Efoodprint 2
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Proporciona indicadores (KPI’s) de sostenibilidad ambiental y eficiencia productiva de producciones agroalimentarias.
¿ Q U É H A C E E F O O D P R I N T ?
-Productores-Agrupaciones de
productores -Técnicos
-CCRR
-Cadenas de distribución alimentaria
-Consumidores
-Consultoras -Entidades certificadoras -Estándares de calidad
-Administración
¿ PA R A Q U I É N ?
Cuantificar y realizar estudios de benchmarking para mejorar la eficiencia productiva.
¿ PA R A Q U É ?
Comunicar y diferenciarse a través de políticas de responsabilidad medioambiental.
¿ PA R A Q U É ? ( I I I )
Huella hídrica.Huella de carbono.Eficiencia uso del agua de riego.Costes…
E J E M P LO D E I N D I C A D O R E S