Número 47 / www.eliberico.comJueves 22 de marzo de 2012Edición Quincenal

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Aprovechar las aguas residuales para el cultivo de microalgas y convertirlas en productos energéticos como el biodiesel. Este es el resumen del plan que la empresa medioambiental española Aqualia presentó recientemente junto a otras seis entidades europeas. El proyecto, que busca nuevas fuentes de energía alternativas, está respaldado por la UE.

Aqualia presenta All-gas Un leonés en los Worcester WolvesSergio Villarroel entrevista esta semana a Carlos Fernández, un joven estudiante de un máster en Business Management y jugador de baloncesto en los Worcester Wolves. El equipo está realizando la mejor temporada de la historia del club y Carlos nos cuenta cómo compagina la exigencia del deporte con los estudios. > Deportes - Página 22> Economía - Página 6 > Más información página 17

EXPERTOS EN LEY DE FAMILIAACCIDENTES Y LESIONES

EL RETORNO DE LA MARI

> Página 3

El grupo español celebra su décimo aniversario por todo lo alto. El grupo liderado por la célebre cantante conocida como La Mari estrena nuevo disco para la ocasión y viaja a Londres previo paso por varias ciudades españolas y europeas. El concierto será en la sala Koko el próximo 5 de julio.

ACTUALIDAD 32 ACTUALIDAD

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jueves 22 de marzo de 2012 jueves 22 de marzo de 2012

NOTARIO PÚBLICO INGLÉS

Especializado en Ley Inglesa y Española y en conflictos de Derecho Internacional Privado

www.englishnotarypublic.com

J.E.P. Pinto1st Floor - 10 Furnival Street, Londres EC4A 1YHTel. +44 (0)20 3405 2887/9 • Fax: +44 (0)20 7340 9602Móvil: +44(0)776 122 6479

HORARIOS:Lunes a Viernes de 8:00am 18:00pmE-mail: jeppinto@gmail.com

J.E.P. PINTO

Poderes Notariales Bilingües (compra-venta propiedades en España)

Testamentos Ingleses Españoles

Aceptaciones de herencia en España

Constitución de Empresas en España

Opiniones legales de Derecho inglés

Certificación notarial de Certificados

Traducciones legales de y al Inglés-Castellano-Portugués-Italiano-Francés-Rumano

tele!”. Yo me lo tomé en serio, y mira. marzo presentas ¡Aiguantulivinamérica!, nada más y nada menos que en

Salir a un escenario y hacer reír al Londres. ¿Cómo se te queda el Un día interpreta a Don Quijote, al público solo con lo que cuentas no cuerpo?siguiente es presentador de debe ser nada fácil. ¿Cuándo te das Me resulta muy apetecible. Londres es televisión y, para rematar, estrena cuenta de que puedes desempeñar una ciudad fantástica, cosmopolita y por primera vez en Londres, este tal desafío? abierta, con la que tengo un vínculo jueves 22 de marzo, su monólogo El problema no es hacer reír a la gente, especial desde mi época de estudiante ¡Aiguantulivinamérica!. Descubre eso lo consigue cualquier político en de arte dramático, y a la que vuelvo de algunas e interesantes pinceladas campaña o en un tribunal. El problema tanto en tanto. El verano pasado, sin ir sobre el todoterreno de las cámaras es hacer reír cada vez que pretendes más lejos, estuve unos días paseando y los flashes, el monologuista Goyo hacerlo. Es un trabajo muy técnico y mi desgarbada figura por aquí. Pero no Jiménez. complicado porque, además, el fui yo el causante de los disturbios, lo

público exige cada vez más y más, juro.Eres actor y director teatral, cada nuevo espectáculo, cada nueva humorista del Club de la Comedia, línea... Por eso me tomo cada función Los monologuistas debéis renovar fuiste co-director y guionista de La como un reto, una competición la temática de vuestras actuaciones hora de José Mota y presentador del conmigo mismo, para aprender y porque hay muchos temas, como las programa No le digas a mamá que mejorar. No te he contestado relaciones de pareja, que están muy trabajo en la tele… ¿Cómo te exactamente a tu pregunta, pero he quemados. ¿Es el avance definirías profesionalmente? quedado como dios con lo que te he -o retroceso- de la propia sociedad la Más bien un factótum. Si me ofrecen dicho. que os da esas nuevas ideas o buscáis un proyecto que me gusta, pues me otra fuente de inspiración?integro donde creo que puedo resultar ¿Cómo construyes tus monólogos? Mira, en principio, TODOS los temas más productivo, a veces escribiendo, ¿Te basas en la observación, están quemados. A mi entender, no se otras dirigiendo, otras interpretando, o trasladas las ideas a un papel y luego trata de qué cuentas, sino de cómo lo todas a la vez. La verdad es que he elaboras el guión? o ¿Sigues otra cuentas. Eso es lo que hace especial, hecho de todo en todos los medios: serie de pautas? único, el trabajo de cada artista. Te teatro, cine, radio, televisión, prensa... Cobro por explicar esto cuando doy pongo el ejemplo de mi penúltimo En ocasiones he puesto un granito y clases, así que no debería decirlo show, Al fin solo , que trata otras todo un saco de arena. gratis. Pero, en fin, por ser vosotros... precisamente sobre el fracaso de la

En líneas generales, hay un poco de relación de pareja. Lo estrené Uno de tus monólogos más todo lo citado en la pregunta, más el recientemente en Barcelona con un populares es ¡Aiguantulivinamérica!, trabajo de preparación física, la puesta éxito abrumador: llenos constantes ¿cómo te llegó la inspiración para en escena de lo que escribes, porque durante tres semanas en doble función. quedo con la vez que encarné a Don Te daré la receta que ha funcionado crear esta historia que tanto éxito ha yo, casi siempre, escojo la acción Con eso te lo digo todo. Quijote de La Mancha, que supuso un conmigo: Noventa kilos de harina de tenido? teatral sobre la narración. O, lo que es antes y un después en mi crecimiento tontuna, kilo y medio de incapacidad El más popular, sin duda. Aunque más lo mismo: “No lo cuento, lo hago”. ¿Cómo definirías la risa? actoral y creativo. De aquel Don absoluta para realizar cualquier labor bien se trata de una comparación entre Realmente es un proceso que nunca Como el instante de más plena Quijote, por ejemplo, surgió el práctica durante más de una hora, dos la vida real en España y la América que termina. El que ha ido dos veces a consciencia de humanidad que pueda Capitán Fanegas de La Hora de José litros de mala leche, líquidos o en conocemos por el cine o la tele. Utilizo verme sabe de lo que hablo, porque sentir una persona. Sobre todo si es Mota que a tanta gente ha apasionado. cuajo, Cuatro cucharadas soperas de ese modelo de mundo, esas vidas tan nunca dejo cerrado el show, siempre después de un beso. ironía, un puñado de conocimientos, maravillosas, para reírme de nuestra estoy cambiando cosas. Soy como el ¿Los cómicos os enfadáis? O, dicho medio salero y una rodaja de limón cruda e ibérica realidad. La cosa se me Pearl Jam del monólogo. En teatro has encarnado papeles de otra manera, ¿podéis dar con forma de sonrisa irónica. Se mete ocurrió de pequeño, cuando mi padre dramáticos y cómicos. ¿Tienes sensación de credibilidad cuando lo al Muchos años de horneado y a ver me descubría viendo la tele y me decía Has estado de gira por Barcelona, predilección por alguno? estáis? qué sale.cosas como: “¡Tanta tele, tanta tele! sueles actuar en la Chocita del Loro Tengo un currículum de actor muy Pues cuesta su esfuerzo, no te creas, ¡Sigue así, que te va a dar de comer la de Madrid pero el próximo 22 de satisfactorio pero, si he de escoger, me pero va dentro de los gajes del oficio:

Show must go on, que dicen por aquí. GOYO JIMÉNEZ / LONDRESSi no, sería demasiado bueno The Clapham Grand/ 22 de Marzodedicarse a esto. Sería como ser 21 St Johns Hill, Clapham Junction“gigoló” y tener de cliente a Scarlet SW11 1TTJohanson, ¿no?. Puertas 7pm / Show 8pm

22 de Marzo¿Qué crees que se necesita para ser www.elcarnavaldelacomedia.co.ukactor o humorista?

Goyo Jiménez, humorista

“Elaborar un monólogo es un proceso que nunca termina”

Sergio VillarroelEl Ibérico

El humorista Goyo Jiménez.

desde su primer álbum (Flamenco Chill), como Papeles mojados, Mejor me quedo aquí o Pokito a poko, entre

Tras años de silencio musical, otras canciones de sus ocho discos Chambao vuelve a los escenarios para publicados. celebrar toda una década de profesión. Ganadores de un premio Ondas Nueva gira y nuevo disco que harán por el disco Endorfinas en la mente, a desembarcar la voz de María del Mar este disco le siguió En privado, su Rodríguez (La Mari) en la capital primer directo. En el año 2005 ve la británica el próximo 5 de julio, antes luz Pokito a poko, en el mismo mes en de pasar por ciudades españolas como que se da a conocer que La Mari Oviedo, Málaga, Madrid o Sevilla, y padece cáncer de mama por lo que la países como Polonia o Bulgaria. La gira de presentación del disco se Mari se sube a las tablas para hacer adapta a las sesiones de quimioterapia recuento de los éxitos cosechados y de la artista. El segundo álbum en llevar a sus incondicionales las nuevas directo llegó con Chambao Puro, creaciones con las que pone un punto y arropados al calor musical de artistas seguido a su carrera musical. españoles como Jarabe de Palo,

Desde el nacimiento de la Estopa o Macaco, quienes entre otros agrupación malagueña en el año colaboraron en un doble álbum de 2001 -cuando Chambao surgió de la recopilación llamado Caminando mano de La Mari (voz) y los primos 2001-2006. D a n i e l y E d u a r d o C a s a ñ Con o tro a ire , Chambao (composición y guitarra)-, han sido consiguió disco de Oro en su primera años de evolución constante donde la semana a la venta. En esta ocasión, La líder del grupo, en solitario desde el Mari se involucra por completo en tercer álbum, ha sabido guardar hasta todo el proceso de creación del mismo. el momento la esencia con la que se En el fin del mundo fue el último disco creó Chambao. con el que se escuchó la dulce voz de la

Calificado como uno de los cantante y con la que pasaron a la precursores españoles del chill out por historia más allá de ser quienes son. sus novedosas mezclas de flamenco y Chambao actuó sin público en uno de Moreno, considerado como la octava filosofía de vivir una vida sencilla y lo CHAMBAOmúsica electrónica, Chambao llega a Jueves 5 Juliolos escenarios más excepcionales de la maravilla del mundo. Un disco donde más natural posible, La Mari llega por la sala londinense Koko donde Koko Londreshistoria musical: en la Patagonia, en el se impulsa a la reflexión sobre el tercera vez a Londres para poner en interpretará todos sus grandes éxitos www.koko.uk.comparque natural del glaciar Perito deterioro del medio ambiente. Bajo la escena un concierto para el recuerdo.

Diez años con ChambaoRedacciónEl Ibérico

La Mari, líder de Chambao, en concierto.

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tele!”. Yo me lo tomé en serio, y mira. marzo presentas ¡Aiguantulivinamérica!, nada más y nada menos que en

Salir a un escenario y hacer reír al Londres. ¿Cómo se te queda el Un día interpreta a Don Quijote, al público solo con lo que cuentas no cuerpo?siguiente es presentador de debe ser nada fácil. ¿Cuándo te das Me resulta muy apetecible. Londres es televisión y, para rematar, estrena cuenta de que puedes desempeñar una ciudad fantástica, cosmopolita y por primera vez en Londres, este tal desafío? abierta, con la que tengo un vínculo jueves 22 de marzo, su monólogo El problema no es hacer reír a la gente, especial desde mi época de estudiante ¡Aiguantulivinamérica!. Descubre eso lo consigue cualquier político en de arte dramático, y a la que vuelvo de algunas e interesantes pinceladas campaña o en un tribunal. El problema tanto en tanto. El verano pasado, sin ir sobre el todoterreno de las cámaras es hacer reír cada vez que pretendes más lejos, estuve unos días paseando y los flashes, el monologuista Goyo hacerlo. Es un trabajo muy técnico y mi desgarbada figura por aquí. Pero no Jiménez. complicado porque, además, el fui yo el causante de los disturbios, lo

público exige cada vez más y más, juro.Eres actor y director teatral, cada nuevo espectáculo, cada nueva humorista del Club de la Comedia, línea... Por eso me tomo cada función Los monologuistas debéis renovar fuiste co-director y guionista de La como un reto, una competición la temática de vuestras actuaciones hora de José Mota y presentador del conmigo mismo, para aprender y porque hay muchos temas, como las programa No le digas a mamá que mejorar. No te he contestado relaciones de pareja, que están muy trabajo en la tele… ¿Cómo te exactamente a tu pregunta, pero he quemados. ¿Es el avance definirías profesionalmente? quedado como dios con lo que te he -o retroceso- de la propia sociedad la Más bien un factótum. Si me ofrecen dicho. que os da esas nuevas ideas o buscáis un proyecto que me gusta, pues me otra fuente de inspiración?integro donde creo que puedo resultar ¿Cómo construyes tus monólogos? Mira, en principio, TODOS los temas más productivo, a veces escribiendo, ¿Te basas en la observación, están quemados. A mi entender, no se otras dirigiendo, otras interpretando, o trasladas las ideas a un papel y luego trata de qué cuentas, sino de cómo lo todas a la vez. La verdad es que he elaboras el guión? o ¿Sigues otra cuentas. Eso es lo que hace especial, hecho de todo en todos los medios: serie de pautas? único, el trabajo de cada artista. Te teatro, cine, radio, televisión, prensa... Cobro por explicar esto cuando doy pongo el ejemplo de mi penúltimo En ocasiones he puesto un granito y clases, así que no debería decirlo show, Al fin solo , que trata otras todo un saco de arena. gratis. Pero, en fin, por ser vosotros... precisamente sobre el fracaso de la

En líneas generales, hay un poco de relación de pareja. Lo estrené Uno de tus monólogos más todo lo citado en la pregunta, más el recientemente en Barcelona con un populares es ¡Aiguantulivinamérica!, trabajo de preparación física, la puesta éxito abrumador: llenos constantes ¿cómo te llegó la inspiración para en escena de lo que escribes, porque durante tres semanas en doble función. quedo con la vez que encarné a Don Te daré la receta que ha funcionado crear esta historia que tanto éxito ha yo, casi siempre, escojo la acción Con eso te lo digo todo. Quijote de La Mancha, que supuso un conmigo: Noventa kilos de harina de tenido? teatral sobre la narración. O, lo que es antes y un después en mi crecimiento tontuna, kilo y medio de incapacidad El más popular, sin duda. Aunque más lo mismo: “No lo cuento, lo hago”. ¿Cómo definirías la risa? actoral y creativo. De aquel Don absoluta para realizar cualquier labor bien se trata de una comparación entre Realmente es un proceso que nunca Como el instante de más plena Quijote, por ejemplo, surgió el práctica durante más de una hora, dos la vida real en España y la América que termina. El que ha ido dos veces a consciencia de humanidad que pueda Capitán Fanegas de La Hora de José litros de mala leche, líquidos o en conocemos por el cine o la tele. Utilizo verme sabe de lo que hablo, porque sentir una persona. Sobre todo si es Mota que a tanta gente ha apasionado. cuajo, Cuatro cucharadas soperas de ese modelo de mundo, esas vidas tan nunca dejo cerrado el show, siempre después de un beso. ironía, un puñado de conocimientos, maravillosas, para reírme de nuestra estoy cambiando cosas. Soy como el ¿Los cómicos os enfadáis? O, dicho medio salero y una rodaja de limón cruda e ibérica realidad. La cosa se me Pearl Jam del monólogo. En teatro has encarnado papeles de otra manera, ¿podéis dar con forma de sonrisa irónica. Se mete ocurrió de pequeño, cuando mi padre dramáticos y cómicos. ¿Tienes sensación de credibilidad cuando lo al Muchos años de horneado y a ver me descubría viendo la tele y me decía Has estado de gira por Barcelona, predilección por alguno? estáis? qué sale.cosas como: “¡Tanta tele, tanta tele! sueles actuar en la Chocita del Loro Tengo un currículum de actor muy Pues cuesta su esfuerzo, no te creas, ¡Sigue así, que te va a dar de comer la de Madrid pero el próximo 22 de satisfactorio pero, si he de escoger, me pero va dentro de los gajes del oficio:

Show must go on, que dicen por aquí. GOYO JIMÉNEZ / LONDRESSi no, sería demasiado bueno The Clapham Grand/ 22 de Marzodedicarse a esto. Sería como ser 21 St Johns Hill, Clapham Junction“gigoló” y tener de cliente a Scarlet SW11 1TTJohanson, ¿no?. Puertas 7pm / Show 8pm

22 de Marzo¿Qué crees que se necesita para ser www.elcarnavaldelacomedia.co.ukactor o humorista?

Goyo Jiménez, humorista

“Elaborar un monólogo es un proceso que nunca termina”

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El humorista Goyo Jiménez.

desde su primer álbum (Flamenco Chill), como Papeles mojados, Mejor me quedo aquí o Pokito a poko, entre

Tras años de silencio musical, otras canciones de sus ocho discos Chambao vuelve a los escenarios para publicados. celebrar toda una década de profesión. Ganadores de un premio Ondas Nueva gira y nuevo disco que harán por el disco Endorfinas en la mente, a desembarcar la voz de María del Mar este disco le siguió En privado, su Rodríguez (La Mari) en la capital primer directo. En el año 2005 ve la británica el próximo 5 de julio, antes luz Pokito a poko, en el mismo mes en de pasar por ciudades españolas como que se da a conocer que La Mari Oviedo, Málaga, Madrid o Sevilla, y padece cáncer de mama por lo que la países como Polonia o Bulgaria. La gira de presentación del disco se Mari se sube a las tablas para hacer adapta a las sesiones de quimioterapia recuento de los éxitos cosechados y de la artista. El segundo álbum en llevar a sus incondicionales las nuevas directo llegó con Chambao Puro, creaciones con las que pone un punto y arropados al calor musical de artistas seguido a su carrera musical. españoles como Jarabe de Palo,

Desde el nacimiento de la Estopa o Macaco, quienes entre otros agrupación malagueña en el año colaboraron en un doble álbum de 2001 -cuando Chambao surgió de la recopilación llamado Caminando mano de La Mari (voz) y los primos 2001-2006. D a n i e l y E d u a r d o C a s a ñ Con o tro a ire , Chambao (composición y guitarra)-, han sido consiguió disco de Oro en su primera años de evolución constante donde la semana a la venta. En esta ocasión, La líder del grupo, en solitario desde el Mari se involucra por completo en tercer álbum, ha sabido guardar hasta todo el proceso de creación del mismo. el momento la esencia con la que se En el fin del mundo fue el último disco creó Chambao. con el que se escuchó la dulce voz de la

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jueves 22 de marzo de 2012 jueves 22 de marzo de 2012

Envía y recibe tus paquetes de España

Abierto desde las 12 del mediodía – De martes a domingo

El Mejor Precio y Calidad

Disfruta de la auténtica cerveza brasileña

Música en Vivo

Localización Central (Liverpool Street)

Fiestas privadas-¡Llámanos!

3 Bell LaneE1 7LA - London020 7247 5479WWW.BANKETE.CO.UKbankete@bankete.co.uk

¡Plato del

día por

£5!only take away

RESTAURANTE BRASILEÑO

El mejor

de Londres Disfruta de la auténtica

comida casera de Brasil

(incluye bebida)

£10desde

Por primera vez en la historia los originarios de la Ciudad de México residentes en el exterior conocidos como chilangos- van a poder ejercer su derecho a sufragio a través de Internet, una modernización de la cultura política que se une al tradicional voto por correo. Con esta nueva modalidad implantada por el Instituto Electoral del Distrito Federal (IEDF), órgano independiente de cualquier partido político, se quiere facilitar el derecho de voto al ciudadano chilango que reside en el exterior.

El consejero electoral del Distrito Federal, Néstor Vargas Solano, que se encuentra de gira por Europa para hacer llegar a los mexicanos en el exterior las ventajas de este sistema de voto, hizo un parón en su viaje para reunirse con la comunidad mexicana estudiantil de Londres. Con ellos intercambió los parabienes de esta

votochilango.org.mx. Tras ser dados secrecía y emisión directa del sufragio hincapié sobra la importancia del 'voto que pide ejercer su voto. Por ello sistematización de voto, aclaró dudas

de alta en el sistema, los interesados de los capitalinos residentes en el chilango', admitió que “los órganos t r a t a m o s d e q u i t a r l e t r a b a s y realizó un feedback de propuestas o

recibirán un correo con un enlace de extranjero”. A esta derogación, el institucionales somos órganos de burocráticas y acercar la posibilidad posibles deficiencias a mejorar para

acceso único al sistema de votación IEDF dio muestras de que las buena fe y confiamos en el ciudadano desde la comodidad”.futuras votaciones. Se estima, según

que se pondrá en marcha del próximo votaciones por Internet “cumplen los fuentes de la Embajada de México en

28 de mayo al 1 de julio. principios de objetividad, medidas de Londres, que la comunidad mexicana Este sistema de votación ha dado seguridad y certeza establecidos”, tal residente en Londres alcanza la cifra sus primeros pasos “sin recursos y como explicó Nestor Vargas durante de los 5.000 habitantes, de los cuales presupuestarios y con el tiempo el encuentro que mantuvo con El 2.000 son estudiantes que vienen a la encima, por lo que hemos ido cuesta Ibérico en la embajada de México en capi ta l b r i tán ica a formarse arriba”, explicó Vargas Solano ante las Londres. académicamente. dificultades encontradas en el camino Ante las dificultades plausibles

“Con esta nueva modalidad de la legalidad. Votar por Internet pudo por la decisión del Tribunal Electoral

implantada para la elección de jefe ser una realidad sin trabas a partir del de dejar fuera del sistema de

de Gobierno el próximo mes de 12 de enero, fecha en la que el Tribunal votaciones la participación por

julio, apostamos porque se doble la Electoral dejó de darle viabilidad a Internet, el IEDF tuvo que frenar por

part icipación”, indicó Néstor este sistema de voto online. un par de meses los programas

Vargas, quién explicó que en “las A finales del año pasado, el proyectados para desarrollar el voto a elecciones del 2006 para elegir al Tribunal Electoral capitalino emitió través de la red hasta que la Sala presidente de la República fueron una sentencia en la que se consideró Regional del Distrito Federal del 33.000 las emisiones de voto, de la que el voto vía web no ofrecía “las Tribunal Electoral del Poder Judicial cuales 5.400 llegaron del Distrito medidas de seguridad necesarias para de la Federación revocó el fallo.Federal”. proteger las condiciones de libertad, El consejero Néstor Vargas, quién hizo

En el último recuento de inscripciones de voto en el exterior, con fecha a 11 de marzo, se obtuvieron 8.500 registros de todas las partes del mundo. Desde EEUU (4.369), España (802), Canadá (579), Alemania (425) o Reino Unido (387), entre un gran listado de países, los mexicanos han realizado un total de 8.567 registros para poder elegir a su próximo jefe de Gobierno. De esta cifra el 67% lo ha hecho a través del correo ordinario y el 33% mediante Internet.

Ganó la certezaUna vez con la credencial electoral que permite a cada mexicano ejercer su derecho a sufragio, hasta el pasado 5 de marzo, los ciudadanos del Distrito Federal residentes en el extranjero pudieron registrarse en la web

México hace historia con el 'voto chilango' vía InternetEl consejero electoral del Distrito Federal, Néstor Vargas Solano, visita Londres en su gira europea para promover la participación ciudadana a través de la red

Ángela EspinosaEl Ibérico

El consejero electoral del Distrito Federal, Néstor Vargas, durante el encuentro que tuvo con El Ibérico la semana pasada.

quechua -una lengua de los Andes centrales- es una nueva unidad digital lanzada el año pasado en América

En apoyo a la iniciativa empresarial en Latina y España y que ha sido creada el sector de las tecnologías de la para encontrar el talento y cultivar las i n f o r m a c i ó n y l a s mejores ideas en tecnología en países telecomunicaciones, Telefónica donde Telefónica está presente. (presente en Reino Unido a través de O2) lanza el programa Wayra en Reino Unido. Ya en funcionamiento en España y otros 8 países, se ha lanzado en Londres una nueva convocatoria para llevar a cabo la décima edición del programa a nivel global y la tercera en Europa. Con esta nueva sede en la capital británica, Wayra comienza su expansión por Europa y pretende responder a la inversión de varios millones por parte de Telefónica para incentivar la creación de empresas en el Reino Unido en los próximos tres

La academia Wayra en Londres, años.destinada a las primeras etapas de la Este programa implica la puesta tecnología startups, está abierta a en marcha de una academia desde la empresarios de todas las edades y se que se presta apoyo logístico, legal y inaugurará oficialmente en mayo. La financiero a los emprendedores. Los primera edición de este programa, aspirantes en el ámbito de la donde los emprendedores pueden tecnología que deseen participar optar a un núcleo de financiación de y expertos en tecnología. Los innovación y a través de Wayra en proporcionar a los empresarios deben presentar sus proyectos antes 50.000 euros, se desarrollará durante proyectos ganadores recibirán esperamos encontrar los Facebooks y acceso a una red de personas con ideas del 22 de abril. Tras la fecha se una semana. Los emprendedores asesoramiento y el acceso a los Zyngas del futuro”, dice el director de afines en toda Europa y América realizará una selección de un total de preseleccionados presentarán sus conocimientos tecnológicos del Wayra en Europa, Simon Devonshire. Latina sino también en actuar como diez finalistas que integrarán la ideas en un panel independiente equipo de Telefónica, así como seis Desde la dirección de la plataforma de puerta de entrada a 300 millones de primera promoción de Wayra en el integrado por representantes de meses en la academia de Wayra. aceleración de startups se asegura que clientes de Telefónica en todo el mercado británico.

“Londres es un centro global de Wayra, que significa viento en Wayra, inversores de capital de riesgo “creemos que Wayra es único no solo mundo” indica Devonshire.

Telefónica lanza Wayra en el Reino Unido Con este programa se da apoyo logístico, legal y financiero a los emprendedores del sector de la información y telecomunicaciones

RedacciónEl Ibérico

Wayra es una nueva unidad de Teléfonica lanzada el año pasado en América Latina y España y que ha sido creada para cultivar las mejores ideas teconológicas

Logotipo oficial de Wayra.

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Por primera vez en la historia los originarios de la Ciudad de México residentes en el exterior conocidos como chilangos- van a poder ejercer su derecho a sufragio a través de Internet, una modernización de la cultura política que se une al tradicional voto por correo. Con esta nueva modalidad implantada por el Instituto Electoral del Distrito Federal (IEDF), órgano independiente de cualquier partido político, se quiere facilitar el derecho de voto al ciudadano chilango que reside en el exterior.

El consejero electoral del Distrito Federal, Néstor Vargas Solano, que se encuentra de gira por Europa para hacer llegar a los mexicanos en el exterior las ventajas de este sistema de voto, hizo un parón en su viaje para reunirse con la comunidad mexicana estudiantil de Londres. Con ellos intercambió los parabienes de esta

votochilango.org.mx. Tras ser dados secrecía y emisión directa del sufragio hincapié sobra la importancia del 'voto que pide ejercer su voto. Por ello sistematización de voto, aclaró dudas

de alta en el sistema, los interesados de los capitalinos residentes en el chilango', admitió que “los órganos t r a t a m o s d e q u i t a r l e t r a b a s y realizó un feedback de propuestas o

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que se pondrá en marcha del próximo votaciones por Internet “cumplen los fuentes de la Embajada de México en

28 de mayo al 1 de julio. principios de objetividad, medidas de Londres, que la comunidad mexicana Este sistema de votación ha dado seguridad y certeza establecidos”, tal residente en Londres alcanza la cifra sus primeros pasos “sin recursos y como explicó Nestor Vargas durante de los 5.000 habitantes, de los cuales presupuestarios y con el tiempo el encuentro que mantuvo con El 2.000 son estudiantes que vienen a la encima, por lo que hemos ido cuesta Ibérico en la embajada de México en capi ta l b r i tán ica a formarse arriba”, explicó Vargas Solano ante las Londres. académicamente. dificultades encontradas en el camino Ante las dificultades plausibles

“Con esta nueva modalidad de la legalidad. Votar por Internet pudo por la decisión del Tribunal Electoral

implantada para la elección de jefe ser una realidad sin trabas a partir del de dejar fuera del sistema de

de Gobierno el próximo mes de 12 de enero, fecha en la que el Tribunal votaciones la participación por

julio, apostamos porque se doble la Electoral dejó de darle viabilidad a Internet, el IEDF tuvo que frenar por

part icipación”, indicó Néstor este sistema de voto online. un par de meses los programas

Vargas, quién explicó que en “las A finales del año pasado, el proyectados para desarrollar el voto a elecciones del 2006 para elegir al Tribunal Electoral capitalino emitió través de la red hasta que la Sala presidente de la República fueron una sentencia en la que se consideró Regional del Distrito Federal del 33.000 las emisiones de voto, de la que el voto vía web no ofrecía “las Tribunal Electoral del Poder Judicial cuales 5.400 llegaron del Distrito medidas de seguridad necesarias para de la Federación revocó el fallo.Federal”. proteger las condiciones de libertad, El consejero Néstor Vargas, quién hizo

En el último recuento de inscripciones de voto en el exterior, con fecha a 11 de marzo, se obtuvieron 8.500 registros de todas las partes del mundo. Desde EEUU (4.369), España (802), Canadá (579), Alemania (425) o Reino Unido (387), entre un gran listado de países, los mexicanos han realizado un total de 8.567 registros para poder elegir a su próximo jefe de Gobierno. De esta cifra el 67% lo ha hecho a través del correo ordinario y el 33% mediante Internet.

Ganó la certezaUna vez con la credencial electoral que permite a cada mexicano ejercer su derecho a sufragio, hasta el pasado 5 de marzo, los ciudadanos del Distrito Federal residentes en el extranjero pudieron registrarse en la web

México hace historia con el 'voto chilango' vía InternetEl consejero electoral del Distrito Federal, Néstor Vargas Solano, visita Londres en su gira europea para promover la participación ciudadana a través de la red

Ángela EspinosaEl Ibérico

El consejero electoral del Distrito Federal, Néstor Vargas, durante el encuentro que tuvo con El Ibérico la semana pasada.

quechua -una lengua de los Andes centrales- es una nueva unidad digital lanzada el año pasado en América

En apoyo a la iniciativa empresarial en Latina y España y que ha sido creada el sector de las tecnologías de la para encontrar el talento y cultivar las i n f o r m a c i ó n y l a s mejores ideas en tecnología en países telecomunicaciones, Telefónica donde Telefónica está presente. (presente en Reino Unido a través de O2) lanza el programa Wayra en Reino Unido. Ya en funcionamiento en España y otros 8 países, se ha lanzado en Londres una nueva convocatoria para llevar a cabo la décima edición del programa a nivel global y la tercera en Europa. Con esta nueva sede en la capital británica, Wayra comienza su expansión por Europa y pretende responder a la inversión de varios millones por parte de Telefónica para incentivar la creación de empresas en el Reino Unido en los próximos tres

La academia Wayra en Londres, años.destinada a las primeras etapas de la Este programa implica la puesta tecnología startups, está abierta a en marcha de una academia desde la empresarios de todas las edades y se que se presta apoyo logístico, legal y inaugurará oficialmente en mayo. La financiero a los emprendedores. Los primera edición de este programa, aspirantes en el ámbito de la donde los emprendedores pueden tecnología que deseen participar optar a un núcleo de financiación de y expertos en tecnología. Los innovación y a través de Wayra en proporcionar a los empresarios deben presentar sus proyectos antes 50.000 euros, se desarrollará durante proyectos ganadores recibirán esperamos encontrar los Facebooks y acceso a una red de personas con ideas del 22 de abril. Tras la fecha se una semana. Los emprendedores asesoramiento y el acceso a los Zyngas del futuro”, dice el director de afines en toda Europa y América realizará una selección de un total de preseleccionados presentarán sus conocimientos tecnológicos del Wayra en Europa, Simon Devonshire. Latina sino también en actuar como diez finalistas que integrarán la ideas en un panel independiente equipo de Telefónica, así como seis Desde la dirección de la plataforma de puerta de entrada a 300 millones de primera promoción de Wayra en el integrado por representantes de meses en la academia de Wayra. aceleración de startups se asegura que clientes de Telefónica en todo el mercado británico.

“Londres es un centro global de Wayra, que significa viento en Wayra, inversores de capital de riesgo “creemos que Wayra es único no solo mundo” indica Devonshire.

Telefónica lanza Wayra en el Reino Unido Con este programa se da apoyo logístico, legal y financiero a los emprendedores del sector de la información y telecomunicaciones

RedacciónEl Ibérico

Wayra es una nueva unidad de Teléfonica lanzada el año pasado en América Latina y España y que ha sido creada para cultivar las mejores ideas teconológicas

Logotipo oficial de Wayra.

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EL IBÉRICO EL IBÉRICO

jueves 22 de marzo de 2012 jueves 22 de marzo de 2012

JAMON JAMON• BAR DE TAPAS •

DISFRUTA DEL MEJOR FÚTBOL ESPAÑOL• Nueva sala con capacidad para 70 personas • La Liga, Copa del Rey, Champions League, Europa League, Eurocopa y Juegos Olímpicos

WWW.JAMONJAMON.UK.COM / RESERVAS: 020 7836 6969

2 x 1 EN TAPAS DE LUNES A VIERNES de 12pm a 3pm

¡PAELLA LOS DOMINGOS! / £26.95 PARA DOS PERSONAS • Incluye botella de vino o jarra de sangría

JAMON JAMON SOHO / 92 Charing Cross Road, Londres WC2H 0BP

empresas investigadoras de Alemania (The Fraunhofer Umsicht Institute), Re ino Unido (Univers i ty o f

Aprovechar las aguas residuales para Southampton), Holanda (The Feyecon el cultivo de microalgas y convertirlas Group y Hygear), Austria (BDI en productos energéticos como el BioEnergy International) y Turquía biodiesel. Esta es la premisa del (MTD Turk biodiesel), bajo el proyecto All-gas, liderado por la Séptimo Programa Marco (7PM) empresa española Aqualia, que trata dentro de las iniciativas de I+D+i de la de demostrar la producción sostenible Unión Europea, en las que se enmarca de biocombustibles a gran escala All-gas. Desde la Unión Europea se basada en el cultivo de microalgas a apuesta por la investigación para bajo coste. All-gas lleva a cabo una de conseguir nuevas fuentes limpias de las líneas de investigación más energía, así como reducir la ambiciosas del sector del agua, dependencia energética de los además de ser uno de los retos a los combustibles fósiles con la vista que hace frente la I+D+i: dar valor a lo puesta en el 2020. Para ese año se que se considera un desecho. marca el objetivo de que el 20% de la

A comienzos del mes de marzo energía producida en Europa Aqualia presentó en Londres este provenga de energías renovables. proyecto que permitirá la obtención de All-gas fue “uno de los tres biocombustibles a partir de la proyectos seleccionados entre las 20 depuración de aguas residuales. El propuestas que hemos recibido de este director de Innovación y Tecnología tema” asegura el responsable de los de Aqualia, Frank Rogalla, aseguró proyectos de investigación de la microalgas y de forma eficaz lagunas, un sistema de recolección de El subdirector general de que “estamos convirtiendo en una Comisión Europea, Kyr iakos convertirlas en biocombustibles como algas e instalaciones auxiliares. En la Aqualia y presidente del Comité fuente de bioenergía sostenible, lo que Maniatis, quien dice que “para el biodiesel, el biogás o la biomasa. segunda fase, que abarcará los últimos Científico de All-gas, Miguel Jurado supone un costoso problema para el alcanzar los ambiciosos objetivos de Este sistema permite la eliminación tres años, se pondrá en marcha la puso de relieve que Aqualia apuesta medio ambiente, como lo son las la Unión Europea en relación a la simultánea de nutrientes de las aguas planta industrial de 10 hectáreas para por desplegar esta tecnología a la aguas residuales”. Una oportunidad energía renovable, damos nuestro residuales y la recolección y el cultivo de algas, con el objetivo de vanguardia en los 17 países en los para aprovechar ya que según dijo apoyo a los enfoques innovadores, procesamiento de la biomasa para el ser energéticamente autosuficiente. que esta empresa de servicios Rogalla “60 millones de personas, contando con los biocombustibles de aceite y otras extracciones químicas. Con los combustibles producidos en medioambientales está presente. aproximadamente la población del algas como uno de las perspectivas La primera fase del proyecto, de estas 10 hectáreas de cultivo se prevé México, Arabia Saudí o Argelia Reino Unido, sería capaz de alimentar más interesantes”. un periodo de dos años, será destinada cubrir el consumo anual de una flota podrían ser algunos de los destinos 1 millón de vehículos solo con el agua a la investigación que se llevará a cabo de 400 vehículos. Cuentan con un del proyecto con el fin de “extender usada al estirar de la cisterna”. Un paso más en la Estación Depuradora de Aguas presupuesto general de 12 millones de sus beneficios y contribuir a la

Aqualia, la filial para la gestión Los procedimientos de All-gas Residuales (EDAR) de El Torno de euros (con la financiación de 7 economía verde y, lo más importante, integral del agua de FCC, encabeza permiten aprovechar las aguas Chiclana (Cádiz). En las salinas millones de euros por parte de la a crear un planeta sostenible”, dijo este plan en el que participan otras seis residuales para el cultivo de municipales anexas se habilitarán dos Comisión Europea). Jurado.

Aqualia lidera el proyecto europeo All-gas para la creación de biocombustibles con aguas residuales La empresa medioambiental española, junto a otras seis entidades europeas, presenta este plan en busca de nuevas fuentes de energía alternativas

RedacciónEl Ibérico

De izquierda a derecha el profesor Charles Banks, el director de innovación y Tecnología de Aqualia, Frank Rogalla, el vicepresidente de Aqualia Miguel Jurado y Denise Green, representante del Algae Cluster de la Comisión Europea.

Esquema gráfico del proyecto All-gas.

regala vales de compra por 100 libras, Otra de las iniciativas que uso de calefacción a la mitad y se comprometerse con el medio invitando a los usuarios a dar ideas destacó durante la Climate Week y recortarían 10 toneladas de emisiones ambiente y que se les redujera el para ser más ecológicos en cuanto a que ganó el premio a la Mejor anuales de Co2. sueldo 500 libras anuales para que se

Climate Week, la mayor campaña Con motivo de estas campañas se ropa se refiere. Asistir a sitios de Campaña fue Close the Door, basada destinaran a que la empresa en la que medioambiental del Reino Unido, puso en marcha una investigación intercambio de ropa o customizar e n u n a i n v e s t i g a c i ó n d e l trabajan sea más responsable celebrada la semana del 12 al 18 de respaldada por el primer ministro del prendas propias cuando te cansas de departamento de ingeniería de la medioambientalmente hablando. Los marzo, dio cabida a más de 2.300 Gobierno Británico, David Cameron y ellas en lugar de tirarlas, han sido Universidad de Cambridge. La datos también mostraron que el 7% se eventos organizados por colegios, Sir Paul McCartney. Según los datos algunas de las ideas propuestas por la campaña demostró que si las tiendas comprometería con 1.000 libras al año compañías, organizaciones, grupos recogidos, a uno de cada diez multinacional de moda sueca. cerraran sus puertas durante los y el 2% donaría hasta 5.000 libras de comunitarios, religiosos y el Gobierno La semana empezó con la entrega br i tán icos no les impor tar ía horarios de apertura, se reduciría el su sueldo anual. británico. Los actos, que fueron de los premios Climate Week durante apadrinados por personajes públicos una ceremonia en Lancaster House. como Sir Paul McCartney o Sienna T h e S u s t a i n a b l e R e s t a u r a n t Miller, contaron con el patrocinio Association fue uno de los más p r i n c i p a l d e l a c a d e n a d e curiosos entre los galardonados por su supermercados Tesco. Otras empresas original campaña Too Good to Waste. que apoyaron Climate Week fueron La organización sin ánimo de lucro ha EDF Energy, H&M, Nissan y establecido entre los restaurantes a los SodaStream. que asesora que los clientes se lleven

Tesco se ha propuesto un reto la comida restante en una caja de bastante ambicioso ya que pretende cartón. Esta iniciativa podría reducir que su compañía sea neutra en notablemente las 600.000 toneladas emisiones de carbono para el año 2050 de restos de comida que terminan en el sin tener que recurrir a la compra de vertedero cada año. “Queríamos algo créditos. La cadena de supermercados en lo que todo el mundo pudiera se ha comprometido a trabajar con participar. Estamos animando a la proveedores que reduzcan un 35% las gente a que hagan al menos una emisiones de carbono de sus comida baja de emisiones durante la productos desde la cadena de Climate Week. Esto significa tres suministro para el año 2020. Al igual, cosas: no tirar los restos de comida y quiere ayudar a sus clientes a reducir a reutilizarlos, usar ingredientes de la mitad su huella de carbono, también estación y comer menos carne y en 2020. productos lácteos”, explicó al respecto

A pesar de su buena intención, la Kevin Steele, el fundador de la respuesta en las plataformas sociales Climate Week.no ha sido tan bien recibida como se esperaba, y es que muchos se han quejado de haber recibido spams con recetas low-carbon. Otros han puesto en duda que Tesco pueda ser la imagen para un evento de tal tipo y se han oído comentarios como: “Si Tesco dejara a la gente comprar en los mercados y tiendas locales todo sería más ecológico”. El resto de socios también compartieron durante la Climate Week sus estrategias para lograr un medio ambiente más limpio.

Ecología de tendencia La firma de moda H&M se ha propuesto ser la imagen de la moda sostenible y poder ofrecer a sus clientes una serie de productos más ecológicos. La idea de la marca es llegar a valerse al menos en un 20% de energía renovable para el año 2020 de manera global. H&M ha llevado a cabo una campaña en Twitter en la que

Tesco acepta el reto de ser low-carbonLa nueva edición de Climate Week sirvió para conocer las mejores iniciativas de reducción de Co2

Sabela GarcíaEl Ibérico

Tesco se ha comprometido a que se reduzcan un 35% las emisiones de carbono de sus productos desde la cadena de suministro para el año 2020.

La campaña Too Good to Waste podría reducir notablemente las 600.000 toneladas de restos de comida que terminan en el vertedero cada año

A uno de cada diez británicos no le importaría destinar 500 libras anuales para que su empresa sea más responsable con el medio ambiente

Rachel Larchmaker (derecha), responsable de la campaña Close the Door, recibiendo el premio a la Mejor Campaña.

CALIDAD DE VIDA 76 ECONOMÍA

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2 x 1 EN TAPAS DE LUNES A VIERNES de 12pm a 3pm

¡PAELLA LOS DOMINGOS! / £26.95 PARA DOS PERSONAS • Incluye botella de vino o jarra de sangría

JAMON JAMON SOHO / 92 Charing Cross Road, Londres WC2H 0BP

empresas investigadoras de Alemania (The Fraunhofer Umsicht Institute), Re ino Unido (Univers i ty o f

Aprovechar las aguas residuales para Southampton), Holanda (The Feyecon el cultivo de microalgas y convertirlas Group y Hygear), Austria (BDI en productos energéticos como el BioEnergy International) y Turquía biodiesel. Esta es la premisa del (MTD Turk biodiesel), bajo el proyecto All-gas, liderado por la Séptimo Programa Marco (7PM) empresa española Aqualia, que trata dentro de las iniciativas de I+D+i de la de demostrar la producción sostenible Unión Europea, en las que se enmarca de biocombustibles a gran escala All-gas. Desde la Unión Europea se basada en el cultivo de microalgas a apuesta por la investigación para bajo coste. All-gas lleva a cabo una de conseguir nuevas fuentes limpias de las líneas de investigación más energía, así como reducir la ambiciosas del sector del agua, dependencia energética de los además de ser uno de los retos a los combustibles fósiles con la vista que hace frente la I+D+i: dar valor a lo puesta en el 2020. Para ese año se que se considera un desecho. marca el objetivo de que el 20% de la

A comienzos del mes de marzo energía producida en Europa Aqualia presentó en Londres este provenga de energías renovables. proyecto que permitirá la obtención de All-gas fue “uno de los tres biocombustibles a partir de la proyectos seleccionados entre las 20 depuración de aguas residuales. El propuestas que hemos recibido de este director de Innovación y Tecnología tema” asegura el responsable de los de Aqualia, Frank Rogalla, aseguró proyectos de investigación de la microalgas y de forma eficaz lagunas, un sistema de recolección de El subdirector general de que “estamos convirtiendo en una Comisión Europea, Kyr iakos convertirlas en biocombustibles como algas e instalaciones auxiliares. En la Aqualia y presidente del Comité fuente de bioenergía sostenible, lo que Maniatis, quien dice que “para el biodiesel, el biogás o la biomasa. segunda fase, que abarcará los últimos Científico de All-gas, Miguel Jurado supone un costoso problema para el alcanzar los ambiciosos objetivos de Este sistema permite la eliminación tres años, se pondrá en marcha la puso de relieve que Aqualia apuesta medio ambiente, como lo son las la Unión Europea en relación a la simultánea de nutrientes de las aguas planta industrial de 10 hectáreas para por desplegar esta tecnología a la aguas residuales”. Una oportunidad energía renovable, damos nuestro residuales y la recolección y el cultivo de algas, con el objetivo de vanguardia en los 17 países en los para aprovechar ya que según dijo apoyo a los enfoques innovadores, procesamiento de la biomasa para el ser energéticamente autosuficiente. que esta empresa de servicios Rogalla “60 millones de personas, contando con los biocombustibles de aceite y otras extracciones químicas. Con los combustibles producidos en medioambientales está presente. aproximadamente la población del algas como uno de las perspectivas La primera fase del proyecto, de estas 10 hectáreas de cultivo se prevé México, Arabia Saudí o Argelia Reino Unido, sería capaz de alimentar más interesantes”. un periodo de dos años, será destinada cubrir el consumo anual de una flota podrían ser algunos de los destinos 1 millón de vehículos solo con el agua a la investigación que se llevará a cabo de 400 vehículos. Cuentan con un del proyecto con el fin de “extender usada al estirar de la cisterna”. Un paso más en la Estación Depuradora de Aguas presupuesto general de 12 millones de sus beneficios y contribuir a la

Aqualia, la filial para la gestión Los procedimientos de All-gas Residuales (EDAR) de El Torno de euros (con la financiación de 7 economía verde y, lo más importante, integral del agua de FCC, encabeza permiten aprovechar las aguas Chiclana (Cádiz). En las salinas millones de euros por parte de la a crear un planeta sostenible”, dijo este plan en el que participan otras seis residuales para el cultivo de municipales anexas se habilitarán dos Comisión Europea). Jurado.

Aqualia lidera el proyecto europeo All-gas para la creación de biocombustibles con aguas residuales La empresa medioambiental española, junto a otras seis entidades europeas, presenta este plan en busca de nuevas fuentes de energía alternativas

RedacciónEl Ibérico

De izquierda a derecha el profesor Charles Banks, el director de innovación y Tecnología de Aqualia, Frank Rogalla, el vicepresidente de Aqualia Miguel Jurado y Denise Green, representante del Algae Cluster de la Comisión Europea.

Esquema gráfico del proyecto All-gas.

regala vales de compra por 100 libras, Otra de las iniciativas que uso de calefacción a la mitad y se comprometerse con el medio invitando a los usuarios a dar ideas destacó durante la Climate Week y recortarían 10 toneladas de emisiones ambiente y que se les redujera el para ser más ecológicos en cuanto a que ganó el premio a la Mejor anuales de Co2. sueldo 500 libras anuales para que se

Climate Week, la mayor campaña Con motivo de estas campañas se ropa se refiere. Asistir a sitios de Campaña fue Close the Door, basada destinaran a que la empresa en la que medioambiental del Reino Unido, puso en marcha una investigación intercambio de ropa o customizar e n u n a i n v e s t i g a c i ó n d e l trabajan sea más responsable celebrada la semana del 12 al 18 de respaldada por el primer ministro del prendas propias cuando te cansas de departamento de ingeniería de la medioambientalmente hablando. Los marzo, dio cabida a más de 2.300 Gobierno Británico, David Cameron y ellas en lugar de tirarlas, han sido Universidad de Cambridge. La datos también mostraron que el 7% se eventos organizados por colegios, Sir Paul McCartney. Según los datos algunas de las ideas propuestas por la campaña demostró que si las tiendas comprometería con 1.000 libras al año compañías, organizaciones, grupos recogidos, a uno de cada diez multinacional de moda sueca. cerraran sus puertas durante los y el 2% donaría hasta 5.000 libras de comunitarios, religiosos y el Gobierno La semana empezó con la entrega br i tán icos no les impor tar ía horarios de apertura, se reduciría el su sueldo anual. británico. Los actos, que fueron de los premios Climate Week durante apadrinados por personajes públicos una ceremonia en Lancaster House. como Sir Paul McCartney o Sienna T h e S u s t a i n a b l e R e s t a u r a n t Miller, contaron con el patrocinio Association fue uno de los más p r i n c i p a l d e l a c a d e n a d e curiosos entre los galardonados por su supermercados Tesco. Otras empresas original campaña Too Good to Waste. que apoyaron Climate Week fueron La organización sin ánimo de lucro ha EDF Energy, H&M, Nissan y establecido entre los restaurantes a los SodaStream. que asesora que los clientes se lleven

Tesco se ha propuesto un reto la comida restante en una caja de bastante ambicioso ya que pretende cartón. Esta iniciativa podría reducir que su compañía sea neutra en notablemente las 600.000 toneladas emisiones de carbono para el año 2050 de restos de comida que terminan en el sin tener que recurrir a la compra de vertedero cada año. “Queríamos algo créditos. La cadena de supermercados en lo que todo el mundo pudiera se ha comprometido a trabajar con participar. Estamos animando a la proveedores que reduzcan un 35% las gente a que hagan al menos una emisiones de carbono de sus comida baja de emisiones durante la productos desde la cadena de Climate Week. Esto significa tres suministro para el año 2020. Al igual, cosas: no tirar los restos de comida y quiere ayudar a sus clientes a reducir a reutilizarlos, usar ingredientes de la mitad su huella de carbono, también estación y comer menos carne y en 2020. productos lácteos”, explicó al respecto

A pesar de su buena intención, la Kevin Steele, el fundador de la respuesta en las plataformas sociales Climate Week.no ha sido tan bien recibida como se esperaba, y es que muchos se han quejado de haber recibido spams con recetas low-carbon. Otros han puesto en duda que Tesco pueda ser la imagen para un evento de tal tipo y se han oído comentarios como: “Si Tesco dejara a la gente comprar en los mercados y tiendas locales todo sería más ecológico”. El resto de socios también compartieron durante la Climate Week sus estrategias para lograr un medio ambiente más limpio.

Ecología de tendencia La firma de moda H&M se ha propuesto ser la imagen de la moda sostenible y poder ofrecer a sus clientes una serie de productos más ecológicos. La idea de la marca es llegar a valerse al menos en un 20% de energía renovable para el año 2020 de manera global. H&M ha llevado a cabo una campaña en Twitter en la que

Tesco acepta el reto de ser low-carbonLa nueva edición de Climate Week sirvió para conocer las mejores iniciativas de reducción de Co2

Sabela GarcíaEl Ibérico

Tesco se ha comprometido a que se reduzcan un 35% las emisiones de carbono de sus productos desde la cadena de suministro para el año 2020.

La campaña Too Good to Waste podría reducir notablemente las 600.000 toneladas de restos de comida que terminan en el vertedero cada año

A uno de cada diez británicos no le importaría destinar 500 libras anuales para que su empresa sea más responsable con el medio ambiente

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DIRECTOR Y EDITOR Paco de la Coba

director@eliberico.comAngelique Berge

aberge@eliberico.com

REDACCIÓNÁngela Espinosa

editor@eliberico.comMARKETING

Covadonga Camblor marketing@eliberico.com

MULTIMEDIABorja Ruíz

bruiz@eliberico.comBorja Soler

Guillermo Díazmultimedia@eliberico.com

COLABORADORES

PUBLICIDADdirector@eliberico.com / 07766260231

DIRECCIÓN POSTALDe la Coba Media LTD6th Floor International House223, Regent Street, London, W1B 2QD

OFICINAS3 Gunthorpe Street, London E1 7RQ

TELÉFONO07766260231

Alfonso Posada / Berta BaronaSandra Weight / Sabela GarcíaSergio Villarroel/ Dolores GalindoElena Manrique / Gema Moral

GUIDE

GUIDE 98 OPINIÓN

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EL IBÉRICO EL IBÉRICO

En colaboración con:

Por Dolores GalindoPor Dolores Galindo P. 11

jueves 22 de marzo de 2012 jueves 22 de marzo de 2012

WASTE NOTWASTE NOT

Mourinho siempre ha tenido un poco despiste, o todavía no se ha dado a tenc ión . Puede ser que en

de complejo de superioridad frente al cuenta que en España no existen Inglaterra encuentre lo que busque,

resto de los mortales. Se cree el tío más aficiones como las del Chelsea o o quizá en Italia, quien sabe. Pero

listo del mundo, vete tú a saber porqué. Inter. Señor José, que aquí no se resulta patético que a estas alturas

Quizá porque cobra 10 millones de anima como en Stratford Bridge. una figura pública de su calibre

euros por temporada. Bien ganados, Que la única afición que parece mande gestos de complicidad a un

que nadie se confunda. Es todo un inglesa en la Liga -y por cierto, se sector de la grada que no debería

ejemplo de profesionalismo y un gran siente poco española- es la del tener ni el apoyo del palco blanco, ni

gestor de grupos, y genera para las Athletic de Bilbao. Él necesita del resto de aficionados al fútbol.

arcas del equipo blanco muchos más sentirse querido, ser el foco de

billetes que cualquier jugador de

relumbrón, con permiso del niño

mimado, Cristiano Ronaldo.Pero no van por ahí los tiros. El

pasado 14 de marzo, tras finalizar el

encuentro entre el Real Madrid y el

CSKA de Moscú, el entrenador

portugués se enfiló hacia el fondo sur

del Santiago Bernabéu para aplaudir

los ánimos de los aficionados de esa

parte de la grada. “Quiero agradecer a

los pocos que estaban detrás de la

portería porque si no fuera por ellos

pensaría que el campo está vacío”,

dijo el portugués. Fue agradecido con

el apoyo de esa parte de la afición, esa

puede ser la única lectura positiva.Me extraña que Mourinho no

conozca la historia del grupo neo-nazi

de los Ultras Sur. Un periodista, - ese

grupo de profesionales que tanto le

e x a s p e r a - c o n o c i d o c o n e l

sobrenombre de Antonio Salas

publicó hace ya unos años un libro

llamado Diario de un Skin. Fue el libro

más vendido en España durante en el

año 2003. El valiente informador se

infiltró de pleno en el grupo de

extrema derecha haciéndose pasar por

uno de ellos (Tiger88 era su nombre) y

proyectó a la opinión pública la

verdadera historia de estos cabezas

rapadas.El odio, según afirma Salas, es el

único denominador común en el grupo

Ultra Sur. “Odio contra los negros, los

judíos o los moros. Odio contra las

prostitutas, los homosexuales y los

t raves t idos . Odio contra los

burgueses, los capitalistas y los

progresistas. Odio contra casi todo lo

que no sean ellos mismos”, dice Salas.

Sus libros de cabecera son, entre otros,

Mi lucha, de Adolf Hitler, o El mito del

s.XX, de Alfred Rosenberg. Con estas

credenciales, ¿Alguien saludaría a

estos mentecatos?A lo mejor Mourinho juega al

figura del “vigilante” adquiría

niveles interestelares y linchar a los

malos era el objetivo final de la Los que podemos llegar a perdernos epopeya. El universo, libre de seres ana l izando e l sen t ido o l as perversos, era un lugar mucho mejor connotaciones de un simple adjetivo al salir del cine.tropezamos a veces en conceptos que Los justicialistas, incorregibles, resaltan por pretenciosos y no no solamente son una aberración podemos evitar sonreír ante la vanidad argentina sino también un fenómeno humana y la soberbia degenerada en exportable a todo el mundo populista y estupidez. El universo infinito. En las populachero.“Guerras de las estrellas, que no Los justicieros universales son galaxias” los malos quedaban personajes legendarios, caballeros perfectamente definidos por sus andantes, Don Quijote, el Zorro, el apariencias, como los del Oeste Capitán Trueno, Supermán, el Cid americano, que siempre llevaban Campeador,... Todos ellos eran justos sombreros negros, eran muy traidores, e impartían justicia de formas sucios y hasta feos. violentas, justicieras, “como debe

Los buenos, guapos y bien ser”. No reconocían fronteras, peinados. Algunos habían heredado desligados de la esclavitud del tiempo aspectos deplorables, “mutantes”, y el espacio.pero no había que fijarse mucho La ambición desaforada, trufada porque eran buena gente, a pesar de de soberbia, hace que a algunos jueces no poder mirarse al espejo... En no tengan bastante con hacer su aquellos mundos la justicia se trabajo. Quieren juzgar al mismísimo impartía disparando lásers de alta universo universal. Todo vale en la energía y proyectiles varios, muy lucha contra el crimen y la aparentes. Algunos echábamos de persecución del malvado. Dale al menos la comparecencia de algún micro, Baltasar, que son nuestros…juez venerable, tal vez con aspecto de Y es que sois muy malos, todos,

v e n d e d o r d e e s t i l o g r á f i c a s , todos, todos... menos mi querido

sentenciando algo en medio de Emilio.

aquellas tormentas de sonidos varios.

Los primitivos guiones guerreros, al *Alfonso Posada nivel de las más relamidas películas Prof. de bachillerato

de “combois”, se centraban en los Alfons.inn@gmail.com

justicieros y no en los jueces... La

¿Justicieros universales?

*Alfonso PosadaEl Ibérico

Saludos cómplices

Owain Thomas.

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WASTE NOTWASTE NOT

Mourinho siempre ha tenido un poco despiste, o todavía no se ha dado a tenc ión . Puede ser que en

de complejo de superioridad frente al cuenta que en España no existen Inglaterra encuentre lo que busque,

resto de los mortales. Se cree el tío más aficiones como las del Chelsea o o quizá en Italia, quien sabe. Pero

listo del mundo, vete tú a saber porqué. Inter. Señor José, que aquí no se resulta patético que a estas alturas

Quizá porque cobra 10 millones de anima como en Stratford Bridge. una figura pública de su calibre

euros por temporada. Bien ganados, Que la única afición que parece mande gestos de complicidad a un

que nadie se confunda. Es todo un inglesa en la Liga -y por cierto, se sector de la grada que no debería

ejemplo de profesionalismo y un gran siente poco española- es la del tener ni el apoyo del palco blanco, ni

gestor de grupos, y genera para las Athletic de Bilbao. Él necesita del resto de aficionados al fútbol.

arcas del equipo blanco muchos más sentirse querido, ser el foco de

billetes que cualquier jugador de

relumbrón, con permiso del niño

mimado, Cristiano Ronaldo.Pero no van por ahí los tiros. El

pasado 14 de marzo, tras finalizar el

encuentro entre el Real Madrid y el

CSKA de Moscú, el entrenador

portugués se enfiló hacia el fondo sur

del Santiago Bernabéu para aplaudir

los ánimos de los aficionados de esa

parte de la grada. “Quiero agradecer a

los pocos que estaban detrás de la

portería porque si no fuera por ellos

pensaría que el campo está vacío”,

dijo el portugués. Fue agradecido con

el apoyo de esa parte de la afición, esa

puede ser la única lectura positiva.Me extraña que Mourinho no

conozca la historia del grupo neo-nazi

de los Ultras Sur. Un periodista, - ese

grupo de profesionales que tanto le

e x a s p e r a - c o n o c i d o c o n e l

sobrenombre de Antonio Salas

publicó hace ya unos años un libro

llamado Diario de un Skin. Fue el libro

más vendido en España durante en el

año 2003. El valiente informador se

infiltró de pleno en el grupo de

extrema derecha haciéndose pasar por

uno de ellos (Tiger88 era su nombre) y

proyectó a la opinión pública la

verdadera historia de estos cabezas

rapadas.El odio, según afirma Salas, es el

único denominador común en el grupo

Ultra Sur. “Odio contra los negros, los

judíos o los moros. Odio contra las

prostitutas, los homosexuales y los

t raves t idos . Odio contra los

burgueses, los capitalistas y los

progresistas. Odio contra casi todo lo

que no sean ellos mismos”, dice Salas.

Sus libros de cabecera son, entre otros,

Mi lucha, de Adolf Hitler, o El mito del

s.XX, de Alfred Rosenberg. Con estas

credenciales, ¿Alguien saludaría a

estos mentecatos?A lo mejor Mourinho juega al

figura del “vigilante” adquiría

niveles interestelares y linchar a los

malos era el objetivo final de la Los que podemos llegar a perdernos epopeya. El universo, libre de seres ana l izando e l sen t ido o l as perversos, era un lugar mucho mejor connotaciones de un simple adjetivo al salir del cine.tropezamos a veces en conceptos que Los justicialistas, incorregibles, resaltan por pretenciosos y no no solamente son una aberración podemos evitar sonreír ante la vanidad argentina sino también un fenómeno humana y la soberbia degenerada en exportable a todo el mundo populista y estupidez. El universo infinito. En las populachero.“Guerras de las estrellas, que no Los justicieros universales son galaxias” los malos quedaban personajes legendarios, caballeros perfectamente definidos por sus andantes, Don Quijote, el Zorro, el apariencias, como los del Oeste Capitán Trueno, Supermán, el Cid americano, que siempre llevaban Campeador,... Todos ellos eran justos sombreros negros, eran muy traidores, e impartían justicia de formas sucios y hasta feos. violentas, justicieras, “como debe

Los buenos, guapos y bien ser”. No reconocían fronteras, peinados. Algunos habían heredado desligados de la esclavitud del tiempo aspectos deplorables, “mutantes”, y el espacio.pero no había que fijarse mucho La ambición desaforada, trufada porque eran buena gente, a pesar de de soberbia, hace que a algunos jueces no poder mirarse al espejo... En no tengan bastante con hacer su aquellos mundos la justicia se trabajo. Quieren juzgar al mismísimo impartía disparando lásers de alta universo universal. Todo vale en la energía y proyectiles varios, muy lucha contra el crimen y la aparentes. Algunos echábamos de persecución del malvado. Dale al menos la comparecencia de algún micro, Baltasar, que son nuestros…juez venerable, tal vez con aspecto de Y es que sois muy malos, todos,

v e n d e d o r d e e s t i l o g r á f i c a s , todos, todos... menos mi querido

sentenciando algo en medio de Emilio.

aquellas tormentas de sonidos varios.

Los primitivos guiones guerreros, al *Alfonso Posada nivel de las más relamidas películas Prof. de bachillerato

de “combois”, se centraban en los Alfons.inn@gmail.com

justicieros y no en los jueces... La

¿Justicieros universales?

*Alfonso PosadaEl Ibérico

Saludos cómplices

Owain Thomas.

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jueves 22 de marzo de 2012 jueves 22 de marzo de 2012

£20£20POR MES TFNO: 02076554316 / 07951234562

Tu gimnasio en SpitalfieldsOFERTA ESPECIAL HALF PRICE!!!!!!!!SOLO

Sauna Múltiples máquinas Pista de Squash Entrenador PersonalClases (Yoga, Pilates, Boxeo, Spin)

56, Brushfields Street, Spitalfields, E1 6EP

seleccionar y personajes que pueden resultar un tanto aleatorios, como por ejemplo una estación de esquí en

CircleMe es una nueva red social que Austria. Son pequeñas ventanas que acaba de abrirse al público con una no se pueden cerrar. web y una aplicación de iPhone Sin embargo, se puede importar después de funcionar durante 6 meses la lista de likes de Facebook, en formato beta privado, al que solo se permitiendo a CircleMe el acceso a tenía acceso por medio de invitación. esta red social, y así continuar Este novedoso concepto de plataforma siguiendo aquello que a uno le gusta de social se basa en los likes de los esta manera alternativa. Muchos usuarios en lugar de en las personas 'Likes' ya cuentan con bastantes que conocen, permitiéndoles conectar seguidores (seguramente gracias a la con las cosas que les gustan y con etapa en formato beta de la gente de todo el mundo con la que plataforma), y para otros uno puede compartir estos intereses. tener el honor de ser el primerísimo

La empresa Cascaad está detrás usuario en seguirlos. de CircleMe. Su fundador es Erik Lumer, un científico investigador de 'Plant', la función punteraStanford University y Xerox Parc La feature estrella de CircleMe es reconvertido en empresario y co- 'Plant', accesible únicamente a través fundador de la plataforma de TV de la aplicación de iPhone (no online Babelgum. El CEO (Chief disponible para Android). Está basada Executive Officer) de Cascaad es en los avances tecnológicos de las Giuseppe D'Antonio, que cuenta con nuevas generaciones de smartphones una larga experiencia en el mundo q u e p e r m i t e n m o n i t o r i z a r digital y ha formado parte del equipo automáticamente los alrededores y de Google, Dada y Manhattan localizar puntos de interés, incluso con Associates. el teléfono en el bolsillo.

El Marketing Manager de la Por ejemplo, puedes recomendar empresa es el español Javier Galán, un buen libro que hayas visto en una c o n a m p l i o c o n o c i m i e n t o y tienda o una exposición interesante; experiencia en redes sociales que ha registrar una dirección como el lugar trabajado en las comunidades de nacimiento de una persona famosa v i r t u a l e s d e P l a y S t a t i o n o o asociar una canción a un bar que te TripAdvisor. La plataforma tiene una encanta. Estos elementos, que puedes plantilla de 11 personas entre Londres a c o m p a ñ a r c o n c o m e n t a r i o s y Milán, y ha contado para su puesta personales, se llaman 'plants' y en marcha con una financiación de 2,5 aparecerán en forma de aviso en las millones de dólares de la firma pantallas de los teléfonos de tus Innogest Capital. contactos que estén pasando por allí,

para que no les pasen desapercibidos Siguiendo 'likes' si están interesados en ellos.La idea clave de CircleMe es que da la oportunidad a sus usuarios de estar al

A pesar de que esta función se puede sobre la plataforma. Además, la social en ciernes. En general, la tanto de la actualidad de las cosas que disfrutar solamente si se posee un navegación es user-friendly y el experiencia del usuario navegando por más les gustan, que en la web están iPhone, en la web hay mapas diseño elegante, aunque también es ella es positiva. Seguro que podremos clasificadas por categorías: lugares, interactivos de 'plants' llamados cierto que algunas de las funciones no seguir su trayectoria y progresión comida y bebida, música, cine, libros, 'Planted items' con iconos de lugares están lo suficientemente explicadas, y hacia el futuro, sobre todo si llevamos etc. Pueden hacer comentarios sobre de interés introducidos por usuarios. un recién llegado tiene que jugar con en el bolsillo un teléfono de última ellas, comentar sobre los comentarios Hay desde restaurantes y tiendas hasta ellas para comprender en qué generación, con el que descubrir de otros usuarios e incluso crear un 'To conciertos o calles de Londres por consisten. puntos de interés in situ, right there, Do', una recién estrenada función con donde pasea Bridget Jones en la CircleMe es un nuevo concepto de red right then. la cual pueden planear actividades famosa película, dependiendo de la relacionadas con cualquiera de sus categoría. likes.

En este momento, la información La forma de agregar contactos se disponible en la web sobre estos basa en el grado de confianza del puntos de la geografía londinense es usuario y su compatibilidad con los limitada: no incluye la dirección gustos de otros, a los que se denomina completa y en ocasiones falta también 'Trusted'. En la pestaña 'Who to trust', el nombre del local. Aunque es posible los miembros pueden descubrir cuáles zoom in en unos segundos hasta la de sus contactos de Facebook o Gmail misma calle donde se encuentra, también están en CircleMe, y gracias a las bondades de la “confiar” en ellos si quieren. Así, tecnología. podrán seguir la actividad de su red de

confianza y descubrir intereses nuevos 'Customizando' el perfily profundizar en los que ya tienen. La A diferencia de otras redes sociales plataforma también sugiere personas como Facebook o Linkedin, cuyo en las que se puede “confiar”.diseño no se puede modificar, Un recién llegado a la página CircleMe da la posibilidad a sus principal de los 'Likes' puede miembros de customizar sus páginas sorprenderse al ver la lista de cambiando la tipografía o el color del sugerencias. Quizá debido al reciente fondo, entre otras características. De estreno público de la plataforma y su esta manera, el usuario tiene la necesidad de ofrecer contenido, sensación de tener un poco de control aparece una lista de cosas para

Llega CircleMe, un concepto de red social innovadorLa recién inaugurada plataforma virtual renueva la idea de red social a través del uso del teléfono móvil

Berta BaronaEl Ibérico

El Marketing Manager de la empresa es el español Javier Galán, quien ha trabajado en las comunidades virtuales de PlayStation o TripAdvisor

'Plant' está basada en los avances tecnológicos de los smartphones que permiten monitorizar automáticamente los alrededores y localizar puntos de interés

Perfil de Giuseppe D'Antonio, CEO de Circleme.

en miembros de su familia, ya que el afán recolector de su madre se inició cuando el propio padre de Dong fue

Tras su paso por la Bienal de Venecia, acusado de contra-revolucionario y el artista chino Song Dong (Beijing enviado durante años a un campo de 1966) presenta en Londres su último reeducación. trabajo en la galería The Curve, situada en el centro cultural Barbican. Todo tiene un porquéUna vez más el creador explora su Uno de los debates más significativos entorno privado y construye una en las investigaciones artísticas en la instalación elaborada con más de sociedad actual, caracterizada por la 10.000 piezas. Los elementos que producción de desigualdades de todo componen Waste Not (No Residuos) tipo, se centra en la relación entre los son todos objetos cotidianos recogidos sectores dominantes y las reacciones durante décadas por su madre, Zhao de los sectores sociales más Xiangyuan tales como muñecos, desfavorecidos para modificar este botellas, ollas, platos, zapatos, bolsas estado desigual. En el caso de Song de plástico, tejidos, envases vacíos de Dong, su reflexión parte de una época agua y de pasta de dientes, muebles o crucial para su país. electrodomésticos fuera de uso. Una Fue en el año 1960 cuando el variopinta colección que rinde tributo presidente chino Mao Zedong anunció a toda una generación, testigo del dolo- que se iba a iniciar una nueva roso proceso represor sufrido en China revolución -la Revolución Cultural durante la llamada 'Revolución Cul- Proletaria- cuya finalidad sería una tural'. renovación sin precedente de las

A lo largo de su trayectoria Song viejas costumbres y modos de pensar. Dong ha utilizado diversos lenguajes Para muchos, aquel anuncio constituía artísticos, como la performance, la una noticia extraordinaria sin instalación, la fotografía o el vídeo embargo, la realidad resultó más bajo una misma consigna: el arte debe compleja y, sobre todo, siniestra. se r c r í t i co , subvers ivo . Sus Lo que en apariencia era un propuestas, tan poéticas como intento de profundizar en las metas reivindicativas, pretenden incitar revolucionarias del partido comunista reacciones en el colectivo. chino en realidad, fue una espesa

En Waste Not, Song Dong perpetuarse sólo mediante la represión también a delatar y agredir a maestros, Song Dong se encuadra entre los cortina para ocultar una encarnizada propone dos vías de actuación que se más descarnada. El aumento de poder educadores y padres. nuevos representantes del arte asiático lucha por el poder. Al igual que había entrelazan. Por un lado trabaja en un de los citados dignatarios fue La actividad de recoger y re-usar tales como Yue Minjun, Wang sucedido con anterioridad en otros contexto íntimo y cercano; por otro, interpretado por Mao como una objetos de todo tipo ha sido y es aún Guangyi o Ai Weiwei, quienes regímenes comunistas, las medidas reflexiona sobre la transformación amenaza para su posición personal. hoy día requisito indispensable para la cuestionan tanto la ideología oficial económicas tomadas por Mao se política, económica y social que está Para evitar verse relegado a un plano supervivencia en China, paradójicamente, como los efectos de la globalización habían saldado con estrepitosos viviendo China. El artista se sirve aquí secundario, acusó a sus rivales de hoy convertida en modelo de en su país. Desde esta perspectiva, los desastres que se tradujeron en la de la alteración del significado de los revisionistas, apeló fundamentalmente expansión económica. En su conjunto, residuos expuestos en el Barbican muerte por inanición de decenas de objetos -para muchos esto es solo a los elementos más jóvenes del la pieza Waste Not evoca la férrea adquieren el sentido de ser objetos millones de personas. La escasez y el basura- para individualizar la cultura partido e intentó controlar el poder en organización de la población transmisores de historias personales y racionamiento marcaron la vida de de masas. Su obra manifiesta, las fuerzas armadas. A partir de ese ocasionando una clara fragmentación evidencias del impacto político e muchas generaciones. El fracaso del asimismo, la manera en como él hace momento, Mao recurrió al uso masivo de clases, entre el status rural y el histórico, no sólo sobre la vida denominado Gran Salto Adelante frente al rápido desarrollo de su país a d e l t e r r o r l l e v a d o a c a b o urbano. La diferencia de privilegios familiar, sino sobre toda una saga de abrió el camino hacia el poder a través de una conexión espiritual con fundamentalmente por los guardias asignados a cada clase, ha fomentando nuevos creadores, los cuales personajes como Liu Shaoqi y Deng el pasado; el acento lo ubica en rojos . Éstos , en su mayoría la masiva migración hacia las grandes desarrollan múltiples mecanismos de Xiaoping que pretendían mejorar la expresar los cambios radicales que la e x t r e m a d a m e n t e j ó v e n e s , ciudades. No obstante, el espectacular denuncia ante los continuos abusos del gestión económica y evitar el colapso transformación social ha provocado comenzaron no sólo a criticar sino avance económico de China en las floreciente sistema. de un sistema que no podía aspirar a

úl t imas décadas se ha vis to ensombrecido por las continuas Song Dong: Waste Notdenuncias sobre la falta de respeto a Hasta el 12 Junio de 2012los derechos humanos de la población, The Curveincorporada de forma irregular a los Barbican Centresistemas productivos en masa. Entrada Libre

Residuos con historia en contra del sistemaEl artista chino Song Dong instala en el Barbican toneladas de objetos en desuso

Dolores Galindo El Ibérico

Objetos cotidianos recogidos por su madre, son ahora muestra de la exposición de Song Dong.

Tapones de botellas, rotuladores usados o tubos de pasta de dientes, como mecanismo de denuncia.

TECNOLOGÍA ARTE CINE CINE VINOS GASTRONOMÍA EVENTOS TECNOLOGÍA ARTE CINE CINE VINOS GASTRONOMÍA EVENTOS

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CircleMe es una nueva red social que Austria. Son pequeñas ventanas que acaba de abrirse al público con una no se pueden cerrar. web y una aplicación de iPhone Sin embargo, se puede importar después de funcionar durante 6 meses la lista de likes de Facebook, en formato beta privado, al que solo se permitiendo a CircleMe el acceso a tenía acceso por medio de invitación. esta red social, y así continuar Este novedoso concepto de plataforma siguiendo aquello que a uno le gusta de social se basa en los likes de los esta manera alternativa. Muchos usuarios en lugar de en las personas 'Likes' ya cuentan con bastantes que conocen, permitiéndoles conectar seguidores (seguramente gracias a la con las cosas que les gustan y con etapa en formato beta de la gente de todo el mundo con la que plataforma), y para otros uno puede compartir estos intereses. tener el honor de ser el primerísimo

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A pesar de que esta función se puede sobre la plataforma. Además, la social en ciernes. En general, la tanto de la actualidad de las cosas que disfrutar solamente si se posee un navegación es user-friendly y el experiencia del usuario navegando por más les gustan, que en la web están iPhone, en la web hay mapas diseño elegante, aunque también es ella es positiva. Seguro que podremos clasificadas por categorías: lugares, interactivos de 'plants' llamados cierto que algunas de las funciones no seguir su trayectoria y progresión comida y bebida, música, cine, libros, 'Planted items' con iconos de lugares están lo suficientemente explicadas, y hacia el futuro, sobre todo si llevamos etc. Pueden hacer comentarios sobre de interés introducidos por usuarios. un recién llegado tiene que jugar con en el bolsillo un teléfono de última ellas, comentar sobre los comentarios Hay desde restaurantes y tiendas hasta ellas para comprender en qué generación, con el que descubrir de otros usuarios e incluso crear un 'To conciertos o calles de Londres por consisten. puntos de interés in situ, right there, Do', una recién estrenada función con donde pasea Bridget Jones en la CircleMe es un nuevo concepto de red right then. la cual pueden planear actividades famosa película, dependiendo de la relacionadas con cualquiera de sus categoría. likes.

En este momento, la información La forma de agregar contactos se disponible en la web sobre estos basa en el grado de confianza del puntos de la geografía londinense es usuario y su compatibilidad con los limitada: no incluye la dirección gustos de otros, a los que se denomina completa y en ocasiones falta también 'Trusted'. En la pestaña 'Who to trust', el nombre del local. Aunque es posible los miembros pueden descubrir cuáles zoom in en unos segundos hasta la de sus contactos de Facebook o Gmail misma calle donde se encuentra, también están en CircleMe, y gracias a las bondades de la “confiar” en ellos si quieren. Así, tecnología. podrán seguir la actividad de su red de

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en miembros de su familia, ya que el afán recolector de su madre se inició cuando el propio padre de Dong fue

Tras su paso por la Bienal de Venecia, acusado de contra-revolucionario y el artista chino Song Dong (Beijing enviado durante años a un campo de 1966) presenta en Londres su último reeducación. trabajo en la galería The Curve, situada en el centro cultural Barbican. Todo tiene un porquéUna vez más el creador explora su Uno de los debates más significativos entorno privado y construye una en las investigaciones artísticas en la instalación elaborada con más de sociedad actual, caracterizada por la 10.000 piezas. Los elementos que producción de desigualdades de todo componen Waste Not (No Residuos) tipo, se centra en la relación entre los son todos objetos cotidianos recogidos sectores dominantes y las reacciones durante décadas por su madre, Zhao de los sectores sociales más Xiangyuan tales como muñecos, desfavorecidos para modificar este botellas, ollas, platos, zapatos, bolsas estado desigual. En el caso de Song de plástico, tejidos, envases vacíos de Dong, su reflexión parte de una época agua y de pasta de dientes, muebles o crucial para su país. electrodomésticos fuera de uso. Una Fue en el año 1960 cuando el variopinta colección que rinde tributo presidente chino Mao Zedong anunció a toda una generación, testigo del dolo- que se iba a iniciar una nueva roso proceso represor sufrido en China revolución -la Revolución Cultural durante la llamada 'Revolución Cul- Proletaria- cuya finalidad sería una tural'. renovación sin precedente de las

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jueves 22 de marzo de 2012

EL IBÉRICO GUIDE 13

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EL IBÉRICO

jueves 22 de marzo de 2012

quien está destinada al final trágico mencionado anteriormente. La historia se desarrolla en Valdivia y son

Latinoamérica no se cansa de obtener los años universitarios de Julio.galardones en los festivales de cine Los años pasan, y cada uno hace internacionales más importantes. la vida por su lado. Ahora, Julio vive Justo el pasado sábado, Bonsái ganó el en un pequeño apartamento y p remio a l a Mejor Pe l ícu la mantiene una relación con su vecina Iberoamericana en el Festival de Cine Blanca (Trinidad González). El de Miami. Esta coproducción de espíritu de Emilia no ha desaparecido Chile, Argentina, Portugal y Francia de la mente de Julio y es por eso que su también ha recibido el premio al mejor relación con Blanca se reduce, por lo guión. La película ha viajado durante menos por su parte, a puro sexo, sin el 2011 por festivales tan prestigiosos llegar a ser agradecido emocionalmente como el de Cannes, Toronto o San con ella. Julio comienza a trabajar para Sebastián. el reconocido novelista Gazmuri

Bonsái, del realizador chileno (Hugo Medina) aunque enseguida Cristian Jiménez, tiene en la literatura pierde el trabajo. Por orgullo, miente a y la escritura la base para contar una Blanca y continúa transcribiendo, historia romántica, melancólica y supuestamente, el libro por encargo de trágica al mismo tiempo. De hecho, el Gazmuri. En realidad su manuscrito, filme comienza con una voz en off que cargado de manchas de café y tétricamente dice: “Al final de la borrones, versa sobre su antigua película, Emilia muere y Julio se historia de amor con Emilia.queda solo”. Marcel Proust y su obra La película de Jiménez es un En busca del tiempo perdido, ponen filme basado en la obra de Alejandro

“Bonsái es ficción pura y dura. Es un última puede camuflarse con formas cuyo estreno mundial tuvo lugar en el por un lado, el escaso humor que tiene Zambra con el mismo título. El homenaje a la mentira, a la ficción”, de mentira, convertirse en una Festival de San Sebastián 2009 y la cinta (nadie en la clase ha leído el director chileno seduce al espectador explicó Jiménez en una entrevista narración o simplemente en un participó en festivales en Japón, libro, aunque todos los alumnos con sus constantes idas y venidas en publicada por el diario chileno El bonsái. Francia, Suecia, Lituania, India, aseguran haberlo hecho) y por otro, el tiempo. La quiebra emocional de Mostrador. Y esa es exactamente la Bonsái es la segunda película de Italia, Venezuela, Brasil, Polonia, sirve como hilo conductor en la Julio se hace evidente cuando decide base de la cinta, la dualidad constante Cristián Jiménez (Valdivia, Chile, Es tados Unidos , Aust ra l ia y historia de amor entre Julio (Diego ocuparse de un bonsái como terapia entre vida y ficción, donde esta 1975) después de Ilusiones ópticas, Alemania. Noguera) y Emilia (Natalia Galgani), para sus ansiedades e inseguridades.

Amor, Proust y un BonsáiLa cinta del chileno Cristian Jiménez logró el premio a la mejor película en el recién clausurado Festival de Cine de Miami. 'Bonsái' se estrena en los cines británicos el próximo 30 de marzo

Paco de la CobaEl Ibérico

Julio y Emilia, los dos protagonistas de Bonsái.

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Latinoamérica no se cansa de obtener los años universitarios de Julio.galardones en los festivales de cine Los años pasan, y cada uno hace internacionales más importantes. la vida por su lado. Ahora, Julio vive Justo el pasado sábado, Bonsái ganó el en un pequeño apartamento y p remio a l a Mejor Pe l ícu la mantiene una relación con su vecina Iberoamericana en el Festival de Cine Blanca (Trinidad González). El de Miami. Esta coproducción de espíritu de Emilia no ha desaparecido Chile, Argentina, Portugal y Francia de la mente de Julio y es por eso que su también ha recibido el premio al mejor relación con Blanca se reduce, por lo guión. La película ha viajado durante menos por su parte, a puro sexo, sin el 2011 por festivales tan prestigiosos llegar a ser agradecido emocionalmente como el de Cannes, Toronto o San con ella. Julio comienza a trabajar para Sebastián. el reconocido novelista Gazmuri

Bonsái, del realizador chileno (Hugo Medina) aunque enseguida Cristian Jiménez, tiene en la literatura pierde el trabajo. Por orgullo, miente a y la escritura la base para contar una Blanca y continúa transcribiendo, historia romántica, melancólica y supuestamente, el libro por encargo de trágica al mismo tiempo. De hecho, el Gazmuri. En realidad su manuscrito, filme comienza con una voz en off que cargado de manchas de café y tétricamente dice: “Al final de la borrones, versa sobre su antigua película, Emilia muere y Julio se historia de amor con Emilia.queda solo”. Marcel Proust y su obra La película de Jiménez es un En busca del tiempo perdido, ponen filme basado en la obra de Alejandro

“Bonsái es ficción pura y dura. Es un última puede camuflarse con formas cuyo estreno mundial tuvo lugar en el por un lado, el escaso humor que tiene Zambra con el mismo título. El homenaje a la mentira, a la ficción”, de mentira, convertirse en una Festival de San Sebastián 2009 y la cinta (nadie en la clase ha leído el director chileno seduce al espectador explicó Jiménez en una entrevista narración o simplemente en un participó en festivales en Japón, libro, aunque todos los alumnos con sus constantes idas y venidas en publicada por el diario chileno El bonsái. Francia, Suecia, Lituania, India, aseguran haberlo hecho) y por otro, el tiempo. La quiebra emocional de Mostrador. Y esa es exactamente la Bonsái es la segunda película de Italia, Venezuela, Brasil, Polonia, sirve como hilo conductor en la Julio se hace evidente cuando decide base de la cinta, la dualidad constante Cristián Jiménez (Valdivia, Chile, Es tados Unidos , Aust ra l ia y historia de amor entre Julio (Diego ocuparse de un bonsái como terapia entre vida y ficción, donde esta 1975) después de Ilusiones ópticas, Alemania. Noguera) y Emilia (Natalia Galgani), para sus ansiedades e inseguridades.

Amor, Proust y un BonsáiLa cinta del chileno Cristian Jiménez logró el premio a la mejor película en el recién clausurado Festival de Cine de Miami. 'Bonsái' se estrena en los cines británicos el próximo 30 de marzo

Paco de la CobaEl Ibérico

Julio y Emilia, los dos protagonistas de Bonsái.

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EL IBÉRICO EL IBÉRICO

jueves 22 de marzo de 2012 jueves 22 de marzo de 2012

Si quieres conocer nuestros productos visítanos en el stand de Spanish Ham Master (C-18) en la feria The Source Food & Drink Trade Show / 23-24 Abril 2012

prevé contar con 300 empresas que Según Gutiérrez, “desde hace La primera edición del Spanish el que colaborarán los mejores representen los mejores productos de unos años en España podemos estar Food & Wine Market será un auténtico r e s t a u r a n t e s d e L o n d r e s , toda España. orgullosos de ser una de las mercado de lo mejor del sector introduciendo en sus cartas el menú de

IFEPA, el Palacio de Ferias y “El objetivo”, según explicaba el mejores gastronomías mundiales. agroalimentario español y estará un afamado chef español, con el Exposiciones de la Región de Murcia Presidente de Expo Global, Ltd., Sol Ya éramos desde décadas una gran acompañado y animado por una patrocinio de relevantes marcas incorpora un nuevo evento a su Gutierrez, “es ayudar a las pequeñas y potencia por variedad de productos amplia cantidad de actividades internacionales.calendario ferial: la primera edición de medianas empresas españolas del Asimismo, hay que destacar que y sabores y a pesar de la crisis que gastronómicas, culturales, de negocio Spanish Food & Wine Market. Se trata s e c t o r a g r o a l i m e n t a r i o y en el año 2013 se llevará a cabo la v i v i m o s a c t u a l m e n t e , l a y sociales, siempre con la “Marca de un certamen que, por primera vez, gastronómico para impulsar sus primera edición de Spanish Food & alimentación y los vinos representan España”.atraviesa fronteras, no se desarrolla en v e n t a s , p o s i c i o n á n d o l a s Paralelamente al Farmer's Wine Market en Alemania, y una industria tan importante como IFEPA ya que tendrá lugar en Londres. favorablemente, en el mercado Market se celebrará el primer Festival continuará la segunda edición en el turismo y que tiene mucha

Un evento único e ineludible para exterior británico”. Gastronómico Español en Londres, en Londres.capacidad de exportar”.los pequeños y medianos productores de toda España o rgan izado , conjuntamente, por IFEPA y la empresa Expo Global Ltd., bajo la dirección técnica del Presidente de la citada compañía, Sol Guiterrez. Spanish Food & Wine Market se celebrará del 17 al 20 de noviembre de 2012 en el emblemático Old Billingsgate de Londres, situado en Thames Street.

Se trata de un auténtico Farmer ' s Marke t donde una selección de empresas de todas las comunidades autónomas españolas mostrarán, harán catar y venderán sus productos. En España existen más de 30.000 empresas en el sector agroalimentario. En este sentido, se

Londres será la ciudad que acoja la primera edición Spanish Food & Wine MarketEl evento, organizado por IFEPA y la empresa Expo Global Ltd, se celebrará del 17 al 20 de noviembre de 2012 en el Old Billingsgate

RedacciónEl Ibérico

El edificio Old Billingsgate, cercano a la estación de Monument, albergará el evento.

El cava alcanza cifra récord de ventas en el exterior en 2011El vino espumoso español logra exportar más botellas que el champán francés

Un total de 152,2 millones de botellas de cava fueron vendidas en el mercado exterior a lo largo de 2011. Este incremento del 2,07% respecto al año anterior, supone la consecución de un récord de ventas y parece indicar que el cava le está ganando la batalla al champán dentro del panorama mundial.

Por cuarta vez en el transcurso de la historia, el pasado año se exportaron más botellas del vino espumoso español que del francés ya que las maisons de champagne galas comercializaron 141,32 millones de botellas en países extranjeros, cifra

que suponen el 25,6% del total en el que representa un aumento del 5,18% extranjero, las ventas superaron los 39 en su facturación.millones de botellas, es decir, un 1,3% Es decir, durante el ejercicio más que en 2010.pasado se vendieron casi once

Alemania, aunque con un ligero millones de botellas más de cava que descenso del 1,7%, continúa siendo el d e c h a m p á n e n e l m e r c a d o principal país importador de este tipo internacional. Esta tendencia de los de vino con 40,36 millones de consumidores conduce a pensar que el botellas. Otros grandes focos de venta cava saldrá sin dificultad de la son Reino Unido (32 millones de recesión internacional gracias a su botellas), Bélgica (23,2 millones de competitiva relación calidad-precio. botellas), Estados Unidos (17,3 “En estos tiempos difíciles de crisis millones de botellas), Japón (5,5 económica, poder decir que el cava ha millones de botellas) y Francia (4,2 logrado su récord histórico de ventas millones de botellas).en el mercado exterior es algo muy

D e h e c h o , e l r e t r o c e s o positivo”, destaca el presidente del experimentado por el champán en Consejo Regulador del Cava, Gustavo España contrasta con el alza del cava García Guillamet. en el país galo, donde el pasado año se El mayor volumen de venta de vendieron un 8,28% más de botellas cava en 2011 se produjo en los países del popular espumoso español. A lo de la Unión Europea, donde se largo de los últimos cinco años, la vendieron 113,2 millones de botellas, venta de cava en Francia ha llegado lo que significó un aumento del 2,3% casi a duplicarse.respecto al año anterior y representó el

74,3% del total de ventas en el Fuente: Wines from Spain

mercado exterior. En países terceros,

Redacción*El Ibérico

Logotipo del Consejo Regulador del Cava.

TECNOLOGÍA ARTE CINE CINE VINOS GASTRONOMÍA EVENTOS TECNOLOGÍA ARTE CINE CINE VINOS GASTRONOMÍA EVENTOS

El ambiente en Boyds Brasserie es más propio de un palacete que el de un restaurante. Sus techos son altísimos, y su barroquismo acorde a la zona donde está, en Trafalgar Square. Una mezcla de modernismo y clasicismo se mezclan no sólo en el ambiente general -presidido por una cuadrilátero lujoso donde se sirven cócteles de todos los colores sino también en la composición de los platos.

Su carta es limpia y clara, con pocas opciones pero variada. A los starters, el Boyds brasserie los llama British Tapas. Probamos el queso de cabra con guisantes, el salmón con limón, la panceta de cerdo con compota de manzana y los berberechos fritos con palomitas de alcaparra. Todos ellos deliciosos, en especial los berberechos, pero complicado a la hora de servirlo y sobre todo de comerlo. Con unos platos como dios manda en vez de minúsculas tablas y boles, habría sido todo mucho más sencillo de comer. Nos dejamos recomendar para los platos principales y nos traen el Boyds Fish Pie junto con un bistec de una ternera traída desde el Parque Nacional de Cairngorm. Un diez para ambas propuestas. Para concluir, dos postres clásicos: uno francés, con una propuesta variada de quesos británicos (ups! ¿El brie no es francés?) y uno inglés, el apple crumble, delicioso sólo de pronunciarlo.

El servicio y el trato son dignos de mencionar por la rapidez y la atención. Los precios, razonables si se tiene en cuenta que el restaurante está en Trafalgar Square.

BOYDS BRASSERIE

El Ibérico Puntuación BOYDS BRASSERIE

Ambiente 8 Northumberland Avenue London WC2N 5BY

Servicio Tel: 0207 808 3344

Calidad-Precio boyds@8northumberland.co.uk

Comida www.boydsbrasserie.co.uk

Total Charing Cross

Boyds Brasserie impone por su ubicación y decoración.

El Ibérico Puntuación ISLAND GRILL

Ambiente Lancaster Terrace, London W2 2TY

Servicio Tel: 020 7551 6070

Calidad-Precio eat@islandrestaurant.co.uk

Comida www.islandrestaurant.co.uk

Total Lancaster Gate

A escasos metros de la estación de metro de Lancaster Gate, se e n c u e n t r a I s l a n d G r i l l , u n r e s t a u r a n t e c o n p r o p u e s t a s continentales y europeas que duerme cerca de Hyde Park y cuyo ambiente es toda una oda a la relajación. Cócteles para todos los gustos, snacks, una buena carta de vinos y un ambiente de lo más contemporáneo son algunos de los puntos a destacar de este lugar.

Una botella de Ugarte Crianza Rioja (2008) nos abre el apetito. Para las entradas nos decantamos por unas recomendables; la pasta mejor vieras acompañadas por una ensalada dejarla para los italianos. El pastel de de alcachofas y tocineta, todo un queso y la crème brulée culminan una regalo para el paladar. Las endivias velada donde destaca un servicio y con crema de pera, roquefort y trato exquisito y una propuesta espinacas no convence tanto nunca gastronómica honesta, con una he comido la endivia picada- aunque cocina abierta al público. Los precios debo reconocer que en conjunto, son razonables -desde las £9,95 que estaban sabrosas. De platos principal cuesta el pollo con diferentes salsas un bistec de ternera en su punto, hasta llegar a las £13,25 de la lubina acompañado de una salsa de pimienta con hinojo y mantequilla de suave, y unos Linguine no muy champagne-.

Island Grill

Island Grill destaca por su ambiente relajado y contemporáneo.

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jueves 22 de marzo de 2012 jueves 22 de marzo de 2012

Si quieres conocer nuestros productos visítanos en el stand de Spanish Ham Master (C-18) en la feria The Source Food & Drink Trade Show / 23-24 Abril 2012

prevé contar con 300 empresas que Según Gutiérrez, “desde hace La primera edición del Spanish el que colaborarán los mejores representen los mejores productos de unos años en España podemos estar Food & Wine Market será un auténtico r e s t a u r a n t e s d e L o n d r e s , toda España. orgullosos de ser una de las mercado de lo mejor del sector introduciendo en sus cartas el menú de

IFEPA, el Palacio de Ferias y “El objetivo”, según explicaba el mejores gastronomías mundiales. agroalimentario español y estará un afamado chef español, con el Exposiciones de la Región de Murcia Presidente de Expo Global, Ltd., Sol Ya éramos desde décadas una gran acompañado y animado por una patrocinio de relevantes marcas incorpora un nuevo evento a su Gutierrez, “es ayudar a las pequeñas y potencia por variedad de productos amplia cantidad de actividades internacionales.calendario ferial: la primera edición de medianas empresas españolas del Asimismo, hay que destacar que y sabores y a pesar de la crisis que gastronómicas, culturales, de negocio Spanish Food & Wine Market. Se trata s e c t o r a g r o a l i m e n t a r i o y en el año 2013 se llevará a cabo la v i v i m o s a c t u a l m e n t e , l a y sociales, siempre con la “Marca de un certamen que, por primera vez, gastronómico para impulsar sus primera edición de Spanish Food & alimentación y los vinos representan España”.atraviesa fronteras, no se desarrolla en v e n t a s , p o s i c i o n á n d o l a s Paralelamente al Farmer's Wine Market en Alemania, y una industria tan importante como IFEPA ya que tendrá lugar en Londres. favorablemente, en el mercado Market se celebrará el primer Festival continuará la segunda edición en el turismo y que tiene mucha

Un evento único e ineludible para exterior británico”. Gastronómico Español en Londres, en Londres.capacidad de exportar”.los pequeños y medianos productores de toda España o rgan izado , conjuntamente, por IFEPA y la empresa Expo Global Ltd., bajo la dirección técnica del Presidente de la citada compañía, Sol Guiterrez. Spanish Food & Wine Market se celebrará del 17 al 20 de noviembre de 2012 en el emblemático Old Billingsgate de Londres, situado en Thames Street.

Se trata de un auténtico Farmer ' s Marke t donde una selección de empresas de todas las comunidades autónomas españolas mostrarán, harán catar y venderán sus productos. En España existen más de 30.000 empresas en el sector agroalimentario. En este sentido, se

Londres será la ciudad que acoja la primera edición Spanish Food & Wine MarketEl evento, organizado por IFEPA y la empresa Expo Global Ltd, se celebrará del 17 al 20 de noviembre de 2012 en el Old Billingsgate

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El cava alcanza cifra récord de ventas en el exterior en 2011El vino espumoso español logra exportar más botellas que el champán francés

Un total de 152,2 millones de botellas de cava fueron vendidas en el mercado exterior a lo largo de 2011. Este incremento del 2,07% respecto al año anterior, supone la consecución de un récord de ventas y parece indicar que el cava le está ganando la batalla al champán dentro del panorama mundial.

Por cuarta vez en el transcurso de la historia, el pasado año se exportaron más botellas del vino espumoso español que del francés ya que las maisons de champagne galas comercializaron 141,32 millones de botellas en países extranjeros, cifra

que suponen el 25,6% del total en el que representa un aumento del 5,18% extranjero, las ventas superaron los 39 en su facturación.millones de botellas, es decir, un 1,3% Es decir, durante el ejercicio más que en 2010.pasado se vendieron casi once

Alemania, aunque con un ligero millones de botellas más de cava que descenso del 1,7%, continúa siendo el d e c h a m p á n e n e l m e r c a d o principal país importador de este tipo internacional. Esta tendencia de los de vino con 40,36 millones de consumidores conduce a pensar que el botellas. Otros grandes focos de venta cava saldrá sin dificultad de la son Reino Unido (32 millones de recesión internacional gracias a su botellas), Bélgica (23,2 millones de competitiva relación calidad-precio. botellas), Estados Unidos (17,3 “En estos tiempos difíciles de crisis millones de botellas), Japón (5,5 económica, poder decir que el cava ha millones de botellas) y Francia (4,2 logrado su récord histórico de ventas millones de botellas).en el mercado exterior es algo muy

D e h e c h o , e l r e t r o c e s o positivo”, destaca el presidente del experimentado por el champán en Consejo Regulador del Cava, Gustavo España contrasta con el alza del cava García Guillamet. en el país galo, donde el pasado año se El mayor volumen de venta de vendieron un 8,28% más de botellas cava en 2011 se produjo en los países del popular espumoso español. A lo de la Unión Europea, donde se largo de los últimos cinco años, la vendieron 113,2 millones de botellas, venta de cava en Francia ha llegado lo que significó un aumento del 2,3% casi a duplicarse.respecto al año anterior y representó el

74,3% del total de ventas en el Fuente: Wines from Spain

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El ambiente en Boyds Brasserie es más propio de un palacete que el de un restaurante. Sus techos son altísimos, y su barroquismo acorde a la zona donde está, en Trafalgar Square. Una mezcla de modernismo y clasicismo se mezclan no sólo en el ambiente general -presidido por una cuadrilátero lujoso donde se sirven cócteles de todos los colores sino también en la composición de los platos.

Su carta es limpia y clara, con pocas opciones pero variada. A los starters, el Boyds brasserie los llama British Tapas. Probamos el queso de cabra con guisantes, el salmón con limón, la panceta de cerdo con compota de manzana y los berberechos fritos con palomitas de alcaparra. Todos ellos deliciosos, en especial los berberechos, pero complicado a la hora de servirlo y sobre todo de comerlo. Con unos platos como dios manda en vez de minúsculas tablas y boles, habría sido todo mucho más sencillo de comer. Nos dejamos recomendar para los platos principales y nos traen el Boyds Fish Pie junto con un bistec de una ternera traída desde el Parque Nacional de Cairngorm. Un diez para ambas propuestas. Para concluir, dos postres clásicos: uno francés, con una propuesta variada de quesos británicos (ups! ¿El brie no es francés?) y uno inglés, el apple crumble, delicioso sólo de pronunciarlo.

El servicio y el trato son dignos de mencionar por la rapidez y la atención. Los precios, razonables si se tiene en cuenta que el restaurante está en Trafalgar Square.

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El Ibérico Puntuación BOYDS BRASSERIE

Ambiente 8 Northumberland Avenue London WC2N 5BY

Servicio Tel: 0207 808 3344

Calidad-Precio boyds@8northumberland.co.uk

Comida www.boydsbrasserie.co.uk

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Boyds Brasserie impone por su ubicación y decoración.

El Ibérico Puntuación ISLAND GRILL

Ambiente Lancaster Terrace, London W2 2TY

Servicio Tel: 020 7551 6070

Calidad-Precio eat@islandrestaurant.co.uk

Comida www.islandrestaurant.co.uk

Total Lancaster Gate

A escasos metros de la estación de metro de Lancaster Gate, se e n c u e n t r a I s l a n d G r i l l , u n r e s t a u r a n t e c o n p r o p u e s t a s continentales y europeas que duerme cerca de Hyde Park y cuyo ambiente es toda una oda a la relajación. Cócteles para todos los gustos, snacks, una buena carta de vinos y un ambiente de lo más contemporáneo son algunos de los puntos a destacar de este lugar.

Una botella de Ugarte Crianza Rioja (2008) nos abre el apetito. Para las entradas nos decantamos por unas recomendables; la pasta mejor vieras acompañadas por una ensalada dejarla para los italianos. El pastel de de alcachofas y tocineta, todo un queso y la crème brulée culminan una regalo para el paladar. Las endivias velada donde destaca un servicio y con crema de pera, roquefort y trato exquisito y una propuesta espinacas no convence tanto nunca gastronómica honesta, con una he comido la endivia picada- aunque cocina abierta al público. Los precios debo reconocer que en conjunto, son razonables -desde las £9,95 que estaban sabrosas. De platos principal cuesta el pollo con diferentes salsas un bistec de ternera en su punto, hasta llegar a las £13,25 de la lubina acompañado de una salsa de pimienta con hinojo y mantequilla de suave, y unos Linguine no muy champagne-.

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Island Grill destaca por su ambiente relajado y contemporáneo.

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jueves 22 de marzo de 2012 jueves 22 de marzo de 2012

COMBINACIÓN PERFECTA

Más información:91 Brick Ln, City of London E1 6QLwww.cafe1001.co.uk

GIRA INTERNACIONAL ROYAL ACADEMY OF ARTS

YORKSHIRE SCULPTURE PARK

Más información:Canning House Miércoles 28 de marzo18.30 pm2 Belgrave Square

CAFE1001 THE PEPPER POTS DAVID HOCKNEY CANCIONES DEL EXILIO ESPAÑOLMIRÓ: EL ESCULTOR

Uno de los artistas plásticos más importantes de Europa llega al centro internacional de arte moderno y contemporáneo Yorkshire Sculpture Park, situado en Wakefield, en el condado de West Yorkshire. Con esta gran primera exposición en el Reino Unido llamada Miró: El Escultor, sus obras se entremezclan con el paisaje en esta singular galería al aire libre. En ella, se cumple una de las máximas expresadas por el artista español: “La arquitectura debe permanecer en el aire libre, en medio de la naturaleza”.

Creada especialmente para la Royal Academy of Arts, esta galería de arte presenta la mayor exposición de los trabajos más recientes del artista con David Hockney RA: A Bigger Picture. Los paisajes de Hockney, inspirados en el Este de Yorkshire, son la muestra de un trabajo de 50 años con el que se demuestra el estudio y la fascinación por la pintura de paisaje del artista. La exposición incluye una aplicación para iPad con las creaciones del artista, así como una serie de videos producidos con 18 cámaras para viajar de forma visual a través de los ojos de David Hockney.

La cantante anglo-española Clara Sanabras está de vuelta en la casa cultural Canning House donde presentará su más reciente proyecto, Canciones del exilio español, donde la cantante está arropada por el compositor y productor Harvey Brough, quien le acompaña a la guitarra, teclado y acordeón. El sentimiento de exilio que los ciudadanos españoles vivieron durante y después de la Guerra Civil es lo que se describe en El Recer del Vol. Dispers. Este nuevo programa musical de Sanabras es un homenaje a sus raíces hispanas, con referencias también a la Diáspora de 1492, incluyendo canciones sefardíes, catalanas y suramericanas.

Café 1001 es una combinación perfecta entre café y club, situado en la conocida zona de Brick Lane. Organizamos música en vivo todas las noches entre semana en dos salas donde podrás disfrutar de la mejor música alternativa de bandas de indie rock y jazz. Para los fines de semana, lo más selecto del drum & bass, techno y house con los mejores DJ'S. Tenemos una política de entrada libre por lo que el 90% de nuestros eventos están abiertos al público de forma gratuita. Organizamos también catering y fiestas/eventos privados en la sala principal. La capacidad de nuestro local es de 300 personas y contamos con el sistema de sonido Funktion One.

El grupo catalán dedicado The Pepper Pots visitará la ciudad de Londres en el marco del festival de música Le Beat Bespoke Fest que se realizará desde el 5 al 8 de abril. La banda española da comienzo a su gira internacional tras la grabación de Time and Place, un EP con cuatro temas del soul más clásico, realizado junto al cantante norteamericano Eli 'Paperboy' Reed, siendo esta su primera producción. En el octavo año de este festival los amantes de la música funk, jazz o pop podrán disfrutar grupos como The Trashmen o The Jim Jones Revue.

CANNING HOUSE

Más información:Hasta enero del 2013Yorkshire Sculpture ParkWakefield (West Yorkshire)

Más información:UK TOUR Le Beat Bespoke FestDel 5 al 8 de abril The Venue299 Great Portland Street

Más información:David Hockney RA: A Bigger Picture Royal Academic of ArtsHasta el 9 de abril

todo el segundo disco, lo que da que pensar si no será esto un intento de cambio en el rumbo de Madredeus.

Se trata de la banda portuguesa más a c l a m a d a d e l a m ú s i c a Del estrellato a la disolucióncontemporánea. Su apuesta desde un Mucho ha cambiado la banda desde principio fue componer con la que en 1994 Wim Wenders la diera a influencia del fado portugués pero conocer en todo el mundo eligiendo a incluyendo más instrumentos, Madredeus para componer la banda abriendo así camino a un nuevo sonido sonora, e incluso, protagonizar por derivado del tradicional portugués. La medio de la vocalista Teresa Slgueiro música clásica y la voz se mezclan y Pedro Ayres , la película Historias de para recordarnos el mar, la relajación, Lisboa. La mezcla del sonido más la espiritualidad, pero especialmente, típico del fado portugués con el Lisboa. El ritmo, la melancolía y la clásico de los instrumentos de cuerda, letra no se olvidan de sus raíces al que hay que añadir la voz, siempre portuguesas. de una mujer, describen lo que el

Pese a ello, la banda no sólo ha director alemán vio en ellos. Más traspasado fronteras con sus temas, adelante se atrevieron incluso con la sino que también cuenta en su último electrónica pero volvieron a su música recopilatorio con la Flemish Radio más clásica en 2004, tres años antes de Orchestra. No obstante, Bélgica fue que Teresa Salgueiro decidiera uno de los países donde Madredeus relanzar su carrera en solitario lo que cosechó más éxitos. El nuevo álbum supuso la disolución de Madredeus.que protagonizará el directo en el Ahí no quedó todo. Pedro Ayres, Barbican recoge treinta de los temas había sido quién despertó la llama allá con más sentimiento de Madredeus. El por 1985, en una pequeña sala de un aventura le acompaña un viejo descubrimiento de una nueva Barbican Hall el 16 de abril a las 20 primer CD repasa la esencia del fado y antiguo convento al este de Lisboa conocido como es Carlos María asombrosa voz” de Beatriz Nunes. horas, será la única oportunidad para el folclore portugués con éxitos como llamado “Madre de Deus”. Por eso Trinidade (teclados) y, se unen, Jorge En su gira por Europa de 2012, verlos en directo en Reino Unido. “O Pastor” o “As Montanhas”. hace dos años decidió recomponer el Va r r e c o s o ( v i o l í n ) , A n t o n i o Madredeus visitará Inglaterra, Turquía, Además, será el grupo encargado de Tampoco se olvidan de su etapa grupo musical y revivir los buenos Figueiredo (violín) y Luís Clode Austria, Francia, Luxemburgo, abrir el festival La Linea: The London electrónica-fusión a la que le dedican momentos. En esta nueva y nostálgica (chelo). A esto debemos sumar “el Alemania y Suiza. La actuación en el Latin Music Festival.

Madredeus en el Barbican25 años en la música y más tres millones de álbumes vendidos alrededor del mundo. Con un nuevo trabajo recopilatorio, ‘The Spirit of Lisbon. The best of Madredeus,’ el alma del grupo portugués, Pedro Ayres Magalhães, trae a escena a un renovado Madredeus que actuará en Londres el próximo 16 de abril al Barbican Hall

Borja RuízEl Ibérico

El grupo Madredeus, al completo.

VERULAM HOUSE, 60 GRAYS INN ROAD, LONDON WC1X 8LU. Chancery Lane (Central Line)

Farani Taylor Solicitors LLP registered in England & Wales Company Registration No. OC349390. Registered Office: Verulam House 60 GraysInn Road London WC1X 8LU. Farani Taylor is a trading name of FaraniTaylor Solicitors LLP. Farani Taylor Limited Liability Partnership is a law firm regulated by the Solicitors Regulation Authority, ID 520186.

¿Ha sufrido una ruptura sentimental o necesita consejos sobre asuntos de familia?FARANI TAYLOR SOLICTORS es un bufete de abogados con oficinas en el centro de Londres e Ilford, que está formado por un equipo de expertos en Ley de Familia. Un grupo de profesionales que hablan su idioma y que le ayudarán en todos los asuntos legales de familia y lo que es más importante, le ayudarán e entender el proceso.

Le ofrecemos un enfoque pragmático y comprensible de la situación con el conocimiento jurídico de nuestros profesionales, para ayudarle a encontrar la solución que mejor se adapte a sus necesidades. Nuestro equipo está formado por miembros del Grupo de Derecho de Familia y Especialistas en Leyes de Menores y Finanzas.

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Ofrecemos asistencia jurídica para algunos casos y tenemos tarifas competitivas. También podemos ofrecer tarifas fijas para ciertos casos.

Para asesoramiento confidencial póngase en contacto con Ricardo Castro (en español) en el 020 7242 1666 o 07903413459. Fax: 020 7242 7306 / email: r.castroft@gmail.com

FARANI TAYLOR SOLICITORSDisputas matrimoniales

Problemas que afectan a niños (de residencia, salir del país, etc…)

Cese del matrimonio y violencia doméstica

Uniones Civiles

ACCIDENTES Y LESIONES DE TODO TIPONO WIN NO FEE/ 100% DE COMPENSACIÓN

Accidentes de tráfico

Negligencia médica

Accidentes en el trabajo

Accidentes en la calle

Accidentes ocurridos en transporte público (metro, bus)

Compensación por accidentes causados por terceros

Si usted está viviendo en Reino Unido y ha sufrido un accidente de los anteriormente mencionados, nuestros abogados conseguirán el 100% de la compensación en todos los accidentes causados en los últimos 3 años.

CONTÁCTENOS:

Ricardo J Castro (en español)Tel: 02072421666 / 079 0341 34 59 Fax: 020 7242 7306 / email: r.castroft@gmail.com

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CAFE1001 THE PEPPER POTS DAVID HOCKNEY CANCIONES DEL EXILIO ESPAÑOLMIRÓ: EL ESCULTOR

Uno de los artistas plásticos más importantes de Europa llega al centro internacional de arte moderno y contemporáneo Yorkshire Sculpture Park, situado en Wakefield, en el condado de West Yorkshire. Con esta gran primera exposición en el Reino Unido llamada Miró: El Escultor, sus obras se entremezclan con el paisaje en esta singular galería al aire libre. En ella, se cumple una de las máximas expresadas por el artista español: “La arquitectura debe permanecer en el aire libre, en medio de la naturaleza”.

Creada especialmente para la Royal Academy of Arts, esta galería de arte presenta la mayor exposición de los trabajos más recientes del artista con David Hockney RA: A Bigger Picture. Los paisajes de Hockney, inspirados en el Este de Yorkshire, son la muestra de un trabajo de 50 años con el que se demuestra el estudio y la fascinación por la pintura de paisaje del artista. La exposición incluye una aplicación para iPad con las creaciones del artista, así como una serie de videos producidos con 18 cámaras para viajar de forma visual a través de los ojos de David Hockney.

La cantante anglo-española Clara Sanabras está de vuelta en la casa cultural Canning House donde presentará su más reciente proyecto, Canciones del exilio español, donde la cantante está arropada por el compositor y productor Harvey Brough, quien le acompaña a la guitarra, teclado y acordeón. El sentimiento de exilio que los ciudadanos españoles vivieron durante y después de la Guerra Civil es lo que se describe en El Recer del Vol. Dispers. Este nuevo programa musical de Sanabras es un homenaje a sus raíces hispanas, con referencias también a la Diáspora de 1492, incluyendo canciones sefardíes, catalanas y suramericanas.

Café 1001 es una combinación perfecta entre café y club, situado en la conocida zona de Brick Lane. Organizamos música en vivo todas las noches entre semana en dos salas donde podrás disfrutar de la mejor música alternativa de bandas de indie rock y jazz. Para los fines de semana, lo más selecto del drum & bass, techno y house con los mejores DJ'S. Tenemos una política de entrada libre por lo que el 90% de nuestros eventos están abiertos al público de forma gratuita. Organizamos también catering y fiestas/eventos privados en la sala principal. La capacidad de nuestro local es de 300 personas y contamos con el sistema de sonido Funktion One.

El grupo catalán dedicado The Pepper Pots visitará la ciudad de Londres en el marco del festival de música Le Beat Bespoke Fest que se realizará desde el 5 al 8 de abril. La banda española da comienzo a su gira internacional tras la grabación de Time and Place, un EP con cuatro temas del soul más clásico, realizado junto al cantante norteamericano Eli 'Paperboy' Reed, siendo esta su primera producción. En el octavo año de este festival los amantes de la música funk, jazz o pop podrán disfrutar grupos como The Trashmen o The Jim Jones Revue.

CANNING HOUSE

Más información:Hasta enero del 2013Yorkshire Sculpture ParkWakefield (West Yorkshire)

Más información:UK TOUR Le Beat Bespoke FestDel 5 al 8 de abril The Venue299 Great Portland Street

Más información:David Hockney RA: A Bigger Picture Royal Academic of ArtsHasta el 9 de abril

todo el segundo disco, lo que da que pensar si no será esto un intento de cambio en el rumbo de Madredeus.

Se trata de la banda portuguesa más a c l a m a d a d e l a m ú s i c a Del estrellato a la disolucióncontemporánea. Su apuesta desde un Mucho ha cambiado la banda desde principio fue componer con la que en 1994 Wim Wenders la diera a influencia del fado portugués pero conocer en todo el mundo eligiendo a incluyendo más instrumentos, Madredeus para componer la banda abriendo así camino a un nuevo sonido sonora, e incluso, protagonizar por derivado del tradicional portugués. La medio de la vocalista Teresa Slgueiro música clásica y la voz se mezclan y Pedro Ayres , la película Historias de para recordarnos el mar, la relajación, Lisboa. La mezcla del sonido más la espiritualidad, pero especialmente, típico del fado portugués con el Lisboa. El ritmo, la melancolía y la clásico de los instrumentos de cuerda, letra no se olvidan de sus raíces al que hay que añadir la voz, siempre portuguesas. de una mujer, describen lo que el

Pese a ello, la banda no sólo ha director alemán vio en ellos. Más traspasado fronteras con sus temas, adelante se atrevieron incluso con la sino que también cuenta en su último electrónica pero volvieron a su música recopilatorio con la Flemish Radio más clásica en 2004, tres años antes de Orchestra. No obstante, Bélgica fue que Teresa Salgueiro decidiera uno de los países donde Madredeus relanzar su carrera en solitario lo que cosechó más éxitos. El nuevo álbum supuso la disolución de Madredeus.que protagonizará el directo en el Ahí no quedó todo. Pedro Ayres, Barbican recoge treinta de los temas había sido quién despertó la llama allá con más sentimiento de Madredeus. El por 1985, en una pequeña sala de un aventura le acompaña un viejo descubrimiento de una nueva Barbican Hall el 16 de abril a las 20 primer CD repasa la esencia del fado y antiguo convento al este de Lisboa conocido como es Carlos María asombrosa voz” de Beatriz Nunes. horas, será la única oportunidad para el folclore portugués con éxitos como llamado “Madre de Deus”. Por eso Trinidade (teclados) y, se unen, Jorge En su gira por Europa de 2012, verlos en directo en Reino Unido. “O Pastor” o “As Montanhas”. hace dos años decidió recomponer el Va r r e c o s o ( v i o l í n ) , A n t o n i o Madredeus visitará Inglaterra, Turquía, Además, será el grupo encargado de Tampoco se olvidan de su etapa grupo musical y revivir los buenos Figueiredo (violín) y Luís Clode Austria, Francia, Luxemburgo, abrir el festival La Linea: The London electrónica-fusión a la que le dedican momentos. En esta nueva y nostálgica (chelo). A esto debemos sumar “el Alemania y Suiza. La actuación en el Latin Music Festival.

Madredeus en el Barbican25 años en la música y más tres millones de álbumes vendidos alrededor del mundo. Con un nuevo trabajo recopilatorio, ‘The Spirit of Lisbon. The best of Madredeus,’ el alma del grupo portugués, Pedro Ayres Magalhães, trae a escena a un renovado Madredeus que actuará en Londres el próximo 16 de abril al Barbican Hall

Borja RuízEl Ibérico

El grupo Madredeus, al completo.

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jueves 22 de marzo de 2012 jueves 22 de marzo de 2012

España, sumarle la integración del dietista en la sociedad a quién cualquier persona que crea tener

Si en España no existe diferenciación problemas en cuanto a la alimentación entre dietista y nutricionista, en el puede acudir a ellos para educarse e Reino Unido hay todo un abismo entre intentar realizar un cambio de estos términos profesionales. Una comportamientos alimenticios. distinción de conceptos entre ambos países y forma de trabajo, que a su Otras perspectivas pesar concuerda con la forma de El trabajo de un dietista va mucho más entender la salud y el bienestar interior allá de “tratar a personas con diabetes del ser humano. La dietista española, o a aquellas con alto índice de masa Teresa Ureta nos descubre las corporal”, comenta Ureta quien distinciones de esta profesión y los reflexiona sobre el problema de la parámetros de nutrición a seguir para malnutrición, que puede venir mantenerse saludable. condicionada por la realización de

Las posibilidades de crecer como dietas 'milagro' o dietas disociativas profesional, la legalidad de la misma o que son “aquellas que no se la forma de entender el trabajo de un fundamentan pruebas científicas”, dietista por parte de la sociedad, son explica la profesional. algunos de los puntos fuertes de esta Esta española que trata la actividad en el Reino Unido y en los malnutrición a diario explica que “una que Teresa Ureta incide. Tras superar persona malnutrida tiene más la barrera idiomática y trabajar como posibilidades de enfermarse, de tener técnico instrumental quirúrgico, problemas cardíacos, anemias…”. estudió un postgraduado que la llevó a R e l a c i o n a d a c o n e l n i v e l encontrar trabajo como dietista socioeconómico, cultural o la forma c o m u n i t a r i a e s p e c i a l i s t a e n de vida, la malnutrición puede venir rehabilitación en el Central London condicionada por enfermedades como Community Healthcare NHS Trust. el alcoholismo o el cáncer, entre otros.

hay que hacerlo de manera inteligente alimentación” a través de páginas cuando se come “se haga conforme lo Con tres años de experiencia Sin embargo, la forma de vida en y con sentido común”, explica. como la Asociación Española de establecido en la pirámide de profesional en tierras españolas, ciudades como Londres también

Teresa Ureta alienta a todos a DietistasNutricionistas o el National alimentos -que en inglés se transforma Ureta asegura que “sobre el tema de puede llevar a sus ciudadanos a una “informarse bien si es que se quiere Institute for Health and Clinical en una rueda llamada, Eatwell Plate- y la dietética en España, se tiene una malnutrición, ya que “muchas perder peso o llevar una buena Excellence (NICE) e intentar que adecuarla a cada parte del día”.idea totalmente distinta a lo que es personas lo están y ni siquiera lo

trabajar como tal o a lo que se hace saben”, dice Ureta. “ Comprar comida en el Reino Unido”. A pesar de las más barata o comer en las tiendas de amplías competencias que otorga el comida rápida una vez a la semana no Real Decreto (433/1998) a los te va a hacer nada, pero a la larga diplomados en Nutrición Humana y puede ser el causante de problemas, Dietética para trabajar como dietista como deficiencias en la dieta de clínico o salud pública, como ciertos nutrientes”, dice la profesional docente, en la industria o en la del sector.invest igación, la real idad es La realización de dietas que bastante distinta. “Las salidas impiden comer cierto tipo de profesionales que se presentan no se alimentos pueden llevar a padecer pueden llevar a cabo con las malnutrición ya que “no hay que facilidades que en este país se eliminar ningún alimento de nuestra presentan” asegura Ureta. alimentación, todos son necesarios a

La dietista explica que en pesar de que ninguno es perfecto” dice Inglaterra para ejercer como tal Ureta. Lo que se debe hacer es “pensar “tienes que estar registrado y regulado qué comes, cómo y por qué lo comes, por el Health Professions Council llevar un diario de comidas para ser (HPC), un organismo oficial que consciente de lo que comes y que el vigila el cumplimiento de los códigos tipo de vida que llevas sea activa”, de conducta, garantizar que eres apto explica.para trabajar”. Un ente que como bien Cuando los profesionales índice Ureta “te permite tener techos dietéticos hablan de perder peso legales cuando trabajas y que ayuda a “hablamos de perder grasa y es un luchar contra el intrusismo en la proceso que hay que monitorizar no profesión, ya que si quieres trabajar solo con la báscula, sino con análisis como dietista tienes que tener un d e s a n g r e c o n p r u e b a s d e número de registrado”. Cada dos años densitometría ósea… ya que el cuerpo se realiza una auditoría, donde los necesita una cantidad de ella para dietistas inscritos que serán sometidos vivir”, dice Ureta quien aconseja a a prueba, son elegidos al azar. Según aquellos que quieran perder peso a no cuenta Teresa, a los dietistas “se les caer en el error de la desinformación. piden pruebas que evidencien que Probablemente “una persona con alto siguen cumpliendo con la labor del índice de masa corporal que decida d i e t i s t a , que s e desa r ro l l an hacer una dieta deberá cambiar la profesionalmente, que están al día de cantidad de las porciones, evitar las nuevas investigaciones o que comer dulces y grasas algo que reflexionan ante cualquier problema contribuye a la pérdida de peso pero presentado”. A esta diferencia con sin dejar de comer ningún alimento,

Teresa Ureta, Dietista

“Una persona malnutrida tiene más posibilidades de enfermar”

Ángela EspinosaEl Ibérico

La dietista Teresa Ureta, en su lugar de trabajo.

EN PRIMER PLANO 2120 HISTORIAS DE LONDRES

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jueves 22 de marzo de 2012 jueves 22 de marzo de 2012

clases part time de baile, porque A corto plazo celebraremos la fiesta

siempre había bailado. Pero el día que con motivo del premio, donde habrá

les dije que dejaba la carrera de oficina actuaciones, baile y cante. Aún no Ángela Alonso parece una niña con -era manager en una compañía en la tenemos fecha para la fiesta pero lo zapatos nuevos. La felicidad invade City- para dedicarme a ser flamenca anunciaremos pronto en nuestra web. un rostro moldeado por los años y les pareció que estaba loca. Nadie Estoy preparando un viaje para llevar las horas que ha dedicado a su dejaría un trabajo así para ponerse el a todo el mundo a Almería para hacer escuela de baile, Ilusión Flamenca. traje de lunares. un curso intensivo de flamenco con Y está feliz porque recientemente ha Chiqui de Jerez y para visitar las peñas recibido el Premio a la Mejor ¿Cómo se dividen los niveles en la y la ciudad. Hemos invitado a unos Escuela de Baile, en los recién escuela? cuantos artistas conocidos que

La gente empieza como principiante y clausurados Lukas Awards. El volverán a Londres para impartir conforme van aprendiendo van a otras Ibérico habló con la maestra clases en nuestra escuela pero aún no clases y así van progresando hasta flamenca afincada en Londres tengo fechas. Ahora mismo estamos llegar al nivel avanzado. desde hace 13 años. ofreciendo un curso intensivo de

sevillanas para que la gente se vaya a ¿Quién es el artista flamenco con el ¿Cuándo empezaste en el mundo del Sevilla a bailar, porque es lo que me que te hubiera gustado bailar o flamenco? pide la gente. Aparte de eso yo me

En realidad nunca empecé. En mi compartir escenario y nunca lo has quiero retirar, no me pidas más (risas).

familia ya había música, baile y arte hecho?Igual te decepciona mi respuesta pero cuando nací. Crecí con eso y pensé que mi felicidad está en el estudio y esto ya era algo común en todas las familias de lo he dicho en otras ocasiones. A mi España, fue en Londres donde me di me gusta ver a la gente aprender y ser cuenta que no era así. Conocí a gente felices cuando bailan, estoy menos del norte, de Madrid, de Barcelona, de interesada en el éxito personal como otros sitios de España donde todo esto bailaora y ni siquiera he pensado con les parecía increíble. Entonces me di quien me gustaría compartir un cuenta que hacer palmas al compás no escenario. Yo me siento más feliz en es una cosa que todo el mundo puede un estudio que en un escenario. hacer. No es un talento pero es una

habilidad que yo por suerte la tuve ¿No hay ningún artista flamenco al desde pequeña. que admires?A Carmen Amaya. Cuando veo los ¿Por qué decidiste venir a Londres?videos de ella me quedo alucinada Desde muy pequeña formé parte de un porque eso es flamenco. Hay que grupo folclórico de Almería que era evolucionar, pero yo me quedo con el para niños con talento y viajé mucho flamenco de toda la vida. Yo disfruto con ellos desde los 12 años. Tuve la de un espectáculo con audiovisuales, oportunidad de ir a muchos países y con luces, con decorados pero que se me di cuenta que yo no quería quite todo eso y me pongan una quedarme en España, que quería viajar guitarra, una bailaora y un cantaor y y conocer mundo. Fue por eso que yo ya soy feliz. El resto me sobra. estudié traducción para aprender

idiomas y poder comunicarme. ¿Te gustan las fusiones de la música Cuando vine aquí por primera vez de flamenca con otros estilos? vacaciones a los 18 años, tuve muy A mí una de las bandas que más me

claro que algún día volvería para gustan es Triana, porque fusiona rock

quedarme. Cuatro años más tarde, dio con flamenco. Me gusta mucho El

la casualidad que un amigo venía de Bicho que también hace fusión. Pero

viaje por carretera. Le dije “¿Me para ver un espectáculo de baile,

llevas?” y dijo que sí. Pensaba aunque aprecio la fusión e innovación,

quedarme una semana y ya son trece me quedo con lo de siempre.

años.

¿Qué se siente al recibir el premio ¿Cómo comenzó Ilusión Flamenca?

Lukas Award a la mejor escuela de Pues de casualidad, como todo en mi

baile?vida. Trabajaba en una oficina de

Este premio significa muchísimo, es Market Research donde había gente de

como si fuera la culminación de diferentes países y cada equipo

muchos años de trabajo. Siempre digo propuso hacer un plato típico para una

que Ilusión Flamenca no soy yo, es fiesta y yo como odio cocinar dije que

toda la gente que nos apoya y que prefería bailar. Aunque a mí me parece

viene a los eventos, a las clases, a los una cosa muy normal, a la gente le

viajes… a cualquier tipo de actividad llamó la atención y me dijeron “¿Nos

que organizamos nosotros. Ese award enseñas?” Así empecé yo.

no es mío, se debería haber partido en

muchos trocitos porque ellos son en ¿Recibiste el apoyo de tu familia o realidad los que me han apoyado de instituciones? siempre. De instituciones nunca. De mi familia

ellos siempre me han apoyado en todo. ¿Cuáles son los proyectos a corto y Como sabían que yo tenía un trabajo m e d i o p l a z o p a r a I l u s i ó n de oficina no les importaba que hiciese Flamenca?

Ángela Alonso, directora de Ilusión Flamenca

“Nadie dejaría un trabajo en la City para ponerse el traje de lunares”

Paco de la CobaEl Ibérico

Ángela Alonso.

¿Qué libertad creativa tenéis a la hora de llevarlo a cabo?I. Hoy en día casi todo el mundo viene

Hace más de diez años que Xam e con una idea en la cabeza pero quiere Inma llegaron a Inglaterra. Los tu visión, tu asesoramiento. Nosotros comienzos en el mundo del recibimos encantados todas las tatuaje fueron difíciles para los referencias, fotos… luego tomamos dos, pero ahora, este valenciano y medida del espacio y a partir de ahí ya e s t a a l i c a n t i n a s o n u n o s creamos algo. No solemos plasmar la reconocidos artistas tatuadores imagen que nos traen tal cual, eso tiene con base en Londres. Desde hace poco de artístico.unos años trabajan en el estudio X. Nos gusta hablar con el cliente, de londinense The family business. hecho tenemos consultas para orientar El Ibérico ha podido hablar con a la gente, pero si estás establecido en ellos y nos han contado como este mundo, la gente te conoce y fueron sus inicios, cual es su conoce tu trabajo y ya viene a ti más o trayectoria y cómo entienden menos por el estilo de tatuaje que ellos este arte. haces. Por lo tanto, ya tienen una idea

de lo que se van a llevar, da igual el ¿Qué hace de un tatuaje, un buen diseño que quieran porque ya saben tatuaje? que va a llevar algo de tu estilo. X. Sobretodo la experiencia, la dedicación y que te guste el trabajo, ¿Cómo definiríais vuestro estilo?para mi es muy importante que te X. A mi no me gusta poner etiquetas, apasione lo que haces y pensar que porque para mi un tatuaje es un tatuaje.

tradicional. una técnica diferente y su propia en un accidente. Siempre me acordaré siempre te puedes superar. Sí que es verdad que cada artista está

visión a un objeto. Yo diría que de esta historia, le hice una cabeza de I. Para mi es muy importante la influenciado por diferentes cosas, ¿Cual sería la principal diferencia conseguir un estilo concreto es una pantera sobre el tatuaje.composición, los colores y sobretodo modas e incluso otros artistas. Yo entre vuestros estilos? gradual, poco a poco vas cogiendo tu que favorezca la parte del cuerpo actualmente estoy trabajando mucho I. Es todo, depende de las agujas que ¿Cual es el tatuaje del que os sentís estilo propio, seguramente lo que donde lo pones, que vaya acorde con el con tatuajes de estilo victoriano, uses, los colores, la intensidad… más orgullosos?estoy haciendo ahora hace cuatro años espacio, los músculos… podríamos hablar de un estilo neo X. Son diferentes porque ella aplica X. Yo siempre digo que mi mejor no lo hubiera hecho. tatuaje es el siguiente, el que aún no he hecho. Las tendencias y las modas también

tienen mucho que decir.¿Qué diferencia hay entre el mundo X. Sí que suele pasar que las modas del tatuaje en España y en Londres?afectan a los tatuajes, sobretodo pasa I. Yo empecé aquí, así que desconozco con la gente que realmente no se lo que pasa en España.quiere tatuar o quiere algún tatuaje X. Cuando empecé en España la cosa

pequeño que ha visto en otra persona. estaba muy floja. Yo me tatué con 17

Y dentro de los diferentes estilos años por casualidad, fui a acompañar a

t a m b i é n h a y t e n d e n c i a s , e l un amigo y me acabé tatuando yo.

coleccionista de tatuajes suele pedir Empecé a tatuar a los 21, poco a poco

cosas concretas. Cada año aparece me fui introduciendo, pero es bastante

alguna cosa nueva, por ejemplo, ahora difícil porque no sabes dónde buscar

me están pidiendo mucho los tatuajes ayuda, dónde comprar el material.

con caras de indias y el año pasado Aquí la gente está más abierta al

fueron los búhos.tatuaje, aunque en los últimos años en España también, la economía está muy ¿Tenéis alguna anécdota que mal y mucha gente cancela sus citas o siempre recordareis?decide no tatuarse ya que no es algo sin X. Siempre me acordaré el primer año lo que no puedas vivir, no es que llegué a Londres, tatué a un totalmente necesario. español que llevaba una fecha en el

brazo, el 31/12/99, y quería tapársela. ¿Cual fue vuestro primer tatuaje y Resultó que ese tatuaje se lo había cuantos tenéis?hecho en Extremadura con palillos, X. La verdad es que no los cuento. Mi

una aguja y tinta china cuando tenía 15 primer tatuaje está tapado, me tatué un

años con otros tres amigos. Le diseño celta en el brazo, pero luego

pregunté porque se lo quería tapar y decidí hacerme todo el resto y tuve que

me contestó que porque ya se había taparlo.

cumplido lo que se tenía que cumplir. I. Mi primer tatuaje fue una calavera

Eran un grupo de amigos que en el tobillo que me hice yo misma y al

decidieron verse en el cambio de igual que Xam no cuento los tatuajes,

milenio en la plaza san Marcos de va más por zonas tatuadas.

Venecia, no sabían lo que iba a pasar, y cuando llegó la fecha habían perdido ¿Tenéis pensado haceros algún el contacto. Aun así este chico decidió tatuaje más?ir para allí y se encontró con otros dos X. Claro, yo tengo muchos por acabar amigos, después descubrieron que el todavía, los tengo a medias.último que no había ido había muerto I. El siguiente será en la espalda.

Entrevista a Xam e Inma, tatuadores españoles

“Mi mejor tatuaje es el que aún no he hecho”

Elena ManriqueEl Ibérico

Xam e Inma, durante la entrevista.

Para más información acerca de clases a todos los niveles, workshops, clases de sevillanas, eventos, shows y para conocer la fecha de la fiesta que Ilusión Flamenca celebrará con motivo de su Premio a la Mejor Escuela de Baile, visita:

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siempre había bailado. Pero el día que con motivo del premio, donde habrá

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En realidad nunca empecé. En mi compartir escenario y nunca lo has quiero retirar, no me pidas más (risas).

familia ya había música, baile y arte hecho?Igual te decepciona mi respuesta pero cuando nací. Crecí con eso y pensé que mi felicidad está en el estudio y esto ya era algo común en todas las familias de lo he dicho en otras ocasiones. A mi España, fue en Londres donde me di me gusta ver a la gente aprender y ser cuenta que no era así. Conocí a gente felices cuando bailan, estoy menos del norte, de Madrid, de Barcelona, de interesada en el éxito personal como otros sitios de España donde todo esto bailaora y ni siquiera he pensado con les parecía increíble. Entonces me di quien me gustaría compartir un cuenta que hacer palmas al compás no escenario. Yo me siento más feliz en es una cosa que todo el mundo puede un estudio que en un escenario. hacer. No es un talento pero es una

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claro que algún día volvería para gustan es Triana, porque fusiona rock

quedarme. Cuatro años más tarde, dio con flamenco. Me gusta mucho El

la casualidad que un amigo venía de Bicho que también hace fusión. Pero

viaje por carretera. Le dije “¿Me para ver un espectáculo de baile,

llevas?” y dijo que sí. Pensaba aunque aprecio la fusión e innovación,

quedarme una semana y ya son trece me quedo con lo de siempre.

años.

¿Qué se siente al recibir el premio ¿Cómo comenzó Ilusión Flamenca?

Lukas Award a la mejor escuela de Pues de casualidad, como todo en mi

baile?vida. Trabajaba en una oficina de

Este premio significa muchísimo, es Market Research donde había gente de

como si fuera la culminación de diferentes países y cada equipo

muchos años de trabajo. Siempre digo propuso hacer un plato típico para una

que Ilusión Flamenca no soy yo, es fiesta y yo como odio cocinar dije que

toda la gente que nos apoya y que prefería bailar. Aunque a mí me parece

viene a los eventos, a las clases, a los una cosa muy normal, a la gente le

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que organizamos nosotros. Ese award enseñas?” Así empecé yo.

no es mío, se debería haber partido en

muchos trocitos porque ellos son en ¿Recibiste el apoyo de tu familia o realidad los que me han apoyado de instituciones? siempre. De instituciones nunca. De mi familia

ellos siempre me han apoyado en todo. ¿Cuáles son los proyectos a corto y Como sabían que yo tenía un trabajo m e d i o p l a z o p a r a I l u s i ó n de oficina no les importaba que hiciese Flamenca?

Ángela Alonso, directora de Ilusión Flamenca

“Nadie dejaría un trabajo en la City para ponerse el traje de lunares”

Paco de la CobaEl Ibérico

Ángela Alonso.

¿Qué libertad creativa tenéis a la hora de llevarlo a cabo?I. Hoy en día casi todo el mundo viene

Hace más de diez años que Xam e con una idea en la cabeza pero quiere Inma llegaron a Inglaterra. Los tu visión, tu asesoramiento. Nosotros comienzos en el mundo del recibimos encantados todas las tatuaje fueron difíciles para los referencias, fotos… luego tomamos dos, pero ahora, este valenciano y medida del espacio y a partir de ahí ya e s t a a l i c a n t i n a s o n u n o s creamos algo. No solemos plasmar la reconocidos artistas tatuadores imagen que nos traen tal cual, eso tiene con base en Londres. Desde hace poco de artístico.unos años trabajan en el estudio X. Nos gusta hablar con el cliente, de londinense The family business. hecho tenemos consultas para orientar El Ibérico ha podido hablar con a la gente, pero si estás establecido en ellos y nos han contado como este mundo, la gente te conoce y fueron sus inicios, cual es su conoce tu trabajo y ya viene a ti más o trayectoria y cómo entienden menos por el estilo de tatuaje que ellos este arte. haces. Por lo tanto, ya tienen una idea

de lo que se van a llevar, da igual el ¿Qué hace de un tatuaje, un buen diseño que quieran porque ya saben tatuaje? que va a llevar algo de tu estilo. X. Sobretodo la experiencia, la dedicación y que te guste el trabajo, ¿Cómo definiríais vuestro estilo?para mi es muy importante que te X. A mi no me gusta poner etiquetas, apasione lo que haces y pensar que porque para mi un tatuaje es un tatuaje.

tradicional. una técnica diferente y su propia en un accidente. Siempre me acordaré siempre te puedes superar. Sí que es verdad que cada artista está

visión a un objeto. Yo diría que de esta historia, le hice una cabeza de I. Para mi es muy importante la influenciado por diferentes cosas, ¿Cual sería la principal diferencia conseguir un estilo concreto es una pantera sobre el tatuaje.composición, los colores y sobretodo modas e incluso otros artistas. Yo entre vuestros estilos? gradual, poco a poco vas cogiendo tu que favorezca la parte del cuerpo actualmente estoy trabajando mucho I. Es todo, depende de las agujas que ¿Cual es el tatuaje del que os sentís estilo propio, seguramente lo que donde lo pones, que vaya acorde con el con tatuajes de estilo victoriano, uses, los colores, la intensidad… más orgullosos?estoy haciendo ahora hace cuatro años espacio, los músculos… podríamos hablar de un estilo neo X. Son diferentes porque ella aplica X. Yo siempre digo que mi mejor no lo hubiera hecho. tatuaje es el siguiente, el que aún no he hecho. Las tendencias y las modas también

tienen mucho que decir.¿Qué diferencia hay entre el mundo X. Sí que suele pasar que las modas del tatuaje en España y en Londres?afectan a los tatuajes, sobretodo pasa I. Yo empecé aquí, así que desconozco con la gente que realmente no se lo que pasa en España.quiere tatuar o quiere algún tatuaje X. Cuando empecé en España la cosa

pequeño que ha visto en otra persona. estaba muy floja. Yo me tatué con 17

Y dentro de los diferentes estilos años por casualidad, fui a acompañar a

t a m b i é n h a y t e n d e n c i a s , e l un amigo y me acabé tatuando yo.

coleccionista de tatuajes suele pedir Empecé a tatuar a los 21, poco a poco

cosas concretas. Cada año aparece me fui introduciendo, pero es bastante

alguna cosa nueva, por ejemplo, ahora difícil porque no sabes dónde buscar

me están pidiendo mucho los tatuajes ayuda, dónde comprar el material.

con caras de indias y el año pasado Aquí la gente está más abierta al

fueron los búhos.tatuaje, aunque en los últimos años en España también, la economía está muy ¿Tenéis alguna anécdota que mal y mucha gente cancela sus citas o siempre recordareis?decide no tatuarse ya que no es algo sin X. Siempre me acordaré el primer año lo que no puedas vivir, no es que llegué a Londres, tatué a un totalmente necesario. español que llevaba una fecha en el

brazo, el 31/12/99, y quería tapársela. ¿Cual fue vuestro primer tatuaje y Resultó que ese tatuaje se lo había cuantos tenéis?hecho en Extremadura con palillos, X. La verdad es que no los cuento. Mi

una aguja y tinta china cuando tenía 15 primer tatuaje está tapado, me tatué un

años con otros tres amigos. Le diseño celta en el brazo, pero luego

pregunté porque se lo quería tapar y decidí hacerme todo el resto y tuve que

me contestó que porque ya se había taparlo.

cumplido lo que se tenía que cumplir. I. Mi primer tatuaje fue una calavera

Eran un grupo de amigos que en el tobillo que me hice yo misma y al

decidieron verse en el cambio de igual que Xam no cuento los tatuajes,

milenio en la plaza san Marcos de va más por zonas tatuadas.

Venecia, no sabían lo que iba a pasar, y cuando llegó la fecha habían perdido ¿Tenéis pensado haceros algún el contacto. Aun así este chico decidió tatuaje más?ir para allí y se encontró con otros dos X. Claro, yo tengo muchos por acabar amigos, después descubrieron que el todavía, los tengo a medias.último que no había ido había muerto I. El siguiente será en la espalda.

Entrevista a Xam e Inma, tatuadores españoles

“Mi mejor tatuaje es el que aún no he hecho”

Elena ManriqueEl Ibérico

Xam e Inma, durante la entrevista.

Para más información acerca de clases a todos los niveles, workshops, clases de sevillanas, eventos, shows y para conocer la fecha de la fiesta que Ilusión Flamenca celebrará con motivo de su Premio a la Mejor Escuela de Baile, visita:

www.ilusionflamenca.co.ukTel: 07931 341754 / info@ilusionflamenca.co.uk

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CENTRAL LONDONLicenciada Franca M. BonnaTfno. 07941795203franca@counselling4change.infowww.counselling4change.info

¡Ven y encuentra la solución ya!

la necesidad de que la mujer acceda a puestos de responsabilidad en el mundo de la universidad, la política, la empresa y la investigación con igualdad de deberes y derechos respecto de los hombres. Solo a los redactores de las guías que menciono les sorprenderá que se incluya a sí misma en la referencia del sustantivo masculino científicos (“Yo creo que los científicos tenemos la obligación de hacer una difusión de la ciencia asequible, pero rigurosa”); que no intente excluir a las mujeres cuando habla de “los 40 doctorandos que se han formado en mi laboratorio”; que no pretenda dejar fuera a las niñas cuando explica que “un aspecto muy importante para la participación de la mujer en el

¿Tienen sexo las palabras? Durante años, mundo profesional es que haya facilidades para universidades, comunidades autónomas, el cuidado de los niños”, ni tampoco a sus amigas ayuntamientos, sindicatos y otras instituciones cuando, al final de su conferencia, agradece a sus han publicado guías sobre cómo utilizar el amigos su apoyo y su amistad a lo largo de su idioma para de esta forma, evitar un lenguaje vida”.sexista y dar visibilidad a la mujer. Estas guías Es cierto que en determinados supuestos la recomiendan, por ejemplo, sustituir la palabra discriminación puede estar más en la cabeza del “estudiantes” por “alumnado” y cuando se hable que habla y del que escucha que en el lenguaje en de enfermera, dice, se inició como una profesión del “hombre” en sentido genérico sustituirlo por sí mismo ya que, como apunta Ignacio Bosque, el exclusivamente de mujeres. Poco a poco se han Ignacio Bosque, para su informe, revisó una “humanidad” o “ser humano”. Ignacio Bosque, lenguaje no tiene sexo ni tiene género. Pero incorporado los hombres y a estos no se les dice selección de textos de Soledad Puértolas, Maruja académico de la Real Academia Española también es cierto que el lenguaje puede ayudar y, enfermeras, sino enfermeros. El colegio Torres, Ángeles Caso, Carmen Posadas, Rosa (RAE), publicó días antes del Día Internacional de hecho, ayuda, y evoluciona y se construye y profesional dejo de llamarse de enfermeras y hoy Montero, Almudena Grandes, Soledad Gallego-de la Mujer, celebrado el 8 de marzo, un informe reconstruye con el paso del tiempo y las en día es el Colegio de Enfermería. Y otro Díaz, Ángeles Mastretta, Carmen Iglesias y en respuesta a estas guías. necesidades sociales. El hecho de que digamos ejemplo, el trabajo de azafatas era un trabajo Margarita Salas, y asegura que ninguna de estas Este ar t ículo, respaldado por 26 jueza, médica o gerenta, puede sonar a veces realizado solo por mujeres. Actualmente hay mujeres sigue las directrices contra el supuesto académicos, reconoce usos verbales sexistas y rimbombante y extraño pero si es cierto que da hombres a los que no se llama ni azafatas, ni sexismo verbal que promueven las guías objeto que la discriminación de la mujer es una realidad visibilidad a la mujer y evita asumir que ese cargo azafatos. Ambas definiciones han sido de dicho informe y menciona un ejemplo que él en distintos aspectos de la vida diaria. Sin esté desempeñado por un hombre y no por una eliminadas como categorías profesionales y considera ilustrativo: “Margarita Salas embargo lo que Ignacio Bosque sostiene es que mujer. Y el hecho de decir todos y todas, actualmente se conocen como auxiliares de pronunció la conferencia inaugural del curso las recomendaciones de dichas guías difunden trabajadores y trabajadoras, al final tampoco vuelo.2005-2006 en la Academia de Ciencias Exactas, usos del lenguaje ajenos a las prácticas habituales cuesta tanto y, una vez más, da visibilidad a la Algo parecido ha sucedido con el inglés pero Físicas y Naturales. Se titulaba Experiencias de del hablante e incluso, algunos de ellos, mujer, a su existencia y a su papel activo en la al contrario, los bomberos ya no son firemen sino una vida dedicada a la investigación científica. conculcan las normas gramaticales y léxicas a la sociedad en que vivimos. firefighters y los policías dejaron de ser En este texto, accesible en Internet, Salas explica vez que anulan “distinciones y matices que Tras la publicación del informe, María Jesús policemen para pasar a ser police officers. Lo que las dificultades sociales que tuvo que vencer en deberían explicar en sus clases de Lengua los Soriano apuntaba muy acertadamente en la sí que parece que es necesario es que el lenguaje sus primeros años de investigadora. Hace en él profesores de Enseñanza Media”. sección de Cartas al Director del diario El País evolucione con la sociedad y de visibilidad a la una encendida defensa de la igualdad profesional Además, hace alusión a estas instituciones y dos ejemplos recientes del cambio: La profesión mujer con sentido común y sin caer en el absurdo.y laboral de hombres y mujeres, y en particular de la intrusión en la que han incurrido publicando estas guías por meterse en un terreno que no es el suyo y se pregunta cuál sería la reacción de estos organismos si alguien publicara una guía sobre asuntos de su competencia y más aún sin consultarles.

Al lingüista, tras la publicación del informe en distintos medios, no le han faltado las críticas y algunas feministas le han tachado de machista y se ha dicho de su estudio que es una aberración. Mientras, Ignacio Bosque se defendía diciendo que “hablar comúnmente no es aceptar la discriminación”. La consejera andaluza de Igualdad, Micaela Navarro, replicaba diciendo que “en la gramática de la RAE tenemos que caber todos y todas”.

¿Estamos sacando las cosas de quicio? ¿Pueden el lenguaje y la gramática impulsar una sociedad de igualdad? En este sentido, las académicas Soledad Puértolas e Inés Fernández Ordóñez afirmaron que dejaron claro que el l e n g u a j e “ n o p u e d e s o l u c i o n a r l a discriminación” de la mujer en la sociedad y menos a base de “imposiciones” como a veces se pretende desde distintas organizaciones políticas y sociales. Por ello, Puértolas considera que la discriminación de la mujer es el tema de fondo, pero no se puede pretender, de una manera forzada, que el lenguaje lo solucione. “El lenguaje es el resultado de los cambios sociales y pretender lo contrario es empezar la casa por el tejado”, explica la académica.

Hay ejemplos inaceptables y es lo que Ignacio Bosque califica en su informe de usos sexistas del lenguaje. Ahí van algunos ejemplos. La Asociación de Estudios Históricos sobre la Mujer de la Universidad de Málaga, denunciaba el uso sexista del lenguaje en frases como “En el turismo accidentado viajaban dos noruegos con sus mujeres”. Cierto es que es sexista. ¿Son las mujeres de estos dos noruegos algo accesorio? ¿No son personas como ellos? ¿No hubiera sido más correcto decir cuatro personas, dos hombres y dos mujeres? Sin embargo, la misma institución recomienda decir “Los gerentes y las gerentas revisarán las solicitudes presentadas hasta la fecha”. ¿Es esto pasarse de la raya? La palabra gerenta existe en el diccionario de la RAE pero, ¿se sienten las gerentas excluidas si el hablante se refiere solo a los gerentes?

El sexo de las palabras

Gema MoralEl Ibérico

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En Reino Unido ha sucedido lo contrario: los bomberos ya no son firemen sino firefighters y los policías dejaron de ser policemen para pasar a ser police officers

compatibilizar mi pasión por el El objetivo del equipo a principio de baloncesto con mi formación la temporada era la salvación pero académica. En Baloncesto León no estáis segundos en la tabla. ¿Es el

Estudiante de un máster y jugador e s t a b a t e n i e n d o d e m a s i a d o mejor momento en la historia del de baloncesto en los Worcester protagonismo. Sentía que me estaba club?Wolves, una ciudad de 94.000 estancando como jugador. Además, la Los Worcester Wolves siempre han habitantes situada a unos 240 exigencia del baloncesto profesional sido el típico equipo humilde de una kilómetros al noroeste de Londres. en España me hacía muy difícil el ciudad pequeña. Hasta le fecha, su Así es Carlos Fernández, un leonés seguir completando mis estudios. La mejor clasificación había sido la feliz por compaginar apuntes y opción de los Worcester Wolves tenía temporada pasada que quedaron deporte. todo lo que podía pedir. El entrenador novenos. Pero este año estamos siendo

me mostró su confianza desde el el equipo revelación. Hemos juntado Abandonas Baloncesto León para principio. Quería volver a disfrutar un grupo joven con ganas y talento.

encantada y nos lo demuestra cada día. pero animan sin parar. Después de los jugar en el Worcester de Inglaterra. sintiéndome importante en un equipo. Tenemos un equipo muy completo y part idos en casa tenemos la ¿Cómo te llega la oferta y por qué Por otro lado, era factible poder además jugamos como eso, un equipo.

En liga estás promediando unos obligación de quedarnos durante decidiste aceptarla? estudiar un máster en la Universidad Está siendo la mejor temporada de la 25/28 minutos por partido. ¿Cómo media hora para recibir a los A lo largo de mi vida he tratado de de Worcester. historia del club. La afición está fue la adaptación al equipo? aficionados. Nos sacamos fotos, La mayor parte de los equipos ingleses charlamos y firmamos autógrafos. A t i e n e n u n j u e g o b a s t a n t e veces, los niños nos regalan dibujos y individualista. Tengo la sensación de algunos aficionados nos traen que aquí se admira al jugador pasteles y postres caseros. americano y creo que se ha importado un poco ese modelo yankee. El juego ¿Desde s i empre jugas te a l se basa en el talento individual de uno baloncesto?por uno más que el trabajo colectivo. El baloncesto ha sido una parte Muchos equipos juegan al clásico importante de mi vida desde pequeño 'balón al americano y que resuelva'. y el Baloncesto León mi pasión. Para mí, nosotros somos el equipo de Empecé jugando en el cole con nueve la liga con un juego más colectivo. La años. Con veinte, y después de pasar adaptación no fue demasiado difícil. por todas las categorías inferiores del

Baloncesto León, conseguí una beca En Inglaterra no solo eres un para jugar en la universidad profesional del baloncesto, sino que americana de Illinois Tech mientras también lo compaginas con un terminaba la carrera. A mi vuelta, me máster. ¿Cómo puedes hacer las dos incorporé a la primera plantilla del cosas a la vez? Baloncesto León. Fue como un sueño Estudio un máster en Business cumplido.Management. Sin duda, el poder completar mi formación académica ¿Qué está siendo lo mejor y lo peor era una de mis prioridades. Los de esta nueva aventura en tierras Worcester Wolves son el primer club anglosajonas?profesional inglés vinculado a una Todo está siendo positivo tanto Universidad, lo que me da facilidades deportiva como académicamente. que no tendría en España. Al estar Además tengo la intuición de que matriculado a tiempo parcial tengo la lo mejor está por llegar ahora que mitad de las clases que el resto de se aproxima el tramo final de la estudiantes, aunque tendré que echar temporada. Siempre se echan un año a mayores. Por otro lado, el cosas de menos cuando estás club me otorga cierta flexibilidad en lejos de casa, pero la verdad es caso de que los entrenamientos que me siento muy cómodo en coincidan con horas de clases. Lo que Worcester.es seguro es que entre el baloncesto y el máster no tengo tiempo para ¿Cuáles son tus planes de futuro a aburrirme. nivel personal y profesional?

Seguiré en Worcester como mínimo Háblame sobre la afición de tu hasta el año que viene. Al estar equipo. ¿Es ruidosa? ¿Cómo es el estudiando el Máster a tiempo parcial ambiente en general en una cancha me queda todavía un año para de baloncesto inglesa? terminar. Mientras tanto seguiré por No hay tanta afición como en España aquí. Después ya se verá.

Carlos Fernández, jugador de baloncesto

“La afición nos trae postres caseros al terminar los partidos”

Sergio VillarroelEl Ibérico

Fernández, durante uno de los partidos con el Worcester Wolves.

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la necesidad de que la mujer acceda a puestos de responsabilidad en el mundo de la universidad, la política, la empresa y la investigación con igualdad de deberes y derechos respecto de los hombres. Solo a los redactores de las guías que menciono les sorprenderá que se incluya a sí misma en la referencia del sustantivo masculino científicos (“Yo creo que los científicos tenemos la obligación de hacer una difusión de la ciencia asequible, pero rigurosa”); que no intente excluir a las mujeres cuando habla de “los 40 doctorandos que se han formado en mi laboratorio”; que no pretenda dejar fuera a las niñas cuando explica que “un aspecto muy importante para la participación de la mujer en el

¿Tienen sexo las palabras? Durante años, mundo profesional es que haya facilidades para universidades, comunidades autónomas, el cuidado de los niños”, ni tampoco a sus amigas ayuntamientos, sindicatos y otras instituciones cuando, al final de su conferencia, agradece a sus han publicado guías sobre cómo utilizar el amigos su apoyo y su amistad a lo largo de su idioma para de esta forma, evitar un lenguaje vida”.sexista y dar visibilidad a la mujer. Estas guías Es cierto que en determinados supuestos la recomiendan, por ejemplo, sustituir la palabra discriminación puede estar más en la cabeza del “estudiantes” por “alumnado” y cuando se hable que habla y del que escucha que en el lenguaje en de enfermera, dice, se inició como una profesión del “hombre” en sentido genérico sustituirlo por sí mismo ya que, como apunta Ignacio Bosque, el exclusivamente de mujeres. Poco a poco se han Ignacio Bosque, para su informe, revisó una “humanidad” o “ser humano”. Ignacio Bosque, lenguaje no tiene sexo ni tiene género. Pero incorporado los hombres y a estos no se les dice selección de textos de Soledad Puértolas, Maruja académico de la Real Academia Española también es cierto que el lenguaje puede ayudar y, enfermeras, sino enfermeros. El colegio Torres, Ángeles Caso, Carmen Posadas, Rosa (RAE), publicó días antes del Día Internacional de hecho, ayuda, y evoluciona y se construye y profesional dejo de llamarse de enfermeras y hoy Montero, Almudena Grandes, Soledad Gallego-de la Mujer, celebrado el 8 de marzo, un informe reconstruye con el paso del tiempo y las en día es el Colegio de Enfermería. Y otro Díaz, Ángeles Mastretta, Carmen Iglesias y en respuesta a estas guías. necesidades sociales. El hecho de que digamos ejemplo, el trabajo de azafatas era un trabajo Margarita Salas, y asegura que ninguna de estas Este ar t ículo, respaldado por 26 jueza, médica o gerenta, puede sonar a veces realizado solo por mujeres. Actualmente hay mujeres sigue las directrices contra el supuesto académicos, reconoce usos verbales sexistas y rimbombante y extraño pero si es cierto que da hombres a los que no se llama ni azafatas, ni sexismo verbal que promueven las guías objeto que la discriminación de la mujer es una realidad visibilidad a la mujer y evita asumir que ese cargo azafatos. Ambas definiciones han sido de dicho informe y menciona un ejemplo que él en distintos aspectos de la vida diaria. Sin esté desempeñado por un hombre y no por una eliminadas como categorías profesionales y considera ilustrativo: “Margarita Salas embargo lo que Ignacio Bosque sostiene es que mujer. Y el hecho de decir todos y todas, actualmente se conocen como auxiliares de pronunció la conferencia inaugural del curso las recomendaciones de dichas guías difunden trabajadores y trabajadoras, al final tampoco vuelo.2005-2006 en la Academia de Ciencias Exactas, usos del lenguaje ajenos a las prácticas habituales cuesta tanto y, una vez más, da visibilidad a la Algo parecido ha sucedido con el inglés pero Físicas y Naturales. Se titulaba Experiencias de del hablante e incluso, algunos de ellos, mujer, a su existencia y a su papel activo en la al contrario, los bomberos ya no son firemen sino una vida dedicada a la investigación científica. conculcan las normas gramaticales y léxicas a la sociedad en que vivimos. firefighters y los policías dejaron de ser En este texto, accesible en Internet, Salas explica vez que anulan “distinciones y matices que Tras la publicación del informe, María Jesús policemen para pasar a ser police officers. Lo que las dificultades sociales que tuvo que vencer en deberían explicar en sus clases de Lengua los Soriano apuntaba muy acertadamente en la sí que parece que es necesario es que el lenguaje sus primeros años de investigadora. Hace en él profesores de Enseñanza Media”. sección de Cartas al Director del diario El País evolucione con la sociedad y de visibilidad a la una encendida defensa de la igualdad profesional Además, hace alusión a estas instituciones y dos ejemplos recientes del cambio: La profesión mujer con sentido común y sin caer en el absurdo.y laboral de hombres y mujeres, y en particular de la intrusión en la que han incurrido publicando estas guías por meterse en un terreno que no es el suyo y se pregunta cuál sería la reacción de estos organismos si alguien publicara una guía sobre asuntos de su competencia y más aún sin consultarles.

Al lingüista, tras la publicación del informe en distintos medios, no le han faltado las críticas y algunas feministas le han tachado de machista y se ha dicho de su estudio que es una aberración. Mientras, Ignacio Bosque se defendía diciendo que “hablar comúnmente no es aceptar la discriminación”. La consejera andaluza de Igualdad, Micaela Navarro, replicaba diciendo que “en la gramática de la RAE tenemos que caber todos y todas”.

¿Estamos sacando las cosas de quicio? ¿Pueden el lenguaje y la gramática impulsar una sociedad de igualdad? En este sentido, las académicas Soledad Puértolas e Inés Fernández Ordóñez afirmaron que dejaron claro que el l e n g u a j e “ n o p u e d e s o l u c i o n a r l a discriminación” de la mujer en la sociedad y menos a base de “imposiciones” como a veces se pretende desde distintas organizaciones políticas y sociales. Por ello, Puértolas considera que la discriminación de la mujer es el tema de fondo, pero no se puede pretender, de una manera forzada, que el lenguaje lo solucione. “El lenguaje es el resultado de los cambios sociales y pretender lo contrario es empezar la casa por el tejado”, explica la académica.

Hay ejemplos inaceptables y es lo que Ignacio Bosque califica en su informe de usos sexistas del lenguaje. Ahí van algunos ejemplos. La Asociación de Estudios Históricos sobre la Mujer de la Universidad de Málaga, denunciaba el uso sexista del lenguaje en frases como “En el turismo accidentado viajaban dos noruegos con sus mujeres”. Cierto es que es sexista. ¿Son las mujeres de estos dos noruegos algo accesorio? ¿No son personas como ellos? ¿No hubiera sido más correcto decir cuatro personas, dos hombres y dos mujeres? Sin embargo, la misma institución recomienda decir “Los gerentes y las gerentas revisarán las solicitudes presentadas hasta la fecha”. ¿Es esto pasarse de la raya? La palabra gerenta existe en el diccionario de la RAE pero, ¿se sienten las gerentas excluidas si el hablante se refiere solo a los gerentes?

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compatibilizar mi pasión por el El objetivo del equipo a principio de baloncesto con mi formación la temporada era la salvación pero académica. En Baloncesto León no estáis segundos en la tabla. ¿Es el

Estudiante de un máster y jugador e s t a b a t e n i e n d o d e m a s i a d o mejor momento en la historia del de baloncesto en los Worcester protagonismo. Sentía que me estaba club?Wolves, una ciudad de 94.000 estancando como jugador. Además, la Los Worcester Wolves siempre han habitantes situada a unos 240 exigencia del baloncesto profesional sido el típico equipo humilde de una kilómetros al noroeste de Londres. en España me hacía muy difícil el ciudad pequeña. Hasta le fecha, su Así es Carlos Fernández, un leonés seguir completando mis estudios. La mejor clasificación había sido la feliz por compaginar apuntes y opción de los Worcester Wolves tenía temporada pasada que quedaron deporte. todo lo que podía pedir. El entrenador novenos. Pero este año estamos siendo

me mostró su confianza desde el el equipo revelación. Hemos juntado Abandonas Baloncesto León para principio. Quería volver a disfrutar un grupo joven con ganas y talento.

encantada y nos lo demuestra cada día. pero animan sin parar. Después de los jugar en el Worcester de Inglaterra. sintiéndome importante en un equipo. Tenemos un equipo muy completo y part idos en casa tenemos la ¿Cómo te llega la oferta y por qué Por otro lado, era factible poder además jugamos como eso, un equipo.

En liga estás promediando unos obligación de quedarnos durante decidiste aceptarla? estudiar un máster en la Universidad Está siendo la mejor temporada de la 25/28 minutos por partido. ¿Cómo media hora para recibir a los A lo largo de mi vida he tratado de de Worcester. historia del club. La afición está fue la adaptación al equipo? aficionados. Nos sacamos fotos, La mayor parte de los equipos ingleses charlamos y firmamos autógrafos. A t i e n e n u n j u e g o b a s t a n t e veces, los niños nos regalan dibujos y individualista. Tengo la sensación de algunos aficionados nos traen que aquí se admira al jugador pasteles y postres caseros. americano y creo que se ha importado un poco ese modelo yankee. El juego ¿Desde s i empre jugas te a l se basa en el talento individual de uno baloncesto?por uno más que el trabajo colectivo. El baloncesto ha sido una parte Muchos equipos juegan al clásico importante de mi vida desde pequeño 'balón al americano y que resuelva'. y el Baloncesto León mi pasión. Para mí, nosotros somos el equipo de Empecé jugando en el cole con nueve la liga con un juego más colectivo. La años. Con veinte, y después de pasar adaptación no fue demasiado difícil. por todas las categorías inferiores del

Baloncesto León, conseguí una beca En Inglaterra no solo eres un para jugar en la universidad profesional del baloncesto, sino que americana de Illinois Tech mientras también lo compaginas con un terminaba la carrera. A mi vuelta, me máster. ¿Cómo puedes hacer las dos incorporé a la primera plantilla del cosas a la vez? Baloncesto León. Fue como un sueño Estudio un máster en Business cumplido.Management. Sin duda, el poder completar mi formación académica ¿Qué está siendo lo mejor y lo peor era una de mis prioridades. Los de esta nueva aventura en tierras Worcester Wolves son el primer club anglosajonas?profesional inglés vinculado a una Todo está siendo positivo tanto Universidad, lo que me da facilidades deportiva como académicamente. que no tendría en España. Al estar Además tengo la intuición de que matriculado a tiempo parcial tengo la lo mejor está por llegar ahora que mitad de las clases que el resto de se aproxima el tramo final de la estudiantes, aunque tendré que echar temporada. Siempre se echan un año a mayores. Por otro lado, el cosas de menos cuando estás club me otorga cierta flexibilidad en lejos de casa, pero la verdad es caso de que los entrenamientos que me siento muy cómodo en coincidan con horas de clases. Lo que Worcester.es seguro es que entre el baloncesto y el máster no tengo tiempo para ¿Cuáles son tus planes de futuro a aburrirme. nivel personal y profesional?

Seguiré en Worcester como mínimo Háblame sobre la afición de tu hasta el año que viene. Al estar equipo. ¿Es ruidosa? ¿Cómo es el estudiando el Máster a tiempo parcial ambiente en general en una cancha me queda todavía un año para de baloncesto inglesa? terminar. Mientras tanto seguiré por No hay tanta afición como en España aquí. Después ya se verá.

Carlos Fernández, jugador de baloncesto

“La afición nos trae postres caseros al terminar los partidos”

Sergio VillarroelEl Ibérico

Fernández, durante uno de los partidos con el Worcester Wolves.

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jueves 1 de diciembre de 2011

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