Ficha DescriptivaFicha Descriptiva

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Como conglomerado industrial dedicado a la producción y distribución de

alimentos en Venezuela, Alimentos Polar juega un rol fundamental en el

abastecimiento continuo de diversas categorías de productos para millones de

venezolanos.

Su amplio portafolio está conformado por cereales, grasas aceites, pescados,

alimentos marinos, postres y dulces, entre otros. Posee marcas líderes, reconocidas

en cada segmento del mercado, que por la altísima calidad que siempre las ha

caracterizado son las preferidas de gran parte de los consumidores.

Entre las más destacadas se encuentran: P.A.N. (harinas de maíz y sus mezclas),

Primor (pastas de trigo y arroces), Quaker (avenas y modificadores lácteos),

Mavesa (margarinas y mayonesas), Mazeite (aceites de maíz), Margarita

(enlatados de atún, sardinas y pepitonas), Pampero (kétchup y preparaciones a

base de tomate), Rikesa (untable de quesos), Toddy

(bebidas achocolatadas en polvo).

Otras se comercializan en segmentos y nichos específicos

del mercado de alimentos: Mazorca, Gran Señora, Don

Pancho, La Torre del Oro, Chiffon, Dorada, California, entre otras.

Adicionalmente, tiene Las Llaves como marca líder del mercado

de productos de limpieza y cuidado de la ropa y

el hogar.

La operación de Alimentos Polar cuenta con 11 centros de producción y más de 30

sucursales comerciales, desde donde se distribuye y vende a unos 44 mil clientes,

atendidos recurrentemente y de manera directa en todo el territorio nacional.

La mayoría de las marcas de Alimentos Polar ha

logrado mantenerse consistentemente en la mente

de los venezolanos. Cuentan con un claro liderazgo

y con la preferencia de gran parte del público, según

lo corroboran numerosos estudios y publicaciones

independientes.

Merece mención destacada el caso de Harina P.A.N.,

la innovación industrial de mayor impacto social y

cultural que ha aportado Alimentos Polar al país. Este

producto creado hace más de 50 años, es un alimento

básico en la dieta diaria de los venezolanos, pues

rescató la tradición de preparar arepas, comida típica

del país.

En 1970, a diez años de la existencia de P.A.N., cada

venezolano consumía, en promedio, el doble que una

década atrás. Adicionalmente, con este desarrollo

la empresa contribuyó a reactivar el crecimiento

y consolidación del circuito agrícola del maíz, hoy

reconocido como uno de los pilares fundamentales

del desarrollo agroproductivo en Venezuela.

Mercado

Logros

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En 1941, Lorenzo Alejandro Mendoza Fleury emprende un negocio dedicado a la

producción y comercialización de cerveza en Venezuela. Así nace Cervecería Polar.

La cerveza Polar cambiaría poco después su fórmula, gracias a la inventiva del maestro

cervecero Carlos Roubicek. Para adaptar el producto al paladar venezolano, Roubicek

la hizo más ligera y refrescante que las cervezas europeas, sustituyendo parte de

la cebada malteada por hojuelas de maíz, insumo que en los inicios tenía que ser

importado.

Años más tarde, Juan Lorenzo Mendoza Quintero, hijo de Mendoza

Fleury, propone instalar una planta procesadora de maíz para sustituir

las importaciones. En 1954 se inauguró en Turmero la primera planta de

lo que posteriormente se convertiría en Alimentos Polar. Su misión

era producir este flake cervecero para la elaboración de la

popular cerveza Polar.

A finales de los cincuenta, el propio Juan Lorenzo

Mendoza Quintero y Carlos Roubicek, junto a algunos

de sus colaboradores, comprendieron que los

venezolanos necesitaban una alternativa que les

permitiera elaborar, de modo sencillo y práctico,

la masa de maíz necesaria para preparar

arepas cotidianamente.

Aprovechando las instalaciones dedicadas

al procesamiento del maíz, idearon un

producto que le simplificara al ama de casa

los procesos manuales (limpieza, pilado,

cocción y molienda del maíz) y disminuyera

los tiempos de preparación de la masa,

asegurando que las arepas, empanadas, hallacas y bollitos tuviesen las mismas

características de siempre.

El producto también debía llevar un nombre que representara todo lo que

significaba la arepa, considerada “el pan del venezolano”. Fue así como se

denominó P.A.N., siglas de Productos Alimenticios Nacionales, tal como fue

presentada la marca para su registro.

El 10 de diciembre de 1960 fue el lanzamiento de Harina P.A.N. logrando un gran

éxito y la plena aceptación por parte del consumidor venezolano.

El vertiginoso crecimiento del negocio de alimentos requirió nuevos centros

productivos, así como el desarrollo de la infraestructura de distribución

y ventas. Asociaciones estratégicas y adquisiciones diversas

complementaron las operaciones con miras al futuro. Así el

negocio incursionó en nuevos rubros: aceite de maíz (1966),

alimentos balanceados para animales (1967), arroz

(1986), pastas (1987), margarinas, mayonesas, salsas,

untables de queso, pescados, alimentos marinos,

bebidas achocolatadas en polvo y productos de

limpieza (2001), avenas y modificadores lácteos

(2002).

La diferenciación de Alimentos Polar viene dada por “lo

que es y lo que hace” para lograr su posicionamiento

definido como: “Bienestar Asequible”. Su propósito

es destacar los Atributos de Distinción que la hacen

diferenciada, a través de: EMPATÍA (Te conocemos

y sabemos lo que necesitas); UBICUIDAD (Estamos

contigo en todos lados, en todas tus ocasiones

y momentos de consumo); y ARRAIGO (Somos

tuya y lo seremos siempre).

Historia

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Portafolio de MarcasEntre las marcas líderes de Alimentos Polar se encuentran:

P.A.N.: Harinas de maíz blanco o amarillo, así como

sus mezclas para preparaciones especiales. Refinadas,

precocidas, enriquecidas y en algunos casos saborizadas.

Primor: Pastas de 100% puro Trigo Durum

en diferentes formatos y especialidades.

Primor también es arroz blanco de mesa

con 3% de granos partidos, “Practiarroz” con

sabor Criollo y Crema de Arroz Primor.

Quaker: Avena en hojuelas, fortificada

con vitaminas y minerales. También es

harina de avena y FrescAvena Quaker

(para preparaciones en bebidas lácteas).

Mavesa: Margarinas con atributos diferenciales de sabor (tradicional), salud

(Ligera), libre de lactosa y caseína (Líquida). También es mayonesas, con

el producto tradicional y el Aderezo a

Base de Mayonesa Libre de Colesterol.

Mazeite: Aceite 100% puro de maíz altamente nutritivo, con exquisito

sabor y propiedades saludables para el corazón, ampliamente

utilizado en la preparación de comidas y aderezos.

Margarita: Productos enlatados de atún, sardinas y pepitonas, con diversidad de

presentaciones, sabores y preparaciones especiales.

Toddy: Bebida achocolatada en polvo, fortificada con

vitaminas y minerales, que resulta de la mezcla del mejor

cacao venezolano con diferentes tipos de maltas

y azúcar. Toddy también ofrece una alternativa

reducida en calorías (light).

Las Llaves: Productos de limpieza

en las categorías de jabón de lavar,

detergentes, suavizantes y lavaplatos.

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Desarrollos recientes

Mazeite Presenta el aceite de maíz saborizado con ajo y cebolla.

Pampero Introduce la Salsa a base de tomates baja en calorías y la Salsa a base de

tomates con Calcio.

Mavesa Incorpora el aderezo de mayonesa libre de colesterol.

Mazorca presenta la Harina de maíz amarillo.

Toddy lanza su producto light, con el sabor de siempre pero con la reducción del

aporte calórico en 60% y de grasas en 50%.

Primor cambia su imagen en todas sus líneas: Arroz, Pasta y Crema de Arroz.

Adicionalmente presenta “Practiarroz” sabor Criollo, con toques de pimentón, ajo y

cebolla e incorpora Pastina a su línea de pastas.

Primor incorpora al portafolio Crema de Arroz

Instantánea.

Primor incorpora al portafolio Crema de Arroz Instantánea .

P.A.N. presenta su Mezcla Empanadas P.A.N. y las

Mezclas Extrasuave Blanca P.A.N. y Extrasuave Amarilla

P.A.N. (ofrecen mayor suavidad en el amasado, la masa

y en las arepas).

Alimentos Polar siempre toma en cuenta las opiniones del consumidor y realiza

esfuerzos sustanciales para hacer de sus productos las opciones más sanas.

Para ofrecer un amplio “Portafolio para una Vida más Saludable”, ha lanzado

recientemente al mercado venezolano las siguientes novedades:

Mavesa reformula todas sus margarinas, haciéndolas

libres de grasas trans.

Mavesa presenta el cambio de formulación de

Margarina Mavesa Ligera, que pasa de tener 35%

a 50% Menos Calorías. Margarina Suave Dorada se

incorpora a la marca Mavesa.

2008

2009

2010

Todas las marcas de Alimentos Polar están en estrecho

contacto y comunicación con sus consumidores,

con presencia importante en televisión, radio,

impresos, exteriores y puntos de venta. Los mensajes

comerciales son desplegados recurrentemente

en campañas publicitarias y promocionales

que se corresponden con los posicionamientos

establecidos para cada marca, en concordancia con el

posicionamiento estratégico de la marca corporativa

Alimentos Polar.

Todos los contenidos de las campañas publicitarias

y promocionales cumplen con el “Código de

Principios sobre las Comunicaciones Comerciales

Responsables” de Empresas Polar, capítulo Alimentos

Polar. Este documento es el marco normativo

interno que garantiza la máxima coherencia entre

las comunicaciones de Alimentos Polar y sus marcas

comerciales con los principios éticos, valores y esencia

propia de Empresas Polar.

Publicidad y Promoción

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La marca corporativa Alimentos Polar es el rostro de una empresa que promete dar

fiel cumplimiento a los compromisos asumidos con sus relacionados. Alimentos

Polar se esfuerza en demostrar consistentemente que su reconocimiento y

prestigio han sido construidos con base en los méritos que se le atribuyen tras

décadas de trayectoria.

El reto de Alimentos Polar es consolidar su reputación corporativa y su imagen de

marca diferenciada, basada en los productos y servicios que ofrece a consumidores

y clientes, lo que garantizará la maximización del valor de la marca corporativa.

Las propuestas de valor de Alimentos Polar se enfocan en generar beneficios a sus

relacionados, demostrándoles con hechos que lo que dice, es lo que hace.

Elabora productos de primera calidad y los coloca a disposición de todos mediante

la cadena de distribución más extensa del país. Ofrece marcas líderes, las preferidas

por su calidad, para todas las ocasiones y lugares de consumo.

Está integrada por el mejor equipo humano, que siempre trabaja en pro del

beneficio mutuo y éxito de todos. Gente con compromiso y capacidad de

anticipación a las necesidades de clientes y consumidores, para dar respuestas y

soluciones oportunas.

Lo que no sabía sobre

Alimentos Polar• La primera planta de Alimentos Polar fue creada en

1954 para procesar las hojuelas de maíz que necesitaba

Cervecería Polar para elaborar su cerveza.

• El volumen de producción de Harina P.A.N. alcanzaría para

que cada venezolano consumiera una arepa grande todos

los días del año.

• La denominación PAN no es posible registrarla como

marca debido a que se refiere a un genérico; para

lograrlo, se utilizaron las letras de la palabra como siglas

de Productos Alimenticios Nacionales.

• El conocido jabón azul en panela Las Llaves fue

producido y comercializado por primera vez en Venezuela

hace más de 130 años, en 1878. Es pues, la marca más

antigua del portafolio actual de Alimentos Polar.

Valor de la marca

Alimentos Polar en Venezuela

Alimentos Polar Comercial

Centro Empresarial Polar

Segunda avenida de Los Cortijos de Lourdes

Caracas, Venezuela

www.empresas-polar.com

0800ESCUCHA (0800 372-8242)

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