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II.1. El cultivo de arroz

22.7.7. El 3rigen del culti$o de arroz

El Arroz, por ser una de las plantas ms antiguas hasido di#cil establecerse con

eactitud la poca enue el hombre inicio a culti$arlo, $arios autores

endi#erentes criterios estn de acuerdo ue el arroz esoriginario del sur de la

2ndia, donde ha" condiciones#a$orables para el culti$o.

II.1.2. Morolo!"a

En la planta de arroz, las races son delgadas, #ibrosas " #asciculadas. El tallo

es erguido, cilndrico, con nudos, de 8'97&' cm de altura. Las ho1as ue sonalternas en$ainan el tallo, con limbo lineal, agudo, largo " plano. En el punto de

la uni!n de la $aina con el limbo, se encuentra un lgula membranosa, b#ida "

erguida. Las #lores son de color $erde9blanuecino, dispuestas en espiguillas,

cu"o con1unto constitu"e una pancula grande, terminal " colgante a medida

ue se llena el grano.

II.1.#. Ta$o%o&"a

El arroz es una planta monocotiled!nea ue pertenece a la #amilia de las

:ramneas, a la sub9#amilia de las ;anicoideas " a la tribu 3r"zae. El nombre

cient#ico es Oryza sativa.

II.2. 're(araci)% del terre%o (ara el al&aci!o e% el cultivo del arroz.

El suelo adems de ser el soporte #sico de la planta de arroz, es el sustrato

ue pro$ee los nutrientes durante su respecti$o crecimiento " desarrollo del

culti$o. Aunue tambin, es en el suelo donde se desarrollan otros #actores

ad$ersos al culti$o, como las malezas, insectos, hongos, bacterias " otros.

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II.2.1. De*trucci)% de la* &aleza*

Las malezas adems de competir por agua, luz, nutrientes " espacio, sir$en de

albergue de insectos " grmenes causantes de en#ermedades. Estas malezas

liberan sustancias ue a#ectan el desarrollo del arroz " el crecimiento por

causas alelopticas. ;ara el control de las malezas se utilizan mtodos

culturales, mecnicos " umicos.

Se hace para destruir en condiciones des#a$orables todas las malezas del

campo " de esa manera dar al arroz las condiciones #a$orables para su

desarrollo.

II.2.2. Li&(ieza de ra*tro+o*.

Los rastro1os son todos los residuos presentes en el terreno de la campa6a

anterior ue de alguna manera di#icultan algunas labores.

III. MATERIALES , M-TODOSIII.1. Materiale*

Azad!n

;ala recta

=oz

>achete

III.2. 'rocedi&ie%to

La presente prctica se realiz! en el #undo de la #acultad de agronoma de la

uni$ersidad nacional agraria de la sel$a, donde el docente otorg! parcelas a los

alumnos en grupos, donde se realiz! lo siguiente4

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7. *on a"uda del hoz, machete u otro material, etraer los restos de la planta

de arroz de la cosecha anterior, as mismo de malezas ue pudieran

encontrarse.

&. *on el azad!n culti$ar los bordes de cada poza ue ser destinada al

almcigo de arroz.

IV. RESULTADOS , DISCUSIN

IV.1. Re*ultado*

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i!ura /1. 5estos de malezas " arroz de la campa6a anterioraislada del terreno limpio.

i!ura /2.;arcela limpia de malezas " rastro1os de la campa6aanterior

IV.2. Di*cu*i)%

La preparaci!n del terreno para el almacigo es mu" importante por lo tanto

reuiere su respecti$a importancia para tomar las medidas necesarias "

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realizar una buena labor lo ue pudiera traducirse en una buena producci!n si

se realiza bien las otras labores.

V. CONCLUSIONES

Se #inalizo la practica logrando el 7''- de la limpieza de las malezas,

de cada cuadrante ue #ue asignada por el docente, con la metodologa

usada ense6ada por el docente.

VI. 0I0LIORAA

7. >A5E?A &'7'. >anual de buenas prcticas agrcolas del culti$o de

arroz.&@p.

&. SA: " D2*anual tcnico para el culti$o de arroz. =onduras.+p.

/. http4es.BiCipedia.orgBiCiArroz

UNIVERSIDAD NACIONAL AGRARIA DE LA SELVA

FACULTAD DE AGRONOMIA

http://es.wikipedia.org/wiki/Arrozhttp://es.wikipedia.org/wiki/Arroz

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Departamento Acadmico de Ciencias Agrarias

Prctica 01: Preparacin del terreno para elalmacigo: limpieza de rastrojos y

malezas de la campaa anterior.

A!mno : ALVARADO RIVERA, Jorge Flix.

Docente : Ing. MIRANDA ARMAS, Carlos M.

C!rso : Arroz Maz

Cico : !"#$%II

TINGO MARIA " #ER$