DANZA POPULAR

EcuadorLugar donde la gente se alegra con

música triste...

• Los historiadores cuentan que lacostumbre de arrojar agua en Carnavaltienen origen colonial y que lo que hoy songlobos de caucho, antes eran cascaronesde cera.

• Un buen numero de fiestas populareshan surgido de desgracias. Ocurrió queen una de las erupciones del volcánCotopaxi, la ciudad de la Latacungaquedo desolada y los sobrevivientesdecidieron invocar a la Virgen de laMerced para clamar su protección.

• La fiesta de la Mama Negra.

• La fiesta del Yamor en Otavalo.

En las naciones indígenas del Ecuador semantienen intactas las fiestas milenarias.

Los quichuas rinden honor al Sol, a la tierray al agua con su fiesta anual del IntiRaymi.

GASTRONOMÍA DEL

ECUADOR

Cada región mantiene una cultura gastronómicaunica,cuyos secretos han sido trasmitidos degeneración en generación.

LA COSTA

• El cebiche es uno de los platos mas populares, ensu preparación se utiliza camaron,concha opescado marinados en jugo de limón consal,cebolla,aceite,tomate y perejil.

• Las sopas también se encuentran en latradición del litoral: el sancocho, un cocidode pecho de res,yuca,choclo y plátanoverde, la sopa de bolas de verde y el caldode manguera.

• También podemos encontrar el seco dechivo, la tradicional menestra de frejol yel exquisito encocado de pescado.

LA ZONA INTERANDINA

• Tenemos los granos, la papa y la carne de res, pollo y cerdo.

• La papa es el alimento que predomina esta región: el molo, los llapingachos, el locro, el yahuarlocro ,también acompaña al cuy , fritada y hornado y no nos podemos olvidar del ají.

LA REGIÓN AMAZÓNICA• Entre los ingredientes de mayor uso sedestaca la yuca ,las bebidas ceremonialesy rituales se preparan a partir de plantasmágicas como la ayawasca y el bejuco,para acceder a otros niveles de larealidad, predecir acontecimientos ycurar enfermedades.

RITOSY

CREENCIAS

RITO

Es un acto religioso o ceremonial, los ritos son las celebraciones de los mitos, por tanto no se pueden entender separadamente de ellos.

Principales tipos de ritos

•De purificación, que se celebran por medio del agua: por ejemplo, los baños rituales y los bautismos. Lavan al hombre de su culpa y lo hacen digno ante la divinidad.

•De sangre, que consisten en el derramamiento de sangre: por ejemplo, la circuncisión o los sacrificios.

• De tránsito o de paso: se dan en momentos claves de la vida de una persona (nacimiento, pubertad, matrimonio, muerte).

• Funerarios: relacionados con la muerte y el (supuesto) paso a la otra vida.

• De iniciación: relativos a la introducción a los misterios o prácticas religiosas secretas.

• Relativos a fenómenos naturales: la primavera, la siembra, la cosecha, las tempestades.

• Exorcismos: para alejar los malos espíritus.

• De consagración: de personas (reyes, sacerdotes)o de lugares (templos).

• De conmemoración: en recuerdo deacontecimientos, instituciones, hechosfundacionales.

• De acción de gracias: por las cosechas, por salir deuna enfermedad grave, por haber sido salvado deun peligro.

• De expiación: para pedir el perdón divino.

CREENCIAS

• Las creencias son mitos o leyendas que lagente de nuestro país o de otros crea paradar una razón a hechos talvez inexplicablespara pueblos sin mucho conocimiento.

• Un ejemplo de creencia es el uso de medicinanatural que utiliza los pueblos indígenas.

• Muchas comunidades todavía conservan suscreencias y practicas antiguas de adoración ala tierra montaña y el sol.

MEDICINA POPULAR

Vigencia que ha sido sustentada en satisfacer las necesidades ycosmovisiones de los pueblos necesitados del Ecuador, así se hannutrido con su esencia; indios, mestizos, montubios, campesinos, yotros grupos que han encontrado en ella una alternativa menoscostosa y de fácil acceso.

La medicina tradicional, en el Ecuadortiene raíces históricas que seremontan diez mil años en el tiempo,cuya permanencia se ha hechoadmirable a lo largo de tres siglos decolonia española y dos de vidarepublicana.

• Los viejos curanderos salen de laclandestinidad, difunden sus remedios,practican los ritos ancestrales.

• Los yachacs tienen el deseo de superar elprejuicio cultural de desvalorización de susconocimientos milenarios quizá este elconflicto cultural, que debemos superar;medicina tradicional, frente a medicinaformal.