se manejó el brote de mediados de año,al que se limitó correctamente, en contraste conla triste experiencia de hace tres años.• Se ha logrado mantener en Buenos Aires la o-ficina de la Organización Internacional de Epi-zootias para las Américas, tras la gestión del Se-cretario de Agricultura en conjunto con lasautoridades del SENASA y CAPROVE. • Es destacable la disposición al diálogo por par-te del gobierno, tanto a nivel de las Secretarías deAgricultura e Industria como de Cancillería. • Una buena disposición al diálogo por parte delSENASA y un reconocimiento de sus nuevasautoridades a la necesidad de priorizar debida-mente los temas que hacen a la protección ve-getal, superando al excesiva concentración delorganismo en el problema de la fiebre aftosa.Según las autoridades de ACTA, quedaron te-mas pendientes de solución:• Las retenciones a las exportaciones son unapesada carga para la competitividad del produc-tor argentino y una seria limitante para la adop-ción de tecnología. Desventaja que no tienen losproductores brasileños, que quedan así mejorpreparados que los nuestros para competir eneste mercado mundial signado por los subsidiosagrícolas. Es entendible su vigencia como re-sultado de la actual emergencia socioeconómi-ca, pero es de esperar que el gobierno cumplacon su anunciada intención de reducirlas gra-dualmente hasta su eliminación.• ACTA aspira a una posición en el Consejo deAdministración del SENASA. No ha sido in-cluida en el mismo junto con otras entidades in-tegrantes de la cadena agroalimentaria en el de-creto 680/03. Es mucho lo que esta industria

puede aportar en conocimiento de temas regula-torios y sanitarios, y colaborar así al mejor fun-cionamiento de un organismo estratégico paranuestras exportaciones agroalimentarias.• Aún reconociendo la buena voluntad e inten-ciones de las autoridades, sigue siendo defi-ciente el accionar del SENASA en los temas re-feridos al registro y control de productosfitosanitarios y veterinarios. Se trata nada más ynada menos que de cumplir con las leyes y re-glamentaciones vigentes, y de mantener en unnivel creciente las capacidades técnicas y ope-rativas de las áreas respectivas.• Esta deficiencia del SENASA determina la e-xistencia de un verdadero circuito comercial i-rregular, que comprende desde productos sin re-gistro e incluso contrabandeados, hasta otros debaja y peligrosa calidad, registrados sin el rigordebido. Insistimos en el efecto desastroso queeste tema puede tener sobre la seguridad sanita-ria y el comercio exterior argentino. • Falta definición sobre el Banco de Antígenos

En un evento realizado el pasado 18 de diciembre, el presidente dela institución, Carlos A. Becco, brindó un discurso de fin de año.

ACTA cerró el año

Autoridades representativas del sector.

y vacuna antiaftosa, pendiente desde agosto pa-sado. Es preciso acelerar las decisiones en estecrítico tema. Por último, el presidente de la entidad aseguróque "estas preocupaciones no deben empañarnuestra firme decisión de seguir invirtiendo, de-sarrollando tecnologías, proveyendo de insumosy de asistencia técnica a nuestros clientes, decontinuar creando puestos de trabajo directos oindirectos, y a contribuir a que nuestros produc-tores agropecuarios sean los más competitivosdel mundo. Tampoco serán obstáculo para quemantengamos con las autoridades una comuni-cación franca y una actitud siempre abierta a lacolaboración y al diálogo, en línea con nuestratradición. Nuestra industria siempre ha cumpli-do con el país. Lo ha hecho al apoyar el logro delos 70 millones de toneladas a lo largo de la úl-tima década. Lo ha hecho al motorizar con elcampo la recuperación de los últimos dos años,y lo seguirá haciendo, porque cree en el país yen su campo".

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página 8 | Opinión

Venta de vacuna antiaftosa Por Luciano Aba

La novela del veranoEnero y febrero suelen ser meses tranquilos para la actividadganadera argentina. Sin embargo, hacia fines del año pasado se

Las grandes estrellas de la televisión ar-gentina se han tomado unos días paradescansar vaya a saber uno en qué lugarparadisíaco de este planeta. Las grandes

superproducciones nacionales han sido inte-rrumpidas o finalizaron allá por fines del mesde diciembre.Este es el momento en el cual las autoridades delos canales más importantes del país comienzana introducir en la pantalla todo tipo de repeti-ción o de miniserie brasileña y/o venezolana. Anadie le interesa mucho lo que suceda en el ám-bito televisivo.Pero este verano será distinto; una nueva novelase está perfilando para "capturar" la atención demuchos argentinos: la apertura de la comercia-lización de la vacuna antiaftosa.Este es un suceso que seguramente mantendrápreocupados a muchos de aquellos que soñabancon veranear en la costa argentina o en las pla-yas de algún otro país sudamericano.Seguramente el interés de los veterinarios en re-cuperar su participación en la venta del produc-to comenzó en el mismo momento en que estose les impidió, pero hace unos meses se vienensucediendo una serie de situaciones que acre-centaron el interés de los profesionales.En la tapa de nuestra edición del mes de sep-tiembre, se publicó "Terminar con el negocio delas Fundaciones", en alusión a los dichos del Dr.Carlos Diez, presidente del Colegio de veterina-rios de la provincia de Buenos Aires, en una en-trevista que mantuvo con MOTIVAR. Esto nocayó muy bien en las asociaciones de producto-res, las cuales salieron al cruce tratando a la ins-titución presidida por Diez de ser "lobbista" delSENASA. Las acciones se continuaron y distintos profe-sionales de todo el país comenzaron a reunirse

a fin de lograr algún tipo de política que les per-mitiera ingresar nuevamente en el circuito co-mercial del tan ansiado producto. Y fue así como en el mes de noviembre se diolugar a un recurso de amparo presentado enCórdoba por algunas veterinarias. Ante esta situación, los representantes de losentes sanitarios de todo el país y de las cuatroentidades agropecuarias se reunieron para ma-nifestar su disconformidad ante la inacción delSENASA frente a la resolución tomada por elJuez Federal de Río IV, Dr. Rodolfo Martínez.Aquí se vulneraba, según ellos, "el exitoso sis-tema coparticipativo que ha reinsertado al paísen el mercado internacional de las carnes".Por su parte, el Colegio de Veterinarios de laprovincia de Córdoba rechazó las críticas delas entidades del campo y dio su respaldo a loexpresado por sus profesionales. El Colegiomanifestó su "más enérgico repudio y rechazoa las expresiones agraviantes para el conjuntode los matriculados, las cuales ponen en dudaslas incumbencias y capacidades de los médi-cos veterinarios". Pero el escándalo se desató cuando el SENASAanunció su decisión de liberar la venta de vacu-nas contra la fiebre aftosa, negocio que muevecerca de 100 millones de pesos anuales. "A par-tir de aquí, las más de 300 Fundaciones de pro-ductores diseminadas en el interior del país de-berán competir con las veterinarias", comentabael Gran Diario Argentino.Según Clarín, lo que cuestiona el actual SENA-SA es que el ex titular del organismo, Dr. Ber-nardo Cané, le haya concedido a los entes elmonopolio tanto de la venta de vacuna como dela aplicación de la misma. "En ambas cosas, elproductor paga cerca de 3 pesos anuales por va-ca, con una fuerte disparidad según la región",

explicaba el matutino.Pero la situación no terminó allí, puesto que elpresidente del organismo sanitario nacional, Dr.Jorge Amaya, resaltó días más tarde que "la me-dida permitirá abaratar los costos". Esto no fuecompartido por CRA, cuyo presidente, BenitoLegerén, explicó que "no creemos que un sistemasanitario que anda bien deba ser modificado.Todo parecía indicar que el decreto se firmaríarápidamente, pero al cierre de esta edición estono había ocurrido. MOTIVAR intenta ser objetivo en cuanto a estetema y es por eso que le dio la posibilidad al Dr.Arnaldo Pra, de la Agroveterinaria cordobesaPra, de comentar el por qué de la presentacióndel recurso de amparo.

MOTIVAR: ¿Cuál fue el motivo por el cual creeusted que las veterinarias comenzaron a lucharen contra de la comercialización a través de lasFundaciones de productores?Arnaldo Pra: Las veterinarias fueron, son y de-ben ser las responsables de la venta de productoszooterapicos. Para ello existe una legislación vi-gente que las obliga a encuadrarse dentro de unaley y en la cual deben cumplir importantes requi-sitos provinciales y nacionales para estar habilita-das y poder expender dichos productos. Durante la anterior campaña de vacunacióncontra la fiebre aftosa fueron las veterinarias lasque proveyeron de vacuna a las Fundaciones y alos productores y las primeras junto con el SE-NASA, que se encargaron de efectuar el controly la supervisión del plan sanitario. Así fue co-mo se erradicó y se logró el status de país libresin vacunación. Las veterinarias no fueron lasresponsables del ingreso de animales de los paí-ses limítrofes a valores inferiores a los quehabía en el país (en Paraguay valía US$ 0,60 lo

que en Argentina US$ 1). Sólo fuimos respon-sables de la venta de vacuna aftosa en condicio-nes de excelencia (nunca hubo un problema).Creo firmemente que el rol de las veterinariases la venta de productos veterinarios, lo cual po-sibilita al productor elegir dónde comprarlo ycómo pagarlo, porque considero que todo aque-llo que signifique un monopolio, siempre ter-mina tergiversando el mercado. Estas formasindirectas de poder se terminaron en nuestropaís. Es más, me llama poderosamente la aten-ción que defensores de la libre empresa, quecuestionaron duramente la producción de vacu-na de Biogénesis (por causas ajenas a dicha em-presa), se atrincheraran en la primera posibili-dad que se les da a través de un decreto. Quéllamativo es que el Estado le diga a alguien"señor, usted es el único que vende este produc-to, al precio que quiera y cómo quiera. Además,no le voy a auditar sus ganancias ni le voy a co-brar impuestos que a otros si les cobro".Sin dudas que lo que pretendemos es que hayauna libre comercialización y si las Fundacio-nes la quieren vender, pues bien, que lo hagan;que cumplan con todos los requisitos legales,sanitarios e impositivos como cualquier co-mercio habilitado.

Bien, pero ¿cuál es el principal defecto que us-tedes notaron en este sistema? El primer defecto es la actividad monopólica porparte de entidades privadas sin fines de lucro. Deeste modo, el productor no tiene la posibilidad deelegir, no puede negociar ninguna condición deprecio. Otro defecto apunta a los elevados már-genes de comercialización, puesto que la vacunase vende con una importante renta.

¿Cree usted que el rol de las Fundaciones en la

produjo un suceso que seguramente interrumpirá las vacaciones demuchos de los dirigentes nacionales.

Dr. Carlos Diez - Colegio de veterinarios. Ing. Miguel Campos - Secretario de agricultura. Dr. Jorge Amaya - Presidente del SENASA. Mario Llambías - Presidente de CARBAP.

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Poder Judicial de la NaciónCédula de notif icación

Dres. Maria Fernanda Yrazola y Esteban Mario IsoardiAgroveterinaria del Sud S.R.L.Hipólito Irigoyen N° 1044, Río Cuarto.

El secretario de leyes especiales del juzgado Federal de la ciu-dad de Río Cuarto, hace saber a usted que en los autos caratula-dos: Agroveterinaria del Sud S.R.L c/ SENASA -Acción decla-rativa de certeza, Expte. N°26-A-2003, se ha dictado lasiguiente resolución:Río Cuarto, 06 de noviembre de 2003. Y vistos ....Y consideran-do.....resuelvo: 1) Hacer lugar a la medida cautelar solicitada or-denando al SENASA y por su intermedio al organismo que co-rresponda, que autorice a los amparistas, a ingresar al sistemade comercialización y aplicación de la vacuna de aftosa en lasmismas condiciones de que gozan los entes sanitarios localesque a la fecha de este pronunciamiento realizan tal actividad, to-do bajo el exclusivo control y supervisión de la referida autori-dad de aplicación y durante el tiempo que dure la sustanciacióndel presente proceso judicial. 2) Protocolizar la presente y ha-cerla saber, personalmente o por cédula.

Fdo. Dr. Luis Rodolfo Martínez - Juez Federal.

Río Cuarto, 06 de noviembre de 2003-11-13.

Opinión | página 9

lucha contra la fiebre aftosa ha sido deficiente?Creo sinceramente en el rol de las Fundaciones.Es más, fui parte de la creación de una de ellasen mi ciudad y, como tal, sé perfectamente delfuncionamiento de la misma. Pero el tiempo hi-zo que en estas últimas campañas amparadaspor dicho decreto se tergiversara el rol quedebían cumplir: junto al SENASA supervisar ycontrolar las vacunaciones. Pasaron de ser enti-dades sin fines de lucro, a lucrar como cual-quiera y a costa de un decreto monopólico.Sin dudas que junto al SENASA deben cumplirla función de contralor; pero siempre y cuandoel ente nacional así lo determine. El que dictalas políticas sanitarias debe ser el SENASA o esacaso que siempre pedimos que haya "políticade estado" en los temas importantes y luego su-frimos la anarquía de que cada uno haga lo quele convenga.

¿Esperan que los precios de las dosis de vacu-na antiaftosa sean reducidos a través de estacompetencia?No es necesario esperar para ver lo que va a su-ceder, ya que ejemplos me sobran como en el ca-so de Laboulaye donde hay seis veterinarias quevenden la vacuna antiaftosa. Allí no existeningún problema, es más barata y tienen condi-ciones de financiación pactadas directamentecon el productor las diferentes condiciones depago. Es aquí donde hay que recordarle a losproductores que las Fundaciones se escudan enlos gastos administrativos para disfrazar el pre-cios diciéndole al productor que se la venden alcosto y luego le agregan por dicho "gasto admi-nistrativo" $0,40-0,60 centavos por dosis de va-cuna por gastos de teléfono, luz, veterinario, se-cretario papelería, etc.

¿Cuál es el próximo paso que deberían dar losveterinarios en su lucha por defender el rol queles corresponde?

Las veterinarias deben defender los derechospara los cuales fueron creadas y aquí me pre-gunto, cómo podemos manipular y ser respon-sables de la venta de vacunas a virus y bacteriasatenuadas o vivas que en algunos caso son decontagio humano, como la leptopirosis, bruce-losis, carbunclo, peste porcina, etc y que son enalgunos casos de erradicación y política sanita-ria como la vacuna antiaftosa. Sin embargo, aestas sí las podemos vender, tener la cadena defrío, etc. Es más, estoy completamente seguroque nuestra cadena de frío es muy superior a lasde las Fundaciones, que en muchos casos se i-niciaron con nuestras heladeras prestadas.Creo que esta resolución del Juez Federal de RíoCuarto es muy importante y justa. La industriaveterinaria debe defender públicamente dichaposición, por que es a través de las veterinariasque la misma llega al productor, con sus logros yadelantos tecnológicos. Somos nosotros los quetransmitimos los avances y las nuevas practicas;los que hacemos los ensayos de prueba y error.¿O es acaso esta la única campaña sanitaria queimporta en la Argentina? No, no es así. Aquí hayotras enfermedades que cubrir, comenzando porla Brucelosis y terminando con la hidatidosis,etc. Pero para algunos sólo son importante lasque tienen cierta rentabilidad.Finalmente, recalco que sólo estamos en contrade los monopolios de cualquier naturaleza yquiero terminar diciendo que en la vida no hayque parecer ser algo o tener una línea de con-ducta sino también serlo.

Un final intriganteSinceramente aun no sabemos cuál será el finalde esta novela, lo que si podemos decirles es queseguramente atrapará la atención de una grancantidad de personas, y no sólo durante los me-ses de enero y febrero, sino que también podríaquedarse durante los primeros meses de 2004. Elfinal… seguramente dará que hablar.

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página 10 | Varios

Foco de fiebre aftosa en Tartagal - Salta

Acciones sanitarias

En dicha reunión se estableció como estrate-gia para mitigar el riesgo sanitario la zonifi-cación que involucra en la provincia de Sal-ta a los departamentos de San Martín, Santa

Victoria, Orán, Iruya y Rivadavia, y en la provinciade Formosa al departamento de Ramón Lista. Es-tos dos últimos actualmente se encuentran inter-dictos por el alerta sanitario con Paraguay.

Características de la zona La zona comprende una superficie de 65.327Km2 y 4.320 productores, en cuanto a la pobla-ción ganadera, se detalla la misma en la Tabla 1.

Informe de avance de las acciones• Continúan las medidas de desinfección y bio-seguridad en el área del sacrificio.• Continúa la suspensión de la emisión de docu-mentos de tránsito animal (DTA) para todos losmovimientos en los departamentos incluidos enla zonificación.• Continúa la prohibición de los ingresos a la zo-na, menos los destinados a faena inmediata local. • Se excluyeron los mencionados departamen-tos para despacho a faena exportación.• Se continúa con la clausura de los mataderosmunicipales de Tartagal, Aguaray y SalvadorMazza, del departamento San Martín, Salta.

Durante el pasado mes de septiembre, los distintos representantes deCOPROSA se reunieron a fin de establecer las acciones a desarrollaren Tartagal. A continuación, los resultados.

Paraguay permitirá la importación de se-men, embriones y animales bovinos dealta genética procedentes de la Argenti-na, al tiempo que nuestro país autorizará

el tránsito por su territorio de carne bovina des-huesada paraguaya con destino a terceros luga-res del mundo.El acuerdo entre ambos países en tal sentido fueestablecido durante una cordial reunión quemantuvieron en la sede del SENASA el presi-dente del organismo, Jorge Amaya, con el vice-ministro de Ganadería de Paraguay, GerardoBogado, y el presidente del servicio sanitario deese país (SENACSA), Hugo Corral.Según lo acordado Paraguay permitirá la impor-tación de productos genéticos bovinos proceden-tes del territorio argentino con excepción de losmunicipios salteños de Santa Victoria, Iruya, Ri-vadavia, San Martín y el formoseño Ramón Lis-ta, limítrofes con la zona de Tartagal donde en a-gosto pasado se registro un foco de aftosa.Asimismo, Argentina autorizará el tránsito porsu territorio de carne bovina madurada deshue-sada con destino a terceros mercados que cum-pla con las normas internacionales de la Orga-nización Mundial de Salud Animal (OIE) entreellas que sen transportadas en camiones refrige-rados, cerrados y precintados.

Convenio con la Universidad Tecnológica deMendozaEl Servicio Nacional de Sanidad y Calidad A-groalimentaria firmó un convenio de coopera-ción mutua con la Universidad Tecnológica deMendoza para realizar trabajos de investiga-ción, difusión y promoción de actividades. El acuerdo establece que ambas entidades secomprometen a implementar los medios y lasacciones necesarias para lograr una comple-mentación técnica con el fin de realizar en for-ma conjunta o coordinada, proyectos en áreasde mutuo interés.

Paraguay abrió la exportación de semen, embriones y animales bovinosde alta genética a todo el territorio nacional y el SENASA autorizó eltránsito de carnes maduradas desosadas hacia terceros países.

Argentina - Paraguay

Nuevo arreglo

Psicotrópicos incluidos en las listas II y III de la Ley 19303.

Formulario para el uso de Ketamina

Artículo 1º: Modifíquese el artículo 2º de la resolución Nº 979 del 22 de septiembre de1993, del registro del ex Servicio Nacional de Sanidad Animal, quedando escrito como si-gue: Toda persona física o jurídica con actividad descripta en el artículo 1º de la presentesólo podrá adquirir o vender, por cualquier título, los psicotrópicos incluidos en las listasII y III de la ley Nº 19303 y sus actualizaciones mediante el uso del formulario que se creeal efecto. Las operaciones de venta de este tipo de productos deberán realizarse por factu-ra y remito especiales, separados de cualquier otro medicamento y se deberá asignar en losmismos el nombre del producto, la cantidad y el número de serie o lote de la fabricacióncorrespondiente.Artículo 2º. Crease el formulario of icial para la comercialización de psicotrópicos in-cluidos en las listas II y III de la Ley 19303 y sus actualizaciones, constando como ane-xo I que se agrega a la presenta resolución, formando parte integrante de la misma. Elformulario of icial creado deberá estar numerado en forma correlativa, presentarse por tri-plicado e impreso de tal forma que se impida su duplicación o falsif icación. Su impresiónestará a cargo de los Colegios y Consejos Profesionales de médicos veterinarios en elmarco de los convenios f irmados vigentes. A cada copia se le dará el siguiente destino:a) El original será remitido conjuntamente con los psicotrópicos y será archivado por eladquiriente. b) El duplicado será remitido por el vendedor a la entidad que emitió el for-mulario, dentro del plazo de 48 horas de la emisión. c) el triplicado quedará en poder yarchivado por el vendedor.Artículo 3º. Las entidades emisoras de los formularios creados por el artículo 2º de la pre-sente resolución remitirán, en forma trimestral los duplicados en su poder al Servicio Na-cional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria.Artículo 4º. Apruébese el sistema nacional de seguimiento y control de la comercializacióny uso de productos veterinarios conteniendo Ketamina en su formulación, que como Ane-xo, II forma parte de la presente resolución.Artículo 6º. Las violaciones a lo expuesto en la presente resolución darán lugar a las san-ciones previstas en el Decreto Nº 1585 del 19 de diciembre de 1996 y las que correspondanpor violación de la Ley 19303.

Según el ANMAT se dio un importante aumento en el consumo deKetamina, la cual se estaría utilizando como droga de disfrute, y nocomo anestésico, por lo cual se realizó la siguiente resolución.

Identificación individual del ganado

Se estipuló un plazomáximo

Fechas límites La aplicación de la caravana es obligatoria apartir de la entrada en vigencia de la citada nor-mativa que dispuso un esquema con fechas lí-mites para una primera etapa de aplicación enla totalidad de los campos inscriptos para ex-portación. • El 1º de julio de 2003 se inició el caravaneode todos los animales vacunos que ingresaronpara invernada en un establecimiento habilitadopara exportación.• El 1º de enero de 2004 es el plazo máximo pa-ra que todas las categorías de ganado vacunoque ingresen a establecimientos habilitados pa-ra exportación, sean caravaneados. • El 30 de junio de 2004 es el plazo máximo pa-ra el caravaneo del stock remanente de bovinosen los campos habilitados para exportación.• Los animales nacidos en establecimientos ha-bilitados para exportación a partir de la entradaen vigencia de la Resolución 15/03 tendrán co-mo plazo máximo para caravanearse, el destetede los mismos.Según los técnicos del SENASA, la identifica-ción individual o trazabilidad del ganado per-mitirá avanzar hacia la tipificación de los pro-ductos, constituir una garantía sanitaria y ganary consolidar mercados, así como desalentar elrobo de ganado y la faena clandestina.

El Servicio Nacional de Sanidad y CalidadAgroalimentaria recordó que desde el 15de agosto de 2003 todos los animales con

destino a faena que egresan de un estableci-miento habilitado para exportación hacia la U-nión Europea deben estar caravaneados en su o-reja izquierda con 40 días de anticipación comomínimo, según lo establece la resolución 15/03del organismo sanitario.La implementación de dicha norma, que hastael 15 de agosto permitió la coexistencia de lossistemas de caravana de cola y caravana de ore-ja, se realizó en forma progresiva y en etapas,cumpliéndose una tarea de capacitación e infor-mación de todos los sectores involucrados comoproductores, entidades del sector, entes sanita-rios, provincias, municipios, industria frigorífi-ca, consignatarios, etc. Recordamos que la identificación animal es u-na exigencia de los mercados, como Unión Eu-ropea, en los que el consumidor necesita cono-cer el origen del producto cárnico que ingresaa su país. El ente sanitario argentino también consideróimprescindible el rastreo de todo el rodeo na-cional, así como también preservar el estatusque hoy ostenta la Argentina: país libre de En-cefalopatía Espongiforme Bovina o Mal de laVaca loca.

El 1º de enero de 2004 es el último día para que sean caravaneadastodas las categorías de ganado vacuno que ingresen aestablecimientos habilitados para la exportación.

Continúan los tratados internacionales.

Nº Bov.42.00065.50024.12011.3965.714

22.824171.554

Nº Porc.9.030

27.3503.838

00

6.89547.113

Nº Ovinos.3.800

28.8163.944

65.21117.6654.806

124.242

Nº Caprinos9.200

77.4065.259

15.18013.39418.365

138.804

(*)TotalSusceptibles64.030

199.07237.16191.78736.77352.890

481.713

(* ) Total de animales susceptibles en la zona de emergencia sanitaria 481.713

Nº Est.383

1.930511

1.035343118

4.320

Superf. Km.16.25725.95111.8923.9123.5153.800

65.327

Dpto.San MartínRivadaviaOránSanta VictoriaIruyaR. ListaTotal

Tabla 1: Distribución por departamento de superficie, establecimientos yanimales susceptibles.

La cooperación se realizará a través de las si-guientes actividades: realización de trabajos deinvestigación, difusión y promoción de activi-dades, que tiendan al desarrollo de la capacita-ción, formación y perfeccionamiento de los re-cursos humanos. Además se trabajará en la creación y desarrollode grupos de trabajos, desarrollo de extensióntecnológica, ejecución de proyectos e intercam-bio de información científica y técnica, con re-lación a las políticas y problemáticas relativas ala sanidad y calidad agroalimentaria.

• En el área de emergencia, se determinaron lasáreas focales (predio afectado), perifocal (3Km. de radio al foco) y de vigilancia (10 Km.de radio por fuera del área perifocal).• Se instalaron 4 puestos de control y desinfección:-Entrada al área focal.-Aguaray: sobre ruta nacional 34.-Salida al camino Balbuena, sobre ruta nacional34, 30 Km. al sur del foco.- Cruce de rutas Nos. 34 y 81.• También se decomisaron 36 bovinos (enviadosa faena sanitaria), 5 ovinos, 8 caprinos y 17 por-cinos (sacrificio e incineración).Productos: 1 Kg.de queso, 15 Kg. de carne bovina y restos de fa-ena, 2 cabritos y 1 porcino faenados.

Otras acciones sanitariasLa investigación epidemiológica retrospectivade las tropas ingresadas al Matadero de Tartagalen los últimos 60 días, han permitido identificardistintos predios de origen sobre los que se rea-lizan distintas acciones sanitarias. Se continúanlas acciones de rastreo de tropas ingresadas, conrevisación clínica de animales en establecimien-tos de origen, encuesta, muestreo serológico yconstatación de cumplimiento de la vacunación.Por las acciones ejecutadas hasta la fecha no seha detectado otra novedad sanitaria.

Page 11: Edición 15 - Periódico Motivar

Varios | página 11

CA

RA

VAN

AS 473.314.351

DIS

TR

IBU

CIÓ

N D

E V

AC

UN

AA

NT

IAF

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Segu

nda

cam

paña

de

2003

En números

Son las caravanas venidas al 30 de noviembre de 2003.

Es la cantidad de proveedores de caravanas.

PROVINCIA BIOGENESIS BAGO TOTAL

BUENOS AIRES 14.268.005 3.837.375 18.105.380CATAMARCA 40.000 40.000CHACO 1.409.620 814.750 2.224.370CORDOBA 6.240.250 746.875 6.987.125CORRIENTES 3.298.000 852.000 4.150.000ENTRE RIOS 4.476.875 4.476.875FORMOSA 1.278.375 1.278.375LA PAMPA 1.283.875 2.091.750 3.375.625LA RIOJA 24.625 24.625MENDOZA 70.000 70.000MISIONES 85.375 64.000 149.375RIO NEGRO 956.875 956.875SALTA 625.375 164.250 789.625SAN LUIS 873.000 30.000 903.000SANTA FE 6.165.875 1.048.750 7.214.625STGO.DEL ESTERO 804.865 245.500 1.050.365TUCUMAN 94.250 66.375 160.625JUJUY 1.750 1.750

TOTAL 41.996.990 9.961.625 51.958.615

Page 12: Edición 15 - Periódico Motivar

a numerosos laboratorios elaboradores de pro-ductos veterinarios. Entretanto, aquellos empresarios del sector queno entiendan o hagan caso omiso a este espíritude renovación y mejora constante, difícilmentesobrevivirán en este medio que se torna cadavez más competitivo.En la producción de medicamentos el controlminucioso e integral es esencial para aseguraruna esterada y adecuada calidad. Operaciones yprocesos riesgosos o apresurados no deben serpermitidos en la elaboración de productos queserán destinados a salvar vidas o restaurar ypromover la salud animal. En forma equivalente, la calidad de las materiasprimas resulta fundamental para garantizar la e-fectividad de dichos productos. Los excipientes, sustancias distintas al principiomedicamentoso, deben ser adecuadamente consi-derados en lo que respecta a su calidad y seguri-dad. No sólo son determinantes en la protección,conservación o la vía de aplicación, también a-centúan cualquier atributo vinculado con la segu-ridad y la efectividad de los principios activos.Deben ser funcionales, estables, no deben in-fluir negativamente en la actividad biológica oestabilidad de la droga y deben estar desprovis-tos de toxicidad aguda o crónica. Sus posibilidades de empleo no deben estar li-mitadas o condicionadas por las interacciones olas incompatibilidades.Como ya se mencionó, no pueden ser conside-rados sustancias inertes.Su presencia en un medicamento es fundamen-tal para determinar sus características farma-cológicas. Requerir de los mismos exigentesparámetros de calidad, resulta a esta altura de laevolución de nuestra industria una condiciónmás que imperiosa a fin de ofrecer productos decada vez mayor excelencia.

Excipientes - Carlos Pianovi, Director técnico de Tecnofarm S.R.L.

página 12 | Opinión

Entre los principios activos definidos en laintroducción de este artículo se debenconsiderar las variables propias del pro-ceso de elaboración, las cuales incluyen

equipos, procedimientos y materias primas(principio activo, excipientes y materias acceso-rias como propelentes, dispersantes, etc).Estas variables que resultan críticas deben serno sólo identificadas sino también controladaspara considerar válido todo proceso de manu-factura. La calidad debe ser reproducible inde-pendientemente de que el producto cumpla conlas especificaciones y apruebe los correspon-dientes controles de calidad.Esta idea compartida por muchos profesionalesdel sector debe ser considerada básicamente co-rrecta, pero se corre el peligro de acentuar enexceso la importancia de los procedimientos ylas validaciones en detrimento de lo que consti-tuye la esencia de un medicamento: la calidadde sus componentes. En este aspecto no cabe duda que, por lo gene-ral, en la industria farmacéutica existe una clarapercepción de la necesidad de trabajar con prin-cipios activos de reconocida calidad, que cum-plan con las especificaciones del producto ycon las normas farmacopecas.No obstante, salvo contadísimas excepciones,todo principio activo debe ser acompañado enuna formulación por uno o seguramente más in-gredientes a los que habitualmente se los seña-la como excipientes. Estos últimos (también denominados principiosinactivos, vehículos o agentes de formulación)son componentes esenciales inactivos por símismos que se agregan a los compuestos far-macológicamente activos (principios activos omedicamentosos), ejerciendo una influencia amenudo crítica sobre sus propiedades. Inclu-yendo la farmacocinética, forma de administra-ción, conservación y estabilidad. Entre ellos encontramos diferentes tipos de sus-tancias, desde entidades químicas sencillas has-ta mezclas complejas de origen animal o vege-tal. Incluso algunos son también utilizados comoprincipios activos.Su empleo es estrictamente necesario para queuna extensa lista de principios activos se en-cuentre disponible a una vasta variedad de espe-cies en diferentes formas medicamentosas. Tradicionalmente se los ha considerado sustan-cias inertes y una de las cualidades exigidas aun excipiente es justamente su inercia. No de-ben, o por lo menos no deberían, modificarparámetros fisiológicos al ser administrados porcualquiera de las vías de aplicación conocidascomo convencionales. No obstante, para la USP un excipiente es"cualquier componente diferente al principioactivo, agregado de forma intencional a la for-mulación y no debe ser considerado componen-te o artículo inerte". Esto se debe en realidad ala ya mencionada influencia que ejerce sobre al-gunas propiedades de los principios activos.Por lo tanto, toda vez que se pretenda reempla-zar en una formulación a alguno de los exci-pientes que la componen y que posea conocidaactividad sobre el principio activo, será necesa-rio repetir con el producto los correspondientesensayos clínicos y, por supuesto a todos aque-llos que hacen a las características farmacológi-cas del mismo.De la clara trascendencia que poseen los exci-pientes surge la necesidad de que los mismosrequerimientos y limitaciones que se aplican alprincipio activo sean aplicados a ellos. No sóloporque suelen constituir el grueso de una for-mulación sino además por su gran diversidad.Calidad química, pH, densidad, viscosidad, so-lubilidad, cinética de disolución, determinaciónde superficie específica en el caso de los pol-vos, presencia de sustancias relacionadas, posi-bles contaminantes, son algunos de los paráme-

tros elementales a ser evaluados.Un problema ya de características históricas es laausencia de estándares armonizados para los ex-cipientes. Aunque las farmacopeas nacionalespresentan detalladas monografías con las especi-ficaciones y metodologías de valoración y controlde buena parte de los empleados por la industriafarmacéutica resultado de la evaluación por lasautoridades competentes, muchos de esos están-dares no han sido unificados entre las mismas.Por otra parte, y para complicar la situación,muchos excipientes son empleados por más deuna industria, como la de los alimentos, lacosmética o la química.La rigurosidad en el cumplimiento de las espe-cificaciones en estas industrias no suele ser tanconsistente como en la industria farmacéutica,lo que hace que la calidad de los excipientespueda ser variable. La variabilidad en la calidad de las drogas quehacen a una formulación con actividad terapéu-tica no puede ser admitida en la industria far-macéutica. Y menos admisible aún es el empleoconcientemente aceptado de drogas food gradeen la elaboración del fármaco.Consecuentemente, resulta ineludible adoptaralgún sistema de monitoreo que asegure que lasmismas cumplan con los parámetros de calidadque el producto farmacéutico exige.La calidad de una droga abarca desde su desarro-llo y manufactura hasta su uso final por el labo-ratorio elaborador mientras que el control de cali-dad es sólo un instrumento que con respecto a unareferencia permite revisar el cumplimiento de de-terminados criterios en la calidad de la misma.El comprador de excipientes tiene un limitadocontrol sobre la calidad de las mismas, reducido ala obtención de certificados de análisis y a la va-loración de muestras representativas. De lo que sededuce que el laboratorio elaborador de produc-tos farmacéuticas será altamente dependiente deque el productor de excipientes y drogas en ge-neral lo provea de sustancias uniformes en sus ca-racterísticas físicas y químicas y que cumplan conlas especificaciones requeridas. Por lo general los excipientes son empleados talcual han sido adquiridos, sin tratamientos pos-teriores de refinamiento o purificación. Porconsiguiente, cualquier impureza presente en elexcipiente será trasladada al producto final.En contraste, el productor de excipientes tieneuna mayor posibilidad de valorar su calidad, suscaracterísticas físicas y la presencia y nivel deimpurezas o sustancias relacionadas. Por lo tan-to es él, el que lógicamente deberá asumir laresponsabilidad por la calidad de sus productosevitando deslices y equivocaciones, previniendoacontecimientos desafortunados y poniendo es-pecial dedicación tanto en la producción comoen los procedimientos de control. Debe ser ca-paz de evaluar la performance del proceso de e-laboración reconociendo los puntos críticos enel mismo, y adoptando muestreos selectivos re-presentativos y registros minuciosos.En este sentido, y comprendiendo las necesida-des de la industria farmacéutica, el InternationalPharmaceutical Excipient Council (IPEC) re-dactó en 1995 “Good Manufacturing PracticesGuide for Bulk Pharmaceutical Excipients”,con la clara intención de lograr la armonizacióndel uso y la calidad de los excipientes.Otro inconveniente pocas veces considerado esla posibilidad de que determinados excipientesocasionen reacciones adversas.Toda vez que se prescribe un medicamento, sedebe evaluar el beneficio de su administracióncon relación al riesgo involucrado. Esto es par-ticularmente importante en determinados es-tadíos fisiológicos o productivos. Ningún fármaco es por completo inocuo, y has-ta el más inofensivo puede causar un efecto nodeseado. Esto, dado que cada organismo puedereaccionar en forma diferente.

Si bien la mayoría de los pacientes toleran ade-cuadamente una inmensa mayoría de drogas, u-na cantidad por lo general poco definida puedepresentar reacciones colaterales a las mismas(incluyendo las alérgicas) independientementedel componente activo. Estas reacciones, que suelen ser causadas porcaracterísticas inherentes a la droga, en algunasocasiones se presentan como resultado de mar-cadas diferencias en el grado de pureza de lamisma o, tal vez, por la presencia de contami-nantes indeseables.Como resultado del incremento de comunica-ciones científicas y estudios de laboratorio lacomprensión del problema es cada vez mayor;aunque su verdadero impacto es ordinariamentepoco conocido.Además, la mayor disponibilidad de nuevasdrogas para la industria farmacéutica veterina-ria (sumada a una incompleta información vol-cada en los impresos de los productos) hace quelos riesgos aumenten. Sobre este punto, la colaboración de las farma-copeas es a veces limitada y la seguridad o ino-cuidad de una droga sólo podrá ser evaluada porestudios pre-clínicos, de carcinogénesis, tera-togénesis y toxicocinética que acompañen a losya tradicionales de farmacocinética, metabolis-mo y residuos.La tendencia debería ser, asimismo, alcanzar unempleo más prudente de estos químicos. Acen-tuando las tareas de prevención con una mayordisponibilidad de información que permita endefinitiva a los profesionales una selección ade-cuada de los productos para sus pacientes.Actualmente, la idea de calidad ha tomado unacreciente trascendencia en la industria far-macéutica veterinaria.Este soplo saludable, emanado desde el SENA-SA, alcanzó y seguramente seguirá alcanzando

La biodisponibilidad de un principio activo o fracción con actividadterapéutica entendida como el grado de actividad, alcance ocantidad efectiva del mismo, en los sitios de acción a partir de una

forma farmacéutica depende fundamentalmente de suscaracterísticas intrínsecas pero también de factores extrínsecos. Acontinuación, la explicación.

Principios no activos pero no inertes

Page 13: Edición 15 - Periódico Motivar

La aparición simultanea de vacas positivas a brucelosis en tamboshistóricamente libres, es un fenómeno que se observa con frecuen-cia y sobre el cual el grupo de inmunología del INTA Rafaela se pu-so a investigar.Generalmente, el veterinario asesor o el productor son alertadospor la empresa láctea a partir de una prueba PAL positiva despuésde sucesivas pruebas negativas. Este fenómeno se asocia a otras va-cunaciones realizadas con anterioridad para el control de otras en-fermedades. De allí la sospecha de que otras vacunas puedan inducir reaccionespositivas inespecíficas para Brucella y complicar el diagnóstico. Sinembargo, luego de realizar varios estudios, se demostró que las va-cunas usadas para el control de diferentes enfermedades no inducenreacciones serológicas positivas que interfieran con el diagnósticode brucelosis.Por otro lado, los residuos de la vacuna de B. abortus cepa 19 quepermanecen en las jeringas aún enjuagadas con agua de grifo, si sonutilizadas para realizar posteriores vacunaciones pueden contaminarel inóculo e inducir reacciones positivas a Brucella. Los bovinos po-sitivos comienzan a detectarse a partir de los 7 días de la vacunacióncon jeringas contaminadas, a los 60 días algunos bovinos comienzana ser negativos y a los 120 días la mayoría de ellos vuelve a ser ne-gativo a brucelosis. Estas reacciones complican el diagnóstico de la enfermedad, impi-den la obtención de la recertificación de "libre de brucelosis" consuspensión de la bonificación otorgada por la empresa láctea e in-ducen la venta de vacas positivas no infectadas, con pérdidas e-conómicas innecesarias para el productor.Se aconseja el uso de jeringas exclusivas para vacunar con B. abor-tus cepa 19 y la correcta desinfección de las mismas antes de volvera utilizarlas.

Información preparada por los médicos veterinarios Susana Torionide Echaide, Nerina Aguirre, Victor Vanzini y Cecilia Lugaresi. La-boratorio de Inmunología. INTA EEA Rafaela. Más información:[email protected]

Opinión | página 13

Banco de la Nación - Referentes para el campo

Facultad de Cs. Veterinarias de la UBA - Festejos

CONINAGRO gestionó y logró ante el Banco de laNación Argentina que dos funcionarios del sectoragropecuario sean nombrados en la sede centralde la entidad bancaria. Ahora los distintos temasrelacionados con los productores serán tratadospor Ricardo Bernal y Jorge Agulló, referentes paracartera regular e irregular, respectivamente. El

Banco también nombró representantes con esatarea en cada gerencia zonal, de acuerdo a lo a-cordado en la reunión de la Mesa AgropecuariaNacional. CONINAGRO designará un titular y unalterno ante las gerencias zonales con representa-tividad suficiente para lograr destrabar inconve-nientes ante los nombrados por la banca oficial.

Con motivo de celebrarse, este año, un siglo de lacreación de la Facultad de Ciencias Veterinarias dela Universidad de Buenos Aires, la institución invitóa participar del concurso para la realización del lo-

gotipo e isotipo conmemorativo. Están invitados aparticipar estudiantes de carreras de arquitectura,diseño y bellas artes, argentinos o extranjeros conmás de tres años de residencia en el país.

Feriagro 2004 - Adjudicación de parcelasEl pasado 10 de diciembre se realizó el primersorteo de adjudicación de parcelas. Así, más de350 empresas ya tienen asignado el lugar que o-cuparán en el Establecimiento Don Antonio, del18 al 21 de marzo de 2004 cuando se realice lasegunda edición de Feriagro Argentina en el kiló-metro 116 de la Ruta Nacional N° 9, en las loca-lidades de Baradero y San Pedro. De esta mane-

ra, la superficie asignada hasta el momento, yasuperó en un cincuenta por ciento el espacio de-finitivo que ocuparon las empresas en Feriagro2003, realizada en Junín. Los números hablanpor sí solos de la trascendencia e importanciaque la muestra organizada por Ferias y Exposi-ciones Argentinas y Clarín Rural ha adquirido enel sector en poco más de un año.

Carnes ovinas - Crece la exportación La certificación de exportaciones de carnes fres-cas ovinas en los primeros once meses de 2003sumó 4.364 toneladas por un valor de US$8.242.000, superando los envíos de todo el 2002(1.614 toneladas por un valor de US$ 2.641.000).

Los principales destinos hacia los que se certifi-caron exportaciones del producto en enero-no-viembre de 2003, fueron España, 2.175 toneladaspor US$ 4.419.000 y Gran Bretaña, 1.327 tonela-das por US$ 2.239.000.

SENASA - Amaya viajó a la UEEl presidente del Servicio Nacional de Sanidad y Ca-lidad Agroalimentaria, Dr. Jorge Amaya, viajó a la U-nión Europea donde mantuvo una serie de entrevis-tas con el director general de la OrganizaciónMundial de la Sanidad Animal (OIE), Bernard Vallat,la ministro de Agricultura de Francia, Isabel Shmite-lin y el embajador argentino ante la Comunidad Eu-

ropea, Jorge Remes Lenicov.El jefe del servicio sanitario nacional presentó anteVallat un informe sobre la situación sanitaria de losrodeos argentinos,en especial en la zona de Tartagal,Salta, donde se detectó un foco de aftosa a fines deagosto pasado y explicará las acciones sanitarias deprevención adoptadas en las provincias limítrofes.

Carne Argentina - Retorno a EcuadorEl servicio sanitario de Ecuador levantará en bre-ve las restricciones al ingreso de carne bovinaprocedente de la República Argentina, tras recibirun informe sobre la situación sanitaria de los ro-deos de ganado en nuestro país brindado por elSENASA. La determinación ecuatoriana es el co-rolario de una reunión bilateral mantenida la se-mana pasada en ese país por una delegación ar-

gentina integrada por el embajador de nuestropaís Carlos Piñeiro Iñiguez, el subsecretario dePolíticas Latinoamericanas, Eduardo Sjuiglia; eldirector de Integración Económica Latinoameri-cana, Gustavo Moreno y el Coordinador de Rela-ciones Internacionales e Institucionales del SE-NASA, Rodolfo Acerbi y el consejero de laembajada, Gonzalo Torres Carioni.

Bedson S.A. - IncorporaciónEl pasado 2 de enero se incorporó al Grupo Bed-son el Dr. Alfonso Sobalvarro como gerente depromoción técnica para la región de Centro-américa y el Caribe, con residencia en Guatema-la. Alfonso tiene 43 años, es Medico Veterinarioy tiene un Doctorado en farmacología y toxico-

logía en Alemania. Durante los últimos años seha desempeñado como gerente de la Divisiónmascotas para ALIASA en Guatemala, y previa-mente ha sido gerente de nutrición y salud ani-mal para la región de Centroamérica Norte y Ca-ribe de Roche.

Noticias breves

Desinfección de jeringas automáticas

Page 14: Edición 15 - Periódico Motivar

Reunión de las cuatro entidades del campo

ron seguir trabajando en las coincidencias. Sepuede seguir discutiendo las diferencias en posde un objetivo común, el bienestar de los pro-ductores agropecuarios. "Incluso aceptandoque esas diferencias nos enriquecen", segúnmanifestara el presidente de CONINAGRO,Mario Raiteri.

borizados con frutilla. A los gatos no les gustaesto; no sirve. Tendrían que estar saborizadocon hígado, a algo por el estilo. No es lo mismoque con un perro, con estos últimos es muchomás fácil: comen de todo, se pueden saborizarlos medicamentos de muchas formas distintas.

¿Cuál es el balance que hace de las últimasJornadas Internacionales de Medicina Felina? Las mismas tuvieron lugar del 29 al 30 de no-viembre y para poder realizarlas contamos con elapoyo de de ocho empresas del área farmacológi-ca (entre las que se encontraron Brouwer, Biogé-nesis y Merial), del Consejo Profesional de médi-cos veterinarios y del Instituto Italiano de Culturade Buenos Aires. El evento contó con la partici-pación de más de 200 personas, entre las que seencontraban profesionales de toda América. Lomás importante de las Jornadas fue la participa-ción de la Dra. Grazia Guido, de la Universidadde Pisa, Italia. Este es nuestro principal logro:difundir todo tipo de trabajo científico relativoa la medicina felina.

Medicina felina Por Luciano Aba

Junto al Dr. Rubén Gatti analizamos la actualidad de la medicinafelina en la Argentina. ¿Tienen en cuenta las empresas locales a

¿Un negocio poco rentable?

página 14 | Entrevista

Muchos son los nuevos negocios queemprenden los laboratorios veteri-narios argentinos, pero parece serque uno de ellos no tendría la sufi-

ciente importancia como para ser tenido encuenta. ¿De qué estamos hablando? De la medi-cina felina y los frutos que pueden llegar a darlos medicamentos específicos a la actividad.Con respecto a este tema, MOTIVAR tuvo la o-portunidad de entrevistar al Dr. Rubén Gatti, vi-cepresidente de la Asociación Argentina de Me-dicina Felina, la cual se formó en 1998 luegoque se realizara en nuestro país el primer con-greso mundial de pequeños animales. "Aquella fue la primera vez que el evento setrasladaba a un país latinoamericano", comentóel Dr. Gatti, quien además explicó que, en esemomento, los profesionales nacionales comen-zaron a darle una mayor importancia a temascomo el que nos convoca.Con el transcurso de los años, esta asociación fueatravesando diferentes etapas: "en un principioformamos parte de la Sociedad de medicina ve-terinaria, para luego obtener nuestra propia per-sonalidad jurídica y de esa forma independizarnuestras metas", concluyó el médico veterinario.

MOTIVAR: Uno de los objetivos es estimular lacreación de la especialización en medicina feli-na, por los canales correspondientes, en base ala capacitación profesional específica. ¿Cuálesson los canales correspondientes? ¿Qué tan le-jos están de lograr este objetivo?Rubén Gatti: Este objetivo se refiere básica-mente a que en algún momento las universida-des nacionales formen una especialización enmedicina felina, mediante posgrados o algún ti-po de curso complementario a la carrera. Somosconcientes de que esto no sucederá de un díapara el otro, lleva su tiempo; deberemos sortearun gran número de trámites administrativos.Además debemos tener en cuenta que, en la ac-tualidad, la medicina veterinaria no cuenta conningún tipo de especialización, ni en equinos, nien grandes o pequeños animales, ni en porcinosu ovinos. Todo aquel profesional que se interesapor un tema en particular estudia, practica y se

"especializa"; pero no lo hace en base a una for-mación determinada, sino a su propia voluntad(y en muchos casos sin la correcta orientación).Lo mejor que podría suceder es que se comien-ce a trabajar en base a la especialización denuestros profesionales.

¿Qué es lo que está la Asociación haciendo pa-ra cumplir este objetivo?Hemos presentado un proyecto ante las autori-dades de la Facultad de veterinaria de la Uni-versidad de Buenos Aires hace ya un mes, perohasta el momento no hemos recibido respuestaalguna. Va a ser muy duro, debemos organizarla materia, encontrar los recursos y los profeso-res. Todo esto lleva tiempo, pero lo importantees que comencemos a trabajar. Esto es lo quenosotros hicimos.

En estos momentos existe una gran incertidum-bre en cuanto a la cantidad de animales que e-xisten en el país ¿Podrá decirnos cuántos gatoshay actualmente en el país?Lamentablemente no tenemos esos datos. Este esun problema con el que debemos convivir los pro-fesionales argentinos: la falta de cifras y de datoscerteros respecto de la actividad que desarrollamos.En algún momento se realizó un cálculo ma-temático a través del cual se llegó a la conclu-sión de que en la ciudad de Buenos Aires había120.000 gatos. En los países de primer mundo, como puedenser Estados Unidos o los europeos, la cantidadde felinos ya ha superado a la de perros, al tiem-po que en países como el nuestro se está co-menzando a seguir esta tendencia. Pero es aquí donde debemos trazar una diferen-cia entre aquellos animales que viven en departa-mentos y los que lo hacen en casas. Los primeroslogran "socializarse" mucho más que los otros yes más factible que sus dueños los lleven a las ve-terinarias. El propietario se involucra mucho máscon sus animales; la cuestión afectiva es funda-mental a la hora del cuidado de la mascota. Con los otros esto se hace muy difícil, el animalcasi no convive con su dueño y están más ex-puestos a las enfermedades.

¿Mantienen en estos momentos alguna relacióncon la industria local? ¿Cuáles son los princi-pales reclamos que suelen hacerle a la misma?Si bien la Asociación no mantiene una relaciónestrecha con los laboratorios instalados en elpaís, si les ha hecho saber de la necesidad de re-alizar un esfuerzo a favor de esta actividad tanparticular. Debemos contar con medicamentospuramente destinados a los gatos. Hasta el mo-mento, la gran mayoría de las empresas no se hainvolucrado en este tema. Resulta inadmisibletener que recetar un octavo de algún remedio.Tienen que tener las dosis adecuadas.

¿Y cómo ven la calidad de los medicamentosque se utilizan actualmente?No, con la calidad no hay ningún problema, eltema pasa por llegar a contar con medicamen-tos específicos para los gatos. No puede serque tengamos que recetar fracciones de deter-minado comprimido para algún animal. Estoes imposible. Tenemos en estos momentos medicamentos sa-

este nicho de mercado? Aquí, reflejamos las acciones desarrolladaspor la AAMeFe en pro de esta actividad.

“La falta de datos certeros es un problema con el que debemos convivir los profesionales locales”.

Luciano Miguens - Sociedad Rural Argentina. Mario Raiteri - CONINAGRO.

las autoridades del SENASA, RENATRE y el Instituto depromoción de carnes vacunas.

Representantes de CONINAGRO, Federación Agraria Argentina,CRA y Sociedad Rural Argentina estuvieron reunidos junto con

Durante el encuentro se coincidió en lanecesidad de generar una política parael sector agropecuario y de lograr elconsenso para un plan ganadero es-

tratégico para el IPCVA y regularizar la recau-dación del fondo de promoción.Además, también hubo coincidencia sobre lospasos a seguir en la participación de la produc-ción dentro del IPCVA.Sobre el SENASA, se estableció la necesidadde solicitar una rápida publicación de los de-cretos con los nombramientos de los represen-tantes del Consejo de Administración. Hubocoincidencia, también, en la necesidad de de-fender las Fundaciones como instrumento posi-tivo y necesario para la erradicación de la fie-bre aftosa en el país.Sobre la comercialización de la vacuna antiafto-sa, CONINAGRO planteó su posición sobre lanecesidad de que se acepte la libertad de comer-cio y que sólo la unanimidad de los representan-tes de las Fundaciones podría dar la exclusividada la comercialización de la vacuna antiaftosa. Seplanteó que la resolución 624 y su colectiva367/02 ya liberan los canales de comercializa-ción de la vacuna (mediante distribuidores y ve-terinarias). No obstante, CONINAGRO recono-ció que las Fundaciones deben continuar con el

rado aún por el Ministerio de Trabajo como au-toridad administrativa responsable. Por otra parte, y durante el transcurso de la reu-nión, se agradeció la participación activa deCRA desde la asunción del nuevo Consejo deAdministración.Las cuatro entidades representativas decidie-

mantenimiento de la cadena de frío y con la o-peratoria de aplicación de vacuna, como tareaindelegable. En relación al RENATRE se coincidió en la ne-cesidad de implementar con rapidez el fondo dedesempleo aunque se sabe que el proyecto pre-sentado por este organismo no ha sido conside-

Coincidencias para el 2004

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Williner S.A.

Varios | página 15

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Salmún Feijóo 1035 - C1274AGO - Capital Federal - Bs. As. - Argentina Tel/Fax: +54 11 4303-2007/8/9 E-mail: [email protected] - www.adagraf-impresores.com.arSalmún Feijóo 1035 - C1274AGO - Capital Federal - Bs. As. - Argentina Tel/Fax: +54 11 4303-2007/8/9 E-mail: [email protected] - www.adagraf-impresores.com.ar

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75 años de buena leche

Sucesores de Alfredo Williner S.A. vivióuno de los momentos más trascendentesde su historia: se cumplieron 75 añosdesde que Don Alfredo Williner diera vi-

da a este emprendimiento que hoy ocupa, comofuente productiva y de trabajo, un lugar prepon-derante en la economía de la región y el país.En 1928, con la industrialización de la leche desus propios tambos en una pequeña y modesta fá-brica en la localidad de Bella Italia, provincia deSanta Fe, marcó el comienzo de esta empresa queevolucionó hasta convertirse en una de las lídereslácteas nacionales por su tamaño, tecnología, ca-lidad y variedad de productos elaborados.Hoy, esta empresa de familia que cuenta conmás de 1.200 empleados directos, la cual a suvez genera una innumerable mano de obra indi-recta a través de actividades conexas producti-vas, comerciales y de servicio, procesa anual-mente más de 380 millones de litros de lecheque son transformados en una completa líneade productos ilolay.La leche industrializada es proveniente de tam-bos situados en la mayor cuenca lechera de Lati-noamérica -centro-oeste de la provincia de SantaFe y centro-este de Córdoba- región que por lacalidad de sus suelos, clima y pasturas y sumadala utilización de genética y alimentación de altacalidad, permite el constante desarrollo cuantita-tivo y cualitativo de la producción láctea. El mercado doméstico le demanda hoy el 60%de la leche procesada y para la comercializacióny distribución de sus elaborados cuenta connueve centros propios, además de una vasta redde distribuidores y representantes que cubrentodo el territorio nacional.La atención de sus clientes en el mercado exter-no se realiza a través de su departamento de co-mercio exterior. Los países con los que más fre-cuentemente opera son: Estados Unidos,Canadá, Australia, México, Brasil, Bolivia, Chi-le, Paraguay, Japón, Corea, Rusia, Irak, Nige-ria, Angola, Argelia, Sudáfrica, etc., y generapermanentemente nuevas oportunidades de in-greso a potenciales mercados no tradicionalespara lácteos argentinos, especialmente con pro-ductos de valor agregado.

Un festejo diferenteEn base a una filosofía de trabajo que forjaronquienes a través de tres generaciones fueron losresponsables de esta empresa, y considerando lascondiciones especiales por las que atraviesa elpueblo argentino, fue resuelta, como única y ex-clusiva acción celebratoria de los 75 años de tra-yectoria de Sucesores de Alfredo Williner S.A., la

construcción, equipamiento médico total y dona-ción de una Sala de Neonatología al Hospital Re-gional Dr. Jaime Ferré de la ciudad de Rafaela.La misma, fue entregada e inaugurada el día 21de noviembre en un emotivo acto, al que asis-tieron autoridades provinciales y locales, enti-dades intermedias, personal de la empresa y co-munidad en general.

Con motivo del aniversario, la empresa se ocupó dela construcción, el equipamiento médico total y la

donación de una sala de neonatología al HospitalRegional Dr. Jaime Ferré de la ciudad de Rafaela.

Nueva sala de neonatología.

Alfredo Curiotti.

Agenda

17 de enero Entrenamiento interactivo para formulación deobjetivos - "No trates...Simplemente hazlo"Lugar y fecha: Hotel Meliá Las Américas, sábado17 de enero 2004, de 8:00 a 18:00 horas.Información general: Inversión: antes del 10 de e-nero US$ 90, después US$ 100.Incluye el IVA, almuerzo, café, material de apoyo ycertificado de participación. Si es grupo preguntepor ofertas.Inscripciones: Afan S.A. (Sabrina Tobar).Cel: 412-6618, Of: 368-0509 o vía e-mail: [email protected].

16 al 18 de febrero21º y 22º Curso sobre examen de fertilidad en toros Lugar: Gran Hotel Azul, Calle Colón 626, Azul.Informes: Rivadavia 1749 (7300) Azul. Tel: (0221)426624. E-mail: [email protected].

16 al 19 de marzoXIII Curso de entrenamiento en congelamientode semen e inseminación artificial en ovinos ycaprinos.Informes: EEA INTA Bariloche, Sra. Patricia LópezCC.277 (8400) Bariloche.Tel: (02944) 42231, Fax: 424991e-mail: [email protected].

18 de marzoAdiestramiento canino - Capacitación laboral Organiza: Facultad de Ciencias Veterinarias de laUBA, para el curso de auxiliar de veterinario en a-diestramiento canino. Este curso, primero en Su-damérica está destinado a estudiantes, docentes ypúblico en general.Fecha de inicio de la actividad: 18 de marzo de 2004.Inscripción: Chorroarín 280, Capital Federal, Secre-taría de Extensión Universitaria, Primer piso delPabellón Central en el horario de 9 a 14.Informes: 4524-8433 o por correo-e: [email protected].

18 al 21 de marzo Feriagro Argentina 2004Lugar: Establecimiento Don Antonio, Ruta Nacio-nal Nº 9, Km 116. Corredor Productivo Baradero- San Pedro.

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