Estrategia MetodológicaDe Enseñanza-Aprendizaje de la

Etnobiología.

Universidad Nacional Autónoma de MéxicoFacultad de CienciasCarrera de Biología

Asignatura Métodos de EnseñanzaAlumno Yaotzin Quevedo León

Trabajo:

Áreas en la que se Ubica: Biología / Antropología.

Modalidad: Asignatura Optativa, Digital por Línea.

Dirigido a: La comunidad estudiantil de la UNAM.

Objetivos

1.- Introducir al estudiante al aprendizaje, percepción y comprensión cognitiva, del producto de la interacción y relación entre los organismos biológicos (ambiente) y los diferentes grupos humanos (cultura), estudiado dentro del campo de la etnobiología.

2.- Estimular al estudiante al análisis y evaluación del impacto y trascendencia de la sabiduría tradicional, que las comunidades rurales y urbanas poseen sobre los recursos biológicos del ambiente tanto natural, como transformado.

3.- Incitar al estudiante al reconocimiento de las herramientas y procedimientos teórico – práctico básicos, utilizados en el conocimiento tradicional, e inducirlo a la comparación con los métodos y técnicas utilizas en el manejo de los recursos actuales.

Intención

1.- Evaluar en los alumnos de la UNAM, el proceso cognitivo de enseñanza – aprendizaje del universo de estudio de la etnobiología, siguiendo como modelo didáctico el constructivismo.

Para esto el modelo del constructivismo postula la necesidad de entregar al alumno herramientas que le permitan crear sus propios procedimientos para resolver una situación problemática, lo cual implica que sus ideas se modifiquen y siga aprendiendo.

El constructivismo en el ámbito educativo propone un paradigma en donde el proceso de enseñanza-aprendizaje se percibe y se lleva a cabo como proceso dinámico, participativo e interactivo del sujeto, de modo que el conocimiento sea una auténtica construcción operada por la persona que aprende (por el «sujeto cognoscente»).

Metodología de Enseñanza Aprendizaje: Se aplicara un Curso Teórico – Práctico.

Teórico 1.- Se facilitara al estudiante un temario y un paquete digitales de artículos científicos y lecturas de divulgación, para introducirlo al universo de estudio de la etnobiología, como marco teórico y conceptual.

2.- Se Invitaran especialistas a dar platicas y seminarios a los alumnos, a fin de que expongan sus puntos de vista y debatan con los mismo (se entregaran 2 ensayos, de cualquiera de las ponencias elegidas).

3.- Se realizaran foros online (plataforma que sostenga el sitio web) de tipo protegido, en donde podrá encontrar información relacionada al tema de interés (paginas o sitios electrónicos, eventos académicos, conferencias, vinculación con instituciones u organizaciones nacionales e internacionales) y se podrá participar en discusiones de temas específicos y tener acceso a películas, videos, documentales y otros materiales audiovisuales : Como complemento a las sesiones .

4.- Se realizara un trabajo final que corresponderá en proponer una idea, opinión, diagrama, mapa conceptual y/o representación grafica, que permita y facilite una mejor percepción y comprensión cognitiva, acerca de la relación que existe entre el hombre y la naturaleza, visto desde el punto de la etnobiología.

Práctico

5.- Se realizaran visitas a 2 centros importantes donde aun persiste el comercio tradicional (mercados de Xochimilco, mercado de sonora), para introducir al alumno al conocimiento, rescate, uso y aprovechamiento que se le da a los recursos biológicos.

Temario

Unidad I

1. Historia y concepto de la etnobiología1.1. Introducción al origen e historia nacional y mundial de la etnobiología1.2. Primeros estudios etnobiológicos y situación actual de la etnobiología1.3. Conceptualización teórica de la etnobiología 1.3.1. Preguntas y objetivos fundamentales de la etnobiología1.3.2. Divisiones formales de la etnobiología y campo que abarca1.3.2.1. Los tres niveles de la etnobiología (etnobotánica, etnozoología y etnomicología)1.3.3. Antropología y Lingüística en la etnobiología1.3.3.1. Estudio de fuentes históricas escritas, la etnohistoria1.3.4. Investigación etnoarqueológica

Unidad II

2. Orígenes Históricos de las civilizaciones y pueblos originarios2.1. Biología – Antropología: Las relaciones sociedad naturaleza en los pueblos ancestrales2.1.1. Mito, magia y religión (Cosmos, corpus, praxis)2.1.2. Domesticación2.1.2.1. Orígenes2.1.2.2. Concepto2.1.2.3. Domesticación en plantas, animales y en hongos2.2. Origen e historia de la diversidad de grupos originarios2.3. Pueblos étnicos actuales

Unidad III

3. Importancia Cultural3.1. Concepto3.2. Aproximación3.3.Componentes3.3.1. Evaluación; Algunos estudios; Integración 3.4. Panorama general de la aculturación3.5. Revalorización cultural 3.5.1. Yuxtaposición e interacción del mosaico cultural y biológico3.5.2. Paradigma de la diversidad biocultural y sus implicaciones

Unidad IV

4. Clasificación tradicional4.1. Propósitos4.2. Nomenclatura tradicional: Nombre genérico y etimologías de la anatomía, taxa y toponimos 4.2.1. Categorías antropocéntricas de los recursos bióticos4.2.1.1. Uso medicinal o terapéutico tradicional 4.2.1.2. Uso alimenticio y agrícola4.2.1.3. Construcción o utilitario4.2.1.4. Control biológico

Unidad V

5. Los imperativos intelectuales de la etnobiología5.1. Diagnosis cognitiva tradicional 5.2. Patrones de variación cognitiva5.3. Dinámica de transmisión y de transformación 5.4. Procesos de enriquecimiento o de extinción 5.5. Análisis comparativos intraétnicos e interétnicos5.6. Reversión del conocimiento5.7. Nuevas formas de generar, articular y transmitir el conocimientos

Unidad VI

6. Conservación de la diversidad biológica y cultural6.1. Etnobiología en la conservación y la sustentabilidad6.1.1. Modos de preservación: Envasado y Deshidratado tradicional de hongos6.1.2. Modernidad alternativa (modelos alternativos de manejo y desarrollo)6.1.3. Sistematización y análisis de la información cultural, potencial económico, sustentabilidad y patrones de variación biológica6.2. Política, legislación y planeación en el aprovechamiento y consecuencia del uso del suelo y la biodiversidad6.2.1. Propiedad intelectual y el código de ética etnobiológica

Evaluación del Curso:

Asistencia a Seminarios 80% ObligatorioTarea-Ensayo 30 %Practica de Campo 30 %Participación en el foro online 10 %Trabajo Final 30 %Total 100 %

Unidad VII

7. Grupos académicos y líneas de investigación etnobiológica7.1. Ciencias y disciplinas vinculadas8. Publicaciones de trabajos actuales encaminados en la etnobiología9. Organizaciones y eventos académicos de carácter etnobiológico a nivel nacional e internacional10. Introducción a la recolecta y determina taxonómicamente tanto plantas, animales y hongos

Ejemplo de evaluación para el trabajo final:

Una vez que se tiene claro algunos de los términos del marco teórico – conceptual. El alumnos entregara un trabajo final que corresponderá en proponer una idea, opinión, diagrama, mapa y/o representación grafica o conceptual que permita y facilite una mejor percepción y comprensión cognitiva acerca de la relación e interacción que existe en el estudio de la etnobiología.

Inteligencia Lógico-Analítica

Inte

ligen

cia P

rácti

ca

Inteligencia Creativa

Inteligencias Según R.

Sternberg

No existen las ideas nuevas.Cada idea es una combinación de elementos.No existen elementos nuevos.Cada "idea nueva" es una "nueva combinación de viejos y conocidos elementos".

Peter Drydent (poeta inglés)

Se aplicara la evaluación del conocimiento y la percepción del tema, considerando algunos procesos cognitivos adquiridos mediante el cursos, como pudieran ser:

Inteligencia PrácticaProceso cognitivo de selección de una respuesta de adaptación al medio, basado en la utilización de soluciones anteriores -conservadas en la memoria - mediante la cual se sustituyen unos elementos previos por otros nuevos (aprendizajes).

Inteligencia Creativa Proceso cognitivo de selección de una respuesta de adaptación al medio, basado en la elaboración de un producto o proceso nuevo, mediante la combinación de productos o procesos previos. Inteligencia LógicaProceso cognitivo de selección de una respuesta de adaptación al medio, basado en el análisis y la comparación de los diversos elementos que intervienen y constituyen el contexto.

HS

RE

Ejemplo de Percepción Cognitiva del Estudio y Comprensión de la

Etnobiología.

H

N

Universos de Estudio

CTCC

Cultura

PC

Tradición

PT

PMR

Antropología

CS

Biología

CN

ETCAR GP

RM

RIVRB

LE

BT

DA

DD

Cosmológico

Corpus

Praxis

ECRTO

ntol

ógic

o

Epistemológico

Metodológico

HN

RF

Universos de Comprensión

TA

EB

CR

RL

TG

HA

NRE

BT

CO

LI

H

N

HN HSCTCC

Cultura

Tradición

PC

PT

GP D

Antropología

Biología

ARDRF RE

Ont

ológ

ico

Epistemológico

Metodológico

Cosmológico

Corpus

Praxis

CS

CN

RM

VRB

NR

CRRI

LERL

DA

HA

BT

CO

PMR

E

TA

LI

TG

ECRT

BTETC

Universos de Estudio

Universos de Comprensión

EB

Meta-modelo Dinámico, Conceptual de Relación e Interacción

Multidimensional en el Estudio y Comprensión de la

Etnobiología.

Relación de Elementos del Meta-Modelo

= Conocimiento = Ejes de RelaciónAR = Arqueología BT = Biotecnología (Tradicional y/o ModernaCC = Conocimiento Científico CN = Ciencias Naturales CO = CostumbresCR = Creencias CS = Ciencias Sociales CT = Conocimiento Tradicional D = Diversidad (Riqueza/Abundancia) DA = Danzas E = Etnología EB = Etnobiología EC = Ecología ETC = Etnociencias GP = Grupos y Pueblos H = Hombre HA = Hábitos HN = Historia natural HS = Historia social

LE = Lengua LI = Lingüística N = Naturaleza NR = Normas, Reglas y Códigos PC = Prácticas Culturales PMR = Prácticas Mágico-Religiosas PT = Práctica Tradicional RT = Ramas de Estudio: (Botánica, Zoología, Micología) RE = Realidad Espiritual RF = Realidad Física RI = Ritos RL = ReligiónRM = Restos Materiales TA = Taxonomía TG = Textos y Grabados VRB = Vestigios y Restos Biológicos

Glosario

Precepción cognitiva.- Plantea que la percepción esta compuesta por una serie de etapas, hay un autor Rock que plantea que hay dos etapas :

1ª. Etapa la extracción de la forma cuando llegan las sensaciones las analiza el sujeto en elementos y globalmente intenta clasificar esos elementos así como el objeto en completo cuando ya esta clasificado lo compara con patrones que hay en la memoria cuando concuerda ese objeto con lo que hay en nuestra memoria acaba la percepción del objeto.

2ª. Etapa interpretación o reconstrucción consciente del objeto se da cuando en la anterior etapa no se ha podido clasificar el objeto suele pasar cuando hay una ambigüedad y entonces se utiliza la comparación con un contexto.

yuxtaposición s. f.- culto Colocación de una cosa junto a otra sin interponer ningún nexo o elemento de relación: yuxtaposición de ideas.

Paradigma .- El concepto paradigma procede del griego paradeigma, que significa “ejemplo” o “modelo”. A partir de la década del ’60, comenzó a utilizarse para definir a un modelo o patrón en cualquier disciplina científica o contexto epistemológico.

Toponimia.- En anatomía, se utiliza el término topónimo para hacer referencia al nombre de una región del cuerpo en tanto en cuanto es distinta del nombre de un órgano; en biología, el término toponimia es sinónimo del de nombre biológico; en etnología, el término topónimo hace referencia a un nombre derivado de un lugar o región.