LA EMPRESA PRODUCTORA DE ARTESANA EN CERMICA VIDRIADA PACHA NINAC

-RESUMEN EJECUTIVO.

- DESCRIPCIN DEL NEGOCIO.

. MISION.Somos.

. VISION. Ser. ANLISIS DE LA SITUACIN ACTUAL.

. MACROENTORNO. Factor econmico: El sector de produccin de cermicos es muy variable segn el INEI, producto de la influencia del mercado turstico, como se muestra a continuacin en tan solo un trimestre del presente ao sufrieron una baja: El incremento del sector Manufactura en 3,04% se explica por la mayor produccin fabril no primaria sustentada en el dinamismo de los de bienes de consumo como colchones, muebles de madera y muebles de metal; y por el de los bienes intermedios como productos de arcilla y cermica e insumos para la construccin[footnoteRef:1]. Mientras que en el primer trimestre de 2013, las actividades que presentaron un comportamiento desfavorable en su produccin fueron: manufactura (0,2%), minera e hidrocarburos (0,6%) y pesca (4,5%).[footnoteRef:2] [1: Nota de prensa N041, 15 de marzo del 2013] [2: http://www1.inei.gob.pe/web/Biblioinei/BoletinFlotante.asp?file=16477.pdf]

CUADRO N 2

Fuente: Informe tcnico PBI trimestral N02 Mayo 2013

Tributario: Se tendr de estar acorde con las diferentes regulaciones que existen en relacin al giro de la empresa, como el pago de IGV (18%), Impuesto a la Renta (30%), entre otros dictaminado por la SUNAT. A parte de ello, existen tributos municipales, con los cuales debe cumplir la empresa, como el pago de licencias, predios, etc. Factor Socio-cultural: Cajamarca es una ciudad con muchas tradiciones y costumbres, lo cual se refleja en diversas circunstancias de la vida cotidiana. Sin embargo, el estilo de vida ha venido cambiando gradualmente como consecuencia de la actividad minera y de las actividades complementarias que ella acarrea. Esto ha hecho que la sociedad en general se dinamice y por ende que grupos forneos se incorporen a nuestra sociedad (migraciones), al igual que nuevas formas de vida. Esto tambin ha originado el aumento de la poblacin, otro factor que podemos apreciar es el incremento la actividad turstica, tanto a nivel nacional y regional en los ltimos aos, gracias a los lugares tursticos que tiene en general el Per, adems de lo atractivo de nuestra historia. Esta situacin tiene que ser aprovechada por la empresa ceramista, ya que dichos lugares y rasgos ancestrales tendrn que ser representados y plasmados en cada artesana. Asimismo, las artesanas son artculos cuya motivacin de compra se ve marcada por las tendencias de la moda, situacin cultural y capacidad adquisitiva del consumidor, entre otros. La diferenciacin, se constituye en el factor ms influyente en el impulso de compra de los artculos artesanales y es medido en funcin de su poca disponibilidad o la concepcin de que son nicos, llamados por eso artculos hard to find. Factor Legal: Las leyes que amparan a las MYPES constituyen un respaldo para este tipo de empresas, como Pacha Ninac. La implementacin de la ley de las MYPES a la normatividad empresarial ha sido de mucha utilidad, sin embargo, es necesario aplicar estrategias para que stas puedan lograr un mejor nivel de competitividad, de modo que no se vean opacadas por grandes empresas. Factor Poltico-jurdico: Actualmente las tendencias ideolgicas del Gobierno estn centradas ms que todo en la existencia de un mercado abierto y en la continua realizacin de acuerdos y convenios multilaterales, lo cual es un punto a favor para pensar en expandir mercado. En el Per se vive una etapa de estabilidad poltica y se fomenta la exportacin con el fin de generar divisas y nuevos puestos de trabajo.

. MICROENTORNO

Rivalidad entre empresas competidoras. Son notorios los numerosos pequeos talleres familiares que producen y comercializan cermicas, pero no hay estadsticas que indiquen la cantidad de empresas que se dedican a este rubro en nuestra ciudad.

Amenaza de entrada de nuevos competidores.El mercado es atractivo debido a que no hay fuertes barreras de ingreso, como por ejemplo no existe una lealtad firme de los clientes, ni tampoco una fuerte preferencia por una marca, no se requiere un gran capital para ingresar a este negocio, se cuenta con una gran facilidad de acceso a la materia prima y con un bajo costo de mano de obra; pero una barrera podra ser a que el artesano es oriundo y conocedor de las tcnicas ancestrales.

Amenaza de los productos sustitutos.Los productos sustitutos lo constituyen aquellos que satisfacen la necesidad de obtener algn producto de decoracin o de regalo. Los productos sustitutos representan una fuerte amenaza debido a que la cermica de Cajamarca podra ser reemplazada por cualquier otro producto artesanal no necesariamente del tipo cermico de otras regiones del Per y del Mundo. La situacin es complicada porque los productos sustitutos entran al mercado con precios ms bajos y diseos atractivos. A modo de ejemplo, se muestra algunos productos artesanales sustitutos:

CUADRO N 3

Poder de negociacin de los proveedores.Los proveedores no constituyen una amenaza para este negocio debido a que se cuenta con muchos suministradores de materia prima e insumos y los precios de estos son bajos y en general estndar en el mercado. Es por ello que el poder de negociacin de los proveedores es dbil. Cabe mencionar que los propios artesanos pueden buscar la materia prima en las canteras de arcilla de los cerros aledaos a la ciudad y preparar la pasta de acuerdo a lo manifestado por el seor Tefilo Huaccha Ramrez, artesano ceramista.

Poder de negociacin de los compradores.El poder de los compradores es fuerte debido a que demandan cada vez mayor calidad, asimismo definen el volumen de la produccin la cual se realiza en su gran mayora bajo pedido. Si realizan un pedido grande el poder de negociacin de los compradores con respecto al precio es tambin fuerte.

. DIAGNSTICO DE LA SITUACIN.

. ANLISIS FODA.

FORTALEZAS (F):i. Gran habilidad manual y creatividad.ii. Taller propio.iii. Instalaciones propias para la comercializacin.iv. Material y equipo necesario para elaborar las cermicas vidriadas.

OPORTUNIDADES (O):i. El estado promueve la compra de artesanas, empleando las herramientas de promocin, tanto a nivel nacional, como internacional.ii. Posicionamiento y crecimiento econmico del pas (turismo y gastronoma), generan mayor demanda por artesanas.iii. Existencia de ferias de artesanas locales, nacionales e internacionales. iv. Aumento de uso de las redes sociales.v. Tendencia a comprar productos personalizados con un sello peruano.vi. Mejora en infraestructura (transporte, telecomunicaciones) y el desarrollo de las tecnologas de informacin.

DEBILIDADES (D):i. No se cuenta con un empaque para la venta de nuestros productos. ii. Productos carentes de valor agregado y no diferenciados de acuerdo a los requerimientos y exigencias del mercadoiii. Carencia de un buen aspecto y decoracin del local para la comercializacin de los productos artesanales.iv. Dbil integracin de la cadena productiva con la cadena de comercializacin (proveedor, productor, intermediario, comercializador).v. Lugar de ventas alejado de la ciudad y dificultoso de llegar.

AMENAZAS (A):i. Alta competencia de productos similares y sustitutos.ii. Imposicin de nuevos impuestos.iii. Escasa valoracin de la artesana por parte del turista interno, lo cual se refleja en su bajo consumo de artesanas. iv. Limitado nmero de empresas de servicios de apoyo, debido a que el sector artesana es poco atractivo para inversionistas.

. OBJETIVOS.

. Objetivos estratgicos. Disear una presentacin, con un empaque vistoso, llamativo y que asegure la conservacin del cermico. Difundir y posicionar nuestro trabajo de artesana en cermica vidriada. Mantener y fortalecer la calidad de los cermicos vidriados. Ofrecer un servicio pre y post venta a los clientes. Adaptar los diseos del producto a los constantes cambios.

. Objetivos de marketing. Producto: Mejorar e innovar la presentacin de los productos cermicos. Precio: Reflejar la utilidad de los productos con respecto al precio que pagan por cada uno de ellos. Plaza: Definir sus canales de distribucin. Promocin: Crear un slogan llamativo y fcil de recordar. Identificar un lugar estratgico para plasmar la marca en la cermica. Implementar el servicio de atencin al cliente.

. DEFINICIN DE LA ESTRATEGIA.Se desarrollar la estrategia de Diferenciacin[footnoteRef:3] (Fi, Fii, Fiv, Oi, Oii), la cual consiste en la singularizacin de los productos cermicos que se oferta al mercado. El xito de nuestra estrategia de la Diferenciacin radica en: [3: http://thesmadruga2.blogspot.com/2012/06/las-cinco-estrategias-de-michael-porter.html]

Fabricar artesanas en cermicas vidriadas personalizadas, innovadoras y con bellos diseos. Promocionar el slogan publicitario llamativo. El desarrollo del diseo de un empaque, el cual dar un mayor valor agregado al producto (proteccin y marca).

. SEGMENTACION[footnoteRef:4]. [4: http://www.inei.gob.pe/biblioineipub/bancopub/Est/Lib0834/libro.pdf]

Se ha considerado como mercado objetivo a las empresas de la ciudad de Cajamarca que venden artesana en cermica vidriada: Cermica Rayito de los Andes; Productos Lcteos la Colpa; Colores y Creaciones, ya que no existen estadsticas referidas al nmero de empresa dedicadas a la venta de artesana en cermica vidriada, por ser un tipo de artesana diferenciada.

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. MARKETING MIX

PRODUCTO.La empresa productora de artesana en cermica vidriada Pacha Ninac Tierra y Fuego le brinda a sus productos un acabado vidriado, basndose en la cultura milenaria de Cajamarca, los mismos que tienen diseos innovadores y costumbristas as como acabados con colores tierra y colores luz. El valor agregado que se pretende dar a las cermicas, es el diseo e implementacin de un ptimo empaque y embalaje que impida que el producto dae o raje y adems sea fuente de promocin de nuestra marca.

Productos: Platos Fuentes Tazas Floreros Teteras Ajiceros.

As como: Juguetes, adornos, vineras, azucareras, vasos, otros por pedido y ms. . MATERIALES: Materia prima: Arcilla procesada, moldeada con las manos de los artesanos a base de su creatividad y acorde con las tendencias del mercado, dan como resultado la cermica vidriada utilitaria. Materiales secundarios: Esmalte, horno (quemado), as como las diversas formas extradas de la cultura cajamarquina. Consumidor: Todas las personas que quieran una cermica con rasgo cultural de nuestra zona. Beneficio: Poseer productos artesanales en los cuales se pueda almacenar todo tipo de lquidos, comidas sin afectar la salud humana. Satisface la necesidad de ego, ya que las personas se inclinan por utilizar algo novedoso y diferente. Difunde y fortalece nuestra identidad cultural. Momento de consumo: En el momento que se lo desee. Clasificacin: Por su uso: Bien de consumo duradero, por el esfuerzo en su adquisicin: Bien de compra espordica o de comparacin.

. OBJETIVOS DEL PRODUCTO. Posicionar nuestra propia marca para poder vender nuestras artesanas en cermica vidriada en la regin. Empacar y disear artesanas en cermica vidriada de calidad: Seguras y atractivas. Lograr una posicin slida dentro del mercado cajamarquino. Revalorar nuestra cultura a travs de la difusin de nuestros artesanas en cermicos vidriados.

. ESTRATEGIAS. Disear una nueva presentacin para que las artesanas en cermica vidriada se diferencie, la misma que garantice calidad e innovacin. Efectuar investigaciones de mercado. Plasmar en nuestras cermicas caractersticas de nuestra cultura. Otorgar un servicio pre y post venta. Brindar valor agregado al nuestras artesanas en cermica vidriada. . ACCIONES. Participar en las ferias locales que organiza la Municipalidad Provincial de Cajamarca conjuntamente con la Cmara de Comercio. Implementar y vender nuestros productos con su respectivo empaque. Plasmar y pintar en las cermicas vidriadas con colores luz los monumentos histricos que posee nuestra ciudad. Comprar grupos de inters en la nube de Akunta Per, para poder potencializar el uso del Facebook y hacernos ms conocidos.

. PRODUCTO GENERICO.Artesanas en cermica vidriada.

. PRODUCTO ESPERADO.Artesanas en cermica vidriada de calidad, con una presentacin adecuada y llamativa.

. PRODUCTO AUMENTADO.Artesana en cermica vidriada de calidad, con un empaque adecuado, y con un servicio pre y pos venta.

. PRODUCTO POTENCIAL.Produccin de artesanas personalizadas en cermica vidriada de calidad.(Basados en una fotografa o prototipo que la persona lleva.)

. MARCA

a) Empresa: Grabar la marca y contacto de la empresa productora de artesana en cermica vidriada Pacha Ninac Tierra y Fuego, Cermica en artesana vidriada Pacha Ninac Cel. 976958900

Dentro del producto, sealando el nombre de la empresa y el nmero de celular para pedidos.

En la base del producto con nombre y datos de la empresa

Cermica en artesana vidriada Pacha Ninac Cel. 976958900Cermica en artesana vidriada Pacha Ninac Cel. 976958900Cajamarca Per

b) Marca del Producto: La marca de la empresa estar conformada por el nombre de la misma con letra Swenson Regular, en el fondo se aprecia las vasijas de arcilla y fuego ardiendo al inferior de stas, la cual da el significado de la quemada que se da a nuestras cermicas para que resistan al calor y sean utilitarias, tambin representa la forma en la que nuestros antepasados cocan la comida, finalmente el fondo de las imgenes es de color tierra, lo que representa las bondades de los cerros cajamarquinos al brindarnos la arcilla para poder fabricas nuestros productos.

c) Slogan:T forma de decorar, nuestra forma de trabajar

d) Etiqueta: Se consider, primero una pequea etiqueta interna que de informacin sobre el nombre de la empresa, indicando direccin y nmero de telfono.

e) La etiqueta general: Consiste en una etiqueta de grado, la cual brindar informacin acerca de:

Simbologa pictrica para el embalaje: instrucciones llevar hacia arriba, reciclable, no mojar y frgil. Marca del producto: Cermicos Pacha Ninac Tierra y Fuego con el slogan: T forma de decorar, Nuestra forma de trabajar.

f) Envase y embalaje:

Envase primario: El producto contar con un envase primario que consiste en una caja de cartn cartulina con la parte superior transparente, de modo que los diseos de los cermicos puedan ser apreciados. Esta caja tendr una divisin interna de tecnopor junto con un papel para proteger el producto. La caja tendr sus respectivos sellos de seguridad, datos y direccin, sugerencia de visitas en redes sociales, producto peruano, as como indicaciones de que la caja es reciclable, frgil, como un modo de compromiso ambientalista que se adoptar. Nuestro producto en general ser caracterizado por su valor esttico, calidad y practicidad.

Exterior

2

3

Interior: Material de relleno.1

TecnoporPapel crep

Vista del Empaque en Bolsas de papel asa rizada

Vista del Empaque en caja de cartn.

. PLAZA.

Tipo de canal: Los productos cermicos debern ser distribuidos de manera indirecta en diversos puntos de ventas, a travs de minoristas como: Negociantes de artesanas, tiendas de regalos y decoracin. Tambin debe seguir siendo distribuido travs de un canal directo, el cual consiste en vender en el local propio y aprovechar las de redes sociales, como el Facebook.CANALES DE DISTRIBUCION

CONSUMIDOR

Venta directa

Tiendas de regalos y decoracinCermicos Pacha Ninac

Minoristas

Negocios de artesanas

Cermicos Pacha Ninac

Va internet

Cermicos Pacha Ninac

Visitantes a la ciudad

Ferias y exposiciones

Fuente: Elaboracin propia

Estrategia: Utilizar la distribucin como parte de una estrategia de posicionamiento. Usar marketing directo como correo directo (mailing), telfono, etc.

. PRECIO:

El costo es la suma de esfuerzos y recursos que son necesarios invertir para un artculo o un servicio, es decir, todo el dinero que invertimos para obtener un producto terminado. La determinacin de este costo es importante porque va a:

Servir de base para fijar precios de venta. Permitir la valuacin de inventarios. Controlar la eficiencia de las operaciones. Contribuir al planeamiento, control y gestin de la empresa.

Cabe indicar, que el costo del producto est compuesto, por lo siguiente: Costo de Materia Prima (CMP), es todo aquel elemento fsico que es imprescindible consumir durante el proceso de elaboracin del producto, de sus accesorios y de su envase. Costo de Mano de obra directa (CMO), valor del trabajo realizado por los trabajadores que contribuyen al proceso productivo. Costos de fabricacin (CF), son todos los costos en que se necesita incurrir una empresa para el logro de sus fines.

As tenemos que:

Costo del Producto = CMP + CMO + CF

Precio de Venta = Costo del Producto + Gastos de Administracin + Gastos Financieros + Utilidad + Impuesto General a las Ventas (IGV)

Se propone, tomando como referencia la produccin de una Vasija:

COSTO DEL PRODUCTO:Costo de Materia Prima (CMP):S/. 8.00 Arcilla:S/. 3.80 Pintura:S/. 3.00 Esmalte:S/. 1.20Costo de Mano de Obra (CMO):S/. 29.00 Torneado y retorneado:S/. 5.00 Engobe (capa de pintura):S/. 1.00 Engobado:S/. 1.00 Pintado:S/. 12.00 Primera quemada:S/. 4.00 Segunda quemada:S/. 4.00 Otros: S/. 2.00Costos de Fabricacin (CF):S/. 0.40 Luz:S/. 0.30 Agua:S/. 0.10Costo total del producto:S/. 37.40

PRECIO DE VENTA DEL PRODUCTO:Costo del producto:S/. 37.40Utilidad (30%):S/. 11.22Precio del producto:S/. 48.62IGV (18%)S/. 8.7516Precio de venta del producto:S/. 57.3716

Precios reales de algunas artesanas, brindadas como referencia por el seor Tefilo Huaccha Ramrez, la cual vara de acuerdo al tamao y diseo:

Jarrones:Entre S/. 60.00 S/. 80.00Azucareras:Desde S/. 15.00Tazas:Entre S/. 12.00 S/. 15.00Vasijas:Entre S/. 60.00 S/. 200.00Platos:Entre S/. 15.00 S/. 35.00Adornos:Desde S/. 5.00

. PROMOCIN Para promocionar los artculos de la empresa productora de artesana en cermica vidriada Pacha Ninac Tierra y Fuego se participar en eventos y ferias especializadas en artesanas organizadas por ADEX, Prompex y PromPer, con el apoyo y asesora de la Sub Gerencia de Desarrollo Econmico y Promocin de la Inversin Privada de la Municipalidad Provincial de Cajamarca; stas constituyen una experiencia valiosa ya que permite establecer una red de contactos, exhibir los productos, aprender sobre nuevas tendencias, sobre catlogos, etc.

Mediante las estadsticas encontradas de turistas que van al complejo monumental Beln, entre los meses de Setiembre a Noviembre del 2012 (16.416 nacionales y 852 extranjeros) se asume para este trabajo, por la cercana, que la misma cantidad visitaron el complejo de Baos del Inca (Fuente: Ministerio de Cultura - Direccin Regional de Cultura Cajamarca.)[footnoteRef:5] [5: ]

Los meses de Setiembre, Octubre y Noviembre son poca donde viajes de estudios, amicales y familiares se conglomeran, para visitar la primera maravilla del Per, donde se puede aprovechar, mediante la instalacin de un stand de exposicin y venta de artesana en cermica vidriada en el frontis del Complejo Baos del Inca, para ofertar nuestros productos; para ello mediante el llenado del formulario (Vase Anexo N1), de distribucin gratuita en la caseta de informacin y orientacin al usuario de la Municipalidad Distrital de Baos del Inca, se solicita con anticipacin, el permiso correspondiente, detallando el motivo por el cual se solicita el espacio, el cual es otorgado por el Alcalde de dicha municipalidad de acuerdo al grado de importancia que este le d. Una vez llenado el formulario, se adjunta una copia del DNI del solicitante y en trmite documentario se deja el documento.

. VENTA PERSONAL: La venta personal ser el medio para la presentacin de los cermicos vidriados, donde la conversacin con uno o ms posibles clientes, llevar a la persuasin de ste para as lograr que pase de ser un comprador ideal a ser un comprador potencial; tratando de: Establecer la relacin y generar confianza en nuestro cliente. Seleccionar el mejor diseo para las artesanas en cermica vidriada. Presentar la oferta ms atractiva y satisfactoria al comprador. Servicios pos venta: Desarrollar la confianza y las relaciones con el cliente. . PUBLICIDAD ONLINE: Se cuenta con un blog (en blogspot.com) en ingls y espaol en donde se explica la historia de la Cermica cajamarquina, el proceso productivo y la historia de la empresa de artesana en cermica vidriada Pacha Ninac Tierra y fuego, asimismo se muestran los modelos y caractersticas, el buen acabado y diseo, variedad de formas, etc. No obstante esta herramienta presenta algunas carencias en cuanto a la redaccin y ortografa la que no es favorable para la imagen de la empresa.

pachaninac.blogspot.com

El uso de redes sociales como Facebook, para difusin y promocin online de nuestro producto, por ser un medio ms efectivo de llegar al comprador.

Pacha Ninac Cermica vidriada

. ASIGNACIN PRESUPUESTARIA.CUADRO N 4

ProductoCantidadPrecio UnitarioPrecio Total

Diseo del logo[footnoteRef:6] [6: Presupuestado por un diseador grfico.]

20.00

Impresin en traquelado plastificado[footnoteRef:7] [7: Estimacin brindada por Multiservicios Madre Dolorosa E.I.R.L.]

1 millar0.25250.00

Bolsas de papel asa rizada1 millar0.80800.00

Tarjetas impregnadas en las bolsas1 millar0.10100.00

Subtotal 1.1170.00

Cajas cartn corrugado 40*60*40[footnoteRef:8] [8: Maestro, herramientas de ferretera.]

1 millar2.902900.00

Logos en traquelado para la caja1 millar0.25250.00

Planchas de teconopor 2m*3.5m10u.18.00180.00

Subtotal 2.4500.00

Imprevistos (15 %)675.00

Total5175.00

Precio del empaque (papel asa rizada) por vasija: Elaboracin: Propia

Precio del empaque incluido el precio de venta de la vasija:

Precio de venta del producto:S/. 57.3716Precio del empaque:S/. 1.170Precio total:S/. 58.5416

. CONTROL DEL PLAN DE MARKETING.

Analizar los objetivos de acuerdo al avance e implantacin de este instrumento de gestin, en funcin al tiempo, los materiales, y a nuestros clientes.

Evaluar el desempeo alcanzado, durante la aplicacin de este instrumento de gestin, midiendo los resultados alcanzados con la actividad que se est analizando. Se ha determinado como lugar estratgico para registrar la marca al interior o en la base del producto, de manera que no opaque el diseo de los productos.

Se ha identificado que las redes sociales (Facebook y blog) sirven como medio para atender las necesidades, inquietudes y fortalecer los lazos con los clientes.

La empresa productora de artesana en cermica vidriada Pacha Ninac Tierra y Fuego, ofrece al mercado productos vidriados que son de mayor calidad en comparacin con aquellos que son slo bizcochados (primera coccin a la que es sometido un objeto de cermica cruda).

Los negociantes intermediarios esperan recibir algn tipo de promocin por parte de la empresa productora de artesana en cermica vidriada Pacha Ninac Tierra y Fuego consecuencia de invertir grandes cantidades de dinero para la adquisicin de los productos.