ELABORACION DE COMPOST PARA EL MEJORAMIENTO DE SUELOS

INTRODUCCION

El compost es un abono natural de transformacin de bacterias y degradacin de residuos orgnicos vegetales y animales.Mejorar la infertilidad de suelos en la produccin de hortalizas y dems cultivos.Hoy en da se sabe que no hay que alimentar a las plantas sino a la tierra de la que nacen y en la que se desarrollan. El alimento perfecto es el compost, tanto para jardinera y pequeas huertas como para grandes extensiones de cultivo. Hacer compost es una buena manera de reciclar los restos de podas, de cosechas, las hojas cadas, las camas del ganado (el estircol) para en vez de tirarlos como basura recuperar un material excelente con el que abonar correctamente las tierras de cultivo, devolvindoles o preservando su fertilidad, obteniendo de ellas plantas y alimentos sanos. Utilizando materiales de fcil acceso como ser: restos vegetales, estircol de ganado, tierra y uso de diferentes herramientas de trabajo como el azadn, pala, machete, carretilla, rastrillo, manguera para riego y tubos de aeracin etc

I.- JUSTIFICACIONEst comprobado que la utilizacin de productos qumicos causa daos irreversibles al ambiente y a los suelos dejndolas infrtiles.Por tal motivo es necesario cambiar las estrategias y tcnicas en la produccin de hortalizas aplicando el abono natural (compost), para beneficiar a los productores en sus cultivos y utilizando como fuente de alimentacin.

II.-OBJETIVOS:

2.1.-Objetivo General:Elaborar el compost utilizando diferentes materias orgnicas para mejorar la fertilidad de suelos.

2.2.-Objetivos Especficos: Recolectar restos orgnicos y transformar en abono (tierra negra esponjosa) Preparar el compost en la superficie terrestre con todos los componentes orgnicos utilizando diferentes herramientas de trabajo. Aplicar el abono orgnico en suelos infrtiles.

III.- MARCO TERICO(Pea, 2002; Sharma et al . 1997),El compostaje es un proceso de descomposicin oxidativa de los constituyentes orgnicos de los materiales de desecho, que se lleva a cabo bajo condiciones controladas sobre sustratos slidos orgnicos heterogneos, originando un producto que representa grandes beneficios cuando es adicionado al suelo. Se puede denominar al compostaje como una ciencia que se encarga de convertir los desechos orgnicos en un abono til haciendo uso de varios organismos. Disminucin de peso y volumen de los residuos orgnicos durante el compostaje.Se entiende por abonos a las sustancias o compuestos de origen orgnico o inorgnico que presentan alguna propiedad favorable para los suelos y cultivos. Por abonos minerales se entienden aquellos compuestos de origen qumicos tales como; los abonos potsicos y fosfatados; los nitrogenados, a urea y el amonacoMejora las propiedades fsicas del suelo. La materia orgnica favorece la estabilidad de la estructura de los agregados del suelo agrcola, reduce la densidad aparente, aumenta la porosidad y permeabilidad, y aumenta su capacidad de retencin de agua en el suelo. Se obtienen suelos ms esponjosos y con mayor retencin de agua. Enriquece las caractersticas qumicas del suelo. eleva el contenido en macro y micro nutrientes; N, P,K. Es fuente de nutrientes para las plantas. Aumenta la accin biolgica del suelo. Opera como sostn y alimento de los microorganismos que necesitan del humus y favorecen a su mineralizacin. La presencia de poblacin microbiana es un indicador de la fecundidad del suelo.(Bongcam, 2003).Los abonos orgnicos fermentados se obtienen por descomposicin de residuos orgnicos con desprendimiento de calor en presencia de oxgeno; la realizan poblaciones de microorganismo que existen en los materiales utilizados, los cuales sintetizan un material parcialmente estable bajo condiciones controladas En la formacin del compost se observan dos fases bien diferenciada, una primera etapa donde existe una gran actividad microbiana dando lugar a la formacin de una gran cantidad de sustancias procedentes de la materia de partida y que son fcilmente biodegradables. Durante esta etapa se produce la mineralizacin parte orgnica.Ygodin et al. (1986)Es posible realizar composteo y obtener humus fuera del suelo tal como es expuesto por Ygodin et al. (1986) ya que el compostaje no es ms que un procedimiento dinmico de acumulacin de fertilizantes orgnicos (desechos), y que segn Mayea (1992), Avils et al. (1996) y ANDFIASS (1998) se lleva a cabo gracias a la actividad combinada de varias poblaciones de microorganismos en donde se presenta una gran cantidad de procesos fsicos, qumicos, biolgicos y bioqumicos.Sea de manera natural o mediante la implementacin de compostaje, la materia orgnica puede ser degradada bajo dos condiciones: presencia de oxgeno (aerobiosis) o ausencia de oxgeno (anaerobiosis).Descomposicin aerbicaLa descomposicin aerobia segn (Mayea, 1992; Funes y Hernndez, 1996; Karczynsky, 1996 y Kolmans y Vzquez 1996), es el proceso que comnmente se lleva a cabo en una composta donde la accin de los microorganismos depende primordialmente de la presencia de oxgeno, evitando as, la formacin de malos olores.En este proceso se genera anhidro carbnico y agua, producto de la respiracin de los microorganismos.Si la relacin C/N, el pH y la concentracin de Oxgeno presentan valores dentro de un rango aceptable, entonces la duracin de esta etapa depende solo de la temperatura ambiente y principalmente de la carga microbiana que contiene el material. Con temperatura ambiente entre los 10 y 12 C, en pilas debidamente conformadas, esta etapa puede durar de 24 a 72 horas.Guerrero y Monsalve, 2006)El proceso de realizacin del compostaje es predominantemente aerobio, por ello se requiere crear condiciones ptimas e ideales para permitir el crecimiento y el desarrollo de los microorganismos que intervienen en l. Entre los factores que favorecen el crecimiento de los microorganismos aerobios destacan:

Relacin Carbono/NitrgenoHumedad Temperatura Oxgeno Tamao de la partcula Tamao del montn y TiempopH Condiciones ideales para el desarrollo del compostaje. Fuente: (Grajales y Monsalve 2005)CompostadorUn compostador es simplemente el espacio en el cual se realiza el proceso del compostaje y aunque sus principios son muy simples debe cumplir con una serie de requisitos, como lo son:* Sistema de ventilacin para permitir la entrada de oxgeno.* Sistema de cierre lateral para mantener las condiciones de temperatura.* Sistema de cierre superior, para evitar la inundacin por lluvia.* Facilidad de apertura y manejo.ParmetroRango aceptableCondicin ptimaHumedad40-65%50-60%Temperatura55-75 C65-70 CVolteoCada SemanaDepende de temperatura y humedadpH5.5-9.06.5-8.0Tamao de la Partcula0.3-5.0 cm0.5-1.0 cm

Tamao del Montn0.8-1.2 mAprox. 0.8 mTiempo2-3 meses1-2 meses

Alimentacin: Deber de estar lo suficientemente asimilable para estos organismos vivos y estar en funcin a la cantidad de organismos vivos por superficie. Un kilo de lombrices se come un kilo de alimento al da.pH: Las lombrices pueden desarrollarse apropiadamente cuando el pH esta entre 5, ligeramente cido y 8 ligeramente alcalino, es decir un rango cercano al 7, que representa al neutro.Perodo Vegetativo: De 80 a 150 das dependiendo la variedad y zona de cultivoRequerimiento de Suelo: Buen drenaje, no conviene los suelos salitrosos ni hmedospocas de Siembra: En casi todo el pas y durante todo el ao.Temperatura ptima / promedio: Climas templados a clidos.Humedad: relativa moderadaFertilizantes:Nitrgeno (N). (Kg/Ha): 80Fsforo (P). (Kg/Ha): 50Potasio (K). (Kg/Ha): 50Materia orgnica: 15 - 20 Tm / HaFrecuencia de Riego (das): Frecuentes, con poco volumen de aguaHoy en da se sabe que no hay que alimentar a las plantas sino a la tierra de la que nacen y en la que se desarrollan. El alimento perfecto es el compost, tanto para jardinera y pequeas huertas como para grandes extensiones de cultivo. Hacer compost es una buena manera de reciclar los restos de podas, de cosechas, las hojas cadas, las camas del ganado (el estircol) para en vez de tirarlos como basura recuperar un material excelente con el que abonar correctamente las tierras de cultivo, devolvindoles o preservando su fertilidad, obteniendo de ellas plantas y alimentos sanos.

IV.- HIPTESISLa incorporacin del compost al suelo mejorara la produccin de hortalizas en los campos de la universidad de San Julin.4.1.- identificacin de variables

Variable independiente La incorporacin del compost

Variable dependienteMejorar la produccin de hortalizas

V.- MATERIALES Y MTODOS:Se utiliz:

MacheteAzadnPalaCarretillaPicotaMetroMangueraRastrilloTuboHuleEstircolPaja verdePaja secaTierraAguaAserrn

Seleccionamos un sitio seco y firme alrededor de 1.5 metros de ancho por 10 de largo.Separamos los materiales disponibles de los elementos no biodegradables (plsticos, vidrios, piedras, etc. ) De los biodegradables(hierba y estircol. ) Utilizando solo los ltimos para realizacin del compost.Picamos los restos vegetales secos y verdes para iniciar el primer paso del compostaje.De base colocamos aserrn luego paja seca 15 cm, estircol 5 cm, paja verde 15 cm, tierra 1 cm, y regamos con agua por cada capa realizada hasta su conclusin.Total de capas realizadas 8 y 80 bolsas de paja seca, 80 bolsas de paja verde, 50 carretilladas de estircol, 15 carretilladas de tierra.

VII.- CONCLUCIONES Y RECOMENDACIONES:6.1.- ConclusinEl abono orgnico ayuda a recuperar la fertilidad del suelo compactado. Los agricultores han reducido el empleo de fertilizantes qumicos, complementando o sustituyndolo con el compost para un buen desarrollo de los vegetales y dando buenos resultados y contribuye enel mejoramiento ambiental.6.2.- Recomendaciones Se recomienda la elaboracin de compost a todos los agricultores para asi mejorar la fertilidad del suelo y tener buenos resultados en su produccin. El abono orgnico es fcil de preparar y sustituyen a otros fertilizantes qumicos que daan el suelo y el medio ambiente. El compost es una tierra de excelente calidad para tus plantas , ya que es un producto muy rico en nutrientes y tienes muy bajas posibilidades de que tu siembra falle debido al compost. El compost ayuda aque la tierra se airee mejor y mantenga la humedad, debido alas altas temperaturas que se produce en su fabricacin. Desaparecen las semillas de malas yerbas, quedando una tierra pura. No es necesario comprar este producto ya que lo puedes hacer fcilmente en tu hogar, sin costo y de calidad superior. Haciendo compost ayudas a reducir la cantidad de basura que llega alos vertederos, y contribuyes con el reciclaje. El compost puede remplazar los fertilizadores qumicos y , por consecuencia asegurar economas importantes.

VII.- REVISION BIBLIOGRFICA

(Navarra), 1992, La Fertilidad de la Tierra, Estella Espaa, Email: info@lafertilidaddelatierra.com

Lpez R. 2006, humus de lombriz, ediciones mand- prensa, Mxico -Monte Rey

(Pea, 2002; Sharma et al . 1997),

Mayea (1992), Avils et al. (1996) y ANDFIASS (1998)

(Mayea, 1992; Funes y Hernndez, 1996; Karczynsky, 1996 y Kolmans y Vzquez 1996),

. (Guerrero y Monsalve, 2006)

VIII.- ANEXOS