MENÚ OCTUBREEscuela Europea de Alicante Curso 2018/2019 MENÚ OVOLACTOVEGETARIANO

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Nota: Todos los días el menú va acompañado de ensalada, excepto los días en que la ensalada ya es un plato principal o una guarnición

ECO: Ingrediente de cultivo ecológico

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ALBÓNDIGAS VEGANAS A LA JARDINERA

ENSALADA CON PATÉ DE ACEITUNAS ENSALADA CON FRUTOS SECOS ENSALADA MEDITERRÁNEA ENSALADA MEZCLUM ENSALADA DE ZANAHORIA Y HUMMUS

SURTIDO DE PANES * Y AGUA SURTIDO DE PANES * Y AGUA SURTIDO DE PANES * Y AGUA SURTIDO DE PANES * Y AGUA SURTIDO DE PANES * Y AGUA

FRUTA DE TEMPORADA FRUTA DE TEMPORADA ECO FRUTA DE TEMPORADA ECO NATILLAS DE CARAMELO CASERAS FRUTA DE TEMPORADA

LASAÑA VEGETAL VERDURAS ECO EN PAPILLOTE TORTILLA DE CALABACÍN ECO TOFU ASADO CON PATATAS Y SALSA BARBACOA

CREMA DE CALABAZA ECO Y PICATOSTES ARROZ 3 DELICIAS FIDEUÁ VEGETAL CON ALL I OLI HERVIDO DE LA HUERTA CON VERDURAS ECO OLLETA DE LEGUMBRES ECO

FRUTA DE TEMPORADA ECO TARTA SACHER FRUTA DE TEMPORADA ECO YOGUR CON AZÚCAR DE CAÑA FRUTA DE TEMPORADA

SURTIDO DE PANES * Y AGUA SURTIDO DE PANES * Y AGUA SURTIDO DE PANES * Y AGUA SURTIDO DE PANES * Y AGUA SURTIDO DE PANES * Y AGUA

WIENER SCHNITZEL CON PATATAS ENSALADA DE AGUACATE ENSALADA CON PIÑA ENSALADA DE MAIZ ECOLÓGICOENSALADA DE TEMPORADA

LENTEJAS ECO ARROZ INTEGRAL JORNADA COCINA DE AUSTRIA Y HUNGRÍA SOPA JULIANA DE VERDURAS CON ALGAS PASTA INTEGRAL SALTEADA CON CEBOLLA ECO ARROZ CON CURRY

TOFU SALTEADO CON VERDURAS Y ADEREZO DE LIMÓN Y

PEREJILGOULASH DE SOJA TEXTURIZADA CHAMPIÑONES RELLENOS DE SOJA CON ALMENDRAS REVUELTO DE TOMATE Y BRÓCOLI ECO VAPOR HAMBURGUESA PLANCHA

BERENJENA ASADA A LA MIEL CON CEBOLLA CONFITADA

FRUTA DE TEMPORADA ECO BIZCOCHO DE CALABAZA ECO CASERO FRUTA DE TEMPORADA FRUTA DE TEMPORADA ECO

SURTIDO DE PANES * Y AGUA SURTIDO DE PANES * Y AGUA SURTIDO DE PANES * Y AGUA SURTIDO DE PANES * Y AGUA

FRUTA DE TEMPORADA ECO

SURTIDO DE PANES * Y AGUA SURTIDO DE PANES * Y AGUA

ENSALADA CON RÚCULA ENSALADA CON SOJA Y ZANAHORIA

YOGUR ECO CON MIEL

ENSALADA CAMPERA ENSALADA CON SÉSAMO TOSTADO ENSALADA CÉSAR

FRUTA DE TEMPORADA FRUTA DE TEMPORADA ECO MACEDONIA DE FRUTAS DE TEMPORADA

SURTIDO DE PANES * Y AGUA SURTIDO DE PANES * Y AGUA SURTIDO DE PANES * Y AGUA

CREMA DE VERDURAS ECO

SALCHICHAS VEGANAS AL AJILLO QUESO EN TEMPURA CON ZANAHORIA BABY Y GUISANTE

ECOTORTILLA CON PISTO CASERO

LENTEJAS CON ESPELTA Y VERDURAS ARROZ CON VERDURAS Y GARBANZOS

SALTEADO DE TOFU CON COL Y MANZANA EMBUTIDO VEGANO Y QUESO MANCHEGO

PASTA INTEGRAL CON TOMATE ECOSOPA MINESTRONE DE VERDURAS ECO

FESTIVO

CROQUETAS DE VERDURAS CON MAHONESA DE

CALABAZATORTILLA FRANCESA CON QUESO FRESCO

CREMA DE PUERROS ECO POTAJE DE GARBANZOS Y VERDURAS SOPA DE VERDURAS CON ARROZ

ENSALADA DE COL Y QUESO ENSALADA DE TEMPORADA ENSALADA DE HORTALIZAS ENSALADA CON BROTES TIERNOS

PASTA ECO SALTEADA CON CEBOLLA ECO

SEITÁN A LA RIOJANA CON PIMIENTO ITALIANO