Información Variedades Cebollas

Información VariedadesCebollas 2016-2017

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Índice

Contenido . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Página(s)

Equipo técnico y comercial . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3Introducción . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4Formas y especificaciones de producto . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5-6Resistencias . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7

Chalota . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8Cebollino . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9Cebollas de invierno . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .10Cebollas Babosa y Liria . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .11-12Cebollas de día largo precoz . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .13-14Cebollas para almacenaje . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .15-20Cebollas de día corto . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .21Cebollas de día muy largo . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .21Cebollas dulces . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .22Microbulbos . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .23-29

Declaraciones y exención de responsabilidad . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .30Condiciones generales de contratación . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .31-34Índice de variedades . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .35

Leyenda para todas las tablas de chalotas y cebollas

Precocidad: 20 = Muy precoz; 1 = Muy tardía

Tolerancia a espigado: 9 = Muy tolerante; 1 = Poco tolerante

Producción: 9 = Elevada; 1 = Baja

Calidad de piel al cosechar: 9 = Muy alta; 1 = Muy baja

Firmeza de la piel: 9 = Muy firme; 1 = Muy quebradiza

% Materia seca: Los datos relativos al porcentaje de materia seca son orientativos, ya que proceden de un año y zona de cultivo concretos, sin que ello suponga garantía de repetición .

Escala de picor: 9 = Muy picante; 1 = Muy suave

Resistencias: IR = Resistencia Intermedia; HR = Alta resistencia

microbulbos Disponible en formato Microbulbos

Cebollas especialmente dulces

Bejo Ibérica S.L.U.Calle del Hervidero, 1528750 San Agustín del GuadalixMadrid - España

T (+34) 91 658 70 72F (+34) 91 658 72 01E info@bejo .esW www .bejo .es

Pedidos directos de semilla:E g .perez@bejo .es

MADRID

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56

1

2

B

A

C

D

4

Departamento técnico y comercial Departamento técnico y desarrollo

Pedro María JuradoTécnico de cebollasM (+34) 607 .75 .46 .60E pm .jurado@bejo .es

Enrique CadiñanosResponsable de DesarrolloM (+34) 609 .87 .41 .86E e .cadinanos@bejo .es

Rafael de VicenteTécnico de cultivos diversosM (+34) 609 .01 .04 .72E r .devicente@bejo .es

Félix AndrésM (+34) 629 .26 .46 .56E f .andres@bejo .es

1

Feliu CusidóM (+34) 618 .74 .64 .99E f .cusido@bejo .es

2

José RamírezM (+34) 618 .74 .64 .96E j .ramirez@bejo .es

3

Juan Carlos SánchezM (+34) 629 .08 .49 .31E jc .sanchez@bejo .es

4

Manuel RomeroM (+34) 609 .50 .01 .89E m .romero@bejo .es

5

Damián PallarésM (+34) 629 .08 .56 .33E d .pallares@bejo .es

6

Distribuidores

Agroquímicos Antoñanzas, S .L .T (+34) 941 .13 .04 .89E carlos@agroan .es

A

Antonio Martínez SantamartaT (+34) 981 .67 .46 .27E aagraria@gmail .com

B

Joan Miquel Monjo S .L .T (+34) 971 .55 .03 .13E canbeia@gmail .com

C

Metal Agrícola, S .L .T (+34) 928 .12 .00 .52E info@metalagricola .com

D

Equipo técnico y comercial

Información Variedades - Cebollas 2016-2017 3

MICROBULBOS DE CEBOLLA

En este catálogo todas las variedades de cebolla marcadas con el logo microbulbos están disponibles en formato de microbulbos .

Por qué cultivar con microbulbos: • Para conseguir cosechas más precoces en condiciones desfavorables de temperatura

• Cosechas precoces de primavera • Producción de manojos en otoño • Manojos y bulbo seco en latitudes tropicales

Otras ventajas: • Menor laboreo del terreno • Mejor control de malas hierbas • Mejor germinación • Menor estrés en primeras fases del cultivo

• Bulbos finales con mayor contenido en materia seca

Introducción

Estimados clientes y amigos,

Nos complace presentarles el nuevo catálogo de chalotas, cebollinos y cebollas para las dos próximas campañas .

Como siempre, las recientes introducciones están señaladas con la leyenda NUEVO y consisten en cebollas de piel blanca tanto de ciclo Babosa como de Conservación; cebollas de piel marrón de día largo precoz y de conservación con resistencia a Mildium (Peronospora destructor); y cebollas rojas de conservación . Las variedades disponibles en semilla ecológica tienen la marca ECO, y los microbulbos siguen ocupando un lugar destacado en el catálogo .

Si precisan información más extensa sobre nuestras variedades, o recomendaciones para cultivo en una zona determinada de España, no duden en contactar con el técnico comercial de su zona o bien con nuestro especialista . En próximas fechas editaremos hojas individuales con los programas de producción de cebolla tanto si es para producir bulbo seco como para manojos . También podrán encontrar información en nuestro sitio web: www .bejo .es .

Atentamente,Pedro María JuradoTécnico de cebollas

Departamento técnico y desarrollo

Semilla EcológicaBejo está incrementando progresivamente su oferta de variedades producidas de manera totalmente ecológica .

Muchas otras variedades de nuestro catálogo están disponibles como semillas producidas de forma convencional pero sin ser sometidas a tratamientos químicos . Los únicos tratamientos a los cuales estas semillas han sido sometidas tras su cosecha son de índole físico y/o ecológicos .

Nuestras semillas ecológicas se ajustan al estándar “Bejo Precisión” y están recubiertas con una sustancia ecológica de color blanco que facilita visualmente las labores de siembra, control de profundidad de siembra y distancia de siembra .

Las semillas ecológicas se pueden suministrar, para cultivos específicos, en forma pregerminada, bajo pedido .

El recubrimiento y envasado de nuestra semilla ecológica se realiza de forma separada respecto a las semillas convencionales, existiendo para ello una zona ecológica específica . Nuestros envases de semilla ecológica se distinguen fácilmente de los de semilla convencional, por su color amarillo y el distintivo “organic” bajo el logo de Bejo . Para saber la disponibilidad actual de variedades ecológicas puede consultar en el apartado “semilla ecológica” de nuestra web .

Las variedades marcadas con el logo están disponibles en formato ecológico

microbulbos

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Formas y especificaciones de producto

Introducción El cultivo de hortícolas se ha convertido en una actividad altamente especializada e intensiva . Como resultado de una demanda creciente de mejor calidad, los productores y semilleros requieren mayores calidades del material base . La demanda de diferentes formas de producto en semillas y de una mayor información sobre su calidad se ha incrementado considerablemente buscando una influencia más positiva en la emergencia y el número de plantas requeridas .

La semilla es un producto natural . Las frecuentemente cambiantes condiciones medioambientales influyen a su vez en los resultados finales . Por tanto, a veces no es posible dar información detallada sobre la emergencia de la semilla o sus características físicas . Para satisfacer los deseos de los clientes en la medida de lo posible, Bejo Zaden B .V . (denominado ‘Bejo’ de aquí en adelante) ha redactado estas normas de calidad para las diferentes categorías de semilla .

Las especificaciones de producto no indican los niveles mínimos bajo los cuales no se puede realizar la venta . Si los tests de calidad efectuados por Bejo indican niveles por debajo de éstos mínimos, Bejo informará a sus clientes con el objeto de que sean los usuarios de semilla profesional los que, conocedores de ello, puedan hacer sus propias valoraciones y decidir sobre el empleo de dicha semilla .

Las especificaciones de producto tanto para la germinación como para la pureza varietal de semilla de precisión así como los requisitos de sanidad de semilla se ajustan a las normas recomendadas por ESA .

Formas de productoTodas las semillas cumplen con los requisitos de semilla estándar de la Directiva 2002/55/CE del Consejo de la Unión Europea.

Semilla normalEn general, una semilla normal no ha estado sujeta a procesos especiales . Se vende por peso y/o por conteo, dependiendo del producto .

Bejo PrecisionBejo Precision es semilla de precisión . Se aplican las más estrictas normas de calidad para Bejo Precision . Es de un tamaño uniforme y tiene una alta capacidad de germinación . Las especificaciones de producto del ESA que se mencionan en la tabla inferior son las normas básicas para Bejo Precision .

Semilla pregerminada ("priming")La pregerminación de semillas consiste en la activación del proceso de germinación para asegurar una emergencia más rápida y/o más uniforme tras la siembra . Éste proceso también facilita un cultivo más uniforme y un mejor control de malezas .

Semilla pildoradaLa pildoración de semillas se define como el proceso de cambio de forma de la semilla, cubriéndola con materiales de relleno, con el propósito de mejorar la uniformidad de su tamaño y forma, y así facilitar la siembra . También se pueden añadir ingredientes beneficiosos adicionales . Para la semilla pildorada se emplea semilla Bejo Precision .

Semilla ecológicaBejo está incrementando su oferta de variedades producidas de forma orgánica . Otras variedades del surtido están disponibles como producidas de forma convencional pero sin tratamiento químico (STQ) . Tras la cosecha, estas semillas tan sólo han sido sometidas a tratamientos físicos y/o orgánicos .

Peliculado Bejo para semilla ecológica/STQBejo ha desarrollado un peliculado de color blanco para facilitar la siembra y para mejor visibilidad a la hora de controlar la profundidad y densidad de siembra . Éste peliculado se aplica tanto a semilla ecológica así como a las que van sin tratamiento químico disponibles en la mayoría de los cultivos ofertados por Bejo y es aprobado por NOP y EU .

Bejo peliculado básico (verde)El peliculado básico Bejo es un proceso de revestimiento peliculado de la semilla que incorpora fungicidas . Dichos fungicidas protegen ante la marchitez de las planteras y de hongos patógenos del suelo durante la germinación . Éste peliculado es el revestimiento estándar de la semilla de Bejo .

Bejo Precision más peliculado con insecticida (rojo) El revestimiento con insecticida es un peliculado total que incorpora fungicidas y un insecticida . Éste revestimiento reduce considerablemente el uso de fitosanitarios al inicio del cultivo y ayuda a mantener bajos los umbrales de población de plaga . Está disponible sólo para ciertos cultivos .


Consejos para un uso seguro de semilla tratada con fungicida y/o insecticidaCon el uso de semillas tratadas con fungicida y/o insecticida se deben tener precauciones, por su propia seguridad y por la protección del medio ambiente. Por favor, consulte “Consejos para un uso seguro de semilla tratada con fungicida y/o insecticida” en nuestra página web www.bejo.es.

Especificaciones de producto ESA de la semilla de precisión y píldorada (válido para estados miembros de la Unión Europea)Los datos de germinación son los mínimos requeridos por Bejo, hacen referencia a los métodos y tolerancias de la ISTA y son válidos desde el momento de la entrega .

Cultivo Semillas de precisión Píldoras

Acelga Germinación Tamaño semilla

90% 0,50 mm

Apio (Verde, de Cortar, Rábano)

Germinación 90% 90%

Brassica Germinación Tamaño semilla

90% 0,25 mm

Calabacín Germinación 92%

Cebolla Germinación Tamaño semilla

90% 0,75 mm

Cebollino Germinación Tamaño semilla

90%0,25 mm

Chalota Germinación Tamaño semilla

90% 0,75 mm

Endibia de Bruselas Germinación Tamaño semilla

85%0,25 mm

85%

Endibia Germinación 90% 92%

Espárrago Germinación 85%

Espinaca Germinación Tamaño semilla

85% 0,75 mm

Hierba de los canónigos Germinación Tamaño semilla

85% 0,25 mm

Hinojo Germinación Tamaño semilla

90%0,20/0,50 mm

90%

Pepinillo Germinación 88%

Pepino Germinación 92%

Perejil (de Raíz) Germinación Tamaño semilla

87%0,20/0,25 mm

Puerro OP Puerro F1

GerminaciónGerminación Tamaño semilla

90% 85%

0,20/0,25 mm

90% 85%

Radicchio Rosso / Pan de Azúcar

Germinación 88% 88%

Remolacha Monogermen Remolacha Multigermen

Germinación Germinación Tamaño semilla

80% 90%

0,50 mm

Zanahoria Germinación Tamaño semilla

85%0,20 mm

Especificaciones de producto ESA para la pureza varietal* de la semilla de precisión (válido para estados miembros de la Unión Europea)

Cultivo % mínimo de pureza varietal para semillas de precisión

Brassica 93

Calabacín 97

Pepino 98

Pepinillo 98 (excepto polinizadores)

Tomate fresco 98

Tomate procesado 95

* Pureza varietal se define como el porcentaje de plantas de un lote de semillas que se

corresponde con la descripción de la variedad.

Recomendaciones sobre los requisitos de la sanidad de la semillaCon el fin de suministrar semillas hortícolas suficientemente sanas y para cumplir los requisitos de la Directiva 2002/55/CE del Consejo de la Unión Europea, Bejo maneja varias estrategias para la gestión del riesgo ante enfermedades, con el objetivo de prevenir y controlar las enfermedades transmitidas por semilla . Éstas pueden incluir, y no se limitan tan sólo a, programas de análisis de sanidad de la semilla, producción de semilla protegida, inspecciones de campo, tratamientos de la semilla y otros métodos efectivos de desinfección de semillas .

ISHI-Veg ha desarrollado el Manual de Métodos de Análisis de Sanidad de la Semilla, el cual incluye protocolos avanzados para analizar la sanidad de la semilla . Bejo sigue las recomendaciones de ISHI-Veg respecto al número mínimo de semillas de una muestra representativa que tienen que ser analizadas .

La información respecto a los protocolos de análisis de sanidad de la semilla de ISHI-Veg y las recomendaciones del tamaño mínimo de muestra están disponibles en: http://www.worldseed.org/isf/ishi_vegetable.html

Pedidos

Rogamos realicen sus pedidos con suficiente antelación, indicando la forma de producto que desea recibir . Una vez efectuada la entrega, no podemos aceptar devoluciones .

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Resistencias

1 La FAO define una plaga como: cualquier especie, cepa o biotipo de planta, animal o agente patógeno capaz de inferir daño a las plantas o a productos de estas. Los patógenos (microorganismos tales como bacterias, virus y hongos que causan enfermedad) son, por lo tanto, incluídos bajo el término ‘plaga’.

Definición de los términos que describen la reacción de las plantas a las plagas1

En la información suministrada por el Vendedor, se le da el siguiente significado a los términos que aparecen más abajo:• ‘Susceptibilidad’: es la incapacidad de una variedad

vegetal de restringir o limitar el crecimiento y desarrollo de una plaga o enfermedad específica .

• ‘Resistencia’: es la capacidad de una variedad vegetal de restringir o limitar el crecimiento y desarrollo de una plaga o enfermedad y/o el daño que estas ocasionan, al compararlas con variedades susceptibles bajo las mismas condiciones medio ambientales y de presión de enfermedad .

Las variedades resistentes podrían mostrar algunos síntomas o daños si se hallasen sometidas a una muy alta presión de la enfermedad .

Se definen dos niveles de resistencia:i . alta resistencia (HR): variedades vegetales que

restringen o limitan de forma intensa el crecimiento y desarrollo de la plaga o enfermedad especificada, comparado con variedades susceptibles y hallándose bajo condiciones normales de presión de enfermedad . Sin embargo, estas variedades pueden mostrar algunos síntomas o daños si la presión de enfermedad fuese muy alta .

ii . resistencia intermedia (IR): variedades vegetales que restringen o limitan el crecimiento y desarrollo de la plaga o enfermedad especificada, pero que pueden manifestar un mayor rango de síntomas o daños, comparado con las variedades con alta resistencia . Las variedades con resistencia intermedia, aun así, mostrarán menos síntomas o daños severos que las variedades susceptibles cuando se hallen en condiciones medio ambientales similares o de presión de enfermedad .

Es importante reseñar que, si en una variedad vegetal se declara un tipo de resistencia, esta se ciñe a los biotipos, patotipos, razas o cepas específicas de la enfermedad .

Si no se especifican biotipos, patotipos, razas o cepas en una declaración de resistencias para una variedad vegetal, es porque no existe una clasificación aceptada por biotipos, patotipos, razas o cepas de la citada plaga o enfermedad . Los nuevos biotipos, patotipos, razas o cepas que puedan ir surgiendo no están contemplados en la declaración original de resistencias .

• ‘Inmunidad’: una variedad vegetal no está sometida al ataque o infección por parte de una plaga o enfermedad específica .


ChalotaAllium ascalonicum L .

Conservor

• Chalota roja marrón de alto rendimiento

• Forma muy alargada del tipo francés • Cultivo en zonas de día semilargo • Buena para clima mediterráneo continental

• Muy buena para conservación

Conservor Conservor

VariedadForma y color del

bulboPrecocidad Tolerancia a

espigado ProducciónCalidad

de piel al cosechar

Calidad de piel en

mayoFirmeza de

la piel% Materia

secaEscala de

picor

Conservor 6,4 9 9 9 9 7 17,8 5,9

8

CebollinoAllium fistulosum L .

Performer

• Cebolla para manojo tipo Allium fistulosum

• No forma bulbo • Porte erguido • Color verde oscuro, mejorando a Parade

• Hoja medianamente fuerte • Producción en la mayor parte del año • Cultivable en invierno en zonas de clima suave

Parade

• Cebolla para manojo tipo Allium fistulosum

• No forma bulbo • Comercializada a partir del grosor de 1 cm

• Dirigida al mercado de exportación

Parade

Variedad Madurez Porte Color de la hoja Tolerancia al abulbado Limpieza

Performer semiprecoz de medio a medio alto verde oscuro muy alta muy fácil

Parade semiprecoz de medio a medio alto de verde medio a verde oscuro muy alta muy fácil


Cebollas de inviernoAllium cepa L .

Sibir

• Variedad para cultivo de invierno • Semiprecoz • Forma redonda • Excelente tolerancia a espigado • Bulbos firmes de color miel a miel oscuro

• Cuello muy fino • Potencial productivo muy alto

Olympic

• Híbrido de invierno • Semitardío • Forma globosa aplanada • Piel firme y color miel oscuro • Porte vigoroso con buena tolerancia a espigado

• Producción elevada

Sibir

Electric microbulbos

• Variedad tardía de ciclo de invierno • Bulbos de forma globosa, algo aplanados

• Piel consistente morada intensa con anillos bien marcados

• Buena tolerancia a espigado • Cosecha en mayo y junio • Siembra en otoño o transplante en invierno

Bridger microbulbos

• Para cultivo de invierno en zonas de día intermedio

• Unos diez días más tardía que Olympic • Bulbos de forma globosa • Piel de color amarillo marrón • Buena tolerancia a espigado • Resistencia intermedia a Fusarium (IR: Fusarium oxysporum f . sp . cepae)

Olympic




de piel al cosechar

Firmeza de la piel

% Materia seca

Escala de picor

Resistencia a

Fusarium

Sibir 14,5 9 5 6 6 8,8 2,5

Olympic 13,0 7 6 5 7 9,0 2,5

Bridger microbulbos 11,5 7 6 6 7 10,1 3,0 IR

Electric microbulbos 11,0 7 6 7 6 10,2 2,9

10

Cebollas Babosa y LiriaAllium cepa L .

Nieto

Makalu

• Nuestra primera variedad de tipo japonesa muy precoz

• Recolecciones en la segunda quincena de abril

• Muy buena tolerancia a espigado • Bulbos esféricos y muy firmes • Rendimiento elevado • Recomendada para zonas de invierno suave como los litorales atlántico y mediterráneo, así como el valle del bajo Guadalquivir

Nieto microbulbos

• Variedad de ciclo Babosa muy precoz • Recolecciones a mitad de mayo o incluso antes, según zonas

• Muy buena tolerancia a espigado • Bulbos redondos muy bonitos • Elevado rendimiento

Musica

• Variedad del ciclo intermedio precoz tipo Liria

• Bulbos de forma globosa • Piel de color entre amarillo y miel, muy consistente

• Rendimiento muy alto • Buena tolerancia a espigado • Resistencia intermedia a Raíz Rosada y Fusarium (IR: Pyrenochaeta terrestris; Fusarium oxysporum f .sp . cepae)

• Sabor muy dulce • Recomendada para cosechas en junio y julio

• Siembra en otoño o transplante en invierno


Cebollas Babosa y LiriaAllium cepa L .

Virgin microbulbos

• Variedad de piel blanca • Madurez precoz • Recomendada para cultivo en zonas de día intermedio

• Produce bonitos bulbos esféricos • Apta tanto para manojos como para bulbo seco

Red Nice microbulbos

• Variedad precoz de piel roja • De día corto • Para cultivo en las Islas Canarias y en zonas peninsulares con inviernos suaves

• Forma esférica • Piel de color morado • Alto rendimiento • Buena tolerancia a espigado

Nube microbulbos

• Cebolla de piel blanca • Ciclo entre día corto y babosa semitardía

• Siembra indicada entre octubre y enero

• Recolección durante mayo y junio • En zonas calurosas permite la siembra directa en agosto y la recolección en noviembre para manojos

• Hoja de color verde azulado • Bulbos de forma globosa cónica

Virgin




de piel al cosechar

Firmeza de la piel

% Materia seca

Escala de picor

Resistencia a

Fusarium

Resistencia a

Raíz Rosada

Makalu 18,0 8 7 5 7 8,1 2,2 IR

Nieto microbulbos 17,0 8 7 5 7 9,5 2,8 IR IR

Musica 10,5 7 8 6 6 6,9 1,7 IR IR

Nube microbulbos 14,0 5 5 5 5 8,6 2,4 IR IR

Virgin microbulbos 11,0 7 7 5 5 9,0 2,5 IR

Red Nice microbulbos 14,0 7 5 4 4 8,9 2,5 IR

12

Cebollas de día largo precozAllium cepa L .

Totana NUEVO

• Variedad precoz de día intermedio, del tipo Elantra, unos cuatro días más tardía

• Planta de vigor medio, follaje largo, buen sistema radicular y buena tolerancia a espigado

• Los bulbos son de forma esférica, de gran tamaño y túnicas de color marrón, de gran calidad y firmeza

• El rendimiento es alto y la conservación es media

• Resistencia intermedia a Fusarium y a Raíz rosada (IR: Fusarium oxysporum f .sp .cepae; Pyrenochaeta terrestris)

Expression

• Híbrido precoz • Tipo Recas • Cosecha, según zonas, desde finales de junio hasta avanzado julio

• Bulbos de forma globosa • Color bronce, consistente • Tolerancia muy alta a espigado • Resistencia intermedia a Raíz Rosada y Fusarium (IR: Pyrenochaeta terrestris; Fusarium oxysporum f .sp .cepae)

• Producción elevada

Braxton NUEVO

• Variedad de día largo precoz • Planta con sistema radicular muy fuerte, follaje largo muy vigoroso y tolerancia a espigado alta

• Los bulbos son de forma redonda alta, de gran tamaño y color marrón

• Buena firmeza de las túnicas externas • Conservación media • Resistencia intermedia a Raíz rosada (IR: Pyrenochaeta terrestris) Expression


Cebollas de día largo precozAllium cepa L .

Red Jewel

• Variedad tipo Red Label más tardía • Bonito color rojo • Adecuada para día semilargo en zonas de día intermedio

Red Label

• Híbrido de piel roja de día intermedio • Muy precoz • Color morado oscuro • Destaca por combinar su rusticidad con su idóneo color externo e interno y con su elevado rendimiento, en comparación con otras variedades

White Wing

• Variedad blanca • Madurez precoz • Indicada para zonas de día semilargo • Combina alto rendimiento con bonita forma

• Adecuada para corto periodo de conservación

White Wing

Red Label


bulboPrecocidad

Tolerancia a

espigadoProducción

Calidad de piel al cosechar

Firmeza de la piel

% Materia seca

Escala de picor

Resistencia a Fusarium

Resistencia a

Raíz Rosada

Totana NUEVO 11,0 7 8 6 6 9,5 2,7 IR IR

Expression 10,0 8 8 6 6 8,0 2,1 IR IR

Braxton NUEVO 9,5 8 9 7 7 8,2 2,1 IR

White Wing 8,0 7 6 6 6 10,0 2,9 IR

Red Label 9,0 7 6 6 6 8,6 2,3 IR

Red Jewel 8,0 7 6 5 6 8,7 2,4 IR IR

14

Cebollas para almacenajeAllium cepa L .

Legend

Hamilton

• Cebolla de tipo entre Crockett y Velasco

• Para largo almacenaje • Ciclo semitardío • Variedad de alto rendimiento • Fuerte sistema radicular • Adecuada para la producción de cebollas de centros únicos

• Resistencia intermedia a Raíz Rosada (IR: Pyrenochaeta terrestris)

Peso microbulbos

• Variedad de día largo • Precoz • Muy uniforme • Bulbos esféricos con buena calidad de piel

• Rendimiento elevado • Conservación hasta febrero y marzo • Resistencia intermedia a Raíz Rosada (IR: Pyrenochaeta terrestris)

Calibra

• Híbrido del tipo Legend para cultivar en zonas de más latitud y altura

• Alto rendimiento • Para cultivo en primavera • Combinación de cebollas redondas con buena calidad

• Para larga conservación

Legend

• Variedad muy uniforme • De elevado rendimiento neto • Para siembra en primavera • Bulbo de buena calidad y atractivo color de piel

• De larga conservación • Resistencia intermedia a Raíz Rosada (IR: Pyrenochaeta terrestris)



Citation

• Híbrido de día intermedio con el mayor potencial productivo

• Alta resistencia a Raíz Rosada (HR: Pyrenochaeta terrestris) e intermedia a Fusarium (IR: Fusarium oxysporum f .sp .cepae)

• Excelente calidad de piel color bronce oscuro

• Muy buena para conservación

Crockett

• Híbrido similar a Daytona • Madurez más tardía • Piel de color marrón oscuro • Elevado contenido en materia seca • Muy buena para mecanización y larga conservación

• Resistencia intermedia a Raíz Rosada y Fusarium (IR: Pyrenochaeta terrestris; Fusarium oxysporum f .sp . cepae)

Citation

Mallory

Mallory

• Híbrido entre Citation y Monaco • Bulbos de forma esférica • Piel oscura y firme • Madurez semitardía • Calidad de conservación alta • Resistencia intermedia a Raíz Rosada y Fusarium (IR: Pyrenochaeta terrestris; Fusarium oxysporum f .sp.cepae)

• Elevada productividad • Para siembras de día largo y cosecha a inicio de septiembre

Daytona

• Variedad de gran uniformidad • Alto rendimiento neto • Sistema radicular bien desarrollado • Gran adaptación a condiciones climatológicas difíciles

• Consistencia y color de piel muy buenos

• Resistencia intermedia a Raíz Rosada y Fusarium (IR: Pyrenochaeta terrestris; Fusarium oxysporum f .sp .cepae)

• Para siembras de invierno y primavera • Excelente para almacenaje

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Velasco

Velasco

• Variedad tipo Citation • Más tardío y con mayor calidad de piel que esta

• Bulbos de forma esférica • Piel de color marrón muy oscuro • Tolerancia intermedia a espigado • Calidad de conservación en marzo muy buena

• Muy alta firmeza de piel • Potencial productivo muy alto • Resistencia intermedia a Raíz Rosada y Fusarium (IR: Pyrenochaeta terrestris; Fusarium oxysporum f .sp. cepae)

Valenciana tardía - Leone

• Nuestra mejora del tipo Recas • Más vigorosa • Mejores condiciones para recolección mecánica y almacenaje

• Ligeramente más precoz • Piel de color bronce oscuro • Elevado rendimiento • Excelente para conservación

Carina

• Híbrido adaptado a la península ibérica

• De madurez tardía tiene fuerte sistema radicular

• Hoja de color verde oscuro • Tolerancia media a espigado • Bulbos de forma esférica alta, con buen calibre y producción alta

• Piel firme de color marrón • Resistencias intermedia a Raíz Rosada (IR: Pyrenochaeta terrestris), y alta resistencia a Mildium (HR: Peronospora destructor)

Icepearl

• Híbrido con follaje vigoroso color verde intenso

• Bulbos esféricos de color blanco • Muy tolerante a la decoloración verde • Por su fuerte sistema radicular es muy adecuada para su cultivo en toda la Península y Baleares, especialmente en zonas continentales

• Adecuada para mercado fresco y manojos

• Conservación media



Red Coral

• Híbrido semiprecoz para zonas de día largo y clima continental

• Bulbos sólidos esféricos con bonito color rosa

• Fuerte sistema radicular • Idónea para la exportación

Gladstone

• Variedad semiprecoz • Indicada para siembra otoñal tardía e invernal

• Piel de color blanco plateado • Elevado rendimiento para cosechar bulbos secos

• Apta para producción en manojos • Resistencia intermedia a Raíz Rosada (IR: Pyrenochaeta terrestris)

Honeymoon

• Variedad tardía de piel blanca • Para mercado fresco • Follaje de color verde oscuro • Bulbos redondeados • Fuerte sistema radicular • Recolecciones desde finales de agosto hasta la segunda mitad de septiembre

• Buena para conservación

Red Coral

Red Hawk NUEVO

• Variedad intermedia roja con buen follaje

• Produce bulbos redondos con buena calidad de conservar

• Red Hawk es muy productiva y es adecuada para los países del Mediterráneo

Gladstone

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Red Bull

• Híbrido semitardío de día largo • Piel de color morado • Tipo Redwing pero algo más precoz • Bulbos de forma globosa con hombros redondeados

• Carne violeta claro • Siembra, según zonas, desde diciembre hasta finales de marzo

• Cosecha en julio y agosto • Buena para conservación

Red Rum

• Híbrido tardío de día intermedio • Adaptada al cultivo en zona continental y, en general, en la península ibérica y Baleares

• Piel muy firme y de color morado muy oscuro

• Las capas interiores marcan perfectamente los anillos

• Muy buena conservación

Rosita

• Variedad de día largo de tipo español • Adecuada para producción en zonas de día intermedio

• Tolerancia fuerte a sequía • Forma redonda de los bulbos • Potencial de rendimiento elevado • Color morado medio y carne rosada • Muy buena para mecanización y conservación larga

• Resistencia intermedia a Raíz rosada (IR: Pyrenochaeta terrestris)

Red Rum



bulboPrecocidad Tolerancia

a espigado ProducciónCalidad de piel

en marzoBrotación en marzo

Firmeza de la piel

% Materia seca

Escala de picor

Resistencia a

Fusarium

Resistencia a

Raíz Rosada

Peso microbulbos 7,0 7 9 7 7 8 9,1 2,5 IR

Calibra 6,0 7 8 7 9 8 11,0 3,3 IR

Hamilton 5,6 6 8 8 8 8 9,7 2,8 IR

Legend 5,0 7 7 7 9 8 9,6 2,8 IR

Daytona 5,0 7 8 7 8 9 10,2 3,0 IR IR

Mallory 5,0 6 9 7 8 9 8,9 2,5 IR IR

Citation 4,5 5 10 6 8 8 8,0 2,1 IR HR

Crockett 4,5 5 8 8 9 9 10,5 3,1 IR IR

Velasco 4,0 5 9 7 8 9 8,1 2,1 IR IR

Carina 4,0 5 7 7 5 7 8,0 2,5 IR

Valenciana Tardía - Leone

3,9 5 9 7 8 9 8,1 2,3 IR IR

Icepearl 6,5 6 7 6 7 8 10,4 3,1 IR IR

Gladstone 5,0 5 7 6 6 8 10,0 2,9 IR

Honeymoon 4,0 7 7 7 6 6 10,2 2,8 IR

Red Hawk NUEVO

6,1 5 7 6 6 6 11,0 3,5 IR

Red Coral 5,9 5 7 6 8 8 10,5 3,1 IR

Rosita 5,0 5 8 6 6 8 8,6 2,4 IR

Red Bull 5,0 5 6 6 7 8 12,1 3,7 IR

Red Rum 4,0 5 7 6 7 9 10,2 4,2 IR

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Cebollas de día muy largoAllium cepa L .

Basic microbulbos

• Híbrido precoz de día corto • Buena tolerancia a espigado • Bulbos firmes y uniformes • Buena calidad de piel • Rendimiento medio • Variedad adecuada para el cultivo en las Islas Canarias

• En la Península puede cultivarse en zonas de invierno suave con plantaciones de diciembre a enero y cosecha en mayo

Reforma

• Híbrido semitardío de día corto • Buena tolerancia a espigado • Elevado rendimiento • Bulbos firmes y uniformes • Piel color miel oscuro • Recomendada para el cultivo en las Islas Canarias

• Puede utilizarse en la Península en ciclo de cultivo entre Babosa y Liria

Stuttgarter - Stanfield

• Variedad de tipo Stuttgarter • Para cultivo de día largo • Vigorosa • Muy productiva • Bulbos de forma achatada • Piel de color bronce • Adecuada para almacenaje

Cebollas de día cortoAllium cepa L .


bulboPrecocidad Tolerancia

a espigado ProducciónCalidad

de piel al cosechar

Firmeza de la piel

% Materia seca

Escala de picor

Resistencia a

Fusarium

Resistencia a

Raíz Rosada

Basic microbulbos 18,0 7 5 3 4 8,4 2,3 IR IR

Reforma 15,0 7 7 5 3 8,6 2,4 IR IR


bulboPrecocidad

Tolerancia a

espigadoProducción


Firmeza de la piel

% Materia seca

Escala de picor

Resistencia a

Raíz Rosada

Stuttgarter - Stanfield 3,5 7 5 7 8 7,0 16,0 IR


Alison microbulbos

• Cebolla de tipo Granex • Variedad de madurez precoz • Produce bulbos aplanados • Gran rendimiento • Debido a su forma y sabor suave, Alison es adecuada para Vidalia (Georgia, USA) y para cebollas dulces de Colombia, Perú y Europa

Pirate

• Variedad de tipo Granex de madurez precoz

• Los bulbos son más aplanados y de color claro que los de Alison

• Tiene un elevado rendimiento • Por el formato y el sabor muy suave es adecuada para producción de cebollas dulces tipo Vidalia y para los mercados europeos y sudamericanos

Musica

• Variedad de tipo Liria • De ciclo semitardío y día corto • Bulbos de forma globosa • Piel de color entre amarillo y miel • Muy consistente • Rendimiento muy alto • Buena tolerancia a espigado • Resistencia intermedia a Raíz Rosada y Fusarium (IR: Pyrenochaeta terrestris; Fusarium oxysporum f .sp .cepae)

• Sabor muy dulce, al igual que las de tipo Liria

• Recomendada para cosecha entre junio y julio, según zonas, sembrando en otoño o transplantando en invierno

Cebollas dulces Allium cepa L .

Musica

Pirate


bulboPrecocidad

Tolerancia a

espigadoProducción


Firmeza de la piel

% Materia seca

Escala de picor

Resistencia a

Fusarium

Resistencia a

Raíz Rosada

Alison microbulbos

14,0 5 7 5 3 7,0 1,5 IR IR

Pirate 14,0 7 7 5 3 6,9 1,4 IR IR

Musica 10,5 7 8 6 6 6,9 1,7 IR IR

22

Microbulbos microbulbos

Allium cepa L .

Cultivo de cebollas con microbulbos

Bejo Ibérica inició hace siete años la comercialización de microbulbos en las zonas del litoral mediterráneo donde se producen manojos en los meses de otoño . En esa época del año es muy difícil conseguir un cultivo homogéneo con los métodos tradicionales de siembra directa y trasplante, por ello muchos agricultores, de forma individual, ya seguían este método de cultivo .

Las ventajas de producir con microbulbos son: • Crecimiento más vigoroso y homogéneo del cultivo • Aplicación más efectiva de herbicidas y fertilizantes • Madurez del cultivo de 15 a 20 días más precoz • Contenido en materia seca superior respecto al cultivo de siembra directa y trasplante • Facilita el control de las malas hierbas, plagas y enfermedades en la producción ecológica de cebollas • Reducción de costes de trasplante al hacerse mecánicamente la siembra

En un principio sólo se trabajó con variedades de piel blanca adaptadas a la zona, que ya estaban reconocidas por el mercado, procurando, para la uniformidad del cultivo de segundo año, seleccionar los mejores lotes de semilla .

Hoy día ofrecemos a nuestros clientes variedades de todos los tipos aptas para cultivo en otoño, pero también para la plantación en invierno y cosecha a final de primavera, pues así se logran una precocidad y calidad que, sin los microbulbos, no serían posibles .

Las variedades de microbulbos que ofertamos son las que se describen en las páginas siguientes .


Nube

• Variedad de piel blanca, precoz • Para recolección de manojos en octubre-noviembre se deben plantar los microbulbos en agosto

• Para recolección en abril y mayo la plantación con calibres entre 10 y 21 mm debe hacerse en diciembre y enero

• Porte vigoroso y color de hoja verde brillante

• Bulbo con bonita forma entre alargada cónica y redondeada cónica

• Elevado potencial productivo

Santamaria

• Mejora a Nube en cuanto a la forma esférica del bulbo

• Variedad de piel blanca precoz • Para cosechar manojos en octubre y noviembre, la plantación de los microbulbos debe ser entre agosto y principios de septiembre

• Para recolección en abril y mayo, la plantación con calibres entre 10 y 21 mm debe hacerse en diciembre y enero

• Porte vigoroso y color de hoja verde brillante

• Bulbo con bonita forma entre alargada cónica y redondeada cónica

• Producción muy alta

Virgin

• Variedad de piel blanca • Semiprecoz • Plantación a finales de julio y durante agosto, según zonas, para recolección de manojos en octubre

• Plantación en diciembre o enero para cosechar bulbo seco desde mitad de mayo

• Vigoroso follaje de color verde oscuro • Bulbos de forma esférica aunque, en la producción de manojos, pueden ser algo alargados

• Muy productiva

Microbulbos de piel blanca microbulbos

Allium cepa L .

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Microbulbos de piel amarilla microbulbos

Allium cepa L .

Alison

• Variedad dulce de piel amarilla • Muy precoz • Plantación en agosto e, incluso, a primeros de septiembre para producir manojos entre octubre y diciembre

• Plantación entre enero y abril para cosechar bulbo seco desde la mitad de mayo

• Follaje vigoroso y de color verde brillante

• Cebolla producida de tipo Granex, aplanada redonda y, a veces, algo cónica

• Alta productividad

Nieto

• Variedad de piel amarilla de tipo Babosa más precoz

• Para la producción precoz en primavera, recolección en manojos o bulbos secos a partir del mes de abril

• La plantación debe hacerse en noviembre o diciembre, según zonas

• Los calibres deben ser de 10-14 mm y 14-17 mm

• Hoja vigorosa de color verde oscuro • Bulbos de forma esférica • Muy productiva

Basic

• Variedad de piel amarilla especial para cultivo en días cortos

• Para plantar a finales de agosto y primeros días de septiembre y recolección, para manojos, en noviembre y diciembre

• Para bulbo seco, plantar en noviembre y diciembre con recolecciones en abril

• Vegetación vigorosa y de color verde brillante

• Cebolla producida de forma esférica • Muy productiva


Microbulbos de piel amarilla microbulbos

Allium cepa L .

Bridger

• Variedad para cultivo de invierno de ciclo tardío

• El porte es vigoroso y el color de hoja verde medio

• Tiene una tolerancia a espigado alta • Los bulbos son esféricos y la piel de color amarillo oscuro

• Siembra en octubre y noviembre para recolección en mayo y junio

• Muy productiva

Peso

• Variedad de piel amarilla, de día intermedio y madurez semitardía

• Vigorosa y color de hoja verde medio • Tolerancia a espigado moderada • Los bulbos son grandes, esféricos y color de piel marrón oscuro

• Muy productiva • Para recolección en julio y agosto, siembras entre enero y marzo, según zonas y calibre del microbulbo

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Electric

• Variedad muy consolidada de piel morada de tipo japonesa tardía

• Puede utilizarse para producir cebollas de manojos con bulbo pequeño en otoño plantando en agosto

• Calibres de 17-21 mm y de 21-24 mm son los mejores

• Para la producción de primavera con recolección de manojos o bulbo seco a partir de la primera quincena de junio, según zonas, la plantación debe hacerse entre octubre y diciembre

• En esta época, calibres 10-14 mm y 14-17 mm

• Muy vigorosa como variedad para cultivo en condiciones invernales

• Color verde oscuro • Bulbos en forma aplanada redonda • Muy productiva

Red Light

• Variedad de día intermedio de ciclo semitardío

• La planta es vigorosa, de hoja erecta de color verde medio

• Tolerancia a espigado de moderada a alta

• Los bulbos son de forma esférica y color morado oscuro

• Es una variedad productiva • Sembrar entre enero y marzo y recolectar a finales de junio y julio

Red Nice

• Variedad de piel morado oscuro, de día corto precoz

• Para producir manojos en otoño con plantación en agosto, eligiendo la semana en función de la zona de cultivo

• Para producir bulbo seco a principios de mayo, plantando calibres pequeños (10-14 mm y 14-17 mm) entre noviembre y enero

• Porte vigoroso, de color entre verde y verde oscuro

• Los bulbos son de forma esférica

Microbulbos de piel roja microbulbos

Allium cepa L .


Por qué cultivar cebollas con microbulbosEl productor profesional de cebollas emplea microbulbos para establecer la plantación cuando necesita una cosecha precoz y el método habitual considerado más económico que es la siembra directa, no resulta viable sea por elevadas o bajas temperaturas, que retrasan el desarrollo vegetativo . Por ejemplo, la cosecha precoz de primavera; y la producción de otoño que en las latitudes medias se emplea para manojos y en latitudes más tropicales es apta para manojos y bulbo seco .

Otras ventajas del cultivo con microbulbosAdemás de la precocidad del crecimiento también destacamos que requiere menor laboreo al preparar el terreno y facilita el control de las malas hierbas durante la premergencia debido a la germinación más rápida y vigorosa . El desarrollo del cultivo no sufre el estrés de la siembra directa . Los bulbos producidos tienen más contenido en materia seca y ello les favorece para la conservación .

TerrenoDebe ser un suelo bien drenado y a tempero . En general la preparación debe estar como si se tratara de siembra directa con semilla, evitando que no queden terrones en la superficie .

FertilizaciónSe recomienda un adecuado contenido en materia orgánica, por lo que es bueno el estercolado, pero debe hacerse en un cultivo previo, por ejemplo patata .

Nitrógeno: entre 1,25 y 1,5 kg por 100 m2, antes o después de sembrar, pero sin excesos para evitar retrasos en la madurez del cultivo .

Fósforo: entre 1 y 1,5 kg por 100 m2, antes de la siembra con la preparación del terreno . Es fundamental para estimular la formación y desarrollo radicular .

Potasio: entre 2 y 2,5 kg por 100 m2, antes de sembrar y cuando se inicia el engrosamiento del bulbo . La carencia en la planta disminuirá el rendimiento .

También el Calcio y Azufre son fundamentales . De no estar disponibles hay que aportarlos en cantidades adecuadas .

PlantaciónEn caballón con 1 o 2 líneas de cebollas, o en meseta de 4 a 6 líneas . La densidad de 20 a 25 plantas por m2 es adecuada para la producción de otoño e invierno precoz; la producción de primavera y verano permite hasta 40 plantas por m2 .

En los cultivos de otoño hay que disponer las líneas de forma que las cebollas reciban el máximo posible de luz solar, fundamental para un rápido desarrollo y el abulbado .

Los microbulbos que se van a plantar deben estar sanos, secos y sin daños físicos aparentes . Si se hace plantación manual, el bulbito debe quedar vertical, entre 0,5 y 1 cm de profundidad, pero que la tierra esté suelta, que no forme costra y entorpezca al brote la emergencia . Cuando se haga el riego por inundación, que suele endurecer la superficie, el bulbito puede quedar parcialmente por encima de esta, pero no más del 25% de su longitud . Si se hace siembra con máquina, vigilar la profundidad, entre 0,5 y 1 cm .

Es muy importante que los microbulbos estén calibrados y sean plantados por separado, ya que dependiendo de las dimensiones, diámetro y peso, madurarán con mayor o menor precocidad .

Bejo oferta microbulbos calibrados entre 10 y 24 mm . Para producción de otoño los mejores son el 17-21 mm y 21-24 mm . Para la producción de primavera 10-14 mm, 14-17 mm y 17-21 mm . Los calibres inferiores se desarrollan más lentamente pero los bulbos son más uniformes, pesados y con mayor capacidad de conservación . Los calibres más gruesos pueden formar (en función de la meteorología) dos o más nuevas plantas .

Dado que la mayor parte del bulbito permanece dentro de la tierra es muy fácil que cierto hongos de suelo puedan afectar a las túnicas externas secas y desarrollar enfermedades que provocarían la pudrición . Por ello recomendamos algún tratamiento fungicida al bulbo antes de la plantación . Otra forma sería aplicar algún fungicida-bactericida en cuanto los primeros brotes hayan emergido a la superficie .

Recomendamos que cualquier tratamiento lo hagan con asesoramiento previo de un técnico especialista .

RiegoEs preferible el riego por aspersión y después de la emergencia del cultivo también por goteo . Por inundación es adecuado, pero hay que evitar que no se forme costra en la superficie . Tras la siembra un riego fuerte (por ejemplo 30 litros por m2) . Posteriormente riegos ligeros hasta la total emergencia, evitando la formación de costra .A lo largo del cultivo los riegos se harán como en cualquier cultivo de cebolla, cuando las condiciones climatológicas y el desarrollo vegetativo lo demanden .

Control de las malas hierbasPuede hacerse mecánica o químicamente . Comparado con la siembra directa y el trasplante tiene las ventajas al poder aplicar dosis más elevadas de los herbicidas de preemergencia habituales, y comenzar antes con los selectivos de postemergencia .

En cualquier caso, antes de usar herbicidas deben asegurarse de que conocen el modo de empleo, por ejemplo su acción sobre hierbas y cultivo, plazos de seguridad, método y porcentajes de aplicación . Si existe alguna duda, consultar con un especialista .

Recomendaciones de cultivo de microbulbos microbulbos

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CosechaLa cosecha de las cebollas producidas con microbulbos se producirá como en los cultivos con siembra directa o trasplante . Como quiera que las cebollas producidas de microbulbos suelen tener la vegetación más fresca y verde, las mismas labores pueden producir daños que pueden facilitar la aparición en el almacén de la Podredumbre de Cuello (Botritys alli) .

Para prevenir la introducción de hongos antes de la cosecha hay que evitar daños de las hojas en el campo causados, por ejemplo, por heladas, maquinaria, otras infecciones fúngicas y daños de trips .

Durante la recolección: cuando se desraba la vegetación, eliminar las hojas justo por encima de donde se unen formando una estructura tubular en la que se insertan . Esto es alrededor de 10 centímetros por el encima del cuello del bulbo . No cosechar plantas húmedas . Tras la recolección, si el tiempo es seco, las cebollas pueden quedar en el campo durante unos pocos días, pero evitar la fuerte insolación .

En el almacén, secar las cebollas de una forma controlada en cajones o en suelo de listones de madera . Asegurarse de que hay suficiente ventilación y aire en movimiento . El riesgo de infección de Podredumbre de cuello está entre 22ºC y 25ºC . Es muy importante mantener ese periodo tan corto como sea posible .

Principales Plagas y Enfermedades

Mildium (Peronospora destructor)Los síntomas son más evidentes por la mañana temprano cuando el rocío está presente . Se aprecia la aparición de una vellosidad en la hoja . Las hojas infectadas se blanquean y colapsan . La epidemia ocurre si se mantiene elevada la humedad .

Podredumbre de Hoja (Botrytis squamosa)Puede identificarse por sus pequeñas manchas blancas con un pequeño halo verde . La hoja se romperá en ángulos rectos cuando se presiona sobre la lesión . La enfermedad principalmente tiene lugar hacia el final del período de crecimiento y se presenta especialmente sobre las hojas viejas .

Podredumbre de Cuello (Botrytis Alli)Los bulbos generalmente presentan un cuello blando . Después de cortar y abrir un bulbo puede apreciarse que las capas se vuelven de color marrón o negro desde el cuello . A veces puede verse un desarrollo fúngico entre blanco y grisáceo .

Podredumbre Basal (Fusarium Oxysporum sp)Los primeros síntomas son la aparición de hojas retorcidas que empiezan a amarillear . Más adelante las hojas mueren empezando por las puntas . Las raíces infectadas adquieren un color marrón oscuro y se pudren . A medida que se desarrolla la infección, se hace visible una masa fúngica de color blanco debajo del bulbo que no contiene esclerocios

Mosca de la Cebolla (Delia antiqua)La mosca adulta deposita sus huevos en las plantas jóvenes, cerca del suelo . Las larvas que salen de los huevos empiezan a comer abriéndose camino a través de la joven planta, provocando su muerte . Las pupas son de color amarillo rojizo . Esta mosca tiene más de una generación por año . En las heridas y galerías abiertas por las larvas pueden desarrollarse infecciones secundarias por hongos como Fusarium .

Trips de la cebolla (Thrips tabaci)Las indicaciones típicas de un ataque de trips son unas manchas de color gris plateado y unos puntos negros . Los trips son pequeños insectos alargados, de color marrón claro, que se encuentran básicamente en las axilas de las hojas . Una plaga puede llegar a adquirir proporciones impresionantes, especialmente en tiempo cálido y seco . Consecuencia de sus ataques son las infecciones causadas por hongos como Mildium y Botritys .

Para más información al respecto, acudir a la publicación de Bejo/ De Groot en Slot “Principales enfermedades y plagas en cebollas”. Esta publicación puede solicitarse al representante de Bejo más próximo.


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periodo de tiempo razonable, en concordancia con la temporada de siembra o plantación, una vez formalizado el contrato .

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Artículo 6 . Reserva de dominio1 . Los productos entregados por el Vendedor y/o los productos

derivados de los productos entregados seguirán siendo propiedad del Vendedor hasta que el Comprador haya pagado el valor de compra íntegro . Esta retención de la titularidad se aplica también a cualquier reclamación que el Vendedor pueda tener contra el Comprador debido a que el Comprador no haya cumplido alguna de sus obligaciones hacia el Vendedor .

2 . Los productos objeto de reserva de dominio de conformidad con el apartado 1 solo podrán ser revendidos o usados por el Comprador en el ejercicio normal de su actividad . En caso de reventa, el Comprador estará obligado a reclamar la titularidad de los productos a sus propios compradores y seguirá siendo


aplicable el artículo 16 de las presentes Condiciones Generales de Venta y Entrega .

3 . Los productos entregados por el Vendedor y que estén sujetos a reserva de dominio en virtud del apartado 1 se guardarán y/o usarán en todo momento de tal manera que se siga garantizando la calidad y que los productos se puedan identificar fácilmente .

4 . El Comprador no podrá pignorar ni gravar de otro modo los productos .

Artículo 7 . Precios y pago1 . El Vendedor se reserva el derecho a cambiar los precios . Cada

lista de precios nueva invalida a la anterior en relación con los pedidos que se realicen después de la emisión de la nueva lista de precios .

2 . El Vendedor deberá recibir el pago en un plazo de 30 días naturales desde la fecha de la factura . Transcurrido dicho plazo, el Comprador incurrirá en mora, en cuyo caso el Comprador adeudará unos intereses de 1 (uno) % mensual sobre el importe vencido desde la fecha que incurra en mora .

3 . En caso de liquidación, quiebra o concurso de acreedores del Comprador, las obligaciones de pago del mismo serán exigibles de inmediato, estando legitimado el Vendedor para suspender su prestación, o resolver el contrato, todo ello sin perjuicio de la facultad del Vendedor de reclamar una compensación .

4 . Si se acuerda el pago a plazos y uno de ellos se paga tarde, los plazos restantes serán exigibles de inmediato, sin necesidad de denunciar la mora . Se aplicará de la forma correspondiente las disposiciones de la última oración del apartado 2 .

5 . Sin el permiso previo por escrito del Vendedor, el Comprador no tendrá derecho, bajo ninguna circunstancia, a posponer pagos o a deducirlos de importes de facturas a pagar por el Vendedor, independientemente de que el Comprador ponga de manifiesto sus reclamaciones debidas a supuestos defectos en el envío o por cualquiera otra razón .

Artículo 8 . Suspensión y garantía1 . El incumplimiento de cualesquiera obligaciones por el

Comprador, faculta al Vendedor a: • suspender de forma automática el cumplimiento de sus

obligaciones hasta que el Comprador haya cumplido íntegramente todas las suyas (en caso de obligación de pago, incluido el pago de cualquier gasto extrajudicial que se produzca);

• requerir el pago íntegro de la suma adeudada y/o garantía suficiente, a juicio del Vendedor, a través de aval bancario al primer requerimiento y sin beneficio de excusión emitido por una institución financiera de reconocido prestigio .

2 . El Vendedor podrá exigir el pago completo y/o garantía de pago suficiente conforme a lo señalado en el punto anterior, de existir razones para creer que el Comprador incumplirá (o no podrá cumplir) sus obligaciones correcta y/o puntualmente .

Artículo 9 . Costes de cobroSi el Comprador está en mora o no cumple una o varias de sus obligaciones de pago, todos los gastos extrajudiciales y judiciales ocasionados al Vendedor para obtener el cobro de la/las obligación/es incumplidas por el Comprador serán por cuenta de este .

Artículo 10 . Uso y garantía1 . El Vendedor garantiza que el producto entregado cumple con las

especificaciones del producto . No obstante, las especificaciones

del producto no tendrán valor de garantía . El Vendedor no garantiza tampoco que el producto cumpla con el propósito o expectativas que el Comprador pueda atribuirle .

2 . Toda la información referida a la calidad del producto facilitada al Comprador estará basada exclusivamente en pruebas reproducibles . La información suministrada, así como la calidad indicada, constatan tan solo el resultado obtenido en el momento en que se llevó a cabo la prueba, con respecto a la muestra de semilla usada en esa prueba y las circunstancias bajo las que se llevó a cabo . El resultado de la prueba depende, entre otros factores, del lugar, las condiciones climáticas y las prácticas culturales . En consecuencia, no cabe alegar relación directa entre la información facilitada al Comprador sobre el producto y el resultado que este obtenga .

3 . Cualquier garantía por parte del Vendedor quedará sin efecto, cuando el Comprador, ya sea por sí mismo o a través de un tercero, procese, manipule, reenvase o dé un uso incorrecto a los productos .

4 . Los productos entregados por el Vendedor están pensados para la producción de plantas y no están destinados al consumo humano o animal, ni en su estado sin procesar, ni en su estado procesado . Las plantas obtenidas de los productos en cuestión solo se podrán usar para consumo humano o animal si las plantas se han separado por completo de los productos entregados . Los productos entregados no podrán ser utilizados para la producción de brotes, ya que estos se consumirían junto con las semillas . El Vendedor no será responsable de ninguna sustancia y/o microorganismo que esté presente en las semillas .

Artículo 11 . Defectos y plazos de reclamación1 . El Comprador debe inspeccionar los productos adquiridos en el

momento de la recepción o lo antes posible desde la entrega . En la inspección, el Comprador debe comprobar si los productos suministrados cumplen con lo acordado en el contrato:

• si los productos entregados son los acordados; • si la cantidad de productos entregados es la acordada; • si los productos entregados reúnen los requisitos de calidad

acordados, o en su caso los estipulados para el uso normal y/o prácticas comerciales .

2 . Si se comprueba la existencia de defectos visibles o deficiencias el Comprador deberá notificarlo al Vendedor por escrito, en el plazo de 3 días laborables posteriores a la entrega, especificando el número de lote, la nota detallada de embalaje, y/o los detalles del albarán y la factura .

3 . La existencia de defectos o vicios ocultos, deberá ser notificada por escrito al Vendedor en un plazo de 3 días laborables desde que se descubrieron, especificando el número de lote, la nota de entrega y/o los detalles del albarán y la factura .

4 . Las deficiencias deben ser descritas de tal modo que el Vendedor o un tercero las pueda verificar . A estos efectos, el Comprador debe documentar el uso de los productos y, en caso de reventa de los mismos, serán sus compradores quienes lo hagan . Si el Comprador no presenta una reclamación dentro del plazo citado en los puntos 2 y 3 del presente artículo, la misma no será tramitada y sus derechos expirarán .

5 . En caso de conflicto o disputa duradera entre las partes en cuanto a la capacidad de germinación, la autenticidad del tipo, la pureza de variedad o la pureza técnica y la salubridad, cualquiera de las partes puede solicitar que sea realizada una inspección por Naktuinbouw (Servicio Holandés de Inspección de la Horticultura), que tiene su sede central en Roelofarendsveen

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(Países Bajos) . Los gastos que ocasione dicha inspección serán por cuenta de la parte a la que no respalde el informe . La solicitud deberá presentarse dentro de un plazo de seis meses, a partir de la primera comunicación por escrito del problema a la parte contraria . La inspección se llevará a cabo basándose en una muestra extraída y guardada en las instalaciones del Vendedor antes de la venta . El resultado de dicha inspección será vinculante para ambas partes, sin perjuicio del derecho que les asiste de recurrir su resultado al criterio de los órganos mencionados en el artículo 20 .

Artículo 12 . Información suministrada1 . La información proporcionada por el Vendedor en cualquiera

de sus formas se facilita sin compromiso . Descripciones, recomendaciones e ilustraciones en las distintas promociones, como sitios Web, catálogos y folletos, se ajustarán en la medida de lo posible y con precisión a las experiencias obtenidas en los ensayos y en la práctica y están pensadas para información general y no como indicación de calidad y/o garantía . Sin embargo, el Vendedor no aceptará en ningún caso responsabilidad alguna por las posibles diferencias entre dicha información y los resultados obtenidos por el producto cultivado . El propio Comprador deberá valorar si los productos son aptos para el uso en los cultivos pretendidos y/o las condiciones locales .

2 . En la información suministrada por el Vendedor, los términos tendrán los siguientes significados:

• ‘Susceptibilidad’: es la incapacidad de una variedad vegetal de restringir o limitar el crecimiento y desarrollo de una plaga o enfermedad específica .

• ‘Resistencia’: es la capacidad de una variedad vegetal de restringir o limitar el crecimiento y desarrollo de una plaga o enfermedad y/o el daño que estas ocasionan, al compararlas con variedades susceptibles bajo las mismas condiciones medio ambientales y de presión de plaga o enfermedad . Las variedades resistentes podrían mostrar algunos síntomas o daños si se hallasen sometidas a una alta presión de plaga o enfermedad . Se definen dos niveles de resistencia:

i . alta resistencia (HR): Variedades vegetales que restringen o limitan de forma intensa el crecimiento y desarrollo de la plaga o enfermedad especificada, comparado con variedades susceptibles . Sin embargo, estas variedades pueden mostrar algunos síntomas o daños si la presión de plaga o enfermedad fuese alta .

ii . resistencia intermedia (IR): Variedades vegetales que restringen o limitan el crecimiento y desarrollo de la plaga o enfermedad especificada, pero que pueden manifestar un mayor rango de síntomas o daños, comparado con las variedades con alta resistencia . Las variedades con resistencia intermedia, aun así, mostrarán menos síntomas o daños severos que las variedades susceptibles cuando se hallen en condiciones medio ambientales similares y/o de presión de plaga o enfermedad .

Es importante reseñar que, si en una variedad vegetal se declara un tipo de resistencia, esta se ciñe a los biotipos, patotipos, razas o cepas específicas de la enfermedad .

Si no se especifican biotipos, patotipos, razas o cepas en una declaración de resistencias para una variedad vegetal, es porque no existe una clasificación aceptada por biotipos, patotipos, razas o cepas de la citada plaga o enfermedad .

Los nuevos biotipos, patotipos, razas o cepas que puedan ir surgiendo no están contemplados en la declaración original de resistencias .

• 'Inmunidad': una variedad vegetal no está sometida al ataque o infección por parte de una plaga o enfermedad específica .

3 . El Vendedor podrá suponer en todo momento que la información y datos proporcionados por el Comprador al Vendedor en el marco de la conclusión y realización del contrato son correctos y están completos .

Artículo 13 . Fuerza mayor1 . Se entienden por fuerza mayor, todas aquellas circunstancias que

hacen imposible el cumplimiento del contrato y que no pueden ser atribuidas al Vendedor . Estas también incluirán si y en qué medida estas circunstancias hacen imposible o muy complicado el cumplimiento del contrato: Condiciones atmosféricas extremas, catástrofes naturales, medidas o regulaciones de cualquier gobierno, guerra civil o desórdenes, destrucción de las instalaciones de producción o materiales debido a un incendio, epidemia, fallo de las instalaciones o transporte públicos, huelgas en otras empresas que no sean las del Vendedor, huelgas no oficiales o políticas en la empresa del Vendedor, carencia total o parcial de materias primas y otros bienes y servicios requeridos para proporcionar las prestaciones acordadas, retrasos imprevistos en proveedores u otros terceros de los que depende el Vendedor, y dificultades de transporte .

2 . El Vendedor informará al Comprador a la mayor brevedad posible de la imposibilidad de entrega o de un retraso en el cumplimiento de su prestación, como consecuencia de un caso de fuerza mayor .

3 . En el caso de que la fuerza mayor dure más de 2 meses, ambas partes se encuentran facultadas para resolver el contrato por escrito .

4 . Si se trata de un caso de fuerza mayor como el descrito en el presente artículo, el Vendedor no estará obligado a pagar compensación alguna .

Artículo 14 . Responsabilidad1 . El Vendedor no será responsable de los daños causados por

cualquier deficiencia en el cumplimiento del contrato, salvo que sea consecuencia de dolo y/o negligencia grave de parte del Vendedor y/o sus empleados .

2 . El Vendedor no será responsable de los daños resultantes de un retraso en la entrega, o de que no se entregue la mercancía, así como tampoco de los derivados de un incumplimiento por parte del Comprador de los requisitos señalados en el apartado 9 del artículo 5 si el pedido no ha podido entregarse (a tiempo) .

3 . El Comprador está obligado a limitar, en la medida de lo posible, el daño que puedan sufrir los productos entregados y sobre los que ya exista alguna queja frente al Vendedor .

4 . El Vendedor no será responsable de daño alguno que pueda derivarse del material de semillas y/o de plantación que no haya sido reproducido y/o multiplicado por o en nombre del Vendedor .

5 . Si se deriva alguna responsabilidad del vendedor por una o más de estas condiciones, dicha responsabilidad quedará limitada al importe de la factura de los productos entregados; en ningún caso el Vendedor será responsable de ninguna forma de daños derivados, las pérdidas vendidas o el beneficio perdido .

6 . Cualquier reclamación de compensación basada en las presentes condiciones generales vencerá si no se ha presentado una reclamación por escrito al Vendedor en un plazo de un año desde la entrega de los productos .


Artículo 15 . IndemnizaciónEl Comprador indemnizará al Vendedor por todas las acciones y reclamaciones de terceros por los daños (supuestamente) causados o relacionados con cualquier producto entregado por el Vendedor, incluidas las acciones y reclamaciones presentadas contra el Vendedor en su capacidad de productor de bienes, debido a cualquier normativa relativa a la responsabilidad del producto en el país que sea, a no ser que se deba a dolo o negligencia grave del Vendedor y/o sus empleados .

Artículo 16 . Reserva de reproducción y/o multiplicación1 . El Comprador no está autorizado a hacer uso de los productos

entregados y/o de los componentes derivados de ellos y/o del material de plantación para su posterior multiplicación y/o reproducción del material de origen . Sin el permiso explícito del Vendedor con respecto a los productos (multiplicados) y/o componentes y/o material de plantación derivado, el Comprador tampoco tendrá autorización para:

I) tratarlos y/o utilizarlos para la multiplicación, II) ofrecerlos para su venta, III) venderlos, IV) importarlos o exportarlos y/o V) mantenerlos en stock para cualquiera de estos propósitos . Esta prohibición incluye todas las variedades esencialmente

derivadas de las variedades entregadas por el Vendedor .2 . En caso de reventa de productos entregados, el Comprador

aplicará la cláusula anterior a sus propios compradores, bajo penalización de multa por cada infracción . La cuantía de la multa será, al menos, igual al beneficio obtenido por el Comprador .

3 . El Comprador deberá garantizar a quién tenga en su poder los derechos de cría de la planta, o a la parte que actúe en su nombre y representación, acceso directo a su negocio, incluidos sobre todo los invernaderos, para que el Vendedor pueda llevar a cabo (haber llevado a cabo) la inspección correspondiente . En este sentido, la expresión negocio incluye todas las actividades realizadas por terceros en nombre y/o representación del Comprador/agricultor . El Comprador deberá garantizar acceso inmediato, cuando lo pida el Vendedor, a todos los registros administrativos relativos al material de origen . El Comprador también impone las citadas obligaciones a sus propios compradores .

Artículo 17 . Uso de símbolos, signos y marcas comercialesAl Comprador no le está permitido, sin el expreso consentimiento y por escrito, a utilizar símbolos, signos, logotipos ni marcas comerciales que el Vendedor utilice para distinguir sus productos de los de otras compañías, empresas o entidades, ni marcas comerciales o símbolos que no se distingan claramente de los del Vendedor . Excepcionalmente, el Comprador podrá comercializar los productos con el embalaje original y con los signos distintivos del Vendedor .

Artículo 18 . Nada de Organismos Modificados Genéticamente (OMG)A no ser que se indique específicamente que los productos son OMG, las semillas de las variedades entregadas al Comprador se han obtenido sin hacer uso de técnicas de modificación genética que produzcan organismos modificados genéticamente a los que se refiere la Directiva 2001/18 del Parlamento Europeo y el Consejo de Comunidades Europeas con fecha del 12 de marzo de 2001 sobre la liberación intencional en el medio ambiente de organismos modificados genéticamente . Como no se puede descartar que las instalaciones de modificación genética (MG) autorizadas también sean cultivadas por terceros en las zonas de producción de semillas, no es posible impedir por completo la presencia accidental de materiales de MG y garantizar que los lotes de semillas entregados estén libres de cualquier traza de plantas MG .

Artículo 19 . Conversión1 . Si alguna disposición de estas Condiciones Generales de Venta

y Entrega fuese invalidada, será sustituida de forma automática (por ley) por una disposición válida que se corresponda lo más fielmente posible con el sentido de la disposición invalidada . Las partes deberán, en caso necesario, celebrar consultas razonables sobre el texto de esta nueva disposición .

2 . En ese caso, las demás disposiciones de las Condiciones Generales de Venta y Entrega continuarán teniendo plena validez, en la medida de lo posible .

Artículo 20 . Solución de conflictos1 . A menos que las partes hayan acordado recurrir al arbitraje o

mediación, todas los conflictos se resolverán ante el tribunal de primera instancia que tenga competencia en el lugar donde el Vendedor tiene establecido su domicilio social, salvo que, en virtud del artículo 21, corresponda a otro juzgado o tribunal . El Vendedor tendrá derecho en todo momento a citar al Comprador ante el tribunal que sea competente por ley o en virtud de la convención internacional aplicable .

2 . En caso de conflicto, se tratará en primer lugar de llegar a una solución amistosa o a través de un mediador, antes de que las partes eleven la disputa al tribunal de arbitraje o a un juzgado de lo civil .

Artículo 21 . Derecho aplicable y otras condiciones aplicables1 . En todos los acuerdos entre el Vendedor y el Comprador les

serán de aplicación las leyes del país en el que el Vendedor tenga su domicilio fiscal .

2 . Se excluye la aplicación de la ‘Convención de las Naciones Unidas sobre los Contratos de Compraventa Internacional de Mercaderías’ (Convención de Viena sobre Compraventa) .

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Índice de variedades

Cebolla (Almacenaje)Calibra también en Eco . . . . . . . . . 15, 20Carina . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17, 20Citation . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16, 20Crockett . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16, 20Daytona . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16, 20Gladstone también en Eco . . . . . . 18, 20Hamilton . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15, 20Honeymoon . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18, 20Icepearl . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17, 20Legend . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15, 20Mallory . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16, 20Peso también en Microbulbos 15, 20, 26Red Bull . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19, 20Red Coral . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18, 20Red Hawk NUEVO . . . . . . . . . . . . 18, 20Red Rum también en Eco . . . . . . . 19, 20Rosita . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19, 20Valenciana Tardía - Leone también en Eco . . . . . . . . . . . . . . . . 17, 20Velasco . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17, 20

Cebolla (Babosa y Liria)Makalu . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11, 12Musica . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11, 12Nieto también en Microbulbos 11, 12, 25Nube también en Microbulbos . . . 12, 24Red Nice también en Microbulbos 12, 27Virgin también en Microbulbos . . . 12, 24

Cebolla (Día corto)Basic también en Microbulbos . . . 21, 25Reforma . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 21

Cebolla (Día largo precoz)Braxton NUEVO . . . . . . . . . . . . . . 13, 14Expression . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13, 14Red Jewel . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14Red Label . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14Totana NUEVO . . . . . . . . . . . . . . . 13, 14White Wing . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14

Cebolla (Día muy largo)Stuttgarter - Stanfield . . . . . . . . . . . . . 21

Cebolla (Dulce)Alison también en Microbulbos . . 22, 25Musica . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22Pirate . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22

Cebolla (Invierno) Bridger también en Microbulbos . 10, 26Electric también en Microbulbos . 10, 27Olympic . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10Sibir . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10

CebollinoParade también en Eco . . . . . . . . . . . . . 9Performer . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9

ChalotaConservor también en Eco . . . . . . . . . . 8

Solo microbulbosSantamaria . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 24Red Light . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 27


Bejo Ibérica S.L.U. Calle del Hervidero, 1528750 San Agustín del GuadalixMadrid - España

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