centro activocentro activo

Estereoespecificidad de la aconitasa Un ejemplo de cómo la aconitasa puede distinguir ambas ramas del citrato: unión

por 3 puntos (modelo de Ogston)

Aportando la rama pro-R, el citrato contacta correctamente con el centro activo de la aconitasa

Aportando la rama pro-S, los contactos del citrato con el centro activo de la

aconitasa no son los adecuados

pro-pro-SS

pro-pro-RR pro-pro-SS

pro-pro-RR(pro-S procede

del acetato)