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La Confederación Cooperativa de la República Argentina (COOPERAR) ha promovido la constitución de una Red de Municipios Cooperativos como forma innovadora de impulsar proyectos integradores en los distintos territorios e incluso acciones intercomunales con participación cooperativa.

Esa Red está muy lejos de la idea de atar o condicionar artificialmente, porque se ha concebido como estímulo a una espontánea articulación que potencie los esfuerzos que surgen habitualmente de la natural preocupación por la comunidad, principio doctrinario del cooperativismo.

Bahía Blanca fue la más reciente incorporación a una nómina

que ya nuclea a veinticinco municipios de doce provincias argentinas.

En esta línea de preocupaciones es fácilmente imaginable la

importancia que podrá adquirir la iniciativa de COOPERAR en la medida que las autoridades políticas de las distintas regiones la incorporen a las estrategias de desarrollo local, tanto en lo económico como en lo social y cultural, en lo urbano como en lo rural.

Es que el Municipio constituye el fundamento básico de la

democracia, donde el diálogo y la participación se facilitan y puede comprenderse mejor -como quería el Dr. René Favaloro- que antes del yo debemos anteponer el nosotros, porque junto a los eternos valores de Libertad e Igualdad debe también hacerse efectiva la Fraternidad.

También la Red servirá para facilitar la participación de los

vecinos nucleados cooperativamente acentuando su protagonismo y fortaleciendo la solidaridad en las comunidades involucradas.

Los tiempos presentes han incrementado los desafíos, mientras

los valores éticos realzan su significado en un mundo donde el conocimiento se expande y exige ser conducido por criterios de concordia, democracia e inclusión, con miras al bien común.

A partir de estas premisas enunciadas los municipios y

el movimiento cooperativo de cada lugar han suscripto un compromiso con el desarrollo local, la educación cooperativa, la protección del ambiente y de la salud, la compra de bienes y servicios de cooperativas y pymes locales, el progreso social y cultural, el empoderamiento de las mujeres y de la juventud, así como las acciones que fomenten la paz, restrinjan la violencia y favorezcan la justicia y la solidaridad.

MUNICIPIOS COOPERATIVOS

Cooperativa Obrera Ltda.

La revista de laCooperativa Obrera

familiacooperativa@cooperativaobrera.coopwww.cooperativaobrera.coop

Reg. Propiedad Intelectual 79.979.585

I.S.S.N. Nro. 1515-8020

Director:Héctor Jacquet

Redacción: Sergio G. Alcalá

Diseño y diagramación: Nelson R. Huivan

Impresión:Oportunidades S.A.

C. Federal, Argentina

Distribución gratuita en todas las sucursales de la Cooperativa Obrera Ltda. de Consumo y Vivienda,

Paraguay 445, (B8000HXI) Bahía Blanca,propietaria de esta publicación.

Tirada mensual:80.000 Ejemplares

Queda autorizada la reproducción parcial del material de esta revista solamente

con expresa indicación de su fuente.

Año XLVI

OCTUBRE 2019

# 407

familiaCOOPERATIVA

Editorial

Consejo de Administración: Presidenta: Cra. Mónica E. Giambelluca; Vicepresidente: Cr. Luis E. Ortis; Secretario: Cr. Rubén A. Fillottrani; Prosecretario: Cr. Carlos A. Castaño; Tesorero: Cr. Raúl O. Gouarnalusse; Protesorera: Cra. María Susana García; Consejeros Titulares: Mario A. Caraffini, María de los Ángeles Celani, José L. Ibaldi, María del Rosario Leyes, Irma Beatriz Palandri y Laura Marisa Pilotti; Consejeros Suplentes: Luis Mariano Abitante, María G. García Merino, Alicia Ester Roca y Dra. María I. Casas. Sindicatura: Síndico Titular: Cr. Vicente Chinestra Tárrega; Síndico Suplente: Cr. Daniel G. Potenar. Gerente General: Héctor Jacquet. Subgerente General: Pablo N. Barbieri. Auditor Externo: Cr. Hugo R. Genaro.

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BAHIA BLANCAHIPER AGUADO (28): Guatemala 533, Tel. 456-5565 HIPER SHOPPING (42): Sarmiento 2153, Tel. 456-6066

ALSINA (15): Alsina 645, Tel. 455-6964Bº ALMAFUERTE (6): 9 de Julio 136, Tel. 455-7614 Bº PEDRO PICO (23): Thompson 1133, Tel. 456-4996 Bº UNIVERSITARIO (12): Paraguay 445, Tel. 451-0107 CENTRO (5): Belgrano 45, Tel. 456-0101 ESPAÑA (10): España 737, Tel. 455-6965 GENERAL PAZ (51): Gral. Paz 249, Tel. 456-5969 ROCA (18): Roca 34, Tel. 455-7968 YRIGOYEN (53): H. Yrigoyen 343, Tel. 455-3264 ZELARRAYÁN (128): Zelarrayán 201, Tel. 450-0361

ALEM (110): Av. Alem 3170, Tel. 488-2188Bº COLÓN (25): Av. Colón 1380, Tel. 455-9887 Bº NOROESTE (4): Avellaneda 826, Tel. 456-2075 Bº PACÍFICO (35): Charlone 253, Tel. 455-3360 Bº PAMPA CENTRAL (33): Martín Rodríguez 1446, Tel. 455-8171 Bº PATAGONIA (54): 14 de Julio 4099, Tel. 486-1580 Bº RICCHIERI (46): Almafuerte 2544, Tel. 488-6002 Bº ROSENDO LÓPEZ (32): Rincón 3490, Tel. 481-4213 Bº SAN MARTÍN (9): Brickman 882, Tel. 455-9596Bº SAN ROQUE (24): Vieytes 2139, Tel. 488-5022 BELLA VISTA (50): Av. Pringles 50, Tel. 456-1929 SÓCRATES (13): Sócrates 2642, Tel. 481-2300 VILLA LIBRE (44): Láinez 2251, Tel. 481-0111 VILLA MITRE (2): Washington 437, Tel. 481-6672 VILLA RESSIA (49): Tte. Farías 1283, Tel. 456-5336 VILLA ROSAS (11): Perito Moreno 2132, Tel. 455-0785

CABILDO (7): Vieytes y Azcuénaga, Tel. 491-8122 GENERAL DANIEL CERRI (3): Saavedra 462, Tel. 484-6161 INGENIERO WHITE (1): Av. San Martín 3634, Tel. 457-0131

OTRAS LOCALIDADES DE LA PROVINCIA9 DE JULIO (111): Av. Mitre 2537, Tel. (02317) 52-4469 AZUL: (20) Av. Piazza 1101, Tel. (02281) 43-3933 /// (56) Av. 25 de Mayo 1272, Tel. 43-2276 BATÁN (115): Calle 35 y Av. Mar del Plata, Tel. (0223) 464-3506 BENITO JUÁREZ (40): Av. Mitre 87, Tel. (02292) 45-2480BOLIVAR (91): Av. Gral. Paz 98, Tel. (02314) 42-0566CASBAS (73): Avda. Caride y Sarmiento, Tel. (2929) 48-1000 CORONEL DORREGO (22): Av. San Martín 274, Tel. (02921) 45-3338 CORONEL PRINGLES: (29) Pellegrini 771, Tel. (02922) 46-4812 /// (47) Av. 25 de Mayo 1565, Tel. 46-3311 /// (48) Mitre 999, Tel. 46-5294 CORONEL SUÁREZ: (26) Av. Casey 1414, Tel. (02926) 42-2120 /// (86) Av. San Martín 477, Tel. 42-1428GENERAL LA MADRID: (55) Azcuénaga 638, Tel. (02286) 42-1140 /// (87) Mitre 551, Tel. 42-0531GENERAL VILLEGAS (78): Castelli 589, Tel. (03388) 42-4931HENDERSON (94): Florida 537, Tel. (02314) 45-1570LAPRIDA (97): Av. San Martin 980, Tel. (02285) 42-1160LOBERÍA (112): Av. San Martín 143, Tel. (02261) 44-0810 MAR DEL PLATA: (92) Av. Fortunato de la Plaza 3471, Tel. (0223) 484-1800 /// (93) Av. Constitución 6563/81, Tel. 479-6621 /// (125) Alberti 1842, Tel. 494-2946MAYOR BURATOVICH (88): Sarmiento 942, Tel. (0291) 491-7688MÉDANOS (89): Bustamante 403, Tel. (02927) 43-3150 MONTE HERMOSO: (85) Av. Patagonia 145, Tel. (02921) 48-2308 /// (98) Av. Majluf 798, Tel. 48-2255NECOCHEA: (38) Av. 59 Nº 1202, Tel. (02262) 43-7900 /// (39) Av. 58 Nº 3059, Tel. 42-6256 OLAVARRÍA: (36) Av. Pringles 4461, Tel. (02284) 42-4757 /// (37) Necochea 3203, Tel. 42-2287 /// (59) Rivadavia 1751, Tel. 42-4983 PEDRO LURO (14): Calle 1 Nº 1031, Tel. (02928) 42-0118 PEHUAJÓ: (106) Alsina 253, Tel. (02396) 47-0833 /// (109) Av. San Martín 105, Tel.47-3220PIGÜÉ (21): Belgrano y Humberto 1º, Tel. (02923) 47-5680 PUAN (31): H. Yrigoyen 491, Tel. (02923) 49-9070 PUERTO BELGRANO (68): Av. a la Estación s/n, Tel. (02932) 43-2709PUNTA ALTA: (17) Sáenz Peña 467, Tel. (02932) 42-1000 /// (19) Brown 128, Tel. 42-5052 /// (34) Roca 2475, Tel. 43-5526 /// (57) Saavedra 55, Tel. 42-3825 QUEQUÉN (72): Calle 550 Nº 892, Tel. (02262) 45-0288 SAAVEDRA (8): 25 de Mayo e Independencia, Tel. (02923) 49-7131SAN NICOLAS (126): Avda. Perón 1028, Tel. (0336) 444-0326TORNQUIST (41): España 144, Tel. (0291) 494-0739TRENQUE LAUQUEN (104): Av. Rgto. 3 de Caballería 829/853. Tel. (02392) 41-5854/56TRES ARROYOS: (27) Av. Moreno 745, Tel. (02983) 43-0749 /// (30) Colón 33, Tel. 43-2005 /// (45) Av. Belgrano 838, Tel. 42-1010VILLA GESELL (130): Boulevar Silvio Gesell y Paseo 113 bis, Tel (02255) 49-4903 VILLALONGA (90): Don Bosco 172, Tel. (02928) 49-2033

TELÉFONO: 0800-333-3443 (Atención al Consumidor) E-MAIL: holacooperativa@cooperativaobrera.coop

Directorio

PROVINCIA DE LA PAMPAGENERAL ACHA (52): Don Bosco 582, Tel. (02952) 43-2152 GENERAL PICO (75): Calle 1 Oeste nº 698, Tel. (02302) 42-1816 GUATRACHÉ (16): Av. Goudge y Pringles, Tel. (02924) 49-2037SANTA ROSA: (67) Trenel 1735, Tel. (02954) 42-7979 /// (76) Roque Sáenz Peña 899, Tel. 42-6244

PROVINCIA DE RÍO NEGROALLEN: (79) San Martín 454, Tel. (0298) 445-1766 /// (80) Av. Roca 585, Tel. 445-3434 /// (107) Jujuy 8, Tel. 445-0208CATRIEL (105): Av. San Martín 516, Tel. (0299) 491-2131CHIMPAY (99): Sarmiento 342, Tel. (02946) 49-4260 CHOELE CHOEL: (66) Avellaneda 872, Tel. (02946) 44-3434 /// (101) Avellaneda 962, Tel. 44-3400CINCO SALTOS: (58) Av. Roca 998, Tel. (0299) 498-2817 /// (83) Av. Cipolletti 210, Tel. 498-2799 /// (116) Rivadavia 350, Tel. 498-4217 CIPOLLETTI: (65) Brentana 621, Tel. (0299) 477-5494 /// (121) Av. Mengelle 1060, Tel. 477-0603GENERAL FERNÁNDEZ ORO: (81) San Martín 22, Tel. (0299) 499-6197 /// (82) Mitre 419, Tel. 499-6348 GENERAL ROCA: (60) Tucumán 1330, Tel. (0298) 442-7547 /// (61) Tucumán 330, Tel. 442-9294 /// (62) Av. La Plata 402, Tel. 442-8645 INGENIERO HUERGO (74): Av. Colón 928, Tel. (0298) 448-1605LAMARQUE (102): Rivadavia 412, Tel. (02946) 49-7597LUIS BELTRÁN (103): Avellaneda 710, Tel. (02946) 48-0094RÍO COLORADO (43): Av. San Martín 879, Tel. (02931) 43-0135 VIEDMA: (77) Av. Saavedra 1455, Tel. (02920) 42-7466 /// (120) Periodistas Argentinos 322, Tel. 42-2724 VILLA REGINA: (63) Av. Rivadavia 150, Tel. (0298) 446-2222 /// (64) Las Heras 295, Tel. 446-5488

PROVINCIA DEL NEUQUÉNANDACOLLO (117): Av. Cordillera del Viento 330, Tel (02948) 49-4431CENTENARIO: (69) Honduras 1111, Tel. (0299) 489-1829 /// (70) Ing. Ballester 740, Tel. 489-1495 /// (71) San Martín 245, Tel. 489-0747 /// (95) Canadá 835, Tel. 489-8887/// (96) Ing. Ballester 383, Tel. 489-4710CUTRAL CO: (114) Maipú 1363, Tel (0299) 486-9091 /// (127) Los Copihues 889, Tel 486-4422LAS LAJAS (129): Saavedra 360, Tel (02942) 49-9593LONCOPUÉ (118): Av. San Martín y Sarmiento, Tel (02948) 49-8509NEUQUÉN: (84) Piuquén 1780, Tel. (0299) 433-0955 /// (113) Chocón 644, Tel. 442-4172 /// (124) Dr. Ramón 3952, Tel. 445-1121PLOTTIER (100): Batilana 211, Tel. (0299) 493-4695SAN MARTÍN DE LOS ANDES: (119) Gral. Villegas 950, Tel (02972) 42-2737/// (122) Pje. Las Islitas 26, Tel. 42-0420 /// (123) Av. Los Lagos 1692, Tel. 42-2393ZAPALA (108): Av. Avellaneda 720, Tel. (02972) 42-7289

ADMINISTRACIÓNCENTRAL: Paraguay 445, Bahía Blanca, Tel. (0291) 403-9000 DELEGACIONES EN BAHIA BLANCA: Belgrano 45, Tel. 456-5131 /// Donado 320, Tel. 455-6867 DELEGACIÓN EN PUNTA ALTA: Brown 128, Tel. (02932) 43-2284 CONTACTO

SUCURSALES EN PROVINCIA DE BUENOS AIRES

CULTURA Y ACCIÓN COMUNITARIACENTRAL: Zelarrayán 560, Bahía Blanca, Tel. (0291) 403-9010

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Sumario

Susceptible adolescencia

10

Calentamiento global: en Islandia

desapareció el primer glaciar

12

Abu Dabi: una auténtica

metrópoliscosmopolita

30

Antártida Argentina:

territorio deepopeyas

16

Braseados,cuando

el tiempoes sabor

18-20

"La odisea de los giles": la historia

de un pueblo detrásde una cooperativa

22-23

El pez mordedor

32

Sífilis, unavieja enfermedadque sigue latente

14

Graciela Fernándezy una vida delucha por la

equidad de género

6-8

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Nota de tapa

Graciela

y una vida de lucha por la equidad de género

FERNÁNDEZLa presidenta de las Cooperativas de las Américas resaltó la necesidad de acercar al cooperativismo a los jóvenes. “Es un sector que especialmente en nuestro continente enfrenta grandes desigualdades, con índices altísimos de desempleo y de empleos informales, aspectos que los dejan desprotegidos ante eventuales riesgos en materia de seguridad social”, sostuvo.

Elegida durante la quinta Cumbre Cooperativa realizada en Buenos Aires en octubre del año pasado, Graciela Fernández se convirtió de tal manera en la primera mujer en presidir las Cooperativas de las Américas, una de las regiones clave de la Alianza Cooperativa Internacional (ACI).

“Ser mujer y poder asumir esta presidencia es una clara evidencia de que estamos rompiendo el techo de cristal y es un fiel mensaje de apoyo y fuerza para las mujeres americanas”, dijo por entonces Fernández, quien además está al frente de la Confederación Uruguaya de Cooperativas.

Doctora en Derecho y Ciencias Sociales su relación con el cooperativismo comenzó hace 25 años como abogada del Centro Cooperativista Uruguayo, un instituto de asistencia técnica en materia de vivienda ubicado en Montevideo que también pre-side desde hace una década, y desde donde han nacido muchas de las expresiones del cooperativismo rioplatense.

Fernández fue una de las disertantes que contuvo la 15ta. Jornada Universitaria de Entidades de la Economía Social, orga-nizada por el Departamento de Ciencias de la Administración de la Universidad Nacio-nal del Sur y la Asociación Intercooperativa Regional (AIR), que contó con el auspicio de la Federación Argentina de Cooperativas de Consumo Limitada (FACC).

“El cooperativismo debe ser el núcleo central de las economías que quieren avanzar de forma colaborativa, ya que el rol que las cooperativas cumplen es repre-sentar esa economía en la que la persona

está en el centro”, sostuvo en un pasaje de la exposición que llevó a cabo en el Aula Magna de la casa de altos estudios situada en Bahía Blanca.

Por otra parte, señaló que el movi-miento cooperativo asumió de manera global alinearse con la agenda de los Obje-tivos para el Desarrollo Sostenible que las Naciones Unidas marcaron en 2015 como linea de acción, tendientes a combatir de manera firme la pobreza, el desempleo en la juventud, el hambre en algunas partes del continente y la equidad de género, entre otros aspectos.

“Nuestro desafío es pararnos con una única voz del movimiento cooperativo americano ante los organismos internacio-nales, ya que más allá de trabajar en nuestra propia tierra y localidad, debemos entrar en las agendas de otros continentes”, resaltó haciendo referencia al volumen coopera-tivo que representa hoy el suelo americano, que nuclea a más de 200.000 cooperativas de base y con 93 organizaciones presentes en Cooperativas de las Américas.

“Lo único que no podemos hacer los cooperativistas es quedarnos perplejos frente a los desafíos globales. Tenemos las herramientas para salir adelante”, acotó Fernández, actual vicepresidenta de la ACI.

La representante uruguaya destacó además el trabajo fundacional que viene realizando el Comité de Equidad de Género de Cooperativa de las Américas y el rol central que asume el movimiento en un continente que tiende a la disgregación de las instancias intergubernamentales.

“Desde hace unos años la Comisión de Género viene trabajando en forma cons-tante en el cooperativismo americano por la presencia de la mujer en cargos políticos. En realidad, no es más que cumplir con los principios rectores del movimiento coope-rativo, donde está prevista la igualdad y la no discriminación de ningún tipo”, afirmó.

En tal sentido, añadió que “más allá del compromiso de apostar por la equidad, todas las organizaciones sociales deben brindar el presupuesto necesario para que los comités de género puedan desarrollarse y formar parte de sus políticas estratégicas”.

“Por otra parte, a las mujeres hay que darles lugar para que puedan desarrollarse en los órganos de conducción de las respec-tivas federaciones, porque si no se incide en los territorios locales no podrán elevarlas a la conducción política”, subrayó.

Asimismo abogó por la necesidad de que “el trabajo para evitar no sólo el acoso laboral y sexual sino la violencia doméstica sea una responsabilidad clave del coopera-tivismo de las Américas”.

El flagelo migratorio

-El continente americano atraviesa momentos complejos en materia social, ambiental y económica. ¿Qué debe apor-tar el cooperativismo en este contexto?

-La declaración final de la Quinta Cumbre de las Américas refleja la nece-sidad de mantener la integración de los países del continente y el diálogo social como herramienta básica para enfrentar

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lo apuntalen...-Sin lugar a duda. El cooperativismo

puede aplicar todo aquello que lo carac-teriza para la inclusión, pero además son necesarias políticas públicas que habiliten fondos para incubar la investigación y el desarrollo tecnológico entre los jóvenes. No hay que dejar que cunda el desencanto y la juventud opte por irse de nuestro terri-torio americano, algo que lamentablemente está sucediendo.

-¿Por qué sostiene que nuestro con-tinente afronta un momento histórico desde la asunción del doctor Ariel Guarco como presidente de la Alianza Cooperativa Internacional?

-El cooperativismo en la Argentina tiene una trayectoria que aquilata un peso propio. Esta incidencia es clave en el contexto cooperativo global y además permitió sumar representantes america-nos en puestos de relevancia mundial, que entiendo servirán para consolidar un proyecto que será clave para alcanzar un desarrollo sostenible.

cualquier reto. El cooperativismo está en la vereda opuesta al discurso de muchos estados con criterios individualistas, por lo que vamos a insistir sobre la base y el compromiso de mantener la equidad y la igualdad para lograr una economía con un tinte diferente, donde los criterios sociales estén presentes. El idioma internacional que hoy está buscando una salida a estos desafíos globales es el mismo que hablamos nosotros todos los días: el de la cooperación y la colaboración.

-Precisamente en la Cumbre en Buenos Aires usted se refirió a los procesos migratorios en América como un flagelo. ¿En qué se basa tamaña consideración?

-Existe una migración forzada dentro de América Latina, que representa una situación muy compleja. La propia Orga-nización Internacional del Trabajo (OIT) destacó no sólo que entre los jóvenes de 15 a 24 años del continente hay más de 10 millones de desempleados, sino la infor-malidad en los trabajadores que no están protegidos por la seguridad social de sus

respectivos países. Estos temas que no se venían tratando en América hoy están en cualquier mesa de discusión, porque no sólo en los mares europeos mueren inmigrantes. Eso nos lleva a plantearnos el concepto de trabajo decente y la garantía de derechos fundamentales.

-¿Es posible incorporar a la juven-tud americana al desarrollo del sistema cooperativo?

-En la última Cumbre de las Américas el cooperativismo asumió ese compromiso, que conlleva cómo enamorar a los jóvenes respecto de este instrumento que tiene un pasado y un desarrollo histórico que trascendió nuestras fronteras. El desafío apunta a lograr ese empalme generacional que permita que las experiencias de todos aquellos que trazaron valiosas trayecto-rias que apuntalaron los principios de los valores cooperativos sean transmitidas a los más jóvenes.

-Está claro que este concepto debe ser acompañado por políticas públicas que

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autoestima o que perciben poco sentido de control sobre los sucesos negativos son muy autocríticos y presentan un riesgo particular de deprimirse frente a situaciones de estrés.

Afrontar esta problemática frecuente, con tasas de prevalencia elevadas que alcanzan el 8% en las personas jóvenes, con la ayuda de un profesional suele ser efectivo y puede prevenir además episodios posteriores, más allá de que aproximada-mente el 50% de quienes experimentan una depresión grave en la adolescencia tienen probabilidades de continuar presentándola en la edad adulta.

La depresión, que frecuentemente está asociada a otros trastornos psiquiátricos como la ansiedad y que se caracteriza por un sentimiento constante de tristeza, desánimo, pérdida de la autoestima y ausen-cia de interés en las actividades habituales, suele interferir con el rendimiento escolar y las relaciones personales, relacionándose también con los comportamientos impru-dentes y violentos.

Período crítico La adolescencia representa

un período crítico para los jóvenes debido a la aparición de experiencias inéditas como la posibilidad de procrear.

Por otra parte hay tensiones entre cuerpos sexuados y mentes infantiles, mientras que la identidad está en pleno cambio y sus actitudes, vocabulario y emociones atraviesan grandes contradicciones.

Por momentos predominan caprichos y enojos, en otros cuestionamientos a padres y adultos en sus ideales, desde lo religioso hasta lo político, a la vez que defienden sus derechos de autonomía. También se oscila entre buscar protección y la necesidad de separarse y tener más libertad, más allá de no contar con capacidad económica.

En este contexto, no siempre la familia está en condiciones de sostener y tolerar estos cambios. Los hijos le marcan a sus padres el paso del tiempo y esto los pone vulnerables, en tanto que en el tránsito normal surgen momentos de angustia, euforia, tristeza, inseguridad, aislamiento y rebeldía.

Si la familia se muestra estable los jóvenes aprenden a controlar sus emociones y desarrollar su crecimiento. Si los padres compiten con ellos se borran las diferencias, surgiendo celos y envidias que incrementan las crisis.

Confianza, escucha, pacien-cia y comprensión son pautas que ayudan a los adolescentes a transitar mejor esta etapa sin padecerla.

Lic. Marta Craichik

Conductas

SUSCEPTIBLE ADOLESCENCIALa adolescencia constituye un período crítico en las etapas de desarrollo, en el que las inquietudes de los jóvenes se traducen en conductas y actitudes muchas veces incomprensibles, producto de cambios físicos y psicológicos que hacen que adquieran una identidad propia.

En la búsqueda de una nueva identi-dad los adolescentes deben desarrollar no solo confianza en sí mismos sino también el sentido de la autonomía, de la iniciativa y de la necesidad de elegir una profesión.

Por lo general, los adolescentes acep-tados y queridos por sus familias tienden a ganar confianza y sentirse bien consigo mismos, mientras que los que afrontan dificultades a este nivel muchas veces no se integran en grupos afines por proble-mas para establecer relaciones, a la vez desarrollan una imagen desfavorable de sí mismos y tienen una baja autoestima.

El concepto que los adolescentes perciben de sí mismos depende en gran parte de la impresión que ejercen sobre los demás, especialmente del grupo de amigos. Todo este escenario dificulta el desarrollo de una identidad estable y suele traducirse en cambios de humor, discusiones, poca comunicación con los adultos y un sinfín de reacciones desconcertantes.

Los adolescentes que presentan baja

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fuerte impacto en la comunidad islandesa.Para tener el rango de glaciar la masa

de hielo y de nieve “debe ser lo bastante espesa para poder desplazarse gracias a su propio peso”, es decir de 40 a 50 metros de espesor para producir una presión suficiente que vuelva al hielo maleable.

Pérdidas vertiginosas

De acuerdo con un estudio llevado a cabo por la Unión Internacional para la Conservación de la Naturaleza (UICN) y publicado en abril pasado, cerca de la mitad de los sitios del patrimonio mundial podrían perder sus glaciares de aquí a 2100 si las emisiones de gases de efecto invernadero continúan con su ritmo actual.

Sigurdsson dice temer “que no se pueda hacer nada” para detener esas desapariciones. “La inercia del sistema climático es tal que, debido al efecto invernadero en la atmósfera, la tempera-tura continuaría elevándose durante un siglo y medio o dos antes de alcanzar su equilibrio”, precisó.

Medio ambiente

CALENTAMIENTO GLOBAL: EN ISLANDIADESAPARECIÓ EL PRIMER GLACIAR

En los últimos tiempos el país europeo viene perdiendo unas once mil millones de toneladas de hielo por año. Los científicos temen la desaparición de los cerca de 400 glaciares con los que cuenta la isla subártica en los próximos 200 años.

El glaciar Okjokull, primero en Islandia que perdió su rango devorado por el calentamiento global, acaba de ser homenajeado con una placa conmemo-rativa, oportunidad en que los científicos lanzaron una vez de alerta acerca de las consecuencias del cambio climático.

“Espero que esta ceremonia sea una fuente de inspiración no solo para nosotros en Islandia sino también para el resto del mundo, porque lo que vemos aquí es solo una parte de la crisis climática”, declaró la primera ministra islandesa Katrín Jakobsdóttir.

Con la placa en letras doradas titulada en islandés y en inglés “Una carta para el futuro”, presentada en el lugar que ocupaba el Okjokull (“glaciar Ok” en islandés) en el oeste de la isla, los investigadores esperan que la población tome conciencia ante el declive de los glaciares y los efectos del cambio climático.

También lleva la mención “415 ppm CO2”, en referencia al nivel récord de con-centración de partes por millón de dióxido de carbono registrado en la atmósfera en

mayo pasado.“Recordando a un glaciar perdido

queremos poner el acento en lo que está desapareciendo -o muriendo- en el mundo entero, y llamar la atención sobre el hecho de que se trata de algo ‘logrado’ por los hombres, a pesar de que no deberíamos estar orgullosos de ello”, explicó Cymene Howe, profesora de Antropología de la Universidad Rice de Estados Unidos que lanzó el proyecto.

“Las discusiones sobre el cambio climático pueden ser muy abstractas, acompañadas de numerosas estadísticas catastróficas y de modelos científicos complejos e incomprensibles”, agregó.

El hielo de Okjokull, que cubría 16 km2 de superficie en 1890, ya no ocupaba más de 0,7 km2 en 2012, según un informe realizado por la Universidad de Islandia en 2017.

“En 2014 tomamos la decisión de que ya no se trataba de un glaciar, porque era solo hielo muerto que ya no se movía”, explicó el geólogo Oddur Sigurdsson, quien estudió al Okjokull, glaciar que por entonces fue degradado, marcando un

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-especializado en enfermedades infeccio-sas- dan cuenta de ese frenético avance, ya que entre 1998 y 2008 se registraron 1.541 casos de sífilis temprana (dentro del primer año de adquirida la infección), una cifra cercana a los 1.236 diagnosticados en apenas la tercera parte del tiempo, de 2014 a 2017. En lo que respecta a 2019, hasta mediados de agosto se contabilizaban 376 casos.

“Las razones que explicarían este hecho incluyen cambios en las conductas sexuales, el uso de drogas de diseño y, sobre todo, la reducción de las medidas de protección en las relaciones sexuales. Este cambio de tendencias ha coincidido con la mejoría en el pronóstico de las personas con VIH tras la introducción del tratamiento antirretroviral de gran activi-dad (TARV), que parece haber llevado a una cierta ‘relajación’ en las medidas de prevención”, sostiene el Boletín sobre el VIH, sida e ITS elaborado en 2018 por la Secretaría de Salud de la Nación.

La sífilis es una infección producida por la bacteria Treponema pallidum (TP), que se transmite fundamentalmente por contacto sexual y vertical (durante el embarazo o el parto). Su evolución se divide en varias etapas: primaria, secundaria, serológica o latente y terciaria.

Una pequeña llaga o úlcera llamada chancro es su primera manifestación. Suele aparecer en la boca, el ano, el pene o la vagina.

En general es indolora y se cura sola, por lo que a veces el paciente no realiza una consulta médica, no lleva a cabo el tratamiento correcto y la enfermedad avanza, por más que las lesiones se vayan.

A través del torrente sanguíneo los treponemas pueden disemi-narse por todo el cuerpo, lo que da inicio a la etapa más “florida” de la infección, la secundaria, denominada “la gran simuladora” porque puede presentarse de las formas más variadas. La más común es mediante pápulas eritematosas de color rojizo que pueden aparecer en el tronco, en manos y plantas de los pies.

Si no se trata, la infección permanece “dormida” durante un buen tiempo y es sólo detectable a través de pruebas de laboratorio. Varios años después sobreviene la etapa terciaria, cuyos síntomas pueden incluir dificultad de movimiento de brazos y piernas, parálisis, entumecimiento, ceguera y enfermedades del corazón.

La protección con preservativo (incluso en parejas estables) y los controles trimestrales cobran especial relevancia durante el embarazo para evitar la transmisión congénita (antes del nacimiento) y perinatal (durante el parto).

Salud

SÍFILIS, UNA VIEJAENFERMEDAD QUESIGUE LATENTE

¿Qué esla sífilis?

En nuestro país se triplicaron los casos entre 2013 y 2017, en tanto que la franja etaria más afectada es la comprendida entre los 15 y los 24 años. Lo que ocurre en Argentina se replica a nivel mundial, ya que por ejemplo en Europa la tasa de afectación de la enfermedad se disparó el año pasado un 70% respecto de 2010.

De acuerdo con un estudio dado a conocer por la Organización Mundial de la Salud (OMS) anualmente se detectan más de 370 millones de nuevas infecciones de transición sexual en todo el planeta.

Asimismo, en ese lapso de tiempo, más de un millón de relaciones sexuales termi-nan con uno de los implicados infectando a otro con gonorrea, sífilis, clamidia o tricomoniasis, las cuatro principales enfer-medades de transmisión sexual tratables y curables que forman una epidemia oculta, silenciosa y peligrosa.

En la Argentina los últimos datos oficia-les los proporcionó el Ministerio de Salud y Desarrollo, que reportó que la tasa de casos de sífilis en varones y mujeres jóvenes y adultos se triplicó entre 2013 y 2017, ya que pasó de 11,7 a 35,2 por cada 100 mil habitantes. Asimismo, la proporción de positividad en las pruebas de rutina que se realizan a embarazadas pasó del 2% al 3,2% en el mismo lapso.

Las estadísticas del Hospital Muñiz

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Celebración

ANTÁRTIDA ARGENTINA: TERRITORIO DE EPOPEYASTal como aconteciera el año anterior, otro muy interesante programa de actividades acerca de la Antártida Argentina se desarrolló en el Bahía Blanca Plaza Shopping con la intención de recordar y reconocer a los pioneros que fueron artífices de un país bicontinental. Este año se rindió homenaje al marino y geólogo José María Sobral, uno de los máximos referentes en suelo antártico a comienzos del siglo XX.

El izamiento del pabellón nacional marcó el inicio de diferentes propuestas que tuvieron como temática a la región antártica argentina en el Bahía Blanca Plaza Shopping.

El tenor Pablo Muñoz entonó las estrofas de

“Aurora”, interpretada por la Banda de Música de la

Base Naval Puerto Belgrano.Con la presencia del comodoro de Marina Marcelo Tarapow; Teresa Sobral y su hija María Victoria Taborda, nieta y bisnieta de José María Sobral; Oscar Marbella, vicepresidente del BBPS y los intendentes Héctor Gay y Mariano Uset se realizó el descubrimiento de la placa Argentina Bicontinental en la plaza de salud “Antártida Argentina” del BBPS.

La Cra. Mónica Giambelluca, presidente de la Cooperativa Obrera, entrega a Nilo Navas, ex combatiente de Malvinas y quien próximamente navegará hasta la Base Esperanza, un libro que pasará ser patrimonio de la Escuela Nro. 38 que funciona en suelo antártico, en el que el Círculo de Consumidores de la entidad honra al estafeta Hugo Acuña.

En el marco de las actividades se desarrolló una reunión regional del Círculo de Consumidores de la Cooperativa Obrera, que contuvo más de 500 asistentes.

En el Salón de Usos Múltiples del BBPS se inauguró una muestra documental en la que hizo uso de la palabra el comodoro de Marina Marcelo Tarapow.

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cuando el tiempo es sabor

Cocina

El braseado es una técnica de cocción lenta que busca concentrar el sabor y producir carnes mucho más tiernas, tanto que suelen cortarse con una cuchara. Pueden utilizarse cortes de cualquier animal, incluso pescados, pero también vegetales y legumbres, y después es solo cuestión de aprender a ajustar bien los tiempos en los que permanecen dentro del horno.

BRASEADOS,

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Ingredientes:2 kg pechito de cerdo 150 gr salsa barbacoa 2 dientes de ajo 15 gr de tomillo 15 gr de romero 15 gr de perejil Sal y pimienta

Preparación: Colocar el pechito de cerdo en una fuente para horno. Verter la salsa barbacoa acom-pañando con los dientes de ajo, tomillo, romero, perejil y salpimentar a gusto. Tapar con papel alu-minio y llevar al horno a 140 grados durante dos horas aproximadamente. Acompañar con un puré de zapallo perfumado con romero.

Ingredientes: 2 kg de vacío 30 gr de manteca50 gr de cebolla 75 cc de caldo de carne30 cc de aceite de oliva 200 cc de vino blancoSal y pimienta

Preparación: Colocar el vacío entero en una fuente para horno. Cortar la manteca en cubos, la cebolla en rodajas finas y colocar sobre el vacío. Verter el caldo de carne, el aceite de oliva y el vino blanco. Salpimentar a gusto, tapar con papel aluminio y llevar a horno bajo (160 grados) durante una hora aproximadamente. Una vez listo esperar que baje un poco la temperatura para cortar. Acompañar con puré de papas.

PECHITO DE CERDO A LA BARBACOA

VACIO AL VINO BLANCO

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Preparación: Colocar la bondiola en una fuente para horno, junto con la zanahoria, la cebolla y el apio cortado en rodajas finas, la cerveza negra, la salsa de soja, el laurel, el azúcar, la pimienta y la sal. Rociar la preparación con aceite. Tapar con papel aluminio y llevar al horno durante una hora aproximadamente a 160 grados. Acom-pañar con papas y batatas al horno.

Preparación: En una fuente para horno colocar los muslitos de pollo junto con la manteca cortada en cubos, el ciboulette picado, la salvia, el jugo y la ral-ladura de los limones, las alcaparras, los dientes de ajo picados, el romero y el caldo de verduras. Tapar con papel film y llevar a horno durante una hora aproximadamente a 160 grados. Acompañar con verduras al horno.

BONDIOLA A LA CERVEZA

Ingredientes:4 muslitos de pollo 100 gr de manteca 10 gr de ciboulette 10 gr de salvia Jugo y ralladura de 2 limones 10 gr de alcaparras 2 dientes de ajo 10 gr de romero 1 litro de caldo de verduras

MUSLITOS BRASEADOS CON LIMÓN Y HIERBAS

Ingredientes:1 kg de bondiola1 zanahoria 1 cebolla 1 apio1 litro de cerveza negra 100 cc de salsa de soja1 hoja de laurel5 gr de azúcar 3 gr de pimienta 10 gr de sal30 cc de aceite de oliva

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Testimonio

COOPERATIVA

"La odisea de los giles": la historia de un pueblo detrás de una

Basada en “La noche de la Usina”, una novela de Eduardo Sacheri, el filme “La odisea de las giles” plantea una historia de injusticias, centrada en un grupo de vecinos que planean formar una cooperativa para darle vida a un pueblo.

El tren casi no pasa, la comunicad se redujo y la iniciativa de reactivar un silo puede llegar a llevarle vida u oportunidad a todos. Pero nadie cuenta con que se avecina la crisis de 2001 y que un error puede resultar fatal para todos los accionistas, que al poco tiempo descubren que sus ahorros desaparecieron por una estafa realizada por un inescrupuloso abogado y un gerente de banco que contaban con información de lo que se iba a desencadenar en el país.

Al enterarse de lo sucedido, el grupo

de vecinos decide organizarse y armar un minucioso plan con el objetivo de recuperar lo que les pertenece.

“Es una película con carisma, mucho corazón y personajes que ofrecen variadas aristas y que en cierta forma nos muestran cómo somos. A mi me encantó hacerla, porque me parece que por muchas razones empatiza con la gente”, resalta el director Sebastián Borensztein.

El hijo del recordado Tato Bores reconoce “no haber estado ajeno a la conflictividad de aquellos años, que por otra parte reflejan la capacidad que tene-mos los argentinos para salir adelante de situaciones límite”.

“La película también transmite un mensaje de esperanza en la medida que se

pueda formar un cuerpo heterogéneo, desde lo socio económico hasta lo ideológico, que tenga un objetivo en común. Eso fue lo que realmente nos pasó en 2001 y estaría bueno que en algún momento nos empiece a pasar como sociedad más allá de nuestras diferencias”, añade.

En tanto Luis Brandoni. quien luce todo su oficio para dar vida a un anarquista apellidado Fontana, destaca que “la trama presenta muchos condimentos y refleja un contexto social importante, a partir de un hecho trascendente que ocurrió en nuestro país”.

“El filme trata sobre la reacción de un grupo de supuestos ingenuos que se ven forzados a solidarizarse o se solidarizan naturalmente ante la adversidad. Empren-

La coproducción argentino-española que superó el millón de espectadores en todo el país y que se convirtió en la película nacional más vista en lo que va del año centra su historia en una zona rural de la provincia de Buenos Aires, donde un grupo de vecinos se reúne para conformar una cooperativa y reactivar la economía local, un proyecto que se complica con la implementación en 2001 del denominado corralito.

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más allá de las épocas, tiene que ver con que nosotros no vamos a cambiar de idio-sincrasia. Somos así”, añade.

Para Daniel Aráoz, en la piel de un peronista empedernido,“la película tiene cierta épica y está representada por perso-nas de distintas clases sociales que se unen artesanalmente en procura de alcanzar un objetivo: luchar por la conformación de una cooperativa de trabajo social”.

“Humildemente entiendo que esta rebelión contra el sistema que plantea el filme debería darse en el país desde el plano cultural, a partir de pensar cómo queremos ser y cómo queremos vivir”, aclara Aráoz.

Por último, Carlos Belloso subraya que “ser actor no sólo implica decir bien el texto, no tropezarse con los muebles y caracterizarse o componer el personaje, sino también respetar la idea original de un guión. A esa idea primera se debe la argentinidad de esta película”.

“El mensaje que nos deja ‘La odisea de los giles’ se centra en que solo conseguire-mos alcanzar un objetivo si nos unimos”, concluye.

den una aventura muy atractiva desde el punto de vista cinematográfico y a eso se le suman las diferencias sociales y la natura-leza de un grupo muy ecléctico”, subraya.

Por otra parte, afirma que “al corralito lo tomé con cierta resignación, más allá de la indignación que me provocó tener que esperar 12 años para recuperar lo que había perdido. Obviamente que el drama social también me impactó muchísimo”.

“Lo que sucedió en 2001 actúa en la película como un disparador, pero lo que ocurre dramáticamente tiene que ver en todo caso con una cosa más actual: la deshonestidad, el acuerdo entre un gerente de un banco y un inescrupuloso. Dejando de lado el corralito, me parece que la indignación de la gente es con estos sujetos despreciables. En este contexto, la reacción, el empeñarse y el asociarse constituyen la parte más edificante que muestra la película”, acota.

Asimismo considera importante destacar el acto de fe que muestran los personajes. “Ellos pusieron, algunos 100 dólares, otros 1.000, otros 100.000 en procura de lograr un bien común. Por eso

creo que la película le deja al espectador un sabor grato y edificante”.

Finalmente, Brandoni subraya que “para mí el arte representa la posibilidad de hacernos sentir, aunque sea por un rato, mejores personas. No sé si la película modifica las cosas, pero no tengo dudas que le hace bien a la gente”.

Una lucha cooperativa

Ricardo Darían, quien encabeza el elenco en una composición que pasea por varios estados de ánimo, afirma que le llamó la atención lo que le pasa a la gente con la historia. “Nos dimos cuenta de que a propósito del contexto actual, la trama se resignificó”.

“Me impactó la construcción de la historia, el color de los personajes, la interrelación entre ellos. Hay momentos de la película que no sabes quién es quién, porque un personaje como Medina (Carlos Belloso), que está en uno de los extremos de la cuerda esté en el mismo lugar que la empresaria más poderosa del pueblo (Rita Cortese). Eso se convierte en un todo y,

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abonan con las tarjeta Coope Plus se otorgarán tres cupones extras.

Una vez completado el cupón con los datos personales, el asociado deberá ingresarlo en la urna colocada en la sucursal para tal fin.

A manera de premios se sortearán 1.000 changos por valor de $4.000 cada uno y 1.500 canastas de $1.500 con productos de las marcas propias: Cooperativa, Ecoop, Sombra de Toro y Primer Precio.

Los sorteos se realizarán en las distintas sucursales los días viernes 11 y 18 de octubre, y 8 y 15 de noviembre.

Más detalles sobre la acción se pueden conocer ingresando en la página web de nuestra entidad: www.cooperativaobrera.coop.

tier y Catriel.Miércoles 16, a las 17, en Zapala, con

la participación de representantes de esa ciudad, Las Lajas y Cutral Có.

Martes 22, a las 15.30, en Santa Rosa, con la participación de represen-tantes de esa ciudad, Guatraché y General Acha.

Noticias

PROMO 99 º ANIVERSARIO DE LA COOPE

REUNIONES DEL CÍRCULO DE CONSUMIDORESEl Círculo de Consumidores de la

Cooperativa Obrera continuará este mes con vigésima tercera temporada anual de reuniones, iniciadas en marzo pasado, de las que toman parte 60 sedes agrupadas zonalmente según la cercanía geográfica de las distintas sucursales.

El cronograma previsto para el mes de

octubre es el siguiente:Miércoles 2, a las 17, en Cipolletti,

con la participación de representantes de esa ciudad, Villa Regina, Ingeniero Huergo, General Roca, Allen y Fernández Oro.

Martes 15, a las 17, en Centenario, con la participación de representantes de esa ciudad, Cinco Saltos, Neuquén, Plot-

El 2 de setiembre pasado la Coope-rativa Obrera dio inicio a la campaña de difusión de su Balance Social Coope-rativo correspondiente al ejercicio 108, con la finalidad de compartir entre sus asociados colaboradores y público en general, los logros alcanzados a lo largo del citado período.

Bajo el lema “Yo soy la Coope”, este informe pone de manifiesto todas las actividades económicas, sociales y medioambientales realizadas en cumplimiento de los principios y valores cooperativos, gracias al apoyo de sus más de 1.870.000 asociados.

Asimismo, complementa este reporte con información referida a la manera en que hace realidad el decálogo, que desde 1997 constituye su Compromiso Público con los Consumidores.

BALANCE SOCIAL COOPERATIVO

La campaña de difusión se realiza a través de los diversos medios de comu-nicación con los que cuenta la entidad. Por un lado, en los locales comerciales y administrativos está a disposición de todos los consumidores un folleto que contiene un resumen de los principales indicadores y logros alcanzados.

En tanto, a través de los medios

masivos tradicionales, como la radio y la televisión, compartimos spots que incluyen una selección de los principales indicadores del balance.

Además, aprovechando las ventajas de las nuevas tecnologías, ponemos a disposición del público en general esta información a través de Facebook y Youtube, mientras que en la página web de la entidad disponemos de una sección específica de Balance Social.

Como en ediciones anteriores, el Balance Social Cooperativo cuenta con el prestigioso certificado de calidad otorgado por Cooperativa de las Améri-cas, organismo regional de la Alianza Cooperativa Internacional.

El texto completo del reporte puede encontrarse en la página web: www.cooperativaobrera.coop.

Entre el 26 de setiembre y el 13 de noviembre tiene lugar la promoción “99 años juntos cuidando la economía familiar”, impulsada por la Coopera-tiva Obrera.

La Promo 99 Aniversario será exclusiva para asociados que podrán participar de sorteos a realizarse en la totalidad de las sucursales, todas las semanas.

Los asociados podrán participar llevando productos de las marcas participantes, recibiendo en contra-partida un cupón cada 5 productos auspiciantes comprados en las distintas sucursales y un cupón cada $500 en productos auspiciantes adquiridos en Coope Hogar.

Por otra parte, si las compras se

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Una plantación de árboles se realizó en la intersección de las calles Parchappe y Darwin de Bahía Blanca, en el contexto de la firma del acta de compromiso de integración de la Red de Municipios Cooperativos. Estuvo encabezada por el intendente municipal bahiense Héctor Gay y el Cr. Juan José Carrizo, presi-dente de la Asociación Intercooperativa Regional (AIR).

presentación acerca de las tendencias del consumo y el consumidor actual.

• La presentación de “La revolución 4.0 y la omnicanilidad” estuvo a cargo de Alberto Zanetti, jefe de Comercialización de Cooperativa Obrera.

• Karina Tolosa, también representante de la Cooperativa Obrera, se refirió a la logística en el e-commerce y para finalizar Gustavo Sambucetti, director de Go For E-commerce, consultora especializada en el comercio digital, brindó un profundo análisis sobre e-commerce.

• Las jornadas incluyeron una visita a La Coope en Casa, el sector de la entidad que se dedica a la venta de artículos de consumo masivo por internet.

(FACC), la Asociación Intercooperativa Regional (AIR), la Asociación de Coope-rativas Argentinas (ACA) y el Instituto Movilizador de Fondos Cooperativos (IMFC).

Noticias

BAHÍA SE SUMÓ A LA RED DE MUNICIPIOS COOPERATIVOS

PLANTACIÓN DE ÁRBOLES

FRUCTÍFERA CAPACITACIÓN

Al cabo de un acto desarrollado en el salón Ramón Estomba de la Municipalidad de Bahía Blanca, la citada ciudad bonae-rense se convirtió en nueva integrante de la Red de Municipios Cooperativos.

La firma del acta correspondiente estuvo a cargo del intendente Héctor Gay; el presidente del Concejo Delibe-rante, Nicolás Vitalini, y el secretario de la Confederación Cooperativa de la República Argentina (Cooperar), Ricardo López, quienes fueron acompañados por dirigentes cooperativos locales.

El documento establece el trabajo mancomunado entre el sector público y el sector cooperativo a nivel municipal para cumplir con cuatro compromisos: Desarrollo Local Sostenible, Educación Cooperativa, Compre Cooperativo y Local, y Salud y Medio Ambiente.

De este modo, Bahía Blanca se con-virtió en vigésimo quinto municipio en incorporarse a esta Red, impulsada por

Cooperar y llevada adelante por gobiernos locales, federaciones y cooperativas en cada territorio.

En este caso, el seguimiento de los com-promisos estará en manos de la Federación Argentina de Cooperativas de Consumo

Unas 50 personas aproximadamente, en representación de 21 entidades de nuestro país y de la Federación Uruguaya de Cooperativas de Consumo, que tomó parte con una delegación de 10 miembros, participaron de la capacitación anual que llevó a cabo la Federación Argentina de Cooperativas de Consumo.

En esta oportunidad, los disertantes y los contenidos abordados fueron los siguientes:

• Héctor Jacquet, secretario de la FACC y gerente general de Cooperativa Obrera habló sobre la coyuntura y la situación actual de las cooperativas y mutuales.

• Mariano Glas, gerente de Supermer-cados de Cooperativa Obrera, realizó una

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Alejandro Simón, disertó acerca del cooperativismo argentino, la actividad aseguradora y el Centro de Innovación Tecnológica, Empresarial y Social (CITES) que desarrolló la citada empresa en la ciudad santafesina de Sunchales.

XV JORNADA UNIVERSITARIA DEENTIDADES DE ECONOMÍA SOCIAL

REDONDEO SOLIDARIOOrganizada por el Departamento

de Ciencias de la Administración de la Universidad Nacional del Sur (UNS) y la Asociación Intercooperativa Regional (AIR), y con el auspicio de la Federación Argentina de Cooperativas de Consumo Limitada (FACC) se realizó la 15ta. Jornada Universitaria de Entidades de la Economía Social.

Se llevó a cabo en el Aula Magna de la casa de altos estudios y el programa comprendió en primera instancia la di-sertación de la Dra. Graciela Fernández, presidenta de Cooperativas de las Améri-cas, Región de la Alianza Cooperativa Internacional (ACI).

Seguidamente el Dr. Elián Tourn y Camila Buscaglia se refirieron a la Cooperativa de Trabajo Apícola Pam-pero Limitada, destacando el trabajo que lleva cabo la entidad aún más allá de las fronteras de nuestro país, y por último el CEO del Grupo Sancor Seguros, Act.

El Círculo de Consumidores de Cooperativa Obrera y de la Cooperadora del Hospital Penna presentaron a las autoridades del nosocomio el equipamiento adquirido a través del redondeo solidario.

Gracias al aporte voluntario de los consumidores y la colaboración de los cajeros de Bahía Blanca, Ing. White, Gral. Cerri, Cabildo, B. Juárez, Cnel. Dorrego, Cnel. Pringles, Punta Alta, Cnel. Suárez, Gral. La Madrid, Monte Hermoso, Puan, Saavedra, Tres Arroyos y Tornquist se recaudaron $156.078,37 destinados a la compra de elementos para el quirófano.

Participaron del acto la Cra. Mónica Giambelluca y el Cr. Raúl Gournalusse, por el Círculo de Consumidores; la Dra. Marta Bertín, directora del Hospital Penna, y Eva D’Albora, presidente de la Cooperadora del centro asistencial.

Arata, de Bahía Blanca, por “Acordes”, mientras que la mención especial del jurado quedó en poder de Dora Morena, de Bahía Blanca, por “Intereses calados”.

Todas las obras mencionadas partici-paron de la muestra, conjuntamente con otras 8 que también fueron seleccionadas.

Finalmente en Escultura, el artista plástico Armando Ramaglia eligió entre 17 trabajos presentados, determinando que el primer lugar fuera para Marcelo Fernández Rodero, de Bahía Blanca, por “Sin título” y el segundo para el bahiense Andrés Montenegro por “Equilibrio”.

La primera mención le correspondió a Luis Pinilla, de Bahía Blanca, por “Micro espacios” y la segunda mención a Esteban González Garza, de Bahía Blanca, por “Formas recurrentes”. La mención especial recayó en Guillermo Pomies, de Bahía Blanca, por “Una cuestión de tiempo”.

Otros 7 escultores que resultaron seleccionados también expusieron sus trabajos al igual que quienes recibieron distinciones.

Noticias

Un total de 101 obras tomaron parte del Décimo Salón Anual de Pintura, Dibujo y Escultura organizado conjuntamente por el Bahía Blanca Plaza Shopping y la Cooperativa Obrera.

Los trabajos ganadores de cada cate-goría fueron adquiridos por los organiza-dores y pasaron a formar parte del tesoro cultural de las citadas entidades.

En Pintura, donde actuó como jurado el pintor, dibujante y docente Marcelo Maira, se recepcionaron 60 trabajos y recibió el primer premio María Fernanda Furguelle, de Coronel Dorrego, por “Cromática del tiempo II”, mientras que el segundo lugar le correspondió a Claudio Redolfi, de Bahía Blanca, por “Poor my country Paisano”.

La primera mención fue para María Noel Amela Pastor, de Bahía Blanca, por “Geometría” y la segunda para la bahiense Mónica Sigal, por “En el tiempo”, en tanto que la mención especial se otorgó a María Mercedes Jonas, de Bahía Blanca, por “Entrelazadas”.

Además de estos premiados, otros 8 tra-

GANADORES DEL DÉCIMO SALÓN DE ARTE

bajos fueron seleccionados para la muestra que se realizó en el Salón de Usos Múltiples del Bahía Blanca Plaza Shopping.

En la categoría Dibujo se presentaron 24 obras y la responsabilidad del jurado recayó en Florencia Angel, profesora de Artes Visuales, adjudicándose el primer premio Laura Lalleé, de Azul, por “Sín título”, en tanto que el segundo premio fue para Fernando Córdoba, de Carmen de Patagones, por “Buscar… no se qué”.

La primera mención resultó para María Paula Martínez, de Bahía Blanca, por “Vir-gencita” y la segunda mención para Teresa

De izq. a der., Laura Lalleé, Marcelo F. Rodero y María F. Furguelle ganadores del X Salón de Arte.

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Turismo

respecto de su estancia, así como el Qasr Al Watan, el “Palacio de La Nación”, una maravilla arquitectónica abierta al público en marzo de este año.

El paseo marítimo, conocido como Corniche, es un bonito lugar para pasear, al igual que el Heritage Village, un museo al aire libre donde es posible apreciar la forma de vida de los habitantes de los emiratos antes del descubrimiento del petróleo, ubicado a escasa distancia del centro comercial Marina Mall.

Finalmente es aconsejable disfrutar del Ferrari World, el único parque temático en el mundo de la empresa automotriz italiana Ferrari, que incluye dos montañas rusas y una atracción acuática.

ABU DABI: UNA AUTÉNTICA METRÓPOLIS COSMOPOLITAUbicada en una isla en forma de T al sureste del golfo Pérsico, Abu Dabi es la capital y segunda ciudad más poblada de los Emiratos Árabes Unidos. Su rápido desarrollo y urbanización, junto con la elevada renta media de su población, han impulsado la profunda transformación que evidenció en los últimos 30 años.

Por mucho que pese a Dubai, el pujante desarrollo que ha experimentado Abu Dabi la ha convertido en el punto más relevante de los Emiratos Árabes Unidos desde el punto de vista económico, especialmente porque constituye una de las principales reservas petroleras del mundo, con una producción de más de 1,5 millones de barriles al día.

Por otra parte, la imagen de Abu Dabi está cambiando rápidamente y su aspecto comienza a parecerse al de ciudades como Hong Kong, con varios lugares que vale la pena conocer.

Entre ellos cabe mencionar a la mezquita Sheikh Zayed, comúnmente llamada Gran Mezquita, una de las

más impresionantes de todo el planeta, con capacidad para albergar a 40 mil personas.

La visita también debiera incluir un safari por el desierto en 4x4 con cena y espectáculo de danza del vientre incluido, además de una recorrida por el único Museo Louvre situado fuera de Francia, una majestuosa obra arquitectónica que alberga más de 600 obras de arte y una cúpula de acero que contiene una bóveda compuesta por varias capas de mosaicos geométricos que dejan pasar rayos de luz que simulan el cielo estrellado.

Digno es de conocerse el Hotel Emirates Palace, el más caro del mundo en cuanto a su construcción aunque no

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-Como veo que estás arrepentido te voy a hacer un regalo, dijo el Hada Sirena.

-Si prometes no volver a morder a nadie te devolveré tu diente.

-Por supuesto, así lo haré, respondió el pez.

El Hada Sirena le devolvió al pez su diente y el pez mordedor recuperó también a sus amigos, que le regalaron un pez de mentira para que lo mordiera cuando tuviera ganas de jugar.

Y así todos vivieron felices para siempre.

Rincón infantil

EL PEZ MORDEDOREste cuento de la escritora española Eva María Rodríguez apunta a la necesidad de respetar a nuestros semejantes y deja además una bonita enseñanza acerca de pedir perdón y arrepentirse cuando no nos hemos comportado de la mejor manera.

El fondo del mar está lleno de criaturas curiosas. Sin ir muy lejos, en aguas profun-das vivió una vez un pequeño pez al que un día le salió un diente de leche chiquitín y del que estaba muy orgulloso porque lo hacía diferente al resto de los de su especie.

Como era un pez que se alimentaba sólo de plantas marinas utilizaba su diente para morder jugando a otros peces como él o incluso más grandes. Pensaba que era divertido, pero la verdad es que a los demás no les hacía nada de gracia.

El pez mordedor poco a poco se fue quedando sin amigos. Y como no tenía con quien jugar empezó a morder a peces desconocidos. Estos peces no sabían que el pez lo hacía en broma y se enojaban mucho cuando les mordía.

Una vez mordió a un enorme tiburón que se enojó tanto que estuvo a punto de comérselo. Menos mal que se dio cuenta a tiempo y se escondió en un arrecife cercano.

Los que habían sido amigos del pez mordedor estaban preocupados. Puede que él creyera que sus juegos era muy divertidos, pero si seguía así iba a acabar muy mal. De tal manera decidieron ir a hablar con él urgentemente para que cambiara.

Pero alguien se les adelantó. Unos peces a los que el pez mordedor había mordido en un par de ocasiones le regalaron una piedra que habían pintado de verde diciéndole que era una nueva clase de alga marina. El pobre pez se la quiso comer y se rompió su preciado diente.

Cuando los amigos del pez mordedor acudieron en su ayuda lo encontraron llo-rando, muy angustiado por haber perdido su valioso diente.

-¿Qué hacen ustedes aquí?-. dijo el pez mordedor a los otros peces.

-Creía que ya no querían saber nada de mí.

-Veníamos a advertirte de que algo como esto te acabaría pasando-, agregó uno de ellos.

-Pero parece que hemos llegado tarde. -¿No te das cuenta de que tus juegos

son sólo divertidos para ti?-, señaló otro de los peces.

-Cuando juegas con otros lo bueno que

es que todos se diviertan, no sólo tú. -Lo siento, amigos, dijo el pez mordedor. -He aprendido la lección demasiado

tarde. Espero que al menos puedan per-donarme.

-¡Por supuesto que te perdonamos!, dijeron todos los peces a coro.

-¿Para qué están los amigos?En ese momento apareció el Hada

Sirena, una criatura excepcional que no suele dejarse ver entre sus vecinos marinos. Todos los peces quedaron maravillados frente a su belleza y ante la ternura y la paz de su mirada.

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Última

Los experimentos y actividades científicas permiten a los niños y adolescentes desarrollar su creatividad e iniciativa, agudizar su sentido crítico y darle una mayor significación al apren-dizaje de las ciencias naturales.

Por tal motivo, la intención es que a través de experiencias totalmente prácticas y mediante la utilización de materiales sencillos y sin riesgo

IDEAS EN ACCIÓNalguno de accidentes, afirmen y profundicen sus conocimientos teóricos.

Cabe destacar que más allá de que es reco-mendable la supervisión o ayuda de un adulto, las actividades se han programado de manera tal que los niños puedan realizarlas por sí mismos, adoptando las debidas precauciones de cada caso.

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