Efecto de la música clásica en la secreción de leche de vaca
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Efecto de la música clásica en la secreción de leche de vaca
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EFECTO DE LA MÚSICA CLÁSICA EN LA PRODUCCIÓN DE LECHE DE VACA.
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OBJETIVO
• Dar a conocer la importancia de la acústica musical en la
estimulación de las vacas durante el ordeño para
aumentar la producción de leche.
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Es el procedimiento de extraer la leche de las
glándulas mamarias de un mamífero,
habitualmente del ganado vacuno.
EL ORDEÑO
MANUAL
MECÁNICA
FORMAS
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Escuchar música puede llevar a
un aumento en la producción del
ganado lechero, según
investigadores británicos. Creen
que los ganaderos podrán
obtener algunos litros extras de
leche tocando música clásica o
melodías suaves en los tambos.
LA MÚSICA EN EL ORDEÑO
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• La Sinfonía Pastoral de Beethoven.
• La canción Bridge Over Troubled Water. Puente sobre
Aguas Turbulentas de Simon & Garfunkel
fueron grandes éxitos en productividad lechera.
Cuando cambiaron a canciones más rápidas como:
• Tigerfeet de Mud y Size of.
• Cow de Wonderstuff.
No hubo incremento en la producción lechera.
MÚSICA USADA DURANTE EL ORDEÑO
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La música calmada puede mejorar la entrega de leche,
probablemente porque reduce el stress.
REDUCCIÓN DEL ESTRÉS
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FACTORES QUE AFECTAN LA PRODUCCIÓN DE LECHE
• Gritos y silbidos
• Carros y motos
• Golpes
• Niños y perros
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Un grupo de mil vacas Holando fueron expuestas a música rápida,
media y lenta por 12 horas al día, de 5am a 5pm, durante nueve
semanas.
Los investigadores encontraron que la producción de leche aumentó
en un promedio del 3% (0,73 lts.) por animal, cuando las vacas eran
expuestas a música suave. Dicho cambio no se produjo durante la
música media y rápida.
El experimento también arrojó que estas melodías logran reducir el
stress en los animales, lo que también ocurre en el caso de los seres
humanos. "La mayoría de estas teorías se deben a experiencias con
seres humanos", añadió MacKenzie.
RESULTADOS
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La relación de la vacas e incremento de la producción de
la leche se logra con la música ya que cuando se estimula
de forma auditiva, visual sensitiva, gustativa u olfativa se
libera la hormona OXITOCINA que es la encargada de
facilitar la expulsión de la leche hacia la ubre.
Las vacas aman la rutina y factores diferentes a lo normal
alteran la tranquilidad y por ende la reducción de leche.
CONCLUSIÓN
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