EL SOBREPESO Y LA OBESIDAD

El sobrepeso y la obesidadestn detrs del desarrollo de enfermedades crnicas, especialmente, de ladiabetes, las enfermedades cardiovasculares y el cncer. Estos factores de riesgo son evitables, y por eso, es tan importante conocer cmo prevenirlos.

Una alimentacin equilibrada y la realizacin de actividad o ejercicio fsicoadaptados a las necesidades de cada persona son dos frmulas de gran eficacia frente al sobrepeso y la obesidad.

Segn ltimas encuestas, cerca del 60 por ciento de los hombres de entre 25 y 64 aos padece sobrepeso u obesidad. Y un 42 por ciento de las mujeres de esa misma edad tienen problemas graves de peso.

Como factor de riesgo, existe una asociacin evidente entre obesidad y algunos cnceres como el de colon, mama, endometrio, rin y esfago.

Conoce su ndice de Masa Corporal (IMC)?

Podemos calcularlo dividiendo el peso, en kilos, por la altura al cuadrado, en metros. El IMC normal se sita entre 18,5 y 24,9.

Si controlamos nuestro IMC, podemos prevenir, adems de enfermedades de origen cardiovascular, algunos tipos de cncer como por ejemplo el de colon, cuyas posibilidades de padecerlo se elevan de forma lineal con el incremento del ndice de masa corporal.

Junto a los antecedentes familiares, la relacin entre un elevado ndice de Masa Corporal y la aparicin de algunos tumores est comprobada tambin en el caso del cncer de cuello de tero y de mama.A medida que se cumplen aos, aquellas mujeres con un IMC de ms de 28 tienen un 30 por ciento ms de posibilidades de sufrir cncer de mama respecto a otras mujeres con un IMC de 21.

Por eso es tan importanteprevenir el sobrepeso y la obesidad. Y a la vez muy sencillo. Basta conreducir el consumo de grasas, tanto de origen animal como las carnes rojas y los embutidos industriales y la bollera.

Al cocinar es recomendable usar menos sal y tener cuidado con los aperitivos y conservas, as como con el azcar. El consumo excesivo de azcar, que nos proporciona caloras vacas sin caloras, minerales, fibra o protenas- puede ocasionar sobrepeso.

Comer de todo pero con moderacin y practicar ejercicio como por ejemplo, caminar 30 minutos diarios a paso rpido, son dos buenas formas de prevenir la obesidad.