ANDES CPE

ASOCIACION NACIONAL PARA EL DESARROLLO SOCIAL - ANDES

PROYECTO COMPUTADORES PARA EDUCAR 2012 – 2014

EVENTO DE CAPACITACION GESTORES BUCARAMANGA

FECHA:__________________________

MAÑANA ___ TARDE___

ASOANDES-BUCARAMANGA

FORMATO PROYECTO DE AULA

ACTIVIDADES DE FORMACIÓN

SEDE : Escuela rural el marcito RADICADO: 26661

NOMBRE DE LA INSTITUCIÓN EDUCATIVA : Miradores de llana caliente

NOMBRE DEL DOCENTE: Claudia patricia mariño

NOMBRE DEL GESTOR: Julián Andrés Mantilla León

TITULO HUERTA ESCOLAR COMO ESTRATEGIA MEDIO AMBIENTAL Y

NUTRICIONAL DE LA INSTITUCION EDUCATIVA MIRADORES DE LLANA CALIENTE SEDE ESCUELA RURAL EL MARCITO

INTRODUCCIÓN

La comunidad del marcito presenta difícil acceso para recibir los servicios de salud, no cuenta con servicios de transporte permanente sobre todo en las épocas de invierno ya que la vía se torna intransitable por el mal estado de la misma , bajos ingresos económicos, lo cual genera riesgo para la seguridad alimentaria. Lo anterior contribuye al bajo rendimiento académico y bajo peso de algunos estudiantes. Esto obedece al poco conocimiento del concepto de alimentación y nutrición por parte de los padres de familia de dichas comunidades y el poco uso que se le da a la tierra para cultivar los productos que le generen un alto valor nutricional a toda la familia.

ANTECEDENTES

Decreto 1743 del 3 de agosto de 1994; por el cual se fijan criterios para la promoción de la educación ambiental en todos los estamentos educativos y se establecen los mecanismos de coordinación entre el Ministerio de Educación Nacional y el Ministerio del Medio Ambiente. Constitución Política de Colombia en el articulo 189 ordinal 11, consideran que los Ministerios del Medio Ambiente y Educación, tienen la función de coordinar el desarrollo y la ejecución de planes, programas y proyectos de Educación Ambiental que hacen parte del servicio público educativo. Además los artículos 78, 79,80, 81 y 82 del capítulo 3 contemplan: a. El derecho a gozar de un ambiente sano y propicio para el bienestar del hombre y de participar en todas las actividades y decisiones que pueden afectarlo. B El estado debe garantizar el buen manejo y aprovechamiento de los recursos naturales y a la vez controlar los actos de deterioro y sancionar a quienes no lo cumplan.

JUSTIFICACIÓN

Con este proyecto se busca dar a conocer a toda la comunidad la importancia que tienen las buenas prácticas de cultivo y como incide la nutrición en el rendimiento académico, en la conservación de la salud y el desarrollo físico de las personas. Por medio de la implementación de la huerta escolar como estrategia medio ambiental y nutricional. La comunidad educativa es responsable del desarrollo no solo académico sino también social de la población, lo cual incentiva el trabajo articulado en pro del beneficio colectivo.

PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA

La vereda el marcito está habitada por personas de bajos recursos económicos y bajo nivel educativo que derivan su sustento del ofrecimiento de su mano de obra no calificada, empleos informales, labores agrícolas y mineras en su gran mayoría mal desarrolladas, la cual atentan contra el medio ambiente.

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OBJETIVO GENERAL Y ESPECIFICOS

Objetivo general: Implementar la huerta escolar como estrategia medio ambiental y nutricional de la I.E miradores de llana caliente sede escuela rural el marcito, en el municipio de san Vicente de chucuri, Santander. Objetivo específicos:

Sensibilizar a la comunidad educativa sobre la importancia que tiene las buenas prácticas de cultivo.

Sensibilizar a la comunidad educativa sobre la importancia de la alimentación en el aprendizaje de los niños.

Adecuar el terreno para la siembra de los diferentes productos agrícolas.

Realizar el trazado de Heras para diferenciar los cultivos.

Sembrar variedad de semillas de productos que ayuden en la alimentación balanceada de la comunidad educativa. Hacer limpieza y mantenimiento de las Heras.

MARCO TEÓRICO

1. Medio ambiente Es todo el conjunto que rodea a un individuo o población en el cual no solo se interactúa, sino que también se crea un espacio de convivencia con la naturaleza, lo cual obliga incrementar las acciones donde individuo y espacio se desarrollen en completa armonía para no generar desequilibrios que con el tiempo generen dificultades.

2. Convivencia Es el conjunto de acciones, decisiones que se desarrollan con los demás personas y entorno en el cual se genera unas condiciones óptimas para llevar una vida digna y las condiciones adversas se puedan contrarrestar favorablemente.

3. Sociedad Conjunto de individuos o especies que comparten un vínculo común denominado habita en el cual desarrollan sus actividades. También podemos definirla como el conjunto de individuos que comparten una cultura, y que se relacionan interactuando entre sí, cooperativamente, para formar un grupo o una comunidad.

4. Huerta Es un conjunto de cultivos donde se siembran alimentos para el consumo humano, la gran mayoría de ellos en patios caseros o espacios pequeños donde se utiliza una técnica precisa para sacar el mayor provecho a menor espacio, las hortalizas y legumbres son las que más se siembra porque son las que ocupan menor terreno. Hortalizas Son un conjunto de plantas cultivadas generalmente en huertas o regadíos, que se consumen como alimento, ya sea de forma cruda o preparada culinariamente. El termino hortaliza incluye a las verduras y a las legumbres verdes como las habas y los guisantes. Las hortalizas excluyen a las frutas y a los cereales.

CONTENIDOS INTERDISCIPLINARIEDAD

(PEI)

Componente Pedagógico.

Los recursos para el aprendizaje.

Los proyectos transversales.

Plan de Estudios. Componente Comunitario.

Necesidades y expectativas de la comunidad.

El servicio social estudiantil.

Los proyectos de interacción comunitaria.

Los espacios escolares y comunitarios para la producción.

La formulación de proyectos pedagógicos productivos.

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METODOLOGÍA (ACTIVIDADES

PEDAGÓGICAS)

Es una metodología constructivista implicando una serie de conocimientos adquiridos en su diario vivir y reforzado por los conocimientos impartidos por el docente en las siguientes áreas: Ciencias Naturales: La fotosíntesis, capas del suelo, los seres vivos e inertes, la célula Matemáticas: Medidas de longitud, áreas, perímetro, porcentajes, figuras geométricas, números, operaciones básicas. Español: Oraciones, redacción, ortografía Informática: Ofimática, herramientas web, utilización de Encarta.

RECURSOS Humanos:

- Docentes, estudiantes y padres de familia.

Didácticos:

- Videos sobre el medio ambiente. - Plantas decorativas. - Audiovisuales. - Carteleras. - Laminas.

CRONOGRAMA

CRONOGRAMA DE ACTIVIDADES ACTIVIDAD | ESTRATEGIA | FECHA | RECURSOS | RESPONSABLE |

| | | Humano | Económico | Físico | | Sensibilización a los padres de familia | Por medio de los alumnos se les

mandara una citación para que asistan a la escuela. | Febrero | Comunidad educativa | 0 | Centro educativo. | Educadoras. |

Conversamos sobre el conocimiento de la huerta (ideas previas). Beneficios que tienen las mismas | Charlas con los alumnos. | Febrero |

Estudiantes del centro educativo | 0 | Aulas del centro educativo. | Educadoras. |

Adecuación del terreno | Este trabajo se realizara con los muchachos mas grandecitos y algunos padres q deseen colaborar | Marzo | Comunidad educativa |0 | Herramientas (palas, azadón, machetes, pica, barretón)

escobas y rastrillo. | Educadora y estudiantes. | Siembra de la huerta | Convocar a los padres de familia y solicitar asesoría

del SENA. | Abril | Técnico del SENA alumnos y padres de familia. | 0 | Semillas y Heras. | Comunidad educativa |

Limpieza y mantenimiento de la huerta | Se realiza con los alumnos y padres de familia | Mayo | Comunidad educativa | 0 | Huerta. | Comunidad

educativa | Cosecha de los productos. | Realizamos alguna comida con lo cosechado. | Junio | Comunidad educativa. | 0 | Productos de la huerta. | Educadoras. |

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BIBLIOGRAFÍA

http://64.76.190.172/prae/contenidos/index.php

http://www.slideshare.net/guestf6b41/huerta-escolar-sena-presentation-745151

http://www.youtube.com/watch?v=WalUrmiWVas

http://www.circulohuggies.com.ar/nota/somos-papas/como-hacer-una-huerta-en-casa-en-5-pasos

CONCLUSIONES

Se consideró oportuno realizar este proyecto para promover el trabajo grupal con los niños y padres, aplicando técnicas grupales, para favorecer el diálogo, colaboración y la ayuda mutua. Además de ser una herramienta valiosa que provee alimentos, ayuda a despertar al sujeto para que se transforme en un ser activo, que no solo pueda recrear la propuesta productiva sino que de igual manera, se abra a otras inquietudes y pueda ser protagonista de su comunidad.