SEMINARIO DE DISEÑO Y MERCADEOPONTIFICIA UNIVERSIDAD JAVERIANA

HANS MESTIZORICARDO GARCÍACAROLINA MORA

BENJAMIN AHUMADA ARIZAANDREA PORRAS CARRILLO

EIS el placer de disfrutar el momento.

objetivos general:satisfacer el gusto único de nuestros clientes por medio de diseños y sabores de helados exclusivos , con la mejor calidad y tecnológica, logrando conocer sus deseos y formas de sentir satisfacción, convirtiendo estas en una demanda con gran proyección en un nuevo mercado.

objetivos específicos: Lograr productos con mejores atributos comerciales que los existentes. Implementar ultimas tecnologías en la producción de nuestros productos. Producir de manera artesanal y cada vez única nuestro producto. Llegar a grupos sociales de gran poder adquisitivo con un producto hecho según sus deseos. Lograr cobertura en ciudades de alto nivel socioeconómico y cultural en cada país. Entregar nuestros productos en cualquier lugar y momento, logrando ambientes ideales para

compartir.

Visión:

En el año 2015 Helados “Eis” se consolidara como la empresa pionera en diseño, producción y distribución de helados artesanales personalizados en las principales ciudades de colombia. expandirá su cobertura a ciudades principales a nivel Latinoamérica.

En el año 2015 Helados “Eis” se consolidara como la empresa pionera en diseño, producción y personalización de helados artesanales en las principales ciudades de Colombia. expandirá su cobertura a ciudades principales a nivel Latinoamérica

En el año 2015 Helados “Eis” se consolidara como la empresa pionera en diseño, producción y personalización de helados artesanales en su punto central de ventas en Bogotá y sus franquicias a nivel nacional y Latinoamérica. creara una cultura en torno al helado como una experiencia que permita la reinterpretación de este como el medio para la generación de ambientes basados en la sorpresa, detalles y placer producidos por este. Mantendrá el liderazgo del mercado con innovación y diferenciación del producto con la atención de cada cliente como un mercado objetivo.

Misión:

La empresa Eis es una empresa productora y comercializadora de helados artesanales llenos de “personalidad” diseñados a partir del acercamiento a intereses de jóvenes y adultos en las principales ciudades para la satisfacción de sus antojos.

Filosofía de la empresa:

Valores: exclusividad, diferenciación, calidad, único, emociones, sorpresa, placer, cultura, compromiso.

Nuestra empresa busca entregar nuevas emociones, placeres y calidad mediante servicio exclusivo y diferenciación de nuestros productos.

Somos especialistas en la producción artesanal de helados, con características únicas; Creemos en la divergencia de deseos y gustos y que la forma de satisfacción debe tener las mismas características, como base fundamental de la innovación.

Escuchamos y analizamos personalidades con el fin de entregar emociones cada vez diferentes con particularidades propias de cada quien.

Damos valor a los detalles, con la calidez demostrando los afectos Brindamos servicio con calidez humana, resaltando el valor de un bonito detalle que demuestre

el afecto por una persona y que aporte a su felicidad y así mismo a la felicidad de su entorno inmediato.

Análisis de competencia:directas:

Cremhelado. Mimo´s. Crepes. Robinhood Popsy Heladería Americana. La campiña

Indirectas:Detalles a domicilio.

Floristerías. Mariachis. Desayunos a Domicilios. Regalos de internet.

Sitios exclusivos plan B: Hard rock. Tropical cocktails.

Análisis cuantitativo:los factores que afectan el mercado de los helados obtendríamos los siguientes valores.

Jerarquización y Cuantificación de los factores:

Analizando los resultados obtenidos, consideramos: Evitar: Cremhelado. Atacar: Crepes, Popsy y mimos. Desecho: La campiña, san Jerónimo, Heladería americana y robinHood.

Objetivos de las otras empresas:

Colombina.

brinda apoyo a la comunidad en el sector en el que se encuentren.

Crecimiento financiero por medio de satisfacer la necesidades del servicio de los clientes.

Ser una empresa de alta efectividad en la administración del recursos desarrollar y fortalecer nuestra cultura empresarial.

Crepes Elaboración de productos con cariño y alegría.

precios razonables.

Desarrollo del sentido de pertenencia de sus clientes y trabajadores.

líder en lo que realiza.

La mayoría de sus empleados son mujeres, resaltando los valores por su progreso y por el toque de afecto que le colocan a todo lo que hacen con apoyo económico y social

Heladería americana. Plantean misión social, económica, de producto y con su cliente.

Social: integración de la compañía a la sociedad por medio de la generación de empleos.

Económica: crecimiento continuo. Producto: productos de elaboración inmediata y utilizando en

su mayoría productos naturales. Cliente: respeto y confianza.

Mimos. Construcción de relaciones de largo plazo con sus clientes. Productos innovadores y de calidad. Creación de momentos de alegría sanos y de libre

esparcimiento.

Meals de Colombia. Preocupado por atender al cliente y consumidores, enfatiza

sus esfuerzos en productos innovadores.

Vende su producto como un producto de vida.

San Jerónimo.Producción de helados con un alto valor nutritivo y con la utilización

de ingredientes en la fabricación de sus helados 100% naturales.

La campiña se preocupa por la elaboración e nuevos productos excelencia en su calidad.

Popsyuna compañía innovadora y vanguardista comercializando helados de la mas alta calidad

Estrategia:

Exclusividad y diferenciación entre nuestra calidad buscando sorpresa y placer para nuestros clientes, ofreciendo un producto de alta calidad, personalizado y creando una nueva cultura de comer helado. Con la mas alta tecnología en helado descubiertas actualmente en el mercado.

DOFA:

Capacidad de reacción:Para nuestra empresa es de vital importancia llegar a las personas cambiando la manera de pensar en un entorno de cultura alrededor del helado con características de alta tecnología, precios módicos para un

helado que puede durar mas de una hora sin derretirse, respondiendo a nuestros clientes con el mejor de los tratos y esforzándonos por llegar a producir una sonrisa en cada una de las personas.

Se piensa que en los siguientes 5 años la empresa tenga un reconocimiento en la ciudad muy fuerte se trabajaría por ser reconocidas como las mejores en atención al cliente. satisfaciendo todas sus necesidades y creando una exploración en la unión de un buen detalle con el mejor de los planes B en Bogotá.

Imagen corporativa:

Manejamos un nombre corto de fácil recordación, bajo un Logo elegante y fino.