NECESIDADES DE NUTRICIÓN Y ELIMINACIÓN

NECESIDADES NUTRICIONALES

Nutriente: es cualquier sustancia química que

se encuentra en los alimentos, la cantidad varia de acuerdo a:

Edad  Sexo Estado físico Estilo de vida  Ambiente físico

ESTILOS DE VIDA

¿ESTILO DE VIDA?CONJUNTO DE COMPORTAMIENTOS

SALUDABLE NOCIVO

CONSUMO DE SUSTANCIAS TÓXICAS: TABACO, ALCOHOL Y OTRAS DROGAS

Ejercicio físico.

Sueño Nocturno.

Conducción de vehículos.

ESTRÉS.

Dieta.

Higiene personal.

Manipulación de alimentos.

ACTIVIDADES DE OCIO O AFICIONES.

*Países desarrollados los estilos de vida poco saludables.

Relaciones interpersonales.

Sexualidad.

EVALUACION DE ESTILOS DE VIDA

- Dieta y alimentación.- Ejercicio o deporte.- Sueño y descanso.

- Adicciones.

HIGIENE PERSONAL

La higiene individual protege e incrementa la

salud del individuo.

Higiene de ojos

Higiene de piel (Atención en axilas, ingles, alrededor del ano,

zonas genitales, pies y manos)

Higiene de cabello

Higiene de oídos

Higiene sexualHigiene de boca

Higiene de vestido y calzado

ALIMENTACION Y EJERCICIO

la práctica regular del ejercicio físico se obtienen efectos saludables.

Adaptaciones fisiológicas que duran hasta un tiempo después de finalizada la practica del ejercicio

Para obtener dichos efectos la practica del ejercicio físico tiene que ser programada individualmente con la ayuda de un especialista.

Los requerimientos energéticos cubren las necesidades de los procesos fisiológicos, como son:

• Metabolismo basal en reposo• Termorregulación• Gastos en el aparato digestivo• Gastos en crecimiento y desarrollo• Gasto debido al trabajo muscular

El entrenamiento produce adaptaciones fisiológicas lo que permiten menor utilización de los HdeC, menor consumo de oxígeno, mayor capacidad oxidativa, mayor resistencia y menor fatiga.

Agua : La más importante para el cuerpo humano.

Componente de la mayor parte de los alimentos, tejidos y sólidos. Regulador y controlador de todos los tejidos y procesos del organismo.

Minerales:Necesarios para que el cuerpo forme y conserve los huesos, dientes y sistemas corporales. Calcio, fosforo, hierro y magnesio.

HIDRATACIÓN

HIDRATACIÓN

Las necesidades de hidratación varían en función de la edad, el sexo, las condiciones de temperatura y humedad o del esfuerzo físico que se realice. Por eso hay que conocer la cantidad que cada uno debe beber. Además de agua, las infusiones, los refrescos, los zumos, caldos o lácteos, aportan líquidos al organismo.

HIDRATARSE AL PRACTICAR DEPORTE

El ejercicio físico es fundamental para mantener una buena salud. Con la llegada del buen tiempo, son muchos los que quieren ponerse en forma rápidamente. Ante estas situaciones, el Observatorio de Hidratación y Salud aconseja beber antes, durante y después de practicar deporte. De esta forma se previenen consecuencias de la deshidratación como la disminución del rendimiento físico, somnolencia, mareos, calambres musculares, taquicardias, etc.

¿QUÉ ES LA DESHIDRATACIÓN?

La deshidratación es una disminución de la cantidad de líquido existente en nuestro organismo lo que provoca una falta de agua del interior de las células. Esta situación se produce cuando la cantidad de líquidos ingeridos es menor de la que se elimina como consecuencia de las distintas funciones orgánicas.

CÓMO SE PRODUCE LA DESHIDRATACIÓN

Como consecuencia de los distintos procesos vitales, el organismo sufre continuas pérdidas de líquidos, a través de la piel por la sudoración, de la orina, de los pulmones cuando respiramos, etc. Por ello, el balance hídrico debe estar equilibrado, es decir, la cantidad de líquido que entra en el cuerpo debe ser la misma cantidad que se elimina.

El organismo humano es incapaz de producir el líquido que necesita por lo que es necesario proporcionarle las cantidades adecuadas a través de los alimentos y de otros líquidos. Si no se reponen adecuadamente estos líquidos, se puede sufrir una deshidratación.

Las pérdidas que se producen al día se estiman en unos 2,6 litros repartidos entre los distintos procesos fisiológicos

la orina (1.500 ml/día), heces (200 ml/día)

pérdidas insensibles - como la eliminada por la piel, distinta al sudor, la expulsada por la respiraciónAdemás, se

producen desequilibrios cuando aumentan las pérdidas por exceso de sudoración, vómitos o diarreas.

La cantidad adecuada de líquido depende de cada persona, su condición física, edad y sexo, su nivel de actividad física o las situaciones ambientales como el calor, la humedad, la exposición a aires condicionados o calefacciones, etc.

En circunstancias normales, los especialistas recomiendan ingerir alrededor de dos litros de líquido al día. En situaciones especiales, como cuando se realiza una actividad física intensa o en ambientes de calor, es necesario beber 3 o más litros.

CANTIDADES DE CONSUMO DE AGUA

HIDRATARSE AL PRACTICAR DEPORTE

El ejercicio físico es fundamental para mantener una buena salud. Con la llegada del buen tiempo, son muchos los que quieren ponerse en forma rápidamente. Ante estas situaciones, el Observatorio de Hidratación y Salud aconseja beber antes, durante y después de practicar deporte. De esta forma se previenen consecuencias de la deshidratación como la disminución del rendimiento físico, somnolencia, mareos, calambres musculares, taquicardias, etc.

FACTORES QUE AFECTAN EL ESTADO NUTRICIONAL

los que determinan la disponibilidad de los alimentos.

Almacenamiento y conservaciónProducción

Mercadeo, transporte y distribución.

DETERMINAN EL APROVECHAMIENTO DE LOS ALIMENTOS.

Estado fisiopatológico presente.- estado de los dientes, encías y mucosas bucales

.- estado emocional

Las formas de vida afectan las características de la alimentación.

DETERMINAN EL CONSUMO DE LOS ALIMENTOS

Económicos: salarios bajos, escases de industria y fuentes de trabajo, precios prohibidos de alimentos esenciales.

Culturales: falta de conocimiento sobre el valor nutricional de los alimentos.

NECESIDAD DE BEBER Y COMER

Es la necesidad de todo organismo de ingerir y absorber alimentos para asegurar su crecimiento, mantener sus tejidos y su energía.

FACTORES QUE INFLUYEN EN LA SATISFACCION DE LA NECESIDAD:

1-FACTORES BIOLOGICOS.

*EDAD Y CRECIMIENTO: En niños y adolecentes aumentan las necesidades alimenticias, en el adulto varían de un individuo a otro y en las personas mayores hace que disminuyan en cantidad pero no en calidad. *ACTIVIDADES FISICAS: Influyen en gran manera las necesidades de comer y beber, mientras mayor sea la actividad mas aportes suplementarios se necesitan. * REGULARIDAD DE HORARIO EN COMIDAS: Un horario regular de comidas es deseable para todos los individuos.

2-FACTORES PSICOLOGICOS

*EMOCIONES Y ANSIEDAD: Pueden influir en el consumo de comida de los individuos y de esta forma modificar sus hábitos alimentarios.

3- FACTORES SOCIOLOGICOS

*CLIMA: En invierno es preferible las comidas calientes y nutritivas y en verano o tiempo húmedo se necesita una mayor cantidad de líquidos y comidas ligeras. *STATUS SOCIOECONOMICO: Los buenos hábitos pueden ser influidos por la pertenencia aun grupo social; los pobres y ancianos a menudo no tienen la posibilidad. *RELIGION: Según a la religión que se pertenezca , tienen ritos y tabús alimentarios. *CULTURA: La alimentación esta íntimamente ligada a las tradiciones y a las supersticiones de cada cultura.

La mayor parte de los desechos nitrogenados del metabolismo

Se excretan por

Contribuye a la conservación del balance de líquidos y electrolitos en el cuerpo.

El aparato

Es necesario tenerlos en cuenta para la valoración de enfermería del estado de eliminación urinaria de cada individuo.*

Tanto la ingestión de líquidos, como el volumen que se pierde por otras vías afectarán la cantidad y por lo general la frecuencia de eliminación urinaria.

La edad: en los niños la mayor parte del cuerpo se encuentran en estado líquido, excretan un volumen de orina en relación al peso corporal.

La alimentación puede afectar los componentes dela orina.

Los fármacos pueden cambiar el aspecto de ésta.

Factores externos, como disponibilidad de sanitarios, presiones de trabajo y horas de comida.

Factores emocionales, como la ansiedad, la depresión, la angustia, etc.

El temor intenso puede hacer que una persona orine en forma involuntaria.

Embarazo: debido a la presión del útero en expansión sobre la pared vesical.

Las infecciones por bacterias, como la E. coli. la proximidad de los orificios de salida del TGI, y el aparato urinario

Alteraciones del sistema circulatorio: entre ellas cardiopatías y daños del sistema venoso arterial

.•Las mujeres por la cortedad de su uretra son mas propensas a infecciones. Se produce cistitis de la novia.

Obstrucciones de las vías urinarias.

•El bloqueo de las vías urinarias, por afección maligna o cálculos.

1.Ayudar al paciente a asumir una posición natural para la micción.

2.Proporcionarle un bacín o de preferencia ayudarle a ir al baño.

3.Dejar correr el agua y que el paciente la escuche. 4.Proporcionarle a agua en la que pueda mojarse los dedos. 5.Proporcionarle intimidad y darle tiempo para la micción. 6. Suministrar un orinal o un cómodo tibios. 7.Aplicar una botella con agua tibia en la parte inferior del

abdomen. 8. Verter agua tibia sobre el perineo (es necesario medirla). 9. Aliviar el dolor. 10. La aplicación de calor en las regiones vesical y perineal

ayuda a relajar los músculos que participan en la micción. 11. La enfermera en ningún momento debe impacientarse o

dejar de comprender la angustia del paciente.

ELIMINACION FECAL

ANATOMÍAYFISIOLOGÍADELSISTEMAFECAL

 Anatomía. Imagen• Intestino grueso.• Recto.• Ano

Una enfermera debe laborar un plan de asistencia con el paciente en cuenta su patrón individual.•Atención inmediata al deseo de defecar •Dieta con bastantes alimentos laxantes y ricos en fibra

•Conocer la causa•Prescribir fármacos que la motilidad intestinal•Si la diarrea es crónica es importante la intervención del médico.

PERSONAS CON ESTREÑIMIENTO

PERSONAS CON DIARREA

MEDIDAS DE ENFERMERÍA QUE AYUDAN A LA ELIMINACIÓN INTESTINAL

Medidas para restablecer la función intestinal en:

•La dieta es importante para regular el contenido de la materia fecal•Evitar alimentos irritantes•Cambio de apósito en una colostomía.

Eliminar los parásitos del tubo gastrointestinal•Se recomienda desinfectar la ropa y las sábanas.

PERSONAS CON APERTURA ARTIFICIAL DE INTESTINO

PERSONAS CON INFECCIONES PARASITARIAS

FACTORES QUE AFECTAN LAFUNCIÓN INTESTINAL.

El contenido de agua del cuerpo

Estilo de vida.

Los medicamentos

Músculos voluntarios en la defecación

Las emociones

El reflejo rectalLas anormalidades congénitas, lesiones y procesos patológicos

Los alimentos y las carnes ricas en grasa son difíciles de digerir

El tipo de alimento y el volumen de líquidos

Dieta con alimentos muy refinados suele tener menos defecaciones.

Es la inyección de líquidos en el recto tiene como fin eliminar heces del colon, además puede usarse para aliviar el estreñimiento o eliminar un impacto fecal, asear el recto y el colón antes de un examen, etc.

ENEMA

CLASES DE ENEMA

ENEMA DE RETENCIÓN

ENEMA EVACUADOR

Introducción lenta por vía rectal de una sustancia máxima de 100 cc.

Introducción de solución en el recto con el fin de ayudar la expulsión de contenido fecal.

Estimular el peristaltismo•Desintoxicar el organismo•En obstetricia ( previene contaminación en el parto y facilita la salida del feto)

PROCEDIMIENTO:

1.Informar al paciente acerca del procedimiento a tratar 2.Colocar al p/te en posición izquierda, para así facilitar la entrada de la solución3.Revise la cánula que debe estar en buen estado4.Aplique lubricante al enema5.Introduzca la solución lentamente, el irrigador debe colocarse a una altura de 50 a 60 cm. Del nivel de la cama6.Instruya al p/te sobre la importancia de retener el líquido hasta donde sea posible7.Ofrezca la camera si el p/te no puede8.En obstetricia cuando el p/te tenga contracciones cierre la llave y espere que pase9.En niños la cantidad de solución debe ser indicado por el médico10. Los adultos pueden recibir de 500 a 1000 CC.

En conclusión:

La eliminación es un procesos, e instinto del organismo por la eliminación de cuerpos y componentes, que nuestro organismo expulsa de si mismo, a través de:

Micción Fecal sudor

NECESIDAD DE ELIMINAR

Necesidad del organismo de deshacerse de las sustancias perjudiciales e inútiles que resultan del metabolismo.

FACTORES QUE INFLUYEN EN LA SATISFACCION DE LA NECESIDAD:

1- FACTORES BIOLOGICOS

*ALIMENTACION: La cantidad y calidad de alimentos ingeridos por el individuo influyen de forma importante en la satisfacción de la necesidad de eliminar. *EJERCICIOS: Los ejercicios fortalecen los músculos abdominales y pelvianos, que juegan un papel importante en la eliminación intestinal. *EDAD: Influye en la satisfacción de la necesidad de eliminar si tenemos en cuenta la importancia del control de los esfínteres para la eliminación. *HORARIO DE ELIMINACION INTESTINAL: Cuando esta necesidad surge no hay que retardar el tiempo de eliminación.

2- FACTORES PSICOLOGICOS

* ESTRÉS: La ansiedad y las emociones fuertes pueden modificar la frecuencia, cantidad y la calidad de eliminación de orina y heces.

3- FACTORES SOCIOLOGICOS

* NORMAS SOCIALES: Cada sociedad establece medidas higiénicas .

WC