ESCOLES DE LA CERDANYA MENÚ SENSE CARN

4

29,80 131,85 21,12

Lípids(g) V.N.

Energia(Kcal)

Prot.(g)

HC(g)

Lípids(g)

Energia(Kcal)

Prot.(g)

HC(g)

Energia(Kcal)

Prot.(g)

HC(g)

Lípids(g) V.N.

Energia(Kcal)

Prot.(g)

HC(g)

Lípids(g)

27 Arròs amb tomàquet

V.N.726,39 22,12 138,00 8,09 634,65 35,15 82,08 16,80 677,61 16,92 118,84 13,59 564,53 27,13 82,84 12,91 844,27

V.N.Energia(Kcal)

Prot.(g)

HC(g)

Lípids(g) V.N.

1,34,7

Mandarina - Iogurt de Ca l'Alzina 7 Poma - Taronja - Pera -

Espaguetis amb tomàquet

1,3,910,11 Peix amb salsa i amanida 4

Truita d'espinacs amb amanida

3Peix a la planxa amb

amanida4

Lluç arrebossat amb amanida

9,1011

28 Patates guisades amb verdures

9,1011,12

1 Espirals amb tomàquet 1,3,910,11

25 Crema de cigrons 12 26 Pèsols amb patata 12

Energia(Kcal)

Prot.(g)

HC(g)

Lípids(g)

Taronja - Iogurt de Ca l'Alzina 7

18 Mongetes seques amb patata

12 19 Cous-cous amb verdures

749,25 16,32 111,86 25,18 751,23 41,80

Energia(Kcal)

Prot.(g)

HC(g)

Lípids(g) V.N.

HC(g)

Lípids(g) V.N.

Pera

V.N.677,37 32,43

-

Menú Febrer-Març 2019DILLUNS DIMECRES DIJOUS DIVENDRES

86 Trinxat de la Cerdanya 12 75

DIMARTS

Arròs amb tomàquet 9,1011 Bròquil amb patata 12

Cigrons guisats amb verdures

12

Truita francesa amb amanida

3

11 Sopa d'arròs casolana 12 12 Macarrons amb tomàquet

1,3,910,11

76,80 24,43613,32 20,49103,91 13,75

Peix a la planxa amb amanida

4

Iogurt de Ca l'Alzina 7

Energia(Kcal)

Prot.(g)

Energia(Kcal)

Prot.(g)

Mandarina -

15

Croquetes de bacallà amb amanida

1,2,3,46,7,8,910,14

Salmó a la planxa amb amanida

4Hamburguesa de

verdures amb amanida1

13 Puré de patata 7,12 14 Mongeta verda amb patata

12

Energia(Kcal)

Prot.(g)

112,21 13,90 694,55

Lípids(g) V.N.

HC(g)

Lípids(g) V.N.

Energia(Kcal)

Prot.(g)

1

1

V.N.79,42 16,61

HC(g)

112,77 16,4223,09

- Plàtan

22 Menestra de verdures

Energia(Kcal)

Prot.(g)

HC(g)

Lípids(g) V.N.

Energia(Kcal)

Prot.(g)

HC(g)

Lípids(g)

522,43 26,58 76,80 10,95 571,13 21,98

19,16

Kiwi - Iogurt de Ca l'Alzina 7 Taronja

-

Bacallà amb samfaina i amanida

412

Truita de patates amb amanida

3 Llenties amb arròs -Truita de carbassó i pa

amb tomàquet

20 Crema de carbassa 12 21 Sopa de galets casolana 1,3

1,3Hamburguesa vegetal amb patates fregides

- Mandarina

22,62

-

Energia(Kcal)

Prot.(g)

HC(g)

Lípids(g) V.N.

Energia(Kcal)

Prot.(g)

Lípids(g) V.N.

Energia(Kcal)

Prot.(g)

HC(g)

Lípids(g)

HC(g)

Lípids(g) V.N.

Energia(Kcal)

Prot.(g)

HC(g)

113,71 23,15 616,12 15,35 74,23 21,13622,18 34,23 88,84 13,33 771,68 23,85 113,23 7,44 558,36V.N.

Energia(Kcal)

Prot.(g)

HC(g)

Lípids(g) V.N.

802,23 25,65 120,90

HC(g)

Lípids(g)

Peix a la cassola 2,414

Truita de carbassó amb amanida

3

Poma - Mandarina -

V.N.613,15 37,63 76,37 15,54 660,54 18,75 96,35 20,33

Energia(Kcal)

Prot.(g)

HC(g)

Lípids(g) V.N.

Llenties amb verdures -

Peix amb xampinyons 4Truita francesa amb

amanida3

Poma - Plàtan -

Crema de pastanaga 12

Canelons d'espinacs1,3,79,1011

Plàtan -

Energia(Kcal)

Prot.(g)

HC(g)

Lípids(g) V.N.

715,40 21,07 105,06 20,76

EnergiaEnergia

25

4

1. gluten 2. crustacis 3. ou 4. peix 5. cacauet 6. soja 7. llet o lactosa 8. fruits de closca 9. api 10. mostassa 11. sèsam 12. sulfits 13. tramusos 14. mol·luscs V.N. - Valor Nutricional

ESCOLES DE LA CERDANYA MENÚ SENSE GLUTEN

Lípids(g) V.N.

737,59 16,92 144,40 7,69 741,38 47,02 82,32 23,09 677,61 16,92 118,84 13,59 722,48 29,54 89,92 26,35 910,91 30,19 136,71 26,05

-

Energia(Kcal)

Prot.(g)

HC(g)

Lípids(g) V.N.

Energia(Kcal)

Prot.(g)

HC(g)

Lípids(g) V.N.

Energia(Kcal)

Prot.(g)

HC(g)

Lípids(g) V.N.

Energia(Kcal)

Prot.(g)

HC(g)

Lípids(g) V.N.

Energia(Kcal)

Prot.(g)

HC(g)

Mandarina - Iogurt de Ca l'Alzina 7 Poma - Taronja - Pera

Arròs amb tomàquet 9,1011

28 Patates estofades 6,9,1011,12

1 Espirals s/gluten amb tomàquet

6,910,11

Espaguetis s/gluten amb tomàquet

9,1011

Fricandó de vedella amb bolets i amanida

12Truita d'espinacs amb

amanida3

Salsitxes de pollastre amb amanida

6,12Nuggets de pollastre

s/gluten amb amanida-

25 Crema de cigrons 12 26 Pèsols amb patata 12 27

- Iogurt de Ca l'Alzina 7

Energia(Kcal)

Prot.(g)

HC(g)

Lípids(g) V.N.

Energia(Kcal)

Prot.(g)

18 Mongetes seques amb patata

12 19 Espirals s/gluten amb tomàquet

Bacallà amb samfaina i amanida

412

Peix a la planxa amb amanida

4

Iogurt de Ca l'Alzina 7

Energia(Kcal)

Prot.(g)

HC(g)

Lípids(g) V.N.

677,37 32,43 103,91 13,75

Menú Febrer-Març 2019DILLUNS DIMECRES DIJOUS DIVENDRES

86 Trinxat de la Cerdanya amb rosta

12 75

DIMARTS

Arròs amb tomàquet 9,1011 Bròquil amb patata 12

Cigrons guisats amb verdures

124 Crema de pastanaga 12

Lípids(g) V.N.

81,11 20,91

Rodó de llom amb salsa i amanida

-

664,33 36,40

13 Puré de patata 7,12

Energia(Kcal)

Prot.(g)

HC(g)

Pera -

Nuggets de pollastre s/gluten amb amanida

-Salmó a la planxa amb

amanida4

Mandonguilles a la jardinera

6,12

14 1511 Sopa d'arròs 6,712

12 Macarrons s/gluten amb tomàquet

9,1011

Mongeta verda amb patata

12

Mandarina -TaronjaHC(g)

Lípids(g) V.N.

Energia(Kcal)

Prot.(g)

HC(g)

117,13 14,75 643,74 26,12

Lípids(g) V.N.

685,93 26,15 95,92 21,54 762,27 38,50

Rodó de llom amb salsa i amanida

- Llenties amb arròs -Truita de carbassó i pa s/gluten a/tomàquet

20 Crema de carbassa 12 21 Sopa de galets s/gluten i pilotetes

Mandarina -

6,910,11

81,95 22,28

Plàtan

22 Menestra de verdures -6

7,12

3Pollastre al forn amb

patates fregides9,1011

V.N.551,84 31,75 74,51 13,57 624,38 24,98 75,84 22,96

Energia(Kcal)

Prot.(g)

18,73 616,12 19,16

Kiwi - Iogurt de Ca l'Alzina 7 Taronja -

33,66 83,03 24,20

-

Energia(Kcal)

Prot.(g)

HC(g)

Lípids(g) V.N.

Energia(Kcal)

Prot.(g)

Lípids(g) V.N.

Energia(Kcal)

Prot.(g)

HC(g)

Lípids(g)

HC(g)

Lípids(g) V.N.

Energia(Kcal)

Prot.(g)

HC(g)

124,70

Energia(Kcal)

Prot.(g)

10,60 72,76 18,36113,23 7,44 509,93622,18 34,23 88,84 13,33 842,51 41,10V.N.

Energia(Kcal)

Prot.(g)

HC(g)

Lípids(g) V.N.

695,68

HC(g)

Lípids(g)

Pollastre a la cassola 9,1011

Truita de carbassó amb amanida

3

Poma - Mandarina -

V.N.573,98 33,04 78,11 13,75 616,95 18,20 92,59 17,60

Energia(Kcal)

Prot.(g)

HC(g)

Lípids(g) V.N.

HC(g)

Lípids(g) V.N.

Energia(Kcal)

Prot.(g)

HC(g)

Lípids(g)

Llenties estofades 6,12

Pollastre amb xampinyons

9,1011

Truita francesa amb amanida

3

Poma - Plàtan -

Espaguetis sense gluten amb tomàquet

9,1011

Plàtan -

Energia(Kcal)

Prot.(g)

HC(g)

Lípids(g) V.N.

707,87 14,34 141,62 6,49

Espaguetis s/gluten amb Espaguetis s/gluten amb

25

Llenties amb arròs

Energia(Kcal)

Energia

4

Espaguetis sense gluten Espaguetis sense gluten

1. gluten 2. crustacis 3. ou 4. peix 5. cacauet 6. soja 7. llet o lactosa 8. fruits de closca 9. api 10. mostassa 11. sèsam 12. sulfits 13. tramusos 14. mol·luscs V.N. - Valor Nutricional

ESCOLES DE LA CERDANYA MENÚ SENSE LACTOSA

Lípids(g) V.N.

726,39 22,12 138,00 8,09 699,63 47,80 72,48 21,46 677,61 16,92 118,84 13,59 722,48 29,54 89,92 26,35 922,90 36,31 109,03 37,09

-

Energia(Kcal)

Prot.(g)

HC(g)

Lípids(g) V.N.

Energia(Kcal)

Prot.(g)

HC(g)

Lípids(g) V.N.

Energia(Kcal)

Prot.(g)

HC(g)

Lípids(g) V.N.

Energia(Kcal)

Prot.(g)

HC(g)

Lípids(g) V.N.

Energia(Kcal)

Prot.(g)

HC(g)

Mandarina - Iogurt de soja 6 Poma - Taronja - Pera

Arròs amb tomàquet 9,1011

28 Patates estofades 6,9,1011,12

1 Fideus a la cassola 1,36,12

Espaguetis amb tomàquet

1,3,910,11

Fricandó de vedella amb bolets i amanida

12Truita d'espinacs amb

amanida3

Salsitxes de pollastre amb amanida

6,12Nuggets de pollastre

s/gluten amb amanida-

25 Crema de cigrons 12 26 Pèsols amb patata 12 27

- Iogurt de soja 6

Energia(Kcal)

Prot.(g)

HC(g)

Lípids(g) V.N.

Energia(Kcal)

Prot.(g)

18 Mongetes seques amb patata

12 19 Cous-cous amb verdures

Bacallà amb samfaina i amanida

412

Peix a la planxa amb amanida

4

Iogurt de soja 6

Energia(Kcal)

Prot.(g)

HC(g)

Lípids(g) V.N.

635,62 33,21 94,07 12,13

Menú Febrer-Març 2019DILLUNS DIMECRES DIJOUS DIVENDRES

86 Trinxat de la Cerdanya amb rosta

12 75

DIMARTS

Arròs amb tomàquet 9,1011 Bròquil amb patata 12

Cigrons guisats amb verdures

124 Crema de pastanaga 12

Lípids(g) V.N.

81,11 20,91

Rodó de llom amb salsa i amanida

-

664,33 36,40

13 Crema de patata 12

Energia(Kcal)

Prot.(g)

HC(g)

Pera -

Nuggets de pollastre s/gluten amb amanida

-Salmó a la planxa amb

amanida4

Mandonguilles a la jardinera

6,12

14 1511 Sopa d'arròs casolana 12 12 Macarrons a la bolonyesa

1,3,69,10

11,12

Mongeta verda amb patata

12

Mandarina -TaronjaHC(g)

Lípids(g) V.N.

Energia(Kcal)

Prot.(g)

HC(g)

102,56 14,41 636,32 26,51

Lípids(g) V.N.

755,71 28,85 96,30 27,86 735,22 43,99

Rodó de llom amb salsa i amanida

- Llenties amb arròs -Truita de carbassó i pa

amb tomàquet

20 Crema de carbassa 12 21 Sopa casolana de galets amb pilotetes

Mandarina -

1

87,04 19,32

Plàtan

22 Menestra de verdures -1,3

6,12

1,3Pollastre al forn amb

patates fregides9,1011

V.N.551,84 31,75 74,51 13,57 624,38 24,98 75,84 22,96

Energia(Kcal)

Prot.(g)

17,20 616,12 19,16

Kiwi - Iogurt de soja 6 Taronja -

33,66 83,03 24,20

-

Energia(Kcal)

Prot.(g)

HC(g)

Lípids(g) V.N.

Energia(Kcal)

Prot.(g)

Lípids(g) V.N.

Energia(Kcal)

Prot.(g)

HC(g)

Lípids(g)

HC(g)

Lípids(g) V.N.

Energia(Kcal)

Prot.(g)

HC(g)

100,58

Energia(Kcal)

Prot.(g)

14,56 75,52 20,08113,23 7,44 549,43622,18 34,23 88,84 13,33 748,69 42,91V.N.

Energia(Kcal)

Prot.(g)

HC(g)

Lípids(g) V.N.

695,68

HC(g)

Lípids(g)

Pollastre a la cassola 9,1011

Truita de carbassó amb amanida

3

Poma - Mandarina -

V.N.573,98 33,04 78,11 13,75 616,95 18,20 92,59 17,60

Energia(Kcal)

Prot.(g)

HC(g)

Lípids(g) V.N.

HC(g)

Lípids(g) V.N.

Energia(Kcal)

Prot.(g)

HC(g)

Lípids(g)

Llenties estofades 6,12

Pollastre amb xampinyons

9,1011

Truita francesa amb amanida

3

Poma - Plàtan -

Espaguetis amb tomàquet

1,3,910,11

Plàtan -

Energia(Kcal)

Prot.(g)

HC(g)

Lípids(g) V.N.

696,67 19,54 135,22 6,89

4

25

Llenties amb arròs

Energia

1. gluten 2. crustacis 3. ou 4. peix 5. cacauet 6. soja 7. llet o lactosa 8. fruits de closca 9. api 10. mostassa 11. sèsam 12. sulfits 13. tramusos 14. mol·luscs V.N. - Valor Nutricional

ESCOLES DE LA CERDANYA MENÚ SENSE MARISC

Lípids(g) V.N.

726,39 22,12 138,00 8,09 741,38 47,02 82,32 23,09 677,61 16,92 118,84 13,59 722,48 29,54 89,92 26,35 872,90 33,02 109,09 33,25

-

Energia(Kcal)

Prot.(g)

HC(g)

Lípids(g) V.N.

Energia(Kcal)

Prot.(g)

HC(g)

Lípids(g) V.N.

Energia(Kcal)

Prot.(g)

HC(g)

Lípids(g) V.N.

Energia(Kcal)

Prot.(g)

HC(g)

Lípids(g) V.N.

Energia(Kcal)

Prot.(g)

HC(g)

Mandarina - Iogurt de Ca l'Alzina 7 Poma - Taronja - Pera

Arròs amb tomàquet 9,1011

28 Patates estofades 6,9,1011,12

1 Fideus a la cassola 1,36,12

Espaguetis amb tomàquet

1,3,910,11

Fricandó de vedella amb bolets i amanida

12Truita d'espinacs amb

amanida3

Salsitxes de pollastre amb amanida

6,12Lluç arrebossat amb

amanida1,34,7

25 Crema de cigrons 12 26 Pèsols amb patata 12 27

- Iogurt de Ca l'Alzina 7

Energia(Kcal)

Prot.(g)

HC(g)

Lípids(g) V.N.

Energia(Kcal)

Prot.(g)

18 Mongetes seques amb patata

12 19 Cous-cous amb verdures

Bacallà amb samfaina i amanida

412

Peix a la planxa amb amanida

4

Iogurt de Ca l'Alzina 7

Energia(Kcal)

Prot.(g)

HC(g)

Lípids(g) V.N.

677,37 32,43 103,91 13,75

Menú Febrer-Març 2019DILLUNS DIMECRES DIJOUS DIVENDRES

86 Trinxat de la Cerdanya amb rosta

12 75

DIMARTS

Arròs amb tomàquet 9,1011 Bròquil amb patata 12

Cigrons guisats amb verdures

124 Crema de pastanaga 12

Lípids(g) V.N.

81,11 20,91

Rodó de llom amb salsa i amanida

-

664,33 36,40

13 Puré de patata 7,12

Energia(Kcal)

Prot.(g)

HC(g)

Pera -

Nuggets de pollastre s/gluten amb amanida

-Salmó a la planxa amb

amanida4

Mandonguilles a la jardinera

6,12

14 1511 Sopa d'arròs 6,712

12 Macarrons a la bolonyesa

1,3,69,10

11,12

Mongeta verda amb patata

12

Mandarina -TaronjaHC(g)

Lípids(g) V.N.

Energia(Kcal)

Prot.(g)

HC(g)

112,39 16,04 643,74 26,12

Lípids(g) V.N.

685,93 26,15 95,92 21,54 776,97 43,22

Rodó de llom amb salsa i amanida

- Llenties amb arròs -Truita de carbassó i pa

amb tomàquet

20 Crema de carbassa 12 21 Sopa de galets amb pilotetes

Mandarina -

1

81,95 22,28

Plàtan

22 Menestra de verdures -1,3,67,12

1,3Pollastre al forn amb

patates fregides9,1011

V.N.551,84 31,75 74,51 13,57 624,38 24,98 75,84 22,96

Energia(Kcal)

Prot.(g)

18,83 616,12 19,16

Kiwi - Iogurt de Ca l'Alzina 7 Taronja -

33,66 83,03 24,20

-

Energia(Kcal)

Prot.(g)

HC(g)

Lípids(g) V.N.

Energia(Kcal)

Prot.(g)

Lípids(g) V.N.

Energia(Kcal)

Prot.(g)

HC(g)

Lípids(g)

HC(g)

Lípids(g) V.N.

Energia(Kcal)

Prot.(g)

HC(g)

110,42

Energia(Kcal)

Prot.(g)

14,56 75,52 20,08113,23 7,44 549,43622,18 34,23 88,84 13,33 790,44 42,13V.N.

Energia(Kcal)

Prot.(g)

HC(g)

Lípids(g) V.N.

695,68

HC(g)

Lípids(g)

Pollastre a la cassola 9,1011

Truita de carbassó amb amanida

3

Poma - Mandarina -

V.N.573,98 33,04 78,11 13,75 660,54 18,75 96,35 20,33

Energia(Kcal)

Prot.(g)

HC(g)

Lípids(g) V.N.

HC(g)

Lípids(g) V.N.

Energia(Kcal)

Prot.(g)

HC(g)

Lípids(g)

Llenties estofades 6,12

Pollastre amb xampinyons

9,1011

Truita francesa amb amanida

3

Poma - Plàtan -

Canelons d'espinacs1,3,79,1011

Plàtan -

Energia(Kcal)

Prot.(g)

HC(g)

Lípids(g) V.N.

715,40 21,07 105,06 20,76

25

4

Llenties amb arròs

Energia

1. gluten 2. crustacis 3. ou 4. peix 5. cacauet 6. soja 7. llet o lactosa 8. fruits de closca 9. api 10. mostassa 11. sèsam 12. sulfits 13. tramusos 14. mol·luscs V.N. - Valor Nutricional

ESCOLES DE LA CERDANYA MENÚ SENSE OU I SENSE FRUITS SECS

Lípids(g) V.N.

737,59 16,92 144,40 7,69 741,38 47,02 82,32 23,09 636,83 28,52 109,84 8,40 722,48 29,54 89,92 26,35 910,91 30,19 136,71 26,05

-

Energia(Kcal)

Prot.(g)

HC(g)

Lípids(g) V.N.

Energia(Kcal)

Prot.(g)

HC(g)

Lípids(g) V.N.

Energia(Kcal)

Prot.(g)

HC(g)

Lípids(g) V.N.

Energia(Kcal)

Prot.(g)

HC(g)

Lípids(g) V.N.

Energia(Kcal)

Prot.(g)

HC(g)

Mandarina - Iogurt de Ca l'Alzina 7 Poma - Taronja - Pera

Arròs amb tomàquet 9,1011

28 Patates estofades 6,9,1011,12

1 Espirals s/gluten amb tomàquet

6,910,11

Espaguetis s/gluten amb tomàquet

9,1011

Fricandó de vedella amb bolets i amanida

12Peix a la planxa amb

amanida4

Salsitxes de pollastre amb amanida

6,12Nuggets de pollastre

s/gluten amb amanida-

25 Crema de cigrons 12 26 Pèsols amb patata 12 27

- Iogurt de Ca l'Alzina 7

Energia(Kcal)

Prot.(g)

HC(g)

Lípids(g) V.N.

Energia(Kcal)

Prot.(g)

18 Mongetes seques amb patata

12 19 Cous-cous amb verdures

Bacallà amb samfaina i amanida

412

Peix a la planxa amb amanida

4

Iogurt de Ca l'Alzina 7

Energia(Kcal)

Prot.(g)

HC(g)

Lípids(g) V.N.

677,37 32,43 103,91 13,75

Menú Febrer-Març 2019DILLUNS DIMECRES DIJOUS DIVENDRES

86 Trinxat de la Cerdanya amb rosta

12 75

DIMARTS

Arròs amb tomàquet 9,1011 Bròquil amb patata 12

Cigrons guisats amb verdures

124 Crema de pastanaga 12

Lípids(g) V.N.

81,11 20,91

Rodó de llom amb salsa i amanida

-

664,33 36,40

13 Puré de patata 7,12

Energia(Kcal)

Prot.(g)

HC(g)

Pera -

Nuggets de pollastre s/gluten amb amanida

-Salmó a la planxa amb

amanida4

Mandonguilles a la jardinera

6,12

14 1511 Sopa d'arròs 6,712

12 Macarrons s/gluten amb tomàquet

9,1011

Mongeta verda amb patata

12

Mandarina -TaronjaHC(g)

Lípids(g) V.N.

Energia(Kcal)

Prot.(g)

HC(g)

117,13 14,75 643,74 26,12

Lípids(g) V.N.

685,93 26,15 95,92 21,54 762,27 38,50

Rodó de llom amb salsa i amanida

- Llenties amb arròs -Hamburguesa vedella i

pa amb tomàquet

20 Crema de carbassa 12 21 Sopa de galets s/gluten i pilotetes

Mandarina -

1

81,95 22,28

Plàtan

22 Menestra de verdures -6

7,12

1,612

Pollastre al forn amb patates fregides

9,1011

V.N.551,84 31,75 74,51 13,57 601,75 34,60 74,44 16,65

Energia(Kcal)

Prot.(g)

18,83 616,12 19,16

Kiwi - Iogurt de Ca l'Alzina 7 Taronja -

33,66 83,03 24,20

-

Energia(Kcal)

Prot.(g)

HC(g)

Lípids(g) V.N.

Energia(Kcal)

Prot.(g)

Lípids(g) V.N.

Energia(Kcal)

Prot.(g)

HC(g)

Lípids(g)

HC(g)

Lípids(g) V.N.

Energia(Kcal)

Prot.(g)

HC(g)

110,42

Energia(Kcal)

Prot.(g)

20,26 67,60 22,91113,23 7,44 560,75622,18 34,23 88,84 13,33 790,44 42,13V.N.

Energia(Kcal)

Prot.(g)

HC(g)

Lípids(g) V.N.

695,68

HC(g)

Lípids(g)

Pollastre a la cassola 9,1011

Hamburguesa de vedella amb amanida

6,12

Poma - Mandarina -

V.N.573,98 33,04 78,11 13,75 697,76 26,05 86,39 26,24

Energia(Kcal)

Prot.(g)

HC(g)

Lípids(g) V.N.

HC(g)

Lípids(g) V.N.

Energia(Kcal)

Prot.(g)

HC(g)

Lípids(g)

Llenties estofades 6,12

Pollastre amb xampinyons

9,1011

Peix a la planxa amb amanida

4

Poma - Plàtan -

Espaguetis sense gluten amb tomàquet

9,1011

Plàtan -

Energia(Kcal)

Prot.(g)

HC(g)

Lípids(g) V.N.

707,87 14,34 141,62 6,49

4

Espaguetis sense gluten Espaguetis sense gluten

Espaguetis s/gluten amb Espaguetis s/gluten amb

25

Llenties amb arròs

EnergiaEnergia

1. gluten 2. crustacis 3. ou 4. peix 5. cacauet 6. soja 7. llet o lactosa 8. fruits de closca 9. api 10. mostassa 11. sèsam 12. sulfits 13. tramusos 14. mol·luscs V.N. - Valor Nutricional

ESCOLES DE LA CERDANYA MENÚ OVOLACTOVEGETARIÀ

549,51 16,03 82,41 15,74

Energia(Kcal)

Prot.(g)

HC(g)

Lípids(g) V.N.

Truita de carbassó amb amanida

3

Poma -

Menú Febrer-Març 2019DILLUNS DIMARTS DIMECRES DIJOUS DIVENDRES

86 7Crema de verdures 12 Bròquil amb patata 124

11 12 Macarrons amb tomàquet

1,3,910,11

Iogurt de Ca l'Alzina 7

863,42 27,14

5

130,12 23,66

Energia(Kcal)

Prot.(g)

HC(g)

Lípids(g) V.N.

Canelons d'espinacs1,3,79,1011

Iogurt de Ca l'Alzina 7

15

Hamburguesa vegetal amb amanida

1

13 14

Lípids(g) V.N.

Mongeta verda amb patata

12

Truita francesa amb amanida

3

Poma -

Energia(Kcal)

Prot.(g)

HC(g)

Lípids(g)

151,47 17,46908,93 34,44

-

V.N.541,06 17,51 76,97 17,18

Energia(Kcal)

Prot.(g)

HC(g)

558,36 15,35 74,23 21,13873,20 32,54

18 19 Cous-cous amb verdures 1

1,3,910,11

Truita d'espinacs amb amanida

27 28 Patates guisades amb verdures

9,1011,12

22

Hamburguesa vegetal amb amanida

1Truita de carbassó i pa

amb tomàquet

20 21 Sopa de galets casolana 1,3

V.N.Energia(Kcal)

Prot.(g)

HC(g)

Lípids(g)

HC(g)

Lípids(g) V.N.

142,13 18,71

3

Iogurt de Ca l'Alzina 7 Taronja

25 26 Pèsols amb patata 12

HC(g)

Lípids(g) V.N.

134,95 11,09

Energia(Kcal)

Prot.(g)

1,3

Iogurt de Ca l'Alzina 7 Mandarina

1

Espaguetis amb tomàquet

605,31 15,53 91,84 18,10768,53 27,75V.N.

Energia(Kcal)

Prot.(g)

HC(g)

Lípids(g)

-

Energia(Kcal)

Prot.(g)

1. gluten 2. crustacis 3. ou 4. peix 5. cacauet 6. soja 7. llet o lactosa 8. fruits de closca 9. api 10. mostassa 11. sèsam 12. sulfits 13. tramusos 14. mol·luscs V.N. - Valor Nutricional

Menú Febrer-Març 2019Tipus de menú: Menú Ovolactovegetarià (sense carn ni peix)

Contingut en al·lèrgens (conté o pot contenir): gluten, crustacis, ou, peix, cacauets, soja, llet o lactosa, fruits de closca, api, mostassa, sèsam, sulfits, tramusos i/o mol·luscs.

"MEAT FREE MONDAY"

Tots els dilluns tenim menús "Meat Free Monday". Els llegums, cereals i fruits secs són una font de proteïnes saludable, vàlida i alternativa a les fonts d'origen animal.

PRODUCTES DE PROXIMITAT

Els dimarts, els postres que oferirem seran de productors locals.

Aquest menú pot contenir aliments

al·lèrgens per aquells infants que presenten

al·lèrgies i/o intoleràncies alimentàries

ISS SALUD Y SERVICIOS SOCIOSANITARIOSCarrer Jesús Serra Santamans, 7 | 08174Sant Cugat del Vallès (Barcelona)www.es.issworld.com

A MENJAR, S'APRÈN MENJANT,...

El pla de menús elaborat per la Fundació Alícia té com a objectiu unificar els serveis de menjadors escolars de l'Alt Urgell i la Cerdanya com a estratègia per tal de tenir productors locals i per facilitar la planificació de sopars a famílies amb fills a diferents centres educatius.

A la pàgina web:www.mengemdaqui.cathi podeu trobar tota la informaciórelativa a aquest projecte.Hi trobareu idees per a sopars enfamília, les receptes dels menús aixícom un enllaç de contacte per tot aquellsuggeriment que tingueu.

Servei de pa natural amb cada menú

Els àpats són elaborats diàriament

La varietat de peix que s’oferirà dependrà de la temporada (lluç, bacallà, llimanda, caçó, salmó)

sopars a famílies amb fills a diferents centres educatius.

com un enllaç de contacte per tot aquell

La fruita que s'ofereix als menús és fruita de

temporada

CÀLCULS ELABORATS PER:Montserrat Vidal Dulcet(Dietista-Nutricionista ISS Puigcerdà)nº col·legiada: CAT000259

AMB LA COL·LABORACIÓ DE:Fundació Alícia