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CAFETERA ITALIANA GUÍA DE PREPARACIÓN RECETA BÁSICA: Café: 15-17 gr (equivalente a 2 cucharas) para 4 tazas. Molida fina (un poco más grueso que para espresso). Agua: 500g, temperatura de 88ºC. PASO 1 Llenar completamente el filtro de café molido fino nivelándolo sin presionarlo. PASO 2 Llenar la base con agua fría hasta el nivel de la válvula. Insertar el filtro con el café. El filtro no debe quedar flotando. PASO 3 Asegurarse que el filtro y guarnición de goma estén en su sitio. Enroscar del todo las partes de la cafetera. PASO 7 ¡Disfruta tu café! PASO 4 Colocar la cafetera sobre el fuego. Atención: La llama debe ser baja. Calle Los Robles #300, Barrio Sirari. Santa Cruz - Bolivia CafeBuenaVista.pg Café Buena Vista (591) 77211129 WhatsApp disponible PASO 6 Mezclar el café con una cuchara antes de verterlo en las tazas. PASO 5 Quitar la cafetera del fuego después de que el café suba y empiece a burbujear.
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CAFETERA ITALIANA
GUÍA DE PREPARACIÓN
RECETA BÁSICA:Café: 15-17 gr (equivalente a 2 cucharas) para 4 tazas.
Molida fina (un poco más grueso que para espresso).
Agua: 500g, temperatura de 88ºC.
PASO 1
Llenar completamente el filtro de café molido fino nivelándolo sin presionarlo.
PASO 2
Llenar la base con agua fría hasta el nivel de la válvula. Insertar el filtro con el café. El filtro no debe quedar flotando.
PASO 3
Asegurarse que el filtro y guarnición de goma estén en su sitio. Enroscar del todo las partes de la cafetera.
PASO 7 ¡Disfruta tu café!
PASO 4Colocar la cafetera sobre el fuego. Atención: La llama debe ser baja.
Calle Los Robles #300, Barrio Sirari. Santa Cruz - BoliviaCafeBuenaVista.pg Café Buena Vista(591) 77211129WhatsApp disponible
PASO 6Mezclar el café con una cuchara antes de verterlo en las tazas.
PASO 5Quitar la cafetera del fuego después de que el café suba y empiece a burbujear.
