8/16/2019 Fermentadores Tubulares

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“Fermentadores Tubulares”

En un fermentador tubular, los organismos individuales están expuestos a

diferentes condiciones ambientales. Esto puede ser una intermitente si se

relaciona la distancia a lo largo del fermentador tubular con el tiempo en

condiciones intermitentes.

Diagrama de flujo de un fermentador tubular 

Los procesos ue tienen lugar en un fermentador tubular son significativamente

más complejos ue los de un F!T", puesto ue los fl#culos microbianosindividuales están expuestos a condiciones ambientales durante su paso a trav$s

del fermentador. !uando se opera a una velocidad de recirculaci#n elevada, es

euivalente a un F!T" % el modelo de flujo es similar al ue existe en el

fermentador con arrastre por aire. Los fermentadores tubulares basados en

pel&culas microbianas fijadas no tienen los problemas de ''arrastre ue se

presentan en los fermentadores de fl#culos microbianos.