FOODSERVICE SOLUTIONS

FOODSERVICE SOLUTIONS

SOLUCIONES PARATU NEGOCIO

Opciones diferentes y personalizadas que ofrecen sabor y variedad, con ingredientes de tendencia, para multiplicar las posibilidades de tu menú. Fáciles de preparar y que sorprenderán a tus clientes.

PRESENTACIÓN

SOMOS

CALIDAD I+D

SOLUCIONES PARA TU NEGOCIO

Ortolá Alimentación una empresa familiar española especializada en la elaboración y comercialización de alimentos precocinados ultracongelados con 30 años de experiencia en el sector. El continuo crecimiento en calidad e innovación y un servicio flexible “Just In Time” nos sitúa como una empresa de referencia en nuestro país.

Nuestro equipo de calidad controla toda la materia prima, los procesos de selección del producto y aplica un meticuloso análisis que garantiza la calidad culinaria, el atractivo gastronómico y la capacidad de mantener intactos todos los atributos de nuestros productos durante las fases de producción hasta llegar al consumidor.

Estamos presentes en cadenas de distribución alimentaria, distribuidores especializados HORECA, con productos diseñados para facilitar el trabajo del profesional, grandes organizaciones públicas y privadas con las máximas exigencias. Los profesionales Food Service cuentan con nuestros productos para generar valor en sus cartas y propuestas gastronómicas, ganando la fidelidad y el favor de sus clientes.

03FOODSERVICE SOLUTIONS

DENOMINACIÓN DE PRODUCTO

PREPARACIÓN:

Albóndiga dePollo

PESO APROXPOR UNIDAD:

25 g

UNIDADES APROX. POR kg:

40 u

OPCIONES DEENVASADO:

Granel

Higienizado

FORMATOS PORENVASE:

-

500 g | 1 kg

PESO PORCAJA:

6 kg

5 kg

CAJAS PORPALLET:

110

110

DENOMINACIÓN DE PRODUCTO

PREPARACIÓN:

Albóndiga mixtade Pollo -Ternera

PESO APROXPOR UNIDAD:

25 g

UNIDADES APROX. POR kg:

40 u

OPCIONES DEENVASADO:

Granel

Higienizado

FORMATOS PORENVASE:

-

500 g | 1 kg

PESO PORCAJA:

6 kg

5 kg

CAJAS PORPALLET:

110

110

DENOMINACIÓN DE PRODUCTO

PREPARACIÓN:

Albóndiga mixtade Pollo - Ternera cracker

PESO APROXPOR UNIDAD:

25 g

UNIDADES APROX. POR kg:

40 u

OPCIONES DEENVASADO:

Granel

Higienizado

FORMATOS PORENVASE:

-

500 g | 1 kg

PESO PORCAJA:

6 kg

5 kg

CAJAS PORPALLET:

110

110

DENOMINACIÓN DE PRODUCTO

PREPARACIÓN:

Albóndiga deTernera

PESO APROXPOR UNIDAD:

25 g

UNIDADES APROX. POR kg:

40 u

OPCIONES DEENVASADO:

Granel

Higienizado

FORMATOS PORENVASE:

-

500 g | 1 kg

PESO PORCAJA:

6 kg

5 kg

CAJAS PORPALLET:

110

110

ALBÓNDIGAS chEF

TERNERA

POLLO

MIXTA

MIXTA

· LÍNEA ·

| CRACKER

FOODSERVICESOLUTIONS

Los pesos indicados corresponden a las cajas corporativas Ortolá. También disponemos de cajas anónimas con diferente formato.*

04FOODSERVICE SOLUTIONS

ALBÓNDIGAS chEF· LÍNEA ·

DENOMINACIÓN DE PRODUCTO

PREPARACIÓN:

Albóndiga mini mixta de Pollo -Ternera

PESO APROXPOR UNIDAD:

15 g

UNIDADES APROX. POR kg:

66 u

OPCIONES DEENVASADO:

Granel

Higienizado

FORMATOS PORENVASE:

-

500 g | 1 kg

PESO PORCAJA:

6 kg

5 kg

CAJAS PORPALLET:

110

110

DENOMINACIÓN DE PRODUCTO

PREPARACIÓN:

Albóndiga minimixta de Pollo -Ternera cracker

PESO APROXPOR UNIDAD:

15 g

UNIDADES APROX. POR kg:

66 u

OPCIONES DEENVASADO:

Granel

Higienizado

FORMATOS PORENVASE:

-

500 g | 1 kg

PESO PORCAJA:

6 kg

5 kg

CAJAS PORPALLET:

110

110

DENOMINACIÓN DE PRODUCTO

PREPARACIÓN:

Albóndiga mini mixta de Pollo -Ternera cracker

PESO APROXPOR UNIDAD:

15 g

UNIDADES APROX. POR kg:

66 u

OPCIONES DEENVASADO:

Granel

Higienizado

FORMATOS PORENVASE:

-

500 g | 1 kg

PESO PORCAJA:

6 kg

5 kg

CAJAS PORPALLET:

110

110

DENOMINACIÓN DE PRODUCTO

PREPARACIÓN:

Albóndiga mixtade Pollo -Ternera cajún

PESO APROXPOR UNIDAD:

25 g

UNIDADES APROX. POR kg:

40 u

OPCIONES DEENVASADO:

Granel

Higienizado

FORMATOS PORENVASE:

-

500 g | 1 kg

PESO PORCAJA:

6 kg

5 kg

CAJAS PORPALLET:

110

110

MIXTA

MINI MIXTA

MINI MIXTA

MINI MIXTA

| CRACKER

| CRACKER CAJÚN

| CRACKER CAJÚN

FOODSERVICESOLUTIONS

Los pesos indicados corresponden a las cajas corporativas Ortolá. También disponemos de cajas anónimas con diferente formato.*

05FOODSERVICE SOLUTIONS

BURGERS chEF· LÍNEA ·FOODSERVICESOLUTIONS

DENOMINACIÓN DE PRODUCTO

PREPARACIÓN:

Burger deTernera 170g

PESO APROXPOR UNIDAD:

170 g

UNIDADES APROX. POR kg:

± 5 u

OPCIONES DEENVASADO:

Granel

Higienizado

FORMATOS PORENVASE:

-

PESO PORCAJA:

6 kg

CAJAS PORPALLET:

110

DENOMINACIÓN DE PRODUCTO

PREPARACIÓN:

Burger dePollo 80g

PESO APROXPOR UNIDAD:

80 g

UNIDADES APROX. POR kg:

± 12 u

OPCIONES DEENVASADO:

Granel

Higienizado

FORMATOS PORENVASE:

-

PESO PORCAJA:

6 kg

CAJAS PORPALLET:

110

DENOMINACIÓN DE PRODUCTO

PREPARACIÓN:

Burger deTernera 80g

PESO APROXPOR UNIDAD:

80 g

UNIDADES APROX. POR kg:

± 12 u

OPCIONES DEENVASADO:

Granel

Higienizado

FORMATOS PORENVASE:

-

PESO PORCAJA:

6 kg

CAJAS PORPALLET:

110

TERNERA

TERNERA

POLLO

DENOMINACIÓN DE PRODUCTO

PREPARACIÓN:

Burger dePollo 170g

PESO APROXPOR UNIDAD:

170 g

UNIDADES APROX. POR kg:

± 5 u

OPCIONES DEENVASADO:

Granel

Higienizado

FORMATOS PORENVASE:

-

PESO PORCAJA:

6 kg

CAJAS PORPALLET:

110

POLLO

2x1 5,7 kg 110

1x1 5,7 kg 110

2x1 5,7 kg 110

1x1 5,7 kg 110

Los pesos indicados corresponden a las cajas corporativas Ortolá. También disponemos de cajas anónimas con diferente formato.*

Consultar para más formatos de envasado higienizado.+

Consultar para más formatos de envasado higienizado.+

Consultar para más formatos de envasado higienizado.+

Consultar para más formatos de envasado higienizado.+

06FOODSERVICE SOLUTIONS

BURGERS chEF· LÍNEA ·FOODSERVICESOLUTIONS

DENOMINACIÓN DE PRODUCTO

PREPARACIÓN:

Burger mini mixta Pollo - Ternera

PESO APROXPOR UNIDAD:

25 g

UNIDADES APROX. POR kg:

40 u

OPCIONES DEENVASADO:

Granel

Higienizado

FORMATOS PORENVASE:

-

500 g | 1 kg

PESO PORCAJA:

-

5,7 kg

CAJAS PORPALLET:

-

110

DENOMINACIÓN DE PRODUCTO

PREPARACIÓN:

Burger Pollo crispy

PESO APROXPOR UNIDAD:

115 g

UNIDADES APROX. POR kg:

± 9 u

OPCIONES DEENVASADO:

Granel

Higienizado

FORMATOS PORENVASE:

-

PESO PORCAJA:

6 kg

CAJAS PORPALLET:

110

DENOMINACIÓN DE PRODUCTO

PREPARACIÓN:

Burger mixtaPollo - Ternera

PESO APROXPOR UNIDAD:

80 g

UNIDADES APROX. POR kg:

± 12 u

OPCIONES DEENVASADO:

Granel

Higienizado

FORMATOS PORENVASE:

-

PESO PORCAJA:

6 kg

CAJAS PORPALLET:

110

MIXTA

MINI MIXTA

CRISPY

2x1 5,7 kg 110

2x1 5,7 kg 110

Los pesos indicados corresponden a las cajas corporativas Ortolá. También disponemos de cajas anónimas con diferente formato.*

Consultar para más formatos de envasado higienizado.+

Consultar para más formatos de envasado higienizado.+

picfood CHEF

07FOODSERVICE SOLUTIONS

LOMITOS CRACKER| CON PECHUGA DE POLLO

FINGERS CRACKER| CON PECHUGA DE POLLO

NUGGETS CRACKER| CON PECHUGA DE POLLO

PALOMITAS CRACKER| CON PECHUGA DE POLLO

Elije tu producto

Ponle el sabor que quieras

TIRAS CRACKER| CON PECHUGA DE POLLO

ALAS DE POLLO

PERSONALIZA SU SABOR

LINGOTES CRACKER| CON PECHUGA DE POLLO

· LÍNEA ·FOODSERVICESOLUTIONS

FORMATOS

EMBALAJE A MEDIDA

Diferentes formatos para el embalaje de nuestros productos.

08LÍNEA CLASSIC

CAJA 5 KG CAJA 4 KG

BOLSA 1 KG BOLSA 500 G

BOLSAS TRANSPARENTES

2 UNIDADES X BOLSA

Consultar para más formatos de envasado higienizado.+

Pol. Ind. Cachapet 56-57-58-5903330 Crevillente (Alicante) España.

Teléfono: +34 966 68 11 54info@carnicasortola.comwww.carnicasortola.com

Certificado paraexportación a

países terceros.

Certificado deGarantía Halal emitido

por el Instituto Halal.

Récord a la líneade hamburguesas

más larga del mundo.

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