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ESTE PUENTE VISITA ...Las seis ciudades Candidatas aCapital Europea de la CulturaPág.02

RUTA EUROPEA DE CEMENTERIOS

D ejando a un lado la ob-soleta idea de identifi-car a los balnearios con

centros aburridos y dedicadosa un público mayor de 60años, proponemos para estepuente visitar uno de ellos. Yqué mejor que Galicia, regióncon mayor tradición balneariay mayor número de centros deEspaña. Elegimos uno de losmás completos y hermosos, elBalneario de Guitiriz, locali-dad lucense a tan sólo mediahora de dicha ciudad y tam-bién de A Coruña. El gran ho-tel de 103 habitaciones impre-siona desde el primer momen-to, en un majestuoso edificiode 1908, habiendo sido tam-bién hospital en la Guerra Ci-vil, y siendo rehabilitado en2003. No es menos impresio-nante su maravilloso entorno,con un bosque de 54 hectáreaslleno de milenarios pinos y uncampo de golf. El balneario esde nueva planta, con unacompleta piscina termal degrandes ventanales que miranal bosque y un circuito termalcon saunas y jacuzzis. La cartade tratamientos es tambiénmuy completa, pudiendo ele-gir programas de relajación,antiestrés, belleza, etc. Ade-más, la zona ofrece diversasposibilidades, como rutas desenderismo donde destaca lade los 7 molinos, el Área Re-creativa de San Xoán, un lagorodeado de naturaleza, o la ex-quisita gastronomía. Aunquegran parte de los clientes deeste hotel-balneario quedantan prendados de su belleza yla paz que se respira que deci-den pasar los 3 o 4 días disfru-tando nada más que de eseentorno de relax y salud.

PATRICIA LÓPEZ LÓPEZDIPLOMADA EN TURISMOwww.balneariodeguitiriz.com

GUITIRIZ, UNAESCAPADA TERMAL

Balneario de Guitiriz.

Es una propuesta viajera más típica de Francia o Italia, pero que cada vez gana más adeptos enEspaña · La recién declarada ‘Ruta Cultural’, recorre 16 países y 14 cementerios españolesP.C.Le llaman necroturismo, y buscafomentar la preservación de loscamposantos y promocionarlos,visitando tumbas tan célebrescomo la de Edith Piaf o Jim Mo-rrison en París, por ejemplo, oindagando en su valor históricoy artístico, los menos curiosos.

El Consejo de Europa acabade reconocer la Ruta Europea deCementerios con la mención deItinerario Cultural, reivindicadapor la ASCE (Asociación de Ce-menterios Significativos de Eu-ropa). En la web de este colecti-vo (Significantcemeteries.org),comprobamos que España (14),Italia (13), Francia (5), ReinoUnido (5) y Alemania (4), son,por este orden, los países quecuentan con más necrópolis deinterés turístico.

DE AVILÉS A SANTANDERDe los 14 cementerios españolesincluidos en esta ruta, siete loslocalizamos en Cataluña y son:el modernista de Lloret de Mar(Girona), el de Sant Sebastià (Sit-ges), el de Montjüic, el cemente-rio de Arenys de Mar, el de Po-blenou, el local de Vilafranca delPenedès y el de Vilanova i laGeltrú. Otros dos los acoge Cór-doba, el de Monturque y elNuestra Señora de la Salud; yotros tantos San Sebastián, el de

do de submarinos o grandes na-víos. La decisión de rendirlesculto a todos ellos en un mismolugar, partió, al parecer, del go-bierno germano, a principios delos 80. La principal característicadel lugar radica en la cruz degranito que preside todas y cadauna de las sepulturas.

EL ‘TOP TEN’ DE ‘TRIPADVISOR’Volviendo al exterior, descubri-mos la recomendación que nosformula ‘TripAdvisor’, con susdiez cementerios de referencia, yque enumera basándose en supropio índice de popularidad: 1)Cementerio Americano Collevil-le-sur-mere (Francia): aquí serodó ‘Salvar al soldado Ryan’(Spielberg, 1998); 2) Cementeriodu Père-Lachaise (París): yacenen este cementerio los restos deOscar Wilde, o los ya citadosEdith Piaf y Jim Morrison; 3)Zentralfriedhof (Viena): paraquienes quieran visitar aBeethoven o Schubert; 4) LasCatacumbas de Roma; 5) Ce-menterio Highgate (Londres):aquí encontraréis a Karl Marx; 6)Sudfriedhof (Leipzig, Alemania);7) Cementerio de Montparnasse(París); 8) Cementerio de Sta-glieno (Génova, Italia); 9) Ce-menterio Old Jewish (Praga); y,por último: 10) Cementerio Pro-testante (Roma).

Polloe y el de Ciriego. El resto losencontramos en Bilbao, Grana-da y también Avilés (Municipalde La Carriona).

Sin embargo, y a pesar de quenadie los ha registrado en ningu-na lista, existen otros muchoscementerios peculiares en nues-tro país. Un claro ejemplo es elde Cuacos de Yuste (Cáceres),

un cementerio militar en el queenterraron a los soldados alema-nes que, por una razón u otra,pusieron fin a sus días en tierrasespañolas, durante la Primera yla Segunda Guerra Mundial. Al-gunos de ellos viajaban a bordode aviones que un día se estrella-ron en nuestras montañas, otrosse hundieron en alta mar a bor-

Una de las necrópolis mencionadas, la de Monturque, en Córdoba, albergará enel puente de Todos los Santos las jornadas ‘Munda Mortis’, una iniciativa pio-nera sobre la temática funeraria, con el turismo y la muerte como ejes centra-les, y que el pasado año contó con más de 3.000 asistentes. Habrá visitasguiadas al cementerio y a las cisternas romanas ubicadas bajo el camposantoy que datan del siglo XVI, aunque han sido remodeladas hace 100 años.

JORNADAS SOBRE LA MUERTE EN MONTURQUE

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SEIS CANDIDATASA CAPITAL DELA CULTURABurgos, San Sebastián, Las Palmas, Córdoba, Segovia y Zaragozaoptan a Capital Europea de la Cultura 2016 Madrid (1992), Santiago(2000) y Salamanca (2002) fueron las primeras en conseguirlo

P. CostaBurgos, San Sebastián, Las Pal-mas de Gran Canaria, Córdoba,Segovia y Zaragoza, son las ciu-dades españolas que han acce-dido a la fase definitiva paraconvertirse en Capital Europeade la Cultura 2016. Habrá queesperar a julio de 2011 para co-nocer la decisión final, y lucharcontra otra ciudad polaca , quetambién opta a Capital Europeaen esta ocasión. Fuera han que-dado otras nueve propuestas es-pañolas, que son: Cáceres, Má-laga, Alcalá de Henares, Cuenca,Murcia, Pamplona, Santander,Oviedo y Tarragona.

MADRID, CIUDAD PIONERALa Comisión Europea celebraeste año las Bodas de Plata de lasCapitales Europeas de la Cultu-ra. Desde 1985, más de 40 pobla-ciones han conseguido la Capi-talidad, una iniciativa puesta enmarcha por la actriz y ex minis-tra griega de Cultura MelinaMercouri, y su homólogo enFrancia Jack Lang. La meta radi-có desde el primer momento enfomentar el acercamiento entre

los pueblos europeos, regenerarlas ciudades ganadoras a largoplazo, revitalizar su vida cultural,sus industrias creativas, y trans-formar su imagen. También seha pretendido con este título re-saltar la riqueza y la diversidadde las culturas europea, y pro-

mover un sentimiento de perte-nencia, de raíces comunes.

El nombramiento, otorgadopor la comisión y el parlamentoeuropeo a una o dos ciudadeseuropeas en cada ejercicio, da li-cencia directa a los ganadorespara mostrar su vida cultural,transformar su infraestructura yproyectarse al exterior. Atenasfue la primera urbe que lo logró,y Madrid, en 1992, la primeraciudad española en adquirir taltítulo, seguida posteriormente

de Santiago de Compostela(2000) y Salamanca (2002). Paratodas ellas, esta nomenclaturaha supuesto un gran impulso atodos los niveles, económico ysocial, y muy especialmente entodo lo que se refiere al ámbitoturístico, por el incremento devisitantes que suele conllevar.

APOYO EN LAS REDES SOCIALESLas campañas de las seis ciuda-des candidatas siguen adelante,especialmente en la red, siendoCórdoba, Burgos, Zaragoza o LasPalmas, por este orden, algunasde las ciudades que más usua-rios han atrapado en Facebook,superando la primera de ellaslos 20.000 fans en su ‘sitio’. Sinembargo, es Oviedo, una de laslocalidades perdedoras, otra delas más idolatradas en la red so-cial, rompiendo la barrera de los17.000 seguidores.

Twitter, Tuenti y, por supues-to, Youtube, han funcionadotambién como herramientas depromoción de cara a conseguirel billete a Europa. Más informa-ción sobre las candidaturas enwww.ec.europa.eu/culture.

Melina Mercouri,actriz y ex ministra deCultura griega,promovió la creaciónde este título en 1985

iGenteSi, como nos pasa a la gran ma-yoría, te encuentras estos días vi-sitando una ciudad que no es latuya, y necesitas buscar restau-rante para comer o cenar con lafamilia o con los amigos, sin quete saquen un ojo de la cara y pro-bando la mejor gastronomía dela zona, esta iniciativa definitiva-mente será de tu agrado.

Restalo.es, portal líder de re-servas de restaurantes a travésde la red, lanza ahora su nuevaaplicación gratuita para iPhone.Esta herramienta te permitirá re-servar en un restaurante cerca-no, comparar entre las opciones

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disponibles, obtener descuen-tos, etc. La aplicación en cues-tión incorpora las siguientes no-vedades: una interfaz más rápi-da con más restaurantes, másofertas y más fotos; ejemplos dela carta, menús y precio medioen todos los restaurantes; posi-bilidad de reservar mesa selec-cionando un menú específico oa la carta; o sumar Puntos Resta-lo para cenar gratis por cada re-serva desde la aplicación.

También permite consultar elmapa de restaurantes e informa-ción de cómo llegar con GoogleMaps, y la aplicación está dispo-nible en cuatro idiomas: espa-

ñol, inglés, italiano y francés.Con Restalo.es podrás elegir en-tre más de 6.000 restaurantes ybeneficiarte de descuentos dehasta un 70% en carta y menús.

RESTALO EN LA REDSu web, Restalo.es, publica dia-riamente un divertido blog conrecomendaciones de restauran-tes para los más despistados,promociones y sus mejores ofer-tas disponibles. Entre sus últi-mas publicaciones nos encon-tramos, por ejemplo, con los‘Restaurantes escondidos: Re-mansos de paz en la ciudad con-dal’; y algunas sugerencias para

Reserva tu cena desde iPhone

Cualquier restaurante estará a tu alcance en Restalo.es

que no te quedes sin mesa laspróximas navidades. Tambiénpuedes seguir a Restalo.es enTwitter o Facebook, redes socia-les donde cada semana regalanademás una cena gratis entre sus

fans más activos. En su portal,además de consultar los restau-rantes de todo el país, tambiénpodrás leer sus propuestas enciudades como Milán, Londres,Roma o París.

Las bases de la candidatura burgalesa se aferran a sus tres bienes Patrimo-nio de la Humanidad: la Catedral, el Camino de Santiago y los Yacimientos deAtapuerca (en la imagen), todo ello a través del concepto de la evolución hu-mana (R-evolución). Mary Miller, directora artística de Burgos 2016, ha es-tructurado el proyecto en tres fases: ‘Re-descubrir’, ‘Re-inventar’ y ‘Re-edi-tar’, y cada fase trata cuatro temas: ‘La ciudad auténtica’, ‘La ciudad elocuen-te’, ‘El problema de la belleza’ y ‘Viajes en busca de la verdad’, dando lugara 44 proyectos culturales. www.burgos2016.es

La ‘R-evolución’ pasa por los Yacimientos deAtapuerca y 44 proyectos culturales

BURGOS

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Los argumentos que sustentan la candidatura maña son: a) Laobra de Goya,“una referencia académica, pero también no con-vencional, pionero y rebelde”; b) Buñuel, “el representante delas vanguardias”; c) Zaragoza Latina; d) El mudéjar como sellopersonal del arte aragonés, reconocido como Patrimonio de laHumanidad, y que simboliza la convivencia de las culturas; e)Fernando El Católico, El Príncipe, por excelencia. En 2016 se cum-plen 500 años de su muerte. www.zaragoza2016.com

De Goya a Buñuel pasandopor Fernando El Católico

El vídeo ‘Una Luz en el Océano’, del cineasta Damián Perea,acompañó la presentación de la candidatura canaria. Se tratade un documental futurista, ambientado en Las Palmas de Grancanaria del 2066. La ciudad, que será la única isleña con opcio-nes al título, presume, en otras cosas, de estar situada en una en-crucijada tricontinental, en el Atlántico, entre Europa,América yÁfrica, una condición que le ha dotado de su carácter intercultu-ral y de un paisaje armonioso. www.laspalmasgc2016.eu

LAS PALMASCÓRDOBA

La candidatura cordobesa se asienta en el diálogo intercultural,la participación ciudadana, la innovación y la sostenibilidad, ba-jo el slogan ‘Córdoba, Europa: El futuro tiene raíces’. De aquíderiva la programación de Córdoba prevista para 2016: ‘Lasconstelaciones de Córdoba: Córdoba en el Mundo’; ‘Cultura, co-mún denominador europeo’; y ‘La ciudad y los días’. La candida-tura cuenta con el respaldo de personalidades como Pedro Al-modóvar o Paco de Lucía. www.cordoba2016.es

El futuro de Córdobaen Europa “tiene raíces”

Una luz en el Océano,entre Europa, América y África

iGenteSiguiendo los pasos de NuevaYork, Río de Janeiro, Londres oLisboa, Madrid celebra hasta el 1de noviembre su semana Res-taurant Week, una iniciativa quevuelve a hacer accesible a milesde madrileños y visitantes losmejores restaurantes de la capi-tal. De nuevo de la mano del se-llo de calidad Sabor del Año,apoyados por el Patronato deTurismo de Madrid y con el pa-trocinio de Freixenet, se podrádisfrutar de los mejores platosde consagrados chefs por 25 eu-ros. Además se puede colaborarcon una causa solidaria, ya que

un euro de cada menú irá desti-nado al 50% a la Fundación Es-pañola del Corazón y a la Funda-ción ONCE del Perro Guía.

NOVEDADESSe contará con la participaciónde los restaurantes del Paseo dela Gastronomía de la Casa deCampo y otros nuevos que se su-man a los ya asiduos como Euro-pa Decó, El Chaflán, East 47, Bal-zac, Arce, Dassa Bassa, LágrimasNegras, El Cenador de Salvador,Alboroque o La Broche. Los me-nús solidarios se pueden consul-tar en www.esmadrid.com y enwww.madridrestaurantweek.

Madrid Restaurant Week Platos dealta gastronomía por sólo 25 euros

El mejor menú al mejor precio

iGenteToledo acaba de presentar laversión en japonés de su web deturismo Toledo-turismo.com. Seconvierte así en la primera de lasciudades patrimonio españolasque incorpora esta lengua en suportal. Esta nueva versión, quese suma a las que ya existen eninglés, alemán, italiano, francésy español, permite ofrecer al vi-sitante japonés una completa in-formación útil sobre la ciudad,sus monumentos, sus servicios,restaurantes, u hoteles. La pági-na ha sido traducida por TaekoKawai y ha contado con la felici-tación de Yukiko Ozaki, repre-

sentante de la comunidad japo-nesa en Toledo.

INCREMENTO DE VIAJEROSHasta septiembre se ha registra-do un incremento en el númerode viajeros de un 5,7% con res-pecto a 2009. También se hancomportado de manera positivalas pernoctaciones, aumentán-dose en un 3,9%, según datos delInstituto Nacional de Estadística.En las próximas semanas se lle-varán a cabo encuentros conagentes de Estados Unidos, Sui-za y Brasil que permitirán pro-mocionar las posibilidades quetiene la ciudad.

La web de Toledo, tambiéndisponible en japonés

ZARAGOZA

Así se presenta Segovia 2016, una organización que ha puesto en marcha la creación de un vo-luntariado cultural europeo y un intercambio artístico a través de una bolsa de alojamientos. Laciudad parte además con importantes eventos culturales a nivel internacional, como el FestivalSegovia FS, el Festival Folk o Titirimundi. La luna inspira el proyecto europeo:“Sin Segovia no Isa-bel, sin Isabel no Colón, sin Colón no América, sin América no luna, sin Segovia no Luna (...)”, es-cribió un turista americano en el libro de visitas de un mesón segoviano. Es el ingeniero que di-señó el cohete Saturno, y que llevó al hombre a la luna en 1969. www.segovia2016.es

Laboratorio de Cultura para la Innovación SocialSEGOVIA

El proyecto de San Sebastián se articula en torno a ‘las Olas de energía ciudadana’, “que repre-sentan la fuerza, la constancia, la bravura y la apertura de nuestro Océano Atlántico”. Y tambiénen torno a tres verbos capitales: con=viviendo: en la cultura de paz y educación en valores;con*versando: en la ciudad de las palabras, las lenguas y los lenguajes; y con>fluyendo: en la eu-rociudad cultural vasca. Por otro lado, son siete los ‘faros’ que iluminan la candidatura: de la con-vivencia, de la vida solidaria, de las lenguas y los lenguajes, del conocimiento compartido, de laeurociudad cultural, de la biodiversidad y del Atlántico. www.sansebastian2016.eu

Siete faros y una candidaturaSAN SEBASTIÁN

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Hotel Balneario Guititizwww.balneariodeguitiriz.com

Burgos 2016www.burgos2016.es

Segovia 2016www.segovia2016.es

San Sebastián 2016www.sansebastian2016.eu

Las Palmas 2016www.laspalmasgc2016.eu

Portal turístico de Cácereswww.turismo.ayto-caceres.es

LINKS

Época para visitar bodegas, disfru-tar de catas de vino, relajantes se-siones de spa o presenciar una ven-dimia, visitando hoteles como elCan Bonastre Wine Resort, situadoa los pies de la montaña de Montse-rrat, en Barcelona.www.canbonastre.com

ÉPOCA DE VENDIMIA Y DETURISMO ENOLÓGICO

ESCAPADAS PARA ESTE PUENTE

En la serie de Antena 3 el pueblo sellama San Martín del Sella. La Co-marca de la Sidra te ofrece una rutapara visitar Lastres -el verdaderonombre-, y también una aventurade geolocalización en formato ‘whe-rigo’, disponible en su página web.www.lacomarcadelasidra.com

RUTA DEL DOCTOR MATEOEN LASTRES (ASTURIAS)

En concreto, su gastronomía. Elprestigioso cocinero Rich Stein,muy popular en la televisión ingle-sa, ha grabado en Castilla-La Man-cha una producción para su seriegastronómica ‘Hidden Spain’, quese emite en la cadena BBC.www.turismoalcazar.es

ALCÁZAR DE SAN JUANLLEGA A LA BBC

Islas Mauricio, Marruecos, Egipto,Emiratos Árabes, Islas Seychelles oSudáfrica, forman parte de la la lis-ta que Nobeltours propone paracombinar turismo y deporte, espe-cialmente el golf, practicado por 28millones de europeos.www.nobeltours.es

GOLF EN ISLAS MAURICIO,MARRUECOS O DUBAI

EL PLACERDE VIAJAR EN UNA MOTO MÍTICAEspaña en Moto diseña ‘Road & Xperiences’, unservicio de escapadas exclusivas sobre dos ruedas

Para que se haga una idea, unfin de semana romántico enCuenca con una Harley-David-son les puede costar entre 435 y645 euros, dependiendo de lamoto que prefieran y el númerode días que pernocten en un lu-gar con encanto.

Las ‘Road & Xperiences’ fun-cionan bajo el formato de che-que regalo y disponen de hastadoce meses para disfrutar delservicio desde su emisión, pue-de personalizarlo y elegir la fe-cha que mejor le convenga den-tro del calendario. Cabe señalarque las motos responden a lasmejores condiciones de seguri-dad, confort y fiabilidad. Y no sepreocupe si carece de carnet demoto, porque la utilización de lanueva ‘Can-Am Spyder RT’ sóloprecisa el permiso B. Juan CarlosPradera y su hermano Diego, so-cios de este pionero negocio enEspaña de turismo en motos mí-ticas, aseguran que la idea reco-ge la demanda de muchos de susclientes.

iGenteEspaña en Moto ha puesto enmarcha ‘Road & Xperiences’, unexclusivo servicio que permite laposibilidad de hacer escapadastemáticas durante un fin de se-mana en un vehículo muy espe-cial: motocicletas de alta gamacomo una ‘Harley-DavidsonElectra Gilde’ o una ‘HondaGoldwing GL 1800’.

Los aficionados a las motoshan encontrado una nueva for-ma de hacer turismo en la geo-grafía española a través de estapropuesta, original e ideal para

regalar unos días inolvidables aamigos, parejas, familiares oclientes de sus empresas.

SENSACIÓN DE LIBERTADLa libertad y el placer de viajarcon una moto mítica a preciosrazonables son los objetivos de‘Road & Xperiences’, una inicia-tiva que incluye rutas personali-zadas para este tipo de vehículose inspiradas en la ciudad o elpaisaje seleccionado. Además, elservicio ofrece una estancia decalidad durante las noches delviaje en lujosos hoteles. Una de las escapadas de España en Moto·www.españaenmoto.com