El cucurull de daus de pernil ibèric 3,00€

La Gilda de Donosti a l’estil ddb 4,50€

Llauneta del vermut amb salsa Espinaler 4,75€

Torta del Casar individual amb bastonets 11,50€

ELS NOSTRES TASTETS

SEMPRE VA BÉ UN DETALL DOLç

ESPECIALITATS DE LA NOSTRA VITRINA A LA VISTA

PLATETS CUINATS IN SITU

Croissant de pernil i formatge, calent o fred 6,00€

Croissant de cereals amb formatge fresc 6,50€ i verdures a la graella

Amanida grega amb formatge Feta, 7,00€ cogombre i oliva Kalamata

Amanida César a l’estil de Dolce Sitges amb enciam 7,50€ romà, crostonet de pa d’all i formatge parmesà

+ Afegint pollastre a la graella a l’amanida César 9,80€

+ Afegint llagostins a la planxa a l’amanida César 12,50€

Amanida de fideu japonès amb verdures al wok, 13,25€ anguila fumada i salsa ponzu

Bagel de salmó marinat amb alvocat, 9,20€ xampinyó cru i ruca

Xapata de pernil ibèric Reserva Martín Raventós 13,80€ amb tomàquet de penjar i oli d’oliva verge extra

Crema o sopa del dia 5,50€

Bikini de pernil dolç i formatge Edam 6,40€ i xips de patata violeta

BLT (bacó, enciam romà i tomàquet) de Dolce Sitges 7,80€ amb maionesa d’alfàbrega

Sandvitx Club de Dolce Sitges: torrada de pa anglès, 12,00€ enciam romà, rodanxa de tomàquet Daniela, maionesa, ou dur, bacó i pollastre a la planxa amb patates rosses més amanida de cogombre, iogurt i rave picant

Taco mexicà de llagostí amb maionesa de xili 14,25€ Chipotle, blat de moro i alvocat

Hamburguesa tradicional de vedella de 200 grams 13,75€ amb ceba caramel·litzada, bacó i formatge Cheddar

Hamburguesa de pollastre amb all tendre, 11,60€ salsa teriyaki i formatge Tou de Til·lers

Hamburguesa vegetariana de cigró amb carabassó, 10,20€ albergínia i quinoa amb romesco

Xapata de filet de vedella amb formatge cremós 13,80€ a les fines herbes, carabassó a la graella i ruca

Assortiment de gotets per unitat 2,00€

Macedònia de fruita de temporada 4,50€

Cookie de cacau al 70 % amb gerd per unitat 4,75€

Pastís de pastanaga a l’estil Dolce Sitges 5,40€

Pastís del dia 5,60€

El nostre éclair de caputxino amb crema de vainilla Bourbon 6,25€

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LES GUARNICIONS PER ACOMPANYARXips de patata violeta i blanca 3,00€

Xips vegetals 3,00€

Patates rosses 3,00€

Patates Deluxe rosses 3,50€

Amanida mixta petita 3,75€

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Aquest establiment té a disposició dels Clients la informació relativa a al·lèrgies o intoleràncies dels plats que ofereix. Si us plau, no dubteu

en demanar el recull per consultar-ho al nostre Equip de Servei a Sala

Vegetarià

Lliure de lactosa

Lliure de fruits secs

Amb ingredients locals

Lliure d’ous o derivats

Lliure de gluten o derivats

C A T A L à

I. V. A. inclòs

El cono de tacos de jamón ibérico 3,00€

La Gilda donostiarra al estilo ddb 4,50€

Latita del vermut con salsa Espinaler 4,75€

Torta del Casar individual con picos 11,50€

NUESTROS BOCADITOS

SIEMPRE ES MOMENTO PARA UN DULCE DETALLE

ESPECIALIDADES VISIBLES EN NUESTRA VITRINA

PLATILLOS COCINADOS IN SITU

Croissant de jamón y queso, caliente o frío 6,00€

Croissant de cereales con queso fresco 6,50€ y verduras a la parrilla

Ensalada griega con queso Feta, pepino 7,00€ y aceituna Kalamata

Ensalada César al estilo de Dolce Sitges con lechuga 7,50€ romana, picatoste de pan de ajo y queso parmesano

+ Añadiéndole pollo a la parrilla a la ensalada César 9,80€

+ Añadiéndole langostino a la plancha a la ensalada César 12,50€

Ensalada de fideo japonés con verduras al wok, 13,25€ anguila ahumada y salsa ponzu

Bagel de salmón marinado con aguacate, 9,20€ champiñón crudo y rúcula

Chapata de jamón ibérico Reserva Martín Raventós 13,80€ con tomate de colgar y aceite de oliva extra virgen

Crema o sopa del día 5,50€

Sandwich mixto caliente de jamón york 6,40€ con queso Edam y chips de patata violeta

BLT (beicon, lechuga romana y tomate) de Dolce Sitges 7,80€ con mahonesa de albahaca

Sandwich Club de Dolce Sitges: tostadas de pan inglés, 12,00€ lechuga romana, tomate Daniela en rodaja, mahonesa, huevo duro,beicon y pollo a la plancha con patatas fritas más ensalada de pepino, yogur y rábano picante

Taco mexicano de langostino con mahonesa 14,25€ de chile Chipotle, maíz y aguacate

Hamburguesa tradicional de ternera de 200 gramos 13,75€ con cebolla caramelizada, beicon y queso Cheddar

Hamburguesa de pollo, con ajos tiernos, 11,60€ salsa teriyaki y queso Tou de Til·lers

Hamburguesa vegetal de garbanzo con calabacín, 10,20€ berenjena y quínoa con salsa romesco

Chapata de solomillo de ternera con queso cremoso 13,80€ a las finas hierbas, calabacín a la parrilla y rúcula

Surtido de vasitos por unidad 2,00€

Macedonia de fruta de temporada 4,50€

Cookie de cacao al 70 % con frambuesa por unidad 4,75€

Pastel de zanahoria al estilo Dolce Sitges 5,40€

Pastel o tarta del día 5,60€

Nuestro éclair de capuchino con crema de vainilla Bourbon 6,25€

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LAS GUARNICIONES PARA ACOMPAÑARChips de patata violeta y blanca 3,00€

Chips de vegetales 3,00€

Patatas fritas 3,00€

Patatas Deluxe fritas 3,50€

Pequeña ensalada mixta 3,75€

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solicitar dicha información para consulta a nuestro Equipo de Servicio en Sala

Vegetariano

Libre de lactosa

Libre de frutos secos

Con productos locales

Libre de huevo o derivados

Libre de gluten o derivados

C A S T E L L A N O

I. V. A. incluido

E N G L I S h

Cone filled with Iberian ham chunks 3,00€

Gilda mini-skewer from Donosti in ddb style 4,50€

Mini tin of vermouth snack and Espinaler sauce 4,75€

Individual Torta del Casar cheese with grissini 11,50€

OUR SNACKS

ThERE’S ALWAYS TIME FOR A SWEET TREAT

OVER ThE COUNTER SPECIALTIES

DIShES FROM ThE KITChEN

Ham and cheese croissant, hot or cold 6,00€

Wholegrain croissant filled with cream cheese 6,50€ and grilled vegetables

Greek salad with Feta cheese, cucumber 7,00€ and Kalamata olive

César salad Dolce Sitges style with romaine lettuce, 7,50€ garlic bread crouton and parmesan cheese

+ Adding barbecued chicken to the César salad 9,80€

+ Adding grilled shrimp to the César salad 12,50€

Japanese noodle salad with wok fried vegetables, 13,25€ smoked eel and ponzu sauce

Marinated salmon bagel with avocado, 9,20€ raw mushroom and arugula

Ciabatta of Iberian ham Reserva Martín Raventós 13,80€ with hanging Garland tomato and extra virgin olive oil

Cream or soup of the day 5,50€

Hot ham and Edam cheese sandwich and violet potato chips 6,40€

Dolce Sitges BLT (bacon, romaine lettuce and tomato) 7,80€ with basil mayonnaise

Dolce Sitges Club Sandwichs: toasted white loaf, 12,00€ romaine lettuce, sliced Daniela tomato, mayonnaise, boiled egg, bacon and grilled chicken, served with French fries plus cucumber, yogurt and horseradish salad

Mexican shrimp taco with Chipotle chili mayonnaise, 14,25€ sweetcorn and avocado

Traditional 200-gram beef burger with caramelized onion, 13,75€ bacon and Cheddar cheese

Chicken burger with tender garlic, teriyaki sauce 11,60€ and Tou de Til·lers cheese

Vegetarian burger made from chickpea with zucchini, 10,20€ eggplant and quinoa, served with romesco sauce

Ciabatta of grilled sirloin steak, cream cheese 13,80€ with herbs, grilled zucchini and arugula

Assortment of shot glasses per item 2,00€

Seasonal fruit salad 4,50€

Cookie with 70% cacao and raspberry per item 4,75€

Dolce Sitges-style carrot cake 5,40€

Cake or tart of the day 5,60€

Our cappuccino éclair with Bourbon vanilla cream 6,25€

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This Hotel has available to Guests and Clients the relevant information on allergies or dietary intolerances of the food offered. Please, do not hesitate to ask our Food and Beverage Team for such information in order you can consult it

Vegetarian

Lactose-free

Nut-free

With local ingredients

Free of eggs or derivatives

Free of gluten or derivatives

SIDE DIShESViolet and white potato chips 3,00€

Vegetable chips 3,00€

French fries 3,00€

Deluxe fries 3,50€

Small mixed salad 3,75€

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VAT included

F R A N ç A I S

Cône de dés de jambon ibérique 3,00€

La Gilda de Donosti au style ddb 4,50€

Petite boîte de conserve pour le vermouth 4,75€ avec sauce Espinaler

Fromage Torta del Casar individuel 11,50€ avec bâtonnets de pain

NOS AMUSE-GUEULES

C’EST TOUJOURS LE MOMENT D’UN DÉTAIL SUCRÉ

SPÉCIALITÉS VISIBLES EN VITRINE

PLATS CUISINÉS SUR PLACE

Croissant au jambon et fromage, chaud ou froid 6,00€

Croissant de céréales avec fromage frais 6,50€ et légumes grillés

Salade grecque avec fromage Feta, 7,00€ concombre et olive Kalamata

Salade César au style Dolce Sitges avec laitue romaine, 7,50€ crouton de pain à l’ail et parmesan

+ En ajoutant du poulet grillé à la salade César 9,80€

+ En ajoutant de crevette grillée à la salade César 12,50€

Salade de nouille japonais avec légumes au wok, 13,25€ anguille fumée et sauce ponzu

Bagel de saumon mariné à l’avocat, 9,20€ champignon cru et roquette

Ciabatta de jambon ibérique Reserva Martín Raventós 13,80€ avec tomate de pendre Garland et huile d’olive extra vierge

Crème ou soupe du jour 5,50€

Croque-monsieur chaud au jambon et fromage Edam 6,40€ et chips de pomme de terre voilette

BLT (bacon, laitue romaine et tomate) de Dolce Sitges 7,80€ avec mayonnaise de basilic

Club sandwich de Dolce Sitges : pain anglais grillé, 12,00€ laitue romaine, tomate Daniela en rondelle, mayonnaise, œuf dur, bacon et poulet grillé avec des frites plus salade de concombre, yaourt et radis piquant

Taco mexicain avec crevette et mayonnaise du chili 14,25€ Chipotle, maïs et avocat

Hamburger traditionnelle de bœuf de 200 grammes 13,75€ avec oignon caramélisé, bacon et fromage Cheddar

Hamburger de poulet, avec de l’ail, sauce teriyaki 11,60€ et fromage Tou de Til·lers

Hamburger végétarien de pois chiche avec courgette, 10,20€ aubergine et quinoa avec sauce romesco

Ciabatta de filet de bœuf avec fromage frais 13,80€ aux fines herbes, courgette grillée et roquette

Assortiment de petits verres par unité 2,00€

Macédoine de fruits de saison 4,50€

Cookie de cacao à 70% avec framboise par unité 4,75€

Gâteau à la carotte de style Dolce Sitges 5,40€

Tarte ou gâteau du jour 5,60€

Notre éclair de cappuccino avec crème de vanille Bourbon 6,25€

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LES GARNITURES POUR ACCOMPAGNERChips de pommes de terre voilette et blanche 3,00€

Chips de légumes 3,00€

Pommes de terre frites 3,00€

Pommes de terre Deluxe frites 3,50€

Petite salade mixte 3,75€

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Cet établissement met à disposition de ses Clients l’information d’allergies ou d’intolérances concernant les plats proposés. S’il vous plaît, n’hésitez pas à demander plus d’information à notre Équipe de Service Gastronomique

Végétarien

Sans lactose

Sans fruits secs

Avec des ingrédients locaux

Sans oeufs ou ses dérivés

Sans gluten ou ses dérivés

TVA comprise

Tüte mit iberischen Schinkenwürfeln 3,00€

Essiggemüse am Spieß im ddb Stil 4,50€

Wermut Konserve mit Espinaler Sauce 4,75€

Schafskäse Torta del Casar Einzelportion mit Brot 11,50€

UNSERE hÄPPChEN

ES IST IMMER ZEIT FÜR EINE SÜSSE KLEINIGKEIT

SPEZIALITÄTEN SIChTBAR IN UNSERER VITRINE

IN SITU ZUBEREITETE GERIChTE

Croissant mit Schinken und Käse, warm oder kalt 6,00€

Vollkorn-Croissant mit Frischkäse 6,50€ und Gemüse vom Grill

Griechischer Salat mit Fetakäse, 7,00€ Gurken und Kalamata-Oliven

César Salad Dolce Sitges mit Römersalat, 7,50€ Knoblauch-Croûtons und Parmesankäse

+ César Salad mit gegrilltem Hähnchenfleisch 9,80€

+ César Salad mit gegrillten Riesengarnelen 12,50€

Salat mit japanischen Reisnudeln, Wok-Gemüse, 13,25€ geräuchertem Aal und Ponzu Sauce

Bagel mit mariniertem Lachs, Avocado, 9,20€ rohen Champignons und Rucola

Ciabatta mit iberischem Schinken, Strauchtomaten 13,80€ und nativem Olivenöl extra

Creme oder Suppe des Tages 5,50€

Warmes Sandwich mit Kochschinken, Edamer 6,40€ und Vitelotte Kartoffelchips

SRT (Speck, Römersalat und Tomaten) des Dolce Sitges 7,80€ mit Basilikum-Mayonnaise

Sandwich Club im Dolce Sitges Stil: 12,00€ Geröstetes Toastbrot, Römersalat, Daniela Tomaten in Scheiben, Mayonnaise, gekochtes Ei, Speck und gegrilltes Hähnchenfleisch mit Pommes frites plus Gurken-Joghurt-Salat mit scharfem Rettich

Mexikanischer Taco mit Riesengarnelen, 14,25€ Chipotle Chili-Mayonnaise, Mais und Avocado

Traditioneller Hamburger mit Kalbsfleisch von 200 Gramm 13,75€ mit karamellisierten Zwiebeln, Speck und Cheddar-Käse

Hamburger mit Hähnchenfleisch, Frühlingszwiebeln, 11,60€ Teriyaki Sauce und Tou de Til·lers Käse

Vegetarischer Hamburger mit Kichererbsen, Zucchini, 10,20€ Auberginen, Quinoa und Romesco Sauce

Ciabatta mit Kalbsfilet, Frischkäse mit Frühlingskräutern, 13,80€ Zucchini vom Grill und Rucola

Auswahl an Dessertgläschen pro Stück 2,00€

Gemischter Obstsalat der Saison 4,50€

Cookie mit 70% Kakao und Himbeeren pro Stück 4,75€

Karottenkuchen im Dolce Sitges Stil 5,40€

Kuchen oder Torte des Tages 5,60€

Unser Cappuccino Éclair mit Bourbon Vanillecreme 6,25€

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BEILAGEN ZUM BEGLEITENVitelotte Kartoffelchips 3,00€

Gemüsechips 3,00€

Pommes frites 3,00€

Pommes frites Deluxe 3,50€

Kleiner gemischter Salat 3,75€

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Wir stellen unseren Gästen gerne Informationen bezüglich der Allergien und Intoleranzen auslösenden Stoffe in unseren Speisen zur Verfügung. Bitte zögern Sie nicht, unser Serviceteam im Restaurant um diese Informationen zu bitten

Vegetarish

Laktosefrei

Enthalt keine Trockenfrüchte

Mit regionale Zutaten

Enthalt kein Ei oder Eiderivate

Enthalt klein Gluten oder dessen Derivate

MwSt. inbegriffen