EXPERIENCIAS DEL COREPOAREQUIPA LECCIONES

APRENDIDAS Y DESAFIOS

ANTECEDENTES

• Agricultura Tradicional y Costumbrista de la Sierra ArequipeñaAbonos estiércol guano de islasdesconocían uso de PesticidasAgricultura de Autoconsumo

• Trabajo de ONGsA partir de año 2000 trabajo ONGs

agricultura tradicional + tecnología = compost, humusEL TALLER AEDES DESCO CEDER

Asociatividad, articulando Comercialización Certificaciónorgánica

CONAPO COREPOS COREPO AREQUIPA• Ley 29196 “Ley de la Promoción de la Producción orgánica y ecológica”• Creacion de COREPOS a nivel regiones agrupados en Costa Sierra y Selva• Creacion del COREPO region Arequipa (Agosto 2014)• Creacion de CONAPO (Diciembre de 2014)• A partir de la Ley 29196 crea base Legal Producción Orgánica• Diciembre 2014 se aprueba el reglamento de Producción de región

Arequipa• El 8 Setiembre 2015 el GR reconoce al COREPO mediante ordenanza

Regional 313 Arequipa

Diagnostico de la Producción Orgánica enArequipa

• Necesidad de Conocer la situación de la Producción Orgánica enArequipa

• Secretaria Técnica del COREPO ONG EL TALLER biol Norma Sota• DIAGNOSTICO DE LA PRODUCCION ORGANICA EN LA REGION AREQUIPA• Metodología

Encuestas: Productores, asociaciones de Productores, Empresasde transformación y/o comercialización, instituciones Publicas yprivadas110 encuestas en la Región Arequipa ( 6 Provincias )

RESULTADOS

• En la Región Arequipa, se identificaron 1,531 hectáreas de áreaorgánica certificada, distribuidas en las siguientes provincias: LaUnión 290 Ha, Caylloma 312. 72 Ha, Caraveli 42.5 Ha, Condesuyos yCastilla 680 Ha y la provincia de Arequipa con 206 Ha, e involucrana más de 979 productores, siendo los cultivos principales los granosandinos (quinua, kiwicha) con 380. 12 Ha; los cultivos tradicionales(papas, habas, maíz) con 174.5 Ha; las hierbas aromáticas (orégano,tomillo, romero) con 23.63 ha y el olivo con 42 Ha,

• En la Región Arequipa el número de productores orgánicos y Hascultivadas se han incrementado en los últimos 5 años de 565 a 979 yde 607 a 1531 has respectivamente

SUPERFICIE Y PRODUCCIÓN ORGÁNICA EN LASPROVINCIAS DE LA REGION AREQUIPA

Provincia Cultivo/producto que certifican (Has) bajo certificación Nro de agricultores

La Unión Quinua, Kiwicha, frejol 290.00 214

Caylloma Quinua, Maíz, lacteos, cultivos

tradicionales y carne de alpaca*

Miel

312.72 389

Caraveli Olivo 42.5 15

Arequipa Hierbas aromáticas, cultivos

tradicionales y hortalizas.

206.00 217

Condesuyos y Castilla Quinua, Maiz morado , trigo

Cebada y lácteos

680 144

Caylloma y Condesuyos *Pasturas naturales, alfalfa

Producción y Productores Orgánicos en la RegiónArequipa

ASOCIACIONES DE PRODUCTORES ORGÁNICOSCERTIFICADOS DE LA REGION AREQUIPA

Nombre de la Asociación Ubicación Cultivo Principal

1.- ASPOMAC (Asociación de Productores Orgánicos de Maíz Cabanita). Caylloma Maíz cabanita

2.- AGROECOTUTI (Asociación de Productores Ecológicos Cruz de Plata-Tuti) Caylloma (Tuti) Quinua

ASPEPACHA (Asociación de productores Ecológicos para la Agro exportación deChiguata – Arequipa)

Chiguata Hierbas aromáticas,Cultivos Tradicionales

3.- Asociación de Productores Ecologicos de Miraflores – Chiguata Miraflores - Chiguata Hierbas aromáticas

4.- ASPEAP Asociación de Productores Ecológicos para la Agro exportación“Virgen de Chapi” Polobaya

Polobaya Cultivos tradicionales

5- APEP Asociación de Productores Ecológicos Pocsi Pocsi Hierbas aromáticas

6.- ASPEQU Asociación de productores ecológicos de Quequeña Quequeña Cultivos tradicionales

7.- ASPESY Asociación de Productores Ecológicos San Antonio de Yarabamba –Arequipa

San Antonio -Yarabamba

Paprika, maíz morado yhortalizas

8.- COOPABIC Cooperativa Agraria Biorgánica de Condesuyos Condesuyos Quinua, maíz morado

ASOCIACIONES DE PRODUCTORES ORGÁNICOSCERTIFICADOS DE LA REGION AREQUIPA

Nombre de la Asociación Ubicación Cultivo Principal

9.- AEBA (Asociación de productores ecológicos de Bella Unión) Acari - Caraveli Olivo

10.- ASPE-PAR (Asociación de Productores ecológicos de Pachacutec Arequipa) Cerro Colorado- Arequipa Hortalizas

11.- ASPEASAM (Asociación de Productores Ecologicos de Mollebaya) Mollebaya - Arequipa Hortalizas

12.- PRODORSA (Asociación de Productores Orgánicos de Sabandía) Sabandía-Arequipa

HortalizasCultivos tradicionales

13.- ASPEACOL (Asociación de Productores ecológicos del Colca) Chivay - Caylloma Quinua

14.- ASCRIAC (Asoc de Criadores de Alpaca de Cauca - Callallli) Callali - Caylloma Carne de Alpaca

15.- LA PULPERA (Cooperativa Agraria de Trabajadores 09 de Octubre) Yanque - Caylloma Derivados lácteos

16.- APCO (Asociación de Productores de la Unión) La Unión Quinua, Kiwicha

17.- APAOQ (Asociación de Productores Agropecuarios Orgánicos Quillunza LaUnión)

La Unión Quinua. Kiwicha

18.- APROPLAME (Asociación de Productores de plantas medicinales ecológicas dela Unión)

La Unión Quinua

ORGANIZACIONES PRODUCTOS Y EMPRESASCERTIFICADORAS QUE OPERAN A NIVEL REGIONAL

Arequipa La Union Caylloma Condesuyos/Castilla Caraveli

Nroorganizaciones

9 3 4 1 1

Empresacertificadora

Imo Control,

Imo controlBCS OKOGarantieBiolatina

BiolatinaBcs Okogarantie

Imo Control

Productoscertificados

HierbasaromáticasHortalizasCultivos

tradicionales

QuinuaKiwicha

Frejol, maíz,habas.

Maíz amilaceoQuinua

Papas, papasCarne de alpaca

Leche queso

QuinuaMaiz moradoTrigo, Cebada

leche

Olivo

CONCLUSIONES• A nivel regional existe un gran potencial para el desarrollo de la

agricultura orgánica, sobre todo en los valles interandinos, en donde portradición los productores realizan prácticas culturales propias de unsistema de producción orgánica

• Existe mercado con tendencia al crecimiento tanto a nivel local regional,nacional e internacional por los productos orgánicos

ADEX: reporta crecimiento de 7% de productos Orgánicos exportaentre bananos, café, maca, cacao, quinua y mango

• Reconocimiento de la gran contribución de la Producción Orgánica a lamejora de la calidad de vida y seguridad alimentaria, resaltándose lacalidad de los alimentos sanos para la alimentación de la familia y lageneración de mayores ingresos.

DESAFIOS

• Difusion de la Ley 29196 “Ley de Promoción y Desarrollo de la ProducciónOrgánica o Ecológica”

• Innovación tecnológica para realizar un manejo eficiente del suelo, elagua de riego, los cultivos , fertilización Biocidas y Control Biológico

• Valor agregado a los productos orgánicos con un buen desarrollo decadenas de acopio y distribución y adecuadas condiciones logísticas,

• Las mejoras de las vías de acceso y el desarrollo de capacidades en losproductores sobre calidad, técnicas de comercialización y Exportación

• Falta de financiamiento e incentivos para la Producción Orgánica

DESAFIOS

• La certificación orgánica es muy costosa, se justifica solo si se sigueasumiendo en forma colectiva “grupal” y si se destina al mercado deexportación. Se necesita otros sistemas de certificación para elmercado local, nacional sea grupal o individual.

• Las Universidades, a través de las escuelas de ciencias agrarias,deberían incluir en su plan curricular cursos de especializados enproducción orgánica para fortalecer desarrollar e investigar nuevastecnologías para la producción de abonos y/o insumos orgánicosque mejoren la productividad y la rentabilidad de estos cultivos

• Implementar y fortalecer las políticas de estado que promuevan eldesarrollo del sistema de producción Orgánica

GRACIAS

La Agricultura Orgánica es la Soluciónpara el desarrollo de la Sierra

Arequipeña y del Perú