FICHA TECNICA DE PRODUCTO - Contratación...

FICHA TECNICA DE PRODUCTO

Ministerio de Trabajo

SERVICIO NACIONAL DE APRENDIZAJE

Centro Industrial y de Desarrollo Empresarial de Soacha

Calle 13 No. 10-63 Soacha 575 7220 www.sena.edu.co - Lnea gratuita nacional: 01 8000 9 10 270 GD-F-011 V01

ITEM 1

CODIGO ELEMENTO SEGN UNSPSC

41111517

Nombre del Producto

Balanza gramera

Nombre Comercial del Producto

Gramera o balanza de anlisis

Calidad Debe cumplir con las condiciones y requisitos establecidos en la presente ficha tcnica.

Generalidades

La balanza de precisin, es un instrumento muy usado en el laboratorio, ya que mediante ellas es posible medir o determinar con exactitud y precisin la masa de un cuerpo o de una sustancia. Permite obtener la masa con clara exactitud y precisin, es capaz de pesar sustancias reportando valores hasta la segunda cifra decimal

Requisitos generales

Se encuentran dos tipos de balanzas de anlisis, balanzas porttiles y balanzas fijas. La balanza analtica y la balanza de precisin puede contener pantalla LCD, Led, display retro iluminado, o pantalla tctil, un sistema de apagado automtico cuando no se est en uso, puede contener cabina de vidrio para cortar el aire activacin de puertas corredizas en la cabina de vidrio (frontal, lateral y superior), luz de gabinete, funcin de tara, el sistema de calibracin en algunas balanzas puede ser digital porque contienen pesas internas, otras balanzas se calibran manualmente con pesas externas, puede contener puerto USB y conexin al computador, cambio de unidades, funcin de biblioteca para guardar en memoria las aplicaciones. Las balanzas porttiles tienen batera interna de litio y las balanzas fijas se usan con corriente elctrica por medio de un adaptador. Los materiales de fabricacin de las partes de las balanzas podrn ser entre otros el platillo deber estar elaborado en acero inoxidable, la cmara debe estar en vidrio y la carcasa en polipropileno de alta densidad

Requisitos Especficos

Balanza Analtica mnimo: 3 decimales. Balanza de precisin mximo: 2 decimales. Lectura o divisin mnima (d): 0,0001 g. Rango mximo de pesado: 0 a 3000 g. Las partes en la negociacin debern acordar como mnimo las caractersticas de capacidad de la balanza, pesaje mnimo y pesaje mximo, lectura o divisin (d), escala de verificacin metrolgica (e), igualmente, podrn acordar caractersticas de material, dimensiones de la balanza, dimetro del platillo, dimensiones de la cabina de vidrio, resolucin y las dems que se requieran de acuerdo a las necesidades del comprador.

Empaque y rotulado

Deber empacarse de forma tal que el producto no sufra daos y conserve su calidad en condiciones adecuadas de manejo, almacenamiento y transporte. En la carcasa de la balanza deber tener impreso las siguientes caractersticas pesaje mnimo, pesaje mximo, lectura (d) y la escala de verificacin metrolgica (e). En el empaque deber indicar como mnimo: Nombre del producto, fabricante, pas de fabricacin, nombre y domicilio legal del fabricante, importador o distribuidor responsable segn corresponda, marca, fecha de produccin y nmero de lote.

Presentacin Unidad

Nubia Judith Matta Lopez Lider programa SER






ITEM 2


41111507

Nombre del Producto

Bscula digital


Bscula digital

Calidad

Debe cumplir con las condiciones y requisitos establecidos en la presente ficha tcnica.

Generalidades La bscula es un instrumento que es utilizado para determinar el peso o la masa de un cuerpo. Es una plataforma horizontal sobre la que se coloca el cuerpo que se quiere pesar mostrando en la pantalla su peso.


La bscula de precisin puede contener pantalla LCD, Led, display retro iluminado, o pantalla tctil, un sistema de apagado automtico cuando no se est en uso, puede contener luz de gabinete, funcin de tara, el sistema de calibracin en algunas puede ser digital porque contienen pesas internas, otras se calibran manualmente con pesas externas, puede contener puerto USB y conexin al computador, cambio de unidades, funcin de biblioteca para guardar en memoria las aplicaciones. Las bsculas porttiles tienen batera interna de litio y las balanzas fijas se usan con corriente elctrica por medio de un adaptador. Los materiales de fabricacin de las partes de las balanzas podrn ser entre otros el platillo deber estar elaborado en acero inoxidable y la carcasa en polipropileno de alta densidad.


Bascula mnimo: 1 decimal. Lectura o divisin mnima (d): 1 g. Rango mximo de pesado: 0 a 40 Kg. Las partes en la negociacin debern acordar como mnimo las caractersticas de capacidad de la balanza, pesaje mnimo y pesaje mximo, lectura o divisin (d), escala de verificacin metrolgica (e), igualmente, podrn acordar caractersticas que se requieran de acuerdo a las necesidades del comprador.

Empaque y rotulado

Deber empacarse de forma tal que el producto no sufra daos y conserve su calidad en condiciones adecuadas de manejo, almacenamiento y transporte. En la carcasa de la balanza deber tener impreso las siguientes caractersticas pesaje mnimo, pesaje mximo, lectura (d) y la escala de verificacin metrolgica (e). En el empaque deber indicar como mnimo: Nombre del producto, fabricante, pas de fabricacin, nombre y domicilio legal del fabricante, importador o distribuidor responsable segn corresponda, marca, fecha de produccin y nmero de lote.

Presentacin Unidad

Nubia Judith Matta Lpez. Lder Programa SER






ITEM 3


24122003

Nombre del Producto

Botella para vino


Botella de vidrio con tapa topn

Calidad

Resolucin 835 de 2013 del Ministerio de Salud y Proteccin Social, y las normas que reemplacen, modifiquen o complementen. Por la cual se establece el reglamento tcnico sobre los requisitos sanitarios que deben cumplir con los materiales, objetos, envases y equipamientos de vidrios y cermicas destinados a estar en contacto con alimentos y bebidas para el consumo humano. Norma Tcnica Colombiana NTC 1853. Envases de vidrio para bebidas alcohlicas. Norma Tcnica Colombiana NTC 3620. Envases de vidrio para bebidas refrescantes. Norma Tcnica Colombiana NTC 3642. Envases de vidrio para cervezas y maltas. Norma Tcnica Colombiana NTC 448. Envases de vidrio. Terminados. Norma Tcnica Colombiana NTC 497. Embalajes. Envases de vidrio. Tolerancias en la capacidad. Norma Tcnica Colombiana NTC 633 Envases de vidrio. Determinacin del grado de recocido. Norma Tcnica Colombiana NTC 658 Embalajes de vidrio. Determinacin del choque trmico en envases de vidrio. Norma Tcnica Colombiana NTC 725. Envases de vidrio. Determinacin de la presin interna de envases de vidrio. Norma Tcnica Colombiana NTC 1018. Envases de vidrio. Dimensiones y medidas Sistema Internacional. Norma Tcnica Colombiana NTC 1117. Envases de vidrio no retornables para productos alimenticios destinados al consumo humano. Norma Tcnica Colombiana NTC 1413. Envases de vidrio para productos farmacuticos y qumicos.

Generalidades

Una botella es un recipiente fabricado en material rgido, habitualmente vidrio o alguna variedad de plstico que tiene habitualmente un cuello ms angosto que el cuerpo del recipiente y que se usa para contener productos lquidos, como agua, leche, vino, etc.


Envase de vidrio botella bordelesa color verde. Alto de botella:27cm dimetro exterior de la boca: 2.3cm tipo de boca: lisa tapa: tapa tapn plstico para vino capacidad:750ml


Envase de vidrio botella bordelesa color verde. Alto de botella:27cm dimetro exterior de la boca: 2.3cm tipo de boca: lisa tapa: tapa tapn plstico para vino capacidad:750ml

Empaque y rotulado

El rotulado del empaque, deber indicar como mnimo: nombre del producto, marca, modelo, pas de fabricacin, nombre y domicilio legal en Colombia del fabricante, importador o distribuidor responsable segn corresponda. El empaque/embalaje debe ser de un material adecuado, que no altere la calidad del producto y asegure su conservacin .

Presentacin Unidad.







ITEM 4

Cdigo UNSPSC 24120000

Nombre del Producto BOLSA TRANSPARENTE

Nombre Comercial del Producto BOLSA TRANSPARENTE DE CIERRE HERMETICO

Calidad NTC 1007 NTC 1257

Generalidades

Bolsa con Zipper de Polietileno Transparente, planas, calibre 200, fciles de manejar y fcil de cerrar gracias a su cierre hermtico, cuentan con normas de la FDA, no permiten que entre el polvo, resistentes a la humedad y la grasa. Su presentacin es en paquetes de cientos.


Elaboradas en Polietileno de Baja Densidad PEBD. Las bolsas deben ser reutilizables y deben poderse abrir y cerrar repetidas veces sin necesidad de romperlas. Debe garantizarse su adecuado funcionamiento y duracin, de acuerdo con las recomendaciones para su uso.


Las pelculas de polietileno de baja densidad de las bolsas que estn en contacto con alimentos deben cumplir con los requisitos que establece la Norma Tcnica Colombiana NTC 1257. Las pelculas de plstico de las bolsas que no estn elaboradas para contener alimentos deben cumplir con la NTC 1007.

Empaque y rotulado

Las bolsas deben empacarse utilizando materiales adecuados que conserven la calidad del producto en condiciones normales de almacenamiento y transporte. El empaque de las bolsas para basura debe estar etiquetado, especificando el material del que estn elaboradas, nmero de bolsas que contiene y sus dimensiones, nombre y direccin del fabricante y del importador, si aplica; nmero del lote y fecha de fabricacin, instrucciones y precauciones de uso y pas de origen.

Presentacin Por empaques de unidades, con disponibilidad de TAMAO 80 X 80 CM






ITEM 5


Nombre del Producto BOLSA TRANSPARENTE

Nombre Comercial del Producto BOLSA TRANSPARENTE DE CIERRE HERMETICO

Calidad NTC 1007 NTC 1257

Generalidades

Bolsa con Zipper de Polietileno Transparente, planas, calibre 200, fciles de manejar y fcil de cerrar gracias a su cierre hermtico, cuentan con normas de la FDA, no permiten que entre el polvo, resistentes a la humedad y la grasa. Su presentacin es en paquetes de cientos.


Elaboradas en Polietileno de Baja Densidad PEBD. Las bolsas deben ser reutilizables y deben poderse abrir y cerrar repetidas veces sin necesidad de romperlas. Debe garantizarse su adecuado funcionamiento y duracin, de acuerdo con las recomendaciones para su uso.


Las pelculas de polietileno de baja densidad de las bolsas que estn en contacto con alimentos deben cumplir con los requisitos que establece la Norma Tcnica Colombiana NTC 1257. Las pelculas de plstico de las bolsas que no estn elaboradas para contener alimentos deben cumplir con la NTC 1007.

Empaque y rotulado

Las bolsas deben empacarse utilizando materiales adecuados que conserven la calidad del producto en condiciones normales de almacenamiento y transporte. El empaque de las bolsas para basura debe estar etiquetado, especificando el material del que estn elaboradas, nmero de bolsas que contiene y sus dimensiones, nombre y direccin del fabricante y del importador, si aplica; nmero del lote y fecha de fabricacin, instrucciones y precauciones de uso y pas de origen.

Presentacin Por empaques de unidades, con disponibilidad de TAMAO 20 X 25 CM






ITEM 6


52151807

Nombre del Producto

Caldero


Caldero de hierro fundido

Calidad

El producto deber cumplir con la totalidad de lo establecido en las normas: NTC 1961 ARTCULOS DE USO DOMESTICO. OLLAS DE ALUMINIO NTC1798 - ARTCULOS DE USO DOMSTICO. OLLAS A PRESIN NTC 2169 - ARTCULOS DE USO DOMESTICO. UTENSILIOS CON RECUBRIMIENTO ANTIADHERENTE PARA COCINAR, FRER Y HORNEAR. NTC 2609 - ARTCULOS DE USO DOMESTICO. ARTCULOS FUNDIDOS DE ALUMINIO PARA COCINAR O FRER. NTC 4471 - ARTCULOS DE USO DOMESTICO. UTENSILIOS PARA COCCIN CON SISTEMA AL VAPOR.

Generalidades

Una olla es un recipiente de profundidad segn el uso requerido para cocinar, generalmente con dos asas, o un mango en lugar de asas. Las ollas segn su forma y dimensiones se clasifican en los siguientes tipos:

tas recortadas


El metal de la olla debe estar libre de hendiduras, abolladuras y poros. No se aceptan parches o rellenos en las imperfecciones.

La superficie final interna de la olla debe estar limpia, lisa y uniforme. El acabado externo debe ser uniforme y se puede obtener mediante pulido, anodizado, brillado o decapado.

Las tapas deben tener una perilla o un asa fijada en el centro de la tapa por medios adecuados.

El acabado de las tapas debe ser uniforme y se puede obtener mediante pulimento, anodizado, brillado, decapado o pintado.

La pintura utilizada en las tapas debe ser atxica y soportar una temperatura mnima de150 C, sin que se deteriore.


En hierro fundido natural 44 cm N. 20 Con tapa Especificaciones: 17,5 litros, ancho: N/A alto: 19 cm. Largo: 51 cm

Empaque y rotulado

Se marcar de manera clara y permanente con la siguiente informacin:

litros. pas de origen

Presentacin Unidad.







ITEM 7


Nombre del Producto

CANASTILLA PARA FRUTAS

Nombre Comercial del Producto CANASTILLA PARA FRUTAS

Calidad Canastillas plsticas de rejilla, ideales para contener frutas y vegetales, ya que los mantienen frescos por ms tiempo.

Generalidades

Un ENVASE PLASTICO PARA TRANSPORTE DE FRUTAS Y VERDURAS es un recipiente hermtico utilizado para contener, transportar almacenar materia en estado mencionado.


El ENVASE PLASTICO PARA TRANSPORTE FRUTAS Y VERDURAS puede tratarse de un tipo de envase habitualmente cilndrico con fondo plano o combado, fabricado de plstico que permita transportar grandes cantidades de lquido, es un envase plstico con mayor capacidad que la botella comn no pueden tener ningn tipo de irregularidad o defecto de fabricacin


En plstico tipo malla, resistente al calor, plstico no txico, medidas Altura 2 cm Mximo 3, ancho 10 x 15 cm

Empaque y rotulado

El producto no requiere empaque previo El rotulo debe cumplir con los requisitos exigidos en la

NTC 4702 6

Presentacin Unidad






ITEM 8


52151662

Nombre del Producto

Colador


Colador

Calidad Deben cumplir con todos los requisitos establecidos en la presente ficha tcnica

Generalidades

Utensilio domstico o de laboratorio, formado por un material plstico o una plancha metlica con agujeros que emplea el concepto de filtro con el objeto de separar partculas slidas de un lquido o una sustancia viscosa. Puede ser de variadas formas, sin embrago las ms utilizadas son la circular, semiesfrica y cnica.


El colador debe estar elaborado en materiales que cumplan con las condiciones sanitarias y fsico mecnicas para su adecuado uso y debe garantizarse que el producto que se consuma no sufra deterioro no contaminacin debido al contacto con el filtro.

El material empleado en la fabricacin puede ser en acero inoxidable, algunos de ellos estn elaborados de una trama de finos hilos de acero, suelen tener forma semiesfrica para contener la mayor cantidad de mezcla posible.

El colador debe estar elaborado con materiales que garanticen su correcto funcionamiento, sin riesgo de ruptura o deformado de sus partes, en condiciones normales de uso. Debe estar elaborado en un material que permita su manejo adecuado, debe presentar textura uniforme y estar libre de astillas, grietas, rasgaduras, ampollas u otros defectos que afecten su uso normal.


Deben cumplir con todos los requisitos establecidos en la presente ficha tcnica, de acuerdo con las especificaciones requeridas. El producto debe ser nuevo.

Empaque y rotulado

Debe empacarse con materiales adecuados que conserven la calidad del producto en condiciones normales de almacenamiento y transporte.

Presentacin Unidad.







ITEM 9


52151702

Nombre del Producto Cuchillo


Cuchillo

Calidad El producto debe cumplir con las condiciones y los requisitos establecidos en la presente ficha tcnica.

Generalidades Cuchillo para corte de alimentos #5''

Requisitos generales Cuchillo para deshuesar, hoja de acero inoxidable 5'' color blanco.


Con filo liso. Mango de polipropileno inyectado directamente sobre la espiga de la hoja, anatmico y texturizado. Longitud (mm) 252, Anchura (mm) 36, Altura (mm) 18, Peso c/ embalaje (kg) 0.08.

Empaque y rotulado

El producto deber empacarse de forma tal que no sufra daos y conserve su calidad en condiciones adecuadas de manejo, almacenamiento y transporte. En el empaque debe indicar como mnimo: dimensiones, marca, nmero de lote y fecha de produccin. El producto debe estar rotulado en caracteres legibles e indelebles indicando, materiales de fabricacin, instrucciones de cuidado, marca, pas de Origen y fabricante.

Presentacin Unidad







ITEM 10


52151702

Nombre del Producto

Cuchillo


Cuchillo




Cuchillo para carne, hoja de acero inoxidable 8'' color blanco.



Empaque y rotulado


Presentacin Unidad

Nubia Judith Matta Lopez Lider Programa SER






ITEM 11


52151702

Nombre del Producto

Cuchillo


Cuchillo




Cuchillo para carne, hoja de acero inoxidable 10'' color blanco.



Empaque y rotulado


Presentacin Unidad

Nubia Judith Matta lopez Lider Programa SER






ITEM 12


Nombre del Producto DESINFECTANTE Nombre Comercial del Producto

DESINFECTANTE INDUSTRIAL

Calidad Solucin desinfectante a base de biguanidina polimerica o amonio cuaternario (Super Quat), timsen.

Generalidades

Desinfectante de amplio espectro (bactericida, fungicida, virucida) debe destruir bacterias Psicrofilas, mesofilas y termofilas, no crear resistencia a microorganismos, adems debe posibilitar la desinfeccin de ambientes y equipos que tengan alto riesgo de contaminacin microbiana. No debe ser txico, ni corrosivo, no irritante, Gran espectro de accin, rpido efecto, de alta solubilidad, estable a temperaturas elevadas, no debe ser voltil, trabajar en un pH en un rango de 4 a 10, compatible con almidones, carbohidratos y otras biomoleculas, no debe dejar olores ni sabores desagradables. Puede o no requerir enjuague. Debe ser un producto seguro al manejo y con bajo impacto ambiental.


Para aplicacin en industria de alimentos, para realizar la desinfeccin de ambientes, superficies y equipos en todo tipo de materiales adems de la desinfeccin ambiental, desinfeccin de frutas y verduras antes de su consumo. Lquido con color, inodoro, pH puro para desinfectantes cidos menor a 1 y para desinfectante alcalino pH puro entre 4-9. Envase o caneca plstica de polietileno de alta densidad a partir del galn (3.850 Litros) o 20 Litros


Bacterias como: Bacilllus subtilis, Bacillus mycoides, Corynebacterium acnes, Staphylococcus albus, bacterium dysenterias, Campylobacter jejuni, Staphylococcus aureus, Staphylococcus epidermidis, Streptococcus faecalis, Streptococcus lactis, Salmonella Typhim, brucella abrortus, Enterobacter Cloacae. E.coli, Listeria monocytogenes, Klebsiella aerogenes, Proteus vulgaris, Pseudomonas aeruginosa, Pseudomonas putida, Serratia marcescens, Hongos como aspergillus niger, aspergillus flavus, aspergillus terreus, aspergillus ustus, Trichophyton mentagrophytes, levaduras como Candida krusei, Rhodotorula mucilaginosa, Endornycopsis albicans, Saccharomyces cerevisiae (ellipsoideus, pastorianus y turbidans), esporas, virus del moquillo, virus de la diftero viruela, Hepatitis B, Herpes simple tipo 1 , herpes simple tipo 2, Infections bronchitis virus, influenza a2, Transmissble gastroenteritis.

Empaque y rotulado

Este producto debe estar rotulado con caracteres indelebles, fcilmente legibles y visibles. Debe contener: Nombre del producto, Nombre del fabricante, indicarse el pas y ciudad de origen, Contenido nominal en peso o volumen, nmero de lote, composicin bsica, Instrucciones de uso, precauciones y advertencias de acuerdo con la categora del producto, nmero de Formato sanitario, Texto: Uso en la industria de alimentos, fecha de vencimiento la cual debe estar soportada tcnicamente. Debe ir en idioma castellano.

Presentacin El envase debe mantener las condiciones fisicoqumicas, microbiolgicas e integridad del producto. Presentacin por 1000 mililitros






ITEM 13


Nombre del Producto DETERGENTE LIQUIDO DESENGRASANTE


DETERGENTE LIQUIDO DESENGRASANTE

Calidad Detergente lquido a base de tensoactivos aninicos neutro (pH de 6.8-8.0) o alcalino (pH de 12-13).

Generalidades

Detergente lquido industrial multiusos para limpieza de todo tipo de equipos, reas y superficies, este debe permitir la eliminacin rpida y eficiente de toda aquella suciedad y grasa de origen animal o vegetal que se pueda presentar en todo tipo de industria de alimentos.

Requisitos generales Apariencia Lquido viscoso, color indiferente, debe ser inoloro, solubilidad al 100% en agua a cualquier temperatura, producto biodegradable.


Debe establecerse la cantidad en agua para su dilucin, dependiendo de su aplicacin en todo tipo de superficies (pisos, paredes, baos, equipos). Ingrediente activo (tenso activo anicnico), color indiferente, olor ligero o in oloro en concentrado en dilucin debe ser in oloro, para producto neutro un pH entre 6.5 y 8.0 y para un producto neutro un pH de 7.5 a 8.0, solubilidad en agua al 100% a cualquier temperatura, producto biodegradable.

Empaque y rotulado


Presentacin

Envase o caneca plstica de polietileno de alta densidad a partir del galn De 20 Litros. El envase debe mantener las condiciones fisicoqumicas, microbiolgicas e integridad del producto.






ITEM 14


52141514

Nombre del Producto

Embutidora manual


Picadora y embutidora manual


Generalidades Picadora y embutidora para diferentes tipos de carne, material: hierro fundido.


Incluye dos placas de acero 4,5 mm y 10 mm, cuchilla de acero, salchicha relleno kit incluye adaptador, espaciador y tres embudos de tamao diferentes

Tolva apertura de 3 "x 4". Embudo tamao: 14 mm, 19 mm y 24 mm

Diseada ergonmico de la manivela se convierte sin esfuerzo. Abrazadera en estilo se conecta fcilmente a cualquier encimera upt o 1 1/2 pulgada de grueso. Las rebabas ajustables para grueso para control de molienda fina

Desmonta para rpida y fcil de limpiar.


Color: Plata. Tamao:#10

Modelo:36-1001-W

Tamao: Alto: cm 23,876. Largo: cm 13,208 . Ancho: 30,734 cm

Peso: lbs 19,00

Empaque y rotulado

El rotulado del empaque, deber indicar como mnimo: nombre del producto, marca, modelo, pas de fabricacin, nombre y domicilio legal en Colombia del fabricante, importador o distribuidor responsable segn corresponda. El empaque/embalaje debe ser de un material adecuado, que no altere la calidad del producto y asegure su conservacin.

Presentacin Unidad.







ITEM 15


24112602

Nombre del Producto

Envase de vidrio con tapa rosca metal



Calidad


Generalidades Es un recipiente fabricado en material rgido, habitualmente vidrio o alguna variedad de plstico que tiene habitualmente forma redonda o cuadrada y que se usa para contener productos lquidos, como jaleas, mermeladas arequipes, etc. .


Envase de vidrio transparente forma de baln dimetro exterior de la boca: 4.8cm tipo de boca: rosca circular ancha, altura mxima: 10,7cm capacidad: 250 gr tapa rosca metlica.


Envase de vidrio transparente forma de baln dimetro exterior de la boca: 4.8cm tipo de boca: rosca circular ancha, altura mxima: 10,7cm capacidad: 250 gr tapa rosca metlica.

Empaque y rotulado

El rotulado del empaque, deber indicar como mnimo: nombre del producto, marca, modelo, pas de fabricacin, nombre y domicilio legal en Colombia del fabricante, importador o distribuidor responsable segn corresponda. El empaque/embalaje debe ser de un material adecuado, que no altere la calidad del producto y asegure su conservacin .

Presentacin Unidad.







ITEM 16


24112602

Nombre del Producto




Calidad


Generalidades Es un recipiente fabricado en material rgido, habitualmente vidrio o alguna variedad de plstico que tiene habitualmente forma redonda o cuadrada y que se usa para contener productos lquidos, como jaleas, mermeladas arequipes, etc. .


Envase de vidrio transparente forma rectangular dimetro exterior de la boca: 5.5cm tipo de boca: rosca circular ancha, altura mxima: 11 cm capacidad: 500 gr tapa rosca metlica.


Envase de vidrio transparente forma rectangular dimetro exterior de la boca: 5.5cm tipo de boca: rosca circular ancha, altura mxima: 11 cm capacidad: 500 gr tapa rosca metlica.

Empaque y rotulado


Presentacin Unidad.







ITEM 17


24121807

Nombre del Producto

Envase plstico con tapa



Calidad

Resolucin 683 de 2012 del Ministerio de Salud y Proteccin Social, y las normas que reemplacen, modifiquen o complementen. Por medio de la cual se expide el reglamento tcnico sobre los requisitos sanitarios que deben cumplir los materiales, objetos, envases y equipamientos destinados a entrar en contacto con alimentos y bebidas para consumo humano. Norma Tcnica Colombiana NTC 4857. Botellas plsticas PET retornables para bebidas gaseosas. Norma Tcnica Colombiana NTC 1257. Plsticos. Pelculas de polietileno de baja densidad para empaques de alimentos. Norma Tcnica Colombiana NTC 2916. Embalajes de plstico. Envases de plstico desechable para el empaque de huevos de gallina. Norma Tcnica Colombiana NTC 5511. Envases plsticos. Uso general. Norma Tcnica Colombiana NTC 2384. Plsticos. Envases plsticos flexibles para leche lquida de corta duracin.

Generalidades

El empaque o envase de plstico es un recipiente destinado a contener un producto durante su recoleccin, transporte, almacenamiento, distribucin, venta y consumo, con el fin de protegerlo e identificarlo. Los empaques de plstico son materiales susceptibles de moldearse, tienen baja densidad, algunos plsticos son permeables e impermeables, otros son aislantes trmicos, resistentes a la corrosin, y son flexibles.


Capacidad un (1) litro. Garrafa rectangular. Material: Polietileno de alta densidad para soplado 100% virgen. Colores: Blanco, Transparente. Con tapa a presin con precinto.


Capacidad un (1) litro. Garrafa rectangular. Material: Polietileno de alta densidad para soplado 100% virgen. Colores: Blanco, Transparente. Con tapa a presin con precinto.

Empaque y rotulado


Presentacin Unidad.







ITEM 18


24121807

Nombre del Producto




Calidad

Resolucin 683 de 2012 del Ministerio de Salud y Proteccin Social, y las normas que reemplacen, modifiquen o complementen. Por medio de la cual se expide el reglamento tcnico sobre los requisitos sanitarios que deben cumplir los materiales, objetos, envases y equipamientos destinados a entrar en contacto con alimentos y bebidas para consumo humano. Norma Tcnica Colombiana NTC 4857. Botellas plsticas PET retornables para bebidas gaseosas. Norma Tcnica Colombiana NTC 1257. Plsticos. Pelculas de polietileno de baja densidad para empaques de alimentos. Norma Tcnica Colombiana NTC 2916. Embalajes de plstico. Envases de plstico desechable para el empaque de huevos de gallina. Norma Tcnica Colombiana NTC 5511. Envases plsticos. Uso general. Norma Tcnica Colombiana NTC 2384. Plsticos. Envases plsticos flexibles para leche lquida de corta duracin.

Generalidades

El empaque o envase de plstico es un recipiente destinado a contener un producto durante su recoleccin, transporte, almacenamiento, distribucin, venta y consumo, con el fin de protegerlo e identificarlo. Los empaques de plstico son materiales susceptibles de moldearse, tienen baja densidad, algunos plsticos son permeables e impermeables, otros son aislantes trmicos, resistentes a la corrosin, y son flexibles.


Capacidad dos (2) litro. Material: Polietileno de alta densidad para soplado 100% virgen. Colores: Blanco, Transparente. Con tapa a presin con precinto.


Capacidad dos (2) litro. Material: Polietileno de alta densidad para soplado 100% virgen. Colores: Blanco, Transparente. Con tapa a presin con precinto.

Empaque y rotulado


Presentacin Unidad.







ITEM 19


Nombre del Producto FILTROS (COLADORES) DE LQUIDO


FILTRO PARA SYPHON

Calidad NTC 5539

Generalidades Filtros de tela y papel. Se utilizan para sustitucin del filtro de las cafeteras de Syphon.


Los filtros de tela se utilizan para sustituir al que viene original en las cafeteras de sifn Hario. La tela trae un hilo rodendola para cubrir la malla existente muy fcilmente. El filtro se mancha de caf y se desgasta a lo largo del tiempo, por eso es recomendable reemplazarlo para darle un aspecto como nuevo a su cafetera.


Los filtros no necesitan reemplazarse cada vez pero s peridicamente para un rendimiento ptimo y un mejor aspecto de su cafetera cona.

Empaque y rotulado Filtros de tela para cafetera de sifn Hario TCA.

Presentacin Caja x 5 unidades






ITEM 20


40142507

Nombre del Producto

Filtro embudo


Filtro embudo


Generalidades Un filtro es un dispositivo que gracias a sus propiedades fsicas es capaz de separar uno o varios elementos de una sustancia o material que pase a travs de l


Dependiendo del tipo de sustancia o material se pueden utilizar tcnicas de filtrado ms precisas o especificas que otras. Para cualquier proceso de filtracin se deben tener en cuenta los siguientes: El mecanismo de filtracin. La naturaleza de la mezcla. La meta del proceso. El ciclo operacional. La fuerza impulsora. De acuerdo al tipo de filtrado se especificara el tipo de filtro necesario para el procedimiento.


Embudo en pvc, para separacin de lcteos, en forma cnica en la parte superior, con filtro, un tallo largo para pasar la leche

Empaque y rotulado

Los filtros deben ser empacados de forma tal que se garantice la conservacin de la calidad de los productos y sus partes durante su almacenamiento y transporte. El producto debe estar rotulado indicando como mnimo, fabricante o marca registrada, identificacin de lote o nmero de serie y pas de origen.

Presentacin Unidad.







ITEM 21




FILTRO PARA AERO PRESS

Calidad NTC 5540

Generalidades

Filtro de tela o de papel desechables diseado para cafetera aeropress Especialmente diseados en papel grueso que permite extraer todos los aceites del caf, y este impide el paso de particulas, gruesas de la molienda del caf


Filtros desechables exclusivos para cafeteras aero press que se ajustan perfectamente al porta filtro, estan diseados para reducir la cantidad de particulas mas pesadas amargas que puedan pasar por un filtro de metal.


350 filtros de papel circulares para cafetera Aeropress, tamao del envase 350 diametro: 65 mm, diseados apra caf espresso, evitando el paso de particulas gruesas en el producto.

Empaque y rotulado

el producto debe estar empacado y rotulado en un material atxico, inalterable al contacto con el producto, deben garantizar su conservacin durante su vida til. El rotulado obedecer a los requisitos establecidos en la Resolucin 5109 de 2005 o la norma que modifique adicione o sustituya.

Presentacin Caja por 350 filtros Aero Press, totalmente sellada sin ninguna muestra de alteracion o modificacion.






ITEM 22




FILTRO PARA GRECA

Calidad NTC 5539

Generalidades Dispositivo utilizado en grecas que permite separar las partculas slidas de caf suspendidas en la bebida en preparacin y que deja pasar esta ltima a travs de poros o conductos, reteniendo el caf agotado.


El filtro debe estar elaborado en materiales que cumplan con las condiciones sanitarias y fsico mecnicas para su adecuado uso y debe garantizarse que el producto que se consuma no sufra deterioro ni contaminacin debido al contacto con el filtro. El filtro puede ser de tela de algodn, de papel o plstico.


Debe ser nuevo. La capacidad del filtro vara dependiendo del tamao de la greca y la canasta porta filtro. Capacidad Mnima: de libra La capacidad de filtracin debe ser tal que en la bebida no se presente una cantidad de sedimentos mayor que la permitida en la NTC sobre preparacin de bebida de caf.

Empaque y rotulado

Debe empacarse con materiales adecuados que conserven la calidad del producto en condiciones normales de almacenamiento y transporte. El empaque debe estar rotulado con la identificacin del fabricante o marca, lote, contenido, condiciones de manejo y pas de origen.

Presentacin Caja x 100 Unidades.






ITEM 23




FILTRO PARA V60 - DRIPPER

Calidad NTC 5539

Generalidades Filtro de tela o de papel. Diseados para gotero de Caf


Filtros Naturales de papel natural, sin blanqueadores. Estos filtros proveen tazas con sabores ms puros y libres de contaminantes qumicos del papel.

Requisitos Especficos Papel, no toxico para consumo de productos liquidos ( Caf)

Empaque y rotulado

Especialmente diseados en grueso papel que permite extraer todos los aceites del caf, empaque en caja de cartn

Presentacin Caja x100 Unidades






ITEM 24




FILTRO PARA CHEMEX

Calidad NTC 5539

Generalidades Categoras: Chemex, Chemex. Etiquetas: chemex,filtro

Requisitos generales Filtros cnicos de grueso papel descartables para cafeteras Chemex de 6 tazas, CM-1C y CM-1GH.


Estos filtros son los denominados Oxygen Cleansed. Las dimensiones tambin son distintas ya que no tienen una forma y pegado concreto, sino que vienen abiertos y es el usuario quien le da la forma concreta dependiendo del tamao de la cafetera. La particularidad de estos filtros sobre una Chemex, es que nos permite obtener un caf limpio en taza y en tiempos justos

Empaque y rotulado

Especialmente diseados en grueso papel que permite extraer todos los aceites del caf, empaque en caja de cartn.

Presentacin Caja x 100 Unidades.






ITEM 25


52141504

Nombre del Producto

Fogn


Fogn o estufa de un puesto


Generalidades

El fogn o estufa es un equipo domstico o industrial que tiene diferentes fuentes de suministro de energa pero las ms usadas son el gas y la electricidad, para llevar a cabo la coccin de los alimentos. Cuenta con una o ms hornillas. Es una mquina o dispositivo para calentar piezas por encima de la temperatura ambiente. Este calentamiento puede ser para cocinar, fundir, secar, ablandar materiales para su transformacin.


La estructura de la estufa se encuentra elaborada en acero inoxidable, los quemadores deben estar elaborados en fundicin de hierro, las perillas son usualmente en plstico o en acero. Se pueden conseguir estufas industriales o domsticas.


Fogn industrial de un puesto a gas, tres quemadores concntricos, Parrilla en hierro fundido, Bandeja recogedora de derrames en acero inoxidable, Desarmable para limpieza fcil. Mueble y estructura en su totalidad construido en acero inoxidable 304, calibre 14 al 18. Dimensiones: Ancho: 50 Alto: 50 Profundidad: 50 Peso: 16 kg Consumo: Btu/H: 60.000

Empaque y rotulado

El producto deber empacarse de forma tal que no sufra daos y conserve su calidad en condiciones adecuadas de manejo, almacenamiento y transporte.

Presentacin Unidad.







ITEM 26

Cdigo UNSPSC 46181800 Nombre del Producto GAFAS DE SEGURIDAD

Nombre Comercial del Producto GAFAS DE SEGURIDAD

Calidad

Deben cumplir con todos los requisitos establecidos en la presente ficha tcnica, de acuerdo con las especificaciones requeridas, as como con la Norma tcnica que corresponda segn el tipo de gafas. NTC 1825 - Higiene y seguridad. Protectores individuales de ojos NTC 1835 - Protectores individuales de ojos filtros ultravioleta

Generalidades

Las gafas son parte del equipo de proteccin individual. Las gafas de proteccin limitan su accin a la proteccin de los ojos Generalmente es de algn material resistente, para la proteccin de los ojos contra cualquier elemento que pueda afectarlos. Los sistemas oculares tendrn un grado de neutralidad ptica que sea compatible con la naturaleza de las actividades ms o menos minuciosas y/o prolongadas del usuario


Los materiales utilizados en la fabricacin de las gafas no deben ser afectados por el envejecimiento debido a la exposicin, durante el uso, a condiciones de: Luz solar, lluvia, humo, chispas y temperaturas extremas. Los modelos de gafas destinados a los usuarios que estn sometidos a una correccin ocular debern ser compatibles con la utilizacin de gafas o lentillas correctoras. Diseo ergonmico, que no ocasione riesgos ni otros factores de molestia: menor volumen, ventilacin suficiente, ocular antivaho, adaptabilidad individual al usuario. Los componentes sern redondeados, sin aristas o salientes, rotura en esquirla, resistentes a la abrasin, que eviten una excesiva irritacin y no causen lesiones. Considerar la clase de calidad ptica (oculares y monturas antirreflejos, dimensiones apropiadas, oculares fotocrmicos) para evitar distorsiones, reduccin del campo visual, mejorar la percepcin. Elaboracin con materiales de calidad, que no tengan efectos nocivos en la salud o en la higiene del usuario. Si fuera necesario, se tratarn o llevarn dispositivos con los que se pueda evitar el empaamiento. Las gafas tendrn una resistencia suficiente contra los efectos de los factores ambientales inherentes a las condiciones normales de uso. Si los elementos de las gafas se fabrican de material termoplstico o de un material que se pueda afectar por el contacto con hidrocarburos, lquidos de limpieza, pinturas, transferencias u otras sustancias extraas, las gafas deben llevar en el rtulo de informacin una advertencia apropiada. Para aquellas partes de las gafas que entran en contacto con la piel, se debe conocer que el material utilizado no experimenta una alteracin considerable en su desempeo al entrar en contacto con el sudor o con sustancias parecidas a las encontradas en los artculos de tocador. Igualmente, para estas partes se deben utilizar materiales que no causen alteraciones en la piel. La construccin de las gafas debe basarse esencialmente en la forma de la cabeza que contenga los medios adicionales necesarios para asegurar la disipacin de riesgos para los ojos. Las gafas deben garantizar la visin perifrica


Las gafas debern cumplir a cabalidad la Norma Tcnica NTC 1825 - Higiene y seguridad. Protectores individuales de ojos y NTC 1835 - Protectores individuales de ojos filtros ultravioleta Las gafas debern tener como funcin especfica la proteccin de los ojos. Las materias primas utilizadas deben garantizar la resistencia a los factores ambientales tales como: sol, lluvia, fro, polvo, vibraciones, sudor y lodo, entre otros

Empaque y rotulado

El elemento debe suministrarse en empaque, asegurando la proteccin contra ruptura y deformaciones que se puedan ocasionar por inadecuada manipulacin y transporte. Las gafas que durante su manipulacin y transporte hayan sido sometidos a condiciones similares a las indicadas en los ensayos de la Norma NTC 1523, debern ser reemplazadas. Cada una de las gafas se debe rotular con una marquilla, en forma legible y durable, de tal forma que esta informacin sea accesible por el usuario: a) Tipo de Gafas b) El ao y el mes del lote de fabricacin. c) El nombre, marca registrada. d) El pas de origen. f) Designacin del modelo. g) Caractersticas de las gafas

Presentacin Unidad






27

ODIGO ELEMENTO SEGN UNSPSC

42131611

Nombre del Producto

Gorro o cofia desechable


Gorro o cofia desechable


Generalidades

Un gorro o cofia desechable es un elemento utilizado para cubrir la cabeza y poder retener la cada del cabello, permitiendo la ventilacin de la misma. La cofia est rodeada en todo su contorno por un elstico para que se ajuste alrededor de la cabeza. La cofia tiene diferentes usos como en industrias alimenticias, en hospitales, laboratorios y supermercados.


Se puede encontrar diferentes tipos de cofias, que podrn ser entre otras Cofia plisada. Cofia circular. Cofia en red. La cofia en red se podr encontrar delgada o gruesa, algunas cofias estn elaboradas en materiales autoextensibles.


Materiales y su Composicin: Polipropileno 100% Algodn 80% y Polipropileno 20% Nylon 100%. Polyester 100%. Polietileno 100%. Tamao mnimo: 19 pulg.

Empaque y rotulado

Debern empacarse de forma tal que el producto no sufra daos y conserve su calidad en condiciones adecuadas de manejo, almacenamiento y transporte. En el empaque deber indicar como mnimo: nombre del producto, fabricante, pas de fabricacin, nombre y domicilio legal del fabricante, importador o distribuidor responsable segn corresponda, marca, fecha de produccin y nmero de lote.

Presentacin Paquete x 100 unidades







ITEM 28

ODIGO ELEMENTO SEGN UNSPSC

42132205

Nombre del Producto

Guantes de nitrilo


Guantes de nitrilo

Calidad

Norma Tcnica Colombiana NTC 2190 Guantes de proteccin. Requisitos generales y mtodos de ensayo. EN 374-3 Guantes de proteccin contra los productos qumicos y los microorganismos. Parte 3: Determinacin de la resistencia la permeabilidad de los productos qumicos. EN 388 Guantes de proteccin contra riesgos mecnicos. EN 421. Guantes de proteccin contra radiaciones ionizantes y la contaminacin radioactiva.

Generalidades

El guante de nitrilo es una herramienta de proteccin individual que protege la mano o parte de la mano contra riesgos, existen dos tipos de guantes guantes con recubrimiento de nitrilo, y guantes de nitrilo sin soporte. Los guantes con recubrimiento de nitrilo estn fabricados en un soporte textil con uno o dos baos de nitrilo, y los guantes sin soporte son aquellos que estn elaborados totalmente en ese material. El nitrilo es un material altamente resistente a la abrasin, los cortes y las rasgaduras, adems ofrece proteccin contra solvente, aceites, grasas, cidos y sustancias causticas. Son guantes para diferentes usos tales como procesos qumicos, operaciones de desengrase, industria metalrgica e industria petroqumica.


Deben proteger la mano, la mueca y separadamente cada dedo. No deben tener superficies speras o duras, cortes o grietas que causen dao al usuario. As mismo deben proporcionar la comodidad adecuada para que el operario pueda realizar normalmente sus actividades.


El producto debe cumplir con los requisitos generales y los procedimientos de ensayo adecuados para la construccin y diseo del guante, resistencia de los materiales del guante a la penetracin de agua, inocuidad, comodidad, eficacia y marcado, establecidas en la NTC-2190 Guante con recubrimiento de nitrilo: Tallas: L. Espesor del guante mnimo: 0.11 mm Longitud mnima: 24 cm Guantes de nitrilo sin soporte: Espesor del guante mnimo: 1.1 mm Longitud mnima: 24 cm Elongacin a la rotura mnima: 400% Resistencia a la traccin: 14 Mpa.

Empaque y rotulado

Los guantes deben empacarse de forma que los protejan de posibles daos durante su transporte y almacenamiento Se debe empacar de forma individual por par de guantes en bolsa de polietileno transparente con cierre hermtico. En el empaque debe indicar como mnimo: Nombre del producto, fabricante, pas de fabricacin, nombre y domicilio legal del fabricante, marca, fecha de produccin y nmero de lote. Cada guante debe marcarse clara y permanentemente con el nombre del fabricante, tipo, clase y tamao. Todas estas marcas deben estar colocadas en el puo del guante

Presentacin Caja x 100 unidades

Nubia Judith Matta Lopez Lder programa SER






ITEM 29


11151507

Nombre del Producto

Hilo de marre


Hilo de amarre

Calidad Debe cumplir como mnimo con los requisitos establecidos en la presente ficha tcnica.

Generalidades Los hilos de amarre son hilos de diferentes fibras que se utilizan para atar o unir fardos y se usa principalmente en los sectores agropecuarios, industriales, alimentos y artesanales.


Existen tres tipos hilos de amarre tales como: Polipropileno Hilo terleka (Nylon) Cabuya Se pueden encontrar en diferentes colores.


Hilo para amarre de producto crnico procesado Chorizo.

Empaque y rotulado

El rotulado debe indicar como mnimo: fabricante, pas de fabricacin, nombre y domicilio legal en Colombia del fabricante, importador o distribuidor responsable segn corresponda, marca, tipo de producto, fecha de produccin, fecha de vencimiento y nmero de lote. El envase/empaque debe estar construido en un material que garantice las caractersticas del producto.

Presentacin Cono






ITEM 30


Nombre del Producto HIPOCLORITO DE SODIO


HIPOCLORITO DE SODIO

Calidad NTC 925

Generalidades

El hipoclorito de sodio o hipoclorito sdico, cloro, es un compuesto qumico, fuertemente oxidante, cuya frmula es NaClO. Contiene el cloro en estado de oxidacin +1 y por lo tanto es un oxidante fuerte y econmico. Debido a esta caracterstica destruye muchos colorantes por lo que se utiliza como blanqueador. Adems se aprovechan sus propiedades desinfectantes. En disolucin acuosa slo es estable a pH bsico. Al acidular en presencia de cloruro libera cloro elemental. Por esto debe almacenarse alejado de cualquier cido.


El cloro no debe contener sustancias minerales u orgnicas solubles en cantidades capaces de producir efectos dainos. En estado liquido el cloro es mbar y con una densidad 1,5 veces mayor que la del agua. El producto debe estar libre elementos o sustancias extraas, que alteren la apariencia olor y color es especfico del producto. El producto debe tener registro para su comercializacin.


El hipoclorito de sodio debe cumplir con todos los requisitos establecidos en la NTC 925. Empaque y rotulado El producto se debe envasar en material, que aseguren su conservacin e higiene durante el almacenamiento, transporte y expendio. El producto en el rtulo debe contener toda la informacin tcnica y especificaciones requeridas para su uso.

Empaque y rotulado

El producto podr ser distribuido o comercializado en presentaciones segn lo requiera el mercado. Su peso estar establecido en unidades de volumen del Sistema Internacional.

Presentacin Botella Plastica x 1000ml. Unid






ITEM 31


Nombre del Producto JABON ANTIBACTERIAL PARA MANOS


JABON ANTIBACTERIAL PARA MANOS

Calidad

Desinfectante general con base en triclosan, biguanidina polimrica, sper quat o gel antibacterial con alcohol y triclosan. Producto para la desinfeccin rpida de manos en procesos de mxima higiene, con o sin necesidad de enjuagar.

Generalidades

Fcil de usar, no debe resecar la piel, previene enfermedades infectocontagiosas, seca rpidamente (gel antibacterial), debe ser eficiente ante un amplio espectro de hongos, levaduras, grmenes y bacterias, buena estabilidad trmica, biodegradable, no debe ser inflamable, seguro para la piel, el ingrediente activo debe ser


Bacterias gram positivas y gram negativas: Bacilus subtilis, Corynebacterium acnes, Staphylococcus albus, Staphylococcus aureus, Staphylococcus epidermis, Streptococcus faecalis, Streptococcus lactis, Enterobacter cloacae, E.coli, Salmonella Typhimirium, Klebsiella aerogenes, proteus vulgaris, Listeria Monocytogenes, Pseudomonas aeruginosa, Pseudomonas putida, Serratia marcescens, hongos como Aspergillus niger, Aspergillus flavus, Aspergillus terreus Trichophyton mentagrophytes, levaduras como Saccharomyces cerevisiae (ellipsoideus, pastorianus, tubidans), Endornycopsis albicans. Debe solicitarse la certificacin expedida por laboratorio interno y externo sobre esta accin bactericida y antisptica.

Requisitos Especficos Producto para aplicar directamente en las manos, puede requerir o no enjuague.

Empaque y rotulado


Presentacin Canecas o garrafa plstica en polietileno de alta densidad de 1000 ml , El envase debe mantener las condiciones fisicoqumicas, microbiolgicas e integridad del producto.






ITEM 32


Nombre del Producto JABON ANTIBACTBACTERIAL


JABON ANTIBACTERIALPARA DESINFECCION

Calidad

Desinfectante general con base en triclosan, biguanidina polimrica, sper quat o gel antibacterial con alcohol y triclosan. Producto para la desinfeccin rpida en procesos de mxima higiene, con o sin necesidad de enjuagar.

Generalidades

Fcil de usar, no debe resecar la piel, previene enfermedades infectocontagiosas, seca rpidamente (gel antibacterial), debe ser eficiente ante un amplio espectro de hongos, levaduras, grmenes y bacterias, buena estabilidad trmica, biodegradable, no debe ser inflamable, seguro para la piel, el ingrediente activo debe ser


Bacterias gram positivas y gram negativas: Bacilus subtilis, Corynebacterium acnes, Staphylococcus albus, Staphylococcus aureus, Staphylococcus epidermis, Streptococcus faecalis, Streptococcus lactis, Enterobacter cloacae, E.coli, Salmonella Typhimirium, Klebsiella aerogenes, proteus vulgaris, Listeria Monocytogenes, Pseudomonas aeruginosa, Pseudomonas putida, Serratia marcescens, hongos como Aspergillus niger, Aspergillus flavus, Aspergillus terreus Trichophyton mentagrophytes, levaduras como Saccharomyces cerevisiae (ellipsoideus, pastorianus, tubidans), Endornycopsis albicans. Debe solicitarse la certificacin expedida por laboratorio interno y externo sobre esta accin bactericida y antisptica.

Requisitos Especficos Producto para aplicar directamente en las superficies, puede requerir o no enjuague.

Empaque y rotulado


Presentacin

Canecas o garrafa plstica en polietileno de alta densidad de 1 Litro (Dispensador de jabn antibacterial). El envase debe mantener las condiciones fisicoqumicas, microbiolgicas e integridad del producto.






ITEM 33


Nombre del Producto JABON ANTIBACTERIAL PARA MANOS SIN OLOR


JABON ANTIBACTERIAL PARA MANOS SIN OLOR

Calidad NTC 760

Generalidades

Producto en pasta o lquido, soluble en agua, utilizado para la higiene personal y en ciertos casos como elemento decorativo en el cuarto de bao. El Producto es resultante de la saponificacin de cidos grasos, con adiciones como glicerina, perfumes, colorantes, antibacteriales, productos medicinales, entre otros. Por sus propiedades el jabn puede ser corriente, desodorante o con aditivos especiales; por su apariencia puede ser opaco, transparente o translcido.


El jabn no puede tener olor No puede tener componentes que perjudiquen la piel humana o el medio ambiente. El producto debe contar con registro sanitario que permita su comercializacin al interior del pas. El registro sanitario debe estar vigente, tanto al momento de la negociacin, como al momento de la entrega del producto. Debe cumplir con la normatividad vigente en materia ambiental y de salud pblica.


Debe cumplir ntegramente con los requisitos establecidos en la norma tcnica colombiana NTC 760, establece los requisitos que debe cumplir el jabn de tocador destinado a la higiene personal y que se suministra en forma de barras.

Empaque y rotulado

El envase debe proteger la calidad del producto durante su manejo, almacenamiento y transporte. El rotulado debe cumplir con los requisitos establecidos en la NTC-5465 que establece los requisitos para el etiquetado de los productos de aseo y limpieza.

Presentacin Envase x 1000ml.Unid






ITEM 34


Nombre del Producto JABON LAVALOZA


JABON LAVALOZA CON GLICERINA

Calidad NTC 2860

Generalidades Sustancia que por accin qumica disuelve la grasa y la suciedad adherida a objetos, comnmente utilizado para lavar utensilios de cocina. Puede ser slido o semislido.


El producto debe contar con registro sanitario. El producto debe presentar consistencia homognea, no poseer olores objetables. No puede dejar remanentes al tacto de color u olor desagradables en los objetos lavados. No puede contener sustancias que irriten la piel en condiciones normales de uso. No puede contener sustancias peligrosas para el medio ambiente, debe ser biodegradable, no toxico, ni inflamable

Requisitos Especficos El producto debe cumplir con la Norma Tcnica Colombiana NTC 2860, que establece los requisitos que debe cumplir la pasta empleada para lavar loza.

Empaque y rotulado

El producto debe estar empacado de forma tal que se conserve su calidad durante su transporte y almacenamiento. Su rotulado debe cumplir con los requisitos establecidos en la NTC-5465 que establece los requisitos para el etiquetado de los productos de aseo y limpieza.

Presentacin Jabn semislido, envasado X 1000 gramos.Unid






ITEM 35


Nombre del Producto JABON LAVALOZA


JABON LAVALOZA

Calidad NTC 2860

Generalidades sustancia que por accin qumica disuelve la grasa y la suciedad adherida a objetos, comnmente utilizado para lavar utensilios de cocina. Puede ser slido o semislido


El producto debe contar con registro sanitario. El producto debe presentar consistencia homognea, no poseer olores objetables. No puede dejar remanentes al tacto de color u olor desagradables en los objetos lavados. No puede contener sustancias que irriten la piel en condiciones normales de uso. No puede contener sustancias peligrosas para el medio ambiente, debe ser biodegradable, no toxico, ni inflamable.

Requisitos Especficos El producto debe cumplir con la Norma Tcnica Colombiana NTC 2860, que establece los requisitos que debe cumplir la pasta empleada para lavar loza.

Empaque y rotulado

El producto debe estar empacado de forma tal que se conserve su calidad durante su transporte y almacenamiento. Su rotulado debe cumplir con los requisitos establecidos en la NTC-5465 que establece los requisitos para el etiquetado de los productos de aseo y limpieza.

Presentacin Jabn en pasta, slido o semislido .x 1000Grms.Unid






ITEM 36


53131608

Nombre del Producto

Jabn lquido industrial


Jabn lquido industrial

Calidad NTC 709

Generalidades Producto utilizado para el lavado normal de suciedad liviana o moderada a base de surfactantes anicnicos, no anicnicos, anfotricos e ingredientes cosmticos en solucin acuosa.


El producto debe contar con registro sanitario. El producto debe presentar consistencia homognea y olor agradable, presentar buenas caractersticas de lavado sin alterar la piel normal. El jabn desodorante debe contener los aditivos que le confieran esa propiedad de acuerdo con las indicaciones del fabricante. No puede contener sustancias peligrosas para el medio ambiente, debe ser biodegradable, no txico, ni inflamable


El producto debe cumplir con la norma tcnica Colombiana NTC 709, que establece los requisitos que debe cumplir el jabn lquido, para uso personal.

Empaque y rotulado

El producto debe estar envasado de forma tal se conserve su calidad durante su transporte y almacenamiento. Su rotulado debe cumplir con los requisitos establecidos en la NTC-5465 que establece los requisitos para el etiquetado de los productos de aseo y limpieza.

Presentacin Galn

Nubia Judith Matta Lopez Lider programa SER






ITEM 37


12161503

Nombre del Producto

Kit para titulacin de acidez


Kit para titulacin de acidez


Generalidades

Con el uso del hidrxido de sodio diluido como el titrante e indicadores de azul de bromofenol o fenoltalena, puede determinarse el aporte de cidos fuertes u orgnicos. La medicin del aporte del cido fuerte a la acidez de la muestra es conocida como acidez de anaranjado de metilo. Esto se lleva a cabo valorando con hidrxido de sodio hasta que la solucin cambie de color amarillo a verde/azul (punto lmite de pH en aproximadamente 4.5). La acidez total causada por cidos minerales y orgnicos se determina valorando a un lmite de pH de 8.3, usando fenoltalena como un indicador.


Con el uso del hidrxido de sodio diluido como el titrante e indicadores de azul de bromofenol o fenoltalena, puede determinarse el aporte de cidos fuertes u orgnicos. La medicin del aporte del cido fuerte a la acidez de la muestra es conocida como acidez de anaranjado de metilo. Esto se lleva a cabo valorando con hidrxido de sodio hasta que la solucin cambie de color amarillo a verde/azul (punto lmite de pH en aproximadamente 4.5). La acidez total causada por cidos minerales y orgnicos se determina valorando a un lmite de pH de 8.3, usando fenoltalena como un indicador.


El kit contiene: acidmetro, pipeta de 10 ml, vaso plstico de 50 ml, fenolftalena 100ml y 1 litro de hidrxido de sodio 0,1N.

Empaque y rotulado


Presentacin Unidad.







ITEM 38


52141524

Nombre del Producto

Licuadora


Licuadora


Generalidades

La licuadora se compone de un motor elctrico, un eje, cuchillas en forma de hlice y un vaso. El eje hace girar las cuchillas generando un vrtice que atrae los alimentos, molindolos o triturndolos. El motor acta a muchas revoluciones y puede funcionar en diferentes velocidades.


La licuadora debe estar fabricada en materiales grado alimenticio, que no alteren las caractersticas de los alimentos durante el funcionamiento de la misma, adems deben ser durables, resistentes y de fcil limpieza. La licuadora debe ser robusta para asegurar su estabilidad. La licuadora puede ser domstica, semi industrial o industrial. El vaso de la licuadora puede estar fabricado en materiales como: vidrio, policarbonato, acero inoxidable o aluminio


Voltaje: mn.110 voltios. Potencia: mn.375 W Capacidad del vaso: mn. 1,25 litros

Empaque y rotulado

El rtulo debe indicar como mnimo: nombre del producto, marca comercial, nombre del productor, contenido neto en unidades del Sistema Internacional, nmero de lote, fecha de produccin y pas de origen. El empaque debe estar construido en un material resistente, que garantice la conservacin del producto, sin alterar sus caractersticas durante el almacenamiento, transporte y expendio

Presentacin Unidad.







ITEM 39


11162111

Nombre del Producto

Malla elstica para carne


Malla elstica para carne


Generalidades La Malla elstica permite mantener la carne deshuesada o rellena durante la coccin. Esta malla tambin puede ser muy til para envolver los embutidos durante el secado. La Malla elstica de calidad alimentaria, resistente al calor.


Las mallas de polister son las ms populares en la industria crnica. Existen varias formas segn el nmero de cuadros en permetro, el grado de presin de ltex y resistencia trmica. Las mallas de este tipo se emplean en la industria crnica para los productos crudos, cocidos, curados, asados, sirven tambin de envase para los quesos. Se recomiendan sobre todo las llamadas mallas densas (con dos veces ms cuadros en permetro) por la facilidad de retirarlas del producto acabado.


Malla elstica de polister con resistencia trmica: calidad asar R max. 240C, Calibre Cuadros en permetro Dimetro del tubo 22x22x210 - 220 mm

Empaque y rotulado


Presentacin Rollo por 25 metros







ITEM 40


30161906

Nombre del Producto

Molde para hamburguesas


Molde para hamburguesas


Generalidades Molde para hamburguesas en acero inoxidable.


Molde para hamburguesas doble de Norpro es de aluminio antiadherente, el mango de la tapadera es de madera de palisandro con dimetro estndar para hamburguesa mediana.


Molde para hamburguesas doble, en aluminio antiadherente, el mango de la tapadera es de madera de palisandro con dimetro estndar para hamburguesa mediana. Diametro 11.43 Cms

Empaque y rotulado


Presentacin Unidad.







ITEM 41


30161906

Nombre del Producto

Molde para queso


Molde para queso


Generalidades Molde para queso en acero inoxidable.


Molde para queso en acero inoxidable.


Moldes de queso en acero inoxidable, cuadrados, con capacidad para contener 3 lb de cuajada cada una.

Empaque y rotulado

El rotulado del empaque, deber indicar como mnimo: no

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