Fundamentos Sobre Malas Hierbas y Herbicidas

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  • 7/21/2019 Fundamentos Sobre Malas Hierbas y Herbicidas

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    Captulo II

    Malas hierbas: corceptosgenerales

    Concepto de

    mala hierba

    Calactersticas biolgicas

    dc las malas

    hierbas

    Perjuicios causados

    por

    as

    maas hierbas

    Clasifrcacin de as malas

    hierbas.

    C. Fernndez-quintanla

    M. Saavedra

  • 7/21/2019 Fundamentos Sobre Malas Hierbas y Herbicidas

    2/23

    CONCEPTODE MALA HIERBA

    La cxpesin

    .mal

    hierba" suee

    resutar con-

    ftrs

    pra Dn

    gn

    sector de la sociedd.

    Frecuen

    temente,

    al utilizara

    ante

    pefionas ajenas a la ac-

    tividad agraria,

    nos sugen

    Preguntas

    como

    las

    siguientes:

    ;pero,

    en realidad,

    qu es una mala

    hierba?,

    ;es

    que

    acaso as

    plantas se

    pueden ca-

    sihcar

    cr buenas

    y

    nalas?

    TamPoco

    Paece

    quc

    dicho trmino satisfaga a muchos cientficos y,

    paticuarmente,

    a los botnicos.

    Estos, no so

    ,

    onsiderar

    que dio nombre es

    po.o

    pr"ciso,

    sino

    que adems ven con evidente

    dsgusto

    que se ca'

    ralogre

    omo

    -maJas"

    deterrninadas sp"cies

    e-

    gtales. Por e contrio,

    a los agricutores

    les pa-

    rece incomprensible

    que

    alguien

    pueda tener

    problemas

    para

    entender

    qu son las maas

    hier-

    bas A eosno 1espreocup demsiado los tmi-

    nos

    que

    se utiicen

    para denominarlas (malas

    hier-

    bas, malezas, hierbas,

    broza,

    yuyos,

    adventicias,

    infestantes, arvenses.

    .); el concepto subyacent

    en todos stos

    nombres les est

    pefectamente

    claro.

    En reaidad, el

    problema surge a no exrsttr

    ninguna caracterstica

    que

    permita

    catalogar de

    Iorma objetiva a una planta como mala hierba.

    Basndonos en nuestros inteeses

    particulares, te-

    nemos

    que decidir si una cierta especre es

    o no

    una mala hierba. Es decir,

    el concepto de maa

    hierba es un concepto

    antropocntrico

    y, por

    tan-

    to, muy subjetivo.

    Un ejempo caro de est sub-

    .jetividad

    lo constituye

    el

    caso del

    Lolrrm

    multt-

    r ] o r u m

    ( ' r r y g r a s -

    t - s ,

    s p e ,- ' o n s . i r u y e n

    cultivo

    dc una

    enorme

    importancla

    en la

    zona no-

    r o e s ( e e

    l o s E s r a d o s n i d o s

    A m i s m o L i c m p o .

    el

    .raygras"

    acta

    colno una infestante

    grave en

    os cultivos

    de trigo

    de toda esa

    zona

    La

    subjetividad del

    concepto de

    malas hierbas

    se

    ve reflejada

    en as definiciones

    dadas

    por di-

    wersos

    utocs

    (tabla

    2.1)

    De acuerdo

    con estas

    definiciones, las malas hierbas son pantas uno de-

    seables

    y que, por tanto, deben ser destuidas",

    .fuera

    de ugar,,

    (ceciendo

    donde no son desea-

    das,,

    "que

    reducen e crecimiento de otras

    paD-

    tas

    ms ties,,

    (que

    mterlieen con os obJevos

    o

    las necesidades de a gente".

    A pesar de

    que

    las malas hierbas se han agru-

    pado p

    mariamente en base a una actitud

    huma-

    na, tambin existe una base biolgica quejustifr

    ra

    dicha agrupacin.E hechode que unas

    eierras

    espet

    es

    vegetaes

    parezcan,compitan

    1

    persis-

    tan en los campos de cultivo

    (,Iuera

    de

    lugar,) no

    es

    por azar; obedece a que estas especesposeen

    uDa cieas caactesticas ecolgicas que

    les

    pcr'-

    miten

    adaptarsea

    dichos ambientes.Es

    por

    e lo

    por o que

    nos

    pareceque

    a descripcinms r om-

    pleta y precisa de mala hierba es a dada por Pu-

    jadas

    y

    Hemndez (1988):

    PInta

    que

    crece iem-

    pre o

    de

    forma predominante

    en situaciones

    marcadamente

    alteadas por

    el hombre

    y que

    re-

    sulta no deseable por l en un lugar y momento

    27

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    Fundamentos

    obre

    malashirbas

    herbicidas

    Tabta

    2.1

    Diversas efiniciones e as

    (Pujadas

    Salva y

    Hernndez

    malas hierbas

    Bemcjo, 1e88)

    1- DEFNICIONDS

    ANTROPOCENTRICAS

    -

    Planras

    trade ugar,

    o

    que

    cece

    dondeno esdeseada

    compite

    con e hombre po

    la posesin

    e suelo

    (BLATCHLEY,

    1912).

    -

    Plantasque

    egan a

    ser

    perjudiciales

    indeseabsn

    determinado usar

    y

    en cie.to

    riempo

    MARZOC-

    cA, 1976)

    -

    Especies

    e

    pants

    cuyos

    ndividuos a

    menudo s dan

    en tugarcsdonde

    nterfieren

    con los objerivosdel

    emnresrio

    VAN

    DER ZWEEP,

    1979).

    -

    Toda

    plnta

    o vegetacin que

    interfieren .on

    os objetivos

    o las ne.esidades

    det hombre

    ( E W R S , 1 9 8 6 )

    2 DEFINICIONDSECOLOGICAS

    -

    Plantas

    pioneras

    de la suceFin

    ecundaria; n campo

    cutivado, nlosradode matashierbas,es un casocspecial BUNTING, 1960)

    -

    Especies

    po.tunstas ue

    siguena

    l atracin umana

    de hbitar (PRITCHARD,

    1960).

    -

    Plantsque

    son espontneas

    pesistenres n hbtat que

    estD onrinuamcDrc

    tcrads or et hombre

    (ZEVEN

    y DE WET,

    1982).

    3

    DEFINICIONI]S

    MIXTAS

    -

    Plantasadapladas prolifear

    en hbirasaterados

    or

    et honbre y que

    nrelteen

    d algun

    lasactvidadesumansHOLZNER, l9i8)

    -

    Pnts

    ue ecen

    siempreo de orma p.edobinante

    en situacioDes arcadamenre

    lteradas or el hombre

    y que resulta

    no deseable

    or l en

    rn

    uga

    y momenrodetemindo PUJADAS

    y HERNNDEZ,

    19Bg).

    CRCTERISTICS

    BIOLOGICAS

    DE LS MALAS

    HIERBS

    De las

    casi 250

    000 especies

    egetaes xsten-

    tesen todo

    el mundo, proxiaad aDente

    8.000es-

    pecies un

    3

    por

    100

    del tota) se

    suelen

    compor-

    rdr

    como maas hierbas.

    ;Tienen

    algo en c omn

    todasestas spe.ies?,

    qt es que

    as caracteri-

    28

    za

    y

    las hace dilerentes a

    las dems?. Como

    ya

    se ha mencionado en e aparrado anrerior, las ma-

    as hierbas son plantas capaces

    de

    invadir nuevos

    hbitats, de persiti en

    ellos a

    pesr

    de

    as nu-

    meosas

    y

    vaiadaF

    ateraciones

    introducidas por

    el

    hombe y

    de competir de forma ventajosa cor

    as pantas cultivadas. Repasaremos cues

    son

    las

    caractersticas

    de

    las malas hierbas que fawo-

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    lalas ierbas:

    onceptos

    eneales.

    recen nvasin y persistencien los camposcul-

    t ivados.

    Fcil

    dispersin

    Las semillas

    de

    muchas

    maas hierbas a veces

    tienen formas y

    tamafros similares a las de as se-

    millas de los cultivos con

    os

    que

    conviven. Este

    es e caso de yena ste.Jrs ((avena 1662") en e

    cultivo

    de

    la

    cebada o el de Cuscuta epthymum

    ("cscuta,)

    en a afalfa. En estos casbs,

    la sepa-

    racin entre las

    dos semillas es diffcil En otros

    casos,

    as semilas

    poseen

    estructuas

    que

    les

    per-

    miten dispersarse con el viento (g

    2.1),

    o tras-

    ladarse adheddas en los peos

    de los animaes, o

    lot. o ser a.astradas en

    e agua y as dispcmar

    se con as aguas de luvia o riego

    Capacidad de pesistencia

    Seguramente,

    a cave fundamental

    del xito de

    as malas hierbas y

    el oigen de as grandes

    dilr

    cutades que entraia su control es la capacidad

    dc estas plantas para persistir

    en una

    cierta rea,

    a pesar

    de todas las adversidades

    a

    que

    sean so-

    metidas.Esta cpcidad

    es wiene

    dada

    por

    los si-

    guientes

    atr ibutos:

    -

    Elevada produccin

    de sern las- Bajo

    con-

    diciones

    favorabes, especies

    aes como

    maran-

    thus retrcIexus ("bledo,) o Solanum ngrum ("to-

    matito") pueden producir

    ms de 100.000

    semi-

    llas po planta.

    Esta

    elevada capacidad

    eproduc-

    tiva

    favorece a pepetuacin

    de la especrca pcsar

    de

    todo t ipo de

    adversidades. Taba

    2.2).

    -

    Lzrgo perodo

    de viablklad.

    Las semillas

    :

    'Iabla

    2 2

    Capacidades eproductivas de al glnas especies

    de malas hierbas (Ross y Lemb, 1985)

    Especie

    100

    230

    7 000

    23000

    52000

    ?2 000

    117 .000

    130.000

    178.000

    200.000

    Avena sterls

    Galim apaine .

    EchnacHoa crus-gal]i

    Datura stramonum

    Portulaca ecea .. . .

    Chenopodium

    atbun

    Amaanths rcoflexus .

    Orcbanche crcnata

    Solanun nigrun

    de malas

    hierbas pueden permanccr viablcs

    en el

    sreloduranre

    muchos afros.Numoosar

    csper es

    poseen

    semias

    que

    se

    mantienen en lafercia (vi-

    vas, pero

    sin

    germinar

    en e sueo) durante

    rns

    de diez aos

    (tabla

    2.3)

    Esta

    alta longevidad

    unida

    a a gran cantidad

    de

    semillas

    producidas,

    da lu-

    gar

    a a existencia

    de unas enormes eservas

    de

    semillas viabes er os suelos agrcolas. Dichos

    "bancos

    de semilas" aseguran

    la persistencia

    de

    una especie

    de mala hierba

    una vez estabecida,

    a

    pesar

    de las

    diversas medidas de contro que

    se

    e apiquen

    -

    Ccrmnacn esca.lonada.

    Las senlas

    de d

    mayora de las malas

    hierbas

    r ienen

    germina.

    dn

    escaonada

    a o largo del

    aio

    y

    a 1o ago de va-

    rios aos- Esta propiedad constituye una foma

    de dispersin en el

    tiempo, permitindolas

    evitar

    riesgos

    y persistir

    a pesa

    de la destuccrn

    oca-

    siona de sus poblaciones.

    -

    Plasticidad siolgica.

    Las maas

    hierbas tie

    nen una

    gran

    rust ic idad,

    tolerando rodo

    tipo de

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    l \4alas

    ierbas: onceplos

    eneraes.

    Tabla 2.3

    Persistencias

    medias

    en

    el suelo

    de iemillas

    de

    algunas

    esPeces

    de matas herbas (Barralis y col ' 19BB)

    DURACION

    DEL

    PERIODO

    DE

    ENTERRAMIENTO

    Semias

    Semillas iables

    Especie

    t a;o

    3 aaos

    5 aos

    Matricara

    perorata.

    Galum

    aparne

    Alopecuns

    myosDodes

    .

    A v e n a

    t a t u a . . . . . . .

    Papave

    oeas

    Sirapr's

    a.ve"sis

    Chenopodun

    atbum

    AmaDthus

    rotrolleus

    PolygonDm

    pe8cata

    100

    100

    100

    100

    100

    100

    100

    100

    100

    1 2

    1 5

    18

    47

    +a

    6+

    94

    < 1

    < t

    t 7

    2r

    1 7

    20

    27

    0

    0

    0

    1 0

    1 0

    1 2

    l 2

    1 0

    condiciones

    advemas

    y

    siendo

    capaces

    de compe_

    tar

    sus cicos

    y producir

    semillas

    incluso en

    con-

    diciones

    ambientales

    que le son

    muy adversas

    - Pasticidad gcntca. Las malas hierbas tie-

    nen una

    gra

    plasticidad

    genotpic Su

    variabi-

    lidad

    gentica

    y

    su

    potencil

    de recombinacjn

    es

    permite

    una

    gan exibilidad

    a a

    hora de adap-

    tarse

    a nuevas

    condiciones.

    Un ejemPlo

    dramti-

    co de esra

    apcidad

    es el desarr ol lo

    de

    genotipos

    resistentes

    a diversos

    herbicidas-

    Capacidad

    de comPetencia

    Dado

    que las malas hierbas tienen

    que

    compe_

    tir

    con 10scultivos

    por os recursos existentes

    en

    el medio

    (agua, luz,

    nutrientes),

    es gico

    que es-

    tas especies

    hayan desrrollado

    a

    10 argo de su

    evolucin

    rna sede de

    estategias

    que es

    pemi-

    ten sobeviyirr

    o incluso

    domina,

    en ests

    sltua-

    -

    Elevada

    densd

    ad- Debido a

    1aeevada

    pro-

    i f ic idad de

    as mals hierbas,

    e

    nmero de

    plan-

    tas

    establecidas

    en un

    cultivo suele

    ser muy cle-

    vado. Estasuperioridad

    numricd

    esproporciond

    una

    ventaja

    mmPetitiva

    resPecto de

    cultivo

    - Nascencia sincro;;zada con el cuhivo Las

    malas

    hieas tienen

    una nascencia

    escaonada

    u-

    rante un laryo

    Perodo

    de t iempo

    Cracias

    a esta

    propiedad,la

    nascencia

    de

    algunas de

    estasplan-

    tas coincide

    exactamente

    con

    las del

    cultivo o,

    in-

    cluso,

    se

    e adelanta en

    unos cas

    Como se

    ha

    Po

    31

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    7/23

    Fundamentosobromalas ioba8

    herbicids

    dido ver en numerosos estudios,la

    primera planta

    que

    se establece en un lrgar es

    la

    que

    tiene

    ms

    posibilidades

    de

    llega

    a dominar la

    situacin Si

    las

    malas hierbas son las

    primeras

    en estabecer-

    se,

    es mLry probable que

    el cultivo sufra

    grandes

    prdidas.

    -

    Vrg.or.

    Generanente,

    las malas

    hierbas tie-

    nen un

    gran

    vigo

    y

    un

    rpido

    deoarrollo

    tempra-

    no. Esto es especialmente cie(o en el caso de

    especies percnnes o

    que

    se

    eproducen

    vegetati-

    vamente, En estos casos, los

    mateiales

    de

    reser-

    va acumuados en las estructulas

    vesetativas (ri-

    zomas. estolones, ubrcuos)

    es permite

    cre