7/26/2019 Edison Gavilanez Gavilanez

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OBJETIVOS

Objetivo General:

Analizar el documento proporcionado por la Sra. Docente, destacando la

informacin relevante de la temtica tratada, para facilitar la resolucin de las preguntas del caso PASTELES S.A.

Objetivos Especficos:

Definir la informacin necesaria y suficiente, mediante una interpretacin claray espec fica, !ue nos permita responder cada una de las preguntas planteadas sininconvenientes.

"rganizar la informacin pertinente y competente con el fin de e#aminar laesencia de la indagacin, necesaria para desarrollar el tra$a%o presentado.

RESOLUCI ! "EL C#SO "E $#STELES S%#

A trav&s de la resolucin del caso de Pasteles S.A evidencie lo estudiado a trav&s de la

teor a del valor y cadena de valor contestando las siguientes preguntas, para ello puede

ver nuevamente el video !ue nos sirvi de fundamento de la clase anterior'

&% 'C()l es el proble*a +e la e*presa,El pro$lema !ue presenta PASTELES S.A, es no tener conocimiento claro y espec ficode los costos y los activos !ue estn su%etos a cada uno de los proceso en la cadena devalor, esto no le permite !ue la entidad genere utilidades y responder frente lacompetencia.

-% .encione '/(0 pro+(ctos elabora la e*presa,

Pan $lanco.

Pan dulce.

Pasteles.

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1% '/(0 ventaja co*petitiva posee la e*presa con respecto a la co*petencia,

(ontrolando los generadores de costos me%or !ue la competencia. )mpulsando los generadores de valor. *odificando la cadena de valor.

2% 'C()ntas activi+a+es tene*os en la ca+ena +e valor +e la e*presa,

3% '/(0 alternativas +e sol(ci4n po+ra*os establecer para *antener s(estrate5ia co*petitiva o *ejorarla,%

La estrategia !ue le permitir a esta empresa mantenerse en el mercado es muysencilla de aplicarla, ya !ue la misma tiene conocimiento de esta. Lo importante decada uno de los proceso, es !ue se de$e tratar de conseguir y mantener el e!uili$rioentre el consto !ue conlleva su produccin, es decir en cada uno de sus procesos,como el valor considera$le !ue la empresa de$er tener y ofrecer frente a lacompetencia+ es decir !ue al mismo tiempo !ue satisface con las e#pectativas de susclientes con un producto de calidad a $a%o costo, tam$i&n esto le permitir a laentidad generar sus utilidades y por ende prevalecer frente a la competencia.

CO!CLUCI !

La resolucin de las preguntas presentadas fue de muc a importancia, ya !ue por mediode este cuestionario pudimos destacar la informacin relevante y necesaria para laresolucin de la misma+ teniendo en cuenta tam$i&n !ue todo esto nos permiti realizar un anlisis comprensivo y minucioso, facilitndonos la comprensin de la informacinmane%ada como tam$i&n conociendo cada una de las estrategias presentadas por laempresa, con lo !ue pudimos darnos cuenta de las operaciones !ue emplea la misma

para mantenerse tanto frente de la competencia como tam$i&n dentro del mercado.

EmpaqueHorneadoAmasado

ComercializacinDesarrollo deProductos

Cumplimiento de

Pedidos

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Biblio5rafa:PADILLA, D. N. (2 !". C#N$A%ILIDAD AD&INI'$ A$I)A .