“El BALANCE DE CARBONO Y LA SUSTENTABILIDAD

AMBIENTAL DEL SECTOR AGROINDUSTRIAL”

EduardoSerantes

Temperaturadelaireenlasuperficiedelatierra

Anom

alía

térm

ica(°C)

Anom

alía

térm

ica(°C)

Temperaturadelaireenlasuperficiedelmar

Anom

alíanivel

delm

ar(m

m)

Niveldelmar

Extensión

(millkm

2 x10

)

Retracciónestivaldelhieloártico

Valoresmediosdecincoindicadoresclavedelcambioclimáticoglobal(Fuentes:IPCC,2014;GEO6(2019).

CAMBIOCLIMATICO

CAMBIOCLIMATICOCAMBIOCLIMATICONúm

erode

eventosextremos

Eventosgeofísicos(sismos,tsunamis,actividadvolcánica)

Eventosmeteorológicos(ciclones,tormentas,tifones,tornados)

Eventoshidrológicos(inundaciones,anegamientos,deslizamientosdetierra)

Eventosclimatológicos(temperaturas,extremas,sequía,incendiosforestales)

Cambioclimáticoytendenciaglobalenlaocurrenciadeeventosnaturalesextremos(Fuentes:MunichRe,2017;GEO6,2019).

GANADERÍA Y BALANCE DE CARBONO

0.0

1.0

2.0

3.0

50 100 150 200 250 3000

Añosdepasturacultivadapermanente

%decarbon

oorgánicoenelsu

elo

MétodoIPCC(2006)Nivel1

Métodorevisado

CURVADEACUMULACIÓNDECARBONOORGANICOENELSUELO,LUEGODELAINCORPORACIÓNDEUNAPASTURAPERMANENTESINPASTOREAR

(Jenkinson-1988)

Resultadosde768casos,quemuestraelsecuestrodecarbonoorgánicoensueloendistintasregiones.Cuadronaranja:tierrasdepastoreo.Viglizzoetal.(2019).

N=768

0.0

0.2

0.4

0.6

0.8

1.0

-0.2Secuestrode

carbo

noorgánicoen

suelo

(ton

/ha/año)

1.2

151

Bosquetropical/

subtropical

Bosquetemplado

75

Bosquefrío

47

Arbustaltropical/

subtropical

43

Arbustaltemplado

52

Pastizal/pasturatropical/

subtropical164

Pastizal/pasturatemplado122

Pastizal/pasturafrío48

Estepaarbustizada

33

Cultivos

33

Secuestro

Caminosmetodológicosparaestimarbalancesdecarbonoenelsectoragropecuario

Emisiones

Entierrasdebosque

7%delterritorio

Balancedecarbono

- +

Entierrasdebosque

7%delterritorio 81%delterritorio

Entierrasdepastoreo

0,24

0,30

0,06

SistemaextensivoCargabovina0,18cab/ha

0,16

0,50

0,34

Sistemasemi-extensivoCargabovina1cab/ha

-0,98

0,38

1.36

Sistemasemi-intensivoCargabovina4cab/ha

Valoresaproximadosdeemisión,secuestroybalancedecarbono(ton/ha/año)entressistemas

deproducciónbovinacondistintoniveldeintensificación

Emisióndecarbono Secuestrodecarbono Balancedecarbono

0.12

0.08

Soja-0,04

0,24

Maíz0,01

0,25

0.16

0.13

Trigo-0,03

2.09

0.11

Arroz-2,09

Valoresaproximadosdeemisión,secuestroensueloybalancedecarbono(ton/ha/año)ensistemasdeproduccióndecuatrocultivos

deampliadifusiónenSudamérica

Emisióndecarbono Secuestrodecarbono Balancedecarbono

Valoresaproximadosdeemisión,secuestroybalancedecarbono(ton/ha/año)enplantacionesforestalescomunesenSudamérica

Emisióndecarbono Secuestrodecarbono Balancedecarbono

7,28

1,38

8,25

Eucaliptus

2,35

3,21

1,16

4,68

Coníferas

2,63

3,13

1,06

4.60

Salicáceas

2.53

soja maíz Pastosemi-extensivo

forestaciónPastoextensivo

Pastosemi-intensivo

-40-15

+43 +23

-263

58

+379+540

-200

-400

0

+200

+400

Balancede

carbo

no(kg/ha/año

) +600

CompensacionesenelBalancedeCarbono

Elexcedentedecarbonoquegeneranlastierrasganaderas

seríansuficientesparaneutralizartodaslasemisiones

delsectorrural.

CompensacionesdelSectorRuralaNivelPaís

EstrategiadetrabajoPúblico-PrivadaGabineteNacionaldecambioclimático

•  Trabajosenpropuestasderespuestasalcambioclimáticode

maneraparticipativaconaportededistintossectores.•  Elsectoragrícolaganadero–silviculturayotrosusosdesuelohoy

esresponsabledel39%delasemisionesdegasesinvernaderodeargentinaydentrodeesteporcentajelaganaderíarepresentael20,7%.

COMPROMISOSNACIONALESDEREDUCCIÓNDEEMISIONES

2.   CortoPlazo

a.  EstrategiaNacionaldecomunicaciónparacontrarrestarenelmundoyenArgentinalaimagennegativa.

b.  Posicionamientofrentealosconsumidores.Estándares–huellasambientales–certificaciones–

bonosdecarbono

AGENDADETRABAJO

EstándaresambientalesSituaciónactualdelosmercados

EXPORTACIÓNRequisitosambientales

ESTÁNDARESPÚBLICOS

ESTÁNDARESPRIVADOS

Multiplicidad de estándares

ambientales a nivel mundial!

CARBONONEUTROEstándaresambientales:Nuevosintangiblesdelaccesoamercado

ProgramaNacionaldeCARBONONEUTROparaalimentosdeexportación¿QuéeselCARBONONEUTRO?

MEDIR

REDUCIR

CAPTURAR

COMPENSAR

CO2eq=0

es“elbalanceceroentrelascuatificacionesdeemisionesdirectas(alcance1),indirectasyasociadas(alcance2)deCO2eqylas

cuatificacionesdereducciónycompensacióndeCO2eqenelciclodevidadeunproductodeterminado(unidaddeproducto)enun

añobase”.

Suponeestebalance:•  elcálculoinicialdelasemisiones(huelladecarbono),•  lareduccióndeemisionesporeficiencia(gestióndeemisiones),•  lacaptura(forestación,pasturas,madera,suelos,etc.)y•  lacompensaciónporcréditosdecarbonoverificadosycertificados

(bonosdecarbono)enplataformasdemercadoyproyectosvoluntarios.

PROGRAMACARBONONEUTRO•  Mentordelproyecto:GPS.

•  Administración:BolsadeComerciodeRosario/BolsadeCerealesBuenosAires.

•  Seconstituiránmesassectorialescongruposdeconsultoresquedefinen:

•  lascategoríasdeproductosporcadena,

•  definanlametodologíayalcances(basadoenelanálisisdeciclodevida)

•  realicencálculosdebalance-identifiquengapsdeinformación,

•  definenunplandegestión(metasdereducción),y

•  avancenalacertificaciódelosalimentosdeexportación.

•  Cronogramadetrabajo:12meses

•  Enelmedianoplazoseavanzaráenlaimplementacióndeunmercadodebonosde

carbonoanivelnacional(trabajoconlaComisióndeValores).

MuchasGracias