EL PASO A PASO DE LAS MICROFRANQUICIAS EN COLOMBIA · 100 emprendedores que hoy son empresarios...

EL PASO A PASO DE LAS MICROFRANQUICIAS

EN COLOMBIA

El paso a paso de las microfranquicias en ColombiaISBN: 978-958-59091-5-1

María Lucía Castrillón SimmondsGerente de Propaís

Carlos Alfonso Novoa MolinaEspecialista Senior BID – LabJefe de Supervisión del proyecto microfranquicias en Colombia

Luis Fernando Martínez CadavidCoordinador General del proyecto

Consejo Asesor del Proyecto:Luis Felipe Jaramillo LemaColfranquicias

Sebastián DevisPostobón

Marciano PucheFedecaribe

Claudia VinascoFundación Coomeva

Patricia PérezMicroempresas de Colombia

Fernando JiménezMaría Isabel PérezCorporación Mundial de la Mujer Colombia

Todos los derechos reservados. Prohibida su reproducción total o parcial. Los montos de inversión y demás datos de las franquicias surgen de información suministrada por las empresas franquiciantes, esta información puede cambiar en cualquier momento. En este sentido Propaís y el BID Lab no se hacen responsable de la información suministrada por los empresarios. Algunas de las imágenes de

esta publicación son tomadas de freepik.com y depositphotos.com

Contenido

Introducción 7

Un sueño que hoy es un proyecto país 9

La experiencia del BID Lab con las microfranquicias 11

Definición de Microfranquicia 13

Potenciales Franquiciantes (Empresarios) 16

Potenciales Franquiciados (Emprendedores) 23

Reflexiones finales 27

Catálogo de Microfranquicias 29

Principales resultados del convenio de

Microfranquicias Propaís - BID Lab 78Glosario 82

Bibliografía 83

• Acicam Santander• Acodrés Santander• Acopi Seccional Atlántico• Acopi Seccional Santander• Acopi Seccional Valle• Actuar Famiempresas Quindío• Alcaldía de Cali• Alcaldía de Villavicencio• Andi Seccional Santander• Asoapoyar• Asocámaras• Bancamía• Banco Mundo Mujer S.A• Cámara de Comercio Aburrá Sur• Cámara de Comercio de Bucaramanga• Cámara de Comercio de Casanare• Cámara de Comercio de Ibagué• Cámara de Comercio de Medellín• Cámara de Comercio de Sincelejo• Cámara de Comercio de Villavicencio• Cámara de Comercio del Cauca• Centro de Desarrollo Productivo del Cuero• Cecaribe• Colfranquicias• Conamic• Corporación Emprendedores Colombia• Corporación Interactuar• Corporación Mundial de la Mujer• Empretec Cafam

Queremos agradecer a continuación a las entidades aliadas que se vincularon al proyecto de Microfranquicias. Sin sus aportes y acompañamiento no habría sido posible construir este ca-mino que permite hacer realidad el sueño de emprendedores y empresarios.

• Fedecaribe• Fenalco Santander• Fenalco Caldas• Fenalco Meta• Fondo de Garantías del Caribe• Fundación Amanecer• Fundación Coomeva• Fundación de la Mujer Colombia SAS• Fundación Mario Santo Domingo• Fundación Oreste Sindici• Fundación Progresamos• Fundación Puerto Colombia• Gobernación del Atlántico• Gobernación del Cauca• Gobernación del Quindío• Microempresas de Colombia• Ministerio de Comercio, Industria yTurismo• Mprende• Municipio de Envigado• PontificiaUniversidadJaveriana-Cali• Postobón• ProBolívar• Sena Meta• Tucoach Colombia• UniversidadAutónomadeBucaramanga• UniversidadAutónomadelCaribe• UniversidadIcesi• UniversidadSimónBolívar• Woccu

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El Paso a Paso de las Microfranquicias en Colombia

El presente documento hace parte de los entregables del convenio ATN/ME 14426-COcelebradoentrePropaísyelBIDFOMIN(hoyBIDLab),cuyafinali-dad era la promoción de modelos de microfranquicias en Colombia.

Está estructurado en 4 partes:

Inicialmentesepresentaunadefinicióngeneraldelasmicrofranquiciascomomodelo de expansión comercial, las ventajas de dicho modelo y sus diferencias con otros tipos de modelos de distribución inclusiva o formatos de emprendimiento.

Posteriormente se presenta una guía de los aspectos que debe tener un empre-sario para convertir su empresa en franquicia, agregados en cuatro componentes: jurídico,comercial,operativoyfinanciero.Estecapítuloterminaconunasreco-mendaciones para los empresarios que quieren implementar en sus empresas esta estrategia de expansión comercial.

En un tercer capítulo se presenta una guía para los emprendedores que están interesados en adquirir una franquicia, señalando los principales criterios que se deben tener en cuenta al momento de adoptar este nuevo proyecto de vida. Se definenlasprincipalesresponsabilidadesdelfranquiciadoysedanalgunasreco-mendaciones para tener éxito en esta experiencia empresarial

En un cuarto capítulo se presenta el directorio de las empresas que se convir-tieron en microfranquicias con el apoyo del proyecto y que están ofreciendo sus modelosdenegociosalosemprendedoresqueseidentifiquenconellasycumplanconloscriteriosdefinidosporcadaempresa.

Introducción

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Por último, se presentan las conclusiones y recomendaciones finales del proyecto.

Agradecemos a todos los actores que hicieron posible la ejecución de este convenio: las 68 entidades aliadas que se vincularon al proyecto y que aportaron recursos financieros, logísticos, convocatorias a empresarios o emprendedores,entre otros.

Agradecemosigualmentealasfirmasconsultorasquesevincularonyofrecie-ron sus servicios para que 60 empresarios convirtieran sus empresas en franquicias. Muy importante la participación de los consultores que aportaron su trabajo en la realización del benckmarking internacional y de la propuesta de política pública para la promoción de las microfranquicias en Colombia.

Finalmente, un agradecimiento especial a los 60 empresarios que decidieron apostarle a este modelo como su estrategia de expansión comercial y a las más de 100 emprendedores que hoy son empresarios gracias a la adquisición de una de estas empresas.

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En el 2012, junto con el Banco Interamericano de Desarrollo, comenzamos a construir un sueño. Iniciamos el camino, en un trabajo conjunto, en búsqueda de lo que Propaís ha tenido siempre como sus ideales, empresas competitivas, que generen empleo e inclusión productiva y que dinamicen las regiones.

Así nació este proyecto de hacer de las Microfranquicias una opción probada de negocios en la cual, tanto emprendedores como empresarios, tuvieran resulta-dos a corto plazo, con menores riesgos y, sobre todo, perdurables en el mercado.

Con esta estrategia de las Microfranquicias quisimos entregar al país un ins-trumento que tuviera el mejor benchmarking internacional en coherencia con la idiosincrasia y cultura del sector empresarial colombiano, lográramos generar la articulación perfecta para el desarrollo de este instrumento que permitirá a estas y las próximas generaciones de empresarios contribuir a la generación de com-petitividad y crecimiento con desarrollo y equidad en cada región de Colombia.

Con este programa aportamos a más y mejor crecimiento, pero no cualquier crecimiento, sino con equidad y desarrollo local, mejores empleos y más trabajo para las regiones, logrando generar valor al ecosistema empresarial colombiano. Formamos consultores expertos, buscamos entidades aliadas que nos ayudaran a fortalecer a los emprendedores y asesorar a los empresarios, para que se convirtie-ran en promotores de una estrategia pensada en generar desarrollo, mediante un modelo de Microfranquicias, con el cual hemos llevado productos y servicios que antes no existían en algunas regiones y que han permitido fortalecer el mercado; empresas que han podido expandirse a través de este programa.

Un sueño que hoy es un proyecto país.

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Propaís ha sido consecuente con su estrategia siendo un aporte a la institucio-nalidad para que las empresas sigan creciendo.

El éxito de este sueño es nuestro modelo de Microfranquicias de Colombia y paraelmundo.Unmodeloquehallamadolaatencióndelsectoracadémico,queademáshasidodefinidocomounabuenaprácticaparagenerarinterésen45paísesa través de la Red Internacional para las Pyme - Insme, de la cual hacemos parte activa como institución.

Este es un aporte del BID y Propaís para que las nuevas generaciones de colombianos emprendedores con proyección empresarial, tengan una oportuni-dad para lograr sus ideales y forjar un proyecto de vida.

María Lucía Castrillón SimmondsGerente de Propaís

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El BID Lab es el laboratorio de innovación del Grupo BID, cuyo propósito es promovereldesarrolloeconómicoysocialatravésdelsectorprivadoidentifican-do, creando, apoyando, ensayando y probando nuevas e innovadoras soluciones dirigidas a facilitar la inclusión de poblaciones pobres y vulnerables en los países de América Latina y el Caribe. Para desempeñar con efectividad este papel, el BID Lab involucra e inspira al sector privado y sus organizaciones y colabora con el sector público cuando es necesario.

En efecto, el documento: “El Paso a Paso de las Microfranquicias en Colom-bia” que hoy estamos difundiendo, hace parte de los resultados y productos deri-vados del convenio: “Fomento de modelos de microfranquicias con formato de negocio para poblaciones de bajos ingresos en Colombia”, celebrado entre el BID LabylaCorporaciónPropaís,elcualtienecomofinalidadconstruiryfomentarun ecosistema para las microfranquicias en Colombia, contribuyendo a generar ingresos sostenibles para grupos de la población de bajos ingresos mediante el cre-cimientoyexpansiónempresarialdefirmasfranquiciadorasydeemprendedoresfranquiciados.

Así mismo, el proyecto de microfranquicias hace parte del programa regio-nal SCALA, que vinculó a 10 proyectos en 10 países, cuya estrategia es la de apoyar el escalamiento de Redes de Distribución Inclusiva (RDI) para contribuir a la reducción de la pobreza en América Latina, fundamentado en un enfoque multi-alianzas público – privadas, creando capacidades y empoderamiento de mi-cro-emprendedores, como foco de la intervención, y en la generación de modelos de negocios gana-gana.

Unode losprincipales resultados e impactosdelproyectoenColombia eshaber demostrado que con programas de apoyo a la movilización y estructura-ción de microfranquicias se puede promover también el emprendimiento formal,

La experiencia del BID Lab con las microfranquicias

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sostenible y de menor riesgo para poblaciones de bajos recursos. De hecho, las nuevas microfranquicias puestas en funcionamiento con el apoyo del proyecto ha permitido crear nuevas, sólidas y rentables empresas para los franquiciados, lo que se debe en gran medida a la rigurosa selección llevada a cabo para empresas que implementaron el modelo de franquicias y en la exigente selección de los empren-dedores que incursionaron como microfranquiciados.

Igualmente, la experiencia e indicadores económicos logrados por el pro-yectoenelpaísnospermiteafirmarquelasmicrofranquiciassonunaalternativaviable, real y válida para fomentar la expansión productiva y comercial de micro, pequeñas y medianas empresas (Mipymes) que se convirtieron en franquiciadores y presentaron características de adecuada “maduración” y formalización operati-va,contableyfinanciera, lideradasporpropietarios/gerentespreparados, líderescon visión de largo plazo y con amplio sentido de la responsabilidad social de sus negocios.

Esperamos que la publicación y difusión de esta Guía, permita en el futuro inmediato que muchas más Mipymes en Colombia decidan convertirse en fran-quiciadores exitosos y que muchos más emprendedores puedan hacer realidad su sueño de convertirse en propietarios y empresarios de nuevas microfranquicias, contando con el apoyo del proyecto, de la Corporación Propaís y de los 68 orga-nismos públicos y privados que han tomado parte esta grandiosa iniciativa.

Carlos Alfonso Novoa MolinaEspecialista Senior BID Lab

Jefe de supervisión del proyecto de Microfranquicias en ColombiaJefe de supervisión del proyecto regional SCALA

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La franquicia es considerada como una estrategia de expansión comercial donde intervienen principalmente dos actores; por un lado, el empresario franquiciante, quien es una persona jurídica con un modelo de negocio reconocido y probado en el mer-cado. Por el otro lado, un emprendedor, futuro franquiciado, el cual adquiere la fran-quicia a través de un contrato para operar la marca y hacer uso del Know-How del franquiciante. Asimismo, se establece que el

Definición de Microfranquicia

franquiciado asume las condiciones estableci-das por el franquiciante y de manera paralela las responsabilidades de la actividad empre-sarial y los riesgos asociados a la franquicia.

Por consiguiente, las microfranquicias son sistemas de expansión comercial con los mismos lineamientos de una franquicia, basa-das en la transferencia de un modelo probado, con marca posicionada en el mercado (regio-nal/nacional) y una estructura empresarial formal. Según la Federación Iberoamericana

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de Franquicias (FIAF) en su declaración de Valencia, asegura que “en ningún caso la in-versión inicial en una microfranquicia deberá superarelvalordelosUSD$25.000”,apro-ximadamente unos COP$ 75.000.000. Deesta manera, entendemos a la microfranqui-cia como una franquicia, en su totalidad, pero con un bajo monto de inversión.

No obstante lo anterior, para el proyec-to de Microfranquicias – Propaís BID LAB, las microfranquicias van más allá de un for-mato de negocio. Adicionalmente son:• Proyecto de vida para el franquiciante y

el franquiciado.• Plenaidentificaciónconunamarcaysu

modelo de negocio.• Crecimiento de una marca conjunta-

mente.• Trabajo duro no delegable.• Éxito demostrado, NO garantizado.

¿Qué no es una microfranquicia?El concepto de microfranquicias es utilizado ampliamente como estrategia de distribución inclusiva para superación de pobreza debido a las condiciones particulares de baja inver-sión y fácil replica en territorios nacionales, por lo cual organizaciones multilaterales y programas gubernamentales la han adop-tado como herramienta de fortalecimiento empresarial y creación de empleos sosteni-bles. No obstante, las connotaciones sobre distribución inclusiva están estrechamente relacionadas con población vulnerable y base de la pirámide, mientras que el proyecto Propaís BID LAB pretendió abarcar un es-pectro de emprendedores más amplio, desde un profesional recién graduado hasta un núcleo familiar con recursos propios que se encuentren interesados en invertir en estos modelos de negocio.

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Ilustración 1. Actores y su relacionamiento actual con la industria de las microfranquicias en Colombia.

Actores y ecosistema de las Microfranquicias

Teniendo en cuenta el concepto de mi-crofranquicias de formato de negocio, las si-guientes actividades no fueron consideradas franquicias por nuestro proyecto:• Comisión por venta de productos.• Esquema multinivel.• Autorización de marca (únicamente).• Invasión de espacio público.• Informalidad de la empresa.• Evasión de impuestos, prácticas deslea-

les o al margen de la ley.• Éxito automático o garantizado.• Relación empresarial pasajera.• Solución a problemas financieros del

franquiciante.

Ventajas de la Microfranquicia

• Alquintoaño,el95%delasfranquiciasque se crean permanecen en el mercado, en comparación de los emprendimien-tos independientes, que al quinto años soloel5%deestospermanecenactivos.

• Emprender una empresa propia con una marca reconocida y bajo el apoyo de un empresario franquiciante.

• Confianzapormarcareconocidaymo-delo de negocio probado.

• Entrar a un mercado establecido.• Soporte continuo: marketing, ventas, pu-

blicidad, operación y recursos humanos.

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Ilustración 2: Propuesta de un ecosistema para el desarrollo de la industria de las microfranquicias.

El empresario, potencial franquiciante, es uno de los actores involucrados en la rela-ción de franquicia. Cuenta con un modelo de negocio probado en el mercado, con la marca registrada y una estructura organiza-cional que le permite otorgar el know-how, capacitación, soporte y acompañamiento adecuado y permanente; el uso de marca y suministro de un producto/servicio a un em-prendedor para operar su modelo de nego-cio en un territorio determinado.

Identificar modelos de expansión comercialLas empresas atraviesan por distintas etapas de crecimiento, una de las más cruciales es cuando superan la barrera de la experimen-tación, donde es necesario aunar esfuerzos para satisfacer la demanda del mercado; sin embargo, durante el crecimiento es cuando las organizaciones toman decisiones equivo-cadas sobre su futuro. Por tal motivo, iden-tificarestrategiasdeexpansióncomerciales

Potenciales Franquiciantes (Empresarios)

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primordial para continuar hacía la madurez del modelo de negocio, y aunque se espe-raría que el crecimiento fuera de manera orgánica (recursos propios), no siempre las pymes cuentan con la liquidez necesaria para soportar planes ambiciosos de expansión. De esta manera, existen diferentes alternativas para que una empresa crezca y se desarrolle en el mercado. Entre estos están:a. Puntos propios b. Esquemas de distribuciónc. Agencias o modelos de Licenciamiento d. Franquicias

Variables más importantes para ser franquiciaSi después de analizar los diferentes mecanis-mos de expansión, se inclina para la franqui-cia, debe tener en cuenta que, desarrollar su modelo de negocio a través de este sistema implica tener un conjunto de variables que aportarán a su crecimiento sostenido junto a los franquiciados:a. Experiencia:Debeversereflejadaenlos

años que el modelo de negocio ha estado

en el mercado regional o nacional. Pre-feriblemente debe haber superado el cuarto año después de su constitución.

b. Puntos propios: La importancia de contar con al menos dos puntos propios es un indicador clave sobre la capaci-dad corporativa para atender diferentes locales, y contar con experiencia en proveeduría y distribución; ambos fac-tores indispensables en el otorgamiento de una franquicia.

c. Registro de marca: La empresa debe contar con el registro de marca ante la Superintendencia de Industria y Comer-cio (SIC), proceso fundamental para sal-vaguardar la empresa y tener autonomía del valor de ésta frente a los potenciales franquiciados.

d. Equipo de trabajo: El recurso huma-no es clave para el crecimiento como franquicia; eventualmente la red cre-cerá en el territorio nacional e incluso internacional, por lo cual se debe contar con un personal idóneo que atienda las vicisitudes permanentes a las cuales se enfrentan los franquiciados y la central franquiciante.

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Pilares de la estructuración en franquiciaComercialEste módulo se divide en dos componen-tes principales: Planeación estratégica de la Microfranquicia y Comercialización del modelo de negocio.

1. Planeación estratégica:La fase de Planeación es un proceso clave dentro del desarrollo de la microfranquicia de cualquier empresa que considere esta mo-dalidad como parte de su plan de expansión. En ésta se debe alinear el plan con el objetivo dearticularprocesosfinancieros,comercia-les y operativos, de tal forma que el nuevo canal (microfranquicia) aporte al desarrollo y crecimiento de la empresa.

Sedeberádefinirde la formamáspre-cisa el impacto que pretende la empresa con la microfranquicia, desde el punto de vista de la venta y utilidad que se debería buscar. Estos impactos deben tener unas bases nu-méricas claras como participación de merca-do, nivel de penetración o cobertura actual entre otros para que tengan sustento y credi-bilidad dentro del grupo. Acá el papel de las áreas comerciales de la empresa (mercadeo y ventas) es clave para que esta data pueda compartirse. Se deberán incluir los objetivos financierosycomercialesquesealineenconeste esquema de expansión.

Porotroladosedebentambiéndefinirlos impactos cualitativos buscados, pueden ser a nivel operativo, de recurso humano y sociales. En este punto se podrían hacer más eficienteslossistemasdedistribución,sepo-dría mejorar la información sobre canales específicosoconsumidores/usuariosfinales,

mejoras en las plataformas tecnológicas au-mentando la eficienciadeprocesoscomer-ciales. Desde el punto de vista social, es im-portantequesedefinanlosgruposdeinterésde la empresa que se quieran impactar con el finde tenerlosencuentacomofranquicia-dosobeneficiariosdelsistema.• Objetivosgeneralesy específicosde la

empresa frente al crecimiento por fran-quicias.

• Definicióndetiemposvs.objetivos• Revisión o determinación de la misión,

visión, valores, políticas de calidad ten-dientes a un proceso de expansión.

• Descripción de factores clave del negocio. • Propuesta de Valor. • Análisis de Competencia y sus modelos

de expansión.• Análisis “FODA”.• Desarrollo de estrategias.• Características actuales y recursos futuros

necesarios.

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2. Comercialización Se plantea el diseño sobre cómo se ofrecerá la microfranquicia en el mercado en función de los diferentes formatos, si se van a expo-ner todos en simultáneo o escalables a través del tiempo. El punto de partida para armar elplancomercialdelafranquiciaesfijarlosobjetivos de ventas en función de lo que se diseñóenelmodelofinancierocomometasde mínimos de venta de franquicias.

Plan de mercadeo de la microfranquicia:• Entorno, competencia, tendencias y

segmentación. • Objetivos de mercadeo de la franquicia. • Estadísticas de comportamiento del sector.• Tamaño del mercado (oportunidades). • Riesgos. • Territorios- características Número

Franquicias por territorio. • Geo-referenciación de la expansión. • Estrategia de comunicación y publicidad.• Tono de la comunicación.

La estrategia de comunicación debe estar claramentedefinidayadaptadaalosobjetivoscomerciales.Asímismodefinirlasherramien-tas comerciales de difusión. Estas pueden ir desde la decisión de pago de pauta en portales especializados, participación en eventos ma-sivos de franquicias, eventos directos organi-zados por la marca, campaña en los mismos puntos de venta actuales y en la página web, alianzas entidades emprendimiento etc.

OperativoEl componente operativo está desagregado en seis (6) actividades clave que agrupan to-das las herramientas y acciones para conso-lidar la operatividad del modelo de negocio.

1. Diagnóstico de las actividades ope-rativas de la empresa:El objetivo es entender en el día a día

de la empresa (en campo) la operación deta-llada, las herramientas con las que cuenta la empresa, así como las personas responsables en cada uno de los procesos.

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2. Estandarización de trabajo, materia-les y equipo

El producto y/o servicio a franquiciar por partedeunaempresadebepermitiridentifi-car detalladamente cada uno de sus procesos: administrativosyfinancieros,deproducción,comercialización, y operación; plasmarlo en un documento, compartirlo y mejorarlo. a. Estandarización de condiciones de trabajo b. Espacio de trabajo c. Estandarización de materiales y equipo

3. Elaboración de manualesa. Documento técnico de productos y/o

servicios: Describir los métodos de pro-ducción, el portafolio de productos o servicios, características técnicas y lista de precios.

i. Criterios de aprovisionamiento: Cen-tral de compras y proveeduría.

ii. Nuevos productos y/o servicios: Inno-vaciones del modelo de negocio.

b. Gestión del procedimiento: Permisos y licencias previas a la apertura, hora-rios, contratos, descripción de trabajo y funciones. Además, formatos de segui-miento y control.

c. Concepto del negocio: Funciones de coordinación y apoyo al franquiciado, organigrama, filosofía de la empresa yvisión estratégica del negocio.

d. Adecuaciones: Parámetros de decora-ción y equipamiento de un local, distri-bución de interiores, lay out y mobilia-rio corporativo.

4. Supervisióna. Para el mejor funcionamiento de la red

de franquiciantes es importante destinar el tiempo y los recursos necesarios para supervisarlas, pero más allá de detectar

errores u omisiones debe ser una acti-vidad pro-activa tendiente a apoyar al franquiciado, corregir problemas y me-jorar continuamente. La base para llevar a cabo la supervisión serán los Manuales de Operaciones y las capacitaciones.

i. Tres (3) planes de supervisión: Asisten-cia Permanente al Franquiciado, capa-citación y supervisión operativa.

FinancieroLa iniciativa de expansión comercial debe generar ingresos para la empresa que inicial-mente no se tenían contemplados en la ope-ración normal de esta; sin embargo, requiere realizar inversiones e incurrir en gastos adi-cionales para poder desarrollar, comerciali-zar e implementar la red de franquicias. Las principales premisas son:• Mayor venta y un apalancamiento a

través del franquiciado.• Mayor visibilidad de la empresa, mayor

valor de la marca.• Los nuevos ingresos: ventas, derecho de

entrada, regalías, compras del Franqui-ciado (productos y servicios, suminis-tros, materias primas, material promo-cional, por otros servicios, etc.,).

• Generar economías de escala que ayuden a la disminución de costos en la empresa.

Los principales aspectos a tener en cuenta al momento de estructurar un mode-lofinancierocorrespondena laproyeccióndel formato de negocio y a la experiencia en ventas hacia un determinado grupo de mercado; por consiguiente, se debe tener en cuenta que las siguientes herramientas financieras apoyan la construcción de unaestrategia sólida y con esto el potencial eco-nómico a los potenciales inversionistas.

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• Costos y gastos básicos de operación.• Valor adecuado del derecho de entrada.• Valor de la inversión total del Franqui-

ciado.• Porcentaje adecuado de Regalías.• Porcentaje adecuado de aportes al posi-

ble Fondo de publicidad.• Determinación del Valor Presente Neto.• Determinación del retorno de la Inver-

sión.• Determinación del punto de equilibrio.• Determinación de ingresos y resultados

económicos de una Microfranquicia.• ingresos y resultados económicos del

plan de expansión con Microfranquicias.

Jurídico El componente jurídico es aquel que sella la relación comercial entre franquiciante y franquiciado para el uso de la marca y ope-ración de actividades comerciales, teniendo en cuenta el know-how y demás caracterís-ticas que el emprendedor debe seguir para la correcta evolución y desarrollo de la micro-franquicia.

A continuación, se exponen los cinco (5)ítemsmásimportantesatenerencuentaen el ámbito jurídico:1. Circular de Oferta de Franquicia (COF)Contiene la información más relevante de la microfranquicia; este documento se debe presentar a los potenciales franquiciados como parte del proceso de adquisición de la franquicia. Preferiblemente debe contener:a. Canon de Entrada.b. Costos aproximados de inversión.c. Duración del contrato.d. Porcentaje de regalías, fondo de publi-

cidad, entre otros.

2. Carta de intención Estedocumentooficializaelinterésdelpo-tencial franquiciado sobre la posibilidad de suscribir un contrato de franquicia.a. Objeto del negocio.b. Duración inicial del contrato.c. Quienes son las partes.d. Garantía de cumplimiento.

3. AcuerdodeConfidencialidadCon base en la carta de intención entre el franquiciante y potencial franquiciado, las partes se comprometen a firmar un acuer-dodeconfidencialidadconelfinderevelar información importante de la empresa y proteger la información entregada por am-bos actores.a. Cuálinformaciónesconfidencial.b. Sanciones aplicables.c. Qué información protege el acuerdo.d. Vigencia del acuerdo.

4. Licencias de uso y distintivosContiene el manejo adecuado de la marca, nuevas creaciones u obras alusivas a la em-presa franquiciante que van a ser entregadas al franquiciado.a. TérminosycondicionesdeUso.b. Determinar elementos.c. Derechos y obligaciones.d. Duración y posibles causas de terminación.

5. Contrato de FranquiciaAcuerdo contractual donde el franquiciante autoriza al emprendedor a utilizar su marca, know-how y demás distintivos mediante la comercialización de un bien o servicio. Los aspectos más relevantes a considerar son:

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a. Las partes.b. Objeto del contrato.c. Obligaciones de las partes.d. Términos y condiciones de proveeduría.e. Garantías.f. Plazos y duración.g. Sanciones.h. Locaciones.

ComercializaciónEl reto más importante de una empresa que está alineada con la venta de franquicias debe serlaidentificacióndepotencialesempren-dedores que puedan operar y posicionar la marca en mercado, prevaleciendo las buenas prácticas y el correcto uso del know-how. Esta tarea pareciera las más fácil, pero es una de las más difíciles de llevar a cabo.Los principales canales que se deben tener en cuenta para posicionar la marca como fran-quicia y buscar emprendedores/inversionis-tas indicados, son los siguientes:a. Ruedas de negocio y ferias empresaria-

les: espacios comerciales donde se une el mercado de oferta y demanda.

b. Publicidad tradicional: radio, periódi-cos, vallas publicitarias, Directorios, etc.

c. Marketing Digital: pautas en Google ads, Facebook, Instagram, páginas web especializadas en comercialización de franquicias, entre otros.

d. Voz a voz (posicionamiento).

La herramienta más efectiva son los clientes. Un producto o servicio entregado con lamayor calidad y cumplimiento posiciona-rán la marca ante potenciales emprendedo-res interesados en replicar el éxito en otros lugares.

RecomendacionesTodos los elementos consignados en

esta sección hacen referencia a los com-ponentes que cada empresa debe tener en cuenta para estructurar su modelo de mi-crofranquicia, puesto que cada empresa tie-ne un modelo único y debe ser abordado desde una perspectiva interna con el finde elaborar una estrategia que se adecúe a la visión de crecimiento establecida por el equipo franquiciante. Recomendamos que todo el proceso de estructuración se lleve a cabo mediante la asesoría profesional de firmasconsultorasespecializadasenelsec-tor, con experiencia en modelos exitosos de franquicia que permitan al potencial fran-quiciante tener garantías y soporte sobre los documentos que serán entregados a los em-prendedores interesados en la microfran-quicia, al igualque ladefinicióndelperfilideal para la franquicia y los mecanismos para su selección y acompañamiento.

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Modelos de emprendimientoLas microfranquicias son un modelo de em-prendimiento que bajo las cualidades de la franquiciaofrecenunnúmerodebeneficiosa los emprendedores interesados en perte-necer al mundo empresarial, entre los que sobresalen un bajo monto de inversión y experiencia de una marca reconocida. No obstante, tanto los emprendimientos inde-pendientes como los franquiciados dependen explícitamente de cualidades individuales del emprendedorqueinfluyenenlaeleccióndelmodelo para ubicarse en la senda de la crea-ción empresarial.1. Emprendedor Independiente• Altamente innovador.• Actitud de cambio constante.• Independencia total para administrar la

empresa.• Creatividad.

Potenciales Franquiciados (Emprendedores)

Aspectos Fundamentales Descripción

Inversión Inicial y Total

Establecer los valores a invertir en la microfranquicia por concepto de canon de entrada, adecuación, provee-duría, fondo de publicidad, entre otros. Tener en cuenta que la inversión total incluye capital de trabajo.

Puntos propios y franquiciados

Cuántos puntos propios tiene actualmente y donde se encuentran los franquiciados.

Ubicación y territorio Donde nació la empresa, donde está ubicada la central franquiciante y a qué regiones espera expandirse.

Sector económico y competencia

Identificar elmercado de lamicrofranquicia, validarcuáles son los potenciales competidores y la propuesta de valor diferencial frente a productos/servicios susti-tutos.

2. Emprendedor Franquiciado• Altamente ordenado. • Habilidades gerenciales y administrativos.• Estándares y normas.• Organización y coordinación.

Criterios para adquirir una microfranquiciaEmprender con un modelo de microfran-quicia está relacionado con la personalidad de cada individuo: las habilidades o compe-tencias, gustos o preferencias, experiencias e inclinaciones por ciertos sectores económi-cos y modelos empresariales, entre otros. Por consiguiente, el proceso de adquisición de una microfranquicia requiere la evaluación exhaustiva de unas características únicas. A continuación, se expondrán los elementos más importantes que debe tener en cuenta un franquiciado al momento de seleccionar una microfranquicia:

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Responsabilidades del Franquiciado

1. Antes de ingresar a una red como fran-quiciado e iniciar un proceso comercial es necesario hacer un auto-análisis: de-finir que desea hacer en los próximosaños y realizar un FODA personal para corroborar si es su momento, si está listo para ser el gerente de su propio negocio y sobre todo si la franquicia es un mo-deloparasuperfilemprendedor.

2. Debe entender que la inversión en una microfranquicia no es una relación pa-sajera, ni tampoco un negocio que lo hará obtener ingresos a cambio de poco trabajo. Por el contrario, los emprende-dores franquiciados deben disponer de todo su tiempo para estar al frente de la operación, solo así estará encaminado a lograr los números esperados.

3. Conocer previamente el plan que fue definidoporlacentralfranquicianteso-brecuálserásumercado,cuáleselperfilde su franquiciado tipo (validar si usted califica con estas características) y cuálserá ese proceso comercial de filtros yselección.

4. Unaspectoquenosepuedesubestimares que requiere un mínimo de capacidad de gestión y de negociación. En el mo-mento de presentarse ante un franqui-ciante se deben poner en práctica habi-lidades comerciales ya que usted se está vendiendo como el mejor franquiciado potencial; por ende no puede arrancar de cero, debe preparar su estrategia de negociación. Y finalmente se requierecapital.

5. Estar dispuesto a pagar un canon de en-trada, entender que es una condición y que debe tener los recursos para hacerlo. Se trata de un valor que cubre el buen nombre de la marca del franquiciante y genera un apoyo para que éste desarro-lle la Red de franquiciados.

6. Estar en capacidad de pagar posibles regalías con una periodicidad y condi-ciones acordadas con el franquiciante. Este mecanismo es un reconocimiento por los resultados comerciales, dado que se le entregan todos los elementos para que llegue de una manera más efectiva al target establecido.

7. Tener disposición en desarrollar una estrategia comercial establecida por

Aspectos Fundamentales Descripción

Capacidad y soporte

Conocer el equipo de trabajo del franquiciante que va a dar soporte a la red de franquicias. Las políticas, herra-mientas tecnológicas y capacidad de cumplir adecuada-mente con la proveeduría y el soporte ofrecido.

Años en el mercadoPara evaluar el modelo de negocio, se debe precisar la curva de crecimiento de la empresa a través de los años, y así, conocer en qué etapa de expansión se encuentran.

Marca Validar el posicionamiento de marca en el mercado local, regional o nacional, al igual que su adecuado re-gistro ante los organismos competentes.

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el franquiciante. (imagen, exhibición, atención de clientes, material pro-mocional, manejo de marca, etc). Los riesgos para el franquiciado suelen ser originados por su estilo o tipo de com-portamiento y se centran en la obli-gatoriedad de cumplir los manuales y demás normas. Eso tiene que ver con la posibilidad de innovar, la cual en la mayoría de los casos está restringida. Sin embargo, debe velar por crear un canal de comunicación efectivo con el franquiciante para dar solución a con-tingencias y/o aportes que le ayuden a la red de franquiciados.

8. El franquiciante espera que parte del aporte como potencial franquiciado es que conozca el mercado (competidores, clientes potenciales, oportunidades y amenazas) del territorio donde se ubica-ría su franquicia; donde el franquiciante debe entregarle un documento con los siguientes elementos:

a. Tamaño de Mercado: Número de Clientes potenciales de acuerdo con el GrupoObjetivo definido por el fran-quiciante.

b. Competidores Actuales: Empresas que directamente o indirectamente suplen la necesidad/expectativa que el produc-to/servicio a franquiciar ofrecerá.

c. Estudio de Precios: Revisión de los ni-veles de precios que ofrecen los compe-tidores a los clientes actuales.

d. Debilidades de los Competidores: Determinar los puntos vulnerables de los competidores en el territorio

RecomendacionesLos empresarios franquiciantes reciben a diario decenas de solicitudes de emprende-dores interesados en su modelo de franqui-cia y conforme los potenciales franquiciados avanzan en el proceso de selección, el fran-quiciantebuscacerrarlaventaeficazmente.

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Por tal motivo, el emprendedor debe ser muy juicioso para conocer a fondo el mo-delo de negocio al cual está aplicando, con elfindeevitarinconvenientesenelfuturo.De esta manera, presentamos a continuación algunas preguntas, comentarios y aclaracio-nes que deberían ser siempre discutidas y ex-puestas al empresario franquiciante.1. ¿Cuálfirmaconsultoraoexpertocon-

sultor le ayudó a estructurar el modelo de franquicia?

2. ¿Dónde nació y cuánto tiempo lleva operando en el mercado?

3. Hasta el momento, ¿cuántos puntos franquiciados tiene?

4. Intente preguntar sobre el equipo de trabajo. ¿Cuántas personas son las en-cargadas del soporte a los franquiciados? ¿Quién sería el interlocutor directo?

5. ¿Cuál es la propuesta de valor diferencial frente a la competencia en el mercado?

6. ¿Hay alguna restricción por territorio para nuevas franquicias?

7. ¿Cuánto es la inversión Inicial y total de la franquicia?

8. ¿Debo pagar regalías, fondo de publici-dad, proveeduría u algún otro recargo?

9. Unavezfinaliceelcontrato,¿Cómoserenueva el contrato o qué condiciones particulares existen?

10. ¿Sería posible algún contacto con un franquiciado para conocer su experien-cia hasta el momento?

11. ¿Cómo es el proceso de capacitación? El franquiciante está en la obligación de capacitar permanentemente al fran-quiciado con el finde transmitir nue-vas estrategias y acciones de mejora a la franquicia.

De otra parte, conocer el estatus de las fran-quicias vendidas de la empresa franquiciante en el mercado ayuda a reconocer el éxito de estamarcayelposicionamientoactual.Unade las opciones que se debe considerar siem-pre es solicitar al empresario franquiciante los contactos de algunos franquiciados para identificar de primeramano la experienciaque han tenido con el modelo de franquicia. A continuación, se exponen los temas más relevantes a tener en cuenta para el desarro-llo de esta visita con franquiciados actuales:1. Negociación y proceso de selección:

¿Cómo fue la negociación? ¿Cuánto duro? ¿Qué elementos se deben tener en cuenta para llegar a una negociación eficaz?

2. Modelo de negocio y operatividad: ¿El franquiciante entregó los manuales de operación completos? ¿Considera que la operación diaria está estandari-zada y corresponde a las necesidades del negocio? ¿Qué recomendación podría darme sobre la operación del negocio?

3. Resultados obtenidos: Hasta el mo-mento, ¿Cómo le ha ido con la micro-franquicia?

4. Soporte de la franquicia: ¿El Franqui-ciante apoya constantemente la ope-ración de la franquicia? ¿Ha recibido capacitaciones?

5. Relación entre franquiciante-fran-quiciado: ¿Cómo es la relación con el principal interlocutor de la empresa franquiciante? ¿Cuáles son los canales de comunicación? ¿Qué recomenda-ciones podría darme para tener una relacióncercanayfluidaconelfranqui-ciante?

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La importancia del emprendimiento formal, particularmente aquel que surge dentro de la población de menores ingresos, ha sido enfa-tizada en las principales políticas e iniciativas del gobierno nacional y de las instituciones multilaterales. Los esfuerzos por promover el emprendimiento y por fortalecer el tejido de las micro, pequeñas y medianas empresas (mipymes), aunque numerosos, en ocasiones se han visto opacados por las bajas tasas de supervivencia y formalidad, y por la difi-cultad de llegar a la población de menores recursos.

En diferentes ocasiones y con múlti-ples actores, se han desarrollado iniciativas que buscan promover modelos de empren-dimiento que promuevan la formalización empresarial y abran oportunidades de crea-ción de empresa y de empleo formal para la población de menores recursos. El modelo de microfranquicias es uno de ellos y es ade-más el que probablemente representa mayor potencial de impacto y sostenibilidad.

Los resultados del convenio Propaís BID Lab demostraron que este modelo de emprendimientoeseficazparapromoverla

Reflexiones finales

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generación de ingresos sostenibles y de em-pleo formal para poblaciones de bajos ingre-sos. 60 nuevos franquiciantes y más de 100 emprendedores desarrollando con éxito sus emprendimientosasíloconfirman.

Más allá de estas cifras, la construc-ción de un ecosistema en torno al modelo de microfranquicas puede ser el principal aporte que este convenio le deja al país. De manera especial, un documento de política pública para su promoción es un verdadero

hito para el desarrollo de las mipymes en Colombia.

Sin embargo, la tarea de hacer realidad las propuestas de política pública apenas co-mienzan y será un ejercicio donde todos los actores involucrados tenemos mucho que aportar todavía. Esperamos que la sostenibi-lidad que se le ha dado a la promoción de las microfranquicias con la vinculación de nue-vos actores y nuevos servicios nos permita caminar en esta dirección.

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Enel2015ungrupodeemprendedoresconmásde50añosdetrayectoriaacumuladaenel mundo gastronómico e inspirados bajo la idea de hacer las alitas de pollo accesibles a cualquier persona, se unen para crear un concepto de restaurantes con recetas inno-vadoras alrededor de este producto altamen-te demandado.

Información de contacto• Contacto: Adriana Latorre• Celular: 350 847 3875• Teléfono: (1) 530 94 78• Correo electrónico: [email protected] • Sitio web: www.alitascolombianas.com.co• Facebook: @AlitasColombianasLasOriginales• Instagram: @alitascolombianas

Alitas Colombianas

Nombre Comercial Alitas Colombianas

Actividad económica Comidas Rápidas

Ubicación Bogotá

Año creado 2015

Canon de entrada $ 10.000.000 Centro Comercial $ 30.000.000 Calle

Inversión inicial

Centro Comercial -Sin Inventario $ 160.000.000 – $ 200.000.000 (Inventario $ 10.000.000)Calle-Sin Inventario $ 200.000.000 - $ 300.000.000 (Inventario $ 20.000.000)

Regalías 7,5% Centro Comercial (Sin impuestos) 5% Calle (Sin impuestos)

Fondo de publicidad 2, 5 % Después de impuestos

Proveeduría Si

Recuperación de la inversión (aprox.) 2 – 3 años dependiendo del formato

Potenciales ciudades de expansión Valle del Cauca y Antioquia

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Arepepa se formaliza como empresa en el año 2014; desde sus inicios ofrece produc-tos frescos, bien elaborados de sabor casero, remitiéndonos a lo propio de la gastronomía tradicional colombiana: la arepa de maíz re-llena con variados ingredientes que se ofrece a sus clientes bajo el modelo de autoservicio, siempre acompañado de un cálido trato en amables instalaciones.

Información de contacto• Contacto: Marcela Mazo• Celular: 321 845 1808• Correo electrónico: [email protected] • Sitio web: www.arepepa.com• Facebook: @restaurantearepepa• Instagram: @arepepa

Arepepa

Nombre Comercial Arepepa


Ubicación Medellín

Año creado 2014

Canon de entrada $ 20.000.000

Inversión inicial $ 70.000.000

Regalías Si

Fondo de publicidad Si

Proveeduría Si

Potenciales ciudades de expansión Bogotá, Cali, Bucaramanga

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Bendito porque hace que cuidarte sea un placer. Todas nuestras preparaciones giran alrededor del Açai, un fruto amazónico que mezclado con otras frutas logran las mejores fórmulas para ayudarte a tener una vida ac-tiva y saludable.

Información de contacto• Contacto: Juan Pablo Restrepo Carvajal• Celular: 316 478 1503• Correo electrónico: [email protected]• Sitio web: www.akaira.net• Facebook: @akairabendito• Instagram: @akaira_bendito

Akaira Bendito Açaí

Nombre Comercial Akaira Bendito Açaí

Actividad económica Alimentos y Bebidas Saludables

Ubicación Bogotá

Año creado 2017

Canon de entrada $10’000.000 + IVA

Inversión inicial $30’000.000

Regalías 0

Fondo de publicidad 2% SOBRE VENTAS

Proveeduría 90%

Potenciales ciudades de expansión Nacional

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Franquicia de marca registrada que ofrece una opción novedosa de consumo en pro-ductos dulces de base de arroz, destacando postres de arroz (similar al arroz con leche) donde se encuentra una variedad de sabores y toppings similar a la heladería.

Líderes en la categoría ofreciendo diferentes sabores y aumentando la oferta de productos a base de arroz gracias al desarrollo e investi-gación de la empresa franquiciante.

Información de contacto• Contacto: Margarita Carrasco• Teléfono: (1) 468 1244• Correo electrónico: [email protected]• Sitio web: www.benditoarroz.com• Facebook: @benditoarrozconleche• Instagram: @benditoarroz

Bendito Arroz

Nombre Comercial Bendito Arroz

Actividad económica Pastelería y Repostería

Ubicación Barranquilla

Año creado 2015


Inversión inicial $ 30.000.000 a $ 70.000.000 depende el formato

Regalías 0 %

Fondo de publicidad 2 %

Proveeduría Centralizada

Potenciales ciudades de expansión Colombia

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Marcacolombianacreadaen2012conelfinde ofrecer una alternativa innovadora de ser-vicio a través de un formato de ventas auto-máticas que adoptó la tendencia creciente de máquinas vending en mercados internacio-nalesconelfindeimplementarenColombiaun modelo de negocio diferenciado desde tres aspectos;confianza,flexibilidadytecnología.

Información de contacto• Contacto: Juan Peñaranda• Celular: 311 334 3023• Correo electrónico: [email protected]• Sitio web: www.biok.co• Facebook: @Biok.co• Instagram: @Biok.co

Biok

Nombre Comercial Biok

Actividad económica Máquinas Vending


Año creado 2012

Canon de entrada $12.660.000

Inversión inicial $9.340.000

Regalías Si

Fondo de publicidad N/A

Proveeduría N/A

Potenciales ciudades de expansión Medellín

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BDC Marketing + Publicidad es una fran-quicia que ofrece servicios de marketing y publicidad, tiene el respaldo de Branding-Co,unaagenciacon7añosdeexperiencia,con cobertura en varias ciudades de la región caribe. Cuenta además con una importante experiencia en la participación de diversas convocatorias empresariales a nivel nacional.

Sin importar el tamaño o actividad econó-mica de las empresas, en BDC podrás en-contrar una solución a tus necesidades de comunicación publicitaria y marketing; además de contar con el apoyo permanente de un consultor de negocios altamente cali-ficado.

Información de contacto• Contacto: Fidel Gómez• Celular: 301 675 6860• Teléfono: (5) 337 8353• Correo electrónico: [email protected]• Sitio web: www.bdcfranquicias.com• Facebook: @bdcfranquicias• Instagram: @bdcfranquicias

BDC Marketing + Publicidad

Nombre Comercial BDC Marketing + Publicidad

Actividad económica Publicidad y Mercadeo


Año creado 2011



Regalías No

Fondo de publicidad No

Proveeduría N/A

Potenciales ciudades de expansión Principales ciudades de Colombia

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Burger ME! es una marca registrada del nue-vo concepto “Fast Casual” enfocado en en-tregar productos con ingredientes, insumos y propuestas de calidad muy superior sin perder la simplicidad y la rapidez de lo que es conocido como comida rápida a precios muy asequibles.

Información de contacto• Contacto: Giancarlo Pugliese• Celular: 310 369 8210• Correo electrónico: [email protected]• Sitio web: www.burgerme.com.co• Facebook: @burgermecolombia• Instagram: @burgermecolombia

Burger Me

Nombre Comercial Burger Me



Año creado 2016

Canon de entrada $12.000.000 IVA incluido

Inversión inicial $68.000.000 IVA incluido

Regalías 5%

Fondo de publicidad 2%

Proveeduría Si


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Son pioneros y líderes en el tratamiento inte-gral de la pediculosis (Piojos y Liendres), con investigación, innovación y desarrollo desde hace 18 años, en la actualidad cuentan con presencia nacional y proyectan expandirse internacionalmente. Han desarrollado un centro de experiencia único, donde realizan el servicio de desparasitación en consultorio o a domicilio, aplicando tecnología de van-guardia; con productos propios sin tóxicos, 100% efectivos y seguros, que no generanresistencia ni contraindicaciones.

Información de contacto• Contacto: Lid Amalec Acosta• Celular: 320 305 2359• Correo electrónico: [email protected]• Sitio web: www.cabellossanos.com.co• Facebook: @OrganizacionCabellosSanos• Instagram: @OrganizacionCabellosSanos

Cabellos Sanos

Nombre Comercial Cabellos Sanos

Actividad económica Cuidado Personal

Ubicación Bogotá

Año creado 2001

Canon de entrada Tipo A $25.000.000, Tipo B $18.000.000

Inversión inicial $25.000.000 más IVA

Regalías No


Proveeduría Si

Potenciales ciudades de expansión Cartagena, Cúcuta, Montería, Sincelejo, Santa Marta, Valledupar, Villavicencio, Riohacha, Tunja, Ibagué, Neiva, Popayán, y Pasto.

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Es una empresa familiar creada en el año 1999. Su objeto social es la Producción y co-mercialización de Café tostado, así mismo y como estrategia de valor agregado, entraron en la línea de la taza servida, inicialmente en ferias y eventos en la ciudad de Medellín, (año 2001 al 2009) y gracias a la experiencia adquirida tomaron la decisión de abrir sus propias tiendas Café Arangos.

Información de contacto• Contacto: Juan Arango• Celular: 310 594 2021• Correo electrónico: [email protected]• Sitio web: www.cafearangos.com• Facebook: @cafearangos• Instagram: @cafearangos

Café Arangos

Nombre Comercial Café Arangos

Actividad económica Tienda especializada en Café


Año creado 2000


Inversión inicial $68.0000.000 (Café móvil), $70.000.000 (Al paso), $95.000.000 (Barra de Café)

Regalías Si


Proveeduría Si

Potenciales ciudades de expansión Antioquia, Costa Atlántica

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Es una propuesta de tienda de Café en Bogotá, que surge como un espacio para vivir una experiencia alrededor de una taza de café de calidad, enfocado en la comercialización de micro lotes de café de diferentes regiones de Colombia, garantizando a los campesinos un precio justo y a sus clientes un producto pro-cesado con prácticas responsables.

Unespaciopensadoparaquelosclientesten-gan un lugar de trabajo, de reunión y apren-dizaje acompañados por una taza de café de calidad, en preparaciones tradicionales ó en métodos de preparación para compartir.

Información de contacto• Contacto: Juan Ruíz• Celular: 300 286 8888• Correo electrónico: [email protected]• Facebook: @cafemundano• Instagram: @cafemundano

Café Mundano

Nombre Comercial Café Mundano


Ubicación Bogotá

Año creado 2013

Canon de entrada $4.000.000,00

Inversión inicial $60.000.000 - $70.000.000

Regalías Si


Proveeduría Si

Potenciales ciudades de expansión Bucaramanga, Cali, Cartagena, Santa Marta, Popayán

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Somos una empresa familiar colombiana fundadaen1950dedicadaaldiseño,elabo-ración y venta de zapatos y carteras de últi-ma tendencia para hombres y mujeres con estilo. Democratizamos moda con nuestros diseños vanguardistas, de calidad y aprecios atractivos cubriendo diferentes nichos y es-tratos. Nuestra oferta se basa en series cor-tas lanzando más de 6 colecciones anuales; Nos esmeramos por hacer que cada visita de nuestros clientes traiga una nueva experien-cia al contar siempre con diferentes colores, materiales y diseños que se conjugan para ofrecer una amplia variedad de propuestas.

Información de contacto• Contacto: Juan Camilo Restrepo• Celular: 314 889 2340• Correo electrónico: [email protected]• Sitio web: www.calzadotriunfo.com• Facebook: @calzadotriunfo• Instagram: @calzadotriunfo

Calzado Triunfo

Nombre Comercial Calzado Triunfo

Actividad económica Cuero, Calzado y Marroquinería

Ubicación Manizales – Pereira

Año creado 1950



Regalías 2%


Proveeduría Si

Potenciales ciudades de expansión Ciudades intermedias: Cartago, Tuluá, Palmira, Rionegro - Ciuda-des grandes: Bogotá, Medellín, Cali

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Es un restaurante con más de 12 años de existencia bajo el concepto de Fast Food de comida Japonesa.

Información de contacto• Contacto: Jhon Vinasco• Celular: 310 493 1669• Correo electrónico: [email protected]• Sitio web: www.campaiexpress.com• Facebook: @campaiexpress• Instagram: @campaiexpress

Campai

Nombre Comercial Campai


Ubicación Cali

Año creado 2004



Regalías 3%


Proveeduría Solo salsas

Potenciales ciudades de expansión Cali, Jamundi, Popayán, Palmira, Buga.

42


Caseros a su gusto ofrece productos para per-sonas como usted, que por su trabajo o estu-dio no pueden desayunar y/o almorzar en casa,queprefierenlasazónyelcuidadodesuhogar. Las comidas caseras, representadas en platos típicos y tradicionales, variados y recién preparados cada día de la semana; elegidos a su gusto,servidoscalientesyllevadosporUstedala mesa para su plena satisfacción y deleite, a un precio que siempre pagará con gusto.

Información de contacto• Contacto: María Paula Méndez González• Correo electrónico: [email protected]• Sitio web: www.caserosasugusto.com• Facebook: @Caserosasugusto• Instagram: @Caserosasugusto

Caseros a Su Gusto

Nombre Comercial Caseros a Su Gusto

Actividad económica Restaurante

Ubicación Medellín - Envigado - Bogotá

Año creado 2013


Inversión inicial Desde $ 70.500.000

Regalías 6%


Proveeduría No

Potenciales ciudades de expansión Cali, Jamundí, Popayán, Palmira, Buga.

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Haciaelaño2007, la ideadetenerunpro-ducto Cero Azúcar surgió del entorno aca-démico y familiar, se comenzó a fabricar los primeros postres y tortas, que dan inicio a la venta de estos, ofreciendo el producto a veci-nos y amigos, los cuales se encargaron de dar el visto bueno para lo que fue su gran pro-yecto. En el año 2008, gracias a la calidad y aceptación de los productos se hace necesario abrir un punto de venta al público.

Información de contacto• Contacto: José Jiménez• Celular: 315 344 3428• Correo electrónico: [email protected]• Facebook: @ceroazucarmanizalesp• Instagram: @pasteleriaceroazuca

Cero Azúcar

Nombre Comercial Cero Azúcar


Ubicación Medellín - Envigado - Bogotá

Año creado 2008



Regalías 3%

Fondo de publicidad 1 smlv

Potenciales ciudades de expansión Cali, Popayán, Pereira, Armenia, Manizales en el corto plazo y en el mediano y largo plazo están: Bogotá y Medellín.

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Empresa que se dedica a la elaboración y co-mercialización de productos y bebidas de café. Comercializando su producción por medio en puntos de venta propios y franquiciados, puntos en el que el cliente puede tomar una bebida elaborada con café de origen especial, preparada por un barista y acompañada con productos de pastelería. Además de llevar pro-ductos elaborados con café como souvenir o para consumo personal.

Información de contacto• Contacto: Luis Bernardo Gallo• Celular: 315 547 2368• Correo electrónico: [email protected]• Sitio web: www.latiendadelosmecatos.com• Facebook: @coffeeshoplatiendadelosmecatos• Instagram: @coffeeshoplatiendadelosmecatos

Coffee Shop

Nombre Comercial Coffee Shop La Tienda de los Mecatos


Ubicación Armenia

Año creado 1996



Regalías 3%

Fondo de publicidad 2.5%

Proveeduría Si

Potenciales ciudades de expansión Bogotá, Barranquilla, Valledupar, Montería, Cartagena,Cali, Ibagué,

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El tiempo es un recurso que se valora cada vez más y que por lo tanto se busca opti-mizar su asignación a tareas eficientes quegeneren retornos inmediatos. Esta tenden-cia representa una oportunidad y devela una ventaja competitiva de COSETTE “Costura Express” frente al mercado, ya que durante más de 10 años ha adquirido el conocimien-to necesario y el posicionamiento estraté-gico como una marca comprometida con la prontitud en la prestación de servicios de calidad y buen precio.

Información de contacto• Contacto: Giovanna Martínez• Celular: 316 526 0430• Correo electrónico: [email protected]• Sitio web: www.cosette.com.co• Facebook: @CosetteCosturaExpress• Instagram: @cosettecostura

Cosette

Nombre Comercial Cosette

Actividad económica Moda y confección

Ubicación Cali

Año creado 2006

Canon de entrada $25.000.000 + IVA


Regalías No

Fondo de publicidad $500.000 mensuales

Proveeduría Empaques plásticos y Kraft

Potenciales ciudades de expansión Cali, Medellín, Bogotá, Palmira, Popayán, Cartagena, Barranqui-lla, Bucaramanga, Pereira, Armenia, Manizales.

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Empresa dedicada a la incubación, cría, levan-te y producción de huevo fértil de Codornices de alto potencial Genético. Su experiencia y la calidad de sus aves les permite ofrecer codorni-ces para producción de huevo de un día, hasta cuatro y cinco semanas de edad, huevo fértil, huevo fresco para consumo, huevo en conser-va en distintas presentaciones, codornaza para abono y codornaza para ceba de peces, cerdos y vacunos.

Información de contacto• Contacto: Humberto Romero• Celular: 314 443 1731• Correo electrónico: [email protected]• Sitio web: www.codornicescolombianas.com• Facebook: @codornicescolombianas• Instagram: @coturnicolacolombiana

Coturnicola Colombiana

Nombre Comercial Coturnicola Colombiana

Actividad económica Incubación, cría, levante y producción de huevo fértil de Codornices

Ubicación Ibagué

Año creado 2005

Canon de entrada $ 5.000.000,00


Regalías No

Fondo de publicidad A cargo del franquiciado

Proveeduría A cargo del franquiciante

Potenciales ciudades de expansión Principales centros urbanos del país

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En Don Lucho Lechonería están comprome-tidos con el mejoramiento continúo de sus procesos, iniciando con la producción por-cicola en las granjas Don Lucho, en donde crían cerdos con las mejores prácticas y están-dares pecuarios desde su nacimiento hasta que sonproductofinal.

La compañía cuenta con cuatro líneas de ne-gocio principales: venta de cerdo en pie, venta de lechonas completas, servicios de catering, y servicios de restauración, integrada con una logística de distribución de alimentos, ase-gurando que el transporte se de en óptimas condiciones, además de contar con un talento humano responsable y capacitado en servicio al cliente; están certificados por el InstitutoNacional de Vigilancia de Medicamentos y Alimentos INVIMA.

Información de contacto• Contacto: Mayra Celis• Celular: 3164529684 - 3187348170• e-mail: [email protected]• Sitio web: www.lechonadonlucho.com• Facebook: @donlucholechoneria• Instagram: @donlucholechoneria

Don Lucho Lechonería

Nombre Comercial Don Lucho Lechonería


Ubicación Bucaramanga

Año creado 1979

Canon de entrada 15.000.000 + IVA

Inversión inicial $110.000.000 aprox.

Regalías 3%


Proveeduría Mixta

Potenciales ciudades de expansión San Gil – Barrancabermeja – Cúcuta – Bogotá

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Propuesta gastronómica innovadora, que combina recetas tradicionales y novedosas fusiones, con el exquisito y variado sabor del plátano maduro, agridulce y verde. Ofrecen a sus clientes una experiencia inolvidable; pla-tos y recetas que los sorprenderán, un servicio cálido y el mejor ambiente para compartir.

Información de contacto• Contacto: Andrés Perafán• Celular: 316 878 4077• Correo electrónico: [email protected]• Sitio web: www.elarcadepascual.com• Facebook: @elarcadepascual• Instagram: @elarcadepascual

El Arca de Pascual

Nombre Comercial El Arca de Pascual


Ubicación Cali

Año creado 2003



Regalías 3-5%


Proveeduría Centro de Producción

Potenciales ciudades de expansión Popayán, Palmira, Armenia, Pereira, Medellín y Barranquilla.

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Empresa caleña del sector de alimentos pre-parados, Flying Dogs es una cadena de comi-da rápida casual. Logran crear una combina-ción ganadora donde el consumidor se siente atraído por la posibilidad de transformar un clásico hot dog americano de excelente ca-lidad, en una experiencia de sabores que el mismo “arma a su gusto”, su barra de salsas y toppings incluyen más de 12 ingredientes para hacer de cada hot dog algo único.

Información de contacto• Contacto: Mauricio Hernández• Celular: 310 826 0574• Correo electrónico: [email protected]• Sitio web: www.flyingdogs.com.co• Facebook: @flyingdogs.com.co• Instagram: @flyingdogs_cali

Flying Dogs

Nombre Comercial Flying Dogs


Ubicación Cali

Año creado 2010

Canon de entrada Entre $10.000.000 y $20.000.000

Inversión inicial Entre $10.000.000 a $40.000.000 dependiendo del formato.

Regalías Precio fijo por contrato.

Fondo de publicidad Dependiendo del formato

Potenciales ciudades de expansión Bogotá, Eje Cafetero

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Frixio es una empresa dedicada al diseño y confección de prendas de vestir bordadas a mano, están comprometidos con diseñar prendas exclusivas, innovadoras y de alta cali-dad, ofreciendo una excelente atención a sus clientes.

Información de contacto• Contacto: Carlos Perea• Celular: 320 693 0665• Correo electrónico: [email protected]• Sitio web: www.bordadosdecartago.com• Facebook: @bordadosdecartagoFrixio• Instagram: @frixiobordadosdecartago

Frixio

Nombre Comercial Frixio Casa del Bordado


Ubicación Cartago

Año creado 1998

Canon de entrada $ 0


Regalías No


Proveeduría Si

Potenciales ciudades de expansión Costa Atlántica y Pacifica, Centro América

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Empresa familiar fundada en 1982 en los llanos orientales, dedicada a la elaboración y venta de ensaladas de frutas, jugos naturales, batidos, salpicones, cholaos y helados. Cuentan con procesos de compra, transformación y pro-ducción que garantizan el control y la renta-bilidad del negocio.

Información de contacto• Contacto: Carlos Carranza • Celular: 318 586 5817• Correo electrónico: [email protected]• Sitio web: www.frutilandia.com.co• Facebook: @Frutilandiacol• Instagram: @Frutilandia_co

Frutilandia

Nombre Comercial Frutilandia


Ubicación Villavicencio

Año creado 1982



Regalías Si


Proveeduría Si

Potenciales ciudades de expansión Meta y Bogotá

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Es un centro de acondicionamiento físico es-pecializado en unos zapatos de rebote llama-dosKangooJumps,queteamortiguanel80%del impacto para no dañar las articulaciones y quemanentre30y40%máscaloríasqueconunos zapatos normales. Busca brindarles a sus clientes un ejercicio diferente al tradicional, mezclando la diversión y el baile, para obte-ner resultados rápidamente.

Información de contacto• Contacto: Isabela Fernández• Celular: 317 431 9803• Correo electrónico: [email protected]• Sitio web: www.kangooclubcol.co• Facebook: @kangooclubcolombia1• Instagram: @kangooclubcolombia

Kangoo Club

Nombre Comercial Kangoo Club

Actividad económica Gimnasio Funcional

Ubicación Bogotá

Año creado 2013



Regalías Si


Proveeduría Si

Potenciales ciudades de expansión Bogotá, Medellín, Cali y Barranquilla.

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Ké Buñuelos, productos alimenticios, es una cafetería popular, para todo el mundo, donde te tomas una pausa y consumes unos exquisitos buñuelos tipos pasabocas muy crocantes con un exquisito café o chocolate que calman esos antojos diarios, además ofrecemos desayunos, jugos, productos horneados y otros alimentos.

Información de contacto• Contacto: Cristóbal Marín Agudelo• Celular: 321 845 1719• Correo electrónico: [email protected]

Ké Buñuelos

Nombre Comercial Ké Buñuelos

Actividad económica Cafetería

Ubicación Popayán

Año creado 2004

Canon de entrada Entre $20.000.000 y $35.000.000

Inversión inicial Entre $48.000.000 y $83.000.000

Regalías 4% sobre las ventas

Fondo de publicidad 1% de las venta


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Kakahuat Chocolatería & Pastelería, es una empresa dedicada a la fabricación y comer-cialización de chocolatería fina y pasteleríafrancesa, conunafilosofía clarade endulzarlos buenos momentos de los clientes, con los sabores que evocan sus sentidos, colores, for-mas y variedades únicas. La empresa bajo su lema de “Sabores para tus sentidos” ofrece los productos artesanales de tortas y postres, cho-colates, café y bebidas.

Información de contacto• Contacto: Karing Acuña• Teléfono: (7) 697 8411• Correo electrónico: : [email protected]• Sitio web: www.kakahuat.com.co• Facebook: @pasteleriakakahuat• Instagram: @kakahuatpasteleria

Kakahuat

Nombre Comercial Kakahuat



Año creado 2005



Regalías 0,5%



55


En LaLicorera.com podrás aprender y disfru-tar de una nueva experiencia de la mano de expertos sobre licores y cócteles nacionales e internacionales. Además de poder adquirir el licor que más te guste; te llevamos junto con este los ingredientes y utensilios necesarios para preparar tu cóctel favorito.

Información de contacto• Contacto: Fabián Caicedo• Teléfono: (1) 756 0060 op. 3• Correo electrónico: [email protected]• Sitio web: www.lalicorera.com• Facebook: @lalicoreraco• Instagram: @lalicoreracom

La Licorera.com

Nombre Comercial La Licorera.com

Actividad económica E-commerce Licores

Ubicación Bogotá

Año creado 2012


Inversión inicial $70.000.000 + IVA

Regalías 2% ventas sin impuestos

Fondo de publicidad 1 millón de pesos mensual

Proveeduría No

Potenciales ciudades de expansión Barranquilla, Bucaramanga, Villavicencio, Medellín, Cali, Pasto, Pereira, Tunja, Cartagena, entre otras

56


Empresa especializada en el servicio de out-sourcing de distribución y despacho de mer-cancías, con cobertura en todos los munici-pios de Antioquia, Córdoba y Sucre, Bogotá, Cali, Manizales, Quibdó, Pereira, Valledupar y otros destinos. Con más de 14 años en el mercado, se han consolidado como la mejor solución para empresas y personas naturales que necesitan realizar sus envíos de forma rá-pidayconfiablealosdiferentesdestinosdon-de comercializan sus productos y servicios.

Información de contacto• Contacto: Santiago Mejia• Celular: 315 431 4934• Correo electrónico: [email protected]• Sitio web: www.mandaryservir.com• Facebook: @MandaryServir• Instagram: @mandaryservir

Mandar y Servir

Nombre Comercial Mandar y Servir

Actividad económica Transporte y Logística


Año creado 2000

Canon de entrada $0 para las primeras 5 franquicias


Regalías Si


Proveeduría No

Potenciales ciudades de expansión Bucaramanga, Pereira, Apartadó, Yopal, Villavicencio y Cali

57


Modelo de negocio basado en el H.A.S (Há-bitos de Alimentación Saludable) para ayu-dar a crear consciencia de la importancia de alimentarse bien y combinarlo con hábitos de vida saludables. El respeto por la vida, los alimentos naturales que salen de la tie-rra, los animales, el viento, el sol, los niños y los adultos fortalecen su gran propósito en el paso por el mundo.

Información de contacto• Contacto: Juan David Gómez• Celular: 317 658 0067• Correo electrónico: [email protected]• Sitio web: www.ochua.com.co• Facebook: @Ochua100• Instagram: @Ochua100

Ochua

Nombre Comercial Ochua

Actividad económica Alimentos y Bebidas


Año creado 2013

Canon de entrada Punto móvil $0, Punto fijo $40.000.00. IVA (Para el punto fijo aplica descuento del 50% para las primeras 5 franquicias en Medellín)

Inversión inicial Punto móvil $13.200.000, Punto fijo $30.000.000

Regalías Si aplica para punto fijo, No aplica para punto móvil

Fondo de publicidad Si aplica (Punto móvil y fijo)

Proveeduría Si

Potenciales ciudades de expansión Medellín, Bogotá, Cali, Barranquilla, Cartagena, Pereira, Manizales.

58


Una empresa emprendedora y familiar quetiene como misión acompañar a sus clientes en sus celebraciones y momentos extraor-dinarios, con su gran variedad de productos enfocados principalmente en la repostería; las tortas de colores y personalizadas han sido su producto característico.

Información de contacto• Contacto: Juan David Giraldo• Celular 310 502 0064• Correo electrónico: [email protected]• Sitio web: www.panextra.com.co• Facebook: @panextra• Instagram: @panextra

Pan Extra

Nombre Comercial Pan Extra

Actividad económica Panadería y Pastelería

Ubicación Manizales

Año creado 1986



Regalías 3%

Fondo de publicidad 2% Sobre ventas brutas

Proveeduría SI

Potenciales ciudades de expansión Eje Cafetero y Norte del Vallle

59


Su primera gran receta fueron las tortas de cumpleaños que promocionaron a través de un blog en internet. Poco a poco sus fans fue-ron aumentando, lo que los motivó a conocer más de la gastronomía canina, viajar, investi-gar, probar y validar nuevas recetas. En 2011 lanzaron su página oficial con 10 deliciososhallazgos que de inmediato tuvieron la acep-tación de la comunidad peluda local. Final-mente, en agosto de 2012 tuvieron la fortuna de abrir su primera tienda y desde entonces las buenas noticias no se han detenido gracias a que cada vez más personas se convencen de que la alimentación de su mascota merece una alternativa diferente, natural y saludable.

Información de contacto• Contacto: Oscar Nemoga• Celular: 317 383 8207• Correo electrónico: [email protected]• Sitio web: www.petgourmet.com.co• Facebook: @petgourmetcolombia• Instagram: @petgourmet

Pet Gourmet

Nombre Comercial Pet Gourmet

Actividad económica Tienda especializada para mascotas

Ubicación Bogotá

Año creado 2012



Regalías Si


Proveeduría Si

Potenciales ciudades de expansión Bogotá, Cali, Medellín y Barranquilla

60


Pigmento Irreverente es una empresa colombiana con 31 años de trayectoria en el mercado nacional. Produciendo y comer-cializando prendas de vestir con excelente calidad.

Información de contacto• Contacto: Germán Laiseca Mejía• Celular: 300 302 8848• Correo electrónico: [email protected]• Sitio web: www.pigmento.com.co• Facebook: @PigmentoColombia• Instagram: @pigmentocolombia

Pigmento Irreverente

Nombre Comercial Pigmento Irreverente


Ubicación Ibagué

Año creado 1987

Canon de entrada $ 0


Regalías 0%

Fondo de publicidad $200.000 mensuales

Proveeduría Si


61


Empresa dedicada a la fabricación y comer-cialización de vinilos, esmaltes y estucos arquitectónicos para el acabado de obra blanca. Gracias a sus políticas de calidad en los procesos, han logrado fortalecerse y po-sicionarse como una alternativa confiabley rentable en el mercado con sus marcas Tecnilar y Tecninatura.

Información de contacto• Contacto: Yamile Lopez• Celular: 315 554 2831• Correo electrónico: [email protected]• Sitio web: www.pinturasecolor.com• Facebook: @Pinturas.ecolor

Pinturas Ecolor

Nombre Comercial Pinturas Ecolor

Actividad económica Pinturas ecológicas

Ubicación Palmira

Año creado 2010

Canon de entrada $0


Regalías 2%


Proveeduría Si

Potenciales ciudades de expansión Valle del Cauca, Cauca, Nariño

62


Querido Abuelo es la primera tienda en Co-lombia en ofrecer productos, y soluciones para el adulto mayor, mejorando su calidad de vida. Aportan a la sociedad cuidados del adulto con productos de alta calidad. Son ge-neradores de auto empleo y buscan personas que quieran un nuevo modelo de atención en sus tiendas con sentido humano.

Información de contacto• Contacto: Janet Rojas• Celular: 312 455 9863• Correo electrónico: [email protected]• Sitio web: www.queridoabuelo.com• Facebook: @Queridoabuelo.com1• Instagram: @queridoabuelo

QueridoAbuelo.com

Nombre Comercial QueridoAbuelo.com

Actividad económica Tienda especializada en productos y soluciones para el cuidado de las personas mayores

Ubicación Pereira

Año creado 2013



Regalías 8% por reposición de inventario

Fondo de publicidad 2% sobre venta

Proveeduría Si

Potenciales ciudades de expansión Barranquilla, Popayán, Pasto, Chía, Villavicencio, Cartagena,Santa Marta, Montería

63


Llevar los colores y la alegría del Caribe Colombiano a través de productos refres-cantes de tradición que inspiran momentos y recuerdos de emoción.

Raspow es: Refrescante, tropical, natural, alegre y caribeño.

Información de contacto• Contacto: Leidy Marcela Osorio• Celular: 300 875 3060• Correo electrónico: [email protected]• Sitio web: : www.raspow.com• Facebook: @raspowrp• Instagram: @raspowrp

Raspow

Nombre Comercial Raspow



Año creado 2016



Regalías 3%



64


El concepto de la empresa está enfocado en mantener una cultura gastronómica diversa y autentica italiana en la elaboración artesanal de sus productos que le dan un toque especial a sus pizzas, pastas, lasgnas, focaccie, calzonis, pan casero y otras delicias.

Información de contacto• Contacto: Andrea Donato Savarese• Celular: 301 540 2433• Correo electrónico: [email protected]• Facebook: @pizzeriafratelliditalia• Instagram: @pizzeriafratelliditalia

Savarese

Nombre Comercial Savarese



Año creado 2012



Regalías Si


Proveeduría Si

Potenciales ciudades de expansión Barranquilla

65


Empresa con más de 29 años de experien-cia en la producción de avisos, señalización, material P.O.P. y mobiliario. A lo largo de estos años han logrado consolidar un pro-ceso de producción integrado que llaman “Soluciones Llave en Mano” que resulta muy favorable para marcas en expansión o en proceso de implementar un cambio de imagen convirtiéndolos en su mejor aliado en el momento de ejecutar proyectos dentro del presupuesto y a tiempo.

Información de contacto• Contacto: Eusebio Salamanca Castiblanco• Celular: 313 423 1614• Correo electrónico: [email protected]• Sitio web: www.saviv.net• Facebook: @SavivPublicidad• Instagram: @Savivpublicidad

Saviv Publicidad

Nombre Comercial Saviv Publicidad

Actividad económica Diseño y Publicidad

Ubicación Bogotá

Año creado 1986



Regalías No


Proveeduría No

Potenciales ciudades de expansión Bogotá, Medellín, Norte América, Centro América

66


Somos un concepto de pasta rápida y autoser-vicio. Nuestra propuesta revoluciona la tradi-cional cocina italiana, a través de un formato innovador y pionero en el país. En nuestros puntos de venta contamos con barras de ex-hibición donde se encuentran los diferentes tipos de pasta, salsas y adicionales, que son servidos en las cajas de pastas.

Información de contacto• Contacto: Julian Serrano Uribe• Celular: 301 608 8032• Correo electrónico: [email protected]• Sitio web: www.scatoladipasta.com• Facebook: @scatoladipastacolombia• Instagram: @scatoladipasta

Scatola Di Pasta

Nombre Comercial Scatola Di Pasta

Actividad económica Comida Rápida Italiana


Año creado 2013



Regalías 3%


Proveeduría Si


67


Snack Fit Me es una marca que inspira vivir un estilo saludable, enfocado en: la forma en que nos alimentamos, el cuidado del medio ambiente y de las personas que nos rodean, mediante la creación de productos innova-dores, elaborados con ingredientes naturales y funcionales, envasados de forma atractiva con un sabor único. De la mano de un es-pacio acogedor que complementan la expe-riencia del verdadero placer de cuidarse. Ser fabricante de los insumos principales: yogurt griego y granola artesanal, permiten que el producto sea reconocido y único.

Información de contacto• Contacto: Jose Miguel Gómez• Celular: 320 570 5055• Teléfono: (5) 385 1825• Correo electrónico: [email protected]• Sitio web: www.snackfitme.com• Facebook: @snackfitme• Instagram: @snackfitme

Snack Fit Me

Nombre Comercial Snack Fit Me

Actividad económica Comida Saludable


Año creado 2017



Regalías 2,5%


Proveeduría Si


68


Es una marca de origen Colombiano que nace como respuesta a la necesidad de reto-mar bebidas tradicionales e introducir al mer-cado procesos innovadores con productos de alta calidad ofreciendo a sus clientes una al-ternativadealtaconfiabilidadenelconsumo;adicionalmente es política de su organización tener una línea abierta para el desarrollo de nuevos productos, la cual se nutre de la infor-mación y productos propios de cada región incluyendo los productos extranjeros.

Información de contacto• Contacto: Yesid Moreno• Celular: 311 251 5153• Correo electrónico: [email protected]• Sitio web: www.summerice.com.co• Facebook: @summericebatidosyfrulados• Instagram: @summerice_colombia

Summer Ice

Nombre Comercial Summer Ice


Ubicación Bogotá

Año creado 2015



Regalías 5% ventas - impuestos


Proveeduría Si


69


Es un centro de Estimulación infantil, que nace bajo la idea de una Pediatra, de mejorar cada una de las etapas del neurodesarrollo de los niños por medio de un programa de mo-vimiento y lúdica, que permite estimular mo-tricidad fina y gruesa, fonación, cognitivo einteracción social. De igual manera prestan los serviciosdefisioterapiayfonoaudiologíaparala población infantil con algún tipo de necesi-dad especial.

Información de contacto• Contacto: Natali Gallego• Celular: 300 610 4127• Correo electrónico: [email protected]• Sitio web: www.surdoz.com• Facebook: @estimulacionInfantilSurdoz• Instagram: @estimulacionsurdoz

Surdoz

Nombre Comercial Surdoz

Actividad económica Servicios Terapéuticos y educación


Año creado 2014



Regalías Si


Proveeduría No

Potenciales ciudades de expansión Bogotá, Cali, Ibagué, Barranquilla, Cartagena, Pereira

70


Son una familia que trabaja para mejorar cada día, en busca del sueño de muchos empren-dedores: construir su propio negocio. Unabebida milenaria muy bien acompañada de una carta balanceada que ha evolucionado a través del tiempo y brinda a sus clientes una experiencia fascinante, con la mejor rentabi-lidad para sus socios.

Información de contacto• Contacto: Juan Pablo Arteaga• Celular: 320 691 7168• Correo electrónico: [email protected]• Facebook: @telogy.co• Instagram: @telogy.co

Telogy Restaurante

Nombre Comercial Telogy Restaurante


Ubicación Cali

Año creado 2015


Inversión inicial $70.000.000 a $150.000.000

Regalías 5% sobre las ventas + IVA

Fondo de publicidad 1% sobre las ventas + IVA

Proveeduría Té a granel, salsas y dip.

Potenciales ciudades de expansión Bogotá, Medellín, Cali.

71


Producción y comercialización de hojaldres, cup cake, milhojas y conos, acompañados de excelente café o deliciosos jugos naturales.

Productos siempre frescos, los sabores de la abuela, la imagen de la mamá pastelera, lun impecable servicio al cliente, precios asequi-bles a todas las personas y nuestro lema “cada día más cerca de ti”, permitan remontarse al pasado brindando una experiencia única y diferente.

Información de contacto• Contacto: Oscar Giraldo• Celular: 317 435 3841• Correo electrónico: [email protected]• Sitio web: www.themommysbakery.com• Facebook: @thebakerycol• Instagram: @thebakerycol

The Mommys Bakery

Nombre Comercial The Mommys Bakery


Ubicación Ibagué

Año creado 2013



Regalías No


Proveeduría Si

Potenciales ciudades de expansión Armenia, Manizales, Cali, Medellín, Bucaramanga, Barranquilla, Bogotá

72


Empresa fundada por la familia Ramírez Res-trepoenelañode1997conelpropósitodellevarles a los habitantes de Medellín y orien-te cercano productos de repostería con altos estándares de calidad; siempre con el propó-sito de trascender fronteras nacionales y por-que no internacionales. En la actualidad esta compañía, construida con enormes esfuerzos y arriesgadas apuestas, es una empresa sólida con 20 tiendas propias y exportaciones a Ca-nadá,EstadosUnidosyEuropa.

Información de contacto• Contacto: Freddy Ramírez• Celular: 310 830 6503• Correo electrónico: [email protected]• Sitio web: www.lasnegras.com.co• Facebook: @TortasLasNegras• Instagram: @tortaslasnegras

Tortas Las Negras

Nombre Comercial Tortas Las Negras



Año creado 1996



Regalías No


Proveeduría Si

Potenciales ciudades de expansión Municipios de Antioquia: La Estrella, Sabaneta, Guayabal, Aran-juez, Robledo, Cabañas.

73


Encuentre en La Mata del Café todo el sabor de Santander.Un café único, de calidad ycon un sabor que cautivará el paladar, Café Tres Montes.

Información de contacto• Contacto: Paola Andrea Romero• Celular: 322 854 1175• Correo electrónico: [email protected]• Sitio web: www.cafetresmontes.co• Facebook: @cafetresmontes• Instagram: @cafetresmontes

Tres Montes

Nombre Comercial Tres Montes / La Mata del Café



Año creado 2012



Regalías 1 %

Fondo de publicidad 0.5 %

Proveeduría Cafés especiales, toda la línea de pastelería de sal y dulce, acceso-rios, insumos, entre otros.

Potenciales ciudades de expansión Cúcuta, Barranquilla, Santa Marta

74


A la fecha la empresa cuenta con tres tiendas decaféyunportafoliodemásde70clientesinstitucionales, entre los cuales se encuen-tran uno de los mejores grupos restaurante-ros del país, panaderías & pastelerías de alto nivel, hoteles boutique y boutique de carros de alta gama entre otros.

Información de contacto• Contacto: Santiago Salcedo• Celular: 320 423 0469• Correo electrónico: [email protected]• Sitio web: www.veredacentral.com• Facebook: @VeredaCentralTostadoresDeCafe• Instagram: @veredacentral

Vereda Central

Nombre Comercial Vereda Central

Actividad económica Tiendas de Café Especializadas

Ubicación Bogotá

Año creado 2012

Canon de entrada $ 18.000.000 con máquina de café y molino


Regalías 4 - 5% ventas

Fondo de publicidad 1.5 % ventas

Proveeduría Si

Potenciales ciudades de expansión Bogotá y Medellín

75


Somos un concepto totalmente innovador y diferenciador en la preparación y comer-cialización de cocteles granizados. No solo vendemos bebidas. Vendemos experiencias.

Información de contacto• Contacto: Orlando Jose Niebles• Celular: 301 364 0035• Correo electrónico: [email protected]• Sitio web: www.wetsunday.net• Facebook: @wetsundaypremiumfrozendrinks• Instagram: @wetsunday

Wet Sunday

Nombre Comercial Wet Sunday

Actividad económica Bar y Cocteles


Año creado 2015



Regalías 5%


Potenciales ciudades de expansión Cartagena, Santa Marta, Bogotá, Montería, Medellín.

76


Empresa de educación, que capacita a un país paraqueobtenganlasmejorescalificacionesentregadas por los sponsors en Europa, así como el manejo de todo el proceso adminis-trativo para el viaje. Actualmente tiene siete puntos propios en varias ciudades del país.

Información de contacto• Contacto: Mauricio Arango• Celular: 310 475 3341• Correo electrónico: [email protected]• Sitio web: www.mentesalacarta.com• Facebook: @Witpick

Witpick

Nombre Comercial Witpick Franquicias

Actividad económica Educación

Ubicación Cali

Año creado 2012



Regalías 8%


Potenciales ciudades de expansión Cali, Bogotá, Medellín, Cartagena, Pereira, Manizales.

77


Conozca más en www.microfranquicias.com.co

Y proximamente…

78


Principales resultadosdel convenio deMicrofranquiciasPropaís - BID Lab

Con el propósito de promover un nuevo modelo de expansión comercial para las Mipy-mes en Colombia, fue aprobado por el BID Lab (antes BID - FOMIN), el proyecto de pro-mocióneimplementacióndemicrofranquiciaspresentadoporPropaís,conlafinalidadquecerca de 200 emprendedores adquieran una microfranquicia.

La microfranquicia, entendida como la transferencia de un modelo de negocios probado, a partir de determinadas marcas que cuentan con un reconocimiento especial en el mercado y un bajo monto de inversión, busca contribuir a generar ingresos sostenibles para esta pobla-ción, mediante la implementación y adopción de dicho formato de negocio que redunde en su expansión empresarial.

El proyecto, que inició en noviembre de 2014 en las ciudades de Bogotá, Medellín, Cali y Barranquilla; se ejecutó en 4 años y tenía como meta que al menos 20 empresas implemen-taranelmodelodemicrofranquiciasparasuexpansiónycrecimiento.Alfinalizarelproyectomásde60empresasalcanzaronestametaydelas4regionespriorizadas,finalmentesellegóa17.

Elprimerañodeejecución,esdecir2015,lagestiónsecentróenrealizarunbenchmar-king internacional sobre proyectos de microfranquicias, diseñar el modelo para Colombia, sensibilizar franquiciantes y emprendedores y realizar los cursos de formación para las entida-des aliadas. El segundo año (2016) se centró en la capacitación de consultores y emprendedo-res, asistencia técnica a las empresa y, ruedas de negocios entre empresarios y emprendedores. El tercer año se dio apertura a las nuevas microfranquicias. El último año se centró en apoyar la comercialización de los modelos de negocios de las empresas franquiciantes, alcanzando más de 100 nuevas empresas en todo el territorio nacional. Igualmente en este año se elaboró el documento “Propuesta de política pública para la promoción de las microfranquicias en Co-

79


Incremento en ventas de las empresas franquiciantes

Empleos generado por franquicia

Número de empresas que implementaron el modelo de microfranquicias cómo mecanismo de expansión

Meta

Meta

5%

2

20

38%

4

60Meta

Resultado

Resultado

Resultado

lombia”ydentrodelaestrategiadesostenibilidaddelproyecto,Propaísfirmóunnuevocon-venio con Postobón y Comfama para seguir promoviendo estos modelos de microfranquicias.

Este proyecto se ejecutó en alianza con más de 68 entidades de apoyo a la Mipyme del orden nacional, regional, públicas y privadas.

A continuación presentamos los principales resultados de impacto del convenio ATN/ME-14426-CO suscrito entre Propaís y el BID Lab:

Nuevos puestos de trabajo generados gracias al proyecto

400 567Meta Resultado

80


Número de convenios de alianzas público - privada (Ongs, Universidades, Cajas de Compensación, etc.) vinculados al proyecto

Porcentaje de mujeres que adquieren una microfranquicia

Número de nuevas microfranquicias establecidas articuladas a los microfranquiciantes

Porcentaje de mujeres empleadas en las microfranquicias del proyecto

20

50%

200

50%

68

59%

120

60%

Meta

Meta

Meta

Meta

Resultado

Resultado

Resultado

Resultado

Punto de equilibrio promedio para nueva franquicia

8 Meses 4 MesesMeta Resultado

81


Por cada 1 peso (US $1,2M)colocado en el programa por el BID-Lab

el proyecto generó :

9 pesos (US $10,8M)en ventas para los franquiciantes en el último año.

6,4 pesos (US $7,68M)en ventas para los franquiciados en el último año.

3,4 pesos (US $4,08M)en nuevos empleos para 567colombianos y colombianas al año.

82


Glosario• Franquiciante: Persona o empresa que crea un negocio de éxito, lo estandariza mediante

una marca y unos procesos de operaciones y gestión y cede a los franquiciados mediante un contrato el uso de abrir sus propios negocios con el mismo sistema, marca e imagen.

• Franquiciado: Persona que va a recibir el modelo de negocio otorgado por el franquiciante mediante un contrato y asume los costos que implica empezar el negocio franquiciado; sus responsabilidades son pagar unas contraprestaciones y cumplir reglas impuestas por el franquiciante.

• Canon de entrada: Monto económico que el franquiciando debe aportar a la franquicia por derechos, el uso de la marca, asistencia técnica y operativa, entrenamiento y capacita-ción del modelo de negocio.

• Monto de inversión: Cantidad total de capital que deberá invertir el franquiciado para que la franquicia entre en funcionamiento, puede incluir adecuación de instalaciones, capi-tal de trabajo para mantener operaciones de franquicia, adquisición de equipo, meterías primas, servicios y todo gasto que corresponda para la puesta en marcha de la franquicia.

• Regalías: Son los pagos periódicos que debe hacer el franquiciado al franquiciante. Ge-neralmente se calcula sobre las ventas brutas del franquiciado. Algunas franquicias piden fondo de publicidad que son recursos destinados exclusivamente para publicidad y pro-moción de la franquicia.

• Duración del contrato: Es el tiempo durante el cual el franquiciante y el franquiciado acuerdan el uso del modelo de negocio.

• Know how / saber hacer: Conocimiento que el franquiciante adquiere de la actividad ob-jeto de la franquicia para transferirlo al franquiciado.

• Marca:Signos,distintivosoelementosquesirvenparaidentificarlosproductososerviciosde una empresa en el mercado.

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BibliografíaCárdenas, Jorge Hernán, Natalia Escobar y Leidy Riveros (2018) “Benchmarking Inter-

nacional Sobre Microfranquicias de Formato de Negocio”. [en línea]. Bogotá, Disponible en https://www.microfranquicias.com.co/wp-content/uploads/2018/08/Benchmarking-Inter-nacional-2018.pdf

Cárdenas, Jorge Hernán, Natalia Escobar, María Fernanda Mariño y Leidy Riveros (2019) “Recomendaciones de Política Pública Para La Promoción de Microfranquicias” [en línea]. Bogotá, Disponible en https://www.microfranquicias.com.co/wp-content/uploads/2019/03/politica-publica-promocion-microfranquicias.pdf

“UnaGuíaParaEmprendedoresloqueUstedDebeSaberparaAdquirirunaFranquiciaen Colombia”. Bogotá.

(2012) “Inventario de Franquicias y Microfranquicias en Colombia 2012”. Bogotá.

EL PASO A PASO DE LAS MICROFRANQUICIAS EN COLOMBIA · 100 emprendedores que hoy son empresarios...

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