Hnos. Gómez Ortiz
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Hnos. Gómez Ortiz AVES CAZA MENOR DE TEMPORADA HUEVOS ESPECIALIDADES CAZA MAYOR Pollos Camperos Pollo Rojo, Pollo Negro y Pollo de Bresse Ciervo Chuletero, Cinta, Solomillo, Pierna, Paletilla y Ragout Jabalí Chuletero, Cinta, Solomillo, Pierna, Paletilla y Ragout Animales de Pluma Pato Azulón, Faisán, Perdiz, Palomas y Grousse Codornices Codorniz Labelrouge y Codorniz Engrasada Animales de Pelo Conejo de Monte y Libre Solomillo De Avestruz Ancas de Rana Crestas de Gallo Confit Crepinete Capones Pulardas Gallo Virgen Capones de Pintada Mini Capón Capón Negro Pavo Negro Pava Negra Huevos de Valdemarta Huevos Camperos de Valdemarta Pintada Pintada de Challans y Pintada de las Landas Corzo Chuletero, Pierna y Paletilla Gamo Chuletero, Pierna y Paletilla Pichón Pichón Mont Royal Pato Foie Extra, Muslo, Muslito, Magret, Mollejas, Pechuga de Pata, Confit y Grasa de Pato Pato Canetón Pato Canetón y Pato Canetón Engrasado Pulardas de Bresse Aves Duplantier Gallos Gallo de las Landas y Pitu de Caleya FOIE Foie de Pato Fresco Foie Entier Foie Micuit Foie Torchon DESPIECES Se realizan todo tipo de despieces y elaboraciones.
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Hnos. Gómez OrtizAVES
CAZA MENOR
DE TEMPORADA
HUEVOS
ESPECIALIDADES
CAZA MAYOR
Pollos CamperosPollo Rojo, Pollo Negro y Pollo de Bresse
CiervoChuletero, Cinta, Solomillo, Pierna, Paletilla y Ragout
JabalíChuletero, Cinta, Solomillo, Pierna, Paletilla y Ragout
Animales de PlumaPato Azulón, Faisán, Perdiz, Palomas y Grousse
CodornicesCodorniz Labelrouge y Codorniz Engrasada
Animales de PeloConejo de Monte y Libre
Solomillo De AvestruzAncas de RanaCrestas de Gallo Confit Crepinete
Capones Pulardas Gallo Virgen Capones de Pintada Mini Capón Capón Negro Pavo Negro Pava Negra
Huevos de ValdemartaHuevos Camperos de Valdemarta
PintadaPintada de Challans y Pintada de las Landas
CorzoChuletero, Pierna y Paletilla
GamoChuletero, Pierna y Paletilla
PichónPichón Mont Royal
PatoFoie Extra, Muslo, Muslito, Magret, Mollejas, Pechuga de Pata, Confit y Grasa de Pato
Pato CanetónPato Canetón y Pato Canetón Engrasado
Pulardas de BresseAves Duplantier
GallosGallo de las Landas y Pitu de Caleya
FOIEFoie de Pato FrescoFoie EntierFoie MicuitFoie Torchon
DESPIECESSe realizan todo tipo de despieces yelaboraciones.
