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Cloruro De Sodio NaCl

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Cloruro

De Sodio

NaCl

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Cloruro de Sodio

•Compuesto químico, fórmula NaCl.

•Popularmente denominado sal común.

•En su forma mineral, halita.

•Constituye uno de los elementos mas abundantes en la Tierra.

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Propiedades químicas•Compuesto iónico.•Formado por un catión de sodio (Na+) y un anión de cloruro (Cl-).

•Na + Cl → Na+ + Cl− → NaCl•Solubilidad distinta dependiendo del tamaño de su cristal.

•Posee una estructura cristalina cúbica muy sencilla.

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Propiedades físicas•La sal pura es inodora e incolora, aunque a veces se aromatiza con ciertas especias.

•Proporciona un sabor salado.•Brillo un poco parecido al del hielo.

•Soluble en agua.•Alto punto de fusión y de ebullición.

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Obtención de sal

MINAS DE HALITA (Sal gema)

CONGELACIÓN DE AGUA SALADA

SALINASLugares donde se evapora agua salada, para dejar sólo la sal, poder secarla y recogerla.

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YACIMIENTOS MÁS IMPORTANTES EN ESPAÑA

• CABEZÓN DE LA SAL (CANTABRIA)

• La sal se obtenía mediante minas, de las que aún podemos ver las entradas de los pozos.

• CARDONA (BARCELONA)• Explotación de sal gema en minas.

• Usos de la sal de Cardona:

- Alimentación animal - Mantenimiento carreteras

- Curtidos de pieles.- Fundición Aluminio.Un porcentaje de la sal se exporta a Francia.

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YACIMIENTOS EN MURCIA

• SALINAS DE SAN PEDRO DEL PINATAR

-Humedal con salinas costeras activas.

-Vegetación constituida por dunas, arenales y saladores.

-Situado en la parte norte del Mar Menor.

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USOS MAS COMUNES

• Alimentación Humana: también es usada para la conservación de alimentos. 

• Industria Química: fabricación de vidrio, jabón, plástico, papel, pintura, cosméticos, medicamentos y pilas eléctricas; Cloro sosa, tratamiento de aguas…

• Salmuera (disolución de sal común en agua): Suele emplearse en muchas instalaciones frigoríficas. 

• Conservación de pieles.• Deshielo de carreteras.

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CURIOSIDADES

• Se usa como decoración ( paneles y cuadros de sal).

• Antiguamente fue símbolo de hospitalidad y se ofrecía a los huéspedes junto con el pan.

• Se encuentra en el agua de mar, aumenta la flotación de cuerpos en el agua cuanto mayor es la salinidad. Un ejemplo es el mar muerto.

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REALIZADO POR

Gloria Mirete Hernández

4º ESO

Octubre 2010