Inform de Gestión 2012

El éxito auténtico y duradero se obtiene con el don de uno mismo, de las propias

capacidades intelectuales, de la propia iniciativa, puesto que un desarrollo económico sostenible, es decir, auténticamente humano, necesita del principio de gratuidad como manifestación de fraternidad y de la lógica del don.”

Su Santidad Benedicto XVIMensaje para la Jornada Mundial de la Paz 2013

Y ahora, comenzamos este camino: Obispo y pueblo. Este camino de la Iglesia de Roma, que es la

que preside en la caridad a todas las Iglesias. Un camino de fraternidad, de amor, de confianza entre nosotros. Recemos siempre por nosotros: el uno por el otro. Recemos por todo el mundo, para que haya una gran fraternidad”.

Su Santidad FranciscoBendición Urbi et Orbi 2013

ISSN: 2145 7824

Informe de Gestión 2012

Fundación Banco Arquidiocesano de Alimentos

Coordinación de Comunicaciones, Imagen y Relaciones

Calle 19A No. 32 – 50 Bogotá, Colombia. PBX: 7 47 08 28 Telefax: 2 44 01 31

Email: [email protected]; [email protected]

Web: www.bancodealimentos.org.co

Fotografía: Archivo fotográfico FBAA

Corrección de estilo: Clemencia Cotamo

Traducción: Daniela Ordóñez, Laura Torres y Marcela Posada Parker.

Diseño e Impresión:Instituto San Pablo ApóstolCarrera 24B No. 29A-02 SurPBX: 202 [email protected]

Felipe Márquez RobledoCoca Cola Femsa

Junta Directiva

Señor Cardenal Rubén Salazar GómezArzobispo de Bogotá

Padre Julio Solórzano SolórzanoDelegado de la Arquidiócesis de Bogotá

Padre Daniel Saldarriaga MolinaDirector Ejecutivo

Germán Alberto Jaramillo Villegas Fundación Éxito

Fabián Restrepo ZambranoProductos Alimenticios Doria S.A.S

Germán Mauricio Serrano Thomas Greg & Sons

Alberto Raich OrtegaKellogg’s de Colombia S.A.

Carlos Enrique Cavelier LozanoProductos Naturales de la Sabana S.A.

Queridos hermanos y hermanas:

Como un verdadero testamento espiritual el Emérito Papa Benedicto XVI, nos dejó su Carta para la Cuaresma de nuestro

2013. En ella hace una prodigiosa síntesis de sus Encíclicas y nos sorprende con la novedad del mensaje central del Evangelio y sus efectos en la vida personal y comunitaria. La frase con que la titula es ya la lección completa: “Creer en la caridad, suscita caridad”.

La presencia de la Iglesia a través de la Fundación Banco Arquidiocesano de Alimentos en la región capital, es un reto permanente para nuestra Arquidiócesis. Muchas personas y asociaciones pueden hacer obras similares y acaso mejores que las nuestras. Sus resultados pueden ser más eficientes y exitosos. Sin embargo la tremenda exigencia de nuestra acción es su motivo y su motor: la FE.

Con razón la misma Carta para la Cuaresma, nos invita a dirigir la mirada y el corazón al núcleo de la fe cristiana: “Hemos conocido el amor que Dios nos tiene y hemos creído en él…” (1 Jn 4-16). Ese amor desbordante y apasionado de Dios por nosotros - con el que

Él “nos amó primero” (1 Jn 4-10) - exige de nosotros la respuesta. Los cristianos somos personas conquistadas por el amor de Cristo y movidos por ese amor nos abrimos de modo profundo y concreto al amor al prójimo. Si actuamos en lo social, si nos comprometemos con la sanación de los dolores y la solución de las carencias de los hermanos, si buscamos atraer mentes, corazones y voluntades para que se unan en este propósito, es porque ésta es una de las maneras como respondemos al Amor con que nos experimentamos amados. Con razón también afirma Benedicto XVI en la misma Carta, que “toda la vida cristiana consiste en responder al amor de Dios”.

Frente a este horizonte magnífico no podemos más que agradecer. Primero a Dios, fuente del Amor que nos transforma y nos mueve. Luego a los hermanos, que dando lo mejor de sí se unen como comunidad eclesial y dan el testimonio cristiano en la sencillez y la alegría. Por supuesto a los hermanos para quienes trabajamos y que acogen nuestra presencia y nuestra acción con profunda benevolencia.

Recibir y presentar este informe anual de la Fundación Banco Arquidiocesano de Alimentos, llena de satisfacción y de alegría pero no nos puede dejar satisfechos. Hemos alcanzado elevados objetivos y nuestras cifras hablan de la generosidad de las empresas y donantes asociados, de la excelencia de la gestión de quienes operan y administran el banco, del compromiso de los voluntarios, del apoyo de la academia, de la capacidad de organización de las fundaciones que trabajan con nosotros. Todo eso es verdad. Pero también lo es que falta mucho para que todos los habitantes de la región capital puedan sentarse a una mesa digna preparada por la justicia de la sociedad y el amor de los hermanos. Mientras el pan digno, el Pan de cada día que suplicamos al Padre en la plegaria cotidiana no sea una realidad tangible, no podemos descansar. Movidos por el Espíritu del Amor, habremos de hallar fortaleza, creatividad, conocimientos, colaboradores, recursos, redes y cuanto haga falta, pero sobretodo fe en Dios y confianza en los seres humanos. Hemos avanzado mucho. Sería injusto no reconocerlo. Pero nuestra meta de una mesa digna para todos los habitantes de la región capital aún se halla lejana.

Para todos los que hacen posible que este sueño de amor y solidaridad se realice un poco más cada día, imploramos la bendición de Dios y la compañía amorosa de María.

+ Señor Cardenal Rubén Salazar GómezArzobispo de Bogotá

Mensaje del Señor Cardenal

Han transcurrido doce años de dedicación, entrega y caridad. Hasta hoy, más de 2.800 organizaciones se

han embarcado en esta cruzada contra la desigualdad. Una cruzada que trae consigo enormes desafíos que han sido encarados con acciones eficientes. Hoy, llega la hora de los balances y podemos decir con satisfacción que el año que concluye fue de grandes realizaciones.

Cabe resaltar el apoyo siempre oportuno de la Junta Directiva. La planeación estratégica liderada por nuestra Junta, nos permitió fijar una clara política de responsabilidad social. La elección de Ernst & Young como Revisor Fiscal para el año 2012 fue un paso importante en aras de seguir consolidando este Banco de Alimentos con un robusto marco legal y financiero. En términos de gestión, nos alegra sentir que más de 14.000 familias y más de 112.000 personas fueron beneficiarias directas de nuestras acciones. Es una cifra significativa y un avance respecto a lo que habíamos realizado en años anteriores. Asimismo, contar con el apoyo de cerca de 1.400 estudiantes y maestros, 20 universidades y 35 facultades que se han unido a nuestro equipo de Gestión Social demuestra el ímpetu que está guiando nuestro accionar. Siempre he creído que esta misión de erradicar la pobreza es una tarea colectiva. Gracias a las experiencias de nuestros colaboradores hemos logrado hacer avances significativos para llevar la alegría del servir y compartir a los menos favorecidos.

Junto a la Red Global de los Bancos de Alimentos (Global Foodbanking Network) y la Asociación de Bancos de Alimentos de Colombia (ABACO) anudamos esfuerzos. Por otra parte, resaltamos la labor hecha conjuntamente con la Gobernación de Cundinamarca. En compañía de ellos, llegamos a 11 municipios y entregamos más de 21.000 mercados a un gran número de familias en situación de vulnerabilidad.

Con la ayuda de la Fundación Éxito hemos continuado nuestra labor de atender la primera infancia. Hoy somos parte de la “Política de Cero a Siempre” que con 12 aliados donantes,

30 organizaciones con 2,990 niños y 215 adultos mayores, nos permite facilitar la entrega de alimentos a niñas y niños. “Juégatela por la Nutrición” es una apuesta para seguir sirviendo, socorriendo y ayudando a quienes son el futuro de nuestro país.

Nuestra acción no ha estado circunscrita solamente a Bogotá. Cuando sucedió el terremoto de Haití y cuando nuestro país se vio sumergido en una emergencia invernal sin precedentes, entregamos cerca de 10.000 toneladas de producto. Más de 1.300 voluntarios se hicieron sentir y con el concurso de las empresas colaboradoras transportamos alimentos sanos y saludables a quienes les hace falta.

Quiero resaltar el apoyo siempre oportuno y la receptividad de nuestro Cardenal Primado Rubén Salazar Gómez, quien ha sido decisivo para sacar adelante esta labor que resalta una vez más la vocación social de la Iglesia. Aprovecho esta oportunidad para agradecer muy especialmente al Cardenal Pedro Rubiano Sáenz, gestor de esta iniciativa. Muchos retos nos aguardan pero por intermedio del Señor Jesucristo, animado por el Espíritu Santo, debemos seguir enfatizando en nuestro lema: “ somos un puente para unir a los quieren servir”.

“Dios ama al que da con alegría”(2Cor. 9,7)

¡Dios los bendiga!

Daniel Saldarriaga Molina, Pbro.Director Ejecutivo

Mensaje del Director Ejecutivo

Plan EstratégicoPlan Estratégico2013 -20212013 -2021

Son organizaciones aliadas para llegar eficazmente a los beneficiarios: las personas en situación de vulnerabili-dad alimentaria.

1. El servicio al mundo corporativo. 2. El servir al mundo masivo. 3. El desarrollo de procesos

internos: logística, finanzas, desarrollo de proveedores, comunicaciones, tecnología y voluntariado.

Arcángeles: Academia, Sector Privado y Público, que se unen para tener un mayor impacto social a favor de la seguridad alimentaria.

Ángeles: Personas individuales y voluntarios que entregan su tiempo, conocimiento y recursos siendo apóstoles de la misión de la FBAA.

ORGANIZACIONES SOCIALES DE BASEORGANIZACIONES SOCIALES DE BASE

DONANTESDONANTES

Nuestro Equipo de TrabajoNuestro Equipo de Trabajo

enfo

cado

enen

foca

do en

Nuestra megaNuestra mega“Nuestra razón de ser es mejorar la calidad de vida

de quienes no tienen acceso a los alimentos. Para el 2021 estamos comprometidos en

contribuir a la seguridad alimentaria y nutricional de 500.000 personas.”

Contenido

Mensaje del Cardenal Monseñor Rubén Salazar Gómez 3

Mensaje del Director Ejecutivo 4

Plan Estratégico 5

Donantes 7

Gestión Operativa 10

Gestión Administrativa y Financiera 15

Gestión Social 20

Nuestra Gente 30

Campañas 32

Gestión de Comunicaciones, Imagen y Relaciones 34

Año en Imágenes 35

Annual Report 39

7

Fundación ArquidiocesanaBanco de Alimentos

de Medellín

31.636

14.870

Caveagro EU16.993

25.168Banco Arquidiocesano de Alimentos Ibague

21.966

31.738

50.064

18.13821.212

Donantes en ESPECIE $11.341.754Comparativo de enero a diciembre del 2012

1.258.439 1.027.558

Grupo

1.254.072 1.233.393

733.411 636.240 609.763 389.348

ComercializadoraPNS S.A.S

320.758 297.609 291.091301.843 274.130

273.652 209.301

ComercializadoraNacional S.A.S

189.612 183.199 150.390

101.058

Sukha SAS

91.570

Plantar deColombia

71.664 58.04467.802

109.921 108.647 67.802 58.044

48.13551.23455.490 50.06447.467 39.939

36.615 35.642

Villamil Castroy Cia S en C

38.20229.500

29.479

Diaz Kenji Orito

18.000

101.058 91.570 71.664

48.135 47.467 39.939 39.70251.234

38.686 38.202 36.615 35.642 31.738 31.636 29.500

29.479 25.168 21.966 21.212 18.138 18.000 17.506

55.490

Dotaciones Laboratorio

14.378 13.49016.993 14.870 313.989

Demás Donantes

R

(Expresado en miles de pesos)

8

Informe de Gestión2012

Demás Donantes Especie 2012

Aerodelicias Limitada, Agenda Petrohidrica, Agroganadera Inmobiliaria Again y Cía., Agroinco S.A., Agroindustria Maser S.A., Agroindustrial pan I Queso S.A., Agromigd Sat, Alfonso Montañez Campo Elías, Alimentos Cárnicos S.A., Alimentos Naturales Nutripharma Ltda., Alimentos Polar Colombia SAS, Asociación Banco de Alimentos de Colombia, Asociación Club Activo 20 30 Santafé de Bogotá, Asociación de Pequeños Productores Agropecuarios, Asociación Pro Bienestar Infantil Aprobi, Avícola Capital S.A.S, Banco Bogotá, Bavaria S.A., Bimbo de Colombia S.A., C I Made In World Ltda., Cárdenas Alfredo, Carlos A Castañeda Y Cía. S C A, Carnes Los Sauces S.A., Casa Editorial El Tiempo, Catalinsa, CI Unión de Bananeros de Uraba S.A., Colfrigos Cargos SAS, Colombiana Kimberly Colpapel S.A., Coma Ltda., Comercial Nutresa S.A., Compañía de Galletas Noel, Compañía Internacional de Alimentos Agropecuarios Cialta S.A., Compañía Nacional de Chocolates, Conferencia Episcopal de Colombia, Corporación Financiera Colombiana Corficolombiana, Cristovisión, Cuevas Ramírez Carolina Giselth, Distribuciones Jace S.A., Distribuidora de Vinos y Licores S.A., Eco Consultores, El Catolicismo, Emisora Mariana, Emisora Minuto de Dios 107.9 fm Bogotá, Fabrica de Especias y Productos El Rey S.A., Familia del Pacifico Ltda., Fundación Banco A r q u i d i o c e s a n o de Alimentos, Fundación Belcorp, Fundación Red Descubrir, Fundación Saciar, Fundación San Cipriano, Fundación Simeón para Desamparados, Fundación Social la Obra de tus manos, Gaudiumpress, Gate Gourmet Colombia Ltda., Green Age Products SAS, Grupo KM J SAS, High Lights S.A., Hortalizas Gourmet S.A., Industria Alimenticia Valempa SAS, Industria Colombiana Café

SAS, Industria de Alimentos Zenu S.A., Industria Salinera del Caribe Ltda. INDUSALCA, Industrias M y S SAS, Inversiones Chipauta S.A., Inversiones Isaga Ltda., Jaibel Ltda., Jhon Restrepo A y Cía. S.A., Krisal S.A., La Campiña S.A. López Ayala Fernando, Luxled Colombia SAS, Macrodesechables SAS, Martínez Díaz Eduard Oswaldo, Meals de Colombia SAS, Minutos de Amor, Molino la Sabana S.A., Muñoz de Campo Nohemy, Nestlé de Colombia S.A., Nieto y Milevcic Ltda., Novaventa S.A., Obispado Castrence, Parada Mora Rigoberto, Parroquia San Manuel Morales, Parroquia San Maximiliano Kolbe, Parroquia San Ricardo Pampuri, Position Comunicaciones, Posada Moreno Rodrigo Alberto – Fumigax, PriceWaterHouse, Princolor S.A., Procesadora de Leches Integrales de Colombia, Productora de Alimentos Naturales SAS, Productora Tabacalera de Colombia SAS, Productos Alimenticios Doria SAS, Productos Familia S.A., Produsa S.A., Quintero Sáenz Nubia, Radio María, Radio San Pablo, Revista RS, Rizzo Rivas Wilton Harvey, Ronda S.A., Sagama Impresores, Samsung Electronics Colombia S.A., Sánchez Guzmán Miguel, Silva Miguel, Soberana SAS, Sodexo S.A., Tafur Pórtela Ana Aydee, Tekton, Thomas Greg & Sons, Trading Food Ltda., Transer S.A., Unión Temporal Nutriservi 2012, Unión Temporal Visión Futura, Zendero SAS y 14.30am.

9

259.037

Donantes en Efectivo $1.381.279Comparativo de enero a diciembre del 2012

115.935 100.000

66.000 62.690

91.070

53.47260.00075.000

PAN DE VIDACER

FELIPE Y FAMILIA

53.063 43.20050.000 41.474

40.000

41.915

GrupoArgos Productos de papel

y cartón S.A.Argos Pro de papel

tó S Aoductos d

tó S A

35.765 33.00039.402 20.00025.00040.000

13.46210.020

Vista Azul

14.464 13.462 11.000 11.000 10.020

José Álava, Alexandra Alonso, Guillermo Aranda, Elizabeth de Arévalo, Gabriel Mauricio Barrero Hartmann, Brandstrat

S.A., Oscar Alfredo Castelblanco García, Clarsa SAS, Constructora Parque Central, Clemencia Cotamo y Amigos, Ana de

Echeverry, Helena de Von Arnim, Mario Orlando Díaz, Discamargo S.A., Elite Training Ltda., Empleados Nutresa, Daniel

Germán Fernández, Fiducolombia Sociedad Fiduciaria S.A., Pedro Edilberto Garzón Castellanos, Juan Carlos González,

Gustavo Mesa, J. Edgar Hosie, Álvaro Jiménez Garzón, Rosa León, Ana Moncayo, Graciela Morales, Henry Morales, Fabio

Moreno, Parroquia Juan Pablo II, Parroquia Santa Beatriz, Parroquia Santa María del Camino, Gloria Pedraza, Imelda de

Quiroga, Miriam Ramos de Saavedra, Eraldo Rey, Claudia Sanabria, Florindo Suarez Callejas y Carlos Suarez Ladino.

Demás Donantes

15.310

(Expresado en miles de pesos)

10


Año 2002 Año 2003 Año 2004 Año 2005 Año 2006 Año 2007 Año 2008 Año 2009 Año 2010 Año 2011 Año 2012

Kilos 469.758 1.067.635 1.912.612 1.942.542 3.362.326 4.152.078 4.972.278 6.297.055 5.509.671 5.218.973 5.296.876

Valor $ 234.658 $ 340.495 $ 1.137.555 $ 1.248.890 $ 2.424.457 $ 2.817.385 $ 4.563.694 $ 6.464.963 $ 6.469.701 $ 7.209.563 $ 7.815.910

0

1.000.000

2.000.000

3.000.000

4.000.000

5.000.000

6.000.000

7.000.000

8.000.000

9.000.000

*(Expresado en Miles de Pesos)

40.201.804 kilosInversión $40.727.271

9 000 000

COMPRA DE PRODUCTOS 2002 - 2012COMPRA DE PRODUCTOS 2002 - 2012

*

8%

92% 53% 47%do

naci

ón fr

utas

y v

erdu

ras

apro

vech

adas

dona

ción

frut

as y

ver

dura

s ap

rove

chad

as

2012

2011

2010 1.484.076 Kg

994.157 Kg

1.287.112 Kg

11

residuos ÓRGANICOSresiduos ÓRGANICOS281.758 Kg

41.150 Kg41

Frutas y VerdurasPan

residuos inorgánicosresiduos inorgánicos109.451 Kg

2.833 Kg

882 Kg

595 Kg

VidrioCartón

PlásticoPapel

5 Kg

82

VCart

ástPa

GESTIÓN OPERATIVA

Gestión AmbientalSe desarrollan acciones encaminadas a un manejo adecuado de los residuos orgánicos e inorgánicos; con la frase “Reciclar es una buena idea”, expresamos nuestro compromiso de separar desde la fuente de generación los residuos aprovechables que generan ventajas como:

• Disminucióndelosvolúmenesdebasura.

• Entregadematerialparalatransformaciónenunnuevoproducto.

• Aprovechamientoderesiduosorgánicosencompostaje.

Hemos tomado el concepto del ciclo de las “3R” (Reutilizar, Reciclar, Reducir), que involucra el manejo adecuado de los residuos y de esta manera contribuir a minimizar los daños ambientales y mejorar la calidad de vida.

FruverPanaderíaAbarrotesFeriaDespachosCuarto fríoAlmacenamientoReciclajeBodega de aseoZona AdministrativaZona de DescargueParqueadero

AlimentosBienesServicios

Intervención Social

50%25%

25%

Este año se clasificaron y recuperaron un total de 113.761 kilos de productos inorgánicos.

Se entregaron 322.908 kilos de alimentos, no aptos para el consumo humano que se destinaron para compostaje.

12


Año Recibidos Comprados Total

2001 487.474 - 487.474

2002 3.007.276 469.758 3.477.034

2003 4.388.596 1.067.635 5.456.231

2004 5.399.708 1.912.612 7.312.320

2005 5.546.559 1.942.542 7.489.101

2006 5.919.654 3.362.326 9.281.980

2007 6.707.606 4.152.078 10.859.684

2008 5.611.736 4.972.278 10.584.014

2009 6.022.775 6.297.055 12.319.830

2010 4.739.728 5.509.671 10.249.399

2011 3.591.013 5.218.973 8.809.986

2012 4.643.979 5.296.876 9.940.855

Total 56.066.104 40.201.804 96.267.908% 58% 42% 100%

comparativos de kilos 2001-2012comparativos de kilos 2001-2012

No

alim

ento

s

Granos 18.728 775.591 7,99%

Abarrotes 757.820 1.317.371 20,88%

Productos de Panaderia 217.441 2.468 219.910 2,21%

Frutas y Verduras 1.594.373 2.150.618 3.744.991 37,67%

Bebidas 1.141.497 151 1.141.648 11,48%

Productos lácteos 609.133 954.146 1.563.279 15,73%

Alimentos Carnicos 87.291 75.037 162.328 1,63%

Otros Alimentos 6.188 6.188 0,06%

Productos de aseo y cuidado personal 136.709 12.840 149.548 1,50%

Accesorios del Hogar 33.158 8.643 41.801 0,42%

Ropa y Accesorios 6.902 1 6.903 0,07%

Electrodomesticos 2.366 2 2.368 0,02%

Muebles 3.437 3.437 0,03%

Papelería 14.403 9 14.411 0,14%

Juguetes 2.951 2.951 0,03%

Medicamentos 1.841 1.841 0,02%

Bisutería 9.739 9.739 0,10%

4.643.979 5.296.876 9.940.855 100%47% 53% 100%

Alim

ento

s

Total%

Fundación Banco Arquidiocesano de AlimentosAño 2012

Kilos Recibidos en Donación Comprados Total %

794.3192.075.192

Kilos donados y comprados 2012

13

GESTIÓN OPERATIVA

Comprometidos con la calidad de los alimentosPartiendo de las frases “La calidad se crea y se construye”, “La calidad no se controla, se fabrica”. En el 2012 se publican las Normas de Control y Seguridad en la Bodega, dirigidas a colaboradores, estudiantes, voluntarios y visitantes.Estas normas contribuyen en la calidad de los alimentos y se garantiza el cumplimiento de las Buenas Prácticas de Manufactura, bajo los lineamientos del decreto 3075.

Compramos productos que no nos donan, que son necesarios para los beneficiarios y los entregamos por debajo del valor adquirido. En el 2012 se logro subvencionar $ 122.947.300 de frutas, verduras, abarrotes y aseo entregados a las organizaciones.

Entre la Fundación Banco Arquidiocesano de Alimentos y los Bancos de Alimentos de otras ciudades, vivimos el valor de compartir frutas, verduras, abarrotes y productos de aseo, con el fin de tener variedad y calidad.

kilos recibidos enintercambio

kilos recibidos en intercambio

85.293 Kg

25.407 Kg

11.918 Kg

8.033 Kg

Banco de Alimentos de MedellínAsoproagroBanco de Alimentos de IbaguéBanco de Alimentos de CaliFundación Saciar

9

Kg

Asnco

de Ai

6.210 Kg

14


FeriaEs una oportunidad para las Organizaciones de obtener productos que no son alimentos ni de aseo para mejorar sus instalaciones, su gestión y la calidad de vida de sus beneficiarios.

Se entregaron 891.685 unidades de productos como ropa, accesorios de cocina, juguetería, herramientas, papelería, electrodomésticos, muebles y artículos para el cuidado personal.

67.802 21.212

15

GESTIÓN ADMINISTRATIVA Y FINANCIERA


Certificación de los Estados Financieros

Los suscritos Representante Legal y Contador Público bajo cuya responsabilidad se prepararon los

estados financieros, certificamos:

Que para la emisión de los balances generales de Fundación Banco Arquidiocesano de Alimentos

(Entidad sin Ánimo de Lucro), al 31 de diciembre de 2012 y 2011, y de los estados de ingreso y gas-

tos, de cambios en el fondo social, de cambios en la situación financiera y de flujos de efectivo, por

los años terminados en esas fechas, que conforme al reglamento se ponen a disposición de la Junta

Directiva de la Fundación Banco Arquidiocesano de Alimentos, la Asamblea General de Aportantes

y de terceros, se han verificado previamente las afirmaciones contenidas en ellos y las cifras toma-

das fielmente de los libros.

Dichas afirmaciones, explícitas e implícitas, son las siguientes:

Existencia: Los activos y pasivos de la Fundación Banco Arquidiocesano de Alimentos (Entidad sin

Ánimo de Lucro), existen en la fecha de corte y las transacciones registradas se han realizado du-

rante el año.

Integridad: Todos los derechos económicos realizados han sido reconocidos.

Derechos y Obligaciones: Los activos representan probables beneficios económicos futuros (dere-

chos) y los pasivos representan probables sacrificios económicos futuros (obligaciones), obtenidos

o a cargo de la Fundación Banco Arquidiocesano de Alimentos (Entidad sin Ánimo de Lucro), en la

fecha de corte.

Valuación: Todos los elementos han sido reconocidos por los importes apropiados.

Presentación y revelación: Los derechos económicos han sido correctamente clasificados, descritos

y revelados.

Sandra Yaneth Pasos J.Contador Público

Tarjeta Profesional 84550-T

Daniel Saldarriaga Molina, Pbro.Representante Legal

16


Informe del Revisor Fiscal

La Asamblea de Fundadores y los Donantes de la Fundación Banco Arquidiocesano de Alimentos

He auditado los estados financieros adjuntos de la Fundación Banco Arquidiocesano de Alimentos, que comprenden el balance general al 31 de diciembre de 2012 y los correspondientes estados de ingresos y gastos, de cambios en el fondo social, de cambios en la situación financiera de flujos de efectivo por el año terminado en esa fecha y el resumen de las políticas contables significativas y otras notas explicativas. Los estados financieros al 31 de diciembre de 2011 que se presentan para fines comparativos, fueron auditados por otro revisor fiscal quien emitió su informe sin salvedades el 1 de marzo de 2012.

La Dirección Ejecutiva es responsable por la preparación y correcta presentación de los estados financieros de acuerdo con los principios de contabilidad generalmente aceptados en Colombia; de diseñar, implementar y mantener el control interno relevante para la preparación y correcta presentación de estados financieros libres de errores materiales, bien sea por fraude o error; de seleccionar y aplicar las políticas contables apropiadas; y, de establecer estimaciones contables razonables en las circunstancias.

Mi responsabilidad es la de expresar una opinión sobre los mencionados estados financieros fundamentada en mi auditoría. Obtuve las informaciones necesarias para cumplir con mis funciones y efectué mis exámenes de acuerdo con las normas de auditoría generalmente aceptadas en Colombia. Las citadas normas requieren que una auditoría se planifique y lleve a cabo para obtener seguridad razonable en cuanto a si los estados financieros están libres de errores materiales.

Una auditoría incluye desarrollar procedimientos para obtener la evidencia que respalda las cifras y las revelaciones en los estados financieros. Los procedimientos seleccionados dependen del juicio del auditor, incluyendo la evaluación del riesgo de errores materiales en los estados financieros. En el proceso de evaluar estos riesgos, el auditor considera los controles internos relevantes para la preparación y presentación de los estados financieros, con el fin de diseñar

procedimientos de auditoría que sean apropiados en las circunstancias. Así mismo, incluye una evaluación de los principios de contabilidad adoptados y de las estimaciones de importancia efectuadas por la Dirección Ejecutiva, así como la presentación en su conjunto de los estados financieros. Considero que mi auditoría me proporciona una base razonable para emitir mi opinión.

En mi opinión, los estados financieros adjuntos presentan razonablemente, en todos sus aspectos de importancia, la situación financiera de Fundación Banco Arquidiocesano de Alimentos al 31 de diciembre de 2012, los resultados de sus operaciones, los cambios en su situación financiera y los flujos de efectivo por el año terminado en esa fecha, de conformidad con los principios de contabilidad generalmente aceptados en Colombia, promulgados por el Gobierno Nacional.

Además, fundamentada en el alcance de mi auditoría, no estoy enterada de situaciones indicadas de inobservancia en el cumplimiento de las siguientes obligaciones de la Fundación: 1) Llevar los libros de actas y de contabilidad, según las normas legales y la técnica contable; 2) Desarrollar las operaciones conforme a los estatutos y decisiones de la junta Directiva, y a las normas relativas a la seguridad social integral; 3) Conservar la correspondencia y los comprobantes de las cuentas; y, 4) Adoptar medidas de control interno y de conservación y custodia de los bienes de la Fundación o de terceros en su poder. Adicionalmente, existe concordancia entre los estados financieros que se acompañan y la información contable incluida en el informe de gestión preparado por la Dirección Ejecutiva.

Ruth Maritza Falla M.Revisor fiscal

Tarjeta Profesional 32799-TDesignada por Ernst & Young Audit LTDA. TR-530

Bogotá D.C., Colombia11 de febrero de 2013

17




Ruth Maritza Falla M.Revisor Fiscal

Tarjeta Profesional 32799-TDesignada por Ernst & Young Audit

Ltda. TR-530(Véase mi informe del 11 de febrero de 2013)



Balance General

ActivosActivos corrientes: Efectivo y equivalente de efectivo (Nota 2) Deudores, neto (Nota 4) 542.061 432.890 Inventarios, neto (Nota 5) 1.140.088 1.329.271 Gastos pagados por anticipado 10.410 14.673 Total activos corrientes 5.227.698 6.064.500 Intangible 504 2.056 Inversiones largo plazo (Nota 3) 1.220.376 - Propiedad, planta y equipo, neto (Nota 6) 1.646.260 1.753.625 Otros activos 5.000 5.000 Valorizaciones 3.266.640 3.266.640 Total activos $ 11.366.478 $ 11.091.821

Pasivos y fondo socialPasivos corrientes: Obligaciones financieras Proveedores 444.977 686.733 Cuentas por pagar (Nota 7) 61.298 75.497 Obligaciones laborales (Nota 8) 90.770 89.719 Pasivos estimados y provisiones 19.699 -

Otros pasivos (Nota 9) 5.643 395.332 Total pasivos 626.117 1.247.281 Fondo social (Nota 10):Fondo social $ 142.744Excedente (déficit del ejercicio) 895.821 (351.842)Excedente acumulados 6.435.157 6.786.999 Superávit por valorizaciones 3.266.639 3.266.639 Total fondo social 10.740.361 9.844.540 Total pasivos y fondo social $ 11.366.478 $ 11.091.821

Cuentas de orden (Nota11): $ 4.591.077 $ 4.836.232

Véanse las notas adjuntas.

Daniel Saldarriaga Molina, Pbro. Sandra Yaneth Pasos J. Representante Legal Contador Público Tarjeta Profesional 84550-

Revisor FiscalTarjeta Profesional 32799-T

Designada por Ernst & Young Audit Ltda. TR-530(Véase mi informe del 11 de febrero de 2013)

2012 2011

Al 31 de diciembre de

(En miles de pesos)

Ruth Maritza Falla M.


Balance General









2012 2011


(En miles de pesos)



Balance General









2012 2011


(En miles de pesos)



Balance General









2012 2011


(En miles de pesos)


18









Estados de Ingresos y Gastos

2011

Ingresos operacionales $ 22.511.743 Egresos por donaciones (19.498.222 ) (16.103.758)Excedente operacional de ingresos sobre egresos 3.013.521 1.677.161

Gastos operacionales de administración (Nota12) (2.295.677) (2.226.566)Excedente (déficit) operacional 717.844 (549.405) Otros ingresos (gastos) no operacionales, neto (Nota 13) 177.977 197.563

$sotsag erbos sosergnI ed )ticiféd( etnedecxE (351.842)


Daniel Saldarriaga Molina, Pbro. Sandra Yaneth Pasos J. Representante Legal Contador Público



Tarjeta Profesional 32799-TDesignada por Ernst & Young Audit Ltda. TR-530

(Véase mi informe del 11 de febrero de 2013)

Años terminados el 31 de diciembre de

(En miles de pesos)2012


Estados de Ingresos y Gastos

2011

Ingresos operacionales $ 22.511.743 Egresos por donaciones (19.498.222 ) (16.103.758)Excedente operacional de ingresos sobre egresos 3.013.521 1.677.161

Gastos operacionales de administración (Nota12) (2.295.677) (2.226.566)Excedente (déficit) operacional 717.844 (549.405) Otros ingresos (gastos) no operacionales, neto (Nota 13) 177.977 197.563

$sotsag erbos sosergnI ed )ticiféd( etnedecxE (351.842)


Daniel Saldarriaga Molina, Pbro. Sandra Yaneth Pasos J. Representante Legal Contador Público






(En miles de pesos)2012








Estados de Cambios en el Fondo Social

Fondo SocialExcedente (Déficit) del

Ejercicio

Excedente de ejercicios anteriores

Superávit por valorizaciones

Total

(En miles de pesos)

Saldo al 31 de diciembre de 2010 Traslados de excedentes del ejercicio anterior - (565.919) 565.919 - - Déficit de ingresos sobre gastos - (351.842) - - (351.842) Valorizaciones - - - 926.934 926.934 Saldo al 31 de diciembre de 2011 142.744 (351.842) 6.786.999 3.266.639 9.844.540 Traslados del déficit del ejercicio anterior - 351.842 (351.842) - - Excedente de ingresos sobre gastos - 895.821 - - 895.821 Saldo al 31 de diciembre de 2012



Estados de Cambios en el Fondo Social

Fondo SocialExcedente (Déficit) del

Ejercicio

Excedente de ejercicios anteriores

Superávit por valorizaciones

Total

(En miles de pesos)

Saldo al 31 de diciembre de 2010 Traslados de excedentes del ejercicio anterior - (565.919) 565.919 - - Déficit de ingresos sobre gastos - (351.842) - - (351.842) Valorizaciones - - - 926.934 926.934 Saldo al 31 de diciembre de 2011 142.744 (351.842) 6.786.999 3.266.639 9.844.540 Traslados del déficit del ejercicio anterior - 351.842 (351.842) - - Excedente de ingresos sobre gastos - 895.821 - - 895.821 Saldo al 31 de diciembre de 2012


19









Estados de Cambios en la Situación Financiera

Recursos Financieros provistos (usados):Excedentes (déficit) de ingresos sobre gastos $ (351.842)Depreciaciones 119.901 129.014 Amortizaciones 1.552 4.176 Donación retiro de propiedad y equipo - 5.699 Total provisto por (usado en) las operaciones 1.017.274 (212.953)

Recursos financieros aplicados:Aumento de inversiones, neto (1.220.376) -Adquisición de propiedad y equipo (12.536) (60.874)Aumento (disminución) del capital de trabajo $ (273.827) Cambios en los componentes del capital de trabajo:Efectivo y equivalentes de efectivo $ (752.527) $ 645.530 Inversiones - 351.855 Deudores 109.171 (510.546)Inventarios (189.183) (457.329)Gastos pagados por anticipado (4.263) 5.320 Obligaciones financieras (3.730) 144.235 Proveedores 241.756 (58.315)Cuentas por pagar 14.199 (27.339)Obligaciones laborales (1.051) 2.158 Pasivos estimados y provisiones (19.699) - Anticipos y avances recibidos 389.689 (369.396)Aumento del capital de trabajo $ 215.638 $ (273.827)


Daniel Saldarriaga Molina, Pbro. Sandra Yaneth Pasos J. Representante Legal Contador Público Tarjeta Profesional 84550-T





(En miles de pesos)2012 2011


20

4

1

2

35

6

78

138

espo

rádi

cas

1. Red San José 121 org.

2. Red Espíritu Santo 85 org

3. Red Inmaculada Concepción 88 org

4. Red Cristo Sacerdote 57 org.

5. Red San Pedro 49 org.

6. Red Soacha 88 org.

7. Red Fontibón 70 org.

8. Red Engativá 68 org.

9. Red Zipaquirá 29 org.

GRUPO POBLACIONALIMPACTO SOCIAL

766 organizaciones beneficiarias

14.007 familias

112.880 personas

628

perm

anen

tes

REDES

FORTALECIMIENTO ORGANIZACIONAL

Formulación de proyectos

1.Caracterización 118 organizaciones en 4 dimensiones

Administrativa y financieraCapacidad organizacional

Intervención social Producción de alimentos

2.Determinación de oportunidades de mejora

Redes de Apoyo Fuentes de financiamiento

Normas y procedimientos4.

Inclusión digital: Gracias a la donación de computadores del

grupo Éxito, se logró beneficiar a 29 organizaciones con 105 equipos.

3.Buscamos fortalecerlas con

acompañamiento de estudiantes y capacitación desde el sector

público y privado.

= +

ERRADICAR LA POBREZAEXTREMA Y EL HAMBRE*

1

REDUCIR LA MORTALIDADINFANTIL*

4

FOMENTAR UNAASOCIACIÓN MUNDIALPARA EL DESARROLLO*

8

Personas BeneficiadasPersonas Beneficiadas112.880112.880 Adulto MayoroaodAAdulto Mayor

5.6815.681

5.500Terapéutico por AdicciónTerapéutico por Adicción

4.230Terapéutico por DiscapacidadTerapéutico por Discapacidad13.175

Tejiendo ComunidadTejiendo Comunidad

17.789Jardín InfantilJardín Infantil

9.803InternadosInternados

15.142Institución EducativaInstitución Educativa

larComedor EscolaComedor Escolar 26.885

14.675Comedor AmigoComedor Amigo

Campaña un millón de vasos de leche ALQUERIA

21

GESTIÓN SOCIAL

GESTORES Voluntariado

1.361Nutrición y salud

academia

Personas

75 Emprendedores sociales en formación 4.100 horas

11Donantes

30Organizaciones

Programa de

Nutrición Integral

215 Adultos mayores

2990Niños

468 Talleres de formación 3.220 hrs.

1.400 niños 9 Organizaciones

INTERVENCIONES NUTRICIONALES

23.056 niños 32.008 latas entregadas

SIMILAC

PRODUCTO A BASE DE SOYA SENIORMAX

50 adultos mayores 4 organizaciones

ERRADICAR LA POBREZAEXTREMA Y EL HAMBRE*

1

MEJORAR LA SALUDMATERNA*

5

FOMENTAR UNAASOCIACIÓN MUNDIALPARA EL DESARROLLO*

8

* Objetivos del Milenio

20Universidades

35Programas Académicos

45Docentes

1.347Estudiantes

132.482Horas

361Organizaciones acompañadas

2Colegios

71Estudiantes

12.525Horas

22


Formación Adicional

Es la integración territorial de organizaciones y comunidades que comparten e intercambian conocimientos y recursos, para alcanzar un objetivo común

como respuesta a una situación determinada:

6 Encuentros 8.472 horas de capacitación.

Temas:

Responsabilidad Tributaria en

Organizaciones Sociales de base.

Charlas de liderazgo y motivación

dirigidas por el Sr. Kenji Orito Yokoi Díaz.

Grupos PoblacionalesEstructura que agrupa las organizaciones según su afinidad con la población atendida y el trabajo que realizan con la misma. Este escenario les permite contar con herramientas de desarrollo, gestión, salud y nutrición:

5 encuentros, 3.879 horas de capacitación.

Tema:

Experiencia Saludable: Alimentación Sana y saludable, actividad física y Auto-cuidado (cuidado del corazón)

Redes

Certificación en Buenas Prácticas de Manipulación de Alimentos

2.008 personas con

20.080 horas de capacitación

Curso de Limpieza y Desinfección

100 personas con 344 horas de capactación

23

GESTIÓN SOCIAL

Programa Gestores

Estado nutricional de adultos mayores según encuesta MNA*

75 Emprendedores Sociales en formación:

40 GESTORES INNOVADORES - 600 hrs de capacitación.

Líderes de las Organizaciones que vienen desde el 2009 y que se capacitan en nuestro programa con 5 módulos de profundización, diseñados en 25 sesiones. Las ejecutadas fueron: Fortalecimiento Institucional, Gestión de Tecnologías, Contratación y Cooperativismo, Planeación Financiera, Formulación de Proyectos y Marketing.

35 GESTORES PIONEROS - 3.500 hrs de capacitación.

Líderes formados y certificados con herramientas que les permiten alcanzar objetivos misionales en sus Organizaciones. Iniciaron su proceso de formación en el 2012 con el SENA en cinco cursos: Buenas Prácticas de Manipulación, Conformación de Empresas de Economía Solidaria, Evaluación de Costos y Gastos en PYMES y Salud Ocupacional.

La encuesta se realizó sobre una población de 73 personas, adultos mayores pertenecientes a 4 organizaciones beneficiarias de la FBAA.

* MNA: Mini Nutritional Assesment. Encuesta especial, validada internacionalmente para determinar el estado nutricional de adultos mayores.

ESTADO NUTRICIONAL DE LOS ADULTOS MAYORESSEGÚN MINI ENCUESTA NUTRICIONAL

ESTADO NUTRICIONAL DE LOS ADULTOS MAYORESSEGÚN MINI ENCUESTA NUTRICIONAL

70%

25%

5%

Riesgo de MalnutriciónEstado Nutricional NormalMalnutrición

24


ACADEMIA

Facultad de Administración y Economía: Economia: 8 estudiantes : 2.640 horasFacultad de Ciencias Sociales: Trabajo Social: 4 estudiantes: 2416 horas.

Programa de Enfermería: Gerencia Ambulatoria: 90 estudiantes: 21.600 horas.Responsabilidad Social: 280 estudiantes: 28.000 horas.

Facultad de ciencias Sociales y Económicas: Trabajo Social: 2 Estudiantes: 192 horas.

Facultad de Psicología: Programa Psicología 2 estudiantes: 360 horas.

Facultad de Ingeniería: programa de Ingeniería de Sistemas: 2 estudiantes 144 horas.

Facultad de Administración: Programa de Administración: 70 estudiantes 280 horas.

Facultad ciencias Humanas: programa Trabajo social: 72 estudiantes. 288 horasas.

Voluntariado y Responsabilidad Social: 213 estudiantes: 1.704 horas.

Facultad de Derecho: programa de Derecho: 32 estudiantes 2.560 horas.

Práctica Social y Voluntariado

Facultad de Administración y Econo-mía: Contaduría y Administración de Empresas: 100 estudiantes: 1.000 horas Facultad de Ingeniería: Ingeniería de Alimentos: 15 de estudiantes: 960 horas.

Facultad de Psicología: Psicología: 10 Estudiantes: 720 horas. Facultad de Ciencias: Nutrición: 37 estudiantes: 7.400 horas. Facultad de Administración y Economía: Administración de Empresas: 25 estudiantes: 2.700 horas. Contaduría: 45 estudiantes:

3.240 horas. Facultad de Ingeniería: Ingeniería Industrial: 4 estudiantes: 288 horas.

Carreras:Tecnología en Comunicación Grafica, Ingeniería Civil, Licenciatura en Pedagogía Infantil, Ingeniería Industrial, Licenciatura en Pedagogía Infantil, Licenciatura

en Educación Física, Ingeniería Civil, Tecnología en MercadeoPráctica Social: 70 estudiantes: 7.840 horas

25

GESTIÓN SOCIALLíneas de acción: 1. Nutrición y Bienestar2. Intervención

Facultad de Ingeniería, Administración y Ciencias Básicas: programa Ingeniería de Alimentos: 16 estudiantes: 640 horas.

Programa Gestión de Procesos Sociales: 7 estudiantes: 1.470 horas.

Facultad de Medicina: Programa de Medicina: 14 estudiantes: 2.240 horas. Escuela Interna-cional de Ciencias Económicas y Administra-tivas: Programa de Administración de Empresas: 2 estudiantes: 112 horas Gastronomía 3 estudiantes: 2.880 horas

Facultad de Comunicación Social: Programa de comunicación: 8 estudiantes: 224 horas.

Facultad de Administración de Empresas: programa Administración de Empresas: 56 estudiantes: 12.544 horas

Tecnología en Alimentos: 2 estudiantes: 80 horas. 8 capacitadores para los programas de Gestores y Buenas prácticas de manufactura (BPM).

Programa Técnico Laboral 61 estudiantes: 11.330 horas.

Práctica Social 10 estudiantes 1.195 horas.

Facultad de Ciencias Administrativas, Económicas y Contables: programas de Administración de Empresas y Contaduría: 73 estudiantes: 292 horas.

Facultad de Comunicación Social: programa de Comunicación Social: 30 estudiantes: 120 horas.

Programa Auxiliar de Enfermería: 30 estudiantes: 27.000.

Servicio Social: 2 estudiantes: 40 horas.

Servicio Social: 1 estudiante: 80 horas.

3. Acompañamiento4. Fortalecimiento

26


VoluntariadoManos a la Obra (1.314 voluntarios)Apoyo de personas naturales, empresas y estudiantes; directo en la planta operativa de la Fundación para llegar con eficiencia y efectividad a nuestras organizaciones vinculadas.

• El Ejército Nacional con 400 soldados.

• Sodexo 72 empleados en la Semana Stop Hunger,.

• Liberty Seguros: celebración 100 años con 106 empleados.

Realizaron actividades como:

Verificación de fechas de vencimiento

Realización de paquetes alimentarios y armado de mercados

Clasificación de productos, frutas y verduras.

Re-empaque de productos

Pesado y estibado de canastillas

Donando Conocimiento (30 voluntarios)Personas naturales, academia y empresas que deseen compartir sus conocimientos para fortalecimiento institucional de nuestra Fundación y/o de las Organizaciones beneficiarias.

Súmate (17 voluntarios)Voluntariado dirigido a persona naturales, academia y empresas privadas con el fin de desarrollar diversas campañas establecidas durante el año con el fin de concientizar el sentido de Donar.

27

GESTIÓN SOCIAL

América SolidariaLa Fundación América Solidaria, tiene como misión construir redes de cooperación entre las naciones americanas para fortalecer proyectos locales con profesionales voluntarios, que mejoren la calidad de vida de las personas más pobres y excluidas del continente. Trabaja con la convicción de que es posible un continente más justo y solidario, abre las

miradas, borran las fronteras y trabaja para la superación de la pobreza y la exclusión.

Con este objetivo, la Fundación América Solidaria y la FBAA han iniciado una alianza hace ya dos años para trabajar de manera conjunta en pro de la superación de la pobreza.

Durante el 2011, se contó con cinco profesionales voluntarias provenientes de Chile que apoyaron y colaboraron en proyectos vinculados a temas de calidad en el área de logística, en el Programa de Nutrición Integral con madres gestantes lactantes y en el trabajo con las redes de la FBAA..

En el 2012, continuamos trabajando juntos y con un equipo de 4 profesionales voluntarias, provenientes de Chile y Bolivia. Se llevaron a cabo proyectos en temáticas de comunicación interna y externa, nutrición, fortalecimiento y acompañamiento a organizaciones beneficiarias y la implementación de metodologías de orden y limpieza dentro del área operativa y logística.

Para el 2013 seguiremos trabajando de manera conjunta para dar continuidad a dichas líneas de acción, con la llegada de un nuevo equipo de 4 profesionales voluntarias provenientes de Chile y Perú.

28


Nutrición IntegralPrograma “Juégatela por la Nutrición Integral” de las niñas y los niñosPrograma de apoyo alimentario que busca mejorar las condiciones nutricionales de niños, adultos mayores y madres gestantes y lactantes; que se encuentran en

situación de inseguridad alimentaria; a través de una atención integral que tiene cinco componentes:

1. AlimentArio 2. Educativo 3. prevenTIVO

4. seguimiento nutricional 5. comunitario

Ofrecemos alimentos saludables y garantizamos hasta cinco tiempos de

comida.

Promovemos los estilos de vida saludables a través de educación

nutricional.

La Salud y el Autocuidado son muy importantes; fortalecemos alianzas para la

atención oportuna en salud.

Realizamos valoraciones y acompañamiento para identificar los efectos de la intervención y

determinar el estado nutricional.

Trabajamos con padres y cuidadores para lograr

transformaciones y adherencia al programa.

30 OrganizacionesBeneficiadas

215 Adultos mayores

2.990Niños

Cobertura del programa

29

GESTIÓN SOCIAL

resultados indicador talla para la edad - niños menores de 5 añosresultados indicador talla para la edad - niños menores de 5 años

Retraso en talla Riesgo de talla bajapara la edad

Talla adecuada para la edad

Primera Valoración Última Valoración

19%18%

36% 36%

45%47%n = 1.305

resultados indicador índice de masa corporal para la edad - niños mayores de 5 añosresultados indicador índice de masa corporal para la edad - niños mayores de 5 años

Delgadez Riesgo de la delgadez

Adecuado para la edad Sobrepeso Obesidad

n= 859


4%1%

13%8%

66%64%

14%

22%

4% 5%

indicador talla para la edad - niños mayores de 5 añosindicador talla para la edad - niños mayores de 5 años

Retraso en talla Riesgo de talla bajapara la edad

Talla adecuada para la edad


15%

11%

32%

27%

53%

63%n = 859

resultados indicador peso para la talla - niños menores de 5 añosresultados indicador peso para la talla - niños menores de 5 años

1% 1% 1%2%

9%5%

67%

58%

16%

26%

5%10%

Desnutrición Aguda Severa

Desnutrición Aguda

Riesgo de peso bajo para la talla

Peso adecuado parala talla

Sobrepeso Obesidad

n= 1.305


PAN DE VIDACER

30


Nuestra Gente El área de Gestión Humana es un puente importante para el logro de los propósitos de la Fundación. Busca equilibrar las aspiraciones personales y las necesidades de la organización, así como el desarrollo del potencial humano en un marco de transparencia, confianza y equidad.

Al cumplir 11 años de gestión, la Fundación Banco Arquidiocesano de Alimentos (FBAA) generó para el año 2.012, empleo directo a 70 personas entre hombres y mujeres de diferentes edades, apoyando la economía del país, brindando estabilidad y bienestar a nuestros colaboradores y a sus familias.

Gerencia Administrativa y Financiera

acumulado y comparativo del mes de diciembre 2012acumulado y comparativo del mes de diciembre 2012

Dirección Ejecutiva 1 1%

10%

14% 10

7Gerencia de Gestión Social

No % No %

9% 6

1 1%

0%

6% 4

3% 2Coordinación de Comunicaciones 3% 2

0

6%4Gerencia Operativa 47%33

0%Servicios Generales

Mujeres Hombres

43%Total 57%

Hombres57%

Mujeres43%

Menos de1 Año

Entre 2 y 3 Años

Entre 3 y 5Años

Entre 5 y 8 Años

Más de 8Años

17% 17% 17%

24%21%

tiempo laborando en la fbaatiempo laborando en la fbaa

Menos de25 Años

Entre 26 y35 Años

Entre 36 y45 Años

Entre 46 y55 Años

Más de 55 Años

30%

rango de edades mes de diciembre 2012rango de edades mes de diciembre 2012

27%

16%

20%

7%

Programas Académicos No. Colaboradores

Especialización en Epidemiologia

Especialización en Logística Nacional e Internacional

Diplomado en Agentes de Salud Comunitaria

Administración de Empresas

Contaduría Publica

Filosofía y Letras

Ingeniería de Alimentos

Ingeniería de Sistemas

Lengua Castellana Inglés y Francés

Licenciatura en Artística

Mercadeo

Tecnología en Diseño Visual

Total

1

1

2

2

3

2

2

1

1

1

4

1

21

NÚMERO DE COLABORADORES ESTUDIANDONÚMERO DE COLABORADORES ESTUDIANDO

Con el apoyo de la FBAA 17 Colaboradores están estudiando carreras profesionales, 2 educación continua y 2 especialización.

Gerencia Administrativa y Financiera

acumulado y comparativo del mes de diciembre 2012acumulado y comparativo del mes de diciembre 2012

Dirección Ejecutiva 1 1%

10%

14% 10

7Gerencia de Gestión Social

No % No %

9% 6

1 1%

0%

6% 4

3% 2Coordinación de Comunicaciones 3% 2

0

6%4Gerencia Operativa 47%33

0%Servicios Generales

Mujeres Hombres

43%Total 57%

Hombres57%

Mujeres43%

31

NUESTRA GENTE

Bienestar de nuestros colaboradores Se desarrollaron actividades con el ánimo de fortalecer el sentido de pertenencia por parte de nuestros colaboradores. A través de encuentros de integración en las celebraciones de cumpleaños, día de la mujer, bienvenida al equipo de las voluntarias de América Solidaria, día del amor y amistad, novenas de aguinaldos, campaña de valores, celebración

Formación y Capacitación Se dictaron capacitaciones y cursos para fortalecer las competencias y la labor diaria de los colaboradores, creando espacios que permitan el desarrollo personal como parte importante de la FBAA, para llegar a ser creativos e innovadores en nuestros procesos, fortaleciendo nuestras competencias, en convenio con la Academia.

También dentro del seno del Comité Paritario de Salud Ocupacional se desarrollaron varias actividades para promover hábitos y prácticas, en búsqueda de seguridad y bienestar en el trabajo.

de fin de año, y la activación de las Reuniones de Equipos Primarios en todas las áreas, creando espacios abiertos que generen comunicación y un mejor entorno laboral.

También se han venido entregando beneficios a nuestros colaboradores, orientando nuestras propuestas al crecimiento armónico de ellos y sus familias, expresados entre otros en auxilios educativos para estudios superiores, auxilio funerario y bonos navideños.

Manipulación Higiénica de Alimentos

Indicadores de Gestión

Análisis Financiero 1

2

3

4

5

6

7

8

109

12

11

Capacitación en 5 s

No Capacitación No. de Participantes

10

10

31

36

11

25

31

4

22

10

15

25

Riesgo Ergonómico

Trabajo en Alturas

Seguridad Industrial

Fondo Nacional del Ahorro

Relaciones Laborales

Lavamiento de Cargas

Manejo de Residuos

Planeación Estratégica

32


“Un día sin desayuno” tocó los corazones de los colombianos• 200 Personas se vincularon a la campaña a través de redes sociales

Mercados Gobernación de CundinamarcaLa Secretaría de Desarrollo Social de Cundinamarca y FONDECUN, junto con el Banco de Alimentos entrega-ron 21.601 paquetes alimentarios que beneficiaron a 3.700 personas entre madres cabeza de familia, adultos mayores y desplazados de 11 municipios.

MegavidadRestaurantes Presto se unió para ayudar a los que más lo necesitan. Por la compra del combo Megavidad Presto donó $ 1.000 al Banco de Alimentos. Gracias a la solidaridad de los colombianos y la difusión de la campaña, se vendieron en el país 35.500 combos en 118 puntos de venta a nivel nacional, logrando recaudar más de 35.500 millones de pesos que servirán para fortalecer los programas de atención alimentaria y fortalecimiento institucional de la Fundación.

• Alquería, Kellogg´s y Casa Editorial El Tiempo seunieron para generar conciencia frente a la alarmante situación de desnutrición crónica que están viviendo más de 2 millones de niños en Colombia.

“Un Vaso de Leche”: AlqueríaAlquería donó a través del Banco de Alimentos de Bogotá, 504.000 vasos de leche, para nutrir a 1.400 niños.

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CAMPAÑAS

Navidar “ Una época para alimentar la esperanza”Gracias al apoyo de Alquería y diversos medios de comunicación como Emisora Minuto de Dios, Emisora Mariana, Radio María y la voluntad de los feligreses de

la Parroquia San Maximiliano Kolbe, se logró entregar 5. 838 mercados para las familias más necesitadas de la capital.

Generamos los procesos necesarios, garantizando que los alimentos, bienes y servicios lleguen con fraternidad y justicia a los más necesitados

Donación de alimentos:

• Lasempresasopersonasnaturalesdesean que sus productos lleguen a la población necesitada.

• Queevidencianfallasensupresentación, pero son inocuos.

• Cuyafechadevencimientoescercana.

• Quepresentanbajarotación.

• Quesuestadodemaduraciónexige pronto consumo.

Donación de bienes:

Recibimos ropa, electrodomésticos, muebles, enseres, elementos de aseo y equipos de oficina, entre otros. Que las empresas o personas naturales desean que lleguen a la población necesitada.

Si quiere ayudar al Banco de Alimentos tenga en cuenta:Donación de servicios:

• Lasempresasopersonasnaturalesdesean donar servicios para apoyar la gestión de la fundación a través de capacitaciones para los empleados, las organizaciones beneficiarias, apoyando el sistema de gestión de calidad, la gestión operativa, social, administrativa y financiera.

Beneficios tributarios:

La alimentación es un derecho, fue reconocido en 1948, en la Declaración Universal de los Derechos Humanos (Artículo 25) como parte del derecho a un nivel de vida adecuado, y consagrado en 1966 en el Pacto Internacional de Derechos Económicos, Sociales y Culturales (Art. 11).

Las donaciones realizadas a los bancos de alimentos permiten deducir hasta el treinta (30%) de la renta liquida del contribuyente, determinada antes de restar el valor de la donación, en conformidad con lo expresado en el

artículo 125, del Estatuto Tributario, que trata sobre las donaciones y contribuciones.

La reforma tributaria modifico el artículo 424 Nº 10 de la ley 1607, aprobada el 26 de diciembre de 2012: la donación de alimentos aptos para el consumo humano, a favor de los bancos de alimentos legalmente constituidos, está exenta de pagar IVA. Esta ley está sujeta a las regulaciones del gobierno nacional.

Contáctenos:

PBX: (57 1) 747 08 28Telefax: ( 57 1) 2 44 01 31

E-mail: [email protected] www.bancodealimentos.org.co

Calle 19A Nº 32-50 Bogotá, D.C. Colombia

Con ustedes somos un puente para unir

a los que quieren servir.

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320/560320/560SeguidoresSeguidores

1.550/3.1691.550/3.169SeguidoresSeguidores

7.6557.655Reproducciones de VideoReproducciones de Video

75% 104,4 %

* Datos a 31 de Diciembre de 2012

GESTIÓN DE COMUNICACIONES, IMAGEN Y RELACIONES

Aliados Estratégicos

Nuestras Publicaciones

44,30 %44,30 %

55,70 %55,70 %Nuevos VisitantesNuevos Visitantes

Retorno VisitantesRetorno Visitantes

13.110 Visitas

10.428 Visitas

Visitas.

23.538

Nuestro Sitio Web Nuestras Redes Amigas: • Gracias a la implementación de una estrategia de

contenido para Facebook y Twitter aumentamos en :

Presencia en Medios de comunicaciónPrimer Trimestre Segundo Trimestre Tercer Trimestre Cuarto Trimestre

5 5

2 2 2 2

12

1

3 33

6 6

4

33

444

5

En diálogo con nuestras audiencias.

Medios de Comunicación

Medios de Comunicación

AgremiacionesAgremiaciones

IglesiaIglesia

Sector Públicoy Privado

Sector Públicoy Privado

AcademiaAcademiaBenefactoresy ProveedoresBenefactoresy Proveedores

Directivos y Personal

Directivos y Personal

OrganizacionesSociales de BaseOrganizaciones

Sociales de BaseNuestras AudienciasNuestras Audiencias

Diciembre de 2012, N° 12 Bogotá D.C. ColombiaBoletín interno

NUEVO EQUIPO DE SERVICIO A LAS ORGANIZACIONES

Colaboradores de todas las áreas del Banco y con diferentes perfiles técnicos y profesionales componen el nuevo equipo de trabajo para mejorar el Servicio a las Organizaciones, el que estará encargado de detectar oportunidades de mejora en cada una de las gerencias y coordinaciones, para así atender mejor a nuestros beneficiarios. De esta forma, ya se dio el puntapié inicial al grupo, con talleres de manejo de clientes difíciles y encuentros en los que se están levantando problemas transversales y evaluando formas de trabajo para resolverlos. En las próximas semanas se avanzará en la definición de procedimientos y manuales de atención por canal, planificación de un sistema de capacitación permanente al interior del Banco y de herramientas de retroalimentación que nos permitan obtener información útil para mejorar el nivel de satisfacción de las organizaciones. Muchas gracias por su entusiasmo y sus valiosos aportes a Alejandra, Patricia, Andrés, Adriana, Jhon Jairo, Margarita, Yuli, Alejandro y Leidy, quienes conforman este nuevo equipo. Y ánimo, que este desafío recién comienza!

noticia del mes BIENVENIDOS

MARÍA CAMILA MORENO CORTÉSDISEÑADORA GRÁFICA

ÁREA DE COMUNICACIONES

Cambian nuestros números telefónicosCambian nuestros números telefónicos

ESPE

CIALFELIZ

NAVIDADespecial feliz navidad

Editorial

Apreciados Amigos:

Somos un puente para unir a los que quieren servir

AlimentosArquidiocesano de Bogotá, Colombia.

Notas de Interés

“Nosotros tenemos que ser plenamente solidarios, especialmente con los más pobres, con los más necesitados, ...en este momento en Colombia". Cardenal Rubén Salazar Gómez

ISSN: 2145 – 8022 Noviembre - Diciembre 2012, Número 24 Año V Bogotá, D.C. - Colombia

Bancos de Alimentos de Colombia se reúnen en Medellín

A comienzos de octubre se realizó el segundo Encuentro Anual de Bancos de Alimentos, evento que reunió a representantes de 19 Bancos de todo el país y directivos de Alquería, de los grupos Éxito y Nutresa, y de la Asociación Nacional de Empresarios.

La cita, convocada por ABACO, contempló talleres de planificación, ejecutados a partir de las presentaciones realizadas por los Bancos, donde se identificaron los temas estratégicos en los que se trabajará durante el año 2013. De esta forma, se definieron los cuatro procesos misionales de ABACO: Fortalecimiento Institucional, Alianzas, Programas y Proyectos, Operaciones y Logística, y Comunicaciones para el Desarrollo.

En esa ocasión, los directivos de los diferentes Bancos de Alimentos agradecieron la gran labor realizada por la doctora Julia Elvira Ulloa en ABACO, al tiempo que dieron la bienvenida a la nueva Directora Ejecutiva de la entidad, la abogada Ana Catalina Suárez.

Durante el encuentro, se inauguró también la nueva sede de la Fundación Arquidiocesana Banco de Alimentos de Medellín, la que permitirá mejorar el manejo de las donaciones y ampliar la cobertura de la atención a la población vulnerable de Antioquia.

Con el salmista hemos de decir “El Señor ha estado grande con nosotros y estamos alegres”. (Salmo 125)En verdad, confluyen para nosotros, la Iglesia Arquidiocesana de Bogotá, muchos motivos de alegría y gratitud. Hagamos conciencia de los más relevantes:

· Celebramos con la Iglesia Universal el Año de la Fe, que comenzó el 11 de octubre de 2012 -en el 50º aniversario de la apertura del Concilio Vaticano II- y terminará el 24 de noviembre de 2013, solemnidad de Cristo Rey del Universo.

· Vivimos con intensa alegría el jubileo de los cuatrocientos cincuenta años de existencia de la Arquidiócesis de Bogotá y trabajamos esperanzados en la construcción del Nuevo Plan de Evangelización de Bogotá.

· Por si fuera poco, el Santo Padre Benedicto XVI, acaba de colmarnos de regocijo con el nombramiento de nuestro Arzobispo, Monseñor Rubén Salazar Gómez, como Cardenal de la Santa Iglesia.

Quienes trabajamos en la Fundación Banco Arquidiocesano de Alimentos (FBAA) - obra del amor de la Iglesia para los hermanos más frágiles, sufrientes y empobrecidos - vivimos todos estos acontecimientos unidos a nuestra iglesia, en actitud de gozo y de gratitud con Dios Nuestro Señor. Asi mismo, estos acontecimientos de salvación nos comprometen profundamente con nuestro propósito, con nuestra labor.Conocemos, quienes realizamos la obra de la FBAA, la vocación de ser testigos del Evangelio que toda la Iglesia anuncia, mostrando el amor preferente de Dios, por los pobres y los necesitados. Renovamos pues, nuestros esfuerzos, para que el mensaje del Evangelio llegue cada vez a más personas, para que desde nuestro trabajo sea cada vez más creíble y transforme más vidas humanas, e invitamos a todos los benefactores, obras sociales y beneficiarios, a unirse a nosotros en esta causa común. P. Julio Solorzano

Delegado del Señor Cardenal ante la Junta Directiva

Boletín Interno“Entre Amigos”

15 publicaciones electrónicase impresas en carteleras.

Boletín Externo“Entre Amigos”

4 publicaciones, circulación de8.000 ejemplares.

Boletín Interno“Entre Amigos”

15 publicaciones electrónicase impresas en carteleras.

Boletín Externo“Entre Amigos”

4 publicaciones, circulación de8.000 ejemplares.

Radio Televisión Prensa Internet Medios alternativos

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AÑO EN IMÁGENES

Encuentro de Espiritualidad y Construcción de ciudadanía. Donación Samsung Electronics Colombia Ltda.

Celebración Día del Adulto mayor con el apoyo de Cine ColombiaInformación sobre el Voluntariado Coporativo en la Planta de Pastas Doria

Encuentro de Rectores y Docentes de las Universidades que apooyan a la FBAA

V Encuentro Internacional de Empresarios Católicos.

EVENTOS

Participamos en la VI Versión de entrenamientos para líderes de banco de alimentos organizada por la Red Mundial de Banco de

Alimentos (GFBN)

Donación de detergente FAB- Unilever Andina Colombia Ltda.

Encuentro Deportivo Empresarial con el IDRD.Participamos en la Primera conferencia de Voluntariado

Internacional “ Capital Humano y desarrollo social”.

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Informe de Gestión2012 VOLUNTARIADO

Productos Naturales de la Sabana-Alquería

Ejército Nacional de Colombia. Farmacéutica Colorcon.

Liberty Seguros S.A.

Fundación Olímpica.

Parroquia San Jorge.

Scouts de Colombia.Sodexo S.A.

Group Capabilities AMERICAS-Unilever Andina Colombia Ltda.

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AÑO EN IMÁGENESVISITANTES

Padre Javier de Nicoló Soraya Montoya González Directora Ejecutiva de la Fundación Saldarriaga Concha y Patricia López Ruíz

Kenji Orito Yokoi Díaz conferencista en emprendimiento social. Mauricio García Ortiz, Presidente de Liberty Seguros S.A.

P. Diego Jaramillo CJM, Presidente Corporación Minuto de Dios, Mons. Dario Molina y Mons. Carlos Sánchez.

Izquierda Ignacio Hojas, Visepresidente Senior de Middle Américas de Unilever.

Visita de Kiss Jarvis experto en voluntariado Corporativo.

Eduardo Macías Gerente General de Crepes and Wafles

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Informe de Gestión2012 NUESTRA GENTE

Comprometidos con nuestros colaboradores y sus familias durante el año se realizaron celebraciones,

eventos, actividades y capacitaciones que buscan mejorar el clima organizacional de nuestra fundación.

Capacitaciones

Encuentros de Equipos Primarios. Fabián Augusto Martín Ruíz y Nohora Patricia Arévalo Lozano

Día del Amor y Amistad.Día del Conductor. Simulacros de Evacuación.

Celebración fin de año.Novenas de Aguinaldos. Campañas internas en Valores Corporativos.

Programa de Salud Ocupacional. Brigada Médica. Día del Niño.

Apoyamos y acompañamos a quienes contrajeron matrimonio.

Sandra Milena Gómez Mora y Julio Gómez

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ANNUAL REPORT 2012

Mission

To unite the academy, private and public sectors, with non-profit organizations that work with vulnerable population, collecting, selecting and distributing food, goods and services donated or purchased, by creating synergies to deliver them with responsibility and charity, thus improving quality of life of thousands of Colombians.

Vision

With a competent and committed team, we will be in 2015 a self-sustaining social foundation, leading attention to vulnerable people, providing food, nutrition, human and social support charity and responsibility, being a bridge between those who want to serve to those who need.

Management features

Charity with responsibility, respect with equity, social commitment, commitment with effectiveness, and transparency and honesty.

Responsible Charity: In the Archdiocesan Food Bank we do our management involving those who really need us and who can help us.

Respect with Equity: We value and appreciate those who take part of our founding purpose.

Social Commitment: We commit ourselves with love to serve others.

Transparency and Honesty: All of our actions reflect ethics and loyalty.

Commitment to Effectiveness: We focus our management to excellence with shared responsibility.

Slogan:

We are a bridge to unite those who want to serve.

MissionRelier le milieu académique, les secteurs privé et public ainsi que des organisations sans non lucratif au service des populations vulnérables; en récoltant, en sélectionnant et en distribuant des aliments, des biens et services, qu'ils soient donnés ou achetés, générant des synergies pour les livrer avec de responsabilité et de charité, en améliorant la qualité de vie des bénéficiaires.

Vision

D'ici à 2015, grâce a une équipe efficace et engagée, nous serons une fondation sociale autosuffisante, leader au service de la population vulnérable, en offrant des aliments, de la nutrition, un accompagnement humain et social responsable et caritatif, en formant ainsi un pont entre ceux qui veulent servir et les nécessiteux.

Caractéristiques de la gestionCharité responsable, respect avec équité, engagement social, engagement efficace, transparence et honnêteté.

Charité responsable: Dans la Banque Alimentaire de l'Archidiocèse la gestion se fait en impliquant ceux qui nous nécessitent réellement et ceux qui peuvent nous aider.

Respect avec équité: Nous valorisons et apprécions tous ceux qui partagent notre objectif fondateur.

Engagement social: Nous nous engageons avec amour à servir autrui.

Transparence et honnêteté: Toutes nos actions reflètent l'éthique et la loyauté.

Engagement efficace: Nous concentrons notre gestion sur l'excellence avec responsabilité partagée.

Slogan:Nous somme un pont pour unir ceux qui veulent servir.

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Twelve years of dedication, charity and giving have gone by. Up to date, over 2,800 organizations have joined us

in our efforts to fight inequality. A crusade that has brought enormous challenges and that has been met with efficient actions. Today we reconcile our balance sheet and, with satisfaction, we can say that the year has concluded with great achievements.

We thank The Board of Directors for their continual support. The strategic planning led by our directors allowed us to establish a clear policy of social responsibility. Ernst and Young was chosen as our auditor for 2012, an important step for the Food Bank in its pursuit as a clear legal and financial institution. We report with great joy that over 14,000 families and 112,000 individuals benefited directly from our actions. This is a significant milestone and a great improvement compared to previous years. Equally impressive is how our efforts have inspired 1,400 students and professors, 20 universities and 35 faculties to actively be part of our team. I have always thought that the mission to eradicate poverty is a collective work. Thanks to the expertise of our volunteers we have made significant progress in bringing the joy of service and charity to those in less favorable conditions.

We have joined forces with the Global FoodBanking Network and the Colombian Food Bank Association (ABACO). Additionally, we have worked well with the Government of Cundinamarca. With their assistance we reached 11 municipalities and we gave families in vulnerable situations over 21,000 grocery baskets.

With the help of the Fundacion Exito we have continued our goals of reaching the early childhood population. We

are now part of the "Politica de Cero a Siempre" (policy of zero to always), that with 12 donnors, 30 organizations with 2,990 children and 215 seniors allows us the ability to reach children. "Juegatela por la Nutricion" (play it for nutrition) is a bet made in favor of helping, serving and giving relief to the future adults of our country.

Our actions have not been limited to Bogota. We delivered over 10,000 tons of product to the emergency efforts in the aftermath of Haiti's earthquake and Colombia's winter catastrophes. Over 1,300 volunteers came to collaborate with our transportation partners allowing healthy food delivery to those in need.

I would like to acknowledge the constant support and receptiveness of our Cardinal Priest Ruben Salazar Gomez who has been invaluable to the success of our efforts that show the social vocation of the Church. I take this opportunity to give special thanks to Cardinal Pedro Rubiano Saenz, promoter of this initiative. Many challenges await us, but with the help of Jesus Christ and the presence of the Holy Spirit we shall continue our slogan: "We are a bridge that connects those who desire to serve".

“God loves a cheerful giver” (2Cor. 9, 7) ¡God bless you!

Daniel Saldarriaga Molina, Priest..

ANNUAL REPORT 2012

Inform de Gestión 2012

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