Elaboración de Modelos Negocios Con Enfoque De Cadenas Productivas

62
ELABORACIÓN DE MODELO DE NEGOCIO CON ENFOQUE DE CADENAS PRODUCTIVAS

description

Elaboración de Modelos Negocios Con Enfoque De Cadenas Productivas

Transcript of Elaboración de Modelos Negocios Con Enfoque De Cadenas Productivas

ELABORACIN DE PLAN DE NEGOCIOS CON ENFOQUE DE CADENAS PRODUCTIVAS PROCOMPITE LEY 29337

ELABORACIN DE MODELO DE NEGOCIO CON ENFOQUE DE CADENAS PRODUCTIVAS

En esta seccin se requiere informacin acerca de la estructura organizativa del AEO y la distribucin de utilidades.ORGANIZACIN

1.1 DEFINICIN DEL NEGOCIOLa puesta en marcha de un negocio debe responder a la existencia de necesidades insatisfechas en el mercado, para esto las organizaciones deben tener en cuenta lo siguiente: Tener claramente definido el Producto o Servicio y qu clase de necesidades se satisfacen consumindolo. Es imprescindible definir el negocio en funcin de las necesidades de los posibles clientes y definir el segmento de mercado. Adems el mercado a donde se va a dirigir el producto debe estar bien enmarcado y definir los atributos asociados a las necesidades de los consumidores.

1. NEGOCIODEFINICION DEL NEGOCIO

Identifique su mercado y desarrolle un plan de marketing (producto, precio, plaza, promocin).Conozca a sus clientesConozca la demanda de sus clientesConozca a sus competidoresConozca el tamao de su mercado objetivoEstime sus ventas

DESARROLLO DE SU IDEA DE NEGOCIOCMO LLEVAR ADELANTE UNA IDEA DE NEGOCIOS EN EL PERU?

Un negocio exitoso tiene su base en una buena idea. Una idea de negocio es la descripcin en forma detallada sobre a que se dedicar su empresa/organizacin y cmo operar, teniendo una idea clara de sus caractersticas, habilidades y situacin personal. Tener en cuenta estas preguntas:Que productos o servicios vender?Quien comprar sus productos?Porque comprarn sus productos?Como vender sus productos?

CMO LLEVAR ADELANTE UNA IDEA DE NEGOCIOS EN EL PERU?LA IDEA DE NEGOCIOEN MXIMO UNA PGINAa)Ubicacin de la propuesta en la cadena productiva Describir el negocio de acuerdo al eslabn eslabones seleccionados para la propuesta productiva en la cadena productiva.DEFINICIN DEL NEGOCIOUbicacin de la Cadena ProductivaMarcarProduccinPost-produccinTransformacinComercializacin

b)Referencias de las propuestas productivas Se debe realizar una descripcin de experiencias exitosas ejecutadas a nivel distrital, provincial, regional y/o nacional. Mencionar entre experiencias propias y ajenas.

c)Experiencia Mencionar el periodo de funcionamiento de la propuesta de negocio y la contribucin de la propuesta productiva a la actividad econmica de la AEO.DEFINICIN DEL NEGOCIOEl nombre de la propuesta productiva debe ser claro y preciso, de tal manera que pueda indicar:-Cul es el tipo de intervencin.-Cul ser el bien o servicio (o conjunto de servicios) en el que intervendr.-Cul es la localizacin del mismo.Para nombrar correctamente la propuesta productiva debemos tomar en cuenta tres preguntas clave:-Qu se va a hacer?-Cul es el bien o servicio (o conjunto de servicios) que se va a generar o proveer con la propuesta productiva?-Dnde se va a localizar?1.2DEFINICIN DEL NOMBREMEJORAMIENTO, INCREMENTO, ETC + EL BIEN O SERVICIO QUE SE VA INTERVENIR + COMUNIDAD + DISTRITO + PROVINCIA + REGION

EJEMPLO: Mejoramiento de la calidad fsica y organolptica de Caf Orgnico en el Distrito de San Juan del Oro, Provincia de Sandia Departamento de PunoObserva los siguientes ejemplos:SONDEO DE MERCADO

Es la identificacin, recopilacin, de informacin bsica, constituyndose en una herramienta de la mercadotecnia piloto que permite satisfacer las necesidades de informacin para la toma de decisiones.La organizacin que desea iniciar una nueva actividad o que pretende ampliar su actual produccin, debe considerar la potencialidad de la demanda del bien o servicio que desea lanzar al mercado.

Permite establecer pautas elementales para iniciar el plan de negocios definitivo.

Constituye el punto de partida de la elaboracin de la mayora de los planes de negocio y es una de las partes importantes y crticas en los aspectos tcnicos y econmico financieros.

Sondear clientes potenciales para el Plan de negocios.Determinar la tendencia de la demanda.Determinar la competencia actual y potencial.Determinar la tendencia de la oferta.Permitir:Anlisis del mercadoAnlisis de la Oferta

Anlisis de la Demanda

Anlisis de Precios

Anlisis de la Comercializacin

Conclusiones del Anlisis de MercadoLuego: INVESTIGACIN DE MERCADOFuentes Secundarias:Estadsticas oficialesPublicaciones especializadasInformes internos

Fuentes Primarias:ProveedoresClientes/ ConsumidorProspectos de clientesDistribuidoresCompetencia

Tipos de Informacin

14 El objetivo de este estudio es cuantificar la demanda existente por el bien o servicio que se pretende producir, este estudio debe realizarse para las situaciones con y sin plan de negocio, a fin de determinar cul ser la demanda que satisfacer el plan de negocio.

Estudio de la Demanda

1.- Descripcin del bien o servicio2.- Anlisis del Entorno3.- Demanda Presente y PasadaPartes del Estudio de la DemandaDefinicinZona de InfluenciaTipo de Bien DESCRIPCIN DEL BIEN O SERVICIO

Marco econmico.Marco tecnolgico.Marco socio cultural. Marco institucional y poltico.

Anlisis del Entorno del Mercado

Se analizan variables relevantes para el plan de negocios, entre las que podemos citar el anlisis de la inflacin, devaluacin, tasa de inters, balanza comercial, entre otros. No slo se trata de anlisis cuantitativo sino que se debe involucrar la estabilidad de las polticas que definen estas variables econmicas.

En el marco econmicoConsiderar aquellos aspectos que involucren los cambios en los gustos, preferencias, modas, hbitos de consumo, estilos de vida, nivel educativo, tasa de crecimiento poblacional, estratos sociales, etc.

En el marco socio cultural

Considerar el avance de la tecnologa en la actividad productiva en que se va a desarrollar el Plan de negocios, pues la posibilidad de incorporar ese ritmo de cambio, pueden determinar la posibilidad de competir en el mercado y perdurar en el tiempo. Es decir, el poder aprovechar las ventajas de esa dinmica sera favorable para el plan de negocios, pero el estar fuera de su alcance constituira una amenaza. En el marco tecnolgico

Se debe observar la estabilidad jurdica e institucional, las polticas gubernamentales, accin de los grupos polticos, entre otros; que pueden ser factores determinantes en el nivel de riesgo de la inversin y la sostenibilidad de relaciones comerciales en el largo plazo.

En el marco institucional y poltico,

Determinacin del consumo histrico y actual

DEMANDA PRESENTE Y PASADA

Precio del bien o servicio, de sus sustitutos y complementosRenta personalDemogrficos ( ingresos, edad, nivel educativo, grupo social,etc.)Preferencias de los consumidoresCoeficientes tcnicos: Economa de Escala Bien final: mejoras tcnicasInfraestructura productivaVARIABLES QUE AFECTAN LA DEMANDAMtodos para proyectar el mercado son:1. Mtodo del Estudio de Mercado2. Mtodos Subjetivos3. Mtodos de pronsticos causales4. Mtodo de la serie de tiempo5. Anlisis de Elasticidad3,4 y 5: Mtodos Cuantitativos

DEMANDA FUTURACUANDO SE HAGA EL PLAN DE NEGOCIOS SE UTILIZAR:Segmentar el mercado: fraccionamiento homogneo.Mercado potencial:necesidad.Mercado disponible: necesidad + intencin de compra.Mercado objetivo: porcentaje del mercado disponible.METODO DE ESTUDIO DE MERCADO

Estudio de la OfertaDeterminacin de la cantidad de bienes o servicios que un cierto nmero de productores estn decididos a poner a disposicin del mercado en un precio determinado.

ANALISIS DE LA OFERTA

El mercado competidor son una serie de empresas que, con ms o menos eficiencia, satisfacen la necesidades de parte o de el total de los consumidores potenciales que tendra el plan de negocios. MERCADO COMPETIDORDe su anlisis podr conocerse ms acerca de los:

1.- Precios que se cobran 2.- Las condiciones de crdito que se ofrecen 3.- Publicidad que se habr de enfrentar o del producto ofrecido en su concepto ampliado 4.- Diversidad de tamaos y envases 5.- Promociones con regalos adicionales al producto. 6.- Formas de llegar al consumidor, etc.

Al realizar un anlisis del sector debemos considerar tanto a las empresas que desarrollan la misma actividad como a las que generan productos sustitutos. Para tal efecto las principales preguntas a responder son las siguientes:

Cules son las fortalezas de la competencia?Cules son las debilidades de la competencia? Cules son sus objetivos y estrategias?Cuntos son?En qu medida estn entrando en la industria empresas nuevas y saliendo empresas antiguas?Qu factores clave pueden dar por resultado una posicin competitiva en la industria?En qu etapa del ciclo de vida se encuentra la industria?MERCADO COMPETIDOR1.- Descripcin del mercado de la oferta2.- Oferta presente y pasada.3.- Variables que afectan a la ofertaESTRUCTURA DEL ANLISIS DE LA OFERTA

1.- Estructura de mercado2.- Tcnicas de produccin (artesanal, empresas pequeas, medianas, etc.)3.- Ubicacin GeogrficaDESCRIPCIN DEL MERCADO DE LA OFERTA

1.- Identificacin de la competencia2.- Identificacin de la estrategia de los consumidores.3.- Determinar objetivos de la competencia4.- Fuerzas y debilidades de la competencia5.- Patrones de Reaccin d la competencia

OFERTA PRESENTE Y PASADAPrecio del producto o servicioPrecio de los insumos y de los factores productivosProductos sustitutos y/o complementariosTecnologas, etc.VARIABLES QUE AFECTAN A LA OFERTA

Plan de mercadotecniaModelo de negocioPRODUCTOPRECIOPROMOCIN (Mezcla promocional)PLAZA (Distribucin)SERVICIOSVariedad del productoPrecios de lista Venta personalCanales de distribucinAsesora tcnicaCalidadDescuentosPublicidadCubrimientoEntrega a domicilioDiseoPlazos de pagoPromocin de ventasAlmacenamientoCrditoEmpaqueConcesionesRelaciones pblicasLocalizacin de puntos de ventaMantenimiento Estilos Condiciones de crditoMerchandisingTransporteGarantas ofrecidasTamaos Otros de tipo social (responsabilidad social)InventarioRepuestos y accesoriosEl objetivo del presente captulo en el desarrollo de un plan de negocios es plantear de la manera ms precisa posible la forma en que se va a llevar a cabo la comercializacin del bien o servicio que ofrecer el plan de negocios al mercado.

4OBJETIVO DE LA COMERCIALIZACINLA MEZCLA DE MARKETING

Es el artculo o servicio con el que se satisface la necesidad o deseo del consumidor.

PRODUCTOPRODUCTOQu bien / servicio agrcola o pecuario ofrece?

41Cul consideras que te genera beneficio?

?

decadenciaMadurezEstancamientoCrecimientoIntroduccin$Ciclo de vida en funcin del tiempoTiempoVentaEL CICLO DE VIDA DEL PRODUCTOEs el valor en dinero en que se estima un producto o un servicioPRECIO

PRECIOCul es el precio para el Consumidor? 44 Factores que hay que evaluar para determinar la poltica de precios.

Los mrgenes de los mayoristas y los minoristasControles oficiales de los preciosPolticas de descuentos que suelen utilizarse ( por pronto pago, por volumen )Condiciones de pago y de entregaTasa de inters y montos de cuotas

DEBEN FIJAR UN PRECIO DE VENTA PRELIMINAR Y OBJETIVO.PublicidadRelaciones PublicasVentas PersonalesPromocinPoltica De Marcas

PROMOCIONCmo comunicas lo que ofreces?

46Conductos de distribucinDensidad de distribucinPerodo de gestacinExistenciasTransportesPLAZADnde y cmo ofreces el producto?

47 Ventajas de distribucin por medio de mayoristasEl mayorista suele aceptar grandes remesas de productos que guarda en sus existencias o en inventarioEl mayorista alcanza a una mayora de los pequeos comerciantes.Los problemas de transporte del fabricante, la facturacin y el control de crdito son relativamente sencillos.El fabricante necesita relativamente poco personal de ventas

ANLISIS DE LOS CONDUCTOS DE DISTRIBUCIN48Distribucin sin restriccionesDistribucin selectiva

DISTRIBUCIN POR MEDIO DE MINORISTAS

DISTRIBUCIN DIRECTAMENTE AL CONSUMIDORLa venta directa es la ms utilizada para los bienes de capitalVentas a domicilio y las ventas por correspondencia o catlogo

49ANEXOSPARA MODELOS DE NEGOCIO SOCIALNombres y apellidosDNIPresidente (a)Secretario (a)Tesorero (a)Fiscal Vocal COMPOSICIN DE LA JUNTA DIRECTIVA DEL AEONombres y apellidosCargoAdems de mostrar la composicin de la Junta Directiva, se debe establecer la persona que representar legalmente al AEO y la persona con la que deber tener comunicacin para las coordinaciones del caso.Representante Legal de la Persona Jurdica:PARTICIPANTES DE LOS AEOEn este punto se debe mostrar la composicin de la Persona Jurdica o Natural, adems se debe indicar la cantidad de hombres y mujeres que participarn en el AEO, tanto trabajadores como socios o personas naturales. Tipo de personaNmero

Personas Jurdicas

Personas Naturales Hombres que integran Mujeres que integran

Periodo de Distribucin de UtilidadesESTRUCTURA DE DISTRIBUCIN DE UTILIDADESSe debe definir claramente la forma de distribucin de utilidades (monto de dinero fijo o un porcentaje) y cada cunto tiempo se llevar a cabo la reparticin.

SituacinSe cumple (Si o No)Informar peridicamente a las personas naturales o accionistas de la situacin del AEOInformar las enmiendas a los estatutos que se lleven a caboRotacin peridica de la junta directivaLos socios o personas naturales deben tener el derecho de convocar a una reunin de la junta cuando lo crean convenienteSe debe tratar equitativamente a los socios o personas naturalesMEDIDAS PARA EVITAR UNA MALA ADMINISTRACIN DE LOS AEOPara promover la transparencia en la administracin de los AEO, se plantean ciertas medidas que ayuden este fin. (Tomar como ejemplo, adems existen Cooperativas que por Ley deben dar informacin peridicamente a todos sus socios)Socios o Personas NaturalesPuesto en la AEO123ESTRUCTURA DE TRABAJO EN LA AEOPersonaPuesto en la AEO123Es necesario mencionar las personas naturales o socios que trabajan en el AEO, tambin es necesario nombrar a las personas externas pero que trabajan en el AEO.Adems se debe sealar los nombres de las personas externas que trabajan en la AEO:Se debe realizar el organigrama de la estructura organizativa del AEO que muestre cmo estn distribuidos los puestos de trabajo, ya sea los socios o personas naturales y las personas externas a la organizacin. ORGANIGRAMA DEL AEO

Qu esperamos lograr con nuestro negocio?Los objetivos de la empresaVisin Quienes seremos en el futuro?MisinMisin Que necesidad estamos satisfaciendoA quienes estamos satisfaciendo? Como estamos satisfaciendo?ObjetivosSatisfaccin del cliente -Mejora de la productividad -Ventas estimadas: En unidades fsicas y monetariasV. PLANEAMIENTO DEL NEGOCIOEn este punto se debe determinar el nmero de Alianzas Estratgicas que posee la propuesta productiva y el detalle de con qu empresas y cmo se llevar a cabo.

ALIANZAS ESTRATGICAS Y OPORTUNIDADES DE NEGOCIODescripcin de la alianza estratgica u oportunidad de negocio Finalidad Empresa u organizacin Caractersticas de la empresa u organizacin La alianza u oportunidad Es probable o concreta*? 1.- Para acopio y mejora de la calidad de la leche a precios adecuados. Aportes para mejora del acopio de leche con empresas compradorasGRUPO GLORIA, laiveEmpresa importante que comercializa la leche en diversas presentacionesEs concreta y ya realizaron reuniones con representantes de la empresa.2. Adquisicion de equipos de ordeo para mejorar la calidadMejora del proceso de extraccion de la lecheGRUPO GLORIA, laiveEmpresa importante que comercializa la leche en diversas presentacionesEs probable, esta en tratativasHacer o tercerizar.Definir Estrategia clave: Calidad, flexibilidad, costo, Proceso de produccin. Definir un proceso adecuado.Infraestructura y equiposTecnologa que se va a utilizarDisposicin de plantaAbastecimiento. Lista de proveedoresControl de existencias.

VI. PLAN OPERACIONALNuestro negocio consistir en la produccin de leche fresca para la venta a la empresa gloria y municipalidad en el un contexto muy favorable para la comercializacin. Al final de los 05 aos se vender todo el ganado en Kg de carcasa por ganado. La reproduccin se realizar a travs de la inseminacin artificial de plumillas de ganado Brown Swiss. DEFINICIN DEL PROCESO PRODUCTIVOTambin deben explicar la secuencia de transformacin desde que se obtiene el primer insumo de los proveedores hasta el ltimo servicio que se brinde a los clientes, en algunos casos se inicia con el ingreso de la materia prima y contina con un proceso de transformaciones para convertir la materia prima y los insumos requeridos en un producto final determinado.

Abrir mercados no es la cura para la productividad, ni hacer las reformas macro. Slo hay una manera de crear riqueza, es: a travs de las empresas/unidades econmicas, con bienestar para todos.

Gracias

PRODUCTO

Qu producto / servicio ofrece?

PROMOCION

Cmo comunicas lo que ofreces?

PRECIO

Cul es el precio? para el Consumidor?

Las 4 P

PLAZA

Dnde y cmo ofreces el producto? ofrece?