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ENSAYO APLICACIÓN DE PRODUCTO
DESINFECTANTE “BIODYOZON”
PRODUCIDO IN SITU, MEDIANTE
EQUIPO ELECTROLISIS E INYECTADO
EN AGUA DE RIEGO PARA EL CULTIVO
PIMIENTO CALIFORNIA AL AIRE LIBRE
www.sobdistribuidores.com
Teléfono Oficina 968548426
Dpto. Comercial: 670374486
Dpto. Técnico: 687826369
C.D.T.A “El Mirador”
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ÍNDICE
1. RESUMEN 2
2. INTRODUCCIÓN 2
3. OBJETIVOS Y JUSTIFICACIÓN 3
4. MATERIAL Y MÉTODOS 4
4.1 Datos del cultivo: Material vegetal, siembra, plantación, marco de plantación
y duración del ensayo. 4
4.2 Localización del ensayo: Ubicación, superficie, preparación del suelo y
labores de cultivo. 4
4.3 Infraestructura existente 7
4.4 Características agua y suelo. Riego y abonados. Consumo de agua y
fertilizantes. 7
4.5 Sistema formación/enturorado y tratamientos fitosanitarios 9
4.6 Datos Climáticos 10
4.7 Diseño estadístico 10
5. RESULTADOS Y DISCUSIÓN 10
5.1 Parámetros evaluados 10
5.2 Controles en recolección y postcosecha 12
5.3 Ciclo productivo: calendario recolección 12
5.4 Producción total comercial, calidad y rentabilidad 12
6. CONCLUSIONES 12
7. DIVULGACIONES 13
8. AGRADECIMIENTOS 14
9. ANEXOS 14
9.1 Anexo imágenes preparación parcela, evolución producción y obtención de
muestras. 14
9.2 Anexo gráficas climatología 20
9.3 Anexo producción total, comercial, calidad y rentabilidad. 23
9.4 Anexo gráficas análisis 28
9.5 Divulgaciones 36
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1. RESUMEN
El ensayo ha consistido en la aplicación del producto resultante de la electrólisis del
agua (Biodyzon) en el riego. Esto se ha llevado a cabo sobre un cultivo de pimiento
california trasplantado el 31 de Marzo de 2016.
Para su realización, se han utilizado las mismas prácticas que habitualmente realizan
los agricultores de la zona en sus explotaciones en aspectos como el riego, abonado,
tratamientos, labores culturales, etc. La diferencia es la aplicación en el riego de
Biodyzon. Por lo tanto el ensayo queda dividido en dos tesis: Testigo y electrólisis.
Nuestro objetivo es comprobar si mediante la incorporación de agua electrolizada se
consigue una mejor sanidad vegetal en la planta, con la consiguiente mejora en la
producción, calidad del fruto y, por último, rentabilidad económica. Otro de los
objetivos es comprobar como este sistema afecta al suelo y a la planta, por lo que se
han llevado a cabo análisis de suelo, foliares y de fruto.
2. INTRODUCCIÓN
La electrólisis del agua es la descomposición de agua (H2O) en oxígeno (O2) y en
hidrógeno gas (H2) debido a una corriente eléctrica que pasa a través del agua.
Una fuente de alimentación eléctrica está conectada a dos electrodos, o dos placas
(por lo general hechas de un metal inerte como el platino o acero inoxidable) que se
colocan en el agua. En una celda diseñada correctamente, el hidrógeno aparece en el
cátodo (el electrodo con carga negativa, donde los electrones entran en el agua), y el
oxígeno aparecerá en el ánodo (el electrodo con carga positiva).
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3. Electrólisis con precursor de cloruro sódico
4.
5. En el mercado existen diferentes equipos de electrolisis, los más
convencionales los que producen Hipoclorito Sódico y se utilizan en piscinas,
un equipo que no debe de compararse con la tecnología de nuestro sistema,
ya que este equipo fabricado en Alemania y comercializado y desarrollado en
diferentes aplicaciones por SOB Distribuidores, es capaz de generar Insitu, no
solo uno, sino 4 productos estables formados a través de una solución acuosa
gaseosa desde un mismo reactor y con un alto poder de oxidación. Para ello
solo necesita agua y sal, dicho producto no altera la conductividad, pues
separa las sales en el propio reactor. Este compuesto está formado por:
Ozono, Peróxido de Hidrogeno, Acido Hipocloroso e Hipoclorito llamado
comercialmente BIODYOZON.
6. El coste de producción es muy bajo ya que solo necesita agua y sal como
materia prima, con un bajo consumo eléctrico. Entre otras de sus ventajas se
encuentran el bajo mantenimiento con un funcionamiento sencillo, el gran
poder de desinfección y la inexistencia de residuos químicos, por lo que no es
perjudicial para el ser humano.
3.OBJETIVOS Y JUSTIFICACIÓN
Como ya hemos dicho, el material vegetal utilizado es pimiento. Es el cuarto producto
en importancia regional y en 2015 exportó 73.767 Tm. y aumentó un 7% en valor,
superando los 100 millones de euros (23/02/16, Revista Mercados).
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Por estos motivos, el centro dedica gran parte de sus ensayos al cultivo de pimiento
con diferentes técnicas, tanto en invernadero como al aire libre. Es importante para la
Región desarrollar nuevos mecanismos que permitir un uso más eficiente del agua, sin
influir en la producción y la calidad del cultivo; y realizar el menor impacto ambiental
posible.
Entre los objetivos que se quieren demostrar con la realización de este ensayo
podemos encontrar:
Desinfección ante hongos, algas y bacterias.
Aumento en la conservación de la planta, mejor absorción de fertilizantes y
aumento radicular.
Ahorro de agua y fitosanitarios.
Limpieza orgánica de tuberías.
Desinfección del suelo.
Comprobar parámetros de producción, calidad y rentabilidad económica.
4.MATERIAL Y MÉTODOS
4.1 Datos del cultivo: Material vegetal, siembra, plantación, marco de
plantación y duración del ensayo.
El material vegetal utilizado ha sido el que las diferentes casas de semillas (pimiento)
nos han proporcionado, siendo éste el mejor que tienen para sacar al mercado. La
germinación de las semillas se realizó en el semillero con una duración de 56 días. La
fecha de trasplante fue el 31 de Marzo de 2016. La densidad es de 5 pl/m2. El marco
de plantación es de 1 metro entre líneas y de 20 cm entre plantas colocadas de forma
lineal. El ensayo tuvo una duración de 6 meses (desde su inicio en el semillero hasta
el completo desmontaje de la parcela).
4.2 Localización del ensayo: Ubicación, superficie, preparación del
suelo y labores de cultivo.
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El centro está ubicado en el paraje del Hondón, en la pedanía del El Mirador, San
Javier (Murcia) Polígono 2, Parcela 24, Recinto 3. La superficie total del centro es de
2,6 Ha.
Imagen nº1 Vista aérea Sigpac
El ensayo se ha llevado a cabo en la parcela 12, con una superficie total de 700 m2.
Preparación del suelo: Antes de realizar el trasplante se realizaron dos labores de
subsolador, otras dos de rotovator, una aplicación de estiércol, (esta aplicación se hizo
entre la primera labor de subsolador y rotovator), un corte de tierra con tilde para dejar
definidos los caballones (fotografía nº3) y se ha colocado plástico negro de 90 galgas
como acolchado en el terreno (fotografía nº4).
Tabla nº1 Labores realizadas para la preparación de la parcela
LABOR HORAS/DOSIS
Subsolador 0,5 Horas
Estercolado 1 Hora (3Kg/m2)
Rotovator 1 Hora
Tilde 0,5 Horas
Acolchado 0,5 Horas
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Figura nº1 PLANO DE ESTRUCTURACIÓN DEL ENSAYO
ZONA TESTIGO
ZONA TRATADA
Las labores llevadas a cabo durante la duración del ensayo fueron las siguientes:
Preparación de la parcela del ensayo (preparación terreno, corte de tierra,
acolchado del terreno, colocación mangueras de riego, delimitación de las
zonas de ensayo, preparación programa de riego)
Trasplante de pimiento
Aplicaciones de tratamientos vía riego y foliar
Eliminación de malas hierbas
Obtención de muestras para análisis
Obtención de datos de la plantación (obtención muestras de cada una en las
diferentes tesis, conteo de las plantas comerciales, observación de posibles
plagas, enfermedades, peso de las muestras, etc…)
17 16 15 14 13 12 11 10 9 8 7 6 5 4 3 2 1
G K D G C
PLANO PIMIENTO ENSAYO ELECTRÓLISIS (PARCELA 12)
SECTOR 8
CAMINO
CA
MIN
O
SEC
TOR
11
D D C B D
B I E A
H B J
A L I K J D L B
CA
MIN
O
C J
C E F F A I D G K
D C J F I L
L E HB
H
K B L
G
CAMINO
K J
F
2
12
D C D C B A B
A A
H I D
I A F
J K L G D H E C
A
F A G A C E B
B E H
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4.3 Infraestructura existente
- Nave-almacén, de 420 m2 para oficina, cabezal y sala de calderas.
- Nave de 170 m2 para maquinaria agrícola.
- Tractor propio John Deere de 100 C.V.
- Red de riego con tuberías independientes para cada sector de riego.
- Embalse cubierto con capacidad para 4.000 m3
- Depósito de recogida de aguas pluviales
- Línea de calibrado y confección de frutas y hortalizas
- Cámara frigorífica de 20 m3
- Cabezal de riego automático con 28 sectores
- Dos estaciones meteorológicas en invernadero y al aire libre
- Electrificación general mediante línea subterránea de A.T., de 800 m de
longitud y un transformador de 100 kVA
- La parte destinada a ensayos de cultivos al aire libre dispone de una superficie
de 8.000 m2 dividida en diez sectores.
4.4 Características agua y suelo. Riego y abonados. Consumo de agua
y fertilizantes.
Tabla nº2 Características del suelo
Ph (extracto acuoso 1:2, a 25,83°C)
7,93 Potasio asimilable 529,59 ppm
Conductividad (Extracto acuoso
1:2, 25°C)
1,73 Ms/CM Calcio asimilable 2045,41 ppm
Cloruros 5,52 mEq/l Magnesio asimilable 385,69 ppm
Sulfatos 7,68 mEq/l Materia Orgánica 2,89%
Sodio 4,00 mEq/l Carbono orgánico 1,64%
Sodio asimilable 197,93 ppm Hierro asimilable 0,24 ppm
Bicarbonatos 0,60 mEq/l Boro asimilable 0,66 ppm
Nitratos 786,16 ppm Manganeso asimilable
0,24 ppm
Fosforo asimilable 410,90 ppm Cobre asimilable 0,15 ppm
Potasio 2,39 mEq/l Zinc asimilable 4,07 ppm
Calcio 7,9 mEq/l Caliza total 62,21%
Magnesio 4,33 mEq/l Caliza activa 18,81%
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Imagen nº2 Textura suelo
Tabla nº3 Características del agua
Sodio 70,75 mg/l
Ph (23,5° C) 7,8
Potasio 5 mg/l Conductividad
eléctrica (25°C) 1,05 mS/cm
Calcio 76,74 mg/l
Boro 0,12 mg/l
Magnesio 45,01 mg/l
Sales solubles 0,67 g/l
Cloruros 115,8 mg/l
Presión osmótica
0,38 atm
Sulfatos 230,75
mg/l Punto de
congelación -0,03°C
Carbonatos ˂ 5,00 mg/l
Dureza 37,66 °
FRANCESES
Bicarbonatos 126,9 mg/l
Ph corregido (pHc)
7,72
Nitratos ˂ 2,00 mg/l
Carbonato sódico residual
(C.S.R) -5,45 mEq/l
Nitrógeno Amoniacal
0,52 mg/l
Salinidad 0,67 g/l
Fosfatos ˂ 0,31 mg/l
38,45%
16,60%
44,95%
TEXTURA SUELO : ARCILLOSA
Arena
Limo
Arcilla
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Riego y abonado: El primer riego (plantación) se realizó sin abono con una duración de
4 horas, en este primer riego y en todos los del periodo de cultivo se inyectó en el
caudal el producto obtenido de la electrólisis.
En el siguiente periodo de cultivo se llevó a cabo un incremento de la conductividad
eléctrica de 0.4 mS/cm sobre el agua del pantano (1.1 mS/cm) con Ca (NO3) al 40%,
KNO3 al 30% y (KH2 PO4) al 30% manteniendo un pH de 6 (pH del agua del pantano
de 8.5) con aportaciones de HNO3.
En el siguiente periodo se mantuvo el incremento de la conductividad eléctrica, pero
cambiando algunos de los porcentajes de los abonos (35% Ca (NO3), 25% KNO3,
25% de (KH2 PO4) y 15% de H3PO4). En la fase de abonado del cultivo los riegos
fueron de una duración de 40 minutos, tres riegos al día.
En la fase final del cultivo se mantuvo el incremento de la conductividad eléctrica,
pero cambiando algunos de los porcentajes de los abonos (40% Ca (NO3), 25%
KNO3, 35% de H3PO4).
En la tesis electrólisis, se realizaron los mismos riegos y con el mismo abonado que la
tesis testigo. La diferencia fue el aporte en el caudal de riego, mediante inyección en el
mismo, del producto obtenido con la electrólisis.
4.5 Sistema formación/enturorado y tratamientos fitosanitarios
Para el cultivo de pimiento con fecha de trasplante el 31 de Marzo se requiere de
entutorado en espaldera.
Tabla nº 4 TRATAMIENTOS FITOSANITARIOS
FECHA APLICACIÓN
INCIDENCIA (JUSTIFICACIÓN)
PRODUCTO COMERCIAL
MATERIA ACTIVA
DOSIS TIPO DE
APLICACIÓN PLAZO DE
SEGURIDAD
26/05/16
Oídio, araña roja y ácaros
HELIOSUFRE AZUFRE 72% [SC]
P/V 0,2-0,6%
PULVERIZACIÓN 0
Orugas y Spodoptera
DELFÍN
BACILLUS THURINGIENSIS KURSTAKI 32% (KURSTAKI 30.36, CEPA SA-11; 32 MILL. DE U.I./G)
[WG] P/P
0,05-0,075
% PULVERIZACIÓN 0
09/06/16
Liryomiza, Trips y
mosca blanca NEEMAZAL
AZADIRACTIN 1% (COMO
AZADIRACTIN A) [EC] P/V
0,15-0,3 %
PULVERIZACIÓN 3
Oruga y chinches STEWARD INDOXACARB 30%
[WG] P/P 85-125
g/ha PULVERIZACIÓN 1
15/06/16
Oídio, araña roja y ácaros
HELIOSUFRE AZUFRE 72% [SC]
P/V 0,2-0,6%
PULVERIZACIÓN 0
Orugas y Spodoptera
DELFÍN
BACILLUS THURINGIENSIS KURSTAKI 32% (KURSTAKI 30.36, CEPA SA-11; 32 MILL. DE U.I./G)
[WG] P/P
0,05-0,075
% PULVERIZACIÓN 0
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4.6 Datos Climáticos
El centro cuenta con una estación meteorológica de la red SIAM de La Región de
Murcia (TP 52), por lo que los datos climatológicos son del mismo centro donde se
realizan los ensayos.
Los registros obtenidos durante el cultivo han sido normales para la zona. Las
temperaturas se han mantenido suaves con algunas precipitaciones, aunque escasas.
Los datos climáticos se podrán ver más detalladamente en el anexo gráficas
climatología (figuras nº2 a la nº6).
4.7 Diseño estadístico
Comprobaremos si se cumplen los objetivos iniciales del ensayo ya mencionados con
anterioridad. Otros parámetros que serán analizados en la post recolección serán:
Producción (Kg/m2)
Ingresos por hectárea
Parámetros de calidad: Peso (Extra, primera, segunda, destrío), forma del
pimiento, consistencia y coloración.
Se han realizado tres repeticiones por tesis de cada una de las 12 variedades de
pimiento california.
5.RESULTADOS Y DISCUSIÓN
5.1 Parámetros evaluados
PIMIENTO (VERDE)
24/06/16
Oídio, araña roja y ácaros
HELIOSUFRE AZUFRE 72% [SC]
P/V 0,2-0,6%
PULVERIZACIÓN 0
Orugas y Spodoptera
DELFÍN
BACILLUS THURINGIENSIS KURSTAKI 32% (KURSTAKI 30.36, CEPA SA-11; 32 MILL. DE U.I./G)
[WG] P/P
0,05-0,075
% PULVERIZACIÓN 0
15/07/16
Oruga y chinches STEWARD
INDOXACARB 30% [WG] P/P
85-125 g/ha
PULVERIZACIÓN 1
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VARIEDAD: CALIFORNIA
Categoría EXTRA.
Fruto con buena calidad, color uniforme, buen estado sanitario y la forma característica
del pimiento CALIFORNIA (cuadrados, con tres o cuatro puntas, que se tenga en pie).
Verde: Calibre GG/G: 150 gr. a más.
Categoría PRIMERA.
Fruto con buena calidad estándar, color uniforme, buen estado sanitario del calibre
GG. con un peso de más de 200 gr.
Categoría SEGUNDA.
Fruto con las mismas especificaciones de calidad de la Cat. I. Del calibre G. Con un
peso de 160 gr a 200 gr.
Categoría TERCERA.
Fruto con las mismas especificaciones de calidad de la Cat. I. Del calibre M, con un
peso entre 130 gr a 160 gr.
Categoría CUARTA.
Fruto podrido o con otros defectos que lo haga inservible para la comercialización,
virosis.
Categoría QUINTA.
Fruto con las mismas especificaciones de calidad de la Cat. I. Del calibre MM. Con un
peso de 90 gr a 130 gr.
Categoría SEXTA.
Todos los frutos para industria.
Calibre P para destrío con un peso inferior a 90 gr.
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5.2 Controles en recolección y postcosecha
Durante las recolecciones, que tuvieron lugar semanalmente, se observaron las
características de cada variedad en las variables que pueden afectar a su buena
clasificación comercial como pueden ser una buena formación del fruto, el peso por
fruto, la ausencia de daños por plagas o enfermedades y un dato muy importante es
relacionar la calidad del fruto y su peso para obtener una buena producción por metro
cuadrado, además de las fechas de la recolección para valorar su precocidad, dato
este muy importante para su rentabilidad. Durante el cultivo se han realizado diversos
análisis foliares (figuras nº14, 15,16 y 17), de fruto (figuras nº18 y 19), del agua de
riego (figuras nº20 y 21) y, por último, análisis del suelo inicial y final Testigo y
Electrólisis (figuras de la nº22 a la nº31).
5.3 Ciclo productivo: calendario recolección
Las recolecciones se han dado semanalmente. La recolecciones han tenido lugar las
semanas 25 y 26.
5.4 Producción total comercial, calidad y rentabilidad
En este apartado se van a presentar las gráficas de los datos más representativos de
la recolección realizada en este ensayo, datos de producciones, calidades,
rentabilidades económicas de las diferentes tesis (Figuras nº 7 a la nº13).
6.CONCLUSIONES
Las conclusiones de este ensayo se realizan tras la correcta interpretación de los
datos obtenidos. En cuanto a la producción de las distintas variedades, el 50%
presenta una mayor producción en la tesis tratada (figura nº11), es decir, 6 de las 12
variedades que se han evaluado han obtenido mejor evolución en la producción
mediante la aplicación en el riego de Biodyzon.
En este ensayo se han llevado a cabo además la medición de otros parámetros
realizando diversos análisis. Los análisis realizados en el agua de riego muestran
niveles superiores en cloruros (+16,57%) que los que se vierten en el riego testigo
(figura nº20). A pesar de esto, en el análisis químico del suelo (figura nº22), los niveles
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de cloruros son inferiores al testigo (-29,17%). Otra determinación importante en este
análisis son los niveles del nitratos (figura nº24), que se mantienen inferiores en la
zona tratada con Biodyzon (-78,02% con respecto al suelo inicial y -48,58% frente al
suelo testigo).
En otro ensayo realizado incorporando Biodyzon en un cultivo de melón, se pudo
apreciar que este producto disminuye los niveles de hongos en el suelo (un -38,10%
de Fusarium oxusporum y un -87,14% de Pithium SP en la zona tratada frente a la
testigo), por lo que sería un buen desinfectante para este tipo de organismos que se
encuentran de forma habitual en el suelo, y cuyo exceso podría provocar problemas en
los cultivos como el manchado en la zona cuello-raíz de las plantas (García Morató,
Miguel. Enfermedades fúngicas, bacterianas y fisiopatías, Cap.7).
Una observación que se hace desde el centro es que la aplicación del producto a altas
dosis y con elevada temperatura produce una decoloración en plantas de pimiento
(fotografías de la 12 a la 17) y una sensación de bloqueo que sufre el cultivo. Este
aspecto también se ha podido observar en otros ensayos de la zona, ambos efectos
fueron corregidos simplemente ajustando la dosis, observando una rápida
recuperación en 7 días, recuperando color y desbloqueo. Se observa también que
este motivo no afecto a la planta ni al fruto, por lo que se recomienda en cultivos de
Pimiento, un riego con una dosis ajustada a las necesidades.
7.DIVULGACIONES
La divulgación de los resultados de este ensayo se ha realizado de diferentes formas,
los agricultores interesados han venido a ver el ensayo durante su ciclo de ejecución,
los técnicos de las cooperativas también han estado haciendo un seguimiento del
cultivo con varias visitas durante el tiempo en que duró éste, también hemos tenido un
seguimiento por parte de las casas de semillas para comentarnos detalles de cómo
tratar su material vegetal y poder así obtener unos resultados más óptimos a la hora
de la recolección. Todo este trabajo ha sido plasmado en unos informes que han sido
transferidos a los agricultores, técnicos y directivos de las cooperativas, a La
Consejería de Agricultura y Agua de La Región de Murcia y a La Federación de
Cooperativas de La Región de Murcia para llegar al máximo número de agricultores
interesados (Fotografías nº18 a la nº22 en anexo de divulgación).
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8.AGRADECIMIENTOS
Los autores quieren agradecer la colaboración de los socios de las cooperativas, ya
que sin su aportación de ideas a la hora de realizar el cultivo y su experiencia en él no
habría sido posible realizar una buena Transferencia, a Dª Encarnación Mercader,
Fernando Lozano y Antonio Luis Alcaraz (técnicos de las tres cooperativas) y al
técnico de La O.C.A. de Torre Pacheco Antonio Pato Folgoso. Agradecer también a la
empresa S.O.B DISTRIBUIDORES por ceder el equipo de electrólisis de agua y el
asesoramiento de su equipo técnico.
9.ANEXOS
9.1 Anexo imágenes preparación parcela, evolución producción y
obtención de muestras.
Imagen nº3 Corte de tierra
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Imagen nº4 Acolchado
Imagen nº5 Semillero
Imagen nº6 Plantas en bandeja semillero
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Imagen nº7 Entutorado de la parcela
Imagen nº8 Trasplante 31/03/16
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Imagen nº9 Trasplante 31/03/16
Imagen nº10 Estado plantación 07/04/16
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Imagen nº11 Estado plantación 17/05/16
Imágenes de las diferentes repeticiones del testigo y del tratamiento
Imagen nº12 Testigo 1 Imagen nº13 Electrólisis 1
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Imagen nº14 Testigo 2 Imagen nº15 Electrólisis 2
Imagen nº16 Testigo 3 Imagen nº17 Electrólisis 3
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9.2 Anexo gráficas climatología
Figura nº2 CLIMATOLOGÍA EN EL CENTRO MES DE MARZO
0
10
20
30
40
50
60
70
80
90
100
01/0
3/1
6
02/0
3/1
6
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6
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6
%
MARZO 2016
HRMED (%) PREC (mm) TMIN (º C) TMAX (º C) TMED (º C)
Desde el día de la plantación (16 de Marzo) se aprecian temperaturas suaves e inexistencia de
lluvia, exceptuando los días del 20 al 23 en los que se aprecia un aumento de las
precipitaciones, siendo las únicas del mes. La humedad relativa media varía notablemente
desde principios de mes hasta finales, coincidiendo los valores más elevados con los días de
más lluvia
Figura nº3 CLIMATOLOGÍA EN EL CENTRO MES DE ABRIL
0
10
20
30
40
50
60
70
80
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%
ABRIL 2016
HRMED (%) PREC (mm) TMIN (º C) TMAX (º C) TMED (º C)
La humedad relativa media se mantiene entre el 40 y 80 % durante todo el mes. La
temperatura media es suave, no bajando de los 12°C.
C.D.T.A “El Mirador”
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Figura nº4 CLIMATOLOGÍA EN EL CENTRO MES DE MAYO
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5/1
6
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%
MAYO 2016
HRMED (%) PREC (mm) TMIN (º C) TMAX (º C) TMED (º C)
Se aprecian temperaturas suaves e inexistencia de lluvia durante todo el mes y una variación
de la HRMED muy notable, que oscila entre el 33 y 81 %.
Figura nº5 CLIMATOLOGÍA EN EL CENTRO MES DE JUNIO
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6/1
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6/1
6
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6/1
6
30/0
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6
%
JUNIO 2016
HRMED (%) PREC (mm) TMIN (º C) TMAX (º C) TMED (º C)
Se ve un aumento de la temperatura media acorde con la época de año a la vez de una
inexistencia clara de precipitaciones. Respecto a la HRMED, hay un descenso notable a mitad
de mes, coincidiendo con los días de más temperatura.
C.D.T.A “El Mirador”
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Figura nº6 CLIMATOLOGÍA EN EL CENTRO MES DE JULIO
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7/1
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7/1
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7/1
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7/1
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7/1
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6
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7/1
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7/1
6
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7/1
6
30/0
7/1
6
31/0
7/1
6
%
JULIO 2016
HRMED (%) PREC (mm) TMIN (º C) TMAX (º C) TMED (º C)
Precipitaciones inexistentes durante todo el mes. La HRMED se dispone de manera
heterogénea durante todo el mes y la temperatura máxima no supera los 35° salvo los últimos
días del mes.
C.D.T.A “El Mirador”
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9.3 Anexo producción total, comercial, calidad y rentabilidad.
Figura nº7 EVOLUCIÓN PRODUCCIÓN VARIEDADES A, B, C AIRE LIBRE
TESTIGO Y ELECTRÓLISIS
SEMANA 25 SEMANA 26
A-TESTIGO 2,45 4,51
A-ELECTRÓLISIS 2,49 5,35
B-TESTIGO 1,36 4,12
B-ELECTRÓLISIS 2,41 4,16
C-TESTIGO 1,40 3,47
C-ELECTRÓLISIS 1,48 3,56
4,16
5,35
4,51
0,00
1,00
2,00
3,00
4,00
5,00
6,00
KG
/M2
EVOLUCIÓN PRODUCCIÓN VARIEDADES A, B ,C TESTIGO Y ELECTRÓLISIS
Figura nº8 EVOLUCIÓN PRODUCCIÓN VARIEDADES D, E, F AIRE LIBRE
TESTIGO Y ELECTRÓLISIS
SEMANA 25 SEMANA 26
D-TESTIGO 2,61 4,84
D-ELECTRÓLISIS 2,54 4,15
E-TESTIGO 2,66 4,89
E-ELECTRÓLISIS 2,92 4,26
F-TESTIGO 2,73 4,14
F-ELECTRÓLISIS 2,68 5,15
4,89
5,15
4,84
0,00
1,00
2,00
3,00
4,00
5,00
6,00
KG
/M2
EVOLUCIÓN PRODUCCIÓN VARIEDADES D, E, F TESTIGO Y ELECTRÓLISIS
C.D.T.A “El Mirador”
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Figura nº9 EVOLUCIÓN PRODUCCIÓN VARIEDADES G, H, I AIRE LIBRE TESTIGO
Y ELECTRÓLISIS
SEMANA 25 SEMANA 26
G-TESTIGO 2,01 4,38
G-ELECTRÓLISIS 1,34 2,33
H-TESTIGO 1,56 4,02
H-ELECTRÓLISIS 1,34 4,18
I-TESTIGO 2,28 4,15
I-ELECTRÓLISIS 1,44 3,14
4,18
4,15
4,38
0,000,501,001,502,002,503,003,504,004,505,00
KG
/M2
EVOLUCIÓN PRODUCCIÓN VARIEDADES G, H, I TESITGO Y ELECTRÓLISIS
Figura nº10 EVOLUCIÓN PRODUCCIÓN VARIEDADES J, K, L AIRE LIBRE
TESTIGO Y ELECTRÓLISIS
SEMANA 25 SEMANA 26
J-TESTIGO 1,73 4,25
J-ELECTRÓLISIS 1,25 3,31
K-TESTIGO 1,93 3,56
K-ELECTRÓLISIS 2,62 3,55
L-TESTIGO 2,26 4,31
L-ELECTRÓLISIS 2,13 4,86
4,31
4,86
4,25
0,00
1,00
2,00
3,00
4,00
5,00
6,00
KG
/M2
EVOLUCIÓN PRODUCCIÓN VARIEDADES J, K, L TESTIGO Y ELECTRÓLISIS
Figura nº11 PRODUCCIÓN TOTAL VARIEDADES CALIFORNIA AIRE LIBRE
TESTIGO Y ELECTRÓLISIS
C.D.T.A “El Mirador”
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Figura nº12 CLASIFICACIONES VARIEDADES CALIFORNIA AIRE LIBRE TESTIGO
Y ELECTRÓLISIS
C.D.T.A “El Mirador”
Página 26 de 38
Figura nº13 INGRESOS EN €/M2 DE LAS DISTINTAS VARIEDADES POR TESIS
C.D.T.A “El Mirador”
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C.D.T.A “El Mirador”
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9.4 Anexo gráficas análisis
Figura nº14 ANÁLISIS FOLIAR TESTIGO Y ELECTRÓLISIS 25/07/16
0,00
1,00
2,00
3,00
4,00
5,00
6,00
NITRÓGENO FÓSFORO POTASIO CALCIO MAGNESIO SODIO
%
DETERMINACIONES FOLIARES EN PORCENTAJE
TESTIGO
ELECTROLISIS
Figura nº15 ANÁLISIS FOLIAR TESTIGO Y ELECTRÓLISIS 25/07/16
0,00
10,00
20,00
30,00
40,00
50,00
60,00
70,00
80,00
90,00
PP
M
DETERMINACIONES FOLIARES EN PPM
TESTIGO
ELECTROLISIS
Figura nº16 ANÁLISIS FOLIAR TESTIGO Y ELECTRÓLISIS 03/08/16
C.D.T.A “El Mirador”
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0,00
0,50
1,00
1,50
2,00
2,50
3,00
3,50
4,00
4,50
5,00
%DETERMINACIONES FOLIARES EN PORCENTAJE
TESTIGO
ELECTROLISIS
Figura nº17 ANÁLISIS FOLIAR TESTIGO Y ELECTRÓLISIS 03/08/16
0,00
20,00
40,00
60,00
80,00
100,00
120,00
PP
M
DETERMINACIONES FOLIARES EN PPM
TESTIGO
ELECTROLISIS
Figura nº18 ANÁLISIS DEL FRUTO TESTIGO Y ELECTRÓLISIS
C.D.T.A “El Mirador”
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0
20
40
60
80
100
MG
/KG
DETERMINACIONES DE METALES
TESTIGO
ELECTROLISIS
Figura nº19 ANÁLISIS DEL FRUTO TESTIGO Y ELECTRÓLISIS
0
500
1000
1500
2000
2500
3000
3500
POTASIO NITRÓGENO FÓSFORO CLORUROS
MG
/KG
OTRAS DETERMINACIONES EN EL FRUTO
TESTIGO
ELECTROLISIS
Figura nº20 ANÁLISIS DEL AGUA DE RIEGO
C.D.T.A “El Mirador”
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0,00
50,00
100,00
150,00
200,00
250,00
mg/
lDETERMINACIONES AGUA DE RIEGO
TESTIGO
ELECTRÓLISIS
Figura nº21 ANÁLISIS DEL AGUA DE RIEGO
0,00
200,00
400,00
600,00
800,00
1000,00
1200,00
1400,00
µg/
l
MICROELEMENTOS
TESTIGO
ELECTRÓLISIS
Figura nº22 COMPARATIVA SALINIDAD EN SUELO INICIAL Y SUELO FINAL
TESTIGO Y ELECTRÓLISIS
C.D.T.A “El Mirador”
Página 32 de 38
2,02
5,59
7,58
5,31
1,30
0,80
1,92
3,27
2,74
0,700,49
1,36
2,05 1,86
0,80
0,00
1,00
2,00
3,00
4,00
5,00
6,00
7,00
8,00
CONDUCTIVIDAD(mS/cm)
CLORUROS(meq/l)
SULFATOS (meq/l) SODIO (meq/l) BICARBONATOS(meq/l)
SALINIDAD
SUELO INICIAL
TESTIGO FINAL
ELECTRÓLISIS FINAL
-29,17%
La diferencia en los cloruros de ambas tesis es de -29,17% de la electrólisis con respecto al testigo.
Figura nº23 COMPARATIVA SODIO ASIMILABLE DE SUELO INICIAL Y SUELO
FINAL TESTIGO Y ELECTRÓLISIS
283,00
242,00 245,00
0,00
50,00
100,00
150,00
200,00
250,00
300,00
SODIO ASIMILABLE (ppm)
SODIO ASIMILABLE
SUELO INICIAL
TESTIGO FINAL
ELECTRÓLISIS FINAL
Figura nº24 COMPARATIVA NITRATOS EN EL EXTRACTO ACUOSO DE SUELO
INICIAL Y SUELO FINAL TESTIGO Y ELECTRÓLISIS
C.D.T.A “El Mirador”
Página 33 de 38
496,00
212,00
109,00
0,00
100,00
200,00
300,00
400,00
500,00
600,00
NITRATOS (ppm)
NITRATOS EXTRACTO ACUOSO
SUELO INICIAL
TESTIGO FINAL
ELECTRÓLISIS FINAL
-48,58%
-78,02%
Figura nº25 COMPARATIVA CALCIO ASIMILABLE DE SUELO INICIAL Y SUELO
FINAL TESTIGO Y ELECTRÓLISIS
1820,00
1300,00
1730,00
0,00
200,00
400,00
600,00
800,00
1000,00
1200,00
1400,00
1600,00
1800,00
2000,00
CALCIO ASIMILABLE (ppm)
CALCIO ASIMILABLE
SUELO INICIAL
TESTIGO FINAL
ELECTRÓLISIS FINAL
Figura nº26 COMPARATIVA FERTILIDAD EN EL EXTRACTO ACUOSO DE SUELO
INICIAL Y SUELO FINAL TESTIGO Y ELECTRÓLISIS
C.D.T.A “El Mirador”
Página 34 de 38
3,61
6,56
4,06
0,986
3,01
1,51
0,478
2,19
0,989
0,00
1,00
2,00
3,00
4,00
5,00
6,00
7,00
POTASIO (meq/l) CALCIO (meq/l) MAGNESIO (meq/l)
FERTILIDAD EXTRACTO ACUOSO
SUELO INICIAL
TESTIGO FINAL
ELECTRÓLISIS FINAL
Figura nº27 COMPARATIVA FERTILIDAD ASIMILABLE DE SUELO INICIAL Y
SUELO FINAL TESTIGO Y ELECTRÓLISIS
830,00
193,00
383,00
1820,00
415,00258,00
236,00
1300,00
242,00260,00
299,00
1730,00
0,00
200,00
400,00
600,00
800,00
1000,00
1200,00
1400,00
1600,00
1800,00
2000,00
POTASIO ASIMILABLE(ppm)
FOSFORO ASIMILABLE(ppm)
MAGNESIOASIMILABLE (ppm)
CALCIO ASIMILABLE(ppm)
FERTILIDAD ASIMILABLE
SUELO INICIAL
TESTIGO FINAL
ELECTRÓLISIS FINAL
C.D.T.A “El Mirador”
Página 35 de 38
Figura nº28 COMPARATIVA MATERIA ORGÁNICA Y CARBONO ORGÁNICO DE
SUELO INICIAL Y SUELO FINAL TESTIGO Y ELECTRÓLISIS
2,91
1,69
2,12
1,23
2,27
1,32
0,00
0,50
1,00
1,50
2,00
2,50
3,00
3,50
MATERIA ORGÁNICA % CARBONO ORGÁNICO %
MATERIA Y CARBONO ORGÁNICO
SUELO INICIAL
TESTIGO FINAL
ELECTRÓLISIS FINAL
Figura nº29 COMPARATIVA MICROELEMENTOS DE SUELO INICIAL Y SUELO
FINAL TESTIGO Y ELECTRÓLISIS
0,57 0,710,52
0,16
2,82
1,86
0,62
0,06
0,62
3,42
2,52
0,38
0,14
0,62
5,76
0,00
1,00
2,00
3,00
4,00
5,00
6,00
7,00
HIERRO (ppm) BORO (ppm) MANGANESO(ppm)
COBRE (ppm) ZINC (ppm)
MICROELEMENTOS
SUELO INICIAL
TESTIGO FINAL
ELECTRÓLISIS FINAL
Figura nº30 COMPARATIVA CALIZA TOTAL Y ACTIVA DE SUELO INICIAL Y
SUELO FINAL TESTIGO Y ELECTRÓLISIS
C.D.T.A “El Mirador”
Página 36 de 38
64,80
16,80
61,10
17,80
69,30
18,10
0,00
10,00
20,00
30,00
40,00
50,00
60,00
70,00
80,00
CALIZA TOTAL (%) CALIZA ACTIVA (%)
CALIZA TOTAL Y ACTIVA
SUELO INICIAL
TESTIGO FINAL
ELECTRÓLISIS FINAL
Figura nº31 COMPARATIVA CAPACIDAD INTERCAMBIO CATIÓNICO DE SUELO
INICIAL Y SUELO FINAL TESTIGO Y ELECTRÓLISIS
7,81
2,34
1,40
0,17
11,70
5,89
1,640,87 0,51
8,908,20
2,26
0,52 0,69
11,70
0,00
2,00
4,00
6,00
8,00
10,00
12,00
14,00
CALCIO
(meq/100gr)
MAGNESIO
(meq/100gr)
POTASIO
(meq/100gr)
SODIO
(meq/100gr)
CAPACIDAD DE
CAMBIO(meq/100gr)
CAPACIDAD INTERCAMBIO CATIÓNICO
SUELO INICIAL
TESTIGO FINAL
ELECTRÓLISIS FINAL
9.5 Divulgaciones
C.D.T.A “El Mirador”
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Imagen nº18 SOB distribuidores empresa distribuidora equipo electrólisis
Imagen nº19 IMIDA con universidad China
Imagen nº20 Kopper empresa de insectos auxiliares
C.D.T.A “El Mirador”
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Imagen nº21 Senadores nacionales
Imagen nº22 IMIDA con técnicos japoneses
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