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sumario Farmacias ....................................................4

Ecología .......................................................6Gadget's .......................................................8Teléfono de interés ..................................10Cine .............................................................12Música ........................................................14Lectura .......................................................16Arquitectura..............................................18Tendencias ............................................... 20Belleza y bienestar ................................. 24Gastronomía ............................................ 30Encuentrame ........................................... 38Viajes ........................................................ 44Anuncios clasificados ............................. 47Motor ..........................................................52Sorteo ....................................................... 56Horóscopo ................................................ 58me alemán / me inglés ........................... 60

Edita:

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Guíame Diseño GráficoDiseño | Maquetacióninfo@guiame.me

Robin RanningerWebmaster | Publicidad inglés-alemánEnglish advertisement/ Deutsche Werbung609 660 213Impresión:Departamento PropioLa edición de guíame, se financia conla publicidad insertada en la misma.Según el artículo 24, y relacionado conel 21 de la Ley de prensa e imprenta.Queda totalmente prohíbida la reproducción to-tal o parcial, sin autorización escrita del editor.guíame no se hace responsable de los cambios efectuados a última hora dentro de cualquier programación, así como de los errores ajenos a nuestra voluntad.guíame, no responde del contenido de los anuncios publicitarios u otros, así como de las opiniones de sus colaboradores.w

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“Aprendemos a amar no cuando encontramos a la persona perfecta, sino cuando llegamos a ver de manera perfecta a una persona imperfecta”. Sam Keen (1931-?) Escritor, profesor y filósofo americano.

Febrero es considerado el segundo mes más importante del año, después de diciembre, debido a sus diversas festividades que son muy esperadas, como el Día de San Valentín, el Carnaval, entre otros. Además estadísticamente es el mes que más reporta a nivel mundial la Tasa de natalidad, es decir el que más reporta nacimientos de bebés en el mundo, es ya conocido en muchos países como el Mes de los Cumpleaños, así como también el Mes del amor, el Mes de la amistad (por San Valentín), el Mes de las fiestas (por el Carnaval), el Mes Adolescente (debido a que es el mes que posee menos días que el resto), entre otros.

Así que ya sabes… este mes haz el amor y no la guerra!!

editorial

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aActualidad Semanal

Dénia presenta en Fitur el II Concurso Internacional Cocina Creativa de la Gamba RojaAprovechando el escaparate internacional de Fitur, hoy 31 de enero se presentará en la feria de Madrid el II Concurso Internacional Cocina Creativa de la gamba roja de Dénia. Una convocatoria a la que asistirá la alcaldesa de la ciudad, Ana Kringe, la edil de Turismo, Pepa Font, y el cocinero Quique Dacosta. La segunda edición del concurso se celebrará en el Mercat Municipal de Dénia el 5 de marzo.

Ana Kringe rubrica el convenio de asistencia técnica para la construcción de un espacio lúdico comercial en el puertoLa alcaldesa de Dénia, Ana Kringe, y Agustín Rovira, director de la Oficina Pateco, han firmado el convenio de colaboración entre el Ayuntamiento de Dénia y el Con-sejo de Cámaras Oficiales de Comercio, Industria y Navegación de la Comunidad Valenciana para la realización de un estudio de viabilidad para la construcción de un centro comercial abierto integrado con el municipio en la zona norte del puerto de Dénia. El convenio suscrito con la Oficina del Plan de Acción Territorial del Co-mercio consta de un estudio de la demanda y propuesta comercial.

Ondara lanza un nuevo plan de empleo local para 2013 dotado con 22.000 eurosY estará enfocado como un Taller de Formación e Inserción Laboral, y va dirigido a personas con dificultades de integración en el mercado de trabajo. Mediante este taller, que consta de actividades de formación y trabajo en determinadas áreas municipales, los desempleados recibirán una beca diaria que será compatible con el mantenimiento de otras ayudas familiares, prestaciones o subsidios (en el caso de disponer de ellos). Los puestos de trabajo a cubrir mediante este taller serán de peón de jardinería y peón de obra.

“Toros en Dénia y la Marina Alta” se presenta en Ondara con una gran asistencia de públicoLa Casa de Cultura de Ondara acogió la presentación del libro “Toros en Dénia y la Marina Alta”. El acto contó con la presencia del Diputado Provincial de Cultura, Juan Bautista Roselló; el Alcalde de Ondara, Ximo Ferrando, y el Concejal de Cul-tura, Vicent Vives. La presentación reunió en la Casa de Cultura de Ondara a los coautores del libro, Robert Miralles y Antonio Reig; el presidente y el secretario de la Peña Taurina La Maestranza, Manuel Ferrete y Paco Carrió, y al torero Alberto Ballester. Además, la presentación contó con un numeroso público.

Las peñas de Bous a la Mar celebran el mig any de la festaLas peñas han decidido celebrar el mig any de la Festa Major en honor de la San-tíssima Sang y, con la colaboración de la Concejalía de Fiestas y de la Comisión, han organizado una jornada festiva para el próximo 2 de febrero. La iniciativa fue presentada por el concejal de Fiestas, Paco Arnau, José Ramón Martos y Daniel Ga-rrigós, presidente y miembro de la Penya Tosnosotros. Arnau indicó que la inicia-tiva cuenta con todo el apoyo de la concejalía y remarcó el hecho de que se decida comenzar a celebrar este mig any “el año que celebramos el 20 aniversario de la declaración de bous a la mar como Fiesta de Interés Turístico Nacional”.

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DÉNIA DÍASMª PAZ DE ANTONIO 09 - 19Pza. Archiduque Carlos - 965 780 066 · DÉNIAVIVES Y CLIMENT LICENCIADOS 10 - 20 Avda. Alicante, 45 - 965 781 998 · DÉNIA ANA MARÍA ZARAGOZA 1 - 11 - 21Avda. Valencia, 2, bajo - 965 783 242 · DÉNIABRINES 2 - 12 - 22Av. Joan Fuster, 28 B Iz. - 965 789 023 · DÉNIAVIOLETA LLANO 3 - 13 - 23C/ Cop, 3 - 965 780 111 · DÉNIAJAVIER FERRERES 4 - 14 - 24Pza. Constitución, 3 - 965 780 063 · DÉNIAARACELI FERNÁNDEZ 5 - 15 - 25Marqués de Campo, 48 - 965 781 179 · DÉNIAJAIME MIQUEL 6 - 16 - 26Marqués de Campo, 66 - 965 780 641 · DÉNIAJOAQUÍN SALVÁ 7 - 17 - 27Plaza Del Raset, 6 - 965 782 597 · DÉNIAENRIQUE ROMANÍ 8 - 18 - 28 C/ Elche, 5 - 965 781 061 · DÉNIAINÉS ROIG SÁNCHEZ Las Brisas, l. 4 - 966 420 933 · DÉNIA FERNANDO MIRALLES MÁS Ctra. Marinas, km. 5 - 965 780 918 · DÉNIA SALVADORA SIVERA SIGNESCtra. Barranc Monyo - Arenetes, 61 - 965 788 261 · DÉNIAMª ISABEL ROSELLÓ FONTCtra. Dénia-Jávea, 20. Urb. Mare Nostrum II - 966 420 306

Febrero 2013Farmacias

ONDARA DÍAS Mª DOLORES CASTELLÓ ALBEROLA 9 - 23Dr. Fleming, 31 · ONDARA

FERNANDO MUD GADEA 13 - 27 Roser, 15 · ONDARA

EL VERGER DÍASJOSÉ Mª INFANTES COSTA 2 - 16Marqués Estrella, 11 · EL VERGER

ELS POBLETS DÍASINMACULADA COSTA BORRÁS 6 - 20Joan Martorell, 9· ELS POBLETS

PEDREGUER DÍASRICARDO GIL MIÑANA Del 8 al 14 - 22 al 28Avda. Jaime I, 69 · PEDREGUERHERMINIA INFANTES COSTA Del 01 al 7 - 15 al 21 Doctor Calatayud, 15 · PEDREGUER

GATA DE GORGOS DÍASCESAR F. IVARS CARDONA Del 2 al 8 y del 23 al 28Padre Mulet, 8 · GATAMª ELENA SALVADOR FELIU Del 9 al 15Avda. de la Marina Alta, 19 · GATAMª DOLORES MATALOBOS 1 y desde 16 al 22 Roquetes, 3 · GATA

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Quería saber cuándo hay que llevar a mi perrita al veterinario. La trajeron a casa los Reyes Magos y se la ve bastante bien porque está comiendo mucho y juega un montón con nosotros, pero nos han dicho que tenemos que llevarla al veterinario para vacunarla y que no se nos ponga enferma. Me gustaría saber sí tenemos que esperarnos o la podemos llevar ya.

Una de las primeras medidas que debemos llevar a cabo una vez que tenemos un cachorro en casa, es llevarlo al veterinario a los primeros días de su llegada. En esta primera visita se le realizará una revisión general para comprobar su buen estado de salud y descartar enfermedades congénitas, así como otras enfermedades frecuentes en

los cachorros como son las enfermedades parasitarias. También se establecerá su programa de vacunaciones y desparasitaciones.

Además, en la clínica os recomendarán que tipos de pienso y horarios de comidas serán los más adecuados para una correcta alimentación de vuestra perrita según vaya a ser su crecimiento. Otro aspecto importante sobre el que se os aconsejará será acerca de los cuidados necesarios relacionados con su higiene (cuando lavarla, como enseñarle a orinar en su sitio…), y otras recomendaciones también muy importantes que se os darán serán las relacionadas con su educación.

En esta visita será también el momento adecuado para consultar cualquier pregunta que haya podido surgir en casa sobre vuestra perrita.

Primera visita al veterinario

Mercedes ChalmetaVeterinaria T966 433 302

Mascotas

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Hace poco más de 1 año. Internet sufrió una gran pérdida. El FBI acuso a los creadores de Megaupload de piratería informática. La verdad es que Megaupload eran unos servidores en el cual podíamos encontrar de todo. Cuando digo de todo, es de todo. Para hacerse una idea, suponía el 4% del tráfico de internet. Es mucho. Bien, tras un año. Kim Dotcom que es el creador y emprededor de Megaupload. Que por cierto tiene muchos detractores también que lo acusan de excéntrico rico, poseedor de mansiones, helicópteros. Ha vuelto creando un nuevo servicio, diferente y en el cual promete ser mucho más seguro, rápido y barato. Ofrece un servicio en la “nube” en el cual por crearnos cuenta nos ofrece ya 50 gb gratuitos. Podemos acceder via web https://mega.co.nz. Y dentro tendremos una serie de carpetas, y ahí podremos ir subiendo nuestros archivos. Si queremos podemos ampliar los Gb pagando.La contraseña que pondremos la primera vez, no se puede cambiar, es la utilizada para un complejo algoritmo para compartir luego carpetas y archivos. Tampoco se puede recordar, con lo cual no la pierdas.¿Seguro para quién? Mega se ha construido para estar completamente inocua a denuncias y redadas. Su encriptación hace que desde Mega no se pueda saber que contienen los archivos. Con lo cual si hay

una denuncia, Mega solo puede que decir que es cosa del usuario. Con lo cual, dará datos de usuarios si las autoridades los piden. Sí que es seguro, pero para ellos. De momento lo positivo son que dan 50 GB. Pero de momento yo prefiero Dropbox, puesto que tenemos aplicación para Windows y dispositivos móviles. Es algo que ya han prometido hacer desde Mega. Veremos cómo va creciendo MEGA. De momento ya tiene más de 500000 subscritores en pocos días.

DMC (Devil May Cry)Sistemas: PS3 / 360 / PC PVP: 59,95 € (39,95€ PC) Vuelve Devil May Cry, un género oscuro de comba-tes fluidos y donde deberás confluir entre dos formas, las habilidades de un ángel o un demonio. Según sea tu voluntad. Dante su prota-gonista es hijo de un angel y un demonio. La historia sucede cuando Dante es joven. Con lo cual este jue-go no continua a la anterior saga. Sino que es previo. Es el 5º titulo de la saga DEVIL MAY CRY.

WaterfoxSistemas: Windows 64bitsPVP: Gratis Si tienes entre manos un Windows con la arquitectura de 64 bits. Y te gusta el popular Firefox. Waterfox es idéntico que Firefox pero preparado para 64 bits. Con lo cual las cargas son más rápidas. Una mayor estabilidad y velocidad. Usa los perfiles de Firefox, y puede convivir con Firefox.

JUEGO APLICACIÓN PC

Cambio de VozSistemas: iOS / Android / Windows PhonePVP: GratisSi quieres reírte y darle la coña a tus amigos o familiares. Con Cambio de Voz podras personificar tu voz con diferentes filtros especiales. Tipo “helio”, “robot”, “slow”, y algunas más. Hablar al revés por ejemplo. No es que tenga mucha utilidad, casi que podría ser un juego. Pero es curioso y entretiene un poco, aunque no mucho.

Sonic JumpSistemas: iOS (iPhone-iPod-iPad) / AndroidPVP: 0,89€ Entretenido y adictivo juego para nuestros smartpho-nes y tablets. Salta hacia arriba y deslízate entre la pantalla, para poder ir pasando niveles. Puedes jugar con Sonic, Tails o Knuckles en 48 niveles para acabar con el malvado Dr. Eggman. En definitiva un atractivo juego, muy divertido, que engancha nada más te pones con él.

JUEGO SMARTPHONESAPP'S SMARTPHONES

Raúl SantacreuCyber Arena Games Vergel, 2 B - Dénia | 966 432 620

Gadget's y ocio digital

Nace “MEGA” sucesor de “MEGAUPLOAD”

4 Recomendaciones

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DéniaAyuntamiento ............................................ 965 780 100Aguas Potables ...........................................965 780 187Ambulancias ...............................................902 157 445A. Prot. Animales ........................................965 787 633Bomberos ....................................................965 781 185Butano .........................................................965 781 718Cámara Comercio ......................................966 423 600Casa de Cultura .......................................... 965 783 665Centro de Salud ......................................... 966 428 250C.D.T. ............................................................966 423 606Creama ........................................................ 966 423 702Cruz Roja ......................................................965 781 358Club Náutico ............................................... 965 780 989Correos .........................................................965 781 533Golf la Sella ................................................. 966 454 252Grúa Servicio 24 h ..................................... 965 789 785Guardia Civil ............................................... 965 780 036Hospital Marina Salud ..............................966 429 000Help-Ayuda Extranjeros ..........................966 429 000Iberdrola ..................................................... 965 780 024Info. Consumidor ....................................... 965 787 940Info. y Turismo ........................................... 966 422 367Lonja ............................................................ 966 421 403Objetos Perdidos ....................................... 965 780 190Perrera ........................................................ 689 594 387Policia Local ................................................ 965 780 190Policia Nacional ..........................................965 783 851Clínica San Carlos .......................................965 781 550Servef .......................................................... 966 420 610Serv. Sociales ..............................................966 421 555Servicio Interflora ..................................... 965 781 856Sogesur (S.M. Aguas) ................................965 780 187Suma ............................................................965 788 212

TODA LA COMARCAURGENCIAS (Policia, Bomberos...) ........................... 112Hospital Marina Salud ..............................966 429 000Info. Tráfico ................................................. 900 123 505Aeropuerto de Alicante ............................ 966 919 000Aeropuerto de Valencia ........................... 961 598 500Centro Meterólogico de Levante ............ 963 932 284

OndaraAyuntamiento .............................................965 766 000Bomberos .................................................... 965 781 185Centro de Salud .......................................... 965 767 152Correos ..........................................................965 767 217Policia Local .................................................965 766 666El VergerAyuntamiento ............................................. 965 750 125Policia Local ................................................. 965 750 125BeniarbeigAyuntamiento .............................................965 766 018Centro de Salud .......................................... 965 766 115Hospital Marina Salud .............................. 966 429 000Policia Local .................................................965 766 018PedreguerAyuntamiento .............................................965 760 669Bomberos .................................................... 965 781 185Centro de Salud ...........................................965 761 111Policia Local ................................................. 965 760 027Gata de GorgosAyuntamiento ............................................. 965 756 360Bomberos .................................................... 965 781 185Casa de Cultura ........................................... 965 756 360Centro de Salud .......................................... 965 756 350Correos ......................................................... 965 756 053Guardia Civil ................................................ 965 756 055Policia Local .................................................965 756 089Jesús PobreAyuntamiento ............................................. 965 756 611Bomberos .................................................... 965 781 185La XaraAyuntamiento ............................................. 966 425 129Bomberos .................................................... 965 781 185Els PobletsAyuntamiento .............................................966 474 399Bomberos .................................................... 965 781 185Info. y Turismo ............................................ 966 475 352Policía Local ................................................. 629 452 951

Teléfonos de interés

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EXPOSICIONES

CENTRE D'ARTL'ESTACIÓ

Calle Calderón, 4Horario:Todos los días de10 a 13 h. y de 17 a 21 h.

EXPOSICIONES

CASA MUNICIPALDE CULTURA

Horario: Laborables de11 a 14 h. y de 17 a 21 h. Sábado de 10 a 13’30 h.y de 18 a 21 h.

CONVOCATORIAXVII CONCURSO DE FOTOGRAFIA

“TEMA DÉNIA”Presentación de obras hasta el 11 /03/ 2013

En la Casa de CulturaPlaça Jaume I, Dénia

www.denia.es

Hasta el 16 /2Exposición de pintura “TERESA VÁZQUEZ SOBRINO ” Sala Grande

Del 21 al 9/3 Exposición de pintura de GABRIEL PIÑANA ASENSI “Muros y Grietas”Sala Grande

Del 2 al 16/2 Exposición de esculturas de PEPE ALMENAR

Sala Pintor Llorens

Del 21 al 9/3 Exposición de pintura deMAIRI JEAN FLORENCE BRYDON Sala Pintor Llorens

Agenda cultural febrero Dénia

Domingo 17VISITAS GUIADAS EN FAMÍLIA “RUTA PATRIMONIO & MEDIO AMBIENTE.” Bisserot y Benissadevi. Jesús Pobre. Alquerías de tiempos d’Al-Andalus.Infomación reservas: 96 642 02 60

Sábado 22MÚSICA DÉNIA - CLÀSSICS. ISTVÁN ISAAC SZÉKELY, PIANO El virtuosismo pianístico en el romanticismo. de F. Schu-bert, F. Chopin y F. LisztA las 19 h Auditorio Centro Social. Entrada: 12€

Sábado 2TEATRO“UN CONILL AL BARRET” A las 20.30 horasTeatro Centro Social.Entrada: 10 €T. 902 444 300www.servicam.com

Domingo 4EXCURSIONES EN FAMILIA “Ruta árboles monumentales. Concentración: 10 h. Casa de Cultura - Duración: 4h.Inscripción obligatoria: mediambient@ayto-denia.es (en coches Particulares)

Domingo 3VISITAS GUIADAS EN FAMÍLIA “RUTA PATRIMONIO & MEDIO AMBIENTE.” La Casa Blanca, La Xara. Paisaje de los Romanos y la Edad Media. Información reservas: 96 642 02 60

Sábado 23TEATRO L’Oracle de l’Est, presenta“LA FAMILIA ES FER-SE”A las 20’30 horasTeatro Centro Social

Entrada: 7€ En valenciano

Domingo 24ART AL CARRERDe 11.00 a 14.00h

C/ Diana y Plaza del Consell

Organiza: ADAMA

Jueves 28TEATRO XAVI CASTI-LLO “ EL VERIHUEVO” A las 21.00 horasTeatro Centro Social

Entrada anticipada : 13€ Entrada en taquilla: 15€ Organiza: Falla Port Rotes.

Domingo 25MÁS COSASART AL CARRER

De 11 a 14h.C/ Dianay Plaza del Consell

Organiza: ADAMA

Hasta el 16 /2 Exposición de escultura de SALVADOR MOLLÀ“Amagatalls i Joies”

Domingo 24MÚSICA EN FAMILIAJOMA. JOVE ORQUESTRA DE LA M. A. Concierto Didáctico “ Música progra-màtica”. A las 20.30 horasTeatro Centro SocialEntrada: Libre Limit. aforoRecomd. a partir de 6 años

Domingo 24“EL MODERNO SHERLOCK HOLMES”Director: Buster Keaton EEUU 1924, 45 min.Con música en directo de la banda Felah MengusApta para todos los públicos.

Domingo 10“PROFESOR LAHZAR”Director: Philippe Falar-deauCanada 2011, 94 min.V.O. en francés subt. en castellano. No recomenda-da a menores de 7 años

Domingo 3“SHAME”Director: Steve McQueeReino Unido 2011, 99 min V.O. Inglés subt. en castellano No recomendada a menores de 18 años

Domingo 17“MELANCOLIA”Director: Lars Von Trier

Dinamarca 2011, 136 min.V.O. en inglés subtitulada al castellanoNo recomendada a meno-res de 7 años

CINECLUBLugar:Teatro Centro SocialHora: A las 19 h.

Entrada: 3 €

Más info:www.cineclubpessic.com

XXXIII CONCURSO DE CARTELES

ANUNCIADORES DE LAS FIESTAS

DE DÉNIAPresentación de obras

hasta el 22 /3/13 En la Casa Municipal

de Cultura

CONCURSO FOTO-GRÀFICO DE LAC-

TÀNCIA MATERNA MARINA ALTA

Presentación de obras hasta el 31 /3/13 Hospital de Dénia Pda. Beniadlà, s/n

12 | Del 31 al 6 / 2 / 2013 | 151

La película es la adaptación de una obra teatral del dramaturgo inglés Terence Rattigan, protagonizada por la actriz británica, ganadora de 1 Oscar, Rachel Weisz (El jardinero fiel (2005), Ágora (2009), My Blueberry Nights (2007), Detrás de las paredes (2011), El legado de Bourne (2012)) y por el también actor británico Tom Hiddleston (War Horse (2011), Thor (2011), Los Vengadores (2012)).

Narra una historia de amor imposible en una sociedad puritana e intolerante, ambientada en Londres durante los años 50. Hester Collyer (Rachel Weisz), la esposa de un juez del Tribunal Supremo, William Collyer (Simon Russell Beale), conoce a un joven y apuesto expiloto del ejército británico (Tom Hiddleston) con el que comienza una apasionada relación.

El cineasta Terence Davies es un director no muy conocido, excepto quizás por “El largo día acaba” (1992) o “La casa de la alegría” (2000), pues no se dedica a realizar grandes superproducciones (cine de entretenimiento), sino más bien pequeñas y personales piezas de arte cinematográfico (es la otra vertiente del cine, el llamado cine de autor). Con esta película seguramente se dará a conocer fuera de los circuitos de festivales, aunque ya tiene el reconocimiento de sus compañeros de profesión en lugares tan diferentes como Cannes, Locarno, Estambul, Londres, San Sebastián o Los Ángeles (California). Sus películas se centran en temas relativos a los sentimientos y las vivencias de sus personajes, que, a base de ritmos pausados e historias dramáticas, nos hacen reflexionar aunque el tema resulte espinoso o desagradable. Las historias se desarrollan (fluyen) gracias a poderosos guiones, desde los cuidados diálogos a la detallista puesta en escena.

En definitiva, un placer para el disfrute de cinéfilos y de todos aquellos que aprecien el cine y las películas con intención de permanecer en los pensamientos del espectador después de su visionado.

“The Deep Blue Sea” en alquiler DVD.

Estrenos en DVD

Carlos RodríguezVideoteca El SurAbu L’ Salt, 3 - Dénia | 96 578 57 52

Cine Club

Título: The Deep Blue Sea

Año producción: 2011

Nacionalidad: Gran Bretaña

Dirección: Terence Davies

Guión: Terence Davies (Obra: Terence Rattigan)

Reparto: Rachel Weisz, Tom Hiddleston,Simon Russell Beale, Ann Mitchell, Harry Hadden-Paton.

Género: Drama, romance, años 50.

Duración: 95 minutos

151 | Del 31 al 6 / 2 / 2013 | 13

14 | Del 31 al 6 / 2 / 2013 | 151

El disco de esta semana se llama Dragonfly y pertenece a Paul Weller.¿Dos discos en un año para The Modfather? Aunque así fuera, seguiría buscándolos para escucharlos y comentarlos. Pero este es un EP compuesto por caras-B y otros temas que el británico compuso durante las sesiones de grabación de Sonik Kicks, su último trabajo de estudio. Y a tenor de su calidad, lo cierto es que nadie diría que son descartes.El EP abre con la oscura “Dragonfly”, una de las mejores canciones de “Sonik Kicks”, mientras que “Lay Down Your Weary Burden” vuelve la mirada a los Radiohead de “OK Computer” en una canción pausada y minimalista que encuentro tremendamente inspirada en “No Surprises”.Lo mejor del EP llega en su núcleo. “Portal To The Past” se encarga de aumentar un peldaño las revoluciones mediante un medio tiempo con varias capas de guitarras, flautas y violines. Pero la auténtica joya del EP es “Devotion”, una preciosa balada acústica, sobria pero cálida, sincera y perfecta en melodía, coros y arreglos. Una verdadera delicia, un regalo de Weller.“We Got A Hot” es quizás el tema más prescindible; sin embargo “The Piper” nos devuelve al Paul Weller más soul y buenrollero para que acabemos de escuchar el mini-disco con una sonrisa en los labios. Elegancia y clase para regalar.

Imagino que ya lo sabrás: algunas de   las canciones más preciosas y conocidas de la historia de la música moderna tienen como base cuatro  o  cinco acordes, (sol, re y do mayor y mi y la menor) repetidos en bucle. Te invito a que desnudes todo Beatles, desnuda cualquier tema de Bob Dylan y verás que su estructura es sólo eso: cuatro acordes básicos combinados de un modo u otro. Let it be: cuatro acordes. Knocking on heaven´s door: cuarto acordes. No woman no cry, cuatro acordes.Aunque te parezca extraño, todo está relacionado con la música. Por eso existen estas crónicas griegas y este sólo es un ejemplo que demuestra lo mucho que complicamos la belleza que esconde lo nuestro. Ojalá ella se   desnude y te permita disfrutar de su cuerpo básico, sin el arpegio de su falda, sin el riff de su sostén. Sin la base maquillada de su rostro, sin los coros de sus dudas, sin esos golpes de bombo y platillos que son sus latidos y tus palmas. Sólo que te deje tocar sus cuatro acordes, que ya pondrás tu la voz, así de simple.Pienso en esto mientras compro en el supermercado. No, no se rompe la magia. Solo hay que observarte. Llevas mirando a esa chica que coge fruta  y la deja cuidadosamente en su carrito después de pesarla, un buen rato. Yo en solo 5 minutos me he dado cuenta que estás prendado de ella. Precisamente ha comenzado a sonar por el hilo musical   otro de esos temas hacedor de ganas: Dancing with myself de Billy Idol. Este es más fácil: sólo tres acordes. En realidad me inventé lo vuestro, no hay nada vuestro o al menos nunca lo hubo. Vuestra historia comenzó hace apenas tres minutos. Tú cogiste un pérsimon, ella otro. Pero ahora, aunque no se dé cuenta, el acorde La le acaricia el cuello. Y después el Si se enquista en sus labios y actúa, tal vez, de anestesia, porque no los mueve. Y luego entra el Mi y se aferra a tus párpados y tira de ellos y no puedes evitar su peso y poco a poco se van cerrando. Y así te mantienes, inmóvil y con los ojos cerrados, hasta que entra el estribillo y ahí ladeas la cabeza y respiras como en clave de Sol. Con tu cabeza recta y el aire entrando en tu estómago.Llegáis juntos a la cola de la caja. Sin duda crees que ella sigue embriagada por la simpleza de una música que os unirá por siempre.Se gira. La miras. Está preciosa. Pasa un rato pero no reaccionas. Me preocupo. Decido empujarte con el carrito por detrás. De súbito das un respingo. Ella paga y se marcha sin mirar atrás.Nota: Pensé que eras la mujer de su vida, pero no. A ver si vas a ser sorda.

Paul Weller.

El disco de la semana

Crónicas GriegasPor Pepe Salort “El Griego” Periodista Musical

Música

151 | Del 31 al 6 / 2 / 2013 | 15

Conciertos

Lugar: Silenci Music Club Dirección: Calle La Mar, 16 DéniaFecha: Viernes 8 de febrero de 2013 Hora: 20:00 horasEntrada: libre. Tapas gratisSHAINA JONES: Después de la pausa en Enero volvemos con nuestro SILENCI MUSIC CLUB también con un cambio importante: A partir de ahora presentamos nuestras actuaciones siempre el VIERNES de cada semana! Así más invitados pueden disfrutar estas noches extraordinarias. Shaina - Deniense con raíces norteamericanas - es una cantante extraordinaria que no solamente canta baladas y música para bailar de Pop y Soul, también presenta sus propias composiciones con una voz espectacular. No te la puedes perder .... un gran voz en un ambiente espectacular para relajarte y disfrutar con tus amigos !

Lugar: Palacio de Congresos de ValenciaDirección: Avenida de las Cortes Valencianas, 60, 46015, Valencia.Fecha: Martes 15 de febrero de 2013 Hora: 22:00 horasEntrada: 6 € anticipada, 9€ en taquilla Obrint Pas se forma en 1993 y lo componen ocho músicos valencianos amantes de la música y la fusión de estilos. En su música cabe el hardcore, el reggae, el rock, el ska, el folk...y, sobre todo, cabe la denuncia social y las letras reivindicativas. En 2007 presentaron su primer trabajo, La revolta de l'anima al que siguieron Obrint Pas, Terra, La flama, En Moviment! (Live album) y Benvingut al Paradís. Con más de una década de experiencia a las espaldas, estos valencianos han conseguido crear un estilo propio entre lo tradicional y lo moderno y el mejor sitio para apreciarlo es en sus directos, donde su espíritu combativo y su música cautivan a todos los presentes. Ahora presentan Coratge.

A-PHONICS + UKELELE ZOMBIES

OBRINT PAS + LA HABITACIÓN ROJA + OTROS ARTISTAS

SHAINA JONES

Lugar: Wah-WahDirección: Campoamor, 52, 46022, Valencia.Fecha: Miécoles 16 de febrero de 2013Hora: 22:30 horasAnticipada: 10 euros, EP para los primeros 150A-Phonics es una banda valenciana de surf formada en 2009 por exmiembros de grupos como CHEWBACCA'S, PILDORA X y ViBRANTS. Comienzan a tocar en festivales como Surforama, Ubangi Stomp o Funtastic rememorando el repertorio de clásicos del surf como The Ventures, The Shadows, o The Astronauts. En 2010 son fichados por Sleazy Records y debutan con el ep vinilo "Mediterranean Beat Guitars" donde demuestran, en composiciones propias, el gusto por el surf clásico orientado hacia la vertiente sonora del mediterraneo.Han actuado de banda de grandes del género como Eddie Bertrand (The Belairs, Eddie and the Showmen) o Nockie Edwards (The Ventures) en sus giras españolas.En 2012 inician una colaboración con la compañía de teatro Pot de Plom en el espectaculo de teatro y rock n' roll VERIUEU-HO SHOW, junto al cómico Xavi Castillo.

16 | Del 31 al 6 / 2 / 2013 | 151

Lectura Recomendados porLibrería Saludalma

Sudoku

EL TESTIGO INVISIBLEAutor: Carmen PosadasEditorial: PlanetaPáginas: 464PVP: 21,00 €Leonid Sednev, desho-llinador imperial y más tarde pinche de cocina, tenía quince años la noche del 17 de julio de 1918, cuando un grupo de militares de la Revolución bolchevique ase-sinó brutalmente a la familia imperial rusa. Leonid fue el único superviviente y testigo invisible de la tragedia. Mucho tiempo después, un Leonid ya anciano decide recomponer sus recuerdos y comienza este relato.

LA NUEVA COCINA VEGETARIANAAutor: AdrianaCortemberg Editorial: Océano ÁmbarPáginas: 250PVP: 19,90 €En sus páginas encontrarás:Un exhaustivo repaso de los ingredientes y técnicas de la cocina vegetariana.Consejos prácticos de la au-tora para mejorar el sabor de los platos.Y más de 120 recetas vegetarianas de aperitivos, sopas, ensaladas, entran-tes, legumbres, pasta, platos principales, postres, bebidas...

EL ÉXITO NO ES CASUALIDADAutor: Newberry, TommyEditorial: NoufrontPVP: 13,99 €Esta es, sin lugar a dudas, la lección más importante que necesitas aprender y real-mente entender si deseas desarrollar todo tu potencial y alcanzar tu exito para el que fuiste creado.Ya sea que desees fortalecer tu vida familiar, mejorar tu carrera, reforzar tu fe o elevar tu energía física a mayores niveles, ¡tu puedes hacerlo!

Completar el tablero utilizando los números del 1 al 9, sin que se repita ningún número en ninguna línea, columna o blo-que. Al principio, para animarse, en vez de comenzar el proceso por la primera casilla (arriba a la izquierda) hasta la última (abajo a la derecha), podemos hacerlo por la caja o fila que tenga más números fijos. De esta forma, pronto tendremos una fila, columna o caja completa y nos proporcionará aliento para seguir jugando.

| Solución en la Página 53

LA RESPUESTAAutor: Mariano Alonso puigEditorial: PlataformaPVP: 15,00 €Mario Alonso Puig conversa con jóvenes sobre lo que de verdad puede dar a nuestra vida orientación, autenticidad y sentido.Toda pregunta es una invitación a utilizar nuestra inteligencia para penetrar en la realidad de las cosas y descubrir la verdad que en ellas se encierra. Hay preguntas que no sólo interpelan a nuestro intelecto, sino también a la totalidad de nuestro ser. Son estas preguntas las que nos hacen reflexionar con hondura sobre nuestra forma de estar y de vivir.

151 | Del 31 al 6 / 2 / 2013 | 17

Teatro Centro Social Dénia

Género: ComediaFecha: Sábado 2 de febrero de 2013Horario: 20.30 horasEntrada: 10 euros (www.servicam.com, 965 117 117, terminales CAM)Director: Jaime PujolIntérpretes: Lola Moltó (L’alqueria blanca) y Darío Piera ( el club de la comedia, El semáforo, Babalá…) Sinopsis:¡Esta noche, magia! El público en sus butacas espera impaciente. Por fin, el teatro queda a oscuras. Se abre el telón. Las luces del escenario se encienden mientras suena la fanfarria musical y... nada. Nadie sale a escena. Pasan unos instantes de desconcierto general, hasta que una espontánea sube al escenario dispuesta a averiguar qué pasa.Así comienza Un conill al barret, un espectáculo, protagonizado por Lola Moltó y Darío Piera: La popular actriz (L' alquería blanca) interpreta a diversos personajes, ayudando, interrumpiendo o complementando los extraordinarios números de mago, lleno de humor y sorpresas, con la participación del público, con canciones, en el que todo el  mundo tendrá la oportunidad de reír y asombrarse ante la maravilla de la magia.

Teatro OlympiaDirección: San Vicente Mártir, 44, 46002, Valencia.Género: ComediaFecha: desde 13 de febrero de 2013 hasta 17 de febrero de 2013Horario: X y J, 21 h. V y S, 22 h. D, 19 h.Entrada: De 18 a 24 eurosAnticipada: Entradas.com (www.entradas.com, 902 488 488 -teatro-, 902 22 14 24 -otros eventos- y oficinas Caja Madrid, Caja Navarra, Ibercaja y Grupo Rural)Compañía: Faemino y CansadoIntérpretes: Faemino y Cansado

Sinopsis:Parecido no es lo mismo es una nueva vuelta de tuerca a los planteamientos estéticos e ideológicos de Faemino y Cansado. Cuando uno bebe un Muga gran reserva quiere que le sepa a Muga gran reserva; cuando uno toma un danonino quiere que le sepa a danonino; cuando uno va a ver a Faemino y Cansado quiere ver a Faemino y Cansado haciendo, no lo mismo, pero sí algo parecido. Este espectáculo es justamente eso, un espectáculo parecido sin ser lo mismo. ¿A cuál? ¡A todos! Es el sexto espectáculo en la carrera de este dúo de cómicos y actores poseedor de un original y personal lenguaje.

Un Conill al Barret

Parecido no es lo mismo

Teatro

18 | Del 31 al 6 / 2 / 2013 | 151

Arquitectura

Arquitectura moderna, la mala de la películaAsí registró el director Thom Andersen la visión que proyecta Hollywood sobre la arquitectura moderna de Los Angeles. En el documental ‘Los Angeles Plays Itself’ (2003) es posible ver cómo Hollywood posiciona villanos, asesinos y mafiosos dentro de clásicas casas modernistas de Richard Neutra, Pierre Koenig y John Lautner,

entre otros. La obra de estos conotados arquitectos pasa a ser el caldo de cultivo perfecto para escenas de viviendas y centros de operaciones del crimen organizado. Los casos más representativos del documental son las obras de Lautner donde la ‘Chemosphere’ (1960) es filmada como headquarter de un lunático asesino en serie en ‘Body Double’(1984), y luego la Casa Garcia(1962), la cual es derribada

completamente por Mel Gibson en ‘Arma Mortal 2 (1989), desplazando los cimientos tirando desde una camioneta (probablemente representando el mayor insulto para su obra).

Este documental, que muestra como el patrimonio moderno de Los Angeles ha sido sistemáticamente denigrado por Hollywood, estará pasando todo el mes de enero en la Architecture Foundation, Londres.

El film, nada nuevo por lo demás, muestra por ejemplo la casa en Palm Spring diseñada por Stewart Williams en 1947 como escena para mafiosos y criminales. ‘L.A. Confidential’ (1997), usa la Lovell House de Richard Neutra como escena perfecta para situar a los malos de la película. Casos similares son ‘The nights hold terror’ (1955), ‘The Marrying man’ (1991), ‘The first power’ (1990), ´Twilight’(1998) o ‘The Big Lebowski’ (1998).

Arquitectura Moderna en L.A.

ArquitecturaModerna

151 | Del 31 al 6 / 2 / 2013 | 19

ArquitecturaModerna

20 | Del 31 al 6 / 2 / 2013 | 151

Tendencias

Consejos para exteriores confortables y acogedoresLos espacios de exterior como porches, terrazas o pequeños balcones ganan protagonismo en la concepción del conjunto: zonas de encuentro y de

confort, detalles decorativos y elementos propios del interior que en clave de tendecia pasan al exterior. En este artículo se repasan algunos de los factores más importantes a tener en cuenta respecto a la elección de materiales, formas de tapar el espacio, escoger los muebles o crear rincones de privacidad. En exteriorismo el uso de la pintura para matizar una decoración, delimitar un área u otorgar una deseada calidez está cada vez más asumido. El blanco suele predominar en terrazas y porches porque siempre ha sido la línea más clásica y un valor seguro. Pero el uso de colores, realizado con inteligencia, puede llevar a muchos aciertos. Según la lógica en las zonas

más soleadas se puede usar tonos más oscuros, y en las zonas más sombreadas y oscuras hay que decantarse por los colores claros.

Sea para tamizar el sol, para obtener un espacio íntimo o simplemente por decoración, en todo exterior es recomendable crear zonas cubiertas, a resguardo del sol y de las inclemencias del tiempo. Es el espacio que se destina a zona de estar exterio. Hay muchas posibilidades para cubrir una zona exterior, tanto en jardines como en terrazas urbanas. Es importante estudiar la que más conviene porque será la zona del exterior que mayor uso observará.

Las diferentes opciones para cubrir nuestra terraza son: el porche, el toldo, la pérgola y la vela. El porche es una estructura de madera y cubierta de vidrio (o metal y vidrio). No disminuyen la luz que llega al interior, pero su precio es un poco más elevao por culpa de los vidrios laminados. También puede ser de madera y teja o madera y recubrimiento asfáltico. Es menos costosa pero más opaca y por supuesto es una solución más tradicional. La función principal del toldo es proteger el sol, pero también permite ejercer una función de privacidad decorativa y ayuda a crear un ambiente recogido e íntimo.

Consejos para exteriores

Andrea PláEbano interiorismoSertorio, 3- Dénia | 965 787 144

150 | Del 24 al 30 / 1 / 2013 | 21

La pérgola es una estructura independiente o adosada generalmente de madera, de hierro o de aluminio. Tienen la ventaja de crear un ambiente, proteger del sol y de ser estructuras fácilmente desmontables. Y la vela es una pieza de tejido muy resistente en forma de triángulo, cuadrado , rectángulo u otros. Son muy decorativas pero no son fáciles de recoger. Suelen estar fijas y por lo tanto han de estar muy bien colocadas, para que no les afecte el viento y la lluvia. Probablemente es el sistema menos difundido.

Para conseguir que la terraza sea un lugar íntimo y resguardado de las miradas ajenas, hay diversas opciones según el grado de privacidad que se busque. Escoger la más adecuada dependerá del gusto de cada uno y sus afinidades. Uno de los recursos más utilizados es la pantalla vegetal, pero también existen otro tipo de barreras como láminas de madera o celosías.

Una terraza va asociada inconfundiblemente a la idea de buen tiempo, de ocio, de relax y de tranquilidad, pero son una parte importante de la vivienda y hay que intentar sacarles el máximo partido y disfrutar de ellas.

22 | Del 31 al 6 / 2 / 2013 | 151

Salud belleza y bienestar

Secretos de belleza de las famosasCatherine Zeta Jones: Posee una de las sonrisas más espectaculares de la farándula. Se dice que para blanquear sus dientes, la actriz recurre a un truco casero que consiste en cepillarlos con una fresa. Lo que seguramente hace la actriz es combinar el fruto con bicarbonato de sodio, las fresas se convierten en un limpiador de dientes natural. El secreto de esta

receta radica en el ácido málico, que funciona como un astringente para remover las decoloraciones de la superficie de los dientes. Pero no se debe utilizar siempre ya que el ácido podría dañar el esmalte natural de nuestros dientes. Por eso debes cepillar tus dientes tres veces al día y recurrir al dentista por lo menos una vez cada tres meses.

Jennifer Love Hewitt: Es muy raro que después de los 40 años en el rostro de una mujer aparezcan

odiosos barros y espinillas, pero no imposible. A la famosa le ha sucedido, por ello, cuando se encuentra en este apuro Jennifer recurre a la pasta de dientes, ¿por qué funciona este método? La pasta de dientes contiene ingredientes que tienden a secar la piel, pero el abuso de este puede también causar alergias en tu piel y empeorar el problema, por ello lo mejor es que recurras a un dermatólogo. Recordemos que se trata de una solución para el momento, no quiere decir que va a combatir el problema de acne desde la raíz.

Julia Roberts: La protagonista de Pretty Woman tiene muy claro que unas manos bellas siempre formarán parte de una excelente imagen. Uno de los trucos a los que suele recurrir es sumergir sus uñas en aceite de oliva. Gracias a las proteína y nutrientes, el aceite de oliva ayuda a hidratarlas y evitar que se resequen o rompan con facilidad.

Eva Longoria: Tener un cutis como de terciopelo es la prioridad entre muchas famosas. Eva Longoria confesó que recurre a una mascarilla casera que hace con granos de café machacados, aceite de oliva y zumo de limón y se lo aplica una vez por semana. Estos ingredientes sirven como exfoliantes, suavizantes e hidratantes al mismo tiempo.

Secretos de belleza

151 | Del 31 al 6 / 2 / 2013 | 23

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SEGUNDAGENERACIÓN

24 | Del 31 al 6 / 2 / 2013 | 151

Descubre 11 consejos para bajar de peso de ma-nera eficaz, natural y saludable:1.  Masticar muy bien los alimentos y tomar el tiempo para disfrutarlos2.   No ingerir líquidos mientras se come, hacerlos 15 minutos antes o después de cada comida.3.    Encuentre alimentos y recetas que le gusten en base a los alimentos ricos en vitaminas, fibra y bajos en azúcares.4.    No tenga pensamientos negativos acerca de su peso o apariencia, ya que esto le interferirá con sus objetivos. Siempre piense positivo.5.  Si tiene ataque de ansiedad coma nueces, maní o frutas bajas en azúcar (las frutas con un contenido muy alto de azúcar son el banano o plátano, el mango y los frutos secos).6.  Si va a pesarse; pésese una vez a la semana y siem-pre en la mañana sin ropa.7.    No saltar los horarios de comida (en especial el desayuno), ya que el cuerpo puede producir mayores niveles de azúcar y puede despertar mayores niveles de ansiedad a la hora de comer.8.  Cocine los alimentos al vapor, asados, a la plancha u horneados.9.  Evitar los excesos de alcohol, azucares, sal, embu-tidos, comidas condimentadas, cremosas y grasosas en exceso (quite la piel de las carnes antes de su coc-ción y adopte el aceite de olivas en vez de la mante-quilla o el aceite de cocina tradicional).10.   Engiera mínimo 8 vasos de agua al día y coma 8 frutas o verduras diarias.11.  Realice algún tipo de ejercicio una vez a la semana como mínimo.

11 Consejos para bajar de peso naturalmente

151 | Del 31 al 6 / 2 / 2013 | 25

26 | Del 31 al 6 / 2 / 2013 | 151

Concha CaballeroPsicóloga T 630 657 215Especialista en Psicología Clínica

Salud belleza y bienestar

¿Por qué el estrés y las emociones negativas en general pueden atacar nuestro sistema inmunológico?Durante las respuestas de estrés se ven afectados va-rios sistemas de nuestro organismo, como son el eje hi-potalámico-hipofisario-suprarrenal y el sistema nervio-so simpático. Al activarse estos dos sistemas se produce un aumento de la concentración en sangre de ciertas hormonas, como son el cortisol, la adrenalina y la

noradrenalina. Cuando hay un aumento brusco de estas hormonas se ha comprobado que hay una disminución del número de glóbulos blancos en circulación, disminu-yendo la proliferación de linfocitos y la actividad de las células asesinas naturales que nos defienden de los ele-mentos nocivos. También hay otros factores durante los periodos de estrés que afectan a nuestro sistema inmu-nológico, como el dormir menos, no hacer ejercicio, una mala alimentación, fumar más, aumentar el consumo de alcohol y otras drogas. En los últimos años ha habido un importante aumento de dolencias relacionadas con el estrés, sobretodo se ha observado de forma muy evidente que la tensión en el trabajo es la principal causa de estrés en las personas adultas en los EEUU. Aunque ante las mismas situacio-nes las personas no reaccionan, ni sienten, ni piensan, ni

se comportan de la misma manera, hay ciertas situacio-nes en las que el ser humano es en general más vulnera-ble a responder con estrés, como son la soledad, la frus-tración, la pobreza, la falta de apoyo social, la pérdida de un ser querido, cuidar a un familiar enfermo, las peleas de pareja, el divorcio, el ritmo acelerado de nuestras vi-das y el carácter impersonal de las ocupaciones.En algunos estudios se ha comprobado que a los padres que cuidan de hijos con cáncer, lo que más afecta a su sistema inmunológico es, más que la depresión, la an-siedad, la falta de sueño y los sentimientos de desam-paro. Hay señales indicativas de que el estrés está afectan-do al funcionamiento del sistema inmunológico, entre ellas: resfriarse con más frecuencia de lo normal, tener menos resistencia a las infecciones en general, dificul-tad para dormir, dolores de cabeza, palpitaciones más frecuentes, sentirse letárgico o fatigado, padecer tras-tornos gastrointestinales. Si descuidamos las señales que nuestro cuerpo nos da como aviso de que sufrimos estrés y no ponemos so-luciones apropiadas, podemos padecer estrés crónico, con lo que el riesgo de sufrir enfermedades importantes aumenta de forma relevante, siendo más proclives a pa-decer enfermedades o trastornos como: riesgo acelera-do de contraer enfermedades relacionadas con la edad, como afecciones cardíacas, diabetes, osteoporosis, fra-gilidad y ciertos tipos de cáncer; mayor riesgo de pade-cer obesidad, padecer herpes, metástasis cancerosa, in-fecciones víricas, artritis reumatoides, ciertas alergias, reducción del efecto de las vacunas contra la gripe.

Estrés y Sistema Inmunológico (2 )

151 | Del 31 al 6 / 2 / 2013 | 27

Sabias que muchos abuelos han pasado en la actualidad

a ser parte indispensable en el cuidado y educacion

de nuestros hijos?

28 | Del 31 al 6 / 2 / 2013 | 151

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Mascarillas naturales anti-fatiga, nutritivas y tonificantesDebido a la mala alimentación, a la falta de hidratación continua, a la agresión climática, entre otros. Nuestra piel pierde energía y belleza.Por ello la utilización de algunas mascarillas naturales a base de frutas, plantas u otros ingredientes; favorecen la nutrición, fortalecimiento y vitalidad de la piel.

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MASCARILLA TONIFICANTE (reafirma y aporta luminosidad al rostro)Ingredientes:    •  1/2 Zanahoria    •  1 Clara de huevoElaboración y aplicación: Rayar la zanahoria y añadirle la clara de huevo formando una pasta; aplicar en todo el rostro y cuello, dejar actuar durante 10-15 minutos y retirar con abundante agua fría.

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Marina AltaServicios Sociales

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151 | Del 31 al 6 / 2 / 2013 | 29

COMPARTIENDO NUESTRO TIEMPO

Compartir el juego del niño es una manera de intercambiar con él y volver a conectarse con una

parte de niños que conservamos los adultos a tra-vés del tiempo. Sin embargo, debido al ritmo de vida

que seguimos los padres de hoy en día, es cada vez más difícil encontrar tiempo para jugar con nuestros

hijos. Aunque los niños necesitan jugar solos, también necesitan un momento de juego diario compartido con

los padres. Así, es imprescindible dedicar un rato al día a actividades de ocio con él. Alguna vez te has pregunta-

do: “¿Qué le gustaría hoy a mi hijo hacer con nosotros?...”; A veces sirve de ayuda pensar en cosas como: “¿Qué te

gustaba hacer a ti con tus padres cuando eras pequeño?; ¿Qué te gustaba compartir con ellos?; ¿Te gustaba que te

abrazaran, te besaran, te achucharan?; ¿Buscabas hablar con ellos y contarles emocionado lo que te había pasado en el colegio?...” Párate un instante y responde: “¿Cuánto tiem-po dedico realmente a mi hijo?...” En este mundo de prisas y del “no parar”, los padres se olvidan de algo realmente valio-so como es “dedicar tiempo a sus hijos”. No olvidemos que, jugando también estamos educando, trasmitiendo valores, entrenando su afectividad y emociones, y, como no, dedi-cando el momento que los niños necesitan para compartir con sus padres.

Cuando el niño es pequeño necesita sentirse querido y cerca de las personas que le rodean habitualmente. Que no solo lo quieran por aquello que logra, porque se porte bien o porque saque buenas notas, sino tan solo porque es parte impres-cindible de la familia. No es extraño pensar que para ser un adulto sano y feliz, se debe haber sido un niño sano y feliz; que para poder amar y respetar a los demás, es importante haber sido amado y respetado; y que para compartir tiempo con otras personas es necesario que los niños hayan com-partido tiempo con sus padres y amigos… Para cada niño es importante que sus padres estén con él cuando juega con la muñeca, hace recortables o mira sus dibujos preferidos; no importa la actividad en sí, pues los niños buscan simplemen-te estar cerca de sus progenitores.

Muchos de nosotros, seguro, nos hemos planteado alguna vez si es mejor “la cantidad o la calidad” que dediquemos a nuestros hijos… Si partimos de la premisa de que “no tene-mos tiempo a nada y de que nuestro día no da para más”, podemos llegar a la conclusión de que aunque no deja de ser importante pasar largo tiempo con ellos, es si cabe más importante, la calidad que la cantidad. Además, es reco-mendable proporcionarles los medios necesarios para que el juego sea un tiempo para disfrutar, permitiéndoles ex-plorar, inventar, investigar, tocar, descubrir… lo que les ro-dea, participando de forma activa en su juego. Podemos animarles a que tomen sus propias decisiones y a buscar nuevas formas de juego, que fomenten su creatividad. Recuerda que hay que entregarse al máximo; aparcar

el móvil, el trabajo o los quehaceres habituales por tal de estar simplemente con tu hijo: ese es su momento.

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Verónica Monsonís FarPsicóloga CV08093 DE EMÒTICA, ESPAI DE BENESTAR

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Psicología para niños y adultosDías: flexibilidad de horariosTerapeuta: Verónica Monsonís

30 | Del 31 al 6 / 2 / 2013 | 151

Tortilla de cuscús con setas y jamónSi los italianos nos enseñaron a hacer tortillas con la pasta que sobra, las tradicionales frittatas, por qué no hacer lo propio con otros ingredientes como el cuscús… El caso es que se está hablando mucho del respeto que tenemos que tener a la comida, y con ra-zón, se tira demasiada comida aunque no es tanto por culpa de los restaurantes y de los consumidores como nos quieren hacer creer. Pero sí es cierto que nuestras madres y abuelas sabían cómo aprovechar cualquier resto de comida, y nosotros debemos hacer lo mismo,

es algo que nos va a beneficiar. Por eso trataremos en varias recetas cómo aprovechar alimentos que tene-mos abiertos en el frigorífico o restos de una receta que hayamos elaborado, muchas veces, cuando recon-vertimos un plato conseguimos disfrutar aún más de nuevas armonías de sabores y texturas. Hoy el ejem-plo es esta Tortilla de cuscús, teníamos la sémola de trigo cocida y la hemos enriquecido con setas, jamón y huevo, esperamos que os animéis a probarla.Ingredientes: 350 gramos de setas (champiñones, shiitake, boletus…) , 6 ajos tiernos, 80-100 gramos de

jamón serrano en daditos, c/n de hierbas provenzales, pi-mienta negra, sal, aceite de oliva virgen extra, 270 gramos de cuscús cocido, 8 huevos.Elaboración: Limpia bien las setas y trocéalas, pela los ajos tiernos y córtalos en rodajas no muy finas. Pon una sartén a calentar con un poco de aceite de oliva virgen extra, saltea primero las setas salpimentadas al gusto, cuando se haya evaporado el agua de vegetación que hayan podido expul-sar, incorpora los ajos tiernos, el jamón y las hierbas proven-zales. Saltea unos minutos más.Pon en un cuenco amplio el cuscús que ya tienes cocinado, tiene que estar bien suelto. Incorpora el salteado de setas y jamón y mezcla bien.Puedes hacer una tortilla grande o tortillas individuales, en este caso, bate dos huevos por comensal en un plato y mientras se calienta la sartén para hacer la tortilla, a la que habrás añadido un hilo de aceite de oliva virgen extra, incor-pora la parte proporcional del cuscús con setas.Pon el fuego de la sartén a temperatura media y haz la torti-lla como haces normalmente, si te gusta muy hecha el fue-go deberá estar más flojo para que cuaje bien, si quieres que quede jugosa por dentro, menos hecha, hazla a fuego más alto. Dale la vuelta con un plato para que se haga por los dos lados, dejando la superficie ligeramente dorada.papaya, la granada, la cecina y las nueces y vierte el aderezo, mezcla bien. Todo listo para emplatar.Emplatado: Sirve la tortilla de cuscús y setas recién hecha, aunque como la mayoría de tortillas también está rica una vez fría. ¡Buen provecho!

Tortilla de Cúscus

Javier MuniesaGastronomia&Cia.com

Gastromanía

151 | Del 31 al 6 / 2 / 2013 | 31

Gastromanía

LA COVA TALLÀEn un espacio totalmente res-taurado, recuperando la histo-ria de Dénia con paredes de pie-dra y una decoración muy cuidada. Podemos encontrar tapas de mar y montaña a precios muy económicos, especialidad en productos de la lonja.Promoción: 3 ostras + 1 copa cava 6€. Precio medio: 12 a 15 € Menú Fin de semana: 11'95 €. Menú entre semana: 9’50 €. Abierto todos los días.

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El vermouth es una bebida de origen italiano cuya base está formada por vinos blancos, fuertes y aromáticos, que se maceran con hierbas y condimentos, como la genciana, la manzanilla, la vainilla o el ruibarbo. Según el azúcar que contienen, se suelen diferenciar en secos (dry) y dulces, pudiendo ser estos últimos blancos o rojos. Su graduación está entre los 16º y los 18º. Punt E Més es un Vermouth italiano comercializado en Turín el año 1786, que debe su nombre al supuesto creador del vermouth moderno, Antonio Benedetto Carpano, tabernero de Turín. El nombre hace alusión a una anécdota referida a agentes bursátiles en 1870. Uno de ellos, animado por una subida, o triste por una bajada de la bolsa, en vez de pedir un vermouth, pidió “un punto y medio”, que era lo que habían variado las cotizaciones. .

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151 | Del 31 al 6 / 2 / 2013 | 33

Si quieres participar estas son las condiciones:Cada local ofrecerá una tapa elaborada + consumición por 2,50€ (Será la misma durante las 4 semanas que dura la Ruta).Los ganadores serán elegidos por los clientes que rellenen y entreguen las fichas repartidas y publicadas en nuestro semanal, en nuestras oficinas.Habrá premios para el primero y segundo participante que más votos sume, para el 1º Placa y 350€ en publicidad, para el 2º Placa y 175€ en publicidad.1º y 2º ofrecerán un tapeo a dos clientes, elegidos por sorteo, respectivamente.Campaña Promocional:1.500 dípticos con la información de la ruta, de tapas y direcciones 30 carteles A3 14 páginas 2 placas para 1º y 2º

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Acabamos de leer un artículo publicado en The New York Times sobre cómo tomar fotografías de los platos de los restaurantes, no se trata de una lección de fotografía, sino de los problemas y molestias que causa al resto de comensales que un cliente tome fotos de lo que está comiendo. El artículo nos habla del reconocido chef estadounidense David Bouley, explicando que ha visto de todo, desde lo más habitual que es tomar fotos con el teléfono móvil, a clientes que fotografían con cámaras de calidad utilizando el flash, equipados con trípodes y material fotográfico adecuado para utilizar sobre la mesa, nos habla también de casos como el de subirse a la silla para poder hacer una fotografía con esa perspectiva, etc.

Para David Bouley la experiencia se convierte en todo un circo, pero en vez de prohibir la toma de fotografías y sabiendo que en cierto modo, es positivo que se pueda difundir el trabajo culinario que realizan en el restaurante, opta por invitar a los ávidos fotógrafos a pasar a la cocina indicándoles que podrán realizar las mejores fotografías gastronómicas en ese espacio, es una alternativa que considera que es la más acertada, por un lado se logra el cometido de la difusión, y por otro se evita molestar al resto de comensales para que puedan disfrutar con tranquilidad de su menú. Tomar fotografías de los platos de los restaurantes se ha convertido en algo cotidiano, claro, que no todos los cocineros se muestran tan complacientes, recordemos por ejemplo propuestas como la de Mark Gold, chef y propietario del Restaurante Eva, ofrecía un descuento si no se utilizaba el teléfono móvil durante la comida, este chef no estaba de acuerdo con compaginar el disfrute del menú con la subida de las fotografías a las redes sociales como Facebook o Twitter.

Gastronoticias Javier MuniesaGastronomia&cia.com

Cómo tomar fotografías de los platos de los restaurantes sin molestar

El caso es que blogs, redes sociales y otros medios han provocado una continua toma de fotografías que lleva a tomar todo tipo de medidas favorables o desfavorables, en el caso de David Bouley, es una medida favorable que satisface a todas las partes. Una alternativa es recibir una clase de fotografia de alimentos con iPhone, algo que puso en marcha Valery Rizzo, es un método para elevar el listón fotográfico, poder hacer fotos de calidad y no molestar al resto de comensales, muchas fotografías que se comparten no reflejan la realidad por estar mal tomadas. En Pop Photo publican una mini guía para poder tomar una imagen de calidad y evitar en la medida de lo posible las molestias a los demás comensales, no utilizar el flash, reducir el brillo de la pantalla del teléfono o tablet, utilizar el modo silencioso a la hora de tomar fotografías, o en su defecto, hacer las menos posibles, y sobre todo, intentar que la foto que se comparta sea de calidad para tranquilidad del chef.Hacer la fotografía y compartirla después, evitar que la bolsa de la cámara fotográfica, el teléfono, etc., molesten al servicio, pedir permiso, que no aparezcan otros comensales en las fotografías (cuando se realizan fotos del comedor), utilizar el sentido común… no es lo mismo hacer una fotografía en un fast food que en un buen restaurante.

151 | Del 31 al 6 / 2 / 2013 | 35

Cómo tomar fotografías de los platos de los restaurantes sin molestar

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44 | Del 31 al 6 / 2 / 2013 | 151

Duración: 5 horas Dificultad: Media Nivel: Medio-Bajo* Desnivel: 458 metrosDistancia: 10 km ida y vuelta

Descripción: El Camí de Tàrbena constituye uno de los principales testimonios de la ancestral actividad agrícola y ganadera de la zona. Esta ruta rememora uno de sus tramos. Un territorio de gran belleza en su paisaje y de alto valor ecológico que se encuentra situado en la Vall de Pop.El recorrido propuesto nos llevará a conocer antiguos pozos de la localidad de los que se abastecían en la antigüedad los vecinos para uso doméstico puesto que carecían de agua potable. (S.XVII-XIX)Contemplaremos bancales con márgenes de piedra seca, que acogen los cultivos típicos de la Vall de Pop. El almendro, que tiene su máximo momento de esplendor en los meses de Febrero y Marzo, cuando es la época de floración.Campos de olivos, algarrobos y viñedos, estos últimos implicados en el laborioso proceso de la uva-pasa de principios del S.XX. Hoy en día las uvas de moscatel son sin duda nuestro producto

más tradicional del cual se elabora un vino dulce de excepcional calidad, la mistela.Con este recorrido estaremos en parte siguiendo los pasos que nuestros ancestros usaron para, desde Gata, Benissa, Llíber y Jalón, entre otros pueblos, emprender el camino cargados con productos para vender en el mercado de Tàrbena, punto neurálgico del comercio en la zona en otros tiempos.Además en esta ocasión la contemplamos también desde un punto de vista botánico y nos interesaremos por reconocer algunas especies durante el recorrido e identificar algunos de sus usos habituales antiguos o modernos. Ya que la zona es rica por su poca manipulación con productos nocivos, en plantas silvestres y aromáticas, un camino en el que durante todo el año encontraremos flores de un tipo o de otro. ¡Vente a buscar las que florecen en Enero!Recomendaciones:Llevar ropa y calzado apropiados para recorrer no sólo caminos si no también sendas con piedras.Comida y agua.Ir acompañados.Documentación de identidad.Esta ruta está homologada y señalizada. (Aun así siempre es conveniente llevar plano o descripción detallada del recorrido)En este caso concreto una cámara de fotos, para capturar las imágenes de las plantas y paisajes.

El camino de las Flores

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Desde Creama+

Nota de prensaEl Creama colabora con una importante entidad bancaria en la búsqueda de profesionales del sector en la Marina Alta

Creama inicia una nueva etapa en la que comienza colaborando con una importante entidad bancaria en la búsqueda de profesionales que reúnan el perfil adecuado para establecer franquicias en algunos municipios de la Marina Alta.

Por ello, en las agencias de desarrollo local del consorcio, se ha establecido un mecanismo de información para aquellos profesionales del sector financiero que estén interesados en esta oferta.

Los cambios surgidos a raíz de la actual situación económica, conducen a la búsqueda de nuevas formulas de colaboración entre las entidades públicas y las privadas, en las que Creama está trabajando con intensidad en los últimos meses.

Las formas tradicionales de intermediación entre la oferta y la demanda en las que se ha estado trabajando hasta el pasado año han quedado en un segundo plano, dando paso a otras fórmulas más acordes con la realidad existente en el mercado de trabajo actual, por eso, las Agencias Privadas de Colocación, como es en este momento el CREAMA se posicionan como el mejor instrumento para facilitar la búsqueda de empleo, relacionándose intensamente con las empresas que es donde realmente existen las oportunidades.

No por ello los demandantes de empleo quedan desatendidos, sino que, desde la parte pública que tiene el consorcio, se trabaja con estos colectivos para dotarles de instrumentos que faciliten su empleabilidad, ya sea por la vía de la formación o con el resto de recursos con los que cuenta la entidad.

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Con la llegada del frío -aunque no nos demos cuenta en ocasiones- el contacto de los neumáticos de nuestro coche con el asfalto se compromete mucho más de lo normal. Una buena alternativa a las aparatosas cadenas es el uso de neumáticos de invierno, que nos pueden ahorrar más de un susto. Los desconocidos neumáticos de inviernoLos neumáticos de invierno están preparados especialmente para su uso a bajas temperaturas, con la consecuente posible

presencia de agua, nieve o incluso hielo. Con este último, no tendremos más remedio que usar las cadenas (recuerda, con una limitación de 30 km/h) si su presencia es considerable –para ir totalmente seguros-, pero la presencia de agua, nieve o pequeñas placas de hielo en el pavimento puede contrarres-tarse mediante el uso de este tipo de neumáticos. Su uso es frecuente en zonas como el norte de Europa o Rusia, pero en España casi se desconoce totalmente su existencia.Estas ‘gomas’ soportan condiciones extremas, gracias a su fa-bricación con compuestos distintos a los habituales y a un dise-ño especial. Éste último, consiste en un dibujo más profundo y un mayor número de laminillas y poros –todo ello para evacuar el agua, nieve o hielo más rápidamente y facilitar una mayor adherencia-. Se pueden reconocer por la marca que llevan en el lado, indicando que son del tipo M + S –mud (barro) and snow

(nieve)- y un dibujo de una montaña con un copo de nieve al lado.Su uso se recomienda cuando la temperatura baja de los 7º y su eficacia se empieza a perder cuando la banda de rodadura es inferior a los cuatro milímetros. Además, son incompatibles con las cadenas. Debido a su compuesto especial para unas condi-ciones especiales, se deben retirar cuando la temperatura au-mente y guardarlos en un lugar fresco y seco, en el que la luz del sol no pueda hacer mella en su superficie. Qué nos ofrecen estos neumáticosLos neumáticos de invierno garantizan el guiado del vehículo –cosa que no ocurre con las cadenas-, mejoran la tracción, dismi-nuyen la distancia de frenado y no precisan del uso de cadenas adicionales –en muchos casos difíciles de poner-.También presentan claras ventajas respecto a los neumáticos con clavos, que tienen un uso limitado a lugares expresamente autorizados en la mayoría de los países (por el daño que produ-cen en el asfalto) y porque sólo es posible montarlos cuando el pavimento está totalmente helado. De invierno, no sólo 'de nieve'Según las pruebas que se han realizado, los neumáticos de in-vierno permiten reducir hasta en un 25 por ciento la distancia de frenado en condiciones invernales. En la comparativa con unas gomas ‘normales’, los ‘especiales de invierno’ conseguían frenar en piso mojado -a una velocidad de 80 km/h- en 34 me-tros, mientras que los otros lo hacían en 40 metros. En la frena-da sobre nieve –a 50 km/h- los neumáticos estándar frenaron en 63 metros, una distancia excesiva si la comparamos con los 32 metros que se recorrieron hasta frenar con los de invierno.El principal inconveniente de los neumáticos de inverno es su precio, situado entre un 8 y un 15 por ciento por encima de los ‘normales’. Eso sí, el consumo de combustible no está afectado por este nuevo ‘calzado’.

Alternativa a las cadenas

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58 | Del 31 al 6 / 2 / 2013 | 151

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Horóscopo Semanal

LIBRATendrás que tomar conciencia de tus verdaderas necesidades afectivas y actuar con inteligencia. Si te dejas llevar por la fuerza de tu instinto y de

tus sentimientos se acabarán una serie de trabas. El tránsito del Sol, Mercurio y Marte por tu casa cinco indica una etapa donde lo tienes todo a tu favor.

ESCORPIOEs importante que tus asuntos más personales los lleves a un terreno donde haya una comunicación clara y sincera con las personas de tu entorno más

íntimo, en caso contrario puedes vivir una etapa llena de luchas y de discusiones. Conceptos como independencia o autonomía respecto a la relación con tu familia van a ser revisados.

SAGITARIOEs posible que entres en una buena racha donde puedas desarrollar tus planes con más facilidad de lo que ahora piensas. Con seguridad vas a

plantear nuevos objetivos y proyectos. Es el momento de sacar a la luz tu inteligencia y tus habilidades comunicativas.

CAPRICORNIOMucha de tu energía la vas a enfocar y centrar en lo puramente económico. Tu situación finan-ciera entra en proceso de cambio pero parale-

lamente también hay un aumento de tu confianza personal. Aunque tengas que adquirir más responsabilidades los cam-bios van a ser positivos para ti.

ACUARIOEl tránsito del Sol, Mercurio y Marte por tu signo indica una etapa híper activa, dentro de un perio-do de expansión y de cambio, en relación a mu-

chos asuntos importantes de tu vida actual. Deberás de estar preparado para afrontar cualquier reto. La rutina te aburrirá más que nunca y tu espíritu te va a pedir aventura.

PISCISTendrás que aceptar las circunstancias tal como son y tal como se presentan, sobre todo para que las puedas sacar adelante. El tránsito del Sol, Mercurio y Marte por tu casa doce te da la

opción o la oportunidad de rectificar, esclarecer y concretar muchos asuntos de tu vida actual, una especie de borrón y cuenta nueva.

ARIESDeberás actuar con atrevimiento y determina-ción, en especial, a la hora de tomar decisio-nes, ya que una actitud clara y decidida te per-

mitirá establecer muy buenos contactos. El viento soplará a favor pero tú también deberás ayudar para que las cosas salgan de la forma que necesitas.

TAURO Algo nuevo empieza a desarrollarse en todo lo

relacionado con tu función social y profesional. El tránsito del Sol, Mercurio y Marte por tu casa

diez indica que estás en una etapa favorable para desarrollar tus iniciativas. Tu propia creatividad personal hará crecer tus ilusiones y hará concretar los planes que tienes para el futuro.

GÉMINISTodo lo relacionado con tus ideas, con tus aspira-ciones más intimas, o con el conocimiento en ge-neral se va a fortalecer. El tránsito del Sol, Mercurio

y Marte por tu casa nueve indica que vas a tener más creatividad e ideas para avanzar en tus planes. Es importante que seas muy claro en tus planteamientos.

CÁNCERPuedes mejorar las condiciones de tu vida siem-pre que prestes atención a todo lo que ocurre a tu alrededor, en especial, a todos los asuntos com-

partidos con tu pareja, desde los materiales a los emocionales. El tránsito del Sol, Mercurio y Marte por tu casa ocho indica una etapa profunda, emocional y de búsqueda de recursos.

LEOEs el momento para tener encuentros con perso-nas que busquen tus mismos objetivos. El trán-sito del Sol, Mercurio y Marte por tu casa siete

indica que todo lo relacionado con tu vida en pareja o con ac-tividades compartidas, tipo sociedades, tendrá una influencia más fuerte.

VIRGORecibirás pequeñas sorpresas y cambios que te beneficien en el ámbito laboral, quizá ahora mismo no, pero sí a corto plazo. El Sol, Mercurio y

Marte transitando por tu casa seis reflejan un periodo marcado por mucha actividad en tu vida diaria. Influye en tu salud y en el trabajo.

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me alemán/me inglés

Córdoba geht auf eine alte iberische Siedlung zurück. Sie wurde 169 v.  Chr. von den Römern besetzt und entwickelte sich als Corduba zum Hauptort Südspaniens. Im 3. oder 4. Jahrhundert wurde Corduba Bischofssitz. Einer der ersten Bischöfe soll Ossius (Hosius) gewesen sein, der als Berater Konstantins des Großen u. a. maßgeblich das Konzil von Nicäa beeinflusste. Nach der Zerstörung durch die Vandalen blieb Córdoba Teil des Westgotenreiches. Von 554 bis 571 gehörte es zum Byzantinischen Reich. Nach der Rückeroberung durch die Westgoten 572 verlor es an Bedeutung und verfiel zusehends.

711 wurde die Stadt von den Mauren eingenommen, war ab 716 zeitweise Sitz der Statthalter von Al-Andalus und ab 756 die Hauptstadt des umayyadischen Emirats von Córdoba. Im 10. Jahrhundert wurde das Kalifat von Córdoba errichtet. In dieser Zeit lebten ungefähr eine halbe Million Menschen in Córdoba (arabisch Qurtuba), das damals eine der größten Städte der bekannten Welt war. Christen, Juden und Muslime lebten meistens friedlich zusammen.

Nach dem Untergang des Kalifats errang in der Zeit der Taifa-Königreiche zunächst die maurische Dynastie der Djahwaniden die Herrschaft, die 1069 von den Abbadiden aus Sevilla abgelöst wurden. Nach deren Sturz 1091 gehörte die Stadt zum Herrschaftsbereich der Berberdynastien der Almoraviden. 1148 wurde die Stadt von den fanatischen Almohaden erobert. Im Jahre 1236 wurde Córdoba im Rahmen der Reconquista von den christlichen Truppen für Kastilien erobert (Fall von Córdoba).

The old town contains many impressive architectural reminders of when Corduba, the capital of Hispania Ulterior during the Roman Republic and capital of Hispania Baetica during the Roman Empire; and Qurtuba the capital of the Caliphate of Córdoba, governed almost all of the Iberian peninsula. With the most extensive historical heritages in the world declared World Heritage Site by UNESCO (on 17 December 1984), the city also features a number of modern areas, including the districts of Zoco and the railway station district, Plan RENFE.

Córdoba, ancient city, has the second largest Old town in Europe, the largest urban area in the world declared World Heritage by UNESCO. It is precisely there where coalesces much of the historic buildings of the city. It should be noted the most important building and symbol of the city, the Great Mosque of Córdoba and current cathedral, alongside the magnificent Roman bridge, are the best known facet of the city. From the Roman era can be found, besides the bridge, the Roman Temple, the Roman Theatre, Roman Mausoleum, the Colonial Forum, the Forum Adiectum, the Roman Amphitheater and, the remains of the Palace of the Emperor Maximian in the Archaeological site of Cercadilla, among others.

Near the mosque-cathedral is located the old Jewish quarter consists of many irregular streets, such as Calleja de las Flores and Calleja del Pañuelo, in which it can visit the Synagogue and the Sephardic House. In the extreme southwest of the Old Town is the Alcázar de los Reyes Cristianos, a former property of kings and the seat of the Inquisition, and adjacent to it are

Córdoba Córdoba

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the Royal Stables breeding place of the Andalusian horse. Near the stables are located, along the walls, the ancient Baths Caliphate. In the south of the Old town and east of the great mosque, located in the Plaza del Potro, is the Posada del Potro mentioned in literary works such as Don Quixote and La Feria de los Discretos. Both the plaza as the inn gets its name from the fountain in the center of the plaza, which represents a foal. Not far from this plaza is the Arco del Portillo. Along the banks of the Guadalquivir are the Mills of the Guadalquivir, Muslim era buildings that took advantage of the current force to grind the flour such as the Albolafia mill, the Alegría mill, the Carbonell mill, the Casillas mill, the Enmedio mill, the Lope García mill, the Martos mill, the Pápalo mill, the San Antonio mill, the San Lorenzo mill, the San Rafael mill.Surrounding the large Old town is situated the old Roman walls, which preserves some canvases; the Puerta de Almodóvar, the Puerta de Sevilla and Puerta del Puente, who are the only three gates that remain from the thirteen who had the city, some towers like the Malmuerta Tower, Belén Tower and the Gate Corner's Tower, and the fortress of the Calahorra Tower and the Donceles Tower. Scattered across the Old town are palace buildings are such as the Palace of Viana, Palace of the Mercy, Palace of Orive, Palace of the Aguayos, Palace of the Moon, Palace of the Duke of Medina-Sidonia, Palace of the Marquis of the Carpio and Palace of the Marquis de Benamejí among others. On the outskirts of the city lies the Archaeological site of the city of Medina Azahara which is next to the Alhambra in Granada the top of the Spanish-Muslim architecture.

Die Städtepartnerschaft mit der Stadt Nürnberg (Deutschland) wurde am 6. Mai 2010 unterzeichnet. Die Bürgermeister beider Städte hatten hierzu eine Absichtserklärung am 3. Oktober 2009 in Nürnberg unterzeichnet. Die Partnerschaft geht auf die Freundschafts- und Städtepartnerschaftsinitiative Nürnberg-Cordoba, eine Initiative des seit 1961 bestehenden Centro Español Nürnberg e.V., zurück.

Verkehrstechnisch ist Córdoba gut angebunden. Es liegt an einer der spanischen Hochgeschwindigkeitsrouten (Madrid – Sevilla) der staatlichen Bahngesellschaft Renfe. Per Auto erreicht man in kurzer Zeit die nächsten Großstädte Sevilla und Granada. Córdoba liegt an der spanischen A 4 (Autovía del Sur) Madrid – Córdoba – Sevilla – Jerez de la Frontera, von der in Córdoba die A 41 nach Ciudad Real abzweigt. Córdoba besitzt nur einen kleinen Flughafen, dessen Ausbau geplant ist. Bislang sind Reisende weitgehend auf die umliegenden Flughäfen Málaga, Sevilla oder Madrid angewiesen.

Die Stadt gilt als eine der touristischen Sehenswürdigkeiten Spaniens. Seit 1984 gehört sie zum UNESCO-Weltkulturerbe. Die wichtigsten Sehenswürdigkeiten:

Die Mezquita de Córdoba ist das bedeutendste Bauwerk der Stadt. Der Emir Abd ar-Rahman I. begann 785 mit dem Bau einer Moschee, die mehrfach erweitert wurde und mit einer Ausdehnung von 23.000 m² heute die drittgrößte der Welt wäre. Etwa 860 Marmorsäulen in parallelen Reihen tragen jeweils zwei übereinanderliegende Bögen und bewirken so ein besonderes

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me alemán/me inglés

The Fernandine churches are 12, and are those Christians churches that were sent to built in Córdoba (many were transformation of mosques) by Ferdinand III of Castile after the reconquest of the city in the 13th century. The mission of each of these churches was twofold. On the one hand, being spiritual centers of the city, functioning as churches, and second, being the administrative center of the city of Córdoba, with each of the churches, headers of neighborhoods in which it divided the city since the Middle Ages to the 20th century. Some of those that remain are: Iglesia de San Nicolás de la Villa. Located on the street Concepción. - Iglesia de Santa Marina de Aguas Santas, built in the 13th century - Iglesia de San Nicolás de la Ajerquía. - Iglesia de San Miguel. Located on the Plaza de San Miguel. - Iglesia de San Juan y todos los Santos. Located on the street Lope de Hoces. - Iglesia de Santa Marina de Aguas Santas. Located on the Plaza de Santa Marina. - Iglesia de San Agustín. Located on the Plaza de San Agustín. - Iglesia de San Andrés. Located on the street Realejo. - Iglesia de San Lorenzo. Located on the Plaza de San Lorenzo. - Iglesia de Santiago. Located on the street Agustín Moreno. - Iglesia de San Pedro. Located on the Plaza de San Pedro. - Iglesia de La Magdalena. Located on the avenue Ronda de Andujar. - Iglesia de San Pablo. With main entrance on Capitulares and side entrance on street San Pablo. Part of San Pablo's Square, which has a large garden, now a park, which observed several palaces and mansions, among it the Palacio de Orive (also called Palacio de los Villalones), why which the garden is also known as Orive Garden. In the garden were discovered in the 1990s the ruins of ancient Roman Circus.

Scattered throughout the city are ten statues of Archangel Raphael, protector and custodian of the city. These are called Triumphs of Saint Raphael and are located in famous landmarks such as the Roman Bridge, the Puerta del Puente and the Plaza del Potro. In the western part of the Historic Centre are the statue to Seneca (near the Puerta de Almodóvar), the Statue of Averroes (next to the Puerta de la Luna), and Maimonides (in the plaza de Tiberiades) in honor to these three great Cordobese philosophers. Further south, near the Puerta de Sevilla, are the sculpture to the poet Ibn Zaydun and the sculpture of the writer and poet Ibn Hazm and, inside the Alcázar de los Reyes Cristianos the monument to the Catholic Monarchs and Christopher Columbus.

Tourism is especially intense in Córdoba during May because of the weather and as this month hosts three very popular festivals. The May Crosses Festival takes place at the beginning of the month. During three or four days, crosses of around 3 meters of height are placed in many squares and streets and decorated with flowers and a contest is held to choose the most beautiful one. Usually there is regional food and music near the crosses. The Patios Festival is celebrated during the second and third week of the month. Many houses of the historic center open their private patios to the public and compete in a contest. Both the architectonic value and the floral decorations are taken into consideration to choose the winners. It is usually very difficult and expensive to find accommodation in the city during the festival. Córdoba's Fair takes place at the ending of the month and is similar to the better known Seville Fair with some differences, mainly that the Seville one is private, while the Cordoba one is not.

Spiel von Licht und Schatten. Die wohl bedeutendste Gebetsnische maurischer Herkunft ist die ca. 960 von al-Hakam II. erbaute Mihrab, ein gewölbter Schrein mit byzantinischen Mosaiken. 1236, im Jahr der Rückeroberung durch die Christen, wurde die Moschee zur christlichen Kathedrale geweiht. Die Moschee war so groß, dass man in ihrer Mitte ab 1523 über 234 Jahre hinweg ein gewaltiges Kirchenschiff im Stil der Renaissance erbauen konnte.

Die sog. Römische Brücke, mit unmittelbarer Aussicht auf die Mezquita, führt über den Guadalquivir.

Der „Alcázar de los Reyes Cristianos“ ist eine im 14. Jahrhundert auf dem Grundriss eines älteren arabischen Schlosses erbaute Schlossanlage mit einer schönen und weitläufigen und in Ebenen unterteilten Gartenanlage. In den Räumen des Palastes befinden sich u.a. zwei Mosaiken aus dem 2. Jahrhundert und einige römische Sarkophage aus dem 3. Jahrhundert.

Der Palacio de Viana ist einer der historisch bedeutendsten Paläste in Córdoba. Er bietet heute als Museum eine wunderschöne Kulisse mit der durch Terrassen und Galerien durchzogenen Bauweise des 16. Jahrhundert, die immer wieder umgebaut wurde. Zu bewundern sind im Museum neben einer bedeutenden Bibliothek auch verschiedene Säle mit flämischen Wandteppichen, Musketen, Silber, historischen Möbeln und vielem mehr.

Die Palastruine Medina Azahara  befindet sich in unmittelbarer Nähe der Stadt, ca. 8 km westlich.

Die Judería ist die Altstadt, in der früher die Juden und Araber lebten. In ihren engen Gassen finden sich zahlreiche gastronomische Angebote und die letzte von 300 Synagogen, die durch die christliche Reconquista nach der Vertreibung der Juden und Muslime nicht zerstört wurde.

Die Baños Califales wurden im 10. Jahrhundert erbaut und sind heute unweit des Alcázar de los Reyes Cristianos als Ausstellung zugänglich. Über Tafeln und Videos wird die Funktionsweise der alten arabischen Bäder erklärt.

Die im 14. Jahrhundert im ehemaligen Judenviertel erbaute Sinagoga de Córdoba ist eine der wenigen erhaltenen Synagogen dieser Zeit in Spanien.

Museen: Museo de Julio Romero de Torres & Museo Arqueologico de Cordoba

Vor allem im Frühling gibt es in Córdoba etliche Volksfeste, die Ferias. Das bekannteste ist die Feria de Mayo, die im Mai stattfindet. Außerdem gibt es die Cruces, ein Fest, bei dem sich die einzelnen Stadtteile einen Wettbewerb im Aufstellen von Blumenkreuzen liefern. Zu Ostern werden von den Bruderschaften (Hermandades) Prozessionen organisiert. Dabei werden lebensgroße Darstellungen der Passion und Marienfiguren durch die Innenstadt getragen. Neben mittelalterlichen Darstellungen werden heute auch zeitgenössische Kunstwerke (insbesondere von Antonio Bernal Redondo) auf den Schultern der Costaleros getragen.

Jedes Jahr im Mai findet ferner der Concurso de Patios Cordobeses statt, ein Wettbewerb, bei dem der schönste Patio gewählt wird. Die privaten, sonst nicht zugänglichen Innenhöfe sind zu diesem Anlass für Einheimische und Touristen geöffnet.

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INGLÉSTake your time. The most important thing is not to make a decision in a hurry.Make a list of the positive and negative points for both options. Then decide which points are the most important and compare the two lists.If you ask other people for their advice, don't ask more than one or two. If you ask a lot of people, this will probably confuse you.Use your imagination to help you. Imagine yourself in both situations. How do you feel?Relaxed or stressed?When you've made a decision, wait a bit before you tell other people, to see how you feel. If you feel comfortable with your decision after an hour, you have probably made the right decision.

ALEMÁNNimm Dir Zeit. Das wichtigste ist Entscheidungen nicht in Eile zu beschliessenMach eine Liste mit positiven und negativen Argumenten für beide Optionen. Dann entscheide welche Argumente die wichtigsten sind von beiden ListenWenn Du andere Leute nach ihrere Meinung fragst, frage nicht mehr als eine oder zwei Personen danach, es könnte dich sonst verwirren.Benutze deine Fantasie, um dir selbst zu helfen. Stell Dich in beiden Situationen vor. Wie fühlts du dich? Entspannt oder Gestresst?Wenn Du eine Entscheidung getroffen hast, warte ein wenig bevor du anderen Leuten davon erzählst, um zu sehen wie Du dich fühlst. Wenn Du dich nach einer Stunden noch wohl fühlst mit deiner Enscheidung, dann hast Du möglicherweise die Richtige getroffen.

me alemán/me inglés

Cómo tomar decisiones / How to make decisions

Frases útilesNützliche Sätze auf Spanisch Useful vocabulary in Spanish

ESPAÑOLTómate tu tiempo. Lo más importante es no tomar una decisión precipitada.Haz una lista con los pros y los contras de cada opción. Después decide que aspectos son los más importantes y compara las dos listas.Si pides consejo a otras personas, que no sea a más de una o dos. Si preguntas a a muchas personas, esto probablemente te va a confundir.Usa tu imaginación como ayuda. Imagínate a ti mismo en ambas situaciones. ¿Cómo te sientes? ¿Relajado o estresado?Cuando has tomado una decisión, espera un poco antes de decírselo a otras personas, para ver cómo te sientes. Si te sientes cómodo con tu decisión después de una hora, probablemente has tomado la decisión correcta.