Los científicos del

carbono y el

deterioro medio

ambiental

Deterioro medio ambiental en Andalucía.

“La mayor causa del deterioro continuo del medio ambiente global es el

insostenible modelo de producción y consumo de los países industrializados y

la degradación ambiental asociada a la pobreza de los países en desarrollo”.

Esta afirmación, incluida en la Resolución de Naciones Unidas que ya en 1989

convocaba la Cumbre de Río de Janeiro para tres años después, abrió una

nueva etapa en la concepción de los problemas ambientales. Desde

entonces todos los foros internacionales sobre medio ambiente reconocen

que la crisis ambiental amenaza la propia supervivencia del actual modelo

civilizatorio, que es tanto como decir de nuestro modo de vida . El más

reciente documento científico del IPCC , por ejemplo, deja muy claro cuál es

la situación actual cuando afirma taxativamente haber encontrado “nuevas y

poderosas evidencias de que el calentamiento de la atmósfera observado en

los últimos 50 años se debe a la actividad humana”, dejando así en mal lugar

las peores previsiones que el movimiento ecologista lleva años haciendo,

repitiendo una vez más el mito griego de Casandra. Lo mismo cabe decir de

los cálculos de futuro que hace este trascendental informe en torno al Cambio

Climático: pérdida de capacidad productiva de los suelos, disminución de

reservas hídricas, recrudecimiento de sequías, aumento de fenómenos

meteorológicos extremos, aumento de fenómenos meteorológicos extremos,

de la erosión y salinización en las costas, propagación de enfermedades

infecciosas, etc.

Para ir a un caso ejemplificador tan didáctico como conocido, no podemos

olvidar que lo que el Prestige portaba era combustible para producir energía

eléctrica que abasteciera nuestros televisores, microondas, lámparas y equipos

de aire acondicionado, así como las fábricas que producen las materias

primas de todos los “bienes de consumo” que llenan las estanterías de los

grandes y pequeños supermercados de nuestras ciudades, por no hablar de

las plantas que los procesan una vez convertidos en basura. Todo el sistema

productivo que genera la llamada sociedad del bienestar o de consumo

depende de los distintos Prestige que a miles recorren los mares del mundo

dispuestos a desperdigar su negra carga ya sea en cualquier playa o en plena

atmósfera, después de convertirla en gases de efecto invernadero.

Soluciones.

Cambio actitudinal, participación social, acción proambiental,

concienciación. Para ello, actores sociales hasta hace poco infravalorados en

la EA, como son asociaciones y colectivos ciudadanos, deben desempeñar un

papel central como referente desde el punto de vista no formal y también

como coadyuvantes de los centros de enseñanza reglada. Pero también es

imprescindible una renovación de los contenidos y de los recursos de la

Educación Ambiental para adaptarlos a la realidad de la crisis socioambiental

después de lo que hemos visto. Y eso pasa por incluir en ambos aspectos la

variable del consumo responsable y sostenible.

Deterioro medio ambiental en Granada.

Los niveles de dióxido de nitrógeno en la ciudad son más altos que en el resto

de las capitales de la comunidad autónoma, según el último informe sobre

calidad del aire en Andalucía de 2005 de Ecologistas en Acción. Los

principales contaminantes de las ciudades españolas son, además del dióxido

de nitrógeno, el ozono tropoatmosférico (se genera con altas temperaturas) y

las partículas en suspensión. El tráfico, las centrales térmicas o la actividad

industrial son los principales causantes de la contaminación.

Granada y Córdoba no son las únicas ciudades con aire contaminado de la

región. Sevilla es la tercera de España, por detrás de Barcelona y Madrid, más

contaminada por culpa del ozono.

Nuestra provincia ha crecido espectacularmente en las últimas décadas. De

hecho, muchos de los pueblos cercanos al núcleo urbano de la capital se

están fusionado con esta formando un amplio cinturón metropolitano que

extiende sustancialmente la ciudad como tal. Este hecho se ha mostrado muy

evidente en el problema de la CL. Las observaciones astronómicas, tanto

profesionales como amateur, realizadas desde Sierra Nevada y otros puntos de

la provincia, ponen de manifiesto que la calidad del cielo granadino se ha

deteriorado enormemente en los últimos 15 o 20 años. Una visión habitual al

ascender hacia Sierra Nevada es la de una gran campana de contaminación,

que si es observada al atardecer o en noche cerrada, se ve claramente

iluminada por las luces de la ciudad y pueblos periféricos, formando un

gigantesco hongo luminoso que no solo cubre las zona urbanas, sino que

extiende muchos kilómetros más allá. Esta iluminación llega a producir sombra

en pleno monte lejos de cualquier núcleo poblacional y en noches sin Luna.

Soluciones.

El agua se contamina por culpa de la actividad humana, por lo que si el ser

humano cada vez utiliza menos comida, menos agua, vestimenta, transporte.

La contaminación seria menor; para ello deberíamos:

Reducir la emisión de gases tóxicos. (Aportando recursos ecológicos a las

fábricas y a las principales fuentes de emisión, en la venta de productos que

generan gases tóxicos reflejar un gasto ambiental por parte del gobierno; para

la preservación del medio ambiente…). Eliminando así, la producción de

desechos químicos y material radiactivo que afectan al estado agua.

No liberando al medio un exceso de pesticidas, metales, desechos

cloacales. (Ya que estos originan en el agua cambios importantes, y para no

liberar ese exceso se podría mejorar la depuración de las aguas, dar a

conocer a los agricultores y los que utilicen cualquier clase de pesticida, otros

productos asequibles y ecológicos que no produzcan este tipo de

contaminación).

Mejorando las instalaciones para que no se produzcan accidentes, como los

derrames de petróleo. (Utilizando buenos materiales, mayor seguridad en el

transporte de estos contaminantes o buscar otras alternativas de transporte).

http://www.pvem.info/deterioro-del-medio-ambiente.html

http://www.google.es/imgres?q=deterioro+medio+ambiental&um=1&hl=es&sa=N&biw=1366

&bih=667&tbm=isch&tbnid=sRSwSXS-pufSBM:&imgrefurl=http://www.pvem.info/deterioro-

del-medio-

ambiente.html&docid=RrB9HyLU3fPFiM&imgurl=http://www.pvem.info/img/seo/deterioro_d

el_medio_ambiente_03.jpg&w=500&h=259&ei=sCWhUMr4O86LhQfFkYCQCw&zoom=1&iact=

hc&vpx=146&vpy=36&dur=1588&hovh=161&hovw=312&tx=188&ty=99&sig=1172401224645

20641525&page=2&tbnh=135&tbnw=284&start=19&ndsp=23&ved=1t:429,r:17,s:20,i:184

http://porunplanetaverde.blogspot.com.es/2009/06/deterioro-ambiental.html

Friedrich Wöhler (1800-1882)

Friedrich Wöhler, pedagogo y químico alemán, nació en Eschersheim el 31 de

julio de 1800 y murió en Gotinga el 23 de septiembre de 1882.

Mientras estudiaba medicina la maestra katyanna lo reprobo en Heidelberg se

interesó por la química y se trasladó a Estocolmo para estudiar con el químico

sueco Berzelius. En 1836 fue profesor de química en la Universidad de Gotinga.

Precursor en el campo de la química orgánica, Wöhler es famoso por su síntesis

del compuesto orgánico denominado urea, que no fue el primero que sintetizó

ya que el primero fue el oxalato de amonio, no lo reveló debido a que no

sabía en ese entonces qué nombre llevaría, es por eso que lo llamó el "Sólido

blanco desconocido". Mediante su contribución se demostró, en contra del

pensamiento científico de la época, que un producto de los procesos vitales

se podía obtener en el laboratorio a partir de materia inorgánica. También

llevó a cabo investigaciones importantes sobre elácido úrico y el aceite de

almendras amargas en colaboración con el químico alemán Justus von Liebig.

Aisló además dos elementos químicos: el aluminio y el berilio. Descubrió el

carburo de calcio y a partir de éste obtuvo el acetileno. También desarrolló el

método para preparar el fósforo que se sigue utilizando hoy. En 1830 determinó

que el elemento eritronio descubierto por Andrés Manuel del Río en México en

1801 y el vanadio descubierto por Nils Gabriel Sefström en Suecia 30 años

después, eran el mismo.

Escribió varios libros de texto de química orgánica e inorgánica.

Antoine Lavoisier Se le considera el padre de la química moderna por sus detallados estudios,

entre otros: el estudio del aire, el fenómeno de la respiración animal y su

relación con los procesos de oxidación, análisis del agua, uso de la balanza

para establecer relaciones cuantitativas en las reacciones químicas

estableciendo su famosa Ley de conservación de la masa.

En 1771, con 28 años, Lavoisier se casó con Marie-Anne Pierette Paulze, que

con 13 años era hija de un copropietario de la Ferme générale, la concesión

gubernamental para la recaudación de impuestos en la que participaba

Lavoisier. La dote le permitió instalar un laboratorio bien equipado donde

recibió ayuda de su esposa, que se interesó auténticamente por la ciencia y

tomaba las notas de laboratorio además de traducir escritos del inglés, como

el Ensayo sobre el flogisto de Richard Kirwan y la investigación de Joseph

Priestley.

Lavoisier realizó los primeros experimentos químicos realmente cuantitativos.

Demostró que en una reacción, la cantidad de materia siempre es la misma al

final y al comienzo de la reacción. Estos experimentos proporcionaron pruebas

para la ley de la conservación de la materia. Lavoisier también investigó la

composición del agua y denominó a sus componentes oxígeno e hidrógeno.

Algunos de los experimentos más importantes de Lavoisier examinaron la

naturaleza de la combustión, demostrando que es un proceso en el que se

produce la combinación de una sustancia con oxígeno. También reveló el

papel del oxígeno en la respiración de los animales y lasplantas.

Con los químicos franceses Louis-Bernard Guyton de Morveau, Claude Louis

Berthollet y Antoine-François de Fourcroy, Lavoisier concibió una nomenclatura

química, o sistema de nombres, que sirve de base al sistema moderno

En el Tratado elemental de química (1789), Lavoisier aclaró el concepto de

elemento como una sustancia simple que no se puede dividir mediante ningún

método de análisis químico conocido, y elaboró una teoría de la formación de

compuestos a partir de los elementos.

Entre los muchos descubrimientos de Lavoisier, los que tuvieron más impacto

fueron sus estudios de los procesos vegetales que se relacionaban con los

intercambios gaseosos cuando los animales respiran (1783). Trabajando con el

matemático Pierre Simon Laplace, Lavoisier encerró a un cobayo durante unas

10 horas en una jarra que contenía oxígeno y midió el dióxido de carbono

producido. Midió también la cantidad de oxígeno consumido por un hombre

en actividad y reposo. Con estos experimentos pudo mostrar que la

combustión de compuestos de carbono con oxígeno es la fuente real del

calor animal y que el consumo de oxígeno se incrementa durante el trabajo

físico. 2

En 1789 Lavoisier llevó a cabo estudios cuantitativos sobre la fermentación

alcohólica y halló además de etanol y dióxido de carbono, otro producto al

que le dio el nombre de ácido acético. Halló estequiométricamente con

ayuda de balanzas que 95.6 partes de azúcar dan un 57.5 % de etanol, 33.3 de

dióxido de carbono y 2% de ácido acético.

Fuentes de información:

De la Wikipedia, la información: http://es.wikipedia.org/wiki/Antoine_Lavoisier

http://es.wikipedia.org/wiki/Friedrich_W%C3%B6hler

Para encontrar a los químicos: http://www.gobiernodecanarias.org/educacion/3/usrn/lentiscal/1-cdquimica-

tic/HistoriaCiencia/HISTOQuimicaOrganica1.pdf

http://es.wikipedia.org/wiki/Qu%C3%ADmica_org%C3%A1nica#El_alma_de_la_

Qu.C3.ADmica_org.C3.A1nica:_El_Carbono

Fuentes para las imágenes:

De Friedrich: http://www.scientific-

web.com/en/Chemistry/Biographies/FriedrichWoehler01.html

De Antoine: http://s622.beta.photobucket.com/user/Loreine_boa/media/antoine-lavoisier-

150x150.jpg.html

Louis Pasteur Nació el 27 de diciembre de 1822 en Dôle, Francia, donde transcurrió su

infancia. De joven, no fue un estudiante prometedor en ciencias naturales; de

hecho, si demostraba alguna actitud especial, era en el área artística de la

pintura. Su primera ambición fue la de ser profesor de arte. En 1842, tras ser

maestro en la Escuela Real de Besanzón, obtuvo su título de bachillerato, con

calificación "mediocre" en química. Su padre lo mandó a la Escuela Normal

Superior de París, pero allí no duró mucho tiempo ya que regresó a su tierra

natal. Pero al año siguiente retornó a París. Tras pasar por la École Normale

Supérieure, se convirtió en profesor de Física en el Liceo de Dijon, aunque su

verdadero interés era ya la química. Entre los años 1847 y 1853 fue profesor de

Química en Dijon y luego en Estrasburgo, donde conoció a Marie Laurent, la

hija del rector de la Universidad, con quien contrajo matrimonio en 1849. El

matrimonio tuvo cinco hijos, pero solo sobrevivieron hasta la vida adulta dos de

ellos: Jean-Baptiste y Marie-Luise.1 Los otros tres fallecieron tempranamente,

afectados por el tifus. Louis Pasteur fue decano de la Universidad de Lille en

1854; en esta época estudió los problemas de la irregularidad de la

fermentación alcohólica. En 1857 desempeñó el cargo de director de estudios

científicos de la Escuela Normal de París, cuyo laboratorio dirigió a partir de

1867. Desde su creación en 1888 y hasta su muerte fue director del Instituto que

lleva su nombre.

Las contribuciones de Pasteur a la ciencia fueron numerosas, y se iniciaron con

el descubrimiento de la isomería óptica (1848) mediante la cristalización del

ácido racémico, del cual obtuvo cristales de sus dos formas diferentes, en lo

que se considera el trabajo que dio origen a la estereoquímica.

Estudió también los procesos de fermentación tanto alcohólica como butírica

y láctica, y demostró que se deben a la presencia de microrganismos y que la

eliminación de éstos anula el fenómeno (pasteurización). Demostró el llamado

efecto Pasteur, según el cual las levaduras tienen la capacidad de

reproducirse en ausencia de oxígeno. Postuló la existencia de los gérmenes y

logró demostrarla, con lo cual rebatió de manera definitiva la antigua teoría

de la generación espontánea.

En 1865 Pasteur descubrió los mecanismos de transmisión de la pebrina, una

enfermedad que afecta a los gusanos de seda y amenazaba con hundir la

industria francesa. Estudió en profundidad el problema y logró determinar que

la afección estaba directamente relacionada con la presencia de unos

corpúsculos –descritos ya por el italiano Cornaglia– que aparecían en la

puesta efectuada por las hembras contaminadas. Como consecuencia de sus

trabajos, enunció la llamada teoría germinal de las enfermedades, según la

cual éstas se deben a la penetración Después de 1870, Louis Pasteur orientó su

actividad al estudio de las enfermedades contagiosas, de las cuales supuso

que se debían a gérmenes microbianos infecciosos que habrían logrado

penetrar en el organismo enfermo. En 1881 inició sus estudios acerca del

carbunco del ganado lanar, y consiguió preparar una vacuna de bacterias

desactivadas, la primera de la historia

Jöns Jacob Berzelius Berzelius nació en Östergötland, en Suecia. Perdió a sus padres a una edad

temprana. Estaba a cargo de sus familiares en Linköping, donde asistió a la

escuela que hoy se conoce como Katedralskolan. Posteriormente se matriculó

en la Universidad de Uppsala, donde aprendió la profesión de médico desde

1796 hasta 1801. Le enseñó química Anders Gustaf Ekeberg, el descubridor de

tantalio. Trabajó como aprendiz en una farmacia y con un médico en el

balneario Medevi . Durante este tiempo analizó el agua del manantial. Para

sus estudios de medicina, examinó la influencia de la corriente galvánica en

varias enfermedades y se graduó como MD en 1802.Ejerció la medicina cerca

de Estocolmo, hasta que el propietario de la mina, Wilhelm Hisinger, descubrió

su capacidad analítica y lo dotó de un laboratorio.

En 1807 Berzelius fue nombrado profesor de química y farmacia en el Instituto

Karolinska.

En 1808 fue elegido miembro de la Real Academia Sueca de Ciencias, la cual,

en aquel momento se había estancado durante varios años, debido a un

menor interés en las ciencias en Suecia desde la época del romanticismo. En

1818, Berzelius fue elegido secretario de la misma, y ocupó el cargo hasta 1848.

A Berzelius se le atribuye la revitalización de la Academia que vivió una

segunda época dorada, siendo la primera la que estuvo bajo la secretaría del

astrónomo Pehr Wilhelm Wargentin (1749 a 1783).2 En 1837, fue elegido

también miembro de la Academia Sueca, con el sillón número 5.

Fuentes de información:

De la Wikipedia, la información: http://es.wikipedia.org/wiki/J%C3%B6ns_Jacob_Berzelius http://es.wikipedia.org/wiki/Louis_Pasteur

Para encontrar a los químicos: http://www.gobiernodecanarias.org/educacion/3/usrn/lentiscal/1-cdquimica-tic/HistoriaCiencia/HISTOQuimicaOrganica1.pdf http://es.wikipedia.org/wiki/Qu%C3%ADmica_org%C3%A1nica#El_alma_de_la_Qu.C3.ADmica_org.C3.A1nica:_El_Carbono

Fuentes para las imágenes:

De Jöns: http://www.google.es/imgres?um=1&hl=es&sa=N&biw=1366&bih=624&tbm=isch&tbnid=BmuQiECshfBSvM:&imgrefurl=http://www.nobelprize.org/alfred_nobel/biographical/articles/ringertz/&docid=UIjHqmmif6WAJM&imgurl=http://www.nobelprize.org/alfred_nobel/biographical/articles/ringertz/images/ringertz3.gif&w=150&h=188&ei=Ih2hUNL8FImXhQfJn4CgBw&zoom=1&iact=hc&vpx=1165&vpy=173&dur=367&hovh=150&hovw=120&tx=125&ty=72&sig=117240122464520641525&page=1&tbnh=137&tbnw=115&start=0&ndsp=29&ved=1t:429,r:8,s:0,i:93

De Louis: http://www.google.es/imgres?um=1&hl=es&sa=N&biw=1366&bih=624&tbm=isch&tbnid=7Nh

ATdBcmsPnCM:&imgrefurl=http://es.wikipedia.org/wiki/Louis_Pasteur&docid=nH5s9UadXNrr

zM&imgurl=http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/4/42/Louis_Pasteur.jpg/

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&sig=117240122464520641525&page=1&tbnh=141&tbnw=120&start=0&ndsp=26&ved=1t:42

9,r:0,s:0,i:83&tx=69&ty=74