Els glúcids
16
INICI ESQUEMA RECURSOS INTERNET Els glúcids SURT ANTERIOR Els glúcids ESQUEMA RECURSOS INTERNET 2
description
ESQUEMA. RECURSOS. INTERNET. 2. Els glúcids. Esquema de continguts. Recursos per a l’explicació de la unitat. Característiques dels glúcids. Classificació dels glúcids. Monosacàrids: trioses i tetroses. Monosacàrids: pentoses. Monosacàrids: hexoses. Activitat òptica dels monosacàrids. - PowerPoint PPT Presentation
Transcript of Els glúcids
INICI ESQUEMA RECURSOS INTERNETEls glúcids
SURT ANTERIOR
Els glúcids
ESQUEMA
RECURSOS
INTERNET
2
INICI ESQUEMA RECURSOS INTERNETEls glúcids
SURT ANTERIOR
Esquema de continguts
Els glúcidsEls glúcids
Característiques dels glúcids
Característiques dels glúcids Els monosacàridsEls monosacàrids Els disacàridsEls disacàrids
ClassificacióClassificació Trioses i tetrosesTrioses i tetroses PentosesPentoses HexosesHexoses
Activitat òptica dels monosacàrids
Activitat òptica dels monosacàrids
Els polisacàridsEls polisacàrids
El midóEl midó El glicogenEl glicogen La cel·lulosaLa cel·lulosa La quitinaLa quitina Els heteropolisacàrids
Els heteropolisacàrids
Els glúcids associats a altres tipus de molècules
Els glúcids associats a altres tipus de molècules
INICI ESQUEMA RECURSOS INTERNETEls glúcids
SURT ANTERIOR
Recursos per a l’explicació de la unitat
Classificació dels glúcids
Monosacàrids: trioses i tetroses
Monosacàrids: pentoses
Monosacàrids: hexoses
Activitat òptica dels monosacàrids
Els disacàrids Polisacàrids
WEB
Polisacàrids. Els components del midó
Polisacàrids. Cel·lulosa i quitina
Polisacàrids. Glicogen
Els glúcids associats a altres tipus de molècules
Característiques dels glúcids
INICI ESQUEMA RECURSOS INTERNETEls glúcids
SURT ANTERIOR
Característiques dels glúcids
INICI ESQUEMA RECURSOS INTERNETEls glúcids
SURT ANTERIOR
Classificació dels glúcids
INICI ESQUEMA RECURSOS INTERNETEls glúcids
SURT ANTERIOR
Monosacàrids: trioses i tetroses
TR
IOS
ES
TETR
OS
ES
INICI ESQUEMA RECURSOS INTERNETEls glúcids
SURT ANTERIOR
Monosacàrids: pentoses
INICI ESQUEMA RECURSOS INTERNETEls glúcids
SURT ANTERIOR
Monosacàrids: hexoses
INICI ESQUEMA RECURSOS INTERNETEls glúcids
SURT ANTERIOR
Activitat òptica dels monosacàrids
Solució de -D-(+)-glucopiranosaAngle de gir = = + 122,2°
Solució de -D-(+)-glucopiranosaAngle de gir = = + 18,7°
INICI ESQUEMA RECURSOS INTERNETEls glúcids
SURT ANTERIOR
Els disacàrids
INICI ESQUEMA RECURSOS INTERNETEls glúcids
SURT ANTERIOR
Polisacàrids
INICI ESQUEMA RECURSOS INTERNETEls glúcids
SURT ANTERIOR
Polisacàrids. Els components del midó
INICI ESQUEMA RECURSOS INTERNETEls glúcids
SURT ANTERIOR
Polisacàrids. Cel·lulosa i quitina
Cel·lulosa
Quitina
INICI ESQUEMA RECURSOS INTERNETEls glúcids
SURT ANTERIOR
Polisacàrids. Glicogen
INICI ESQUEMA RECURSOS INTERNETEls glúcids
SURT ANTERIOR
Els glúcids associats a altres tipus de molècules
INICI ESQUEMA RECURSOS INTERNETEls glúcids
SURT ANTERIOR
Enllaços d’interès
El racó de la biologia:pràctica dels glúcids
PASSA AL WEB
