M

A

R

Ç

2016

Biblioteca Joan Coromines

EL MASNOU

Biblioteques amb DO

Guia de lectura Núm.

32

Pàgina 2 Biblioteca Joan Coromines EL MASNOU

Biblioteques amb DO és una iniciativa

del Servei de Biblioteques del

Departament de Cultura de la

Generalitat de Catalunya que és

possible gràcies a la implicació d’agents

diversos: INCAVI (Institut Català de la

Vinya i el Vi), VINSEUM, Museu de les

Cultures del Vi de Catalunya, cellers,

restaurants, agricultors, enòlegs, agents

de turisme,

etc.

El 2016 té lloc la 4a edició: 49

biblioteques de les 11 DO vinícoles

de Catalunya acostaran la cultura

del vi amb la literatura, la música, els

contes, la gastronomia i les diverses

manifestacions culturals a través

d’una àmplia proposta d’activitats

per a tots els públics.

Es dinamitzarà l’espai bibliotecari

amb propostes culturals variades i

per a tots els públics que prenen el vi

com a manifestació autòctona,

característica i diferenciada. Els

objectius són atraure nous perfils de

públics a les biblioteques, renovar la

carta d’activitats culturals que

ofereixen els espais bibliotecaris,

ampliar la xarxa de col·laboracions i

promoure la cooperació entre el

sector públic i el privat.

Pàgina 3 Biblioteca Joan Coromines EL MASNOU

VINICULTURA

Alcover, Jordi. Vi català: una reivindicació històrica. Barcelona:

Viena, 2015. 663.2 Alc

Deconstruint el vi. S.l.: Singlot, 2014. DVD 663.2 Dec

Fuertes i Mateu, Màrius. El Vi neix a la vinya: una visió pràctica i

integral del món del vi. Valls: Cossetània, 2004. 663.2 Fue

Gallego Gutiérrez, Carlos. El Vino uva a uva. 63.48 Gal

Hidalgo Togores, José. Tratado de enología. Madrid: Mundi-

Prensa, 2003. 663.2 Hid

Martín, Joan C. Els Vins de l'Arc Mediterrani: d'Alacant a

Montpeller. Barcelona: Pòrtic, 2009. 663.2 Mar

Martínez Fernández, Pedro. El A, e, i, o, u del vino. Madrid:

Alianza, 2007. 663.2 Mar

Palou García, Miquel. Elaboració de petites produccions de vi.

Lleida: Pagès, 2002. 663.2 Pal

Peñín, José. Historia del vino. Barcelona: Blume, 2005. 663.2 Pen

Romeu, Jordi. Els Vins i caves de Catalunya: les denominacions

d’origen. Vilafranca del Penedès: Andana, 2011. 663.2 Rom

Salinas, Antonio. El Vino de cepa en cepa: de la viña a la copa.

Ciudad Real, 2015. 663.2 Sal

Wiesenthal, Mauricio. Todo lo que debes saber sobre el vino.

Madrid: Aguilar, 2011. 663.2 Wie

OBRES DE REFERÈNCIA

Lletres i vins de Catalunya: bibliografia i tast de llengua.

Barcelona: Generalitat de Catalunya, 2013. 663.2 Lle

Romaní, Joan M. Diccionari del vi i del beure. Valls: Cossetània,

2009. 663.2(03) Rom

Serdio, Ernesto de. Diccionario profesional del vino. Madrid:

Global Marketing Strategies, 2015. 663.2(03) Ser

Serdio, Ernesto de.

Diccionario

profesional del

vino

Aquesta

publicació es

planteja com una

obra de referència

de fàcil consulta,

així com una guia

d’ aprenentatge

per als

professionals del

sector que

necessiten

completar els

coneixements de

caràcter tècnic

amb altres

relacionats amb el

màrqueting i

l’exportació.

S’inclouen los 1.200

termes més

utilitzats pels

professionals del

sector (viticultors,

enòlegs,

bodeguers,

distribuïdors i

importadors). A

més és una edició

bilingüe castellà-

anglès de tal

forma que tots els

termes es

defineixen en

ambdós idiomes.

Desconstruint el vi català és un recorregut per la

Catalunya vinícola acompanyat de les reflexions de

diverses personalitats del món del vi. Història, territori,

ecologia, singularitat genètica... A mig camí entre el

documental i el reportatge aquesta obra de 55

minuts pretén redescobrir una beguda que va

arribar a Catalunya fa 2.700 anys i que avui forma

part important de la cultura i la identitat d'un poble.

Pàgina 4 Biblioteca Joan Coromines EL MASNOU

Vinyes, vins i

cooperativisme

vitivinícola a

Catalunya.

En els darrers anys,

la història de la

vitivinicultura a

Catalunya ha

rebut nombroses

aportacions que

n'han millorat el

coneixement.

Aquest volum fa

balanç d'aquests

avenços i ofereix

un assaig de

comprensió global

de la història de la

vinya i el vi al

nostre país. Tot

resseguint aquesta

trajectòria, es

tracten qüestions

tan diverses com

ara l'aparició dels

nuclis de població

rabassaire, els

efectes de la

fil·loxera, la

creació dels

cellers

cooperatius, o el

cas del reeixit

procés de

modernització de

la vitivinicultura del

Priorat.

VITICULTURA

Larousse de los vinos: los secretos del vino: países y regiones

vinícolas. Barcelona: Larousse, 2002. 663.2 Lar

Favà i Agud, Xavier. Els Noms dels raïms: estudi lèxic de cent

ampelònims catalans. Sant Sadurní d'Anoia, 2003. 663.2(03)Fav

Hidalgo, Luis. Tratado de viticultura general. Barcelona: Mundi-

Prensa, 2002. 63.48 Hid

Joly, Nicolas. Comprender el vino, la viña y la biodinámica.

Estella: La Fertilidad de la Tierra, 2010. 63.48 Jol

Piqueras Haba, Juan. De les plagues americanes al

cooperativisme a Espanya 1850-2007: la lluita del sector

vitivinícola per la modernització i la supervivència. Vilafranca del

Penedès: Andana, 2011. 63.48 Piq

Vinyes, vins i cooperativisme vitivinícola a Catalunya. Barcelona:

Publicacions de l'Abadia de Montserrat, 2015. 663.2 Vin

VINS

Estrada, Alicia. Los 100 mejores vinos por menos de 10 €: 2016.

Barcelona: Geoplaneta, 2015. 663.2 Est

García Petit, Àngel. 100 coses que cal saber dels vins. Valls:

Cossetània, 2014. 663.2 Gar

Ghosn, David Noel. El Vino y su Servicio. Madrid: Anaya, 2011.

663.2 Gho

Mijares, María Isabel. El Vino: de la cepa a la copa. Madrid:

Mundi-Prensa, 2000. 663.2 Mij

Muñoz Ramos, Juan. Vinos especiales: vinos con otro carácter:

moscateles, oportos, marsalas, vermuts, mistelas, vinos de misa,

de retsina, de hielo... todo un viaje desde los orígenes más

remotos de la enología hasta los sistemas de elaboración más

modernos. Barcelona: Cúpula,

2010. 663.2 Mun

Pàgina 5 Biblioteca Joan Coromines EL MASNOU

Vinum nature: la

guia de los vinos

ecológicos,

naturales y

sostenibles.

Aquesta guia es

consolida com a únic

referent editorial de

vins ecològics.

La Guia esta

prologada pel

Comissari

d’Agricultura de la

Unió Europea i inclou

entrevistes, el

catàleg amb els vins

classificats, així com

les seves relacions

qualitat preu.

Incorpora també

dades com la

concentració de

sulfurós, el tipus de

verema o si els llevats

utilitzats en la

fermentació del most

són autòctones

o seleccionades. Té,

a més, tota la

informació

necessària per saber

com interpretar en

un vi els conceptes

ecològic,

biodinàmic, natural o

sostenible.

Estrada, Alicia. Los 100 mejores vinos

por menos de 10€: 2016.

El seu enfocament lúdic i experimental

s’allunya de tecnicismes, apropant el

món del vi a aquelles persones que

volen viure’l sens arruïnar-se. Cada fitxa

inclou la descripció del vi, notes de tast

comprensibles, els moments ideals per a

degustar-lo, vins similars i propostes

d’enoturisme. Enguany incorpora més

vins naturals i un quadre de maridatges.

Vins del món

Baeza, Concha. Vinos del mundo. Alcobendas: Libsa, 2000.

663.2 Bae

Beckett, Neil. 1001 vinos que hay que probar antes de morir. Bar-

celona: Grijalbo, 2013. 663.2 Bec

Clarke, Oz. Enciclopedia del vino: una guía alfabética de los vi-

nos de todo el mundo. Barcelona: Blume, 2000. 663.2 Cla

Imbriani, Luciano. Los Mejores vinos del mundo. Barcelona: De

Vecchi, 1999. 663.2 Imb

Parker, Robert M. Los Mejores viñedos y bodegas del mundo:

una perspectiva actual. Barcelona: RBA, 2006. 663.2 Par

Vins d’Espanya

Chamorro, Pablo. Vinum Nature: la guía de los vinos ecológicos.

Barcelona: Ecomundis, 2014 . 663.2 Cha

Crespo, Sergio. Andalucía, tierra de vinos. Vilassar de Mar: Lla-

mentol, 2008. DVD 663.2 And

Días de vino. Valladolid: Divisa, 2001. DVD 663.2 Dia

Guía de los mejores vinos de España. Madrid: Repsol YPF, 2008-

663.2 Gui

Martínez, María Antonia. Vinos de España: días de vino. Vallado-

lid: Divisa, 2006. DVD 663.2 Vin

Pan-Montojo González, Juan. La Bodega del mundo: la vid y el

vino en España: 1800-1936. Madrid: Alianza, 1994. 663.2 Pan

Peñín, José. Guía Peñín de los vinos de España. Madrid: Pi & Erre,

1994- 663.2 Gui

Pàgina 6 Biblioteca Joan Coromines EL MASNOU

Alcover, Jordi. La

Guia de vins de

Catalunya.

Jordi Alcover i

Silvia Naranjo

defensen un

model de tast a

cegues

transparent,

rigorós i equitatiu,

que puntua tots

els factors que

intervenen en la

qualitat d’un vi.

D’aquesta

premissa neix

aquesta guia,

un llibre de

renovació anual

amb tots els

elements que l’ha

convertit en la

guia de referència

des de la seva

primera edició de

2010, adreçada a

tota mena de

públic. Gràcies al

seu disseny clar,

didàctic i elegant,

és un llibre de

fàcil interpretació

dels vins, i inclou

una llista del “Top

110”, una secció

de troballes

i estadístiques

sobre l’evolució

de cada DO.

Vins de i caves de Catalunya

Alba, Sebastiano. Més enllà del vi: DOQ Priorat. Tarragona:

MedForLife Communication, 2012. 63.48 Alb

Alcover, Jordi. La Guia de vins de Catalunya: tast a cegues 2016.

Barcelona: Columna, 2015. 663.2 Alc

Bastart, Jordi. Catalunya: 50 cellers emblemàtics. Valls:

Cossetània, 2012. 663.2 Bas

Ciurana i Galceran, Jaume. Els Vins de Catalunya. Barcelona:

Generalitat de Catalunya, 1980. 663.2 Ciu

Fernández Sanvisens, Isaac. Les Rutes del vi: les denominacions

d'origen a Catalunya. Barcelona: Geoestel, 2006. 663.2 Fer

Forns Varias, Josep. Cava, on vas?: el llegat d'Agustí Torelló

Mata. Vilafranca del Penedès: Andana, 2015. 663.2 For

Guia de vins i caves de Catalunya. Barcelona: INCAVI, 1998-

663.2 Gui

Losada, Juan Carlos. Ahir i avui del vi d'Alella. Alella : Ajuntament

d'Alella : Consell Regulador D.O. Alella, 1993. 663.2 Los

Melendo, Jordi. El Llibre del vi català. Barcelona: La Llar del llibre,

1988. 663.2 Mel

Romero, Lluís. Grans vins a petits preus. Valls: Cossetània, 2015.

663.2 Rom

Swasky. Catalan wine landscapes. Barcelona: Associació

Catalana de Sommeliers, 2014. 663.2 Swa

Tolosa i Solà, Lluís. 100 vins catalans que has de conèixer: els

grans vins catalans reconeguts internacionalment. Barcelona:

LT&A, 2014.

663.2 Tol

Villena Díaz, Paqui. El Vi al Maresme: D.O. Alella. Calella:

Ajuntament de Calella, 1993. 663.2 Vin

Pàgina 7 Biblioteca Joan Coromines EL MASNOU

Forns Varias, Josep. Cava, on vas?: el llegat d'Agustí

Torelló Mata

Cava, on vas? és un llibre que s'endinsa en el món del

cava. Començant pels orígens del xampany català i

arribant fins a l'actualitat, relata els fets més significatius i

també els més controvertits dels gairebé 150 anys d'història

del cava. Qüestions com l'aposta decisiva pel mètode

champenoise en detriment del gasat, la transició del

xampany al cava, la guerra del cava entre els dos grans

del sector, o el boicot al cava català, són alguns dels

temes que s'aborden en els capítols d'aquest llibre.

Però l'obra (...) també [té] vocació de plantejar

interrogants sobre algunes de les decisions que en els

darrers anys s'han pres al sector i que estan condicionant

el seu present i futur. Entre altres coses, proposa una

reflexió profunda sobre temes com: els preus baixos del

cava, la introducció de varietats que no són pròpies del

territori i que fan perdre la singularitat, (...), l'individualisme

que resta força, la indefinició en les estratègies tant al mercat interior

com a l'exportació; la manca d'un líder consistent, amb prestigi, que

aglutini tota la gent del cava...

Clara Vendrell Olivella, '“Cava, on vas?', el llibre amb què Agustí

Torelló Mata dóna la seva visió sobre un sector emblemàtic del país”

Romero, Lluis. Grans vins a petits preus: 175 vins catalans

per menys de 10€

Existeix la creença que el vi català per ser bo ha de ser car, i

es pensa també que el vi d’altres indrets és millor. El llibre que

teniu a les mans pretén desmuntar aquestes dues teories tot

apostant pel vi català com a producte de proximitat. Hi

trobareu 175 vins catalans extraordinaris a l’abast de totes les

butxaques que us permetran tornar a portar el nostre vi a la

taula de cada dia.

En Lluís Romero Garrido (1974) va superar, amb qualificació

d’excel·lent, el curs de sommelier a Girona. Va representar la

província als campionats de Catalunya, al costat dels 3

sommeliers del Celler de Can Roca. Després d’unes quantes

experiències a restaurants Michelin es va convèncer què el

seu lloc no era allà. Així, va començar a dedicar molt més

temps al seu projecte Clos dels Cims (vi propi, tast a domicili i

assessorament). El Clos dels Cims 2013, la primera anyada

d’en Lluís va rebre 86 punts Peñín. Actualment, en Lluís

organitza cursos de tast, fa de jurat a concursos de vins, i de

tertulià a la ràdio.

Pàgina 8 Biblioteca Joan Coromines EL MASNOU

Feiring, Alice. La

Batalla por el vino y

el amor, o, Cómo

salvé al mundo de

la parkerización

Obtenir una alta

qualificació amb el

sistema Parker

augmenta les

vendes, per la qual

cosa molts

productors han

orientat el seu vi

segons els gustos de

Robert Parker. En

aquest sentit, el vi va

perdent qualitats a

causa de l’excés de

tanins i altres

manipulacions.

L’autora s’atreveix a

desafiar aquest crític

i defensa una

tornada a

l’autenticitat i a la

sensatesa en

l'elaboració. Cerca

doncs vins que ens

parlin de la seva

terra i de la gent

que els ha elaborat.

L’obra, a més, parla

de les aventures de

l’autora per a

descobrir les vinyes

més cotitzades de

La Rioja, el Piamont,

la Campanya o la

Borgonya,

entrevistar-se amb

viticultors artesanals,

participar en

degustacions, etc.

TAST DE VINS

Atkins, Susy. Guía para catar el vino con sabiduría. Barcelona:

Blume, 2008. 663.2 Atk

Falgueras, Meritxell. Els Vins de la teva vida: perquè la vida és

massa preciosa per beure malament. Barcelona: Angle, 2013.

663.5 Fal

Falgueras, Meritxell. Presumeix de vins en 7 dies. Barcelona:

Columna, 2010. 663.2 Fal

Feiring, Alice. La Batalla por el vino y el amor, o, Cómo salvé al

mundo de la parkerización. Barcelona: Tusquets, 2010. 663.2 Fei

García Petit, Ángel. Guia per al tast de vins i caves. Barcelona:

Edícola-62, 2003. 663.2 Gar

Goshn, David Noel. De la cepa a la copa: guía del vino para

torpes. Madrid: Oberon, 2011. 663.2 Gho

Oliva de Paz, Andrés. Sumillería: el vino y su servicio. Madrid:

Síntesis, 2011. 663.2 Oli

Schuster, Michael. Curso completo de cata de vinos. Barcelona:

Blume, 2002. 663.2 Sch

Serra Farró, Jaume. No hay fiesta sin vino: taller de cata y

maridaje para principiantes. Barcelona: Alba, 2011. 663.2 Ser

Falgueras, Meritxell. Els Vins de la teva

vida: perquè la vida és massa preciosa

per beure malament.

En aquest llibre tindràs tota l’ajuda que

necessites per seleccionar i degustar el

vi adequat a cada situació de la vida:

per a la primera cita, per a un sopar de

negocis, per als dies de festa, per fer

l’amor, per inspirar-te, per impressionar el

sogre, per veure una pel·lícula...

«Som el que mengem», va dir Josep Pla.

«I també el que bevem», gosa afegir

Meritxell Falgueras. Per això us

recomanarà vins que segur que us

agradaran, us ajudarà a definir els

vostres interessos en el món del vi, us

proporcionarà una mica de teoria i molta pràctica... perquè serà la

cicerone que us endinsarà en un univers fet de sensacions, cultura,

descobriments, passió, vinyes, sabors i plaers. Per degustar cada

moment de la vida amb més gust, amb més felicitat!

Pàgina 9 Biblioteca Joan Coromines EL MASNOU

CUINA I VINS

Fàbrega, Jaume. La Cuina catalana: Catalunya, Illes Balears,

País Valencià, Andorra, Catalunya Nord, Franja de Ponent, l'Al-

guer: Volum 8: Vins i caves. Barcelona: L'Isard, 2003. 641 Fab

Sans, Pere. La Cuina del vi: apropament a la cultura del vi i la

cuina a la Mediterrània. Barcelona: Comanegra, 2009. 641 San

Úbeda, Pepa. Una Mentida fabulosa: amb guisats i vins eròtics

per a festejar. Tavernes Blanques: L'Eixam, 2012. 641 Ube

Wiesenthal, Mauricio. La Cocina y el vino. Barcelona: Salvat,

1999. 663.2 Wie

La recepta: peres al vi

Ingredients

8 peres de carn dura

1 l de vi negre

1 branca de canyella

150 g de sucre

1 tros de pell de taronja

Elaboració

Poseu a bullir el vi amb les peres, el sucre, la branca

de canyella i la pell de taronja. Deixeu-ho coure len-

tament fins que les peres siguin toves. Retireu les peres

i concentreu el suc de la cocció. Torneu-hi a afegir les

peres i deixeu-ho refredar.

Variacions

S’hi poden afegir prunes seques. Es pot fer amb pru-

nes seques en comptes de peres. Podeu afegir-hi ai-

gua al vi. La pell pot ser de llimona en comptes de

taronja. S’hi pot afegir clau d’espècia.

Vegeu la recepta completa i tota la informació nutri-

cional al web de la Fundació Institut Català de la Cui-

na i la Cultura Gastronòmica.

Úbeda, Pepa.

Una Mentida

fabulosa: amb

guisats i vins

eròtics per a

festejar

Llibre constituït

per set relats

eròtics breus,

il·lustrats amb

aquarel·les

eròtiques

realitzades per la

mateixa autora

dels contes, i set

receptes de

cuina d’autor

estructurades en

un menú

degustació de

Josep María

Baldó i

acompanyades

de fotografies

d’àmbit culinari

realitzades per

Benjamín

Serrano.

Cada relat

incorpora

aspectes

relacionats amb

els cincs sentits i

en cada recepta

se suggereix un

vi per a

acompanyar.

Pàgina 10 Biblioteca Joan Coromines EL MASNOU

EL VI A LA LITERATURA

Audí i Ferrer, Pere. Malanyet. Barcelona: Edicions de 1984, 2013.

N Aud

Balcells, Salvador. El Vi fa sang. Barcelona: Meteora, 2010. N Bal

Bel, Joana. Poemes de la vinya i del vi: DO Alella, vins mil·lenaris.

Barcelona: Denominació d'Origen Alella, 2003. P 833 Poe

Bosch, M. Àngels. Camí entre vinyes. Figueres: Brau, 2013. N Bos

Gironell, Martí. L’últim abat: la resistència de Sant Benet de Ba-

ges al rei de Castella. Barcelona: Columna, 2012. N Gir

Gordon, Noah. La bodega. Barcelona: Roca, 2007. N Gor

Kirby, Martin. Es pot beure te amb porró?: la nova vida d'una fa-

mília anglesa a Catalunya. Barcelona: Mina, 2007. N Kir

Meix, Carme. Collita de foc. Valls: Cossetània, 2007. N Mei

Moliner, Empar. La Col·laboradora. Barcelona: Columna, 2012.

N Mol

Monsó, Imma. No se sap mai. Barcelona: Edicions 62, 2011.

N Mon

Montero, Eligio R. La Viña vieja. Madrid: Temas de Hoy, 2011.

N Mon

Palatsí, Vicent. Vitis vinifera cataloniae: relats eròtics per a

amants del vi. Benicarló: Onada, 2011. N Pal

Pou, Gisela. El silenci de les vinyes. Barcelona: Planeta, 2011.

N Pou

Martín

Camacho,

Francisco Javier.

Laberinto de luz

y vino tinto:

vinos de cine

En aquest llibre

es fa un profund

recorregut per

l’essència del vi

tal i com apareix

a les pantalles,

mostrant les

aparicions del vi

en els diferents

gèneres

cinematogràfics.

Després, es

dissecciona, a

base de

pel·lícules, les

relacions entre el

vi, la mort,

l’amor i la vida.

Si morir amb vi

és possible,

cinematogràfica

ment parlant,

resultarà molt

més edificant

oferir imatges de

la vida del vi.

Pàgina 11 Biblioteca Joan Coromines EL MASNOU

Martín Camacho, Fran-

cisco Javier. Laberinto

de luz y vino tinto: vinos

de cine. Madrid: Notori-

ous, 2014. 778.5 Mar

Bon appétit: historias de

amigos que se besan.

David Pinillos (2009)

Días de vino y rosas.

Blake Edwards (1962)

Julie y Julia. Nora Ephron

(2006)

EL VI AL CINEMA

ENOTURISME

Aizpún, Isabel. Rioja y la buena vida. Barcelona: Laertes, 2012

91(026)(46.50) Aiz

Lacuesta, Raquel. Catedrals del vi: arquitectura i paisatge.

Manresa: Fundació CaixaManresa ; Barcelona: Angle, 2009.

725.4 Lac

López Monné, Rafael. A peu pel Priorat del vi i l'oli: 12 passeja-

des i excursions. Tarragona: Arola, 2012.

796.51(46.71PR) Lop

Medina, Ignacio. Las Mejores rutas por los viñedos de España.

Madrid: Anaya Touring, 2014. 91(026)(46) Mej

Medina, F. Xavier. Tokaj-Hegyalja: viaje por los viñedos del cen-

tro de Europa. Barcelona: UOC, 2013. 910.4(43.9) Med

Tolosa i Planet, Lluís. Guia d'enoturisme de la DO Alella: 89 llocs

per gaudir del turisme del vi i més de 90 vins recomanats. Bar-

celona: LTA, 2014. 663.2 Tol

Tolosa i Planet,

Lluís. Guia

d'enoturisme de

la DO Alella: 89

llocs per gaudir

del turisme del vi

i més de 90 vins

recomanats

La publicació

forma part de la

col·lecció de

guies de

promoció dels

vins catalans i de

l’enoturisme a

Catalunya,

realitzades pel

sociòleg i

escriptor Lluís

Tolosa. En el seu

recorregut per la

DO Alella, Tolosa

ha tingut com a

companya de

viatge Clara

Antúnez,

sommelier i

dietista

nutricionista. Els

dos reconeguts

especialistes han

visitat, degustat,

tastat, fotografiat

i valorat l’oferta

turística del món

del vi d’aquest

petit gran territori

i han recollit

aquesta

experiència en la

Guia.

Associació Catalana d’Enòlegs (ACE). www.enolegs.cat

Cupatges. www.naciodigital.cat/cupatges

Enoturisme Do Alella. www.doaella.cat

Guia de vins de Catalunya. www.guiadevinsdecatalunya.com

INCAVI, Institut Català de la Vinya i el Vi. www.incavi.cat

Infovi.cat www.infovi.cat

Papers de vi. www.papersdevi.cat

Vadevi. www.naciodigital.cat/vadevi

Vins de Catalunya. www.vinsdecatalunya.cat

VINSEUM, Museu de les Cultures del Vi de Catalunya. www.vinseum.cat

Vinum. http://vinum.cat/

LA VINYA I EL VI A LA XARXA

EXPLICAR EL VI ALS INFANTS

Baldó, Estel. La Verema. I* Bal

Bosch i Rodoreda, Andreu. Epictet, esclau de Luci Pedani Clement: història del vi laie-

tà i del celler romà de Teià. I** Bos

Guiu, Elisenda. El raïm inquiet: història d’un gotim que volia ser vi. I663.2 Gui

Obiols, Anna. En Boti Boti i la màgia del cava. I** Obi

Sabaté i Rodié, Teresa. El Vi. I663.2 Sap

Guiu, Elisenda. El raïm inquiet: història d’un gotim que volia ser vi.

El Raïm Inquiet explica la història d’un gotim de raïm impacient i

eixerit que té moltes ganes de ser vi. Al llarg d’un intens viatge en

què anirà vivint diverses transformacions, els lectors i lectores

aprendran el procés d’elaboració del vi alhora que s’endinsaran

en l’aventura del protagonista.

El conte

també in-

clou algu-

nes curiosi-

tats i voca-

bulari sobre la verema, així com dites,

frases fetes i embarbussaments relacio-

nats amb el raïm o el vi.

Elisenda Guiu, l’autora

BIBLIOTECA JOAN COROMINES

Carrer de Josep Pujadas Truch, 1A

08320 El Masnou

Telèfon: 935 571 888

b.masnou.jc@diba.cat

Horari d’hivern

Matins: dimarts, divendres i dissabte de 9.30 h a 13 h

Tardes: de dilluns a divendres de 15.30 h a 20.30 h

Horari d’estiu

Matins: divendres de 9.30 a 13 h

Tardes: de dilluns a divendres de 15.30 a 20.30 h

“A Alella les vinyes es deixen bressolar per la brisa marina, mentre endinsen

les seves arrels en sòls protegits per la Serralada Litoral.

Els vins blancs són els més característics de la zona,

lleugers, perfumats i cristal·lins.”