Sector Primario:AgriculturaEl espacio rural

• 1.- Factores• 2.- Usos tradicionales

de la Agricultura y ganadería

• 3.- Nuevos usos• 4.- Paisajes

agrarios(en cuadros sinópticos)

• 5.- Problemas.

Factores del espacio rural      Son  fenómenos geográficos, y dado el caso de nuestra península, son limitadores:            -Altitud: heladas, temperaturas extremas.            -Relieve: dificultad de la montaña. [cultivo en terraza/bancal]  -Clima: pluviosidad: Las dos Españas. Inundaciones. Sequia  Suelos: Pobres en las zonas húmedas, ricos en las zonas secas.

Problemas de la estructura agrariaTradicionales: 1. Mucha mano de obra, 2. agricultura extensiva y 3. tecnología atrasadaDesde 1960:1. menos población,2. mayor el tamaño de las

explotaciones, 3. agricultura intensiva, 4. nuevas tecnologías, adaptadas

al mercado global.

Estructura de las explotaciones:      -Por el tamaño: incidencia de la Reconquista y desamortización.            -El minifundio: Zonas: Norte, Cataluña, Levante. Problemas: la modernización. El regadío, en Levante, es rentable.            -El latifundio: Zonas: Meseta Sur, y especialmente, Extremadura, Andalucía. Suele ser  el secano [trilogía mediterránea, vid, olivo y cereal     Fenómeno de jornalerismo.

Población rural.-2007, 4`5 % pob activa en agricultura. Además envejecida Diferencias territoriales: Galicia, Murcia y Extremadura.1960-1970 Éxodo rural. Mecanización de tareas.Atracción mano de obra las industrias de las ciudades1975 crisis económicas se para el éxodo.Desde 1990 las tendencias demográficas: Desciende por envejecimiento poblaciónSe recuperan las áreas más dinámicas: inmigrantes, también subvenciones.Espacio agrario.-Recientemente: tendencia a concentración de parcelas en un solo propietario.Parcelas pequeñas: >10 hectáreas, 68% de explotaciones; poca productividad (Norte España y C. Valenciana.

Gran explotación < de 100 hectáreas, 4`6 % más del 56% de las tierras productivas. Andalucía, Extremadura, Castilla la Mancha, parte de Castilla y León y Aragón.

El éxodo de los años 60 produjo ventas parecelas pequeñas, aumento de las explotaciones en general.Política agraria UE favorece jubilaciones y abandono actividad.Todavía estamos por debajo de la unión europea en concentración parcelaria.Régimen propiedad:El propietario explota directamente. O indirecta:-propietario alquila -régimen de tenencia: arriendo

Años

1900

1910

1920

1930

1940

1950

1960

1970

1980

%63,6

63,0

57,3

45,5

50,5

47,6

39,0

29,0

17,3

Evolución de la población ocupada en el sector primario (1900-2007)

Años

1990

2000

2006

2007

%

10,7

06,8

04,9

04,5

Trata de explicar la evolución de las líneas, relacionándolas entre sí

Poblamiento.-Conjunto de asentamientos humanos.•Municipios rurales <de 10.000 habitantes.•Rurales <de 2000 habitantes.•Semiurbanos entre 2.000 y 10.000 (poco aplicable en el sur de la Península)•Factores de poblamiento: Físicos (relieve y agua)

Económicos (recursos) Históricos (Reconquista)

Quesada, en la sierra de Cazorla

Tipos de poblamiento:Disperso:

Absoluto (casas aisladas)

Intercalar(casas junto a pueblos)

Laxo( aldeas juntando)Poblamiento disperso

Poblamiento disperso absoluto

disperso intercalar (pueblos gallegos)

Disperso Laxo: Unquera en Cantabria

Poblamiento concentrado, hábitat rural casas agrupadas, independientes tierra.

Mitad Norte(Duero y Ebro) asentamientos pequeños y próximos

En la mitad sur: Más grandes con dos modalidades: Lineal y apiñadoAbajo uno lineal (Los Palacios y Villafranca)

(Gaucín. Málaga) Concentrado apiñado.

Hábitat Rural.-Vivienda y otras dependencias.Materiales: Casas de piedra (Periferia penínsularExtremadura, Baleares y Canarias)

Casa de piedra en Cantabria

Casa de madera: madera y relleno de mampostería (País vasco, Segovia, Guadalajara (Alcarria).

Casa de madera en el País Vasco

Casas de barro, barro crudo con paja y secado sol. En bloques (adobe)Entre paneles de madera (Tapial)

Casa de adobe En Valdemaluque(Soria)

Casa de tapial

Benavente (Castilla-León)

Plano de la casa.Depende de actividad agraria.-•Casa en bloque : un solo piso, única dependencia, conviven animales y personas.•Casa en altura: dividida en plantas, abajo dependencias agraria, arriba vivienda. (desván: Pajar o granero)•Casa compuesta: varios edificios diferentes para cada función (cortijo y masía)

El hábitat rural desaparece( despoblación), se transforma en chalés, segunda vivienda, hoteles rurales.

Madrigueras (Segovia), población convertida en segunda vivienda de Madrid

Actividad agrícola

El espacio agrario:•Agricultura •Ganadería•Explotación forestal

Tierras de cultivo: 34`7%Prados Naturales: 13%Terreno Forestal: 34`4%

Estructura agrícola

1. Especialización2. Técnicas modernas3. Pesticidas y fertilizantes4. Maquinaria

•Selección de semillas•Semillas transgénicas

RenovaciónCooperativas para renovarMáquinas más seguras y ecológicas

Técnicas para superar problemas naturales.-

Acolchado de la tierraInvernaderosEnarenado para enriquecer el sueloCultivo hidropónico

Primacía de la agricultura intensiva sobre la extensiva.-

1. Reducción del barbecho (medio barbecho y barbecho semillado)2. Utilización de los fertilizantes.3. Diferente distribución del barbecho (UE pide reducción)

Se da más en Castilla la ManchaAragón

El regadío.- aportar más agua que las simples precipitaciones

Hay comunidades más agrícolas que otras(obligadas a mantener unas cuotas deproducción

•Castilla la Mancha•Andalucía•C. Valenciana•La Rioja•Canarias

Cereales, cultivo herbáceo (trigo y arroz)

Consumo humano

Consumo de animales

Biocarburantes

LeguminosasHerbácea para el consumo humano y animal(judías, habas, garbanzos, lentejas...)

El área de cultivo coincide Con la de los cereales.El cultivo debe ser mecanizado, pocos rendimientosSoportar normas europeas

Vid cultivo arbustivo de secano•Consumo fresca uva•Para vino

Las mayores áreas productoras son: Castilla la Mancha y

•La Rioja

•Ribera del Duero

•Rías Bajas

•Jerez

•Montilla

•CariñenaBajo rendimiento por zonas poco aptas para cultivo. Desde 1990 creceÁrea por promoción de los vinos nacionales frente a los internacionales. Se establecen cuotas europeas para vino

Olivo Cultivo arbóreo de secanoConsumo aceituna de

Mesa y en aceite

Área de cultivo •Jaén

•Córdoba

•Extremadura

•Sur de Castilla la Mancha

•Tarragona (y otros puntos de Cataluña)

Resistente a la sequíaÁrbol vecero(una cosecha buena y otra mala)Subvención europea crece el áreaMejoras técnicas: abonado, pesticidas, riego por goteo.La producción española es la mayor del mundo 40%. Búsqueda de la máxima calidad para competir.

Cultivos hortofrutícolas Consumo en fresco

Área productora: Regadíos peninsulares e insulares secanos húmedos (manzano secanos secos (almendro)

Cultivo: al aire libre en el Mediterráneo y en invernaderos cerca de las áreas de consumo.

•Plátanos Canarias•De pepita Asturias Lleida y Barcelona•De Hueso Mediterráneo•Cítricos Valencia y Andalucía

El mayor consumo de frutas va unido a un mayor nivel de vida.Muchos se destinan a exportación.

Cultivos industriales: Girasol•Ganado• aceite•biodiésel

Remolacha, algodón, tabaco

Los regadíos del Sur y en el Valle del Duero (remolacha)

Localizado junto a zonas industriales. La política europea está reduciendo cuotas.

También hay que incluir los cultivos forrajeros para hacer piensos para animales. En secano de la mitad Norte, ha crecido la producción a medida que se ha incrementado la ganadería.